Anong mga pagkain ang maaari mong kainin na may pagtatae? Mga rekomendasyon sa nutrisyon. Ano ang maaari mong kainin na may pagtatae para sa mga matatanda: ano ang mas mahusay na kainin (mga panuntunan sa nutrisyon)

Maaaring mangyari ang pagtatae sa maraming dahilan, kahit na matinding stress. Mayroong kahit na isang kababalaghan bilang irritable bowel syndrome, kapag, dahil sa malakas na karanasan, ang isang tao ay nagsimulang magkaroon ng pagtatae.

Bilang karagdagan, ang isang karaniwang sanhi ng pagtatae ay isang impeksiyon din sa gastrointestinal tract. Minsan ang isang kadahilanan sa paglitaw ng pagtatae ay maaaring maging isang panghina ng immune defenses ng katawan. Ang katotohanan ay na sa katawan ng sinumang tao ay may mga pathogenic microorganism na walang epekto at madaling pinigilan. Gayunpaman, sa mga panahon ng pagbaba ng kaligtasan sa sakit, ang nakakapinsalang microflora ay madalas na isinaaktibo at nagiging sanhi ng pangangati sa mga bituka, pati na rin ang dysbacteriosis.

Sa isang tala! Ang diagnosis ng pagtatae o pagtatae ay posible lamang kung ang maluwag na dumi ay sinusunod nang hindi bababa sa tatlong beses sa isang araw.

Ang pagtatae ay maaaring sintomas ng iba pang mga sakit, tulad ng pag-unlad ng tumor sa digestive tract o Crohn's disease. Anuman ang sanhi ng pagtatae, upang maalis ang patolohiya na ito, kinakailangan hindi lamang paggamot sa droga, ngunit pati na rin ang pagsunod tamang diyeta. Iyon ang dahilan kung bakit marami ang interesado sa kung ano ang maaari mong kainin na may pagtatae, upang hindi lumala ang sitwasyon.

Ang isang mahalagang isyu ay hindi lamang kung ano ang maaari mong kainin sa pagtatae, kundi pati na rin kung paano ito gagawin nang tama. Mayroong ilang mga prinsipyo ng pag-aayos ng diyeta:

  • Kinakailangan na hatiin ang iyong diyeta sa maliliit na bahagi, dahil ang labis na pagkarga sa mga bituka ay magpapalubha lamang sa sitwasyon. Dapat mayroong 5-6 na pagkain sa isang araw bawat 3 oras.
  • Ang malaking kahalagahan para sa pagtatae ay ang pagsunod sa regimen sa pag-inom. Mahalaga hindi lamang kung ano ang makakain na may pagtatae, kundi pati na rin kung ano ang dapat inumin. Uminom ng isang basong tubig pagkatapos ng bawat pagdumi. Ito ay kinakailangan upang hindi madala ang katawan sa pag-aalis ng tubig, dahil kasama ang mga likidong dumi, ang isang tao ay nawawalan ng maraming tubig.
  • Ang mga pinggan ay pinakamahusay na steamed o pinakuluan. Ang pinirito, maalat, pinausukang pagkain ay hindi dapat kainin sa oras na ito. Pinakamainam na magluto ng mga pinggan sa anyo ng mashed patatas at cereal.

Kaya, ang menu para sa pagtatae ay dapat na espesyal, kailangan mong maingat na isaalang-alang ang iyong diyeta, kung hindi man ay hindi madaling mapupuksa ang sakit.

Ano ang maaaring isama sa diyeta para sa pagtatae?

Kapag sinasagot ang tanong - ano ang maaari mong kainin na may pagtatae, ang mga doktor, bilang panuntunan, ay nagpahayag ng isang tiyak na listahan ng mga pagkain na inirerekomenda para sa paggamit sa panahon ng paggamot ng pagtatae. Una, ang diyeta para sa pagtatae ay dapat na balanse upang matanggap ng katawan ang lahat ng kinakailangang nutrients, at ang immune defense ay nagiging mas malakas. Ang halaga ng carbohydrates at taba sa kasong ito ay dapat na makabuluhang bawasan, gayunpaman, hindi sila maaaring ganap na iwanan.

Mahalaga! Siguraduhing gumamit ng mga produkto para sa pagtatae, na may katangian ng pag-aayos. Pipigilan nito ang pagkawala sustansya.

Kabilang sa mga naturang produkto ang:

  • Applesauce, saging at inihurnong mansanas. Ang mga produktong ito ay mayaman sa pectin, na kinakailangan para sa mga bituka.
  • Malakas na tsaa. Pinakamainam na pumili ng itim na tsaa, dahil ang berde, sa kabaligtaran, ay nagiging sanhi laxative effect.
  • Mga kissel na gawa sa mga berry. Narito ito ay mahalagang isaalang-alang mga indibidwal na katangian at tolerability ng mga produkto at sangkap.
  • Kanin at sinigang na kanin sa tubig. Ang bigas ay isang mahusay na produkto ng pag-aayos at mahusay na nag-aalis ng pagtatae.
  • Mga crackers ng trigo mula sa puting tinapay.
  • Mga pagkaing naglalaman ng maraming potasa. Kasama sa mga pagkaing ito ang mga saging, patatas na niluto sa kanilang mga balat, at iba't ibang katas ng prutas.
  • Pagkain ng protina. Kabilang dito ang anumang karne maliban sa baboy at tupa. Ang mga pagkaing karne ay dapat ihanda sa pamamagitan ng maingat na paggiling ng karne. Ang mga steamed cutlet at meatballs ay isang mahusay na pagpipilian. Gayundin, sa pagtatae, maaari kang kumain ng mga itlog, ngunit mas mahusay na kumain lamang ng bahagi ng protina.

Ang nutrisyon para sa pagtatae sa isang may sapat na gulang ay kinakailangang kasama ang mga cereal. Ang mga cereal ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mineral at nutrients na makakatulong sa pagpapanumbalik ng positibong microflora sa bituka. Kailangan mong magluto ng lugaw sa tubig, asin at asukal ay idinagdag sa panlasa. Ito ay mas mahusay na magbigay ng langis para sa isang sandali. Maaaring lutuin ang lugaw mula sa anumang cereal.

Kadalasan kapag tinanong kung ano ang dapat kainin na may pagtatae, ang tanong ay lumitaw din tungkol sa paggamit ng gatas. Sa panahon na malubha ang pagtatae, mas mabuting itigil ang pag-inom ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga ito ay mahusay para sa pagbawi mula sa isang sakit.

Kasabay nito, dapat itong isaalang-alang mantikilya, napakasarap ng cottage cheese at cheese matatabang pagkain, at samakatuwid ay hindi sila ang karaniwang kinakain na may pagtatae. Ngunit sa panahon ng pagbawi, ang mga produktong fermented milk, tulad ng kefir, bifidok at matsoni, ay perpekto. Ang mga produktong ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na bifidobacteria, na tumutulong upang gawing normal ang dumi ng mabuti. Ang taba ng nilalaman ng mga produkto ay dapat na hindi hihigit sa 1%. Maaari kang uminom ng humigit-kumulang 250-300 mililitro bawat araw produkto ng fermented milk. Bago matulog, maaari kang gumamit ng isang baso ng kefir upang mapabuti ang panunaw.

Ang prutas para sa pagtatae ay maaaring gamitin bilang meryenda. Inirerekomenda na kumain ng isang hinog na saging bawat araw, pati na rin ang isang mansanas. Ang mga mansanas ay pinakamahusay na kinakain na inihurnong. Tulad ng nabanggit kanina, ang mga produktong ito ay naglalaman ng maraming pectin, at samakatuwid ay kapaki-pakinabang para sa bituka microflora. Gayunpaman, ang mga prutas ay hindi dapat abusuhin, dahil madali silang makapukaw ng proseso ng pagbuburo sa mga bituka.

Mula sa matamis at starchy na pagkain sa panahong ito, dapat ding iwanan. Bilang isang dessert, maaari mong bayaran ang fruit jelly na inihanda kasama ang pagdaragdag ng gelatin o pectin.

Ano ang mga pinakamahusay na pagkain na dapat iwasan sa panahon ng pagtatae?

  1. Kailangan mong bawasan nang husto ang iyong paggamit ng matamis. Ang mga matamis, tsokolate, cookies at iba pang matamis ay pumukaw at nagpapabilis sa proseso ng pagbuburo sa katawan. Bilang karagdagan, ang mga matamis na pagkain ay nagtataguyod ng pagpaparami pathogenic microflora.
  2. Maipapayo na limitahan ang dami ng harina sa diyeta, o ganap na iwanan ito. Sa halip na tinapay, mas mabuting kumain ng crackers.
  3. Mas mainam na pumili ng pasta na gawa sa durum na trigo. Maipapayo na gumamit lamang ng pasta para sa paggawa ng mga sopas. Bilang isang side dish, ang pasta ay maaaring gamitin nang hindi hihigit sa isang beses sa isang araw.

Ito ang mga pagkain na kailangang limitahan para sa pagtatae. Sa maliit na dami, pinapayagan pa rin silang gamitin. Bilang karagdagan, mayroong isang bilang ng mga bagay na hindi mo maaaring kainin na may pagtatae. Ang mga ipinagbabawal na produkto ay kinabibilangan ng:

  • Napaka oily at maanghang na pagkain.
  • Mga produktong pinausukang, sarsa, sausage at preservative.
  • Anumang carbonated na inumin, maliban sa mineral na tubig.
  • Pagbe-bake, rye bread at crispbread.
  • Ipinagbabawal na uminom ng buong gatas na may pagtatae, lalo na hindi inirerekomenda na gumamit ng cream.
  • Ang anumang pagkain at inumin ay maaari lamang kainin nang mainit. Bawal kumain ng mainit o malamig na pagkain, dahil makakairita ito sa bituka.

Tandaan! Hindi mo dapat bawasan nang husto ang iyong diyeta at kumain ng parehong mga pagkain araw-araw na may pagtatae. Mahalagang maunawaan iyon para sa normal na paggaling Ang katawan ay nangangailangan ng supply ng nutrients, bitamina at mineral.

Ang tanging bagay na dapat isaalang-alang ay kung anong mga pagkain ang nagiging sanhi ng pagtatae. Sa panahon ng pagtatae, upang hindi lumala ang sitwasyon, hindi ipinapayong kumain ng repolyo, beans, mga kapalit ng asukal, kape, tsokolate at mint.

Kaya, ngayon ang listahan ng mga produkto mula sa kung ano ang maaari mong kainin na may pagtatae ay medyo limitado. Gayunpaman, sa pangkalahatan, ang naturang listahan ay nagpapahintulot sa iyo na gumawa ng isang normal balanseng diyeta. Maipapayo na dagdagan ito ng mga produkto ng pagtatae, na kinabibilangan ng bigas at iba pang mga cereal.

Anong mga inumin ang maaari mong inumin na may pagtatae?

Ang unang bagay na dapat isaalang-alang sa pagtatae para sa isang may sapat na gulang ay ang pangangailangan na mapanatili ang balanse sa pag-inom. Uminom ng tubig na may pagtatae malalaking dami para maiwasan ang dehydration ng katawan. Pinapayagan ang mineral na tubig, ngunit sa maliit na dami. Ang malinis na tubig na inumin ay pinakamainam.

Gayundin, sa pagtatae, maaari kang uminom ng iba't ibang mga juice, ngunit sa maliit na dami, hanggang sa 200 mililitro bawat araw. Hindi inirerekumenda na uminom katas ng ubas dahil maaari itong magkaroon ng laxative effect. Sa panahon ng pagtatae, magiging kapaki-pakinabang ang pag-inom ng malakas na tsaa, pinatuyong prutas na compote o halaya. Uminom ng kape sa maluwag na dumi lubhang hindi kanais-nais, ngunit kung hindi mo ito maaaring tanggihan, pagkatapos ay mas mahusay na uminom ng itim na kape nang walang pagdaragdag ng cream o gatas.

Ang bawat pasyente ay maaaring malayang kalkulahin ang kinakailangang dami ng likido bawat araw. Kailangan mo lamang hatiin ang iyong timbang sa 10, at pagkatapos ay i-multiply ang resultang numero sa pamamagitan ng 350 mililitro. Ang isa pang 150 mililitro ay idinagdag sa nagresultang dami pagkatapos ng bawat pagkilos ng pagdumi.

Mahalaga rin na subaybayan ang dami ng likido na natupok at isaalang-alang kung ano ang maaari mong inumin na may pagtatae at kung ano ang hindi.

Anong mga komplikasyon ang maaaring lumitaw at kung paano maiiwasan ang mga ito?

Ang nutrisyon pagkatapos ng pagtatae ay dapat ding bahagi ng diyeta. Kahit na ang mga kaso ng pagtatae ay hindi na sinusunod, hindi ito nangangahulugan na ang bituka microflora ay ganap na naibalik, at ang katawan ay handa na para sa mga bagong stress. Dapat bigyan ito ng oras para magpahinga digestive tract, pagmamasid sa parehong regimen tulad ng pagtatae sa isang may sapat na gulang.

Ang pangunahing komplikasyon na nangyayari sa isang tao pagkatapos ng matagal na pagtatae ay dehydration. Upang ibalik ang tubig-asin at balanse ng electrolyte uminom hangga't maaari mas madaming tubig. Bilang karagdagan, maaari kang gumamit ng isang espesyal na solusyon sa paghahanda na Regidron.

Kung ang pagtatae ng pasyente ay talamak, malamang na ito ay nagpakita mismo dahil sa hypovitaminosis. Sa kasong ito, ang mga pasyente ay inireseta ng isang espesyal na kurso ng bitamina therapy. Kinakailangan din na itanong kung anong mga prutas ang maaaring kainin na may talamak na pagtatae, dahil naglalaman ito ng maraming bitamina.

Sa madalas na pagtatae, o sa mahabang kurso nito, ang isang tao ay maaaring mawalan ng maraming timbang. Ibalik ang timbang gamit ang tradisyonal na mga produkto ito ay lumiliko medyo bihira, inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng isang espesyal na pinaghalong nutrient para sa layuning ito.

Pagtatae sa isang bata hindi kasiya-siyang kababalaghan, nakakabahala sa mga magulang. Ang epekto ng mga gamot sa panahon ng paggamot ay maaaring hindi sapat dahil sa aktibong epekto ng mga produkto sa mga sensitibong pader ng bituka. Pagtatae - may kapansanan sa paggana sistema ng pagtunaw, kung saan imposibleng gawin nang walang diyeta. Mga produkto medikal na menu dapat maingat na mapili. Kailangang pakainin si baby mga pagkain sa diyeta, na madaling ihanda, bilang karagdagan, ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang masarap at magugustuhan sila ng sanggol.

Ano ang pagtatae

Pagtatae (o pagtatae) - likido o matubig na pagdumi nang higit sa 2 beses sa isang araw. Ang mga katulad na sintomas ay nauugnay sa mabilis na paggalaw ng natutunaw na pagkain sa pamamagitan ng tiyan at bituka, na sanhi ng pagtaas ng peristalsis.

Ang intestinal peristalsis ay ang mga contraction ng mga pader nito na nagsusulong ng paggalaw dumi ng tao.

Ang pinakamainam na bilis ng mga proseso na may balanseng panunaw ay nagpapahintulot sa pagkain sa tiyan na maproseso gastric juice at pumasok sa bituka na nasa digested form na. Ang pangunahing dahilan para sa pagtaas ng peristalsis ay pangangati ng mga nerve receptors sa bituka na dingding. Ang pagtaas sa bilis ng mga proseso ay nakakaapekto sa kulay at pagkakapare-pareho ng mga feces, at ang kanilang density ay hindi nagpapahintulot ng tamang pagpapasigla ng mga nerve endings upang maging sanhi ng isang normal na paggalaw ng bituka. Bilang resulta, ang pagnanasang tumae ay nangyayari nang mas madalas. Ito ay tinatawag na pagtatae.

Ang mga magulang ay dapat maging matulungin sa mga pagpapakita ng pagtatae - ang kondisyong ito ay mapanganib para sa mga sanggol dahil sa mabilis na pagsisimula ng pag-aalis ng tubig.

Mga karaniwang sanhi ng pagtatae:

  • impeksyon;
  • malnutrisyon;
  • rotavirus;
  • pagkalason.

Ang isang hiwalay na uri ng pagtatae, na tinatawag na nutritional diarrhea, ay maaaring sanhi ng matagal na paglabag sa mga patakaran. malusog na pagkain o reaksyon sa mga indibidwal na produkto.

Mga sintomas ng pagtatae sa mga bata:

  • madalas na maluwag na dumi;
  • pagduduwal;
  • sakit sa tiyan.

Diet para sa pagtatae: ano ang dapat na pagpapakain ng sanggol

Ang likas na katangian ng nutrisyon na may maluwag na dumi ay nakasalalay sa kalubhaan ng mga sintomas. Kung ang pagtatae ay talamak, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng kahinaan, pagkawala ng lakas, madalas na paghihimok sa pagdumi (mas madalas kaysa sa 3 beses sa isang araw), pagsusuka, pananakit ng tiyan, kung gayon ang pagkain ay maaaring limitado sa paggamit ng likido lamang.


Sa maling diyeta, ang mga sintomas ng pagtatae ay maaari lamang tumindi. Samakatuwid, ang isang batang may pagtatae ay nangangailangan ng diyeta

At pagkaraan ng isang araw, ipinakilala ang nutrisyon sa pandiyeta. Ang pag-aayuno na ito ay nagpapahintulot sa mga bituka na makapagpahinga.

Mga pagkaing nagdudulot ng mga sintomas ng pagtatae: hilaw na prutas at gulay, mataba na pagkain, gatas.

Talahanayan: mga function ng diyeta

Target Paraan ng pagkamit
Paghinto ng mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka Nangyayari dahil sa pagbubukod mula sa diyeta ng mga hilaw na prutas at gulay.
Pagpapanumbalik ng paggana ng digestive system Ang pagsunod sa isang diyeta ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang mga irritant na nagpapataas ng peristalsis, at ang pagbagal ng aktibidad ng bituka ay nag-aambag sa ganap na panunaw ng pagkain.
Pagkamit ng tubig balanse ng asin organismo Dapat mayroon ang katawan tama na electrolytes para sa tamang daloy ng mga intracellular reactions. Upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig na may pagtatae, kailangan mong uminom ng mga espesyal na inumin (apple compote, sabaw ng berry, mineral na tubig pa rin).
Normalization ng bituka microflora Bilang isang patakaran, ang isang paglabag sa microflora ay isa sa mga sanhi ng pagtatae. Kung ang dysbacteriosis ay sanhi malnutrisyon, kung gayon, malamang, ito ay dahil sa paggamit ng mga produkto tulad ng confectionery, mga produktong panaderya. Upang maalis ang dysbacteriosis, kinakailangan ang pagpapakilala ng mga produkto na may probiotics sa diyeta.

Mga prinsipyo ng nutrisyon para sa pagtatae para sa mga bata

Ang mga benepisyo ay dinadala ng mga produkto na malumanay na bumabalot sa mga dingding ng tiyan at bituka, na hindi nagiging sanhi ng pangangati ng mga receptor.

Sa unang araw ng pagtatae, ang pag-inom lamang ang pinapayagan, sa pangalawa - kanin, lugaw, pinatuyong tinapay, mula lamang sa ikatlong araw ay maaaring magsimula ang mas masaganang pagpapakain. Ang mga bata ay hindi dapat pilitin na kumain sa panahon ng pagtatae, kung wala silang gana, maaari itong makapukaw ng pagsusuka. Ang mga sumusunod na patakaran ay dapat sundin:

  1. Ang dami ng likido ay dapat na 1-2 litro bawat araw.
  2. Ang mga hilaw na gulay at prutas ay hindi kasama.
  3. Hindi dapat i-activate ng mga produkto ang peristalsis.
  4. Ang pagkain ay dapat na mainit-init.
  5. Dapat mong iwasan ang paggamit ng mga produktong choleretic.

Timing ng diyeta:

  1. Inirerekomenda ang dietary nutrition hanggang sa kumpletong paggaling at para sa isa pang linggo pagkatapos nito bilang isang preventive measure.
  2. Kung ang mga sanhi ng pagtatae ay nakakahawang kalikasan, pagkatapos habang bumababa ang mga sintomas, magrereseta ang doktor ng pagsusuri sa dumi. Sa kaso ng resibo normal na resulta, ang diyeta ay dapat sundin para sa isa pang linggo hanggang sa kumpletong paggaling.
  3. Ang mga pagkaing mayaman sa hibla ay dapat na hindi kasama sa diyeta sa loob ng isang linggo. Habang gumaling ka, maaari kang magpakilala ng mga gulay at prutas nang paunti-unti kapag idinagdag sa mga pagkain.

Talaan: mga pagkain na maaaring ibigay sa isang bata

Kategorya produkto Paraan ng pagluluto Epekto sa katawan
mga cereal kanin likidong lugaw sa tubig
  • pag-aayos ng pagkilos dahil sa kakulangan ng hibla;
  • astringent properties.
bakwit
  • replenishes ang supply ng potasa;
  • naglalaman ng mga organikong acid na nagpapabuti sa panunaw;
  • nililinis ang katawan ng mga lason.
oatmeal
  • nababalot na ari-arian;
  • anti-inflammatory effect sa makinis na mga kalamnan ng bituka;
  • mabagal na asimilasyon, pagkatapos gamitin walang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon.
Prutas saging panghimagas
  • mayaman sa potasa, ang muling pagdadagdag nito ay kinakailangan dahil sa ang katunayan na ito ay mabilis na nahuhugasan ng pagtatae;
  • ang pectin ay tumutulong upang maibalik ang panunaw;
  • mas mababa ang tannins pagpapaandar ng pagtatago ibabaw ng bituka, na may antiseptikong epekto.
mansanas inihurnong at compote ang pagkakaroon ng pectin ay nakakatulong sa pag-neutralize mga nakakapinsalang sangkap sa bituka
  • peras;
  • halaman ng kwins;
  • persimmon.
kissel, baked at ground look Ang mga prutas, na may mga astringent na katangian, ay naglalaman ng mga sangkap na nag-aambag sa coagulation ng mga protina. Itong proseso nagiging sanhi ng pagbuo ng isang pelikula sa mucosa ng bituka, na nagpoprotekta sa mga nerve endings ng colon mula sa panlabas na mga kadahilanan. Ang kinahinatnan nito ay ang pagbaba ng peristalsis.
Mga pinatuyong prutas
  • pasas;
  • pinatuyong mga aprikot;
  • prun;
  • igos.
  • compote;
  • pagdaragdag sa mga pagkain.
mataas na nilalaman kapaki-pakinabang na mga sangkap na bumabagay sa pagkawala ng mga bitamina
Mga gulay karot
  • pinakuluang hitsura;
  • katas.
mucosal regeneration dahil sa pagkakaroon ng bitamina A
patatas Ang nilalaman ng almirol ay nagbibigay ng epekto sa pag-aayos
Karne at isda
  • inahin;
  • Turkey;
  • walang taba na karne ng baka.

Mga uri ng isda na may taba na nilalaman hanggang sa 4%:

  • bakalaw;
  • zander;
  • haddock;
  • pollock at iba pa.
  • pinakuluang, karne soufflé;
  • kaserol ng isda;
  • mga cutlet ng singaw.
  • hindi nakakapinsala sa panunaw;
  • ay may neutral na epekto sa gastrointestinal tract;
  • nagpapayaman sa katawan ng mga sustansya.
Mga inumin Itim na tsaa mainit na may lemon at asukal Epekto sa bituka:
  • adsorbent;
  • antiseptiko;
  • pag-neutralize ng mga nakakapinsalang sangkap sa colon.
mineral na tubig walang gas pagpapanumbalik ng balanse ng electrolyte
Produktong Gatas
  • kefir;
  • cottage cheese;
  • yogurt;
  • fermented na inihurnong gatas;
  • kulay-gatas.
  • mga panghimagas;
  • pagdaragdag sa mga pagkain.
naglalaman ng lactic acid bacteria at probiotics na nagpapanumbalik ng bituka microflora
Mga produktong panaderya crackers at dryer toasted puting tinapay huwag inisin ang mga dingding ng bituka at pagbutihin ang panunaw
Mga berry kissel at sabaw
  • blueberry;
  • cowberry;
  • cranberry;
  • seresa.
Mga nakapagpapagaling na katangian ng mga berry:
  • antibacterial;
  • antianemic;
  • astringents;
  • antispasmodic;
  • pagpapalakas ng vascular.

Mga tampok ng pagluluto ng mga pinggan para sa menu ng mga bata


Anong mga pagkain ang hindi dapat kainin na may maluwag na dumi

Ang lahat ng mga produkto na maaaring makapukaw ng pangangati ng mga dingding ng bituka dahil sa kanilang istraktura o komposisyon ay ipinagbabawal. Ipinagbabawal din ang pagkaing mahirap matunaw. At ang laxative effect ng kalabasa sa panunaw ay hindi pinapayagan itong maisama sa diyeta. Ang mga bata ay hindi dapat bigyan ng:

  • matabang karne at isda;
  • munggo;
  • cereal (barley, mais, trigo);
  • pagkaing-dagat;
  • de-latang pagkain;
  • pinausukang karne;
  • mga gulay;
  • mga produkto ng harina;
  • inumin: hilaw na gatas, juice, kape;
  • mani;
  • mushroom;
  • atsara.

Isang katutubong lunas para sa pagtatae - ang cherry ng ibon ay dapat gamitin lamang pagkatapos kumonsulta sa isang doktor o hindi ginagamit sa lahat. Ang mga prutas nito ay naglalaman ng sangkap na amygdalin, na bumabagsak sa hydrocyanic acid at glucose. Ang hydrocyanic acid ay isang makapangyarihang lason. Mahalagang sundin ang eksaktong mga dosis.

Menu para sa linggo: kung ano ang ipapakain sa sanggol

Iniiwasan ang bituka mula sa labis na pagkarga Ang menu ay idinisenyo para sa 3 pagkain sa isang araw. Dapat tandaan na sa pagtatae ay mahalaga na tumuon sa gana ng bata, hindi nililimitahan ito sa isang takdang panahon. Bago matulog, kailangan mong kumain ng magaan na pagkain upang ang mga bituka ay makapagpahinga sa gabi, na magpapahintulot sa mga mekanismo ng pagpapagaling sa sarili na magsimula.

Talahanayan: lingguhang menu para sa mga bata mula 2 hanggang 6 taong gulang

Lunes Martes Miyerkules Huwebes Biyernes Sabado Linggo
Almusal sinigang na kanin dessert na may cottage cheese
at saging
  • oatmeal sa tubig;
  • inihurnong mansanas.
  • 2 malambot na pinakuluang itlog;
  • cottage cheese.
oatmeal na may pinatuyong prutas
  • buckwheat sinigang sa tubig;
  • 1 malambot na itlog.
  • sinigang ng bigas;
  • kefir.
Hapunan karot at patatas katas na may gatas at
isang kutsarang puno ng kulay-gatas
sinigang na bakwit gulay na sopas na katas na may gatas nilagang tinadtad na bola-bola na may kanin at karot sabaw ng manok na may kanin pasta na may isda gulay katas na sopas na may gadgad na manok at isang kutsarang puno ng kulay-gatas
Hapunan itim na tsaa na may lemon at breadcrumbs decoction ng blueberries na may tuyo kissel na may breadcrumbs sabaw ng mga pinatuyong prutas na may mga breadcrumb kefir na may saging dessert ng pinakuluang karot, gadgad na mansanas at mga pasas pinatuyong yogurt

Mga recipe

Ang mga recipe ng pandiyeta para sa pagtatae ay hindi nagpapakita ng anumang mga paghihirap sa pagluluto. Ang mga pamamaraan ng pagluluto ay angkop para sa mga matatanda at bata.

Blueberry kissel

Mga sangkap:


Nagluluto:

  1. Ibuhos ang mga blueberries sa tubig na kumukulo sa rate na 200 g bawat 2 litro ng tubig.
  2. Isara ang takip at lutuin ng 15 minuto sa katamtamang init.
  3. Dahan-dahang pagpapakilos, magdagdag ng 4 na kutsara ng almirol.
  4. Pagkatapos matunaw ang almirol, magluto ng 20 minuto.
  5. Palamigin at palamigin.

Hinahain ng malamig si Kissel.

Mga pinatuyong prutas na compote

Mga sangkap:


Nagluluto:

  1. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola.
  2. Magdagdag ng mga pinatuyong prutas at lutuin ng 5 minuto.
  3. Ibuhos sa asukal.
  4. Magluto ng 10-15 minuto.
  5. Hayaang magluto ng 2 oras.

Gulay na sopas na may manok

Mga sangkap:


Nagluluto:

  1. Maglagay ng kaldero ng tubig sa apoy at ilagay ang manok dito.
  2. Balatan ang mga gulay at ilagay sa isang hiwalay na kaldero upang maluto.
  3. Gilingin ang pinakuluang manok at gulay na walang buto gamit ang isang blender, pagdaragdag ng gatas sa proseso.
  4. Palamutihan ang natapos na sopas na may mga crouton.

Mga cutlet na may kanin at karot

Mga sangkap:


Nagluluto:

  1. Pakuluan ang kanin.
  2. Balatan ang mga karot at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Paghaluin ang pinakuluang bigas na may tinadtad na karne, matalo sa isang itlog.
  4. Magdagdag ng ilan sa mga gadgad na karot sa tinadtad na karne.
  5. Mga bulag na cutlet.
  6. Painitin ang kawali at kayumanggi ang mga bola-bola sa magkabilang panig.
  7. Ganap na punan ang mga cutlet ng tubig, idagdag gadgad na karot at asin ng kaunti.
  8. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto.

Dessert mula sa cottage cheese na may saging

Mga sangkap:


Nagluluto:

  1. Gupitin ang saging sa maliliit na piraso.
  2. Ihalo sa cottage cheese at sour cream.
  3. Haluin nang mabuti ang lahat sa isang blender.

Video: mashed patatas na sopas na may manok at gulay

Mga tampok ng nutrisyon para sa pagtatae para sa mga batang wala pang 1 taong gulang

Ang pagtatae sa isang bata sa edad na ito ay mahirap matukoy dahil sa ang katunayan na ang dumi sa mga batang wala pang 1 taong gulang ay may pare-parehong likido. nasuri sa pamamagitan ng presensya intestinal colic. Ang mga sintomas ng pagtatae sa mga sanggol ay:

  • nadagdagan ang pagdumi ng 2 beses;
  • matalim, hindi kanais-nais na amoy;
  • matubig na dumi.

Nutrisyon ng nagpapasusong ina

Mga bata na nasa pagpapasuso hindi dapat tumanggap ng mas kaunting gatas kaysa karaniwan. Ang sanhi ng pagtatae sa isang sanggol ay maaaring nauugnay sa diyeta ng ina. Dapat niyang tandaan kung anong mga bagong pagkain ang ginamit niya 2-3 araw bago ang pagkasira ng kondisyon ng bata, at alisin ang mga ito.

Mga pagkain mula sa menu ng ina na maaaring maging provocateurs ng pagtatae sa isang sanggol:

  • mansanas;
  • kefir;
  • beet;
  • prunes.

Mga panuntunan para sa pagpapakilala ng mga pantulong na pagkain sa panahon ng pagtatae

Mga batang hindi kumakain gatas ng ina, sa panahon ng isang sira ang tiyan ay dapat ilipat sa isang espesyal na inangkop na pinaghalong may probiotics. Kung ang bata ay ipinakilala sa mga pantulong na pagkain, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagbubukod nito para sa tagal ng paggamot. Ang tiyan ng sanggol ay umaangkop sa solidong pagkain, ngunit ang anumang hindi pamilyar na sangkap ay maaaring makaapekto sa dingding ng bituka bilang isang nakakairita. Ang reaksyon sa mga pagkain ay iba-iba para sa bawat bata: ang isa ay kakain ng mga pantulong na pagkain at walang mga problema sa pagtunaw, habang ang isa ay maaaring magsimulang magkaroon ng pagtatae. Ang ilang mga ina ay nagrereklamo na ang bawat bagong ulam ay nagdudulot ng pagkasira ng tiyan sa sanggol. Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagbubukod ng mga gulay at prutas mula sa menu at pagpapakilala ng mga cereal. Ang pinaka banayad na epekto sa tiyan ay ibinibigay ng gluten-free, dairy-free cereal.

Gluten ay protina ng gulay matatagpuan sa karamihan ng mga cereal.

Ang mga uri ng gluten-free cereal na susubukan habang nagpapagaling mula sa pagtatae ay kinabibilangan ng:

  • bakwit;
  • mais;
  • harina ng patatas;

Ang sinigang na walang gatas na walang gatas ay isang perpektong natutunaw na produkto na maaaring kainin pagkatapos na lumipas ang pagtatae.

Mga pinahihintulutang inumin para sa pagtatae para sa mga batang wala pang 1 taong gulang:

  • mineral na tubig pa rin;
  • compote.

Mga Resulta ng Diet

Bilang resulta ng mahigpit na pagsunod sa diyeta, ang mga sumusunod na pagbabago sa kagalingan ng bata ay matatagpuan:

  • ang mga normal na dumi ay maibabalik sa loob ng ilang araw o isang linggo;
  • mawawala ang sakit sa tiyan;
  • magkakaroon ng pakiramdam ng ginhawa sa tiyan;
  • ang dumi ay magiging regular at matatag sa pare-pareho.

Ang mga pahinga na bituka at naibalik na microflora ay titiyakin ang mahusay na paggana ng sistema ng pagtunaw.

Ang diyeta para sa pagtatae ay ang pangunahing therapeutic factor na nagpapahintulot sa iyo na magtatag ng isang kumplikadong pakikipag-ugnayan ng mga organo gastrointestinal tract. Mahalagang tandaan na ang isang may sakit na bituka ay nangangailangan ng pagbawi at pahinga, kapag ang pagkarga ay tinanggal mula dito, ang katawan ay nagsisimula ng isang mekanismo ng pagpapagaling sa sarili. Sa panahon ng pagtatae, lalong mahalaga na tumuon sa gana ng bata, kaya ang mga pagkaing inaalok sa sanggol ay dapat na hindi lamang malusog, ngunit masarap din.

Ang pagtatae, o pagtatae, ay nailalarawan sa pamamagitan ng kapansanan sa pagdumi, maluwag na dumi na nakakaabala sa pasyente nang higit sa tatlong beses sa isang araw. Minsan ang pagdumi ay nangyayari hanggang 15 beses sa isang araw. Ang kababalaghan ay sinamahan hindi kasiya-siyang sensasyon sa tiyan: sakit, utot, dagundong. May kahinaan at karamdaman. Matukoy ang pagkakaiba sa pagitan ng talamak at talamak na pagtatae. Kailan malalang sakit ang pagtatae ay tumatagal ng dalawang linggo o higit pa. Ang isa pang uri ng talamak na pagtatae sa mga nasa hustong gulang ay madalas at mabigat na pagdumi sa buong araw, kahit na sila ay nasa normal na pagkakapare-pareho. Ang mga pasyente ay pangunahing nag-aalala tungkol sa tanong kung ano ang makakain na may pagtatae.

Ang pagtatae ay dahil sa iba't ibang salik. Ang mga sintomas ay napapawi ng mga gamot, ngunit tamang paggamot hinirang pagkatapos matukoy ang dahilan. Depende sa mga kadahilanan na nakakaimpluwensya sa paglitaw ng pagtatae, ang mga sumusunod na uri ay nakikilala:

  1. Alimentaryo. Ito ay nangyayari kapag ang isang tao ay lumalabag sa diyeta na inireseta para sa kanya para sa anumang sakit, pagkatapos kumain ng mga ipinagbabawal na pagkain. Gayundin, ang alimentary diarrhea ay isang reaksiyong alerdyi.
  2. Nakakahawa. Ang maluwag na dumi ay sanhi ng pathogenic o conditionally pathogenic microflora na lumilitaw sa bituka. Salmonellosis, enterovirus, food poisoning, dysentery, amoebiasis - lahat ng mga impeksyong ito ay maaaring humantong sa mga sakit sa pagdumi.
  3. Nakakalason. Kasama sa ganitong uri ang mga karamdamang nauugnay sa hitsura ng pagkalasing dahil sa pagkalason. Ang isang may sapat na gulang ay maaaring lason sa pagkain o mapanganib mga kemikal: mercury, arsenic at iba pa. Mahalagang malaman kung ano ang maaari mong kainin sa kaso ng pagkalason, upang alisin ang mga lason.
  4. Dyspeptic. Sa kasong ito, ito ay sanhi ng mga karamdaman sa sistema ng pagtunaw.
  5. Sikolohikal. Ang ganitong pagtatae ay tinatawag ding "sakit sa oso", sa kasong ito ay walang pagkakaiba kung ano ang kakainin.

Mahalaga! Anuman ang dahilan, na may maluwag na dumi, kumunsulta sa isang doktor para sa paggamot.

Ang pagtatae sa mga may sapat na gulang ay minsan ay nagpapahiwatig ng mga malubhang pathologies.

Bakit mapanganib ang pagtatae?

Ang pagtatae sa mga matatanda ay hindi lamang isang pisikal na kakulangan sa ginhawa, kundi pati na rin ang pinsala sa katawan. Ang madalas na pagdumi ay mapanganib sa dalawang dahilan:

  • Pag-alis sa katawan ng mga trace elements at nutrients na kailangan para sa normal na paggana ng katawan.
  • Paglabag sa bituka microflora, na humahantong sa mas malaking karamdaman ng gastrointestinal tract.

Ang isang nakakahawang sanhi ay maaari ding humantong sa pagtatae. Ang sanhi ay maaaring pathogenic microflora, na karaniwang hindi dapat nasa bituka. Gayundin ang kondisyon na pathogenic microflora, na maaaring mabuhay sa mga bituka, ngunit sa isang tiyak na halaga.

Sa pagbaba ng mga puwersa ng immune ng katawan, ang paglago ay may kondisyon mga pathogenic microorganism maaaring lumampas sa karaniwan. At pagkatapos ay mayroong isang sakit - dysbacteriosis, sinamahan ng pagtatae, sakit ng tiyan, pangkalahatang karamdaman, posibleng pagsusuka at lagnat.

Parehong paraan matagal na pagtatae ay maaaring sintomas ng malubhang mga organikong sugat ng gastrointestinal tract, tulad ng Crohn's disease o isang proseso ng tumor.

Ngunit, anuman ang mga sanhi ng pagtatae, kinakailangan ang diarrheal syndrome napapanahong paggamot. At ang unang hakbang sa pagbawi ay diyeta. Isaalang-alang sa artikulong ito kung ano ang maaari mong kainin na may pagtatae, kung ano ang hindi mo makakain sa pagtatae? At ano ang maaari mong inumin sa pagtatae?

Mga alituntunin sa diyeta para sa pagtatae

  • Kailangan mong kumain ng madalas at sa napakaliit na bahagi. Kung kumain ka ng marami nang sabay-sabay, ang load ay magiging mahusay para sa isang magagalitin na bituka. Ang mga pagkain ay dapat na katulad ng maliliit na meryenda na may pagitan ng 3 oras.
  • Sapat na regimen sa pag-inom. Upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig, uminom ng maraming tubig, pinakamainam na uminom ng isang basong tubig pagkatapos ng bawat yugto ng pagtatae.
  • Ang lahat ng pagkain ay dapat na pinakuluan o pinasingaw. Ang pagkakapare-pareho ng pagkain ay katas. At mainit.

Ang nutrisyon na may maluwag na dumi ay dapat una sa lahat ay balanse. Iyon ay, ang diyeta ay dapat maglaman ng sapat na halaga ng mga protina, taba at carbohydrates. Kahit na ang halaga ng taba at carbohydrates ay dapat na bawasan, hindi sila maaaring ganap na maalis.

Ngunit anumang regimen ng araw ay may kasamang tanghalian, almusal at hapunan. Napagpasyahan na namin na ang mga bahagi ay maliit, ngunit kailangan mong kumain tuwing 3 oras.

Ang lugaw para sa pagtatae ay kailangan lang, dahil ito malaking halaga mineral. Para sa almusal, magluto ng isang maliit na halaga ng anumang cereal sa tubig, asukal at asin sa panlasa, ito ay mas mahusay na hindi magdagdag ng langis.

Ang madalas itanong: "Posible bang maggatas na may pagtatae?". Kaya, ang gatas ay maaaring kainin, ngunit para lamang sa pagdaragdag sa mga cereal sa isang ratio ng gatas sa tubig na 1:3. At ang gatas ay dapat na mababa ang taba, isang maximum na 2.5%. Ngunit sa unang dalawang araw ng matinding pagtatae, ang gatas ay mas mahusay pa ring ibukod, ito ay angkop para sa panahon ng pagbawi.

Ang mga derivatives ng gatas, tulad ng cottage cheese, mantikilya, keso, na may pagtatae, mas mahusay na huwag gumamit ng pansamantala, dahil sa kanila mahusay na nilalaman mataba.

Ang mga produktong fermented milk: kefir, matsoni, bifidok, lalo na ang mga sariwa, ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa pagbawi normal na microflora bituka. Ang mga naturang produkto ay mayaman sa bifidobacteria at lactic acid bacteria, na tumutulong upang gawing normal ang dumi. Maaari silang lasing sa halagang 250-300 mililitro. Ang Kefir ay mas mahusay na pumili na may taba na nilalaman ng 1%. Ito kapaki-pakinabang na produkto bago matulog.

Gusto kong kumuha ng mga prutas sa diyeta bilang meryenda. Maaari kang kumain ng isang hinog na saging, at ang mga mansanas na may pagtatae ay pinakamainam na kainin sa isang inihurnong anyo. Ang mga inihurnong mansanas ay mataas sa pectin, na may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw. Ngunit kung hindi, hindi ka dapat madala sa mga sariwang prutas, dahil maaari silang maging sanhi ng pagbuburo sa mga bituka.

Mula sa mga dessert, maaari mong bayaran ang fruit jelly batay sa gelatin o pectin, ngunit hindi mo ito makakain nang malamig.

Ang lahat ng mga matamis ay dapat na mahigpit na limitado, dahil nagiging sanhi sila ng pagbuburo sa mga bituka, at pukawin ang paglago ng pathogenic microflora.

Kinakailangan na bawasan ang paggamit ng mga produkto ng harina, nagiging sanhi din sila ng pagbuburo. Mas mainam na palitan ang tinapay ng crackers.

Ang pasta na may pagtatae ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga sopas, at bilang isang side dish - hindi hihigit sa isang beses sa isang araw, pampalasa mantika. Mas mainam na gumamit ng durum wheat pasta, iyon ay, pangkat A.

Ano ang hindi maaaring kainin sa pagtatae?

  • Hindi ka makakain ng maanghang, mataba na pagkain.
  • Ibukod ang anumang de-latang pagkain, mga sarsa, pinausukang karne, mga sausage.
  • Ang lahat ng mga carbonated na inumin ay hindi rin inirerekomenda, ang mga bula ng gas ay nakakairita sa mauhog lamad ng tiyan at bituka. Ang pagbubukod ay mineral na tubig, bago uminom na kailangan mong palabasin ang lahat ng gas mula dito.
  • Ang anumang muffin at rye na tinapay o tinapay ay ipinagbabawal.
  • Hindi ka maaaring uminom ng buong gatas at lalo na ang cream.
  • Hindi ka makakain ng pagkain o inumin kung sila ay malamig o mainit, sa anyo lamang ng init. Kung hindi man, hindi maiiwasan ang pagkasira ng bituka.

Ano ang maaari mong inumin sa pagtatae?

Sa pagtatae, ang regimen sa pag-inom ay dapat sapat upang mapunan ang kakulangan sa likido. Tandaan na uminom ng isang basong likido pagkatapos ng bawat yugto ng pagtatae.

Sa pagtatae, ang mineral na tubig, na walang gas, ay lubhang kapaki-pakinabang, dapat itong lasing sa halagang halos isang litro sa buong araw. Kailangan mong uminom ng paunti-unti at sa maliliit na sips.

Ang mga juice ay pinapayagan sa halagang 200 mililitro bawat araw, ngunit ang juice na may mga ubas ay ipinagbabawal. Ang malakas na tsaa, halaya o pinatuyong prutas na compote ay magiging kapaki-pakinabang. Ang pag-inom ng kape ay hindi inirerekomenda, ngunit kung hindi mo ito maaaring tanggihan, hindi ka dapat magdagdag ng cream o gatas dito.

Ang dami ng kinakailangang likido normal na dumi ay 350 mililitro bawat 10 kilo ng timbang ng katawan, magdagdag ng 150 mililitro dito para sa bawat kaso ng pagtatae at malalaman mo kung gaano karaming likido ang kailangan mo bawat araw. Tandaan na ang mga juice, kefir at sopas ay mga likido din, kailangan din nilang isaalang-alang.

Mga komplikasyon ng pagtatae

Ang isang komplikasyon ng pagtatae, lalo na ang matagal, ay dehydration at pagkawala ng isang malaking bilang mga electrolyte. Upang mapunan ang balanse ng asin, ang pagkain ay dapat idagdag ng asin, inumin mineral na tubig o mga espesyal na solusyon sa asin tulad ng Regidron.

Kung may lugar talamak na pagtatae, na maaaring isang tanda ng hypovitaminosis, kung gayon para sa pag-iwas ay hindi kalabisan na kumuha ng kurso ng bitamina therapy.

Sa pangmatagalan o madalas na paulit-ulit na pagtatae, posible ang makabuluhang pagbaba ng timbang, upang mabayaran ito, maaari mong gamitin mga pinaghalong sustansya bilang karagdagan sa pangunahing diyeta.

Ang pagtatae ay maaaring sintomas ng marami mga mapanganib na sakit. Ang isang karampatang doktor ay tutulong sa pagsusuri at magrereseta ng isang kurso ng paggamot. Ngunit, kung ang pagsusuka ay sumama sa pagtatae, ang temperatura ng katawan ay tumaas, o ang dugo ay natagpuan sa dumi, hindi mo dapat ipagpaliban ang pagpunta sa doktor, maaari itong mapanganib sa kalusugan.

Ang gamot ay nagbibigay lamang ng kahulugan ng pagtatae (diarrhea) kung ang isang tao ay may mabilis na dumi - higit sa 3 beses sa isang araw. Kasabay nito, ang mga sanhi ng naturang hindi pagkatunaw ng pagkain ay maaaring magkakaiba - mula sa alinman mga sikolohikal na paglihis(sa kasong ito, ang pagtatae ay tinatawag na "sakit sa oso") sa mga malubhang pathologies ng gastrointestinal tract.

Sa pangkalahatan, ang dumi ay maaaring maging likido para sa mga sumusunod na dahilan:

  • hindi pantay na pagsipsip ng mga electrolyte at tubig ay nangyayari;
  • makabuluhang nadagdagan ang dami ng uhog sa bituka;
  • ang mga nilalaman ng bituka ay itinutulak sa tumbong na may sobrang bilis;
  • nadagdagan ang pagtatago ng tubig at sodium sa lumen ng bituka.

Anuman ang mga salik na pumukaw sa pagtatae, iginigiit ng mga doktor na ang tamang pagkain lamang, ang iniresetang diyeta, ang makakapagpagaan sa kondisyon ng pasyente.

Mga Alituntunin sa Diyeta sa Pagtatae

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Kahit na malinaw mong alam kung aling mga pagkain ang maaari at hindi maaaring gamitin para sa pagtatae, hindi naman kinakailangan na maging positibo ang mga resulta ng nutritional correction. Upang ang isang mahigpit na diyeta ay magbigay ng isang positibong kalakaran, kailangan mong malaman ang mga pangunahing prinsipyo ng pagbuo ng isang diyeta para sa pagtatae.

  1. Ang anumang mekanikal at / o kemikal na mga irritant ng bituka ay dapat na hindi kasama - nalalapat ito sa masyadong mainit / malamig na pagkain, solidong pagkain, pampalasa, pampalasa, mga inuming nakalalasing at iba pang mga agresibong sangkap.
  2. Ang pagkain ay dapat isagawa tuwing 3 oras - ito ay kinakailangan upang mabawasan ang sabay-sabay na pagkarga sa mga organo ng gastrointestinal tract. Ang isa pang panuntunan ay maaari ding idagdag dito - ang dami ng pagkain sa isang pagkain ay dapat maliit (kalahati ng karaniwang bahagi).
  3. Ang anumang mga pagkain na maaaring makapukaw ng pag-unlad ng mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka ay dapat na hindi kasama sa diyeta - halimbawa, mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng sauerkraut, lahat ng miyembro ng pamilya ng legume, sariwang tinapay at pastry.
  4. Sa anumang kaso dapat mong bawasan ang dami ng protina kapag pagkain sa diyeta, ngunit ang antas ng carbohydrates at taba na pumapasok sa katawan ay dapat nasa posibleng minimum. Tandaan lamang - ang pakiramdam ng gutom ay lubhang hindi kanais-nais.
  5. Kinakailangan na sa pagtatae ay kinakailangan upang palitan ang nawawalang dami ng likido sa katawan - ang bawat pagkain ay dapat na sinamahan ng paggamit ng 1-2 baso ng tubig.
  6. Kinakailangan na ibukod ang mga produkto na maaaring magkaroon ng choleretic effect.

Kung ang lahat ng mga prinsipyo sa itaas ay pinagsama, pagkatapos ay isang konklusyon ang gagawin: ang pagkain para sa isang diyeta ay dapat na semi-solid, pureed, walang pampalasa, steamed o pinakuluang.

Huwag isipin na sa pagtatae kailangan mong isuko ang iyong mga karaniwang pagkain at literal na magutom. Sinasabi lang ng mga Nutritionist na dapat kumpleto ang nutrisyon, sa kabila ng ilang mga paghihigpit. Listahan ng mga produkto/pagkaing pinapayagang inumin laban sa background ng pagtatae:


Mayroong ilang mga pagkain at pinggan na kailangan mo lamang kainin na may pagtatae. Maaari silang ituring bilang isang gamot, na kinuha nang walang mga paghihigpit, ngunit kung walang mga kontraindikasyon dahil sa mga umiiral na sakit sa somatic.

Ano ang dapat kainin sa pagtatae:


Tandaan:kung ang isang kumpletong pagtanggi na kumain ay hindi nagiging sanhi ng takot at pagkabalisa, pagkatapos ay sa unang 24 na oras na may pagtatae ay mas mahusay na pigilin ang pagkain ng anumang pagkain. Huwag lamang kalimutan ang tungkol sa pangangailangan na lagyang muli ang dami ng likido sa katawan - siguraduhing uminom ng maraming, hanggang 15 baso, ng tubig sa isang araw.

Ang mga pagkaing iyon na pinapayagang kainin na may pagtatae ay maaaring maging mga sangkap isang kumpletong diyeta nutrisyon. Ngunit mayroong isang buong listahan ng mga pagkain / pinggan na ganap na hindi maaaring ipakilala sa diyeta - sila ay pukawin ang pagtaas ng pagtatae.

Ano ang ibukod mula sa diyeta para sa pagtatae:

  1. Mataba at pritong karne. Hindi ka makakain ng mataba at pritong karne na may masarap na crust. Kinakailangan na ibukod mula sa diyeta ang lahat ng mga by-product - ang atay, bato, puso at iba pa. Ito ay ganap na hindi katanggap-tanggap sa mga araw ng hindi pagkatunaw ng pagkain na isama ang de-latang pagkain, pinausukang karne at mayaman / mataba na sabaw sa menu.
  2. Mga prutas at berry. Ibukod mula sa diyeta ang mga prutas at berry na maaaring mauri bilang maasim na varieties - halimbawa, maasim na mansanas, kiwi, citrus fruits, gooseberries, cranberries at iba pa. Ang katotohanan ay ang acid na nilalaman sa mga berry at prutas ay kumikilos nang agresibo sa bituka mucosa - ito ang napaka hindi kanais-nais na pangangati ng kemikal.
  3. Isang isda. Ito ay mahigpit na ipinagbabawal na gamitin mataba varieties isda, pagkaing-dagat, pati na rin ang pinausukang, inasnan, adobo na isda at de-latang isda.
  4. Mga gulay. Beets, turnips, rutabaga, labanos, sauerkraut, mushroom, de-latang gulay (suka at pampalasa ay palaging idinagdag sa kanila). Ang pagkain ng mustasa at malunggay ay hindi rin kasama.

Tandaan:sa panahon ng pagtatae, maaari mong, at kahit na kailangan, pumasok sa diyeta pagkain ng mga bata mula sa mga gulay - sa naturang de-latang pagkain ay walang mga preservatives, mga enhancer ng lasa at mga lasa.

  1. Tinapay at pastry. Rye bread, mga roll, cake, cake, pancake, pie at sa pangkalahatan anumang pastry para sa tagal ng hindi pagkatunaw ng pagkain ay hindi kasama.
  2. Produktong Gatas. Ang cream, whey-based na soda at buong gatas ay ipinagbabawal.
  3. Mga inumin. Hindi ka maaaring uminom ng kvass, limonada, kape at malakas na tsaa (itim at berde).
  4. Mga itlog. Ang mga omelette, piniritong itlog at pinakuluang itlog ay dapat na hindi kasama sa diyeta.

Sa pangkalahatan, ang nutrisyon sa panahon ng pagtatae ay dapat na makatwiran. Siyempre, sa unang araw pagkatapos ng pagsisimula ng hindi pagkatunaw ng pagkain, mas mahusay na tanggihan ang pagkain nang buo, ngunit pagkatapos ay hindi mo dapat itakda ang iyong sarili para sa matagal na pag-aayuno. Magiging mas epektibo ang pagkonsumo ng lahat ng pinahihintulutang pagkain sa maliit na dami - sa ganitong paraan ang bituka microflora ay mas mabilis na mabawi, at ito ay magiging mas madali para sa pasyente.

Tandaan:kung ang mga sakit ng gastrointestinal tract ay dati nang nasuri, pagkatapos ay may pagtatae kailangan mong makakuha ng payo mula sa iyong doktor - marahil ang diyeta ay inireseta na may ilang mga susog.

Kailan Tatawag ng Doktor

Inirerekumenda namin ang pagbabasa:

Huwag umasa lamang sa pagsasaayos ng diyeta kung ang pagtatae ay sinamahan ng:

  • isang pagtaas sa temperatura ng katawan;
  • matinding sakit sa tiyan;
  • ang pagkakaroon ng dugo sa mga likidong dumi;
  • pagduduwal at pagsusuka, anuman ang paggamit ng pagkain;
  • kahinaan at pagkahilo;
  • pagdurugo mula sa ari (sa mga babae) anuman ang cycle ng regla.

Ang lahat ng mga sintomas na ito ay maaaring magpahiwatig ng pag-unlad ng malubhang mga kondisyon ng pathological na nangangailangan ng agarang medikal na atensyon.

Sa anumang pagkakataon ay hindi dapat mga gamot, na may fixing o analgesic effect, nang walang reseta ng doktor - maaari itong "mag-lubricate" klinikal na larawan na nagpapahirap sa diagnosis.