Co zjeść na śniadanie. Zdrowe opcje śniadaniowe na bazie twarogu

Zdaniem dietetyków, jednym z najlepszy środek Regularne śniadania są kluczem do redukcji i utrzymania wagi.

Wybraliśmy 35 najlepszych przepisów- smaczne i pożywne śniadania.

Przepisy na śniadanie

Śniadanie i lunch- najbardziej wysokokaloryczne posiłki. Dlatego staraj się, aby były urozmaicone, wysokokaloryczne i zdrowe.

Dla dbających o swoją sylwetkę istnieje wiele opcji śniadaniowych. Kawa i rogalik na śniadanie mogą sprawić, że będziesz wyglądać efektownie, ale jest mało prawdopodobne, że staniesz się szczupły i zdrowy. Nie kłócę się – jest pięknie, przypomnijcie sobie Audrey Hepburn w „Śniadaniu u Tiffany’ego”.

Śniadanie- nie jest Bufet, nie angielska owsianka (owsianka), ale cały arsenał przydatnych i pyszne potrawy, spośród których możesz wybrać swoje ulubione opcje lub od czasu do czasu przygotować coś oryginalnego.

Przepisy na śniadania na bazie płatków zbożowych

OWASKA JASNA

Weź 1 szklankę prosa, 500 ml mleka, 1 łyżka. l. masło, cukier, sól do smaku. Gotuj przez 30 minut na małym ogniu, mieszając. Pod koniec gotowania dodać masło, sól, cukier. Podawać z konfiturami, konfiturami, miodem.

TOAST

Weź chleb otrębowy (pełnoziarnisty), pokrój na kawałki (w dowolnym kształcie). W głębokiej misce wymieszaj jajka, mleko, sól. W tej mieszance namocz chleb i usmaż na patelni.

CHIPSY Z MASŁA ORZECHOWEGO

Podpiecz w tosterze 2 bochenki zbożowe. Na każdym z nich rozsmaruj po 1/2 łyżki. l. masło orzechowe. Przyjemność możesz przedłużyć na długi czas, jedząc na śniadanie pieczywo z masłem orzechowym. Ponieważ olej ten ma niesamowity smak i aromat.

RYŻ Z WĘDZONĄ RYBĄ

W Anglii w czasach wiktoriańskich zwyczajem było podawanie na śniadanie kedgeree – ryżu z wędzoną rybą i jajkiem. Jeśli przygotujesz wieczorem - bardzo szybkie niedzielne śniadanie.

Płatki Owsiane Z Masłem Orzechowym

Przygotuj płatki owsiane, dodaj 1 średniego banana pokrojonego na kawałki. Wlać 1 łyżkę na wierzch. l. roztopione masło orzechowe. Bardzo smacznie i co najważniejsze - szybko.

PŁATKI MUSLI

Weź musli, zalej śmietaną (zwykłą lub sojową).

GRYKA

Kaszę gryczaną zalać wrzącą wodą w termosie i pozostawić na noc. Rano ciepłe i zdrowe śniadanie jest gotowe!

Przepisy na śniadanie na bazie jajek

KANAPKA Z JAJKIEM

Ubij 2 jajka, dodaj 1 łyżeczkę. mielony czerwony pieprz. Smażyć na patelni. Bułkę przekroić na 2 części, kawałki zrumienić. Pomiędzy połówki umieść jajecznicę. Ta szybka w przygotowaniu kanapka jest... dobre źródło białka.

OMLET Z BEKONEM

Wstrząsnąć 4 białka, dodać 50 g startego sera i 1 kawałek boczku. Smażyć na patelni. Po takim posiłku będziesz czuć się syta przez długi czas.

BUŁKI Z JAJKIEM I KURCZAKIEM

Z 2 białek przygotuj jajecznicę. Gotowy pierś z kurczaka pokroić w paski. Wszystko układamy na blasze lawaszu, dodajemy pokrojonego pomidora i zwijamy w tubę. Danie to jest niskokaloryczne i jednocześnie pożywne.

JAJKA NA MIĘKKO

Jajka na miękko można jeść z tostami pokrojonymi w 1 cm paski, tosty można maczać w żółtku.

OMLET NA SERIE (W PIECARKU)

Pokrojony w kawałki ser układamy na dnie blachy do pieczenia lub głębokiej patelni tak, aby zakrył dno. Ułożyć na nim pomidory pokrojone w plasterki. Jajka ubić z mlekiem i tą mieszanką polać poprzednie składniki.

Następnie włóż do piekarnika. Okazuje się, że jest to przewiewny omlet z serową „skórką” na dole i soczystymi pomidorami w środku. Pyszne!

ROLKI Z OMLETEM

Bardzo smaczne i pożywne śniadanie. Z 1-2 jajek i mleka przygotuj cienki omlet. A następnie zawiń go w chleb pita. Jako nadzienie możesz dodać dowolne lekko duszone warzywa.

Ten przepis spodoba się mężczyźnie.

Przepisy na śniadania z mikrofali

PORANNA KANAPKA

Podgrzej ponownie kuchenka mikrofalowa bułka hamburgerowa, przekrojona na 2 części. Połóż kawałek na jednej połówce łagodny ser, posypać posiekanymi ziołami, polać sosem lub olejem roślinnym i przykryć drugą połówką. Tę kanapkę możesz zabrać ze sobą do pracy – to świetna alternatywa dla kanapki na Maca.

PIECZONE JABŁKO Z CYNAMONEM

Do drobno posiekanego lub startego jabłka dodaj granolę i odrobinę cynamonu. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty – i śniadanie gotowe! To danie jest bardzo zdrowe, a cynamon nadaje mu szczególny korzenny aromat.

BIAŁKA JAJ ZE SZpinakiem

Weź 3 białka, dodaj 1/2 szklanki rozmrożonego szpinaku, sól i pieprz do smaku. Kuchenka mikrofalowa przez 2 minuty. Jeśli jako dodatek podasz gotowane ziemniaki, Twoje śniadanie będzie bardziej satysfakcjonujące.

BUŁKA Z POMIDORAMI I SEREM

Połóż 2 plasterki pomidora i 50 g pomiędzy połówkami bułki zbożowej. ser niskotłuszczowy. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej, aż ser się roztopi. To danie przygotowuje się w kilka sekund i łączy w sobie zboża, produkty mleczne i warzywa.

Przepisy na śniadania z użyciem magicznego blendera

szejk sojowy

W blenderze zmiksuj 1 szklankę świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego lub ananasowego, 100 g tofu i 1/2 szklanki świeżych owoców na gładką masę. Po poranne ćwiczenia To śniadanie jest po prostu rewelacyjne!

szejk jogurtowo-cytrusowy

Zmieszaj w blenderze 100 g niskotłuszczowego jogurtu waniliowego, 1/2 szklanki świeżych owoców, 1/2 szklanki sok pomarańczowy, 2 łyżki stołowe. l. kiełki pszenicy i 1/2 szklanki pokruszony lód. Aby koktajl był słodszy, można dodać odrobinę miodu lub syropu.

KOKTAJL MLECZNO-OWOCOWY

W blenderze zmiksuj 1 szklankę świeżych owoców i/lub jagód pokrojonych na małe kawałki, 2 szklanki niskotłuszczowego mleka, 100 g budyniu waniliowego i 1 szklankę pokruszonego lodu. Koktajl rozlej do 4 miseczek i od razu podawaj. Węglowodany, białka i błonnik doskonale zaspokoją Twój głód i zapewnią Ci energię na pół dnia.

Przepisy na śniadania owocowe

BANANY Z ORZECHAMI

Banany pokroić w plasterki, dodać zmielone lub posiekane orzechy laskowe, doprawić słodkim syropem lub „sokiem” z dżemu.

SAŁATKA OWOCOWA

Osobiście to śniadanie nie jest dla mnie odpowiednie. Pozostanę głodny. Jeśli jednak wolisz podzielić śniadanie na 2 posiłki, tak jak Francuzi, możesz śmiało przygotować sałatkę owocową. Składniki są według własnego uznania.

Przepisy na proste i szybkie śniadanie

Płatki owsiane, owoce i mleko sojowe

Przygotowywać płatki w kuchence mikrofalowej, dodaj do nich jagody i nalej sobie szklankę mleka sojowego. Doskonała opcja dla tych, którzy zawsze się spieszą.

JOGURT Z SOKEM JABŁKOWYM I ZBOŻAMI

Wymieszaj 1/2 szklanki w misce sok jabłkowy, 1/2 szklanki jogurtu waniliowego, 1 łyżeczka. cukier i szczypta cynamonu. Włożyć na noc do lodówki. Przed podaniem dodać 2 łyżki. l. gotowe płatki owsiane
zboże. Jeśli przygotujesz jedzenie wieczorem, rano możesz zaoszczędzić dużo czasu.

Chlebek Chrupki Z JOGURTEM I TRUSKAWKĄ

Chleb smarujemy jogurtem lub ubitym twarogiem, na wierzchu układamy truskawki.

Serek Twarożkowy Z Melonem

Włóż 1 szklankę twarożku do połowy małego melona. Na wierzchu posypujemy obranymi pestkami słonecznika i polewamy miodem. Najlepszy wybór dla tych, którzy nie mogą rano jeść ciężkostrawnych potraw.

BUŁKA Z JABŁKAMI

Na arkuszu chleba pita ułóż drobno pokrojoną połówkę jabłka, 2 cienkie plasterki sera, posyp 1/2 łyżeczki. cukier i szczypta cynamonu. Zawiń go w rulon. Kuchenka mikrofalowa przez 30 sekund. Cukier i cynamon możesz zastąpić kawałkami mięsa.

NALEŚNIKI WARZYWNE

Placki warzywne można przygotować dodając startą marchewkę, ziemniaki, dynię lub cukinię.

Przepisy na bazie twarogu

KREATYWNA MIESZANKA Z ZIELONOŚCIAMI

Miękki twaróg z opakowania wymieszać z posiekanymi ziołami i posmarować tostami.

Zapiekanka z serka wiejskiego

Weź 2 paczki twarogu, 4 łyżki. l. bez górnego cukru, 2 jajka, łyżka. l. wabiki. Wszystkie składniki wymieszać, włożyć do natłuszczonego naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej i piec Tryb normalny 10 minut. Nie wyjmuj z piekarnika na kolejne 10 minut, aż do całkowitego ugotowania. Chcę zapamiętać ten przepis!

Twarożek z kwaśną śmietaną i suszonymi owocami

Ten przepis na śniadanie jest wyjątkowo szybki i wszechstronny. Abyście zawsze mieli pod ręką w domu twarożek, suszone owoce, orzechy, dżemy i mrożone jagody. Smak tego dania będzie się różnić w zależności od nadzienia.

SYRNIKI

Naleśniki serowe robi się bardzo szybko. Po prostu je uwielbiam i czasami pozwalam sobie na ten smażony przepis. Weź dla nich 250 gramów twarogu, 1-2 jajka, cukier, sól i 0,5 szklanki mąki. W głębokiej misce wymieszaj twarożek z jajkami, solą i cukrem (można dodać proszek do pieczenia), następnie dodaj mąkę i dalej mieszaj.

Łyżką zamoczoną w wodzie nabieramy miąższ masa twarogowa obtoczyć ze wszystkich stron w mące i uformować okrągłą lub owalną kulę, smażyć na patelni z obu stron. Podawać z jagodami i kwaśną śmietaną.

Do serników można też włożyć kawałki sera, roztopi się w środku – bardzo smaczne!

Przepisy na niedzielne śniadanie

W niedzielę możesz ugotować coś nowego. Te dania zajmują więcej czasu, ale rezultaty są tego warte.

ZIEMNIAKI Z JAJKIEM

Kawałki boczku wymieszać z posiekanym zielone cebule, kuchenkę mikrofalową na 1 minutę. Dodaj 1 posiekany, ugotowany ziemniak i gotuj przez kolejne 3-5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem, wbijamy jajko i pieczemy 1,5 minuty. Posypać 1 łyżką. l. tarty ser cheddar. Podawać z plasterkami pomarańczy. Dodaj jeszcze 1 jajko i więcej bekonu i masz wspaniały obiad.

pikantny omlet z serem

Wymieszaj 2 jajka z 1/4 szklanki sosu chili. Wlać mieszaninę na patelnię wysmarowaną olejem roślinnym, posypać 2 łyżkami. l. startego sera. Smaż przez 5 minut. Podawać z sałatką pomidorową. Ser sprawia, że ​​omlet jest bardzo sycący, a chili dodaje mu pikantnego kopa.

Naleśniki z otrębów owsianych z jagodami

Ten przepis na śniadanie jest bardzo zdrowy. Zagnieść ciasto naleśnikowe, ale zamiast tego mąka pszenna użyj płatków owsianych. Dodaj 1 szklankę jagód lub innych świeżych lub mrożonych jagód. Smażymy na patelni nr duża ilość obrazy olejne Podawać z plasterkami melona. Pozostałą część ciasta włóż do lodówki i następnego ranka przygotuj naleśniki.

Śniadanie dla szczupłej kobiety – czego nie akceptuję?

Kiełbasy, kiełbaski, banalne kanapki (choć jedliśmy je w dzieciństwie), glazurowany twaróg, cudowne jogurty, chrupiące płatki zbożowe (wszelkiego rodzaju poduszki) itp. ...

Pomysły na zdjęcia - przepisy na śniadania

(3 oceny, średnia: 2,67 z 5)

Każdy nie raz słyszał, że śniadanie jest najważniejsza technika jedzenie dnia. Ciało właśnie się obudziło i potrzebuje wystarczającej ilości kalorii, aby mieć dość energii na produktywny dzień. Po porannej rozgrzewce należy przejść do jedzenia.

Jednakże, Zdrowe śniadanie wygląda inaczej w zależności od rodzaju aktywności.. Właściwe odżywianie w celu utraty wagi i ogólnego samopoczucia człowieka odgrywa ważną rolę w jego życiu koło życia.


Zdrowe śniadania na każdy dzień zapewniają prawidłowe odżywienie i zdrowie

Na przykład dla studentów i pracowników biurowych, którzy przykładają dużą wagę aktywność psychiczna, jedzenie jest bardzo ważne Wystarczającą ilość glukoza w składzie. Obejmuje to musli, serniki, twarożek, dżem lub czekoladę.

Sportowcy potrzebują innego podejścia przy wyborze produktów śniadaniowych. Na przykład jedz pierś z kurczaka i chleb z otrębami. Pomogą Ci zdobyć wystarczającą ilość przed dniem pracy.

Na przykład dla studentów i pracowników biurowych, którzy przykładają dużą wagę do aktywności umysłowej, bardzo ważne jest jedzenie zawierające odpowiednią ilość glukozy.

Nie zapomnij o zdrowotności napojów, ponieważ są one zawarte w opcjach śniadaniowych przy odpowiednim odżywianiu. Wiele osób woli pić kawę rano. Jednak istnieje ważny czynnik których należy przestrzegać. Napój powinien być parzony wyłącznie, a nie instant, bo smakuje lepiej i jest mniej szkodliwy.

Wybierając herbatę, dietetycy zalecają zwracanie uwagi na kolor czarny, a nie zielony. Zawiera mnóstwo witamin. Opcjonalnie używają też soków, które ze względu na swoje działanie muszą być świeżo wyciskane więcej przydatne witaminy i brak barwników.

Notatka! Jest wiele produktów, które należy wykluczyć z porannego posiłku. Obejmuje to śniadanie natychmiastowe gotowanie, w którym jest znacznie mniej przydatne substancje niż twierdzi producent. Większość po prostu ginie podczas gotowania. Powinieneś także unikać kiełbasy, gdyż uczucie sytości będzie trwało tylko kilka godzin. Pokarmy bogate w tłuszcze nie są uważane za zdrowe na śniadanie.

Zdrowe śniadania na każdy dzień tygodnia: opcje śniadaniowe – przepisy

Oczywiście dana osoba ma trudności w przygotowaniu, jeśli chce rozpocząć monitorowanie swojego stanu i wybiera zdrowe śniadania na każdy dzień.

Przygotowując zdrowe śniadania na każdy dzień, odpowiednie odżywianie nie tylko pomoże Ci schudnąć, ale także zregeneruje siły.

Odpowiednie odżywianie w tym przypadku nie tylko pomoże Ci schudnąć, ale także nabierze energii na cały dzień.

Na śniadanie możesz przygotować:


10 szybkich, zdrowych i pysznych śniadań

Ważną cechą jedzenia rano jest to, jak szybko można je przygotować i czy będzie smaczne:


Czy można schudnąć jedząc odpowiednie śniadania?

Interesujący fakt! Bardzo często dziewczyny i osoby chcące poprawić swój metabolizm szukają śniadania (z odpowiednim odżywianiem) w celu utraty wagi. Odpowiedź na to pytanie jest dość prosta. Zdrowa żywność pomaga organizmowi na wszelkie możliwe sposoby, poprawia się metabolizm, w którym nie dochodzi do gromadzenia się tłuszczu.

Ponieważ śniadania często zawierają dużo świeżych owoców i białka, ma to pozytywny wpływ na organizm, w ciągu tygodnia można zauważyć utratę wagi i człowiek zacznie czuć się lepiej. Poprawia się sen, masz więcej energii i więcej sił do wykonywania codziennych obowiązków.

Dlatego, aby schudnąć, musisz wiedzieć jak przygotować zdrowe śniadania na każdy dzień. Prawidłowe odżywianie najlepiej połączyć z aktywnością sportową, Więc nadwaga wyjedzie szybciej.

Prawidłowe odżywianie śniadania na odchudzanie (opcje śniadaniowe - przepisy kulinarne)

Każdy, kto chce schudnąć, stoi przed trudnym momentem – wyborem najlepszych przykładów śniadań. odpowiednie odżywianie. Na przykład, Można wybrać owsiankę, którą przygotowuje się wieczorem.

Do tego potrzebujesz:

  • 1 łyżka. zboża (kasza gryczana, płatki owsiane lub inne);
  • 2 łyżki stołowe. gotowana woda;
  • do smaku i dekoracji można wziąć wanilinę, twarożek, owoce, cukier, miód.

Wieczorem wsyp płatki do termosu z szeroką szyjką, aby wygodnie było je zjeść. Rano owsianka będzie ciepła i krucha.

Opcjonalnie można również ugotować płatki owsiane z malinami. Musisz wziąć płatki owsiane i ugotować je w mleku lub wodzie. Można dodać wanilinę, cukier, suszone owoce i maliny. Czarna kawa wygląda na świetny dodatek.

Najzdrowsze śniadania na odchudzanie (przepisy ze zdjęciami)

Dla miłośników prawidłowego odżywiania bardzo ważne jest, aby mieć zbilansowane i zdrowe śniadania na odchudzanie. Przepisy ze zdjęciami pomogą Ci zobaczyć, co może się w końcu wydarzyć, i łatwiej będzie wybrać dla siebie odpowiednie danie.

Zwykle występują w formie sałatek:

  • wyłącznie owoce, z różnymi rodzajami owoców i dresingami w postaci soku, jogurtu lub kefiru;
  • tylko roślinne, które składają się z warzyw, z dressingami w postaci słonecznika lub Oliwa z oliwek, kwaśna śmietana;
  • mieszanki sałat - zawierają zarówno owoce, jak i warzywa, dodaj ser i płatki zbożowe.

Koktajle zawsze były bardzo zdrową opcją śniadaniową.

Za najzdrowsze śniadania uważa się te pełne świeżych warzyw i owoców.

Na przykład możesz przygotować smoothie kefirowo-jabłkowe:

  • posiekaj dowolne jabłko (za pomocą blendera lub tarki);
  • wymieszaj posiekane jabłko z niskotłuszczowym kefirem;
  • opcjonalnie dodaj trochę cynamonu lub tymianku;
  • Całość ubijamy w blenderze, co ostatecznie da nam 2 pełne porcje na śniadanie.

Wielu nie daje wielkie znaczenieśniadanie, ale powinno napełnić nas energią i optymizmem na pierwszą połowę dnia, a większość ludzi rano idzie do pracy, dlatego śniadanie jest szczególnie ważne. Na pytanie, czy należy jeść śniadanie, nie ma jednoznacznej odpowiedzi – oczywiście, że należy. Ale ważne jest nie tylko śniadanie, ale także Jak lepiej zjeść śniadanie i kiedy zjeść śniadanie. Poza tym, jedząc nieprawidłowo, ludzie skazują się na to, że gdy się obudzą, nie będzie im się chciało jeść, częściej piją herbatę lub kawę, a potem po kilku godzinach odczuwają brutalne uczucie głodu.

Tutaj szczegółowo przyjrzymy się zasadom śniadań, czyli temu, co trzeba zrobić, aby mieć pewność, że chce się zjeść śniadanie, aby było dobrze strawione, smaczne i apetyczne, a także co należy jeść na śniadanie.

1. Czy powinieneś jeść śniadanie? Z pewnością! Zawsze znajdź czas na śniadanie – to klucz do dobrego trawienia.

2. Nie przejadaj się przed snem. Jedzenie bezpośrednio przed snem powoduje stres przewód pokarmowy w czasie, kiedy powinien już odpoczywać i przygotowywać się Następny dzień i okazuje się, że następnego ranka nie odczuwasz głodu, dodatkowo możesz odczuwać dyskomfort i ciężkość w żołądku.

3. Następnego ranka zaraz po przebudzeniu wypij szklankę wody, ciepłej lub zimnej, w zależności od charakterystyki Twojego przewodu żołądkowo-jelitowego. Ciepła woda ukoi żołądek, jeśli masz skłonność do biegunki, a zimna woda pobudzi żołądek, jeśli masz skłonność do zaparć.

4. Jedzenie należy przyjmować od pół godziny do czterdziestu minut po śnie, kiedy żołądek jest gotowy do pracy.

5. Udowodniono, że śniadanie najlepiej jeść od 7 do 9 rano. Oczywiście, jeśli musisz wcześniej wyjść do pracy, powinieneś wcześniej zjeść śniadanie. Naukowcy odkryli jednak, że zgodnie z rytmami biologicznymi organizm ludzki jest w stanie lepiej trawić i przyswajać pokarm, jeśli jest on spożywany o tej porze na śniadanie.

6. Lepiej, żeby śniadanie było kompletne pod względem dostępności i składu składniki odżywcze, więc będzie idealnie, jeśli zawiera węglowodany złożone i białka. Idealnie jest jeść na śniadanie pełnoziarniste kaszki mleczne, zapiekanki z twarogu, twarogu, surowe lub pieczone jagody, owoce, a także suszone owoce, jajka, zwłaszcza białka.

7. Nie należy jeść na śniadanie pustych węglowodanów (słodyczy, makaronów z mąki premium, ciast, ciastek, cukru itp.) ani kawy. Wszystkie te produkty przyczyniają się do gwałtownego wzrostu energii i wigoru, a następnie po godzinie lub dwóch poziom energii i wigoru gwałtownie spada. Dlatego zamiast kawy lepiej pić herbatę, zwłaszcza zieloną, nie jest ona gorsza pod względem zawartości kofeiny, ale kofeina ta jest powoli wchłaniana przez organizm, w miarę jak jej ilość maleje, co nie pozwala na jej ujawnienie. ostre skoki i spadek wigoru, energii i nastroju.

8. Na śniadanie możesz pozwolić sobie nawet na najbardziej kaloryczne produkty, ponieważ najprawdopodobniej uzyskaną z nich energię zużyjesz w ciągu dnia. Ale nie powinieneś używać zdrowe jedzenie(fast food, jedzenie błyskawiczne, tłuste, smażone), ponieważ rano organizm przyzwyczaja się do jedzenia przez cały dzień i do południa będziesz chciał tego samego jedzenia, które jadłeś na śniadanie.

9. Pamiętaj, aby zjeść na śniadanie coś, co sprawi, że poczujesz się głodny, bo to klucz do dobrego trawienia i wchłaniania składników odżywczych. Najlepszy sposób na śniadanie, a to dlatego, że jest przede wszystkim pyszny.

Warto pamiętać, że po pierwsze śniadanie powinno być, a po drugie powinno być smaczne, sycące i zdrowe. Oto, co zjeść na śniadanie.

Życzę Wam pysznych i zdrowych śniadań, zdrowia i dobrego apetytu!

Czy jesz śniadanie rano? Jakie dania wolisz? Podziel się swoimi przemyśleniami w komentarzach poniżej.

Kiedy i o której godzinie najlepiej zjeść śniadanie? Pytanie jest poprawne i zdrowe odżywianie bardzo aktualne w dzisiejszych czasach.

Śniadanie to podstawowy posiłek naszego dnia.

To śniadanie, które dodaje nam sił i energii na cały następny dzień.

Aby dobrze zacząć, warto wiedzieć, kiedy jest najlepszy czas na śniadanie.

Większość ludzi zaczyna dzień pracy rano, dlatego śniadanie powinno stanowić integralną część Twojej diety.

Wiele osób nie przywiązuje do śniadania takiej wagi, na jaką zasługuje, i zaczyna dzień od kawy, ale już po kilku godzinach odczuwa brutalny głód. Dlatego zapytani, czy w ogóle warto jeść śniadanie, z pewnością odpowiemy, że tak!

Jeśli wiesz, o której godzinie musisz zjeść śniadanie, możesz wystarczająco nasycić organizm i nie odczuwać uczucia dyskomfortu przez cały dzień.

Z pewnością, najlepsze i najbardziej optymalny czasŚniadanie powinno być między siódmą a dziewiątą rano.

Według biorytmów, Ludzkie ciało To właśnie w tym okresie jest w stanie najlepiej przyjmować i trawić pokarm. Ale są też ludzie, których praca rozpoczyna się znacznie wcześniej niż w tym przedziale czasowym.

Rada dla tych, którzy lubią podjadać przed snem – nie należy tego robić i przejadać się w nocy.

Kiedy organizm już zasypia, przeciążasz przewód pokarmowy i może pomylić „późny obiad” ze śniadaniem. Z tego powodu wiele osób nie odczuwa rano głodu.

Jeśli cierpisz na problemy trawienne, nie zmartwij się tym faktem.

Filiżanka woda na pusty żołądek, przed śniadaniem, uspokoi żołądek i przyniesie go mikroflora wróciła do normy.

W zależności od twojej percepcji i Cechy indywidulane ciała, wypij szklankę zimnej lub lekko ciepłej wody.

Jeśli chcesz, możesz dodać do niego plasterek cytryny. Jeśli się do tego przyzwyczaisz, utrata kilku kilogramów będzie dość łatwa.

Wychodząc z założenia, że ​​śniadanie to podstawa dnia, w menu powinno się go znaleźć maksymalna ilość korzystne witaminy, minerały i inne ważne elementyłańcuchy pokarmowe.

Śniadanie powinno obejmować obowiązkowy biorą udział złożone węglowodany i białka. Różny owsianka, jagody, owoce,jajka i – to wszystko przyda się Twojemu organizmowi.

Do zapiekanka z twarogu, dodaj owoce i jagody do swojej owsianki lub wypij surowe jajko.

Najważniejsze, żeby nie dostarczać organizmowi pustych węglowodanów. Do tych ostatnich zaliczają się na przykład ciasta, cukierki, słodycze czy kawa.

Twoje ciało na pewno nie podziękuje Ci za takie śniadanie, ale jeśli będziesz spożywać produkty z tej listy przez dłuższy czas, bardzo szybko poczujesz „wdzięczność” swojego organizmu.

Jeśli nie możesz powstrzymać się od wypicia rano herbaty lub kawy, następnie wybierz herbatę. Zielony jest idealny, ponieważ zawiera również kofeinę. W odróżnieniu od kawy Zielona herbata Wchłania się powoli, dzięki czemu nie odczujesz utraty wigoru i siły.

Wśród osób odchudzających się panuje mit, że należy jeść niskokaloryczne posiłki na śniadanie i wtedy masz wszelkie szanse na schudnięcie.

Tak naprawdę możesz, a nawet musisz jeść na śniadanie nawet najbardziej wysokokaloryczne potrawy.

Dzięki obfitemu i pożywnemu śniadaniu Twój organizm będzie generował energię z tego, co jesz. Poranny czas produkty.

To naprawdę nie jest tego warte wczesnym rankiem odwiedzaj fast foody i jedz hamburgery. Lub jedz dużo tłustych i smażonych potraw zaraz po przebudzeniu.

W końcu rano ciało niejako dostraja się do określonego jedzenia i dlatego będziesz chciał tego samego gotowania na lunch i kolację.

Nie myśl, że musisz jeść tylko płatki zbożowe, Mimo wszystko Główna rzecz, aby śniadanie było pyszne. Nie bez powodu istnieje stare powiedzenie o jedzeniu własnego śniadania.

Należy to zrobić podczas lunchu i kolacji, kierując się względami altruistycznymi, albo dzieląc się nim z przyjacielem, albo całkowicie oddając go wrogowi...

Tak czy inaczej, pytanie brzmi: „Co zjeść na śniadanie?” będzie bezpośrednio zależeć od tego, jak wcześnie wstajesz, co lubisz i jak aktywny jest Twój tryb życia.

Ale idealnie, dietetycy zalecają jedzenie owsianka z owocami i filiżanką zielonej herbaty. Takie jedzenie nasyci Twój organizm dobrodziejstwami i przygotuje go do pracy.

Zdrowa dieta jest jednym z fundamentów zachowania zdrowia. Za pomocą odżywiania można zapoczątkować wiele procesów przewód pokarmowy, poprawić funkcjonalność i wydajność wątroby układ wydalniczy a także utrzymać sylwetkę w doskonałej kondycji.

Szybkie i zdrowe śniadania pomogą uporządkować organizm. Przepisy dobierane są indywidualnie, jednak przed ułożeniem diety lepiej skonsultować się z dietetykiem.

Treść:

Osobliwości

Poranny posiłek to szczególny zasób energii, który zostanie wykorzystany do dalszej pracy organizmu, dlatego ważne jest jego nasycenie właściwe jedzenie. Ładowanie rano eliminuje nocne wyjścia do lodówki i objadanie się na czczo. W tym przypadku nie liczy się ilość pożywienia, ale jego jakość.

Wielu kojarzy dieta białkowa i korzyści dla organizmu o poranku. Jednak tylko żywność wysokoenergetyczna może dostarczyć energii, a dotyczy to również żywności bogatej w węglowodany.

I tutaj też jest osobliwość, ponieważ węglowodany muszą być złożone. Należą do nich różne płatki zbożowe, pieczywo otrębowe i niskokaloryczne owoce. Przepisy na śniadanie nie tylko dodadzą energii Twojemu ciału, ale także poprawią humor.

Główne dania

Mleczna owsianka ryżowa

Składniki:

  • polerowany ryż - 1 szklanka;
  • mleko – 4 szklanki;
  • cukier i sól do smaku;
  • masło – 30 gramów;
  • jajko.

Metoda gotowania:

Ryż jest myty ciepła woda kilka razy, zanim zniknął mętna woda. W rondelku zagotuj dwie szklanki wody, dodaj płatki i gotuj około 10 minut.

Okresowo mieszaj ryż. Aby zapobiec przyklejaniu się poszczególnych ziarenek do ścian i dna, należy dodać niewielką ilość olej roślinny. Następnie niedogotowane płatki umieszcza się na durszlaku i dokładnie myje w gorącej lub ciepłej wodzie.

Patelnię, na której gotowano ryż, płucze się z bulionu, a następnie wlewa do niego mleko. Po podgrzaniu należy dodać płatki, dodać cukier, sól i wymieszać. Gotuj owsiankę pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu przez około 20 minut. Przed śniadaniem danie doprawia się masłem.

Przepisy obejmują każdy rodzaj płatków zbożowych - gryczaną, jaglaną, owsianą lub pszenną.

Toast

Składniki:

  • chleb z otrębami lub lnem;
  • jajka – 5 sztuk;
  • mleko lub majonez;
  • masło;
  • sól;
  • zieleń;
  • cebula.

Metoda gotowania:

Chleb kroimy na małe kromki. Mieszankę do smażenia wymieszaj w misce. Ubija się tam jajka, dodaje się mleko lub majonez (ten, który jest w lodówce), sól i drobno posiekane zioła. Wszystko dobrze ubijaj trzepaczką, aż do uzyskania jednorodnej masy powietrza.

Rozgrzej trochę patelnię. Aby chleb nie przypalił się na maśle, dodaj olej roślinny. Każdą kromkę chleba moczymy z obu stron w jajku i kładziemy na rozgrzaną patelnię.

Stopień wypalenia dobierany jest indywidualnie. Po przygotowaniu grzanek na tej samej patelni podsmaż niewielką ilość cebuli na złoty kolor. Posypuje się je gorącymi grzankami.

Chleb smażony z jajkami jest o wiele zdrowszy niż tost. Czas przygotowania śniadania zależy od ilości grzanek. Można je jeść z gorącą herbatą, ale szczególnie pożywne są z mlekiem. Jeśli masz ochotę na coś pikantnego, możesz usmażyć pół ząbka czosnku z cebulą, zecierając go na drobnej tarce.

Płatki owsiane i masło orzechowe

Składniki:

  • 1 szklanka płatków;
  • banan;
  • masło orzechowe;
  • sól, cukier.

Metoda gotowania:

Płatki owsiane są gotowane przy użyciu standardowej technologii. Przed gotowaniem płatki owsiane są dokładnie myte, aby usunąć kurz. Do gorącej owsianki zetrzeć niewielką ilość banana. Masło orzechowe podgrzewa się w łaźni wodnej. Wystarczy dodać do owsianki 2 łyżki tego produktu.

Możesz zrobić własne masło orzechowe.

Zimna owsianka

Składniki:

  • płatki owsiane – 1 szklanka;
  • jogurt naturalny – 150 ml;
  • jagody, owoce.

Metoda gotowania:

Wieczorem zmywa się płatki owsiane gorąca woda i włóż je do słoika. Zalewa się je jogurtem i miesza. Wszelkie jagody lub owoce są miażdżone w blenderze i wlewane do słoika owsianki. Mieszaninę umieszcza się w lodówce na 6-12 godzin. Rano danie można lekko podgrzać.

Aby poprawić smak, do owsianki dodaje się niewielką ilość cukru. Do przygotowania płatków owsianych na zimno nadają się także suszone morele, figi czy śliwki.

Omlet

Składniki:

  • jajka – 5 sztuk;
  • ser twardy – 50 gramów;
  • mleko;
  • sól, przyprawy;
  • olej roślinny;
  • pomidory – 2 sztuki.

Metoda gotowania:

Jajka ubić z solą i mlekiem na gładką masę. Pomidory są obrane i wcierane na patelnię, polewane olejem roślinnym i lekko smażone.

Ubitą masę jajeczną wlewamy do pomidorów i szybko mieszamy. Przykryj omlet pokrywką na trzy minuty, następnie przewróć go na drugą stronę i wyłącz ogień. Na wierzch omletu startuje ser i ponownie go przykrywa.

Jeśli nie ma sera twardego, można go zastąpić serkiem wędzonym lub serem topionym.

Amerykańskie naleśniki

Składniki:

  • jajka – 2 sztuki;
  • 200 ml mleko;
  • 150 gramów mąki;
  • Soda;
  • cukier do smaku;
  • wanilina.

Metoda gotowania:

Wszystkie składniki są wymieszane i dokładnie ubite. Ciasto na naleśniki amerykańskie jest dość gęste, więc na ratunek przyjdzie mikser.

Wskazane jest użycie patelni z nieprzywierającymi ściankami lub specjalnej do naleśników. Naleśniki można smażyć bez oleju roślinnego pod zamkniętą pokrywką. Po zmianie koloru i pojawieniu się pryszczy naleśnik przewraca się na drugą stronę. Nie zaleca się rozgotowywania potrawy.

Szczególnie pyszne są naleśniki amerykańskie z miodem i orzechami. W tradycyjnej kuchni amerykańskiej danie smaruje się dżemem pomarańczowym.

Delikatna pieczona kapusta

Składniki:

  • kapusta biała – 300 gramów;
  • jajka – 6 sztuk;
  • twardy ser;
  • olej roślinny
  • sól, cukier, zioła.

Metoda gotowania:

Kapustę drobno posiekać, wrzucić do wrzątku, zagotować i odcedzić na durszlaku. W dużej misce ubić jajka z solą i ziołami, dodać łyżeczkę cukru.

Umieść tam gotowaną kapustę i dokładnie wymieszaj. Blachę do pieczenia wysmaruj obficie masłem, włóż jajka i kapustę. Zetrzeć na wierzch wymaganą ilość sera. Piec, aż jajka będą gotowe w nagrzanym piekarniku.

Dla urozmaicenia do kapusty po ugotowaniu można dodać cukinię lub grzyby.

Owsianka dyniowa

Składniki:

  • 3 szklanki mleka;
  • 1 szklanka prosa;
  • 500 gramów dyni;
  • cukier i sól do smaku.

Metoda gotowania:

Dynię kroi się w drobną kostkę, proso jest wstępnie myte i parzone wrzącą wodą. Dynię zalewa się mlekiem i gotuje przez 15 minut na średnim ogniu.

Przygotowaną kaszę jaglaną wlewa się do mleka z dynią, dodaje cukier i sól. Na małym ogniu ugotuj płatki, aż będą gęste (około 20 minut). Blachę z owsianką wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 25 minut.

Po ugotowaniu do owsianki dodaj kawałek masła. Aby przygotować danie, zaleca się wzięcie patelni ze stali nierdzewnej o grubych ściankach.

Twarożek

Składniki:

  • 400 gramów twarogu 1% tłuszczu;
  • 1 jajko;
  • mąka, cukier, wanilina;
  • kwaśna śmietana lub miód do smarowania.

Metoda gotowania:

Ciasto miesza się z twarogu, mąki i jajek. Dodaje się cukier i wanilinę. Dodawaj tyle mąki, aż ciasto zacznie kleić się do dłoni. Formujemy kulki i posypujemy mąką.

Smaży się je na patelni w temp duże ilości oleju i na małym ogniu. Skrzep smaży się na złoty kolor i smaruje miodem lub kwaśną śmietaną.

Do ciasta na twarożek można dodać mak lub rodzynki.

Budyń z semoliny

Składniki:

  • 2 litry mleka;
  • 1 szklanka semoliny;
  • 4 jajka;
  • 100 gramów masła;
  • 1 szklanka cukru;
  • 3 łyżki łyżki krakersów, sól.

Metoda gotowania:

Wlać semolinę do wrzącego mleka, wymieszać i gotować przez 15 minut, aż zgęstnieje.

Do gotowej owsianki dodaje się cukier i sól. Białka ubijamy na pianę, żółtka ucieramy z cukrem. Wszystko dodaje się do owsianki i miesza. Blachę do pieczenia smarujemy olejem i posypujemy bułką tartą. Owsiankę układa się, wyrównuje szpatułką i piecze przez około 20 minut w nagrzanym piekarniku.

Budyń z semoliny dekorowany jest konfiturą wiśniową.

Placki jabłkowe

Składniki:

  • 2 jabłka;
  • cukier do smaku;
  • 1 jajko;
  • mąka;
  • olej roślinny.

Metoda gotowania:

Jabłka są obrane, pokrojone i starte na drobnej tarce. Do puree dodaje się wszystkie składniki z wyjątkiem oleju roślinnego. Mieszanka jest dobrze wymieszana. Naleśniki z jabłkami smażymy na nieprzywierającej patelni na oleju, aż pojawi się apetyczna skórka.

Danie podawane jest z herbatą

Naleśniki owsiane

Składniki:

  • 100 gramów płatków owsianych;
  • 150 gramów mleka;
  • 1 jajko;
  • pół banana;
  • pół jabłka;
  • cukier, sól.

Metoda gotowania:

Płatki owsiane myjemy, zalewamy gorącym mlekiem i pozostawiamy do spęcznienia na około 15 minut. Jabłka i banany są starte i puree z jajkiem, cukrem i solą. Puree dodaje się do płatków owsianych. Naleśniki formujemy łyżką i smażymy na patelni.

Okrągłe naleśniki podczas smażenia są ściskane i podawane ze śmietaną lub dżemem.

Koktajle śniadaniowe

Koktajl mleczny z truskawkami

Składniki:

  • 100 gramów truskawek;
  • 1 litr mleka;
  • esencja waniliowa lub migdałowa;
  • cukier.

Truskawki są obrane, pokrojone w plasterki i umieszczone w rondlu. Wlać do niego zimne mleko i ubić wszystko blenderem z cukrem i wanilią.

Koktajl „Smak lata”

Składniki:

  • 1 marchewka;
  • 1 zielone jabłko;
  • 1 pomarańcza;
  • 1 szklanka soku pomarańczowego.

Marchew i jabłka są obrane i starte. Pomarańczę rozdrabnia się w blenderze. Wszystkie owoce są mieszane i ponownie mielone w blenderze z sokiem pomarańczowym.

Musli koktajlowe

Składniki:

  • 1 gruszka;
  • 1 banan;
  • 0,5 szklanki śmietanki;
  • 3 łyżki musli.

Wszystkie składniki miesza się w blenderze aż do uzyskania puree. Napełnij mlekiem lub sokiem. Można dodać cukru do smaku.

Szybkie i pyszne śniadania - wideo