Đặc điểm và tính chất của Schizandra Far East, lợi ích và tác hại của nó đối với cơ thể. Schisandra chinensis: đặc tính hữu ích, chống chỉ định, ảnh, ứng dụng

Một số lượng lớn những người tham gia vào việc trồng các loại cây cảnh không nghĩ đến tài sản của họ. Chúng bao gồm sả Viễn Đông, đã được sử dụng từ xa xưa như một nguồn thuốc dân gian.

Sả viễn đông là gì?

Tên này được dùng để mô tả một loại cây nho thân gỗ có thân và lá tỏa ra mùi chanh rất dễ chịu. Khi còn nhỏ, thân cây có vỏ màu vàng, theo thời gian sẽ sẫm lại. Trong tự nhiên, có tới 25 giống, nhưng trong y học dân gian chỉ có hai trong số chúng được sử dụng. Sả chanh Viễn Đông được bao gồm trong các công thức nấu ăn y học cổ truyền cùng với lá, vỏ và hạt. Vỏ cây chỉ có thể được thu hoạch vào mùa xuân, nhưng thân cây được thu hoạch tốt nhất trong thời kỳ đậu quả. Việc thu hái cành lá nên được thực hiện vào tháng Tám.

Schisandra Far East - đặc tính thuốc và chống chỉ định

Nhiều các tính năng có lợi liên kết với những người giàu có Thành phần hóa học cây này. Schisandra Far East, những lợi ích và tác hại của nó đã được các nhà khoa học nghiên cứu, chứa tinh dầu, lignans và C, muối khoáng, axit và dầu cố định. Cây có thể tự hào về sự hiện diện của tannin, pectin, v.v. Trước khi sử dụng, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ để loại trừ các trường hợp chống chỉ định.


Sả viễn đông - dược tính

Các phương tiện, bao gồm cả cây được trình bày, được coi là đặc biệt hiệu quả cùng với nhân sâm. Cây sả Viễn Đông có các đặc tính sau:

  1. Kích hoạt quá trình trao đổi chất và làm giảm nồng độ axit lactic trong mô cơđiều này rất quan trọng đối với các vận động viên.
  2. Cải thiện hoạt động hệ thần kinh giúp thích nghi tốt hơn với căng thẳng, mới điều kiện khí hậu và thay đổi thời tiết đột ngột.
  3. Nó giúp tập trung sự chú ý của bạn tốt hơn và kích hoạt các chức năng tâm thần.
  4. Nó có khả năng tăng cường thị lực, làm giảm cảm giác mệt mỏi và mờ mắt, vì vậy sả Viễn Đông được khuyến khích sử dụng cho những người dành nhiều thời gian bên máy tính hoặc trải qua các tải trọng thị giác khác.
  5. Được khuyến nghị sử dụng trong điều trị và phòng ngừa cảm lạnh, và điều này được giải thích bởi sự hiện diện của một tác dụng kích thích miễn dịch mạnh mẽ.
  6. Nó có tác dụng hữu ích đối với quá trình trao đổi chất, góp phần tạo ra cholesterol và cũng làm tăng mức độ hemoglobin trong máu.
  7. Bề ngoài nó rất hữu ích để sử dụng cho chứng hói đầu và sản phẩm mỹ phẩmđể chăm sóc tóc và da.
  8. Nó có ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của tim, mạch máu và cơ quan hô hấp.
  9. Cải tiến chức năng tình dục và tăng hoạt động tình dục và điều này áp dụng cho cả nam và nữ.
  10. Có thể được sử dụng như tiền bổ sungđể giảm cân, vì nhà máy tăng cường tiêu thụ năng lượng, hiển thị sản phẩm độc hại khỏi cơ thể, tăng quá trình trao đổi chất và cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.

Schisandra Far East - chống chỉ định

Để một loại cây mang lại những lợi ích đặc biệt, cần phải tính đến danh sách hiện có chống chỉ định:

  1. Vì sả là một loại thuốc bổ nên không được dùng cho các bệnh lý liên quan đến hệ tim mạch và trong tăng huyết áp động mạch.
  2. Rễ cây Ngũ vị tử và các bộ phận khác của cây có thể gây ra đợt cấp của bệnh loét dạ dày. Không sử dụng nguyên liệu thảo mộc cho các bệnh truyền nhiễm.
  3. Sự hiện diện của rối loạn thần kinh trung ương do mô sọ và co giật động kinh.
  4. Không thể được chấp nhận bài thuốc dân gian phụ nữ có thai và cho con bú.
  5. Tại lạm dụng Sả xa đông có thể gây đau tức ngực và các vấn đề về đường tiêu hóa.

Schisandra Far East - ứng dụng

Từ xa xưa, người ta đã biết cây trình bày có thể dùng trong việc chữa bệnh các bệnh khác nhau. Tìm hiểu xem Far Eastern Schizandra hữu ích như thế nào, điều đáng chỉ ra rằng, theo các đánh giá, nó sẽ có hiệu quả trong trường hợp mất sức sau khi ốm, khi thoa bên ngoài, kích thích hoạt động của tim và mạch máu, và cũng trong trường hợp hạ huyết áp và các bệnh liên quan đến công việc của cơ quan sinh dục và hệ thống hô hấp. Các chế phẩm có chứa sả được sử dụng thành công trong da liễu.

Schisandra Far East cho hiệu lực

Loại cây này sẽ rất hữu ích cho những người đại diện cho phái mạnh, vì nó được coi là một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ. Nó đã được chứng minh rằng sả Viễn Đông cho nam giới hữu ích ở chỗ nó không cho phép xuất tinh sớm, tăng cường khả năng cương cứng và kích thích sản xuất tinh trùng. Nó được khuyến khích sử dụng công thức nấu ăn dân gian như một biện pháp ngăn chặn sự phát triển của chứng bất lực. Sả Viễn Đông, giống như Viagra, được dùng làm cồn thuốc.

Thành phần:

  • hạt sả - 10 g;
  • rượu vodka - 50 ml.

Nấu nướng:

  1. Trộn tất cả mọi thứ và để trong hai tuần.
  2. Sau đó, căng và uống 30 giọt ba lần một ngày trước bữa ăn.

Lem Lemon Far East trong thể hình

Các nhà khoa học đã xác định rằng cồn thuốc được bào chế trên cơ sở của cây đã trình bày có tác dụng bổ huyết mạnh, vì vậy nó có thể được sử dụng như một loại thuốc mê tự nhiên. Do đó, những người chơi thể thao có thể sử dụng nó để đối phó với cảm giác mệt mỏi và tăng cường năng lượng. Người tập thể hình sử dụng cồn trong quay số nhanh trọng lượng. Thông tin về cách dùng cây thiết mộc lan Viễn Đông chỉ ra rằng bài thuốc nên được lấy 15 giọt, thêm chúng vào 200 ml nước, hai hoặc ba lần một ngày trước hoặc sau bữa ăn.

Có rất nhiều loài thực vật tuyệt vời trong rừng taiga Viễn Đông có tác dụng chữa lành tâm hồn và cơ thể. Một trong số đó là cây nho mộc lan của Trung Quốc, có rất nhiều dây leo, xoắn xung quanh cây, hướng lên trên - hướng về phía mặt trời, để lấp đầy quả mọng của chúng với sức mạnh tự nhiên chữa bệnh.

Không có gì ngạc nhiên khi các nhà dược học Trung Quốc thậm chí 250 năm trước Công nguyên. nhận ra rằng những lợi ích của cây Schizandra Viễn Đông là rất lớn, và xếp nó vào vị trí quan trọng thứ hai sau nhân sâm. Chất kích thích tự nhiên này không chứa một phần "vô dụng" nào - lá và thân, quả, hạt và rễ - mọi thứ đều được sử dụng vì lợi ích của con người. Cung cấp một tác dụng bổ cơ thể con người, Adapogen này mang lại sự minh mẫn cho trí óc và tinh thần sảng khoái, phục hồi sức lực, giảm mệt mỏi cả về thể chất và tinh thần.

Quả mọng được sấy khô, rắc đường và thêm vào trà trong một thìa, mứt và nước trái cây được chuẩn bị, thạch được đun sôi. Nước ép ép cũng có thể thay thế cho axit xitric được sử dụng bởi các nhà sản xuất bánh kẹo. Ngay cả khi pha loãng 10 lần với nước, nó vẫn không mất đi vị chua thanh mát, màu đặc trưng hay mùi chanh, vẫn là một thức uống tăng cường sinh lực hiệu quả.

Hàm lượng cao của phức hợp giàu vitamin, tinh dầu, tannin, axit (citric, ascorbic, malic) và chất bổ chính schisandrin đã dẫn đến việc sử dụng rộng rãi chất kích thích sinh học này. Sả được khuyên dùng cho bệnh viêm dạ dày, trầm cảm, hôn mê và liệt dương, người suy nhược sau khi ốm. Nó cải thiện thị lực, bình thường hóa quá trình trao đổi chất, giúp tập trung.

Nhưng không nên dùng sả cho các biểu hiện mất ngủ, rối loạn tim mạch và áp suất cao Vì vậy, việc tư vấn sơ bộ với bác sĩ là cần thiết.

Hình dáng của sả Trung Quốc

Chẳng hạn, cây sả trông như thế nào và nó có thể phát triển và kết trái trong điều kiện “văn hóa” không? Sẽ khá thành công nếu bạn biết các tính năng của việc trồng cây này và tuân theo một số yêu cầu.

Cây nho giống cây này có vỏ bong tróc và những chiếc lá màu xanh lá cây tươi sáng hình elip. Sả ra hoa vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6 với những bông hoa nhỏ màu trắng hoặc hơi hồng. Hoa cái có một nhụy, trong khi hoa đực có ba nhị. Sau khi thụ phấn, một trục dần dần hình thành từ bầu nhụy, trên đó hình thành 35-40 quả, lúc đầu có màu xanh lục, sau đó là màu trắng, hồng, sau đó chuyển thành màu đỏ tươi. Những cụm này treo cho đến khi sương giá, mà không rơi ra. Cây nho trung bình từ 3-4 kg, cây con 12-16 năm tuổi tối đa: 5-7 kg.

Chọn địa điểm và trồng sả

Để phát triển và kết trái với sự cống hiến trọn vẹn, bạn sẽ cần một loại đất nhẹ, màu mỡ cao, trung tính hoặc hơi chua, đủ ẩm, nhưng không bị đọng nước ngầm hoặc nước lũ. Bãi đáp chỉ thoáng và có nắng, cây sả sẽ héo trong bóng râm. Hình thức trồng tối ưu: khoảng cách cách nhau 1-1,5 m, giữa các hàng là 3 m, nếu chừa mỗi hàng 0,5 m như người ta thường khuyến cáo thì đến năm tuổi chúng sẽ khép lại, che bóng mát xung quanh. dây leo, cản trở quá trình thụ phấn và ít đậu trái.

Để trồng cây con, bà con đào hố hoặc rãnh sâu 60 cm, rộng không quá 80 cm, ở dưới đáy cần lót một lớp gạch vụn hoặc gạch vụn thoát nước, sau đó lấp hố bằng hỗn hợp mùn mục. phân chuồng, tro củi và phân super lân. Cần cắt cây con thành 3 chồi, loại bỏ chồi yếu, cắt ngắn rễ còn 20-25 cm.

Xới sâu không được sử dụng vì sả Viễn Đông trồng và chăm sóc chúng có các tính năng cụ thể, có bộ rễ bề ngoài: chỉ phát triển sâu 20-30 cm. Do đó, độ sâu xới đất không được quá 5 cm, độ nén chặt của đất ảnh hưởng đáng kể đến năng suất, vì vậy khoảng cách từ dây leo trồng đến đường đi không được nhỏ hơn 1-1,5 m.

Sả thích ẩm dưới mọi hình thức: vì lợi ích của cả việc tưới nước và phun sương. Ngay cả một thời gian héo ngắn cũng làm chậm sự phát triển của dây leo và ngừng hình thành chồi trái. Trong những tháng mùa khô, cần phải phủ lớp phủ, đặc biệt sả sẽ chịu được các tầng rừng: lá kim hoặc rụng lá, đồng thời dùng như một loại phân hữu cơ cân đối.

Trong tự nhiên, loài dây leo có chiều dài ấn tượng (lên đến 15 m) này quấn quanh các cây, sả mọc trong vườn, mặc dù nó chỉ phát triển đến 5 m nhưng chắc chắn nó cần được hỗ trợ. Nếu không có nó, một bụi cây tươi tốt sẽ phát triển với tán dày, sẽ không sớm kết trái, quả nhỏ và thu hoạch rất khiêm tốn. , đối với sả (1-2 m), nó sẽ không cho phép số lượng cành phát triển quá mức cần thiết để phát triển, trên đó các chồi trái được sinh ra. Tốt hơn là lắp đặt các giá đỡ cao 3-4 m và gửi một số dây leo lên chúng, sử dụng các chồi mọc từ gốc. Sau đó, cây nho mộc lan Viễn Đông, việc trồng trọt được nhiều người làm vườn quan tâm, sẽ tự xoay quanh giá đỡ.

Để cây cho năng suất cao, cần phải tạo tán năng suất. Tại sao lại là vương miện? Nó chỉ ra rằng hầu hết các bông hoa cái nằm ở trên cùng của cây nho, và những bông hoa đực ở phía dưới. Trồng một cây mẫu đơn là điều tuyệt đối không được chấp nhận, vì cây sả chỉ có thể có hoa cái, và chỉ có hoa đực, tự sinh và có hạt phấn vô sinh. Do đó, tốt hơn là bạn nên lấy một vài cây con từ các cây khác nhau.

Sả được phân biệt bởi sự phát triển tích cực hàng năm của các chồi gốc: nó làm cây bị kiệt sức, có nghĩa là cần phải cắt nó thường xuyên trong suốt thời gian phát triển tích cực. Cây nho mộc lan Viễn Đông có thể sinh sản sinh dưỡng (lớp, chồi rễ, cành giâm) và hạt: mới thu hoạch và nhất thiết phải phân tầng.

Trong hai năm, cây sả sẽ chỉ phát triển đến khi cao 1,5 m, đến năm thứ ba mới xuất hiện nụ hoa nhưng hầu như tất cả đều là cây đực. Và chỉ trong năm thứ tư sẽ xuất hiện hoa cái mà sau khi thụ phấn, sẽ thu được quả mọng. Có rất nhiều rắc rối với sả, nhưng những gì một người chữa bệnh vô giá sẽ giải quyết trong vườn của bạn!

Video: Schisandra Far East (Trung Quốc)

Schisandra chinensis- cây rất thanh lịch và rất đẹp. Vào mùa thu, bạn không thể rời mắt khỏi nó: cây leo có những chiếc lá dịu dàng và những chùm đỏ rực. Người Trung Quốc đặt cho ông cái tên “ngũ vị tửu”, bởi vị của chúng rất đắng, chua-mặn, cay và rát.

Lợi ích của sả Viễn Đông (Trung Quốc) là gì, dược tính của các bộ phận khác nhau (hạt, quả (quả), lá) và các sản phẩm (nước trái cây, xi-rô, cồn) của chúng Cây thuốc liệu nó có chống chỉ định không, lĩnh vực ẩm thực nào và sử dụng y tế bao gồm loại thảo mộc hữu ích nhất này?

Các đặc tính hữu ích và y học của cây nho mộc lan Trung Quốc (Viễn Đông)

Sả được phổ biến rộng rãi ở y học dân gian của Trung Quốc, về đặc tính chỉ thừa với một nhân sâm. Ở nước ta, ngày càng phát triển Viễn Đông làm cây cảnh được trồng ở nhiều nước.

Sả giúp thanh lọc không khí trong phòng, vì vậy trong những đợt bệnh cảm cúm thì nên để trong phòng.

Quả mọng có nhiều dược tính nhất. Cây mộc lan trung quốc và hạt được thu hoạch vào tháng Chín. Chúng chứa trong Với số lượng lớn chất bổ mà thúc đẩy:

  • kích thích hoạt động phản xạ hệ thần kinh;
  • tăng các quá trình kích thích của não;
  • kích thích hệ thống tim mạch;
  • lực lượng phục hồi nhanh chóng;
  • tăng áp lực với hạ huyết áp;
  • kích thích hơi thở.

.Hạt chisandra Lưu trữ:

  • dầu béo;
  • các loại nhựa;
  • catechin;
  • tinh dầu;
  • anthocyanins;
  • tannin.

Hạt sả được sử dụng nhiều bệnh tật:

  • thiếu máu;
  • bệnh lao;
  • mệt mỏi nhanh chóng;
  • viêm phế quản.
TẠI Lá sả chứa tinh dầu được sử dụng trong điều trị bệnh kiết lỵ ở trẻ em, bệnh còi. Nước ép từ quả sả làm tăng hiệu quả, tăng cường sinh lực.

Xi rô từ quả mọng của nó được sử dụng để điều trị:

  • buồn ngủ;
  • huyết áp thấp;
  • mệt mỏi mãn tính;
  • bất lực;
  • những cơn say.

Thành phần hóa học

Sản phẩm có hàm lượng calo thấp, 100 g sản phẩm chứa:

Quả khô của Schisandra chinensis chứa:

Quả, lá và cành chứa nhiều vitamin ,. Chúng có tác dụng hữu ích đối với cơ thể.

Sả Trung Quốc để giảm cân

Trong bối cảnh giảm cân, các chế phẩm từ sả có thể hữu ích ở chỗ:

  • có tác dụng kích thích và bồi bổ cơ thể;
  • tăng tiêu thụ năng lượng;
  • tăng cường tác dụng của các chế độ ăn kiêng;
  • giảm cholesterol;
  • loại bỏ các sản phẩm độc hại;
  • bình thường hóa quá trình trao đổi chất nội tiết tố;
  • cải thiện hoạt động của cơ quan tiêu hóa;
  • thúc đẩy đốt cháy chất béo;
  • ổn định quá trình trao đổi chất.

Cách nấu và cách sử dụng sả và măng trong nấu ăn

Từ chồi và lá của sả, trà được chế biến (tăng cường và bổ sung), từ quả mọng - mứt, bảo quản, siro, nước trái cây, làm kẹo. Quả mọng được trộn với đường và thời gian dài giữ trong các ngân hàng.

Đồ uống giải khát và đồ uống giải khát, kvass, rượu vang, đồ uống trái cây được pha chế từ nước trái cây. Nước trái cây hoàn toàn có thể thay thế axit citric. Trên lãnh thổ Viễn Đông, đường tinh luyện được sản xuất, có mùi thơm của sả. Tinh dầu được sử dụng làm hương thơm.

Lợi ích và tác hại của cồn sả Trung Quốc (Viễn Đông) trên rượu vodka, hướng dẫn sử dụng

Cồn của quả sả được sử dụng như một loại thuốc bổ, chất kích thích, bổ sung vitamin. 10 g quả mọng khô nên được đổ vào 1 chồng. nước sôi, để trong 6 giờ. Dùng hai lần một ngày cho một thìa tráng miệng.

nấu nướng cồn thuốc, nó là mong muốn để có một chai thủy tinh tối. Quả của cây mộc lan nho Trung Quốc được đổ với rượu (70%) theo tỷ lệ 1: 5, đậy kín, để nơi tối từ 7 đến 10 ngày. Lắc chai định kỳ. Sau đó, các chất trong chai được lọc, phần cặn đã vắt được cho vào đây và giữ trong 2 ngày. Lọc lại, cồn thuốc sẽ trở nên trong suốt. Chấp nhận cồn thuốc trong 3 tuần 3 lần một ngày, 20-30 giọt. Sử dụng cồn thuốc để tăng hiệu quả và giảm mệt mỏi. Nó tiếp thêm sinh lực và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Làm thế nào để chọn một sản phẩm

Quả Schisandra chinensis được thu hoạch sau khi chín hoàn toàn, thường ở Tháng 9. Bạn có thể tự mình thu thập chúng hoặc mua chúng trong các cửa hàng ở Viễn Đông, ở các vùng khác của đất nước - đó là một vấn đề. Ở Siberia, những người thợ săn luôn mang theo những quả chanh leo: chỉ cần một số ít quả mọng là bạn có thể không cần ăn trong một ngày và giữ dáng trong suốt thời gian dài chuyển đổi.

Khi sấy khô, quả mọng vẫn giữ được đặc tính, điều quan trọng là phải quan sát nhiệt độ (khi đạt 90 độ thì tính chất chữa bệnh của quả bị mất). Các chế phẩm có chứa sả được sản xuất bởi công nghiệp dược (cồn, bột).

Cách nấu và tiêu thụ sả

Tác dụng của chế phẩm Schisandra chinensis trên cơ thể xuất hiện sau 40 phút, kéo dài từ 4 đến 6 giờ. Hiệu quả của hành động của họ từ từ tăng lên (từ 2 đến 10 tuần).

Tính năng lưu trữ

Việc thu hái những quả chanh leo bắt đầu từ Tháng 9. Quả thu hái được cho vào đĩa tráng men, thủy tinh hoặc bằng gỗ, phân loại, quả chín được phơi khô. Trái cây nên được chế biến trong vòng 24 giờ. kể từ thời điểm thu thập. Bảo quản trong túi giấy lên đến 2 năm ở nơi khô ráo, thông thoáng.

Hạt khô được bảo quản trong túi giấy ở nơi khô ráo, thoáng gió. Nước ép từ quả sả được bảo quản trong tủ lạnh. Trước khi làm nước trái cây quả mọng tươi rửa sạch và làm khô.

Tác hại và chống chỉ định

Công dụng của Schizandra chinensis là vô giá, nhưng điều quan trọng là phải tuân theo liều lượng chính xác và lưu ý đến tình trạng sức khỏe khi sử dụng. Sả có chống chỉ định đối với:
  • tăng huyết áp;
  • mất ngủ;
  • không khoan dung cá nhân;
  • tăng kích thích;
  • sự gián đoạn của trái tim;
  • bệnh động kinh;
  • bệnh truyền nhiễm cấp tính;
  • thai kỳ;
  • cho con bú.

Schisandra chinensis là một loài thực vật tuyệt vời có lượng lớn phẩm chất hữu ích. Hành động của nó kéo dài, vì vậy tốt hơn là dùng thuốc dưới sự giám sát của bác sĩ, luôn luôn vào buổi sáng. Nếu bạn có kinh nghiệm về loại cây này, hãy chia sẻ nó trong phần bình luận.

Tuổi thọ, nguồn cung cấp sức khỏe vô tận và sức sốngĐó chẳng phải là điều mà tất cả mọi người trên thế giới này đều mơ ước sao? Nhưng câu hỏi đặt ra là - có điều gì đó sẽ giúp tìm ra tất cả những điều này không? May mắn thay, trong những khu rừng ở Viễn Đông và Trung Quốc, một loại dây leo đặc biệt mọc lên - cây nho mộc lan Viễn Đông. Chính cô ấy là người ban tặng sức sống.

Sả Viễn Đông - đặc tính chữa bệnh và có lợi

Trở lại năm 250 trước Công nguyên, những người chữa bệnh từ Trung Quốc đã khám phá ra những lợi ích to lớn của loại cây này.

Khả năng chữa bệnh của sả mạnh mẽ đến mức nó trở thành quan trọng thứ hai sau nhân sâm.

Các đặc tính của cây này là gì:

  • Kích thích hoạt động phản xạ;
  • Tăng khả năng hưng phấn của các tế bào thần kinh não bộ;
  • Tác dụng bổ toàn thân;
  • Tác dụng kích thích toàn bộ hệ thần kinh;
  • Nâng cao tâm trạng;
  • Tăng cường hoạt động của thuốc an thần (long não, caffein);
  • Tác dụng chống trầm cảm;
  • Tăng hiệu quả của cơ thể;
  • Nhờ có phytoestrogen trong thành phần, nó giúp phụ nữ đối phó với PMS và mãn kinh;
  • Hành động bảo vệ gan;
  • Thu được sức mạnh nam giới(được coi là thuốc kích thích tình dục);
  • Ức chế sự phát triển của khối u ác tính;
  • Điều trị các bệnh lý của hệ thống hô hấp;
  • Hoạt động điều hòa miễn dịch và kích thích miễn dịch.

Một danh sách phong phú các đặc tính chữa bệnh trong schizandra ( tên chính thức sả) do thành phần hóa học.

Trong quả, nước ép và hạt của cây, người ta tìm thấy một kho các chất hữu ích:

  • Axit hữu cơ (citric, tartaric, malic);
  • Sahara;
  • Vitamin (C, B1, B2, E);
  • Chất bổ (schizandrins);
  • Dầu cố định;
  • Tinh dầu với hương chanh tinh tế.

ứng dụng thực vật

Nhờ danh sách các đặc tính hữu ích này, schizander được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp:

  1. Trong y học và thẩm mỹ;
  2. Trong nấu ăn (nước ép thực vật thay thế cho axit citric và mứt, chất bảo quản, chế phẩm được chế biến từ quả mọng);
  3. Trong nước hoa (tinh dầu của cây được thêm vào các chế phẩm);
  4. Trong sản xuất rượu vang (nước trái cây được sử dụng cho các bó rượu vang thượng hạng).

Công dụng của cây trong y học

Trong thực hành y tế, các chế phẩm dựa trên quả và nước ép của sả được sử dụng trong các bệnh lý và tình trạng như sau:

  1. Huyết áp thấp;
  2. Các trạng thái trầm cảm;
  3. U ác tính;
  4. Tăng căng thẳng về tinh thần và thể chất;
  5. Điều trị các bệnh của hệ thống hô hấp;
  6. Giảm trương lực của cơ tim;
  7. Yếu cơ xương;
  8. Loét dinh dưỡng;
  9. Bệnh gan;
  10. Vi phạm cân bằng nội tiết tố giữa những người phụ nữ;
  11. Các vấn đề về tiềm lực ở nam giới;
  12. Giảm khả năng miễn dịch;
  13. Bệnh lao;
  14. Các bệnh về dạ dày liên quan đến nồng độ axit thấp;
  15. Các bệnh da liễu (bạch biến, vẩy nến, liken phẳng).

Lợi ích và tác hại của sả Trung Quốc - Câu hỏi quan trọng dành cho những người yêu thích các sản phẩm khác thường trong nhà bếp và bộ sơ cứu tại nhà. Để hiểu sả có những đặc tính gì, bạn cần phải làm quen với thành phần và tính năng của nó.

Sả trông như thế nào và nó mọc ở đâu

Sả chanh là một loài thực vật giống dây leo mọc trên lãnh thổ của miền Đông và Đông Nam Á. Cây được tìm thấy ở Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc, và ở Nga, nó mọc ở Viễn Đông, Kuriles và Sakhalin.

Dây chuyền của cây mộc lan Trung Quốc có thể đạt chiều dài khá dài - lên đến 15 m, được bao phủ bởi những chiếc lá màu xanh đậm hình elip. Giá trị chính của cây Trung Quốc là quả của nó - những quả mọng màu đỏ mọng nước xuất hiện trên chồi với những tua dài dày đặc.

Thoạt nhìn, có vẻ như cả dây leo và quả mọng đều không liên quan gì đến quả chanh. Câu hỏi đặt ra - cái tên bắt nguồn từ đâu? Câu trả lời rất đơn giản - quả, lá và thân của cây tỏa ra mùi chanh đặc trưng.

Thành phần hóa học của sả Trung Quốc

Quả mọng Nhà máy trung quốc khá nhỏ. Tuy nhiên, chúng chứa rất nhiều giá trị và cần thiết cho cơ thể vật liệu xây dựng. Cụ thể:

  • vitamin C và E;
  • vitamin PP;
  • chất chống oxy hóa lignans, đồng thời rất quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư và giảm cholesterol;
  • thành phần khoáng chất sắt, kali, bari, canxi, iốt và kẽm;
  • các chất selen, mangan và magiê;
  • axit hữu cơ - ví dụ, tartaric, malic và citric;
  • dầu béo và tinh dầu;
  • flavonoid;
  • pectin và tannin.

Ngoài ra, lợi ích của sả Viễn Đông đối với cơ thể được thể hiện trong nội dung cao chất xơ trong trái cây tươi và khô.

Giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo của sả

Quả của cây Trung Quốc hoàn toàn không chứa chất béo. Nhưng 19 g trong số đó là carbohydrate và protein chiếm khoảng 10 g. Hàm lượng calo của quả mọng rất thấp - chỉ 120 kcal trên 100 g sản phẩm.

Sả Trung Quốc hữu ích là gì

Lợi ích của cây mộc lan nho Trung Quốc đối với cơ thể con người là khá lớn. Với việc sử dụng liên tục các loại quả mọng:

  • chống mệt mỏi và bổ sung năng lượng dự trữ;
  • đối phó với cơn đau cơ;
  • tăng mức độ đề kháng miễn dịch và củng cố hệ thống thần kinh;
  • Góp phần phát hành nhanh chóng khỏi mỡ thừa trong cơ thể;
  • hạ đường huyết và cân bằng huyết áp;
  • củng cố thành mạch và do đó bảo vệ tim khỏi bệnh tật;
  • kích hoạt hoạt động trí não và có tác dụng có lợi trên nền nội tiết tố;
  • giúp đỡ trong điều trị rối loạn dạ dày và cảm lạnh.

Ngoài ra, các đặc tính có lợi của quả sả ngăn ngừa sự phát triển của bệnh beriberi và bệnh thiếu máu. Cây giúp kéo dài tuổi thọ tổng thể, vì nó tăng cường tất cả các hệ thống quan trọng của cơ thể.

Đối với phụ nữ

Lợi ích và tác hại của cây thiết mộc lan Trung Quốc đối với cơ thể phụ nữ được thể hiện ở chỗ các đặc tính của cây loại bỏ cảm thấy không khỏe và thay đổi tâm trạng trong thời kỳ mãn kinh. Nó rất hữu ích để sử dụng nó trong thời kỳ kinh nguyệt và chỉ trong thời gian căng thẳng về tinh thần và tâm lý.

Lợi ích của sả đối với phụ nữ còn nằm ở chỗ, các đặc tính có tác dụng hữu ích vẻ đẹp nữ tính- dựa trên cây trồng, nhiều sản phẩm chăm sóc tại nhà hiệu quả được điều chế.

Dành cho đàn ông

Quả mọng của cây có chứa nhiều hợp chất phenolic và về mặt sinh học thành phần hoạt tính kéo dài tuổi thanh xuân cơ thể nam giới. Lợi ích và tác hại của sả Viễn Đông được thể hiện chủ yếu liên quan đến nền nội tiết tố nam giới - các đặc tính của sản phẩm làm tăng ham muốn tình dục và hiệu lực, bảo vệ chống lại chứng bất lực.

Lợi ích của sả đối với nam giới còn được thể hiện ở chỗ loại quả này ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh viêm tuyến tiền liệt và cải thiện chất lượng của vật chất di truyền.

Trẻ ở độ tuổi nào có thể cho trẻ uống sả

Các thành phần hữu ích trong quả mọng của cây sẽ ảnh hưởng tích cực đến cơ thể trẻ em nhưng chỉ khi được sử dụng đúng cách. Lần đầu tiên có thể cho trẻ em ăn sả Trung Quốc sau 12 tuổi, đến thời điểm này, đặc tính của sản phẩm rất có thể sẽ gây hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, liều lượng đầu tiên của quả mọng để tránh bị hại nên rất nhỏ - mỗi quả vài quả.

Chú ý! Vì sả Trung Quốc là một loại sả có khả năng gây nguy hiểm và sản phẩm gây dị ứng, có khả năng gây hại cho cơ thể, bạn cần hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi đưa quả mọng vào chế độ ăn của trẻ.

Mang thai và cho con bú có được không?

Lợi ích và tác hại đối với sức khỏe của sả được thể hiện qua tác dụng bồi bổ khá mạnh. Trong thời kỳ mang thai, đặc tính này của quả mọng trở nên nguy hiểm hơn, hơn nữa, việc sử dụng chúng thường gây ra các cơn co thắt tử cung. Vì những lý do này, tốt hơn hết là phụ nữ nên từ chối sử dụng sản phẩm.

Điều này cũng áp dụng cho giai đoạn cho con bú. Đặc tính của các chất trong thành phần của cây thiết mộc lan Trung Quốc có thể gây hại cho sức khỏe của em bé.

Chỉ định cho việc sử dụng cây hoa mộc lan Trung Quốc

Các đặc tính của quả sả được sử dụng để bình thường hóa sức khỏe trong một loạt các bệnh. Chỉ định cho việc sử dụng quả của cây này sẽ là:

  • thiếu máu, beriberi và mất sức mạnh nói chung;
  • viêm phế quản, hen suyễn và bệnh lao;
  • bệnh về gan, thận và dạ dày;
  • các vấn đề tình dục ở phụ nữ và nam giới;
  • bệnh ngoài da - viêm và kích ứng;
  • nhiễm độc cơ thể.

Quả Schisandra thường được sử dụng cho mục đích phòng ngừa khi bị căng thẳng mạnh về thể chất và tinh thần.

Việc sử dụng cây hoa mộc lan trong y học dân gian

Sả Trung Quốc được sử dụng để tạo ra nhiều loại các loại thuốc. Ở nhà, nó chủ yếu được chuẩn bị đồ uống lành mạnh, các đặc tính của nó nhanh chóng giúp cải thiện tình trạng sức khỏe kém.

Nước sả

Khi sức mạnh bị mất, tâm trạng xấu và khó chịu có lợi cho nước chanh. Nó cực kỳ dễ dàng để làm cho nó.

  1. Quả của cây phải được làm sạch hoa và cành, rửa sạch và đổ vào thùng tráng men, sau đó xát kỹ.
  2. Nước trái cây tiết ra được lọc vào các lọ vô trùng và tiệt trùng trong 15 phút, tức là, được làm nóng đến khoảng 75 ° C cho một vài cặp.

Nước trái cây nguội được đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Nó thường được uống với trà, thêm 1 thìa cà phê đồ uống vào cốc.

Nước sắc sả

Quả sả được dùng để nấu ăn thuốc sắc hữu ích. Cần thiết:

  • đổ vào nồi 1 muỗng lớn quả mọng tươi hoặc khô;
  • đổ nước, và sau đó đun sôi trong vài phút;
  • Lấy ra khỏi bếp và đậy nắp trong vài giờ nữa.

Nước dùng nguội được lọc, nếu muốn, thêm vào nó. mật ong tự nhiên hoặc đường và uống mỗi ngày tối đa 1 thìa lớn. Các đặc tính của nước sắc giúp tăng lượng đường trong máu, đối phó với rối loạn tiêu hóa và trục trặc của hệ thống thần kinh.

Quan trọng! Uống nước sắc có công dụng chữa các triệu chứng. đói oxy, thức uống bão hòa cơ thể với các vitamin và nhanh chóng cải thiện sức khỏe.

Ngâm sả

Lợi ích và tác hại của quả sả được thể hiện trong việc truyền máu chữa bệnh. Để tạo ra, bạn cần đổ 1 thìa lớn quả bồ kết với một lít nước sôi, đậy nắp bình và hãm thuốc trong 10 giờ.

Uống dịch truyền hàng ngày với số lượng nhỏ, không quá 1 thìa lớn. Đặc tính chữa bệnh sả có biểu hiện suy yếu khả năng miễn dịch và mất sức, thiếu vitamin và thiếu máu.

Cồn hạt và quả sả

Rượu bổ ích mẫu được bào chế từ một loại cây thuốc, người ta thường dùng hạt sả và quả của nó. Công thức hạt giống như sau:

  • 2 thìa cà phê hạt giống cây được đổ vào một bình thủy tinh nhỏ;
  • lấp đầy nguyên liệu bằng rượu vodka hoặc rượu nguyên chất;
  • đậy chặt bình bằng nút và làm sạch ở nơi tối trong 2 tuần.

Hộp đựng cồn thuốc nên được lắc hàng ngày để phân phối tốt hơn. chất hữu ích. Khi thuốc đã hoàn toàn sẵn sàng, nó sẽ cần được rút hết. Berry cồn được chuẩn bị theo cách tương tự.

Nên dùng thuốc khi bị quá tải về thể chất và tinh thần, kèm theo suy nhược và mất sức. Lợi ích và tác hại của cồn hạt sả tùy thuộc vào liều lượng, họ chỉ uống 20-30 giọt trước bữa ăn, không quá ba lần một ngày. Trong đó khoá học chungđiều trị không quá 25 ngày, nếu không phương pháp điều trị tại nhà sẽ mang lại tác hại.

Chú ý! Hướng dẫn sử dụng cho cồn hạt sả nói rằng thuốc bị nghiêm cấm đối với trẻ vị thành niên. Người lớn không nên dùng quá liều lượng chỉ định, nếu không chất cồn trong thuốc sẽ gây hại cho cơ thể.

Trà dâu và lá sả

Trên cơ sở của sả Trung Quốc, thơm và trà tốt cho sức khỏe, và trong các công thức nấu ăn họ không chỉ sử dụng trái cây mà còn sử dụng cả công dụng của lá sả.

  1. Một muỗng cà phê lá khô thái nhỏ nên được đổ với một cốc nước sôi.
  2. Ngâm trà trong khoảng 10 phút, sau đó thêm mật ong hoặc đường vào nếu muốn.
  3. Uống giống như cách uống trà thông thường.

Thay vì dùng lá, bạn có thể dùng quả của cây - tất cả các bộ phận của cây thiết mộc lan đều có tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Lợi ích và tác hại của trà sả được quyết định bởi lượng đồ uống - bạn nên uống tối đa một vài tách mỗi ngày. Tính chất đồ uống chữa bệnh làm tăng âm sắc, ngăn ngừa cảm lạnh. Lợi ích của lá sả Trung Quốc được thể hiện ở chỗ thức uống khử trùng khoang miệng và giảm nguy cơ phát triển sâu răng.

siro sả

Dành cho những người yêu thích hương vị ngọt ngào chế phẩm thuốc thuốc gia đình cung cấp một loại thuốc ngon và tốt cho sức khỏe - xi-rô từ quả của cây nho mộc lan Trung Quốc. Họ làm như thế này:

  • quả mọng rửa thật sạch, quấn vào gạc gấp kín vắt lấy nước cốt;
  • chất lỏng được đổ vào một cái chảo, sau đó phủ đường, và 1,5 kg đường cát sẽ rơi vào 1 lít nước trái cây;
  • Đun hỗn hợp này cho đến khi tan hết đường rồi bắc ra khỏi bếp và đổ vào bình thủy tinh.

Xi-rô để nguội uống 1 thìa lớn ba lần một ngày, cùng hoặc ngay sau bữa ăn. Siro đặc biệt được chỉ định dùng cho người huyết áp thấp và ngộ độc, buồn ngủ và giảm ham muốn tình dục, bị nhiễm trùng. Tổng cộng, bạn cần sử dụng biện pháp khắc phục trong một tháng, sau đó chúng sẽ tạm nghỉ.

viên sả

Một vài các loại thuốc dựa trên cây nho mộc lan của Trung Quốc có thể được mua ở hiệu thuốc. Danh sách này không chỉ bao gồm cồn thuốc và siro, sản phẩm còn được bán dưới dạng viên nén.

Viên sả Trung Quốc sử dụng rất tiện lợi - khi sử dụng có thể dễ dàng lựa chọn liều lượng, có thể mang theo trên đường mà không gặp khó khăn gì. Thuốc hữu ích sẽ có xu hướng mắc bệnh tim và khả năng miễn dịch yếu, họ uống thuốc để tăng cường mạch máu, làm chậm quá trình lão hóa và cho giai điệu chung của cơ thể.

Dầu hạt sả

Một loại thuốc khác có thể mua ở hiệu thuốc là dầu lành mạnhđược chế biến từ hạt của một loại cây Trung Quốc. Nó được bán dưới dạng viên nang để sử dụng hai lần hoặc ba lần một ngày ngay sau bữa ăn.

Tính chất dầu trong viên nang thuốc có hiệu quả tăng trương lực và hiệu quả, giảm viêm và hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa. Một công cụ hữu ích giúp tăng tốc độ chữa lành vết thương và trầy xước, củng cố hệ thống phòng thủ của cơ thể. Dầu hữu ích đặc biệt được khuyến khích cho những người có công việc liên quan đến quá nóng hoặc hạ thân nhiệt, tiếp xúc với bức xạ hoặc thiếu oxy.

Bột sả

Điều trị bằng sả Trung Quốc được thực hiện bằng cách sử dụng một loại bột. Để chuẩn bị một phương thuốc như vậy, bạn phải:

  • đổ nước và nhấn vào quả mọng của một loại cây Trung Quốc trong vài giờ;
  • tách cùi và lấy hạt;
  • làm khô chúng hoàn toàn trong lò và nghiền chúng thành bột mịn.

Thực hiện một biện pháp khắc phục như vậy theo nghĩa đen bằng một nhúm, với số lượng 0,5-1 g hai lần một ngày. Bột có lợi trong việc điều trị bệnh gan, suy nhược và viêm dạ dày có tính axit cao.

Việc sử dụng cây hoa mộc lan Trung Quốc trong thẩm mỹ

Các đặc tính chữa bệnh và chống chỉ định của sả rất quan trọng, bao gồm thẩm mỹ tại nhà. Dựa trên thực vật, các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp hữu ích được tạo ra.

Sả cho da mặt

Hầu hết phương thuốc nổi tiếng sữa rửa mặt chiết xuất từ ​​thực vật. Để chuẩn bị, 2 thìa lớn quả mọng được đổ với rượu vodka và để ở nơi râm mát trong một tuần. Sau đó, sản phẩm được lọc và thêm 1 thìa lớn glycerin vào đó.

Vì vậy, kem dưỡng da không gây hại, nó được pha loãng nước sạch theo tỷ lệ 1 đến 3, sau đó lau mặt và cổ hàng ngày. Công cụ này giúp bình thường hóa hàm lượng chất béo làn da và thoát khỏi mụn trứng cá.

Dầu xả

Để chăm sóc tóc, hãy sử dụng các đặc tính có lợi của lá sả. Lá, cành, quả tươi với lượng vừa đủ 1 thìa lớn đem giã nát, cho vào phích, đổ nước sôi hãm trong 3 giờ.

sau đó công cụ hữu ích làm mát và căng để rửa sạch sau mỗi lần rửa truyền chữa bệnh tóc. Với việc sử dụng dịch truyền thường xuyên, các lọn tóc sẽ trở nên chắc khỏe hơn và không bị rụng.

Sả Trung Quốc trong nấu ăn

Phương pháp thực hành chính là chữa bệnh bằng sả của Trung Quốc tại nhà, nhưng loại cây này thường được sử dụng trong nấu ăn.

  1. Nước ép từ quả mọng của cây được thêm vào rượu trái cây để tạo cho chúng một hương vị và mùi thơm khác thường.
  2. Dựa trên nước trái cây tươi và quả mọng chuẩn bị compotes và xi-rô, đồ uống trái cây và thạch.
  3. Cùi thường được tìm thấy trong kẹo trám, mứt ngọt và mứt được làm từ nó.
  4. Sả Trung Quốc được tìm thấy trong mứt cam, nhân bánh ngọt, trong các món tráng miệng từ sữa và sữa đông.

Lợi và hại của mứt chùm ruột cũng gần giống như mứt chùm ruột Sản phẩm thuốc dựa trên thực vật. Ăn các món tráng miệng ngon được khuyến khích để tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng giai điệu tổng thể của cơ thể.

Tác hại của cây mộc lan nho Trung Quốc và tác dụng phụ

Mặc dù có những lợi ích của thảo mộc sả, nhưng các đặc tính quý giá của cây có thể gây hại. Với việc sử dụng quá nhiều thuốc hoặc món tráng miệng, các tác dụng phụ sẽ phát triển:

  • nhịp tim nhanh và nhức đầu;
  • tăng huyết áp và mất ngủ;
  • tăng tiết dịch vị.

Ngoài ra, đối với việc sử dụng quá liều một loại cây Trung Quốc, phát ban dị ứng có thể xảy ra.

Chống chỉ định sử dụng sả

Trong những điều kiện nhất định, nghiêm cấm tiêu thụ đồ uống và các món ngọt với một loại cây Trung Quốc, bất kể liều lượng. Chống chỉ định nhập viện là:

  • bệnh tim nặng và bệnh lý gan;
  • thường xuyên đau nửa đầu và tăng huyết áp;
  • tăng kích thích thần kinh và rối loạn giấc ngủ;
  • động kinh và các bệnh truyền nhiễm cấp tính.

Sả Trung Quốc có thể gây dị ứng cho từng cá nhân, vì vậy khi mới gặp cây, bạn cần sử dụng với liều lượng tối thiểu.

Thu hoạch quả sả khi nào và như thế nào

Quả nhàu chín ồ ạt vào tháng 9, lúc này cần thu hái nguyên liệu để thu hoạch. Một bàn chải thường chứa ít nhất 20 quả mọng hữu ích, hoặc thậm chí nhiều hơn, vì vậy bạn có thể quay chúng với khối lượng khá lớn.

Chỉ nên nhổ những quả chín hoàn toàn, màu đỏ khỏi cành; bạn có thể hái lại những quả chưa chín muộn hơn một chút khi chúng đã chín. Thời tiết lý tưởng để hái lượm là nửa đầu ngày khô ráo và nắng ráo. Điều rất quan trọng là phải chọn một khu vực sạch sinh thái để thu hoạch trái cây - đặc tính của quả mọng đã quản lý để hấp thụ chất thải hóa học sẽ không mang lại lợi ích cho sức khỏe mà chỉ gây hại.

Khuyên bảo! Vì quả của cây Trung Quốc không được bảo quản tươi, nên thời điểm thu hoạch phải được chọn sao cho có thể bắt đầu chế biến ngay các nguyên liệu thô.

Cách làm khô sả

Để bảo quản được lâu, quả của một loại cây Trung Quốc thường được phơi khô. Xử lý thích hợp như sau:

  • nguyên liệu sau khi thu hái được đem phơi 3 ngày ngoài trời, tránh ánh sáng mặt trời;
  • Sau đó, trái cây được đặt trong lò đã làm nóng trước đến 60 ° C và giữ trong đó vài giờ cho đến khi cùi mất chất lỏng còn lại.

Trái cây khô được đặt trong túi giấy hoặc túi vải và bảo quản ở nơi khô ráo, tối. Nguyên liệu làm thuốc giữ được các đặc tính hữu ích trong 2 năm.

Sự kết luận

Lợi và hại của sả Trung Quốc phụ thuộc vào liều lượng chính xác- Thuốc và trà nên uống với lượng nhỏ. Với việc sử dụng đúng cách, cây sẽ giúp thoát khỏi các triệu chứng của nhiều bệnh và nói chung là bồi bổ cơ thể.