Bessen laat geneeskrachtige eigenschappen en toepassingen. Bessenbladeren: hun gunstige eigenschappen, effecten op het lichaam en contra-indicaties voor gebruik

Zwarte bes is een prachtige plant. Van het fruit kun je heerlijk koken en gezonde jam, en van de bladeren brouwen geurig, en niet minder gezonde thee. De vruchten en bladeren van zwarte bessen bevatten een hele reeks stoffen die nuttig zijn voor de mens, het belangrijkste is om ze correct te gebruiken.

De chemische samenstelling van krenten

Er bestaat geen twijfel over de voordelen van zwarte bes. Bessenbessen bevatten anthocyanines, cyanodine en delphinidine, waardoor ze een specifieke kleur, antioxidant, bacteriedodende eigenschappen, het vermogen om griepvirussen te onderdrukken.

Daarnaast zitten er veel vitamine A, C, groepen B, E, P en H in bessen. vitamine C er is niet alleen in bessen, maar ook in bladeren, en in bloemen, en in aalbesknoppen.


Er zijn ook sporenelementen - ijzer, fosfor, natrium, magnesium, kalium, natrium, glucose, flavonoïden, fructose, glycosiden, pectines, tannines. De bladeren van de plant bevatten veel caroteen, etherische olie en fytonciden.

Bessen en bladeren versterken het immuunsysteem, reinigen bloedvaten, versterken zenuwstelsel, skeletsysteem, de penetratie van virussen in het lichaam voorkomen, helpen om te gaan met chronische vermoeidheid, veroudering, ontstekingsprocessen.

Foliumzuur of vitamine B is erg handig voor gezondheid van vrouwen vooral tijdens de zwangerschap.

Biotine, of vitamine H, verlaagt de bloedsuikerspiegel, dus de bes is onmisbaar voor diabetici. Bovendien versterkt biotine, samen met calcium, de nagels, verbetert het de haarstructuur, verbrandt het vetten en normaliseert het de werking van het zenuwstelsel.

Calcium, fosfor en kalium versterken het bewegingsapparaat, haar, nagels, tanden. Deze stoffen zijn zeer nuttig voor kinderen, zwangere vrouwen en ouderen.

Natrium reguleert het spijsverteringsstelsel, normaliseert de bloeddruk, verhoogt de elasticiteit van bloedvaten en weefsels en verbetert de hartfunctie.

Pectines verwijderen radioactieve stoffen, gifstoffen, pesticiden, zouten uit het lichaam zware metalen, los cholesterol op, verbeter het metabolisme, de bloedcirculatie, het werk van het spijsverteringskanaal.

Al deze stoffen samen maken krenten onmisbaar. voedselproduct, zelfs niet een groot aantal van bessen bevatten veel waardevolle elementen en stoffen. Elke bes is van nature een natuurlijke vitamine, die alles heeft wat een mens nodig heeft.

Medicinale eigenschappen

Bessenafkooksel kan worden gebruikt om een ​​aantal ziekten te behandelen, en drink het over het algemeen met plezier in plaats van thee, omdat de smaak en het aroma gewoonweg geweldig zijn.

Zwarte bes is vooral nuttig in de winter en de lente, wanneer vitamines en mineralen in het lichaam steeds minder worden. De vruchten en bladeren van zwarte bes helpen de kracht te herstellen tijdens en na een ernstige ziekte, verhogen de immuniteit tijdens een griepepidemie en verkoudheid de voorraden vitamines en mineralen in het lichaam aan te vullen.

Een afkooksel van zwarte bessenbladeren kan worden gebruikt voor de behandeling en behandeling van wonden, sommige huidziekten, conjunctivitis, stomatitis, tonsillitis, tandvleesaandoeningen.

Een afkooksel van bessenbladeren is effectief hulpmiddel bij de behandeling van ademhalingsorganen, lever. Het wordt gebruikt bij nier- en blaasstenen, nefritis, blaasontsteking, jicht en reuma. Het afkooksel vernietigt de schadelijke microflora in de darmen en maag, en verwijdert gal en urinezuur.

Krentenbladthee kan worden gebruikt als remedie tegen verkoudheid en hoest, zowel volwassenen als kinderen kunnen het drinken - het is heerlijk en perfect. veilig medicijn. Tegelijkertijd verlaagt de drank de temperatuur zeer effectief, verlicht het de keelpijn en werkt het als een zweetdrijvend middel.

In een afkooksel van bessenbladeren kun je een kind baden dat lijdt aan dermatitis of scrofula. Daarnaast is het afkooksel ook gunstig voor baby's met zweten, huiduitslag en jeuk.

Een drankje gemaakt van bessenbladeren heeft een licht laxerend effect, het constante gebruik ervan zal helpen bij het wegwerken van constipatie, het verlichten van de toestand van aambeien.

In de gynaecologie wordt krentenafkooksel gebruikt voor douchen met ontsteking van de aanhangsels

In de cosmetologie wordt afkooksel toegevoegd aan maskers, crèmes, shampoos en lotions. Het product reinigt de huid goed, maakt deze iets witter en houdt deze fris en jeugdig.

zelfgemaakte recepten

In het voorjaar en de zomer worden jonge scheuten, bladeren of vruchten van zwarte bessen gebruikt om infusie en afkooksel te bereiden. Ze worden ook geoogst voor de winter - de bladeren worden gedroogd, de bessen worden gemalen met suiker, gedroogd of ingevroren. Maar als er in de winter geen voorraden grondstoffen zijn, is het afkooksel gemaakt van twijgen, de effectiviteit en smaak zullen niet slechter zijn.

Recept 1.

Een afkooksel voor verkoudheid en hoest. 3 eetlepels droge bladeren worden in een pan geplaatst en giet kokend water in een volume van 400 ml. Kook op laag vuur gedurende 5 minuten, sta erop 2 uur, filter. Je moet een afkooksel in warme of hete vorm drinken, meerdere keren per dag 100-150 ml na de maaltijd, en dan voor het slapengaan, met honing of suiker.

Recept 2.

Een afkooksel van bessentakken voor griep met hoest en loopneus. Snijd 4-5 takken van 15-20 cm lang van de struik, snijd ze in kleine stukjes, giet 300 ml kokend water, kook 5-7 minuten op laag vuur. Laat het dan een beetje trekken, zeef en drink meerdere keren per dag 100-150 ml, warm of heet, met honing of suiker.

Recept 3.

Een afkooksel van zwarte bessen voor hoest, keelpijn, bronchitis. Neem 1 kopje zwarte bessen (vers, gedroogd of bevroren), giet 500 ml kokend water, kook op laag vuur gedurende 5-10 minuten. Je kunt het drinken als een gewone compote met suiker of honing.

Recept 4.

afkooksel bij huidziektes kan worden gebruikt om baden te bereiden, maar ook voor lotions en kompressen. Tegelijkertijd wordt het afkooksel overdag gebruikt in plaats van thee. Om een ​​afkooksel te bereiden, neem 1 kopje gehakte droge bladeren, giet 1 liter kokend water, kook 2-3 minuten, haal van het vuur. Als het is afgekoeld, zeef en gebruik zoals aangegeven. Je moet een afkooksel drinken, verdund met heet gekookt water.

Recept 5.

Een afkooksel voor pyelonefritis, urethritis, cystitis, nierstenen. Giet 5-6 eetlepels krentenblaadjes met 1 liter kokend water, laat 3-5 minuten op laag vuur sudderen, laat 1 uur staan. Drink meerdere keren per dag 150-200 ml in plaats van thee.

Recept 6.

Diarree collectie. Maak een mengsel van 1 deel elecampanekruid, twee delen frambozen-, calamus- en aardbeibladeren, drie delen zwarte bessenbladeren, vier delen bosbessen, tijmkruid, elzenfruit. Maal de ingrediënten in een koffiemolen, neem 2-3 eetlepels van het mengsel en giet 300 ml kokend water. Verwarm 5 minuten op laag vuur en giet onmiddellijk in een thermoskan. U kunt een afkooksel drinken na 10-12 uur, in een warme vorm, 100-150 ml, 3 keer per dag 30 minuten voor de maaltijd.

Recept 7.

Badafkooksel voor reuma en jicht. Giet 1 kopje droge gehakte bessenbladeren met 2 liter kokend water, kook gedurende 5 minuten, haal van het vuur. Laat 3-4 uur trekken, zeef en giet in een bad met water verwarmd tot 37-39 graden. Het bad moet 15-20 minuten worden genomen, bij voorkeur 's nachts, zodat u zich kunt verstoppen en ontspannen in de warmte.

Recept 8.

Van een mengsel kan een bad voor reuma en jicht worden gemaakt geneeskrachtige kruiden. Neem een ​​half glas brandnetelbladeren, vlierbessen, bes, paardenstaart, boerenwormkruid, opeenvolging - giet 2 liter water. Bereid en gebruik zoals in recept #7.

Recept 9.

Thee om het immuunsysteem te versterken. Giet zwarte of groene thee in de theepot, voeg 1 eetl. zwarte bessenbladeren, giet kokend water. Laat het 15-20 minuten trekken, drink gedurende de dag in een warme vorm met honing of suiker.

Recept 10.

Infusie om de druk te normaliseren. 3 eetlepels gemalen bessenbladeren giet 350 ml kokend water, laat afkoelen en brouwen. Drink 100 warm met honing.

Recept 11.

afkooksel bij hemorragische diathese bij kinderen. 1 eetl bladeren giet 200 ml kokend water, sta erop, drink meerdere keren per dag warm. Dit afkooksel is ook nuttig voor radiostraling, diabetes, krachtverlies.

Recept 12.

Infusie tegen acne. Maak een infusie van 1 eetl. krentenblaadjes en 100 ml kokend water. Laat 20 minuten trekken, zeef, maak kompressen van de infusie gedurende 25-30 minuten gedurende drie weken.

Recept 13.

Afkooksel voor diabetes. Maak eerst een mengsel van 3 delen zwarte bessenbladeren, 5 delen paardenbloembloemen, 2 delen bramenbladeren, 1 deel munt. Maal de ingrediënten in een koffiemolen, neem 1-2 el. het resulterende mengsel, giet 300 ml kokend water, dek af. Verwarm gedurende 1 uur in een waterbad. Haal van het vuur, laat afkoelen. Voeg water toe tot het oorspronkelijke volume, drink driemaal daags 100 ml voor de maaltijd.

Recept 14.

Alcoholtinctuur op krentenbladeren om te versterken immuunsysteem, behandeling van wonden, kompressen en wrijven voor artritis, reuma, ischias, jicht.

Om het te bereiden, heb je 1 kopje droge of verse bladeren nodig, 500 ml wodka. De componenten worden gemengd, 20 dagen op een koele plaats bewaard, gefilterd en gebruikt voor het beoogde doel.

Recept 15.

Alcoholische tinctuur van zwarte bessen. Giet 1 kg zwarte bessen met twee liter gezuiverde wodka of medische alcohol (70 graden) in een glazen pot. Voeg 5-6 dopjes kruidnagel, 3-4 verse zwarte bessenblaadjes, een takje basilicum toe. Sta 20 dagen op een donkere plaats. Zeef vervolgens, voeg 1 eetl. honing, nog 1 maand in de koelkast. De drank kan worden gebruikt om het immuunsysteem te versterken, de kracht te herstellen, vitamines aan te vullen.

Contra-indicaties

Over het algemeen is zwarte bes niet schadelijk voor het menselijk lichaam. Maar het wordt met voorzichtigheid gebruikt bij gastritis met: hyperaciditeit, zweren in het maagdarmkanaal, hepatitis, beroerte en hartaanval, tromboflebitis, met individuele intolerantie en in de laatste stadia van de zwangerschap.

Zwarte bes is een van de meest geliefde bessengewassen in ons land. Bessenstruiken zijn te zien in bijna elke tuin, tuinperceel, landtoewijzing van Russen. En deze liefde is heel begrijpelijk, want naast de uitstekende smaak zijn krenten een gezonde, helende bes.

Medicinale eigenschappen zwarte bessen zijn al sinds mensenheugenis bekend. Niet iedereen weet echter dat de bladeren van de struik niet minder gunstig zijn voor de gezondheid, helende eigenschappen hebben en worden gebruikt bij de behandeling van een aantal ziekten. Het is erg handig om thee te bereiden van de bladeren, die een tonische eigenschap heeft, het lichaam verzadigt met vitamines.

Hoe kun je anders zwarte bessenbladeren gebruiken, gunstige eigenschappen, welke contra-indicaties ze hebben - ik zal je hier nu over vertellen.

Wat is de waarde van een krentenblad?

Waarschijnlijk weet iedereen dat zwarte bes een opslagplaats van vitamines wordt genoemd. Bessen bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen. Ze bevatten vitamine A, C, P, vitamines van groep B. Er zijn pectines, gezonde natuurlijke suikers, evenals fosforzuur, caroteen en waardevol essentiële olie.

Maar de bladeren van de struik zijn niet minder waardevol. Zowel verse als gedroogde zwarte bessenbladeren bevatten veel waardevolle mineralen - magnesium, mangaan, zilver, zwavel, zink, lood, koper. Ze bevatten fytonciden, antioxidanten, tannines. Er zit veel vitamine C in de bladeren, zelfs meer dan in de bessen zelf.

Nuttige eigenschappen van bladeren

Omdat de bladeren van de bessenstruik veel waardevolle voedingsstoffen bevatten, worden ze gebruikt om beriberi te behandelen, het immuunsysteem te versterken en een overwerkt, verzwakt lichaam te herstellen. Bovendien gebruikt de volksgeneeskunde de bladeren als profylactisch voorkomen van het optreden van verschillende tumoren in het lichaam.

Dankzij hoog gehalte tannines, vitamines, essentiële oliën, andere biologisch actieve stoffen, bladeren worden gebruikt als tonicum, antiseptisch. Er worden afkooksels, infusies van gemaakt, die worden gebruikt bij de behandeling van jicht, chronische gastritis, hart-en vaatziekte. Uiterlijk kunnen ze worden gebruikt om de aandoening met eczeem te verlichten, voor de behandeling van dermatitis, oogziekten.

Bovendien maken de gunstige eigenschappen van de bladeren het mogelijk om ze te gebruiken voor: complexe behandeling lever, ademhalingsorganen, en ook gebruikt voor de behandeling van urolithiasis. Infusie, een afkooksel ervan wordt aanbevolen om te worden ingenomen met atherosclerose. Bessenbladthee helpt de immuniteit te verhogen en de weerstand van het menselijk lichaam tegen verkoudheid te vergroten.

Een infusie van de bladeren wordt aanbevolen om regelmatig door ouderen te worden ingenomen. Deze remedie zal hen helpen het cardiovasculaire systeem te versterken, de symptomen van jicht, reuma te verlichten. Infusie, zoals we hebben gezegd, dient uitstekend hulpmiddel preventie van atherosclerose, wat vooral belangrijk is bij het begin van de ouderdom.

Naast de bovengenoemde eigenschappen, geneesmiddelen bereid van zwarte bessenbladeren, gebruikt om te versterken aderen genomen om een ​​normale hersenactiviteit te behouden. Regelmatige inname afkooksel draagt ​​bij tot de vernietiging van pathogene organismen in spijsverteringskanaal, en verwijdert ook overtollig urinezuur, gal uit het lichaam.

kookrecepten

Zwarte bes bladeren hebben veel nuttige eigenschappen en worden veel gebruikt in volksgeneeskunde. Meestal bereiden ze thee, afkooksel, infusie en dringen ze ook aan op wodka (alcohol). Laten we eens kijken naar deze kookrecepten:

Bereiding van bladthee

Thee wordt het best bereid uit gedroogde grondstoffen. Maar in het zomerseizoen is het natuurlijk heel goed mogelijk om verse bladeren te gebruiken. Hak dus 1 eetl. ik. krentenblaadjes, Giet er kokend water over. Doe ze nu in een kleine theepot, voeg een halve liter kokend water toe. Dek af met een warme handdoek, brouw als gewone thee, minuten 10-15. Zeef dan, drink met honing.

Afkooksel voorbereiding

Het afkooksel wordt zowel intern als extern gebruikt. Om het te bereiden, giet je 2 el. ik. gemalen gedroogde bladeren in een geëmailleerde pan. Giet 200 ml heet drinkwater. Breng aan de kook, laat 15 minuten op zeer laag vuur sudderen. Haal dan van het vuur, wacht tot het is afgekoeld. Zeef de afgewerkte bouillon, neem een ​​slokje voor de maaltijd bij acute luchtweginfecties, griep, hoge bloeddruk enz. Uiterlijk lotions maken voor huidziekten.

Bereiding van de infusie

Infusie van bessenbladeren met toevoeging van viburnumbladeren, uitstekende remedie overtollig urinezuur te verwijderen. Het heeft milde laxerende eigenschappen. Het kan ook plaatselijk worden gebruikt om eczeem te behandelen.

Om te bereiden, meng in een kom 50 g aalbes en viburnumbladeren, giet 1 liter kokend water. Dek af, wikkel, laat afkoelen. Zeef dan, drink 3-4 keer per dag een slokje voor de maaltijd.

Alcoholtinctuur

Halverwege de lente, wanneer het buiten warm en droog is, verzamel je zwarte bessenbladeren samen met gezwollen knoppen. Spoel ze af onder stromend water, droog ze op een handdoek. Breng vervolgens over naar een schone, droge pot, vul met goede wodka zodat deze alleen de grondstoffen bedekt. Sluit goed, plaats in een keukenkast waar het licht niet doordringt, laat een dag staan. Zeef dan, neem 1 eetl. ik. na de maaltijd.

Contra-indicaties

Onthoud dat, ondanks de voordelen van zwarte bessenbladeren, ze niet kunnen worden gebruikt voor verergering van gastritis, maagzweer door overmatig maagzuur. Wees gezond!

Deze geurige struik is niet alleen te vinden in tuinen en percelen, maar ook langs de oevers van rivieren, stuwmeren, in uiterwaarden en in bossen.

Het pittige aroma komt van de bessen zelf, waarvan een zeer heerlijke jam of geurige compote, en van zijn bladeren. Elk handvormig gelobd blad heeft harsachtige klieren die deze adembenemende geur afgeven.

Deze bladeren, samen met bessen, hebben genezende en heilzame eigenschappen, dus ze worden niet alleen met succes gebruikt in het inblikken (wat vaker voorkomt), maar ook in cosmetica, maar ook in de geneeskunde bij de behandeling van vele ziekten.

Nuttige eigenschappen van bladeren zwarte bes

  • Zwarte bessenbladthee helpt bij kinkhoest, evenals bij hoest die gepaard gaat met spasmen. Recept: twee eetlepels bladeren giet 500 ml kokend water. Laat ongeveer twee uur trekken en zeef dan. Warm drinken.
  • De bladeren bevatten vitamine C, P, etherische olie, fytonciden, tannines, emulsine.
  • Ze hebben diuretische, samentrekkende, zweetdrijvende, ontstekingsremmende effecten.
  • Bessenbladeren worden gebruikt als een tonische vitamineremedie voor beriberi, bloedarmoede, asthenie. Ze maken deel uit van vele vitaminecollecties.
  • Zwarte bes bladeren worden aanbevolen voor tuberculose, ziekten van de maag en darmen, evenals ziekten van de nieren en de lever.
  • Waterinfusie wordt aanbevolen bij de behandeling van reuma en jicht, omdat het oxaalzuur en urinezuur goed uit het lichaam verwijdert. Infusie recept: drie eetlepels bladeren giet 0,5 liter kokend water en laat twee uur staan. Drink meerdere keren per dag een half glas.
  • Thee van zwarte bessenbladeren wordt genomen voor huidziekten.
  • Bladeren worden gebruikt bij de behandeling van pyelonefritis, cystitis, urolithiasis, omdat ze een diuretisch effect op het lichaam hebben. Recept: Giet 5-6 tafelblaadjes met een liter kokend water en laat ongeveer een uur staan. Deformatie. Drink een glas gedurende de dag.
  • Bessenbladthee verhoogt de immuniteit tijdens uitbraken van verkoudheid en virale ziekten.
  • Fytonciden, die vrij overvloedig aanwezig zijn in de bladeren, hebben effectieve actie bij de behandeling van tonsillitis, bronchiën en andere ziekten van de bovenste luchtwegen.
  • Een waterige infusie van zwarte bessenbladeren doodt het griepvirus.
  • Fytonciden hebben ook een nadelig effect op pathogenen van dysenterie, stafylokokken en ook op microscopische schimmels. Dankzij tannines zijn bessenbladeren effectief tegen diarree. De infusie wordt op dezelfde manier gemaakt als in het vorige recept, maar collectie kan ook worden gebruikt. Recept: elecampane - 1 deel; calamus moeras, aardbeiengras, frambozenbladeren - elk 2 delen; sint-janskruid, brandnetel, zwarte bessenbladeren - elk 3 delen; elzenvruchten, tijm, bosbessen - elk 4 delen. Meng alles, giet in een thermoskan, giet 500 ml kokend water. Sta er enkele uren op (je kunt het een nacht laten staan). Drink twee tot drie keer per dag een half uur voor de maaltijd.
  • Tijdens de behandeling chronische cystitis beveel hete zitbaden aan van een afkooksel van een krentenblad of in combinatie met andere kruiden. goed effect geeft de volgende verzameling. Recept: 2 delen violet; 1 deel eucalyptus; 3 delen oregano; 4 delen tijm; 5 delen zwarte bes en berkenblad.
  • Zwarte bessenbladeren helpen bij gewrichtsaandoeningen. Voor een bad moet je het gras nemen in de verhouding van 2 eetlepels per liter water. Breng aan de kook, zeef, koel. Of gebruik de volgende collectie: Recept: 1 deel brandnetel; drie delen zwarte bessenbladeren en vlierbessengras; 4 delen paardestaartkruid en boerenwormkruid; 5 delen van een serie.

Medicinale thee met krentenblaadjes

Infusies en afkooksels - dit is medicinale thee. Hun samenstelling is vrij complex en hun concentratie is veel hoger dan in profylactische theeën. Dergelijke theeën kunnen onaangenaam van smaak en zelfs bitter zijn, omdat ze een genezend effect hebben.

St. Janskruid en zwarte bessenbladthee

Maak een verzameling van gelijke delen zwarte bessenbladeren en sint-janskruid. Neem een ​​theelepel kruiden, giet een glas kokend water, sta erop en drink.

Helpt bij ziekten van het maagdarmkanaal.

Thee van krentenblaadjes met klaverbloemen

Meng een deel krentenblad en sint-janskruid met twee delen klaverblaadjes. Giet een eetlepel van de collectie met een glas kokend water. Laat een paar minuten staan. Neem 2-3 keer per dag een half glas thee voor uitputting en bloedarmoede. Deze collectie is ook een goed slijmoplossend, diureticum en antiseptisch middel.

Vitamine thee №1

Meng 300 gram lijsterbes, 25 gram zwarte bessenbladeren, 50 gram gedroogde frambozen. Giet een eetlepel van de collectie met een glas kokend water en laat 5-7 minuten staan.

Vitamine thee №2

Meng 50 gram lijsterbes, wilde roos, aardbeiblad, wortel en 25 gram zwarte besblad. Giet twee eetlepels van de collectie met twee kopjes kokend water en laat 5-7 minuten staan.

Vitamine thee №3

Meng 50 gram wilde roos, 50 gram frambozenblad, 50 gram bosbessenblad, 50 gram zwarte besblad. Twee eetlepels kruiden collectie giet twee kopjes kokend water en kook gedurende 10 minuten. Dan aandringen tot het afkoelt. Deformatie. Drink 2 keer per dag een half glas.

Zwarte bessenbladthee

Giet een eetlepel zwarte bessenblad met een glas kokend water. Laat een kwartier staan. Dan spannen.

Deze thee wordt drie keer per dag gedronken, een glas een uur na de maaltijd. Deze thee helpt bij diarree, ontstekingen Blaas, voor reuma.

Baden met zwarte bessenbladeren

Kruidenbaden zijn heilzaam. Ze reinigen de huid, geven haar stevigheid en elasticiteit.

Na de baden verdwijnt de onaangename geur.

Baden verbeteren de stofwisseling in het lichaam en hebben een kalmerend effect.

Bad met een afkooksel van zwarte bessenknoppen, twijgen en bladeren

500 gram bladeren giet 5 liter kokend water en kook gedurende 30 minuten. Vervolgens 10 minuten aandringen, zeven en in een bad van 37 ° water gieten. Je kunt om de dag ongeveer tien minuten in bad gaan.

Verloop van de behandeling: 10-12 sessies.

Zo'n bad wordt genomen voor diathese, dermatitis en oogziekten.

Bad met een aangenaam aroma

Je zal nodig hebben:

  • tijmgras - 50 gram;
  • successiegras - 125 gram;
  • kamille - 75 gram;
  • zwarte bessenbladeren - 50 gram;
  • oregano - 50 gram;
  • brandnetel - 150 gram.

Meng alle kruiden en giet er vijf liter kokend water bij. Kook vervolgens een kwartier, laat ongeveer een uur staan.
Zeef en voeg toe aan een tot 37°C verwarmd waterbad. Zo'n bad mag je om de dag (10 sessies) niet langer dan een kwartier nemen. Een bad met zo'n collectie heeft een rustgevende, herstellende werking. De collectie is voor één vol groot bad. Voor kinderen wordt het tarief gehalveerd.

Contra-indicaties van preparaten van zwarte bessenbladeren

Alle contra-indicaties hebben meer betrekking op de inname van bessen. Omdat zure bessen niet mogen worden gegeten door mensen met maagzweren of een hoge zuurgraad. Er wordt ook aangenomen dat de ongecontroleerde consumptie van bessen in voedsel de bloedstolling nadelig zal beïnvloeden bij mensen met tromboflebitis.

Het nemen van afkooksels, thee en infusies van zwarte bessenbladeren zal meer goed dan kwaad doen. Tenzij er natuurlijk geen individuele intolerantie is.

Maar in ieder geval moet u, voordat u dit of dat middel gebruikt, altijd uw arts raadplegen.

Naarmate de zomer nadert, worden verfrissende fruitthee gemaakt van de bladeren en bessen van fruitstruiken en bomen steeds populairder. Een van de eersten op de sites begint groen te worden en zwarte bessen te bloeien. Van de jonge bladeren kun je een zeer smakelijke en vooral helende thee maken. Nadat je de voordelen en nadelen van thee van bessenbladeren hebt bestudeerd, kun je je lichaam een ​​maximum aan positieve sensaties bezorgen.

Bes heeft een versterkend effect op het lichaam - niet alleen bessen, maar ook bladeren hebben deze eigenschap

Nuttige eigenschappen van bessenbladeren

Ondanks het feit dat de meeste mensen alleen de bessen eten, is het een van die fruitstruiken waarin je van bijna alles kunt profiteren, inclusief de bladeren. In hun samenstelling kun je veel stoffen vinden die nodig zijn voor het lichaam, waaronder:

  • vitamine C in een vrij grote hoeveelheid;
  • tannines;
  • fytonciden, flavonoïden;
  • minerale zouten van mangaan, magnesium, koper, enz.

Een grote hoeveelheid vitamines, geleid door vitamine C, maakt bessenbladthee onmisbaar voor het bestrijden van beriberi of het versterken van de immuniteit tijdens verkoudheid. Het is ook in staat om het herstel van het lichaam na een ernstige ziekte te versnellen en de kracht te herstellen na langdurig overwerk. Vergeet niet dat vitamine C een vrij sterke antioxidant is die de ontwikkeling kan voorkomen kanker, net zoals vroegtijdige veroudering lichaamscellen.

Het hoge gehalte aan fytonciden maakt afkooksels en infusies van bessenbladeren een uitstekend antiseptisch, desinfecterend en ontstekingsremmend middel dat op dezelfde manier kan werken als medicijnen. Bessenbladeren worden vaak gebruikt bij de behandeling van zweren of gastritis, bloedarmoede of atherosclerose, versterken de wanden van bloedvaten. Thee met krentenbladeren zal hoesten snel elimineren, verkoudheid, bronchitis, griep, kinkhoest of keelpijn helpen overwinnen.

Vanwege zijn eigenschappen helpen infusies en afkooksels van bessenbladeren om de kracht te behouden, zelfs op oudere leeftijd, helderheid van geest en uitstekend zicht te behouden. Bovendien heeft zo'n drankje een gunstig effect op het werk. van het cardiovasculaire systeem vermindering van het risico op een hartaanval, beroerte en bloeddrukproblemen.
Bessenbladthee is zeer nuttig voor het normaliseren van de werking van alle organen. spijsverteringsstelsel en verbeterde eetlust. Dankzij actieve componenten, die er deel van uitmaken, verwerft het lichaam het vermogen om uit voedsel te ontvangen en veel meer op te nemen essentiële vitamines en mineralen.

Gebruiksaanwijzingen

Dankzij een breed scala nuttige eigenschappen, kunnen bessenbladeren zowel vers als in de vorm van thee, afkooksel of infusie worden gebruikt om de meest verschillende problemen met gezondheid. Ze zijn gebruikt:

  • met bloeding;
  • stofwisselingsziekten;
  • met nierziekte, neiging tot oedeem;
  • voor preventie suikerziekte;
  • drukvermindering;
  • eetlust verbeteren;
  • met verkoudheid, griep.

Bessenbladeren kunnen de dysenteriebacil vernietigen, daarom worden ze vaak gebruikt in complexe behandelingen, waardoor het effect van antibiotica wordt versterkt. Ook het groen van deze struik maakt deel uit van multivitamine vergoedingen van verschillende geneeskrachtige kruiden en planten.

BIJ Tibetaanse geneeskunde Bessenbladthee wordt gebruikt voor de behandeling van tuberculose van de lymfeklieren, verkoudheid, algemene malaise, ziekten van het urogenitale systeem.

Contra-indicaties

Als we de voordelen bestuderen, mogen we niet vergeten mogelijke schade krentenblad thee. Zelfs als het gaat om individuele intolerantie. Als niet bekend is of er een allergie voor krenten is, is het de moeite waard om met hele kleine porties te beginnen om er zeker van te zijn dat dit niet het geval is.

Misbruik deze drank ook niet, hoewel bijwerkingen dit is nog niet vastgesteld. Bessenthee is echter een medicinale drank, wat betekent dat het de moeite waard is om de maatregel in acht te nemen.

  • hepatitis;
  • verhoogde bloedstolling;
  • tromboflebitis;
  • verhoogde zuurgraad.

Je moet dergelijke thee ook voorzichtig nemen tijdens de zwangerschap, zonder er misbruik van te maken. Ook mag u tijdens deze periode geen bes brouwen - u kunt het pas na 37 weken gebruiken, om geen miskraam te veroorzaken of voortijdige geboorte. Dezelfde thee van bessenbladeren, in redelijke hoeveelheden, zal een zwangere vrouw helpen omgaan met toxicose, slapeloosheid, het immuunsysteem en de wanden van de baarmoeder versterken.

kookrecepten

Door te leren hoe je zwarte bessenbladthee maakt, kun je een van je favoriete drankjes in je collectie hebben. Het is gemakkelijk te bereiden, de smaak is aangenaam en het aroma doet denken aan de zomer. Voor het zetten van thee kun je zowel verse, alleen geplukte bladeren gebruiken, als gedroogd of ingevroren. Indien gewenst kunnen ze worden gehakt of in hun geheel worden gebrouwen - dit heeft geen invloed op de smaak.

verse bladeren het is beter om in de lente te verzamelen, wanneer de bes begint te bloeien. Als het moment wordt gemist - kun je later in juni grondstoffen voor thee krijgen. Verzamel ze bij droog weer, wachtend tot de ochtenddauw de bladeren verlaat. Het is belangrijk om intacte, gezonde bladeren te kiezen met een rijke groene kleur.

Basis - klassiek - recept

In de eenvoudigste versie van thee zetten hoef je alleen maar 1 eetlepel geplette bladeren met kokend water te gieten. De drank wordt ongeveer een kwartier toegediend, vervolgens gefilterd en gedronken. Als er een gewoonte is van zoete thee, dan kun je er een lepel suiker aan toevoegen, of beter - honing.

Aan deze thee kunnen bessen en aalbestakjes worden toegevoegd. Na het brouwen is het beter om de bessen met een lepel te kneden, zodat ze het maximale uit hun mogelijkheden kunnen halen. Bessen en scheuten zullen sterker worden genezingseffect, verbetert de smaak en het aroma van de drank.

Je kunt krentenblaadjes ook combineren met de gebruikelijke zwarte of groene thee. Neem hiervoor 1 theelepel theeblaadjes en 2 eetlepels gehakte krenten (vers of gedroogd).

Verse bladeren worden grondig gewassen. Daarna worden ze geplet en samen met thee in een theepot geplaatst. Het mengsel wordt met kokend water gegoten en gedurende 15 minuten toegediend.

thee tegen verkoudheid

Dit recept is zeer geschikt voor de herfst-winterperiode, wanneer het vooral belangrijk is om het immuunsysteem te versterken. De resulterende infusie wordt aanbevolen om te worden aangevuld met honing om het antivirale effect te versterken.

Om thee te zetten heb je een theelepel frambozen- en aalbesbladeren nodig. Ze worden in een glas gegoten heet water en aandringen ongeveer 15-20 minuten.

Muntbessenthee

De combinatie van krentenblad met munt geeft de thee een rustgevend effect. Deze drank elimineert slaapproblemen, reinigt het lichaam. En bovendien heeft het alle bovengenoemde nuttige eigenschappen van bessenbladeren.

Benodigde componenten:

  • bessen bladeren;
  • munt;
  • Melissa;
  • Zwarte thee.

Alle componenten worden gemengd in een verhouding van 2:1:1:0,5. Het is erg handig om het mengsel van tevoren te bereiden en het vervolgens naar behoefte te brouwen met een snelheid van 1 eetlepel van de verzameling per glas heet water. Thee met krenten en munt wordt ook ongeveer een kwartier doordrenkt.

Vitamine collectie

Een ander nuttige bron vitamines kunnen worden verkregen door een deel frambozen- en aardbeienbladeren te combineren met twee delen aalbessenbladeren. Verse bladeren worden erin gewassen koud water, doe in een theepot en giet heet water(ongeveer 0,5 liter). Deze drank wordt ook ongeveer 15 minuten doordrenkt, waarna deze wordt gedronken met honing.

Krentenbladthee biedt volledige vrijheid van handelen bij de keuze van additieven - u kunt aalbes combineren met bramenbladeren, jasmijnbloemen, appels, bladeren, fruit en bloemen van andere fruitbomen of struiken, elke keer een nieuw drankje krijgen. Wat tegelijkertijd even nuttig en smakelijk zal zijn!

Alle materialen op de website Priroda-Znaet.ru worden alleen ter informatie gepresenteerd. Alvorens enig middel te gebruiken, is overleg met een arts VERPLICHT!

Voor degenen die een persoonlijk perceel hebben, zullen bessenstruiken zeker groeien. Ze wenken tijdens de bloei met hun bedwelmende geur, maar krenten worden niet hiervoor gewaardeerd, maar om hun heerlijke en geneeskrachtige bessen, terwijl ze onterecht de bladeren en takken van de plant vergeten. De meeste mensen weten dat aalbessen erg nuttig zijn, maar zelden weet iemand welke zwarte bessenbladeren geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties hebben.

Beschrijving en chemische samenstelling

Dit is een kleine struik met zure bessen. Bessen, twijgen en bladeren van de struik worden gebruikt voor culinaire en medicinale doeleinden. De vruchten van de struik hebben donkere kleur, en hij is zelf een van de vertegenwoordigers van de kruisbessenfamilie. Bladeren aan een plant van gemiddelde grootte, met rafelige randen, verzadigd Groene kleur. De bes begint eind mei - begin juni te bloeien met kleine bloemen die in trossen worden verzameld en de vruchten beginnen te rijpen van eind juli tot augustus. De struik komt van centraal Europa en Azië, werd de plant algemeen bekend vanwege: smakelijkheid eigen fruit. Aanvankelijk kreeg de plant zijn naam van het werkwoord "stinken", omdat de geur van de struik voor sommige mensen onaangenaam was, maar in de loop van de tijd heeft de naam een ​​wijziging ondergaan en is momenteel bekend onder de naam "Currant".

Door chemische samenstelling krentenbladeren zijn net zo nuttig als fruit, ze bevatten nuttig materiaal, zoals:

  • Ascorbinezuur - vitamine C wordt overwogen krachtige antioxidant en herstelt redoxprocessen in het lichaam, wordt veel gebruikt in cosmetica voor medicijnen die veroudering vertragen.
  • Caroteen - beschermt het lichaam tegen infecties en helpt het immuunsysteem te versterken, evenals voor de gezondheid van de huid, haarlijn en slijmvliezen.
  • Fytonciden zijn stoffen die niet alleen de groei vernietigen en remmen, maar ook de ontwikkeling van bacteriën en microscopisch kleine schimmels.
  • Essentiële oliën - ze worden niet alleen gebruikt in cosmetica, maar ook in de geneeskunde, ze helpen het lichaam te reinigen van sputum, gifstoffen en verbeteren ook de spijsvertering.
  • Terpeenalcohol wordt gebruikt in de parfumerie, cosmetologie, bij de vervaardiging van deodorants en in de farmacologie om biologisch actieve geneesmiddelen te verkrijgen.

Trouwens, het zijn aalbesbladeren en -knoppen die meer vitamine C bevatten dan andere delen van de plant.

Wat zijn de helende eigenschappen?

Velen weten het niet, maar de bladeren van de struik zijn veel gezonder dan de vruchten, omdat ze vele malen meer vitamines bevatten. Daarom wordt er thee van gemaakt en verschillende tincturen, die niet alleen versterken, maar ook ontstekingsremmende en antiseptische effecten hebben.

In de geneeskunde wordt tinctuur van bessenblad of thee aanbevolen voor verkoudheid, bloedarmoede en in de lente om beriberi te vermijden. Tijdens perioden van epidemieën is thee geïndiceerd voor een algemeen versterkend effect op het lichaam.

Door regelmatig bessenthee te drinken, kun je een ziekte als de ziekte van Alzheimer voorkomen en is de drank ook een hulpmiddel bij het voorkomen van diabetes. Artsen raden aan om thee te drinken van bladeren, struiktakken na elke chirurgische ingreep, een afkooksel ervan heeft niet alleen stoffen die nuttig zijn voor het lichaam, maar heeft ook een herstellend en versterkend effect.

Een afkooksel van krenten heeft niet alleen een tonicum, maar ook een antireumatisch, ontstekingsremmend effect, het is onmisbaar voor mensen met een nieraandoening, en met een diuretische en reinigende eigenschap is het onmisbaar voor jicht en gastritis.

Voor medicinale doeleinden worden de bladeren niet alleen gebruikt in de vorm van thee en afkooksel, ze bestrijden ook perfect verschillende ziekten. huidziektes. Door een bad van krentenblaadjes te nemen, kun je irritaties op huid, diathese, en de baby baden in water met krentenbouillon, hem redden van stekelige hitte.

Bessenbladeren bevatten een enorme hoeveelheid nuttige stoffen die het menselijk lichaam nodig heeft. Maar sommige mensen wordt niet aangeraden om krententhee in te drinken grote hoeveelheden. Er is een hele groep mensen die zo'n afkooksel niet mag misbruiken. Het is gecontra-indiceerd:

  • mensen met een hoge zuurgraad;
  • Met verhoogde stolling bloed;
  • met een maagzweer, met gastritis of hepatitis.

Ook dronken in enorme hoeveelheden thee op basis van bessenbladeren kan bij sommigen een allergische reactie veroorzaken.

Hoe een medicinaal afkooksel te bereiden?

Om thee te zetten kun je zowel verse als droge bladeren nemen, omdat deze alle heilzame stoffen behouden. Om thee te maken van verse bladeren, heb je 2 eetlepels geplette bladeren nodig en van droog - 1 eetlepel. De bladeren worden naar een thermoskan of theepot gestuurd, waar 1 theelepel zwarte of groene thee, en dan worden beide ingrediënten in 0,5 liter van het meest steile kokende water gegoten. Vervolgens wordt de thermoskan of theepot afgesloten met een deksel en 20-30 minuten laten trekken. Thee gedurende deze tijd heeft tijd om te trekken, en nuttige vitamines en andere stoffen eroderen niet onder de hoes vandaan.

Toepassing bij het koken

De bladeren van de struik worden veel gebruikt bij het inblikken (zowel zouten als pekelen) van groenten, komkommers zijn erg krokant en smakelijk. Ook worden de bladeren bewaard als een apart ingrediënt voor verdere toevoeging aan salades. Voor conservering worden de bladeren gewassen, in een pot gedaan, met pekel uit water en zout gegoten en vervolgens in de koelkast bewaard.

Zelfs bij het koken worden ze gebruikt bij de bereiding van thee, het toevoegen van bessenbladeren aan gewone thee of het mengen met de bladeren van andere bessenstruiken (frambozen, veenbessen, bosbessen). De drank is niet alleen geurig, maar ook gezond, omdat zelfs in droge bladeren alle nuttige vitamines behouden blijven. Om de smaak van thee te verbeteren, kunt u honing of citroen toevoegen.

Ook worden op basis van bessenbladeren zelfgemaakte tincturen gemaakt. Bessenbladeren zijn nodig bij het koken om fruitazijn te maken. Vul hiervoor het vat met bladeren, vul ze met water, waaraan eerst een kleine hoeveelheid suiker (tot 100 g) wordt toegevoegd, bedek het met gaas en laat het 2 maanden op een donkere plaats staan. Het fermentatieproces produceert fruitazijn, dat vervolgens wordt gefilterd en in de koelkast wordt bewaard.

Inkoop van grondstoffen

VAN therapeutisch doel oogst de bladeren van deze struik, zodat in winterperiode maak er thee van, omdat de bladeren alle heilzame eigenschappen behouden. Het verzamelen van bladeren begint na het verzamelen van bessen - van augustus tot september. Ze worden verzameld vanuit het midden van de takken, omdat je door jonge bladeren te plukken de plant kunt beschadigen en de oude niet geschikt zijn voor opslag, je hoeft alleen de bladeren te plukken die niet beschadigd zijn, zonder gebreken. Na het verzamelen worden ze uitgestald dunne laag en gedroogd in een speciale droger of in de open lucht, in de schaduw. Tijdens het droogproces moeten ze worden gemengd en gecontroleerd om bedorven exemplaren op tijd te verwijderen. Nadat de bladeren zijn gedroogd, gaat hun opslag verder in een hermetisch afgesloten glazen pot of in geweven zakken. De bladeren worden ongemalen gehouden om alle heilzame eigenschappen te behouden, ze worden alleen geplet als het nodig is om thee te zetten.