ಅದ್ಭುತ ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್. ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್: ಕೆಫೀರ್ನ ಆರೈಕೆ, ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಇತಿಹಾಸವು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಹಲವಾರು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಟಿಬೆಟ್‌ನ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಅದೇ ಹಾಲು, ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಪರ್ವತ ನದಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಕೆಲವು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಹಾಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಕೊಳಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಈ ಮೊಸರು ಹಾಲು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪರಿಣಾಮಮಾನವ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ (ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ). ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬದಲಾದಂತೆ, ಈ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಮೂಹಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡವು, ಇದರಿಂದ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ "ಕ್ಲಸ್ಟರ್" ಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಯುವಕರ ಅಮೃತ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೈಹಿಕ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದರು.

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಹಜೀವನ (ಸಹಬಾಳ್ವೆ) ಆಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೀವನಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಇಡೀ ಜೀವಿಯಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಗುಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ತಮ್ಮ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಕೆಫೀರ್ ಅಣಬೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಿ / ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಕೆಫೀರ್‌ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ XIXಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ, ಜ್ಯೂರಿಚ್‌ನ ಕ್ಲಿನಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರ, ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕೆಫಿರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಫೀರ್ನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ, ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸವೆತಗಳು ವಾಸಿಯಾದವು.

ಇಂದಿಗೂ, ಜಪಾನಿನ ವೈದ್ಯರು "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಅವನ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 100 ಬಿಲಿಯನ್ ಇವೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿ, ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ I. I. ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ ಹೇಳಿದರು: "ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಿಗೆ ಗೌರವದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಅವು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು ನಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ಶತ್ರುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ... "

ನಂತರ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು, ನೀವು ತಕ್ಷಣ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು - ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಲ್ಲದೆ, ಉಪಯುಕ್ತವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯ.

"ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ನ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ವಿರೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
  • ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಾವಿನಿಂದ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು - 0.2 ಲೀಟರ್ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಔಷಧಿಗಳ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
  • ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
  • ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ);
  • 100 ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಾವಿರಾರು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ;
  • ವಿಷದಿಂದ (ಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳು), ಹಾಗೆಯೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಔಷಧಿಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಡದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಂದ) ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ);
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ಕೋಶಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು (ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ) ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ;
  • ಲೈಂಗಿಕ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
  • ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ);
  • ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲವು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಇದು ಹೊಂದಿದೆ ವ್ಯಾಪಕ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಂತೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ.

ಸಂಯುಕ್ತ

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ 100 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 0.04 ರಿಂದ 0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದಿನದ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯವು ಸುಮಾರು 1.5-2 ಮಿಗ್ರಾಂ). ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳುಜೊತೆಗೆ ದೃಷ್ಟಿದೋಷ. ಇದು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಥಯಾಮಿನ್ - ಸುಮಾರು 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ) ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ - 0.15 ರಿಂದ 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ). ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ) - ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
  • ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು - 0.02 ರಿಂದ 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ನಿಯಾಸಿನ್ (ಪಿಪಿ) - ಸುಮಾರು 1 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 18 ಮಿಗ್ರಾಂ). ನಿಯಾಸಿನ್ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳುಮತ್ತು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್.
  • ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ - 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 2 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ) ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ.
  • ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ - ಸುಮಾರು 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 3 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ) ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 120 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 800 ಮಿಗ್ರಾಂ). ನರಮಂಡಲ, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ; ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
  • ಕಬ್ಬಿಣ - ಸುಮಾರು 0.1-0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 0.5 ರಿಂದ 2 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಈ ಕೆಫಿರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳುಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
  • ಅಯೋಡಿನ್ - ಸುಮಾರು 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ).
  • ಸತು - ಸುಮಾರು 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 15 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಫೀರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇರುವ ಸತುವಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಹಾಲಿಗಿಂತ 20% ಹೆಚ್ಚು. ಕೆಫಿರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಮಾನವ ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಮಾನತು ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳಿಂದ ಅದರ ರಕ್ಷಣೆ. ರಕ್ತ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
  • ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ). ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ) ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾನವ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  • ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು (ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು). ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾನವ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.
  • ಮದ್ಯ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು (ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ), ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು. ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥವು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ವಿಧಾನ

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 200-250 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿಗೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಸಂಜೆಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. 17-20 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಂಕೇತವೆಂದರೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನೋಟ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಇದೆ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್. ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧ ತಣ್ಣೀರಿನ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೊಳೆದು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಯಬಹುದು.

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200-250 ಮಿಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕೊನೆಯ ಡೋಸ್ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್), ಹರಳಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 5-6 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯ ಮೊದಲು ಅದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 40-50 ಮಿಮೀ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ 1 ವರ್ಷ. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕೋರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. 10 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೈ ಮತ್ತು ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸುವ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊದಲ 10-14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೆಫಿರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುರ್ಚಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ. 12-14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ದೇಹದ ತೀವ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಸುಧಾರಣೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಳ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ - ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಜೀವಂತ ಜೀವಿ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು.

ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಗೈರುಹಾಜರಾಗಿದ್ದರೆ, 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಗಮನದ ನಂತರ ಈ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಕಾಲು ಸ್ನಾನ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವು ಆಯಾಸ, ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಹಾಗೆಯೇ ದಿನಕ್ಕೆ 500-700 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫಿರ್. ಮತ್ತು ಇದು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಡೋಸ್. ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಡೋಸ್‌ಗೆ 200 ಮಿಲಿ. 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಡೋಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 200-400 ಮಿಲಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರಬೇಕು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು: ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ, ಮತ್ತು 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ!

ನೀವು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಜಾರ್, ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿಮಧೂಮ, ಹುದುಗುವಿಕೆಗಳ ನಡುವೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಬೇಕಾದ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಾರ್ಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಅಣಬೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಕೇಳಿ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಸೂಚನೆಗಳು. ಅಂತಹ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣದಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಾಲಿನಿಂದ ಮೊಸರು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮೊಸರನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕೆಫೀರ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ಅದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಲಸ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹುದುಗದ ಹಾಲಿನ ಹೊಸ ಬ್ಯಾಚ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯ. ಇಡೀ ಚಕ್ರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ

ಕೂದಲು ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಪ್ರತಿ 2-3 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯದಿಂದ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ 1 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು 300 ಮಿಲಿ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೆತ್ತಿಯ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಗೆ, 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಷಾಯವನ್ನು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಹರಳೆಣ್ಣೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಉಜ್ಜಬೇಕು, ನಂತರ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಷಾಯ: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ. ಕಷಾಯವನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಮಲಬದ್ಧತೆ

ಮಲಬದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ನೋವಿನೊಂದಿಗೆ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಬೇರುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು 300 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಿ. .

ಔಷಧಿಯನ್ನು 1/2 ಕಪ್ 2 ಬಾರಿ ದಿನಕ್ಕೆ (ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ) ಊಟಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಾಯು ಜೊತೆಗೂಡಿ, ಕೆಫಿರ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್ ಮೂಲವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಔಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್ ರೂಟ್ ಅನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬೊಜ್ಜು

ಗಂಟೆಗೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 6 ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದನ್ನು ಸಂಜೆ 6 ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಆಹಾರದ 1 ನೇ ವಾರದ ನಂತರ, ನೀವು 1 ವಾರದವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ 1 ವಾರದವರೆಗೆ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಸಿವಿನ ತೀವ್ರವಾದ ದಾಳಿಯಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅದು 100 ಮಿಲಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ದ್ರವಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು 0.5 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು (ಆಹಾರದ 5 ನೇ ದಿನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನೀವು 1.5 ಲೀಟರ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕಾದಾಗ).

ಬೊಜ್ಜು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

1 ನೇ ದಿನ: ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 4 ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು 5 ಡೋಸ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

2 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್.

3 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್.

4 ನೇ ದಿನ: ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್.

5 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್.

6 ನೇ ದಿನ: 1.5 ಲೀಟರ್ ಇನ್ನೂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.

7 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್.

ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ 20 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 8 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 25 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ನೀವು ಸಿಹಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಫೀರ್, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಉಪವಾಸ ದಿನ

ಮೊದಲ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರವು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಕಚ್ಚಾ ಸೇಬುಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್.

ಊಟಕ್ಕೆ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ 1 ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಚರ್ಮದ ಡಯಾಪರ್ ರಾಶ್

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮದ ಡಯಾಪರ್ ರಾಶ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ

ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 25 ದಿನಗಳು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, 1 ಲೀಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು 150 ಮಿಲಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1 ದಿನ ಕುಡಿಯಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಊಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ, 2 ವಾರಗಳಿಂದ 1 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಸೆಬೊರಿಯಾ

ಸೆಬೊರಿಯಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧಮೊಸರನ್ನು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಗೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 10 ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು.

ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯದಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಗಾಜ್ ಅನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. 1 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಹೋಮ್ ಬ್ಯೂಟಿಷಿಯನ್

ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯುವ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರಿತ ಮುಖವಾಡಗಳ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳು. ನೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉಜ್ಜುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಬೋಳು ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ನಾನ

ಔಷಧಾಲಯದ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು. ಅದರಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆವರುವುದು. ನಂತರ ಸೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಶವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳುಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಕೆಫೀರ್ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ. 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ತುಂಬಾ ಒಣ ಮತ್ತು ಒರಟು ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡ

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮುಖವಾಡಗಳು ಚರ್ಮದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಮುಖವಾಡವನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಖವನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು.

ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖವಾಡ

1 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಚಮಚ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಮುಖವಾಡ

ಕೊಂಬುಚಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ 3 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 1 ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ಮುಖವಾಡವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲ

  1. "ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ" Afanasiev O.V.;
  2. "ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ" ಜೈಟ್ಸೆವ್ ವಿ.ಬಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು? ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು.

ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪವಾಡ ಘಟಕಾಂಶದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ತಮ್ಮನ್ನು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದರು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರುಅವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಇಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಉಂಡೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಅದರ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಕುದಿಸಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ರುಚಿ ಹುಳಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜನರು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಅವರು ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಕೆನ್ನೆಗಳಿಗೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಅಣಬೆ, ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಇದು ಒಂದೇ ವಿಷಯವೇ?

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು "ಹೆಸರುಗಳಿಂದ" ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೆಫಿರ್ ಫಂಗಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುವ ಮೂಲಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನ. ಅದರ ಸಾರ ಒಂದೇ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಟಿಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಯೋಗಿಗಳು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.


ವೈದ್ಯರು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಘೋಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಉತ್ತಮ ಮೂಡ್ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕೇವಲ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಜಂಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಹ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ರೋಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಶಂಸಾಪತ್ರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವುದು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಂಟನ್ ವ್ಯಾಲೆರಿವಿಚ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈದ್ಯರು: "ಥ್ರಷ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 2-3 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಥ್ರಷ್ ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮ್ ವಿಕ್ಟೋರೊವಿಚ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈದ್ಯರು: “ಕೋಡ್ ಮಾಡಿದವರಿಗೆ ನಾನು ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮದ್ಯದ ಚಟ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀರ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಬಳಕೆದಾರರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸ್ವಂತ ಅನುಭವ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮರೀನಾ, 32 ವರ್ಷ: “ನನ್ನ ಸಹೋದರಿ ನನಗೆ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೊಟ್ಟಳು. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಾನು ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ. ನಾನು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕೆಫೀರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾನು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಈ ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನಾನು ಈ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನನಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ 3 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಬಳಸಿ 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸುಮಾರು 12 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿರಲಿಲ್ಲ.

ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ, 48 ವರ್ಷ: “ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ನಾನು ಎಷ್ಟು ದಣಿದಿದ್ದೇನೆ. ವಿರೇಚಕಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಅನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಂತರ ನೀವು ಮಾತ್ರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನೇ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಾನು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಈಗ ನಾನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೂಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಾನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ ನಾನು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನನ್ನು "ನಾಕ್" ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಈ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಯೂಲಿಯಾ, 34 ವರ್ಷ: “ನಾನು ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಇನ್ನೂ ಜೀವಂತವಾಗಿರುವಾಗ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ನನ್ನ ಕೂದಲು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ. ನಾನು ಈಗ ನನ್ನ ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಸಿಯುವ ಮೊದಲು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಯಿತು, ನಾನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಅವನತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದ್ದು ನನಗೆ ನೆನಪಿಲ್ಲ. ”

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಅಣಬೆ ಕೃಷಿ ಸೂಚನೆಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಒಂದೆರಡು ಟೀಚಮಚಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 1 ಲೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು.

ನಂತರ ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರವು ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಅದನ್ನು ಗಾಜ್ಜ್ ಮೂಲಕ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರಿತ ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. 1-.5 ಲೀಟರ್ ಕೆಫಿರ್ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಸಾಕು. ಮಶ್ರೂಮ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಹೀರಾತುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಉತ್ತಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಉಚಿತ ವರ್ಗಾವಣೆ ಕೂಡ ಇದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು "ಸ್ಕ್ರೋಲ್" ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಈ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ.

ಮೊದಲಿನಿಂದ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅದರ ಒಂದು ತುಣುಕು ಎಲ್ಲೋ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಾಹೀರಾತಿನೊಂದಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಆದರೆ ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಕಲಿಗಾಗಿ ಬೀಳುವುದು ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಳಕೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಬಹುದು.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯು ತಕ್ಷಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಂದು ಹಾಲು, ಮತ್ತು ನಾಳೆ ಅಥವಾ ನಾಳೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬಹುದು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನಮಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಎ ಮತ್ತು ಪಿಪಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರಿತ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಶೇಖರಣಾ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀರನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಅಂತಹ ಕೆಚ್ಚೆದೆಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಹಾಲು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅಗತ್ಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಡಬಾರದು. ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಬೇಕು.


ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಾವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೆಫೀರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕು.

ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ನೀವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ "ಧನ್ಯವಾದ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್

ನಿಮ್ಮಿಂದ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಇಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕೆಫಿರ್ಗೆ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ತೂಕವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹಿಂತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನಿಮಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್, ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರಿತ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮುಖವಾಡಗಳು

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರವೂ ಸಹ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ವಿಧಾನಚರ್ಮವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೂದಲಿನ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಹೊಳಪನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ವೈಭವವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಕೆಫೀರ್ ಮುಖವಾಡವು ಬಾಚಣಿಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಇರಬಹುದೇ?

3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೊಸರನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಈ ಪವಾಡದ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಚೀಸ್.


ಹಾಲಿನ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಕೆಫೀರ್

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರಿತ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಲು ಕೆನೆರಹಿತವಾಗಿರಬಾರದು. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 3.2% ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಸಾಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸದಂತೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನುಪಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು 3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈ ಅವಧಿಯ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮದ್ದುಗಳಿಂದ, ಸರಳವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದೇ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಒಲೆಯಿಂದ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ಜ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೀಸ್

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನ. ಈ ರೀತಿಯ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕೆಫೀರ್ - 2.5 ಲೀಟರ್;
  • ಹಾಲು - 0.5 ಲೀಟರ್;
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಸಣ್ಣ;
  • ಸೋಡಾ - 0.5 ಟೀಚಮಚ;
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕೆಫಿರ್ನಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ನಂತರ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 80 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮೊಸರು ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ನೀರು ಗಾಜಿನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜರಡಿ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜ್ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಈಗ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಘನೀಕರಿಸಲು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 8 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದರಂತೆಯೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಅಂತಹ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ, ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಸ್, ರೋಮ್, ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಟಿಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ. ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಕಾಕೇಶಿಯಾದ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೀಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹಸು, ಮೇಕೆ, ಕುರಿ, ಮೇರ್ ಹಾಲನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮೊಸರು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ವಾರೆನೆಟ್‌ಗಳು, ಕೌಮಿಸ್, ಐರಾನ್, ಮೊಸರು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ವಿಜಯಶಾಲಿಯಾಗಿ ಮೆರವಣಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದ್ಭುತವೂ ಆಗಿವೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು.

ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಟಿಬೆಟ್ ಜನರು ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದರು. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಔಷಧ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವು ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅವರು 5 - 6 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಗಿದ - 40 - 50 ಮಿಮೀ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ (ಇದನ್ನು "ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ" ಕೆಫಿರ್ ಮಶ್ರೂಮ್"," ಭಾರತೀಯ ಯೋಗಿಗಳ ಮಶ್ರೂಮ್", "ಪ್ರವಾದಿಯ ರಾಗಿ", "ಅಲ್ಲಾಹನ ಧಾನ್ಯಗಳು", "ನೀರಿನ ಕೆಫೀರ್", "ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ") ಹಾಗೆಯೇ ಅವರ "ಸಹೋದರರು" -ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಅಕ್ಕಿಮತ್ತು ಕೊಂಬುಚಾ , ಬೆಳೆಸಿದ ಝೂಗ್ಲಿಯಾ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸಹಜೀವನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮ್ಯೂಕಸ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಆಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅಥವಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ:

. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ);
. ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು(2-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
. ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
. ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
. ಮಕ್ಕಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
. ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಉರಿಯೂತದ ಕ್ರಿಯೆ;
. ಸ್ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು, ಮೂಲಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುಉಪಯುಕ್ತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ;
. ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
. ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು(ಫೈಬ್ರೊಮಾಸ್, ಮೈಮಾಸ್, ಪಾಲಿಪ್ಸ್, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಅಡೆನೊಮಾಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ);
. ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
. ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
. ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳುಔಷಧಿಗಳು, ದೇಹದಿಂದ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು;
. ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳು;
. ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಗಮನ: ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ!);
. ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ (ಕೆಫೀರ್) ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ; ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ರೋಗಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವನ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅವನು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸರಳವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವನು ಸ್ವತಃ ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾನೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯವನ್ನು (ಕೆಫೀರ್) ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಈ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:

ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳು (1 ಚಮಚ) ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 250-200 ಮಿಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜ್ಜ್ನ ತುಂಡಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ!) ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಸುರಿದ ಹಾಲನ್ನು 17-20 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಚಿಹ್ನೆಯು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪನಾದ ಪದರದ ನೋಟವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ, ಜಾರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು.

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ (ಲೋಹವಲ್ಲ!) ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧ ತಣ್ಣೀರಿನ ಹರಿವಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಸಂಜೆ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹಾಲನ್ನು ಒಡೆಯುವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಜನರಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಅಂದರೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕುಡಿಯಬಾರದು.

. ಮಧುಮೇಹದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಕೆಫೀರ್ ಔಷಧಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.

. ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ನಿಮಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್: ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು



ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ (200-250 ಮಿಲಿ) ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

2. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಗಮನ: ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಯಬಹುದು.

3. ತಂಪಾದ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮುಂದಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಫೀರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು).

4. ಮಶ್ರೂಮ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ರೆಡಿ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ರತಿದಿನ ಬರಿದಾಗಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200-250 ಮಿಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕೊನೆಯ ಡೋಸ್ ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ). ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 10 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ವಿರಾಮದ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒರೆಸುವ ಕೈಗಳು, ಮುಖ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1 ವರ್ಷ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕೋರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.



. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೊಳೆದು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಯಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಇರಬೇಕು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ(ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್).

. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ನೀವು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆಗಮನದ ನಂತರ, ಈ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಜೀವಂತ ಜೀವಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ. ಅವನು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು. ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ. ಅದು ತನ್ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

. ಮೊದಲ 10-14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುರ್ಚಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗಿಗಳು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. 12-14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ - ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.


ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್


. ಹೀಲಿಂಗ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಗಾಯ, ಕಟ್, ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಫಂಗಲ್ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ನಿಂದ ಕರವಸ್ತ್ರ.

. ಮೊಡವೆ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆಗಳು, ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿದಿನ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಗಾಜ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ವಾರ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸವೆತಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಲೋಷನ್ಗಳು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಗಮನ!


. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ನೀಡಲು ಹೋದರೆ).

. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಖಚಿತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

. ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧರಿಸಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ


ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಒಂದು ಇದೆ.ಇದು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಅದ್ಭುತ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಹಲವು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಒಂದು ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಟಿಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಬೌದ್ಧ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಹಾಲು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹುದುಗುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ತರಹದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಯುವಕರ ಅಮೃತ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಜನರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತಿನ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿಶ್ವಾಸದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು.

ರಷ್ಯಾದ ವೈದ್ಯರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರು, ಇದು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ರಿಕೆಟ್ಸ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಡ್ರಾಪ್ಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ. ಈ ಔಷಧವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ, ಪ್ರಕಾರ ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷ, ಕ್ಷಯರೋಗದಂತಹ ತೀವ್ರವಾದ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಜನರ ತೂಕವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸಿದರು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ನಂತರ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪುನರ್ರಚನೆಯು ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸರಳವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಹಸಿವಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನಿಗ್ರಹವಿದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ತೂಕ ಇಳಿಕೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ವಿಭಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ವಿಷವನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.


ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು


ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕೊನೆಯ ಡೋಸ್ ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಇರಬೇಕು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ). ಈ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ. ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 10 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮುಂದಿನ ವಿರಾಮದ ಮೊದಲು 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂತ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದುಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಆಧಾರಿತ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳು(ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಲೀ ನಿಂದ 1.5 ಲೀ ವರೆಗೆ). ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. 1 ಚಮಚ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ 1 ಲೀಟರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ 4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

"ಕೆಫೀರ್ ದಿನ" ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಧಾನವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.



ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಹಾರ


ಒಂದು ದಿನದ ಆಹಾರಕ್ರಮ:

* ಮೊದಲ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ (9:00-09:30) - ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ.
* ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ (11:00-11:30) - ಒಂದು ಪಿಯರ್, ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫಿರ್ನ ಗಾಜಿನ.
* ಊಟಕ್ಕೆ (13:00-14:00) - ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫಿರ್ನ ಗಾಜಿನ.
* ಭೋಜನಕ್ಕೆ (17:00-17:30) - ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫಿರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪೇರಳೆ-ಸೇಬು ಸಲಾಡ್.
* ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ (21:00) - ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರದ ಮೌಲ್ಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 4 ಕೆ.ಜಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ರಮಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಕೆಫೀರ್, ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ. ಕೆಫೀರ್ನ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್, ಅಸಿಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು. ಇದು ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರತಿಬಂಧ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಚನೆಯ ನಿಲುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಉಚಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಕೆಫಿರ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಸುಮಾರು 250 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು, 25 ಜೀವಸತ್ವಗಳು, 4 ವಿಧದ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳು. ಕೆಫಿರ್ನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ಕೆಫೀರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ವಿಟಮಿನ್ ಎ 0.04 ರಿಂದ 0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 1.5 - 2 ಮಿಗ್ರಾಂ);
2. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್)ಸುಮಾರು 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ);
3. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) 0.15 ರಿಂದ 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ);
4. ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, 0.02 ರಿಂದ 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ;
5. ನಿಯಾಸಿನ್ (RR)ಸುಮಾರು 1 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 18 ಮಿಗ್ರಾಂ);
6. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್) 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 2 ಮಿಗ್ರಾಂ);
7. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 (ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್)ಸುಮಾರು 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 3 ಮಿಗ್ರಾಂ);
8. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 120mg (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 800mg);
9. ಗ್ರಂಥಿಸುಮಾರು 0.1 - 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯವು 0.5 ರಿಂದ 2 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ);
10. ಯೋದಾಸುಮಾರು 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ);
11. ಸತುಸುಮಾರು 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯವು ಸುಮಾರು 15 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಫೀರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇರುವ ಸತುವಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
12. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ(ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 20% ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಕೊಬ್ಬು, ಹೆಚ್ಚು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ).

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಫೀರ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಕೆಫೀರ್

ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫಿರ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಅನುಪಾತದ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಅದರಿಂದ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಅಪರಾಧಿಗಳಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಈ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಕೆಫೀರ್ನ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ

ಮೇ-11-2017

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು? ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜಾನಪದ ವಿಧಾನಗಳುಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಪವಾಡಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಥೆಗಳು ಬಾಯಿಯಿಂದ ಬಾಯಿಗೆ ರವಾನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂತೋಷದ ಕಾಕತಾಳೀಯದಿಂದ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ಸಮಯವಿತ್ತು. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಏನೆಂದು ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮ ಏನು, ಅದನ್ನು ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದು ಏನನ್ನಾದರೂ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯೂ ಸುಮ್ಮನಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅರೆ-ಪೌರಾಣಿಕ ಕಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟ್‌ನಿಂದ ಪೋಲಿಷ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರೊಬ್ಬರು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತಂದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಂತಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಔಷಧದ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ರೋರಿಚ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಇದು ನಮ್ಮನ್ನು ಕಾಕಸಸ್‌ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯ (ಮತ್ತು ಅವರು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಏಲಿಯನ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದ ನೆರೆಯವನಾಗಿರಬಹುದು.

ಅವರು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮುನ್ನೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಇದು 19 ನೇ ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ರಷ್ಯಾದ ವೈದ್ಯರು ಅಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅರಿತುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ರಿಕೆಟ್ಸ್, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಿದರು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವು ರಷ್ಯಾದ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಇಲ್ಯಾ ಇಲಿಚ್ ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಇಡೀ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ಕೆನೆ, ಹಾಲೊಡಕು) ಪಡೆದ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂಬಲಾಗದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿ ನಂಬಿದ್ದರು.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಹಾಲು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ) ಹುದುಗುವಿಕೆ (ಐರಾನ್, ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೌಮಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪದರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎರಡನೇ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಹ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅವರ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹಾಲು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕ್ಷಯರೋಗ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ, ಬೊಜ್ಜು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವರು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಮೇರ್ ಹಾಲು, ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಕುರಿ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಗಳು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸ್ವಿಸ್ ವೈದ್ಯರು ಜಠರದುರಿತ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್‌ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಲ್ಲದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳುಶಾಂತಿ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಜೀರ್ಣಾಂಗ. ಅವರು ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಹಾಗೆಯೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಫೀರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ;
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು;
  • ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
  • ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವ;
  • ವಿರೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ;
  • ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್;
  • ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
  • ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಷಾಯವು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿತ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ - ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಸರಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ವಿಭಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಸ್ವತಃ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರದ ಅಕ್ಕಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಝೂಗ್ಲಿಯಾ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅವರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ "ಖಾತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ", ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಅವರು ಸಿಹಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹದ್ದು. ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 5-6 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ದೇಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಿದಾಗ 40-50 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಗುವಿನ ಮುಷ್ಟಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ, ಕುರಿ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಹಾಲು ಎರಡನ್ನೂ ಹುದುಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವವರೆಗೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ? ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಈ ಝೂಗ್ಲಿಯಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ತೇವಾಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಕೂಡ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅದು ಏನನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಕೆಫೀರ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ವಿಟಮಿನ್ A, D, B15 B2, B6, B12 ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ (PP) ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ವಿಷಯವು 1/20 ರಿಂದ 1/10 ರವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆವಯಸ್ಕನ ದೇಹ. ಇದಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಬ್ಬಿಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಲವರ್ಧಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮಾಣ ಕೂಡ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳುಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅದ್ಭುತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಮತೋಲನವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ!

ಈ ಪಾನೀಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಸುಮಾರು 250 ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳು, 25 ಜೀವಸತ್ವಗಳು, 4 ವಿಧದ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಕೆಫೀರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಜೀವಂತ ಜೀವಕೋಶಗಳು - ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ. ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶತಕೋಟಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತುಂಬುವ ಜೀವಾಣುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪರಾಧಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾತನಾಡುವಾಗ ಇದೇ ಪರಿಣಾಮಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಈ ಗುಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಭರಿಸಲಾಗದವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿಇದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1) ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ನರಮಂಡಲದ ಡೀಬಗ್ಡ್ ಕೆಲಸ. ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2) ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ವರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6) ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12) ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ನಾಳೀಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಅಯೋಡಿನ್ನ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಕೆಫೀರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ವಿಷವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜೈವಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯದ ವಿವಿಧ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು

ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು. ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಗಾಜು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ದೋಣಿಯ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿ. ಹಾಲನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ - ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ. ಅಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಕಿ. ಇಲ್ಲಿ ಅನುಪಾತಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಅಥವಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಣಬೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. 0.3-0.5 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ನಾಲ್ಕು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಅದನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ನೇರಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು. ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ.

ಸುಮಾರು 20 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹಾಲು ಹುದುಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಇದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೊಸರು. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸಿದಂತೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಲೋಹದ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ: ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಾಯಬಹುದು. ಒಂದು ಜರಡಿ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಇದು ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು - ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿಜ). ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಸಂಜೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಮತ್ತೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೊಳೆದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ: ಅದು ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಕಪ್ಪಾಗುವುದು ಎಂದರೆ ನೀವು ಅವನನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್).

ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 17 ದಿನಗಳ ನಂತರ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ಸಹಾಯದಿಂದ ಚೇತರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಲ್ಲ. ತೊಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಸಾಯುತ್ತಾನೆ.

ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗಬೇಕಾದರೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ, ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಸ್ತೆಯ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ದಣಿದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ) ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾದರೆ, ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಅವಧಿ 20 ದಿನಗಳು. ನಂತರ ಅವರು 10 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ವರ್ಷವಿಡೀ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಆ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಝೂಗ್ಲಿಯನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಸರು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್, ಲೋಷನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಟೋನರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಮೊಸರು, ನೀವು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸಂಭವಿಸುವ ಕೆಲವು ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯೋಣ. ಮೊದಲ - 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ - ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕಡಿತ ಅಥವಾ ನೋವು ಇರಬಾರದು. ನೀವು ನೋವು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಅಂತಹ ಮೊಸರು ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲೋ ಹೋಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭವನೀಯ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಲದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ದ್ರವವಾಗಿ ಅದರ ರೂಪಾಂತರವು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊಸರು ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಹೊರತು, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹಂತವು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ರಾಜ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಬಂದಾಗ.

ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮೊಸರು ಹಾಲು ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಳಸಿದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿನೀವು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಾಯದಂತೆ ಉಳಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಂತರಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಬಳಕೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ವಾರ್ಷಿಕ ಕೋರ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಊಟಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ 3 ಬಾರಿ. ಪ್ರಮಾಣಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಸುಮಾರು 5 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಅಂತಹವರಿಗೆ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಂತೆ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡಚಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸಹ ಸ್ಥಿತಿಯ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಈ ರಾಜ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಸಹ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ದೈನಂದಿನ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಡೆದ ಮೊಸರು, 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಡೋಸ್ 3 ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, "ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಬೇಡಿ" ಎಂಬ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ "ಸಾಧಕ" ಮತ್ತು "ಕಾನ್ಸ್" ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕಡಿತ, ಬಾರ್ಲಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತೊಳೆದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೊಡವೆ, ಮೊಡವೆಗಳು, ಮೊಸರು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಗಾಜ್ ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಲೋಷನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೈಗಳು, ಮುಖ, ದೇಹದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟಾನಿಕ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒರೆಸುವಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದೊಂದಿಗೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮೊಸರು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗೇಟುಗಳಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೊಸರು ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಿಕ್ಕ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ದ್ರವವು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಮೊಸರು ಮೊಸರು ಮಾಡಲು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಿಷಯಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮವಾಗಿ ಮಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಸೀರಮ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದಂತೆ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂತೋಷವನ್ನೂ ತರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಧನಾತ್ಮಕ ವರ್ತನೆಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅದು ತರಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಓಲ್ಗಾ ವ್ಲಾಡಿಮಿರೋವ್ನಾ ರೊಮಾನೋವಾ ಅವರ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳು: ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಅಕ್ಕಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್, ರೀಶಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೀಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಗಾ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಟಿಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಔಷಧದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿಯಿತು. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪೋಲಿಷ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಭಾರತದಿಂದ ಯುರೋಪಿಗೆ ತಂದರು, ಅವರು 5 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಾಗಿ ಭಾರತೀಯ ಯೋಗಿಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್‌ನಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಹೊರಡುವಾಗ, ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 5-6 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ದೇಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯ ಮೊದಲು ಅವಧಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 40-50 ಮಿಮೀ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು?

ಇದು ಗೋಲಾಕಾರವಾಗಿದೆ ಬಿಳಿ ದೇಹಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ 5-6 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯ ಮೊದಲು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 40-60 ಮಿಮೀ. ಇದನ್ನು ಟಿಬೆಟ್ ಜನರು ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವರ ಔಷಧದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿಯಿತು.

ಇದು 300-200 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾಕ್ಕೆ ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೈತ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಿಂದ ನಾನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನನ್ಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಈ ನಿಗೂಢ ಅನ್ಯಲೋಕದ ಮೂಲಕ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ- ಅಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರವಾದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ 2-3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಗೋಡೆಗಳ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುವುದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಾವಿನಿಂದ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್ನ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೇಹದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳುಬಾಯಿಯ ಕುಹರ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

    ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
    ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ)
    ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ (ಸೇರಿದಂತೆ ಜಠರದ ಹುಣ್ಣು), ಏಕೆಂದರೆ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
    ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
    ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಉರಿಯೂತದ ಕ್ರಿಯೆ
    ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
    ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
    ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಔಷಧವು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಸಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದೆ - ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಪೂರ್ವದ ಮುಖ್ಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್, ಇದನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಅಣಬೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್:

    ಅಮೃತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್

    ರಷ್ಯಾದ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

    ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

    ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ

    ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

    ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ

    ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನ: ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಅಮೃತವನ್ನು ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಯಮದ ಅನುಸರಣೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಕೆಫೀರ್ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಸುಮಾರು 5 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಡೋಸ್ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್: 1 ತಿಂಗಳು, ನಂತರ ವಿರಾಮ - 1 ತಿಂಗಳು. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತನಕ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಕೆಫಿರ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಇದು ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ.

ಔಷಧೀಯ ಕೆಫಿರ್ ಪಡೆಯುವುದು: ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ 1 ಚಮಚ - ಡೋಸ್ - ಬಿಳಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು 250 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ - ಇದು ಹಳೆಯ ಅಥವಾ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ. ಸುರಿದ ಹಾಲು 17-20 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಚಿಹ್ನೆಯು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪನಾದ ಪದರದ ನೋಟವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ, ಜಾರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು.ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕೆಫಿರ್ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಹಾಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ತಕ್ಷಣ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುದುಗದಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ, ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮಾಡಿ. ಶೀತದೊಂದಿಗೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರುಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ ಬಳಸಲು ಕೆಫೀರ್.

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ದಿನದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಡಿ. ಪ ಕೊನೆಯ ಡೋಸ್ ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ).

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೊಳೆದು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಯಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ (ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್).

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1 ವರ್ಷ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು, ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿರಾಮದ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಒರೆಸುವ ಕೈಗಳು, ಮುಖ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕಲೆಗಳನ್ನು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸತತವಾಗಿ 6-8 ಬಾರಿ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಹೀಲಿಂಗ್ ಹಾಲನ್ನು ಗಾಯ, ಕಟ್, ಬಾರ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಫಂಗಲ್ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ನಿಂದ ಕರವಸ್ತ್ರ.

ಮೊದಲ 10-14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುರ್ಚಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗಿಗಳು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. 12-14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ - ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.

ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಹ ಬಿರ್ಚರ್-ಬ್ರೆನ್ನರ್, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ - ಪ್ರಕೃತಿಚಿಕಿತ್ಸಕ, ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಕೃತಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೃತಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆಫೀರ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ನಂತಹ ಈ ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಕೆಫೀರ್ 0.9 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಮುಂದೆ ಹೋಗುತ್ತದೆಹುದುಗುವಿಕೆ, ಹಾಪಿಯರ್ ಕೆಫಿರ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು 5 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೌಮಿಸ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊಸರು ಬಳಕೆಯು ಮದ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕರ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಇದು ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ಇದು ಕೆಫಿರ್ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮಾತ್ರ. ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೇರ್

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಜೀವಂತ ಜೀವಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ. ಅವನು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು. ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ. ಅದು ತನ್ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ನೀವು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಗೈರುಹಾಜರಾಗಿದ್ದರೆ, 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆಗಮನದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳಿಗೆ ಈ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ (ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ , ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ).

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು ತೆರೆದ ಹೃದಯ, ಹಾಗಾದರೆ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಪ್ರಶ್ನೆ? ನಾನು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ: ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀಡಲು ಕೇಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂತತಿಯ ನಂತರ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಹಾರ

ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಒಂದು ಇದೆ. ಇದು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಣಬೆಗಳಿವೆ! ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ - ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಇದನ್ನು "ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಅಕ್ಕಿ", "ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಅಣಬೆ" (ಅಥವಾ "ಭಾರತೀಯ ಯೋಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್") ಮತ್ತು " ಚಹಾ ಮಶ್ರೂಮ್».

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಅದ್ಭುತ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಹಲವು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಒಂದು ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಟಿಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಬೌದ್ಧ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಹಾಲು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹುದುಗುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಸ್ಟರ್ ತರಹದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಯುವಕರ ಅಮೃತ" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಮಾಡಲಾಯಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಜನರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತಿನ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿಶ್ವಾಸದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು. 5 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ಪೋಲಿಷ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ಇದನ್ನು ತಂದರು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಯ ನಂತರ, ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುವ ಮೊದಲು, ಅವರು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಿಂದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದರು. ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

ರಷ್ಯಾದ ವೈದ್ಯರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರು, ಇದು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ರಿಕೆಟ್ಸ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಡ್ರಾಪ್ಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ. ಈ ಔಷಧವು ಕ್ಷಯರೋಗದಂತಹ ತೀವ್ರವಾದ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಜನರ ತೂಕವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸಿದರು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ನಂತರ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪುನರ್ರಚನೆಯು ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸರಳವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಹಸಿವಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನಿಗ್ರಹವಿದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ವಿಭಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ವಿಷವನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ?
- ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕೊನೆಯ ಡೋಸ್ ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಇರಬೇಕು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ). ಈ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ.

ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೂತ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಲೀಟರ್ ನಿಂದ 1.5 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ) ಆಧರಿಸಿ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.

“ಕೆಫೀರ್ ದಿನ” ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿಧಾನವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಅಮೃತದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಪಡಿತರ

ಮೊದಲ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ.

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಒಂದು ಪಿಯರ್, ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫಿರ್ನ ಗಾಜಿನ.

ಊಟಕ್ಕೆ - ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ನ ಗಾಜಿನ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ - ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಿಯರ್-ಸೇಬು ಸಲಾಡ್.

ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು - ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫಿರ್ನ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮೇಲಿನ ಆಹಾರದ ಮೌಲ್ಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 4 ಕೆ.ಜಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆ

ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯುವ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡಗಳ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉಜ್ಜುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಬೋಳು ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖವಾಡಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುಗಳುಮುಖವಾಡಗಳು ಚರ್ಮದ ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಆಳವಾಗಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಯುವ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕ್ರಿಯೆಯು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡಗಳಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಈ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು.

ಮುಖವಾಡಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ: ಕೆಲವು ಮುಖವಾಡಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇತರರು ಡಿಗ್ರೀಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇತರರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮುಖವಾಡಗಳಿವೆ, ಅವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಮುಖವಾಡಗಳು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಮುಖವಾಡಗಳ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೈಗಳ ಚರ್ಮದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಇತಿಹಾಸ

ಇದು ಹಲವಾರು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಲಾರಸ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಯೋಗಿಗಳ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ವೇಸ್ ಆಫ್ ಹೀಲಿಂಗ್" ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಇ.ಗೋನಿಕ್ಮನ್ ಅವರು 5 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಭಾರತದಿಂದ 5 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಪೋಲಿಷ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಿಂದ ತರಲಾಯಿತು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಮುಖರಾದರು. ಹೊರಟು, ಅವರು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ರಷ್ಯಾದ ಮೈಕಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ವೈವಿಧ್ಯವು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಗಂಭೀರ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಲಾವಿದ ರೋರಿಚ್ ಅವರ ಪತ್ನಿ ಹೆಲೆನಾ ರೋರಿಚ್ ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಅವಳ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ (ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್) ಕಷಾಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಕೆಫಿರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಟಿಬೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲದ ರೋರಿಚ್‌ಗಳು ಬಹುಶಃ ಅಂತಹ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು, ಅವರು ಟಿಬೆಟ್‌ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳ ಪವಿತ್ರ ಪವಿತ್ರ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ದೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು.

ರಷ್ಯಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಕೊಂಬುಚಾ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನ ಶ್ರೀಮಂತರು ಕ್ಷಯರೋಗಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾಂತ್ರಿಕನನ್ನು ನೋಡಲು ಕಿಸ್ಲೋವೊಡ್ಸ್ಕ್ಗೆ ಹೋದರು. ಅವರು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹಾಲಿನ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ಅವಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕುದುರೆ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿದ ಬುರಿಯಾಟ್‌ಗಳಿಂದ ಅವಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಳು.
ಮತ್ತು ಯುವ ಮೇರ್‌ಗಳ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಅವಳು ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೊಯಾರ್ ಕುಟುಂಬದ ರೊಮೊಡಾನೋವ್ಸ್ಕಿಯ ವಂಶಸ್ಥರು - ನಿಕಿತಾ ಪಾವ್ಲೋವಿಚ್, ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಗೊಂಚರೋವ್ - ವೈಶ್ನೆವ್. ಜಿಪುಣ ಮತ್ತು ಅವಿದ್ಯಾವಂತಳಾಗಿದ್ದ ಈ ಆಂಟೋನಿನಾ ಮಿರೊನೊವ್ನಾ ಅವರೊಂದಿಗಿನ ತನ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಿಟ್ಟರು, ಆದರೆ ಮನೆಯವರನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಕುದುರೆಗಳ ಹಿಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ವಾಸಿಮಾಡುವ ಹಾಲು, ಅದು ನಂತರ "ಅದ್ಭುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ" ಹುದುಗಿತು. ಆಕೆಯ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದವರು ಕಿಸ್ಲೋವೊಡ್ಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆದ ಮಹಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೊರಿಯರ್ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ "ನೀಲಿ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು" ಫಾರ್ಮ್‌ಸ್ಟೆಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ದಿನ. ಜೊತೆಗೆ, ರಾಜಕುಮಾರ ಸಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರುಕಿಸ್ಲೋವೊಡ್ಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಅದೇ ಸ್ನಾನ. "ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ನಾನು ಮನೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ವೈದ್ಯರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಸೇವನೆಯು ಜನರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರೋಗವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಒಳಗನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿತು. ನನ್ನ ಸಾರ್ವಭೌಮತ್ವದ ಸೇವೆಗೆ ಮರುಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನಾನು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಲಾ ಬಳಿಯ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಏಕೀಕರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ನನ್ನ ರಾಜೀನಾಮೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಐದು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ನನಗೆ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲ ಭಯಾನಕ ರೋಗ. ನನ್ನ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನನ್ನ ಸೊಸೆ ರಾಜಕುಮಾರಿ ಡ್ಯಾಶ್ಕೋವಾಗೆ ನಾನು ಅದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು.

ನುರಿತ ಹಾಲುಗಾರರೂ ಆಗಿದ್ದ ಲಾಟ್ವಿಯನ್ನರ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸ್ಕ್ರೋಫುಲಸ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಿದರು.
ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಕುರಿಗಳ ಹಾಲನ್ನು ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಅವಳು ತನ್ನ ಅಕ್ಕ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದಳು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಬದುಕಿದ್ದರಿಂದ ಅವಳು "ಕಿರುಚುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರಳಾಡುತ್ತಿದ್ದಳು" ಎಂದು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಹೇಳಿದಳು. ನೀಲಿ ತುಟಿಗಳುಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಉಸಿರಾಡದೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಅರೆವೈದ್ಯರು ತಕ್ಷಣ ಅಜ್ಜಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಆದೇಶಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವಳನ್ನು ಆಸ್ಪಿರಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವನಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಿದರು - ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಹೊರಗೆ ಹೋದೆವು. ಈಗ ಅರವತ್ತು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಆಕೆಗೆ ಮೂವರು ಮಕ್ಕಳು, ಐದು ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ

20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಈ ನಿಗೂಢ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞ ಬದ್ಮೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿತು. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯವು ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮಧುಮೇಹ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಮಾಸ್ಕೋ ವೈದ್ಯರು Krupenin N.N. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್" ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು ಕೈಗೊಂಡರು. 35 ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ದ್ರಾವಣದ ಬಳಕೆಯು ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ 29 ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ.

1934-36ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಮೋಲೆನ್ಸ್ಕ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಧೀನ ಕ್ಲಿನಿಕ್ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ದ್ರಾವಣದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 75 ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ (ಅದರಲ್ಲಿ 34 ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ) ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಅವಲಂಬಿತ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. .
1953 - 1957 ರಲ್ಲಿ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರು ವಕ್ರುಶೆವ್ ಪಿ.ಎ. ಮತ್ತು ಸೆಮೆನೋವಾ ಎಂ.ಎನ್. ಹಾಲು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಅವರು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದರು, ಅದರ ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ದ್ರಾವಣದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ. ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರತಿಜನಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯದ ಪ್ರಭಾವ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್‌ನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಜೈವಿಕ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ( ಹಾಲಿನ ದ್ರಾವಣಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್), ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನ್ವಯಗಳು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ದ್ರಾವಣದ ಪರಿಣಾಮದ ಕುರಿತು ಅವರು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್(ಡಿಕಂಪೆನ್ಸೇಟೆಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ), ಫ್ಲೆಕ್ಸ್ನರ್, ಶಿಗ್ನಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಭೇದಿಗಳ ಮೇಲೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದೆ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಭೇದಿಯ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ. ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರವದೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಫ್ಟಾಲಾಜೋಲ್ ಮತ್ತು ಲೆವೊಮೈಸೀನ್ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಲೇಖಕರು ವಾದಿಸಿದರು. 1903 ರಲ್ಲಿ, 41 ರೋಗಿಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇವರಲ್ಲಿ, 11 ಜನರು ಭೇದಿಯ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, 5 ಜನರು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಭೇದಿ, ಉಳಿದ 25 ಜನರು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ರೋಗಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು, ಸ್ಟೂಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಮೊದಲ ದಿನದಲ್ಲಿ 17 ರಲ್ಲಿ 15 ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಇಳಿಯಿತು. 60 ಪ್ರತಿಶತ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ ಮೊದಲ 1-5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉಳಿದವು 6-12 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ರೋಗಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ತೀವ್ರ ಭೇದಿಸರಾಸರಿ ಏಳು ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ( ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ಔಷಧದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಸರಾಸರಿ ಅವಧಿರೋಗಿಗಳ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವುದು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೋನಮೈಡ್‌ಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಮೊದಲ 5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಉಳಿದವುಗಳಲ್ಲಿ - 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ ಕೂಡ ಅದ್ಭುತವಾದ "ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೊಸರು ಹಾಲು" ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಇಲ್ಯಾ ಇಲಿಚ್ ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ ಇದರ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪಡೆದರು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಿಸ್ತರಣೆಯ ಕುರಿತಾದ ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ಜೀವನ, ಅವರು ಕರುಳಿನ ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಫ್ಲೋರಾ ನಾಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ ಬೆಳೆಸಿದ ಕೋಲನ್ನು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಥೆರಪಿ (ಸೋಫಿಯಾ) ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗುಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಿಂದ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ "ಮಿಲಿಲಾ" ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವರದಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವಲೋಕನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ. ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡಿಯಾಸಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಿಲಿಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ ಬೆಳೆಸಿದ ಹುಳಿಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿತ್ತು. ಇದನ್ನು 84 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆಗ ಹುಳಿಯಾರು ಅಪ್ಡೇಟ್ ಬೇಕಿತ್ತು. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ.
ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, "ಮಿಲಿಲ್" ನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮರೆತುಹೋಗಿವೆ, ಆದರೆ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ನರು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಇದು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು.