Pengeringan badan untuk kanak-kanak perempuan dan wanita di rumah: menu diet dengan resipi untuk minggu, bulan, setiap hari, program latihan, ulasan dan keputusan. Pengeringan badan yang sukar dan mudah untuk kanak-kanak perempuan dan wanita: produk, ubat-ubatan, protein, peraturan diet

Tembikai adalah komponen penting dalam diet mana-mana atlet. Buah ini mengandungi sejumlah besar nutrien dengan minimum kalori, membantu "mengusir" cecair berlebihan dari badan, dengan itu menggalakkan penurunan berat badan yang sihat.

Di samping itu, tembikai mengandungi sejumlah besar serat - bukan rahsia lagi bahawa serat pemakanan terlibat secara aktif dalam metabolisme, memperlahankan penyerapan karbohidrat, menghalang paras glukosa darah daripada "melompat" (ini bermakna mereka "mengawal" selera makan).

Apakah nilai tembikai

Sebagai tambahan kepada kelebihan buah di atas, manfaat tembikai untuk badan atlet juga termasuk yang berikut:

Ia mengandungi sebahagian besar likopena, bahan yang membantu mengurangkan risiko beberapa dengan hormat- penyakit vaskular dan menghalang penampilan sel kanser. Lycopene adalah "bertanggungjawab" untuk pernafasan yang betul semasa senaman.
Tembikai mengandungi vitamin A - "memberi makan", diperlukan untuk penglihatan.
Buah adalah sumber unsur mikro seperti magnesium dan kalium yang berguna untuk fungsi sistem muskuloskeletal.
Tembikai adalah antioksidan semulajadi dan selamat yang melawan radikal bebas.
Sifat diuretik buah ini membantu bukan sahaja mengeluarkan dari badan air berlebihan(ini adalah "balast" yang mengganggu penurunan berat badan), tetapi juga membantu membersihkan organ pencernaan dan mengeluarkan toksin, sisa dan garam.
Tembikai mengandungi asid amino L-citrulline, yang boleh mengurangkan tekanan darah Sehubungan itu, produk ini berharga untuk pesakit hipertensi. Bahan yang sama, menurut pakar, boleh melegakan sakit otot selepas bersenam.

Tembikai dan sukan

Bolehkah anda makan tembikai selepas bersenam? Kebanyakan pakar memberikan jawapan positif kepada soalan ini. Oleh kerana kandungan seratnya yang tinggi, buah ini membantu mengatasi selera makan yang berlebihan dan mencapai rasa kenyang. Pada masa yang sama, tembikai mempunyai indeks glisemik yang rendah, jadi ia diperkenalkan ke dalam diet bukan sahaja oleh atlet, tetapi juga oleh pesakit yang bergelut dengan obesiti dan diabetes.

Anda mungkin tidak boleh makan tembikai selepas senaman malam - lagipun, ia adalah produk diuretik, penggunaannya sebelum tidur boleh menyebabkan sedikit ketidakselesaan. Anda boleh makan beberapa keping buah 2-3 jam sebelum berehat.

Sesetengah pakar pemakanan mengesyorkan bukan sahaja makan tembikai selepas bersenam, tetapi juga minum jus dari buah ini semasa bersukan. Langkah ini akan membantu menambah kalori, "membekalkan" otot dengan yang diperlukan nutrien, dan, secara amnya, akan memberi kesan positif pada metabolisme.

Penting: keputusan kajian saintifik tunjukkan itu penggunaan biasa Jus tembikai meningkatkan kandungan asid amino penting seperti arginin dalam tubuh manusia sebanyak 11%.

Terima kasih kepada bahan ini, kesan yang dipanggil "mengepam otot" dicapai - saluran darah mengembang dan otot berkembang secara aktif semasa latihan.

Atlet yang kerap terlibat dalam sukan harus mengambil tembikai semula jadi, yang tidak mengandungi nitrat. Buah ini meningkatkan peredaran darah dan menyuburkan otot bahan berguna, manakala, tidak seperti kebanyakan makanan tambahan sukan, tidak mengandungi perasa, pemanis, pewarna atau komponen berbahaya yang lain. Tembikai adalah penghilang dahaga yang hebat (ini penting untuk latihan pada hari panas).

Satu-satunya perkara yang perlu diambil kira oleh semua atlet ialah sifat diuretik buah ini - mungkin dari tembikai dalam waktu petang patut ditolak. Jika tidak produk ini benar-benar selamat dan sihat - bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu memasukkannya ke dalam diet harian anda dan "menutup" tingkap karbohidrat selepas bersenam dengan bantuannya.

Semua tentang sifat tembikai dan keserasiannya dengan sukan.

Bermain sukan hanyalah satu langkah ke arah pencapaian badan yang cantik. Jika selepas aktiviti fizikal anda makan sepuas-puasnya, ia seperti cuba membuka pintu dengan menolaknya ke arah yang salah. Terdapat pendapat bahawa tembikai mengandungi banyak gula, yang menjadikannya tinggi kalori dan tidak sesuai dengan penurunan berat badan. Oleh itu, ramai gadis berminat sama ada boleh makan tembikai selepas latihan.

Tembikai mengandungi hampir semua bahan yang bermanfaat untuk tubuh:

unsur mikro
asid organik
tupai
karbohidrat
selulosa
vitamin B
vitamin A
antioksidan
magnesium
likopena

Tembikai adalah pembersih badan yang sangat baik; ia membuang sisa, toksin dan logam berat. Beri merangsang peredaran darah, membantu dalam menyingkirkan anemia, dalam pencegahan rawatan aterosklerosis, gout, penyakit hati dan buah pinggang, obesiti dan kecacatan jantung.

Tembikai mengandungi sejumlah besar magnesium, yang diperlukan untuk sistem saraf: melegakan keletihan, menguatkan hujung saraf, menyegarkan dinding saluran darah, meningkatkan mood dan melegakan insomnia. Dengan memakan sekeping buah beri, anda membekalkan badan anda dengan keperluan harian magnesium.

Terima kasih kepada lycopene, risiko penyakit jantung dan vaskular berkurangan. onkologi, masalah pernafasan

Vitamin A baik untuk penglihatan. Para saintis telah mendapati bahawa ia membantu dalam rawatan rabun malam.

Antioksidan melambatkan penuaan badan, meningkatkan keanjalan dan keanjalan kulit.

Kandungan kalori

Kandungan kalori tembikai sangat rendah: 30 kalori setiap 100 gram. Kebanyakan buah beri terdiri daripada air, yang memberikan rasa kenyang: walaupun dua keping tembikai cukup untuk tidak berasa lapar selama beberapa jam.

Tembikai mengandungi serat, yang melambatkan penyerapan karbohidrat, yang bermaksud ia mengawal selera makan.

Jika makanan lain hanya boleh dimakan satu setengah jam selepas latihan, maka peraturan itu tidak terpakai kepada tembikai, kerana buah beri terdiri terutamanya daripada air dan mudah dihadam.

Tembikai sebenar masak menjelang September, tetapi kerana orang suka buah beri, petani menanam produk dengan nitrat untuk merangsang pertumbuhan. Bahan-bahan ini memasuki pulpa itu sendiri dan menyebabkan kemudaratan kepada badan: sakit perut dan sakit perut, keracunan, dan loya berlaku.

Apabila membeli tembikai, adalah penting untuk memberi perhatian kepada beberapa butiran:

Paling tarikh awal Apabila anda boleh pergi ke pasar untuk tembikai - pertengahan bulan Ogos. Sebelum masa ini, beri tidak boleh masak.

Perah tembikai. Jika anda mendengar bunyi gemersik yang khas, ini bermakna buah beri itu semula jadi. Jika tidak, ia telah disenyawakan dengan nitrat.

Potong buah beri dan periksa dengan teliti: pada tembikai yang baik, jus gula muncul, dan uratnya putih dan nipis, tidak sekali-kali kuning.

Ambil pulpa dan masukkan ke dalam segelas air. Jika cecair berwarna, anda mempunyai tembikai yang dipenuhi dengan bahan kimia.

Prinsip asas pemakanan semasa pengeringan

Kemunculan konsep seperti pengeringan dalam industri kecergasan dikaitkan dengan bina badan. Pembina badanlah yang mula-mula mula "mengeringkan" supaya badan mereka kelihatan seperti terpahat pada pertandingan, dan otot mereka benar-benar ditarik keluar. DALAM masa kini Bukan sahaja atlet profesional semakin kering, tetapi juga orang biasa yang nak kemas badan dan bakar lemak badan pada kawasan masalah.

Pendek kata, pengeringan badan adalah sistem pemakanan dan aktiviti sukan yang ketat berdasarkan menyingkirkan lapisan lemak dengan mengurangkan pengambilan karbohidrat dan meningkatkan pengambilan protein.

Untuk menyingkirkan lemak subkutan dan membuat badan anda dipahat yang mungkin, anda perlu mengikuti peraturan asas pengeringan - mengawal diet anda dan duduk diet khas.

Penting! Sila ambil perhatian bahawa tidak perlu mula mengeringkan secara tiba-tiba. Dalam 2-3 minggu, mulakan menyediakan badan anda untuk program pemakanan baru - cuba makan kurang karbohidrat dan lebih banyak protein.

Diet pengeringan dibahagikan kepada empat peringkat. Setiap daripada mereka mempunyai ciri tersendiri, berkat pembakaran lemak yang berkesan dicapai:

Peringkat pertama adalah tempoh rendah karbohidrat, di mana diet harian harus mengandungi 50-60% protein, 10-20 lemak dan 30-40 karbohidrat. Ini adalah apa yang dipanggil tempoh penyediaan, yang mesti diikuti selama dua hingga empat minggu.
Pada peringkat kedua, tempoh bebas karbohidrat bermula, di mana anda perlu makan 80% protein, 20% lemak dan jumlah minimum karbohidrat. Peringkat ini berlangsung tepat sehingga anda melihat hasil yang diingini. Jika anda tidak perlu mengeringkan badan untuk pertandingan, maka sangat mungkin untuk menyelesaikan pengeringan pada peringkat ini.
Peringkat ketiga adalah yang paling sukar. Ini adalah diet tanpa karbohidrat ditambah dengan penyingkiran cecair dari badan. Pada peringkat ini makanan anda harus mengandungi jumlah maksimum protein dan jumlah minimum kedua-dua karbohidrat dan lemak. Di samping itu, anda perlu minum sebanyak mungkin kurang air. Sangat sukar untuk bertahan lebih dari seminggu dalam diet ini, kerana kelemahan dan loya, serta gugup, mula muncul.
Peringkat keempat ialah pengambilan karbohidrat yang mempunyai kadar rendah indeks glisemik. Tempoh ini membantu otot yang letih dan dehidrasi untuk mendapat cukup elemen berguna dan ia berlangsung sehari, maksimum dua.

Ingat bahawa program dan diet semasa memotong harus disesuaikan dengan umur, berat badan, kesihatan dan kecergasan fizikal anda, kerana peratusan karbohidrat yang digunakan tidak boleh sama dan universal untuk semua orang.

Skim untuk mengira protein, lemak dan karbohidrat setiap 1 kg berat badan:

Apabila mula kering, anda harus menetapkan matlamat berikut untuk diri sendiri:

Aktifkan lipolisis.
Elakkan dehidrasi.
Elakkan meracuni badan dengan keton.
Jangan membahayakan tubuh anda.

Makan makanan kecil, dengan cara ini anda akan mempercepatkan metabolisme anda.
Minum sekurang-kurangnya 2.5 liter air sehari.
Sambutan utama makanan - sarapan pagi, jangan melangkaunya dalam apa jua keadaan.
Cuba jangan makan berlebihan sebelum tidur; jangan makan makanan yang mengandungi karbohidrat selepas jam 5 petang.
Tidak perlu berehat panjang di antara waktu makan - makan 4-5 kali sehari.
Ambil sebahagian besar kalori harian anda semasa dua kali makan pertama anda.
Jangan lepaskan telur sepenuhnya. minyak sayuran dan produk keju.
Elakkan menggunakan minuman beralkohol, kerana ia merengsakan mukosa gastrik dan menyebabkan makan berlebihan.
Belajar mengira jumlah kalori yang anda makan dan mengurangkannya.
Jangan lupa bahawa anda hanya boleh makan 2 jam sebelum latihan dan 2 jam selepasnya.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Apabila mula kering, pertama sekali anda perlu mengetahui makanan yang anda boleh makan, yang anda perlukan, dan yang anda tidak boleh, untuk mengawal diet anda dan makan makanan yang betul.

Sebagai permulaan, ia patut memahami apa yang mudah dan karbohidrat kompleks, kerana semasa pengeringan hanya yang terakhir dibenarkan. Karbohidrat ringkas diserap dalam badan pada kelajuan yang sangat tinggi, menyebabkan paras gula dalam darah meningkat secara mendadak. Seseorang berasa letih, lapar dan mempunyai keinginan yang besar untuk makan gula-gula. Pada masa yang sama, karbohidrat sedemikian praktikalnya tidak menyuburkan badan. Ini termasuk minuman berkarbonat, produk tepung, beras putih, kuih-muih, buah-buahan, dan lain-lain. Karbohidrat kompleks diserap oleh badan lebih lama dan tidak menyumbang kepada peningkatan paras gula dalam darah, yang menyebabkan seseorang berasa kenyang untuk masa yang lama. Selain itu, karbohidrat kompleks mengandungi sejumlah nutrien, termasuk serat. Ini termasuk roti bijirin penuh, kekacang, sayur-sayuran, oatmeal dan bubur soba, beras perang.
KEPADA produk asas produk yang dibenarkan untuk dimakan tanpa mengira masa dalam sehari termasuk makanan yang mengandungi protein:

protein telur ayam, segar dan rebus;
dada ayam rebus atau bakar;
daging lembu rebus atau dibakar;
makanan laut yang direbus atau dibakar (sotong, udang, ikan putih);
keju kotej rendah lemak dan keju.

Di samping itu, anda boleh menambah hidangan diet anda yang mengandungi produk karbohidrat dengan indeks glisemik yang rendah. Produk ini termasuk sayur-sayuran, kubis, timun, oat dan soba, pasta rai.

Buah-buahan juga boleh dimakan kering, tetapi anda perlu mendekati ini dengan berhati-hati dan selektif. Kelemahan mereka ialah ia dikelaskan sebagai karbohidrat ringkas, tetapi, tidak seperti kebanyakan karbohidrat ringkas, ia mengandungi banyak nutrien yang berguna. Inilah sebabnya mengapa anda perlu makan buah-buahan sama ada sebelum latihan, apabila anda akan segera membakar kalori tersebut, atau pada waktu pagi. Jangan lupa bahawa lebih manis buah, lebih banyak kalori yang terkandung di dalamnya. Epal purata boleh mengandungi 60-70 kcal, dan pisang boleh mengandungi kira-kira 200 kcal, jadi beberapa buah tidak boleh dimakan (anggur, pisang, tembikai, tembikai, nanas). Tetapi ceri dan currant beku boleh menggantikan gula-gula dan pelbagai gula-gula bagi mereka yang tidak boleh hidup tanpa gula-gula.

Untuk menambah jumlah lemak harian yang diperlukan setiap hari, program pengeringan melibatkan makan ikan, atau minyak ikan dalam kapsul, kacang (tetapi hanya dalam kuantiti yang kecil, kerana ia sangat tinggi kalori), minyak sayuran. Ia juga disyorkan untuk makan khas pemakanan sukan, yang membantu menambah nutrien penting dan membantu pembakaran lemak.

Ia tidak digalakkan untuk makan produk tenusu, kerana ia mengandungi terlalu banyak gula susu. Semasa pengeringan, adalah sangat penting untuk minum sebanyak mungkin setiap hari lebih banyak air dan teh hijau (tanpa gula, sudah tentu).

Senarai makanan yang sama sekali tidak boleh dimakan semasa pengeringan:

semua jenis barangan bakar;
kentang;
Nasi putih;
makanan dalam tin;
bijirin manis dan muesli;
makanan segera;
kerepek, keropok, dll.;
lobak merah, jagung dan bit;
anggur, pisang, tembikai, tembikai, nanas;
gula-gula - coklat, gula-gula, kek, dll.;
kurma dan buah tin;
pengawet, jem, sirap;
jus dan minuman buah-buahan dalam bungkusan;
produk berkarbonat;
minuman beralkohol.

Istilah ini dipinjam daripada ahli bina badan, yang merupakan orang pertama yang menggunakan sistem pemakanan khas yang membolehkan mereka membuang timbunan lemak tanpa menjejaskan jisim otot. Sememangnya, ini adalah keperluan untuk seorang atlet sebelum persembahan - dia mesti menunjukkan tubuhnya dalam semua kemuliaannya. Mengapa saya memerlukan ini? - anda bertanya.

Nah, anda telah bersenam di gim selama beberapa bulan, tetapi perut, bisep dan betis yang dipam masih hilang, dan badan anda masih kelihatan longgar dan tidak berbentuk. Situasi yang biasa, bukan? Ada kemungkinan anda memilikinya, tetapi lapisan lemak menghalangnya daripada "berkembang". Sungguh memalukan jika kerja anda tidak disedari, jadi ia adalah kuasa anda untuk membetulkan keadaan.

Prinsip operasi

Kami tidak akan menyelidiki proses biokimia yang kompleks - kami hanya akan mengatakan bahawa intipati diet adalah penggunaan protein yang banyak, yang bertanggungjawab untuk struktur otot. Norma harian karbohidrat sangat kecil sehingga hampir mustahil untuk menambah berat badan. Akibatnya, volum dikurangkan, dan otot diperkuat dan ditakrifkan dengan jelas, mencipta lengkungan dan kelegaan yang indah.

Apakah keputusan yang anda boleh jangkakan?

Dalam tempoh sebulan program, perubahan berikut akan berlaku dalam badan anda:

Menurunkan berat badan sebanyak 5-10 kilogram;
Mengurangkan volum;
Mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan;
Kelegaan yang indah.

Kelebihan besar pengeringan ialah keberkesanannya - anda tidak akan rugi jisim otot atau air, seperti yang berlaku selepas pemerhatian diet yang ketat. Pengeringan sengaja "menenggelamkan" lemak, yang merupakan perbezaan utama dan kelebihan yang tidak diragui.

Oleh itu, berat badan yang hilang tidak akan kembali kepada anda serta-merta apabila anda kembali ke diet biasa anda. Walaupun kelegaan itu hilang sedikit, tanda pada penimbang akan sama.

Kemungkinan kelemahan

Kita harus segera membuat tempahan - ini bukan diet tradisional, kerana garis paip tidak akan penting, kerana ia tidak matlamat utama. Semasa kursus anda boleh kehilangan sehingga lapan kilogram. Oleh itu, jika anda mempunyai lebih daripada 10 kg berat badan berlebihan, kaedah ini tidak akan berfungsi untuk anda.

Momen kedua yang tidak menyenangkan ialah tempoh kesannya. Sebaik sahaja karbohidrat kembali ke diet, otot akan perlahan-lahan mula bersembunyi di bawah lemak semula. Tetapi! Jika anda berpegang kepada prinsip pemakanan yang betul dan jangan tergesa-gesa ke dalam kek dan biskut serta-merta selepas mencapai matlamat anda, kelegaan yang ketara akan kekal untuk masa yang lama, walaupun anda berhenti bermain sukan.

Selalunya mengeringkan atau mengekalkan keadaan badan sedemikian bukan sahaja tidak praktikal, tetapi juga bodoh - malah pembina badan profesional menjalani diet secara eksklusif sebelum pertandingan. Dan untuk anda, sebagai manusia biasa, sudah cukup untuk mengambil kursus beberapa kali setahun: pada musim panas atau sebelum bercuti, sebagai contoh.

Pengeringan sentiasa memberi tekanan kepada badan. Dan jika lebih mudah bagi lelaki untuk bertolak ansur (mereka secara semula jadi lebih berotot dan berotot), maka wanita mempunyai tahap lemak badan yang sangat rendah. tempoh yang panjang masa tidak diingini.

Video: Cara buang lemak - MENGERINGKAN badan

Program pemakanan

Terdapat banyak program profesional, tetapi mereka tidak berguna kepada anda. Ia akan mencukupi untuk kanak-kanak perempuan untuk mematuhi sistem ini:

Peringkat persediaan

Diet akan berlangsung selama 5 minggu. Langkah pertama anda ialah mentakrifkan berat badan ideal. Sebagai contoh, anda mempunyai berat 65 kilogram, dan matlamat anda ialah 58. Apabila mengira pengambilan protein harian anda, anda harus fokus pada nombor yang dikehendaki - 58.

Sepanjang tempoh keseluruhan, anda perlu mengambil 2-3 gram protein setiap kilogram berat. Kami mendarabkan 58 dengan 2.5 dan mendapat hasil 145 gram.

Program pemakanan mingguan

Sumber karbohidrat anda untuk minggu ini ialah sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin dan pasta gandum durum. Norma harian tidak boleh melebihi 3 gram setiap kg berat yang dikehendaki;
Kami mengurangkan pengambilan karbohidrat kepada 2 gram setiap 1 kg. Kami mengeluarkan pasta dan makan epal dan buah sitrus;
Semuanya sama seperti dahulu, cuma kini terdapat lebih sedikit karbohidrat - hanya satu gram;
Karbohidrat ditunjukkan kepada anda hanya dalam bentuk sayur-sayuran dan sayur-sayuran. Norma harian ialah 0.5 per kg berat;
Ulang untuk minggu ketiga.

Senarai produk yang diluluskan

Jangan risau, diet tidak terhad kepada seorang dada ayam. Terdapat banyak sumber protein:

Semua jenis daging (tanpa kulit dan lemak);
Semua jenis ikan (sebaik-baiknya ikan laut - tuna, makarel, salmon atau salmon);
"Makanan laut" - rumpai laut, sotong, udang, kerang, dll.;
Susu skim, keju kotej, kefir dan yogurt;
Keju rendah lemak - cheddar, keju feta atau parmesan.

Anda boleh mendapatkan karbohidrat daripada makanan berikut:

Soba dan oatmeal;
Buah-buahan - epal, buah sitrus, tembikai, tembikai, pic dan pear;
Mana-mana sayur-sayuran dan herba;
Kekacang;
Pasta dari gandum durum;
Roti dedak dan bijirin penuh;
Anda kadang-kadang boleh menikmati kacang dan cendawan - tidak lebih daripada sekali seminggu.

Ia dilarang sama sekali untuk digunakan

Sosej, frankfurters dan daging salai lain;
Manis dan tepung, koko;
Nasi putih dan kentang;
Pemuliharaan;
Alkohol dan minuman berkarbonat;
Produk separuh siap;
Pisang dan anggur;
Makanan segera dan makanan ringan;
Hidangan berkalori tinggi.

Kebenaran yang mengejutkan tentang produk pembakar lemak

HENTIKAN LEMAK - KEBENARAN TENTANG PRODUK PEMBAKAR LEMAK

Panduan langkah demi langkah untuk menukar diet anda kepada diet membakar lemak

Penyembuhan dan detoksifikasi badan

Melancarkan proses semulajadi pemecahan lemak dalam badan dalam tempoh 24 jam pertama

Cara yang ideal untuk belajar benar-benar membezakan makanan sihat dan menyingkirkan sepenuhnya lemak subkutaneus yang berlebihan!

Cepat, berpatutan, berkesan!

Sukan - terlibat dalam aktiviti fizikal yang kerap. Otot anda mesti sentiasa bekerja;
Tanya doktor anda makanan dalam senarai yang diluluskan yang sesuai untuk anda;
Sekurang-kurangnya dua liter air sehari;
Anda boleh minum kopi dan teh tanpa gula;
Ingat bahawa telur tidak protein tulen. Jika anda makan kuning telur, kira ia seperti karbohidrat dan lemak;
Perkara utama adalah pelbagai. Jangan terperangkap dengan ayam dan telur. Kerap memperkenalkan produk baru ke menu;
Karbohidrat perlu dimakan pada waktu pagi;
Makan malam lewat yang ideal ialah kefir atau keju kotej.

Tidak rugi untuk mengambil vitamin dan minyak. Sebagai contoh, satu sudu teh biji rami semasa perut kosong atau satu sudu minyak zaitun dalam salad.

Itu sahaja! Seperti yang anda lihat, pengeringan bukan sahaja berkesan, tetapi juga lazat. Perkara utama adalah dengan cekap mendekati penyediaan diet anda dan makan diet yang pelbagai.

Salam sayangku! Apa khabar awak? Kami akan menumpukan hari Jumaat yang baik ini untuk mendedahkan topik mengapa tembikai berguna? Selepas membaca, anda akan mempelajari segala-galanya tentang "beri" ini, iaitu, profil pemakanan, apa faedah yang dibawanya, dan apa yang perlu dicari apabila memilihnya, i.e. belajar cara membeli tembikai dengan betul.

Jadi, selesakan diri, mari kita mula bersiaran.

Mengapa tembikai berguna: Soalan dan jawapan FAQ.

Nah, siri nota pemakanan musim panas kami akan sampai ke kesimpulan logiknya. Banyak yang kami selesaikan topik yang menarik: mengetahui, dan juga Jika anda masih "tidak kelihatan", maka anda dialu-alukan, nota sedang menunggu untuk penyertaan anda. Sudah tentu, kitaran kami tidak akan lengkap jika kami tidak memberi perhatian kepada salah satu sifat utama jadual musim panas - tembikai, dan oleh itu nota yang sepadan ada di hadapan anda.

Sebenarnya, mari kita mula mendedahkan topik yang lazat ini.

Catatan:
Untuk asimilasi bahan yang lebih baik, semua riwayat selanjutnya akan dibahagikan kepada subbab.

Tembikai: apakah "buah" ini dan bagaimana ia berguna?

Tembikai - tahunan tumbuhan herba, spesies genus Tembikai, keluarga Cucurbitaceae. Pulpa buah tembikai mengandungi daripada 6 sebelum ini 12% gula mudah (sukrosa, fruktosa, glukosa), dan kepekatan dua yang terakhir mendominasi pada masa masak, dan sukrosa terkumpul semasa penyimpanan. Biji tembikai mengandungi sehingga 25% minyak berlemak (lemak cair asal tumbuhan) dan khususnya asid linoleik dan linolenik. Tembikai menormalkan metabolisme, meningkatkan motilitas usus dan mempunyai beberapa kesan pencahar.

Kelebihan utama termasuk:

kandungan kalori rendah - lebih kurang. 30 kcal setiap 100 gr;
produk terhidrat ( 90% air) dengan agak kandungan rendah gula dan lemak dan elektrolit tinggi;
ialah sumber yang baik kalium, yang mengawal kadar jantung dan tekanan darah;
mengandungi kuantiti yang mencukupi vitamin A B6(piridoksin) dan tiamin (vitamin B1);
secara relatifnya kandungan yang tinggi vitamin C - 8-10% nilai harian;
mengandungi asid amino citrulline, yang mempunyai nombor besar kesan fisiologi, khususnya, meningkatkan pemakanan otot, meningkatkan daya tahan dan mengurangkan keletihan selepas bersenam;
Pulpa tembikai mengandungi karotenoid, termasuk. lycopene, yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh manusia - melindungi sel daripada radikal bebas;
kaya dengan flavonoid: lutein, zeaxanthin dan cryptoxanthin;
Agak baik menghilangkan dahaga dan menyegarkan.

Berkenaan komposisi kimia pulpa dan nilai pemakanan tembikai, maka mereka pun begitu.

Bagaimanakah tembikai berguna untuk seseorang yang pergi ke gim dan hanya menjalani gaya hidup sihat?

Jika anda beranggapan bahawa tembikai hanyalah makanan manis dan tidak mempunyai khasiat lain, maka anda amat tersilap. Tembikai harus dimasukkan ke dalam diet anda atas sebab-sebab berikut: 2 -x sifat berguna.

Harta No. 1

Salah satu faktor latihan yang tidak menyenangkan ialah sakit otot selepas kelas (atau ditangguhkan sehingga keesokan harinya). Selalunya, pemula, semasa latihan pertama (dan seterusnya), mengalami kesakitan pada otot - mereka berasa seperti mereka pecah, dan keadaan menyakitkan yang tidak menyenangkan timbul. Lebih-lebih lagi, ini juga biasa kepada atlet yang sering melawat gim dan menjalankan sesi latihan yang kuat dan agak panjang.

Dan di sini, dalam menyelesaikan isu mengalih keluar sakit Tembikai yang dimakan sebelum latihan boleh membantu dengan otot. Kesannya dicapai kerana L-citrulline yang terdapat dalam tembikai, asid amino yang melindungi otot daripada tenaga berlebihan dan mencegah sakit otot.

Harta No. 2

Boleh memberi manfaat kepada kedua-dua jantina kerana... ia melibatkan isu katil dan katil, atau lebih tepatnya sukakan keseronokan :), dan lebih tepat lagi, fungsi ereksi. Apabila kita makan tembikai, citrulline dalam badan kita ditukarkan kepada L-arginine, pelopor kepada nitrik oksida. Jumlah yang mencukupi di dalam badan membawa kepada kelonggaran dinding saluran darah, yang menyumbang kepada pengembangannya (meningkatkan lumen dalam salur darah) dan darah mengalir kepada mereka (termasuk pinggang).

Ereksi lelaki dipengaruhi oleh kepekatan nitrik oksida dalam darah, oleh itu meningkatkan kandungannya dalam badan melalui makanan (terutamanya tembikai), kemungkinan untuk memuaskan pasangan anda juga meningkat.

Catatan:
Sifat-sifat di atas hanya boleh nyata jika selebihnya diet seimbang dan aktiviti manusia yang sepadan pada siang hari, i.e. Makan tembikai sahaja tanpa mengubah selebihnya rejimen anda tidak akan membawa kepada manfaat kesihatan.

Adakah tembikai manis dan akan membuat saya gemuk?

Wanita mana yang tidak suka tembikai? Hanya yang tidak mampu, kerana khuatir ia akan dititipkan padanya pound tambahan. Walau bagaimanapun, wanita, ada sesuatu untuk anda berita baik– tembikai, dengan penggunaan sederhana dan betul, tidak akan menjejaskan peralihan anak panah skala ke kanan dalam apa cara sekalipun.

Indeks glisemik "beri" ini adalah kira-kira 72 unit, dan oleh karbohidrat ringkas menyumbang kira-kira 6 gr. Pengiraan mudah memberi kita beban glisemik 4 unit (72/100*6 ) yang sepadan dengan Level rendah. Selain itu, tembikai terdiri daripada 90% daripada air dan mempunyai kandungan kalori yang rendah. Semua ini menghalangnya daripada menjejaskan angka secara negatif dalam apa jua cara.

Bagi sains, didapati citrulline dalam tembikai menyumbang kepada kurang pengumpulan lemak dalam adiposit. (sel lemak). Eksperimen telah menunjukkan bahawa citrulline mempunyai keupayaan (melalui beberapa langkah) menyekat aktiviti TNAP (tisu-tidak spesifik alkali fosfatase), seterusnya menyebabkan sel lemak kita menghasilkan lebih sedikit lemak.

Kesimpulan: anda boleh membenarkan diri anda makan sehari (belakang 2-3 sambutan) 1/6 , sedikit lebih 1 kg (lelaki) dan 1/7 (wanita) purata ( 7-8 kg) tembikai. Adalah dinasihatkan untuk digunakan paling tembikai pada waktu pagi (sebelum 16-00 ) dan beberapa keping ( 2-4 ) sebelum latihan (belakang 30-45 minit) dalam cuaca panas.

Jadi, kami telah meletakkan beberapa asas teori, sekarang mari kita turun ke perniagaan sisi praktikal, iaitu, mari kita bercakap tentang...

Tembikai awal. Bila dan jenis tembikai apa yang patut anda beli?

Saya tidak tahu tentang anda, tetapi di sini di Siberia, tembikai pertama muncul pada pertengahan bulan Julai, dan, walaupun harga sekilogram tinggi, saya mesti katakan, ia dijual dengan baik. Walau bagaimanapun, dalam pembelian tembikai (dari sudut pandangan - "bila?") Terdapat satu peraturan - lebih lewat, lebih baik. Masa yang optimum Membeli tembikai yang baik adalah minggu pertama bulan Ogos, ketika itulah mereka dibawa masak ke kawasan itu. Jika tidak, anda mungkin mendapat sebiji tembikai nitrat.

Peringatan berikut akan membantu anda menavigasi masa pembelian dengan betul (boleh diklik).

Nah, kesimpulannya kita akan mengetahui ...

Mengapa tembikai berguna dan cara memilihnya dengan betul

Rata-rata orang, yang mendekati titik penjualan tembikai, memilih tembikai seperti ini: "berikan saya yang baik dan manis" atau "pilih saya tembikai yang masak untuk meja." Lebih-lebih lagi, ini terpakai bukan sahaja kepada wanita, tetapi juga kepada lelaki. Saya fikir tidak sukar untuk meneka tembikai mana yang "tergelincir" kepada pembeli - salah satu yang terbesar, kerana semakin besar beratnya, semakin besar keuntungan penjual.

Selalunya di pasaran anda boleh melihat situasi apabila pembeli datang ke titik untuk kali kedua dan memulakan skandal tentang: "Apa yang anda selitkan saya di sini!" Oleh itu, apabila ia datang untuk memilih produk, hanya ada satu peraturan - tanggungjawab anda sendiri dan pilihan yang sama.

Adalah lebih baik untuk penonton lelaki membeli tembikai, kerana beberapa manipulasi perlu dilakukan dengan "beri". Walau apa pun, semasa membeli, sentiasa ingat maklumat berikut dan lihat jika tembikai di tangan anda memenuhinya.

Sebenarnya, ini adalah maklumat bermakna terakhir yang tinggal...

Akhir kata

Ini adalah nota terakhir dari kitaran musim panas kami, dan daripada itu kami belajar bukan sahaja apa yang baik untuk tembikai, tetapi juga bila dan bagaimana untuk membelinya. Saya pasti bahawa sekarang anda akan menjadi ace atau bertanya :) dalam hal tembikai dan akan menerima penghormatan dan penghormatan daripada keluarga yang bersyukur! Nah, bagaimana dengan tembikai?

Itu sahaja, saya gembira kerana anda melabur kali ini dalam diri anda, jumpa lagi!

PS. Apa yang anda lebih suka: tembikai atau tembikai?

Dengan hormat dan terima kasih, Dmitry Protasov.