የብሉቤሪ እፅዋት ጠቃሚ ባህሪዎች። ብሉቤሪ

ብሉቤሪ በደረቁ እና በተደባለቀ ደኖች ውስጥ የሚበቅል ቁጥቋጦ ነው። በጣም ጠቃሚው ክፍል ያላቸው ፍሬዎች ናቸው የመፈወስ ባህሪያት. ለሰው አካል የብሉቤሪ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

ሰማያዊ እንጆሪዎች ቅንብር

ብሉቤሪ ጠቃሚ ባህሪያትን የሚሰጡ ንቁ ውህዶች አሉት. ቤሪው ከ 7% በላይ ታኒን ይይዛል, ይህም በልብ ጡንቻ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል.

የብሉቤሪ ፍሬው ጥቁር ቀለም በውስጡ ባለው አንቶሲያኒን ይዘት ምክንያት ነው። የቤሪ ፍሬው ሕብረ ሕዋሳትን ከነጻ radicals የሚከላከሉ ፀረ-ባክቴሪያዎችን ይዟል። ከነሱ መካከል flavonoids, tannin, ወዘተ.

የብሉቤሪ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ምንድ ናቸው? የቤሪው ጥቅሞች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው, ምክንያቱም ቫይታሚኖች C, B1, PP እና A ይዟል.

መካከል ጠቃሚ አሲዶችበብሉቤሪ ውስጥ የተካተቱት በንብረታቸው ተለይተው ይታወቃሉ-

• ሎሚ;
• የወተት ተዋጽኦዎች;
• ፖም;
• አምበር

ቤሪው በካሮቲኖይድ የበለፀገ ነው, ይህም በሰዎች እይታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. በሰማያዊ እንጆሪ ውስጥ ብዙ ፖሊሶካካርዴድ እና አስፈላጊ ዘይቶች አሉ።

የቤሪው ጥንቅር የሚከተሉትን ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል ።

1. መዳብ.
2. ማንጋኒዝ.
3. ካልሲየም.
4. ፖታስየም.
5. ማግኒዥየም.
6. ብረት.
7. ፎስፈረስ.
8. ሶዲየም.

የብሉቤሪስ የአመጋገብ ዋጋ በ 100 ግራም የቤሪ ፍሬዎች 43 ኪ.ሰ.

የብሉቤሪ ጠቃሚ ባህሪዎች

የቤሪ ፍሬዎች ብዙ የመፈወስ ባህሪያት አሉት.

• ብሉቤሪ ፣ መኖር የቫይታሚን ቅንብር, የሰውነት መከላከያዎችን ሊጨምር እና አለርጂዎችን አያመጣም. በእነዚህ ንብረቶች ምክንያት ቤሪው በአዋቂዎችና በልጆች ሊበላ ይችላል.
• የኢንሱሊን ጥገኛ በማይኖርበት ጊዜ ( ለስላሳ ቅርጽየስኳር በሽታ) ብሉቤሪስ በሽታውን ለማከም ሊያገለግል ይችላል. በተለይ ለእነዚህ ታካሚዎች አስፈላጊ የሆነውን የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን መደበኛ እንዲሆን ማድረግ ይችላል.
• የቤሪው ታኒን ተቅማጥን ማስታገስ ይችላል. በዚህ ሁኔታ ሰማያዊ እንጆሪ ኮምፕሌት መጠጣት ጠቃሚ ነው.
• የቤሪዎቹ ፀረ-ብግነት እና የባክቴሪያ ባህሪያት የጉሮሮ, ናሶፎፊርክስ እና ሌሎች የ ENT በሽታዎችን ለማከም ያገለግላሉ.
• Flavonoids የደም ዝውውርን ያሻሽላል እና የደም መርጋት አደጋን ይቀንሳል.
• በብሉቤሪ ውስጥ ብረት መኖሩ በልጆችና ጎልማሶች ላይ የደም ማነስ ሕክምናን ይረዳል.
• በ cholelithiasisሰዎች ከደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እና ሰማያዊ እንጆሪ ቅጠሎች የተሰራ ዲኮክሽን መውሰድ ጠቃሚ ነው. ከታመመው አካል ውስጥ ድንጋዮችን ለማስወገድ ይረዳል.
• ብሉቤሪ የእይታ እይታን ከሚጨምሩ ምርቶች መካከል ግንባር ቀደም ቦታን ይይዛሉ። የዓይንን ሞራ ግርዶሽ ለመከላከል, የዓይንን ጡንቻዎች ለማጠናከር, ቤሪውን መጠቀም ይችላሉ.
• ብሉቤሪ መደበኛ እንዲሆን ማድረግ ይችላሉ የደም ቧንቧ ግፊት, በመገጣጠሚያዎች ውስጥ የጨው ክምችት እንዳይኖር ይከላከላል.
• የቤሪ ፍሬዎች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮች. ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀትን ይከላከላሉ እና የጨጓራና ትራክት ሥራን መደበኛ እንዲሆን ያደርጋሉ.
• ብሉቤሪ የመድኃኒቶች አካል ናቸው የጨረር ሕመም. የከባድ ብረቶች ጨዎችን ከሰውነት ያስወግዳል።
• በተጎዳው አካባቢ ላይ በሚተገበሩ የፍራፍሬዎች እርዳታ, ኤክማማ, ፐሮሲስ እና የቆዳ በሽታ መዳን ይቻላል.

የብሉቤሪ ጠቃሚ ባህሪያት እጅግ በጣም ብዙ ናቸው, ብዙ በሽታዎችን ለማከም ውጤታማ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ለወንዶች ሰማያዊ እንጆሪዎች ጥቅሞች

ትኩስ ሰማያዊ እንጆሪዎች አሏቸው ጠቃሚ ባህሪያትለወንዶች ጤና;

1. ቤሪው የወንድ የዘር ፍሬን አሠራር ለማሻሻል ይችላል, ይህም የወንድ የዘር ፍሬን ጥራት ያሻሽላል. ትቆጣጠራለች የመራቢያ ተግባርኦርጋኒክ. ብሉቤሪ ልጅን ለመፀነስ በሚቸገሩ ጥንዶች መበላት አለበት።
2. የቤሪው አካል የሆኑት ፍላቮኖይዶች ይደግፋሉ ለረጅም ግዜወንድ ኃይል.
3. ብሉቤሪ ከፕሮስቴት በሽታ ጋር የተያያዘውን ሁኔታ ሊያቃልል ይችላል.

በ መደበኛ አጠቃቀምበወንዶች የሚበሉት ሰማያዊ እንጆሪዎች ጤናቸውን በእጅጉ ሊያሻሽሉ ይችላሉ።

ለሴት ሰማያዊ የቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት

ብሉቤሪ ለሴቶች ያለው የጤና ጠቀሜታ ምንድነው? ቤሪው የሚከተሉትን የመድኃኒት ባህሪዎች አሉት ።

• ብሉቤሪ ለረጅም ጊዜ የፊት ቆዳን ለማደስ ጥቅም ላይ ይውላል. የቪታሚኖች እና የአሚኖ አሲዶች ውስብስብነት በቆዳ ውስጥ ያለውን እርጥበት እና ኦክሲጅን ለመጠበቅ እና ኮላጅን እና ኤልሳንን ለማምረት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.
• በቤሪው ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲዳንቶች የቆዳ እርጅናን ይከላከላሉ እና ወደነበረበት እንዲመለሱ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ። ብሉቤሪስ የደም ዝውውርን ያፋጥናል, ይህም በሴቶች ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል.
• ለመቀነስ የጡንቻ መወዛወዝእና አለመመቸትዶክተሮች በወር አበባቸው ወቅት ቤሪዎችን እንዲበሉ ይመክራሉ.
• በፀጉር ላይ ባለው ውጤታማ ተጽእኖ ምክንያት ብሉቤሪ ጭምብል እና ሌሎች መዋቢያዎችን ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል.
• ሴቶች በ varicose veins ይሰቃያሉ, ስለዚህ የበሽታውን ምልክቶች ለመቀነስ እና የደም ዝውውርን ለማሻሻል, የቤሪ ፍሬዎች ያለማቋረጥ እንዲጠጡ ይመከራሉ.

ብሉቤሪ ጠቃሚ ባህሪያት አሏቸው, ይህም ለተለያዩ በሽታዎች ህክምና እና መከላከል ጥቅም ላይ እንዲውል ያስችላቸዋል.

ለነፍሰ ጡር ሴቶች የብሉቤሪ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

በእርግዝና ወቅት የብሉቤሪስ ጥቅሞች ምንድ ናቸው? ልጅን የሚጠብቁ ሴቶች በሚከተሉት ሁኔታዎች የቤሪ ፍሬዎችን መብላት ይችላሉ.

1. ነፍሰ ጡር ልጃገረዶች በሰውነት ውስጥ የቪታሚኖች እጥረት ይሰማቸዋል, ምክንያቱም ለራሳቸው እና ላልተወለደ ልጃቸው ማቅረብ አለባቸው.
2. ቤሪው በደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢንን መጠን መደበኛ ያደርገዋል, የነርቭ ሥርዓቱን ይፈጥራል እና የአጥንት ስርዓትፅንስ.
3. አንዲት ሴት የደም ግፊቷን እንድትቆጣጠር ይረዳታል.
4. በ ጉንፋንብሉቤሪስ የበሽታውን ምልክቶች በፍጥነት ይቀንሳል, ምክንያቱም ባክቴሪያቲክ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪያት አሉት.
5. ቤሪው ከፍተኛ ሙቀትን ይቀንሳል, የጉሮሮ መቁሰል እና ጉንፋንን ያስወግዳል.
6. የ stomatitis ምልክቶችን ለመቀነስ የብሉቤሪ ጭማቂ በአፍ ውስጥ ሊታጠብ ይችላል።
7. በእርግዝና ወቅት አንዲት ሴት ቤሪን መጠቀም ከጀመረች በፀጉር, በቆዳ እና በምስማር ላይ ችግር አይኖርባትም.
8. እብጠትን ለመቀነስ የታችኛው ጫፎችእና ማስወገድ ከመጠን በላይ ፈሳሽየደረቁ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ማስጌጥ ማድረግ ይችላሉ ።

በእርግዝና ወቅት, ብዙ የበሽታ ምልክቶችን ለመከላከል, የፈውስ ቤሪዎችን መመገብ ያስፈልግዎታል.

በመድኃኒት ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪዎችን መጠቀም

ለዕይታ የብሉቤሪ ጥቅማጥቅሞች የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በማካተት ላይ ነው። መድሃኒቶች. የቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪዎች;

• በአይን አካባቢ ውስጥ የደም ማይክሮክሽንን ያሻሽላል;
• በተያያዥ ቲሹ ውስጥ ኮላጅንን ማምረት ያፋጥናል;
• የማየት ችሎታን ይጨምራል።

የብሉቤሪ ጭማቂ ሬቲናን የሚያጠናክር እና የሚፈውስ አንቶሲያኒን ይይዛል።

ብሉቤሪ ለልጆች

የብሉቤሪ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ምንድ ናቸው? ለህጻናት, ቤሪው እንደ መከላከያ (prophylaxis) ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም የልጆችን መከላከያ ያሻሽላል.

ብሉቤሪ ከ 7 ወር እድሜ ላለው ልጅ ሊሰጥ ይችላል. በመጀመሪያ ፣ የተከተፉ የቤሪ ፍሬዎች ወደ ተዘጋጁ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ይታከላሉ ።

ትላልቅ ልጆች በቀን እስከ አንድ ብርጭቆ ሰማያዊ እንጆሪዎች ይሰጣሉ. ከ 3 አመት በኋላ, አመጋገቢው እስከ 2 ብርጭቆ የቤሪ ፍሬዎችን ያጠቃልላል.

ውጤታማ ሰማያዊ እንጆሪዎች በተቅማጥ ህክምና ውስጥ ይረዳሉ. የአንጀት መበሳጨት እፎይታ ያገኛል የመድኃኒት መፍሰስ. 3 የሾርባ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና አጥብቀው ይጠይቁ። ከምግብ በፊት 1/2 ኩባያ ይጠጡ.

ለክረምቱ ብሉቤሪ

የቤሪ ፍሬው ትኩስ ብቻ ሳይሆን መጨናነቅ, መጨናነቅ እና የደረቀ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. ከሰማያዊ እንጆሪዎች ለክረምቱ ምን ዝግጅት ማድረግ እችላለሁ?

ቤሪዎቹ ጣፋጭ ጭማቂ ይፈጥራሉ. በዚህ መልክ የደም ሥሮችን እና ልብን ይጠቀማል, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እና በጉበት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ሰማያዊ እንጆሪዎችን የማያቋርጥ አጠቃቀም እንቅልፍ ማጣትን እና ጭንቀትን ያስወግዳል, ስሜትን ያሻሽላል እና አስጨናቂ ሁኔታዎችን መቋቋም ይጨምራል.

Jam በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ሊደሰት ይችላል። በምርቱ 100 ግራም የካሎሪ ይዘት 214 ኪ.ሰ.

ለክረምቱ የብሉቤሪ ዝግጅቶች: ቤሪው በ 1: 1 ጥምር ውስጥ ከስኳር ጋር አንድ ላይ ከተጣመመ በደንብ ይጠበቃል. ውስጥ ያከማቹ የመስታወት ማሰሮዎችበቀዝቃዛ ቦታ. ምግቦችን ማምከን.

ብሉቤሪ በረዶ እና ከ 18 ዲግሪ በማይበልጥ የሙቀት መጠን በፕላስቲክ ከረጢቶች ወይም ኮንቴይነሮች ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል.

የቤሪ ፍሬዎች በደረቁ ሊቀመጡ ይችላሉ. የማድረቅ ሂደቱ በትክክል መከናወን አለበት:

1. ሰማያዊ እንጆሪዎችን ይታጠቡ ፣ ይደርድሩ እና ያድርቁ። የተበላሸ እና የተሸበሸበ ያስወግዱ.
2. የተዘጋጁ ቤሪዎችን ማቀነባበር ያስፈልጋል የውሃ መፍትሄ pectin, እና ከዚያ የሎሚ ጭማቂ. ውሃው መፍሰስ አለበት.
3. የተዘጋጁ ሰማያዊ እንጆሪዎች ተቆልለዋል ቀጭን ንብርብርበልዩ ማያ ገጾች ላይ, እና ከዚያም ወደ ደረቅ ይላካሉ.
4. ሂደቱ ከ 4 እስከ 12 ሰአታት ይወስዳል, ቤሪዎቹ ደረቅ እና ንብረታቸውን ሙሉ በሙሉ ይይዛሉ.

ቤሪውን ማድረቅ ይችላሉ ተፈጥሯዊ መንገድግን ብዙ ጊዜ ይወስዳል. በጥሩ የአየር ሁኔታ, ሂደቱ ብዙ ቀናትን ይወስዳል.

የብሉቤሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የብሉቤሪ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ምንድ ናቸው? ቤሪው ብዙ አለው አዎንታዊ ባህሪያትበምግብ ማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውሉ.

ከሰማያዊ እንጆሪዎች የፍራፍሬ መጠጥ ማዘጋጀት ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀቱ የሚከተሉትን ያካትታል:

• ሊትር ውሃ;
• 1 ብርጭቆ የቤሪ ፍሬዎች;
• 1/2 ኩባያ ስኳር.

ቤሪዎቹን ደርድር, እጠቡ እና ደረቅ. ሰማያዊ እንጆሪዎችን ይፍጩ, ጭማቂውን ይለያዩ እና ያቀዘቅዙ. መጭመቂያዎቹን በውሃ ያፈሱ እና ያፈሱ። ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ መፍላት, ማጣሪያ እና ጭማቂ ጋር መቀላቀል. ወደ ድብልቅው ውስጥ ስኳር ይጨምሩ እና ያነሳሱ።

ከወተት ጋር የብሉቤሪ ጥቅሞች በጣም ትልቅ ናቸው, ምክንያቱም ሁለቱም አካላት በሰው አካል ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.

መጠጥ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ይውሰዱ:

1. 4 ኩባያ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች
2. 1 ኩባያ ክሬም.
3. 1/2 ኩባያ ዱቄት.

ቤሪዎቹን ያጠቡ, ያደርቁዋቸው እና ጭማቂውን ከነሱ ውስጥ ይጫኑ. ከዚያ ክሬም ወደ ውስጥ አፍስሱ ፣ ስኳርን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ለማቀዝቀዝ እና ለማገልገል ዝግጁ መጠጥ.

ቁርስ ለመብላት, ወተት በብሉቤሪ ማብሰል ይችላሉ. ለመጠጥ መውሰድ;

• 1 ብርጭቆ የቀዘቀዘ ወተት;
• 1/2 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪዎች;
• 0.5 የሻይ ማንኪያ ስኳር.

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ጤናማ ቁርስዝግጁ.

ሊከሰት የሚችል ጉዳት

ስለ ሰማያዊ እንጆሪዎች ጥቅሞች ተነጋገርን. እና አሁን አጠቃቀሙን በተመለከተ ተቃራኒዎችን እንመለከታለን. ቤሪው ብዙ አለው የመድሃኒት ባህሪያትነገር ግን አካልን ሊጎዳ ይችላል.

ብሉቤሪ መብላት የለበትም በብዛት. ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀት, ትኩስ እና የደረቁ የቤሪ ፍሬዎችን መመገብ አይመከርም.

ብሉቤሪ በጨጓራ ለመዋሃድ አስቸጋሪ ነው, ስለዚህ ከህጻናት ሐኪም ፈቃድ በኋላ በልጆች ምናሌ ውስጥ ማካተት የተሻለ ነው.

ብሉቤሪ 2 ተጨማሪ ገደቦች አሏቸው-የግለሰብ አለመቻቻል እና የአለርጂ ምላሾች ፣ ምንም እንኳን እንደዚህ ያሉ ጉዳዮች በጣም ጥቂት ናቸው።

ይህንን ቤሪ የመጠቀም ልምድ ከሌለ በመጀመሪያ ትንሽ መጠን መብላት ያስፈልግዎታል.

ብሉቤሪ በቆሽት እና urolithiasis በሽታዎች ላይ በጥንቃቄ መወሰድ አለበት።

ሰማያዊ እንጆሪዎች ያደጉበትን ቦታ ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ። በሥነ-ምህዳር ንጹህ አካባቢ መሰብሰብ ይሻላል.

መደምደሚያ

ብሉቤሪ በሰው አካል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያለው አስደናቂ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. በአዋቂዎች ብቻ ሳይሆን በልጆችም መጠቀም ይቻላል. ብሉቤሪ የብዙ በሽታዎችን ምልክቶች ሊቀንስ ይችላል. እርጉዝ ሴቶች, መብላት, ሁኔታቸውን መደበኛ ማድረግ ይችላሉ.

ከቤሪ ፍሬዎች ጃም, ጃም ማብሰል እና የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ.

ብሉቤሪን መመገብ ብዙ ሰዎች በምግብ እንዲደሰቱ እና የ"ቤሪ" ህክምና ኮርስ እንዲያገኙ ያስችላቸዋል።

በሩስ ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪዎች "የሚያድሱ ፍሬዎች" ይባላሉ, ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውለዋል ጠቃሚ ባህሪያትየምግብ መፈጨት ችግርን ለማከም ፣ በአንጀት ውስጥ የመበስበስ ሂደቶችን ማስወገድ ፣ መከላከል እና ማገገም ፣ የደም ሥሮች ፣ መገጣጠሚያዎች በሽታዎች ሕክምና ፣ የአፍ ውስጥ ምሰሶ, የጉሮሮ መቁሰል, ለደም ማነስ - የልብ ድካም እና የደም መፍሰስ መከላከል, የድንጋይ መፍታት, ከ ጋር.

የቤሪ ፍሬዎችን እና ቅጠሎችን መሰብሰብ

ብሉቤሪ በሳይቤሪያ የአውሮፓ ክፍል የተለመደ ነው የራሺያ ፌዴሬሽን. ያልተተረጎመ, በስፕሩስ ደኖች, ጥድ ደኖች, የደን ታንድራ, sphagnum bogs ውስጥ ይበቅላል. ቁጥቋጦው ዝቅተኛ ነው, ሪዞም በአካባቢው አቅራቢያ ይገኛል.

የቤሪ ሉላዊ ፣ ጥቁር-ሰማያዊ። ዱባው ጭማቂ ፣ ሐምራዊ-ቀይ ነው። ትንሽ ሹራብ ፣ ጎምዛዛ ፣ ግን ለጣዕሙ አስደሳች። በሐምሌ ወር መጨረሻ - ነሐሴ መጀመሪያ ላይ መከር; ጠዋት ላይ ይሻላልወይም ምሽት ላይ.

ብሉቤሪ በሼድ ሥር ወይም በደንብ አየር በሌለው ሰገነት ውስጥ ከደረቁ ተጨማሪ የጤና ጥቅሞቻቸውን ይይዛሉ። በምድጃው ውስጥ በፍጥነት ማድረቅ, በመጀመሪያዎቹ 3-4 ሰአታት ውስጥ +40C የሙቀት መጠንን ጠብቆ ማቆየት, ከዚያም በ + 55-60C የሙቀት መጠን እስኪዘጋጅ ድረስ ደረቅ.

የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች ከውስጥ በወረቀት በተደረደሩ የእንጨት ሳጥኖች ውስጥ ይከማቻሉ.

እነሱንም ማቀዝቀዝ ይችላሉ. በመጀመሪያ, ታጥበው ይደርቃሉ. ከውስጥ ከወረቀት ጋር በተጣበቀ ፓሌት ላይ ተቀምጧል, በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል. የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ተጭነዋል, በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ.

የብሉቤሪ ቅጠሎች እንደ መድኃኒት ጥሬ ዕቃዎች በይፋ አይቆጠሩም, ነገር ግን ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላሉ.

በአበባው ወቅት, በግንቦት-ሰኔ የተሰበሰበ, አበባ ካልሆኑ ቅርንጫፎች በጥንቃቄ በመቀስ መቁረጥ. በጨለማ አየር ውስጥ ባለው ክፍል ውስጥ ደረቅ. ቅጠሎቹን ከተለያየ በኋላ ቅጠሎቹ በሸራ ቦርሳዎች ውስጥ ይቀመጣሉ.

የቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት

የአንድ ብርጭቆ ትኩስ ሰማያዊ እንጆሪዎች የካሎሪ ይዘት 88 kcal ነው። ይህ ንብረት በተለይ በክብደት መቀነስ ፕሮግራሞች ውስጥ ጠቃሚ ነው።

ማክሮሮን በፎስፈረስ, ፖታሲየም, ሶዲየም ይወከላል. ከፍተኛ.

ብሉቤሪ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ጤናማ ጥምረት ነው ፣ አየህ ፣ በህይወታችን ውስጥ ብዙ ጊዜ አይከሰትም። በማንኛውም ሁኔታ, ትኩስ ወይም የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች, እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖች እና ሌሎች በርካታ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. ለአንድ ሰው አስፈላጊበዘመናዊው የህይወት ፍጥነት. ብሉቤሪ ከጥንት ጀምሮ "ማደስ" ተብሎ ይጠራል. የብሉቤሪ ጠቃሚ ባህሪያት በሁለቱም ሳይንቲስቶች እና የህዝብ መድሃኒት. ዋናው ነገር በሥነ-ምህዳር ንጹህ ቦታዎች ላይ መሰብሰብ ነው. ስለዚህ, ሰማያዊ እንጆሪዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች.

ብሉቤሪ - ጠቃሚ ጥንቅር

የዚህ የቤሪ ዋነኛ ጥቅም አንቲኦክሲደንትስ ነው. እነሱ ላይ ሴሉላር ደረጃለመፈጠር ምክንያቶች ሳይሰጡ በአደገኛ ዕጢዎች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ማለትም እነሱ ናቸው። ጥሩ መከላከያ. Anthocyanins ብሉቤሪ አንቲኦክሲደንትስ ተብለው ይጠራሉ, ይህም ለመከላከል ውጤታማ ነው ካንሰር. ከሰማያዊ እንጆሪዎች በተጨማሪ እነዚህ ፀረ-ባክቴሪያዎች በሌሎች አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ውስጥም ይገኛሉ-ፖም ፣ ጥቁር ወይን ፣ ቀይ ጎመን ፣ ግን በመጠን ረገድ ሁሉም ከ “አድሶ” ቤሪ ያነሱ ናቸው።

ከዚህም በላይ አንጀትዎን ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች እና ከብረት ጨዎችን የሚያጸዳውን pectin ይዟል.

ብሉቤሪ በጣም ጥሩ ፀረ ተባይ እና ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ናቸው. በሳል ወይም በጉሮሮ ህክምና ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, ጠቃሚ በሆኑ ባህሪያት ምክንያት ይረዳል. ሁለቱም ቤሪዎቹ እራሳቸው እና የቅጠሎቹ መበስበስ ጥቅም ላይ ይውላሉ።

ተመሳሳይ ሰማያዊ እንጆሪ የጨጓራና ትራክት መድሐኒት ይሆናል. የሆድ ውስጥ በሽታዎች, ኮላይቲስ ጭማቂ እና መበስበስ, የቤሪ ፍሬዎች, ትኩስ እና የደረቁ ናቸው. የሚገርመው, የሆድ ድርቀት በአዲስ ትኩስ ሰማያዊ እንጆሪዎች, እና dearia - ደረቅ.

ነገሩ ብሉቤሪ በጨጓራ ላይ የፀረ-ተባይ ተጽእኖ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ይዟል. በተመሳሳይ ጊዜ የአንጀት ማይክሮ ሆሎራ ይሻሻላል, እና በአንጀት ውስጥ ያሉ የበሰበሱ ሂደቶች ይከላከላሉ.
ብሉቤሪ ጸረ-አልባነት ተፅእኖ አለው እና ለ rheumatism, gallbladder, ጉበት በሽታዎች ያገለግላል.

የብሉቤሪ ጠቃሚ ባህሪያት በህመም ጊዜ እራሳቸውን ሊያሳዩ ይችላሉ የሽንት ቱቦ. በጥንት ጊዜ ፈዋሾች ሰማያዊ እንጆሪዎችን ለመቆጣጠር ይመክራሉ የወር አበባ. እስካሁን ድረስ በብሉቤሪ ላይ የተመሰረቱ ዝግጅቶች የፊኛ እና የኩላሊት በሽታዎችን እየታገሉ ነው.

በስኳር በሽታ ምክንያት በተከሰቱ ችግሮች, ብሉቤሪዎች የደም ስኳር መጠን እንዲቀንሱ እና የአካል ክፍሎችን እና እጢዎችን አሠራር ለማረጋጋት ይረዳሉ.

ልክ እንደ ብዙ የዱር ፍሬዎች, ብሉቤሪም ቆዳን ለማራስ በተዘጋጁ የመዋቢያ ዝግጅቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, እንዲሁም ፀረ-ብግነት ተጽእኖ ይኖረዋል.

የብሉቤሪ ጠቃሚ ንብረት በተጨማሪም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን (ነጻ radicals) ለማስወገድ ባለው ችሎታ ውስጥ ነው, እነዚህም ከእርጅና ሂደት እና ከጠቅላላው አካል መጥፋት ጋር በቀጥታ የተያያዙ ናቸው.

ብሉቤሪ ለበሽታዎች ብቻ ሳይሆን ለመከላከልም ጥቅም ላይ ይውላል. ብሉቤሪን እንደ የቅንጅቱ አካል ፣ እንዲሁም የቤሪ ፍሬዎችን የሚጠቀሙ መድኃኒቶችን መጠቀም የበሽታ መከላከልን ይጨምራል ፣ የበሽታዎችን እድገት ይከላከላል። በአክብሮት - የደም ቧንቧ ስርዓትየሁሉንም አካላት አሠራር ያሻሽላል.

ስለ አመጋገብ ዋጋ ካልተነጋገርን ይህ አጠቃላይ የብሉቤሪ ጠቃሚ ባህሪዎች የተሟላ አይሆንም። ጥቂት አስር ካሎሪዎች ብቻ፣ እና እርስዎ ቀድሞውኑ የበለፀጉ ናቸው። ከፍተኛ መጠንቫይታሚኖች እና ማዕድናት, ግን የቤሪ ፍሬዎች ከጡባዊዎች የበለጠ ፈጣንበሰውነት ውስጥ ተወስዷል.

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ ለዚህ ቤሪ ትኩረት ይስጡ. ሰውነት የሚፈልገው ሁሉም ነገር እዚህ አለ: ካርቦሃይድሬትስ, ፕሮቲኖች, ፋይበር እና, በዚህ መሰረት, ጥቂት ካሎሪዎች.

ቆሽት አንድ ነው አስፈላጊ አካልየስኳር በሽታ እድገትን መከላከል. ሳይንቲስቶች ሰማያዊ እንጆሪዎችን አግኝተዋል- በጣም ጥሩ መሳሪያይህንን በሽታ ለመፈወስ. ነገር ግን ቤሪዎቹ እራሳቸው ብቻ ሳይሆን ቅጠሎቹም ጭምር.

የብሉቤሪ ቅጠሎች - ጠቃሚ ባህሪያት

የብሉቤሪ ቅጠሎች ብዙ ታኒን ፣ ትሪተርፔን አሲዶች ፣ ፍሌቮኖይድ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ አስፈላጊ ዘይት, glycoside arbutin, carotenoids. ንዓይ ምርጥ ጊዜቅጠሎችን ለመሰብሰብ - የሚያብቡ ሰማያዊ እንጆሪዎች. ቅጠሎቹ በጥንቃቄ በመቁረጫዎች ተቆርጠው በደንብ አየር በሚገኝበት ቦታ ይደርቃሉ, ከዚያም በከረጢቶች ውስጥ ይሞላሉ.

የብሉቤሪ ቅጠሎች ልክ እንደ ቤሪው ተመሳሳይ ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው። እነሱ ሹራብ ፣ ቃና እና አንቲሴፕቲክ እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሏቸው። ቅድመ አያቶቻችን የብሉቤሪ ቅጠሎችን እንደ ሻይ ቅጠል ለመጠቀም አልናቁም። ግን ሁሉም ተመሳሳይ ፣ ብዙውን ጊዜ ቅጠሎቹ ለቆዳ ቁስሎች እና በሽታዎች ያገለግላሉ-ቁስሎች ፣ ቃጠሎዎች ፣ የሚያለቅሱ ኤክማ እና ሌሎች የቆዳ በሽታዎች ሕክምና። ይህንን ለማድረግ የብሉቤሪ ቅጠልን ማፍሰስ ያስፈልግዎታል-ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅጠሎች ተጨፍጭፈዋል እና በሚፈላ ውሃ ይጠመዳሉ። ከግማሽ ሰዓት በኋላ, ማጣራት እና መጠቀም ይችላሉ.

ብሉቤሪ - ተቃራኒዎች

ከ oxalaturia ጋር, ይህ በሽንት ውስጥ የኦክሌሊክ አሲድ ጨዎችን ማውጣት ነው, ሁለቱንም ሰማያዊ እንጆሪዎችን እና ጭማቂቸውን መጠቀም የተከለከለ ነው. ለዚህ የቤሪ አለርጂ የሆኑ ሰዎችም ከእሱ ጋር ግንኙነትን ማስወገድ አለባቸው.

እንዴት መሰብሰብ ይቻላል?

የቤሪ ፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በሰኔ መጨረሻ ወይም በሐምሌ መጀመሪያ ላይ ይበስላሉ። ለመሰብሰብ በጣም ጥሩው ጊዜ ጥዋት ወይም ምሽት ነው. ለጅምላ መሰብሰብ, አጫጆች የሚባሉት አሉ, ባልዲዎች በሬክ መልክ, ነገር ግን ብዙ ጊዜ ለረጅም ጊዜ የሚበቅሉትን ቁጥቋጦዎች ያበላሻሉ. ይህንን ጣፋጭ የቤሪ ዝርያ ለማቆየት ወዲያውኑ በቅርጫት ውስጥ ማስቀመጥ እና ወደ ውስጥ አይግቡ የተለያዩ አቅም, የቤሪው ቆዳ በጣም ደካማ እና በቀላሉ ሊጎዳ ስለሚችል. ስለዚህ, በእጅ መሰብሰብ ይሻላል.

በከተማ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ እና ይህን ተአምር የቤሪ ፍሬዎችን በእራስዎ ለመሰብሰብ ምንም መንገድ ከሌለ በቀላሉ በገበያ ላይ መግዛት ይችላሉ, ነገር ግን ከመግዛቱ በፊት በትክክል እንዴት እንደሚመርጡ ማወቅ እና እንዲሁም ቅድመ ሁኔታዎችን ማሟላት አለብዎት. ምርጥ ጥበቃ.

እንዴት መምረጥ ይቻላል?

ሁሉም የቤሪ ፍሬዎች አንድ አይነት ቀለም ሊኖራቸው እና ትልቅ መጠን ሊኖራቸው ይገባል. በቅርበት ሲመረመሩ ሰማያዊ አበባ ካገኙ ታዲያ እንዲህ ዓይነቱ የቤሪ ዝርያ በቅርብ ጊዜ እንደተቀቀለ እና በተለያዩ ኮንቴይነሮች ውስጥ እንዳልተቀላቀለ እርግጠኛ ይሁኑ። እና እርግጠኛ ለመሆን, አንድ ወጥ የሆነ ጥቁር ቀለም, ደረቅ, ለስላሳ ሽፋን ያለው መሆን አለበት.

እንዴት ማከማቸት?

ብሉቤሪዎች ሲቀላቀሉ በደንብ ይጠበቃሉ እና በ 1: 1 ሬሾ ውስጥ በስኳር ይቀቡ እና ከዚያም በተጠበሰ ማሰሮዎች ውስጥ ይቀመጣሉ.

በፍጥነት የማቀዝቀዝ እድል ካለው ብሉቤሪዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይመከራል። ነገር ግን ሰማያዊ እንጆሪዎችን ማጠብ እንደሌለብዎት ያስታውሱ - ቤሪዎቹን ብቻ ይለዩ እና ቅጠሎችን, እሾችን, ትናንሽ ቀንበጦችን, ወዘተ. ማድረቅም ጥሩ ነው። የቤሪ ፍሬዎች በጥላ ውስጥ መድረቅ አለባቸው ንጹህ አየርእና ከዚያም በ 50-70 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ማድረቅ አስፈላጊ ነው.

ብሉቤሪዎችን እንዴት ማብሰል ይቻላል, በተቻለ መጠን ጠቃሚ ባህሪያትን በመጠበቅ?

ከላይ ያሉት ሁሉም የብሉቤሪ ጠቃሚ ባህሪዎች ትኩስ ብቻ ይጠበቃሉ ፣ በሁለተኛ ደረጃ ጠቃሚ ንብረቶችን በመጠበቅ ረገድ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ፣ በሦስተኛው - ትኩስ ሰማያዊ እንጆሪዎች, በስኳር ይቀባል. በቀድሞው መንገድ ኮምፖት ከበሰሉ ወይም ጃም ፣ ኬክ ወይም ሌላ ነገር ከሠሩ ። ከፍተኛ ሙቀት, በውስጡ ያሉትን አብዛኛዎቹን ጠቃሚ ንብረቶች እንደገደሉ ይወቁ.

ቅጠሎቹም የመድኃኒትነት ባህሪያት አሏቸው.

ዛሬ ስለ መረጃ እና በተለይም - ቅጠሎቹ ምን ጥቅም ላይ እንደሚውሉ እና የመድኃኒቱን አጠቃቀም በተመለከተ ስለ ተቃርኖዎች እንነጋገራለን.

የኬሚካል ቅንብር

የብሉቤሪ ቅጠሎች ዋጋ አላቸው ከፍተኛ ይዘት ኢንኑሊን, flavonoids, anthocyanins.

በተጨማሪም ተጠቅሷል ጨምሯል ይዘትበቅጠሎቹ ላይ;

• glycosides: ኒኦሚሪቲሊን - እስከ 2% እና myrtillin - እስከ 1%;
• phenolic ውህዶች: arbutin, methylarbutin - 2%;
• triterpene saponins: ursolic እና oleanic acids;
• β-አሚሪን;
• አልካሎይድ - ሚርቲን;
• አሊፋቲክ ሃይድሮካርቦኖች.

የብሉቤሪ ቅጠሎች ጥቅሞች

ለግምት ጥሬ ዕቃዎች አጠቃቀም ምስጋና ይግባውና የሚከተሉትን ማሳካት ይቻላል-

• የሰውነት ሙሌት ፀረ-ንጥረ-ምግቦች;
• ከጎጂ ውጫዊ ተጽእኖዎች መከላከል;
• የጂዮቴሪያን ሥርዓት ኢንፌክሽኖችን ለማከም እገዛ;
• በራዕይ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ;
• እብጠትን እና ብስጭትን ያስወግዱ ቆዳ;
• ለኩላሊት ጥቅሞች;
• የአንጀት በሽታዎችን ለመርዳት እና;
• በደም ውስጥ ያለው የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን መቆጣጠር;
• አስጨናቂ ክስተቶችን መከላከል;
• የመረጋጋት ውጤት;
• በልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ;

መቼ እንደሚሰበሰብ እና እንዴት እንደሚደርቅ

የብሉቤሪ ቅጠሎችን መሰብሰብ መቼ የተሻለ እንደሆነ እና ጥሬ እቃዎችን እንዴት በትክክል መሰብሰብ እንደሚቻል አስቡበት.

ለበለጠ ጥቅም ጥሬ ዕቃዎችን ይሰብስቡ የሕክምና ዓላማዎችበፀደይ መጨረሻ ላይ ያስፈልጋል.
ለስብስቡ ዋናው ሁኔታ - በጫካዎች ላይ የቤሪ እጥረትስለዚህ እነሱ ወጣት ናቸው, በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ ይይዛሉ ከፍተኛ መጠን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችእና የተፈለገውን ውጤት አላቸው.

ብሉቤሪ ለንጽህና በጣም ስሜታዊ ናቸው. አካባቢእና መምጠጥ ይችላል መርዛማ ንጥረ ነገሮች. ነጭ ነጠብጣብ ካዩ ወይም ብናማ, በቅጠላ ቅጠል ላይ ጥቁር ነጠብጣቦች, የደረቁ ቀንበጦች, ከዚያም በእንደዚህ አይነት ቁጥቋጦ ላይ ጥሬ እቃዎችን መሰብሰብ አይመከርም.

ይህን ያውቁ ኖሯል? በሩሲያኛ "ቢልቤሪ" ("ጥቁር ከሚለው ቃል") የሚለው ቃል ተነሳ, የእጽዋቱ ፍሬዎች በሚሰጡት የቀለም ውጤት ምክንያት.

በመንገድ ላይ ጥሬ ዕቃዎችን ማድረቅ አስፈላጊ ነው, ግን በቀጥታ አይደለም የፀሐይ ብርሃንግን በጥላ ቦታ። ተክሉን ለማድረቅ, ለፍራፍሬዎች ልዩ ማድረቂያ መጠቀም ይችላሉ-የሙቀት መጠኑ ወደ 40 ° ሴ ገደማ መቀመጥ አለበት. ሙሉ በሙሉ ማድረቅ ከተጠናቀቀ በኋላ. መድሃኒትቀለም አይቀይርም እና ብሩህ አረንጓዴ ሆኖ ይቆያል. አንዳንድ ንጥረ ነገሮች እንደጨለሙ በድንገት ካስተዋሉ እነሱን መጠቀም አይችሉም - እንደዚህ ያሉ ጥሬ እቃዎች ጥራት የሌላቸው እንደሆኑ ይቆጠራሉ.

ቤት ውስጥ እንዴት እንደሚከማች

የተልባ ወይም የሸራ ከረጢቶች የተገኙትን ጥሬ እቃዎች ለማከማቸት ተስማሚ ናቸው, ስለዚህም ይዘቱ በደንብ አየር የተሞላ ነው.

በረጅም ጊዜ ማከማቻ ጊዜ, ተባዮችን ወይም ሻጋታዎችን መኖሩን ያረጋግጡ. የመደርደሪያው ሕይወት 2 ዓመት የሚሆነው በጨለማ, እርጥብ ሳይሆን ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ሲከማች ነው.

የብሉቤሪ ሻይ እንዴት እንደሚሰራ

ከብሉቤሪ ቅጠሎች ውስጥ ሻይ ከትኩስ የቤሪ ፍሬዎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው-ልዩነቱ የቤሪ ባህሪው ምንም ዓይነት መራራነት አለመኖሩ ነው ።

ጤናማ ሻይ ለማግኘት የብሉቤሪ ቅጠሎችን እንዴት በትክክል ማፍላት እንደሚቻል አስቡበት።

ጣፋጭ የብሉቤሪ ሻይ ለማዘጋጀት ዕለታዊ አጠቃቀም, ላይ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ሊትር የፈላ ውሃ 4 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ሰማያዊ እንጆሪ, እና ለግማሽ ሰዓት ያህል በሻይ ማንኪያ ውስጥ አጥብቀው ይጠይቁ.

የብሉቤሪ ቅጠል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የተለያዩ በሽታዎችን እንዲሁም የቤት ውስጥ የመዋቢያ ምርቶችን ለማከም ይህንን መድሃኒት እንዲጠቀሙ የሚፈቅዱ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, ስለዚህ የእነሱን መግለጫ እና የአጠቃቀም ዘዴዎችን በጥልቀት እንመርምር.

በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ

ለክብደት መቀነስ የብሉቤሪ ጥሬ ዕቃ እንደ ጥቅም ላይ ይውላል ረሃብን የሚቀንስ መድሃኒት, በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ለማፋጠን ያስችልዎታል. ማፍሰሻውን ለማዘጋጀት, 2 tsp ይጠቀሙ. ጥሬ እቃዎች እና 500 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃ. ድብልቁን ወደ ቴርሞስ ውስጥ ማፍሰስ እና ለ 4 ሰዓታት ያህል መተው ይሻላል. ከዚያ በኋላ በጠዋት 100 ሚሊ ሊትር ማጣራት እና መጠጣት የምሽት ጊዜክብደት በሚቀንስበት ጊዜ.

የብሉቤሪ ቅጠሎች ጥሩ ናቸው የስኳር በሽታ እና የሳንባ ምች ያለባቸው ሰዎች, የሚያቃጥሉ በሽታዎች የሽንት ቱቦ. መድሃኒቱን በአንድ የሾርባ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ ሰማያዊ ጥሬ እቃዎች እና አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. መያዣውን በደንብ መዝጋት እና ለ 60 ደቂቃዎች መተው ይመረጣል. በመቀጠልም የተገኘው ምርት ተጣርቶ ይቀዘቅዛል, በቀን 200 ሚሊ ሊትር በቀን አራት ጊዜ ይጠቀማል.

መድኃኒቱ ለ ሄሞሮይድስ: ምርቱን ለማዘጋጀት 60 ግራም ደረቅ ሰማያዊ ጥሬ እቃዎች ያስፈልግዎታል, በ 1 ሊትር የፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ, ከዚያም 1 ሰአት መጠበቅ አለብዎት, መያዣውን በክዳን ላይ በጥብቅ ይዝጉት. የተፈጠረውን ድብልቅ በማጣራት ከእያንዳንዱ ጥቅም በፊት እስከ 36 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ያሞቁ።
በ የቆዳ ጉዳት: መድሃኒቱ ፈውስ ስላለው እና አንቲሴፕቲክ እርምጃ, በደንብ የተፈጨ ወጣት ሰማያዊ ቅጠሎች ቁስሉ ላይ ተስተካክለው ይቀመጣሉ ማሰሪያ. ቁስሉ ገና ትኩስ ከሆነ, ልብሱ በየ 3 ሰዓቱ መቀየር አለበት, እና ትንሽ ሲፈውስ, ከዚያም በየ 8 ሰዓቱ.

የታመሙ ሰዎች የደም ማነስ, ከብሉቤሪ ቅጠሎች መድሃኒት ለማዘጋጀት ይመከራል. ይህንን ለማድረግ 6 tbsp መጠቀም ያስፈልግዎታል. ኤል. ደረቅ ሰማያዊ ጥሬ እቃዎች, አንድ ሊትር የፈላ ውሃን ያፈሱ. በ 250 ሚሊር መጠን ውስጥ 3 ሰአታት ይጠብቁ, በቀን አራት ጊዜ ይጠጡ እና ይጠጡ.

በቤት ኮስሞቶሎጂ ውስጥ

የብሉቤሪ ቅጠሎች በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ከፍተኛ ዋጋ አላቸው, እንደ ጭምብል ጥቅም ላይ ይውላሉ - ይንከባከባሉ, ያደርቁ እና ቆዳን ያበራሉ.

አስፈላጊ! ሰማያዊ እንጆሪዎችን በንቃት የሚጠቀሙ አብዛኛዎቹ ሴቶች የቤት ኮስመቶሎጂ, ሰማያዊ እንጆሪ ቅጠሎች እንደ ቤሪ ሳይሆን ለማስወገድ አስቸጋሪ የሆነ ጥቁር ቀለም አይተዉም. ስለዚህ ምርቱን ከእንደዚህ አይነት ጥሬ ዕቃዎች ያለ ፍርሃት መጠቀም ይችላሉ.

የተፈጨ ትኩስ ወይም የደረቁ የብሉቤሪ ጥሬ እቃዎች ግሩል ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, በውስጡ አንድ ማንኪያ ክሬም ይጨመርበታል እና ይደባለቃል, ከዚያ በኋላ የተፈጠረውን ጭንብል በአንገት, ፊት ላይ ይተገብራል እና ለ 30 ደቂቃዎች ይቀራል. በሞቀ ውሃ ይታጠቡ።
የብሉቤሪ ጥሬ ዕቃዎች አንቲሴፕቲክ እና ቁስል የመፈወስ ባህሪያት, ይህም ሽፍታዎችን ለማድረቅ እና የኣንትን ተጽእኖ ለማስወገድ ያስችላል. ይህንን ለማድረግ የብሉቤሪ ጥሬ ዕቃዎችን መደበኛ መበስበስ ማዘጋጀት እና ፊትዎን በእሱ ማከም ይችላሉ.

የእናቴ ተፈጥሮ በአትክልት, በፍራፍሬ እና በቤሪ መልክ አስደናቂ ስጦታዎችን እንደሚሰጠን ሁሉም ሰው ያውቃል. ብዙዎቹ አስደናቂ ጣዕም ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችም አላቸው.

እያንዳንዳችን የተፈጥሮን ኃይል በከፍተኛ ቅልጥፍና ለመጠቀም የቤሪ ፍሬዎችን ለእንደዚህ ያሉ ውድ ስጦታዎች ያላቸውን ተቃራኒዎች ማወቅ አለብን። እንደነዚህ ያሉት የማይገለጽ ጥቁር ሰማያዊ ፍሬዎች አንዳንድ የመድኃኒት ዝግጅቶችን ሊተኩልን እንደሚችሉ ተገለጠ።

ብሉቤሪ: ጠቃሚ ባህሪያት

የእነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ጥቅሞች ከጥንት ጀምሮ በሰዎች ዘንድ ይታወቃሉ. ሀብታም, ልዩ ጥንቅር የጥንካሬያቸውን ምስጢር ይዟል. እያንዳንዱ ተክል እንዲህ ባለው የቪታሚኖች ስብስብ (ኤ, ሲ, ኢ, ቡድን B, PP, K) መኩራራት አይችልም. እንዲሁም አስደናቂ የሆነ ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረ ነገሮች ስብስብ ይህን ውብ ተክል - ሰማያዊ እንጆሪዎችን ይዟል. ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች በትክክል በቅንጅቱ ምክንያት ናቸው. ለሰዎች በጣም ዋጋ ያለው እነዚህን የቤሪ ፍሬዎች በመብላት አንድ ሰው ይቀበላል የሚፈለገው መጠንአንቲኦክሲደንትስ። በሰውነት ውስጥ የተለያዩ ዕጢዎች እንዳይታዩ ያስጠነቅቁናል.

ሀብታም የቫይታሚን ውስብስብበአመጋገብዎ ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪዎች ካሉ የደም ሥር ስርዓትን ሁኔታ በትክክል ይደግፋል። ለእነዚህ የቤሪ አይኖች ጠቃሚ ባህሪያት በዚህ የቫይታሚን ኮክቴል ምክንያት ነው. እንኳን ተጠራጣሪ ባህላዊ ሕክምናየብሉቤሪ ፍሬዎችን ጠቃሚ ውጤት ያረጋግጣል የእይታ መሳሪያውጥረት እና ድካም ይቃለላሉ, የደም ዝውውር ይሻሻላል እና ስለዚህ ይጨምራል በተለይ አንድ ሰው በ ውስጥ የማየት እክል ሲያጋጥመው. የጨለማ ጊዜቀናት, ሰማያዊ እንጆሪዎች በአመጋገብ ውስጥ መገኘት አለባቸው. የእነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች በጥልቀት ጥናት ተደርጎባቸዋል, ስለዚህ በደህና ለብዙ መቶ ዓመታት ልምድ መታመን እንችላለን.

በየቀኑ ሰማያዊ እንጆሪዎችን በመመገብ አንጀትን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች በማፅዳት በውስጣቸው ላሉት ፔፕቲዶች ምስጋና ይግባው ። በተጨማሪም, ይህ የቤሪ ፍሬዎችን እንደሚያጠናክር መጨመር እንችላለን የመከላከያ ተግባራትኦርጋኒክ, እና እንዲሁም በሴሎች የእርጅና ሂደት ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. ስለዚህ ወጣት እና ጤናማ ሆነው ለመቆየት የሚፈልጉ ሁሉ ትኩረታቸውን ወደ እነዚህ ሰማያዊ ፍሬዎች ብቻ ማዞር አለባቸው.

ትንሽ የሰዎች ስብስብ ተፈጥሮ በሰማያዊ እንጆሪዎች ውስጥ ያስቀመጠውን ኃይል መጠቀም አይችሉም. ይህ biliary ትራክት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎች, ያላቸው ሰዎች የቤሪ መጠቀም አይመከርም ፊኛድንጋዮች, እንዲሁም የተጋለጡ ሰዎች የአለርጂ ምላሾች. እየተሰቃዩ ከሆነ ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀት፣ ያ ይህ ምርትላንተ አይደለም። በፓንቻይተስ የሚሠቃዩ ሰዎች ሰማያዊ እንጆሪዎችን መጠቀም የተከለከለ ነው. የእነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች በሚሰበሰቡበት ቦታ ላይ ይወሰናሉ. እውነታው ግን ፍራፍሬዎቹ በሥነ-ምህዳር ንጹህ አካባቢዎች ብቻ መሰብሰብ አለባቸው. አለበለዚያ, ጠቃሚ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለጠ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ.

የእጽዋቱ ቅጠሎች ያነሰ ዋጋ እንደሌለው መጨመር ተገቢ ነው. እነሱ, እንዲሁም የቤሪ ፍሬዎች, (በሜይ) ሊሰበሰቡ ይችላሉ, የደረቁ እና ከእነሱ ጋር ድንቅ ጣፋጭ ምግቦች እና ሻይ ይጠመዳሉ.