Zoutvrije zuurkool volgens Bragg's veld. Dieet voor gewichtsverlies uit het Bragg-veld

Beroemd Amerikaans figuur in de alternatieve geneeskunde Paul Bragg hij hield van lekker eten. Hij was een van de weinigen die echt van eten kon genieten. Een van de pijlers van het wereldberoemde gezondheidszorgsysteem van Paul Bragg is gezonde natuurlijke voeding. Iedereen kent de uitdrukking: een mens is wat hij eet. Is onze fysieke lichaam bestaat uit cellen die worden aangedreven door het voedsel dat we eten. Als we niet-giftig, natuurlijk voedsel eten, krijgen we een gezond en sterk lichaam.

Speciaal
raadde het niet aan:





- gefrituurd eten;





- ingeblikte producten;

Paul Bragg identificeerde een aantal voedingsmiddelen die hij zou eten.
aanbevolen:


- alle soorten noten en zaden;





Haal de code op om deze in uw blog of website in te sluiten >>>

Paul Bragg dronk uitsluitend gedestilleerd water. Hij geloofde dat alleen zij alle gifstoffen uit het menselijk lichaam kon verwijderen (hij stelde ook voor om ter vervanging schoon regenwater te drinken). Hij sloot het volledig uit van zijn gebruikelijke dieet, omdat. hij voerde aan dat het helemaal geen voedingsproduct was. Maar het is een directe vernietiger van de gezondheid. Zout houdt water vast in het menselijk lichaam, wat leidt tot zwelling, zwelling bloeddruk, en als gevolg daarvan ook hypertensie. Om van de beruchte "platheid" af te komen en een pikante en gedenkwaardige smaak aan gerechten toe te voegen, raadde Paul Bragg aan om een ​​verscheidenheid aan kruiden en smaakmakers te gebruiken: komijn, koriander, dille, verschillende pepers en nog veel meer. Hij raadde aan om salades met citroensap te kleden.


raadde het niet aan:
- geraffineerde suiker en producten die deze bevatten: conserven (jam), sorbet, gelei, cakes, lolly's, koekjes, zoete broodjes, zoete dranken;
- mosterd, ketchup, marinades, groene olijven, pikante tomatensaus;
- producten die zout bevatten: gezouten noten, koekjes, crackers, chips;
- gewone (niet wilde) rijst;
- kant-en-klaarmaaltijden zoals cornflakes;
- gefrituurd eten;
- kunstmatige oliën, margarines, gehydrogeneerde vetten, katoenzaad- en pindaolie;
- varkensvlees en ander vet vlees, gerookte vis, worstjes;
- vlees van kippen en andere vogels die gevoederd zijn met groeistimulanten;
- koffie, koffiedranken, zwarte en groene thee;
- alcoholische dranken en tabak;
- ingeblikte producten;
- oud en verwarmd voedsel;
- meelproducten (wit- en roggebrood, cakes, wafels, koekjes).

En er is natuurlijk nog een lijst. Het omvat de voedingsmiddelen die u elke dag kunt en moet eten. Speciale aandacht Paul Bragg raadde aan om zich te concentreren op groenten en fruit. In zijn diepste overtuiging zouden ze minstens 60% van het totale dieet moeten uitmaken. Het is beter als je meer krijgt.

Paul Bragg identificeerde een aantal voedingsmiddelen die hij zou eten.
aanbevolen:
- appels, peren, bananen, bessen (kersen, bosbessen, aardbeien, frambozen, enz.), watermeloen (vooral geliefd bij propagandisten gezond imago life), meloen, vijgen (vers en gedroogd), citroenen, limoenen, avocado's, mango's, sinaasappels, mandarijnen en andere citrusvruchten, perziken, papaja's, abrikozen, pruimen, pruimen, ananas;
- kool (gewone witte kool, spruitjes, bloemkool), bonen, erwten, artisjokken, knoflook, prei, sla, bieten, asperges, wortels, tomaten, aubergines, courgettes, aardappelen, komkommers, ui, maïs, pompoen, rapen, spinazie, radijsjes, alle soorten paprika, pastinaak;
- alle soorten noten en zaden;
- honing (puur rauw), ongeraffineerde suiker, rietsuiker, dadelsuiker;
- zonnebloem, maïs, olijfolie, walnotenolie;
- ahornsiroop, rauwe melasse;
- grof meel, donkere (wilde) rijst, volkoren tarwe, volkoren rogge, boekweit, gierst, gerst.

Paul Bragg beschouwde het als een product waar mensen gemakkelijk zonder kunnen. Voor degenen die dat niet kunnen, raadt hij aan zich te beperken tot twee plakjes per dag. Het brood moet droog zijn.

Paul Bragg was geen vegetariër - hij at soms eieren, kaas, vis, vlees, maar uiterst, uiterst zelden (eens in de paar maanden). Dit deed hij op basis van signalen eigen lichaam, die hij serieus en met respect behandelde. Hij raadt dus af om gezouten en gerookte vis te eten vanwege het cholesterol en zout dat ze bevatten. Maar gekookte of gestoomde vis vindt hij niet erg. Net zoals hij niets heeft tegen garnalen, rivierkreeften, oesters en andere zeevruchten. Wat vlees betreft is de positie van Paul Bragg moeilijker. Hij adviseert om, indien mogelijk, zonder te doen van dit product en beperk je in laatste instantie tot kippen- en kalkoenvlees, omdat dit het minst vet is en minder cholesterol bevat dan andere soorten vlees.

Paul Bragg dronk nooit tijdens het eten, d.w.z. Ik heb mijn eten niet weggespoeld. Hij dronk uitsluitend gedestilleerd (of puur regen)water, vers geperst fruit en groentesappen, evenals warme infusies en kruidenthee.

Ook een van de aspecten goede voeding, geloofde Paul Bragg alkalisch dieet. Het dieet dat hij aanbiedt, bestaande uit minstens 60% verse, natuurlijke groenten en fruit, geeft het lichaam een ​​alkalische reactie en helpt de zuurgraad te verminderen. Dit betekent dat bedreigingen als hoge bloeddruk en atherosclerose moeten worden vermeden.

Paul Bragg kende in het voedingssysteem een ​​zeer belangrijke rol toe aan gezondheidsbevorderend vasten. Hij zei dat om het lichaam te reinigen van bederfproducten en allerlei gifstoffen die zich daarin ophopen, het noodzakelijk is om wekelijks dagelijks vasten en eens in de drie maanden - bestand tegen zeven tot tien dagen vasten. Drink tijdens het vasten alleen water.

Tijdens het leven van Paul Bragg was de kwestie van voedselproducten waaraan GGO's (genetisch gemodificeerde organismen) waren toegevoegd niet zo urgent als nu. En over natuurlijk en gesproken natuurlijke voeding bedoelde Paul Bragg meestal dat groenten en fruit niet in kassen moesten worden verbouwd, maar in open zon dat ze geen nitraten, pesticiden en andere mogen bevatten chemische substanties, die soms helaas worden bepaald in de samenstelling van producten.

Bron "


Instorten

Kijk eens hoe het eruit zal zien...

Categorie:

Lees daarbij:

Dr. Bragg heeft zijn hele leven gewijd aan alternatieve geneeswijzen. Zijn theorieën werden gedetailleerd beschreven in meer dan 100 publicaties, waaronder drie boeken, waarvan er één de voordelen van tijdelijke voedselonthouding promootte (Paul Bragg, The Miracle of Fasting). Van de oplage van zijn publicaties zijn miljoenen exemplaren verkocht. Paul reisde vaak de wereld rond om lezingen te geven. Door de jaren heen heeft Bragg een indrukwekkende groep samengesteld gelijkgestemden, waaronder Clint Eastwood, Muhammad Ali, Bernard Macphaden, Mahatma Gandhi en vele anderen. Zijn levenscredo was fysiek en spirituele ontwikkeling elke dag.

Dr. Bragg: Zonlicht en goede voeding doen wonderen

Paul Bragg werd geboren in 1881 in Fairfax County, Virginia en werd 96 jaar oud, terwijl hij zowel lichamelijk als geestelijk sterk was. Zijn dieet bestond uitsluitend uit gezond voedsel, altijd inclusief geitenmelk en schoon gedestilleerd water. Dr. Bragg volgde altijd een bepaald regime en vermeed het overmatig gebruik zout. De beroemde voedingsdeskundige jogde dagelijks in de frisse lucht of zwom enkele kilometers in het zwembad, speelde tennis, beklom bergen en hield van dansen.

Paul Bragg was een fervent bodybuilder en voorstander van een gezonde levensstijl. Op 16-jarige leeftijd werd de toekomstige honderdjarige in het ziekenhuis opgenomen met een ernstige ziekte: tuberculose. Hij verliet de kliniek, waar hij geen enkele overlevingskans kreeg, en ging naar het verre Zwitserland, waar Dr. Auguste Rollier hem in twee jaar genas met behulp van zonlicht en speciaal dieet, inbegrepen natuurlijke producten.

Tot op hoge leeftijd voelde de optimist zich behoorlijk opgewekt, hield van het leven en genoot er met heel zijn hart van. Een van zijn goede gewoonten was om twee keer per dag vijf minuten ondersteboven op zijn handen te staan. Op de oude foto zie je in deze pose de dokter met zijn dochter, die ook zijn fervente volger was, een fan van een gezonde levensstijl en een dergelijke reinigingsmethode als therapeutisch vasten omwille van de gezondheid.

Gezond vasten volgens Paul Bragg

De beroemde Amerikaanse voedingsdeskundige en arts voor alternatieve geneeskunde, Bragg, is een van de eerste mensen ter wereld die een gezonde levensstijl serieus begon te populariseren.

Zijn boek (Paul Bragg, The Miracle of Fasting) kreeg wereldwijde bekendheid. Er is tegenwoordig veel vraag naar deze publicatie, en naar de methode genezend vasten Het wordt beschouwd als een van de effectieve manieren om af te vallen en het lichaam als geheel te reinigen.

Bragg betoogde dat behoorlijk vasten moet een integraal onderdeel van het leven worden en moet minstens één keer per week worden uitgevoerd. De ideale optie volgens Bragg is om elke 3 maanden 7-10 dagen te vasten, dit helpt bij de ontwikkeling defensieve reacties lichaam.

Daarnaast, deze methode verbetert de bloedcirculatie in een lege maag en darmen aanzienlijk. Op deze manier wordt het bloed op natuurlijke wijze gezuiverd.

Het belangrijkste bij vasten

Een eendaags Bragg-vasten duurt precies 24 uur. Een voedingsdeskundige raadt aan om 's avonds een laxeermiddel te nemen of' s ochtends een reinigend klysma te gebruiken. Bereid hierna kruidenthee. Munt, marjolein, kamille, peterselie en andere zijn perfect.

Het belangrijkste van vasten is dat je absoluut niets anders kunt eten dan alleen kruidenthee en water. Therapeutisch vasten thuis kan het beste op een vrije dag worden gedaan. U kunt heerlijk slapen, ontspannen, tot rust komen en nieuwe energie opdoen voor de komende werkdagen.

De sleutel tot het reinigen van het lichaam

Tijdens het vasten worden natuurlijke reinigingsprocessen in het lichaam op gang gebracht. Door een vorm van vasten te volgen, krijgt het lichaam een ​​welverdiende fysiologische rust, en als gevolg daarvan wordt het lichaam actiever. vitaliteit, die helpen bij het verwijderen van afval en gifstoffen.

Wanneer voedsel niet meer het lichaam binnenkomt, wordt de kracht die werd gebruikt om voedsel in energie om te zetten nu gebruikt om afvalproducten te verwijderen. Positieve resultaten vasten zal je niet laten wachten, op voorwaarde dat het op de juiste manier wordt uitgevoerd.

De grootste ontdekking van onze tijd

Bragg-vasten is een uitstekende manier om fysiek te verjongen en te vertragen vroegtijdige veroudering. Waarschijnlijk is de grootste angst van de mensheid aller tijden de angst geweest vroegtijdige ouderdom en dood. Velen zijn enorm bang voor de dag waarop ze ziek, oud en hulpeloos zullen worden.

Om je op zowel 80- als 90-jarige leeftijd krachtig en vol energie te voelen, is het niet alleen belangrijk om je lichaam te reinigen van afvalstoffen en gifstoffen, maar ook om angst, stress, woede en onnodige zorgen kwijt te raken, die kostbare vitale energie kunnen vernietigen. .

Vasten om af te vallen en vitale energie te behouden

Het lichaam moet onuitputtelijk zijn vitale energie om zijn functies perfect te kunnen vervullen. Zoals u weet, gaat het geconsumeerde voedsel door het hele lichaam, het moet grondig worden gekauwd, verteerd, geabsorbeerd en vervolgens veilig worden verwijderd. Een mens heeft er vier groot orgel verantwoordelijk voor de reiniging: darmen, nieren, longen en huid.

Het voordeel van vasten is dat het lichaam de energie krijgt die het nodig heeft, die door elke cel in het lichaam wordt ontvangen. Dr. Bragg geloofde dat 99% van al het menselijk lijden wordt veroorzaakt door ongezonde en onnatuurlijke diëten. De efficiëntie van elke machine hangt af van de kwaliteit en kwantiteit van de brandstof die wordt ontvangen om energie te reproduceren. Hetzelfde kan gezegd worden over het menselijk lichaam.

Slechte gewoonten bestrijden

Een persoon is niet altijd zijn eigen meester; vaak zijn mensen gegijzeld door talloze slechte gewoonten. En het ergste is dat het meestal bekend is schadelijke invloed hoge consumptie van zout, geraffineerde suiker, koffie, tabak, alcohol enzovoort. Maar dit betekent niet dat slechte verslavingen voorbij zijn. Op elk pakje sigaretten staat een waarschuwing dat deze gewoonte tot ernstige ziekten kan leiden en het aantal levensjaren aanzienlijk kan verkorten. Wat doet een roker - lezen en verder roken.

Hetzelfde kan gezegd worden over voedsel: iedereen is zich ervan bewust wat voedsel ongezond en schadelijk is, en hoe negatief het het hele lichaam beïnvloedt, maar deze kennis heeft nog geen enkele triple cheeseburger onopgeëist. Wie controleert uw eetlust en dwingt u verkeerd te eten? Er is geen antwoord op deze prangende vraag, anders zouden zoveel mensen niet lijden aan obesitas en ziekten die verband houden met overgewicht.

Alleen positief denken het is mogelijk om de slechte gewoonten waar het menselijk vlees naar hunkert te overwinnen. Je moet dingen verlangen als een uitstekende gezondheid, ongelooflijke kracht en uithoudingsvermogen, enorme vitaliteit en gestemd lichaam, waar je trots op kunt zijn. Je moet in harmonie met Moeder Natuur leven, en niet tegen haar in! En therapeutisch vasten (Paul Bragg) kan een onschatbare dienst aan het lichaam verlenen.

Ziekte is een teken van problemen in het lichaam

Veel mensen hebben gemerkt dat er een speciale relatie met voedsel ontstaat naarmate hun welzijn verandert. Als iemand ergens boos over is, begint hij zijn problemen 'op te eten', of, omgekeerd, verdwijnt zijn eetlust volledig. Bragg-vasten (voor gewichtsverlies en meer) is gericht op reiniging en genezing. Bij ziekte of ernstige malaise(of de volgende dag na een stormachtig feest) heb je helemaal geen zin meer om iets te eten. Het lichaam geeft dus aan dat het nodig is zichzelf te reinigen en tijdelijk geen voedsel te eten om zijn kracht te herstellen.

Mensen zijn al sinds de oudheid bekend met vasten. Het overlevingsinstinct is van nature ingebed in elke cel van het lichaam. belangrijkste reden De reden waarom zieke of gewonde dieren weigeren te eten is dat het instinct van zelfbehoud hun hongergevoel onderdrukt. De vitale krachten zijn dus primair niet gericht op het verteren van voedsel, maar zijn geconcentreerd op de zere plek, het reinigen en genezen van probleemgebieden.

Rauwe groenten en fruit: de reinigingsmiddelen van de natuur

Niemand zal ontkennen dat groenten en fruit goed zijn voor de gezondheid. Dit is waar; u kunt in vrijwel onbeperkte hoeveelheden verse salades in uw dieet opnemen. Alle rauwe noten en zaden (amandelen, hazelnoten en walnoten zonnebloempitten, enzovoort) met een matige consumptie zal alleen maar voordelen opleveren.

Het is raadzaam om niet vaker dan 2-3 keer per week vlees te eten. Niet tevergeefs op een effectieve manier tegen niet lekker voelen is een overgang (ook al is deze tijdelijk) naar een vegetarisch menu. Je moet het eten van geraffineerde suiker en zetmeel vermijden, maar geef de voorkeur aan plantaardige eiwitbronnen (peulvruchten, noten, zaden).

Voordelen van vasten

Volgens de methode van Paul Bragg drinkt iemand tijdens volledig vasten uitsluitend water en thee zonder suiker. Deze methode werd met succes overgenomen en in praktijk gebracht door de volgelingen van de grote voedingsdeskundige. Wetenschappelijk onderzoek bevestigen positieve invloed tijdelijke onthouding van deze menselijke vreugde. Tegelijkertijd wordt ook gewichtsverlies opgemerkt, wat de algemene toestand niet negatief beïnvloedt.

Vasten is (volgens Bragg) een bepaalde irriterende stof waarop het lichaam reageert met een heel complex van beschermende adaptieve reacties. Hoe goed vasten? De details van het proces zijn als volgt:

  1. Elke zevende dag is een dag van hongerstaking.
  2. Elke 3 maanden - een week vasten.
  3. Eén keer per jaar - 3-4 weken vasten.

Vasten betekent volgens Bragg geen beperking van het water, dat alleen in pure of bij voorkeur gedistilleerde vorm mag worden geconsumeerd (je kunt een beetje honing en een paar druppels citroensap toevoegen).

Voedselpiramide van Paul Bragg

Alle gezond eten De voedingsdeskundige verdeelde het dieet voorwaardelijk in 3 groepen. Procentueel gezien ziet het er als volgt uit:

Goede voeding en Bragg-vasten (beoordelingen van bezoekers van talloze vrouwenforums over de resultaten van deze techniek geven aan dat het gebruik ervan volkomen passend en redelijk is) zijn de sleutel tot een uitstekende gezondheid en kunnen, samen met matige fysieke activiteit, het leven aanzienlijk verlengen.

Hoe correct vasten?

Nadat je hebt besloten om zelf therapeutisch vasten te proberen, moet je niet mikken op de resultaten van gevorderde boeddhistische monniken die maandenlang kunnen vasten. Het is het beste om klein te beginnen. Het juiste is om met één dag te beginnen. Bijna iedereen kan deze test doen.

Dit betekent echter helemaal niet dat je de volgende dag een enorme cake met slagroom kunt eten en deze kunt eten met een gebakken kippenpoot; in dit geval zal de hongerstaking van gisteren geen enkel voordeel opleveren, maar zelfs omgekeerd. De beste manier om een ​​vastendag te beëindigen is een wortel-koolsalade met citroensap. Hierna moet de voorkeur worden gegeven aan groenten en verse groenten.

Als je al hebt besloten om voor je gezondheid en reiniging te zorgen, dan moet je eerlijk tegen jezelf zijn en je aan alle regels houden, en niet alleen aan de regels die je leuk vindt. Tussen de vastenperiodes moet het menu voornamelijk natuurlijke producten bevatten. Na een paar maanden goede voeding kunt u het lichaam gedurende een periode van 3-4 dagen de nodige voedingsvasten geven. En na slechts zes maanden is het lichaam klaar voor een hele week onthouding van voedsel.

Vasten en gewichtsverlies

Het probleem overgewicht een aanzienlijk deel van de wereldbevolking maakt zich zorgen. Dit wordt mogelijk gemaakt door een inactieve levensstijl, ongezonde voeding, milieuproblemen en vele andere factoren. Ondanks het feit dat de meeste artsen het niet nuttig vinden en veilige methoden Bragg over therapeutisch vasten om af te vallen en het lichaam te reinigen, was het volgens Bragg aan het einde van de 20e eeuw erg populair om te vasten, en zijn boek werd vele malen herdrukt en zelfs met de hand herschreven.

Het is echter onmogelijk om de nuttige waarheden die hij predikte niet te erkennen. Onder hen de belangrijkste factoren die een genezend effect hebben op de menselijke gezondheid zijn zonlicht, frisse lucht, schoon water, natuurlijk eten, vasten, matig lichaamsbeweging, rest, juiste houding en de kracht van de menselijke geest.

  1. Beperk de consumptie van zout en suiker, witte rijst, meel, koffie en vet vlees.
  2. Neem pauzes (4-5 uur) tussen de maaltijden, zodat het goed verteerd kan worden. Kauw elk stuk grondig tijdens het eten.
  3. Het ontbijt mag niet te rijk zijn; 's ochtends is het beter om vers fruit te eten en eiwit-energieshakes te drinken.
  4. Naast kruidenthee en sappen moet je acht glazen puur gedestilleerd water drinken.
  5. Gebruik geen koemelk en zuivelproducten die hiervan zijn gemaakt. Het is beter om geitenmelk te gebruiken.
  6. Meer dan de helft van het dieet moet uit fruit en groenten bestaan. Het is beter om met elke maaltijd te beginnen rauw voedsel en eet dan gestoomd of gekookt voedsel. Zorg ervoor dat u granen en noten in uw menu opneemt.
  7. Er is een uitdrukking: het ontbijt moet verdiend worden. Na een nachtrust moet je niet meteen naar de keuken rennen; het kan geen kwaad om even te gaan hardlopen of wandelen.
  8. Je moet niet eten als je geen honger hebt.
  9. Geniet van zonsopgang en zonsondergang, aangezien zonlicht op dit moment antimicrobiële eigenschappen en genezende energie heeft.
  10. In plaats van vlees is het beter om eiwitten van plantaardige oorsprong te eten, omdat vegetarisch eten gunstiger is voor het lichaam. Voer van tijd tot tijd thuis therapeutisch vasten uit (minstens één keer per week).
  11. Regelmatig en met plezier sporten, wandelen, zwemmen, fietsen.
  12. Denk positief, ontwikkel opgewektheid, vriendelijkheid, houd van jezelf en je gezin.
  13. Slaap minimaal 8 uur per nacht. Deze magische tijd voor het herstellen van energie en vitaliteit mag niet worden verwaarloosd.

Rationeel vasten

Goed vasten kan een positief effect hebben en heeft al geholpen een enorm aantal van mensen. Veel ernstig zieke patiënten, die in het reine waren gekomen met een voortijdige dood, kregen een tweede kans en hoop op herstel. Er gebeurden echte wonderen met de gelukkige 60-70-jarigen die de methode van therapeutisch vasten onder de knie hadden. Waar mogelijk gingen ze sporten, ontdekten ze tot nu toe onbekende talenten en hobby’s, keken optimistischer naar de toekomst en werden letterlijk voor hun ogen jonger, zowel fysiek als spiritueel.

Bragg's sterke aanbeveling met betrekking tot langdurige onthouding voedsel werd strikt gecontroleerd door de arts, dit is als het vasten langer dan een week duurde. Belangrijke rol in het proces van reiniging en genezing speelt zelfhypnose een rol, en misschien is dit het moeilijkste: geloven in je kracht en in het feit dat vasten dagen zal helpen bij het verwijderen van afval, gifstoffen en extra kilo's die zich gedurende vele jaren hebben verzameld.

U moet uw lichaam geleidelijk aan laten wennen aan vasten, eerst 1 dag, dan 3 dagen en dan een week. Je moet niet tot het punt van absurditeit gaan en jezelf martelen, je moet naar je lichaam luisteren en het geven wat het echt nodig heeft. Tegelijkertijd is het belangrijk om de signalen die van binnenuit komen correct te herkennen, omdat de innerlijke stem vaak fluistert over wat hij wil, en niet over wat hij echt nodig heeft.

Meestal rauw en natuurlijk voedsel, intermitterend vasten, minimaal zout, uitsluiting van geraffineerd voedsel en tafel zout uit het dieet, gedestilleerd of smeltwater - dit zijn allemaal de basis waarop het voedingssysteem van Paul Bragg is gebouwd. Laten we nu proberen de basisprincipes van het systeem van de grondlegger van de Amerikaanse beweging nader te bekijken gezond eten. Dus,

Basisprincipes van het Paul Bragg voedingssysteem

60% van iemands dieet zou uit fruit en groenten moeten bestaan

Of het nu rauw is of goed gekookt. Ze zijn niet alleen de belangrijkste bron van vitamines, micro- en macro-elementen, maar ook leveranciers van vezels, waardoor ze de werking van het spijsverteringsstelsel ondersteunen. Groenten en fruit - natuurlijk en gezond eten. Zorg ervoor dat u salades van rauwe groenten en fruit in uw dieet opneemt, eet ze als ontbijt en dessert.

Eet geen ingeblikte of bevroren groenten en fruit, tenzij u ze zelf ingeblikt of ingevroren heeft. Industrieel verwerkte producten verliezen meest hun gunstige eigenschappen En bovendien bevatten ze vaak grote hoeveelheden verschillende conserveermiddelen en andere chemicaliën.

20% van het dieet moet uit eiwitrijk voedsel bestaan

Is het belangrijkste voedingselement Bouwmateriaal voor ons lichaam. Het lichaam maakt gebruik van eiwitten, die als gevolg van voedselprocessen worden afgebroken tot hun samenstellende aminozuren. Dan, van spijsverteringskanaal aminozuren komen in het bloed en worden door het hele lichaam verspreid.

Paul Bragg was van mening dat vlees en eieren niet vaker dan 3-4 keer per week geconsumeerd mochten worden. Je kunt elk mager vlees eten. En de beste eiwitbron is vis.

Uitstekende bronnen van eiwitten zijn soja en andere peulvruchten, bruine rijst, noten, zaden, sesamzaad en biergist.

De resterende 20% van het dieet bestaat uit 3 gelijke delen

Eerste deel - plantaardige olien, waaruit het lichaam het nodige ontvangt vetzuur. dienen als een van de energiebronnen, daarnaast beschermen ze het lichaam tegen onderkoeling en interne organen tegen blauwe plekken. Vetten zorgen voor opname vetoplosbare vitaminen en zijn verantwoordelijk voor de goede conditie van huid en haar.

Het tweede deel bestaat uit natuurlijke bronnen van snoep, zoals honing, gedroogd fruit en andere zoetigheden van plantaardige oorsprong.

Het derde deel bestaat uit natuurlijk zetmeel dat voorkomt in aardappelen en granen.

Zetmeel en snoep dienen als energiebron en reguleren bovendien de werking van de endocriene klieren.

Intermitterend vasten moet worden beoefend

Breg merkte zelf op dat vasten geen behandelmethode is, maar eerder een manier om sluimerende gedachten in het lichaam wakker te maken. genezende krachten en zijn verlangen naar gezondheid.

Vasten van één dag één keer per week, 7-10 dagen één keer per kwartaal en twee tot drie weken één keer per jaar is zeer gunstig voor het lichaam. Tijdens het vasten worden gifstoffen verwijderd en worden de verborgen reserves van het lichaam gebruikt, wat leidt tot de reiniging en vernieuwing van alle menselijke weefsels en organen.

Natuurlijk mogen we niet vergeten dat vasten bepaalde indicaties en contra-indicaties voor gebruik heeft. Daarom is het in ieder geval noodzakelijk om uw arts te raadplegen voordat u dit doet, en langdurig vasten mag alleen worden uitgevoerd in speciale instellingen onder voortdurend toezicht van specialisten.

Zout moet je vermijden

Zout bevat geen vitamines of mineralen, met uitzondering van anorganisch natrium en chloor. Maar volgens het voedingssysteem van Paul Bragg is de hoeveelheid organisch natrium en chloor die we uit voedsel halen voldoende voor ons. En regelmatig gebruik van keukenzout vergiftigt alleen het lichaam en kan veel ernstige ziekten veroorzaken, bijvoorbeeld: ziekten van het urogenitale, cardiovasculaire en andere systeem.

Vervanging gewoon water gedestilleerd of ontdooid

Kraanwater is te veel vervuild met industriële verbindingen en zouten en is daarom zeer schadelijk. Volgens het Bragg-systeem is gesmolten of gedestilleerd water een ideale vervanger voor kraanwater.

Dankzij de productiemethode bevat smeltwater een minimum aan schadelijke onzuiverheden en zouten; het is al gestructureerd, waardoor het gemakkelijker wordt opgenomen.

Volgens veel wetenschappers verstoort gedestilleerd water de werking van het lichaam, omdat het zouten eruit spoelt, wat leidt tot serieuze gevolgen voor goede gezondheid. Maar Paul Bragg geloofde dat als je een grote hoeveelheid groenten en fruit eet en gedistilleerd water drinkt, alleen overtollige zouten uit het lichaam worden verwijderd.

De belangrijkste regels van het voedingssysteem van Paul Bragg

Paul Bragg, die zijn leven had gewijd aan de studie van gezondheidsbevorderende technieken en systemen die het leven en de actieve periode ervan verlengen, concludeerde volgende regels stroomvoorziening:

Samenvatting

Ondanks enkele controversiële kwesties (het gebruik van gedestilleerd water, volledige weigering, enz.) is het Breg-systeem over het algemeen goed uitgebalanceerd en zal het gebruik ervan een gunstig effect hebben op de menselijke gezondheid en de levensverwachting.

Het goede aan het voedingssysteem van Paul Brega is dat de auteur zelf zich hield aan de principes die hij verwoordde en kinderziekten kon overwinnen. En ondanks dat het verhaal van zijn overlijden op 95-jarige leeftijd als gevolg van een ongeluk tijdens het surfen op een surfplank, niets meer is dan een prachtige legende. Toegegeven, het is nog steeds niet ver van de waarheid: zijn dood vond als gevolg daarvan plaats hartaanval na een surfongeluk. Volgens officiële documenten, Breg's leeftijd was 81 op het moment van zijn overlijden. Mee eens, niet iedereen leeft zo'n respectabele leeftijd, om nog maar te zwijgen van de mogelijkheid om met een board op de golven te rijden.

Paul Bragg beweerde dat een mens 120 jaar of zelfs langer zou kunnen leven. En zonder overdrijving heeft hij door zijn voorbeeld miljoenen mensen over de hele wereld geïnspireerd en blijft hij dat nog steeds doen.

Leef lang en word niet ziek!

Het komt niet vaak voor in het leven dat je een dokter tegenkomt die bijvoorbeeld heeft de effectiviteit van zijn behandelprogramma bewezen. Precies zo een zeldzaam persoon Er was Paul Bragg, die met zijn leven het belang van gezond eten en het reinigen van het lichaam liet zien. Na zijn dood (hij stierf op 96-jarige leeftijd tijdens het surfen!) Tijdens een autopsie waren artsen verbaasd dat de binnenkant van zijn lichaam leek op die van een 18-jarige jongen.

Levensfilosofie Paul Bragg (of Grootvader Bragg, zoals hij zichzelf graag noemde) wijdde zijn leven aan de fysieke en spirituele gezondheid van mensen. Hij geloofde dat iedereen die voor zichzelf durft te vechten, geleid door de rede, gezondheid kan bereiken. Iedereen kan lang leven en jong blijven. Laten we kennis maken met zijn ideeën.

Paul Bragg identificeert de volgende negen factoren die de menselijke gezondheid bepalen, die hij ‘artsen’ noemt:

Dokter Zonneschijn

Kort gezegd ziet de lofrede op de zon er ongeveer zo uit: al het leven op aarde is afhankelijk van de zon. Veel ziekten ontstaan ​​alleen doordat mensen te weinig tijd in de zon doorbrengen. Mensen eten ook niet genoeg kruiden producten, rechtstreeks gekweekt met behulp van zonne-energie.

Dokter frisse lucht

De menselijke gezondheid is in grote mate afhankelijk van de lucht. Het is belangrijk dat de lucht die iemand inademt schoon en fris is. Daarom is het raadzaam om mee te slapen open ramen en wikkel jezelf 's nachts niet in. Het is ook belangrijk om veel tijd buitenshuis door te brengen: wandelen, hardlopen, zwemmen, dansen. Wat betreft ademhalen beschouwt hij langzaam en diep ademhalen als het beste.

Dokter Schoon Water

Bragg onderzoekt verschillende aspecten van de invloed van water op de menselijke gezondheid: water in de voeding, bronnen van voedselwater, waterprocedures, mineraalwater, warmwaterbronnen. Hij onderzoekt de rol van water bij het verwijderen van afvalstoffen uit het lichaam, het laten circuleren van bloed, het in stand houden van de lichaamstemperatuur en het smeren van gewrichten.

Arts Gezonde Natuurlijke Voeding

Volgens Bragg sterft een mens niet, maar pleegt hij langzaam zelfmoord door zijn onnatuurlijke gewoonten. Onnatuurlijke gewoonten hebben niet alleen betrekking op levensstijl, maar ook op voeding. Alle cellen menselijk lichaam, zelfs botten, worden voortdurend vernieuwd. In principe is dit het potentieel voor het eeuwige leven. Maar dit potentieel wordt niet gerealiseerd, omdat mensen aan de ene kant enorm lijden onder overeten en het binnendringen van volkomen vreemde en onnodige chemicaliën in het lichaam, en aan de andere kant door een gebrek aan vitamines en micro-elementen in hun voedsel als voedingssupplement. gevolg van het feit dat All grote hoeveelheid Hij ontvangt producten niet in natuurlijke vorm, maar in verwerkte vorm, zoals hotdogs, Coca-Cola, Pepsi-Cola, ijs. Paul Bragg was van mening dat 60% van het menselijke dieet uit verse, rauwe groenten en fruit zou moeten bestaan. Bragg raadde ook categorisch af om zout in voedsel te gebruiken, of het nu tafel, steen of zee is. Ondanks het feit dat Paul Bragg geen vegetariër was, betoogde hij dat mensen zelf eenvoudigweg geen voedsel zoals vlees, vis of eieren zouden willen eten - tenzij ze zich uiteraard aan de principes van een gezond dieet houden. Wat melk en zuivelproducten betreft, adviseerde hij deze volledig uit te sluiten van het dieet van een volwassene, aangezien melk van nature bedoeld is voor het voeden van baby's. Hij sprak zich ook uit tegen de consumptie van thee, koffie, chocolade en alcoholische dranken, omdat deze stimulerende middelen bevatten. Kortom, dit is wat u in uw dieet moet vermijden: onnatuurlijkheid, verfijning, verwerking, de aanwezigheid van gevaarlijke chemicaliën, conserveermiddelen, stimulerende middelen, kleurstoffen, smaakversterkers, groeihormonen, pesticiden en andere onnatuurlijke synthetische toevoegingen.

Dokter Vasten (Vasten)

Paul Bragg wijst erop dat het woord ‘vasten’ al sinds de oudheid bekend is. Het wordt 74 keer genoemd in de Bijbel. De profeten vastten. Jezus Christus vastte. Het wordt beschreven in de werken van oude artsen. Hij wijst erop dat vasten geen enkel orgaan of deel van het menselijk lichaam geneest, maar het als geheel geneest, zowel fysiek als spiritueel. Het genezende effect van vasten wordt verklaard door het feit dat tijdens het vasten, wanneer spijsverteringssysteem een pauze krijgt, wordt een heel oud mechanisme van zelfzuivering en zelfgenezing geactiveerd, inherent aan ieder mens. Tegelijkertijd worden gifstoffen uit het lichaam verwijderd, dat wil zeggen stoffen die het lichaam niet nodig heeft, en wordt autolyse mogelijk - ontbinding in samenstellende delen en zelfvertering van achtergestelde delen van het menselijk lichaam door de krachten van het lichaam zelf . Naar zijn mening is “vasten onder redelijk toezicht of voorzien van diepgaande kennis de veiligste weg naar het bereiken van gezondheid.”

Paul Bragg zelf gaf doorgaans de voorkeur aan korte periodieke posten - 24-36 uur per week, één week per kwartaal. Hij besteedde speciale aandacht aan de juiste manier om uit het vasten te komen. Dit is uitzonderlijk belangrijk aspect een procedure die grondige theoretische kennis en strikte naleving van een bepaald dieet gedurende een bepaalde tijd vereist, afhankelijk van de duur van de onthouding van voedsel.

Dokter lichamelijke activiteit

Paul Bragg vestigt de aandacht op het feit dat fysieke activiteit, activiteit, beweging, regelmatige spierbelasting, lichaamsbeweging de wet van het leven is, de wet van behoud welzijn. De spieren en organen van het menselijk lichaam atrofiëren als ze niet voldoende en regelmatig worden getraind. Lichaamsbeweging verbetert de bloedcirculatie, wat leidt tot een snellere toevoer naar alle cellen van het menselijk lichaam noodzakelijke stoffen en versnelt de verwijdering van overtollige stoffen. In dit geval wordt vaak zweten waargenomen, wat ook het geval is krachtig mechanisme uitscheiding uit het lichaam onnodige stoffen. Ze helpen normaliseren bloeddruk en de vorming van bloedstolsels voorkomen aderen. Volgens Bragg is een persoon betrokken bij lichaamsbeweging, is mogelijk minder terughoudend in zijn dieet, omdat in dit geval een deel van zijn voedsel de energie aanvult die hij aan lichaamsbeweging besteedt. Wat betreft de soort fysieke activiteit, dan prijst Bragg tuinieren, buitenwerk in het algemeen, dansen, verschillende soorten sporten, waaronder directe naamgeving: hardlopen, fietsen en skiën, en spreekt ook lovend over zwemmen, winterzwemmen, maar hij heeft de beste mening over lange wandelingen te voet.

Dokter Rust

Paul Bragg stelt dat moderne man leeft in een gekke wereld, doordrenkt van de geest van hevige concurrentie, waarin hij enorme spanningen en stress moet weerstaan, en daarom is hij geneigd allerlei stimulerende middelen te gebruiken. Volgens hem is rust echter niet verenigbaar met het gebruik van stimulerende middelen zoals alcohol, thee, koffie, tabak, Coca-Cola, Pepsi-Cola of welke pil dan ook, omdat deze geen echte ontspanning of goede rust bieden. Hij concentreert zich op het feit dat rust verdiend moet worden door fysiek en mentaal werk. Bragg vestigt de aandacht op het feit dat de besmetting van het menselijk lichaam met afvalproducten een constante irritatiefactor is zenuwstelsel, waardoor ze haar normale rust ontzegt. Om van een goede rust te kunnen genieten, moet je daarom je lichaam reinigen van alles wat er een last voor is. Het middel hiervoor zijn de eerder genoemde factoren: zon, lucht, water, voeding, vasten en activiteit.

Dokter houding

Volgens Paul Bragg is een goede houding geen probleem als iemand goed eet en goed voor zijn lichaam zorgt. Anders ontstaat vaak een verkeerde houding. Dan moet je toevlucht nemen tot corrigerende maatregelen, zoals speciale oefeningen en constante aandacht voor uw houding. Zijn advies over houding komt neer op het recht houden van je ruggengraat, je buik ingetrokken, je schouders naar achteren, je hoofd omhoog. Tijdens het lopen moet de stap afgemeten en veerkrachtig zijn. IN zithouding Het wordt aanbevolen om het ene been niet op het andere te plaatsen, omdat dit de bloedcirculatie verstoort. Wanneer een persoon staat, loopt en rechtop zit, ontwikkelt zich vanzelf de juiste houding en keren alle vitale organen terug naar hun normale positie en functioneren normaal.

Dokter Menselijke geest (geest)

Volgens de arts is de ziel het eerste principe in een persoon, dat zijn ‘ik’, individualiteit en persoonlijkheid bepaalt, en ieder van ons uniek en onnavolgbaar maakt. Geest (geest) is het tweede principe waardoor de ziel in feite tot uitdrukking wordt gebracht. Het lichaam (vlees) is het derde beginsel van de mens; dit is het fysieke, zichtbare deel ervan, het middel waardoor de menselijke geest (geest) tot uitdrukking wordt gebracht. Deze drie principes vormen één geheel dat de mens wordt genoemd. Een van de favoriete stellingen van Paul Bragg, vele malen herhaald in zijn beroemde boek 'The Miracle of Fasting', is dat het vlees dom is en door de geest moet worden beheerst - alleen door de inspanning van de geest kan een persoon zijn slechte gewoonten overwinnen. waar het stomme lichaam zich aan vastklampt. Tegelijkertijd kan, naar zijn mening, ongepaste voeding grotendeels bepalend zijn voor iemands verslaving aan het vlees. Vasten en een constructief levensprogramma kunnen bijdragen aan de bevrijding van een persoon uit deze vernederende slavernij.

Hij baseerde zijn dieet op het principe van kortdurend vasten. Paul Bragg geloofde dat het sterk beperken van calorieën gedurende een korte periode de cellen stimuleert om te vernieuwen.

Bragg-voeding: belangrijkste voorwaarden

Positieve aspecten van het Paul Bragg-dieet

Studies en observaties van experimentele groepen vrijwilligers hebben aangetoond dat kortstondig vasten kortetermijnstress in het lichaam veroorzaakt. Het reageert door metabolische processen te activeren en stoffen te produceren die de celvernieuwing stimuleren. Simpel gezegd: kortdurende dieetbeperkingen mobiliseren de gezondheid, verjongen en verlengen het leven.

Ondertussen zijn de mechanismen van verjonging van het lichaam tijdens vasten vrij recentelijk in detail bestudeerd. Dit proces wordt de term ‘autofagie’ genoemd, wat letterlijk staat voor zelfkritiek. De betekenis ervan is dat tijdens het vasten de lichaamscellen verouderd raken interne structuren- organellen, eiwitten en celmembranen. Deze componenten vallen eenvoudigweg uiteen en worden uit de cellen verwijderd, en ze worden vervangen door nieuwe. Het autofagieproces wordt gestimuleerd door het hormoon glucagon, dat het tegenovergestelde is van insuline en wordt geproduceerd tijdens het vasten. Inname van ten minste één aminozuur uit voedsel remt autofagie.

Er wordt aangenomen dat autofagie wordt geactiveerd, zelfs bij intermitterend vasten gedurende 8-16 uur; 24 uur vasten is zelfs nog effectiever.
Het is handig om 24 uur per dag van 17.00 uur tot 17.00 uur de volgende dag te oefenen, terwijl drinkwater wel is toegestaan. MET medisch punt visie (bij afwezigheid van contra-indicaties), is het veilig en nuttig om dergelijk vasten eenmaal per week uit te voeren. 8-16 uur zonder eten (intermittent fasting): 1-2 keer per week één of twee maaltijden overslaan. Dit veroorzaakt ook autofagie.

Ik vraag me af wat voor soort ontdekking van mechanismen dit proces Op 3 oktober 2016 werd deze toegekend Nobelprijs in Fysiologie en Geneeskunde aan de Japanse wetenschapper Yoshinori Ohsumi.

Vasten volgens Bragg - er zijn ook nadelen

‘The Miracle of Fasting’ is de auteurshandleiding van Bragg, die eind vorige eeuw meteen een bestseller werd. Bragg, een fysiotherapeut van opleiding, raadde aan om één keer per week of tien dagen op rij elke zes maanden in hongerstaking te gaan. Als de eerste optie goed wordt verdragen en vrijwel geen contra-indicaties heeft, zijn bij een vastenperiode van 10 dagen gezondheidscomplicaties mogelijk.

Dit dieet is strikt gecontra-indiceerd voor ouderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, en ongevormde tieners. Het kan een aantal ernstige ziekten veroorzaken, waaronder anorexia, bloedarmoede, arteriële hypotensie, nerveuze uitputting.

Een volledige onthouding van zout is ook een controversieel punt in het Bragg-dieet. Zout wel een belangrijk onderdeel in een dieet dat natriumionen bevat die betrokken zijn bij veel metabolische processen, kan het volledig elimineren van zout gevaarlijk zijn. Zout houdt echter ook water in het lichaam vast en een teveel aan natriumchloride leidt tot hoge bloeddruk. De beste optie- het verminderen van de hoeveelheid zout en het vervangen ervan door kruiden, waardoor te zoute eindproducten worden geëlimineerd.

Zomerse eiersalade van Paul Bragg

Ingrediënten:

Het bereiden van de salade