Produkcja karmy dla zwierząt domowych. Rodzaje i skład gotowej paszy

Z każdym dniem staje się coraz bardziej popularny. Rozważana jest również hodowla kotów, psów, gryzoni, a nawet gadów biznes przynoszący zyski i przyjemna czynność. Ale aby zatrzymać jakiekolwiek zwierzęta, w tym dla, konieczne jest wybranie odpowiedniego jedzenia. Tylko w takim przypadku można liczyć na to, że pupile będą zdrowe, piękne i będą żyły długo.

Rosyjscy producenci pasz dla zwierząt

Większość karmy dla zwierząt domowych na półkach rosyjskich sklepów należy do zagranicznych marek. Jednak każdego roku pojawia się coraz więcej produktów rosyjskich producentów, ze względu na różnorodność i jakość, których nie trzeba już kupować i gotować samodzielnie.

Istnieć różne rodzaje pasza - sucha, mrożona i konserwowana. Wiele z nich nie wymaga suplementacji witaminami czy minerałami, co zazwyczaj podaje producent na opakowaniu.

Rada: wiele osób boi się kupować dla swoich zwierząt specjalna karma zwłaszcza suche. Wysokiej jakości pasze są zawsze zbilansowane pod względem białek, węglowodanów, tłuszczów, witamin i mikroelementów, dzięki czemu stanowią optymalne żywienie. Najważniejsze jest, aby starać się nie wybierać najbardziej budżetowych opcji.

Bioenergy-OS LLC

Firma Bioenergy-OS zajmuje się opracowywaniem, produkcją i sprzedażą wysokiej jakości pasz dla zwierząt, ryb i ptaków. Dzięki przydatności i zbilansowaniu mieszanek paszowych jest to znacznie uproszczone, podobnie jak owce, świnie i inne zwierzęta domowe. W skład takiego odżywiania wchodzi mięso, zboża, rośliny strączkowe, nasiona oleiste, łupiny, kości, orzechy, co zapewnia optymalne dawki składników odżywczych i sił witalnych. ważne substancje. Produkty produkowane są w postaci granulatu w specjalnych opakowaniach dekstrynowych, co daje możliwość długotrwałego przechowywania.

Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością „AgroTroika”

AgroTroika specjalizuje się w produkcji suchej karmy oraz konserw dla psów i kotów. Organizacja obiecuje, że ich pokarm będzie kompletnym zamiennikiem naturalnego i naturalnego pokarmu dla drapieżników, zapewniając im wszystko niezbędne witaminy, pierwiastki śladowe i składniki odżywcze.

GK „Złota Rybka”

Pracujący od 1991 roku, GK” złota Rybka» produkuje produkty w Rosji pod marką DoctorZOO. Wśród opracowań firmy znajdują się kompleksy i smakołyki multiwitaminowe, akcesoria, szampony i wiele innych produktów. Ponadto Grupa Kapitałowa zajmuje się importem pasz z Europy.

Sprytna spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Wśród produktów firmy „Clever” znajdują się specjalne funkcjonalne karmy dla zwierząt domowych w Rosji. Producent gwarantuje, że jego produkty są wysoka jakość i zawiera wyłącznie naturalne składniki naturalne i roślinne.

OOO „Lider PTK”

Firma Leader PTK, otwarta w Rosji w 2012 roku, zajmuje się produkcją towarów pod marką IDEAL. Do tej pory głównymi produktami, które firma oferuje na rynku, są specjalnie opracowane karmy dla papug i gryzoni. Firma samodzielnie formułuje swoje produkty i stale poprawia ich jakość, aktualizuje asortyment.

Rostok spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Rostok produkuje pasze dla zwierząt gospodarskich: bydło, króliki, ptaki różnych gatunków. Organizacja zapewnia dostawy obiecujących nasion, pasz, dodatków paszowych, mineralnych i kompleksy witaminowe, nawozów i środków ochrony roślin przed szkodnikami.

STM-Bryańsk LLC

Produkty STM-Bryansk można kupić pod znakiem towarowym 7 nasion. Najpopularniejsze pokarmy i smakołyki dla gryzoni i ptaków, zboża i siano. Pod tą marką można znaleźć inne produkty, takie jak wypełniacze, wióry, pazury.

STM-Archangielsk

Produkty firmy to karma w puszkach dla kotów, psów i fretek, która produkowana jest pod marką Lunch For Pets. Jakość paszy gwarantuje zbilansowanie składników odżywczych, dodatków mineralno-witaminowych oraz baza naturalnych składników. Wysokie technologie pozwalają na długie przechowywanie produktów bez utraty jakości.

Technolaym spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Technolaym też ma produkcja własna w Rosji, która zapewnia dostawy nowoczesnych innowacyjnych produktów dla zwierząt w ramach serii „Design”. Wśród produktów znajdują się wszelkie towary od ekonomicznych do premium do różnych celów, sprzedawane przez duże i małe sieci handlowe, zakupy online. Pod marką firmy można kupić zaawansowaną technologicznie karmę dla ptaków, gryzoni, rybek, pluszaki, obroże, pazury, smycze i wiele innych.

Według niezależnej firmy badawczej Euromonitor International sprzedaż karmy dla zwierząt domowych w Federacji Rosyjskiej w 2007 r Ostatnio rosną. Tym samym w 2015 roku wielkość sprzedaży w ujęciu pieniężnym wzrosła o ponad 10% w porównaniu z 2014 rokiem i wyniosła około 117,9 mld rubli.

Liczby te wskazują, że produkcja karmy dla kotów i psów -. Według średnich szacunków, aby otworzyć mały przedsiębiorstwo produkcyjne zajmie to około dwóch milionów rubli. Jeśli wszystko zostanie dobrze zorganizowane, projekt zwróci się już po 1,5-2 latach.

Technologia produkcji karmy dla psów i kotów

Sucha karma dla zwierząt domowych stała się bardzo popularna ze względu na to, że jest wygodna w stosowaniu, nie zawiera bakterii chorobotwórczych, nie psuje się i nie traci swoich właściwości. smakowitość Przez długi czas. Taki produkt można zabrać w drogę, nie pozostawia plam i innych śladów, w przeciwieństwie do konserw. Wśród lekarzy weterynarii i hodowców panuje opinia, że sucha karma zapobiega powstawaniu kamienia nazębnego u zwierząt. Między innymi ma wysoką wartość odżywczą i jest niedrogi.

Produkcja suchej karmy oparta jest na metodzie ekstruzji - przetłaczania lepkiego materiału przez znajdujące się pod nim otwory formujące wysokie ciśnienie.

Formuły karmy dla psów i kotów są różne, ponieważ te zwierzęta mają inne wymagania składniki odżywcze. Jednak podstawowe składniki używane do produkcji pasz są takie same.

Zespół serwisu World of Business zaleca wszystkim czytelnikom kurs Lazy Investor Course, na którym dowiesz się, jak uporządkować swoje finanse osobiste i jak zdobyć pasywny dochód. Żadnych pokus, tylko wysokiej jakości informacje od praktykującego inwestora (od nieruchomości po kryptowalutę). Pierwszy tydzień szkolenia gratis! Zapisz się na bezpłatny tydzień szkolenia

Klasyfikacja suchej karmy według składu

Receptura i skład surowcowy dobierane są z uwzględnieniem tego, jaka klasa paszy będzie produkowana. Istnieją cztery główne klasy:

„ekonomia”: w skład takiej żywności wchodzą zboża (kukurydza, jęczmień, pszenica), mączka mięsno-kostna, barwniki i aromaty. Stopień asymilacji produktu wynosi tylko 30%, cena to około 80 rubli / kg;
„premium”: ta żywność jest wytwarzana ze zbóż (kukurydzy i ryżu) oraz mięsnych produktów ubocznych. Warzywa, olej roślinny są również wprowadzane do kompozycji paszowej w niewielkiej ilości i dodaje się barwniki. Pasza jest trawiona przez zwierzęta w około 50-60% i kosztuje około 150-200 rubli/kg;
« super premia» z podrobów i suszonego (pozbawionego wilgoci) mięsa, warzyw, ryżu, olej roślinny. Zawiera witaminy i minerały, wchłania się w około 80% i kosztuje 400 rubli / kg;
„holistyczna” - żywność, która obejmuje wyłącznie świeże mięso, warzywa, owoce, zioła, oleje, prebiotyki i probiotyki. Jest uważany za najbardziej użyteczny, jak najbardziej zbliżony do naturalnej diety zwierząt, kosztuje około 800 rubli / kg.

Najbardziej opłacalna jest produkcja produktów ze średniego segmentu cenowego, który obejmuje pasze klasy premium.

Chodzi o organizację. Budżet otwarcia, tworzenie bazy materiałowej i technicznej, poszukiwanie klientów.

Stały popyt na produkty, szeroki rynek zbytu, prosta technologia produkcji i łatwy w obsłudze sprzęt - to wszystko. Warto poczytać jak założyć małą produkcję paluszków kukurydzianych.

Proces produkcji

Technologia produkcji karmy dla kotów i psów obejmuje następujące obowiązkowe kroki.

Przygotowanie surowców. Wszystkie składniki są ważone, mielone, doprowadzane do jednorodnej konsystencji za pomocą specjalnych kruszarek. Następnie różne rodzaje surowców są mieszane zgodnie z recepturą przez potężny mieszalnik wstęgowy i poddawane działaniu wysokich temperatur. Na tym etapie używany jest mikser do ciasta.

Wyrzucenie. Powstała masa trafia do ekstrudera, gdzie dostarczana jest również gorąca woda. Na wysoka temperatura i pod ciśnieniem mieszaninę przepuszcza się przez formy. Na wylocie z wytłaczarki uformowana masa jest cięta na granulki za pomocą obracających się noży.

Wysuszenie. Powstałe granulki są przesyłane wzdłuż przenośnika do suszarki, gdzie przechodzą przez 20-25 minut. obróbka cieplna w temperaturach do 150˚С.

Przeszklenie. Na tym etapie wysuszone granulki wchodzą do obracającego się bębna i są przetwarzane z tłuszczami i specjalnymi aromatami, aby nadać im atrakcyjny zapach i smak.

Uszczelka. Gotowy produkt jest dozowany i pakowany w indywidualne opakowania kartonowe lub foliowe.

Podstawa prawna

Aby otworzyć firmę zajmującą się produkcją pasz, musisz wydać działalność przedsiębiorcza V organ podatkowy i zdobądź certyfikat rejestracja państwowa. Każda forma organizacyjna się nada. Jeśli planowane są małe ilości produkcji, bardziej celowe jest otwarcie IP (patrz).

Jeśli przedsiębiorca planuje wejść ze swoim produktem na rynek regionalny lub federalny, lepiej zarejestrować się natychmiast podmiot, na przykład spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (LLC). Dobrze o tym poczytać.

Kod rodzaju działalności, do którego należy wytwarzanie takich produktów, to 10.92 „Produkcja przygotowana karma dla zwierząt domowych”. Należy to wskazać we wniosku o rejestrację przedsiębiorstwa.

Pomimo tego, że działalność ta nie jest licencjonowana, istnieje szereg wymagań weterynaryjnych i sanitarnych dotyczących jakości produktu. Zaznajomiony z dokumenty normatywne dostępne na stronie internetowej Rosselkhoznadzor www.fsvps.ru.

Producent musi opracować własny dokument regulacyjny i techniczny dla produktów. Przy produkcji karmy dla kotów i psów należy przestrzegać wymagań GOST R 55453-2013 „Karma dla zwierząt nieprodukcyjnych. Są pospolite specyfikacje". W celu swobodnej sprzedaży wyprodukowanej paszy na rynku konieczne jest uzyskanie deklaracji zgodności z wymaganiami tej normy. Można to zrobić w dowolnej akredytowanej jednostce certyfikującej.

Ponadto przed rozpoczęciem produkcji należy uzyskać zezwolenia Rospotrebnadzor stwierdzające, że pomieszczenia warsztatu spełniają normy sanitarno-epidemiologiczne. Potrzebny będzie również wniosek Ministerstwa ds. Sytuacji Nadzwyczajnych w sprawie zgodności obiektu z wymaganiami bezpieczeństwa przeciwpożarowego.

Baza materiałowa i techniczna

Powierzchnia pomieszczeń wymagana do otwarcia produkcji suchej karmy dla kotów i psów jest określona gabarytami sprzętu. Orientacyjne wymiary linii do produkcji pasz to 30000 mm × 3000 mm × 3000 mm. Dlatego powierzchnia miejsca produkcji musi wynosić co najmniej 100 metrów kwadratowych. M.

Warsztat powinien mieć oddzielne pomieszczenia do przechowywania surowców i produkt końcowy oraz pokój dla personelu. Całkowita powierzchnia warsztatu to około 200 mkw. M.

Odrębne wymagania dotyczą sieci elektrycznej. Dla normalna operacja sprzęt wymaga trójfazowego układu zasilania o napięciu 380 woltów.

Urządzenia do produkcji karmy dla psów i kotów różnią się konfiguracją, wydajnością, funkcjonalność a co za tym idzie pod względem kosztów.

Linia produkcyjna zazwyczaj składa się z następujących elementów:

kruszarka do rozdrabniania surowców mięsnych i kostnych;
młynek do mieszanki paszowej;
pojemniki do przechowywania surowej mieszanki, półproduktu i gotowego produktu;
maszyna do mieszania ciasta;
generator pary;
wytłaczarka;
tunel termiczny lub przenośnik chłodzący;
jednostka susząca;
drozhirator i dozownik syropu (smaki);
przenośniki ślimakowe;
urządzenie do pakowania produktów typu automatycznego lub półautomatycznego.

W produkcji pasz na bazie komponentów zbożowych wydajność takich urządzeń może sięgać 600 kg/h. Do pracy na linii będzie potrzebnych dwóch operatorów i trzech pracowników pomocniczych na zmianę.

Minimalny koszt sprzętu o wydajności od 150 do 200 kg / h wynosi 500 tysięcy rubli, z wyłączeniem dostawy, instalacji i uruchomienia. Wysokowydajne linie, pozwalające na produkcję od 500 do 600 kg produktów na godzinę, kosztują od 1,5 miliona rubli i więcej.

Kalkulacja kosztów produkcji i prognoza zysku

Koszt wyrobu gotowego jest sumą wszystkich kosztów związanych z jego wytworzeniem. Obejmuje to: czynsz, wydatki na zakup surowców, płace, podatki i inne obowiązkowe płatności.

Koszt jednej tony suchej karmy klasy premium wynosi około 60 tysięcy rubli. Cena hurtowa wynosi około 80 tysięcy rubli za tonę. Oznacza to, że jeśli warsztat produkuje 10 ton paszy miesięcznie, przychody firmy wyniosą 800 tysięcy rubli, a zysk netto wyniesie 200 tysięcy rubli.

Organizacja sprzedaży

Możesz sprzedawać swoje produkty za pośrednictwem pośredników, którymi są lokalni i regionalni detaliści. Mający Wymagane dokumenty o jakości towaru (deklaracja zgodności), można zawrzeć umowy dostawy ze sklepami spożywczymi, supermarketami i sklepami zoologicznymi.

Stworzenie własnej strony internetowej i zorganizowanie handlu przez Internet bezpośrednio od producenta pozwoli poszerzyć krąg odbiorców i znacznie zwiększyć sprzedaż. Warto wiedzieć

Zwierzęta gospodarskie w ostatnie lata stopniowo zaczęli odbudowywać utracone pozycje w naszym kraju. Kierownictwo wreszcie zaczęło rozumieć znaczenie tej branży dla zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego państwa, a co za tym idzie przedsiębiorstwa państwowe a prywatni rolnicy w końcu zaczęli udzielać pożyczek normalne warunki zaczął udzielać świadczeń na zakup całego niezbędnego sprzętu.

Niestety problem z paszami dla zwierząt hodowlanych jest nadal dość poważny. Było to szczególnie widoczne w smutku słynne lato 2010 r., kiedy nagle okazało się, że w gospodarstwach po prostu brakuje odpowiedniej ilości mieszanek paszowych i nie ma od kogo ich kupować.

Dlatego produkcja pasz dla zwierząt zawsze pozostanie popularną branżą. Jeśli mądrze podejdziesz do organizacji swojego biznesu, możesz doskonale o siebie zadbać. Najpierw przyjrzyjmy się głównym etapom produkcji mieszanek paszowych, na które zawsze jest duże zapotrzebowanie w regionach rolniczych.

Co to jest mieszanka paszowa?

Tak nazywa się mieszanka paszowa dla ptaków lub zwierząt. Powstaje na bazie wysokiej jakości surowców zbożowych, mączki rybnej, mięsnej lub mięsno-kostnej oraz dodatków mineralno-witaminowych, które uzupełniają niedobory pierwiastków śladowych w okresie zimowym i jesienno-wiosennym.

W tej samej hodowli drobiu (w wersji przemysłowej) w ogóle nie można obejść się bez takiej paszy, ponieważ w przeciwnym razie po prostu niemożliwe jest zapewnienie ptakowi wszystkiego, co niezbędne. Tak więc skład paszy przepiórczej zawiera wiele witamin, których po prostu nie ma w standardowych paszach. Jeśli nie stosujesz takich dodatków na co dzień, to nie możesz liczyć na uzyskanie dużych przyrostów i objętości jaj.

Na jakim zakresie się skupić?

Aby produkcja karmy dla zwierząt domowych uzasadniała wszystkie jej koszty, musisz wcześniej zdecydować o asortymencie produktów. Jeśli podejdziesz do tej kwestii bez należytej uwagi, po prostu nie wpasujesz się w tę niszę rynkową, w której jest już wystarczająco dużo silnych graczy.

Po pierwsze, jest to skoncentrowana mieszanka paszowa, która w czysta forma nie służy do karmienia. Służy wyłącznie do rozcieńczania konwencjonalnej paszy. Podobne do tego typu są dodatki wyrównujące, które służą do wyrównania niedoboru niektórych minerałów lub pierwiastków śladowych w danym regionie.

Wreszcie, istnieje również pełny kanał. Najbardziej obiecująca jest produkcja tego rodzaju paszy, która nie wymaga wysokich kosztów sprzętowych. Faktem jest, że produkcja koncentratów i dodatków bilansujących wymaga nie tylko poważnego wsparcia materiałowego, ale także specyficznych surowców, które w wielu przypadkach trzeba będzie kupować za granicą.

Oczywiście w tym przypadku nie trzeba szczególnie myśleć o wysokiej rentowności.

Czym jest mieszanka paszowa w swojej konsystencji?

Po pierwsze, istnieje tradycyjny typ sypki, który można wyróżnić drobnym, średnim i grubym mieleniem. Ostatnio popularna stała się granulowana, ponieważ łatwiej ją dawkować, a zwierzęta chętniej ją zjadają.

Wreszcie, produkcja paszy dla zwierząt może obejmować produkcję paszy granulowanej, która jest szczególnie odpowiednia do stosowania w gospodarstwach zajmujących się hodowlą bydła.

Jakiemu typowi dać pierwszeństwo? Eksperci twierdzą, że w ostatnich latach konsumenci preferują odmiany ziarniste.

Jakie surowce są wykorzystywane do produkcji?

Jakie więc surowce trzeba będzie kupić, aby wyprodukować paszę dla zwierząt? W biznesplanie należy uwzględnić zakup wysokiej jakości siana, słomy i makuchów. Oczywiście będziesz potrzebować duża liczba surowce zbożowe, które należy kupować tylko od zaufanych dostawców.

Kupiłeś partię ziarna dotkniętą zarodnikami grzybów? Cała partia mieszanek paszowych zostanie wysłana do odrzucenia, a ty zostaniesz objęty postępowaniem sądowym z rolnikami, których zwierzęta zostały otrute.

Więcej sytuacja jest trudniejsza z mączką mięsno-kostną, mięsno-rybną. Te produkty muszą być idealnie świeże, szybko się psują, a nie ma tak wielu przedsiębiorstw, które je produkują. Zdecyduj najpierw ten problem! Wreszcie suplementy z witaminami i pierwiastkami śladowymi. Jednoznacznie kupowane są wyłącznie za pośrednictwem oficjalnych przedstawicielstw producentów. Możesz dowiedzieć się o tym w lokalnych oddziałach Zoovetsnaba.

Przykład podstawowej mieszanki paszowej

Rozważmy na przykład podstawowy skład pokarmu dla przepiórek. Zawiera około 50% wysokiej jakości pszenicy durum i około 15% śruty sojowej. W ostatnim punkcie chciałbym zatrzymać się bardziej szczegółowo.

Faktem jest, że w ostatnim czasie śruty sojowe coraz częściej przygotowywane są metodami chemicznymi, przy użyciu wielu odczynników. Takimi produktami nie można karmić przepiórek! Dlatego będziesz musiał natychmiast poszukać normalnego dostawcy.

Potrzebne będzie między innymi ponad 10% świeżej i nie zjełczałej mączki rybnej, około 0,7-1% oleju rybnego (jednak jego zapotrzebowanie zależy od jakości mąki), a także suplementy mineralne. Należą do nich mączka wapienna, sól i fosforan jednowapniowy. To najprostsza opcja karmienia ptaków.

Kupujemy sprzęt

Z reguły domowe technologie biznesowe nie przewidują zakupu naprawdę drogiego sprzętu. To miłe, że produkcja mieszanek paszowych nie jest wyjątkiem. Tak więc dla małej domowej fabryki można kupić taką samą linię LPKG-1 do produkcji paszy granulowanej dla zwierząt gospodarskich.

Na tym sprzęcie można wyprodukować do tony paszy na godzinę, a do pracy na linii potrzeba tylko trzech osób. Ten sprzęt kosztuje około 1 miliona 200 tysięcy rubli.

Jeśli potrzebujesz więcej mocy, warto spojrzeć w kierunku podobnej linii LPKG-3. Produkuje już do trzech ton mieszanek paszowych na godzinę, a liczba pracowników wzrasta do zaledwie czterech osób.

Trochę o personelu

W tym przypadku jest też pozytywny aspekt, że możliwe jest przyciągnięcie pracowników niewykwalifikowanych.

Konieczne będzie zatrudnienie tylko jednego technologa, który będzie odpowiedzialny za prawidłowe dawkowanie suplementów mineralno-witaminowych, podczas gdy reszta pracowników będzie zajęta załadunkiem surowców i rozładunkiem gotowych produktów. Ponieważ linie są w pełni zautomatyzowane, nie jest wymagana żadna specjalna ingerencja w ich pracę.

Tak więc, jeśli kupisz ten sprzęt do produkcji domowej, będzie można rozpocząć produkcję mieszanek paszowych za jedyne dwa do trzech milionów rubli.

Oczywiście nie ma ucieczki przed kosztami zakupu surowców, ale nie sposób tutaj podać konkretnych liczb. Koszt tego samego zboża nieustannie skacze, dlatego w tej kwestii lepiej zdać się na lokalnych ekspertów, którzy znają realia danego regionu.

Karma dla kotów i psów

Ale wszystkie powyższe informacje będą dla ciebie przydatne tylko wtedy, gdy planujesz zorganizować produkcję pasz na potrzeby kompleksu rolno-przemysłowego. Czy istnieją względnie przystępne cenowo technologie dla biznesu domowego, które umożliwiają dostosowanie produkcji karmy dla kotów i psów? W końcu koszt tej samej karmy w puszkach jest bardzo wysoki!

Niestety, w tym przypadku wszystko jest nieco bardziej skomplikowane. Na początek, aby wyprodukować ten rodzaj żywności, będziesz musiał kupić mięso i podroby. Rozumiesz, że ich koszt będzie znacznie wyższy niż cena tego samego siana lub ziarna, które jest wykorzystywane do produkcji pasz dla zwierząt.

Zastanów się, co dokładnie jest potrzebne, aby rozpocząć produkcję suchej karmy dla kotów i psów.

Pomoc techniczna

Jaki sprzęt do produkcji domowej trzeba będzie w takim przypadku zakupić? Najpierw potrzebujesz specjalnego miksera do ciasta. Tak, tak, nie zdziw się: wszystkie produkty są najpierw przetwarzane na masę o konsystencji pasty.

Ale o wiele ważniejsza jest wytłaczarka ślimakowa, do której to „ciasto” jest podawane w celu uformowania gotowych granulek paszowych. Dobry ekstruder o wysokiej wydajności może kosztować 600 tysięcy rubli. Gotowe granulki trafiają do przenośnika powietrznego, gdzie są suszone, wpadając w strumień ciepłego powietrza.

Proces ten odbywa się w trzypoziomowej suszarni. W większości przypadków pasza trafia do specjalnego bębna, gdzie jest dodatkowo traktowana dodatkami smakowymi.

Jeśli mówimy o tym, jak są produkowane Jedzenie w puszce dla psów, w tym przypadku konieczny jest zakup przemysłowej maszynki do mielenia mięsa, linii do gotowania i pakowania żywności oraz autoklawu do sterylizacji gotowych produktów.

Organizacja sklepu paszowego, sprzedaż

I tak doszliśmy do najważniejszej rzeczy. Niezależnie od tego, którą drogą pójdziesz: czy zorganizowałeś własną produkcję, czy zdecydowałeś się na zakup gotowych pasz, musisz coś zdecydować z marketingiem.

Jednak przygotowując paszę dla bydła, nie powinieneś się szczególnie martwić: pod warunkiem, że cena i jakość są normalne, każde gospodarstwo hodujące zwierzęta chętnie je przyjmie.

Ale co konkretnie należy wziąć pod uwagę przed otwarciem sklepu z karmą dla zwierząt? Po pierwsze, będziesz potrzebować pokoju. W przeciwieństwie do produkcji lepiej lokować ją bliżej centralnej części osady.

Niestety, ale koszt wynajmu będzie znaczny. Trzeba będzie uzyskać pozwolenie ze stacji sanitarno-epidemiologicznej, od strażaków i lokalnego urzędu gminy.

W Rospotriebnadzorze dostajesz atest higieniczny. Oprócz tego konieczne będzie uzyskanie atestów weterynaryjnych na każdą partię surowców i wyrobów gotowych oraz atestów higienicznych dla nich.

Wreszcie, w biznesplanie sklepu z karmą dla zwierząt uwzględnij koszty wynagrodzeń personelu. Będzie obejmował sprzedawcę (lub kilku), opiekuna klienta i marketera zajmującego się strategiami dystrybucji produktów. Jeśli wolumeny sprzedaży są duże, potrzebni będą osobni kierowcy i ładowarki.

Nie zapomnij o zakupie mebli biurowych, technologia komputerowa i gabloty.

Obecnie wiele osób ma zwierzęta domowe dla siebie lub swoich dzieci. Oczywiście przy zakupie zwierzaka człowiek bierze odpowiedzialność za jego utrzymanie. A do tego trzeba zrobić to dobrze.Aby wybrać odpowiednią karmę, ważne jest, aby wiedzieć, jak i za pomocą jakiego sprzętu odbywa się produkcja karmy dla kotów i psów.

Pasza granulowana

Aby przygotować taką karmę należy zmielić siano, słomę lub inną, a następnie wymieszać je wg właściwy przepis z innymi dodatkami, które zawierają niezbędne minerały, pierwiastki śladowe, mączka kostna lub mięsna itp. Produkcja karmy dla kotów i psów jest biznes przynoszący zyski, co pozwala jego właścicielowi otrzymać stały dochód cały rok, a właścicielom - o utrzymanie prawidłowej i bogatej diety zwierzęcia.

Warto zauważyć, że bez znajomości teorii nie uda się samodzielnie przygotować takiej żywności, nawet przy użyciu sprzętu, jednak naukowcy opracowali kilka skomplikowanych receptur produkcji. Na przykład technologia produkcji karmy dla kotów i psów w granulkach jest realizowana według ścisłej receptury, po czym karma jest łączona w granulki. Wymiary tego produktu mogą wynosić od kilku milimetrów do kilku centymetrów. Wybór rozmiarów produktów zależy od tego, jaki rodzaj zwierzaka mieszka z osobą.

Technologia wydania

Jeśli mówimy o ogólnej technologii, to produkcja karmy dla kotów i psów sprowadza się do następujących ogólnych punktów:

proces mielenia zbóż;
mieszanie z dodatkami organicznymi i mineralnymi;
obróbka cieplna wraz z procesem nawilżania;
wytwarzanie granulek lub granulowanie;
suszenie i chłodzenie produktu końcowego;

Jest to schemat koncepcyjny do produkcji suchej karmy dla kotów i psów. Ten przepis jest ogólną technologią. Różnica między wszystkimi innymi recepturami polega tylko na częściach składowych bazy paszowej i jej dodatkach.

Etapy produkcji karmy dla psów

Jeśli wszystko jest jasne z ogólną technologią uzyskiwania tego produktu, rozpoczyna się sama produkcja.

Pierwszym krokiem jest wymieszanie wszystkich niezbędnych składników.
Drugi krok to dodawanie gorąca woda i ponownie mieszając.
Trzecim etapem jest proces obróbki nadawy za pomocą ciśnienia i pary oraz przechodzenie surowców przez głowice matrycowe, które są zaangażowane w formowanie granulek o wymaganej wielkości.
Czwarty etap to suszenie produktu.
Piąty etap to spryskiwanie granulek różnymi tłuszczami, a także wzmacniaczami smaku.
Szóstym i ostatnim krokiem jest pakowanie gotowe karmienie przez paczki.

Tak przebiega proces produkcji karmy dla kotów i psów.

Skład i popyt

Obecnie fakty są takie, że popyt na karmę dla psów jest o połowę mniejszy niż na karmę dla kotów. Głównym tego powodem było to, że ludzie najczęściej sami gotują jedzenie dla tych zwierząt w domu. Zwykle są to kaszki, zupy itp. Jest to jednak karma niezbilansowana, od której psy bardzo często chorują lub może im wypadać sierść. Skład karmy dla tych zwierząt zwykle zawiera następujące elementy: zmielone ziarna zbóż, dodatki rybne i mięsne, soja, mleko w proszku, tłuszcz i inne elementy. Ten produkt jest zrównoważony i korzystny dla zwierzęcia.

Sprzęt do suchej żywności

Aby zająć się wytwarzaniem tego produktu, konieczne jest posiadanie pewnej aparatury. Na liście niezbędnego sprzętu do produkcji karmy dla psów i kotów znajdują się takie urządzenia jak:

łamacz;
mikser;
szafarka;
wytłaczarka;
karmniki;
jednostka opakowania.

Ten zestaw nadaje się wyłącznie do procesu produkcji suchej karmy. Oczywiście ilość produktu, który można wyprodukować, na przykład w ciągu dnia pracy, będzie bezpośrednio zależała od mocy i wydajności zakupionych jednostek. Jeśli istnieje potrzeba wytworzenia produktu granulowanego, wówczas do produkcji karmy dla kotów i psów potrzebne będą nieco inne urządzenia;

bunkier na zboże;
bunkier na dodatki;
młyn;
mikser, ładowarka;
klimatyzator (zasobnik z parownicą i ślimakiem wyładowczym);
granulator;
chłodnica.

Warto również zaznaczyć, że podane zestawy to tylko standardowe i niezbędne urządzenia. Jeśli istnieje potrzeba lub pragnienie, możesz dodać kilka urządzenia pomocnicze. Na przykład, możesz kupić sieczkarnię do kiszonki lub słomy, lub możesz dodać więcej matryc, aby móc produkować pelet z duża ilość różne rozmiary.

linie

Linie do produkcji karmy dla kotów i psów różnią się parametrami technicznymi, a także wydajnością na godzinę. Przykładowo linia o wydajności 200 kg/h pozwoli swojemu właścicielowi na produkcję paszy dla zwierząt, która będzie ekstrudowana, czyli oczyszczona z szkodliwe mikroorganizmy. Parametry techniczne takiej linii są następujące:

Zużyta moc elektryczna podczas pracy linii wynosi 92 kW.
Powierzchnia, która będzie potrzebna do umieszczenia całego sprzętu to 80 mkw.
Liczba osób potrzebnych do obsługi wszystkich elementów linii wynosi 5.

wytłaczarka

Przed przystąpieniem do procesu wytłaczania surowce muszą przejść przez etapy, takie jak mieszanie i kondycjonowanie. Warto zwrócić uwagę na fakt, że proces kondycjonowania jest jednym z najważniejszych, które należy przeprowadzić. Podczas tej operacji pasza jest najpierw nawilżana, a następnie podgrzewana gorącą i suchą parą pod ciśnieniem od 0,2 do 0,5 MPa oraz w temperaturze od 110 do 130 stopni Celsjusza. Po zakończeniu tego procesu surowiec stanie się bardziej plastyczny, co poprawi późniejszy proces wytłaczania. Należy zauważyć, że wytłaczarki paszowe są Najnowsza technologia, co pozwala na wytworzenie całkowicie strawnego i czystego produktu z paszy.

Po zakończeniu procesu kondycjonowania surowiec trafia do leja zasypowego ekstrudera. Ponadto za pomocą podajnika produkt jest przenoszony do korpusu roboczego. Należy zauważyć, że w koszu odbiorczym tego urządzenia możliwe jest dodawanie różnych składników do kompozycji paszowej.

Sam proces wytłaczania, który odbywa się w tym urządzeniu, składa się z następujących etapów: obróbki cieplnej, odwilgocenia, sterylizacji, teksturyzacji i granulacji. Obróbka cieplna w tym urządzeniu przechodzi przez dostarczanie gorącej pary przez 4-6 sekund, po czym ciśnienie 30 atmosfer wpływa na paszę. Fakt, że surowiec jest przetwarzany w zaledwie 6 sekund, ma tę zaletę, że całkowicie zachowuje białko, a także poprawia dostępność lizyny z paszy. Wytłaczarki paszowe również dodają takie pozytywne cechy, jako: poprawa smakowitości, poprawa zrozumiałości. Te dwie zalety pozwalają zwiększyć wagę zwierzęcia, wydając mniej paszy.

Zalety linii

Linia zapewnia następujące korzyści:

Pozwala na przeprowadzenie procesu produkcji żywności z całkowicie naturalnych składników.
Gwarantuje większą powierzchnię, a także poprawę jej porowatości, co pozwoli sok żołądkowy zwierzę lepiej penetruje produkt.
Otrzymany surowiec z linii produkcyjnej ma mniej gruboziarnistą strukturę niż po granulacji, co pozwala uniknąć urazów przełyku zwierzęcia podczas spożywania paszy.
Otrzymany surowiec jest gruboziarnisty, co oznacza, że nie tworzy pyłu, który mógłby przyklejać się do układu pokarmowego lub oddechowego pupila.
Granulki otrzymane z linii są odporne na ścieranie.
Stabilność i stateczność towaru podczas transportu.
Higiena paszy jest wyższa.
Obecność procesu ekstruzji poprawia strawność paszy o około 30%.

Mokra karma

Produkcja mokre jedzenie dla psów i kotów odbywa się w trzech etapach.

Pierwszym etapem jest zamrożenie lub schłodzenie produktów ubocznych dostarczanych do przetworzenia. W trakcie tego procesu przy pomocy noży lub szatkownic są one cięte, uzyskując kawałki mięsa, które rzucają się w oczy po otwarciu opakowania.

Drugi ważny element w produkcji tego typu pasz jest sosem wiążącym. Przygotowanie tej lepkiej cieczy odbywa się wg specjalny przepis, który przewiduje stosowanie różnych zagęszczaczy, żeli. Są one niezbędne do stworzenia odpowiedniej tekstury i konsystencji potrawy.

Ostatnim, trzecim etapem jest sterylizacja. Ponieważ do tego rodzaju żywności dodaje się bardzo mało konserwantów, w przeciwieństwie do karmy suchej, proces ten jest bardzo ważny. Po napełnieniu pojemnika produktem umieszcza się go w specjalnej instalacji termicznej, która doprowadza temperaturę do ściśle określonego poziomu, tym samym sterylizując żywność.

Nie wiesz, jaki biznes robić w kryzysie, aby nie tylko utrzymać się na powierzchni, ale także otrzymywać niezmiennie wysokie zyski? Rozważ opcję produkcja karmy dla kotów i psów. Wielu uważa, że jest to dość wysoce konkurencyjna nisza, którą zajmują duzi gracze i wejście do niej nie będzie działać. Ale tak naprawdę nie jest. Na właściwe podejście do biznesu, możesz szybko podbić część rynku i szybko zwrócić swoje inwestycje.

Ekonomiczne korzyści biznesu

Dziś w Rosji obserwuje się skutki kryzysu sankcyjnego – poziom wynagrodzenie stoi w miejscu, inflacja rośnie, rubel spada, co prowadzi do wzrostu cen prawie wszystkiego. W takich warunkach wielu właścicieli zwierząt domowych zastanawia się, jak zaoszczędzić trochę na żywieniu swoich pupili poprzez wymianę droga karma od wybitnych producentów po tańsze analogi, co czyni biznes obiecującym i interesującym.

Różne rodzaje suchej karmy dla psów i kotów

Ponadto stale rośnie liczba zwierząt, które przyjmują gotowe jedzenie – ludzie nie chcą gotować osobno dla siebie, osobno dla psów czy kotów, wolą kupować gotowe produkty, aby zaoszczędzić czas. Wielu Rosjan również dochodzi do wniosku na podstawie artykułów naukowych i badań, że nie da się karmić zwierząt ze swojego stołu. Wszystko to przyczynia się do rozwoju Twojego przedsiębiorstwa jako firmy: zapotrzebowanie na pasze stale rośnie, większość Rosjan próbuje przestawić się na tańsze marki, ale ludzie nie chcą sami gotować. Dlatego masz bardzo realną szansę wejść w nurt i przy odpowiednim podejściu szybko się rozwijać, sprzedając wysokiej jakości pasze w przystępnych cenach.

Odmiany paszy, skład

Na początek zalecamy, aby nie wydawać własnych znak towarowy i nie produkować żywności w paczkach, ale rozpocząć produkcję produktów, które będą sprzedawane na wagę. Pozwoli to zaoszczędzić choćby na sprzęcie i brandingu, zwiększając sprzedaż dzięki dostępności gotowego produktu. Następnie, gdy proces jest już ustalony i masz zadowolonych klientów, możesz założyć własną markę i ją rozwijać. Istnieją dwa rodzaje karmy: sucha i mokra. Rozważmy je bardziej szczegółowo.

Granulowany

Suchy lub granulowany karma dla zwierząt uważane za najczęstsze. Jest używany jako codzienna żywność przez miliony ludzi. Piękno tego produktu polega na tym, że utrzymuje się przez długi czas bez konieczności specjalne warunki, zawiera wszystkie niezbędne w składzie białka, tłuszcze i węglowodany prawidłowe proporcje, witaminy i mikro-makroelementy. Ponadto nie zajmuje dużo miejsca. Jedyne, co jest potrzebne przy karmieniu zwierząt taką karmą, to stały dostęp do wody pitnej, ponieważ produkt jest odwodniony. Ponadto nie wymaga specjalnego pakowania – wystarczy wsypać go do plastikowych torebek i sprzedawać w aptekach weterynaryjnych, sklepach i po prostu na targowiskach.

Mokry

Niektórzy eksperci twierdzą, że mokra karma jest bardziej korzystna dla zwierzęcia, ponieważ jest naturalna, ale nie ma prawdziwych dowodów na takie słowa ten moment NIE. Karma mokra to karma w puszce zawierająca kawałki mięsa wymieszane z warzywami i sosem. Są trudniejsze do uwolnienia, ponieważ wymagają specjalnego opakowania (albo puszek, albo hermetycznych torebek), więc dla początkujących lepiej nie brać pod uwagę tej opcji.

Mokra karma jest zwykle dzielona według rasy zwierząt, wielkości i cech. Na przykład istnieją karmy w puszkach dla szczeniąt w wieku od 2 do 12 miesięcy, dla kotów sterylizowanych, dla starszych zwierząt itp. Różnią się one między sobą procentem składników i obecnością różnych dodatków.

Najłatwiejszy sposób na suchą karmę

Technologia ogólna

Rozważ zasady produkcja pasz dla zwierząt. W procesie przetwarzane są różne stosunkowo niedrogie produkty uboczne wyroby gotowe. Z reguły nie stosuje się w tym przypadku czystego mięsa, ponieważ zwiększa to koszt produktu końcowego, dlatego stosuje się flaki, żyły, tłuszcz, kości i inne odpady produkcyjne. Często całe tusze, soja, Różne rodzaje zboża, mączka rybno-kostna i mięsno-kostna, suplementy mineralne i preparaty wzbogacone.

Uwaga:mięso jest wykorzystywane do produkcji pasz premium i super premium. Takie jedzenie jest zwykle wypuszczane po tym, jak marka stała się sławna.

Surowce, które kupujesz do przetwórstwa muszą posiadać świadectwa kontroli jakości i kontroli weterynaryjnej zapobiegające zakażeniu lub zatruciu zwierząt. W związku z tym musi być przechowywany i transportowany w zalecanych warunkach, z zastrzeżeniem określonej wilgotności i temperatury. Produkcja produktu odbywa się niemal automatycznie na swoistym przenośniku, którego podstawą jest ekstruder. Ludzie są potrzebni tylko do dostarczania surowców w określonych proporcjach i pakowania gotowych produktów. Zauważ to ekstruder do suchej żywności jest znacznie tańszy niż sprzęt do mokrej żywności, a sam proces jest prostszy. Dlatego zalecamy rozpoczęcie od odmian granulowanych.

Niezbędny sprzęt

Główne inwestycje przy otwieraniu takiej firmy zostaną dokonane wTak więc nowoczesna zautomatyzowana linia podstawowa kosztuje około 1 miliona rubli, a linia profesjonalna kosztuje około 2,5 miliona. Produkcją sprzętu zajmuje się wiele znanych firm z Ameryki, Europy i Azji. Linie amerykańskie są uważane za najdroższe, ale jednocześnie najbardziej niezawodne. Europejskie są nieco tańsze i często w niczym nie ustępują amerykańskim pod względem jakości i funkcjonalności. Azjatyckie sprzęty mogą być różne: produkty znanych firm są zwykle całkiem akceptowalne i lepiej nie kupować różnych linii „no-name”, aby nie naprawiać ich co tydzień.

Do produkcji potrzebny będzie następujący sprzęt:

Różnego rodzaju kruszarki i maszynki do mielenia mięsa do obróbki i mielenia surowców.
Dozowniki, które pozwalają odmierzyć wymaganą wagę.
Wytłaczarka do pelletu wymagany formularz. Ekstruder może być wyposażony w różne głowice, które pomogą zmienić kształt paszy w zależności od jej składu.
Komora suszarnicza, w której suszy się gotowy granulat.
Stanowisko pakowania przeznaczone do pakowania gotowych surowców.

Dla początkującego biznesmena najlepsza opcja stanie się linią ze średniego przedziału cenowego, która w 2018 roku kosztuje około półtora miliona rubli. Kwota ta obejmuje wszystko, co niezbędne do produkcji pelletu. Taka linia jest w stanie wyprodukować do jednej tony gotowej paszy na zmianę, co jest więcej niż wystarczające nawet dla duże miasto. Sam sprzęt jest dość kompaktowy, do jego umieszczenia potrzebne jest pomieszczenie o powierzchni 50–60 m2. Ale nie zapominaj, że będziesz potrzebować również pomieszczenia do przechowywania produktów gotowych, komór do przechowywania podrobów, pomieszczenia administracyjne oraz pomieszczenie gospodarcze dla personelu A. Oznacza to, że w sumie warsztat będzie potrzebował pomieszczenia o kubaturze 100 m2, a najlepiej - od 150 m2.

Sprzęt produkcyjny jest dość kompaktowy

Etapy produkcji

Do wytworzenia pasz potrzebna jest sprawdzona i zatwierdzona receptura, wysokiej jakości surowce oraz specjalistyczne dodatki. Wszystko to jest mieszane w określonych proporcjach, pieczone lub gotowane, po czym jest pakowane, wysyłane do magazynu i do sklepu lub do konsumenta końcowego. Rozważmy technologię bardziej szczegółowo.

Produkcja suchej żywności

Proces produkcji suchy karma wygląda tak:

Zasypywanie surowców do odbiorników w proporcjach według aktualnej receptury.
Dodanie witamin, składników mineralnych i wody, wyrobienie i ujednolicenie surowca.
Obróbka parowa do dezynfekcji, prasowanie pod wysokim ciśnieniem.
Przejście ekstrudera z odpowiednią dyszą w celu nadania granulkom pożądanego kształtu.
Suszenie żywności w specjalnej komorze.
Nakładanie smaku i tłuszczu na granulki.
Pakowanie gotowych produktów.

Proces może się nieznacznie różnić w przypadku różne rodzaje rufa. Na przykład czasami granulki są nie tylko suszone, ale smażone, co nadaje im mocniejszą konsystencję i trwały smak.

Produkcja mokrej karmy

Do produkcji mokra karma wykorzystuje nieco inną technologię procesu. Najpierw mięso jest poddawane wstępnej obróbce, następnie mieszane z dodatkami i zbożami, doprowadzane do stanu gotowości w autoklawach i pakowane w hermetyczne opakowania. W rzeczywistości proces ten nie różni się od produkcji klasycznych konserw.

Uwaga:koszt produkcji mokre jedzenie 30-200% wyższy niż pelet, do produkcji potrzebny jest specjalny sprzęt i doświadczony technolog.

wnioski

Uruchomienie linii do produkcji karmy dla psów i kotów to obiecujący i wysoce dochodowy biznes. W uruchomienie produkcji trzeba zainwestować około 2-2,5 mln rubli. ROI w Rosji to 8-12 miesięcy, biorąc pod uwagę fakt, że linia nie będzie działać na pełnych obrotach przez pierwsze 3-4 miesiące – w tym czasie będziesz szukać odbiorców hurtowych i zawierać z nimi umowy. W ciągu sześciu miesięcy przedsiębiorstwo, przy odpowiednim podejściu, powinno osiągnąć pełną wydajność, wytwarzając tonę produktów na zmianę.

Zauważ, że w ten biznes dość duża konkurencja, więc trzeba robić jedzenie, które będzie lepsze i tańsze niż produkty znanych producentów. Nigdy nie oszczędzaj na komponentach, postępuj zgodnie z procesem technicznym, opanuj wydawanie nowych produktów. Przy odpowiednim podejściu do biznesu szybko zdobędziesz rynek i będziesz mógł rozszerzyć produkcję otwierając drugi i kolejne warsztaty.

W kontakcie z