Jedlá počas posledného týždňa pôstu. Jedlá cez deň v pôste: Veľký týždeň

pôst- jedna z hlavných udalostí v živote každého pravoslávneho kresťana. Obdobie pôstu sa začína po oslave Maslenica. Pôst je spojený jednak s obmedzovaním sa v jedle, jednak vo väčšej miere s hlbokými duchovnými myšlienkami, modlitbami a očistením duše od bremena nahromadených hriechov.

Tradícia dodržiavania požiadaviek pôstu bola založená na pamiatku Krista a jeho štyridsiatich dní strávených na púšti. Odtiaľ pochádza druhý názov pôstu - „Štyridsať dní“.

Najťažšie dni v tomto období sú Čistý pondelok, ktorý nasleduje po Maslenici a je prvým dňom abstinencie od jedla a zábavy, ako aj Veľký piatok. Počas týchto dvoch dní je dôležité úplne sa zdržať jedla. Z toho dôvodu, že je pôst starodávna tradícia, cirkev má stanovené a jasne definované pravidlá stravovania doslova na každý deň. Napriek mnohým obmedzeniam je navrhovaná strava vyvážená a obsahuje všetko esenciálne vitamíny a mikroelementy, ktoré dávajú človeku fyzickú silu.

Pôst zahŕňa konzumáciu ovocných a zeleninových jedál, sušeného ovocia, obilnín, konzerv, strukovín a orechových výrobkov, sladkostí atď. určité dni- ryby a morské plody, rastlinné oleje. Musíte sa úplne zdržať mäsa, mlieka, akéhokoľvek jedla s jeho zložkami, vajec, alkoholu. Úplne sa treba vyhýbať aj sladkostiam. Jediný sladký produkt, ktorý si občas môžete dopriať, je med.

Posledných sedem dní pôstu sa nazýva Veľký týždeň. Tento čas je vyhradený, aby si ľudia spomenuli na strašné posledné dni Kristovho života na zemi medzi ľuďmi, na jeho utrpenie v mene zmierenia za hriechy celého ľudstva. Kedy začne v roku 2016, to sa dozvieme v r.

Čas Veľkého týždňa treba stráviť pokáním a čítaním modlitieb. Stojí za to vzdať sa určitých jedál a zábavných a zábavných aktivít, zlé návyky. V tomto období je dôležité uvedomiť si všetky svoje hriechy, úprimne ich oľutovať a očistiť si dušu.

Ortodoxná viera učí kresťanov, že skľúčenosť alebo nahnevané pocity počas Veľkého týždňa sú považované za rovnako hriešne ako napríklad jedenie mäsa a vína. Posledné dni pôstu sú dané človeku, aby pochopil zmysel celého času zdržanlivosti. Preto je logické, že zostávajúci týždeň pred veľkonočnými sviatkami sa považuje za najprísnejší.

Mnohí pravoslávni kresťania, najmä na začiatku svojho cirkevného zboru, si kladú otázku: Veľký týždeň, čo môžeš denne jesť?

Počas posledných siedmich dní pôstu máte dovolené jesť:
- chlieb;
- zelenina a ovocie v čerstvej, sušenej, sušenej alebo inej forme;
- huby.

Je zakázané variť jedlo, t.j. variť alebo smažiť. Namiesto tepelne spracovaných potravín musíte jesť surovú zeleninu a ovocie. Zároveň jedlá pripravené z nich musia byť bez pridania zeleninový olej. Nápoje majú tiež svoje obmedzenia: povolené sú iba čaje a niektoré nálevy. Samozrejme, alkohol je úplne zakázaný. Počas Veľkého týždňa je povolené jedno večerné jedlo.

Samozrejme, každé telo, dokonca aj s vynikajúcim zdravím, musí dovoliť trochu zhovievavosti. Pravoslávie poskytuje v druhej polovici Veľkého týždňa niekoľko výnimiek: od štvrtka vrátane môžu kresťania jesť teplé zeleninové jedlá pripravené bez pridania oleja. V tomto období sú zabezpečené dve jedlá denne vrátane malého množstva červeného vína na udržanie sily tela.

Ale takéto výnimky bude potrebné vyhradiť na Veľký piatok, ktorý zahŕňa úplnú abstinenciu od jedla. Podľa Sväté písmo V tento deň bol Kristus ukrižovaný. Veľký piatok je preto náročným dňom nielen v fyzicky kvôli úplnému odmietnutiu jedla, ale aj duchovne, keď skutočný kresťan hlboko prežíva túto tragickú a hroznú udalosť.

V sobotu Veľkého týždňa sú povolené niektoré relaxy, takže sa môžete opäť vrátiť k jedeniu teplých rastlinných jedál, pripravených bez pridania oleja.

IN v skratke Menu na Veľký pôstny týždeň je nasledovné:

1. pondelok, streda, piatok - suché stravovanie (zeleninové a ovocné jedlá, voda, chlieb, med, sušené ovocie), výrobky nie sú tepelne upravované ani nedochucované olejom.
2. utorok, štvrtok - rastlinná potrava, tepelne spracované, bez oleja.
3. sobota, nedeľa - zeleninové jedlá, tepelne spracované, s olejom.

Počas všetkých dní Veľkého týždňa je zakázané navštevovať zábavné podniky, musíte navštíviť bohoslužby, vyspovedať sa, robiť prijímanie. Čas strávený doma by mal byť vyhradený na modlitbu a duchovnú reflexiu. Ortodoxný kresťan Fyzickou a duchovnou očistou sa tak pripravuje na slávenie svetlých sviatkov Veľkej noci.

Od štvrtka vrátane treba začať s generálnym upratovaním domácnosti a pečením veľkonočných koláčov. V sobotu treba stihnúť všetky prípravy a už v nedeľu oslávime Veľký sviatok - Veľkú noc.

Posledný týždeň veľkonočného pôstu sa nazýva Veľký týždeň. Tento týždeň dostal svoje meno od slova „utrpenie“, „mučenie“.

Čo môžete jesť počas Veľkého týždňa?

S tým súvisia aj evanjeliá rôznych svätých. Medzi udalosti Veľkého týždňa patrí Posledná večera, Getsemanská modlitba, Judášova zrada, súd Ježiša zo strany farizejov, výstup na Kalváriu, poprava, smrť a následné zmŕtvychvstanie nášho Spasiteľa.
Mnohí veriaci presne nevedia, čo sa môže jesť počas Veľkého týždňa, aké odpustky sú povolené a v ktoré dni sa musia konať špeciálne obrady prísne obmedzenia. Ponúkame vám podobný popis týždňa na každý deň v dvoch verziách – pre veriacich a pre laikov.
Tento týždeň sa aj tým, ktorým kňaz počas pôstu udelil požehnanie na úľavu pre chorobu alebo starobu, odporúča, aby nejedli mäso, mliečne výrobky a vajcia.

pondelok

Prísny pôst predpisuje nejesť v tento deň ráno nič, ale pri západe slnka môžete jesť chlieb, kašu vo vode bez pridania masla, ale s cukrom alebo džemom, zeleninu dusenú vo vode, čaj alebo kompót.
Vodu môžete piť počas celého dňa.
Laikom a tým, ktorým duchovenstvo umožňuje úľavu, je po celý deň povolené varené jedlo s pridaním slnečnicového oleja, čaj, káva, kompót alebo džúsy. Kaše, polievky, chudé perníky, všetko je pripravené bez mäsa a mliečnych výrobkov.

V roku 2019 nebude obyčajný deň prísneho pôstu. Môžete jesť varené jedlo bez pridania slnečnicového oleja, piť čaj s cukrom alebo džemom.

Streda sa považuje za pôstny deň aj v bežných časoch, no počas Veľkého týždňa je obzvlášť prísna. Zbožní veriaci by nemali jesť varené jedlo, cez deň piť len vodu a po západe slnka si môžu dať chlieb a čaj alebo kompót. Môžete dosladiť, ale nepridávajte džem. Večer jedia len surovú stravu, ktorá neprešla tepelnou úpravou.
Laici môžu jesť varené jedlo, ale bez použitia slnečnicového oleja. Pôstne polievky, dusená alebo pečená zelenina, pečivo z nekysnutého cesta. Môžete piť čaj, kávu, džúsy, kompóty a želé, prirodzene, bez pridania mlieka.

Typický deň prísneho pôstu. Môžete jesť varené jedlo bez pridania slnečnicového oleja, piť čaj s cukrom alebo džemom.
Laici môžu variť so slnečnicovým olejom, ale bez pridania mliečnych a mäsových výrobkov, ako aj vajec.

Najstrašnejším dňom v dejinách kresťanstva je predvečer Veľkej noci. Nemôžete jesť vôbec nič. Dokonca aj tým, ktorí do svojho jedálnička dostali uvoľnenie pôstu, sa odporúča zdržať sa jedla čo najdlhšie, najlepšie do západu slnka. Môžete piť iba vodu. Ak nemáte silu nič nejesť, môžete si dať desiatu s krajcom chleba s vodou alebo akýmkoľvek ovocím (zeleninou).

Odporúča sa zdržať sa čo najviac vareného jedla, najmä pre tých, ktorí sa zúčastnia procesie a prijmú sväté prijímanie pri oltári. Môžete si dať raňajky s chlebom a vodou alebo čajom a na obed si dať zeleninu.
Laici môžu jesť varené jedlo bez použitia slnečnicového oleja, vajec, mliečnych výrobkov a mäsa pri jeho príprave. Toto je všetko, čo môžete jesť počas Veľkého týždňa počas pôstu.

Vzkriesenie

Skvelé. Toto je najviac hlavný sviatok medzi kresťanmi. Kristus vstal z mŕtvych! Všetci kresťania sa radujú a radujú zo zázračného vzkriesenia nášho Spasiteľa. V tento deň môžete jesť všetko. Sú prestreté bohaté stoly, na ktorých nesmie chýbať Tvarohová Veľká noc, kraslice a veľkonočné koláče. Na stole už tradične nesmie chýbať chren, kúsok bravčovej masti a domáca klobása.
Veselú Veľkú noc!

Počas Veľkého týždňa alebo týždňa Pravoslávna cirkev príprava na oslavu najväčšieho sviatku – Veľkej noci, dňa Kristovho zmŕtvychvstania. Počas týchto siedmich dní si farníci čítajú evanjelium, Bibliu, modlia sa za odpustenie ľudských hriechov a akoby prešli cez mučeníctvo Ježiša Krista na Kalváriu, ktorý za hriechy zaplatil svojím utrpením, bolesťou a životom. ľudstva.

Samozrejme, tento týždeň je považovaný za jeden z najprísnejších. Takže, Veľký týždeň, čo môžete jesť cez deň, zvyky a pravidlá správania počas Veľkého týždňa - ďalej. Už viete, že tradícia má jasné hranice.

Počas Veľkého týždňa sa nevykonávajú sviatosti krstu a svadby, nespomínajú sa na zosnulých a neslávia sa dni veľkých mučeníkov a svätých. Názov „vášnivý“ pochádza zo slova „vášeň“, „utrpenie“. Svätý týždeň sa ľudovo nazýva aj Svätý, Červený, Veľký, Čistý, Červený.

Všetky dni Veľkého týždňa sa nazývajú Veľké alebo Vášnivé. Počas Veľkého týždňa sa stádo koná špeciálne prísny pôst, ktorú maľoval Canon cez deň. A aj tí, ktorí v predchádzajúcich dňoch nedržali pôst, sa snažia počas Veľkého týždňa dodržiavať všetky predpísané pravidlá.

Diétne pravidlá pre Veľký týždeň

Počas pôstu počas Veľkého týždňa sú zo stravy úplne vylúčené potraviny živočíšneho pôvodu, samozrejme okrem medu.

To je dôležité! Vyhnite sa želé a jedlám obsahujúcim želatínu. Želatína sa vyrába z výťažkov z chrupavky.

Jedlo by ste mali jesť len raz denne, s výnimkou pre deti, chorých ľudí trpiacich chorobami, ktoré nedovoľujú prísne diétne obmedzenia, ako aj pre starších ľudí. Počas dňa sú povolené nesladké čaje, bylinné infúzie, iné nápoje bez cukru.

Pred konzumáciou akýchkoľvek produktov si pozorne prečítajte zloženie a popis. Odstráňte všetky typy žuvačka, čokoláda, cukríky, čipsy, marshmallows, marshmallows, biely chlieb a iné produkty. Venujte pozornosť tomu, čo je dôležité pripraviť na dovolenku.

Počas Veľkého týždňa (čo sa môže jesť cez deň) pred odstránením plátna, pravoslávni kresťania dodržiavajú surovú stravu, to znamená, že potraviny nie sú podrobené žiadnemu druhu tepelného spracovania.

Počas Veľkého týždňa sa verí, že vtáky tiež nespievajú. Treba ignorovať prísnu abstinenciu nielen v jedle, ale aj fyzicky, krotenie tela, zábavu, vulgárne výrazy, ba ani nadávať, súdiť a odsudzovať. Celý týždeň je venovaný modlitbám, úvahám a chápaniu utrpenia, obete Ježiša Krista za ľudstvo, ľudskej hriešnosti a pokániu.

Každý deň Veľkého týždňa a jeho význam

Zelený pondelok

Azda najťažší deň pôstu. Veriaci prechádzajú na jedno jedlo denne, surovú stravu, zbožní ľudia, mnísi sa v tento deň úplne zdržiavajú jedla. Laici môžu jesť chlieb, nakladanú, nakladanú, sušenú zeleninu, huby, ovocie.

Nápoje sú len studené. Jedlo sa prijíma raz, večer, po upratovaní domu a dvora. Cirkev si pamätá starozákonného patriarchu Jozefa, ktorého predali jeho bratia, a kliatbu Ježiša Krista na hriešnom figovníku.

Zelený utorok

Deň vám umožňuje jesť varené jedlá bez oleja, tiež v jednom jedle, večer. V kláštore jedia len surovú zeleninu a ovocie, v obmedzenom množstve. V utorok je veľké umývanie. Pamätajú si na Kristove kázne v Jeruzalemskom chráme, na jeho odsúdenia zákonníkov a farizejov.

Skvelá streda

V tento deň pokračuje suché jedenie, praví veriaci sa úplne zdržiavajú jedla. Všetky odpadky a odpadky sú z domu odstránené. Začína sa príprava jedla na Veľkú noc. Cirkev si pamätá Judáša a jeho zradu. Veľká streda je deň spovede, na ktorý sa treba vopred pripraviť, práve na Veľkú stredu Pán odpúšťa všetky hriechy, predstaviteľné i nepredstaviteľné, teda tie hriechy, na ktoré si pamätáte, aj tie, na ktoré ste zabudli alebo nezabudli. považovať z nevedomosti za hriech.

Zelený štvrtok

Vo štvrtok Veľkého týždňa (čo môžete jesť cez deň) máte dovolené jesť dve jedlá, horúce s rastlinným olejom, šaláty natreté olejom a tiež môžete vypiť pohár červeného vína. IN Zelený štvrtok dokončovacie čistenie. Vykonávajú rituály zahŕňajúce exorcizmus zlých duchov. Na Matins je do domu prinesený pahýľ sviečky.

Zmeny sa hodia do vody na umývanie okien a dverí, aby rok priniesol prosperitu. Vo štvrtok maľujú vajíčka, pečú veľkonočné koláče, oslavujú Veľkú noc. Umývajú sa, verí sa, že v tento deň voda zmýva všetky hriechy a choroby. Oblečte sa iba do čistého alebo nového oblečenia. Upratovanie, kúpanie a iné predveľkonočné práce musia byť hotové pred východom slnka. Na Zelený štvrtok si pripomínajú Poslednú večeru.

Toto je zaujímavé! Soľ na posvätenie sa zbiera po kúpaní do plátenného alebo pláteného vrecka. Držia ho celý rok a používajú ho na ochranu domu pred zlými duchmi. Na Zelený štvrtok sa môžu nájsť stratené a drahé veci.

Dobrý piatok

Deň ukrižovania Ježiša Krista, deň hlbokého smútku. Úplné odmietnutie jedla, len deti, chorí a starší ľudia môžu po večernej službe trochu jesť. Akékoľvek domáce práce sú zakázané. IN Dobrý piatok mali by sme si pripomínať umučenie a utrpenie Krista, jeho obetu v mene ľudského pokolenia.

Biela sobota

Vajíčok, veľkonočných koláčov, Veľkej noci, soli a iných produktov je požehnane. Praví veriaci sa naďalej zdržiavajú jedla. V sobotu Veľkého týždňa (čo sa môže jesť cez deň) je dovolené, aby laici večer jedli chlieb, trochu zeleniny, ovocia, sušeného ovocia a medu. Prípravy na dovolenku a varenie pokračujú. Všetky prípravy musia byť dokončené pred odchodom na celonočnú vigíliu. Skvelé tipy ako na to

Posledný týždeň pred Veľkou nocou je v porovnaní s inými dňami najťažší a najprísnejší. Toto obdobie je veľmi dôležité pre Ortodoxní ľudia, pretože si pamätáme posledné dni Ježišov život na zemi a jeho utrpenie. Je vhodné stráviť Veľký týždeň v modlitbách, ktoré vám pomôžu lepšie porozumieť samému sebe.

Počas Veľkého týždňa je každý človek duchovne očistený. A to závisí nielen od abstinencie v jedle, ale aj od zrieknutia sa všetkých zlých úmyslov. V tejto dobe si nemôžete vštepiť do srdca krutosť, páchať zlé skutky a vyslovovať jedovaté slová. Sú to rovnaké hriechy ako obžerstvo, jedenie mäsa a pitie alkoholu. Prečítajte si, čo môžete a nemôžete urobiť pred Veľkou nocou.

Správna strava na týždeň

Veľký týždeň je pre pravoslávnych veriacich záverečným obdobím najdlhšieho a najprísnejšieho pôstu. Pôst pred Veľkou nocou trvá sedem týždňov. Veľký týždeň je najprísnejší z celého pôstneho obdobia. Je to akoby posledná dôležitá skúška pre veriacich.

Každý deň Veľkého týždňa sa nazýva Veľký. V tomto období je zvykom neustále myslieť na Krista, čítať Bibliu a uvažovať o Božích prikázaniach. Toto je čas nielen prísne duchovnej, ale aj fyzickej abstinencie. Preto sa mnohí veriaci zaujímajú o...

To je dôležité! Pôst je najprísnejší zo všetkých pôstov, ktoré dodržiavajú pravoslávni veriaci počas celého roka. Ale pôst nemožno stotožňovať s diétou, pretože účelom pôstu je urobiť človeka silnejším, múdrejším a slobodnejším. Pôst vám pomáha oslobodiť sa z otroctva vašich túžob.

Zelený pondelok (2. apríla) a Zelená streda (4. apríla)

Je potrebné dodržiavať suché stravovanie. Môžete jesť chlieb, čerstvú zeleninu a ovocie, ako aj nakladanú a sušenú zeleninu a ovocie a huby. Nepovolené tepelné spracovanie jedlo. Môžete jesť tepelne neupravené studené rastlinné jedlá bez pridania oleja a tiež piť iba studené nápoje. Jesť jedlo je podľa cirkevného kalendára pôstu povolené iba raz denne: večer.

Môžete jesť horúce zeleninové jedlo pripravené s prídavkom rastlinného oleja. Jesť dvakrát denne je povolené. Na posilnenie sily môžete vypiť aj trochu vína.

Veľa ľudí to chce vedieť. Mali by ste sa pokúsiť úplne zdržať sa jedenia. Tento deň sa považuje za najťažší počas pôstu pred Veľkou nocou. Podľa cirkevnej literatúry bol Ježiš Kristus ukrižovaný v piatok.

Biela sobota (7. apríla)

Niektorí sa tiež snažia zdržať jedenia, ale cirkevný kalendár Umožňuje jedno jedlo denne. Môže to byť teplé zeleninové jedlo, ale bez pridania oleja počas jeho prípravy.

Pôstne obdobie 2018: čo nejesť

V mnohých ohľadoch bude odpoveď na otázku, čo nemôžete jesť počas Veľkého týždňa 2018, spočívať v oblasti toho, čo ste počas pôstu nemohli jesť vôbec. Všetky živočíšne produkty okrem medu sú na týchto sedem týždňov zakázané.

Preto by ste nemali jesť mäso a ryby, vajcia, žiadne mliečne výrobky, sladkosti a majonézy a nepôstne pečivo.

Všetky alkoholické nápoje počas pôstu sú prísne zakázané. Cez víkendy môžete piť trochu vína zriedeného vodou. Vezmite jeden diel červeného vína na tri diely vody.

Ľudové tradície spojené s Veľkým týždňom

Veľký týždeň 2018: jedlo je prísne a obmedzené, ale toto nie sú jediné rituály a tradície spojené s týmto obdobím. V Rusku sa tento týždeň nazýval aj Červený, Veľký a dokonca aj Rusal (bieloruská verzia). Počas týždňa prebiehala aktívna príprava na Veľkú noc. Majitelia si poumývali domy, upratali pozemky, vybielili pec a steny.

Od štvrtka do soboty začali gazdinky pripravovať jedlá na veľkonočný stôl. Maľovali vajíčka a piekli veľkonočné koláče a piekli mäso. Chlapi na sviatok pripravili drevo a postavili hojdačky. Vidiecki veriaci sa v tomto období snažili medzi sebou minimálne rozprávať, nebaviť sa a neorganizovať zhromaždenia. Verili, že počas Veľkého týždňa chodil všade pešo diabolstvo a až pred Veľkou nocou sa duchovia vracajú do svojich hrobov.

Výroky a znamenia Veľkého týždňa:

* Na Veľký pondelok idú na dvor a celý ho pozametajú metlou;

* Od Zeleného pondelka do Veľkej noci majú gazdinky veľa práce;

* Kto sa postí na Veľký piatok, bude zachránený od nepriateľov a lupičov;

* Ak je na Zelený štvrtok spln, potom bude jar daždivá;

* Ak na Zelený štvrtok rozkúriš v piecke osikovým drevom, vtedy si prídu čarodejníci pýtať popol;

* Popol z kachlí, ktorým sa kúrilo na Zelený štvrtok, piatok a sobotu, pomôže udržať kapustu pred červami;

* Ak na Veľký piatok sejete petržlen, môžete zožať dvojnásobnú úrodu;

Veľký týždeň 2018: duchovenstvo a mnísi musia prísne dodržiavať diétu predpísanú cirkevnými knihami. Laici by sa mali postiť so zameraním na schopnosti svojho tela. Existuje množstvo chorôb, pri ktorých je potrebné úplne opustiť pôst.