Хипоалергично исхрана според Адо. Хипоалергична исхрана според ado

Малкумина знаат дека постои диета која може да помогне да се намали ризикот од развој разни видовиалергии. Сега ќе разговараме за тоа. Оваа диета се нарекува Адо. Таа беше развиена од познатиот научник и професор по медицина Андреј Дмитриевич Адо. Всушност, во негово име овој електроенергетски систем го направи својот данок познато име. Ќе се обидеме подетално да ги разгледаме сите нијанси на диетата и за возрасни и за деца.

Алергија

Денес, болест како онаа што се јавува многу често, а болеста ги погодува не само возрасните, туку и децата. И можете дури и да го кажете тоа пред сè, деца. Затоа специјална диетаспоред Адо, едноставно е неопходно да се намалат алергиските реакции на телото на одредени производи. Но, пред да прифатите такви радикални мерки, прво консултирајте се со вашиот лекар. Ако вашиот лекар ја одобрил вашата одлука да започнете да следите диета, запознајте се со нејзините основни правила за да не му наштетите на вашето тело.

За да започнете диета, обидете се да го идентификувате алергенот. Ако поради некоја причина не можете да го направите ова, тогаш една недела елиминирајте ги сите намирници за кои се смета дека предизвикуваат алергиски реакции. Откако сте биле на еден ориз или друг производ една недела, постепено вратете една состојка во вашата исхрана и следете ја реакцијата. Често, алергиите се предизвикани од храна која содржи протеини - јајца, млеко, пилешко. Но, бобинки и зеленчук, исто така, можат да предизвикаат слична реакција.

Нутриционистички карактеристики

Адо диетата подразбира целосно исклучување на кисели краставички и пушена храна од менито. Бидејќи солта може да го подобри алергиска реакција.

Исхраната мора да содржи разновиден зеленчук и овошје, кои се богати со витамини, а без нив нормалното функционирање на организмот е едноставно невозможно.

Кога купувате производи во продавница, задолжително прочитајте што пишува на пакувањето. Бидејќи многу производи може да содржат опасни алергени.

Неспецифичната Адо диета има и некои карактеристики кои е важно да се знаат однапред. Овој системИсхраната за деца и возрасни е малку поинаква. На бебињата не треба да им се дава модар патлиџан, риба, млеко и многу други намирници типични за оваа диета.

Треба да бидете внимателни кога консумирате компири и некои житарки. Исто така, ќе мора да исклучите различни пијалоци: кафе, силен чај. Можете да пиете само негазирана вода, инфузија од шипинка или слаб чај. Не се препорачува конзумирање слатки, јогурти, големо количествомлечни производи, дури и гума за џвакање не вреди. Ќе мора да бидете многу внимателни кога консумирате лебни производи. Тие можат да се заменат со леб од оризови житни култури. Дозволени се и некои сорти на речни риби.

Диета Адо. Мени за првите четири дена

За подготовка ќе ви требаат двесте грама веќе сварена хељда, две жолчки (ако не сте алергични), 100 грама кисела павлака и една или две лажички шеќер.

Состојките мора добро да се измешаат, да се стават во подготвен калап и да се стават во рерна загреана на 180 степени четириесет минути. По желба можете да додадете суво грозје или сливи.

Кефир колачиња

Треба да измешате една чаша кефир со една лажица сончогледово масло и две лажички шеќер. Тука треба да додадете една чаша брашно и прстофат сода, изгаснат со оцет. Добиената смеса ставете ја на плех обложен со хартија за печење. Треба да се пече најмалку половина час на 180 степени. Исечете го готовиот колач. Одозгора можете да посипете шеќер во прав. Тоа е тоа, вашите колачиња се подготвени.

Заклучок

Сега знаете што е неспецифично хипоалергична исхранаспоред Адо, кои се нејзините принципи. Беа разгледани и дозволените и забранетите производи.

Најчестиот начин за борба против алергиските реакции е следењето на диетата Адо.

Менито богато со хранливи материи се препорачува за возрасни и деца со алергии, како и мајки за време на бременост и доење за да се спречи болеста кај детето. Овој систем на исхрана нема очигледни контраиндикации. Има вистински придобивки, но треба да се разговара со вашиот лекар за да се земе предвид здравјето на пациентот.

ПЕКОЛ. Адо е советски научник кој работи на полето на патофизиологијата, проучувајќи ги манифестациите на алергии и имунитет.

Тој е одговорен за откривањето на експерименталната и клиничката алергологија во Руската Федерација и земјите од ЗНД.

Тој беше првиот што проучуваше различни алергени и одговорот на телото на надразнувачи, имаше непобитно влијание врз развојот на светската имунологија и разви специјална диета за оние кои страдаат од алергија.

Сега привлекува многу луѓе, но не секој разбира како да се држи до него. Исто така, важно е да се знае целта на таквата исхрана и да се разбере дека ќе биде корисно ако строго се следат сите упатства.

Карактеристики на диетата од научен авторитет

Поентата на диетата е да се разбере типот на алерген кој предизвикал заштитна реакција во телото. Усогласеноста со овој нутриционистички систем подразбира нагло ограничување на одреден број на храна, а потоа нивно постепено воведување во исхраната. Диетата е многу полесна за возрасните отколку за децата.

Главната цел на оваа техника е да се идентификуваат прехранбените производи предизвикувајќи алергии. Но, ова е доста тешко да се направи ако реакцијата на хистамин е предизвикана од друг вид на алергени: полен од цвеќиња и дрвја, влакна или плунка на домашни миленици. Природата на таквите манифестации лежи во премногу силно функционирање на имунолошкиот систем. Телото е способно да не заштити од вируси, бактерии и инфекции, но понекогаш реагира на апсолутно не штетни материии произведува антитела за да ги уништи.

Медицината одамна развила широк спектар на лекови за превенција и заштита од алергии, но тие се преполни со брза зависност. Доколку во текот на долгорочноземете го лекот, животот без него ќе биде речиси невозможен. Јадењето според Адо е многу понежен начин да се справите со вашето тело. Се препорачува за трудници и доилки, особено за оние чија наследност има предиспозиција за алергии.

Следењето на таква диета помага значително да се намали можноста за пренесување на болеста на дете, бидејќи борбата против болеста е многу пати потешка отколку обидот да се спречи нејзиното појавување.

До оваа диета може да се придржуваат и здравите луѓе, бидејќи помага во чистење на телото од токсини и штетни материи, поради отсуството на храна богата со конзерванси, бои и емулгатори во менито. Ова е причината зошто некои кои ја следат оваа диета доживуваат губење на тежината, бидејќи дозволената храна е нискокалорична.

Во споредба со другите диети, системот за исхрана Адо има голем број непобитни предности:

• Таа не обезбедува негативно влијаниена телото.
• Помага во спречување на алергиски реакции.
• Погоден и за возрасни и за деца;
• Се препорачува за доилки и бремени мајки за да се намали ризикот од пренесување на болеста по наследна линија.
• Помага во намалувањето на тежината.
• Менито се состои само од здрави производии речиси целосно избалансиран.
• Погоден за широка категорија на луѓе.
• Не предизвикува чувство на преостанат глад после јадење.
• Оброците се земаат 5-6 пати на ден, што овозможува да не се наруши функционирањето на гастроинтестиналниот тракт.

Што е забрането и дозволено

Ајде да видиме кои производи според неспецифичната хипоалергична исхрана според А.Д. Ados се забранети и дозволени, според табелата.

Примерок мени

Оние кои избрале да јадат според овој систем би сакале да знаат пример за Ado мени за секој ден. Ви претставуваме табела со една од опциите.

Едноставни и вкусни рецепти

Развиена одлични рецептиза општа неспецифична хипоалергична диета според Адо. Еве неколку корисни опции.

Јаболка со фил од урда

Состојки:

• урда маса – 250 g;
• зелени јаболка - 4 ЕЕЗ;
• жолчка пилешко јајце- 2 ЕЕЗ;
• ванилин - 10 g;
• цимет - по вкус;
• густа павлака - 2-3 лажици;
• путер– 25-30 g;
• суво грозје - 1 грст;
• шеќер од трска - по вкус;
• лиснато тесто - 100-200 g;
• сок од лимон/лимонска киселина – по потреба.

1. Истурете суво грозје топла вода, нека се вари пет до седум минути. Урдата ја протриваме низ сито и матиме со матење. ДО жолчкадодадете ванилин шеќер и обичен шеќер, изматете.
2. Измешајте ги сите добиени маси во една чинија. За поголема мекост додадете павлака или малку путер.
3. Измијте ги јаболките под ладна вода, отсечен горниот дел, исечете го јадрото и целата внатрешност за да остане од јаболкото дополнителен средно дебел слој кора.
4. Истурете ладна вода во длабок сад, додадете малку лимонска киселинаили сок од лимон и испуштете ги јаболката во садот.
5. Ги вадиме јаболките и ги полниме со добиеното урда маса. Врвот го украсуваме со тесто, поставувајќи стапчиња со средна дебелина во форма на кафез.
6. Истурете малку вода во сад за печење, ставете ги јаболката и ставете ја во рерната дваесет и пет до триесет минути на 180 степени.

Тепсија од леќата

Состојки:

• леќата - 200 g;
• жолчка од пилешко - 2 ЕЕЗ;
• павлака - 100 g;
• шеќер - 1-2 лажички;
• путер.

1. Измијте ја леќата во ладна вода. Истурете во тавата ладна вода, таму додадете леќата и ставете ја на средна температура. Оставете го да зоврие, а потоа варете дваесет минути.
2. Откако ќе се олади леќата, треба да ги префрлите сите состојки во еден калап, претходно обработен со масло и темелно да се измешате. Добиената маса ставете ја во рерна на 180 степени четириесет минути. За побогат вкус, можете да додадете суви сливи, суви кајсии или суво грозје.

Svoyskoe колачиња

Состојки:

• пченично или 'ржано брашно - 250 g;
• кефир со малку маснотии - 250 g;
• маслиново масло - 1-2 лажици;
• шеќер - 3-4 лажици;
• сода - 1 прстофат.

1. Победете ги кефирот, путерот и шеќерот. Потоа додадете брашно и сода просеани низ сито. Добро измешајте.
2. Подгответе лист за печење. Подмачкајте го со масло или покријте го дното со хартија за храна и ставете ја добиената маса овде. Се пече во загреана рерна на 180 степени дваесет и пет до триесет минути.
3. Готовиот колач го сечеме на мали квадрати или користиме специјални калапи за да создадеме интересни форми. Врвот на колачињата може да се украси со џем.

Принципи на исхрана за различни групи луѓе

Деца

Главната идеја за следење на оваа диета е да се избегнува конзумирање на храна која може да предизвика реакции. Меѓутоа, кога се во прашање децата, работите се многу покомплицирани отколку кај возрасните, бидејќи им е потешко да се воздржуваат од разни задоволства и слатки. Тие не секогаш разбираат зошто на врсниците им е дозволено да јадат каква било храна, а нивната исхрана е ограничена на одреден сет на невкусни јадења. Проблемот не лежи само во самите деца: за родителите кои гледаат како нивното дете страда без слатки и брашно, тешко е да одбијат да купат нешто што сакаат.

Сè уште е можно да се организира хипоалергична хранана диета од научникот А.Д. Адо за деца. За да се избегнат горенаведените тешкотии во хранењето на детето, неопходно е во неговото мени да се вклучат такви производи кои ќе ги заменат неговите омилени слатки.

И покрај можни отстапувањаво зависност од пропишаната исхрана, има намирници кои се строго табуирани. Нивната категорија вклучува портокали, мандарини и други плодови од делот, различни видовиптици и риби. Зеленчукот кој е строго забранет вклучува домати и модар патлиџан. Пушено месо, печурки, јајца и млеко исто така не се препорачуваат за деца додека се на диета.

Неопходно е целосно да се избегне употребата на мед, бидејќи по својата природа е така силен алерген. Многу пијалоци исто така спаѓаат во категоријата на забранети пијалоци. Тие вклучуваат кафе, какао и уште повеќе алкохол, доколку родителот му дозволи на детето да го пие, и покрај тоа строго ограничување 18+. Оваа листа вклучува и некои бобинки: калинка, црна рибизла, јагода.

Менито за деца може да биде разновидно со варено говедско месо и компири. Салатите може да се зачинат со секаков вид масло. На негативна реакцијаЗа лубеницата детето има можност да ја јаде во која било количина.

Важно е да се запамети дека само лекар може да препише таква диета за дете. Независната интервенција во исхраната може да влијае на развојот на бебето.

Откако ќе ја намалите алергијата, треба постепено да воведувате забранета храна во менито, тогаш нема да се предизвика повторување. одбранбена реакцијатело, а исхраната ќе ја покаже својата ефикасност.

Бремена

Списокот на исклучоци и ограничувања не се менува за бремени жени. Потенцијалната мајка може, без да знае, има скриени типови на алергии кои ќе се манифестираат поинаку од другите. Ненадеен скокзголемување на телесната тежина крвен притисок, ненадеен оток - можни манифестациискриени алергии. Ако навреме не го спречите конзумирањето на храна која предизвикува такви симптоми, тогаш детето може последователно да стекне нетолеранција кон нив, веројатно дури и во посилна форма.

За да се спречат ваквите ситуации, трудниците треба да подлежат на посебен тест за да се утврди процентот на Ig G4 антитела во крвта. Исхраната не треба да вклучува конзумирање на масна, пржена и црвена храна. Кашата мора да се подготви така што житарките прво ќе се натопат во вода околу час и половина.

Овошјето е суштински дел од исхраната и во лето и во зима.

Дозволени се само природни сокови, без додаден шеќер, засладувачи или конзерванси. Препорачливо е да се разредуваат за помала концентрација зовриена вода. Консумирањето на ферментирано млеко е дозволено само со минимален процент на содржина на маснотии.

Доилки

За доилките важна е и познатата Адо диета. За време на лактацијата, жената го храни своето бебе мајчиното млеко, заедно со кои се пренесуваат и штетни и корисни материи. Алергиите не се исклучок. Ако мајката толерира алергени со своето млеко, бебето наскоро ќе развие дерматитис, од кој подоцна ќе биде многу тешко да се ослободи.

Телото на детето е сè уште премногу слабо за да издржи алергени, па доилките треба строго да ја следат пропишаната исхрана. За да го направите ова, треба да ги исклучите чоколадните производи, агрумите, црвеното овошје, зеленчукот и бобинки, шеќерот и медот од вашата исхрана. Пожелно е да се консумираат разни житарки, зеленило, ферментирани млечни производисо мала содржина на масти, компоти.

Индикации за диета

Лекарот ја пропишува оваа диета во неколку случаи:

• возрасни и деца кои страдаат од дерматитис;
• бремени жени за да се спречи појава на болест кај нероденото дете;
• доилки за да се спречи трансферот на алергени на новороденчето;
• за чистење на телото од насобраниот отпад и токсините.

Оваа диета нема контраиндикации. Главните аспекти при изборот се консултација со лекар или возраста на детето, бидејќи на децата над 3 години им се препорачува да следат сличен режим не повеќе од десет дена, бидејќи постои голема веројатност за недостаток на протеини за растот и развојот на бебето.

Здраво, драги читатели! Денес ќе зборуваме за хипоалергична исхрана за деца според методот на професорот А.Д. Адо.

Што е здраво, а што не треба да го храните вашето бебе? Како да се направи диетална храна вкусна и разновидна? Колку долго можете да се придржувате до диетата и како да се префрлите на вообичаената диета?

Овие прашања ги засегаат многу родители. И прекрасен лек ќе помогне да се одговори на нив - диетата Адо за деца.

Адо диета за деца

Алергијата е специфична реакција на телото на поединечни фактори - феномен што брзо се проби во нашите животи. Пред сто години тоа беше егзотичен концепт (самиот термин „алергија“ беше измислен од австрискиот лекар Клеменс Пиркет дури во 1906 година).

Сега третиот дел од тие што аплицирале медицинска помошстрадаат од алергии. Постојат многу причини за тоа: неповолни услови на животната средина, изобилство на хемикалии околу нас, производи со низок квалитет, фалсификувани лекови итн.

Но, ние мора да живееме во овој свет, да одгледуваме деца и, според тоа, да бараме начини да се заштитиме од овој феномен.

Како да го заштитите вашето дете од алергии? Како да се намалат нејзините симптоми и да се олесни состојбата на бебето? Што да се нахрани дете склоно кон алергиски реакции?

Се разбира, лекарите ќе спроведат потребни тестови, ќе се регистрира антихистаминици, ќе препорачаат комплекс на физиотерапија. Но витална улогаигра во борбата против алергиите.

Хипоалергична исхрана за деца

• егзотично овошје (ананас, манго, итн.);
• црвени и портокалови зеленчуци и бобинки,
• ореви,
• слатки производи,
• , кафе,
• пушено месо и зачини.

Обрнете повеќе внимание на житариците, зеленчукот, лесните супи и ферментираните млечни производи.

Хипоалергично исхрана според А.Д. Адо за деца

Алерголозите нудат докажан метод за превенција и третман на алергиски реакции кај децата - хипоалергична диета развиена од професорот А.Д. Адо.

Академик на Руската академија на медицински науки, доктор медицинските науки, Професорот на рускиот државен медицински универзитет Андреј Дмитриевич Адо долги години ги проучува проблемите на патофизиологијата, имунологијата и реактивните алергии.

Тој разви нутриционистички систем за алергии, што се смета ефективен начинборба против алергиски реакции.

Правила за исхрана на Адо:

• исклучете ги сите високоалергени намирници од исхраната;
• за време на диетата, јадете мали порции пет до шест пати на ден;
• за време на диетата, заборавете на зачинета, масна, пржена, солена, пушена храна;
• следете ја диетата додека симптомите не престанат целосно и во следните две недели;
• Воведете ги претходно исклучените производи еден по еден, не помалку од три дена подоцна, внимателно набљудувајќи ја реакцијата на телото. На позитивен резултатоставете во исхраната еднаш или двапати неделно. Така што редовната исхрана не содржи повеќе од еден алергенски производ дневно.

Типично мени за деца, според диетата Адо

Ние нудиме примерок мениАдо диета дневно. Можете да ги замените предложените јадења.

Појадок. Најдобар појадок- каша со вода (овесна каша, хељда, ориз, просо), можеби со шеќер или со додавање на јаболко или суво овошје. Чај, суви бисквити или крекери.

Ручек. Јаболко, круша, лубеница. Или природен јогурт, компот.

Вечера. Супа направена од зеленчук или со супа од рециклирано месо. Варено месо (говедско, зајачко) или ќофтиња на пареа, котлети. Зеленчук.

Попладневна ужина. Тепсија (урда, гриз, компир). Или печено јаболко.

Вечера. Салата од зеленчук или варен/задушен зеленчук (одделно или чорба), по желба со месо. Или урда.

Кефир или јогурт во текот на ноќта.

Како што можете да видите, диетата Адо можеби не е премногу разновидна, но доста задоволува.

А љубовта и имагинацијата на неговите родители можат да го направат разновиден. На пример, тепсија и едноставни каши може да се стават на чинија во форма на животни, украсени со зеленчук или билки.

Во принцип, не треба да заборавите на зелените: тие се одлични природни антиоксиданти кои ги отстрануваат штетните материи од телото, така што тие се едноставно незаменливи во хипоалергичната исхрана.

Ви нудиме неколку рецепти за диетални јадења според А.Д. Адо. Ова се оригинални јадења во кои децата треба да уживаат.

Глувци од компири

Излупете ги компирите и варете ги до половина сварени. Сечкано месона пареа или врие, посолете.

Исечете го врвот на компирот (по должината на компирот), извадете ја пулпата, наполнете со мелено месо и покријте ги со отсечените капаци.

Прелијте со незасладен јогурт или павлака со малку маснотии и печете во рерна. Ова се глувци. Направете опашки од зелен кромид, очи и нос од парчиња сливи.

Печени јаболка

Внимателно исечете ги јадрата на јаболката, наполнете со суво овошје и додадете парче путер. Јаболката ставете ги на хартија за печење, посипете ги со шеќер во прав и печете ги во рерна.

Тепсија од гриз

Истурете половина чаша гриз со чаша кефир. Оставете барем еден час да набабри гризот. Додадете шеќер, путер, 2-3 лажици брашно, сушено овошје. Истурете во тава, печете 20 минути.

Месо зрази

Ставете соцвет од карфиол на мелено лебче и формирајте топка. На пареа, послужете со додаток од зеленчук.

Фантазирајте - и вие самите ќе ја диверзифицирате вашата исхрана во границите на дозволените производи. Адо диетата не само што помага во борбата против алергиите, туку и го навикнува детето на здрава храна.

Важно е да се запамети

1. Според исхраната развиена од А.Д. Адо, треба да јадете мали порции 5-6 пати на ден.
2. Обрнете големо внимание на дозволените зеленчуци и билки како природни антиоксиданси.
3. Воведувајте нови производи не повеќе од двапати неделно, набљудувајќи ја реакцијата на телото.

Ви посакуваме здравје вам и на вашите деца!

02-10-2015

26 180

Потврдени информации

Оваа статија се заснова на научни докази, напишани и прегледани од експерти. Нашиот тим од лиценцирани нутриционисти и естетичари се трудат да бидат објективни, непристрасни, искрени и да ги презентираат двете страни на аргументот.

Постојат различни хипоалергични диети - за алергични и... Во првиот случај, помага да се намали нивото на алергени во телото, што помага да се намалат манифестациите на алергиски реакции, а во вториот случај, диетата помага да се спречи развојот на алергии кај новороденчето, а со тоа да се заштити од болни симптоми кај иднината. Ајде да го разгледаме секој од овие типови подетално.

За оние кои не се запознаени со алергиите, може да изгледа дека оваа болест е целосно безопасна и лесно може да се лекува со обични антиалергиски лекови. Сепак, на оние луѓе кои се запознаени со тоа од прва рака, навистина им е тешко. Симптомите на алергија може да се појават сосема ненадејно и во погрешно време.

Сепак, постојат случаи кои вообичаени алергииполенот се развива во алергиска реакција на кој било прехранбен производ. И ако алергично лице може лесно да си дозволи да изеде еден портокал вчера, тогаш денес тоа може да се претвори во едем на Квинке за него. Затоа, за алергиите не може да се шегува.

Најчесто, алергиите на храна се манифестираат како атопичен дерматитис. Затоа и таа носи естетски проблеми. Хипоалергичната исхрана не само што ќе го намали нивото на алергени во телото, туку и ќе ги намали манифестациите на дерматитис на кожата.

Хипоалергичната исхрана за атопичен дерматитис и други манифестации на алергии вклучува забрана за храна како што се:

• чоколадо;
• кафе;
• какао;
• млеко;
• агруми (дозволен е само лимон);
• печурки (сите видови);
• разни зачини и зачини;
• прехранбени производи со додавање на неприродни состојки (полупроизводи, колбасиитн.).

Постои и листа на производи кои алергичните треба да ги третираат со голема претпазливост. Тоа не значи дека тие треба целосно да се исклучат од вашата исхрана, но сепак се препорачува да се намали количината на нивната консумација.

Во исто време, треба да ги јадете во првата половина од денот и под никакви околности навечер! Алергиска реакција на нив може да се појави сосема ненадејно. И ако во текот на денот вашите роднини, а вие самите, можат навреме да откријат развој на алергиска реакција и да ја обезбедат првата Медицинска нега, тогаш навечер додека спиете ќе биде проблематично да го направите ова.

Значи, производите што треба да се третираат со претпазливост вклучуваат:

• калинка;
• малини;
• дињи;
• ореви и семиња;
• јајца;
• риба и деликатеси од риба;
• јагоди;
• црна рибизла;
• сите зеленчуци и овошја со црвена и портокалова боја.

На оние кои страдаат од алергија им е дозволено да јадат јадења што ја содржат следната храна:

• разни житни култури, со исклучок на пченка;
• сите зеленчуци и овошја со зелена боја;
• сите ферментирани млечни производи;
• производи од брашно;
• компоти;
• бомбичка.

Можете исто така да користите диететски сортимесо - пилешко, мисирка, зајак, говедско месо. Но, само ако тие добро се толерираат од алергискиот.

Секој човек кој страда од алергиска реакција треба да разбере дека исхраната е клучот за здравјето. На крајот на краиштата, само со јадење на овој начин може да ја следи реакцијата на неговото тело на одреден производ.

Ако седнете и јадете килограм зелени јаболка одеднаш, само затоа што се на списокот на дозволени намирници, тогаш не е ни чудо што и вие ќе бидете алергични на нив. Впрочем, може да се развие дури и во здрава личност, ако јаде во такви количини. Затоа, вреди да се јаде правилно и умерено.

Нема потреба да се ограничувате од оние производи кои се забранети. На крајот на краиштата, секој организам е индивидуален, и ако обичните печурки предизвикуваат алергии кај некого, тогаш можете доста добро да ги толерирате. Вклучете нова храна во вашата исхрана, но постепено. За една недела можете да јадете само еден производ од листата на забранети и да следите како вашето тело реагира на него.

Хипоалергичната диета Адо најчесто се препишува на мали деца кои редовно страдаат од алергии на храна. Но, ако и возрасен човек страда од алергиска реакција, тогаш може да го проба и на себе.

Оваа програма за исхрана е насочена кон елиминирање на сите алергенски производи, кои можат да предизвикаат влошување на благосостојбата, како и развој на имунитет кон нив, со постепено воведување во исхраната.

Значи, постои неспецифична хипоалергична диета според Адо следната листазабранети производи:

• сите зеленчуци и овошја со црвена боја;
• сите агруми, вклучително и лимонот;
• Сите кондиторски производии слатки со додавање на чоколадо, шеќер, какао и кафе;
• морска храна;
• зеленчук и овошје што содржат скроб;
• чоколадо;
• кафе и какао;
• зеленчук и овошје со портокалова боја;
• свинско месо;
• месо од живина;
• прехранбени производи зачинети со топли зачини;
• сончогледово масло;
• овчо месо;
• зајак;
• леќата;
• 'рж;
• пченица.

Списокот на забранети производи е доста долг. Но, ова е само во почетната фаза на третманот. Постепено ќе бидат воведени во исхраната на болните од алергија, но само ако се чувствуваат добро.

Дозволената храна што може да се конзумира во која било фаза од третманот на алергија вклучува:

• чорби од зеленчук и супи подготвени со нив;
• путер;
• мешунки од грав;
• овесна каша;
• зелен зеленчук и овошје;
• варено говедско месо;
• природни јогурти;
• Млечни производи;
• не е добро пециво.

Како што исчезнуваат симптомите на алергија, храната што е на забранетата листа може да се додаде во исхраната. Но, ова треба да се направи само под надзор на специјалист! Особено кога станува збор за мали деца.

Вреди да се напомене дека при лекување на алергиска реакција кај возрасни, потребна е целосна апстиненција. алкохолни пијалоциИ тутунски производи! Тие имаат отровен ефект врз телото, а тоа може да го забави процесот на лекување или дури да доведе до тоа да не даде никакви резултати.

Кога жената дои, покрај корисни материи, преминува на бебето заедно со мајчиното млеко и лошите. Тие постепено се акумулираат и доведуваат до фактот дека на 2-4 месеци детето почнува да развива атопичен дерматитис, од кој потоа е тешко да се ослободи.

Ова е причината зошто одржувањето на хипоалергична исхрана е важно кога доите. После се детско телотолку слаб што едноставно не може самостојно да го потисне ефектот на алергените, како резултат на што почнуваат да се појавуваат симптоми на алергија.

Значи, за да се спречи развојот на атопичен дерматитис, младата мајка треба да се грижи за својата исхрана. Таа треба целосно да ги исклучи од исхраната храна како што се:

• чоколадо;
• шеќер од трска;
• портокали и мандарини;
• грејпфрут и лимон;
• кравјо млеко;
• домати;
• сливи;
• цреши и слатки цреши;
• морков;
• свинско месо;
• модар патлиџан;
• овчо месо;
• пченка и пченка гриз;
• морска храна.

Сите овие производи содржат многу алергени и затоа може да предизвикаат развој на атопичен дерматитис кај дете. затоа, не треба да ги користите додека доите. Вреди да се јаде само хипоалергични производихрана од горенаведените списоци. Ова:

• разни житни култури;
• зелен зеленчук и овошје;
• не богати печива;
• овесна каша;
• Млечни производи;
• некои сорти на живина и месо (зајак, говедско, пилешко, мисирка);
• Речна риба;
• јогурти, но само природни;
• путер.

Рецепти за алергични и доилки

Ако сте алергични или доилка, не очајувајте поради таквите широк списокзабранети производи. И можете да јадете вкусно и задоволувачко. На пример, можете да направите одлична супа од брокула и говедски котлети. Да почнеме?

Супа од брокула

За да ја подготвите, треба да исплакнете 0,5 кг брокула под млаз вода и да ја поделите на мали цветчиња. Потоа земете една мала тиквичка, излупете ја и исечете ја на кришки. Кромидот исто така треба да се исече на прстени.

Следно, треба да зовриете литар вода и да го додадете целиот сецкан зеленчук во него. Покријте со капак и варете 10 минути. Потоа изматете ја супата со блендер додека не се изедначи. Пред сервирање, додадете малку кефир во супата од брокула и посипете ја со билки за декорација.

Говедски котлети

За да направите говедски колачи, ќе ви треба посно говедско месо. Треба да се исчисти од филмот и да се изврти во мелница за месо три пати. Последен пат треба да го извртите заедно со кромиди две кришки леб, претходно натопени во кефир.

Растопете 50 грама путер во водена бања и додадете го во меленото месо. Потоа убаво измешајте, посолете и побиберете по вкус. Форма мали топчињаи ставете ги во пареа. Гответе ги котлетите најмалку 40 минути, превртувајќи ги на секои 5 минути.

Хипоалергичната исхрана не значи откажување од секаква храна. Доколку сте идентификувале на која храна сте алергични, доволно е едноставно да ја исклучите од исхраната и можете да продолжите да јадете без да правите посебни промени во исхраната.

Видео за хипоалергична исхрана

Невнимателниот однос кон консумираните прехранбени производи води до фактот дека поимот стана речиси најчесто користен збор во секојдневниот живот. И, карактеристично, разговорите за алергии се интензивираат во пролет и есен - тоа се годишните времиња кои се природни катализатори.

Ако кај возрасните алергиите се најчесто од инхалациона природа („на полен“) и поради храната само ја засилуваат својата манифестација, тогаш кај децата се почести алергиите на храна.

Во двата случаи, Адо диетата ефикасно се користи. Ова е нутриционистички систем кој ги исклучува сите алергени намирници од исхраната, а потоа, кога ќе се чувствувате нормално, овие специфични намирници се додаваат една по една. Така, целта на хипоалергичната диета Адо е на крајот да се идентификува алергенскиот производ.

Адо диетата за деца не се разликува од менито за возрасни, со исклучоци. Карактеристична особинаова терапевтска исхранае дека исхраната е неспецифична. Односно, се што може да предизвика алергиска реакција во телото е исклучено.

Производи чија потрошувачка е исклучена за време на третман на алергија:

• кондиторски производи;
• црвено овошје и зеленчук;
• сите агруми;
• Млечни производи;
• егзотично овошје и сушено овошје;
• јајца;
• какао, чоколадо;
• печурки;
• морска храна;
• свинско месо, живина;
• зачинета храна, како и оние кои содржат многу зачини и адитиви;
• овчо месо;
• зајак, мисирка;
• житарки - пченица, леќата, 'рж;
• зеленчук со скроб;
• праски, кајсии;
• сончогледово масло.

Производи кои подоцна ќе бидат вклучени во рецептите за исхрана на Адо:

• супи од зеленчук;
• путер;
• мешунки;
• обични јогурти;
• ферментирано печено млеко, кефир;
• овесна каша;
• јаболка;
• зеленчук, освен забранети;
• Варено говедско месо;
• краставици, магдонос, копар;
• компоти од јаболка, сливи, рибизли, сушено овошје;
• бел леб кој не е богат.

Треба да се придржувате до диетата додека симптомите целосно не исчезнат. Потоа, под надзор на лекар, треба да воведувате алергенска храна еден по еден. Дополнително, во зависност од вашата состојба, може да ви се препише помалку строга диета. Важно е да се запамети дека диетата Адо не е за цел живот. Покрај диетата, лекарите, се разбира, препишуваат лекови, што ќе ги намали манифестациите на алергии во првата, најакутна фаза.

Сега да се обидеме да составиме неколку рецепти според одобрената листа на хипоалергична диета на Адо.

За жал, јадењата нема да бидат најразновидни, но нема да дозволиме да умрете од глад.

Супа од брокула

Состојки:

• брокула - 500 g;
• тиквички - 1 ЕЕЗ;
• кромид- 2 ЕЕЗ.;
• кефир - 1 лажица масло;
• магдонос - 1 китка.

Подготовка

Треба да се измие и да се подели на inflorescences. Извадете ја кората од тиквичките и исечете ја на коцки. Кромидот ситно исечкајте го. Во тенџере сварете 1 литар вода, оставете да зоврие и додадете го целиот зеленчук. Гответе со затворен капак 10 минути. Тргнете го од оган и испасирајте ја супата со помош на блендер. Пред сервирање, додадете кефир и посипете со магдонос.

Пареа говедски котлети