ಹಂದಿ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು

ಕೆಮ್ಮು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯಾವಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ: ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್, ಸೈನುಟಿಸ್, ವೈರಲ್ ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ARVI, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯ, ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಉರಿಯೂತ. ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೆಮ್ಮು ಯಾವಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳುಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಕೆಮ್ಮು ಪ್ರತಿಫಲಿತವು ನಾಸೊಫಾರ್ಂಜಿಯಲ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಪಾರ್ಟಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ವಾಯುಮಾರ್ಗಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಒಣ (ಉತ್ಪಾದಕವಲ್ಲದ) ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ಆರ್ದ್ರ (ಉತ್ಪಾದಕ) ಕೆಮ್ಮಿನ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಶೀತದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಆರ್ದ್ರ ಕೆಮ್ಮು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರ ಕೆಮ್ಮುರೋಗಿಯ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲೋಳೆಯು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವುದರಿಂದ, ಚೇತರಿಕೆಯ ವೇಗವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸರಿಯಾದತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಿಳಿ ಮಡಿಸಿದ ಜಾಲರಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು, ನಯವಾದ ತನಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದು ಹಂದಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಮಾಲೆಟ್ಸ್ ಇನ್ ಮುಗಿದ ರೂಪಹಗುರವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಕೊಬ್ಬು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ನೀವು ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಹಂದಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು.

ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಎ, ಇ, ಡಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್;
• ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬುಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆಮ್ಲವು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಂನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ;
• ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಇತರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ;
• ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ;
• ಸುಲಭವಾಗಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೇಣ, ಮದ್ಯ, ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ರಾಳ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಡೋಡೆನಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹ ಹಂದಿಯನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು. ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಬೊಜ್ಜು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ

ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬ್ಯಾಜರ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯುತ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯರೋಗದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಗೂಸ್ ಕೊಬ್ಬು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಓರೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ನ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಫವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕರಡಿ ಕೊಬ್ಬು: ಸ್ಪಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೆಮ್ಮಿನ ದಾಳಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರೀಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ನಾಯಿ ಕೊಬ್ಬು: ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಕೆಮ್ಮು ಜೊತೆಗೂಡಿ;
• ಮೇಕೆ ಕೊಬ್ಬು: ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಆಂಟಿಟಸ್ಸಿವ್, ಇತರ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ;
• ಮಟನ್ ಕೊಬ್ಬು: ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಆಂಟಿಟಸ್ಸಿವ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಮ್ಲಗಳು. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನಿಗಳ ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ಕೊಬ್ಬು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ವರ್ಗದ ರೋಗಿಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು;
• ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು: ಕೆಮ್ಮು ಜೊತೆಗೂಡಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಮ್ಮು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಸಹ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಪರಿಹಾರಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆ:

1. 10 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 15-50 ಗ್ರಾಂ ಬ್ಯಾಡ್ಜರ್ ಅಥವಾ ಕರಡಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಮಾಸಿಕ ವಿರಾಮವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ purulent ಉರಿಯೂತಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು, ಕ್ಷಯರೋಗ.
3. ಕ್ಷಯರೋಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಬ್ಯಾಜರ್ ಕೊಬ್ಬುಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ (100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ), ಅಲೋ (50 ಗ್ರಾಂ), ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ನಿಂಬೆ (10 ಪಿಸಿಗಳು.), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (10 ಪಿಸಿಗಳು.), ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಬ್ಯಾಡ್ಜರ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ (ತಲಾ 1 ಕೆಜಿ) ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪು. ಇದನ್ನು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸೋಣ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

1. ಯಾವಾಗ ಕೆಮ್ಮು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿ. ಬ್ಯಾಜರ್ ಕೊಬ್ಬು, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅಲೋ - ಎಲ್ಲಾ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆ:

• ಮೇಕೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹಂದಿಯನ್ನು ಟರ್ಪಂಟೈನ್ 1: 1 ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಎದೆಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶುಷ್ಕತೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನೀವು ಅನಲ್ಜಿನ್ ಅಥವಾ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ನ 3-4 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• ಹೆಬ್ಬಾತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ 1: 1 ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಎದೆ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಂಕೋಚಕ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಅಥವಾ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ;
• ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಬಿಸಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ರೋಗಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ವಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ;
• ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಒಳಗಿನ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳುಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಡಾ. ಕೊಮಾರೊವ್ಸ್ಕಿಯಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಮ್ಮುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹಳೆಯ ಹಳದಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಂಡನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ರಾತ್ರಿಯ ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ (ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಲೆ), 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ರಾತ್ರಿಯ ಅಡಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಮ್ಮಿನ ವಿರುದ್ಧ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಕಾರಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೊಬ್ಬು ಆಗಿದೆ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶ ಬಿಳಿ, ಇದು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಒಳ ಅಂಗಗಳುಹಂದಿಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಡಿಲವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಘಟಕವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕರಗುವಿಕೆ. ನಂತರ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕು, ಉಳಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಘಟಕದ ಸಮಂಜಸವಾದ ಸೇವನೆಯು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಸ್ಟಿಯೊರಿಕ್, ಪಾಲ್ಮೆಟಿಕ್);
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಕೆ, ಡಿ, ಇ;
• ಖನಿಜಗಳು (ಸತು, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್);
• ಲೆಸಿಥಿನ್;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಹಿಸ್ಟಮಿನ್ಗಳು.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಲ್ಲದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂದಿಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ:

• ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್;
• ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ;
• ಕೆಮ್ಮು ಜೊತೆಗೂಡಿ ಶೀತ;
• ಕಿವಿಗಳ ಉರಿಯೂತ;
• ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯರೋಗ;
• ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಲಿಕೆ;
• ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು(ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಬರ್ನ್ಸ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್).

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಭಾರ ಲೋಹಗಳುಮತ್ತು ಜೀವಾಣು, ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ:

• ಡ್ಯುಯೊಡೆನಿಟಿಸ್;
• ಬೊಜ್ಜು;
• ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯ;
• ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆ

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದು ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಅಂಬರ್ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ - ಬಿಳಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ಸುಳಿವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂಬ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಈ ಘಟಕವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳುಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಬ್ಬು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಥವಾ ಬಳಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಹಂದಿಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ನಿರೂಪಿಸಲಾದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಏಕರೂಪದ, ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಾಸನೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪತ್ತೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರವವಾದಾಗ ಅದು ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

IN ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಲಿನೋಲಿಕ್, ಸ್ಟಿಯರಿಕ್, ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್, ಒಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೊನೆಯದು ಆಡುತ್ತಿದೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರೂಪಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಪನವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸಂಯೋಜನೆಅದು ಏನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಇದು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಡಿ, ಕೆ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಿ

ಆನ್ ಆಗಿದೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬುವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು

ಆಂತರಿಕ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು. ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ!

ಮುಲಾಮು - ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಮ್ ಆಂತರಿಕ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ ಎಂದು ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿನ ದರಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ - 900 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರೂಪಿಸುವುದು?

ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ತಯಾರಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತಾಜಾ ಹಂದಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹಂದಿಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರೂಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರವಲ್ಲ.

ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೇಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಾರದರ್ಶಕ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ (ಕರುಳಿನ) ಕೊಬ್ಬು ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳುಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ಕೀಲುಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆದೇಹವು ಖಾಲಿಯಾದಾಗ. ರೋಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕೀಲುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೊದಲು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ. ಗಾಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಜಂಟಿ ಚಲಿಸುವ ಭಾಗವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 100:30 ಗ್ರಾಂಗಳ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.
2. ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ:
   • ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   • ತಣ್ಣಗಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 5 ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
   • ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬರ್ನ್ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸದೆ. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಡಿ.
   • ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

   2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಬರ್ನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಕೆಮ್ಮು, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಔಷಧಿಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು 5-6 ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಫರ್ ಎಣ್ಣೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೆಮ್ಮುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹಂದಿಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಲಗಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು

ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮುಖಕ್ಕೆ ಆರ್ಧ್ರಕ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಣ ಅಥವಾ ರಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಬೂನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ಶುದ್ಧ ರೂಪ, ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅದು ಹದಗೆಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಚರ್ಮವು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು- ಇದು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲ. ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂತರಿಕವಾಗಿರಬಹುದು, ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹಳ್ಳಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು. ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಥವಾ ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾದ ಕೊಬ್ಬು. ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದೆಯೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರೂಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ - ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 10-14 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನದು - ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
3. ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಮೋಡದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅದು ಹುರಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ಎರಡನೆಯ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಮೊದಲನೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೊಬ್ಬು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಳಕೆ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಇದೆ - ಕಚ್ಚಾ ಕೊಬ್ಬು. ಇದು ಹಂದಿಯ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಕರುಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಕರಗಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಏಕರೂಪದ, ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇವು ಆಮ್ಲಗಳು:

• ಲಿನೋಲಿಕ್;
• ಸ್ಟಿಯರಿಕ್;
• ತಾಳೆಗರಿ;
• ಒಲೀಕ್

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮಾನವ ಚಟುವಟಿಕೆಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳ ಅಗಾಧ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬಿಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರ ಹಕ್ಕುಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಒಂದು ಅಪವಾದ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ.

ಹೀರಿಕೊಂಡಿದೆ ಈ ಜಾತಿದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಗುಂಪುಗಳು. ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು, ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗೆ ಅಗತ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಹೃದಯಗಳು. ಇದನ್ನು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವರ್ಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಗಮನಾರ್ಹ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಕೀಲುಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಹಾರಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಾಯದಿಂದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಈ ಮುಲಾಮುಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಪ್ಮತ್ತು ನೀರು. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಈ ಕೊಬ್ಬು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕೊಬ್ಬು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ತ್ವರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ;
• ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಶಕ್ತಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ;
• ಚಿತ್ತವನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತದೆ.

ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಈ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾನೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಯಮಿತ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳು. ಈ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಕೂಡ ಇದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ವೈಫಲ್ಯ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಈ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯಲು ದೇಹವು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.ಈ ಘಟಕಗಳು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಆಹಾರ ವಿಷಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಯನ್ನು ಕೊಂದಾಗ, ಅದರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿಷವು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ;
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್;
• ಡ್ಯುಯೊಡೆನಿಟಿಸ್;
• ಬೊಜ್ಜು;
• ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್;
• ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ. ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅವರು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ವಿವಿಧ ಮುಲಾಮುಗಳು, ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಸಾಬೂನು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.ಬಳಸಲು ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ. ನಾವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶೀತಗಳು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಔಷಧಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಮಗುವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ; ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಔಷಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಾರದು.ನಿಮ್ಮ ಪರಿಗಣನೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಔಷಧಿಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಾ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಆಂತರಿಕ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಾನವರಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಚರ್ಮವು ಉಸಿರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಪ್ನಿಂದ ಕೆನೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಲಾಮುಗಳು ಚರ್ಮದ ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಮುಲಾಮುಗಳು. ನೀವು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಮುಲಾಮು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೀವು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರಾಣಿ ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೂರು ರೋಸ್ಬಡ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, 30 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, 20 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ತಯಾರಾದ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ನಂತರ ತಂಪು. ಈ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೋನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ ಶಕ್ತಿ, ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಮುಖವಾಡ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಕರಗಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ (ಅಥವಾ ಶವರ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ) ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಈ ಮುಖವಾಡತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇದು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂದಲಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಅದ್ಭುತವಾದ ಲಿಪ್ ಬಾಮ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪವಾಡ ಮುಲಾಮು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 7 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕರಗಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತುಟಿಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಂದಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಆದರ್ಶ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ). ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ದಿನಾಂಕದಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಾಳಾದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಕೆಂಪು ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದರು. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ, ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಂತ್ರಿಕ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು (ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್, ಪೈಗಳು, ಡೊನುಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಅಣಬೆಗಳ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಯಾರನ್ನು ನಂಬಬೇಕು, ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು. ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರಬೇಕು.ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹಂದಿಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
2. ಹಂದಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಅದರಿಂದ ಬೇಕನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
3. ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುವ ಕೊಬ್ಬು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಅಂಗಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊಬ್ಬು ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ..

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಒದ್ದೆ;
• ಶುಷ್ಕ.

ಮೊದಲ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ಕರಗಿಸಿ.

ಒಣ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ) ಬಳಸಿ ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ತಾಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲು ಮೂರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುವಾಗ, ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ:

• ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಾರದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ(35-50 ಡಿಗ್ರಿ);
• ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು;
• ಕಂದು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಬಾರದು; ಅವುಗಳು ಇರಬೇಕು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
• ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಘನೀಕರಣದ ನಂತರ ಅದು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ;
• ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು;
• ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಂದಿಯನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು;
• ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದು ವರ್ಷ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಏಜೆಂಟ್. ಇದರ ಉಪಯೋಗಗಳು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.ಕೇವಲ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಮುದ್ದೆಯಾದ, ಬಿಳಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಘನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುಸಿಯುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಬ್ಬು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹಂದಿಯನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಆಂತರಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಅರಾಚಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪೊರೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು ಇತರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ, ಅನೇಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಔಷಧೀಯ ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೇಣ, ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ರಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಯಮಗಳು

ಹಂದಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಅವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು.

ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

ಹಂದಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕೊಬ್ಬು ಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು, ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ದ್ರವ ಕೊಬ್ಬುಪಾರದರ್ಶಕ (ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಇಲ್ಲದೆ), ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಬರ್. ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಡಾರ್ಕ್, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಹಿತಕರ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿ. ಇದು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸೇವನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನ

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಶಕ್ತಿಯ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಡಿ ಮತ್ತು ಕೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಸಾಕುಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಲವಾರು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಸಮಂಜಸವಾದ ಸೇವನೆಯು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಮುಖತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳುಜೀವಿ, ಮತ್ತು ಸಹ ನೀಡಿ ಚರ್ಮಆರೋಗ್ಯಕರ, ವಿಕಿರಣ ನೋಟ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ವ್ಯಾಪಕಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಹ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆ.

ಔಷಧೀಯ ಬಳಕೆ

1. ಕೀಲು ನೋವು

ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಕುಚಿತ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

2. ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು

ಅಳುವ ಎಸ್ಜಿಮಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಿಳಿ, ನೈಟ್ಶೇಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ರಸ - 0.5 ಲೀಟರ್. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು;

ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳಿಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಸಿಟೈಲ್ಸಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟಗಾಯಕ್ಕೆ ಮುಲಾಮುವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಚರ್ಮವು ಚರ್ಮವು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹೊಸ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

3. ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಗಳು (ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರರು)

ಆಂತರಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ;

ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಎದೆಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗುಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಂದಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು;

ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಎರಡು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಲೋಟ ರೋಸ್‌ಶಿಪ್ ಕಷಾಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಮತ್ತು ದೇಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಪಾಯಕಾರಿಯೇ, ಅದು ಯಾವ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ ...

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಹಂದಿ ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಪ್ರಾಣಿ, ಆದರೆ ಅದು ತನ್ನ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಬರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು, ಮಾಂಸದಂತೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾನವರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದ ಹೆಲ್ಮಿನ್ತ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲುಷಿತವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಮೈಕೋಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾನವ