Kort forretningsplan for dyrkning af krebs. Teknologi til opdræt af krebs derhjemme

WP_Query Object ( => Array ( => 1 => rand) => Array ( => 1 => rand => [m] => [p] => 0 => => => => => 0 => => => => 0 => => => => 0 => 0 => 0 [w] => 0 => => => => => => => => => 0 => = > => [s] => => => => => => => Array () => Array () => Array () => Array () => Array () => Array () => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => => => 1 => 1 => 1 => 1 => => => 50 => =>) => WP_Tax_Query Object ( => Array () => OG => Array () => Array () => wp_posts => ID ) => WP_Meta_Query Object ( => Array () => => => => => => Array () => Array () =>) => => VÆLG SQL_CALC_FOUND_ROWS wp_posts.ID FRA wp_posts WHERE 1=1 OG wp_posts.post_type = "post" OG (wp_posts.post_status = "publish") BESTIL EFTER RAND() LIMIT 0, 1 => Array ( => WP_Post Object ( => 395 => 2 => 2015-06-05 17: 27:48 => 2015-06-05 13:27:48 =>

Regler for opbevaring af kartofler

At lave et bogmærke

Trin-for-trin udførelse af arbejdet

Trin 1. Klargøring af lokalerne

• .

Vi følger opbevaringsreglerne

Almindelige fejl

Regler for opbevaring af kartofler

Høst Indsamling af kartofler	På dette stadium skal du bare høste afgrøden og samtidig forårsage så lidt skade som muligt på dens øvre del.
Sortering Sortering af kartofler	Det vil være bedst, hvis du sorterer kartoflerne fra og arrangerer dem efter deres størrelse i tre bunker.
Bogmærke At lave et bogmærke	På dette stadium skal du vælge den rigtige placering til bogmærket. Udstyr det korrekt og lav selve bogmærket.

Trin-for-trin udførelse af arbejdet

Trin 1. Klargøring af lokalerne

• Det allerførste er at tjekke ventilationsrøret. Fugt og skimmelsvamp opstår oftest på grund af dårlig ventilation.
• Nødvendigt, hvilket vil tillade ventilation af rummet at cirkulere hele året rundt uden frygt for at fryse. Overdreven kulde er sikkert for denne type lokaler, hvilket ikke kan siges om ventilationsåbninger.
• Forbered kælderen. Først, luft ud. For at opnå dette skal du forlænge udstødningsrøret til gulvet og placere et stearinlys under det; da lysene brænder ud, skal du skifte dem, dette sikrer tilstrækkelig luftgennemstrømning.
• Nogle ejere bleger rummet, før de opbevarer kartofler. Til dette har du brug for læsket kalk - 2 kg, kobbersulfat- 1 kg og bordsalt - 150 g, fortynd dette med 10 liter vand og behandl rummet med den resulterende opløsning. For større effekt, blege 2 gange med et interval på cirka en uge.

OBS: Hvis kasser, tønder eller træpaller opbevares i kælderen, skal de tages ud i solen for at tørre. Efter flere dages tørring behandles kasserne med en opløsning af kaliumpermanganat, hvorefter de kan returneres til deres oprindelige sted.

Trin nr. 2 Klargøring af opbevaringsrum

• Afhængigt af den valgte modifikation skal du forberede brædder eller stænger i forskellige størrelser.
• Du kan fastgøre det med søm, men det er bedst at bruge træskruer, da de fastgør strukturen så tæt som muligt.
• Værktøj du kan få brug for er en hammer eller skruetrækker, fastgørelsesmaterialer, en træsav, et målebånd og en byggeblyant.

• Først skal du vælge en formular; der er et bredt udvalg af ændringer på internettet og i bøger. Og bare et fotografi vil være nok til at overveje alle funktionerne i konstruktionen.
• Hvis du kunne lide muligheden ovenfor, så tag 4 stativer, det er lige meget om de er trekantede eller firkantede .
• Formålte tværstænger er fastgjort nedefra; hvis du laver dem mere end en meter, vil det ikke være særlig praktisk.
• Lamellerne skæres på væggene i bunden og beholderen, og derefter samles selve strukturen.
• I vores tilfælde vil kun lameller og stænger være nok. Selve arbejdet er ikke dyrt. Bunden samles først af lameller og stænger.
• Rammen til den øverste kant samles dernæst; det eneste, der er tilbage, er at fastgøre strukturen med lodrette lameller.

Vi følger opbevaringsreglerne

• Efterlad eller lav små huller i beholderen til ventilation.
• Lav ben eller placer sten. Der skal være en afstand fra bunden til gulvet på cirka 20 cm.
• Lav en fordybning fra væggen til skraldespandene, der skal være et frirum på 25-30 cm.
• Pas også på pladsen fra kartoflen til loftet, der kræves et mellemrum på mindst 60-65 cm.
• Desuden bør der ikke være trængsel mellem kasserne. Plads på mindst 10 cm.

Bemærk: Prøv at placere en beholder med rødbeder mellem to kartofler (læs også), denne grøntsag er i stand til at trække overskydende fugt ud fra nærliggende lagrede produkter, dette vil blot hjælpe med at bevare kartoffelknoldene.

Trin #3. Forberedelser til bogmærke

• Høsten tørres først grundigt i solen, da ultraviolet stråling negativt påvirker fosterets vigtigste patogener, som følge heraf holder længere.
• Når tørringen er færdig, sorteres grøntsagerne igennem og gamle og beskadigede kartofler fjernes. Sorter afgrøden efter størrelse; mellemfraktionen tilpasser sig lagring bedre, så giv den præference under plantning.
• For at trække fugt ud kan du "plante" de ovennævnte rødbeder eller lægge savsmuld ovenpå.

Almindelige fejl

• Nogle mennesker bliver fristet og køber for at spare penge rodfrugter af lav kvalitet i håb om, at høsten holder vinteren igennem. Dette er især observeret i ugunstige år for høst. Men gnieren betaler som bekendt to gange. Denne grøntsagsafgrøde er kræsen og kan kun opbevares i lang tid, hvis kartoflerne er høstet Høj kvalitet og intet problem.
• Derfor, før du begynder at plante, skal du tørre knoldene grundigt og efterse dem. Dem, der har selv den mindste defekt, skal fjernes, fjerne dem, der er for små, og kontrollere for sygdomme og andre læsioner. Selvom du følger alle reglerne og opbevarer ved den optimale temperatur, vil knolde af lav kvalitet stadig ikke overleve i lang tid.
• Ikke alle har plads nok til at opbevare grøntsager, så rødbeder opbevares i skuffer sammen med kartofler, som simpelthen ikke har plads i andre rum. Så hvad skal man gøre i sådan en situation? Er det muligt at opbevare kartofler sammen med andre grøntsagsafgrøder?

OBS: Dette er muligt, men ikke med alle. Rødbeder er ideel til denne grøntsagsafgrøde; det er bedst at lægge den oven på rodafgrøden. Denne metode hjælper ikke kun med at spare plads. Rødbeder har en tendens til at absorbere overskydende fugt, og grøntsagerne vil gavne, og kartoffelknoldene er beskyttet mod råd.

• De, der har private huse, kan naturligvis afsætte lagerrum og kældre til høstopbevaring. Men hvad med byens beboere, der kun har en altan til rådighed? Hvis opbevaring af grøntsager i kælderen ikke forårsager vanskeligheder (forudsat at du følger instruktionerne), fungerer situationen med en balkon eller loggia ikke altid godt. Dette kræver mere tid og kræfter (læs også). Du skal i øvrigt ikke lede langt efter instruktioner om opbevaring af kartofler i kælderen. Alt er skrevet i artiklen.
• Nogle gartnere mener, at langtidsopbevaring af knolde kan være skadeligt, da rodafgrøderne med tiden bliver beskadiget, og syge blandes med sunde. Men dette er ikke sandt.

Opdræt af krebs derhjemme kan blive ret lovende og profitabel forretning i forhold til den russiske virkelighed, da denne industri i dag stadig er fri for et stort antal konkurrenter. Sandsynligvis vil mange af dem, der mindst én gang har smagt det møre kød af krebs, foretrække at fortsætte med at spise denne delikatesse, så konstant efterspørgsel efter produktet er praktisk taget garanteret.

Men hvor skal du starte, hvis du har lidt kapital og et stort ønske om at blive opdrætter af velsmagende og appetitlige leddyr? Hvilke typer dyr skal man vælge, og hvordan skaber man deres levesteder? Lad os overveje organisationsprocessen trin for trin iværksætteraktivitet rettet mod opdræt af krebs og deres efterfølgende salg.

Fordele og ulemper ved at opdrætte krebs derhjemme

Før du skynder dig ind i alvoren og løber ud for at købe et akvarium eller grave en dam for at befolke det med dyre klosvingende beboere, er det værd at analysere fordele og ulemper ved en sådan virksomhed.

Fordelene omfatter følgende:

• Disponibilitet af betydelige kapitalinvesteringer– de er kun nødvendige i begyndelsen af ​​aktiviteten, og mængden vil afhænge af den planlagte skala. Hvorfor? Ikke noget kompliceret: nogle opdrætter krebs derhjemme - i et akvarium, mens andre yngler i kunstige reservoirer. Enig, omkostningerne ved den første og den anden er betydeligt forskellige, hvilket betyder, at iværksætteren selv kan bestemme, hvor mange økonomiske ressourcer han er villig til at investere i virksomheden. Det er meget muligt at organisere sin egen.
• Udviklingsmuligheder– efter at have vænnet dig til et nyt område og har forstået alle nuancerne, kan du tænke på at skalere dine aktiviteter, hvilket vil øge overskuddet markant. Det er ganske muligt at udvide på dette område, da der stadig er meget få konkurrenter, og distributionskanaler er ikke svære at finde.
• Der er ingen grund til at opretholde en stor stab af arbejdere– opdræt af krebs derhjemme er normalt kun arbejdskrævende i starten, det vil sige, når man lægger en slags fundament for en virksomhed, herunder registrering juridisk enhed eller individuel iværksætter, oprettelse af et reservoir, køb af de første indbyggere osv. Så, når tingene er afklaret, vil alt gå som på skinner, uden at det giver alvorlige problemer.
• Høj profit– krebsekød betragtes som en delikatesse, derfor er priserne for disse leddyr imponerende i deres størrelse, derfor har opdrættere med velorganiserede aktiviteter som regel en stor indkomst.

Vigtig: dog er ikke alt så rosenrødt, som det ser ud ved første øjekast, ellers ville hver anden person dyrke krebs derhjemme. Der er dog ikke for mange ulemper. For eksempel omfatter disse sæsonbestemte produktsalg. Men dette sker også kun, hvis krebsene opdrættes i deres naturlige habitat. Som en hindring for at komme ind i virksomheden kan man også identificere de betydelige økonomiske omkostninger, der kræves til indledende fase. Selvom der på den anden side ingen tvinger dig til straks at grave damme og købe en RAS, og at købe et akvarium er en meget budgetmulighed.

Opdræt af krebs derhjemme som virksomhed

Nu indser mange håbefulde iværksættere, at dyrkning af krebs er meget lovende i Rusland, såvel som da der er ubetydelige konkurrenter, især sammenlignet med andre lande. Krebs er altid blevet fundet i vores lands reservoirer, og i før-revolutionære tider blev de opdrættet i et kunstigt miljø, hvilket sendte kødet til eksport i hele Europa. Men i dag er hovedleverandørerne, der forsyner verdensmarkedet med lækre leddyr, Kina, Tyrkiet og Spanien... og flaget, som de siger, tilhører dem, men det eneste overraskende er, at der før slet ikke var krebs der. Det vil sige, at man ved at starte en forretning for opdræt af krebs herhjemme kan drømme om at dække ikke kun Rusland i fremtiden, men også etablere salgskanaler i udlandet, hvis det går op ad bakke.

Lad os tage et trin-for-trin kig på, hvordan du opretter din egen virksomhed med det formål at tjene penge ved at sælge omhyggeligt opdrættede krebs.

Virksomhedsregistrering

I øjeblikket skal enhver aktivitet, der har til formål at skabe indkomst, formaliseres og registreres i overensstemmelse hermed ved lov. Oprettelsen af ​​en langusterfarm er ingen undtagelse. Selvfølgelig har en forretningsmand ret til selvstændigt at vælge en organisationsform - der er to muligheder:

• OOO- aktieselskab;
• IP – individuel iværksætter.

Råd: hvordan bestemmer man, hvad der er rigtigt for dig? Vi bør nok analysere forskellene mellem en LLC og en individuel iværksætter. Det ejendommelige ved sidstnævnte er, at i tilfælde af gældsdannelse (og ingen er forsikret herimod, og det er værd at tænke over muligheden for sammenbrud på forhånd), hæfter den enkelte iværksætter for forpligtelserne med hele sin ejendom - en lejlighed, en bil og en dacha. En LLC risikerer kun aktiver og autoriseret kapital, hvis minimumsbeløb i dag er 10 tusind rubler. LLC har også en anden fordel - det giver dig mulighed for at tiltrække investorer og partnere til virksomheden.

Når du vælger en juridisk form, bør du derfor være opmærksom på virksomhedens planlagte omfang - hvis du ønsker at blive en lille fisk i erhvervslivet, så er en individuel iværksætter ganske velegnet, og i det tilfælde, hvor du ser dig selv som en fremtidig haj -. Selvom LLC faktisk med enhver mulighed har færre problemer - både med hensyn til risiko og med hensyn til udviklingsmuligheder.

Vigtig: Når du registrerer en virksomhed, skal du tage stilling til skattesystemet. Her ville den optimale løsning være Unified Agricultural Tax (USAT). Betalingsbeløbet beregnes ved hjælp af formlen: Skattesats (6%) x Skattegrundlag (indkomst reduceret med udgifter).

Det er meget rentabelt system på grund af den lave skattesats, takket være hvilken staten støtter dem, der beskæftiger sig med landbrug. Der er dog en begrænsning - indkomst fra landbrugsaktiviteter skal overstige 70 %.

Når du registrerer din egen virksomhed til opdræt af krebs derhjemme, skal du også vælge de relevante aktivitetskoder i henhold til OKVED og angive dem i dokumenterne. I tilfælde af krebseavl er følgende egnede:

• 01.49.5 – Opdræt af husdyr;
• 46,38 – Engroshandel med andet madvarer, herunder fisk, krebsdyr og bløddyr;
• 47.23 – Detailhandel med fisk, krebsdyr og bløddyr i specialbutikker.

Bestemmelse af metoden til opdræt af krebs

Efter at have gennemført alle de bureaukratiske procedurer, kan du lovligt opdrætte krebs derhjemme med henblik på deres efterfølgende salg. Men her opstår spørgsmålet - hvor skal det fremtidige produkt opbevares? Det hele afhænger af forretningsmandens økonomiske muligheder og planer, da der er flere muligheder for at dyrke leddyr:

Dam

Næsten ethvert vandområde kan være egnet til krebs, de eneste undtagelser er dem, der er karakteriseret ved betydelig sumpede eller stort beløb silt. Dyr vil leve godt i fiskedamme, hvis der ikke er rovdyr blandt deres naboer. Fordelen ved denne metode til at dyrke leddyr er, at en dam er et fuldstændig stabilt vandsystem, hvilket betyder, at processen med rensning og fornyelse i den er reguleret af naturen selv, så du kan virkelig spare meget på udstyr (filtre, beluftere, osv.), såvel som på mad, for i damme spiser krebs alger og en række insektlarver. Selvfølgelig er yderligere fodring nødvendig, men omkostningerne vil stadig falde. Den mulighed, der overvejes, har dog også en væsentlig ulempe - væksten af ​​krebs i naturligt miljø sker meget langsomt: de får først salgbar masse i det femte eller sjette år. Det vil sige, at overskuddet skal vente længe. Antallet af individer, der kan frigives i en dam, er ret lille - 6-8 krebsdyr pr. kvadratmeter reservoir.

Vigtig: på lave temperaturer krebs bliver ligeglade med mad, holder op med at spise og tager ikke på i vægt, det vil sige, at de kaster sig ind i en tilstand af suspenderet animation. Og for Rusland er vinterkulde en konstant komponent, så når du opdrætter dyr åbent, skal du huske på, at deres vækst vil tage lang tid.

Akvarium

Denne metode til at opdrætte krebs derhjemme kræver utvivlsomt enorme beholdere. Det antages, at akvariets volumen ikke bør være mindre end mindst 250 liter. "Huset" til indbyggerne skal udstyres - hæld noget jord på bunden, placer sten der samt drivtømmer, som vil tjene som dyrely. Hvis du holder temperaturen på et optimalt niveau (18-23 grader), så vil krebsene ikke gå i dvale og vokse hurtigt, især hvis du skaber behagelige forhold i akvariet - hvilket sikrer vandfiltrering og mætning med ilt. Fordelen ved denne mulighed er, at op til 50 krebsdyr er tilladt pr. kvadratmeter "beboelsesrum". Men der er også et minus - området er begrænset, hvilket betyder, at op til industrielle volumener er som månen.

Råd: Krebsdyrlarver kan dyrkes hjemme (i et akvarium) indtil fingerlingstadiet og derefter flyttes til en dam eller en specielt udstyret pool. For at sikre høj larveoverlevelse er det meget vigtigt konstant at overvåge vandkvalitet og temperatur.

Kælder

Hvis en forretningsmand er den lykkelige ejer af sit eget sommerhus, kan der tildeles en kælder til opdræt af krebs derhjemme. Enig, det fungerer ofte som et opbevaringssted for alle mulige unødvendige affald, og få er i stand til at gøre det til en indtægtskilde. Til en vis grad er denne metode en ændring af den foregående, den eneste forskel er i brugen af ​​ikke-beboelseslokaler, selvom aktivitetsskalaen normalt stiger, fordi det i kælderen er let at placere flere akvarier, som, som en regel, er installeret på specielle strukturer bestående af etager. En væsentlig fordel ved at dyrke krebsdyr derhjemme, nemlig i kælderen, er, at du ikke skal rode med store mængder vandtanke i din lejlighed eller hus.

Råd: Mest sandsynligt bliver du nødt til at isolere kælderen, da temperaturen nogle gange i sådanne rum falder under 17 grader, hvilket betyder, at dyr kan gå i dvale og stoppe med at tage på i vægt. Du skal også sørge for belysning. Der er dog ingen særlige krav her - to eller tre standardpærer i loftet er nok.

RAS

RAS (recirkulerede vandforsyningsinstallationer) er specialudstyr designet til dyrkning af krebsdyr og fisk. De utvivlsomme fordele omfatter det faktum, at det vil tage halvt så lang tid at få dyrs markedsværdi - krebs i et RAS kan vokse til den nødvendige størrelse på to år (nogle gange et), mens det i det naturlige miljø vil tage omkring fem år . Moderne marked tilbyder iværksættere vidunderlige muligheder udstyret med varme-, beluftnings-, desinfektions- og vandrensningssystemer. Sådanne installationer er ofte placeret i kældre, garager - eventuelle isolerede rum, hvor temperaturen ikke falder til under 10 grader.

Indkøb af udstyr

Udstyret, der kræves til en gård, afhænger af det valgte aktivitetsformat - du kan prøve at tjene penge, begrænse dig til hjemmeforhold eller nå et industrielt niveau. Hvis du har seriøse planer og har mulighed for at producere nødvendige beregninger, så er det værd at prøve at få det og bruge de penge til at købe udstyr. Lad os overveje, hvad de, der foretrækker at følge med fremskridt og vælger RAS, har brug for. En speciel lukket vandforsyningsinstallation består af en ramme, der indeholder flere etager, som hver indeholder swimmingpools. Typisk er en container ikke optaget af beboere, men efterlades til "udstyr". Hende prøveliste som følger:

• Cirkulationspumpe;
• Filtre;
• Sterilisator (ultraviolet lampe);
• En kompressor, der bruges til at lufte vand;
• Varmeelementer.

Vigtig: Hvis du tager en ansvarlig tilgang til spørgsmålet om opdræt af krebs derhjemme, er det bedst at købe et oximeter, som kan bruges til at bestemme, hvor mættet vandet er med ilt. Man kan ikke undvære instrumenter, der måler temperatur og analyserer vandsammensætning. Nå, du kan huske de små ting: foderautomater, elektroniske vægte, lamper, husly til dyr osv.

Valg af en krebsort

Efter at spørgsmålet om krebshabitatet er løst, bør du tænke over, hvilke dyrearter der skal bosætte sig der. Opdræt af krebs derhjemme involverer den første erhvervelse af mandlige og kvindelige individer. Nogle landmænd bryder sig ikke specielt meget om at udvælge og købe fremtidige beboere i et akvarium eller en dam, men tager simpelthen hunner fra naturlige damme og transporterer dem forsigtigt til nyt hus. Men fremtidige iværksættere bør vide, at der findes flere typer krebs, og de har alle deres egenskaber.

blå cubansk– den er ret uhøjtidelig, så den er nem at dyrke hjemme eller i åbne damme og bassiner, men den kræver temperaturer over 25 grader og systematisk fodring. Det er ekstremt rentabelt at opdrætte sådanne krebs, da de vokser meget hurtigt - den vægt, der kræves til salg, kan opnås på kun 6 måneder, og længden af ​​dyrets krop varierer fra 6 til 12 centimeter (uden kløer), selvom nogle gange store eksemplarer findes også (ca. 15 centimeter).

Marmor– ret kræsen: den elsker varme og har en fremragende appetit, så du bliver nødt til at fodre den rigeligt og ofte. Individer bliver normalt store (op til 15 centimeter). Opdræt af sådanne dyr derhjemme giver normalt et godt overskud, da deres race betragtes som elite.

australsk– det kaldes også "rød klo" for den tilsvarende farve på kløerne. På verdensmarkedet opfattes det som en delikatesse af høj kvalitet, der i smag ligner hummer. Det er logisk, at prisen på produktet vil glæde landmændene. At opdrætte sådanne leddyr derhjemme er ikke for svært at organisere - de er ikke kræsne med mad, men elsker varme og har brug for et stort antal forskellige huler, hvor de kan gemme sig efter at have spist eller til at sove.

europæisk flod- i Rusland opdrættes det oftest på grund af dets uhøjtidelighed og lette dyrkning, som kan udføres i åbne reservoirer. Dyr opdeles i bredtåede og langtåede.

Udvikling af fødevareforsyning

Selvfølgelig forstår enhver, der planlægger at tjene penge ved at sælge deres egne hjemmedyrkede krebsdyr, at de skal fodres godt. Med hvad? Når alt kommer til alt, er iværksætterens mål, at de hurtigt får "markedsbar" vægt. Faktisk afhænger maden i høj grad af typen af ​​indbyggere i dammen eller akvariet generelle principper i ernæring af krebs er det stadig muligt at formulere. Maden er nem at købe i specialbutikker eller tilberede derhjemme. Typisk består kosten af ​​følgende produkter:

• Kød og fisk, malet til hakket kød eller skåret i stykker;
• tang;
• Regnorme, forskellige larver, snegle og plankton;
• Korn (majs, byg, hvede osv.);
• Grøntsager præget af højt indhold fiber (kartofler, gulerødder osv.);
• Hakket og dampet hø;
• Egblade (de er et naturligt antiseptisk middel).

Det er praktisk at bruge specielle foderautomater til krebsemåltider - etmoide celler hvor maden er placeret. Deres brug giver dig mulighed for lidt at forsinke det øjeblik, hvor vandrensning bliver nødvendig.

Vigtig: Selvfølgelig stræber de fleste forretningsmænd efter hurtigt at dyrke dyr til en størrelse, der giver dem mulighed for at begynde at sælge, men det er stadig ikke værd at fodre leddyr - madrester forurener dammen, hvilket kan føre til yderligere omkostninger til dens rensning eller til sygdomme hos indbyggerne. Mangel på mad såvel som et overskud er fyldt med problemer - hvis krebs konstant er sultne, vil de ikke kun holde op med at tage på, men vil også begynde at kæmpe, rive hinandens kløer af og beskadige deres skaller, og dette vil påvirke deres præsentation markant.

Søg efter salgskanaler

En af de vigtigste fordele ved at opdrætte krebs derhjemme er fraværet af vanskeligheder med at finde salgssteder. Hvorfor? Lille konkurrence. Det vil sige, at forretningsmænd vil tilbyde markedet et næsten sjældent produkt, der er populært, efterspurgt på grund af dets gode smag - og hvem vil ikke gerne nyde det møre og eksotiske kød fra de pågældende dyr? Hvad hvis det også kommer med øl? Det betyder, at efterspørgslen ikke lader vente på sig, især hvis det er muligt at udføre engrosleverancer. Lad os se på en prøveliste over organisationer, der er mest tilbøjelige til at være interesseret i gourmetprodukter:

• Fiskemarkeder;
• Restauranter, caféer, sportsbarer;
• Saunaer og bade;
• Hoteller og feriehuse;
• Detailforretninger.

Råd: Udover krebsekød kan du sælge deres kaviar – mange siger, at når den saltes smager den lige så godt som rød kaviar. Chitinskaller er også en værdifuld vare - de, malet til pulver, bruges ofte inden for kosmetologi og medicinske områder på grund af indholdet af sjældne stoffer, der fremmer vævsregenerering.

Opdræt og dyrkning af krebs som forretningsidé - video

FAQ

Oprettelse af en virksomhed til opdræt af krebs derhjemme er forbundet med mange spørgsmål til dem, der er nye i denne forretning. Lad os svare på de mest almindelige.

Er det rentabelt at opdrætte krebs derhjemme?

Hvis en iværksætter ikke planlægger at erhverve et helt RAS-kompleks eller en gård bestående af flere damme, skal du ikke regne med en enorm og hurtig indkomst. Det vil tage lang tid at vente på profit - i det naturlige miljø tager dyr på i vægt, hvilket giver dem mulighed for at begynde at sælge dem, meget langsomt (adskillige år). Under kunstige forhold er det muligt at dyrke krebsdyr om et år eller to. Priserne for produktet varierer betydeligt afhængigt af vægten af ​​hvert stykke, selvom salget normalt foregår i kilogram. Omtrentlige engrospriser kan findes i tabellen:

Det ses tydeligt, at priserne på krebs er ret høje, da de opfattes som et eliteprodukt. Det er ikke svært at finde distributionskanaler, så iværksætteren vil ikke stå uden overskud. Betydelige investeringer vil kun være nødvendige i starten - køb af akvarier eller RAS, udstyr mv. Deres beløb vil blive påvirket af det planlagte aktivitetsniveau. Den eneste ulempe er ventetiden på indkomst, fordi du skal være tålmodig, mens dyrene vokser op. Det vil sige, til at begynde med kan opdræt af krebs derhjemme betragtes som en ekstra indtægtskilde, fordi tilbagebetalingen først vil ske efter et par år (afhængigt af metoden til opdræt af leddyr).

Hvordan formerer krebs sig?

Krebs i naturen parrer sig om efteråret - i september-oktober. I det naturlige miljø limer hunnen æg i halen og bærer dem undervejs dvale. Hvis reservoiret varmes op, vil en sådan pause ikke forekomme, hvilket vil have en gavnlig effekt på væksten af ​​husdyrene - avlscyklussen vil tage omkring to måneder i stedet for seks måneder. Normalt består koblingen af ​​150-500 æg, men de fleste dør hurtigt. I gennemsnit overlever 30-60 larver, som aktivt øger deres masse og meget hurtigt begynder at få deres egen mad. Under kunstige og hjemlige forhold vil landmænd være i stand til at redde livet for næsten alle små krebsdyr (op til 90%), hvis de er godt fodret og beskyttet mod voksne, da de pågældende dyr er præget af kannibalisme - de kan spise deres egen slags. I naturen er overlevelsesraten flere gange lavere - omkring 20%.

Vigtig: I begyndelsen af ​​væksten smelter krebs ofte, det vil sige, at de smider deres gamle skal, som simpelthen bliver lille. Dette sker op til seks til otte gange i løbet af det første år. Derefter bremses smeltningsprocessen - skallen fornyes to eller tre gange årligt. Alle krebs kan selvfølgelig ikke "skifte tøj" på samme tid, så der er altid både meget små og voksne individer i reservoirer. Hvis landmanden ikke en dag vil opdage, at alle babyer er blevet spist af store dyr, så skal sidstnævnte placeres i andre beholdere for at undgå triste tilfælde. Molding er en vanskelig proces for krebsdyr, da det efterlader dem fuldstændig forsvarsløse. Men det er nemt at hjælpe i dette tilfælde - du skal organisere så mange beskyttelsesrum for dem som muligt: ​​Placer sten, drivtømmer, rørstikninger og lignende ting i en dam eller et akvarium.

Bliver kræftsygdomme syge?

Mulige sygdomme er det værste for alle, der arbejder med dyr (om det er krebsdyr eller ej, det er lige meget). Når alt kommer til alt, så er det nemt helt at miste det besværligt opdrættede husdyr. Krebsdyr er ikke immune over for følgende typer sygdomme:

Opdræt af krebs derhjemme er en relevant og rentabel forretning, men det første overskud når ikke hurtigt landmandens lomme. Selvfølgelig er det altid noget risikabelt at basere en virksomhed på at opdrætte dyr, da de pludselig kan blive syge, hvilket ødelægger en masse indsats. Men i sidste ende er enhver form for iværksætteraktivitet ikke immun over for fiasko.

Mest sandsynligt er spillet stearinlyset værd, da konkurrencen på dette område nu er ubetydelig, hvilket betyder, at chancerne for at opnå succes er meget høje. Det vigtigste er at tage sig af indbyggerne i reservoirer eller akvarier: fodre dem godt, kontrollere renheden, kvaliteten og temperaturen af ​​vandet, overvåge reproduktionsprocessen og skabe de nødvendige betingelser i form af et stort antal shelters.

At dyrke krebs derhjemme giver sin ejer en garanteret indkomst, fordi efterspørgslen efter dem konstant vokser. Med lidt konkurrence kan du opnå store overskud. Regn selvfølgelig med det samme store mængder Det vil ikke fungere, fordi tilbagebetalingen af ​​virksomheden begynder om et par år. Men på trods af dette er krebseforretningen ret rentabel.

Hvem passer denne virksomhed til?

Opdræt af krebs er velegnet til begge dele landdistrikter, og for en byboer. På grund af det faktum, at krebs kan dyrkes i forskellige miljøer, for eksempel damme eller hjemmeakvarier, finder denne virksomhed sine fans. Det er nok at beslutte, hvordan boligmiljøet skal udstyres, og efter at have studeret den nødvendige litteratur kan du organisere en virksomhed, der vil bringe stabil indkomst til sin ejer i mange år.

Opdræt af krebs

Opdræt af krebs derhjemme til salg kan gøres ved hjælp af flere metoder:

• i kælderen;
• i vandmasser;
• i akvarier.

Vokser i kælderen

Dyrkning af krebs i kælderen har en kæmpe fordel - det er et underjordisk klima, som kommer godt med i denne sag. De har en gavnlig effekt på udviklingen af ​​kræft. Enhver valgt kælder skal opfylde følgende krav:

1. Temperaturforhold i rummet, hvor den lavest mulige temperatur vil ikke nå -1 grad, men helst +15. Ved den første temperaturværdi dør krebsene ikke, men de vil ikke være i stand til at reproducere sig under sådanne forhold, og i det andet tilfælde kan de vokse komfortabelt.
2. Tilstedeværelsen af ​​tre beholdere med et stort volumen. Materialet til disse beholdere skal være sikkert for krebsdyr; plastik eller plexiglas anses for at være det bedst egnede. I bunden af ​​hver beholder skabes et specifikt habitat, så tæt som muligt på det rigtige. For at gøre dette hældes sand, sten og ler på bunden; lerlagets tykkelse skal være tilstrækkelig til at grave mink.
3. Tilgængelighed af rensefiltre. Vandet i disse beholdere skal renses inden for 24 timer. Hvis renseproceduren udføres manuelt, bremser dette vækstprocessen af ​​krebsdyr, og små prøver dør generelt.
4. Komplet med udstyr til fangst og transport af krebsdyr.
5. Tilgængeligheden af ​​en iltgenerator med et oximeter.
6. Foder.
7. Kunstige tilbageholdelsesforhold kræver tæt placering af alle individer, så der opstår ofte en situation, når store krebs spiser babyer. For at undgå dette transplanteres store krebs til en anden tank. Det er derfor, det er hensigten at bruge tre beholdere.

Dyrkning i damme

For at opdrætte krebs i damme eller andre vandområder er det nødvendigt at overholde visse krav og betingelser for tilbageholdelse, ellers vil processen ikke give det ønskede resultat.

Betingelser:

• en sø eller dam, der kun vil blive brugt til dyrkning af krebsdyr. For at befolke det første parti krebs der, skal du forberede dig på dem gunstige forhold, rengør reservoiret, fjern fisk, der er rovdyr, og forbered en gunstig bundoverflade;
• Reservoiret er opdelt i tre lige store dele. Som i tilfældet med beholdere er hver del beregnet til en bestemt kategori krebs, i den første del er der yngel, i den anden del er der voksende individer og i den tredje del er der voksne;
• Sørg for at overveje muligheden for at skifte vandet. Til dette formål monteres afløbsrør og forsyningsrør. Hvis der er en flod i nærheden, kan genopfyldning af reservoiret ske ved hjælp af en pumpe. Vandet skal skiftes mindst en gang om måneden. På én gang skal 30% af hele reservoiret skiftes, og den samme mængde vand skal tilsættes. Det anbefales ikke at ændre en større procentdel, ellers kan mikroklimaet i reservoiret blive forstyrret, og krebsen vil dø;
• streng overholdelse af plantetæthed af individer. Optimal mængde pr. 1 kvm. m. er 5-7 stk. Normalt overskrides disse standarder, men i begyndelsen af ​​en virksomhed er det bedre ikke at skynde sig og nøje overholde alle indholdskrav.

Læs også: Hvor man starter med at avle grise som virksomhed, og hvordan man får succes

Til avl er det nødvendigt at udvælge hurtigtvoksende racer, der er specielt avlet til kunstig vedligeholdelse. En hun producerer omkring 30 individer pr. sæson, som først når omsættelig status efter 6 år.

Blandt fordelene er følgende indikatorer:

• lave omkostninger til at arrangere en dam eller et reservoir;
• takket være den naturlige mad i dammen reduceres forbruget af indkøbt mad;
• I hele vækstperioden er der ingen væsentlige lønomkostninger fra ejerens side.

Men der er også ulemper:

• denne avlsmetode er ikke egnet til alle regioner, men kun for dem, hvor der ikke er hårde vintre, og vandet ikke fryser om vinteren;
• lang tilbagebetalingstid for erhvervslivet;
• lav tæthed kriterier pr. 1 kvm. m.

Dyrkning i et akvarium

At opdrætte krebs i et akvarium som virksomhed involverer at skabe kunstige forhold et levested. Et korrekt skabt mikroklima, som vil være konstant uanset årstiden, giver dig mulighed for at modtage en stabil og kontinuerlig indkomst.

En gård til dyrkning af krebs er ret enkel - du skal passe på akvarier med en kapacitet på op til 250 liter. I bunden er der sten, sand, drivtømmer, dette vil gøre leveforholdene så tæt som muligt på de naturlige. Til 1 kvm. m. i akvarieavlsforhold tillades 350 individer.

For at forstå, hvilke faktorer der påvirker kvinders parathed til at reproducere, skal følgende bemærkes:

1. Mængden af ​​sporstoffer og niveauet af surhedsgrad i et kunstigt levested. Normalt tildeles et akvarium til parring, hvis volumen skal være mindst 200 liter. Parringstiden er efterår.
2. For at få det længe ventede afkom skal du overholde én regel: Der skal være dobbelt så mange hunner som hanner.
3. Hunnen har altid de lagte æg med sig på poterne, så æggene er konstant i tæt kontakt med moderen. Efter at babyerne dukker op, bliver de straks adskilt fra større individer for at undgå deres død. Nogle af de unge dyr dør under den naturlige smeltningsproces, og de, der forbliver, vokser med succes til den nødvendige størrelse.

For at en virksomhed skal trives, er det nødvendigt at udvide mængderne, og under hjemmeforhold er det usandsynligt, at det er muligt at rumme et stort antal af sådanne akvarier. Optimalt sted Der bliver hjemmekælder til opdræt af krebs. Normalt er dette sted rodet med unødvendige ting, og ved at udstyre det til en virksomhed, kan du opnå et ret stort overskud.

I kælderen er der de mest gunstige forhold for reproduktion og dyrkning af krebsdyr; yderligere opvarmning og belysning er ikke nødvendig; det er kun nødvendigt at udstyre specielle hylder, hvorpå akvarier skal placeres.

Indkøb og transport

For at starte en virksomhed skal du bruge krebsene selv, som du kan købe eller fange selv. Den ideelle mulighed er at købe krebselarver, men det er ikke altid muligt. Oftere er det muligt at erhverve voksne individer og opdrage deres afkom. I princippet er det lige meget, hvor du får materialet til avl, det vigtigste er, at der er et han:hun-forhold på 1:2. Det er bedre at udskyde tidspunktet for at købe krebs til efteråret, hvor parringsprocessen begynder, og du kan nemt skelne mellem, hvor hunnen er, og hvor hannen er. Hunnerne vil have æg under halen.

Til transport af krebs vælger de mørke tid dage, på dette tidspunkt er det særligt behageligt for dem. Hunner med æg gives Særlig opmærksomhed, kan ubehag påvirke fremtidige afkom negativt.

Trækasser bruges til transport. Læg krebsene på ryggen i forberedte beholdere. Afhængigt af kassens højde kan du lægge flere rækker krebs, men ikke mere end 20 stykker. med 1 decimeter.

Har du en indendørs pool eller dam? Så hvorfor ikke gøre det opdræt af krebs derhjemme til salg ved hjælp af simpel teknologi! Krebs af enhver art kan opdrættes i kunstigt producerede reservoirer, det vigtigste er, at der er praktiske steder at grave mink. I dette tilfælde er bunden dækket af ler, groft grus, knust sten eller foret med sten. Fra denne artikel lærer du teknologien til at opdrætte krebs i et akvarium eller en pool, lavet med dine egne hænder på en gård eller sommerhus.

Hvordan man opdrætter krebs derhjemme i et akvarium

Hvis du beslutter dig for at begynde at opdrætte krebs til salg, kan du oprette et stort akvarium. Denne teknologi og type reservoir er ikke egnet til industriel avl, da selv et 500-liters akvarium ikke kan rumme mange krebs.

Opdræt af krebs hjemme i et akvarium

Når du avler i akvarier derhjemme, kan du opdrætte et lille antal individer, som skal beskyttes mod voksne krebs, ellers kan de spise dem. Derudover er det under disse forhold meget vanskeligt regelmæssigt at rense vandet og fodre krebsene. Til opbevaring i et akvarium købes overfladesvømmende fisk og andre arter, der svømmer langs bunden. Husk på, at dyre fisk kan spises af krebs.

Den bedste mulighed for helårsopdræt af krebs til salg er en indendørs pool. Krebsene falder ikke i søvn i den om vinteren, fodrer godt og vokser intensivt. Tre store pools giver 400 kg store prøver. Det første år bruges på at skabe en hovedbestand af stamfisk, det andet år begynder at indbringe en stabil indtægt fra salg af krebs.

Sådan laver du en dam til dyrkning af krebs

Hvis du har ledig plads på dit websted, kan du selv bygge en dam til dyrkning af krebs. Dette kræver byggeudstyr og bulkmateriale. Grubens dybde skal være op til 2 meter. Arealet er fra 30 kvm. Arbejdet kan udføres manuelt, men det vil tage meget tid og arbejde.

Opdræt af krebs til salg i en hjemmebygget dam

Bunden skal være i form af en kugle. Til industriel opdræt af krebs skal der oprettes mindst tre sådanne reservoirer. Bunden er dækket med stort grus eller anden sten, derefter er bunden dækket af et sandet lag. For at organisere dræning er der ifølge den voksende teknologi installeret en rørledning med et beskyttende net i den fjerne del.

Marmoreret krebs sælges

Hvis teknologien følges, bør vandet på det sted, hvor krebsen befinder sig, om vinteren ikke fryse helt. Det skal isoleres, ellers dør krebsene. Det færdige reservoir er fyldt med vand derhjemme, og krebs er befolket i det. Vandet skal være rent, fri for tunge urenheder og klor og skiftes hver 2. uge. For at skifte vandet åbner afløbet og samtidig er der rent vandforsyning.

Australske krebs til salg

For at forny vandet fuldt ud ved hjælp af teknologien er det nok at dræne 30 procent af det gamle vand. Samtidig opretholdes mikroklimaet og frisk luft tilføres. Fuld opdræt af marmorerede krebs fra dvale tager omkring 7 måneder. På dette tidspunkt klækker hver hun omkring 200 krebsdyr. Omkring 30 vokser til voksenstørrelse og er velegnede til salg.

Blå kræft til salg

For at undgå kannibalisme hos hunner skal de placeres i kuvøser og fodres godt, indtil de klækkes. De kan derefter løslades, da de lever fredeligt i nærheden som unge. Unge fodrer på samme måde som store krebs. Ikke egnet til at spise hjemme levende fisk, nødvendigvis grøntsager, alt kød, hakket brød, blandet foder. For korrekt avl tages hunner med æg eller sammen med hanner. For at opnå 1 ton skal du bruge fire hundrede hunner. Først kan du købe omkring 40, og derefter opdrætte dine egne hunner i den nødvendige mængde. Du kan købe individer til avl derhjemme fra en speciel krebsefarm eller fra fiskere på en flod.

Hvordan man opdrætter en australsk krebs i en pool

Hvis du beslutter dig for at begynde at opdrætte australske rødklokrebs, skal du huske på, at denne proces kræver yderligere indsats og viden. Disse krebs betragtes som de mest kødfulde. Dyrkning udføres kun i varme indendørs pools og akvarier. Vandvolumen til 4 personer skal være mindst 100 liter.

Opdræt til salg australsk kræft

Australske krebs skal nå overfladen frit, og akvariet skal være ordentligt organiseret. Snags, shelters og huller er nødvendige i store mængder. Der skal være nok husly til hver enkelt til fodring, smeltning og søvn. De fælder i bunden af ​​reservoiret og går derefter ned i et dybt hul.

Ved opdræt af krebs til salg anvendes følgende foder: ikke-levende fisk, foderblandinger, alger, brødkrummer. Hvis det ønskes, kan du opdrætte fisk sammen, for eksempel hurtigtvoksende, billige guppyer.

Cubansk krebsavlsteknologi

Når du dyrker en lille blå cubansk krebs derhjemme til salg, har du brug for vand med øget hårdhed og temperaturforhold ved 25 grader. På afbalanceret kost disse krebs vokser til standardstørrelser inden for seks måneder. Reservoiret skal være udstyret med god beluftning og filtrering og have mange shelters, huler og grotter. Jorden er lavet af sand, og der plantes hårde planter i den.

Opdræt af blå cubanske krebs til salg herhjemme

Se videoen: Blå cubanske krebs. Dyrkning af krebs i et akvarium

Dyrkning af marmoreret krebs derhjemme

For at opdrætte marmorerede krebs til salg skal du holde en temperatur på 20 til 27 grader. Vand skal være godt behandlet, og ernæring skal være komplet. Der er ikke mere end 20 individer per 100 liter vand. Denne art formerer sig ved parthenogenese. Drægtighed af larverne tager omkring 4 uger. Hvis indholdet foregår i et åbent reservoir, laves et isoleret rum indvendigt for at beskytte de nederste vandlag mod frost.

Opdræt af marmoreret krebs til salg

Nu forstår du, at når der opdrættes krebs hjemme i akvarier eller indendørs pools til salg, kræves der ekstra udstyr. Hvis du har brug for volumener, skal du udstyre flere akvarier eller pools, og du har også brug for beluftere. Unge har brug for en iltgenerator. Fra det andet år med vedligeholdelse har du brug for en opgraver, et termometer, en saltholdighedsmåler, en ledningsevnemåler, et oximeter og mad til krebs.

Voksende omkostninger og opdræt af krebs derhjemme ret store, men efter et år, efter konstant salg af enkeltpersoner i store mængder, betaler de alle nemt for sig selv. Du kan få en god fortjeneste, hvis du dyrker yngel og krebs derhjemme eller på landet ved hjælp af speciel teknologi.

I dag vil du ikke overraske nogen med krebseavlsfarme. De opererer og udvikler sig med succes i hele landet og giver deres ejere betydelige indtægter.

Valg af dyrkningsmetode

Mængden af ​​fortjeneste afhænger af, hvilken metode til opdræt af krebs, der bruges på virksomheden: i et akvarium, i en hjemmedam eller

I akvariet

I dag kan krebs dyrkes til salg ikke kun i landdistrikterne, men også i byen. Nu vil byboerne smile med et grin og gå for at vurdere størrelsen på deres badekar. Kun de opdrætter krebs ikke på badeværelset, men i specielle store akvarier.

Til at begynde med er det bedre at leje et forretningslokale og købe det over tid. Først efter at du har løst alle problemerne med huslejen, kan du begynde at købe akvarier. Det er bedre at starte med 10-15 stykker, og hvis alt fungerer, så køb en større mængde efter et par måneder.

Fordele ved at opdrætte krebs i akvarier:

1. Det er nemmere at kontrollere dine kæledyrs tilstand.
2. Mindre foderforbrug.
3. Kontrol af vandtemperaturen, hvilket bidrager til den accelererede udvikling af unge afkom.
4. Der er ingen lang periode med kold overvintring, hvilket gør det muligt for unge dyr at vokse mere effektivt, og for en iværksætter at modtage deres første indkomst 3-4 måneder hurtigere;
5. Du kan lagre krebselarver i akvarier og spare på køb af ungdyr eller voksne.

Processen med at dyrke krebs er ret intensiv, og det er muligt at tjene penge kun et år efter, at virksomheden er startet.

Funktioner ved at vælge et akvarium til krebs:

• Akvariets volumen skal vælges fra 250l.
• Beholderens vægge skal være lavet af kraftig plast, eller fastgjort til poolen, så metallet ikke kommer i kontakt med vand.
• Det er bedre at vælge produkter med lave (op til 1 m) vægge og en bred bund. Det gør det nemmere at passe krebs og holde bunden af ​​akvariet ren.

På nuværende tidspunkt har dyrkning af krebs i bassiner som virksomhed vist sig godt i bymiljøer og landområder, hvor der er problemer med vandforsyningen.

Derhjemme (kunstig dam)

Dyrkning af krebs i et kunstigt reservoir anses af mange for at være den enkleste og billigste mulighed for at starte den industrielle dyrkning af krebs. Denne mulighed kræver ikke en stor investering. Forudsat at du har din egen grund: et sommerhus eller et hus i en forstad eller på landet.

For at en virksomhed skal fungere, er det nødvendigt:

1. Byg en dam (optimal dybde 1-3 m) og beklæd bunden med store sten og skab betingelser, så krebs frit kan grave huller. Anbefalet reservoirområde 30-60 kvm.
2. Lav flere betonbassiner til at holde og opfede ungdyr.
3. Udsæt stamfisk eller larver.
4. Lager op på den nødvendige mad.
5. Forsyn husstanden med en ekstra vandkilde og et pålideligt afløb, så vandet frit kan drænes om nødvendigt.

Dyrkning af krebs derhjemme har sine egne ejendommeligheder. I et kunstigt reservoir er det nødvendigt at skifte vandet hver 2-3 uge. Til vinteren er det bedre at fange hele befolkningen helt, så krebsene ikke kvæles under isen, eller bygge en dam, hvilket straks øger omkostningerne. Hvis krebsen overvintrer med succes, kan de ekstra omkostninger til isolering opvejes af avlsbestanden, men du kan kun tage risici, hvis reservoirets dybde er mere end 2,5 meter.

Dammen kan ikke bygges på et solrigt sted!

I en naturlig vandmasse

Den enkleste og overkommelig måde krebs yngler i husstand- frigive avlsdyret eller larverne i en almindelig naturlig dam. Først skal du finde en vandmasse, der opfylder de nødvendige krav:

• tilstedeværelsen af ​​en stenet bund og sandede kyster;
• egnet bund til konstruktion af huler;
• Reservoiret skal være miljøvenligt og have skyggefulde bredder. Det er godt, hvis der vokser grædende pile ved bredden af ​​reservoiret, som skaber skygge og kølighed.

Når man dyrker krebs i kunstige og naturlige reservoirer, er det største problem for landmænd krybskytter, som ikke kun forkæler og stjæler husdyrene ved hjælp af krebsefælder, men også i høj grad reducerer priserne på produkterne. Måden at håndtere dem på er ret enkel:

• På dine egne og kunstige damme kan du strække et net over overfladen, installere streamere med klokker og hyre vagter.
• Det er muligt at oprette en gruppe landmænd, der vil kontrollere markederne i regionen og blokere krybskytters adgang til engroskøbere.
• Garanteret produktkvalitet og regelmæssig levering er, hvad alle kunder værdsætter, og hvad krybskytter ikke kan garantere.

For at dyrke krebs i en naturlig dam skal du afsætte penge til at købe husdyr og foder. Med denne dyrkningsmetode reduceres foderomkostningerne markant, men der er ingen måde at kontrollere vandtemperaturen på, hvilket resulterer i, at krebsene vil være 30 % mindre i vægt end deres slægtninge, der er vokset op i en hjemmedam eller et akvarium.

Forberedende arbejde

Før du investerer et betydeligt beløb i en virksomhed, skal du sætte dig ind i dyrkningen af ​​krebs og betingelserne for at holde dem i praksis. For bedre at forstå og se alt, kan du bede om at besøge sådan en gård og spørge ejerne så meget som muligt om deres kæledyrs liv og vaner.

De vil ikke afsløre alle deres hemmeligheder for fremtidige konkurrenter, men de vil allerede have en idé om arbejdet og hvordan gården skal se ud.

I dag er der meget litteratur på internettet og praktiske råd, som vil hjælpe dig med at håndtere problemer under dit arbejde, men anbefalinger fra fagfolk er altid meget værdifulde.

Forberedelse af din bopæl

Krebs lever i huler. Dette er deres naturlige habitat, og før du køber avlsbestand, er det nødvendigt at skabe behagelige forhold for krebs og bring dem så tæt som muligt på naturlige.

En stenet bund, en masse sand, småsten og alger er det, der gør, at krebs kan føle sig hjemme et nyt sted.

Hvis du planlægger at dyrke krebs i akvarier, så dagen før dyrene introduceres, skal du starte hele systemet (hvis du planlægger at plante alger, så en uge før, samtidig med at plante grønt).

Voksne hunkrebs kan spise deres larver og unger. For at undgå dette anbefales det at adskille voksne husdyr fra unge dyr. For at gøre dette har du brug for yderligere beholdere (akvarier eller swimmingpools).

Korrekt forberedelse af stedet til at holde og dyrke krebs vil i høj grad lette afviklingsprocessen og gøre tilpasningen af ​​dronningcellen smertefri og behagelig.

Erhvervelse af kræftfamilier

Du bør ikke straks købe et stort antal avlsdyr. Hvis gården er lille, så kan du starte med 100 hunner og 20 hanner. De kan købes på en gård, der er engageret i en lignende type forretning eller fanget i en flod. Det er bedre at købe krebs fra specialister, der kan rådgive om en art, der er modstandsdygtig over for sygdom og stress og vil fortælle dig, hvordan du plejer den korrekt i de første måneder.

Blandt de industrielle typer krebs er der:

• Australske krebs (den mest kødfulde art, kræver særlig pleje, er velegnet til dyrkning i akvarier, bruger små fisk, foderblandinger og grønt til mad).
• Blå Kuban-krebs (en hurtigtvoksende mellemstor art, tåler ikke temperaturer over 26 grader, elsker stenet, sandet jord med mange hakker og huller, altædende).
• Marmoreret krebs (krævende til vandtemperatur og foretrækker store akvarier, pools el kunstige damme). 20 voksne individer vil kræve hverken mindre eller mere - 100 kubikmeter vand for deres fulde vækst og reproduktion. Det særlige ved denne art er, at den formerer sig ved parthenogenese (både kvindelig og mandlig). Det er nødvendigt at adskille voksne fra unge dyr.

Start af en virksomhed

For at en virksomhed skal fungere og bære frugt, er det nødvendigt at tage højde for flere vigtige faktorer som er nøglen til succes.

Hvornår skal man begynde at avle?

Begyndelsen af ​​gården er meget vigtig vigtig rolle i denne type forretning, da den er designet til en sæson, og de fleste kræfttyper ikke tåler overvintring godt.

Det bedste tidspunkt at starte en gård er begyndelsen af ​​april, med ankomsten af ​​den første varme.

I begyndelsen af ​​sommeren vil hver hun have æg under halen, som vil løsne sig efter 10 dage, og processen med at lægge æg begynder i hunnen i en ny cirkel. Afkommet fra disse larver vil være klar til salg om et år. Det er netop derfor lang periode væksteksperter anbefaler at starte en farm med unge krebs, som kan opdrættes og sælges i år, og efterlader nogle få individer til reproduktion.

Virksomhedsregistrering

Enhver iværksætter og producent med respekt for sig selv registrerer sin virksomhed, før han påbegynder arbejdet. Hvad giver dette? Købere har tillid til, at de er kunder i en velrenommeret virksomhed, og iværksætteren har selv mulighed for roligt at sælge sine produkter på markedet og samarbejde med butikker og grossister.

Registrering af denne form for virksomhed foretages iflg OKVED-kode 01.21, hvilket indikerer, at virksomheden beskæftiger sig med avl af husdyr.

For ret til detailhandel er det nødvendigt at tilføje kode 52.23, som angiver ret til detailsalg af fisk og skaldyr.

Indkøb af foder

Krebs spiser glad foder, larver, regnorme, grønt og små bundfisk. Det er ikke svært at købe foderblandinger - det er altid tilgængeligt på gårdmarkedet eller foderstoffabrikker, som der er masser af i hver by. Det er ikke svært selv at forsyne sig med grønt, men du skal kigge efter leverandører af myggelarver og regnorme.

Regnormen findes ofte i drivhuse, og myggelarver dyrkes af virksomheder, der er tilknyttet fiskeriet. Spørg fiskestangs- og grejforhandlere, der forsyner dem med blodorm, og aftal regelmæssige leverancer hos den pågældende leverandør.

Lad os opsummere det

I vores land er denne type virksomhed relativt ung, da det fejlagtigt menes, at udviklingen af ​​en krebsefarm kræver enorme investeringer. At det tager omkring et år at vente på det første salg af et produkt er heller ikke inspirerende. Men frygten forsvinder, og alt falder på plads, hvis du forstår funktionerne af denne virksomhed og beregne alle omkostninger og omtrentlige indtægter.

Hvor lang tid tager det fra start til salg af det færdige produkt?

Dyrkning af krebs er en forretning for folk, der arbejder for resultater og ved, hvordan de skal vente.

Og du skal vente omkring et år fra den første plantning af dronningcellen til salg færdige produkter, hvis husdyrene opdrættes i en dam.

Med akvarieformeringsmetoden eller i indendørs pools, hvor det er muligt at kontrollere vandtemperaturen, er salget af færdige produkter muligt 3 måneder hurtigere. Dette skyldes om vinteren, når krebs er i dvale og spiser meget lidt. Indendørs kan denne proces reguleres.

Anslåede omkostninger

Der kræves en betydelig mængde startkapital for at starte et stort landbrug med moderne udstyr, men du kan starte i det små og dele udviklingen af ​​din virksomhed op i flere faser. For at komme i gang skal du udarbejde en forretningsplan for opdræt af krebs og fokusere på flere vigtige faktorer i dine beregninger:

• Udgifter til avlsbestand, som svinger fra 200 til 1000 rubler per 1 kg. afhængig af krebstypen og købssæsonen.
• Metode til opdræt af krebs: indendørs i akvarier, i et kunstigt reservoir eller i et naturligt vandmiljø.
• Formål med produktet: salg til avlsdyr, salg af levende produkter på markedet, forarbejdning.

Til opførelse af en dam med et areal på 60 kvadratmeter. nødvendig 80-150 rubler(afhængig af dybde). Hovedparten af ​​omkostningerne går til drænrør, vandtætningsmaterialer og drænkonstruktion. I et år i et givet reservoir, hvis du løber rundt 500 hunner (80 kg avlsdyr), kan opdrættes op til 13.000(ca. 3,5 tons) ungdyr, hvis markedsværdi spænder fra 200-250 rubler per 1 kg.

Den mindste årlige indkomst fra dyrkning af krebs i en dam er 300-450 tusind rubler og dækker fuldt ud omkostningerne ved at bygge en dam, pools, indkøb af foder og dronningceller.

For at starte denne type virksomhed indendørs skal du:

1. Stort højt (op til 4 m højde) værelse (prisen varierer afhængigt af placering);
2. Akvarier til at holde krebs ( optimal størrelse- 2m. bred, 3-4m. i længden), sand og alger til fyldning af akvariet + kompressorer, pumper og termometre til opvarmning af vand. Prisen på et akvarium, udstyret med alt nødvendigt, svinger rundt 50 000 rubler
3. Vi må ikke glemme mad til krebs. Blod- eller regnorme er bedst. De kan købes hos grossister, der arbejder for fiske- og fiskebutikker. I gennemsnit tager det ca 20 tusind rubler.
4. Og selvfølgelig krebsene selv. En pool er designet til i gennemsnit 50 individer (1 han til 4-5 hunner).

Hvis du ikke kan investere mange penge, så kan du prøve den gammeldags, gennemprøvede metode og rejse en bestand af krebs i en lille naturlig dam. I dette tilfælde skal du kun bruge penge på avlsdyr og ekstra foder. Men i dette tilfælde vil det desværre ikke være muligt at kontrollere reproduktionen og migrationen af ​​dine kæledyr.

Overskudsberegning

At dyrke krebs på en hjemmegård er en ret lang og arbejdskrævende proces, men landmanden får det hundrede gange for sin indsats. Selv med den dyreste metode til dyrkning af krebs - akvarium - er alle omkostninger til indkøb af udstyr og avlsdyr tjent tilbage efter det første dyrkningsår.

Hvis flodmetoden til dyrkning af krebs er billigere, så når man sammenligner "omkostninger - overskud", bør der stadig gives fortrinsret til dyrkning af krebs i en hjemmedam.

På den rigtige tilgang, trods betydelige omkostninger, er overskuddet ca 300.000 rubler fra en dam på 60 kvm. m. og flere små bassiner eller små damme. Med akvarieformeringsmetoden er et sådant overskud meget vanskeligt at opnå på en sæson, selvom produkterne er klar til salg flere måneder hurtigere.

Faldgruber i krebseopdrætsvirksomheden

Hver virksomhed har sine egne hemmeligheder og faldgruber, som skal tages i betragtning i dit arbejde og indgå i beregningerne af din forretningsplan.

Følgende faktorer har stor indflydelse på forretningsudviklingen:

1. Krebs går under vandet om vinteren, men går ikke i dvale. Det betyder, at vandet ikke skal have lov til at fryse kraftigt.
2. Ikke alle typer krebs tåler koldt vand og er beregnet til dyrkning i en uopvarmet dam.
3. Vi må ikke glemme det infektionssygdomme. Det er nødvendigt at udføre forebyggende arbejde rettidigt og fylde op med medicin.
4. Vand til en dam eller akvarium skal være blødt og fri for salt.
5. Hunner med æg skal straks overføres til en separat beholder, og man skal passe på, at de ikke spiser dem efter at have lagt æggene i sandet eller muldyret.

Hvis du ikke har nogen erfaring med at opdrætte krebs, så er det bedre at begynde at arbejde med flodavlsbestand.

Der er ikke så mange faldgruber, og de kan kun genkendes, hvis selvstændigt arbejde eller hvis der er en erfaren rådgiver i nærheden.

Hvor tilbringer krebs om vinteren?

I det naturlige miljø tilbringer krebs vinteren i deres hule. De falder ikke i søvn, som frøer, og kravler endda ud for at jage. Men de er meget langsomme og bruger en minimal mængde energi og tager ikke på i vægt.

Hvis en krebs finder et sted at overvintre i et naturligt reservoir, skal du, når du bygger en tilpasset dam, tage dig af dette og smide en masse snags og store sten på bunden, lave høje af sand og ler.

Krebseavlsvirksomheden i vores land er stadig ret ung, og efterspørgslen efter indenlandske produkter vokser hvert år. Hvis du vælger Den rigtige måde dyrkning og kompetent tilgang til organiseringen af ​​arbejdsprocessen, så kan du allerede om et år få det første resultat, og om et par år kan du blive ejer af en gård til dyrkning af krebs, som vil levere produkter af høj kvalitet og avlsbestand ikke kun til din region, men også til naboområder.

Enhver virksomhed involverer omkostninger, risici og spænding, som belønnes med overskud og opfyldelse af drømme. For at din drøm skal gå i opfyldelse, skal du beregne alle mulige trusler og først derefter begynde at arbejde.