ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಹಾನಿಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಕ್ಕಳೇ ಹಾಲುಣಿಸುವತಾಯಿ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ? ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಿಲ-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಆತಂಕವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ?

"ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಕೇಂದ್ರದ ತಜ್ಞ ಜಿವಿ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಾರರಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ ದೂರ ಶಿಕ್ಷಣಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಲಹೆಗಾರರು "ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ಪ್ರೋಬ್ರೆಸ್ಟ್ ಫೀಡಿಂಗ್", ಯೂನಿಯನ್ ಆಫ್ ಪ್ರೊಫೆಷನಲ್ ಸಪೋರ್ಟ್ ಆಫ್ ಮೆಟರ್ನಿಟಿ (SPMS) ಯುಲಿಯಾ ಖೊಮೆಂಕೊ ಸದಸ್ಯ.

ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ 1-24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಈ ಸಮಯವು 4-6 ಗಂಟೆಗಳು. ಇದು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ, ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. , ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಆವರ್ತನ, ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಯಗಳು. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ನೀವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇಂದು, ಮಗುವಿಗೆ ಏನೂ ತೊಂದರೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

"ಗ್ಯಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲಿಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?" - ನೀನು ಕೇಳು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅನಿಲ-ರೂಪಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು (ಎಲೆಕೋಸು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿತ್ತು. ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ನಿರಂತರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಧಾರರಹಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು, ತಾಯಿಯ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ (ಸ್ತನ/ಕೃತಕ) ದಿನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಚಡಪಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವಿದೆ. ಶಿಶುಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಇನ್ನೂ ಅಪಕ್ವವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅನಿಲವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅನಿಲಗಳು ಉಪಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಆಹಾರವು ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳು (ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಪಿಷ್ಟಗಳು, ಕರಗುವ ಫೈಬರ್) ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಅನಿಲವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಈ ಅನಿಲವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಒಡೆಯುವ ಆಹಾರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಜೊತೆಗೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅನಿಲಗಳು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ಗಳು (ಅದರ ವಿಭಜನೆಯು ತಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು) ತಾಯಿಯ ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವಾಗ ಕ್ಷಣ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಮಗು ಎದೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ತನ್ನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅವನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅದು ಮತ್ತೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಭಾಗಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳುನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಜನನದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಮಗು ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರೆ (ಇದು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು, ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಪೂರಕಗಳು, ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ನಂತರ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅತಿಯಾದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನ, ಉದರಶೂಲೆ, ಅತಿಸಾರ, ದದ್ದು ಅಥವಾ ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು. ಈ ಹಲವಾರು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ "ಅಪರಾಧಿ" ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೊರಗಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಜ್ಞರು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಾಗಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ. ತಾಯಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಎದೆ ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳು, ಮತ್ತು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಅವರು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳುಅವರು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಕಾರಣ ಆಹಾರಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಸಂಭವನೀಯ "ಅಪರಾಧಿಗಳು" ಇಲ್ಲಿವೆ: ತಾಯಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾಲು ಇದೆ, ಮಗು ಅಳುವಾಗ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನುಂಗುತ್ತದೆ, ತಪ್ಪಾದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಥ್ರಷ್, ಅಪರೂಪದ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗಳು (ಮೊದಲನೆಯ ನಂತರ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಇದು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. 4 ವಾರಗಳು!), ತಾಯಿಯ ಹಾಲು (ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಔಷಧಿಗಳು, ಚಹಾ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಜೊತೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಏನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸೂತ್ರ (ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವಲ್ಲದ ಕಾರಣ). ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅನಿಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಲಹೆಗಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ - ಕಾಳಜಿಯ ಕಾರಣವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.

ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿದಂತೆ ತನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಸಹ ತಿನ್ನಬಾರದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದರೆ ನೀವು "ಅನಧಿಕೃತ" ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವರ್ಗೀಯವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು.

ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರಲಿ!

ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಿಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಉಳಿದಿದೆ ತೆರೆದ ಪ್ರಶ್ನೆಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದು. ಈ ತರಕಾರಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲಗಳ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ಅನೇಕ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲೆಕೋಸು ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯುವ ತಾಯಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತರಕಾರಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಕಬ್ಬಿಣ;
ಸಲ್ಫರ್;
ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
ಒರಟಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್;
ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್;
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಕೆ, ಸಿ, ಪಿಪಿ;
ಸತು.

ತರಕಾರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಆಹಾರಗಳ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ - ಮಾಂಸ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ- ಗರಿಷ್ಠ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮಾಡಬೇಕು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ನಂದಿಸುವ ಸಮಯವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಎಲೆಕೋಸು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
ಅಲರ್ಜಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ತಾಯಂದಿರು ಎಲೆಕೋಸು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಕೊಲಿಕ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಶಿಶುವಿನ ಕರುಳನ್ನು ನೆಲೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ. ಎಲೆಕೋಸು ತಾಯಿಯ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಕರುಳನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ಗೆ ನೀವು ಬಲಿಯಾಗಬಾರದು. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ಮೆನುವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು, ನೀಲಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ - ಜೀವಾಣುಗಳ ಕರುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಇಡೀ ದಿನ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೈತನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು- ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ. ತರಕಾರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಮೂರನೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ದೇಹವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಹಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎದೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀ ಕೇಲ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಡಲಕಳೆಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಮಹಿಳೆಯ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಈ ಅಥವಾ ಆ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ:

ಮಲಬದ್ಧತೆ;
ಅತಿಸಾರ;
ಚರ್ಮದ ದದ್ದು;
ನರಗಳ ಚಡಪಡಿಕೆ;
ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು;
ಅಲರ್ಜಿ.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಯಾವುದೇ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಬೇಬಿ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಪರೂಪದ ಘಟನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ತಾಯಿಯು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳ ಆರೈಕೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜನನದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಅಡುಗೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅನೇಕ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ನೆಲದ ಮೆಣಸುಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಇದು ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಮಸಾಲೆ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಎಲೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಆಹಾರ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಎಲೆಕೋಸು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಎಲೆಕೋಸು ಹುರಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ನೀವು ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಲವಂಗದ ಎಲೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್. ಉಪ್ಪನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಮಸಾಲೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಊತದ ನೋಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ. ಆಹಾರದ ತರಕಾರಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಗೆ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು.

ವೀಡಿಯೊ: ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಯಿಯ ಪೋಷಣೆ

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ಅದು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಬೆಳೆದರೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಾನವ ದೇಹ. ಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜನರುಈ ತರಕಾರಿ ವಾಯುವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣಾಂಗ- ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬಳಸಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆ ಸಂಭವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ತಾಯಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದರೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಈ ತೀರ್ಪು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಮಗುವಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹೋದರೆ. ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಉದರಶೂಲೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅದನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು.

- ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.

- ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಚರ್ಮಮಗು ಮತ್ತು ಅವನ ಕುರ್ಚಿ.

— ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ವಿಸರ್ಜನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಅವರು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ಅವರು ತಾಯಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

- ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ದದ್ದು, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಒಂದು ಸತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು.

HB ಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು

ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಸ್ಟೈಟಿಸ್ನ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಂಪ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸ್ತನದ ಕಳಪೆ ಖಾಲಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

HB ಜೊತೆ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ಮಿತಿಯು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಆಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಇದು ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ತಾಯಿಯು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬದಿಗಿಟ್ಟರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಜೀರಿಗೆ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು

ಹೂಕೋಸು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಪಿತ್ತರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ 2-3 ವಾರಗಳ ವಯಸ್ಸಾಗಿದ್ದಾಗ, ಮಮ್ಮಿ ತನಗಾಗಿ ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಲ್ಲ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಹಾಲುಣಿಸಲು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್

ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ರಂಜಕದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಗು ಮತ್ತು ತಾಯಿಗೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್, ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಅಯೋಡಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅದರ ಕೊರತೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರವು ವಾರಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಇರುತ್ತದೆ ಈ ಜಾತಿಮಗುವಿಗೆ ಮೂರು ವಾರಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ತಾಯಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.: ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ, ಸವೊಯ್, ಬೀಜಿಂಗ್, ಬ್ರೊಕೊಲಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸೇವಿಸಲು ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಕಾರಮಹಿಳೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಅವನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಮಗುವಿಗೆ ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಎಂದು ದೇಶೀಯ ವೈದ್ಯರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಂಭವಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಲಿಕ್. ಅವರ ವಿದೇಶಿ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಭಾವವು ತುಂಬಾ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜನನದ ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಅವರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಬಹುದು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭಾವ crumbs ಗಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ನಿಷೇಧಿತ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ - ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಬಣ್ಣದ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳುಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅವರ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು - ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ರೋಗ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಎದೆ ಹಾಲುಅವರು ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆ ಸಂಭವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳು:ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರ (ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ)

ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ಇದೆ - ಎಲೆಕೋಸು ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾದರೆ, ನನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ. ಆದರೆ ಬಹುಪಾಲು, ಕೊಲಿಕ್ ಎಂಬುದು ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಹಲವಾರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಪರಿಸರದಿಂದ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆಯ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ನೇರ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.

ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪರಿಚಯಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ತಿನ್ನುವ ಎಲೆಕೋಸು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಹಾಳಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರ ಸೇವನೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಮಗುವಿನ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬರೆಯಬಾರದು. ನೀವು ಇತರರಂತೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡುವುದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಮಗುವಿನ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಅವನ ಮಲ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ಅವರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ದದ್ದು, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅಲರ್ಜಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು.

ನಾವು ಸಹ ಓದುತ್ತೇವೆ:ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಹೂಕೋಸು

ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿ ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯಫೈಬರ್, ಈ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಕ್ರಮೇಣ, ನೀವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು

ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು; ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ವಾಯು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ರಸಭರಿತ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ರಸವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಬಂದಾಗ ಎದೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನಿಂದ ಸ್ತನವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಮಿತಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹುಳಿಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಂದೂಡುವುದು ಸೂಕ್ತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಆಹಾರದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್

ಅದರ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಡಲಕಳೆ ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಚಿ. ಶಿಶುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ರಂಜಕದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಮ್ಮಿ ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳಂತೆ, ಅಯೋಡಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅದರ ಕೊರತೆಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಬೇಕೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅವನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಭಯಪಡಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಸಂಭವನೀಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಉದರಶೂಲೆ ಅದರಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಾಯಿಯ ಹೃದಯವು ಸೂಚಿಸಿದರೆ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಜನರು ತಾಯಿಗಿಂತ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಏನು ಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಓದುವಿಕೆ:

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಲೇಖನ WHO ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಪೋಷಣೆ ವೀಡಿಯೊ

ಹಾಲುಣಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಗುವಿನ ಇನ್ನೂ ದುರ್ಬಲವಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮೊದಲ ಎರಡು ಮೂರು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 4-6 ತಿಂಗಳ ಹಾಲುಣಿಸುವ ನಂತರ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನಲ್ಲಿ!

ಇದು ಮಗುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ತಾಯಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ಗಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹಾಲಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎದೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ದಾಖಲೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಅಂಶದ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೀರಿದೆ! ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ ಹಾಲುಣಿಸುವಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಓದಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಿಶು. ಅಯೋಡಿನ್ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ವಿಧಗಳು

ನೋಟ	ಗುಣಲಕ್ಷಣ	ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು	ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ	ಹಾಲುಣಿಸುವ 4-6 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು; ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಎದೆ ನೋವು ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ	ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ	ಹುಟ್ಟಿದ 3-4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಸೂಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಬ್ರೊಕೊಲಿ	ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳುಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ	ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸೂಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ; ನೀವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಬಳಸಬೇಡಿ
ಸಮುದ್ರ	ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ	3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ	ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಷಪೂರಿತವಾಗಿದೆ.	ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳು ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮೂರನೇ ವಾರದ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸಾಗರ - ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ; ಮೊದಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರಣ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;

ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವವು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ!; ಡೋಸೇಜ್ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪ್ರತಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಸೇವೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ; ಹಾಲುಣಿಸುವ ವೇಳೆ ಬಳಸಬೇಡಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ!;

ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ, ತಾಜಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ! ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೂಲ್ ಅಡಚಣೆಗಳು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಯಾವ ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಓದಿ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಸೇವಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ದೃಢಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅನಿಲ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ.

ಜೊತೆಗೆ, ಎದೆ ಹಾಲು ತಾಯಿ ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರ ಕಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವಳ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ಮಗುವಿಗೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಕೆಲವು ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪರಿಚಯವನ್ನು ಮುಂದೂಡಬೇಕು.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ: ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಪೋಷಣೆ>>>

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಹೂಕೋಸುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳುವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೈಬರ್, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ; ಇದು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೂಕೋಸು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ; ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಈ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅದಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆ ಇದ್ದರೆ, ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ ಸಾಫ್ಟ್ ಟಮ್ಮಿ>>>

ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ: ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಉದರಶೂಲೆಯ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಎಂದು ದೇಶೀಯ ವೈದ್ಯರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ವಿದೇಶಿ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಭಾವವು ತುಂಬಾ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜನನದ ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣ

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು, ನಿಷೇಧಿತ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆ ಸಂಭವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ ಇದೆ - ಎಲೆಕೋಸು ನನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾದರೆ, ನನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ. ಆದರೆ ಬಹುಪಾಲು, ಕೊಲಿಕ್ ಪರಿಸರದಿಂದ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹಲವಾರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಗೆ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆಯ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ನೇರ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ.

ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪರಿಚಯಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ತಿನ್ನುವ ಎಲೆಕೋಸು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಹಾಳಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರ ಸೇವನೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಮಗುವಿನ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬರೆಯಬಾರದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಮಗುವಿನ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಅವನ ಮಲವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನಿಸಿ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ಅವರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ದದ್ದು, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅಲರ್ಜಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು.

ಅಮ್ಮಂದಿರಿಗೆ ಸೂಚನೆ!

ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರು) ಸ್ಟ್ರೆಚ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಸಮಸ್ಯೆ ನನ್ನನ್ನೂ ಬಾಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ))) ಆದರೆ ಹೋಗಲು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ನಾನು ಹಿಗ್ಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದೆ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಗುರುತುಗಳು? ನನ್ನ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ ...

ನಾವು ಸಹ ಓದುತ್ತೇವೆ:

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಹೂಕೋಸು

ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿ ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಲ್ಲ.

ಕ್ರಮೇಣ, ನೀವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು

ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು; ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ವಾಯು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ರಸವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಬಂದಾಗ ಎದೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನಿಂದ ಸ್ತನವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಮಿತಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹುಳಿಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಆಹಾರದ ನಂತರ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.