ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೀವು ಏನು, ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಹಾನಿ ಏನು?

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯ 50% ಈ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಒದಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸೊಮಾಟೊಟ್ರೋಪಿನ್ (ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್) ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ("ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್") ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ನವೀಕರಣದ ದರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮೋಟಾರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಆತ್ಮಗಳು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಧಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ತಡವಾದ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಡವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ( ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವವರು ಸೇರಿದಂತೆ).

ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು:

• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲ.
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ.
• ಊತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ( ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ).
• ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮುಖವಾಡವಾಗಿ ಮತ್ತು ಭಾಗವಾಗಿ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖವಾಡಗಳುಕೂದಲಿಗೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 85%. ಇತರ ಘಟಕಗಳು: 10-12% - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ( ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಓವಲ್ಬ್ಯುಮಿನ್ 54%, ಹಾಗೆಯೇ ಲೈಸೋಜೈಮ್, ಓವೊಮುಕೋಯ್ಡ್, ಓವೊಮುಸಿನ್, ಓವೊಟ್ರಾನ್ಸ್ಫೆರಿನ್, ಓವೊಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್); 1% - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು; ಮತ್ತು 1-2% ಖನಿಜಗಳು: ಬಯೋಟಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ B7), ಫೋಲಾಸಿನ್ ( ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ9, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ), ನಿಯಾಸಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ), ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1), ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2).

ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 44 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಫೀರ್, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪೊಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಹೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಪ್ರಮಾಣಿತ 100-150 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಜೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ: ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಮ್ಲೆಟ್, ಎಗ್ನಾಗ್, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಅಥವಾ ಬೇಟೆಯಾಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ. ಫಾರ್ ಆಹಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉಪ್ಪು, ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ (26% ವರೆಗೆ) ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ).

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ( ಬೇಯಿಸಿದ ಹೋಲಿಸಿದರೆ) ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ವೈದ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು

ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಡೆಸಿದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ನಿಯಾಸಿನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ GI ಯೊಂದಿಗೆ, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಸೊಮಾಟೊಟ್ರೋಪಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಮಿತವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವಸ್ತುಗಳು

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಡೋಸ್ ಪಡೆಯಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಕುದಿಯುವ.

ಈ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಅಂತಹವುಗಳ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ನಂತೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಾಗಗಳ ಏಕರೂಪದ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಗೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಬಿಳಿ ಅದರ ಲಘುತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಮತ್ತು ಅವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಗಳುಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇವನೆಯು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು.
ನೀವು ಆಡಳಿತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವರ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಪೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರತಿಭಟನೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಹಾರವು ಈಗ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 6-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಹಾ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಇದು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಗಿತ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. - ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಏಕೈಕ ನಿಯಮವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಊಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ನಿಮ್ಮ ತೂಕಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಆಯ್ದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುದೇಹ ಮತ್ತು ಸೇವನೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನಷ್ಟಗಳಿಗೆ ಯಾರೂ ನಿಮಗೆ ಮರುಪಾವತಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಸರಕುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅವಕಾಶವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಂದಿರುವ ಖಾಸಗಿ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಗಟು ಖರೀದಿಗೆ ನೀವು ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲೆಗಳುಪಕ್ಷಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ನೀವು ಏನು ತಿಂದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು- ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ಶತಕೋಟಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಜನರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ನಿರಂತರವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಂಟು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅವರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಹಾನಿ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿದಂತೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂತಹ ಮತ್ತು ಮೇಣದಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಕೋಶದಲ್ಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಇದು ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ - ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆ ಅಥವಾ LDL, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಅಥವಾ ಎಚ್.ಡಿ.ಎಲ್.

ಮೊದಲ ವಿಧದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು "ಕೆಟ್ಟದು" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಈ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನಿಂದ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಂಭೀರ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಎರಡನೆಯ ವಿಧವನ್ನು (ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್) "ಒಳ್ಳೆಯದು" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಗಂಭೀರವಾದ ಕಾಳಜಿಯಲ್ಲ. ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು ಒಳಬರುವ ಒಂದಕ್ಕೆ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆನುವಂಶಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ, ಆಹಾರವು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಎಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹರಿವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ದೇಹದ "ನಡವಳಿಕೆ" ಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮಟ್ಟವು ಎಚ್ಡಿಎಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ದುಃಖದ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಇದನ್ನೇ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣನೀವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಬಾರದು?

ನೀಡಿರುವ ಪ್ರಕಾರವೈದ್ಯಕೀಯ ಸುದ್ದಿ ಇಂದು ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಸರಾಸರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು 164 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ 300 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರಬಹುದು. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್‌ಗಳ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಎರಡು ಹಳದಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಸುದ್ದಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ​​​​ಲೋಪೆಜ್ ಜಿಮಿನೆಜ್ ಪ್ರಕಾರ - ಡಾ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳುಮೇಯೊ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 5.53 ಗ್ರಾಂ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ - ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಪ್ರದರ್ಶನ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ.

ಮೆಡಿಕಲ್ ನ್ಯೂಸ್ ಟುಡೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ಬಿ 5; B12, E ಮತ್ತು D;
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ರಂಜಕ, ಕೋಲೀನ್, ಲುಟೀನ್, ಅಯೋಡಿನ್;
• ಬಯೋಟಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತರಬೇತುದಾರ ಜಿಲಿಯನ್ ಮೈಕೆಲ್ಸ್. ಆಕೆ ಬರೆದ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಖಂಡಿತಾ ಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶವಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ನಂತಹ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನಿರಾಕರಿಸು ಇದೇ ಪ್ರಯೋಜನ, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇರಬಾರದು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೂ ರೋಗಕ್ಕೂ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ. ಇದು ನಿಖರವಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಜಾನ್ ಬೆರಾರ್ಡಿ ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು Ph.D. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವಾಗಲೂ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಡಾ. ಸುಸಾನ್ ರಾಬರ್ಟ್ಸ್ ಅವರ ಲೇಖನವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಅದರ ಅರ್ಥವು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯು ಕೇವಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ರುಚಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೀರಸವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟಿಖರೀದಿಗಳು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ಸರಿಯಾದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಆಧುನಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್, ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ವಿಂಗಡಣೆ ಇದೆ. ಇದು ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ನಡುವೆ ಕಳೆದುಹೋಗಿರುವ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ, ಬಣ್ಣ, ಗಾತ್ರ, ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಗುರುತು ಇರುವಿಕೆಯು ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಪಾಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಅಗಸೆಬೀಜ. ಭರಿಸಲಾಗದಿರುವುದು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ, ಅಂದರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಒಮೆಗಾ -3 ಅನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ, ಅವು ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡುವ ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ನಿಯಮಿತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಂಜರ-ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೋಳಿಗಳು?

"ಒಮೆಗಾ-3" ಮತ್ತು "ನೈಸರ್ಗಿಕ" ಲೇಬಲ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, "ಕೇಜ್-ಫ್ರೀ" ಅಥವಾ "ಫ್ರೀ-ರೇಂಜ್" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೂ ಇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಾವು ಒಂದೇ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೋಳಿ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶುಧ್ಹವಾದ ಗಾಳಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಜಮೀನಿನ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಇದು ಅಂತಹ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಕೋಳಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿಯ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಪಂಜರಗಳ ಹೊರಗೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಲೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಟ್ರಿಕ್" ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಂಜರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಗುರುತುಗಳು ಅವು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತುವರಿದ ಜಾಗದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿವರಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ನಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಲು, ಅದರ ಗಾತ್ರವು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಜಾಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಜಿಲಿಯನ್ ಮೈಕೆಲ್ಸ್ ಅವರು ನೀಡಿದರು, ಅವರು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ರೀಡಿಂಗ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಸೂಚಿಸಿದರು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಳಕೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸಬಹುದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಹುರಿಯಲು ಇದು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು?

ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು:

• ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿ;
• ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸ;
• ಸಿಂಪಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ;
• ತೈಲ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪೈಕಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಹೆಜ್ಜೆಬಲಕ್ಕೆ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ?

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು. ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಈ ಗಂಜಿ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ (LDL) ಅನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 5.3 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು.

ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೂಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 40 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 5.4 ಪ್ರತಿಶತ ಮತ್ತು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 9.3 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಓಟ್ಮೀಲ್ಜೊತೆಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ 8 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಚಿವಾಲಯದ ಪ್ರಕಾರ ಕೃಷಿಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾ, ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷ 10 ರಷ್ಟು.

ಸಾರಾಂಶ

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆ, ವಿರುದ್ಧವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ಸರಿದೂಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆ ಆಹಾರ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬಾರದು. ಅವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವು ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯಗಳು, ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿ, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳುದೇಹ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಈ ಆಸ್ತಿಯು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅದರ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು. ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಧಾನದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಈ ಆಸ್ತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.. ಫಲಿತಾಂಶ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ:

• ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು;
• ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
• ತೀರ್ಮಾನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದೇಹದಿಂದ;
• ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು;
• ಹೊಸ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುವುದು;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು;
• ಠೇವಣಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು;
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು;
• ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಜೀವಕೋಶದ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಸುಧಾರಣೆ;
• ದೇಹದಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ವಿಷ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ವೇಗವರ್ಧನೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಇತರ ವಿಶೇಷ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಾಗಿವೆ:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗಂಭೀರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ;
• ಮಧುಮೇಹ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಪ್ಪಿಸಲು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳುಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಯಿಂದ ಸಾಧ್ಯ ಸಮಯದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳುಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು

ವಿರಾಮದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ರಚನೆಯ ಅಪಾಯವಿದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳುಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು.

ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಅಧಿಕ ತೂಕಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಕಚ್ಚಾ ಆವೃತ್ತಿಯು ದೇಹದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೂಕವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಆರೋಗ್ಯ.

• ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ(ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು 80 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋರ್ಸ್ ಅವಧಿಯು ಒಂದು ವಾರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು);
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ(ನೀವು 80 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋರ್ಸ್ ಅವಧಿಯು ಏಳು ದಿನಗಳು);
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್(ಬೆಡ್ಟೈಮ್ಗೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಗಾಜಿನನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು; ಕನಿಷ್ಠ ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಆಮ್ಲೆಟ್(7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು; ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ).

ವೈದ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಲವಾರು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಬದಲು.

ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ಜಿಮ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಕನಿಷ್ಠ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತ(ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು);
• ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು(ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ತಂತ್ರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
• ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು (ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕೋರ್ಸ್ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ);
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದಾಗ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು (ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಬದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನುಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕೋರ್ಸ್ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ).

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಫ್ಯಾಷನ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿ? ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳುಕೋಳಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆಯೇ?

ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ 157 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತದೆ (1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯು 70-80 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ - ಸುಮಾರು 20 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್). ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು(ಎ, ಇ, ಕೆ, ಡಿ, ಎನ್, ಆರ್ಆರ್, ಗುಂಪುಗಳು ಬಿ). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳುಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು 1-2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದಿನಕ್ಕೆ (ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಢಿಯನ್ನು 4-6 ಪಿಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.). ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಯಪಡಬೇಡಿ - ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಂಗಾಂಶದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಗಂಭೀರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂದಿಸಬಾರದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದಿನವಿಡೀ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇರುವುದರಿಂದ (30% ವರೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ), ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಇತರ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ನೇರ ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ. ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮೂಲಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು- ಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್, ರೈ ಟೋಸ್ಟ್, ಗಂಜಿ. ನಿಮ್ಮ ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭೋಜನವಾಗಬಹುದು. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ (ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ ಸಂಜೆ ಸಮಯ) ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಜೆಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು (ಸಂಜೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಸುಮಾರು 20% ಆಗಿದೆ). ಅಂತಹ ಭೋಜನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.