ಅದ್ಭುತ ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು?

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ (ಹಾಲು), ಅವು ಗುಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರ ವಿಭಜನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರ (ಹಾಲು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ (0.04-0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 1.5-2 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ - ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಿಕೆಟ್ಸ್ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಸುಮಾರು 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ. ದೈನಂದಿನ ಮಾನವ ರೂಢಿ 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ)
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೊಂದಿಗೆ 0.15-0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ - 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ಒಳಗೆ) - ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 (0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ. ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ - 2 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸರಿಸುಮಾರು 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ - 3 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ವಿಷಯ - ದಿನಕ್ಕೆ 18 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಓದಿ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಬಳಕೆ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ.

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 120 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ - 800 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಕಬ್ಬಿಣ (0.1 - 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮಾನವ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿ - 0.5 - 2 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ದೇಹವು ಅದರ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೂದಲನ್ನು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಏನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಕೆಫಿರ್ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ(ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು), ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಅಯೋಡಿನ್ (ಸುಮಾರು 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ) - ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಸತು (100 ಗ್ರಾಂಗೆ 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ, ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ - 15 ಮಿಗ್ರಾಂ) - ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಮಾನವ ದೇಹ
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಇದು ಹಾಲಿಗಿಂತ ಅಂತಹ ಕೆಫಿರ್‌ನಲ್ಲಿ 20% ಹೆಚ್ಚು. ಕಬ್ಬಿಣದಂತೆಯೇ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಯೌವನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭ್ರೂಣದ ರಚನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ-ಬಿಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ - ದೇಹದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - ಖನಿಜಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು - ದೇಹದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು - ಟೋನ್ ಅಪ್, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಾವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಷರತ್ತು ವಿಧಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಫಾರ್ಮಸಿ, ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಫೋರಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂದೇಶ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಡುಗೆಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ (ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ) ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸೂಚನೆಯು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಮರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

• ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ( ಗಾಜಿನ ಜಾರ್, ಕೋಲಾಂಡರ್, ಗಾಜ್). ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಡುವೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಬಹುದು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪದದ ನಿಜವಾದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ವ್ಯವಸ್ಥೆಅಂತರ್ಸಂಪರ್ಕಿತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು. ಒಂದು ಲಿಂಕ್‌ನ ವೈಫಲ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುಳಿ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

• ಫ್ಲಶ್ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಪ್ರತಿದಿನ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಗುಣಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬಿಳಿ, ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ. 17 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಚ್ಚು ಆಗಬಹುದು.
• ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ - ಅದು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು. ಜಾರ್ ಒಳಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಏನೂ ಸಿಗದಂತೆ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕು.

ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮನೆಯಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ: ನಾನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ (1: 1). ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ. ಮನೆಗೆ ಬಂದ ನಂತರ, ನಾನು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೊಳೆದು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸ್ವತಃ, ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್? ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ - ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಮಶ್ರೂಮ್ನ 2 ಟೀಚಮಚಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ - ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
3. ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
5. ನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ದಟ್ಟವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ನೋಟವು ಪಾನೀಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮೊದಲ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
6. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ನ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಿಡಿ.

ತೊಳೆದ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಕೆಫೀರ್, ದಿನಕ್ಕೆ 0.5-0.7 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು (ಮುಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು, ಕೊನೆಯ ಡೋಸ್ ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಅಲ್ಲ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಡುವೆ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 10 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮವಿದೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಸರಾಸರಿ 1 ವರ್ಷ ಇರುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಮೊದಲ 2 ವಾರಗಳು), ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ದೋಷಯುಕ್ತ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಗುತ್ತವೆ, ಮೂತ್ರವು ಗಾಢವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಕಾಣಿಸಬಹುದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತೀವ್ರವಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಯಾವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ವೈದ್ಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಆಲಿಸಿ.

• ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಗಾಯ-ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಜಠರದ ಹುಣ್ಣು.
• ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಪಾನೀಯವು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯು ಬೆರಿಬೆರಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಮತ್ತು ಕೀಮೋಥೆರಪಿಟಿಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
• ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಗಮನವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಂತಿಯುತಗೊಳಿಸಲು, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆರೈಕೆ ವೀಡಿಯೊ

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

• ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
• ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ ಕುಡಿಯಲು ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
• ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು. ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಅಪಕ್ವವಾದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಬಳಕೆಯು ಅದರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ ಎಂದು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಟಿಬೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಹೃದಯದಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವನು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇ-11-2017

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುನ್ನಡೆಸುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಜೀವನ, ಅವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಜಾನಪದ ವಿಧಾನಗಳುಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಪವಾಡಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಥೆಗಳು ಬಾಯಿಯಿಂದ ಬಾಯಿಗೆ ರವಾನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂತೋಷದ ಕಾಕತಾಳೀಯದಿಂದ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ಸಮಯವಿತ್ತು. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಏನೆಂದು ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮ ಏನು, ಅದನ್ನು ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅದು ಏನನ್ನಾದರೂ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯೂ ಸುಮ್ಮನಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅರೆ-ಪೌರಾಣಿಕ ಕಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿತರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟ್‌ನಿಂದ ಪೋಲಿಷ್ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರೊಬ್ಬರು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತಂದರು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಂತಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಔಷಧದ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ರೋರಿಚ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ. ಇದು ನಮ್ಮನ್ನು ಕಾಕಸಸ್‌ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರಹಸ್ಯವನ್ನು (ಮತ್ತು ಅವರು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ) ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಏಲಿಯನ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದ ನೆರೆಯವನಾಗಿರಬಹುದು.

ಅವರು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮುನ್ನೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಇದು 19 ನೇ ಮತ್ತು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ರಷ್ಯಾದ ವೈದ್ಯರು ಅಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅರಿತುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ರಿಕೆಟ್ಸ್, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಿದರು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರವು ರಷ್ಯಾದ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಇಲ್ಯಾ ಇಲಿಚ್ ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಇಡೀ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ಕೆನೆ, ಹಾಲೊಡಕು) ಪಡೆದ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂಬಲಾಗದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿ ನಂಬಿದ್ದರು.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ (ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಹಾಲು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ) ಹುದುಗುವಿಕೆ (ಐರಾನ್, ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೌಮಿಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪದರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎರಡನೇ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಹ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅವರ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹಾಲು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕ್ಷಯರೋಗ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ, ಬೊಜ್ಜು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವರು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಮೇರ್ ಹಾಲು, ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಕುರಿ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಗಳು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸ್ವಿಸ್ ವೈದ್ಯರು ಜಠರದುರಿತ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್‌ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಲ್ಲದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳುಶಾಂತಿ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಅವರು ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಇದು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿವಾಸಿಗಳು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳು, ಈ ರೀತಿಯ ಕೆಫೀರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ;
• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು;
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
• ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವ;
• ವಿರೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ;
• ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್;
• ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;
• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಿದ ಊಟ- ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುವ ಸರಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ವಿಭಜನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.

ಸ್ವತಃ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರದ ಅಕ್ಕಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಝೂಗ್ಲಿಯಾ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅವರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ "ಖಾತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ", ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಅವರು ಸಿಹಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಂತಹದ್ದು. ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 5-6 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ದೇಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಿದಾಗ 40-50 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಗುವಿನ ಮುಷ್ಟಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ, ಕುರಿ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಹಾಲು ಎರಡನ್ನೂ ಹುದುಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವವರೆಗೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ? ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಈ ಝೂಗ್ಲಿಯಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ತೇವಾಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಕೂಡ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಅದು ಏನನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಕೆಫೀರ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ? ವಿಟಮಿನ್ A, D, B15 B2, B6, B12 ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ (PP) ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅಂಶವು ವಯಸ್ಕರ ದೇಹದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ 1/20 ರಿಂದ 1/10 ರವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಬ್ಬಿಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಲವರ್ಧಿತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಮಾಣ ಕೂಡ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳುಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅದ್ಭುತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಮತೋಲನವು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ!

ಈ ಪಾನೀಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಸುಮಾರು 250 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು, 25 ಜೀವಸತ್ವಗಳು, 4 ವಿಧಗಳು ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಕೆಫೀರ್ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಂತ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ - ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ. ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶತಕೋಟಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತುಂಬುವ ಸ್ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ ಕರುಳುವಾಳ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪರಾಧಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾತನಾಡುವಾಗ ಇದೇ ಪರಿಣಾಮಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಈ ಗುಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಭರಿಸಲಾಗದವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು. ಫಾರ್ ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿಇದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1) ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ನರಮಂಡಲದ ಸುಗಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2) ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ವರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6) ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12) ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ನಾಳೀಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ರೋಗಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ನ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಕೆಫೀರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ವಿಷವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಜೈವಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು.

ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯದ ವಿವಿಧ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು

ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು. ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಗಾಜು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ದೋಣಿಯ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆಯೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿ. ಹಾಲನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ - ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ. ಅಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಕಿ. ಇಲ್ಲಿ ಅನುಪಾತಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿಗೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಅಥವಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಣಬೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. 0.3-0.5 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ನಾಲ್ಕು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಹುದುಗಲು ಬಿಡಿ.

ಸುಮಾರು 20 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹಾಲು ಹುದುಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೂರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಇದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೊಸರು. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸಿದಂತೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಲೋಹದ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ: ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಾಯಬಹುದು. ಒಂದು ಜರಡಿ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಇದು ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಲಸ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು - ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿಜ). ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಸಂಜೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಮತ್ತೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ತೊಳೆದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ: ಅದು ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಕಪ್ಪಾಗುವುದು ಎಂದರೆ ನೀವು ಅವನನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್).

ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 17 ದಿನಗಳ ನಂತರ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ಸಹಾಯದಿಂದ ಚೇತರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಲ್ಲ. ತೊಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಸಾಯುತ್ತಾನೆ.

ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗಬೇಕಾದರೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ, ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಸ್ತೆಯ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ದಣಿದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ) ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾದರೆ, ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೋರ್ಸ್‌ನ ಅವಧಿ 20 ದಿನಗಳು. ನಂತರ ಅವರು 10 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ವರ್ಷವಿಡೀ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಆ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಝೂಗ್ಲಿಯನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಸರು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್, ಲೋಷನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಟೋನರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು 1-2 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಮೊಸರು, ನೀವು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸಂಭವಿಸುವ ಕೆಲವು ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯೋಣ. ಮೊದಲ - 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ - ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕಡಿತ ಅಥವಾ ನೋವು ಇರಬಾರದು. ಯಾವಾಗ ನೋವುತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಅಂತಹ ಮೊಸರು ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲೋ ಹೋಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭವನೀಯ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಲದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ದ್ರವವಾಗಿ ಅದರ ರೂಪಾಂತರವು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊಸರು ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಹೊರತು, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹಂತವು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ರಾಜ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣದ ಅವಧಿಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಬಂದಾಗ.

ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮೊಸರು ಹಾಲು ದೇಹದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಳಸಿದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಾಯದಂತೆ ಉಳಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಂತರಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಬಳಕೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ವಾರ್ಷಿಕ ಕೋರ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಊಟಕ್ಕೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ 3 ಬಾರಿ. ಪ್ರಮಾಣಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಸುಮಾರು 5 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಂತೆ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಪಾನೀಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಅಂತಹ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಈ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳು, ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡಚಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ, ಕರುಳಿನ ಅಸಮಾಧಾನವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸಹ ಸ್ಥಿತಿಯ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಈ ರಾಜ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಸಹ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ದೈನಂದಿನ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳುಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳುಗಳು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪಡೆದ ಮೊಸರು, 3 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಡೋಸ್ 3 ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, "ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಬೇಡಿ" ಎಂಬ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ "ಸಾಧಕ" ಮತ್ತು "ಕಾನ್ಸ್" ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕಡಿತ, ಬಾರ್ಲಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತೊಳೆದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೊಡವೆ, ಮೊಡವೆಗಳು, ಮೊಸರು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಗಾಜ್ ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಲೋಷನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

AT ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳುಕೈಗಳು, ಮುಖ, ದೇಹದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟಾನಿಕ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಒರೆಸುವಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದೊಂದಿಗೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮೊಸರು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗೇಟುಗಳಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೊಸರು ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಿಕ್ಕ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ದ್ರವವು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಮೊಸರು ಮೊಸರು ಮಾಡಲು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಿಷಯಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮವಾಗಿ ಮಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಸೀರಮ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದಂತೆ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂತೋಷವನ್ನೂ ತರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಧನಾತ್ಮಕ ವರ್ತನೆಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅದು ತರಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಓಲ್ಗಾ ವ್ಲಾಡಿಮಿರೋವ್ನಾ ರೊಮಾನೋವಾ ಅವರ ಪುಸ್ತಕದ ಪ್ರಕಾರ "ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳು: ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಅಕ್ಕಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್, ರೀಶಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೀಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಗಾ".

ವಿಷಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ [ತೋರಿಸು]

ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್: ಕೆಫೀರ್ನ ಆರೈಕೆ, ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಇತರ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:
ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಲೋಟ (200-250 ಮಿಲಿ) ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಯಾರಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಗಮನ: ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಯಬಹುದು.
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಣ್ಣೀರುಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ. ಮುಂದಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಫೀರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು).

ಮಶ್ರೂಮ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ರೆಡಿ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ರತಿದಿನ ಬರಿದಾಗಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.
ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 200 ಗ್ರಾಂ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮೊಸರು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು "ಪರಿಪಕ್ವತೆ" ಯನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಒಂದನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಾಗಿ.

ಮೃದುವಾದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗೆ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚದರ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ 5-6% ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಹಾಲು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರ್ಶ ಹಾಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಸುವಿನ, ಆದರೆ "ಲೈವ್" ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕೂಡ ಹಾಗೆಯೇ. ವಿಭಿನ್ನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕ, ವಿಭಿನ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಕೆಫೀರ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹುದುಗಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200-250 ಮಿಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕೊನೆಯ ಡೋಸ್ ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ). ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು.

ನೆನಪಿಡಿ:

ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಅವನು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು.
ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಗಲು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಇಡಬೇಡಿ.
17 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಅಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಿ. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮಾರ್ಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ. ಸೋಡಾ ಮಾತ್ರ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೊಳೆದು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಯಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು (ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್).

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ನೀವು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆಗಮನದ ನಂತರ, ಈ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಮೊದಲ 10-14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುರ್ಚಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ. 12-14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ - ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.

ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು:

ರೋಗಪೀಡಿತ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ?:

ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬಿಳಿ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು ಒಳಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ (ಅವು ಸತ್ತಿವೆ) ಅವುಗಳನ್ನು ಯುವ ಸಣ್ಣ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವಾಗ ಲೋಳೆಯು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದೆ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪಾಗಿದೆ (ಕಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸತ್ತಿದೆ). ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ (ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್) ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಾತ್ರವು 0.1 ಮಿಮೀ ನಿಂದ. - 3 ಸೆಂ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಒಳಗೆ - ಸತ್ತ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ.
ನನ್ನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಲೋಳೆಯಾಗಿದೆ:

ಲೋಳೆಯ ಬಗ್ಗೆ (ಅಥವಾ "snot", ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣಗಳು:

ಬಹಳಷ್ಟು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು. ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ "ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕು". ಹಳೆಯದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ.

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಕೆಫೀರ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೆದರಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ

ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ).

ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ, ನಂತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸುಗಳು:
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವಾಗ ಅನುಚಿತ ಆರೈಕೆಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹಿಂದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳೆಂದರೆ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣವು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ನಿರಂತರ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಲೋಳೆಯು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯವು ಫ್ಲಾಬಿ ಆಗುತ್ತದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಲೋಳೆಯು ಧಾನ್ಯದೊಳಗೆ ಕುಳಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ, ಹಾಲು ಮೊಸರು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಸಪ್ಪೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗೋಬಿ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸ್ಕಿಮಿಟ್-ಮಲ್ಹೀಮ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ (ಮೈಕ್ರೋಕೊಕಸ್) ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಳಪೆ ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೋರಿಕ್ ಅಥವಾ 5% ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಡಿಮಿಟ್ರಿವ್ ಪ್ರಕಾರ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ 2% ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರೆಮೊಟಾರ್ಟರ್ನ 2% ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.

Podvysotsky ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಒಣಗಿಸುವುದು ಸಾಕು ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು; ನಿಜವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ: ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.

ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರೋಗದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಹೊಸ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

napitkimira.net
ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಇತಿಹಾಸವು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಹಲವಾರು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಟಿಬೆಟ್‌ನ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಅದೇ ಹಾಲು, ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಪರ್ವತ ನದಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಕೆಲವು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಹಾಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಕೊಳಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಈ ಮೊಸರು ಹಾಲು ಮಾನವ ಅಂಗಗಳ (ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ) ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಬಂದರು. ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬದಲಾದಂತೆ, ಈ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಮೂಹಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡವು, ಇದರಿಂದ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ "ಕ್ಲಸ್ಟರ್" ಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಯುವಕರ ಅಮೃತ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೈಹಿಕ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದರು.

ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಹಜೀವನ (ಸಹಬಾಳ್ವೆ) ಆಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಾಸಿಸಲು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಜೀವಿಯಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಗುಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ತಮ್ಮ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಕೆಫೀರ್ ಅಣಬೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಿ / ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಕೆಫೀರ್‌ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂರಿಚ್‌ನ ಕ್ಲಿನಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರ, ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕೆಫಿರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಫೀರ್ನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ, ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸವೆತಗಳು ವಾಸಿಯಾದವು.

ಈಗಾಗಲೇ ಇಂದು, ಜಪಾನಿನ ವೈದ್ಯರು "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

100 ಗ್ರಾಂ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 100 ಬಿಲಿಯನ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಜ್ಞಾನಿ, ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತರು ನೊಬೆಲ್ ಪಾರಿತೋಷಕ I. I. ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್ ಹೇಳಿದರು: "ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಿಗೆ ಗೌರವದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಅವು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ನಾವು ನಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ಶತ್ರುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ... "

ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು - ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

"ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ನ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಜೀವಿ;
• ವಿರೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಾವಿನಿಂದ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು - 0.2 ಲೀಟರ್ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಔಷಧಿಗಳ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ);
• ಸಾವಿರಾರು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಔಷಧಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುಗಳು 100 ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ವಿಷಗಳಿಂದ (ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು), ಹಾಗೆಯೇ ವೈದ್ಯಕೀಯದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಔಷಧಗಳು(ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು);
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ಕೋಶಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು(ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ), ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವಾಗ;
• ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ;
• ಲೈಂಗಿಕ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲಸದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ);
• ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು, ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಚೋದಿಸುವಬರೆಯುವ, ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಂತೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ 100 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 0.04 ರಿಂದ 0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದಿನದ ಮಾನವ ಅಗತ್ಯವು ಸುಮಾರು 1.5-2 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ. ಇದು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಥಯಾಮಿನ್ - ಸುಮಾರು 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ) ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ - 0.15 ರಿಂದ 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ). ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ) - ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುವ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು - 0.02 ರಿಂದ 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ನಿಯಾಸಿನ್ (ಪಿಪಿ) - ಸುಮಾರು 1 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 18 ಮಿಗ್ರಾಂ). ನಿಯಾಸಿನ್ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ - 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 2 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ) ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ - ಸುಮಾರು 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 3 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಕೋಬಾಲಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ) ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 120 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 800 ಮಿಗ್ರಾಂ). ನರಮಂಡಲ, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ; ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
• ಕಬ್ಬಿಣ - ಸುಮಾರು 0.1-0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 0.5 ರಿಂದ 2 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಈ ಕೆಫಿರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣವು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
• ಅಯೋಡಿನ್ - ಸುಮಾರು 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ).
• ಸತು - ಸುಮಾರು 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಸುಮಾರು 15 ಮಿಗ್ರಾಂ). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಫೀರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಇರುವ ಸತುವಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಹಾಲಿಗಿಂತ 20% ಹೆಚ್ಚು. ಕೆಫಿರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಮಾನವ ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳು. ರಕ್ತ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ). ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ) ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾನವ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
• ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು (ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು). ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾನವ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.
• ಮದ್ಯ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನೇಕ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು (ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ), ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು. ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥವು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 200-250 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿಗೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಸಂಜೆಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. 17-20 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುದುಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಂಕೇತವೆಂದರೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನೋಟ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಇದೆ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧ ತಣ್ಣೀರಿನ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೊಳೆದು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಯಬಹುದು.

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200-250 ಮಿಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಕೊನೆಯ ಡೋಸ್ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್), ಹರಳಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 5-6 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯ ಮೊದಲು ಅದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 40-50 ಮಿಮೀ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ 1 ವರ್ಷ. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕೋರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. 10 ದಿನಗಳ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಕೈ ಮತ್ತು ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಲು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಗಾಯಗಳು, ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊದಲ 10-14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೆಫಿರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುರ್ಚಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. 12-14 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ದೇಹದ ತೀವ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ವರ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ - ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಜೀವಂತ ಜೀವಿ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉಸಿರಾಡಬೇಕು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಬಿಸಿ ನೀರುಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಗೈರುಹಾಜರಾಗಿದ್ದರೆ, 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಹಾಲನ್ನು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಗಮನದ ನಂತರ, ಈ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಕಾಲು ಸ್ನಾನ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವು ಆಯಾಸ, ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಳಸುವಾಗ, ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಹಾಗೆಯೇ ದಿನಕ್ಕೆ 500-700 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫಿರ್. ಮತ್ತು ಇದು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಮಾಣವಯಸ್ಕರಿಗೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಡೋಸ್‌ಗೆ 200 ಮಿಲಿ. 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಡೋಸ್ ದಿನಕ್ಕೆ 200-400 ಮಿಲಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರಬೇಕು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು: ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ, ಮತ್ತು 5 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ!

ನೀವು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು. ಕುಡಿದ ನಂತರವೂ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಬಿಯರ್ ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಳಜಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಜಾರ್, ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಿಮಧೂಮ, ಹುದುಗುವಿಕೆಗಳ ನಡುವೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಬೇಕಾದ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಾರ್ಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ. ಅಂತಹ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣದಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಶುದ್ಧ ನೀರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಾಲಿನಿಂದ ಮೊಸರು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮೊಸರನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಮೊಸರು ಹಾಲನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕೆಫೀರ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ಅದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ನಂತರ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಮೂಹಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯದ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹುದುಗದ ಹಾಲಿನ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಚಕ್ರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲು ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಪ್ರತಿ 2-3 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯದಿಂದ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 1 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಬರ್ಚ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು 300 ಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ದ್ರಾವಣದ ಮಿಲಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಿ.

ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೂದಲು ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳುನೆತ್ತಿ, 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಷಾಯವನ್ನು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಆಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಉಜ್ಜಬೇಕು, ನಂತರ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಓಕ್ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಷಾಯ: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಕ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ. ಕಷಾಯವನ್ನು ನೆತ್ತಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಮಲಬದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ನೋವಿನೊಂದಿಗೆ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಬೇರುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು 300 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಿ. .

ಔಷಧಿಯನ್ನು 1/2 ಕಪ್ 2 ಬಾರಿ ದಿನಕ್ಕೆ (ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ) ಊಟಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಾಯು ಜೊತೆಗೂಡಿ, ಕೆಫಿರ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್ ಮೂಲವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಔಷಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಎಲೆಕ್ಯಾಂಪೇನ್ ರೂಟ್ ಅನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಕೆಫಿರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬೊಜ್ಜು

ಗಂಟೆಗೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 6 ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದನ್ನು ಸಂಜೆ 6 ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಆಹಾರದ 1 ನೇ ವಾರದ ನಂತರ, ನೀವು 1 ವಾರದವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ 1 ವಾರದವರೆಗೆ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವಶ್ಯಕ.

ಗಮನಿಸಿದರೆ ತೀವ್ರ ದಾಳಿಹಸಿವು, ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದು 100 ಮಿಲಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ದ್ರವಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು 0.5 ಲೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು (ಆಹಾರದ 5 ನೇ ದಿನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನೀವು 1.5 ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕಾದಾಗ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು).

ಬೊಜ್ಜು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

1 ನೇ ದಿನ: ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 4 ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು 5 ಡೋಸ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

2 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್.

3 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್.

4 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳುಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಇಲ್ಲದೆ.

5 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್.

7 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫಿರ್.

ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ 20 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 8 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 25 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು, ನೀವು ಸಿಹಿ, ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೆಫೀರ್, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಉಪವಾಸ ದಿನ

ಮೊದಲ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರವು ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಕಚ್ಚಾ ಸೇಬುಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್.

ಊಟಕ್ಕೆ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ 1 ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಚರ್ಮದ ಡಯಾಪರ್ ರಾಶ್

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮದ ಡಯಾಪರ್ ರಾಶ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, 0.5 ಲೀ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆನಂತರ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ

ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 25 ದಿನಗಳು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, 1 ಲೀಟರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು 150 ಮಿಲಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1 ದಿನ ಕುಡಿಯಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಊಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ, 2 ವಾರಗಳಿಂದ 1 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಸೆಬೊರಿಯಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೊಸರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 10 ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು.

ಫ್ಯೂರನ್ಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯದಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಗಾಜ್ ಅನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. 1 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ.

2 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರಿತ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಕೆಜಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೆಮ್ಮು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: 1/2 ಕಪ್ ಸೀರಮ್ಗೆ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಬೇಡಿ, ನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮೊಸರು ಬಿಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

"ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫಿರ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 3 ಕಪ್ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್,
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶುದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
• 2 ಸೇಬುಗಳು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• 2 ಲವಂಗ
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಲವಂಗದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತಳಿ. ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕೆಫೀರ್, ಲವಂಗ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ.

ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

"ಮಶ್ರೂಮ್" ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್

• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ,
• "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ನಿಂದ 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್,
• 4 ಮೂಲಂಗಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫಿರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬೊಜ್ಜು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

"ಮಶ್ರೂಮ್" ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಡ

• 500 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ,
• 3 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
• 3 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
• 1 ಸ್ಟ. ಹಿಟ್ಟು ಚಮಚ,
• 500 ಗ್ರಾಂ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ನೆಟಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣಗಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಬೆರಿಬೆರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ - 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರವೆ ಚಮಚಗಳು,
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
• 1 ಕಪ್ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

"ಮಶ್ರೂಮ್" ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ, ರವೆ, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ; ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 400 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಗೆ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮಿಶ್ರಣ.

ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೆಫಿರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್,
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬೇಕು, ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕೆಫಿರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್,
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• 4-5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ,
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ,
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರವೆ,
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು
• 2 ಹಳದಿ,
• 1/2 ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 20 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್
• 3-4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು.

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 1/2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 20 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ
• ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್,
• 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಏರುವ ತನಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು 3 ಬಾರಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕಾಟೇಜ್ ಪೈ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 2/3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ,
• 1/2 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
• 1 ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ,
• ವೆನಿಲಿನ್,
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲು ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಲಿನ ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 200 ° C ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಿಟ್ಟು:

• 125 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
• 1/2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು.

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನಂತರ ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ಪೀಚ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. 175 ° C ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ,
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು,
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ. 180 ° C ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಲೇಜಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
• 1/3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• 1/3 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟೂರ್ನಿಕೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ dumplings ಅನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯುವ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡಗಳ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉಜ್ಜುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಬೋಳು ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸ್ನಾನಔಷಧೀಯ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ. ಅದರಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆವರುವುದು. ನಂತರ ಸೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಶವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳುಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಕೆಫೀರ್ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ. 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ತುಂಬಾ ಒಣ ಮತ್ತು ಒರಟು ಚರ್ಮ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡ

2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮುಖವಾಡಗಳು ಚರ್ಮದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಮುಖವಾಡವನ್ನು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಖವನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು.

ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖವಾಡ

1 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಚಮಚ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಮುಖವಾಡ

ಕೊಂಬುಚಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ 3 ಚಮಚ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 1 ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ಮುಖವಾಡವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.

1. "ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ" Afanasiev O.V.;
2. "ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ" ಜೈಟ್ಸೆವ್ ವಿ.ಬಿ.

www.e-nutrition.ru

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು: ಇದು ಹಲವಾರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು, ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಲು ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಹಾಲಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ಕೆಫೀರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾದಾಗ, ಹಲವಾರು ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗಳಿಂದ 4-5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಟ್ಟವಾದ ಬಿಳಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು, ಅದರ ಫೋಟೋವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ರಚನೆಗಳ ಗುಂಪು - ಝೂಗ್ಲಿ - ಭಾರತೀಯ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಸಮುದ್ರ ಅಕ್ಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮಶ್ರೂಮ್. Zoogley ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಆರಂಭಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯಲು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಸರಳವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಪಿಪಿ, ಬಿ 9 ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕೆಫಿರ್ ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು? ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸೋಣ:

1. ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
2. ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ವೈಫಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನಿಜವಾದ ಪ್ಯಾನೇಸಿಯವಾಗಿದೆ. ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಇದು ಅನೇಕ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ವಿರೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ.
5. ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಇದು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ, ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
7. ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಇದು ದೇಹದ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಪುರುಷ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
10. ಮೆಮೊರಿ, ಗಮನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
11. ಜೀವಕೋಶದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಯವಾದ, ತಾಜಾ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಕೆಫೀರ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಸಮಯದಿಂದ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ವೇಗದ ತೂಕ ನಷ್ಟ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸೀಮಿತ ಆಹಾರಅಸಹನೀಯ ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಫೀರ್ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗ - ಕಠಿಣ ಆಹಾರ, ಇದರ ಮೆನು ಅರ್ಧ ಕೆಫೀರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್

ಪ್ರತಿದಿನ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತಿರುವಿರಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಮತ್ತು ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಷರತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:

1. ಪ್ರತಿ ಊಟದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಗಾಜಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತೊಂದು 200 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಲೋಟ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಂದರೆ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ.
3. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿಹಿ, ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಿದಂತೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
4. ಉಪವಾಸ ಮೆನುಗಾಗಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಉಪವಾಸ ದಿನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಂದಾಜು ಪಟ್ಟಿ:

• ಉಪಹಾರ: ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬು, ಕೆಫೀರ್ ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು: ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಫೀರ್ ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನ;
• ಊಟದ: ಡಾರ್ಕ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ಕೆಫೀರ್ ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನ;
• ಭೋಜನ: ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ - ಕೆಫೀರ್ ಪಾನೀಯ;
• ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ: ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಹಾರ

ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ.
2. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನಂತರ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ತೂಕದಿಂದ ನೀವು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಿ.
3. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
4. ವಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಆಹಾರಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಪಾನೀಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ದ್ರವಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.

ಒಂದು ವಾರದ ಕೆಫೀರ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು:

• 1 ನೇ ದಿನ: ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ - ಒಂದೆರಡು ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು 5 ಬಾರಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
• 2 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯ.
• 3 ನೇ ದಿನ: ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ದ್ರಾವಣ.
• 4 ನೇ ದಿನ: 400 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯ.
• 5 ನೇ ದಿನ: ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ದ್ರಾವಣ.
• 6 ನೇ ದಿನ: 1.5 ಲೀಟರ್ ಇನ್ನೂ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು.
• 7 ನೇ ದಿನ: ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆಫಿರ್.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಮೆನು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಂವೇದನೆಗಳನ್ನು ಆಲಿಸಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗಮನಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರದ ಇರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಕಷಾಯದಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೂಪ್, ಗಿಡ ಕೆಫೀರ್ ಸೂಪ್. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಔಷಧೀಯವಾಗುತ್ತವೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ನೀವು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸಬೇಕು.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೀಜಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ, ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವವರಿಂದ ಖರೀದಿಸಿ. 200-250 ಮಿಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಒಂದೆರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಲು, 0.5 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಬಿಳಿ ಪದರವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು

ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು "ನೆಟ್ಟ", ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಅವನ ಆರೈಕೆಯು ದೈನಂದಿನ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ, ಅಂತಹ ಹಾಲನ್ನು ಬರಿದು ಹೊಸದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ವಾಸನೆ. ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬೇಗನೆ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಕಳುಹಿಸಿದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ರಚನೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಗುಣಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಕಾಳಜಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುಮುಂಬರುವ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ? ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೌಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೆಫೀರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ - ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಇದರಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಮಧುಮೇಹ;
• ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು;
• ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ;
• ತೀವ್ರವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ;
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತೀವ್ರವಾದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಸಹ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುವ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ - ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಉಡಾವಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳಿಂದ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಒಳಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಪ್ರಬಲ ಸಾಧನವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು; ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಬಹುತೇಕ ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸದ ಹಾನಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಜನರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದರು. ಸ್ವಯಂಸೇವಕರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಉತ್ತೇಜಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು: 3 ವಾರಗಳ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ತಿಂಗಳಿಗೆ 4-5 ಕೆಜಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್, ಕೊಂಬುಚಾ, ಹಾಲು ಅಕ್ಕಿ - ಭಾರತೀಯ ಮಶ್ರೂಮ್ - ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದಾರಿ.

vesdoloi.ru

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಹುಮುಖ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಟಿಬೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ದೇಹವನ್ನು ನೀಡುವ ಹೀಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಜೀವ ಶಕ್ತಿಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಮನೆಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.. ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವಿವರಣೆ

ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಕೆಫಿರ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಹೋಲುವ ಬಿಳಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸುಮಾರು 5-6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳೆದಾಗ ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ, ಪ್ರೌಢ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಹೂಕೋಸುಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಈ ರಚನೆಯು ಸ್ವತಂತ್ರ ಜೀವಿಯಲ್ಲ. ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಹಜೀವನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಗಂಭೀರ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಫಿರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಇದನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಡೆಯುವ ಕೆಫೀರ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಪಾನೀಯಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು - A, B1, B2, B6, B12, D, PP;
• ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು;
• ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ);
• ಹಾಲು ಯೀಸ್ಟ್;
• ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ;
• ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು;
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
• ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭ

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

1. ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಗಾಗಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಫಿರ್ ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀವಾಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳುಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಆದರೆ ನಿರುಪದ್ರವ ಪ್ರತಿಜೀವಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನಒತ್ತಡ, ನರರೋಗ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ.
4. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಗಾಯಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೀವು ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
6. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಇದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರದುರಿತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕರುಳುವಾಳದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
9. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
10. ಈ ಪ್ರಕಾರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
11. ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ನಂತರ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪರಿಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
12. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
13. ಕೆಫೀರ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಲವಣಗಳು, ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
14. ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
15. ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಮನೆಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ವಿಶೇಷ ವಿರೋಧಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
16. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಬಳಕೆ

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರಿತ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚೇತರಿಕೆ.ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರವಾದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರವೇಶದ ಕೋರ್ಸ್ - ಮೊದಲಿಗೆ - 2-3 ವಾರಗಳು. ನಾವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ, ಊಟದ ನಂತರ ಸಂಜೆ. ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರನೇ ರಂದು - ಮೂರು. ನಂತರ ಹತ್ತು ದಿನಗಳ ವಿರಾಮ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಸಂಶೋಧಕರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 0.4-0.5 ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅಂತಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ.
• ಸಂಧಿವಾತ.ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ನೋವುಗಾಗಿ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು 30-35 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮಡಿಸಿದ ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 6-8 ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸುವಾಗ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ.ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ನಂತರ 40-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 5-7 ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ ಎರಡು ವಾರಗಳು. ಒಂದು ವಾರದ ವಿರಾಮದ ನಂತರ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.
• ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು.ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 1 ವಾರ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಮನೆಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದದ್ದುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮುಖವಾಡ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

• ಮುಖವಾಡ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಮುಖಗಳು. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಪರಿಹಾರವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸಂಜೆ.
• ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳಿಗೆ ಮಾಸ್ಕ್:ಕೆಫೀರ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ 3 ವಾರಗಳು. ನಂತರ ನೀವು 2-3 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಟಾನಿಕ್:ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್. ಕೆಫಿರ್, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಟೋನಿಕ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ.
• ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಸ್ಕ್:ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್. ಕೆಫಿರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪಡೆಯಲು ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅನ್ವಯಿಸಿದ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖವಾಡ:ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಸಂಜೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
• ಮುಖವಾಡ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆರೈಕೆಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ:ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್. ಕೆಫಿರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿಂದ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಮುಖವಾಡದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನ್ವಯಿಸಿದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮುಖವಾಡ:ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಹಾಲೊಡಕು. 2 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಹಾಲೊಡಕು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ಓಟ್ಮೀಲ್, 1 tbsp. ಎಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ನಡೆಸಬೇಕು, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ.
• ಡೀಪ್ ರಿಂಕಲ್ ಮಾಸ್ಕ್: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ಕೆಫಿರ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ನೆಲದ ರೈ, 1 tbsp. ಎಲ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್. ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಮುಖವಾಡವನ್ನು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಮುಖವಾಡ: 3 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಕೆಫೀರ್ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್. ಜೇನು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನ್ವಯಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಆಶ್ರಯಿಸಿ ಈ ಉಪಕರಣವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

• ಕೈ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನ: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್. ಕೆಫಿರ್, 1-2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗ್ರುಯಲ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಳ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಂತರ, ರಬ್ಬರ್ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ, ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ).
• ಡ್ಯಾಂಡ್ರಫ್ ಪರಿಹಾರ: 5 ಸ್ಟ ನಲ್ಲಿ. ಎಲ್. ಕೆಫೀರ್ 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಪದರವನ್ನು ತಲೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅನ್ವಯಿಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಾಚಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಕುಂಚದಿಂದ. ನಂತರ ತಲೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಬಳಸಿ.
• ಒಡೆಯುವ ಕೂದಲಿಗೆ ಪರಿಹಾರ: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಕೆಫೀರ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 1 tbsp. ಎಲ್. ಅಲೋ ರಸ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಗೆ ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ತಲೆಯನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಶಿರಸ್ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ವಾರಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ.
• ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೇರ್ ಕಂಡಿಷನರ್:ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್‌ಗೆ 2-3 ಸ್ಲೈಸ್ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಏಕರೂಪದವರೆಗೆ ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನ್ವಯಿಸಿದ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್

ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಕೆಫೀರ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಂತೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನಿಂದ ಪಡೆದ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್. ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಒಂದು ದಿನದೊಳಗೆ ಈ ಪರಿಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಎರಡು ಟೀಚಮಚಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು. ಅದರ ನಂತರ, ಮಶ್ರೂಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ರಚನೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆ ಮಾತ್ರ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮೊಸರು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎನಾಮೆಲ್ಡ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ?

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕದೇಹ. ಈ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳುಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಿಷಗಳು.

ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಫೀರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 0.5 ಕಪ್ಗಳು. ಯಾವಾಗ ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರಿತ ಕೆಫೀರ್ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಪರಿಹಾರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

1. ಡೈರಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.
2. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ಔಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
3. ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ.
4. ಫಂಗಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು.
5. ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ.
6. ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.
7. ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೆಫೀರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
8. 4 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಣನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವರಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ದೇಹದ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಯುವಕರು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಅಮೃತವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಟಿಬೆಟ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅದರ ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಟಿಬೆಟಿಯನ್. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು

ಡೈರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು 7 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪಬಹುದು. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೌಢ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ - ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಘಟಕವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು, ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅಸಮರ್ಪಕ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ, ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ, ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಡೆಯಬಹುದು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸಿದ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ, ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಭಾರ ಲೋಹಗಳು, ಸ್ಲಾಗ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವಿವಿಧ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಕಾರಕಗಳು.
2. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ರೋಗನಿರೋಧಕಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ.
3. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳುನಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಇದು ಸ್ತ್ರೀ ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿಡಿಯಾಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
7. ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಲೈಂಗಿಕ ಡ್ರೈವ್ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
8. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
9. ಇದು ಮಾನವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
10. ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ - ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ.
11. ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕೋಶಗಳ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
12. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಒಳಾಂಗಗಳುಆದರೆ ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

• ಬಲಪಡಿಸಲು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳು, ಬೀಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಸುರುಳಿಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಕಾಂತಿ ನೀಡಿ;
• ಎಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಜ್ಞಾಧಾರಕ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಂತೆ ಮಾಡಿ;
• ತುದಿಗಳ ಡಿಲಾಮಿನೇಷನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶುಷ್ಕತೆನೆತ್ತಿ;
• ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:

1. ಯಾವುದೇ ತಾಜಾತನದ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಅಂಶದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮೊಸರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನೆತ್ತಿಯೊಳಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
3. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
4. ರಚಿಸಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಣಾಮಅತ್ಯುತ್ತಮ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳುಉತ್ಪನ್ನ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ (ಕ್ಯಾಪ್) ಮತ್ತು ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಿ.
5. ಕೂದಲಿನಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಪ್ಪಿಸಿ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳುತಾಪಮಾನಗಳು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ - ತಿಂಗಳಿಗೆ 1 ಬಾರಿ.

ಮುಖಕ್ಕಾಗಿ

ಕೂದಲಿನಂತೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು:

• ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
• ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಚರ್ಮತಾಜಾ ನೋಟ;
• ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಸುಕ್ಕುಗಳ ರಚನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಅತಿಯಾದ ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
• ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಮತ್ತು ಕೆಂಪು.

ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಂದ ಕೆಫೀರ್ನ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 3 ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಎಲ್ಲಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ 2, 4 ಡಿಗ್ರಿ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ (ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ);
• ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ;
• ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು, ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದರ ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಅತಿಸಾರ;
• ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.

ವೈದ್ಯರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿ- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟ. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ:

1. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಳಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಕೆಫೀರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
3. ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕರುಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

• ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಗಾಜಿನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಾಲು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ! ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಧಾರಕವನ್ನು ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಮಾರ್ಜಕದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಾರದು. ಕೊಳೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ನಂತರ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನೀವು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಡೈರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:

1. ಲೋಹದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಸಾಯಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಮರದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ.
2. ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಉಸಿರುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
3. ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೀಳದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
5. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
6. ಪ್ರತಿದಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ಗುಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತದೆ.
7. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಫೀರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿ ಆಳವಾದ ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್, ಒಣ ರಾಗ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. 2-ಪದರದ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು 12 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಳಿದ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಭಾಗ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ.

ಹಾಲಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು - ಕಥೆಯಲ್ಲಿ:

ಲೈವ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಲು, ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

1. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕು.
2. ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ, ಪ್ರತಿ 200 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಕ್ಷೇಮ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಅವಧಿಯು 20 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಅದರ ನಂತರ, 1.5 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.
4. ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು 12 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ! ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ನೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಶಿಲೀಂಧ್ರ (ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ) ಝೂಗ್ಲೋಯಾ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕುಲದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಹಜೀವನದ ಗುಂಪು. ಕೆಫೀರ್ ಎಂಬ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಅದರಂತೆಯೇ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಫ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ನೋಟ

ಹೊರನೋಟಕ್ಕೆ, ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಗೋಳಾಕಾರದ ದೇಹದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಯಾಮಗಳು 1.6-2.9 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಣಬೆಯ ಇತಿಹಾಸ

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಹಾಲು ಮಶ್ರೂಮ್ (ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ), ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಇತಿಹಾಸವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶತಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹಲವಾರು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಂದ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ ನಂತರ, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ತಾವು ಪರ್ವತ ನದಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಆ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲಿನ ಹುಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಪರ್ವತ ಸರೋವರಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಳಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೊಸರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಬಂದರು. ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹ ಹೊಂದಿತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪರಿಣಾಮಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಂತಹ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ. ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೊಸರುಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಗೊಂಚಲುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಯುವಕರ ಅಮೃತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಇದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಲಿಲ್ಲ, ಬಹುತೇಕ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ದೈಹಿಕ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದರು.

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಅದರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಕೇವಲ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ, ಜ್ಯೂರಿಚ್‌ನ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಗಳ ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದವರು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಜಠರದುರಿತ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಯಿತು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಚ್ಛೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು

ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳುಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಸಮಾನವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸುದೀರ್ಘ ಅವಲೋಕನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ನಂತರ, ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸವೆತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಮೂಲಕ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೊಸರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ಜಪಾನಿನ ವೈದ್ಯರು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ರಚನೆ

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ (ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತರಬಹುದಾದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು) ದೀರ್ಘ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಹಜೀವನವಾಗಿದೆ. ಸಹಬಾಳ್ವೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಜೀವಿಯಾಗಿ ವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರಚನೆಯನ್ನು ನಂತರದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಸಸ್ಯವು ಹಾಲಿನ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯೀಸ್ಟ್, ಅದರ ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಈ ಘಟಕಾಂಶದ 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 100 ಬಿಲಿಯನ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಜ್ಞಾನಿ, ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ I.I ರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾತುಗಳು. ಮೆಕ್ನಿಕೋವ್: “ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಿಗೆ ಗೌರವದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕಿಣ್ವಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮನುಷ್ಯನ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ಶತ್ರುಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆಪ್ರತಿಜೀವಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದಿಂದ ಔಷಧಿಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು 10 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಹಜೀವನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಗುಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು;
• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ.

ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಮೊಸರು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು (ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ)

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ (ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ) ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಘಟಕದ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ - ಸುಮಾರು 0.05-0.12 ಮಿಗ್ರಾಂ (1.6-2 ಮಿಗ್ರಾಂ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ).
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 - ಸರಿಸುಮಾರು 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (ರೂಢಿ - 1.4 ಮಿಗ್ರಾಂ).
• ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) - ಸುಮಾರು 0.02-0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 - 0.16-0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ ಸುಮಾರು 1.6 ಮಿಗ್ರಾಂ).
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ಸುಮಾರು 120 ಮಿಗ್ರಾಂ (800 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ).
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ
• ನಿಯಾಸಿನ್ - ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಮಿಗ್ರಾಂ (ದಿನನಿತ್ಯದ ಮಾನವನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 18 ಮಿಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ).
• ಅಯೋಡಿನ್ - ಸುಮಾರು 0.006 ಮಿಗ್ರಾಂ (ರೂಢಿ - 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ).
• ಕಬ್ಬಿಣ - ಸರಿಸುಮಾರು 0.1-0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ (0.6-2 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ).
• ಸತು - ಸುಮಾರು 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ (15 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ).
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ (3 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ).
• ಕೆಫಿರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿಗಿಂತ 20% ಹೆಚ್ಚು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ (ಮೂಲಕ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಬ್ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ವಸ್ತುವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ).
• ಹಾಲಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 - ಸುಮಾರು 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ (ಮನುಷ್ಯನ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 2 ಮಿಗ್ರಾಂ).
• ಯೀಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು.
• ವಿವಿಧ ಆಮ್ಲಗಳು.
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು.
• ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
• ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು.

ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವರು ಮೊಡವೆ, ಮೊಡವೆ, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಚರ್ಮದ ರೋಗಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದಪ್ಪ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಮತ್ತು ಮಾನವ ನರಮಂಡಲ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅಂತಹ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ, ಏಕೈಕ ನಿರುಪದ್ರವ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಮಾಡಬಹುದು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗಶಕ್ತಿಯುತ ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು, ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೋಳುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀರ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ: ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ:

• ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಔಷಧಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ).
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಮಾನವ ದೇಹವು ಹಾಲನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ).
• ರಸ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ಈ ವಿಚಲನದೊಂದಿಗೆ, 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನವಲ್ಲ.

ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಔಷಧಿಗಳು, ನಂತರ ಔಷಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.