Berezov T., Korovkin B.F.

Navn: Biologisk kjemi
Berezov T.T., Korovkin B.F.
Publiseringsåret: 1998
Størrelse: 37,4 MB
Format: pdf
Språk: russisk

Læreboken "Biological Chemistry", redigert av Berezova T.T., et al., undersøker hoveddelene av biokjemisk vitenskap - fra strukturen og egenskapene til biomakromolekyler til implementeringen av arvelig informasjon. Mye oppmerksomhet rettes mot farmasøytiske og medisinske aspekter ved anvendt biokjemi og biokjemisk økologi. Spørsmålene om metabolisme av proteiner, karbohydrater, lipider og nukleinsyrer er dekket. Forholdet angitt metabolske prosesser og deres innvirkning på menneskelivet. Biokjemien til hormoner og vitaminer presenteres. For studenter med hovedfag i biokjemi, farmasi, medisin, molekylærbiologi.,

Navn: Klinisk biokjemi
Goryachkovsky A.M.
Publiseringsåret: 1998
Størrelse: 32,97 MB
Format: pdf
Språk: russisk
Beskrivelse: Den praktiske veiledningen "Clinical Biochemistry", redigert av A.M. Goryachkovsky, undersøker prinsippene for biokjemiske analyseteknikker og organisering av arbeidet til et biokjemisk laboratorium. Metodens posisjoner... Last ned boken gratis

Navn: Lehninger's Fundamentals of Biochemistry. Bind 3
Nelson D., Cox M.
Publiseringsåret: 2011
Størrelse: 9,35 MB
Format: djvu
Språk: russisk
Beskrivelse: Boken «Lehninger's Fundamentals of Biochemistry», redigert av Nelson D., et al., består av tre bind og undersøker et kurs i praktisk biokjemi. Det tredje bindet undersøker måtene for informasjonsoverføring: gener og kromosomer... Last ned boken gratis

Navn: Lehninger's Fundamentals of Biochemistry. Bind 2
Nelson D., Cox M.
Publiseringsåret: 2011
Størrelse: 12,67 MB
Format: djvu
Språk: russisk
Beskrivelse: Boken «Lehninger's Fundamentals of Biochemistry», redigert av Nelson D., et al., består av tre bind og undersøker et kurs i praktisk biokjemi. Det andre bindet undersøker fenomenene metabolisme og bioenergetikk. Izlo... Last ned boken gratis

Navn: Lehninger's Fundamentals of Biochemistry. Bind 1
Nelson D., Cox M.
Publiseringsåret: 2011
Størrelse: 17,57 MB
Format: djvu
Språk: russisk
Beskrivelse: Boken «Lehninger's Fundamentals of Biochemistry», redigert av Nelson D., et al., består av tre bind og undersøker et kurs i praktisk biokjemi. Det første bindet inneholder de grunnleggende prinsippene for biokjemi, strukturen til molekyler og ve... Last ned boken gratis

Navn: Visuell medisinsk biokjemi
Solway J.G.
Publiseringsåret: 2011
Størrelse: 30,25 MB
Format: pdf
Språk: russisk
Beskrivelse: Praktisk veiledning "Visual Medical Biochemistry" ed., Solvay J.G., undersøker de viktigste grunnleggende spørsmålene innen klinisk biokjemi - biokjemiske grunnlag fysiologiske prosesser organiser... Last ned boken gratis

Navn: Oksidativt stress. Pro-oksidanter og antioksidanter
Menshchikova E.B., Lankin V.Z., Zenkov N.K., Bondar I.A., Krugovykh N.F., Trufakin V.A.
Publiseringsåret: 2006
Størrelse: 11,83 MB
Format: djvu
Språk: russisk
Beskrivelse: Boken "Oxidative stress. Pro-oxidants and antioxidants" redigert av E.B. Menshchikova, et al., undersøker virkningsmekanismen til oksygenmetabolitter. deres fysiske og kjemiske egenskaper, samt biologi... Last ned boken gratis

Navn: Bioorganisk kjemi. Poly- og heterofunksjonelle forbindelser. Biopolymerer og deres strukturelle komponenter
Sorochinskaya E.I.
Publiseringsåret: 1998
Størrelse: 6,88 MB
Format: djv
Språk: russisk
Beskrivelse: Den pedagogiske manualen "Bioorganisk kjemi. Poly - og heterofunksjonelle forbindelser. Biopolymerer og deres strukturelle komponenter" redigert av Sorochinskaya E.I., vurderer sin egen fra et bioorganisk synspunkt... Last ned boken gratis

Navn: Metabolisme av lipider og lipoproteiner og dets lidelser
Klimov A.N., Nikulcheva N.G.
Publiseringsåret: 1999
Størrelse: 3,44 MB
Format: djvu
Språk: russisk
Beskrivelse: I den praktiske veiledningen "Metabolisme av lipider og lipoproteiner og dets lidelser," redigert av Klimova A.N., et al., anser lipidologi som en egen vitenskap i legenes praksis. Biokjemisk...

Utstedelsesår: 1998

Sjanger: Biologisk kjemi

Format: DJVu

Kvalitet: Skannede sider

Beskrivelse: I I det siste Mye ytterligere bevis er oppnådd på at biokjemi er et middel til å uttrykke konsepter og fenomener ikke bare innen grunnleggende biologisk vitenskap, men også innen feltet klinisk medisin. Biokjemi, som studerer det kjemiske grunnlaget for organismers liv under normale forhold og patologi, er ment å etablere en sammenheng mellom molekylstrukturen og den biologiske funksjonen til de kjemiske komponentene i levende materie. Forfatterne tilstrebet ikke, som i de to foregående utgavene, å dekke alle deler av det generelle biokjemikurset. hovedmålet lærebok "Biologisk kjemi" - bevaring av hovedseksjonene og konseptene for biokjemi, presenterer i en kortfattet form den siste informasjonen og fakta om biogenesen til hovedklassene av organiske stoffer i menneske- og dyrekroppen.
Tatt i betraktning det økende volumet av biokjemisk informasjon, måtte mange seksjoner skrives om eller betydelig revideres: for eksempel om strukturen og funksjonene til proteiner og nukleinsyrer, regulering av genuttrykk, molekylære mekanismer for DNA- og RNA-biogenese, proteinbiosyntese, mekanismer for metabolsk regulering og rollen til hormonreseptorsystemet og sekundære intracellulære budbringere i overføringen av nervøse og humorale signaler, mekanismer for enzymatisk katalyse, metabolske funksjoner i nervevev (nevrokjemi), lever, muskel og bindevev, etc.
Presentert nytt kapittel"Biomembraner og bioenergi", som kombinerer de to foregående kapitlene i læreboken: "Metabolisme og energi" og "Biologisk oksidasjon".
Ny informasjon om kjemien til karbohydrater og lipider er omtalt i den første, spesielle, «kjemiske» delen av læreboken i samsvar med forslagene fra en rekke kolleger og anmelderen.
Tatt i betraktning biokjemiens grunnleggende rolle for teori og praksis innen medisin, er spesiell oppmerksomhet i læreboken viet til presentasjonen av både reguleringen og patologien til metabolisme, og det molekylære grunnlaget for somatiske og arvelige menneskelige sykdommer. I kapittelet "Enzymer" utvides delen av medisinsk enzymologi betydelig. Problemene med enzymopatologi og bruken av enzymer som diagnostiske verktøy og medisinske legemidler, og også som verktøy i bioteknologisk produksjon av legemidler og næringsstoffer.
Kapittel 1-4, 7, 8 og 12-15 er skrevet av akademiker. RAMS T.T. Berezov, kapittel 5, 6, 10, 11 og 16-22 - tilsvarende medlem. RAMS B.F. Korovkin, og kapittel 9 ble skrevet av prof. A.A. Boldyrev.
Forfatterne uttrykker dyp takknemlighet til mange lærere og studenter for verdifulle råd og kritiske kommentarer, mest av som ble tatt i betraktning ved utarbeidelsen av denne publikasjonen. Nye forslag, ønsker og kommentarer mottas med takk.

Introdusere studentene til reglene for arbeid i laboratoriet, sikkerhetstiltak og grunnleggende konsepter i faget biologisk kjemi.

Tema: «Struktur og klassifisering av aminosyrer. Proteinstruktur"

Teori:

Øve på:

2. Utdannings- og forskningsarbeid: analyse av biologiske væsker for tilstedeværelse av protein og frie aminosyrer.

Lærebøker:

^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 2
^

Emne: "Struktur og fysisk-kjemiske egenskaper til proteiner"

Teori:

Egenskaper til proteiner: amfoterisitet, ionisering (ladning), hydrering, løselighet. Molekylvekten til peptider og proteiner. Metoder for bestemmelse (ultrasentrifugering, gelfiltrering).

Egenskaper til proteinløsninger. Faktorer som stabiliserer et proteinmolekyl i løsning. Kolloide egenskaper proteiner. Denaturering av proteiner. Faktorer som forårsaker denaturering av proteiner (fysiske, kjemiske, biologiske). Egenskaper til denaturert protein. Proteinreaktivering, dens mekanismer.

Øve på:

2. Utfelling av protein ved oppvarming under forskjellige pH-forhold.

3. Separasjon av enkle proteiner ved utsaltingsmetode.

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 3
^

Tema: «Klassifisering av proteiner. Strukturen og funksjonene til proteiner i kroppen. Komplekse proteiner"

Teori:

Klassifisering av proteiner i henhold til funksjonelle egenskaper.

Klasser av proteiner avhengig av deres struktur. Kjennetegn ved enkle proteiner, trekk ved deres struktur og funksjon. Kjennetegn og strukturelle trekk ved klasser av komplekse proteiner: Nukleoproteiner. Kromoproteiner, hemstruktur. Glykoproteiner, proteoglykaner, kjemisk struktur av hyaluronsyre og kondroitinsulfater. Lipoproteiner. Metalloproteiner. Fosfoproteiner.

En idé om strukturen til DNA og RNA, den kjemiske formelen til et nukleotid ved å bruke eksemplet med AMP).
^

Øve på:

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 4
^

Emne: "Fettløselige vitaminer"

Teori:

Kjennetegn på hypo- og avitaminose, hypervitaminose, deres eksogene og endogene årsaker. Årsaker til hypovitaminose hos barn. Provitaminer. Konvertering av provitaminer til vitaminer ved å bruke eksemplet med  karoten. Konseptet med karotenoider og deres rolle i kroppen. Konseptet med antivitaminer. Bruk av antivitaminer som medisiner. Virkningsmekanisme og anvendelsesområde for dicumarol som antivitamin K.

Kjennetegn på individ fettløselige vitaminer. Biokjemiske manifestasjoner av vitamin D-mangel, vitamin D-avhengig og vitamin D-resistent rakitt. Rollen til lever- og nyresykdommer i utviklingen av hypovitaminose D.

Lag en tabell over fettløselige vitaminer

Øve på:

2. Kvalitative reaksjoner for påvisning av vitamin A, E og D i biologisk materiale.

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 5
^

Emne: "Vannløselige vitaminer"

Teori:

Øve på:

2. Kvantifisering askorbinsyre i planteobjekter.

3. Kvantitativ bestemmelse av askorbinsyre i urin.

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 6
^

Emne: «Enzymes struktur og egenskaper. Bruk av enzymer i medisin"

Teori:

Kjennetegn på den strukturelle og funksjonelle organiseringen av enzymer i henhold til plan. Syre-base og kovalente mekanismer for katalyse. Likheter og forskjeller i virkningene til enzymer og uorganiske katalysatorer. Generelle prinsipper kvantitativ bestemmelse av enzymaktivitet. Enheter for enzymaktivitet. Multienzymkompleks, struktur, prinsipper for selvmontering, rolle. Isoenzymer, trekk ved deres struktur ved å bruke eksemplet på laktatdehydrogenase og kreatinkinase.

Grunnleggende egenskaper til enzymer. Grafer over hastigheten på en enzymatisk reaksjon. Spesifisitet, typer spesifisitet. Spesifisitetsmekanismer - Fishers teori og Koshlands teori.

Praktisk bruk av enzymer i medisin: enzymdiagnostikk og enzymterapi. Eksempler. Enzymopatier, primære og sekundære former. Eksempler. Rollen til fraværet av koenzymer i utviklingen av enzymopatier.

Øve på:

2. Studie av spesifisiteten til enzymvirkning ved å bruke eksemplet med amylase og urease.

3. Påvirkningen av enzymaktivatorer og inaktivatorer på reaksjonshastigheten.

4. Avhengighet av hastigheten for enzymatisk reaksjon på temperatur ved å bruke eksemplet med spyttamylase og gjærdehydrogenaser.

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 7
^

Emne: "Regulering av enzymaktivitet"

Teori:

Kjennetegn på enzymhemming. Konkurrerende og ikke-konkurrerende hemming. Reversibel og irreversibel hemming. Bruk av enzymhemmere som medisiner.

Øve på:

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 8
^

Emne: "Klassifisering og nomenklatur av enzymer (seminar)"

Teori:

Koenzymformer av vitaminer (TDP, FMN og FAD, NAD + og NADP +, PF).

Prinsipper moderne klassifisering og enzymnomenklaturer: oksidoreduktaser, transferaser, hydrolaser, lyaser, isomeraser, ligaser (syntetaser).

Egenskaper for hver klasse enzymer i henhold til planen:

navn og klassenummer;

biokjemisk rolle;

hovedunderklasser (1-3 underklasser);

de viktigste koenzymene i denne klassen;

regler for systematisk navngivning av enzymer;

skriv eksempler på biokjemiske reaksjoner av denne klassen enzymer (1-3 reaksjoner).

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 9
^

Testspørsmål for den siste leksjonen etter seksjon
"Struktur, egenskaper og funksjoner til proteiner", "Struktur, klassifisering og rolle av vitaminer", "Enzymologi"

Teori:

1. 
   Klassifisering av aminosyrer etter biologisk rolle, kjemisk struktur, fysisk-kjemiske egenskaper og løselighet i vann.
2. 
   Struktur av proteinogene aminosyrer. Fysisk-kjemiske egenskaper til aminosyrer. Konseptet med isoelektrisk punkt.
3. 
   Peptidbinding, reaksjon på dannelsen. Egenskaper til en peptidbinding.
4. 
   Proteiners biologiske rolle. Klassifisering av proteiner etter funksjon og struktur. Fysisk-kjemiske egenskaper til proteiner og proteinløsninger. Faktorer som stabiliserer et proteinmolekyl i løsning. Kolloide egenskaper til proteiner.
5. 
   Effekt av pH-skift på ladningen av aminosyrer og proteiner. Faktorer som forårsaker proteinutfelling. Egenskaper til denaturert protein. Karakteristiske trekk ved denaturering og renativering.
6. 
   Nivåer av strukturell organisering av et proteinmolekyl. Typer bindinger som stabiliserer strukturen til et proteinmolekyl. Aminosyrene som danner disse bindingene.
7. 
   Enkle proteiner (albuminer, globuliner, histoner, protaminer), deres representanter, rolle i kroppen.
8. 
   Komplekse proteiner: fosfoproteiner, nukleoproteiner, glykoproteiner og proteoglykaner, kromoproteiner, metalloproteiner, lipoproteiner. Strukturen til mononukleotider ved å bruke eksemplet med AMP, ADP, ATP, cAMP. Formler av hem, hyaluronsyre og kondroitinsulfater.
9. 
   Liste de generelle egenskapene til vitaminer og deres klasser. Provitaminer og antivitaminer, gi eksempler. Vanlige årsaker forekomst av hypo- og avitaminose. Hypervitaminose.
10. 
    Egenskaper for fettløselige vitaminer A, D 3, E, K, F: fysiologisk navn, kjemisk struktur av vitamin A, D 2, D 3, E, K, F, aktive former for vitamin A og D, daglig behov, mat kilder. Biokjemiske funksjoner og prosesser som vitaminet tar del i. Mulige årsaker og kliniske manifestasjoner av hyper-, hypo- og avitaminose. Hva er karotenoider? Angi deres rolle i kroppen.
11. 
    Egenskaper for vannløselige vitaminer B 1, B 2, B 3 (nikotinsyre), B 5 (pantotensyre), B 6, B 9, B 12, C, H: fysiologisk navn, struktur (unntatt vitamin B 12, folsyre og pantotensyre), daglig behov, matkilder. Biokjemiske funksjoner og reaksjoner som vitaminer deltar i. Strukturformler for koenzymer (for B 1, B 2, B 3, B 6). Mulige årsaker og kliniske manifestasjoner av hypo- og vitaminmangel. Rollen til vitaminer for riktig høyde og barns utvikling.
12. 
    Mekanismen for antibakteriell aktivitet av sulfonamidmedisiner.
13. 
    Enzymer, deres rolle i gjennomføringen av biokjemiske reaksjoner. Sammenlign enzymer og uorganiske katalysatorer.
14. 
    Strukturell og funksjonell organisering av enzymer (strukturnivå, enkle og komplekse enzymer). Holoenzym, apoenzym, kofaktor, koenzym, protesegruppe, aktive og allosteriske sentre. Rollen til apoenzym og koenzym i katalyse. Strukturen til multienzymkomplekser i cellen.
15. 
    Funksjoner av strukturen til isoenzymer. generelle egenskaper og eksempler på isozymer.
16. 
    Klassifisering av enzymer. Hovedunderklasser i hver klasse. Nomenklatur av enzymer. Hva er et klassifikasjonsnummer? Eksempler på biokjemiske reaksjoner, enzymer av disse reaksjonene.
17. 
    Stadier av enzymatisk katalyse. Egenskaper ved kovalent og syre-base katalyse.
18. 
    Kvantitativ bestemmelse av enzymaktivitet i biologiske objekter. Enheter for enzymaktivitet.
19. 
    Grunnleggende egenskaper ved enzymer, grafer over enzymaktivitetens avhengighet av ulike påvirkninger. Enzymspesifisitet, typer spesifisitet. Spesifisitetsmekanismer (teorier om Fisher og Koshland).
20. 
    Metoder for regulering av metabolsk aktivitet i en celle: kompartmentalisering, endringer i enzymkonsentrasjon, endringer i substratkonsentrasjoner, tilstedeværelse av isoenzymer, allosteriske mekanismer for enzymregulering, kovalent modifikasjon av enzymer, proenzymer og deres begrensede proteolyse, protein-protein interaksjon.
21. 
    De viktigste typene enzymhemming: konkurransedyktig og ikke-konkurrerende, reversibel og irreversibel. Eksempler.
22. 
    Bruk av enzymer i medisin. Enzymterapi og enzymdiagnostikk. Bruk av enzymhemmere som legemidler. Eksempler.
23. 
    Forskjellen mellom primære og sekundære former for enzymopatier. Eksempler.

Øve på:

1. 
   Prinsippet for fargekvalitative reaksjoner på aminosyrer og proteiner. Mulighet for bruk i praksis.
2. 
   Fjerning av proteiner fra løsning og rensing av proteinløsninger fra urenheter. Reaksjonsmekanismer. Bruk i biokjemi og medisin.
3. 
   Proteinutfellingsmetoder som er anvendelige for å oppnå proteiner og enzymer i deres opprinnelige tilstand.
4. 
   Sammensetning av vilkårlige tetrapeptider med gitte egenskaper, evnen til å navngi dem, bestemmelse av total ladning og løselighet, pH-sonen der deres isoelektriske punkt er lokalisert.
5. 
   Bestemmelse av bestanddeler av fosfoproteiner og glykoproteiner.
6. 
   Kvalitative reaksjoner for oppdagelsen av vitaminene A, E, K, D 3, B 1, B 2, B 3, B 6, B 12. Metodeprinsippet, bestemmelsesforløpet, metodenes praktiske betydning.
7. 
   Kvantitativ bestemmelse av vitamin C i urin. Prinsippet for metoden, bestemmelsesforløpet, klinisk og diagnostisk betydning, normale indikatorer.
8. 
   Studie av hastigheten på enzymatisk reaksjon ved å bruke katalase som eksempel.
9. 
   Praktisk påvisning av effekten av temperatur på enzymaktivitet ved å bruke eksemplet med spyttamylase og gjærdehydrogenaser. Prinsippet for metoden og forløpet for bestemmelse.
10. 
    Praktisk påvisning av virkningen av enzyminaktivatorer og -aktivatorer ved å bruke eksemplet med spyttamylase. Prinsippet for metoden og forløpet for bestemmelse.
11. 
    Studie av spesifisiteten til enzymvirkning ved å bruke eksemplet med spytt amylase og urease. Prinsippet for metoden og forløpet for bestemmelse.
12. 
    Prinsippet for metoden og prosedyren for å bestemme amylaseaktivitet i blodserum og urin. Normale verdier og klinisk diagnostisk betydning av metoden.

Leksjon nr. 10

Emne: Vanlige katabolismeveier: oksidativ dekarboksylering av pyruvat. Trikarboksylsyresyklus. Enzymer i luftveiene. Oksidativ fosforylering (seminar)

Teori:

1. 
   Plast (anabolisme) og energi (katabolisme) funksjoner av metabolisme.
2. 
   Stadier av katabolske transformasjoner av næringsstoffer i kroppen assosiert med frigjøring av fri energi. Hva er frigjøring og lagring av energi på hvert trinn?
3. 
   Struktur og funksjoner til mitokondrier.
4. 
   Kjemisk formel for ATP (adenosintrifosforsyre), rollen til ATP? Betydningen av ATP – ADP og NADPH – NADP + sykluser. De viktigste høyenergiforbindelsene i cellen er ATP, 1,3 di-fosfoglyserat, fosfoenolpyruvat, kreatinfosfat, acetylS-CoA? Hva er substratfosforylering?
5. 
   Kilder til sentrale metabolske produkter - acetylS-CoA og pyrodruesyre. Stoffenes videre skjebne.
6. 
   Strukturen tilmplekset, dets enzymer og koenzymer. Den generelle reaksjonen av oksidativ dekarboksylering av pyrodruesyre. Kjemi av fem separate reaksjoner. Prosessregulering.
7. 
   Reaksjoner av trikarboksylsyresyklusen (Krebs-syklus, sitronsyre). Mekanismen for oksidasjon av acetylgruppen. Enzymer og koenzymer av prosessen. Biologisk betydning av TCA-syklusen. Rollen til oksaloacetat, NADH og TCA-syklusmetabolitter i reguleringen av syklushastigheten. Forholdet mellom TCA-syklusen og katabolismen av karbohydrater, lipider og proteiner.
8. 
   Kjennetegn ved den oksidative fosforyleringsprosessen i henhold til planen:

elektronoverføring gjennom respiratoriske kjedekomplekser, rollen til koenzymer (FMN, FeS-proteiner, koenzym Q, hemgrupper av cytokromer);

rollen til oksygen - den endelige elektronakseptoren til reduserte substrater for biologisk oksidasjon;

pumping av protoner fra mitokondriematrisen - områder med transmembranoverføring (steder for kobling av oksidasjon og fosforylering), dannelse av en elektrokjemisk gradient;

strukturen til ATP-syntase, rollen til den elektrokjemiske gradienten i arbeidet.

1. 
   Fosforyleringsforhold P/O. Verdien for NADH og FADH 2. Beregning av mengden ATP oppnådd fra oksidasjon av visse substrater (alanin, asparaginsyre og glutaminsyre).
2. 
   Komplekser av respiratoriske kjedeenzymer som kan påvirkes av inhibitorer. Hvordan hemmes prosessen med oksidativ fosforylering?
3. 
   Frakobling av oksidasjon og fosforylering. Mekanismen til dette fenomenet. Stoffer som forårsaker dissosiasjon.
4. 
   Buraya fettvev: dens funksjon, lokalisering. Funksjon av thermogenin protein. Dens rolle i termogenese.
5. 
   Årsaker til hypoenergetiske tilstander.
6. 
   Regulering av oksidativ fosforylering. Respirasjonskontroll. Rollen til forholdet mellom ATP og ADP i reguleringen av respirasjonskjeden.
7. 
   Eksempler på bruk av nukleotider (ATP, ADP, AMP, FMN) som legemidler.

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.

Leksjon nr. 11
^

Emne: "Ekstern proteinmetabolisme"

Teori:

Syntesemekanisme og biologisk rolle av saltsyre magesaft. Fordøyelse av proteiner i mage og tarm. Kjennetegn på enzymer av mage-, bukspyttkjertel- og tarmsaft.

Sekundær aktiv transport av aminosyrer over cellemembraner.

Aldersrelaterte trekk ved proteinfordøyelse og aminosyreabsorpsjon hos barn. Årsaker til forstyrrelse av normale fordøyelses- og absorpsjonsprosesser hos barn og sammenhengen av disse forstyrrelsene med utviklingen av allergiske reaksjoner. Årsaker og kliniske manifestasjoner av cøliaki.

Generelle kjennetegn ved prosessen med "proteinforfall" i tykktarmen. Årsaker og konsekvenser av denne prosessen. Stoffer dannet under nedbrytning av proteiner. Reaksjoner av transformasjon av aminosyrer under påvirkning av enzymer av tarmmikroflora. Avgiftning av giftige produkter i leveren: mikrosomalt oksidasjons- og konjugasjonssystem. Strukturen til UDP-glukuronsyre (UDPGA) og fosfoadenosin-fosfosvovelsyre (FAPS). Reaksjoner ved dannelse av dyreindikaner.

Øve på:

2. Bestemmelse av total surhet, fri og bundet saltsyre i magesaft.

3. Kvalitativ reaksjon på melkesyre i magesaft.

4. Påvisning av blod og hemoglobin i magesaft.

5. Probeless metode for å bestemme surheten av magesaft (acidotest).

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 12
^

Emne: "Intracellulær aminosyremetabolisme"

Teori:

Reaksjoner av syntese av biogene aminer (for eksempel  aminosmørsyre, histamin, serotonin, dopamin). Rollen til disse biogene aminene. Metoder for nøytralisering av biogene aminer. Deamineringsreaksjoner som involverer monoaminoksidase (MAO) og metyleringsreaksjoner.

Den anabole rollen til aminosyrer ved å bruke eksemplet med kreatin. Strukturen til kreatin og kreatinfosfat, reaksjoner av deres syntese, lokalisering av prosessen. Biologisk rolle av kreatinfosfat.
^

Øve på:

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 13
^

Emne: "Måter for transformasjon av ammoniakk og dens nøytralisering"

Teori:

Hovedveiene for binding av ammoniakk i celler: reaksjonen av reduktiv aminering (reaminering), dannelsen av amider, reaksjonen av karbamoylfosfatsyntese.

Transportskjemaer ammoniakk i blodet (glutamin, asparagin, alanin). Rollen til leveren, nyrene og tarmene i bindingen og utskillelsen av ammoniakk. Reaksjoner av ornitin-syklusen av ureasyntese. Dens lokalisering, enzymer, betydning. Forholdet mellom ornitin-syklusen og TCA-syklusen.

Hyperammonemi, deres årsaker og konsekvenser. Normale og maksimalt tillatte nivåer av ammoniakkkonsentrasjon i blodet. Årsaker til ammoniakktoksisitet. Ammoniogenese, kjemi, lokalisering, betydning.

Kreatin og kreatinfosfat, syntesereaksjoner. Biologisk rolle av kreatinfosfat. Kreatinin, formasjonsreaksjon, utskillelse.

Øve på:

2. Kvantitativ bestemmelse av kreatininkonsentrasjon i blodserum og urin. Prinsippet for metoden, dens kliniske og diagnostiske betydning, normale indikatorer.

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 14
^

Emne: "Funksjoner og metabolske forstyrrelser av visse aminosyrer"

Teori:

Måter å bruke cystein og svovel på. Taurinsyntesereaksjoner. Kjennetegn på sykdommen "cystinose", dens årsak, kliniske manifestasjoner. Cystinuri, dens årsaker.

Bruk av glycin og serin i kroppen. Interkonverteringsreaksjoner av glycin og serin, rollen til tetrahydro folsyre. Forholdet mellom metabolismen av glycin, serin, metionin og cystein, syntesereaksjonen av S adenosylmetionin fra S adenosylhomocystein, reaksjonen for dannelse av homocystein og banene for dens videre transformasjoner, deltakelsen av vitamin B 9, B 6 og B 12. Årsaker til homocysteinemi og homocystinuri.

Måter å bruke fenylalanin og tyrosin. Reaksjonen for å konvertere fenylalanin til tyrosin. Kjennetegn på sykdommene fenylketonuri type I (klassisk) og fenylketonuri type II (variant). Reaksjoner av tyrosinkatabolisme og dens lidelser. Karakteristiske trekk ved sykdommer og grunnleggende behandling. Forstyrrelser i den anabole funksjonen til tyrosin - albinisme og parkinsonisme.

Øve på:

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 15
^

Emne: "Struktur og metabolisme av purin- og pyrimidinnukleotider"

Teori:

Syntese av purin nukleotider. Regulering av syntese. Katabolisme av purinnukleotider. Primær og sekundær hyperurikemi: urolithiasis sykdom, gikt. Lesch-Nyhan syndrom.

Syntese av pyrimidinnukleotider. Regulering av syntesen av pyrimidinnukleotider. Syntese av deoksyribonukleotider. Rollen til tioredoksin og NADPH. Syntese av dTMP. Rollen til tetrahydrofolsyre. Mekanismen for antibakteriell aktivitet av sulfonamidmedisiner. katabolisme av pyrimidinnukleotider. Orotataciduri, årsak, kliniske manifestasjoner, behandlingsprinsipper.

Bruk i medisin av hemmere av syntesen av pyrimidin og purin nukleotider ved bruk av eksemplet metotreksat, 5-fluorouracil og azidothymidin.

Øve på:

2. Kvantitativ bestemmelse av konsentrasjon urinsyre i blodserum og urin.

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 16
^

Emne: "Nukleinsyresyntese og dens regulering"

Teori:

DNA-biosyntese (replikasjon) i eukaryoter. DNA-reparasjon, betydningen av prosessen.

RNA-biosyntese (transkripsjon) i eukaryoter. Regulering av transkripsjon i prokaryoter ved induksjon av syntese (Jacob-Monot-skjemaet) ved å bruke eksemplet med laktoseoperonet og ved å undertrykke syntese ved å bruke eksemplet med tryptofanoperonet. De viktigste metodene for transkripsjonsregulering hos eukaryoter.

Messenger RNA-behandling. Sekundær struktur av overførings-RNA, tRNA-behandling. Adapterrolle til tRNA, rRNA-behandling. Typer rRNA i eukaryoter. rRNA funksjon.

Bruk av RNA- og DNA-biosyntesehemmere som legemidler.
^

Øve på:

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 17
^

Emne: "Proteinbiosyntese og dens regulering"

Teori:

Kjennetegn ved proteinbiosyntese. Post-translasjonell modifikasjon av proteinmolekyler. Folding, rollen som chaperones.

Legemidler som hemmere av proteinbiosyntese. Virkningsmekanisme ved å bruke eksemplet med tetracykliner, kloramfenikol, erytromycin, streptomycin.

Øve på:

2. Bestemmelse av proteininnhold i urin ved Roberts-Stolnikov-metoden. Test med sulfosalisylsyre.

Lærebøker:

2. Berezov T.T., Korovkin B.F. Biologisk kjemi. – M.: Medisin, 2008.
^

Slik gjør du veiledninger:

Leksjon nr. 18

Testspørsmål for den siste leksjonen etter seksjon
"Metabolisme av aminosyrer og proteiner", "Struktur og metabolisme av purin- og pyrimidinnukleotider", "Matrisebiosynteser"

Teori

1. 
   Nitrogenbalansen i kroppen. Konseptet med nitrogenbalanse. Biologisk verdi av proteiner. Utskiftbare og essensielle aminosyrer. Proteininntaksstandarder for barn og voksne og matkilder til protein. Hva er et referanseprotein? Symptomer på proteinmangel.
2. 
   Fordøyelse av proteiner i mage-tarmkanalen. Reaksjoner av dannelse av saltsyre, rollen til HCl. Regulering av saltsyresekresjon. Gastrointestinale enzymer, ekso- og endopeptidaser, deres lokalisering, mekanisme for enzymaktivering, deres pH-optimum, spesifisitet. Mekanisme for aminosyreabsorpsjon.
3. 
   Funksjoner av proteinfordøyelse og aminosyreabsorpsjon hos barn i forskjellige aldre. Årsaker til fordøyelses- og absorpsjonsforstyrrelser hos barn og sammenhengen mellom disse lidelsene med utvikling av allergiske tilstander. Hva er cøliaki, angi årsaker og kliniske manifestasjoner av sykdommen.
4. 
   Prosessen med råtnende proteiner i tarmene. Dens årsaker og konsekvenser. Stoffer dannet i denne prosessen. Systemer for nøytralisering av giftige produkter i leveren: mikrosomal oksidasjon, konjugasjonsreaksjoner, indikerer strukturen og rollen til FAPS og UDPHA. Reaksjoner ved dannelse av dyreindikaner.
5. 
   Kilder og veier for aminosyretransformasjoner i vev. På hvilket grunnlag deles aminosyrer inn i glukogene og ketogene? Bruk av aminosyrer i medisinsk praksis.
6. 
   Fire typer aminosyredeamineringsreaksjoner. Funksjoner ved oksidativ deaminering. Kjennetegn på transdeaminering – reaksjonsmekanisme, enzymer, koenzymer, lokalisering av prosessen. Betydningen av transamineringsreaksjoner. Rollen til IMP AMP-syklusen, dens reaksjoner.
7. 
   Kjennetegn på aspartataminotransferase (AST) og alaninaminotransferase (ALAT), katalyserte reaksjoner.
8. 
   Glutamatdehydrogenase: lokalisering, struktur, rolle, regulering av aktivitet. Skjebnen til nitrogen og  ketosyrer dannet i deamineringsprosesser.
9. 
   Viktigheten av aminosyredekarboksylering. Rollen til biogene aminer er histamin, serotonin,  aminosmørsyre, dopamin. Reaksjoner av syntese av biogene aminer - kjemi, enzymer, koenzymer, produkter, lokalisering av prosessen. Inaktiveringsreaksjoner av biogene aminer.
10. 
    Veier for dannelse og binding av ammoniakk i vev (diagram). Rollen til leveren, nyrene og tarmene i utskillelsen av ammoniakk. Hva er det akseptable nivået av ammoniakk i blodet? Hovedårsaker til ammoniakktoksisitet. Hyperammonemi, indikerer deres årsaker og konsekvenser. Glukose-alanin syklus, betydning, reaksjoner.
11. 
    Ureasyntese, reaksjoner, lokalisering, betydning. Forstyrrelser i ureasyntese.
12. 
    Ammoniogenese, reaksjoner, deres lokalisering, betydning.
13. 
    Syntese av kreatin og kreatinfosfat, reaksjoner. Biologisk rolle av kreatinfosfat. Fysiologisk kreatinuri hos barn.
14. 
    Kreatininsyntese, reaksjon, lokalisering.
15. 
    Metabolske veier av glutaminsyre og asparaginsyre (skjema). Reaksjoner de deltar i. Forholdet mellom aminosyremetabolisme og trikarboksylsyresyklusen.
16. 
    Måter å bruke cystein og dets svovel (diagram). Taurinsyntesereaksjoner. Årsak og konsekvenser av lidelser i cystinose og cystinuri.
17. 
    Måter å bruke serin og glycin (skjema). Interkonversjonsreaksjoner av glysin og serin, glysinkatabolismereaksjon. Rollen til tetrahydrofolsyre.
18. 
    Reaksjoner som gjenspeiler forholdet mellom utveksling av glysin, serin, metionin og cystein. Involvering av folsyre og vitamin B 12. Rollen til adenosylmetionin i transmetyleringsprosesser. Homocysteinemi og homocystinuri, deres årsaker og konsekvenser.
19. 
    Syntesereaksjoner av stoffer med deltakelse av THPA (dTMP, serin, metionin). Mekanismen for antibakteriell aktivitet av sulfonamidmedisiner.
20. 
    Metabolisme av fenylalanin og tyrosin. Måter å bruke tyrosin (diagram). Reaksjoner av tyrosinsyntese fra fenylalanin og dets katabolisme.
21. 
    Fenylketonuri type I og II: årsak, kliniske manifestasjoner, grunnleggende behandling.
22. 
    Tyrosinemi type I, II og III, alkaptonuri, parkinsonisme, albinisme: årsaker, karakteristiske trekk ved sykdommer, grunnleggende behandling.
23. 
    Strukturen til nukleoproteiner: proteiner, nukleinsyrer. Strukturformler for nitrogenholdige baser, nukleosider, nukleotider. Enzymer for fordøyelse av nukleoproteiner i mage-tarmkanalen. Den videre skjebnen til puriner og pyrimidiner.
24. 
    Strukturen til purin, nitrogenkilder og karbonatomer i purinringen. De to første reaksjonene av syntesen av purin nukleotider, reaksjonene av syntesen av AMP og GMP, omdannelsen av AMP til ATP, GMP til GTP. Regulering av purinnukleotidsyntese.
25. 
    Reaksjoner av katabolisme av purinnukleotider til urinsyre. Gjenbruk av guanin og hypoxanthin.
26. 
    Forstyrrelser av purinkatabolisme:

urolithiasis, dens årsaker, typer og konsekvenser, grunnleggende behandling;

gikt, dens årsaker, typer og konsekvenser, grunnleggende behandling;

Lesch-Nyhan syndrom, dets årsaker, typer og konsekvenser, grunnleggende behandling.

1. 
   Syntese av pyrimidinnukleotider UTP og CTP, reaksjoner, lokalisering, regulering. Orotataciduri.
2. 
   Syntese av deoksyribonukleotider. Rollen til tioredoksin og NADPH. Syntesereaksjoner av dTMP, deltakelse av metylen-THPA.
3. 
   Reaksjoner av dekomponering av pyrimidinnukleotider til karbondioksid, ammoniakk og vann.
4. 
   Medisiner er hemmere av syntesen av purin- og pyrimidinnukleotider. Mekanismen for deres handling.
5. 
   Strukturelle trekk og forskjeller mellom primær og sekundære strukturer RNA og DNA. Typer av RNA, deres lokalisering, funksjoner. Histoners rolle i dannelsen av den tertiære strukturen til DNA (supercoiling).
6. 
   Eukaryot DNA-replikasjon. Sammendragsligning, enzymer i DNA-syntesesystemet, hovedstadier og trekk ved DNA-replikasjon. Kommunikasjon med faser cellesyklus. DNA-reparasjon.
7. 
   RNA-transkripsjon, enzymer og komponenter i RNA-syntesesystemet. Konseptet med eksoner og introner. Modningsprosesser av tRNA, rRNA og mRNA. Transkripsjonsregulering i prokaryoter ved induksjon og undertrykkelse. Metoder for transkripsjonsregulering hos eukaryoter.
8. 
   Translasjonsstadier, komponenter i proteinsyntesesystemet, enzymer, regulering av prosesser. Hva er den genetiske koden? Egenskaper til den genetiske koden. Adapterrolle til overførings-RNA. Reaksjon av aminoacyl-tRNA syntese.
9. 
   Post-translasjonell modifikasjon av proteiner, eksempler. Hva er folding? Rollen som chaperones.
10. 
    Medisiner er hemmere av RNA, DNA og proteinbiosyntese. Mekanismen for deres handling.

Øve på

1. 
   Kvalitative reaksjoner på saltsyre i magesaft. Bestemmelse av total surhet, fri og bundet saltsyre av magesaft. Metodens prinsipp, bestemmelsesforløpet, normale indikatorer og klinisk diagnostisk betydning.
2. 
   Påvisning av melkesyre i magesaft. Metodens prinsipp, bestemmelsesforløpet, normale indikatorer og klinisk diagnostisk betydning.
3. 
   Påvisning av blod og hemoglobin i magesaft. Metodens prinsipp, bestemmelsesforløpet, normale indikatorer og klinisk diagnostisk betydning.
4. 
   Probeless metode for å bestemme surheten av magesaft (acidotest), prinsippet for metoden.
5. 
   Bestemmelse av kreatininkonsentrasjon i blodserum og urin. Metodens prinsipp, bestemmelsesforløpet, normale indikatorer og klinisk diagnostisk betydning.
6. 
   Kvantitativ bestemmelse av urea i blodserum og urin. Metodens prinsipp, bestemmelsesforløpet, normale indikatorer og klinisk diagnostisk betydning.
7. 
   Metode for kvantitativ bestemmelse av aktiviteten til aminotransferaser AST og ALT i blodserum. Angi den kliniske og diagnostiske verdien av å bestemme deres aktivitet i blodet, normale indikatorer.
8. 
   Prinsippet og prosedyren for å bestemme mengden protein i blodserum ved hjelp av biuret og refraktometriske metoder. Normale indikatorer og klinisk diagnostisk verdi.
9. 
   Påvisning av protein i urin ved sulfosalisylsyretest og Roberts-Stolnikov-metoden. Metodeprinsippet og bestemmelsesforløpet. Spesifiser normale verdier og klinisk diagnostisk verdi.
10. 
    Typer kromatografi, deres prinsipp. Til hvilket formål brukes kromatografi? Gjennomføring av partisjonskromatografi av aminosyrer på papir. Hva er dialyse?
11. 
    Utføre en kvalitativ reaksjon på urinsyre. Prinsippet for metoden og forløpet for bestemmelse.
12. 
    Kolorimetriske og titrimetriske metoder for å bestemme konsentrasjonen av urinsyre i blodserum og urin. Metodeprinsippet, bestemmelsesforløpet, normale indikatorer og klinisk diagnostisk betydning.
13. 
    Analyse av den kjemiske sammensetningen av nukleoproteiner. Prinsippet for metoden og forløpet for bestemmelse.

Leksjon 1

Emne : Struktur og ekstern metabolisme av karbohydrater. Leverens rolle i karbohydratmetabolismen. Karbohydratbestemmelsesreaksjoner

TEORI: Karbohydrater og deres rolle i kroppen Klassifisering av karbohydrater etter struktur og deres funksjoner. Strukturen til hovedrepresentantene for karbohydrater: mono-, di- og polysakkarider (ribose, glukose, fruktose, maltose, laktose, galaktose, sukrose, stivelse og glykogen). En ide om strukturen til glykosaminoglykaner (mukopolysakkarider): hyaluronsyre og kondroitinsvovelsyre, neuraminsyre og sialinsyre, heparin.

Karbohydrater i mat, fordøyelse og absorpsjon. Leverens rolle i karbohydratmetabolismen: interkonvertering av monosakkarider, syntese og nedbrytning av glykogen. Regulering av glykogenmetabolisme, deltakelse av cAMP. Funksjoner av glykogenmetabolisme i leveren og musklene. Biokjemiske mekanismer for arvelig karbohydratintoleranse (laktoseintoleranse, galaktosemi). Arvelig forstyrrelse av glykogenmetabolismen (glykogenose). Blod og urin glukosenivåer.

Medisiner er derivater av karbohydrater.

Øve på: Metoder for påvisning av glukose:

1. 
   Kvalitative reaksjoner på glukose i urin a) Trommer-reaksjon, b) Fehling-reaksjon
2. 
   Kvantitativ bestemmelse av glukose i urin: a) bestemmelse av glukose ved Althausen-metoden, b) bestemmelse av glukose ved ekspressmetoden ("Glucofan" og andre), c) polarimetrisk metode for bestemmelse av glukose
3. 
   Fordøyer karbohydrater i mage-tarmkanalen.

Berezov T.T., Korovkin B.F., 1990, s. 226-244, 252-254, 275.

Nikolaev A.Ya., 1989, s. 232-237, 246-255, 263-270, 405-411

Stroev E.A., 1986. S. 60-69, 176-178, 185-190, 228-229.

Leksjon 2

Emne : anaerobe transformasjoner av karbohydrater.
Metoder for å studere aktiviteten til glykolyse.

TEORI: Veier for transformasjon av glukose i vev. Metabolisme av karbohydrater under anaerobe forhold: glykolyse, glykogenolyse, alkoholisk gjæring. Reaksjonssekvens, balanseligninger, energieffekt, metode for ATP-dannelse, lokalisering av prosesser. Glukosebiosyntese (glukoneogenese): mulige forløpere, reaksjonssekvens. Glukose-laktat-syklus (Cori-syklus), dens fysiologiske betydning. Regulering av glykolyse og glukoneogenese.

Øve på: 1. Bestemmelse av melkesyre i muskler ved Uffelmann-reaksjonen.

Berezov T.T., Korovkin B.F., 1990, s. 244-252, 255-259.

Nikolaev A.Ya. 1989. s. 241-246.

Stroev E.A., 1986 , s. 219-230, 252-254.

Leksjon 3

Emne : Aerob transformasjon av karbohydrater. Regulering av karbohydratmetabolismen. studiemetoder.

TEORI: Omdannelse av karbohydrater under aerobe forhold. Kjemi for aerob nedbrytning av glukose i trinn: trinn 1 - konvertering av glukose til pyruvat; Trinn 2 - oksidasjon av pyruvat til acetyl-CoA (oksidativ dekarboksylering av pyruvat); Trinn 3 - oksidasjon av acetyl-CoA i trikarboksylsyresyklusen. Frigjøring av ATP under aerob nedbrytning av glukose. Glyserolfosfat og malat-aspartat skyttelmekanismer. Biokjemiske mekanismer for Pasteur-effekten. Rollen til aerob glukosenedbrytning i hjernen. Pentosefosfatvei for glukosekonvertering. Kjemi av det oksidative stadiet av prosessen. Konsept for det ikke-oksidative stadiet av pentosedannelse. Distribusjon og rolle for pentosefosfatveien.

Regulering av karbohydratmetabolismen. Hormoners rolle: adrenalin, glukagon, glukokortikoider og insulin. Forstyrrelser i karbohydratmetabolismen i sukkersyke, galaktosemi, glykogenose.

Øve på: 1. Påvirkningen av sukkerbelastning på blodsukkernivået.

2. Kvantitativ bestemmelse av glukose i blodserum ved bruk av glukoseoksidasemetoden.

Lærebøker: Berezov T.T., Korovkin B.F., 1982, s. 327-355, 345-346.

Berezov T.T., Korovkin B.F., 1990, s. 259-274.

Nikolaev A.Ya., 1989, s. 256-260, 369-384.

Stroev E.A., 1986, s. 194-200, 200-228, 231-233, 246-258.

Leksjon 4. TOTAL

Emne: Biologisk oksidasjon og oksidativ fosforylering. Karbohydratmetabolisme. hormoner som regulerer blodsukkernivået. Forstyrrelser i karbohydratmetabolismen. Metoder for å studere karbohydratmetabolisme.
^

Teoretisk del

1. 
   Begrepet metabolisme. Metabolske faser og deres forhold. ATP og andre høyenergiforbindelser. ATP-ADP syklus. Hovedveiene for ADP-fosforylering og ATP-utnyttelse. Ordning for næringsstoffkatabolisme i kroppen, spesifikke og generelle katabolismeveier, deres betydning.
2. 
   Biologisk oksidasjon (vevsånding). Teori om Bach og Palandin. Moderne ideer om biologisk oksidasjon. Struktur og funksjoner til respirasjonskjeden. Sluttprodukter av vevsånding. Oksidative og ikke-oksidative veier for dannelse av karbondioksid.
3. 
   NAD-avhengige dehydrogenaser. Strukturen til de oksiderte og reduserte formene av NAD. Karakteristika for vitaminet som er inkludert i NAD: biologisk navn, tegn på mangel, daglig behov, matkilder. De viktigste substratene til NAD-avhengige dehydrogenaser. NADH dehydrogenase og elektrontransportører av den indre mitokondriemembranen. Oksidativ fosforylering. R/O-forhold.
4. 
   FAD-avhengige dehydrogenaser. Struktur av oksiderte og reduserte former for FAD. Kjennetegn på vitaminet som er inkludert i FAD: biologisk navn, tegn på mangel, daglig behov, matkilder. De viktigste substratene til FAD-avhengige dehydrogenaser. Den videre banen til elektroner i respirasjonskjeden. Oksidativ fosforylering. R/O-forhold. Strukturell organisering av respirasjonskjeden.
5. 
   Kobling av oksidasjon med fosforylering i respirasjonskjeden. H+ATP syntetase. Respirasjonskontroll. Frakobling av respirasjon og fosforylering. Respiratoriske kjedehemmere. Hypoenergetiske tilstander.
6. 
   Oksidativ dekarboksylering av pyruvat: reaksjonssekvens, forbindelse med luftveiskjeden, regulering, deltakelse av vitaminer og deres egenskaper: biologisk navn, tegn på mangel, daglig behov, matkilder. Medisiner som brukes til å korrigere forstyrrelser av oksidativ dekarboksylering.
7. 
   Trikarboksylsyresyklus: reaksjonssekvens, forbindelse med respirasjonskjeden, regulering, deltakelse av vitaminer, deres egenskaper, energieffekt.
8. 
   Karbohydrater og deres rolle i kroppen. Klassifisering av karbohydrater etter struktur og funksjon. Strukturen til hovedrepresentantene for karbohydrater: mono-, di-, polysakkarider (pentose, glukose, maltose, galaktose, sukrose, stivelse, cellulose, glykogen). En ide om strukturen til glykosaminoglykaner (mukopolysakkarider): hyaluronsyre, kondroitinsvovelsyrer, heparin. Karbohydrater - medisiner.
9. 
   Karbohydrater i mat, fordøyelse og absorpsjon. Leverens rolle i karbohydratmetabolismen. Interkonverteringer av karbohydrater: metabolisme av galaktose og fruktose i leveren og lidelser.
10. 
    Biosyntese og mobilisering av glykogen: reaksjonssekvens, fysiologisk betydning. Regulering av aktiviteten til fosforylase og glykogensyntase (rollen til cAMP, kalsiumioner og kalmodulin). Funksjoner av glykogenmetabolisme i leveren og musklene. Glykogenoser og aglykogenoser.
11. 
    Veier for transformasjon av glukose i vev. Metabolisme av karbohydrater under anaerobe forhold: glykolyse, glykogenolyse, alkoholisk gjæring - sekvens av reaksjoner, balanseligninger, energieffekt, metode for ATP-dannelse, lokalisering av prosesser. Likheter og forskjeller mellom glykolyse, glykogenolyse og alkoholgjæring. Den videre skjebnen til melkesyre.
12. 
    Transformasjon av karbohydrater under aerobe forhold. Aerob nedbrytning av glukose: reaksjonssekvens, energieffekt. Biokjemiske mekanismer for Pasteur-effekten. Skyttelsystemer for glyserolfosfat og malat-aspartat. Rollen til aerob glukosenedbrytning i hjernen.
13. 
    Pentosefosfatvei for glukosekonvertering. Oksidativ vei for dannelse av pentoser. Ideen om en ikke-oksidativ vei for dannelse av pentoser. Pentosefosfatsyklus Distribusjon og rolle for pentosefosfatveien. Regulering, forhold til glykolyse. Arvelig glukose-6-fosfat dehydrogenase enzymopati.
14. 
    Glukosebiosyntese (glukoneogenese): mulige forløpere, reaksjonssekvens. Glukose-laktat-syklus (Cori-syklus), glukose-alanin-syklus. Betydning og regulering av glukoneogenese.
15. 
    Regulering av blodsukkerkonsentrasjon. Inngangsveier og forbruk av blodsukker. Påvirkning på disse prosessene: insulin, glukagon, adrenalin og glukokortikoider. Endringer i karbohydratmetabolismen under faste og stress.
16. 
    Forstyrrelser i karbohydratmetabolismen ved diabetes mellitus, typer diabetes mellitus. Medfødte forstyrrelser i karbohydratmetabolismen (galaktosemi, glykogenose, intoleranse mot sukrose, laktose).

1. 
   Kvantitativ bestemmelse av glukose i blodserum ved bruk av glukoseoksidasemetoden.
2. 
   Metoder for å påvise glukosuri. Kvalitative reaksjoner på glukose i urin: Trommer-reaksjon; Fellings reaksjon. Kvantitativ bestemmelse av glukose i urin: Althausen-metoden; ekspressmetode (enzymatiske tester "Biofan-3", "Glucotest", etc.), polarimetrisk metode.
3. 
   Bestemmelse av melkesyre i muskler ved Uffelmann-reaksjonen.
4. 
   Effekten av sukkerbelastning på blodsukkernivået.
5. 
   Fordøyelse av karbohydrater i mage-tarmkanalen.
6. 
   Anaerob glykolyse i muskelvev.

Emne : lipidkjemi. Ekstern lipidmetabolisme.

TEORI: Klassifisering av lipider. kort beskrivelse av den biologiske rollen til hovedklassene av lipider i en levende organisme. Struktur og trivielle navn på enkle og blandede triacylglyceroler, fosfolipider (fosfatidylkolin, fosfatidyletanolamin, fosfatidylserin), steroider (kolesterol og dets estere). En idé om den kjemiske strukturen til glykolipider, inositol fosfolipider.

Høyere fettsyrer er en strukturell komponent av forsålede lipider. klassifisering, fysiske og kjemiske egenskaper. Struktur av smørsyre, palmitinsyre, oljesyre, linolsyre, linolensyre, arakidonsyre. Derivater av fettsyrer (prostaglandiner, leukotriener).

Ekstern lipidmetabolisme. Daglig behov for lipider i kosten. fordøyelse, absorpsjon av fordøyelsesprodukter. Rollen til enzymer og gallesyrer. Formler for gallesyrer: kolisk, chenodeoksykolisk. Parede gallesyrer (glykokoliske, taurokoliske). Resyntese av lipider i tarmveggen. Rollen til chylomikroner i lipidmetabolismen. Biologisk norm for triacylglyserolinnhold i blodet. Nedsatt fordøyelse og absorpsjon av fett (hypovitaminose, steatorrhea).

Øve på: 1. Bestemmelse av syretall av fett.

1. 
   
2. 
   Kvalitative reaksjoner på gallesyrer.

T.T. Berezov, B.F. Korovkin, 1990, P.276-291

OG JEG. Nikolaev, 1989, s. 270-271, 279-282, 284-286,289, 292-294

E.A. Stroev, 1986, s. 84-98, 100-102, 173, 181-184, 186-189.

Leksjon 6

Emne : Intracellulær metabolisme av triacylglyceroler.

TEORI: Hovedveiene for intracellulær transformasjon av triacylglyceroler (generelt skjema). Lipolyse er en måte for mobilisering og katabolisme av triacylglyceroler, regulering av prosessen. Rollen til adenylatcyklasesystemet. Oksidasjon av fettsyrer til CO 2 og H 2 O, energiuttak, forbindelse med TCA-syklusen og respirasjonskjeden. Annen bruk av acetyl-CoA. Syntese av ketonlegemer.

Mekanismer for aerob og anaerob oksidasjon av glyserol, energiutbytte.

Lipogenese. To veier for syntese av triacylglyceroler. Kjemiske reaksjoner av triacylglycerol resyntese. Kilder til glyserol og fettsyrer. Prosesslokalisering. Vei for syntese av triacylglyseroler fra glukose. Prosesslokalisering. Regulering av lipogenese. Blodlipoproteiner: rolle i triacylglycerol metabolisme. Dislipoproteinemi.

REPEAT: Aerob vei for glukoseoksidasjon. Oksidativ fosforylering.

Øve på: 1. Kvantifisering totale lipider i blodserum

1. 
   Bestemmelse av acetonlegemer i urin: a) reaksjon på aceton med jod (Libens test), b) reaksjon på aceton med nitroprussid (Legals test), c) ekspressanalyse.

T.T. Berezov, B.F. Korovkin, 1990, s. 292-307

OG JEG. Nikolaev, 1989, s. 271-284, 286-289,

E.A. Stroev, 1986, s. 258-266

Leksjon 7

Emne : intracellulær metabolisme av komplekse lipider.
Ekstern metabolisme av komplekse lipider.

TEORI: Syntese av fosfolipider (fosfatidylserin, fosfatiletanolamin, fosfatidylkolin). Kjemiske reaksjoner, koenzymer. Syntese av lipoproteiner med svært lav tetthet (VLDL), en transportform av endogent fett. Fettdegenerasjon av leveren.

Lipotrope stoffer (vitamin B6, flerumettede fettsyrer, metionin, kolin), deres doseringsformer.

Kolesterolsyntese og transport (LDL, HDL). Kolesterolmetabolismeforstyrrelser, aterosklerose. Funksjoner ved reguleringen av lipidmetabolismen og dens forstyrrelser i barndom.

Øve på: 1. Hydrolyse av fosfatidylkolin og påvisning av dets komponenter.

1. 
   Kvantitativ bestemmelse av kolesterol i blodserum.

T.T. Berezov, B.F. Korovkin, 1990, s. 307-317.

OG JEG. Nikolaev, 1989, s. 286-303,

E.A. Stroev, 1986, s. 266-270

Leksjon 8. TOTAL
^

Lipider og deres metabolisme. Regulering av lipidmetabolisme.
Lipidmetabolske forstyrrelser

Teoretisk del

1. 
   Stadier av biologisk oksidasjon. Kjemi av TCA-syklusen og oksidativ dekarboksylering. Sluttprodukter av biologisk oksidasjon.
2. 
   Oksidativ og substratfosforylering. Strukturell organisering av mitokondriell elektrontransportkjede. Enzymer og koenzymer. Mekanisme for ATP-dannelse. R/O-forhold, åndedrettskontroll. Frakobling av respirasjon og fosforylering.
3. 
   Lipider, struktur, klassifisering. Mangfold av lipider i kroppen. Kjennetegn på hovedklassene av lipider: kjemisk struktur av blandede triacylglyceroler, fosfolipider (fosfatidylkolin, fosfatidylserin og fosfatidyletanolamin), kolesterol og dets estere, fysisk-kjemiske egenskaper, biologisk rolle. En ide om den kjemiske strukturen til sfingolipider og glykolipider (cerebrosider, gangliosider).
4. 
   Høyere fettsyrer. Klassifisering, fysiske og kjemiske egenskaper. Kilder til fettsyrer i kroppen. Biologisk rolle. Transport og bruk av fettsyrer. Struktur av olje, palmitinsyre, stearinsyre, oljesyre, linolsyre, linolensyre, arakidonsyre. Derivater av essensielle fettsyrer: prostaglandiner, leukotriener.
5. 
   Ekstern lipidmetabolisme. Kostholdsfett: daglig behov, fordøyelse, absorpsjon. Rollen til enzymer og gallesyrer. Kjemisk struktur av taurocholsyre og glykokolsyre. Resyntese av lipider i tarmveggen. Chylomikroner er den viktigste transportformen for lipider i kosten. Deres sammensetning, struktur, funksjoner. Utnyttelse av chylomikroner i blodet og annet vev. Rollen til lipoproteinlipase. Biologiske normer innholdet av totallipider og triacylglyseroler i blodet. Konsekvenser av fordøyelses- og absorpsjonsforstyrrelser (hypovitaminose, steatorrhea).
6. 
   Hovedveiene for intracellulær transformasjon av triacylglyceroler. Hormonell regulering (ordning).
7. 
   Lipolyse er en måte å mobilisere og katabolisme av nøytralt fett. Prosessens rolle. Hormonfølsom lipase, rollen til adenylatcyklasesystemet i reguleringen av dets aktivitet. Transport og bruk av fettsyrer dannet under lipolyse.
8. 
    Oksidasjon av fettsyrer til karbondioksid og vann, forbindelse med TCA-syklusen og respirasjonskjeden. Energiutgang. Annen bruk av acetyl-CoA. Syntese av ketonlegemer. Årsaker til ketose under faste og diabetes.
9. 
   Glyserol utveksling. Kjemi av aerob og anaerob oksidasjon av glyserol. Sluttprodukter. Energiproduksjon av prosesser.
10. 
    Lipogenese. Veier for endogen syntese av triacylglyceroler. Biosyntese av fett i fettvev og i leveren. Kjemiske reaksjoner i syntesen av triacylglyceroler. Kilder til glyserol, fettsyrer, energi. Lokalisering.
11. 
    Kjemi av fettsyresyntese fra glukose: strukturen til multienzymsyntetasekomplekset, nøkkelstadier i prosessen, regulering. Sitrats rolle i overføringen av acetyl CoA. Rollen til pentosefosfatbanen. Prosesslokalisering.
12. 
    Kjemi av glyserolsyntese fra glukose (glykolysens rolle). Regulering av prosessen med insulin.
13. 
    Kjemi for syntesen av triacylglyceroler gjennom fosfatidinsyre. Pre lipoproteiner (svært lav tetthet lipoproteiner, VLDL) - som den viktigste transportformen for levertriacylglyseroler, deres sammensetning, struktur, funksjoner. Utnyttelse av VLDL i blodet og annet vev. Rollen til lipoproteinlipase. Regulering av enzymaktivitet.
14. 
    Metabolisme av komplekse lipider - fosfolipider. Biosyntese av fosfolipider. Rollen til aminosyrer og vitaminer. Energikilder. Transportskjemaer. Prosessavbrudd. Lipotrope stoffer.
15. 
    Metabolisme og funksjoner til kolesterol. Biosyntese: kjemi av reaksjoner som fører til mevalonsyre, idé om ytterligere stadier, regulering, forbindelse med karbohydratmetabolisme. Rollen til transportlipoproteiner i kolesterolmetabolismen. Måter å fjerne kolesterol fra kroppen. Forstyrrelser i kolesterolmetabolismen (aterosklerose, kolelitiasis).
16. 
    Forholdet mellom fett- og karbohydratmetabolisme. Diagram over omdannelsen av glukose til fett. Rollen til pentosefosfatbanen for fettsyntese. Påvirkningen av hormoner (insulin, glukagon, adrenalin, glukokortikoider) på metabolismen av fett og karbohydrater.
17. 
    Acetyl-CoA. Dannelsesveier og bruksveier i kroppen: aerobe transformasjoner av glukose, fettsyrer, syntese av fettsyrer, kolesterol, acetonlegemer.
18. 
    Regulering av lipidmetabolisme. Lipidmetabolismeforstyrrelser: nedsatt transport fra blod til vev, ketonemi og ketonuri, hyperkolesterolemi, aterosklerose, fedme, fettlever, hyperlipoproteinemi, arvelige forstyrrelser i lipidmetabolismen.

1. 
   Bestemmelse av syretall av fett.
2. 
   Kvalitativ reaksjon på gallesyrer.
3. 
   Påvirkning av galle på lipaseaktivitet.
4. 
   Kvantitativ bestemmelse av triacylglyseroler i blodserum.
5. 
   Lecitinhydrolyse. Deteksjon av dens komponenter.
6. 
   Kvalitative reaksjoner på ketonlegemer.
7. 
   Kvantitativ bestemmelse av kolesterol i blodet.

Emne : Biokjemi av hormoner. Klassifisering, virkningsmekanisme. Hormoner er proteiner, peptider, aminosyrederivater.

TEORI : Generelle prinsipper for regulering av metabolske prosesser, dens nivåer. Konseptet "hormon". Er vanlig biologiske egenskaper hormoner. Klassifisering av hormoner i henhold til deres kjemisk struktur og tilhører de endokrine kjertlene. Nevroendokrine forbindelser og rollen til hypothalamus. Negativ tilbakemeldingsmekanisme.

Moderne ideer om mekanismen for hormonell signaloverføring til målcellen.

Kjennetegn på hormonene i hypothalamus, hypofysen, skjoldbruskkjertelen, biskjoldbruskkjertlene, bukspyttkjertelen, samt binyremargen i henhold til skjemaet: kjemisk struktur, biosyntese og nedbrytningsveier, regulering av sekresjon, innhold i blodet. Biologisk funksjon av hormoner, metabolske forstyrrelser med hypo- og hyperfunksjon endokrine kjertler.

KJENNE de kjemiske formlene: adrenalin, noradrenalin, tyroksin. Spesiell oppmerksomhet adressere metabolske forstyrrelser ved diabetes mellitus.

Når du forbereder deg selv, fyll ut tabellen:

ØVE PÅ : Metoder for kvalitativ påvisning av hormoner:

1. Kvalitativ reaksjon på adrenalin: a) med jernklorid; b) fluorescerende metode.

2. Kvalitative reaksjoner på insulin: a) biuretreaksjon; b) med HNO 3 (Gellers test); c) Faps reaksjon.

3. Kvalitativ reaksjon for oppdagelsen av jod i tyreoidin.

4. Kvalitativ reaksjon på follikulin med svovelsyre.

LÆREBØKER : T.T. Berezov, B.F. Korovkin, 1982, s. 222-252, 279, 323-324,

T.T Berezov, B.F. Korovkin, 1999, s. 170-191, 202.

A. Ya. Nikolaev, 1989, s. 351-356, 361, 374-384, 386-388, 392-396, 249-252, 455-456.

E. A. Stroev, 1986, s. 370-392, 402-407.

Leksjon nr. 10

Emne: ^ BIOKJEMI AV STEROIDEHORMONER.

TEORI: Steroidhormoner, biosyntese og katabolisme. Rollen til hypothalamus-hypofysesystemet i reguleringen av dannelsen og utskillelsen av steroidhormoner. Mekanismen for signaloverføring av steroidhormoner inn i målcellen. Praktisk bruk av steroidhormoner i medisin.

Binyrebarkhormoner: glukokortikoider. Kjemisk struktur av glukokortikoider ved å bruke eksemplet med kortisol. Biologisk funksjon av glukokortikoider. Regulering av glukoneogenese av glukokortikoider. Rollen til disse hormonene i tilpasningssyndromet (forskning av G. Selye). Hypo- og hyperkortisolisme, metabolske forstyrrelser.

Kjemisk struktur av mineralokortikoider ved å bruke eksempelet aldosteron. Regulering av dannelse og sekresjon av aldosteron (renin-angiotensin-systemet). Biologisk funksjon av mineralokortikoider.

Kjønnshormoner. Kjemisk struktur ved å bruke eksemplet med det kvinnelige kjønnshormonet østradiol og det mannlige kjønnshormonet testosteron. Rollen til hypothalamus-hypofysesystemet i reguleringen av syntesen og sekresjonen av kvinnelige og mannlige kjønnshormoner. Biologisk funksjon av kjønnshormoner.

PRAKSIS: Effekten av adrenalin på blodsukkernivået.

LÆREBØKER: T. T. Berezov, B. F. Korovkin, 1982, s. 253-267.

T. T. Berezov, B. F. Korovkin, 1990, s. 191-199.

A. Ya. Nikolaev, 1989, s. 356-358, 362, 371-374, 389-392, 396-397.

E. A. Stroev, 1986, s. 392-402, 407-411.

Leksjon nr. 11

Emne: ^ BLODBIOKJEMI. HEMOPROTEIN METABOLISME.

TEORI: Sammensetning og fysisk-kjemiske egenskaper av blod. Blodfunksjoner.

Kromoproteiner, struktur, rolle, metabolisme ved å bruke eksemplet med hemoglobin. Syntese av hem og hemoglobin, regulering av disse prosessene. Jernmetabolisme: transport, avsetning, daglig behov. Konvertering av hemoglobin i vev. Fysiologiske og unormale typer hemoglobin. Methemoglobinemi. Desintegrasjon av hemoproteiner i vev: dannelse av bilirubin, former for bilirubin, lokalisering av deres dannelse. Rollen til enzymet UDP - glukuronyltransferase i omdannelsen av bilirubin. Fjerning av sluttprodukter av hemnedbrytning. Forstyrrelser i gallepigmentmetabolismen. Diagnostisk verdi av å bestemme gallepigmenter i blod og urin.

PRAKSIS: 1. Kvantitativ bestemmelse av blodhemoglobin.

2. Kvantitativ bestemmelse av bilirubin i blodserum.

3. Påvisning av ulike former for bilirubin i blodet.

4. Bestemmelse av blod i urin ved bruk av "Hemofan" indikatorpapir"

5. Bestemmelse av bilirubin i urin ved bruk av Bilifan indikatorpapir.

LÆREBØKER : E.A. Stroev, 1986, s. 102-107, 292-297, 413-418.

T.T.Berezov, B.F.Korovkin, 1982, P.77-86, 544-552,596-598, 619-620.

T.T. Berezov, B.f. Korovkin, 1990, P.65-71, 219-220,394-398, 434-438.

A.Ya.Nikolaev, 1989, s. 33-35, 413-418, 427-437.

Leksjon nr. 12

Emne: ^ NITROGEN STOFFER I BLOD: PROTEINER, ENZYMER, IKKE-PROTEIN NITROGEN-INNHOLDIGE FORBINDELSER.

TEORI: Blodproteiner: opprinnelse, innhold, sammensetning, funksjoner. De viktigste proteinfraksjonene av blodserum oppnådd ved elektroforese. Endringer i den kvantitative og kvalitative sammensetningen av blodproteiner, deres årsaker. Diagnostisk verdi for å bestemme totalt blodprotein og dets fraksjoner. Blodenzymer, deres opprinnelse, betydningen av å bestemme aktiviteten til en rekke enzymer i klinikken.

Ikke-protein nitrogenholdige stoffer i blodet. Konseptet med "resterende blodnitrogen", dets sammensetning, diagnostisk verdi av definisjonen.

PRAKSIS: 1. Kvantitativ bestemmelse av totalt serumprotein ved bruk av refraktometer.

2. Separasjon av blodserumproteiner ved hjelp av elektroforese (introduksjon til metodens prinsipp).

3. Kolorimetrisk metode for å bestemme restnitrogen i blodserum (Assel-metoden).

LÆREBØKER : T.T. Berezov, B.F. Korovkin, 1982, s. 596-616.

T.T. Berezov, B.F. Korovkin, 1990, s. 438-449.

OG JEG. Nikolaev, 1989, 49-51, 397-398, 437-448.

E.A. Stroev, 1986, s. 57-58,418, 421-423.

Leksjon nr. 13

Emne: ^ ÅNDEDRETTSFUNKSJON AV BLOD. SYRE-BASE TILSTAND.

TEORI: Luftveisfunksjon av blod: transport av oksygen, karbondioksid (karbondioksid). Blodbuffersystemer og syre-base tilstand av kroppen (ABS). Indikatorer for vurdering av renseanlegg. Typer brudd på renseanlegg og årsaker til dem. Kjemisk og fysiologiske veier kompensasjon for svekkelse av CBS (rollen til nyrene, lungene og andre organer).

Mineralkomponenter i blod. Rollen til Na, K, Ca, P, Fe og Cl, HCO 3 anioner i metabolismen.

Blod som kilde til medisiner.

PRAKSIS: 1. Kvantitativ bestemmelse av blodklorider.

2. Kvantitativ bestemmelse av uorganisk fosfat i blodserum.

3. Bestemmelse av pH i biologiske væsker ved bruk av indikatorpapir.

4. Bestemmelse av blodbufferkapasitet.

LÆREBØKER: T.T. Berezov, B.F. Korovkin, 1982, s. 617-620, 631-637, 655-657.

T.T. Berezov, B.F. Korovkin, 1990, s. 434-437.

A.Ya.Nikolaev 1989, s. 43-44, 365-367, 388, 358-360, 433-437.

E.A. Stroev, 1986, s. 412-423, 429.

Leksjon nr. 14

Emne: ^ BIOKJEMI AV NYRENE. METODER FOR Å STUDERE EGENSKAPER OG SAMMENSETNING AV NORMAL URIN

TEORI: Mekanisme for urindannelse. Prosesser som skjer i ulike deler av nefronet. Biokjemisk grunnlag for bruk av vanndrivende legemidler. Regulering av urinsammensetning: renin-angiotensin-aldosteron-systemet. Biokjemiske mekanismer for utvikling av nyrehypertensjon og prinsipper for farmakologisk korreksjon.

Fysiske og kjemiske egenskaper til normal urin (farge, lukt, tetthet, gjennomsiktighet, daglig mengde). Kjemisk sammensetning av urin.

ØVE PÅ : 1. Bestemmelse av den relative tettheten av urin ved hjelp av et urometer.

2. Bestemmelse av urinamylaseaktivitet ifølge Buchner.

3. Bestemmelse av urinens pH ved hjelp av indikatorpapir.

4. Kvantitativ bestemmelse av protein i urin ved bruk av Roberts–Stolnikov–Branderberg-metoden.

LÆREBØKER: T. T. Berezov, B. F. Korovkin, 1882. P.648-687

T.T. Berezov, B.F. Korovkin, 1989, s. 473 – 486.

A. Ya Nikolaev, 1889. S. 358-367.

E.A. Stroev, 1986, s. 430-432.

Leksjon nr. 15

Emne: ^ BIOKJEMI AV PATOLOGISK URIN.

TEORI : Årsaker til utseendet av patologiske komponenter i urin: protein, glukose, acetonlegemer, blod, hemoglobin, gallepigmenter, steiner urin vei.

PRAKSIS: Løse problemet med å oppdage patologiske komponenter i urin.

I) Kvalitativ bestemmelse av protein i urin: a) Utfelling med sulfosalisylsyre, b) Test med innkoking surt miljø, c) Gehlers test med salpetersyre, d) Ekspressanalyse for urinprotein ved bruk av indikatorpapir (Biofan E)

2) Kvalitativ bestemmelse av glukose i urin: a) Trommer og Fehling-reaksjon, b) Ekspressanalyse av uringlukose ved bruk av indikatorpapir (Glucotest, GlycoFan),

3) Kvalitativ bestemmelse av acetonlegemer i urin a) Legals test med natriumnitroprussid, b) Ekspressanalyse for aceton i urin ved bruk av indikatorpapir: (Ketofan).

4) Kvalitativ bestemmelse av blodpigmenter i urin ved bruk av testsystemer (Hemofan, Cryptogem).

5) Kvalitativ bestemmelse av gallepigmenter i urin ved bruk av indikatorpapir: a) Bilifan, b) Jodofan.

6) Oppgaver om patologiske komponenter i urin.

LÆREBØKER : T.T. Berezov. B.F. Korovkin, 1982, s. 668-870.

T.T. Berezov. B.F. Korovkin, 1990, s. 486-487.

E. A. Stroev. 1986. s. 430-432.

Leksjon nr. 16. TOTAL

Emne: BIOKJEMI AV DET ENDOKRINE SYSTEMET. BLODBIOKJEMI.
BIOKJEMI AV NYRENE.
^

Teoretisk del

1. 
   Hierarki av reguleringssystemer. Hormoners plass i reguleringen av metabolisme og organfunksjon Klassifisering av hormoner i henhold til deres kjemiske natur og biologiske funksjoner. Mekanismer for signaloverføring i cellen.
2. 
   Sekundære mellomliggende systemer og deres interaksjon.
3. 
   Sentral regulering av det endokrine systemet. Rollen til liberiner, statiner, tropiske hormoner.
4. 
   Pankreashormoner. Glukagon: kjemisk natur, deltakelse i regulering av metabolisme. Insulin: struktur, dannelse fra proinsulin, regulering av syntese og sekresjon. Rolle i reguleringen av protein-, fett- og karbohydratmetabolismen. Biokjemiske mekanismer for de anabole effektene av insulin.
5. 
   Moderne ideer om mekanismene for utvikling av insulinavhengig diabetes mellitus. Store endringer hormonell status og metabolisme ved diabetes mellitus. Biokjemiske utviklingsmekanismer diabetisk koma.
6. 
   Skjoldbruskhormoner. Jodtyroniner: struktur, syntese, regulering av hormondannelse, rolle i metabolisme. Hypo- og hyperfunksjon av skjoldbruskkjertelen: metabolske forstyrrelser og organfunksjoner.
7. 
   Hormoner i binyremargen: Adrenalin: struktur, syntese, rolle i metabolisme, deltakelse i kroppens adaptive reaksjoner under stress.
8. 
   Hormoner i binyrebarken: Glukokortikoider: forståelse av synteseprosesser, regulering av dannelsen, strukturen til hovedrepresentantene, rolle i metabolismen. Hypo- og hyperfunksjon av binyrebarken. Glukokortikoider er medisiner, mekanismen for den antiinflammatoriske virkningen av glukokortikoider.
9. 
   Hormoner i binyrebarken: Mineralokortikoider: forståelse av synteseprosesser, regulering av dannelse, struktur av hovedrepresentantene, rolle i metabolisme. Tilstander forårsaket av hypo- og hyperproduksjon av mineralokortikoider.
10. 
    Kjønnshormoner. Androgener og østrogener: forståelse av mekanismene for syntese, regulering av dannelsen, strukturen til hovedrepresentantene, rolle i metabolismen. Tilstander forårsaket av hypo- og hyperproduksjon av kjønnshormoner.
11. 
    Vasopressin og oksytocin. Kjemisk natur, regulering av dannelse, mekanismer for biologiske effekter av hormoner. Diabetes insipidus.
12. 
    Biskjoldbruskkjertelhormon og kalsitonin. Kjemisk natur, deltakelse i reguleringen av kalsium- og fosfatmetabolismen i kroppen. Rollen til vitamin D 3.
13. 
    Hemoglobin. Struktur, allosteriske effekter. Regulering av oksygenaffinitet, Bohr-effekt. Metabolske veier i erytrocytten. Rollen til glykolysen og pentosefosfatveien.
14. 
    Syntese av hem og hemoglobin. Regulering av synteseprosesser. Hemoglobinoser.
15. 
    Jernmetabolisme. Transport, lagring og mobilisering: rollen til transferrin og ferritin.
16. 
    Heme sammenbrudd. Dannelse av bilirubin og bilirubin glukuronid. Måter for utskillelse av bilirubin og andre gallepigmenter.
17. 
    Opplegg av hovedstadiene av transformasjonen av gallepigmenter i kroppen. Forstyrrelser i gallepigmentmetabolismen. Fysiologisk gulsott nyfødte, fysiologisk grunnlag for bruk av fenobarbital. Differensialdiagnose av gulsott (binyre, lever, subhepatisk).
18. 
    Proteinfraksjoner av blodserum. Albumin og dets fraksjoner. Hypo-, hyper- og analbuminemi. Globuliner, hovedfraksjoner, hovedrepresentanter, deres fysiologiske rolle. Dysproteinemi.
19. 
    Ikke-proteinnitrogenholdige blodkomponenter. Azotemi.
20. 
    Blodenzymer, enzymdiagnostikk, enzymterapi.
21. 
    De viktigste organiske komponentene i blod. Konstans av den kjemiske sammensetningen av blodet.
22. 
    Nevroendokrine mekanismer for å opprettholde blodsukkernivået. Hypo- og hyperglukosemi. Sukker og steroid diabetes.
23. 
    Mineralkomponenter i blod. Makro- og mikroelementer.
24. 
    Blod kinin system. Fysiologisk rolle.
25. 
    Luftveisfunksjon av blod. Transport av oksygen og karbondioksid. Forholdet til mekanismene for å opprettholde syre-base-tilstanden.
26. 
    Syre-base tilstand. Kjemiske og fysiologiske mekanismer for syre-base regulering.
27. 
    Blodbuffersystemer. Syre-base lidelser.
28. 
    Nyrenes rolle i reguleringen av syre-basestatus: acidogenese, ammoniogenese.
29. 
    Biokjemi av nefron. Motstrøms multiplikasjonsmekanisme for urindannelse. Transport av elektrolytter og vann i ulike deler av nefronet, rollen til hormoner.
30. 
    Renin-angiotensin-aldosteron-systemet. Biokjemiske mekanismer for utvikling av nyrehypertensjon.
31. 
    Sammensetning og fysisk-kjemiske egenskaper av urin.
32. 
    Patologiske komponenter i urin.

1. 
   Studere kjemisk natur hormoner og deres metabolske effekter: a) metoder for kvalitativ påvisning av hormoner (insulin, adrenalin, tyroksin, østron); b) effekten av adrenalin på blodsukkernivået.
2. 
   Bestemmelse av blodkjemiske komponenter:

• 
  kvantitativ bestemmelse av bilirubin i blodserum;
• 
  kvantitativ bestemmelse av totalt serumprotein ved bruk av et refraktometer;
• 
  separasjon av blodserumproteiner ved elektroforese (metodens prinsipp);
• 
  kolorimetrisk metode for å bestemme restnitrogen i blodserum (Assel-metoden);
• 
  kvantitativ bestemmelse av blodklorider;
• 
  kvantitativ bestemmelse av uorganisk fosfat i blodserum;
• 
  bestemmelse av blodbufferkapasitet.

1. 
   Fysisk-kjemiske egenskaper og komponenter i urin:

• 
  bestemmelse av den relative tettheten av urin med et urometer;
• 
  bestemmelse av urin pH ved hjelp av indikatorpapir;
• 
  kvantitativ bestemmelse av urinamylaseaktivitet ifølge Buchner.

1. 
   Bestemmelse av patologiske komponenter i urin:

• 
  kvalitativ bestemmelse av protein, glukose, ketonlegemer, hemoglobin, gallepigmenter i urin.
• 
  kvantitativ bestemmelse av protein i urin ved bruk av Brandenberg-Roberts-Stolnikov-metoden.

Hovedmålet med læreboken er å gi en generell idé om de grunnleggende prestasjonene til biologisk kjemi i studiet av livets kjemiske grunnlag. Siden i dannelsen av den fysiologiske og biokjemiske tenkningen til den fremtidige legen, kunnskap om strukturen (strukturen) og rollen til kjemiske komponenter i implementeringen av fysiologiske funksjoner, den første delen av læreboken er viet vurdering av den kjemiske sammensetningen av levende organismer. Spesielt gitt moderne ideer om prinsippene for strukturell organisering av proteiner, nukleinsyrer og enzymer, metoder for å isolere og rense proteiner, bestemme deres primære struktur og molekylær vekt, samt anvendelse av enzymologiske prestasjoner i medisin. Mye mer oppmerksomhet, i tillegg til struktur, rettes mot den biologiske rollen til vitaminer, spesielt koenzymfunksjoner, samt praktisk betydning antivitaminer og antimetabolitter. Kapittelet om hormoner er betydelig utvidet; nye avsnitt er inkludert om strukturen og funksjonen til hypofysehormoner, frigjørende faktorer og prostaglandiner.

PROTEINKJEMI.
En levende organisme er karakterisert høyeste grad orden i de bestanddelene og en unik strukturell organisasjon, som gir både dens fenotypiske egenskaper og mangfold biologiske funksjoner. I denne strukturelle og funksjonelle enheten av organismer, som utgjør livets essens, spiller proteiner (proteinlegemer) en viktig rolle som ikke kan erstattes av andre organiske forbindelser.

Proteiner er høymolekylære nitrogenholdige organiske stoffer, hvis molekyler er bygget opp av aminosyrerester. Navnet "proteiner" (fra de greske protos, først, viktigst), gjenspeiler tilsynelatende mer nøyaktig den primære biologiske betydningen av denne klassen av stoffer. Begrepene "proteiner" og " proteinstoffer» er assosiert med påvisning i vev til dyr og planter av stoffer som ligner på protein kyllingegg. I dag, når det er absolutt pålitelig fastslått at arvelig informasjon er konsentrert i DNA-molekylet til cellene til alle levende organismer, er det ingen tvil om at bare proteiner er de molekylære verktøyene ved hjelp av hvilken genetisk informasjon blir realisert. Uten proteiner, spesielt enzymer, kan ikke DNA replikere, ikke reprodusere seg selv, dvs. mangler evnen til å overføre genetisk informasjon.

Last ned e-boken gratis i et praktisk format, se og les:
Last ned boken Biological Chemistry, Berezov T.T., Korovkin B.F., 2004 - fileskachat.com, rask og gratis nedlasting.

Last ned djvu
Du kan kjøpe denne boken nedenfor beste pris til rabatt med levering i hele Russland.

Institutt for biokjemi ble opprettet ved Det medisinske fakultet ved Peoples' Friendship University i juli 1962.

Grunnleggeren av avdelingen var Temirbolat

Tembolatovich Berezov, som startet

jobbet som adjunkt, og ble det senere

Akademiker ved det russiske akademiet for medisinske vitenskaper, æret vitenskapsmann i den russiske føderasjonen.

T.T. Berezov og de ansatte på avdelingen var forberedt

læreplan for kurset "Biokjemi".

I 1963 ble forelesningsnotater av T.T. publisert. Berezov i tre bind (to utgaver i 1963 og 1964), og senere læreboken «Biological Chemistry» (UDN Publishing House: 1970, 451 s.), som fungerte som grunnlag for å skrive sammen med professor B.F. Korovkin grunnleggende lærebok anbefalt av helsedepartementet som en grunnleggende lærebok for studenter medisinske universiteter over hele landet, som gikk gjennom 4 utgaver (Forlag "Medicine": 1982, 1990, 1998, 2004) og oversatt til engelske språk(Mir forlag: 1992). Sammen med ansatte (lektorer - Yu.P. Evgrafov, G.A. Yarovaya, A.A. Poznanskaya, Yu.V. Bukin, V.A. Zanin; assistenter - S.S. Burobina, N.G. Lutsenko, L.V. Volkova, V.G. Evgrafov; senior laboratorieassistenter, G.S. Dubin. Rozhkova, E.L. Stenchikova, G.I. Pavlova, V.I. Lukina) "Workshop on biochemistry" (Forlag "Medicine": 1976, 250 s.) Den vitenskapelige ledelsen av avdelingen, som senere resulterte i den ledende skolen til akademiker T.T. Berezov, besto av studiet av aminosyremetabolismeenzymer i normalt vev og svulster (monografi av T.T. Berezov "Aminosyremetabolisme i normale vev av ondartede svulster", Publishing House "Medicine": 1969, 223 s.). På 1970-tallet kom nye ansatte til avdelingen - nyutdannede ved Moscow State University. M.V. Lomonosov - I.P. Smirnova, N.N. Chernov, A.A. Kondrashin, E.V. Lukashev, som deretter forsvarte sine doktoravhandlinger og ble professorer ved avdelingen. Vitenskapelig forskning ble utført innenfor rammen av regjeringsprogrammer. Anerkjennelse vitenskapelig skole, opprettet ved Institutt for biokjemi ved RUDN University, var det prestisjetunge vitenskapelige priser (1987 - VS Gulevich-prisen for en serie arbeider innen enzymterapi av svulster; 1989 - Pris for det beste forskningsarbeidet innen medisinsk enzymologi fra departementet for høyere utdanning; 1994 - Pris og medalje oppkalt etter N.I. Pirogov for den andre utgaven av læreboken "Biologisk kjemi"; 2001 - Pris fra regjeringen i Den russiske føderasjonen innen vitenskap). I 1996 var to av fem RUDN-professorer nominert til tittelen Soros-professor, to T.T. Berezov og N.N. Chernov - ansatte ved Institutt for biokjemi. Siden 1996 har T.T. Berezov - Æresprofessor ved RUDN-universitetet og instituttets ideologiske inspirator, N.N. Chernov er leder for avdelingen.

I i fjor Antall spesialiteter som tilbyr kurs i biokjemi har økt kraftig. Nye former for undervisning og overvåking av elevenes kunnskap ved hjelp av dataprogrammer introduseres. Nye metodiske retningslinjer publiseres. I 2017 En ny workshop "Biochemistry" har blitt utgitt, redigert av professor N.N. Chernov (Phoenix Publishing House, - 205 s.). Avdelingen utfører kontraktsmessige vitenskapelige emner og finansieres under statlige kontrakter for et samlet beløp på rundt seks millioner rubler per år. Ansatte ved avdelingen underviser i kjemi til elever på videregående skole ved Medisinsk og biologisk skole ved Det medisinske fakultet. Siden april 2018 har instituttlederen vært professor Vadim Sergeevich Pokrovsky.