Tükürük tedavisi. aç tükürük

Sindirim, gıdanın mekanik olarak işlenmesi ve tükürük ile ıslatılması şeklinde ağız boşluğunda başlar. Tükürük önemli bir bileşen, daha fazla sindirim için yiyecek bolusunu hazırlamak. Sadece yiyecekleri nemlendirmekle kalmaz, aynı zamanda dezenfekte de edebilir. Tükürük ayrıca, yiyecek mide suyuyla işlenmeden önce bile basit bileşenleri parçalamaya başlayan birçok enzim içerir.

  • Su. Toplam sekresyonun %98,5'inden fazlasını oluşturur. Her şey onun içinde çözüldü aktif içerik: enzimler, tuzlar ve daha fazlası. Ana işlevi, gıdayı nemlendirmek ve içindeki maddeleri çözerek ilerlemeyi kolaylaştırmaktır. yiyecek bolusu Gastrointestinal sistemde ve sindirimde.
  • Çeşitli asitlerin tuzları (mikro elementler, alkali metal katyonları). Yiyecek bolusunun mideye girmeden önce gerekli asitliğini koruyabilen bir tampon sistemidir. Tuzlar, yetersizse yiyeceklerin asitliğini artırabilir, çok fazlaysa alkali hale getirebilir. yüksek asitlik. Patoloji ve tuz içeriğinin artmasıyla birlikte diş eti iltihabı oluşumuyla birlikte taş şeklinde birikebilirler.
  • Mücin. Yiyeceklerin tek bir topak halinde toplanmasını sağlayan ve daha sonra tüm gastrointestinal sistem boyunca tek bir küme halinde hareket etmesini sağlayan, yapışkan özelliklere sahip bir madde.
  • Lizozim. Bakterisidal özelliklere sahip doğal koruyucu. Yiyecekleri dezenfekte edebilir, ağız boşluğunun patojenlerden korunmasını sağlar. Bileşen yetersizse çürük ve kandidiyaz gibi patolojiler gelişebilir.
  • Opiorfin. Sinir uçları açısından zengin aşırı hassas ağız mukozasını, katı gıdanın mekanik tahrişinden dolayı uyuşturabilen anestezik bir madde.
  • Enzimler. Enzim sistemi Yiyecekleri sindirmeye başlayabilir ve onu mide ve bağırsaklarda daha ileri işlemlere hazırlayabilir. Yiyeceklerin parçalanması karbonhidrat bileşenleriyle başlar, çünkü daha ileri işlemler şekerler tarafından sağlanan enerji harcamasını gerektirebilir.

Tablo tükürüğün her bir bileşeninin içeriğini göstermektedir

Tükürük enzimleri

Amilaz

Karmaşık karbonhidrat bileşiklerini parçalayabilen, bunları oligosakkaritlere ve daha sonra şekere dönüştürebilen bir enzim. Enzimin etki ettiği ana bileşik nişastadır. Bu enzimin etkisi sayesinde ürünün mekanik işlenmesi sırasında tatlı tadını hissedebiliyoruz. Nişastanın daha fazla parçalanması, duodenumdaki pankreatik amilazın etkisi altında devam eder.

Lizozim

Esasen bakteri hücre zarlarının sindirimi nedeniyle özelliklerini yerine getiren ana bakteri yok edici bileşen. Aslında enzim, bakteri hücre zarında bulunan polisakkarit zincirlerini de parçalama yeteneğine sahiptir, bu sayede içinde sıvıların hızla aktığı ve mikroorganizmanın bir balon gibi patladığı bir delik ortaya çıkar.

Malta dili

Karmaşık bir karbonhidrat bileşiği olan maltozu parçalayabilen bir enzim. Bu iki glikoz molekülü üretir. amilaz ile kombinasyon halinde hareket eder ince bağırsak duodenumda yerini bağırsak maltazının aldığı yer.

Lipaz

Tükürük, karmaşık yağlı bileşikleri işlemeye başlayan ilk lipaz olan lingual lipazı içerir. Etkilediği madde trigliserittir, enzimle işlemden geçirildikten sonra gliserole parçalanır ve yağ asidi. Etkisi, mide lipazının yerini aldığı midede sona erer. Çocuklar için, anne sütünün süt yağlarını sindirmeye başlayan ilk lipaz olduğundan lingual lipaz daha büyük önem taşır.

Proteazlar

Yeterli protein sindirimi için gerekli koşullar tükürükte yoktur. Yalnızca halihazırda denatüre edilmiş protein bileşenlerini daha basit bileşenlere parçalayabilirler. Protein sindiriminin ana süreci, protein zincirlerinin denatüre edilmesinden sonra başlar. hidroklorik asit bağırsaklarda. Ancak tükürüğün içerdiği proteazlar da gıdanın normal sindirimi için çok önemlidir.

Diğer unsurlar

Diğer elementler, yiyecek bolusunun doğru oluşumunu sağlayan eşit derecede önemli bileşikleri içerir. Bu süreç yeterli ve tam sindirimin başlangıcı olması açısından önemlidir.

Müsin

Bir miktar yiyeceği bir arada tutabilen yapışkan bir madde. İşlenmiş gıda ortamdan çıkana kadar etkisi devam eder. bağırsak. Kimusun tek tip sindirimini destekler ve mukus benzeri kıvamı nedeniyle kanal boyunca hareketini önemli ölçüde kolaylaştırır ve yumuşatır. Madde ayrıca şunları da gerçekleştirir: koruyucu fonksiyon katı işlenmemiş gıdaların hassas yapılar üzerindeki travmatik etkisini önemli ölçüde azaltan diş etlerini, dişleri, mukoza zarlarını sarması nedeniyle. Ek olarak yapışkan kıvam, daha sonra lizozim tarafından yok edilen patojenik maddelerin yapışmasını destekler.

Opiorfin

Doğal bir antidepresan, ağrı sinir uçları üzerinde etkili olabilen, ağrı uyarılarının iletimini bloke edebilen nörojenik bir aracıdır. Bu, çiğneme işlemini ağrısız hale getirmenizi sağlar, ancak sert parçacıklar sıklıkla mukoza zarına, diş etlerine ve dil yüzeyine zarar verir. Doğal olarak tükürükte mikro dozlar salınır. Patogenetik mekanizmanın opiat salınımında bir artış olduğuna dair bir teori var; Bir kişide oluşan bağımlılık nedeniyle ağız boşluğunun tahriş olma ihtiyacı artar ve tükürük salgısında bir artış - dolayısıyla opiorfin.

Tampon sistemleri

Enzim sisteminin normal çalışması için gerekli asitliği sağlayan çeşitli tuzlar. Ayrıca kimusun yüzeyinde gerekli yükü oluştururlar, bu da peristaltik dalgaları ve gastrointestinal sistemi kaplayan iç mukoza zarının mukusunu uyarmaya yardımcı olur. Bu sistemler aynı zamanda diş minesinin mineralleşmesine ve güçlenmesine de katkıda bulunur.

Epidermal büyüme faktörü

Rejeneratif süreçlerin başlatılmasını destekleyen bir protein hormonal bileşiği. Oral mukozanın hücre bölünmesi ışık hızında gerçekleşir. Bu anlaşılabilir bir durum çünkü mekanik stres ve bakteri saldırıları nedeniyle diğerlerinden çok daha sık hasar görüyorlar.

  • Koruyucu. Yiyeceklerin dezenfekte edilmesi ve ağız mukozasının ve diş minesinin mekanik hasarlardan korunmasından oluşur.
  • Sindirim. Tükürükte bulunan enzimler, gıdanın öğütülmesi aşamasında sindirime başlar.
  • Mineralizasyon. Güçlenmenizi sağlar diş minesi tükürükte bulunan tuz çözeltileri nedeniyle.
  • Temizlik. Bol miktarda tükürük salgılanması, ağız boşluğunun yıkanarak kendi kendini temizlemesini sağlar.
  • Antibakteriyel. Tükürüğün bileşenleri bakterisidal özellik birçok patojenik mikroorganizmanın ağız boşluğundan daha uzağa nüfuz etmemesi nedeniyle.
  • Boşaltım. Tükürük metabolik ürünler içerir (amonyak, ilaçlar dahil çeşitli toksinler gibi), tükürüldüğünde vücut toksinlerden kurtulur.
  • Anestezi. Tükürük, içerdiği opiorfin sayesinde küçük kesiklerde kısa süreli ağrı kesici etki sağlayabildiği gibi, gıdanın ağrısız işlenmesini de sağlar.
  • Konuşma. Su bileşeni sayesinde ağız boşluğuna nem sağlayarak konuşmayı ifade etmeye yardımcı olur.
  • İyileştirme.İçeriğindeki epidermal büyüme faktörü sayesinde daha hızlı iyileşme Bu nedenle refleks olarak tüm yara yüzeylerini kestiğimizde yarayı yalamaya çalışırız.

Düzenli olarak tükürüğü yutarız. Ve ağız boşluğunun her zaman ıslak olmasına ve bunun yeterli üretiminin durmasına alıştık. biyolojik sıvı Biz buna şüpheyle bakıyoruz. Genellikle, artan kuruluk ağızda bir tür hastalığın belirtisidir.

Tükürük yaygın ve gerekli biyolojik olarak aktif bir sıvıdır. Ağız boşluğunda ve yiyeceklerin sindiriminde bağışıklık savunmasının seviyesinin korunmasına yardımcı olur. İnsan tükürüğünün bileşimi, sıvı üretim oranları, fiziksel ve kimyasal özellikleri nelerdir?

Tükürük, tükürük bezleri tarafından salgılanan biyolojik bir maddedir. Sıvı, 6 büyük bez (submandibular, parotis, dil altı) ve ağız boşluğunda bulunan birçok küçük bez tarafından üretilir. Günde 2,5 litreye kadar sıvı salınır.

Tükürük bezlerinin salgılarının bileşimi, içindeki sıvının bileşiminden farklıdır. Bunun nedeni yiyecek artıklarının varlığı ve mikroorganizmaların varlığıdır.

Biyolojik sıvının fonksiyonları:

  • yiyecek bolusunun ıslatılması;
  • dezenfektan;
  • koruyucu;
  • yiyecek bolusunun artikülasyonunu ve yutulmasını teşvik eder;
  • karbonhidratların ağız boşluğunda parçalanması;
  • taşıma - sıvı, ağız boşluğunun epitelini ıslatır ve tükürük ile ağız mukozası arasındaki madde alışverişine katılır.

Tükürük üretim mekanizması

Tükürüğün fiziksel özellikleri ve bileşimi

Biyolojik sıvı sağlıklı kişi bir takım fiziksel ve kimyasal özellikler. Tabloda sunulmaktadır.

Tablo 1. Tükürüğün normal özellikleri.

Ağız sıvısının ana bileşeni sudur – %98'e kadar. Geri kalan bileşenler asitlere ayrılabilir, mineraller, mikro elementler, enzimler, metal bileşikleri, organik madde.

Organik bileşim

Tükürüğü oluşturan çok sayıda organik kökenli bileşen, doğası gereği proteindir. Miktarları 1,4 ile 6,4 g/l arasında değişmektedir.

Protein bileşiklerinin türleri:

  • glikoproteinler;
  • müsinler bolus gıdanın yutulmasını sağlayan yüksek moleküler glikoproteinlerdir – 0,9–6,0 g/l;
  • immünoglobulinler sınıf A, G ve M;
  • peynir altı suyu proteini fraksiyonları – enzimler, albüminler;
  • salivoprotein, dişlerde plak oluşumunda rol oynayan bir proteindir;
  • fosfoprotein – tartar oluşturmak için kalsiyum iyonlarını bağlar;
  • – di- ve polisakkaritlerin daha küçük fraksiyonlara ayrılması işlemlerine katılır;
  • maltaz, maltoz ve sakkarozu parçalayan bir enzimdir;
  • lipaz;
  • proteolitik bileşen – protein fraksiyonlarının parçalanması için;
  • lipolitik bileşenler - yağlı yiyeceklere etki eder;
  • lizozim – dezenfekte edici bir etkiye sahiptir.

Tükürük bezlerinin salgılarında az miktarda kolesterol, kolesterol bazlı bileşikler ve yağ asitleri bulunur.

Tükürüğün bileşimi

Ayrıca ağız sıvısında hormonlar da bulunur:

  • kortizol;
  • östrojenler;
  • progesteron;
  • testosteron.

Tükürük, yiyeceğin ıslatılmasında ve yiyecek bolusunun oluşturulmasında rol oynar. Zaten ağız boşluğunda enzimler parçalanıyor kompleks karbonhidratlar monomerlere.

Mineral (inorganik) bileşenler

Tükürükteki inorganik fraksiyonlar, tuzların ve metal katyonların asidik kalıntılarıyla temsil edilir.

Tükürük bezlerinin salgısının mineral bileşimi:

  • klorürler – 31 mmol/l'ye kadar;
  • bromürler;
  • iyodürler;
  • oksijen;
  • azot;
  • karbon dioksit;
  • tuz ürik asit– 750 mmol/l'ye kadar;
  • fosfor içeren asitlerin anyonları;
  • karbonatlar ve bikarbonatlar – 13 mmol/l'ye kadar;
  • sodyum – 23 mmol/l'ye kadar;
  • – 0,5 mmol/l'ye kadar;
  • kalsiyum – 2,7 mmol/l'ye kadar;
  • stronsiyum;
  • bakır.

Ayrıca tükürükte çeşitli gruplardan az miktarda vitamin bulunur.

Kompozisyonun özellikleri

Tükürüğün bileşimi yaşla ve hastalıkların varlığıyla değişebilir.

Ağız sıvısının kimyasal bileşimi hastanın yaşına, mevcut durum, kullanılabilirlik Kötü alışkanlıklar, üretim hızı.

Tükürük dinamik bir sıvıdır, yani oran çeşitli maddeler o anda ağız boşluğunda hangi yiyeceğin bulunduğuna bağlı olarak değişir. Örneğin karbonhidrat ve tatlı yemek glikozu ve laktatı artırır. Sigara içenlerin radon tuzları sigara içmeyenlere göre daha yüksektir.

Bir kişinin yaşının önemli bir etkisi vardır. Böylece yaşlı insanlarda tükürük sıvısındaki kalsiyum seviyesi artar ve bu da dişlerde taş oluşumuna neden olur.

Niceliksel göstergelerdeki değişiklikler şunlara bağlıdır: Genel durum kişi, mevcudiyet kronik patolojiler veya inflamatuar süreç akut aşama. Sürekli olarak alınan ilaçların da önemli bir etkisi vardır.

Örneğin hipovolemide şeker hastalığı oluyor keskin bir düşüş Tükürük bezlerinin salgı üretimi artar ancak glikoz miktarı artar. Böbrek hastalıkları için - üremi çeşitli kökenlerden– nitrojen seviyeleri artar.

Ağız boşluğundaki inflamatuar süreçler sırasında, enzim üretimindeki artışla birlikte lizozimde azalma gözlenir. Bu, hastalığın seyrini ağırlaştırır ve periodontal dokunun tahrip olmasına katkıda bulunur. Ağız sıvısının eksikliği karyojenik bir faktördür.

Tükürük salgısının incelikleri

Sağlıklı bir insanda dakikada 0,5 ml tükürük üretilmelidir. gündüz

Tükürük bezlerinin vejetatif çalışmasını kontrol eder gergin sistem medulla oblongata'da ortalanmıştır. Tükürük sıvısı üretimi günün saatine bağlı olarak değişir. Gece ve uyku sırasında miktarı keskin bir şekilde azalır ve gün içinde artar. Anestezi durumunda bezlerin çalışması tamamen durur.

Uyanıklık sırasında dakikada 0,5 ml tükürük salgılanır. Bezler uyarılırsa (örneğin yemek sırasında) 2,3 ml'ye kadar sıvı salgısı üretirler.

Her bezin salgısının bileşimi farklıdır. Vurulduğunda ağız boşluğu karıştırma meydana gelir ve buna zaten “oral sıvı” denir. Tükürük bezlerinin steril salgısının aksine, yararlı ve fırsatçı mikroflora, metabolik ürünler, ağız boşluğunun dökülmüş epitelyumu, tükürük salgısını içerir. maksiller sinüsler, balgam, kırmızı ve beyaz kan hücreleri.

pH değerleri uyumluluktan etkilenir hijyen gereksinimleri, yemeğin doğası. Bu nedenle, bezlerin çalışmasını uyarırken göstergeler alkali tarafa ve sıvı eksikliği ile asidik tarafa kayar.

Farklı olarak patolojik süreçler ağız sıvısının salgılanmasında azalma veya artış olur. Yani stomatit ile dalların nevraljisi trigeminal sinir, çeşitli bakteriyel hastalıklar hiperprodüksiyon gözlenir. Enflamatuar süreçler sırasında solunum sistemi tükürük bezlerinin salgı üretimi azalır.

Bazı sonuçlar

  1. Tükürük, o anda vücutta meydana gelen tüm süreçlere duyarlı dinamik bir sıvıdır.
  2. Bileşimi sürekli değişmektedir.
  3. Tükürüğün ağzı yağlamak ve bolus gıda dışında birçok işlevi vardır.
  4. Ağız sıvısının bileşimindeki değişiklikler vücutta meydana gelen patolojik süreçleri gösterebilir.

Kullanım talimatları, tükürük:


Arkadaşlarına söyle! Arkadaşlarınıza bu makaleyi favorilerinizde anlatın sosyal ağ sosyal düğmeleri kullanma. Teşekkür ederim!

Telgraf

Bu makaleyle birlikte okuyun:

Tükürük vücudun en önemli salgılarından biridir. Bir kişi sağlıklıysa, her gün bu sıvıdan iki litreye kadar üretir ve süreç neredeyse fark edilmeden ilerler. Ancak bazen kalın ve viskoz tükürük, “yapışkanlık” hissi var. Sabahları ağızda bulunabilir pis mukus beyaz, köpürür. Bu tür değişikliklerin neyi gösterdiği, bunlara neyin sebep olduğu ve semptomlardan nasıl kurtulacağı - tüm bunlar ayrıntılı olarak konuşmaya değer.

Tükürük ne içindir?

Ağızdaki tükürük bezleri hafif asidik bir salgı üretir (kural olarak, süreç gündüzleri daha yoğundur - çoğu üretilir) günlük norm, gece dinlenme saatleri ise yavaşlaması ile karakterize edilir), bu da karmaşık fonksiyon. Bileşimi nedeniyle tükürük sıvısı aşağıdaki amaçlarla gereklidir:

  • ağız boşluğunu dezenfekte edin - periodontal hastalık veya çürük gibi hastalıkların gelişme olasılığını azaltır;
  • sindirime katılın - çiğneme işlemi sırasında tükürükle nemlendirilen yiyecekler mideye girdiğinde daha iyi emilir;
  • Yemeğin tadını çıkarın: Yiyeceğin dilin kökündeki tat alma tomurcuklarına ulaşması için tükürük sıvısında çözünmesi gerekir.

Tükürüğün viskozite derecesi nasıl belirlenir?

Sevgili okuyucu!

Bu makalede sorunlarınızı çözmenin tipik yolları anlatılmaktadır, ancak her durum benzersizdir! Özel sorununuzu nasıl çözeceğinizi bilmek istiyorsanız sorunuzu sorun. Hızlı ve ücretsizdir!

Çoğu zaman, kişi tükürüğün çok viskoz hale geldiğini belirtir. öznel duygular. Bu ancak laboratuvar koşullarında doğru bir şekilde belirlenebilir.

İÇİNDE iyi durumda gösterge, damıtılmış suya göre ölçülen 1,5 ila 4 cp arasında değişebilir.

Laboratuvar koşullarında bu prosedür kullanılarak gerçekleştirilir. özel cihaz- viskozimetre. Evde, bir kişinin tükürüğünün ne kadar viskoz olduğunu bir mikropipet (1 ml) kullanarak belirleyebilirsiniz:

  1. Pipete 1 ml su çekin, dik tutun, 10 saniye içinde akan sıvının hacmini kaydedin, deneyi üç kez tekrarlayın;
  2. sızan suyun hacmini toplayın ve 3'e bölün - ortalama su hacmini elde edersiniz;
  3. tükürük sıvısı ile benzer bir işlem yapın (sabahları aç karnına tükürük toplamanız gerekir);
  4. sızan suyun hacmini toplayın ve 3'e bölün - ortalama tükürük hacmini elde edersiniz;
  5. Ortalama su hacminin ortalama tükürük hacmine oranı, tükürüğün kıvamının ne kadar viskoz olduğunun bir göstergesidir.

Ağızdaki tükürüğün çok kalın olmasının nedenleri

Sağlıklı bir insanda tükürük, tahrişe neden olmayan, berrak, hafif bulanık, kokusuz bir sıvıdır. Normdan herhangi bir sapma, herhangi bir organ veya sistemin işlevsizliğinin kanıtı olarak hareket eder. Bir yetişkinin tükürüğü neden kalınlaşır, köpürür ve hatta ağızdan kan çıkar - nedenleri farklı olabilir - sıradan dehidrasyondan ciddi patolojik durumlara kadar.

Kserotomi, kalın salyanın en yaygın nedenlerinden biridir. Ağız boşluğunda şiddetli kuruluğun eşlik ettiği bir yanma hissi mevcut olabilir (bazı hastalar tükürüğün dili "sıkıştığından" şikayet eder), bazen ağrı ve acı verici hisler boğazda. Patolojilerin gelişmesinin bir sonucu olarak ortaya çıkar.


Tükürük bezlerinin bozuklukları

Sabahları ağızda ve dudaklarda çok yoğun bir salya akması veya köpüklü mukus, aynı zamanda dili de sokar - çoğu zaman bunun nedeni ilgili bezlerin bozulmasında yatmaktadır (okumanızı öneririz: dil neden kırmızıdır ve sokar: nasıl tedavi edilir?). Bir kişinin tükürük salgılama süreci bozulduğunda, ağız kuruluğu, dudaklar ve mukus sürekli mevcut olacaktır (okumanızı öneririz: ağız kuruluğu: nedenleri ve çareleri). Aşağıdaki nedenlerden biri bu duruma yol açabilir:

NedenTanımNot
Tükürük bezlerinin hastalıklarıBüyürler ve ağrılı hale gelirler. Tükürük üretimi azalır/ Hakkında konuşuyoruz bu fonksiyonun solması hakkındaKabakulak, Mikulicz hastalığı, sialostasis
Ameliyatla almaTükürük bezleri çıkarılabilir.Sialadenit, tükürük taşı hastalığı, iyi huylu tümörler, kistler
Kistik fibrozisPatoloji ekzokrin bezlerini etkilerGenetik hastalık
SklerodermaMukoza zarlarının veya cildin bağ dokusu büyür.Sistemik hastalık
YaralanmaBezin kanallarında veya dokusunda bir yırtılma meydana gelir.Cerrahi olarak çıkarılmasının bir göstergesi olabilir
Retinol eksikliğiEpitel dokusu büyür, tükürük bezi kanallarının lümenleri tıkanabilirRetinol = A vitamini
Ağız boşluğundaki neoplazmalarVurabilir Tükürük bezleri Parotis ve submandibuler bezler
Sinir liflerinde hasarBaş veya boyun bölgesindeYaralanma veya ameliyat nedeniyle
HIVVirüsün neden olduğu enfeksiyon nedeniyle bezlerin işlevi engellenirVücudun genel tükenmesi

Dehidrasyon

Dehidrasyon, kalın tükürüğün ikinci en yaygın nedenidir. Yetersiz sıvı alımı ve aşırı terlemeden kaynaklanır. Vücudun sarhoşluğu da benzer bir etkiye sahiptir. Ağır sigara içenler sıklıkla bu sorunla karşı karşıya kalır. Tek semptom yoğun tükürük ise dehidrasyondan bahsediyoruz.

Yapışkan ve lifli tükürüğün diğer nedenleri

Viskoz bir kıvama sahip yapışkan ve viskoz tükürük sıvısı, vücudun bir dizi patolojik ve doğal durumunun belirtisi olabilir. Kadınlar genellikle hamilelik sırasında bu fenomenle karşılaşırlar - mikro elementlerin dengesizliği, ihlal nedeniyle su-tuz dengesi, sık idrara çıkma gestoz veya hiperhidroz. Tükürük viskozitesindeki değişikliklere şunlar neden olabilir:

HastalıkEk belirtilerNotlar
Kronik sinüzitKalın balgam kötü koku ağızdan, baş ağrılarından, ateştenBurun damlaması sonrası
KandidiyazAğızda veya dudaklarda - mukus, plak veya beyazımsı lekelerMantar hastalığı
Grip/solunum yolu enfeksiyonuSoğuk algınlığı belirtileri-
Otoimmün patolojilerKan testi sonuçlarıyla teşhis konulduSjögren hastalığı (Okumanızı öneririz: Sjögren hastalığı nedir ve hangi doktorlar bunu tedavi eder?)
Mevsimsel alerjilerSonbahar/ilkbaharda ortaya çıkar, döküntü, hapşırmaPolen sıklıkla bir alerjendir
Gastroözofageal reflü hastalığıMideden ağız boşluğuna periyodik asit salınımı (okumanızı öneririz: ağızda neden asidik bir tat ortaya çıkabilir?)Gastrointestinal cerrahi geçirmiş olanlarda veya fazla kilolu olanlarda görülür.
Endokrin sistem hastalıklarıSıklıkla eşlik edilir kalın tükürük ve ağız kuruluğuHerhangi bir hiperglisemik durum
Gastrointestinal patolojilerTükürük etkilenir artan asitlik veya gaz oluşumuGastroenterit

Tükürük bezleri hastalıklarının tedavisi

Derlemek için etkili strateji Tedavide öncelikle patolojik durumun orijinal kaynağının teşhis edilmesi önemlidir.

Sorunlar enfeksiyon veya mantar hastalıklarından kaynaklanıyorsa, inflamatuar süreçler, daha sonra önce ana patoloji tedavi edilir, ardından tükürük bezlerinin işlevi normale dönmeye başlar.

Doktor ayrıca hastaya semptomatik tedavi de sunar:

  • ağızdan nemlendiriciler/yapay tükürük (jel veya sprey formunda);
  • tıbbi şekerler veya sakızlar;
  • özel durulamalar;
  • kimyasallar (tükürük üretilmiyorsa);
  • içme rejiminin düzeltilmesi.

Semptomları hafifletmeye yardımcı olacak geleneksel yöntemler

Baş etmek hoş olmayan semptomlarçareler yardımcı olabilir Geleneksel tıp. Değiştiremezler ilaç tedavisi, yalnızca ek olarak hareket eder. Herhangi birini kullanmadan önce halk tarifleri Sağlığa kasıtsız zarar vermemek için bir doktora danışmak gerekir:

Tükürük bezleri tarafından salgılanan sıvı, proteinler, vitaminler, mikro ve makro elementlerden oluşan bir karışımdır. en%98-99'u sudur. Tükürükteki iyot, kalsiyum, potasyum, stronsiyum konsantrasyonu kandakinden çok daha yüksektir. Tükürük sıvısında mikro elementler de bulunur: demir, bakır, manganez, nikel, lityum, alüminyum, sodyum, kalsiyum, manganez, çinko, potasyum, krom, gümüş, bizmut, kurşun.

Böylesine zengin bir bileşim, ağızda yiyecekleri sindirmeye başlayan tükürük enzimlerinin düzgün çalışmasını sağlar. Enzimlerden biri olan lizozim, önemli bir bakteri yok edici etkiye sahiptir ve bazı ilaçların hazırlanması için izole edilmiştir.

Ülserlerden enfeksiyonlara

Deneyimli bir doktor, tükürüğün doğasına göre belirli organların durumunu ve işleyişini değerlendirebilir ve ayrıca bazı hastalıkları tükürük yoluyla tespit edebilir. erken aşama. Evet ne zaman bulaşıcı hastalıklar tükürüğün hafif alkali reaksiyonu asidik hale gelir. Nefritte (böbrek iltihabı) tükürükteki nitrojen miktarı artar, aynı şey ülser mide ve duodenum. Hastalıklar için tiroid bezi tükürük viskoz ve köpüklü hale gelir. Bazı tümörlerde tükürüğün bileşimi de değişir, bu da hastalığın tespit edilmesini veya tanının doğrulanmasını mümkün kılar. klinik tablo henüz belli değil.

Vücut yaşlandıkça tükürükteki mikro ve makro elementlerin oranları bozulur, bu da tartar birikmesine yol açarak çürük olasılığını artırır ve inflamatuar hastalıklar periodontal

Oruç sırasında tükürüğün bileşiminde ve bazı hormonal dengesizliklerde değişiklik olur.

Bu nedenle doktorunuz tükürük testi önerirse şaşırmayın; bundan gerçekten çok şey öğrenebilirsiniz.

Şüpheli işaretler

Tükürük sıvısının kalitatif analizi laboratuvarda özel reaktifler ve aletler kullanılarak yapılır. Ancak bazen tükürükteki değişiklikler o kadar güçlü olur ki, kişi herhangi bir inceleme yapmadan bir şeylerin ters gittiğinden şüphelenebilir. Aşağıdaki işaretler sizi uyarmalıdır.

Bazı hastalıklarda tükürük renginde değişiklik sindirim sistemi sarımsı hale gelir (aynı şey ağır sigara içenlerde de görülür, bu da bir tür iç patolojiye işaret edebilir).

Tükürük eksikliği, sürekli ağız kuruluğu ve hatta yanma hissi ve susuzluk - bu diyabetin, hormonal dengesizliklerin ve tiroid hastalıklarının bir işareti olabilir.

Çok fazla bol akıntı tükürük, alımla ilgili değil lezzetli yemek, - bu bir bozukluğa işaret eder, bazı tümörlerin veya hormonal dengesizliğin işareti olabilir.

Tükürüğün acı tadı karaciğer veya safra kesesi patolojisinin bir işaretidir.

Bu belirtilerden herhangi biri meydana gelirse, reçete yazabilmesi için bir doktora danışmak mantıklıdır. ek araştırma ve ortaya çıktı kesin sebep ihlaller.

Tükürüğün %98'i sudur ancak içinde çözünen diğer maddeler karakteristik viskoz kıvamını sağlar. İçerdiği müsin, yiyecek parçalarını birbirine yapıştırır, oluşan topakları nemlendirir ve yutmaya yardımcı olarak sürtünmeyi azaltır. Lizozim, yiyecekle birlikte ağza giren patojenik mikroplarla iyi başa çıkabilen iyi bir antibakteriyel maddedir.

Amilaz, oksidaz ve maltaz enzimleri, yiyecekleri çiğneme aşamasında sindirmeye başlar - her şeyden önce karbonhidratları parçalayarak onları daha sonraki sindirim sürecine hazırlarlar. Ayrıca başka enzimler, vitaminler, kolesterol, üre ve birçok farklı element de vardır. Ayrıca tükürükte çeşitli asitlerin tuzları çözülür ve bu da ona 5,6 ila 7,6 arasında bir pH seviyesi sağlar.

Tükürüğün ana işlevlerinden biri, artikülasyona, çiğnemeye ve yutmaya yardımcı olmak için ağız boşluğunu yağlamaktır. Bu sıvı aynı zamanda tat tomurcukları yemeğin tadını algılar. Bakterisidal tükürük ağız boşluğunu temizler, dişleri çürüklerden ve vücudu enfeksiyonlardan korur. Diş eti ve damaktaki yaraları iyileştirir, dişlerin arasındaki boşluklardan bakteri, virüs ve mantarları temizler.

Ağız boşluğundaki tükürüğün bileşimi, tükürük bezlerinde bulunan salgıdan farklıdır çünkü ağza yiyecek, toz ve hava ile giren mikroorganizmalar ve diğer maddelerle karışır.

Tükürük üretimi

Tükürük, özel tükürük bezleri tarafından üretilir. Büyük miktarlar ağız boşluğunda bulunur. En büyük üç çift var ve önemli bezler: Bunlar parotis, submandibular ve dilaltıdır, tükürüğün çoğunu üretirler. Ancak sürece daha küçük ve daha fazla sayıda bez de dahil olur.

Tükürük üretimi beynin (beynin adı verilen kısmı) emriyle başlar. medulla tükürük merkezlerinin bulunduğu yer. Belirli durumlarda, yemek yemeden önce, stres anında, yemeği düşünürken bu merkezler çalışmaya başlar ve komut gönderir. Tükürük bezleri. Çiğneme sırasında kaslar bezleri sıkıştırdığından özellikle çok miktarda tükürük açığa çıkar.

İnsan vücudu günde bir ila iki litre tükürük üretir. Miktarı çeşitli faktörlerden etkilenir: yaş, gıda kalitesi, aktivite ve hatta ruh hali. Evet ne zaman sinirsel heyecan tükürük bezleri daha aktif çalışmaya başlar. Ve uykularında neredeyse hiç tükürük üretmezler.