ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಕೆ, ಆರೈಕೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ

ಏನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ ಕೆಫಿರ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಯಾವ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವನಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಮೊದಲು ಸ್ನೇಹಿತನಿಂದ ಕೇಳಿದಾಗ, ನಾನು ಮೊದಲು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಕೇಳಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಇದು ಭಾರತೀಯ ಯೋಗದ ರಹಸ್ಯ ಮತ್ತು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಔಷಧ. ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೂಡ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು

ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೆಂಡುಗಳಂತೆ. ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಇದು 60 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಝೂಗ್ಲಿಯಾ ಕುಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಹಜೀವನದ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ಮೇಲೆ ಸರಳ ಭಾಷೆ- ಇದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಾಸಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ! ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಔಷಧ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ಅಲರ್ಜಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೋಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.


ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ (ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 0.04 ರಿಂದ 0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು - 0.02 ರಿಂದ 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್) - ಸುಮಾರು 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) - 0.15 ರಿಂದ 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿ 6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್) - 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ;
  • ಬಿ 12 (ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್) - ಸುಮಾರು 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ;
  • ನಿಯಾಸಿನ್ (ಪಿಪಿ) - ಸುಮಾರು 1 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 120 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಕಬ್ಬಿಣ - ಸುಮಾರು 0.1-0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಈ ಕೆಫಿರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶ;
  • ಅಯೋಡಿನ್ - ಸುಮಾರು 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಸತು - ಸುಮಾರು 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಈ ಕೆಫೀರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇರುವ ಸತುವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ;
  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಹಾಲಿಗಿಂತ 20% ಹೆಚ್ಚು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  • ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ), ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು (ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು);
  • ಆಮ್ಲಗಳು (ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೇರಿದಂತೆ);
  • ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
  • ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪಾನೀಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನ(ಮೂಲಕ, ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ ಇದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ). ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

  • 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಗಾಜಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
  • ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.
  • ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹಲವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಎರಡು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಿದ ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ನೀವು ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳು).

ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆ ಇದ್ದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.



ನಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಬೇಕು (ಮೇಲಾಗಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ), ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮಶ್ರೂಮ್ನ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ದಿನ ಅದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ.
  • ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಮೊದಲ ದಿನದಂತೆ ಹಾಲು ತುಂಬಿಸಿ.
  • ಉತ್ತಮ ದ್ರಾವಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಜೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.
  • ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪವಾದ ಬಿಳಿ ಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಹಾಲು ಹುಳಿಯಾಗಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಸುಮಾರು 20 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
  • ಜಾರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಹುದುಗುವ ಹಾಲನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಬಳಸಿ).
  • ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ಹಿಂದೆ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
  • ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
ನೀವು ಒಂದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು 2 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ನಂತರ ಅದು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ (ಒಂದು ದಿನ) ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಆತ್ಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಆನ್ ಆಗಿದೆ ಮುಂದಿನ ಆಹಾರ: ಬಳಸಬೇಡಿ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು, ಔಷಧಿಗಳುಮತ್ತು ದ್ರಾವಣಗಳು. ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಆಹಾರದಿಂದ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
  • ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
  • ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮುಟ್ಟದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
  • ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರುವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಕಂದು ಬಣ್ಣವು ರೂಪುಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  • ನೀವು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ದೂರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ (3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ), ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಯಾವ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

  • ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.
  • ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
  • ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳು.
  • ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುವ ರೋಗಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನೀವು ಗಾಯಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಯೂ ಇದೆ ಹಾನಿಕರವಲ್ಲದ ಗೆಡ್ಡೆದೈನಂದಿನ ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ. ಅನೇಕರು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ:

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಕು. ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸುವುದು, ಅದು ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ನಮಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಕಾಲು ಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಇದನ್ನು ನೆತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಕೂದಲು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.
  • ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಬೆರೆಸಿ (ಪ್ರತಿ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು), ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೆತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು (30-50 ನಿಮಿಷಗಳು). ಚೀಲ ಮತ್ತು ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ ಧರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

  1. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಔಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದನ್ನು ಬಳಸುವ ಜನರು (ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವವರು) ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
  2. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
  3. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  4. ಯಾವುದೇ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ - ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೀಡಿಯೊ:

ಮೇ-11-2017

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮುನ್ನಡೆಸುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಜೀವನ, ಅವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಜಾನಪದ ವಿಧಾನಗಳುಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಪವಾಡಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಥೆಗಳು ಬಾಯಿಯಿಂದ ಬಾಯಿಗೆ ರವಾನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂತೋಷದ ಕಾಕತಾಳೀಯದಿಂದ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ಸಮಯವಿತ್ತು. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಏನೆಂದು ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮ ಏನು, ಅದನ್ನು ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದು ಏನನ್ನಾದರೂ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯೂ ಸುಮ್ಮನಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅರೆ-ಪೌರಾಣಿಕ ಕಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟ್‌ನಿಂದ ಪೋಲಿಷ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರೊಬ್ಬರು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತಂದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಂತಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಔಷಧದ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ರೋರಿಚ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಇದು ನಮ್ಮನ್ನು ಕಾಕಸಸ್‌ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯ (ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮಾಡಿದರು. ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ) ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಏಲಿಯನ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದ ನೆರೆಯವನಾಗಿರಬಹುದು.

ಅವರು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿಯೂ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷಮುನ್ನೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ. ಮತ್ತು ಇದು 19 ನೇ ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ರಷ್ಯಾದ ವೈದ್ಯರು ಅಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅರಿತುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ರಿಕೆಟ್ಸ್, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಿದರು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವು ರಷ್ಯಾದ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಇಲ್ಯಾ ಇಲಿಚ್ ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು ಹಸುವಿನ ಹಾಲುಅಥವಾ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೆನೆ, ಹಾಲೊಡಕು) ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ, ನಂಬಲಾಗದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಹಾಲು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ) ಹುದುಗುವಿಕೆ (ಐರಾನ್, ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೌಮಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಪ್ರಥಮ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪದರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎರಡನೇ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಹ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅವರ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹಾಲು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕ್ಷಯರೋಗ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ, ಬೊಜ್ಜು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವರು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಮೇರ್ ಹಾಲು, ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಕುರಿ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಗಳು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸ್ವಿಸ್ ವೈದ್ಯರು ಜಠರದುರಿತ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್‌ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಲ್ಲದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳುಶಾಂತಿ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ರೋಗನಿರೋಧಕದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಜೀರ್ಣಾಂಗ. ಅವರು ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿವಾಸಿಗಳು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳು, ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಫೀರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ;
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು;
  • ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
  • ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವ;
  • ವಿರೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ;
  • ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್;
  • ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
  • ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಿದ ಊಟ- ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುವ ಸರಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ವಿಭಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ವತಃ ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರದ ಅಕ್ಕಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಝೂಗ್ಲಿಯಾ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅವರ ಹೋಲಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ "ಖಾತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ", ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಅವರು ಸಿಹಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹದ್ದು. ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 5-6 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ದೇಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಿದಾಗ 40-50 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಗುವಿನ ಮುಷ್ಟಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ, ಕುರಿ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಹಾಲು ಎರಡನ್ನೂ ಹುದುಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವವರೆಗೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ? ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಈ ಝೂಗ್ಲಿಯಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ, ಹವಾಮಾನ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ಆರ್ದ್ರತೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಕೂಡ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅದು ಏನನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಕೆಫೀರ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ವಿಟಮಿನ್ A, D, B15 B2, B6, B12 ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ (PP) ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅಂಶವು ವಯಸ್ಕರ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 1/20 ರಿಂದ 1/10 ರವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಬ್ಬಿಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ. ನಲ್ಲಿ ಸಾಕುಈ ಅಂಶವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನೂ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಲವರ್ಧಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮಾಣ ಕೂಡ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳುಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅದ್ಭುತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಮತೋಲನವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ!

ಈ ಪಾನೀಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಸುಮಾರು 250 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು, 25 ಜೀವಸತ್ವಗಳು, 4 ವಿಧದ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಕೆಫೀರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಜೀವಂತ ಜೀವಕೋಶಗಳು - ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ. ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶತಕೋಟಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತುಂಬುವ ಸ್ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ ಕರುಳುವಾಳ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಅತಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪರಾಧಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳುಕರುಳಿನಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾತನಾಡುವಾಗ ಇದೇ ಪರಿಣಾಮಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಈ ಗುಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಭರಿಸಲಾಗದವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು. ಫಾರ್ ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿಇದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1) ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ನರಮಂಡಲದ ಡೀಬಗ್ಡ್ ಕೆಲಸ. ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2) ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ವರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6) ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12) ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ನಾಳೀಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ಅಯೋಡಿನ್ನ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಕೆಫೀರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ವಿಷವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜೈವಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ವಿವಿಧ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಹಾಲು ಪಾನೀಯ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು

ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು. ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಗಾಜು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬಳಸದೆಯೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮಾರ್ಜಕಗಳು. ದೋಣಿಯ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿ. ಹಾಲನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ - ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ. ಅಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಕಿ. ಇಲ್ಲಿ ಅನುಪಾತಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಅಥವಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಣಬೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. 0.3-0.5 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ನಾಲ್ಕು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ.

ಸುಮಾರು 20 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹಾಲು ಹುದುಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಇದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೊಸರು. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸಿದಂತೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಲೋಹದ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ: ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಾಯಬಹುದು. ಒಂದು ಜರಡಿ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಇದು ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು - ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿಜ). ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಸಂಜೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಮತ್ತೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೊಳೆದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ: ಅದು ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಕಪ್ಪಾಗುವುದು ಎಂದರೆ ನೀವು ಅವನನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್).

ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 17 ದಿನಗಳ ನಂತರ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ಸಹಾಯದಿಂದ ಚೇತರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಲ್ಲ. ತೊಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಶೀತ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಬಿಸಿ ನೀರು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಸಾಯುತ್ತಾನೆ.

ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗಬೇಕಾದರೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ, ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಸ್ತೆಯ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ದಣಿದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ) ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾದರೆ, ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಅವಧಿ 20 ದಿನಗಳು. ನಂತರ ಅವರು 10 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ವರ್ಷವಿಡೀ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಆ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಝೂಗ್ಲಿಯನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಸರು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್, ಲೋಷನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಟೋನರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಮೊಸರು, ನೀವು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸಂಭವಿಸುವ ಕೆಲವು ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯೋಣ. ಮೊದಲ - 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ - ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕಡಿತ ಅಥವಾ ನೋವು ಇರಬಾರದು. ಯಾವಾಗ ನೋವುತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಅಂತಹ ಮೊಸರು ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲೋ ಹೋಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭವನೀಯ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಲದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ದ್ರವವಾಗಿ ಅದರ ರೂಪಾಂತರವು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊಸರು ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಹೊರತು, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹಂತವು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ರಾಜ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೆವೆಕೆಲಸದ ಬಗ್ಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ.

ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮೊಸರು ಹಾಲು ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಳಸಿದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿನೀವು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ಸಾವಿನಿಂದ ಉಳಿಸಬಹುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಂತರಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಬಳಕೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ವಾರ್ಷಿಕ ಕೋರ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

AT ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳುಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. ಪ್ರಮಾಣಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಸುಮಾರು 5 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಅಂತಹವರಿಗೆ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಂತೆ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡಚಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸಹ ಸ್ಥಿತಿಯ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಈ ರಾಜ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಸಹ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ದೈನಂದಿನ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳುಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳುಗಳು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಡೆದ ಮೊಸರು, 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಡೋಸ್ 3 ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, "ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಬೇಡಿ" ಎಂಬ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ "ಸಾಧಕ" ಮತ್ತು "ಕಾನ್ಸ್" ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕಡಿತ, ಬಾರ್ಲಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೊಡವೆ, ಮೊಡವೆಗಳು, ಮೊಸರು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಗಾಜ್ ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಲೋಷನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

AT ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳುಕೈಗಳು, ಮುಖ, ದೇಹದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟಾನಿಕ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒರೆಸುವಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದೊಂದಿಗೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮೊಸರು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗೇಟುಗಳಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೊಸರು ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಿಕ್ಕ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ದ್ರವವು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಮೊಸರು ಮೊಸರು ಮಾಡಲು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಿಷಯಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮವಾಗಿ ಮಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಸೀರಮ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದಂತೆ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂತೋಷವನ್ನೂ ತರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಧನಾತ್ಮಕ ವರ್ತನೆಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅದು ತರಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಓಲ್ಗಾ ವ್ಲಾಡಿಮಿರೋವ್ನಾ ರೊಮಾನೋವಾ ಅವರ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳು: ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಅಕ್ಕಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್, ರೀಶಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೀಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಗಾ.

ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೆಫಿರ್ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ. ಆದರೆ, ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು?

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು(ಹಾಲು), ಅವರು ಗುಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ವಿಭಜನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರ (ಹಾಲು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ (0.04-0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 1.5-2 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ - ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಿಕೆಟ್ಸ್ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಸುಮಾರು 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ. ದೈನಂದಿನ ದರಮಾನವ - 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ)
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೊಂದಿಗೆ 0.15-0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ - 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ಒಳಗೆ) - ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 (0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ - 2 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸರಿಸುಮಾರು 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ - 3 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಷಯ - ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ - 18 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಓದಿ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಬಳಕೆ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ.

  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 120 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ - 800 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ಕಬ್ಬಿಣ (0.1 - 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮಾನವನ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿ - 0.5 - 2 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ದೇಹವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳು, ಕೂದಲು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಕೆಫಿರ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು), ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  • ಅಯೋಡಿನ್ (ಸುಮಾರು 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ) - ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ.
  • ಸತು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ, ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ- 15 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ
  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಇದು ಹಾಲಿಗಿಂತ ಅಂತಹ ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ 20% ಹೆಚ್ಚು. ಕಬ್ಬಿಣದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್. ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳುಯೌವನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾಟಕಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ.
  • ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಬಿಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ - ದೇಹದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು.
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - ಖನಿಜಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
  • ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು - ದೇಹದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು - ಟೋನ್ ಅಪ್, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಾವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಷರತ್ತು ವಿಧಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಫಾರ್ಮಸಿ, ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಫೋರಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂದೇಶ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಡುಗೆಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ (ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ) ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೂಚನೆಯು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

  • ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ( ಗಾಜಿನ ಜಾರ್, ಕೋಲಾಂಡರ್, ಗಾಜ್). ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  • ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ ಮಾತ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಶುದ್ಧ ನೀರು. ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಬಹುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪದದ ನಿಜವಾದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ವ್ಯವಸ್ಥೆಅಂತರ್ಸಂಪರ್ಕಿತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು. ಒಂದು ಲಿಂಕ್‌ನ ವೈಫಲ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುಳಿ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಪ್ರತಿದಿನ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಗುಣಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬಿಳಿ, ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಇಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು. 17 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಚ್ಚು ಆಗಬಹುದು.
  • ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ - ಅದು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು. ಜಾರ್ ಒಳಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಏನೂ ಸಿಗದಂತೆ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕು.

ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮನೆಯಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ನಾನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ (1: 1). ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ. ಮನೆಗೆ ಬಂದ ನಂತರ, ನಾನು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೊಳೆದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸ್ವತಃ, ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ - ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನೆಗಳು:

  1. ಮಶ್ರೂಮ್ನ 2 ಟೀಚಮಚಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ - ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
  3. ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
  5. ನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ದಟ್ಟವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ನೋಟವು ಪಾನೀಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮೊದಲ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
  6. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ನ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಿಡಿ.

ತೊಳೆದ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಕೆಫೀರ್, ದಿನಕ್ಕೆ 0.5-0.7 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು (1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮುಂದಿನ ನೇಮಕಾತಿಆಹಾರ, ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ಊಟ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಡುವೆ 10 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮವಿದೆ. ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸರಾಸರಿ 1 ವರ್ಷ ಇರುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಮೊದಲ 2 ವಾರಗಳು), ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ದೋಷಯುಕ್ತ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗುತ್ತವೆ, ಗಾಢ ಮೂತ್ರ. ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಕಾಣಿಸಬಹುದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಯಾವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆವೈದ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಆಲಿಸುವುದು.

  • ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಗಾಯದ-ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  • ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಪಾನೀಯವು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  • ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯು ಬೆರಿಬೆರಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಮತ್ತು ಕೀಮೋಥೆರಪಿಟಿಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
  • ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  • ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಗಮನವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹಾಲು ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
  • ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮನುಷ್ಯನ ಆರೋಗ್ಯ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಂತಿಯುತಗೊಳಿಸಲು, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆರೈಕೆ ವೀಡಿಯೊ

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

  • ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
  • ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ ಕುಡಿಯಲು ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
  • ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು. ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  • ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ ಬಾಲ್ಯ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಅಪಕ್ವ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಬಳಕೆಯು ಅದರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ ಎಂದು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಟಿಬೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಹೃದಯದಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವನು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಮೀಸಲು ಕಾರಣ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು "ನೆನಪಿಡಿ". ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಅಳತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಿಕಿತ್ಸಕವೂ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಜನನದ ಮುಂಚೆಯೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು

ಯಾವುದೇ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮಾನವ ದೇಹ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಷ್ಟ್ರವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟಿಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹೆಸರುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ - ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಭಾರತೀಯ ಯೋಗಿಗಳ ಮಶ್ರೂಮ್.

ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ? ಇದು ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ "ಹುಟ್ಟಿದ" ಧಾನ್ಯಗಳು ಸುಮಾರು ಐದರಿಂದ ಆರು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದವುಗಳು ನಲವತ್ತರಿಂದ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಹೂಕೋಸು ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈಗಾಗಲೇ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ, ವಿಶೇಷ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅಂತಹ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಅನೇಕ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

  • ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿರುದ್ಧ ಸಕ್ರಿಯ ಹೋರಾಟ.
  • ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ.
  • ಇದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಟೋನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಲು, ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು.
  • ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ - ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಹಸಿವಿನ ಸುಧಾರಣೆ.
  • ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
  • ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಗಳು, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ಪುರುಷರ ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
  • ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು. ಊಟದ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ (ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.
  • ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಭಾರ ಲೋಹಗಳು, ಕೀಮೋಥೆರಪಿ, ವಿಕಿರಣದ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳುವಿವಿಧ ಔಷಧಗಳು.
  • ಕೆಫೀರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
  • ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡೋಣ:

  • ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
  • ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
  • ನೀವು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ನಂತರ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು "ಔಷಧಿ" ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯೆ ಮೂರು ಗಂಟೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಬಳಕೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ?

  • ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ.ಕೆಫೀರ್ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿನಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಜೀವಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ತುಂಬಾ ಸಮಯ, ನಂತರ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಸಹ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
  • ಕೂದಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ.ಮಿಶ್ರಣ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್, ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಕೂದಲಿಗೆ ಗ್ರೂಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  • ಚರ್ಮದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಫೀರ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಬಹುದು, ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮುಖವಾಡವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯ ನಂತರ, ಚರ್ಮವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು, ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಂತೆ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು "ಅಕ್ಕಿ" ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

  • ಎರಡು ಚಮಚ ಅಣಬೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  • ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕ.
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಸಾಕು), ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಕ್ಲೀನ್ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ದಿನ ಹಾಗೆ ಬಿಡಿ.
  • ಮೂಲಕ ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಗಮನ! ಜರಡಿ ಲೋಹವಾಗಿರಬಾರದು!

  • ತಕ್ಷಣ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಿ. ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸಂಗ್ರಹ

  • ನೀವು “ಅಕ್ಕಿ” ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (1: 1). ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆದು ಕೆಫೀರ್ ಮಾಡಲು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.
  • ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಳಾದ "ಅಕ್ಕಿ" ಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು (ಕೆಫಿರ್) ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು

  • ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ, ಗಾಜ್ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಾಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು.
  • ಹುಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
  • ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಕೆನೆರಹಿತವಾಗಿರಬಾರದು.

ನಾವು "ಅಕ್ಕಿ" ಬೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ

ಬೆಳೆದ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಸಂಬಂಧಿತ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು (ಅವರು ಅದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಸಾಂಕೇತಿಕ ಬೆಲೆ) ಅಥವಾ ಅವರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಝೂಗ್ಲಿಯಾ (ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿದೆ).

ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಕೆಫೀರ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುಳಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೀರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಹಾಗಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಂಗಡಿ. ಇದರ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು, ಗರಿಷ್ಠ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವಾಗಿದೆ.
  • ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ಮಶ್ರೂಮ್ನ "ಅಕ್ಕಿ" ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ. ಅವನು ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ತಿದ್ದಾನೆ.
  • ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅವನು ಆಗಿದ್ದರೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಎಸೆಯಬಹುದು, ಅಂತಹ ಮಶ್ರೂಮ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸತ್ತಿದೆ.
  • ಅಚ್ಚು, ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಇವು ಹುಳಿ ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು. ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಧಿಕ ತೂಕ. ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!

ಇಂದು ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರುಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಗುಣಪಡಿಸಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು, ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು, ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕರು, ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಲೇಖನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಳಸಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಪರ್ವತ ಶ್ರೇಣಿಯ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ ಜನರಿಂದ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಪೋಲಿಷ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಿಂದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಯುರೋಪ್ಗೆ ತರಲಾಯಿತು ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಲಾವಿದೆ ಎಲೆನಾ ರೋರಿಚ್ ಅವರ ಪತ್ನಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಿದವರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರು. ಅವರು ಪಾನೀಯದ ಕೆಲವು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿವೆ - ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಇತರ ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞ ಬದ್ಮೇವ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಎನ್.ಎನ್. ಕ್ರುಪೆನಿಕ್ ಕೂಡ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು. ತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಹೀಲಿಂಗ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಈ ಅದ್ಭುತ ವೈದ್ಯನ ಇತರ ಹಲವು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ವಿವರಣೆ

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ? ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಹಜೀವನದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು. ಮ್ಯೂಕಸ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಲವಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸಾಲಿನ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ಏನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ:

  • ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಗಮನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಭದ್ರಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ದೇಹದ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಗಳು, ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ.
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸುಧಾರಣೆ ಇದೆ.
  • ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಜಠರದುರಿತ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲರೂ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ: ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ. ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮಧುಮೇಹನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಅದರ ನಡುವೆ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಔಷಧಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು? ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು?

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ತ್ವರೆಗೊಳಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು? ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಜೀವಂತ ಜೀವಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ (ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ). ಮಶ್ರೂಮ್ ದೇಹದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಂತಹ ಕ್ಲೀನ್ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎರಡು ಕಪ್ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲು (ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ) ಟಾಪ್. ಕ್ಲೀನ್ ಗಾಜ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಥ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಲೋಹ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಹಾಲು ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಧಾರಕದ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಜಾರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ತಯಾರಾದ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ವತಃ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು(ಮೇಲಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್, ನೆಲೆಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ). ತೊಳೆಯಲು ಇದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಾಯಬಹುದು.

ನೀವು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಬಿಡಬೇಕೇ? ನಿರ್ಗಮನದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಆಗಮನದ ನಂತರ ಅವನನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು? 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ತಯಾರಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಆಗಮನದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಜಲಾನಯನದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾದಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ - ಬೆವರುವುದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಉದ್ವೇಗ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳು ಗುಣವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಂದಿನಂತೆ ಬಳಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಅಥವಾ ನೀವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 5-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರವಾಸ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಆರೈಕೆ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ? ಇದನ್ನು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಫ್ರೀಜರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಆಗಮನದ ನಂತರ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಂದಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಂದಿನ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಡೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೊರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ!

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪುನರ್ರಚಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಬಹುದಾದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯಹಸುವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ - ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್. ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ವಸ್ತುವು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಅದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಯಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ. ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈಗ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಮಯ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕೆಫೀರ್ ಸೇವನೆಯ ನಿಯಮಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ 200-250 ಮಿಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು (ಮೇಲಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (10-20 ದಿನಗಳು), ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ವ್ಯಸನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವಿರಾಮ ಅಗತ್ಯ. ಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷ.

ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಸರ್ಜನಾ ಕಾರ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಭಯಪಡಬೇಡಿ - ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. 10-14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಧಾರಣೆರಾಜ್ಯ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಾರೆ ಲೈಂಗಿಕ ಡ್ರೈವ್, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಘುತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಏಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ?

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹಾಲು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಹಲವಾರು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷಕಾರಿ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಹಾಲು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಪಾನೀಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಇತರ ಮಾನವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮ, ಹೀಲಿಂಗ್ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ - ನೀವು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯವು ಕೂದಲನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್, ತೊಳೆದ ನೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಗಾಜಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು. ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಶಾಂಪೂ ಬಳಸಿ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕೆಫೀರ್ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಹಾಲು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಇದು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ!