Пире од тиквички за дополнително хранење - совети и трикови. Пире од тиквички за бебиња: како да се подготви здраво јадење, рецепти за дополнително хранење Замрзнато пире од тиквички за дополнително хранење

Секоја мајка треба да го знае рецептот за пире од тиквички за бебиња и неговите предности во споредба со аналози од друг зеленчук и овошје.

Доста често, младите мајки имаат проблеми да ги хранат своите бебиња. Од време на време, бебето може да не се закачи за градите и да стане каприциозно додека јаде. Во такви случаи, експертите препорачуваат префрлување на специјален хранење на бебето, а на постара возраст, почнувајќи од неколку месеци, воведете го во редовната исхрана различни видовипире.

Денес, пиреата за бебиња се многу скапи, а не секое просечно семејство може да си дозволи таков луксуз. Затоа многу родители знаат да направат пире за бебиња од различен подеднакво здрав зеленчук и овошје.

Пире од компири може да се дава на бебиња само по 6 месеци и постари. Дополнително, се препорачува да користите само 1 состојка за подготовка на првите пиреа, од кои најуспешни може да бидат тиквичките. Овој зеленчук има многу придобивки.

Корисни својства за мали деца

Пирето од тиквички за прво хранење е прилично стар рецепт што го користеле нашите баби и прабаби. Токму со овој зеленчук треба да започнете да го запознавате вашето бебе со богатата разновидност на човечката исхрана.

Пирето од тиквички има многу предности во однос на другите зеленчуци и овошја. Главната предност на ова јадење со сквош е отсуството на прекумерни количини на корисни хранливи материи. Овие компоненти се присутни во тиквичките, но во концентрации кои се нормални за детето.

Друга предност на пирето од тиквички е тоа што содржи голема количина на вода, која е неопходна за животот и здравјето на сите, дури и на малите луѓе. Покрај тоа, за детето е корисно да има голема количина растителни влакна, што е исто така неопходно за бебето.

Пирето од тиквички за бебиња обично е нискокалорично, така што се апсорбира од сè уште нестабилниот дигестивен систем на бебето. Не смееме да заборавиме на присуството на цел сет корисни витамини, кој ќе го зајакне имунитетот на вашето дете (C, B, калиум, магнезиум и железо).

Вреди да се напомене дека ова бебешко јадење не само што ќе биде корисно за бебињата, туку ќе биде погодно и за родителите. Потребни се само неколку минути за да се подготви, благодарение на што младата мајка ќе може да си посвети дополнително слободно време на себе.

Правилно вклучување во исхраната

Воведувањето на нови производи во редовната исхрана на бебето треба да биде придружено со внимателно следење на последователната реакција, бидејќи до овој момент детето консумирало само природни производи (мајчиното млеко). Ова јадење со тиквички за деца не е исклучок.

Експертите препорачуваат да се започне со само една состојка - тиквички. За време на процесот на готвење, не можете да додадете преливи или зачини, како бебешки стомакНе сум навикнат на толку преголем товар. За почеток, треба да им дадете на бебињата само 1 лажиче. пире од тиквички дневно. Во текот на следните 24 часа, треба да ја следите реакцијата на вашето тело. Понекогаш воведувањето на такво јадење со тиквички не предизвикува никакви промени во телото, но периодично се појавуваат алергиски осип, вознемирена столица на бебето и прекумерно формирање на гасови.

Доколку забележите дека пирето од тиквички не предизвикува никакви негативни промени во функционирањето на организмот, следниот ден можете малку да ја зголемите дозата за 1 лажиче.

Експертите велат дека тиквичките можат малку да ја олабават столицата. Ако овој процесне е придружено со прекумерно производство на гас и болка во цревата, неопходно е да се продолжи со хранење, инаку детето нема да може нормално да се прилагоди на исхраната на возрасните во иднина. Но, исто така, не можете да дозволите сè да си оди по својот тек. Ако забележите значителни промени во функционирањето на гастроинтестиналниот тракт на детето, треба да се консултирате со специјалист што е можно поскоро, кој ќе ви каже дали е можно да продолжите да се храните со пире од тиквички.

Откако ќе видите дека пирето од тиквички е веќе нормално прифатено од телото на бебето, треба да внесете целосно нов зеленчук и овошје. Секоја поединечна компонента мора да се распредели најмалку една недела. Само благодарение на таков трудоинтензивен процес детето ќе може да го апсорбира речиси целиот зеленчук и овошје по само неколку месеци.

Сепак, во никој случај не треба да користите зелени или никнати компири за бебешко пире. Подобро е да се заменат старите компири со разни житарки и житарки кои се слични по состав.

Подготовка на зеленчукот

Не секоја млада мајка знае како да подготви тиквички за првото хранење, па понекогаш прави многу основни грешки. Пред да започнете да го подготвувате, треба да го обработите овој производ што е можно потемелно.

За почеток, секој родител треба да знае дека на детето треба да му купи само свежи тиквички, без оштетувања и гнили. Нормално, најдобра опцијаво овој случај тоа ќе биде млада тиквичка.

Веројатно единственото негативно својство на тиквичките е вишокот на нитрати, што може значително да влијае на квалитетот на добиеното пире. Со цел да се елиминираат овие микроелементи, експертите препорачуваат тиквичките да се потопуваат во раствор од 1% сол околу 20 минути. Само после ова можете да почнете да го подготвувате. здраво јадење.

За готвење можете да користите и замрзнати тиквички. Сепак, не секој родител разбира како да замрзне тиквички за дополнително хранење. За овој процес треба темелно да го измиете зеленчукот, да го излупите и да се ослободите од семките. Овој зеленчук може безбедно да се додаде во пирето без страв за здравјето на вашето бебе. Во овој случај, тиквичките ги задржуваат сите свои корисни својства.

Ако ние зборуваме заЗа свежи производи, исто така треба да ја излупите кожата и да ги извадите семките. Термичка обработка на зеленчукот може да се случи на неколку начини. Првиот се вари. Готвењето тиквички на овој начин е многу едноставно. Во малку посолена вода ставете одредена количина тиквички и варете додека не омекне доволно. Колку долго да се готви тиквички за дополнително хранење е отворено прашање, бидејќи точно времетермичка обработка зависи само од видот на зеленчукот.

Тиквичките често се готват во бавен шпорет или двоен котел. Ова се многу „мрзливи“ методи за готвење, бидејќи жената едноставно ги става тиквичките во машината, која самостојно го следи процесот. И покрај ова, тиквичката се покажува како диетална и здрава за бебето.

До околу шест месеци детето има доволно хранливи материикои ги добива од мајчиното млеко. Затоа, целта на воведувањето на дополнителна храна не е да се замени млекото, да не се надомести „недостатокот“ на минерали и витамини, туку да се запознае детето со новите вкусови, да се подготви за воведување цврста храна, малку по малку „обнова. „неговото варење. Најбез мака начин да се воведе дополнителна храна е да се започне со јадења од зеленчук, а еден од првите педијатри кои обично го препорачуваат се тиквичките. Искусните родители ги поддржуваат, бидејќи подготовката на тиквички за првото хранење е исто така многу едноставна.

Зеленчукот е вреден извор на јаглехидрати, витамини, како и влакна и пектини кои ги отстрануваат штетните соединенија од телото. Зеленчукот е многу корисен за организмот. Лекарите може да препорачаат да се започне дополнително хранење со каша ако детето има недоволна тежина, а пире од зеленчук треба да се дава на бебиња со нестабилно варење, особено оние кои страдаат од запек.

Корисни својства на тиквички

Зошто овој зеленчук често се нарекува најдобра опцијаза воведување дополнителна храна? Многу е едноставно: лесно се подготвува, има добар вкус, обично не предизвикува алергиски реакции (за нив ќе зборуваме подоцна) и благодарение на присуството огромна сумахранливи материи, го подобрува здравјето. Особено, може да се користи дури и за справување со физиолошка анемија, која може да се појави кај деца на возраст под 1 година.

Тиквичката е растение од диња, еден вид тиква, но содржи многу повеќе минерали, двојно повеќе витамин Ц и многу помалку шеќери (што може негативно да влијае на панкреасот и слузницата на желудникот).

Еве само некои од предностите на овој зеленчук.

Малку влакна, многу вода.Стомакот не се иритира, цревата не се преоптоварени со груби диетални влакна - напротив, неговата работа (перисталтика) е нежно засилена, што го прави производот лесно сварлив.
Содржината на калиум во однос на натриумот е 100:1.Ова е оптимален сооднос за телото, поддршка и регулирање воден биланс. Затоа, се нормализира чукање на срцето, мускулите работат добро и нервните клетки, се подобрува снабдувањето со кислород во мозокот. Вишокот вода се отстранува од телото, а со тоа - штетни материи.
Магацин на минерални соли.Во прилог на споменатите елементи - тука висока содржинамагнезиум, фосфор, калциум, бакар, железо.
На 100 гр тиквички има само 27 килокалории.Ова ни овозможува да препорачаме здравата исхранадеца со склоност кон дебелеење.

Кога и како да се воведе дополнителна храна

Првите јадења од зеленчук се појавуваат во исхраната на детето на возраст од 4 или 4,5 месеци кога вештачко хранењеа по шестмесечна возраст - во детството.

Основни правила на „запознавање“:

пирето треба да се состои само од тиквички, да бидат хомогени во составот, да не се солени или засладени;
започнете со појадок(на пример, во 11 часот) или од ручек (околу 14 часот);
прво понудете дополнителна храна- пред редовно доење (формула);
даде 1/2 - 1 лажичка пиреи по недела и половина, доведете го до 50 грама, до 7 месеци - до 100 грама, до една година - до 150 грама на ден;
ако бебето одбива да јаде,обидете се да му го дадете истото за една недела или консултирајте се со лекар и сменете го зеленчукот во друг;
не давај нова хранаако детето не се чувствува доброили во топлина - успехот е многу сомнителен.

Дозата при воведување на дополнителна храна е многу важна. Дури и ако видите дека вашето бебе има одличен апетит и навистина сака храна, не прејадувајте го за да избегнете дигестивни последици.

Алергија на тиквички кај новороденче е исклучително ретка појава. Зеленчукот обично се дава на деца со склоност кон храна или какви било други алергии, како и на оние кои веќе страдаат од такви болести. Но, секогаш е важно да се внимава, особено ако до денешен ден воопшто немало зеленчук во исхраната на вашето бебе.

Следете ја реакцијата на вашето дете (најдобро е да ги запишете вашите набљудувања во дневник за храна):

надуеност;
црвенило или осип на кожата;
немирно однесување;
дисфункција на дебелото црево или формирање гас.

Ако се појават такви знаци, веднаш прекинете со дополнителното хранење. Можете повторно да го воведете само по еден месец ако го препорача вашиот лекар. Ова е и причината зошто на почетокот пирето треба да биде еднокомпонентно (се состои од само една состојка): ако додадете друг зеленчук или овошје на него, веројатно нема да можете да го одредите „виновникот“ за можна алергија.

Ако вашето бебе развие осип на кожата од пасирана храна подготвена дома од производ купен на пазар, можете да пробате храна за бебиња во тегла или да замрзнете свеж зеленчук. За ова и како да подготвиме тиквички за дополнително хранење ќе зборуваме подоцна.

Важно: тиквичките не треба да бидат вклучени во исхраната ако детето боледува од хиперкалемија (бубрежна болест, чија главна карактеристика е нарушена екскреција на калиум од телото) или бубрежна инсуфициенцијаод различно потекло.

Друга прилично ретка реакција - сепак, апсолутно нормална и не е поврзана со алергии - е лупењето на кожата. За да исчезне овој проблем, најчесто доволно е да го измешате пирето со супата што останала по варењето на тиквичките или со мајчиното млеко. Доколку лупењето е премногу силно според вас, обратете се кај вашиот педијатар.

Правилно избираме и подготвуваме

Дали постои побезбеден начин да се воведат тиквички во дополнителна храна, како на пример правење пире од сопствениот зеленчук од градината. Но, ако детето е родено во лето, времето за дополнително хранење најверојатно ќе падне во зимската сезона, кога свеж зеленчук може да се набави само увезен во супермаркет. Увезените производи може да содржат високи дози на нитрати и други штетни материи. Можете да излезете од оваа ситуација на следниве начини.

Подгответе се пред време.Младите зелени (вклучувајќи стакленички) плодови долги не повеќе од 20 см се погодни за замрзнување или пирење за зимата.Нивното месо е нежно, податливо и лесно се отстрануваат семките од таквиот зеленчук. Тие треба да бидат мазни, еластични, малку сјајни, без гребнатини и дамки и од добавувач на кој му верувате.
Купете пире во тегли.Тука е важно да се обрне внимание не на производителот (фабричките производи се сертифицирани во секој случај), туку на тоа кои состојки ги користи. Најдобро е храната за бебиња да содржи само тиквички и вода. „Тиквичките во облик на круша“ во пирето се речиси иста како тиквата, а на почетокот на дополнителното хранење подобро е да се избегнуваат поради висок ризикпојава на алергии. Во почетокот не е потребно и измешајте го со најпознатата храна за бебето.

Тиквичките не одат добро со млекото и треба да има интервал од најмалку 6 часа помеѓу овие производи на менито на бебето. Но, овој зеленчук оди добро со протеини (месо), масти (мала количина маслиново масло), друг зеленчук и билки.

Замрзнатото е исто така добро

Свежите млади тиквички не се чуваат долго, бидејќи имаат порозна тенка кора и многу вода. А зрелите крупни плодови со густа кора, иако можат да се чуваат од лето, имаат погруба текстура и помала хранлива вредност за детето. Затоа е подобро да се замрзне младиот зеленчук.

Темелно измијте ги плодовите, исечете ја кората со тенок слој.
Отстранете ја малата „капа“ од крајот на плодот, а дршката од другиот крај (тука може да има акумулации на нитрати).
Зеленчукот исечкајте го на кришки со дебелина од 3 cm (без да го извадите јадрото), ставете го во кеса за замрзнување во еден слој.

Кога се замрзнати тие се совршено сочувани и минерални солии витамини. Замрзнатите парчиња зеленчук треба да се готват без одмрзнување, но веднаш со ставање во врела вода или двоен котел. Пирето ќе биде малку водено, но не помалку здраво отколку од свеж производ.

Како да подготвите дополнителна храна од тиквички

Пред да направите здраво јадење за вашето бебе, правилно обработете го зеленчукот:

измијте се темелно во чиста ладна вода;
за дете под една година - извадете ја кората од овошјето и повторно измијте;
Овошјето купено во продавница или на пазар мора да се исече по должина и да се натопи два часа во ладна солена вода за да се отстранат сите преостанати хемиски соединенија (од ѓубрива).

Рецептите за правење пире се многу едноставни: еве неколку начини.

Во тенџере

Варете чиста (филтрирана или флаширана) вода.
Во неа ставете ги тиквичките исечени на коцки или коцки и варете 10 минути додека не омекнат.
Мелете со блендер, а за подобра конзистентност, дополнително протријте низ пластично сито и разредете со супа од тиквички.

Важно е да се запамети колку долго да се готви тиквички за дополнително хранење - не повеќе од 10 минути: ќе се зачува на овој начин максимален износвитамин Ц, и со продолжено термичка обработкавитаминот станува се помалку и помалку.

Во бавен шпорет

Излупениот зеленчук и семето исечкајте го на прстени.
Ставете ги парчињата во садот за повеќе шпорет.
Поставете го режимот „парење“ или „динстање“ и времето на 10 минути.
Мелење како што е опишано погоре.

Можете да сварите и во обично тенџере на пареа ако во него зовриете вода и одозгора ставите цедалка, каде што ги ставате тиквичките.

Нема потреба да се додава сол во пирето, бидејќи на бебето не му е потребно. дополнителна солво телото, но сепак не може да го разбере фактот дека го нема во храната. Подготвената храна за бебиња изладете ја на собна температура, чувајте ја во фрижидер по употреба, но не повеќе од 4 дена и подгрејте ја во делови.

Пирето од тиквички за бебиња не е само „проводник“ на светот на новото сензации на вкуси култури на храна за возрасни, но и снабдувач на есенцијални хранливи материи. Идеален е за будење на силен интерес за храна кај бебето, но сепак не треба да бидете упорни во хранењето. На возраст од една година, вашето дете во секој случај ќе почне да се навикнува на нови јадења. За да му го направите овој процес што е можно поудобен, искористете го советот на вашиот педијатар.

Печати

Благодарение на зеленчукот, детето добива хранливи јаглехидрати, како и голем број витамини. Влакната и пектините содржани во нив помагаат да се отстранат штетните елементи од телото. Кога бебето не се здебелува добро, педијатарот може да препорача каша како прва дополнителна храна, но опцијата со растително пире е погодна за деца со дигестивни проблеми, особено за оние кои имаат запек.

Зошто тиквичките се сметаат за оптимални за прво хранење? Лесно се подготвува, нежен по вкус, а можноста за алергии од него е минимална, но за ова ќе зборуваме подоцна. Голем број нахранливите материи помагаат вашето бебе да биде поздраво. Понекогаш децата под една година развиваат физиолошка анемија, а тиквичките помагаат да се излечи.

Дополнително хранење е многу важен процесво животот на бебето. И првите јадења препорачани за хранење на мали деца се пире од зеленчук, на пример од тиквички

Идеално е да се започне комплементарно хранење со тиквички, бидејќи има прекрасен ефект врз телото, благодарение на следните корисни карактеристики:

Пирето е добро прифатено од телото на детето, помага во подобрување на варењето, спречување на запек, а исто така го штити бебето од можна надуеност и колика.
Хипоалергичен производ. Алергиски реакции- исклучително ретка појава.
Тиквичките содржат цела палета на витамини и микроелементи неопходни за целосен развој на бебето. Меѓу другото, има магнезиум и фосфор, железо и калиум, како и витамини Б и Ц.

Позитивните аспекти на зеленчукот не завршуваат тука:

леснотија на подготовка: дури и почетник домаќинка може да се справи со рецептите;
ниска цена за производот во лето;
свежо замрзнат производ може да се воведе во секое време од годината;
Се готви многу брзо, што значи дека мама заштедува многу време.

Тиквички има корисни својства, кои се неопходни за детето, а зеленчукот е хипоалергичен, што е важно за првото хранење

Правила за воведување дополнителна храна

Почитуван читател!
Оваа статија зборува за типични начини за решавање на вашите проблеми, но секој случај е единствен! Ако сакате да знаете како да го решите вашиот конкретен проблем, поставете го вашето прашање. Брзо е и бесплатно!
Пире од зеленчук се појавуваат во исхраната на доенчиња поблиску до шест месеци, ако детето е на доењеа после 4 месеци ако бебето е бебе јаде формула. Да се потсетиме на основните правила за влез:
пирето мора да биде еднокомпонентно, хомогенизирано, без сол и шеќер;
Подобро е да се даде примерок утринско време(околу 11:00 часот) или на ручек (околу 14:00 часот);
прво дополнително хранење - потоа доење или адаптирана формула;
првата доза е мала - од 0,5 до 1 лажичка, по една недела дозата постепено ќе се зголемува на 50 грама; како резултат на тоа, до 7-месечна возраст бебето треба да јаде до 100 g, а поблиску до возраст од 150 g на ден;
ако бебето не сака да јаде, обидете се да го нахраните производот една недела подоцна или да понудите друг зеленчук за воведување, по консултација со вашиот педијатар;
Не треба да спроведувате експерименти за вкус ако надвор е премногу топло или детето не се чувствува добро - обидот веројатно нема да биде успешен.

Кога воведувате дополнителна храна со тиквички, исклучително е важно да знаете кога да престанете. Ако забележите дека детето има прекрасен апетит и желба да јаде повеќе, не треба да го правите тоа. Колку треба да дадете на крајот? Дајте строго пропишаната доза, во спротивно може да добиете дигестивни проблеми.

Пред да почнете да му давате на вашето бебе дополнителна храна, консултирајте се со вашиот педијатар, тој ќе ви каже правилна шемадополнително хранење на детето (повеќе детали во статијата:)
Тиквичките се зеленчук на кој алергиите се исклучително ретки. Обично се нуди на деца склони кон алергии на хранаили неговите варијации, како и веќе страдаат деца со алергии. Сепак, не треба да се заборави на претпазливост и да се биде исклучително внимателен, особено ако ова е првиот оброк на детето.
Дневник за храна - грижа за вашето дете
Добра идеја е да водите дневник за храна каде што ќе ги запишете сите реакции на вашето бебе на нов производ:
надуеност;
црвенило или осип на кожата;
немир, нерасположение;
дисфункција на дебелото црево или формирање гас.

Доколку забележите некои од горенаведените знаци, треба да престанете да воведувате дополнителна храна и да се консултирате со лекар. Тој ќе ви каже кога повторно да почнете да воведувате храна. Најверојатно нема да биде пред еден месец. При воведување нови пиреа, препорачливо е да се изберат еднокомпонентни опции, т.е. оние во кои е присутен само еден зеленчук. Мешавина од зеленчук или овошје ќе го отежне идентификувањето на „виновникот“ се чувствува лошоили алергии.
Кога, откако купивте производ на пазарот и последователно го подготвивте сами дома, ќе забележите црвенило или осип на кожата, тогаш можеби треба да ја замените домашната верзија со конзервирани пиреа или да користите замрзнат зеленчук за готвење. За сите можни манипулации и методи за подготовка на тиквички ќе зборуваме понатаму.

Изберете само млад зеленчук за дополнително хранење (повеќе детали во статијата :). Но, подобро е да купите тиквички од пријатели или да ги одгледувате сами
Контраиндикации за употреба
Внимание! Тиквичките се контраиндицирани кај деца со хиперкалемија. Со оваа болест страдаат бубрезите, кои не можат да се справат со задачата да го отстранат калиумот од телото. Тиквичките се забранети и за деца со бубрежна инсуфициенција од различно потекло.
Друг можна реакцијапосле јадење тиквички - појава на лупење на кожата. Оваа реакција е апсолутно природна и нема никаква врска со алергии. За да го спречите тоа, измешајте го пирето од тиквички со мала количина вода во која се варени тиквичките или додадете малку мајчиното млеко. Прекумерниот пилинг може да му покаже на лекар и може да добиете квалификуван совет за ова прашање.
Избор и подготовка на производи
Повеќето сигурен начинподготовка - направете сам пире од ваш зеленчук, одгледувано на сопствена парцела, а потоа варено или на пареа дома. Што да направите ако бебето родено во лето мора да ја проба првата дополнителна храна зимско време? Во продавниците можете да најдете свеж производ, но најверојатно тоа ќе биде увезена верзија. Може да содржи нитрати и други штетни материи.

Тиквичките добро се чуваат во замрзнувач. На ист начин, можете да заштедите било кој друг зеленчук за вашето бебе.
Решенијата во овој случај може да бидат како што следува:
Замрзнете свеж зеленчук за зимата пред време. Купете свеж зелен млад зеленчук (можете да земете стакленички сорти), нивната должина не треба да надминува 20 см Нежна пулпа ќе ви овозможи лесно да ги отстраните семињата. При изборот имајте на ум дека површината треба да биде мазна, малку сјајна, без дамки или други неправилности. Препорачливо е да се купи од доверлив продавач.
Пире од тегла. Секој производ на полиците на детските продавници е сертифициран. Во овој случај, најважно е да се прочита составот. Идеален состав: тиквички и вода. Препорачливо е да се избегнуваат „тиквички во облик на круша“ во голем број состојки. Тоа е аналогија на тиквата, што значи дека не е погодна за првото дополнително хранење поради можна алергиска реакција.

Не се препорачува комбинирање на тиквички со млеко. Помеѓу земањето на овие два производи треба да поминат најмалку 6 часа. За комбинирање со тиквички, изберете месни протеини, растителни масти ( маслиново масло), друг зеленчук и билки.

Во моментот на купување храна за бебињаод тиквички, прочитајте го составот на производот. Таму не треба да има ништо освен самиот зеленчук и вода
Што е со замрзната верзија?
Млади плодови летен периодТие не можат да се чуваат долго време, поради тоа што нивната кора е многу тенка, а внатре има многу вода. Големите тиквички со густа кора добро се вклопуваат, но помалку се погодни за хранење деца. Нивната структура е погруба, а нивната хранлива вредност е намалена во однос на младите овошја. Затоа замрзнувањето на млад зеленчук е идеална опција за зимата. Можете да го направите вака:
Зеленчукот измијте го темелно и исечете ја кожата колку што е можно потенка.
Отстранете го горниот дел, а исто така и дршката. Тие можат да бидат место каде што живеат нитрати.
Нема потреба да ја отстранувате средината, па тиквичките само исечете ги на мали кругови. Нивната дебелина треба да биде околу 3 см.Потоа ставете ги во кеса за замрзнување во еден слој.

Совет за младите мајки: замрзнете го зеленчукот за првата дополнителна храна за зимата во чаши за еднократна употреба. За првите мали примероци изберете мали чаши, а потоа малку поголеми. Ставете го сечканиот зеленчук во садот и затворете го проѕирна фолијаили фолија. Многу е погодно да се зачува овој формат. Компактната опција е исто така погодна бидејќи замрзнатиот зеленчук може да се готви за неколку минути, дури и побрзо од свежиот.
Витаминот Ц го задржува својот нутритивни својствапри замрзнување, но сепак е подобро да се прибегне кон опцијата за брзо замрзнување. Прво треба да поставите најмногу ниска вредноство замрзнувачот, почекајте околу еден час, а потоа ставете ги чашите со зеленчук во замрзнувачот. Преостанатото време во замрзнувачот е 1 час. По замрзнувањето, можете да се вратите на вообичаените нивоа на температурата.
Кога планирате да готвите, не чекајте тиквичките да се одмрзнат. Ако го направите спротивното, ќе завршите со само кашеста конзистентност, но не и тиквички. За готвење, ставете го замрзнатиот зеленчук во вода и варете околу 5-7 минути. Откако ќе се сварат тиквичките, измелете ги со сито. Можете да изберете која било опција за готвење што ви одговара: на пареа или во бавен шпорет. Квалитетот и корисноста на производот нема да бидат засегнати.

Не подготвувајте многу пире од тиквички, бидејќи за првите примероци од зеленчукот ви треба само една лажица од готовиот производ
Опции за подготовка за прво хранење
Пред готвење, важно е да се направи правилна обработкапроизвод:
Измијте го зеленчукот во ладна проточна вода.
Кога подготвувате пире за дете од првата година од животот, треба да ја отстраните кожата и повторно да ја исплакнете со вода.
Откако купивте производ во продавница или пазар, треба да го потопите зеленчукот околу 2 часа ладна водаСо сол. За да го направите ова, прво треба да го исечете секое овошје на половина. Овие манипулации се прават со цел да се ослободат од можните нитрати.

Како да зготвите тиквички за вашето омилено малечко? Дозволете ни да ви дадеме неколку едноставни и вкусни рецепти. Сите тие се едноставни и достапни.
Во тенџере
Треба да готвите со филтрирана или купена чиста вода. Сварете малку вода.
Тиквичките исечкајте ги на коцки и ставете ги во врела вода. Се вари околу 10 минути додека не омекне.
Подготвениот зеленчук треба да се сомеле во блендер, или уште подобро, па пирето да се помине низ сито, па конзистентноста ќе стане уште поубава и подеднаква. Додадете малку супа од зеленчук.

Не треба да готвите долго, 10 минути се максимум. Претерано долго готвење ќе доведе до губење на вредниот витамин Ц. Измерениот временски период е оптимален за зачувување на целата корисност на зеленчукот.

Ако бебето не сака да јаде тиквички, тогаш нема потреба да го присилувате. Или можеби обратно, тогаш мајката треба да знае кога да престане и да не дава повеќе од планираното
Во бавен шпорет
Излупете го овошјето и извадете ги семките, па исечете ги на прстени.
Ставете ги исечканите парчиња во бавниот шпорет.
За да започнете со готвење, треба да го притиснете соодветното копче на таблата („Горење“ или „Спарување“). Поставете го времето на процесот на 10 минути.
Методот за сечкање тиквички беше наведен погоре или можете да користите која било друга опција погодна за вас.

За двојка
Парењето е можно со помош на едноставна тава:
Истурете вода во тавата, околу ¼ од волуменот, а одозгора ставете сито или сито.
Измиени, излупени и посеани, плодовите треба да се стават во сито.
Водата што врие ќе ја обезбеди пареата потребна за готвење. Таков едноставен уред на крајот се справува со својата задача не полошо од двоен котел.
За процесот да оди побрзо, подобро е да го покриете зеленчукот со капак.

Не прибегнувајте кон сол, на бебето апсолутно не му треба, а бебето сè уште нема да го забележи неговото отсуство во храната. Подобро е да се излади пирето на собна температура. Готовото пире може да се чува во фрижидер до 4 дена. Подобро е да се загрее нов дел одвоено од вкупната маса.
Пире од тиквички за бебиња е почеток на нов „возрасен“ живот за вашето малечко. Здрав зеленчукне само што го запознава бебето со храната на мама и тато, туку дава и многу корисни хранливи материи кои се толку неопходни за активен раст и развој. Со негова помош можете да ја покажете вкусната убавина на храната, но не претерувајте. Не вршете притисок врз бебето при хранење. Кога ќе се приближи до 1 година, вашето бебе ќе совлада уште многу нови јадења. Не заборавајте да ги слушате советите на лекарите, така што процесот на навикнување на нови работи е пријатен и удобен за бебето.

Овој скромен зеленчук ја освои почитта кај нутриционистите и педијатрите поради присуството на вредни витамини и микроелементи. Тиквичките се лесно сварливи од човечкото тело и не содржат груби влакнаи има диететски својства. Ова е особено важно за бебињата детството, бидејќи тие дигестивниот системСе прилагодува само на цврста храна. Кога бебето ќе почне да јаде цврста храна, дополнителната храна треба да биде лесно сварлива. И, исто така, ух Овој прекрасен зеленчук има смирувачки ефект врз возбудливите и каприциозните бебиња.Ете колку е интересен! Меѓу овошјето, крушата и јаболкото се сметаат за корисни додатоци во исхраната, а меѓу зеленчукот, тиквичките.

Тиквичките се идеални за почеток на хранење со зеленчук.

Кои се придобивките од тиквичките?

Овој зеленчук е корисен за сите луѓе со својот богат состав на хранливи материи.

Тиквичките се особено вредни поради способноста да се спречи анемија. А нежните влакна од тиквички не ги иритираат цревата на бебето и затоа се безбедни за варење.

Од што се состои ова овошје:

калиум;
магнезиум;
железо;
фосфор;
Фолна киселина;
витамин Ц;
Б витамини.

Првото хранење на бебето

Да се направи пире од тиквички е толку лесно, дури и тато може да го направи тоа! Затоа нема потреба да бидете мрзливи и да размислувате за купување готов производ во продавница.Ако е лето или есен, почестете го вашето малечко со вкусно и здраво јадење кое сами ќе го подготвите. Готвиш со љубов!

Тато е најдобриот готвач на светот!

Што да се прави во зима?

Ако имате добар замрзнувач, можете да ги замрзнете подготвените парчиња во него. Ова е одличен излез. Замрзнатото овошје и зеленчук ги задржуваат сите витамини и корисен материјал , па слободно ставете ги тиквичките во замрзнувач. Мајките треба да знаат дека не можете да ја одмрзнете храната пред да готвите!

Треба да ги замрзнете свежите млади тиквички, откако ќе ги исечете на парчиња.

Зошто домашното пире е подобро отколку купено во продавница?

Факт е дека во фабриката бебешко пирескроб се додава како згуснувач. Самиот скроб не е штетен, но предизвикува зголемување на телесната тежина. вишокот килограми. И ова е сосема непожелно за дете!

Децата избираат домашни јадења подготвени лично од нивната мајка.

Како правилно да го нахраните вашето бебе?

Подобро е да започнете дополнително хранење со мала порција: дајте пире на врвот на лажицата, измешано со мајчиното млеко.Постепено зголемувајте ја порцијата на две лажици. За еден месец, растително пире треба да стане независно јадење! Доколку сакате да го надополните менито со нутритивни елементи, измешајте пире од тиквички со варена жолчка. Вашето малечко ќе сака вкусен, обилен ручек!

Мали чекори до големи порции.

Само не размислувајте да додадете шеќер или сол во садот и не го давајте овој производ на вашето дете следниот ден! Подобро е да се дава пире пред мајчиното млеко, за бебето да јаде храна поволно.Ако е сит, може едноставно да одбие дополнителна храна! И децата се лукави.

Многу мајки забележуваат дека нивните бебиња имаат ... Во овој случај, не плашете се пред време. Зголемено потењеможе да ги има многу природни причини: прекумерна активност, премногу топла облека, прекумерно плачење. Ако детето е мирно, а главата останува влажна, треба да се консултирате со специјалист.

Многу мајки се жалат дека нивното новороденче збунува дење и ноќе. Овој режим е строго контраиндициран малиот човеки многу напорно за родителите. Како да се најавите правилен режимчитај внатре.

Што да направите ако вашето бебе плука храна?

Во овој случај, бидете трпеливи. Не го присилувајте да јаде, туку постепено навикнете го вашето дете на ново јадење. Можеби треба да додадете повеќе мајчино млеко во тиквичките за да го добиете истиот вкус. Потоа постепено намалувајте ја количината на млеко, заменувајќи ја со каша од зеленчук. Интуицијата ќе им го каже вистинскиот пат на мајките! Но во топли денови и ако бебето не е добро, не треба да давате ново јадење.Мама треба да знае дека ова е опасно и може да предизвика цревни нарушувања.

Мајчиното млеко - најдобра основаза пире.

Ако вашето бебе изело премногу...

Исто така, важно е да знаете дека не треба да го прехранувате вашето бебе. Се случува бебето со задоволство да јаде каша или да пие овошен сок, а потоа да започне цревна вознемиреност. Бидете внимателни и чувствителни! Не препуштајте се на радосни емоции и не му се восхитувајте на одличниот апетит на вашето бебе - внимателно измерете ја количината на храна.

Дозираните порции и стомачни тегоби не ви се проблем.

Осврти. Што велат младите мајки за хранење тиквички?

Анастасија:

„Почнавме да го храниме со течна чашка, чија конзистенција беше малку погуста од млекото. Прво ми дадоа една лажичка. Потоа ја зголемија порцијата и густината. Бебето јаде со задоволство!“

„И почнавме да се храниме по три месеци. Запекот на син ми престана! Таа се чувствува одлично и јаде со задоволство!“

„Тиквичките ги динстам во двоен бојлер, па ги сечкам. За да не стане густо пирето, додавам малку млеко“.

може да послужи како сигнал сериозни болестиГИ тракт, или можеби одраз на она што мајка јадеше претходниот ден. Професионалец ќе ви каже кога да вклучите аларм и кога да ја промените исхраната на доилка.

Заедно со пирето од тиквички, популарно е и пирето од тиква. Оваа бобинка е богата со бета каротин и витамини кои се неопходни за нормален развојтрошки. млади мајки споделуваат.

Рецепт за здраво јадење од тиквички

Ајде да дознаеме како правилно да го подготвиме пирето од тиквички за да биде вкусно и здраво за децата. Секоја мајка го знае тоа Треба да подготвите храна за вашето бебе од свежи состојки.Идеалната опција би била да изберете зеленчук од сопствената градина. Но, не секој има градина или викендичка. Нема потреба да се нервирате - купувајте храна на пазар. Само изберете свежо и висококвалитетно овошје.

Полн со витамини и микроелементи.

Земете млада тиквичка со нежна кора, исплакнете ја темелно под млаз вода и излупете ја кожата. Потоа исечете ја пулпата на мали парчиња, извадете ги семките, ставете ја во емајлиран тенџере и покријте ја со вода. Оставете ја водата само да го покрие горниот дел од парчињата. Потоа сварените тиквички протријте ги низ цедалка попарена со врела вода, изладете го и нахранете го детето.

Запомнете дека зеленчукот за готвење треба да се истури топла вода, а не ладно: инаку витамините нема да се зачуваат! Ако немате млада тиквичка, тогаш зрелото овошје потопете го во вода три до четири часа за да се отстрани горчината и пестицидите.

Пире од јаболка и тиквички

И еве уште еден интересен рецепт. Ако вашето малечко е познато со јаболка, можете да направите вкусен ручек од јаболка и тиквички! Само Земете слатко јаболко, без киселост.Јаболкото и тиквичките сварете ги посебно додека не омекнат, а потоа соединете ги и процедете ги во цедалка. Не додавајте шеќер, инаку предвреме ќе го научите вашето бебе на слатки!

Тоа беше вкусно! Сакам повеќе!

Се запознавме со здрав и вкусен зеленчук кој ќе му помогне на вашето бебе да расте здраво и силно. Кога вашето дете ќе се навикне на новиот производ, можете да направите мешавини од повеќе овошје и зеленчук. Главната работа е дека бебето нема алергии и цревни нарушувања. Внимателно следете ја реакцијата на телото на вашето бебе на нова храна. Во случај на осип на кожата, отстранете го производот од менито или заменете го со друг. Нека расте бебето здраво и среќно!

Една од главните грижи на среќните родители на неодамна родените бебиња е што да ги хранат своите сакани деца за да пораснат здрави?

Од шест месечна возраст, млеко дажбадоенчињата веќе може да се разредат лесен зеленчук, затоа препорачуваме да вклучите варени тиквички во менито за деца под една година!

Нудиме интересен избор на опции за приготвување на овој подарок на летни градинарски кревети додека децата растат - од лесно пире од компири со вода до посложени јадења за едногодишни деца!

Зошто треба да започнете дополнително хранење со тиквички

Прва дегустација храна за возраснисе јавува на 5-6 месеци - во тоа време дигестивниот систем на новороденчето веќе созреал да воочи нешто друго освен мајчиното млеко. Првото нешто што бебето пробува е тиквички!

Главната предност на секој претставник на „расата сквош“, вклучително и тиквички и тиквички, е неговото витаминско богатство, кое е толку неопходно за растечкото бебе! Пире од тиквички, како и тепсија и супи врз основа на тоа, заситуваат, притоа обезбедувајќи нежен диуретичен ефект.

Тиквичките се богати со главни Градежни Материјали- микроелементи натриум, калиум, железо, кои се потребни за развој внатрешни органи, вклучувајќи го и срцевиот мускул!

Како да готвите тиквички за новороденче дома: општи правила

Она што е погодно за „возрасна“ маса (оштетени, обраснати, расипани плодови) е целосно неприфатливо за дете! Потребни му се само најодбраните, млади плодови.
Ако бебето е веќе повеќе од 7 месеци, не мора да ја отстранувате кората од тиквички кога готвите. Но, во овој случај, фетусот мора да се земе што е можно помлад!
Зеленчукот треба да се мие двапати: пред и после лупење. Уште подобро, по првото миење ставете ги тиквичките чиста водаи оставете го да отстои за да си заминат нитратите, доколку зеленчукот се одгледувал во понепросперитетна област.
Подобро е да земете емајлирана тава за готвење.
На децата постари од 6 месеци веќе може да им се даваат тиквички со месо. Најдобро од сè - со посно и нежно пилешко филе! Зеленчукот може да се вари во готова супа од месо.
Ако бебето веќе пробало тиквички, тогаш можете безбедно да додадете друг зеленчук во него. На децата навистина им се допаѓа, на пример, пирето на база на моркови, карфиол и тиквички!

И сега нудиме неколку вкусни и едноставни домашни рецепти - јадења од тиквички за деца под една година! Брзо се подготвуваат и се евтини, односно не бараат големи финансиски или временски трошоци.

На оваа возраст во детската исхрана се внесува првата комплементарна храна во вид на пире од тиквички. Се подготвува за на база на вода- без зачини, ароматични адитивиили сол!

Состојки

Бели тиквички - 200 g;
Прочистена вода - 150 ml.

Изработка на тиквички за 5 месечно бебе со свои раце

Овошјето измијте го темелно, како што споменавме претходно, исчистете го и исечете го. Колку е пофино сечењето, толку побрзо ќе биде готова дополнителната храна на бебето.
Наполнете со топла вода и ставете на средна топлина. Откако ќе зоврие, варете уште 8-10 минути.
Омекнатата пулпа ја претвораме во хомогено пире со средна дебелина со помош на блендер или обична вилушка за маса.

Норма за една порција за шестмесечно бебе е 0,5 кафена лажичка. Ако бебето со задоволство јаде „деликатес“ од тиквички и потоа се чувствува нормално, тогаш порциите може постепено да се зголемуваат.

Од 7-месечна возраст, веќе можете да додадете малку растително масло или путер во растително пире.

Вкусно пире од зеленчук за вашето бебе со свои раце

Бебињата уживаат да јадат пире од зеленчук, кои содржат слатки моркови, обилни компири и нежни тиквички! Ви предлагаме да подготвите вакво уживање за вашето сакано малечко користејќи го следниот рецепт.

Состојки

Свежи тиквички - 0,5 мали плодови;
морков - 0,5 овошје;
Компири - 2 мали клубени;
Ладно цедено маслиново масло - 1 лажиче;
Прочистена вода - 0,5 l.

Чекор-по-чекор подготовка на пире од зеленчук за дете под една година

Измиените плодови ги чистиме и повторно ги миеме со вода.
Поделете ги на мали парчиња (колку се помали парчињата, толку побрзо ќе биде готов садот).
Кога водата ќе зоврие во тенџерето ставете ги морковите, по 5 минути – компирот. Додадете ги коцките тиквички 5-7 минути пред крајот на варењето.
Откако ќе го процедите зеленчукот, сомелете го додека не се изедначи во блендер.

Пред да ги нахраните на вашето бебе, треба да го зачините садот со масло. Подобро е да не се посолува растителното пире, но ако бебето категорично одбие да го јаде понуденото задоволство, тогаш можете да додадете само неколку солени кристали во него.

Пире од тиквички со урда: рецепт за бебе од 8 месеци

Ако вашето бебе е веќе повеќе од 7 месеци, но сепак тврдоглаво одбива дополнителна храна од зеленчук, можете да се обидете да го почестите со пире од тиквички-урда!

За да го направите ова, треба да сварите мало овошје од тиквички во малку солена вода, подготвувајќи го за готвење на вообичаен начин.

Потоа едноставно ги соединуваме подготвените парчиња зеленчук со урда и со блендер ги претвораме во хомогена паста!

Пире од тиквички и месо за 9 месечно бебе

Еден од омилените рецепти за јадења од тиквички за деца под една година е пире од живина и овој вкусен, нежен зеленчук! Почнувајќи од 9 месеци, можете безбедно да му го дадете на вашето дете и да го вклучите во своето мени за возрасникако опција за исхрана.

Состојки

Млади тиквички (или тиквички) - 1 ЕЕЗ;
Филе од пилешко или мисирка - 100 g;
Ладно цедено маслиново масло - 1 лажиче;
Филтрирана вода – 0,5 l;
Сол - нотка.

Како вкусно да готвите домашни тиквички за 9 месечно бебе

Месото го миеме и го сечкаме на ситни парчиња, додаваме вода и вариме со малку сол додека не се олупат влакната. Кога е готов, извадете го и додадете ја излупената и исечкана пулпа од тиква во супата.

Варете ги тиквичките на тивок оган додека не омекнат (околу 10 минути).

Потоа останува само да се меле зеленчукот до конзистентност слична на паста заедно со месото. Ако масата се испостави дека е премногу густа, може да се разреди со супа.

Домашна пилешка супа за 10 месечно бебе

Состојки

- 150 гр + -
Брокула - 150 гр + -
Со секој месец, потребите за вкус на детето стануваат се попрефинети. Веќе не сака да јаде празна вода супи со варен зеленчук. Значи, време е да дознаете како да готвите вкусни и задоволувачки тиквички за 10-месечно бебе со друг зеленчук користејќи супа од месо!
- Сварете го месото во прочистена вода, не заборавајќи да го исечете ситно.
- Излупете ги кромидот и морковот, исечкајте ги и пржете на масло на тивок оган само 2-3 минути со постојано мешање. Зеленчукот не треба да се зарумени - само треба малку да се динста!
- Посебно варете коцки брокула и тиквички (можете да ги користите замрзнатите) додека да омекнат во солена вода.
Потоа останува само да се соединат сè и да се мелеат сите производи до конзистентност како пире!

За да му обезбедите на вашето бебе здрава разновидна храна, ќе ви треба свежа храна, соодветен прибор и само малку време. И, исто така, нашите едноставни и оригинални рецепти за тоа како вкусно да готвите тиквички и друг зеленчук за дете под една година!

Секоја од предложените опции за првата комплементарна храна од зеленчук беше одобрена од мајките и доби највисоки оценки од нивните сакани деца, кои дејствуваа како префинети дегустатори.