شوك الحليب - الصور والخصائص الطبية والوصفات وموانع الاستعمال. شوك الحليب: الخصائص الطبية وموانع الاستعمال

يصل ارتفاع شوك الحليب إلى 1.5 متر. هذا النبات هو واحد من أكبر الأشواك. السمة المميزة هي الأوراق الخضراء الكبيرة ذات النمط الرخامي الأبيض مع وجود أشواك على الأسنان. شوك الحليب هو نبات من عائلة Asteraceae. في نهاية الجذع توجد سلال نورات كروية كبيرة جميلة جدًا ذات لون أرجواني-أحمر. تزهر في يوليو وأغسطس. من الإزهار تنمو ثمار صغيرة يصل حجمها إلى 7 مم تشبه البذور. قشر هذه الثمار كثيف ولامع ولونه أسود مع خصلة حريرية.

• أماكن النمو: ينمو نبات الشوك الحليب في المناخات الدافئة وهو من النباتات المزروعة. ينمو بشكل أفضل في التربة الجافة وتحت أشعة الشمس الكاملة.
• الوصف: يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر، أوراقها كبيرة، بيضاء مخضرة، وأزهارها أرجوانية. تشكل الأزهار لاحقًا ثمارًا صغيرة تشبه البذور.
• الجزء المستعمل : الفاكهة .
• الآثار الجانبية: غير محددة.

ينمو شوك الحليب في المناخات الدافئة وعلى التربة الجافة. وفي أوروبا، يزرع كنبات طبي في الحدائق والبساتين. في بعض الأحيان يمكن العثور على شوك الحليب في الحقول، وغالبًا ما يكون ذلك في الأماكن الدافئة والمشمسة والجافة، خاصة في الأراضي البور وجسور السكك الحديدية. على الرغم من أن النبات له خصائص طبية، إلا أنه غالبًا ما يُزرع في الحدائق وأحواض الزهور كنبات للزينة.

مؤشرات للاستخدام

• تلف الكبد (على سبيل المثال، بسبب التهاب الكبد أو تعاطي الكحول).
• تسمم.
• اضطرابات إفراز الصفراء وتدفق الصفراء.

الخصائص الطبية

تحتوي ثمار هذا النبات الطبي على مواد فعالة تحمي الكبد وتحفز شفاء خلايا الكبد التالفة. وقد ثبت ذلك من خلال التجارب العلمية على الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك، فإن نبات الشوك الحليب يخفف من تأثير المواد السامة والضارة على الكبد، مثل تأثير سم ذبابة الغاريق الخضراء؛ في بعض الأحيان يحمي تمامًا من عمل بعض المواد السامة. المواد الفعالة من نبات الشوك الحليب الموجودة في ثماره تحفز إفراز الصفراء، عصير المعدةوأيضا تحسين الشهية. بسبب هذه الخصائص، غالبًا ما يتم استخدام الشاي ومستحضرات نبات الشوك الحليبي الأخرى (في كبسولات أو أقراص) لعلاج تلف وأمراض الكبد، على سبيل المثال. التهاب حادالكبد (التهاب الكبد) أو مع تعاطي الكحول أو الحثل الكبدي (الكبد الدهني) بسبب سوء التغذية المواد الفعالة في ثمار الشوك الحليب تعمل على تناغم خلايا الكبد وتحفيزها. سابقا في الطب الشعبيتم استخدام ثمار الشوك الحليب في علاج الدوالي وللعلاج القروح الغذائيةالسيقان. الآثار الجانبية ضئيلة حتى مع الاستخدام طويل الأمد والجرعات الكبيرة، إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار التأثير المخفف للمواد الفعالة من الشوك الحليب على البراز.

ما هي أجزاء النبات المستخدمة طبيا؟

في طب الأعشاب، يتم استخدام ثمار الشوك الحليب فقط. بعد أن تنضج الثمار في أغسطس أو على أبعد تقدير في سبتمبر، يتم جمعها وتجفيفها في الهواء الطلق. يستخدم شوك الحليب لصنع الشاي وإنتاج الأدوية على شكل كبسولات أو دراج، على سبيل المثال، ليجالون. يتم تحضير صبغة Carduus marianus من ثمار الشوك الحليب في طب الأعشاب، والتي تستخدم أيضًا في علاج أمراض الكبد.

مجموعة من المواد التي تحمي الكبد تسمى سيليمارين. وهي تقع في طبقة البروتين، تحت الجلد الكثيف للفاكهة. المواد الفعالة الأخرى: الزيوت الأساسية، المرارة، المخاط، والراتنجات المختلفة.

الشاي الطبي

تُسكب ملعقة صغيرة من الفاكهة في نصف لتر من الماء المغلي وتترك لمدة 10-20 دقيقة لتنقع ثم تصفى. يشرب الشاي ساخناً في رشفات صغيرة 3 مرات يومياً: في الصباح قبل الإفطار وقبل الغداء بنصف ساعة وفي المساء قبل النوم.

الخصائص المفيدة لنبات مثل شوك الحليب أو شوك الحليب معروفة منذ العصور القديمة. وكان اليونانيون والمصريون أول من عرف عنهم. لكي يُظهر النبات خصائصه المفيدة، ما عليك سوى اختيار الوصفة الصحيحة.

عشبة الشوك الحليب, الخصائص الطبيةوهي كبيرة جدًا، وتحتوي على أكثر من 400 مكون مختلف يمكن أن تساعد الجسم. إذا حدث أنه لم يكن لديك شوك الحليب في خزانة الأدوية الخاصة بك، فيجب عليك بالتأكيد شرائه. وهذا سوف يساعد على تحسين صحتك خلال فصل الشتاء.

لماذا يعتبر حليب الشوك مفيدًا جدًا؟ سيتم وصف خصائصه وتطبيقاته في هذه المقالة.

الخصائص الطبية للعشبة

بفضل مادة مثل السيليمارين، فإن عشبة الشوك الحليب، والتي سنناقش خصائصها الطبية في المقال، تضمن الشفاء التام لخلايا الكبد. المادة تحمي هذا الحيوي جهاز مهمشخص من التأثير السلبيالسموم. بالإضافة إلى الكبد، يمكن لشوك الحليب استعادة جدران الأوعية الدموية التالفة. كل هذا يتم تسهيله من خلال تكوينه. يحتوي النبات على مواد مثل:

• الكروم.
• الزنك.
• المنغنيز.
• البوتاسيوم.
• السيلينيوم؛
• مجمع الفيتامينات.

ما هي الفوائد الأخرى التي تمتلكها عشبة الشوك الحليب؟ سيتم وصف خصائصه وتطبيقاته بمزيد من التفاصيل أدناه.

عن طريق إضافة الحليب الشوك إلى النظام الغذائي الخاص بك، يمكنك المساعدة دعم جيدإلى جسدك. بعد كل شيء، يتم استخدامه لمنع الشيخوخة، فهو يستقر عملية التمثيل الغذائي ويحسن الهضم، وكذلك تطبيع تدفق الصفراء. بعض المواد النباتية ستكون مفيدة للنساء في علاج التهاب المهبل والتقرحات. تجدر الإشارة إلى تنوع الخصائص المفيدة لشوك الحليب، لأنه يمكن استخدامه لعلاج الجروح والكدمات والجروح.

أثناء التسمم أو الخبث في الجسم، سوف تساعد عشبة الشوك الحليب على تطهيره من السموم والفضلات. خصائصه وتطبيقاته والصور معروضة للقارئ في المقال.

أيضا للنساء اللاتي يحلمن بالتخلص منه الوزن الزائددون الإضرار بجسمك، سيكون حليب الشوك فعالاً حقًا.

لماذا يحظى حليب الشوك بشعبية كبيرة؟

لعلاج الأمراض المرتبطة بالقناة الصفراوية والكبد، يتم استخدام شوك الحليب لصنع الأدوية لهذه الأمراض. إذا كنت تستخدم النبات حصريًا في شكله النقي، فسوف يكشف عن كل ما فيه الصفات الإيجابية. تصنع منه منتجات لعلاج الأمراض الجلدية وتطبيع وظيفة الأمعاء والقضاء على الإمساك وإزالة الكحول من الدم.

تساعد الخصائص العلاجية لعشبة الشوك الحليب على إطلاق عملية طبيعية قوية في الجسم لإزالة النفايات والسموم. من الشائع جدًا أن تجد نباتيين يستخدمون بذور وزيت النبات لتطهير خلايا الجسم. باستخدام البذور، يمكنك تحسين أداء المسالك البولية، وتعزيزها الجهاز التناسليوكذلك تهدئة الأعصاب وعودتها إلى طبيعتها الحالة النفسية والعاطفيةشخص.

في كثير من الأحيان، عشبة شوك الحليب وخصائصها واستخداماتها معروفة جيدًا للأشخاص الذين يعملون في الصناعات الخطرة، لأن النبات يساعد على تحييد معظم السموم والمواد الكيميائية.

في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، يسمح للنساء باستخدام المنتجات التي تعتمد على هذا النبات للقضاء على علامات التسمم. كما أنه يساعد على تحسين صحة الجلد والقضاء على حب الشباب والطفح الجلدي. سيكون حليب الشوك مفيدًا جدًا عند ظهور العلامات الأولى لتساقط الشعر.

عشبة الشوك الحليب: خصائصها واستخدامها لإنقاص الوزن

للتخلص من الوزن الزائد، ليس من الضروري اتباع نظام غذائي. يمكن للصبغات والمستخلصات والزيوت النباتية أن تساعد بسرعة ودون الإضرار بالصحة في إنقاص الوزن. يجب أن يكون مسار العلاج شهرًا على الأقل. يجب تناول ملعقة كبيرة من الزيت مرتين يوميا قبل الوجبات. إذا اتبعت هذه التعليمات ستظهر النتيجة بسرعة كبيرة. إذا لم يظهر أي تأثير في الأيام الأولى من تناوله، فلا تنزعج وتوقف عن تناوله. في البداية، سيحتاج الجسم إلى التعود عليه وتطهير نفسه حتى يبدأ فقدان الوزن. خصوصية هذه الوصفة هو أنها لا تملك آثار جانبية، والنتيجة سوف ترضيك.

مراجعات حول فقدان الوزن باستخدام شوك الحليب

هل نبات الشوك الحليب فعال حقًا وخصائصه واستخدامه لإنقاص الوزن؟ تعتبر التعليقات من عدد كبير من الأشخاص في المنتديات والمواقع المختلفة إيجابية. يقولون أنه من الممكن حقًا فقدان الوزن الزائد باستخدام هذه العشبة. بدأ الكثيرون باستخدام هذه النبتة للتخلص من أي مشكلة صحية، ومن الممكن أن يفقدوا 5-6 كيلوجرامات في شهر واحد. إذا كنت تصدق المراجعات، فإن شوك الحليب يساعد حقًا في إنقاص الوزن ولا يترك أي آثار جانبية عند تناوله بالجرعات الصحيحة.

عشبة الشوك الحليب: التطبيق

في كثير من الأحيان يتم تحضير مغلي من هذا النبات. وللشعور بنتائج استخدام نبات الشوك في علاج الأمراض المختلفة عليك استخدام:

• زيت نباتي
• صبغة كحولية
• مسحوق البذور - وجبة.

أمراض الكبد والمرارة والتهاب المعدة والسمنة والتهاب المرارة - كل هذا يمكن التخلص منه عن طريق مغلي محضر من شوك الحليب.

وصفة ديكوتيون

لصنع ديكوتيون تحتاج:

• بذور - 30 جم؛
• الماء - 0.5 لتر.

يجب سحق البذور ثم سكبها بالماء المغلي. وبعد ذلك يجب غلي الخليط في حمام مائي حتى تقل محتويات الوعاء مرتين. الآن تحتاج إلى تصفية المرق باستخدام الشاش، ويفضل أن يكون مطويًا في 3 طبقات. مسار العلاج شهرين. تحتاج إلى تناول ملعقة كبيرة من المرق كل ساعة. بعد انتهاء الدورة يجب أن تأخذ استراحة لمدة أسبوعين ويمكنك تكرار العلاج.

ديكوتيون من الجذر

لكى يفعل مغلي الشفاءمن جذر الشوك الحليب تحتاج إلى:

• الجذر - 1 ملعقة كبيرة؛
• الماء المغلي - 0.2 لتر.

أولا تحتاج إلى قطع الجذر. يُسكب المسحوق الناتج بالماء المغلي ويُغرس لمدة نصف ساعة ، ثم يُعصر جيدًا ويُصفى ثم يُخفف بالماء المغلي. يجب أن تأخذ ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم. وهو فعال في علاج عرق النسا والإسهال وآلام الأسنان أو تشنجاتها.

شاي

لتحضير الشاي نحتاج:

• بذور الشوك الحليب - 1 ملعقة صغيرة؛
• 0.2 لتر من الماء المغلي.

تمتلئ البذور بالماء وتغرس لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك تحتاج إلى إجهاده. ينبغي أن تؤخذ مرتين في اليوم. ولجعل رائحة وطعم الشاي أكثر جاذبية، يمكنك إضافة القليل من أوراق النعناع أو بلسم الليمون إليه. بفضل هذا المشروب، يمكنك التعامل مع نزلات البرد والتهاب الجهاز الهضمي.

زيت

للتحضير زيت طبيمن هذا النبات تحتاج إلى:

• زيت الزيتون - 500 مل؛
• 5 ملاعق صغيرة من بذور الشوك الحليب.

تُسكب البذور بالزيت ثم تُغلى في حمام مائي. بعد التحضير، تحتاج إلى تصفية الخليط وتناول ملعقة صغيرة ثلاث مرات يوميًا قبل كل وجبة. وستكون النتيجة دواء فعالا للغاية يشبه إلى حد ما زيت نبق البحر. والغرض الرئيسي منه هو شفاء الجروح في الجسم. سيكون الزيت فعالًا أيضًا في إزالة الوزن الزائد.

عشبة الشوك الحليب: موانع

هل عشبة الشوك الحليب مفيدة في جميع الأحوال وخصائصها واستخداماتها؟ كما هو الحال مع كل دواء أو منتج، هناك أيضا موانع. لا ينبغي تناول نبات الشوك الحليب إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في الكلى أو التهاب الزائدة الدودية. يجب على النساء الحوامل أو المرضعات مراقبة جرعة الدواء المصنوع من هذا النبات. هناك موانع خطيرة للأطفال دون سن 12 عامًا.

مع الأخذ في الاعتبار أن شوك الحليب، فإن خصائصه واستخداماته تحتوي بشكل أساسي على الكثير ردود الفعل الإيجابية، فهي مثل الأخرى نبات طبيله حدوده، ويجب اتخاذ بعض الاحتياطات عند تناوله.

نظرًا لأن نبات الشوك نبات طبي، فلا يجب أن تصفه بنفسك أبدًا. يحتوي النبات عدد كبير منالفوسفور والبوتاسيوم. الأشخاص الذين يعانون من الربو أمراض القلب والأوعية الدموية، فلا يجب عليك استخدام هذا النبات. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يأخذ الأشخاص الذين يعانون من شوك الحليب مختلفًا مرض عقلي. قبل البدء بالعلاج، إلزاميتحتاج إلى الاتصال بأخصائي. سيصف لك الطبيب بعض الاختبارات التي ستظهر نتائجها ما إذا كان بإمكانك تناول نبات الشوك الحليب أم لا. إذا تجاهلت هذا التحذير، هناك احتمال كبير لإلحاق الضرر بصحتك.

عشبة الشوك الحليب، خصائصها المفيدة واستخدامها للأطفال

هل عشبة الشوك الحليب مفيدة وخصائصها واستخدامها للأطفال؟ وفقًا لمعظم الخبراء، يجب على الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 12 عامًا ألا يتناولوا شوك الحليب. ومع ذلك، فإن هذا الاستنتاج ينطبق فقط على تناوله عن طريق الفم، ولكن ليس خارجيا. إذا كان لدى الطفل حروق أو جروح أخرى، فيمكنك استخدام مرهم يعتمد على هذا النبات. وبما أنه لن يسبب إحساسا بالحرقان، فإنه سوف يفعل ذلك علاج ممتازلتلقي العلاج. ل الاستخدام الداخليمن الأفضل اختيار دواء آخر واستشارة الطبيب.

شعر

الزيوت النباتية لها خصائص مفيدة للشعر، والحليب الشوك ليس استثناء. يحتوي هذا النبات على فيتامينات C وE. فهي تساعد على تقوية الجذور وترطيب فروة الرأس ومنع تساقط الشعر وتسريع نمو الشعر وإضافة لمعان. للعناية بالشعر هناك منتجات الشوك الحليب الداخلية و استعمال خارجي. كل من هذه العلاجات فعالة. يمكن أيضًا دمج زيت شوك الحليب مع صفار البيض، العسل أو الكتان. بمساعدة هذه المسكنات، يمكنك توفير رعاية شعر عالية الجودة.

مستحضرات التجميل

يمكن استخدام زيت الشوك الحليب ليس فقط لعلاج الأمراض المختلفة، ولكن أيضًا لعلاجها رعاية منزليةخلف الجسم. إنه قادر على ترطيب بشرة اليدين والوجه وتوفير رعاية عالية الجودة للأظافر والشعر. وعلى أساسه يتم تصنيع العديد من الأقنعة المضادة للشيخوخة. نظرا لأن الزيت يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمواد المغذية، فيمكن استخدامه ليس فقط كأقنعة، ولكن أيضا داخليا. يجب عليك شرب ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم.

ما هو مفيد للبشرة؟

شوك الحليب مفيد للعناية بالبشرة. وهو عامل ممتاز مضاد للالتهابات والتئام الجروح ومضاد للبكتيريا. لسنوات عديدة، كان هذا النبات العنصر الرئيسي في العلاج المعقد.

وبما أن خلل الكبد هو السبب الرئيسي للأمراض الجلدية، فإن شوك الحليب يصبح الدواء رقم واحد. بعد كل شيء، فهو قادر على القضاء على المشاكل المرتبطة بهذا الجهاز.

بذور

تجدر الإشارة إلى أن كل جزء من هذا النبات له خصائص مفيدة فقط. لكن البذور لها قيمة أكبر. تحتوي هذه الحبوب الصغيرة على مركزة معظممواد مفيدة. يمكن استخدام البذور لصنع الدواء أو في عينيا. تبدأ المجموعة في أغسطس وتنتهي في أكتوبر. خلال هذه الفترة، تنضج البذور بالكامل.

عشبة الشوك الحليب (تم وصف خصائصها واستخداماتها في المقالة) مفيدة للجسم ، لكن لا ينبغي عليك العلاج الذاتي. كن بصحة جيدة!

شوك الحليب هو نبات واحد أو كل سنتين من عائلة Asteraceae. يبلغ ارتفاعه المعتاد 60-150 سم، ولكن في ثقافة الشوك الحليب يمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين أو أكثر. سيقان النبات منتصبة ومتفرعة والأوراق مفصصة أو مشرحة بشكل ريشي، مصنوعة من الجلد، خضراء داكنة مع بقع بيضاء كبيرة لامعة، والأوراق السفلية معنقة، والأوراق العلوية لاطئة، ومحتضنة للساق. توجد أشواك حادة جدًا في النهاية وعلى طول حواف نصل الورقة، وكذلك على الأوردة الموجودة على الجانب السفلي من الورقة.

النورات - سلال من الشوك الحليب حجم متوسط، قمي، انفرادي، مستطيل أو كروي، على سويقات رقيقة. الأوراق الملتفة المحيطة بالسلة لها أيضًا عمود فقري حاد في النهاية. تحتوي كل سلة على العديد من الزهور الأنبوبية ذات اللون الوردي والأرجواني والأبيض في كثير من الأحيان.

ثمار الشوك الحليب هي آلام. لونها بني غامق أو أسود مع خطوط مستطيلة يصل طولها إلى 7 ملم. تم تجهيز كل آخين بخصلة من الشعر أطول بمقدار 2-3 مرات من الآكين نفسه.

منطقة توزيع الشوك الحليب هي وسط وجنوب أوروبا وآسيا الوسطى. في روسيا، ينمو شوك الحليب بريًا في المناطق الجنوبية من الجزء الأوروبي وفي الجنوب سيبيريا الغربية. ويمكن العثور عليها أيضًا في أوكرانيا والقوقاز و آسيا الوسطى. وينمو عادة في الأماكن العشبية والأراضي البور والأراضي المهجورة والأراضي البور وعلى طول الطرق. يمكن أن تنمو على التربة الجافة والمالحة.

كنبات طبي كان معروفا في العصور القديمة، وهو مذكور بين المنتجات الطبيةفي أعمال الطبيب اليوناني الشهير ديوسقوريدس وكلاسيكيات الطب القديم جالينوس. تم استخدامه على نطاق واسع في في القرون الوسطى أوروبا. يستخدم الحليب الشوك ل امراض عديدةولكن بشكل خاص في أمراض الكبد والمرارة. هذا النبات معروف منذ زمن طويل في الطب الشعبي الروسي.

حاليًا، تمت الموافقة على شوك الحليب للاستخدام الطبي في العديد من البلدان، بما في ذلك روسيا. في الستينيات والسبعينيات الخامس دول مختلفةتم إجراء العديد من الدراسات الشاملة الخصائص الطبيةشوك الحليب. المادة الموجودة في بذورها، فلافونويد سيليبين (أو سيليمارين)، لها خاصية قيمة للغاية - القدرة على حماية الكبد من الآثار الضارة للمواد السامة. في روسيا، تم الحصول على المستحضرات سيليبور وسيليمار من بذور الشوك الحليب، في ألمانيا - ليجالون، في بلغاريا - كارسيل. يتم استخدام هذه الأدوية (وتسمى أجهزة حماية الكبد) ك علاج فعالفي الحادة و التهاب مزمنوتليف الكبد وتلف الكبد السام.

بالإضافة إلى كتلة الفيتامينات والمعادن الموجودة في النباتات الأخرى، فإن نبات الشوك الحليب له نكهة مميزة تميزه. هذه هي المواد النشطة بيولوجيا – سيليمارين، والتي نادرا ما توجد في الطبيعة. يحمي السيليمارين الأغشية ويشفيها، أي. أغشية الخلايا في أجسامنا.

في عصر الأوساخ البيئية الذي نعيشه، يتكون جسم الإنسان بأكمله من مليارات الخلايا ذات الأغشية المريضة، وهذا ينطبق على جميع الأعضاء. اليوم، أنا وأنت لا نستطيع حتى أن نكون بصحة جيدة من الناحية النظرية. الغشاء الغشائي للخلية الحية ليس تكوينًا خاملًا. وتشارك بنشاط في عملية التمثيل الغذائي وحماية الخلايا. إذا كان الغشاء مريضا، فإن الأوساخ البيئية التي تأتي مع الدم تدخل الخلية بحرية. هذه عوامل كيميائية من طعامنا ومياهنا وملابسنا وهوائنا والنويدات المشعة والمعادن الثقيلة الزائدة والمواد المسببة للحساسية. في الوقت نفسه، بسبب تعطيل العمليات البيوكيميائية للغشاء، لا يمكن للتغذية التي يجلبها الدم أن تدخل الخلية بالكامل. علاوة على ذلك، فإن المواد التي سيتم إطلاقها في الخلية لا يمكن أن تخرج دون عوائق عبر الغشاء المريض. في هذه الحالة، أولا وقبل كل شيء، ينهار العضو البشري الضعيف وراثيا من جيل إلى جيل. بالنسبة للبعض، هو القلب، ومن ثم يحدث ضمور عضلة القلب المبكر، ولا يستطيع الأطباء تفسير ضيق التنفس لدى كبار السن. يصاب البعض الآخر بداء السكري، والبعض الآخر يصاب بمرض المفاصل، وما إلى ذلك.

لا يتمتع السيليمارين بخصائص مضادة للأكسدة فحسب، بل يؤثر أيضًا على الكبد بطريقتين أخريين: أولاً، يقوي أغشية الخلاياوثانيًا، فهو يساهم في تكوين خلايا جديدة، مما يحفز تخليق البروتين.
ونتيجة لذلك، يزداد إنتاج الصفراء. إذا كان الكبد يعمل بشكل طبيعي، فسيتم دعم الجهاز المناعي للجسم بأكمله. وينطبق هذا أيضًا على دفاع الجسم ضد السرطان، خاصة عندما يتعلق الأمر بالأورام التي تعتمد على الهرمونات. لذلك يوصى بتناول شوك الحليب للوقاية من أمراض الأعضاء التناسلية الأنثوية.

يستخدم العديد من المعالجين بالأعشاب هذه العشبة لعلاج الصدفية، والتي ترتبط فترات تفاقمها بشكل واضح بتدهور وظائف الكبد. أبسط المشاكل الجلدية في شكل مختلف طفح جلدي(تهيج الجلد) قد يكون أول أعراض خلل في الكبد.

يجب على الأشخاص الذين يتعاطون الكحول أن ينتبهوا: نفس الضرر الذي يلحق بخلايا الكبد يحدث بسبب الكحول، وإذا لم يتمكنوا من الإقلاع عنه فمن الضروري المدخول اليوميوجبة من نبات الشوك الحليب مقدارها 4 ملاعق صغيرة، يمكن إضافتها إلى الطعام أو تخميرها كالشاي.

وأخيرا، فإن شوك الحليب له تأثير مفيد على عملية الهضم، كما كمية كافيةتضمن الصفراء الهضم الكامل للدهون والامتصاص الأمثل للدهون القابلة للذوبان في الدهون.

وفقًا لأحدث المعلومات، فإن عقار Milk Thistle فعال إلى حد ما في التسمم بأحد أخطر أنواع الفطر - الضفدع، والذي ظهر بوضوح من خلال التجارب التي أجريت على الكلاب المسمومة بسم الكبد القوي للضفدع. تلك الحيوانات التي تلقت منقوعًا من نبات الشوك الحليب ظلت على قيد الحياة، أي. تم حماية خلايا الكبد.

تحتوي بذور الشوك الحليب زيت دهني(تصل إلى 32%)، زيت اساسي(0.08%)، الراتنجات، المخاط، الأمينات الحيوية (تيرامين، الهستامين)، فلافانونوليجنان (2.8-3.8%) - سيليبين، سيليديانين، تاكسيفولين، سيليكريستين؛
العناصر الكبيرة (مجم/جم) - البوتاسيوم - 9.2، الكالسيوم - 16.6، المغنيسيوم - 4.2، الحديد - 0.08؛ العناصر الدقيقة (ميكروجرام/جم) - المنغنيز - 0.1، النحاس - 1.16، الزنك - 0.71، الكروم - 0.15، السيلينيوم - 22.9، اليود - 0.09، البورون - 22.4، إلخ.
تركيز النحاس، وخاصة السيلينيوم.

الزيت غني بالفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A وD وE وF، وهو غني بشكل خاص بفيتامين D وE، وهو مضاد الأكسدة الرئيسي بين الفيتامينات. وهو يشارك بنشاط في تحييد الإلكترونات الحرة، التي "تكسر" العديد من التفاعلات الأنزيمية، مما يسبب ضررا لا يمكن إصلاحه للجسم. يستخدم فيتامين E لعلاج خلل في الغدد التناسلية لدى الرجال والنساء، والصدفية، وهشاشة الشعيرات الدموية، والعديد من الأمراض الأخرى. في الوجبة (البذور المطحونة إلى مسحوق) من شوك الحليب، بالإضافة إلى الفيتامينات المدرجة، هناك كمية كبيرة من فيتامين د من المجموعة ب، الضروري للتنظيم. التمثيل الغذائي للدهونتغذية عضلة القلب, الجهاز العصبي، الجلد، أجهزة الرؤية. الزيت والدقيق لهما تأثير مضاد للتصلب، ولكن من خلال آليات مختلفة: الزيت من خلال فيتامين F (غير المشبع حمض دهني) وجبة - بسبب كمية الألياف الكبيرة التي تمتص الأحماض الصفراوية.

يحتوي الزيت على تأثير مفرز الصفراء أكبر من الوجبة، لذلك أثناء تفاقم التهاب المرارة، يجب تفضيل الوجبة (البذور المسحوقة إلى مسحوق).

وجبة الشوك الحليب لا غنى عنها للإمساك، أي. ينشط حركية الأمعاء. مراقب تأثير إيجابيالحليب الشوك على مسار دسباقتريوز. في الطب الشعبي، يتم استخدام مغلي وتسريب بذور الشوك الحليب في التهاب الكبد، تحص صفراوي، التهاب القولون، البواسير، وأمراض الطحال. يستخدم الطب التقليدي أيضًا أوراق نبات الشوك الحليب كملين خفيف ومعرق.

يستخدم شوك الحليب على نطاق واسع في المعالجة المثلية.

يتمتع الزيت الذي يتم الحصول عليه من بذور الشوك الحليب بخصائص التئام الجروح ومضادة للحروق وحماية الكبد وليس أقل شأنا في النشاط البيولوجي من زيت نبق البحر.

يُعرف شوك الحليب أيضًا باسم نبات غذائي. في شرق القوقاز، على سبيل المثال، حيث ينتشر على نطاق واسع، في أوائل الربيع، تم استخدام الأوراق الصغيرة الرقيقة (مع الأشواك المقطوعة بالطبع) وأعناق الأوراق لتحضير السلطات المتبلة بالخل والزيت.

زيت الشوك الحليب مناسب أيضًا للأغراض الفنية - في القوقاز كان يستخدم للإضاءة والرسم والاحتياجات الأخرى.

منذ اكتشاف إمكانية الحصول عليه من البذور الأدويةبدأوا في زراعته على مساحات واسعة (في روسيا - في منطقة سمارة وشمال القوقاز) كمواد خام طبية.

لكن نبات الشوك الحليب طويل القامة والنحيف بأوراقه المتنوعة الكبيرة غير العادية قد جذب أيضًا انتباه محبي نباتات الزينة. في وسط روسيا، كمحصول سنوي، يمكن زراعته بنجاح في الحدائق والأراضي الشخصية. يمكن أن تنمو في أي تربة، ولكن التربة الطميية جيدة الصرف هي الأكثر ملاءمة لها. على قطعة أرض حديقةسوف ينمو شوك الحليب جيدًا في تربة الحديقة العادية ذات الملمس الخفيف والغني العناصر الغذائية. الشرط الذي لا غنى عنه لزراعته هو مكان مفتوح وجيد الإضاءة. شوك الحليب نبات مقاوم للجفاف والبرد، وبراعمه الصغيرة لا تتضرر من الصقيع. لذلك، يمكن زرع بذور الشوك الحليب في أرض مفتوحة في أواخر أبريل - أوائل مايو. لكي تزرع، عليك أن تأخذ البذور من محصول العام الماضي - بعد أن كذبت لعدة سنوات، فإنها تفقد صلاحيتها للحياة. لا تتطلب بذور الشوك الحليب تحضيرًا مسبقًا للزراعة، على الرغم من أن بعض البستانيين يفضلون نقعها في الماء لعدة ساعات قبل الزراعة. عمق البذر 2.0-2.5 سم عند البذر مباشرة مكان دائميجب أن تكون المسافة بين البذور 40-50 سم. ارض مفتوحةتظهر البراعم عادة بعد أسبوعين (وإذا زرعت البذور في دفيئة، فيمكن أن تنبت في غضون أسبوع).

يمكن أيضًا أن يتكاثر شوك الحليب عن طريق البذر الذاتي. ينتج النبات بسرعة وردة من الأوراق القاعدية الكبيرة التي يمكن أن يصل طولها إلى 40-50 سم وعرضها 20 سم. ثم يبدأ الجذع في النمو. في منتصف شهر يوليو تزدهر النباتات وتزدهر حتى الخريف. تنضج بذور الشوك الحليب في النصف الثاني من شهر أغسطس - أوائل سبتمبر، ولكن بشكل غير متساو - بينما تنضج البذور في اللقطة المركزية وتبدأ في التحليق بسرعة، ويستمر الإزهار على البراعم الجانبية. يجب جمع البذور عندما تنضج. إذا كان الحصاد صعبا، فعند فتح ثلث السلال بالفعل، تحتاج إلى قطع السيقان، وسوف تنضج البذور المتبقية على النباتات المقطوعة. يمكن استخدام عشبة الشوك الحليب، بعد حصاد وجمع البذور، لتحضير السماد العضوي والسماد الأخضر والسيلاج. يجب أن نتذكر أن أوراق نبات الشوك الحليب شائكة جدًا، لذا لا ينبغي زراعتها في قطعة أرض في الحديقة حيث يمشي الناس باستمرار ويلعب الأطفال. من الأفضل زراعتها بحيث تكون محاطة بالنباتات الأخرى.

المستحضرات المحتوية على شوك الحليب مفيدة في الحالات التالية:

1. في مرحلة الفطام عن الكحول أو المخدرات.

2. للتخلص من الآثار الجانبية عند تناول الأدوية التي تؤثر على الكبد.

3. بعد الانتهاء من دورة العلاج الكيميائي أو علاج إشعاعي. في الصين، يوصف شاي الشوك الحليب كعامل مساعد للعلاج الكيميائي لمنع الآثار الضارة المحتملة على كبد المريض.

4. في مرحلة الشفاء بعد العلاج من أمراض الكبد.

في المعالجة المثلية، تستخدم الثمار الناضجة لأمراض الكبد والمرارة والطحال.

في الأمراض الجلدية، يوصى باستخدام شوك الحليب والمستحضرات المصنوعة منه عن طريق الفم لعلاج العديد من الأمراض الجلدية، بما في ذلك أمراض الجلد التحسسية، والصلع، والبهاق، والصدفية، والحزاز المسطح، حب الشبابوإلخ.

يحتوي شوك الحليب على خاصية خاصة تسمح باستخدامه كعامل مضاد للحساسية. فهو يمنع إنتاج الجسم للهستامين، الذي يرتبط بردود الفعل التحسسية والصداع.
للأغراض الطبية، يتم استخدام الفواكه التي تحتوي على الزيوت الدهنية والزيوت الأساسية والأمينات الحيوية (تيرامين، الهيستامين)، فلافونوليجنان (سيليبين، سيليديانين، تاكسيفولين، إلخ)، راتنجات، معادن (يركز النبات النحاس والسيلينيوم). المكونات النشطة الرئيسية من الحليب الشوك هي فلافونوليجنان.

يعتبر شوك الحليب أحد أكثر أدوات حماية الكبد فعالية. تأثير مكونات الحليب الشوك على الكبد ينطوي على استقرار الأغشية الحيوية لخلايا الكبد، وزيادة كبيرة في نشاط إزالة السموم وأنظمة مضادات الأكسدة في الكبد، بما في ذلك زيادة تخليق الجلوتاثيون. وفي الوقت نفسه، يتم تحفيز تخليق البروتين و عمليات التجددمما يتسبب في ترميم خلايا الكبد التالفة. بالإضافة إلى ذلك، يحمي نبات الشوك الحليب بشكل وقائي خلايا الكبد السليمة ويزيد من مقاومتها للعدوى وأنواع التسمم المختلفة.

يعزز شوك الحليب تكوين الصفراء ويسرع إفرازها، وبالتالي تطبيع عمليات الهضم والتمثيل الغذائي. وهذا بمثابة الأساس لاستخدام النبات لعلاج التهاب الكبد الحاد والمزمن، وتليف الكبد، والتهاب الأقنية الصفراوية، والتهاب المرارة، وكذلك الآفات السامةالكبد بسبب تسممه بالمركبات الكيميائية المختلفة، بما في ذلك الكحول والفطر السام والأدوية.

كما يستخدم الحليب الشوك ل السكرى، مزمن أمراض الجهاز الهضمي، توسع الأوردة. طريقة التطبيق.

يستخدم على شكل مغلي، ومساحيق البذور، الشاي الطبي، مقتطفات كجزء من المستحضرات الطبية.

تشير الوثائق التاريخية إلى أن اليونانيين القدماء استخدموا منقوع فاكهة الشوك الحليبي منذ 2000 عام. ويعتقد أن الرومان علموا به خصائص مفيدةويستخدم في علاج أمراض الكبد. في الهند، يتم استخدامه في الطب المثلي والطب التقليدي. وفي أوروبا، يوصى منذ فترة طويلة بمستخلص نبات الشوك الحليب لعلاج اضطرابات الكبد مثل التهاب الكبد وتليف الكبد. في القديم كتاب مرجعي طبيأوصى المعالج بالأعشاب اليوناني ديوسقوريدس باستخدام شوك الحليب للعديد من الأمراض. تم العثور على ذكر مكتوب آخر لشوك الحليب في كتابات الدير ديرفي بينغن - هيلدغارد، الذي عاش في ألمانيا الغربية في 1098-1179. احتفظت الدير بمذكرات تلخص المعرفة الطبية في ذلك الوقت. في جميع الكتب المرجعية الروسية عن النباتات الطبية، هناك ذكر للشوك، وهو مذكور في العديد من الأمراض.

وفقط في عام 1968، في معهد الصيدلة في ميونيخ، تم فك رموز التركيب الكيميائي الحيوي للحليب الشوك. المكون الرئيسي لشوك الحليب نادر بيولوجيًا المادة الفعالة- السيليمارين، بالإضافة إلى العناصر الدقيقة مثل الزنك والنحاس والسيلينيوم ومجموعة الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون بأكملها والكيرسيتين والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وبعض الأحماض الأمينية والفلافوليجنان، تم العثور عليها في شوك الحليب: ما مجموعه حوالي 200 مكون كيميائي حيوي، والتي يحدد الاستخدام المتعدد الأوجه للحليب الشوك. أجرى باحثون ألمان تجارب تثبت التأثيرات الوقائية لشوك الحليب في التسمم المزمنمبيض. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات التي أجريت في دوسلدورف أن نبات الشوك الحليب فعال للغاية في حالات الكبد الدهني. تم إثبات فعالية نبات الشوك الحليب في علاج التهاب الكبد وتليف الكبد الناجم عن تناول الكحول لدى 106 مريضًا في المستشفى العسكري المركزي في هلسنكي. تم تقديم مساهمة كبيرة في الدراسة الإضافية لشوك الحليب من قبل طاقم قسم الكيمياء الحيوية في معهد سمارة الطبي تحت قيادة البروفيسور ف.ن. جيلمياروفا. تم تخصيص دراسة صلبة مكونة من 300 صفحة لشوك الحليب.
يتم تضمين شوك الحليب في أدوية حماية الكبد مثل كارسيل وسيليبور وليجالون، ولكن اتضح أن
العلاج بالأعشاب نفسها أكثر فعالية وأرخص.

تقريبا كل شيء الشركات الكبيرةيستخدم شوك الحليب في إنتاج المضافات الغذائية المعقدة هنا وفي الخارج. يتم استخدامه في شكل زيت بذور الشوك الحليب المضغوط على البارد، ومسحوق بذور الشوك الحليب، وأقراص ومنقوع أوراق الشوك الحليب.

الشكل الأكثر قيمة هو زيت الحليب الشوك، والذي يستخدم داخليا وخارجيا. يعتبر نبات شوك الحليب نباتًا يعالج بشكل أساسي الكبد والمعدة والأمعاء، على الرغم من أنه أثبت فعاليته في علاج الأمراض الجلدية، أمراض القلب والأوعية الدموية، الأذن، الحلق، الأنف. بمساعدة الحليب الشوك، يمكن حل عدد من المشاكل المتعلقة بأمراض النساء. كما أنه يستخدم في علاج البواسير. يستخدم زيت الشوك الحليب على نطاق واسع في التجميل. ولتحسين صحة الجسم يمكن إضافته باستمرار إلى الطعام على شكل زيت أو وجبة. يمكن استخدام الزيت حتى 3 ملاعق كبيرة يوميًا، ومسحوق الوجبة - حتى 4 ملاعق صغيرة.

المعالجون يحبون نبات الشوك الحليب لعدم ضرره المطلق، وهو ما يميزه عن الأعشاب الأخرى.

يضاف إليه حليب الشوك حلوياتالخبز والمشروبات. تنتج العديد من المصانع الفودكا مع شوك الحليب.

علاج الأمراض

يستخدم حليب الشوك في علاج الأمراض التالية:

• التهاب القولون
• اعتلال الصفيحات
• اليرقان
• التهاب الكبد
• تصلب متعدد
• الاستسقاء
• ملاريا
• اعتلال عضلي
• الديدان
• فقر دم

يعتبر نبات الشوك الحليب من أجمل وأفيد نبات الشوك. يُطلق على هذا النبات في بعض البلدان اسم "هدية السيدة العذراء". في الصيف، يزين نبات الشوك الشائك ذو الألوان الزاهية قطع الأراضي، وتنضج بذوره في الخريف. يساعد شوك الحليب في علاج حتى أخطر الأمراض.

الشوك مذهلة

(سيليبوم ماريانوم) هو نبات سنوي أو كل سنتين من عائلة Asteraceae (Asteraceae). في منطقة موسكو يزرع سنويا. يُطلق على شوك الحليب شعبيًا اسم "شوك ماريين" و"شوك ماريين" و"شوك ماريين" و"شوك الحليب" و"المتنوع الساخن". بدأ انتشار شوك الحليب في جنوب أوروبا. في دول البحر الأبيض المتوسط ​​وآسيا الصغرى وآسيا الوسطى والقوقاز وأوكرانيا والمناطق الجنوبية من روسيا وسيبيريا الغربية ومناطق أخرى، لا يتم زراعتها في الحقول فحسب، بل أصبحت أيضًا من الأعشاب الضارة التي تنمو في حدائق الخضروات والحقول، الأراضي الشاغرة وسدود السكك الحديدية. في حقول المزارع المتخصصة، غالبًا ما ينمو نبات شوك الحليب أطول من طول الإنسان. متوسط ​​ارتفاعها من 60 إلى 150 سم، وينمو صنف "سندريلا" ذو النورات الأرجوانية حتى 160 سم.

لا يمكن لمزارعي الزهور إلا أن يهتموا بنبات ذي أنماط غريبة من البقع البيضاء أو الكريمية أو الفضية والخطوط والبقع على سطح الأوراق الخضراء الداكنة أو الخضراء المزرقة أو الفاتحة اللامعة (أو شبه اللامعة). قد تحتوي أيضًا على النورات الساطعة التي يمكن رؤيتها بوضوح في الظلام ألوان مختلفة: المحمر، قرمزي، أرجواني، وردي وحتى الأبيض

يزرع شوك الحليب في شكلين. بالنسبة لزراعة الأزهار المزخرفة، فإن الأكثر إثارة للاهتمام هو الذي تحتفظ أوراقه النضرة ذات الألوان الزاهية بالورود القاعدية الكبيرة حتى موت النبات بأكمله في الخريف. كقاعدة عامة، هذه هي الأصناف المستوردة. وفي المجالات الزراعية، يحاولون ضغط المحاصيل وتبسيط الصيانة. مناسبة لهذا الغرض النباتات التي يتعرض فيها الجزء السفلي من الجذع في النصف الثاني من الصيف (أصناف "Panacea" و "Debut" و "Samarianka" وأصناف جديدة عالية الإنتاجية "Amulet" و "Zlatoustovskaya"). كلا هذين الشكلين مزخرفان ولهما نفس الصفات الطبية.

يبدو شوك الحليب رائعًا في حديقة الزهور. خاصة بجوار الحجارة والمياه، لذلك يمكن زراعتها عند سفح حديقة صخرية، في حديقة صخرية نوع مسطحبالقرب من حمام السباحة المزخرف. يبدو نبات الشوك الواحد أو مجموعة صغيرة من هذه النباتات الشائكة مثيرًا للإعجاب على خلفية العشب الأخضر. على طول السياج، يكون الخط الواقي المزخرف من "أشواك ماريا" القوية المزروعة على التوالي مناسبًا.

زرع بذور الشوك الحليب

في المنطقة الوسطى، عادة ما يتم زراعة شوك الحليب سنويا. إذا سمح الطقس بذلك، تزرع البذور من أواخر أبريل إلى منتصف مايو على الفور في أرض مفتوحة. يمكن عزل موقع الزراعة باستخدام اللوتراسيل أو الفيلم. بعد 45 - 50 يومًا (بعد الإنبات) سوف يزدهر النبات، ويمكنك البدء في جمع البذور الطبية خلال 110 - 120 يومًا (بعد الإنبات). إذا زرعت أيضًا بعض البذور في نهاية شهر مايو - بداية شهر يونيو، فإن شوك الحليب الذي ينمو منها سيزين قطعة أرض الخريف بالرخام الأبيض والأخضر.

عند شراء البذور يجب الانتباه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية. من الأفضل شرائها من الأقسام المتخصصة حيث يتم بيع مواد الزراعة. غالبًا ما تفشل البذور الصيدلانية بسبب تخزينها في ظروف غير مناسبة أو لأنها أصبحت قديمة. بالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن تعطي بذور الشوك الحليب التي يتم توفيرها لسلاسل الصيدليات شكلاً أقل زخرفية.

عند البذر، تزرع البذور في الأخاديد بعمق 1.5-2.5 سم، اعتمادا على تكوين وبنية التربة. تظهر معظم الشتلات في الأيام 8-12، وبعضها يظهر بعد ذلك بكثير. يتم تفسير ذلك من خلال السمة البيولوجية لشوك الحليب - عدم انتظام شتلاته. كثيرا ما أستخدم الشتلات. للقيام بذلك، أزرع البذور في نهاية مارس أو أوائل أبريل. هذه التقنية تسمح لي قبل الموعد المحددقم بزراعة نباتات قوية وجمع أقصى قدر من إنتاجية البذور، بغض النظر عن الطقس. تبدو الشتلات مثيرة للإعجاب لدرجة أن العناية بها تعتبر متعة جمالية كبيرة. إذا قمت بزراعة شتلات الشوك الحليب في وعاء جميل، فسوف تصبح ديكورًا داخليًا.

يتحمل النبات عملية الزرع إلى مكان دائم بشكل جيد للغاية. لكي يظهر الشوك الحليب نفسه بكل مجده، يجب أن تكون المسافة بين النباتات المزروعة 50 سم على الأقل.

تزايد شوك الحليب

التربة.على فضفاضة تربة مغذيةيسمن نبات "مارين ثيسل" مما يجعله أكثر جاذبية. يبدو كما لو أن الأوراق الشائكة ملطخة بالزيت. بالنسبة للنباتات التي تزرع لأغراض نفعية (للحصول على المواد الخام الطبية أو إنشاء سياج وقائي)، فإن أي تربة مناسبة، وخاصة التربة الطميية. في الأراضي الرطبة، يجب عليك أولاً إجراء الصرف وتحسين بنية التربة وتكوينها. في مكان جيد الإضاءة، يصبح لون شوك الحليب مشرقًا جدًا ومتناقضًا، ولكن في الظل الجزئي لا تتلاشى الأوراق لفترة طويلة.

الري والتسميد.خلال أشهر الجفاف، من الضروري ترطيب التربة بانتظام، على الرغم من مقاومة الجفاف لهذا المحصول. بعد ذلك سوف يحافظ على عصارة ونضارة الأوراق لفترة أطول. الأسمدة المعقدة ورماد الخشب مناسبة كأسمدة. على مدى فترة طويلة من الزمن كنت أزرع هذا الشوك المذهل، لا مشاكل خطيرةلم تكن هناك أي مشاكل مع الأمراض أو الآفات.

المزهرة والإثمار

ينمو شوك الحليب بسرعة. يبدأ ازدهارها في شهر يوليو ويستمر حتى نهاية الخريف. يتم جمع الزهور الأنبوبية (عادةً ما تكون قرمزية أو أرجوانية، وفي كثير من الأحيان بألوان أخرى) في سلال مستديرة يصل قطرها إلى 6 سم. تقع في نهايات البراعم. وبما أن شوك الحليب عادة لا يحتوي على براعم واحدة، بل عدة براعم، فإن الزهور عليها تستمر في التفتح حتى بعد أن تنضج البذور الموجودة في اللقطة المركزية. أنصحك بإعداد العديد من أجمل السيقان مع النورات للتركيبات الشتوية. في أغسطس، تبدأ أغلفة السلة في الجفاف. يشير هذا إلى أن الوقت قد حان لجمع البذور. وهي كبيرة (يصل طولها إلى 7 مم)، داكنة أو فاتحة ومجهزة بقمة. يتم قطع النورات الناضجة وتجفيفها إذا لزم الأمر، وبعد ذلك يتم درس البذور.

مع بداية الصقيع الخريفي الخطير، يفقد النبات جاذبيته ويتلاشى. يؤدي الانخفاض الإضافي في درجة حرارة الهواء إلى 10 درجة مئوية تحت الصفر إلى تدمير هذا الشوك الفاخر تمامًا.

المعالج الشوكي

من المستحيل عدم ملاحظة الصفات الطبية الفريدة لشوك الحليب. يساعد هذا النبات الناس منذ أكثر من ألفي عام. وفي روسيا والعديد من البلدان، يُسمح رسميًا باستخدام مواده الخام وبيعها في الصيدليات. تحتوي بذور الشوك الحليب على العديد من الفيتامينات والمعادن (البورون والحديد واليود والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والنحاس والسيلينيوم والكروم وغيرها). أنها تحتوي على مادة نشطة بيولوجيا فريدة من نوعها – سيليمارين. له تأثير مضاد للأكسدة، ويقوي أغشية الخلايا، ويحفز تخليق البروتين، ويحمي ويصلح الكبد حتى في أصعب الحالات. بعض جاهزة الأدويةيحتوي على مستخلص فاكهة الشوك الحليب (كارسيل، سيليمارين، ليجالون، سيليبور)، والذي يستخدم لتلف الكبد. يخفض شوك الحليب مستويات السكر في الدم ويزيل السموم والنفايات ويعيد التمثيل الغذائي إلى طبيعته ويشفي الجروح. هذا ليس سوى جزء من "مزايا" شوك الحليب. يكفي زراعة 20 نباتًا فقط في قطعة الأرض للحصول على العدد المطلوب من البذور لدورة علاج واحدة. الأوراق والجذور طبية أيضًا.

المعالج والأعشاب الشهير ر.ب. يكتب أحمدوف: "لقد تم استخدام بذور الشوك الحليب لفترة طويلة في الطب الشعبي في بلدان مختلفة لأمراض الكبد والطحال والالتهابات. القنوات الصفراويةواليرقان وتحص صفراوي والتهاب القولون مع الإمساك والبواسير. يجب طحن البذور إلى مسحوق، ويمكنك القيام بذلك باستخدام مطحنة القهوة. تحضير مغلي: ملعقتان كبيرتان لكل 0.5 لتر من الماء، يتبخر بمقدار النصف على نار خفيفة. يتم شرب المرق المتبقي بمقدار ملعقة كبيرة كل ساعة خلال النهار. ولكن يمكنك أيضًا تناول مسحوق جاف - 1 ملعقة صغيرة 4-5 مرات يوميًا، مغسول بالماء، على مدار 1 - 1.5 شهر" ("عشب أودولين").

لألم الأسنان ومشاكل تجويف الفم، يساعد الشطف والمستحضرات على اللثة من الجذور الجافة المطحونة. للقيام بذلك، صب ملعقة كبيرة من الجذور مع كوب من الماء المغلي، ثم يُغلى المزيج ويُغطى بغطاء ويترك لمدة ساعة. سلالة قبل الاستخدام.

تبيع الصيدليات زيت الشوك الحليب، الذي له تأثير قوي في التئام الجروح ومضاد للحروق. يجب عليك دائمًا الاحتفاظ بهذا "المنقذ" في متناول يدك، خاصة في المطبخ. امزجي بضع قطرات من الزيت مع كريم التجميل - وستكونين سعيدة بالنتيجة. يمكنك صنع زيت الشوك الحليب بنفسك. للقيام بذلك، خذ 0.5 لتر من زيت الزيتون وإحضاره إلى الغليان (يفضل أن يكون ذلك في حمام مائي) مع 5 - 7 ملاعق كبيرة من بذور الشوك الحليب. يترك لمدة يوم ثم يصفى. استخدم خارجيًا أو خذه داخليًا. يكتبون أنه إذا شربت ملعقة كبيرة من الزيت مرتين في اليوم (قبل الوجبات)، فستبدأ عملية تطهير الجسم وفقدان الوزن التدريجي.

وتباع البذور ومسحوق الدقيق أيضًا في الصيدليات. وهي مصنوعة من البذور المطحونة. تستخدم الوجبة "للغرض المقصود منها" وتضاف إلى المخبوزات والأطباق والمشروبات المختلفة.

لقد سمع الكثير من الناس مرة واحدة على الأقل في حياتهم عن شيء مدهش مثل شوك الحليب. توجد هذه الزهرة في البرية بالقرب من المسطحات المائية وعلى أطراف الطرق وحدائق الخضروات. لكن العديد من البستانيين والمقيمين في الصيف، الذين لا يعرفون عن خصائصه العلاجية، يقومون ببساطة باقتلاع هذا النبات المذهل وتدميره. لكن الطب الرسمي يعترف به كوسيلة لعلاج الأعضاء الأخرى. في هذه المقالة سنتحدث عن سبب شرب شوك الحليب وما هي الخصائص الطبية وموانع استخدام بذوره وأوراقه وأزهاره وزيته.

كيف يبدو وأين ينمو

يُطلق على شوك الحليب أيضًا اسم "شوك القديسة مريم". يصل هذا النبات العشبي السنوي (في كثير من الأحيان كل سنتين) إلى متوسط ​​ارتفاع 100-110 سم، وله ساق منتصب متفرع بأوراق قاعدية. الأوراق كبيرة الحجم يصل طول بعضها إلى 80-90 سم وعرضها 30-35 سم. يتم جمع الزهور في سلال كروية كبيرة ملونة باللون الأرجواني أو الوردي البنفسجي.

ثمار الشوك الحليبي عبارة عن آشنات ذات خصلة ذات قاعدة مقطوعة بشكل غير مباشر. هذا النبات ليس له رائحة مميزة، ولكن الزهور والبراعم والبذور طعمها مر قليلاً. تزدهر الأشواك في وسط أوروبا طوال فصل الصيف.

هل كنت تعلم؟ تم تحضير مغلي شوك الحليب من قبل اليونانيين القدماء منذ حوالي 2000 ألف سنة.

مسقط رأس هذا نبات طبيوتعتبر دول البحر الأبيض المتوسط ​​هي (مصر، تركيا، المناطق الجبلية في إيطاليا، البرتغال، ألبانيا). ومع ذلك، فإن نبات شوك الحليب منتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، وغالبًا ما يوجد حتى في أستراليا ووسط أفريقيا. في بلدان رابطة الدول المستقلة، يمكن العثور على نبات الشوك كنبات بري في أي مكان تقريبًا: على أطراف الطرق، في حدائق الخضروات، بالقرب من الأنهار والحدائق والمتنزهات. يعد هذا النبات أحد أكثر الحشائش عدوانية، لذلك يضطر البستانيون إلى بذل الكثير من الجهد كل عام في محاربته. في روسيا وأوكرانيا، يزرع شوك الحليب للحصول على المواد الخام الطبية. من المعروف أن محاصيل الشوك المزروعة في روسيا تشغل حوالي 10 آلاف هكتار من الأراضي في أوكرانيا - حوالي 5 آلاف هكتار.

التركيب الكيميائي

مؤخرًا بحث علميلقد أظهرت أن حليب الشوك يحتوي على أكثر من 200 مكون مختلف ضروري لجسم الإنسان ليعمل بشكل صحيح. يتم تقديم هذه المكونات في شكل مركبات فيتامين، والعناصر الكلية والصغرى، وسيليمارين. تلعب المادة الأخيرة دورًا كبيرًا في الحفاظ على الوظيفة. بدأت دراسة سيليمارين مرة أخرى خلال الحرب العالمية الثانية: ثم ثبت أن هذا هو الحال مُجَمَّعقادرة على استعادة أغشية خلايا الكبد. علاوة على ذلك، لا يوجد أي مركب كيميائي آخر يُظهر مثل هذا التأثير.

يحتوي حليب الشوك على العناصر الغذائية الأساسية التالية: جسم الإنسانالمكونات (المشار إليها بالملجم / جم):

• - 9,3;
• - 0,08;
• - 16,6;
• النحاس - 1.18؛
• - 0,15;
• - 0,09;
• - 0,71;
• - 22,8;
• - 4,3;
• البورون - 22.4.

الخصائص الطبية

يحتوي شوك الحليب على مخزن ضخم من المواد المفيدة لصحة الإنسان. استكشاف التكوين لأول مرة من هذا النباتتناول العلماء والصيادلة من ميونيخ موضوع المواد المفيدة. وجدوا في الشوك كمية كبيرةالمكونات، ومن بينها كان سيليمارين. سيليمارين يمكن أن يحقق الفوائد التالية لجسم الإنسان:

• حماية من التعرض لمختلف المواد السامة و المواد السامة(منتجات تحلل الكحول والمضادات الحيوية والضفدع) ؛
• يكون لها تأثير مضاد للأكسدة على الجسم كله.
• تجديد وتقوية خلايا الكبد والمرارة؛
• حماية الجسم من التعرض لمسببات الحساسية بمختلف طبيعتها.

مهم!يجب عليك تناول زيت الشوك الحليب أو تناوله فقط حسب وصفة الطبيب، لأن الجرعة الزائدة تزيد من خطر الآثار الجانبية.

تخيل الفوائد الهائلة التي يمكن أن يجلبها هذا النبات للجسم إذا قمنا بإدراج الصفات الإيجابية لمكون واحد فقط من بين 200 عنصر غذائي موجود. يلاحظ الخبراء أن شوك الحليب له الخصائص الطبية التالية:

• يقلل من الأضرار التي لحقت الخلايا والمواد بين الخلايا عندما يتعرض الجسم للإشعاع الخلفية (العلاج الكيميائي، وسوء البيئة)؛
• يساعد في مكافحة تلف الكبد الدهني.
• يعزز علاج التهاب الكبد والتليف الكبدي والتليف.
• يقضي على تليف كبدى، والذي تجلى على خلفية الاستخدام المطول وغير المنضبط للعقاقير الستيرويدية ؛
• يقلل من مستوى "الضار" في الدم. وهذا يساعد على تحسين الدورة الدموية ومنع جلطات الدم (يقلل من خطر و)؛
• يقلل من خطر الإصابة بعنق الرحم والثدي والبروستاتا والكبد والكلى.
• تطبيع مستويات السكر في الدم، وهذا هو السبب أداة لا غنى عنهالتحسين الصحة في مرض السكري من النوع 1 و 2؛
• يمنع تطور مرض الزهايمر.
• يجدد الجسم ويعزز تجديد خلايا البشرة.
• يحسن عمليات الهضم، وينشط الجهاز الهضمي.

أود أيضًا أن أضيف أن الأطباء يوصون باستخدام زيت الشوك الحليب للآفات أو أمراض الجلد (التهاب الجلد والأكزيما). إنه، مثل أي دواء آخر، يمكن أن يجلب المنفعة والضرر للجسم. لذلك، قبل تناوله، من الأفضل استشارة الطبيب.

مستحضرات صيدلانية أساسها نبات الشوك الحليب

في السوق الدوائية، يمكنك العثور على أربعة أنواع من المستحضرات المستندة إلى الشوك: الزيت (المعبأ في زجاجات أو كبسولات)، والمستخلص، والمسحوق (الوجبة)، وبذور وثمار النبات. كل من هذه الأدوية له تأثير فردي على الجسم وله مؤشرات مختلفةوطرق التطبيق. المستحضرات المعتمدة على نبات الشوك لها أيضًا آثار جانبية وموانع، لذا من الأفضل استشارة الطبيب قبل استخدامها.

التطبيق في مختلف المجالات

تم العثور على شوك الحليب تطبيق واسعالخامس مناطق مختلفةالنشاط البشري : في .

في الطب

في الطب الرسمييستخدم زيت الشوك الحليب والدقيق والمستخلصات والصبغات الكحولية وشاي الأعشاب لعلاج الأمراض المختلفة. تستخدم ثمار النبات الناضجة المجففة كمواد خام لهذه المنتجات. الاستعدادات المستندة إلى الشوك لها تأثير مفرز الصفراء جيد، وتحسين أداء الجهاز الهضمي، وحماية خلايا الكبد من التأثير السلبيالسموم المختلفة.

هل كنت تعلم؟في عام 809، أنشأ الملك آهي وسام الشوك، الذي يرمز إلى حب هذا النبات الجميل.

يحتوي زيت نبات الشوك على كمية كبيرة من السيليمارين، لذا ينصح بتناوله لعلاج أمراض الكبد، وآفات الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي، والأمراض الجلدية. نظرًا لأن زيت هذا النبات لا يحتوي عمليًا على موانع (تحدث حالات نادرة من عدم تحمل الجسم للمكونات الفردية) ، فمن المستحسن أيضًا استخدامه للوقاية من الأمراض. زيادة الأحمالإلى الكبد ( الاستخدام المتكررالكحول والأطعمة الدهنية).

في التجميل

في التجميل، غالبا ما يستخدم زيت الشوك الحليب فقط. نظرًا للتركيز الهائل للمواد المفيدة في تركيبته، فإن فوائد هذا الزيت كبيرة بلا شك:

• يساعد على حماية البشرة من الجفاف والجفاف، ويمنع تقشير الطبقات العليا من البشرة.
• يهدئ البشرة الحساسة والمتهيجة.
• يحسن مرونة الجلد وثباته، ويساعد على تطبيع لون البشرة.
• يمنع حَبُّ الشّبَابيحمي من الحساسية.
• يساعد على تطبيع عمل الغدد الدهنية في الجلد.
• مع التطبيق المستمر لزيت الشوك على الجلد، تتحسن الدورة الدموية في الطبقة العليا من البشرة. تساعد هذه الخاصية على الحماية من المظهر.

في الطبخ

يستخدم شوك الحليب في الطبخ للأغراض الغذائية. يمكنك أن تأكل جميع أجزاء النبات، حتى الجذور. ولكن قبل الاستخدام، من الضروري إجراء بعض التلاعب مع براعم الشباب لإزالة المرارة غير السارة. ومن الأفضل نقعها لمدة 24 ساعة، ثم يمكنك إضافتها إلى السلطات والحساء.

مهم!يحظر استهلاك حليب الشوك بأي شكل من الأشكال. أمراض عقليةوالصرع.

يتم غسل جذور النبات جيداً ثم غليها قليلاً. ويمكن بعد ذلك قليها أو تناولها مسلوقة. تعتبر زهور الشوك توابلًا ممتازة لمجموعة متنوعة من الأطباق. يتم جمعها من منتصف إلى أواخر الصيف، وتجفيفها، ثم سحقها. علاوة على ذلك، ستصبح الزهور لذيذة وعطرية، خاصة إذا أضفت إليها القليل من الزهور المقطوفة حديثًا.

وصفات شعبية

نظرًا لخصائصه الطبية الواسعة، يُستخدم نبات شوك الحليب على نطاق واسع في. لقد عالج أسلافنا منذ فترة طويلة التسمم ومشاكل الجهاز الهضمي والكبد بصبغات ومغلي هذا النبات.

للإمساك

يُعرف نبات الشوك بتأثيره الملين، لذا ينصح بتناوله. للتخلص من مشكلة مماثلةتحتاج إلى شراء وجبة من الصيدلية وعمل صبغة منها: 1 ملعقة صغيرة. تُسكب الوجبة مع 100 جرام من الماء المغلي، وتترك لمدة 30-40 دقيقة. تحتاج إلى شرب قبل أو أثناء وجبات الطعام. تأثير ملينسوف تظهر في غضون 1.5-2 ساعات.

للبواسير

تساعد صبغات نبات الشوك والشاي على تطهير الدم من المواد الضارة والسامة، كما تعمل أيضًا على تقوية جدران الشرايين والأوعية الدموية. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن أيضًا استخدام زيت الشوك أو دقيقه لعلاج الدوالي. أثناء الوجبات تحتاج إلى إضافة 1/2 ملعقة صغيرة إلى طعامك. زيت أو 1-2 ملاعق كبيرة من الدقيق (يمكنك استخدام المسحوق الجاف).

لآلام المفاصل

إذا كنت تعاني من آلام المفاصل كل يوم، فأنت بحاجة إلى شرب عصير من أوراق الشوك أو صبغة من جذورها. العصير له طعم مرير، لذلك يمكن تناوله مع العسل أو تخفيفه في الماء. يوصي الخبراء بتناول 1-2 ملعقة كبيرة. ل. عصير طازج كل صباح على معدة فارغة. يمكن تخزين العصير المعصور في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام، لأنه بعد ذلك يفقد بعض خصائصه المفيدة.

للأمراض الالتهابية في الجهاز الهضمي

إذا كان لديك مشاكل في الجهاز الهضمي، يجب عليك استخدام صبغة بذور الشوك الحليب. قبل تحضير الصبغة، تحتاج إلى طحن البذور جيدا. ثم صب ملعقة صغيرة من البذور في كوب من الماء المغلي واتركها لمدة 15-20 دقيقة. يجب أن تستهلك هذه الصبغة ثلاث مرات في اليوم، قبل نصف ساعة من وجبات الطعام، 1/3 كوب.

لأمراض الكبد

يمكن علاج أمراض الكبد بمغلي جذور الشوك. يجب تجفيف الجذور جيدًا وتقطيعها. 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب الجذور بكوب من الماء المغلي وتُغرس لمدة 30 دقيقة تقريبًا. اشرب 50-70 جم من المغلي قبل 20-30 دقيقة من تناول الطعام. لأمراض الكبد، سيأتي أيضا إلى الإنقاذ decoction من بذور الشوك. يتم تحضير كل شيء بنفس الطريقة كما في الحالة السابقة، تتم إضافة مواد خام أقل مرتين فقط.

للوقاية من أمراض الكبد وعلاجها، يمكنك شرب الشاي بانتظام من أوراق وبراعم نبات الشوك الحليب. يتم تحضيره بكل بساطة: تُسكب ملعقة الحلوى من المواد الخام مع كوب من الماء المغلي وتترك لتنقع لمدة 3-4 دقائق حرفيًا. يمكنك شرب هذا الشاي 2-3 مرات في اليوم.

جمع وتحضير وتخزين المواد الخام الطبية

تُستخدم جميع أجزاء نبات شوك الحليب للأغراض الطبية: الجذور والأوراق والبراعم والزهور والبذور. وتجدر الإشارة إلى أن البذور هي الجزء الأكثر قيمة في النبات. يتم تحضير الوجبات والزيوت وشاي الأعشاب على أساسها. يجب أن يبدأ جمع البذور في أغسطس، في المناطق الجنوبية - في سبتمبر أو أكتوبر. يمكنك معرفة أن البذور قد نضجت بالفعل من خلال السلال الصفراء التي تطير منها "المظلات". يجب قطع البذور بعناية، ويفضل استخدام مقصات التقليم.

هل كنت تعلم؟عالج المعالج بالأعشاب اليوناني ديوسقوريدس العديد من الأمراض بالشوك، حيث اعتبر هذا النبات مقدسًا وقادرًا على كل شيء.

يمكن جمع زهور الشوك وأوراق الشجر والبراعم طوال فصل الصيف. من الأفضل حفر جذور النبات قبل أيام قليلة من ظهور الصقيع، عندما تجف الأوراق والسيقان بالفعل. قبل تخزين المواد المجمعة، يجب تجفيفها جيدا. يمكن القيام بذلك في الشمس أو في العلية. يمكن تخزين البذور الجاهزة في مكان جاف لمدة ثلاث سنوات. يتم تخزين الجذور والأوراق والبراعم لمدة عام واحد فقط.

موانع والآثار الجانبية

إذا تم اتباع الجرعات ومعايير المدخول، فلن يكون هناك أي آثار جانبية من أي أدوية تعتمد على الشوك الحليب. في بعض الحالات، يشكو المرضى من الألم في المراق الأيمن والإسهال (ولكن هذا أكثر احتمالا في حالات الجرعة الزائدة و/أو العلاج على المدى الطويل). قد يواجه بعض الناس رد فعل تحسسيعلى مكونات هذا النبات.

ومن موانع استخدام الشوك يجب تسليط الضوء على ما يلي:

• أمراض المرارة في شكل حاد;
• والرضاعة.
• التعصب الفردي من قبل الجسم لمكونات النبات.

يعتبر شوك الحليب نباتًا قيمًا تم استخدامه ليس فقط في الطب ولكن أيضًا في التجميل والطبخ. وعلى أساسه يتم صنع العديد من الأنواع الأدويةوالتي تساعد الأشخاص على شفاء أكثر من عشرة أنواع شائعة. ولكن على الرغم من كل هذا، قبل استخدام هذا النبات في الأغراض الطبيةومن الأفضل استشارة الطبيب.