Исхрана за дете од 6 години. примерок мени

Пет години за дете се посебна пресвртница. Телото веќе расте помалку интензивно, и затоа некои нутриционисти препорачуваат намалување на калориската содржина на дневната исхрана. Всушност, тоа не треба да се прави - на крајот на краиштата, децата на оваа возраст се исклучително активни, што значи дека треба постојано да ги надополнуваат своите енергетски резерви. Менито треба да се прошири со воведување нови јадења од месо, зеленчук, риба и други производи.

Основни принципи на исхрана

Ако детето е здраво, неговата тежина е во рамките на нормалата или малку повисока, тогаш бројот на оброци дневно треба да биде 4 пати. На ослабените деца им е потребна засилена исхрана - мора да им се обезбеди втор појадок, погрижете се да добијат се што им е потребно за целосен развој.

Посебно внимание треба да се посвети на децата со прекумерна тежина. Тие изгледаат слатко, но во иднина тоа може да се претвори во метаболичко нарушување, што неминовно ќе доведе до лошо здравје. Не ставајте го вашето дете на диета за возрасни или драстично намалувајте го внесот на калории. На проблемот мора да му се пристапи сеопфатно:

  • Елиминирајте од храната масни јадења, кондиторски производисо крем, намалете го внесот на шеќер - ако масата малку ја надмине нормата, овие мерки ќе бидат доволни за да се нормализира.
  • Обрнете повеќе внимание физички развојдете - да организирате дневни вежби, одете на џогирање со него, дајте предност на активни игри, наместо да седите на компјутер.
  • Избегнувајте грицки помеѓу оброците.

Ако тежината на детето е повеќе од нормалната за 15-20%, најверојатно, треба да се консултирате со лекар. Понекогаш дебелината е поврзана со нарушувања во активноста на одредени телесни системи - само лекар може да ја дијагностицира причината и да развие план за понатамошни активности.

Големина на сервирање

Честото прашање што родителите го поставуваат е која е оптималната големина на порција. Вкупната маса на храна што се консумира дневно за дете од 5-6 години треба да биде 1700-1900 g. Ова е приближна норма, која треба да биде доволна за дете со просечни барања. Ако на бебето редовно му се нуди додаток, постои голема веројатност за дебелеење, како и дефекти. дигестивниот систем.

Така, главниот оброк треба да биде околу 400-500 g, со исклучок на попладневниот чај. За појадок и ручек, понудете му на бебето најзадоволувачки оброци, вечерата треба да биде лесна, а попладневната ужина треба да биде закуска, обично се случува после дневен сон. Не инсистирајте детето секогаш да јаде полна порција, можеби нема апетит, а вашите упорни обиди да го нахраните насилно може да доведат до реакција на отфрлање - бебето ќе развие негативен став кон храната.

Диета

Речиси ништо не е променето, принципот на закажување останува ист:

  • 08:00 - појадок, треба да биде целосен за детето да стекне енергија и сила;
  • 12:30–13:00 часот - ручек и десерт во три јадења (компот, желе, сок, овошно пире);
  • 15:30–16:00 часот - попладневен чај;
  • 18:00-19:00 - вечера.

Внимание!Најкалоричен оброк е ручекот. Сочинува 40% од дневната исхрана. По оброкот, не го вклучувајте бебето во активни активности - според дневната рутина, треба да има дневен сон!

Дигестивни карактеристики на 5-6 годишно дете

Производите мора да бидат соодветни за возраста на детето. Иако бебето веќе има доволно заби (20 или малку повеќе), се препорачува да не му се даваат сите производи. Забрането:

  • зачинети јадења - со чили пиперки, сите видови зачини, вклучително и индустриски;
  • кафе - возбудува нервен систем, влијае на работата на срцето и другите внатрешни органи;
  • брзата храна не се ни преговара, хот дог или хамбургер содржи многу штетни производи: пржено месо, мајонез, кечап и сенф во големи количини;
  • печурки - тие се слабо варени, го „затнуваат“ стомакот;
  • рен и оцет - ја иритираат мукозната мембрана на дигестивниот систем.

Од време на време, можете да му понудите на дете од предучилишна возраст пушено месо или варени колбаси: колбаси или колбаси. Но, само повремено, не можете да ги давате на дете секој ден.

Последици од неухранетост

Често возрасните ги занемаруваат препораките на нутриционистите и ги хранат своите деца со истата храна што ја јадат. Каков е резултатот? Последиците од неурамнотежената исхрана не се забележуваат веднаш, понекогаш проблемите се јавуваат по неколку месеци. Можни опции:

  • хронични заболувања на дигестивниот систем: гастритис, дуоденитис, запек, дијареа;
  • недоволна тежина - се јавува не само кај деца со слаб апетит, но и за оние кои јадат со задоволство;
  • дебелина - заканата е дека оваа болест се формира постепено, родителите се задоволни добар апетитдете кое е подготвено да го храни без ограничувања, што се претвора во сериозни проблеми;
  • нарушувања на физичкиот развој;
  • намалена интелектуална активност - детето не учи добро едукативен материјалнеговото сеќавање се влошува.

Можеби на некои им изгледа дека намалувањето на менталните и физичките способности нема никаква врска со варењето, но всушност човечкото телосе е меѓусебно поврзано.

Како да направите мени за 5-годишно дете

Обично, децата на оваа возраст се заинтересирани за храна, ја прашуваат мајка си што ќе им даде за ручек или појадок, можат да поднесат барање да го зготват нивното омилено јадење. Најпогодно е да се направи мени за една недела, внимавајќи да биде разновидно. Ако детето оди во градинка, наведете со што се храни детето таму - препорачливо е да се понудат други јадења дома, така што исхраната на бебето не е премногу досадна.

Принципи за формирање на менито:

  • месото на масата треба да биде секој ден - околу 80-100 g;
  • списокот на зеленчук сега е практично неограничен, тие мора да бидат присутни во исхраната на бебето секојдневно;
  • Рибните јадења мора да се готват најмалку два пати неделно;
  • путер и растително масло - потребни секој ден.

Улогата на зеленчукот и овошјето во исхраната на детето не може да се прецени. Тие придонесуваат за правилно функционирање на дигестивниот систем, го снабдуваат телото со важни витаминии минерали, ја нормализираат функцијата на цревата. Важно! Свежиот зеленчук и витамините се покорисни, па затоа треба да се претпочитаат пред конзервираните производи. AT зимско времесекогаш можете да му понудите на вашето дете рендани моркови, јаболка, круши, како и сезонско овошје: агруми, банани, persimmons или киви.

При планирањето на менито, препорачливо е да се земат предвид преференциите на детето и да не се вклучуваат јадења што не му се допаѓаат. Други совети:

  • една каша дневно е доволна, во други оброци подобро е да се готви зеленчук;
  • мастите не се комбинираат добро со протеините - таквата комбинација се вари долго време, згора на тоа, придонесува за дебелина;
  • пожелно е да се користат протеини во првата половина од денот - поради оваа причина се потребни јадења со месо наутро, а не навечер;
  • потребни се првите курсеви - тие се корисни и придонесуваат за нормализирање на цревната активност;
  • пред спиење (вечера), потребна ви е едноставна храна, како млечни производи или зеленчук.

примерок мени

Останува да се додаде на ова дека од житариците особено треба да се забележат две житни култури: овесна каша и леќата. Ве покануваме да се запознаете со менито за 1 ден, врз основа на кое ќе можете да направите сопствена опција за храна за детето:

  • Појадок. Каша од хељда со чорба и сос. Салата од свежа зелка со краставици (во зима, можете да готвите винегрет, варено цвекло, моркови итн.). Какао со пунџа.
  • Вечера. Салата од домати и краставици, зачинета со растително масло (препорачуваме во принцип да се воздржите од мајонез). Борш со грав. Чорба од зеленчук со телешки ќофтиња во сос од домати. Суфле со овошје. Компот од јаболко-цреша (желе или овошен сок).
  • попладневен чај. Тепсија од урда(пудинг, овошна салата и сл.). Компот со пунџа.
  • Вечера. Каша од тиква со ориз во млеко. Сендвич со чај и сирење.
  • Пред спиење - чаша кефир.

Врз основа на ова мени, можете да излезете со многу опции. При изборот на јадења, препорачливо е да се земе предвид сезоната. Значи, во лето, акцентот треба да биде на свеж зеленчук и овошје, во овој период е подобро да се воздржите од купување банани, агруми и други овошја во странство, најдобро е на бебето да му понудите јагоди, цреши, цреши, праски, кајсии, рибизли.

Имајте на ум дека не само физичките способности на бебето, туку и интелектуалните зависат од исхраната. Благодарение на урамнотежена исхранамозокот и клетките на телото ќе ги добијат сите потребни материи за нормално функционирање.

Волумен дневна дажбадеца на возраст од шест до седум години се зголемува на 1800-1900 g со зголемување на 250 g од првиот курс, до 80 g a la carte месо или риба, до 100 g прилог.

Во лето, наместо тестенини со рендано сирење, можете да дадете слатки пиперки печени со сирење или репа со јаболка и суво грозје. За зголемување вкусностјадења храна за бебињаразлични од претходно користените лиснато зелениломоже повремено да користите бибер, сенф, мајонез измешани со кисела павлака во мали количини.

За деца од шест или седум години, сосовите може да бидат малку позачинети.На пример, котлетите од компир се добро сервирани со доматно-кисела павлака или сос од кромид. Сепак, подобро е да не се даваат топли зачини и сосови на децата на оваа возраст.

Децата сакаат домашна печива.Затоа, добро е за попладневна ужина барем повремено да испечете нешто вкусно и здраво, на пример, колач со урда, пита со јаболка, колачиња од овесна кашаХеркулес.

Не давајте им на децата природно кафе, силен чај,бидејќи овие пијалоци содржат стимулирачка супстанција кофеин. Дополнително, при нивното земање е ограничена употребата на повредно млеко за организмот на детето.

Слатки, слатки газирани сокови, сладолед ги сакаат сите деца.Како средство за охрабрување, повремено може да му се дадат на детето. Но, само вие треба да го направите ова не во движење (на улица, во продавница) и не помеѓу оброците. Најдобро е да ги понудите посакуваните слатки како десерт за ручек.

Повеќето деца предучилишна возрастпосети градинки. За да не одбие детето градинкаод појадок, не е препорачливо да го храните дома наутро. Ако детето е подигнато рано од кревет поради фактот што предучилишнае далеку, можете да му дадете јаболко, сиров морков, некои други јаболка или овошје.

Домашната вечера треба да ја надополнува дневната исхрана, а не да ги повторува оброците кои детето ги добивало во текот на денот. Затоа, родителите треба секојдневно да гледаат во менито објавено во родителскиот агол на градинката.

Многу е корисно да го завршите секој оброк со сирово, тврдо овошје или зеленчук.

Приближно мени за храна за дете 6-7 години дневно

Појадок

  • Макарони со рендано сирење - 240/10гр
  • Кафе (сурогат) со млеко - 200 ml
  • Бел леб со путер - 50гр/5гр

Вечера

  • Кавијар од модар патлиџан (тиквички) - 50 гр
  • Кисели краставички на супа од месо - 150 ml
  • Рибини котлети (пржена риба) - 80 гр
  • пире од компири со грашок- 70 g/30 g
  • Напиток од лимон со мед - 150 гр
  • Црн леб - 60

попладневен чај

  • Капкејк со урда - 50 гр
  • Кефир - 200 гр
  • Свежо овошје - 100 гр

Вечера

  • Ќофтиња од зелка (котлети) со сос од домати-кисела павлака - 200 гр
  • Млеко - 150 ml
  • Бел леб - 50 гр

На оваа возраст, неопходно е да се консолидираат вештините за правилно однесување на детето за време на оброците.Пред сè, треба да обрнете внимание на фактот дека треба да седите директно на масата, да не се потпирате на столот, да не ги ширите лактите. По пет години, потребно е да го научите детето да користи нож за маса додека јаде, да го научите да ја држи вилушката во левата рака за десната да остане слободна за ножот.

Детето треба да знае дека со нож се сече само храна која не може да се исецка со вилушка.Покрај тоа, не се сече целиот дел, туку се сече на мало парче само откако претходното ќе се изџвака и проголта. Детето мора да ја разбере целесообразноста на таквата акција - порција храна веднаш исечена на парчиња побрзо се лади и го губи вкусот. Но, такви јадења како тепсија, пудинг, котлети, варени или Пржена рибалесно се сече на парчиња со вилушка, па нема потреба да ги сечете со нож.

Продолжување дневно мени, оброци во лето, примерни неделно мени

Менито на дете во шестата година од животот останува исто како и во петтата. Само збир на јадења е диверзифициран поради различна кулинарска обработка. Менито на детето вклучува печени, рифови, котлети. Дозволено е пушена и полнена риба, колбас, шунка, желено месо.
Храната на детето не треба да биде премногу топла и не премногу ладна. Ненадејните температурни промени силно ја иритираат мукозната мембрана гастро- цревниот тракти може да предизвика воспаление. Оптималната температура за топли јадења се смета за околу 50 °, ладна - не пониска од 10 °.

Апетитот кај децата често се намалува во лето. Топлото време депресивно делува на гастрична секрецијашто го забавува и го нарушува варењето на храната. Во овој поглед, природата на исхраната на детето во летен периодсе препорачуваат некои промени. Препорачливо е да се исклучи мрсната храна од менито или да се намали нивниот број, бидејќи е потребна голема количина дигестивни сокови за варење на мастите. Во лето се препорачува што повеќе да се консумираат сезонски производи: зеленчук, овошје, бобинки. Корисно е да се готви каша од бобинки. Тие можат да се готват од која било житарка на лушпа од какви било бобинки, додавајќи сок од бобинки и шеќер во готовиот сад. Вкусни и здрави јадења од карфиол, тиквички. Во топла летни деновиДецата јадат ладни први јадења подобро од топлите. Ладните први јадења (окрошка, холодник, супа од цвекло, овошна супа) го стимулираат производството на дигестивни сокови и го подобруваат варењето на храната. Во лето асортиманот на салати е поширок и поразновиден. Пожелно е да се готват главно од суров зеленчук. Корисни салати од свежи краставици, домати, ротквици, лиснати зеленило, тикви, тиквички, слатки пиперки, келераби итн.
Во лето, повеќе отколку во студената сезона, треба да користите ферментирани млечни производи кои поволно влијаат на процесите на варење.

Децата на возраст од 6-7 години, по правило, се движат многу и активно, остануваат долго надвор и не страдаат од недостаток на апетит. Повеќето од нив се обично густи, доста добро нахранети. И во последните годинисе појавија многу полнички, цврсти мажи со полни, розови образи, малку несмасно, вачкачко одење и завиден апетит.
Кај некои деца таквата полнота исчезнува со возраста, додека кај други не само што не исчезнува, туку и напредува, претворајќи се во болест - дебелина.

Приближно неделно мени за деца 6-7 години за домашно хранење

ХранењеИме на садотТежина на порција, г
понеделник
ПојадокТепсија од урда и морков со кисела павлака150/20
Какао200
Бел леб со путер50/5
ВечераСалата од репка со сок од лимон80
Борш во супа од месо250
Пржен црн дроб80
Задушен зеленчук100
Кисел освежен со сок150
Леб црн60
попладневен чајПченкарни стапчиња (пуканки)40
Млеко150
Свежо овошје100
ВечераКотлети од компири со сос од домати-кисела павлака (кромид).150
Кефир200
Бел леб со путер20/5
вторник
ПојадокЈајце1 компјутер.
Каша од млеко од просо со суво грозје200
Чај со млеко200
Бел леб со путер и сирење50/5/10
ВечераСалата од свеж зеленчук со јаболка80
Шчи свежо (кисело) на супа од месо со кисела павлака250
Компири задушени со месо180
Морс бобинки150
Леб црн60
попладневен чајНаполитанки (колачиња)40
Млеко150
јаболко100
ВечераКолачи со сирење со кисела павлака150/20
Кефир200
Бел леб со путер50/5
среда
ПојадокТестенини со сирење170/10
Кафе со млеко200
Бел леб со путер50/5
ВечераКавијар од модар патлиџан (тиквички)70
Кисели краставички во супа од месо250
Риби колачи (пржена риба)70
Пиресо зелен грашок70/30
Кисел брусница150
Леб црн60
попладневен чајКоржик50
Кефир150
Свежо овошје100
ВечераЌофтиња од зелка (котлети) со сос од стомато-кисела павлака170
Млеко200
Бел леб со путер50/5
четврток
ПојадокПржени компири, краставица150/50
Кефир200
Бел леб со путер50/5
ВечераСалата од ротквица (ротквица).80
Супа од тестенини со пилешка супа250
Плов (полнета зелка)150
Компот од свежо овошје150
Леб црн60
попладневен чајДжинджифилово леб50
Кефир150
Сос од јаболка (конзервирана овошје за бебиња) 100
ВечераПити со зелка150
Чај со млеко200
Леб со путер и мед50/5/10
петок
ПојадокМлечна каша од леќата200
Млеко200
Леб со путер и сирење50/5/10
ВечераВинегрет70
Шчи зелена250
Говедско строганов (гулаш)80
Пире од компири, домат70/50
сок од јаболко100
Леб црн60
попладневен чајПита (пита) со џем50
Кефир150
Рендан морков100
ВечераОмлет120
Чај со млеко200
Леб и путер50/5
сабота
ПојадокПалачинки со месо180
Чај со млеко200
Леб и путер50/5
ВечераХаринга со зелен кромид35/35
Супа од зеленчук со супа од месо250
Колбаси (колбаси)80
задушени моркови100
Свежо овошје100
Леб црн60
попладневен чајТопчиња од гриз со овошен сос150/30
Млеко200
ВечераТепсија од урда и ориз со џем150/20
Кефир150
Леб и путер50/5
недела
Појадокварено јајце1 компјутер.
Котлети од морков со кисела павлака150/30
Кефир200
Леб и путер50/5
Вечерасалата од свежа зелка70
уво250
Ќофтиња (ќофтиња)90
Каша од леќата, краставица70/40
Сок од домати100
Леб црн60
попладневен чајУрда со кисела павлака (урда)80/20
Млеко150
јаболко100
ВечераЗразен компир150
Чај со млеко200
Леб со путер и сирење50/5/10

Најдобар показател за здравјето на детето е еднообразното зголемување на телесната тежина поврзано со возраста. Таа мора да биде во строго дефинирани граници. Додадено малку - лошо, додадено многу - уште полошо.

На пет години бебето веќе нема такви строги ограничувањашто беа порано. Неговото мени се повеќе се проширува, давајќи му се повеќе и повеќе сензации на вкус. Тој веќе е запознаен со производи како конзервирана храна, кисели краставички, пушени производи.

Бројот на оброци од 5 се намалува на 4, но вкупниот обем на производи продолжува да се зголемува.
Менито за 5-годишно дете содржи голем број сложени и пржени јадења - кифлички од зелка, полнети тиквички, полнети пиперки, пржени тиквички, чорби од зеленчук, разни палачинки, пржена риба, аспик и други.

Во неговата исхрана, житарките повеќе не ја заземаат главната позиција, нивниот состав се менува од течен во ронлив, на претходната листа на житни култури се додава бисер јачмен. На еден од оброците, парче бел или црн леб веќе може да се замени со ладен или топол сендвич.

Покрај вообичаениот чај, компот, сок, детето од предучилишна возраст може да добие какао или кафе без кофеин за појадок. Се препорачува да се додаде млеко во пијалоците од чај и кафе.
Менито за дете од 5 години треба да содржи овошје, зеленчук и месо секој ден. Риба и јајца мора да се даваат два пати неделно.

Што се однесува до мастите, од една страна, нивната количина треба да биде ограничена, а од друга, не треба целосно да отсуствуваат. Кога се подготвуваат сите јадења, потребно е да се користат не многу масни сортириба и месо.

Путерот секогаш мора да биде во исхраната на брзорастечкиот и подвижен организам. Растителни масладенес тие можат да се задоволат со нивната различност - пченка, сончоглед, соја, маслинка, ленено семе и други. Тие исто така треба да се консумираат, бидејќи сите се богати со витамин Е и полинезаситени масни киселинисо кој путерот не може да се пофали.

Растително масло најдобро се користи за облекување салати, а путер за сендвичи и житарки..
Претходно, мешунките (грашок, соја, грав, грав) во менито на дете од која било возраст немаа многу почесно место, бидејќи јадењата врз основа на нив предизвикуваа татнеж и надуеност, сега можете да купите специјални детски производи во продавниците што прават не предизвикува такви непријатни сензации.

Зеленчукот и овошјето мора да се даваат не само во преработена форма, туку и во сурова форма. билни производиво сирењето го подобруваат варењето и го зајакнуваат телото. При подготовка на салати и чорби од зеленчук, се препорачува да се користат негорчливи сорти кромид и лук. Не ги игнорирајте таквите здрав зеленчуккако ротквица, тиква и рен.

Од слатки, детето од предучилишна возраст може да јаде речиси сè, но умереноа ако нема склоност кон алергиски манифестации. од најмногу алергенски производисо децении остануваат медот и чоколадото.

За да не се вчита детско тело, на педијатрите им се советува да ја дистрибуираат калориската содржина на храната.
За појадок, треба да се даваат оброци, чија калориска содржина ќе биде приближно 25% од дневната потреба.
За ручек, дете од предучилишна возраст треба да добие речиси половина од дневната норма - 40%.
Попладне, по обемниот ручек, се даваат најлесните и најлесно сварливите јадења, нивната калорична содржина е само 10%.
На вечера, детето треба да ги добие преостанатите 25%.

Менито за дете од 5 години може да биде, на пример, вака:

Појадок:
;
какао;
парче бел лебсо путер и сирење.

Во шестата година од животот, менито на детето практично не се менува. Само начинот на готвење станува поинаков. Во овој период во исхраната може да се вклучат котлети, печени и котлети. На оваа листа можете да додадете полнена и пушена риба, желено месо, шунка и колбаси. Бидете сигурни дека храната на детето не е премногу жешка, но не и супер ладена. Острите температурни промени ја иритираат мукозната мембрана на гастроинтестиналниот тракт, што може да доведе до воспаление. Најоптималната температура за топли јадења се смета за околу 50 °, а за постудени - приближно 10 °. Во лето, во топло време, повеќето деца може да доживеат намалување на апетитот. Ова се должи на фактот дека топлината негативно влијае на гастричната секреција, што предизвикува забавување и значително влошување на варењето на храната. А процесот на варење на мастите се случува со уште поголем волумен на дигестивни сокови. Токму поради оваа причина би било правилно да се исклучи мрсната храна од исхраната на децата. Како последно средство, обидете се да го намалите нивниот број во исхраната на вашето дете. Во лето, се препорачува да се стави голем акцент на сезонските производи - зеленчук, бобинки и овошје. Каши со додавање на бобинки ќе бидат многу корисни за бебето. За да го направите ова, можете да користите било која житарка варена во супа од бобинки. Додадете сок од бобинки во готовиот сад и засладете го со шеќер. Исто така, јадењата од тиквички и карфиол ќе бидат многу корисни за детето. Вреди да се напомене дека децата се повеќе склони да јадат ладни јадења отколку топли.

Готвените ладни јадења како цвекло, холодник, окрошка и овошна супа имаат стимулирачки ефект врз желудникот. Ова води до активно производство на дигестивни сокови и има корисен ефектза варење на храната. Исто така, вреди да се напомене дека во лето асортиманот на салати станува многу поширок и поразновиден. Препорачливо е да се користи суров зеленчук за нивна подготовка. Најкорисни се салатите направени од свежи краставици, слатки пиперки, келераба, домати, лиснат зеленчук, ротквици, тиквички, тикви итн. Млечни производиво лето, се неопходен додаток на секојдневната исхрана на детето, бидејќи има корисен ефект врз виталните важен процесварење на храната. Деца над 6 години обично физичка активностмногу повисоко. Прошетките на улица стануваат подолги, а тие обично не страдаат од недостаток на апетит. Повеќето бебиња на оваа возраст имаат густа, добро нахранета фигура. Во последниве години се појавија многу силни мажи со полни розови образи. Овие деца, кои се движат прилично несмасно, демонстрирајќи шетање, имаат завиден апетит. Со возраста, кај повеќето деца, полнотата обично исчезнува. Но, кај некои не само што не се намалува, туку и почнува да напредува, претворајќи се во болест - дебелина.