Farmakologiske egenskaper av viburnum, oppskrifter på juice, te, avkok, tinktur for ulike sykdommer. Hva er fordelene og skadene med rød viburnum

Bestemødre under sykdommer, og du kjenner et slikt stoff som viburnum. Det er ikke enkelt folkeplante, den har symboler og tegn som folket er kjent for. I dette vil vi fortelle deg hvilke fordeler viburnum gir, men i tillegg vil vi analysere, og skadelige egenskaper.

Kalina tilhører slekten av blomstrende planter, og det er mer enn 150 arter og varianter av dem. Fruktene til denne planten brukes til mat, og drikker tilberedes også fra dem, men få mennesker vet at det er varianter av viburnum som har giftige egenskaper, og de bør i alle fall ikke konsumeres. Men i vårt område finnes disse ikke, derfor kan du trygt plukke og spise disse medisinske bærene.

Merkelig nok regnes viburnum som et symbol på broderlandet - Ukraina, brodert på folkeskjorter, men hjemlandet er Andesfjellene. I tillegg, gitt plante funnet selv på Madagaskar og Antillene. Men ikke desto mindre er viburnum utbredt i det enorme Russland, Ukraina, Hviterussland og nabolandene.

Kalina har et høyt antall egenskaper, mange av dem er nyttige, helbredende og hjelper til med å kvitte seg med masse, og styrker også immunsystemet. Men, det er også negative egenskaper, og ikke alle kan spise slike bær. Vi vil snakke om dette senere, men vi starter selvfølgelig med de fordelaktige egenskapene til denne mirakelplanten.

Fordelene med viburnum

Kalina er kjent for det russiske folket fra oppskriftene til våre kjære bestemødre. Det var de som under en sykdom ga oss te fra bærene på dette treet, og lot oss tygge friske og ofte allerede frostbitte bær. Og alt dette er ingen tilfeldighet. Faktum er at viburnum inneholder et utrolig stort innhold av vitamin C. Ett bær tilsvarer en tablett. askorbinsyre, men forskjellen ligger i det faktum at, i motsetning til pillen, er bæret naturlig og inneholder ikke ekstra tilsetningsstoffer, fargestoffer og skadelige stoffer.

Det er grunnen til at bestemødre ga oss viburnum-te, da den er i stand til å beskytte mot forkjølelse, spesielt om vinteren, og styrker immunforsvaret. Men dette er ikke den eneste nyttige egenskapen til disse bærene. Et avkok av viburnum er i stand til å kjempe ikke bare med forkjølelse, men også med inflammatoriske prosesser. For eksempel anbefales et avkok av viburnumbær for bronkitt, betennelse i mandlene og til og med lungebetennelse. Dermed dreper komponentene i bærene utviklingen av bakterielle prosesser.

La oss forbedre fordøyelsen

Hvis du har problemer med fordøyelseskanalen, trenger du bare å konsumere minst en spiseskje viburnum-tinktur per dag. Dette begrunnes med at det inneholder et stort nummer av pektiner og tanniner som bidrar til å bekjempe denne sykdommen.

Forsterk stemmen din

Stopp blødningen

Blant annet kan ikke bare bær og blomster hjelpe en person. Barken til dette treet er i stand til å stoppe blødningen.

Kalina fra press

Spesielt en drink fra bær hjelper hypertensive pasienter, da det senker blodtrykket betydelig. Også spist en håndfull viburnum vil bidra til å rense blodet.

Hvis du lider redusert trykk, da bør du også slutte å spise disse bærene. De vil kunne senke trykket enda mer, og du kan besvime. Har du magesår bør du også unngå å spise mye av disse bærene. Du kan ikke spise dem mer enn 2-5 stykker om dagen, ellers vil du oppleve noe ubehag og smerte.

Skade viburnum

Men det er ikke bare nyttige, men også skadelige egenskaper. Lite har blitt skrevet om dem, men enhver person bør vite at ethvert stoff, spesielt fra tradisjonell medisin, kanskje ikke fører til gunstige konsekvenser. Les derfor nøye negative egenskaper viburnum.

Selvfølgelig et bær naturlig opprinnelse stor skade ikke kan påføre. Det vil bare gjøre vondt hvis du bruker det på en uforholdsmessig måte. store mengder. I tillegg anbefales det ikke å spise det under graviditet, da det kan forårsake en rekke allergiske reaksjoner.

For resten. Viburnum bær vil ikke gi deg noen skade.

Å det vitamin C

På grunn av det høye innholdet av vitamin C, kan viburnum forårsake utslett på menneskekroppen, men igjen vil dette bare skje hvis du spiser det i store mengder.

Du bør vite at viburnum skal være knallrødt. Faktum er at det er andre farger, men hvis det ikke er rødt, så er det på ingen måte umulig, siden det er giftig.

Hvis du regelmessig spiser viburnumbær om vinteren, så vel som med jevne mellomrom i andre årstider, vil du aldri vite hva forkjølelse og piller er. Derfor, selv om du ikke liker den særegne smaken av dette bæret, men det er det, så bli vant til det gradvis ved å tilsette viburnum juice til te, og også røre det med sukker.

Video om fordelene med viburnum

Kalina er en busk opp til 4 m høy. Den tilhører kaprifolfamilien. Viburnum-frukter er knallrøde, liten størrelse, har en snerpende sursøt smak med bitterhet. Hva er nyttig viburnum? Denne planten har vist seg i tradisjonell medisin. Med dens hjelp blir folk kvitt en rekke sykdommer. Den takler så godt alvorlige nok problemer at selv offisiell medisin, til tider, refererer til dette naturlige middelet.

Den kjemiske sammensetningen av viburnum

Det er mange nyttige stoffer i frukt. I sammensetningen kan man finne bred rekkevidde vitaminer og mineraler, essensielle oljer og mye mer. Kaloriinnholdet i bæret er lite, det er bare 28 kcal per hundre gram.

Bæren, bladene, røttene inneholder:

  • harpiks;
  • saponiner;
  • glykosider;
  • tanniner;
  • flobafener;
  • fyllokinoner;
  • pektiner;
  • essensielle oljer;
  • tanniner;
  • phytoncides;
  • iridoid glykosider;
  • Sahara;
  • syrer: eddiksyre, maursyre, linolsyre, smørsyre, isovalersyre, kapronsyre, cerotinsyre;
  • vitaminer: A, C, E, P, K;
  • mineraler: kalium, magnesium, sink, jern.

Generelt er viburnum foran sitrusfrukter når det gjelder vitamin C og jerninnhold.

Nyttige og medisinske egenskaper til viburnum

For medisinske formål brukes bark og bær. Bær har en styrkende effekt. De stimulerer arbeidet til hjertet og blodårene, hjelper med hypertensjon, reduserer perfekt arterielt trykk. De øker blodpropp, og brukes derfor til kutt, sår, tannkjøttbehandling, kraftig menstruasjon. viburnum bær godt antiseptisk middel kan derfor brukes under forkjølelse. Lindre situasjonen magesår både mage og tolvfingertarmen. Renser kroppen perfekt, fordi de er et utmerket vanndrivende og koleretisk middel.

Barken høstes i april-mai, i perioden med saftflyt. Avkok fra barken eliminerer spasmer, beroliger nervene. Dette er bra for jobben av det kardiovaskulære systemet spesielt ved hypertensjon. Eie antibakterielle egenskaper og øke livmortonen. Flott for å stimulere mage-tarmkanalen, lindrer tilstanden med hemoroider.

Leger anbefaler vanligvis å bruke folkemessige rettsmidler tilberedt fra viburnum, med forskjellige ødem, for å normalisere funksjonen til leveren og spesielt med blødning, spesielt livmor, etter fødsel, med overdreven menstruasjon. Nyttige egenskaper til viburnum bidrar til gjenoppretting av immunitet etter en alvorlig sykdom eller operasjon.

Kanskje er det ikke nytt for noen at det praktisk talt ikke er noen plante i Russland som er mer gunstig for helsen enn viburnum. Og bær som brenner med røde lys, og bark rik på tanniner, og snøhvite blomsterblader, og til og med frø - alt er gunstig for en person både i folk og i

På nettet kan du finne mye mangfoldig, og noen ganger motstridende (mulighet for bruk for hypertensive pasienter) informasjon om denne planten. I dag skal vi legge ut det hele. La oss starte med den mest helbredende delen av busken - barken.

Den rikeste bruken av viburnumbark

Avkok, infusjoner av barken - mest effektive midler kjempe mot plager. Det er lettere å kjøpe det på et apotek, men hvis du har din egen hage, så lag den selv. Dette bør gjøres tidlig på våren, når saften beveger seg raskt langs treet. Etter forsiktig kutting må medisinske råvarer tørkes i skyggen, for eksempel under en baldakin eller på en godt ventilert veranda.

Og nå har du det mest verdifulle og miljøvennlige produktet klart.

En av de viktigste effektene hemostatisk. Takket være ham har et avkok av barken av viburnum lenge blitt brukt i obstetrisk og gynekologisk praksis. livmorblødning etter fødsel, smertefulle og kraftig menstruasjon, overgangsalder.

Et avkok av barken hjelper også med periodontal sykdom, neseblod, hemoroider.

For hudsykdommer foreskriver leger ofte kremer, bad fra helbredende avkok: scrofula, allergisk utslett, diatese. Det er også nyttig å drikke avkoket.

Mirakuløst avkok vil bidra til å takle nervøse sykdommer, svette, hysteri, lindrer kramper.

De febernedsettende og antiinflammatoriske egenskapene til viburnumbark er mye brukt i kampen mot.

Det er nyttig å drikke et avkok for brudd på arbeidet mage-tarmkanalen. Barken tjener krampeløsende, antiseptisk, trekker sammen blodårene.

Langvarig bruk av avkok og alkohol tinktur buskbark, reduserer antallet dårlig kolesterol og gjengir helbredende effekt med aterosklerose og hypertensjon. Du kan også legge til her sklerose, tuberkulose, lever, nyresykdommer. Viburnum bark er også nyttig for diabetes.

Slike helbredende egenskaper til viburnumbark gir det den rikeste sammensetningen: bitter og tanniner, eddiksyre, palmitinsyre, linolsyre, askorbinsyre, valerinsyre, vitamin K.

Infusjon: insister på 10 gram viburnumbark i 100 gram kokende vann i en og en halv time.
Buljong: bark og kokende vann i samme proporsjon som til infusjon, kok i vannbad i en halv time.

Blomstene til mirakelbusken er også nyttige

Infusjon kan tas ved, mot helminths hjelp til behandling av scrofula.

Et avkok er nyttig for betennelse i vedhengene, øker appetitten når forkjølelse fremmer svette.

Avkoket hjelper også i å gjenopprette stemmen og som i hoste.

Viburnum bær: leger sår og styrker hjertet

Viburnumbæret er veldig rikt på: organiske syrer, mineraler, sukkerarter, vitamin C, E, karoten, fytoncider, tanniner.

På grunn av dette har fruktene mange helbredende egenskaper: fra generell tonic, diaforetisk til å hjelpe med hypertensjon, mage og tarmlidelser, nerver, hudsykdommer, lever, nyre. kjemper nyttig materiale bær med forkjølelse og Smittsomme sykdommer, nyttig for bronkitt og lungebetennelse.

Pektiner og tanniner av bær normaliserer fordøyelseskanalen. Det er veldig nyttig å spise viburnum bær for hjerte- og karsykdommer.

Viburnum juice, spesielt med honning, er veldig nyttig for kolikk, for å helbrede og lindre smerter fra sår, det anbefales av leger og polypper som forebygging av neoplasmer. Du kan behandle dem med kikhoste, lindre allergiske reaksjoner.

Bærjuice kurerer akne, bleker huden i ansiktet, fjerner fregner.

Viburnumsyltetøy er blant annet bra mot halsbrann.

Høsting av viburnum-frukter kan gjøres på forskjellige måter.

Den beste måten: kutt grener med bær, vask, frys ned, slå deretter rød-hvite bær inn i en beholder og oppbevar i fryseren. Så snart det er behov eller ønske, ta ut bærene og kok, avkok, infusjon, legg til te eller spis en spiseskje. Forresten, etter virkningen av frost, forsvinner den bitre smaken av viburnum, bare utsøkt surhet gjenstår. Tint bær er nyttig og smakfullt å blande med honning.

Nyvasket frukt kan helles i en krukke med sukker, vent til bærene slipper saft og avkjøl. Bli nyttig deilig sirup eller juice. For å øke immuniteten og styrke hjertet, må det konsumeres på tom mage.

Hvis du foretrekker det, bør temperaturen i ovnen ikke stige over 50 grader. Bare da lagre alle de helbredende egenskapene.

Avkok: kok to spiseskjeer bær i et glass vann i ett minutt, la det brygge i en time.

Kalina med honning: Mal 50 gram bær, bland med et glass honning.

Viburnum har ikke noe avfall (video "Hvordan lage viburnum gelé")

Som Petrosyan sa i en populær reprise fra 90-tallet: "ikke velg ..."

Ben av viburnum er også nyttige. Stek dem, send dem til en kaffekvern, brygg og drikk en ufarlig tonic drink, som forresten hjelper med, på grunn av tilstedeværelsen av fet olje.

Et avkok av viburnumfrø brukes til fordøyelsesbesvær, og også som et svevelmiddel.

Veldig finknust viburnumfrø brukes til å fjerne giftstoffer, de er nyttige for tarmmikrofloraen og hjelper mot fordøyelsesbesvær.

  • Jeg drikker en spiseskje før hvert måltid, jeg klager ikke på helsen min hele vinteren.
  • Vi lettet den sterkeste allergisk utslett hos et barn med et avkok av viburnum.
  • Jeg ble personlig kvitt uåpnet mastopati. Bland honning + viburnum (gjennom en kjøttkvern med frø) i forholdet 1: 1 og sett glasset i kjøleskapet. Ta 3 ganger om dagen før måltider (30 minutter) i en spiseskje.

Kontraindikasjoner: blodproblemer, graviditet

Hvis du har økt koagulering blod, det er en tendens til trombose, gikt, så er viburnum kontraindisert for deg. Det skjer selvfølgelig ingenting hvis du drikker te med henne to eller tre ganger i løpet av vinteren. Men du bør ikke behandle andre sykdommer med medisinske råvarer av viburnum vulgaris. Naturen vår er et skattekammer medisinske planter, velg en annen.

Pressespørsmålet ikke endelig løst. Mange hypotensive og hypertensive pasienter hevder det takket være viburnum. Hvis du vil prøve det, sørg for å sjekke trykket daglig for ikke å skade. Se en positiv trend – fortsett, hvis ikke – stopp umiddelbart.

Og i alle tilfeller i behandlingen alvorlige sykdommer husk at dette bare er hjelpere, immunitetsforsterkere, til slutt, men på ingen måte hovedmedisinen. Og ikke glem å rådføre deg med legen din.

Vær sunn og vakker, som den vakre viburnum selv!

Hva er nyttig viburnum? La oss nå analysere dette problemet i detalj. Vurder sammensetningen, og finn også ut hvor den brukes.

Røde bær: hva er nyttig i det?

Kalina er mye brukt i folkemedisin, den brukes også til å lage antialdringsmasker. Inneholder mange nyttige vitaminer og essensielle mineraler. Viburnum vulgaris inneholder askorbinsyre, som er dobbelt så mye som i sitrusfrukter. Bæret inneholder 5 ganger mer jernsalter enn sitroner og appelsiner.

Det er mange vitaminer A og E i viburnum. Derfor lages masker og ulike typer kremer av det i produksjonen av kosmetikk, som toner, forynger og gjenoppretter ansiktshuden.

Nyttige egenskaper og påføring av viburnum

Hva er nyttig viburnum? Helbredende egenskaper innelukket i barken, blomstene og fruktene til planten. Infusjoner og avkok av viburnum behandler sykdommer i mage og tarm, aterosklerose og hjerte- og karsykdommer. Friske bær brukes som stabiliserende middel for hypertensjon. Også slike frukter kan ha en avføringseffekt.

Et avkok av barken av viburnum inneholder mye tanniner. Det vil hjelpe mot neseblod. For å gjøre dette, sett inn en vattpinne dyppet i et avkok av bær. Med hemorroider lages bad med viburnum.

Med nevroser, hysteri og søvnløshet er avkok fra dette bæret nyttig. La oss ta en titt på én oppskrift. En spiseskje tørket viburnumbark krever et glass kokende vann. Blandingen oppvarmes på vannbad i førti minutter. Avkjøl i ti minutter og påfør inni en spiseskje tre ganger om dagen.

Hva annet er viburnum nyttig for? V medisinske formål forberede blomster og røtter. Fruktene av viburnum er en generell tonic for alvorlig syke mennesker. Og også for de som nylig har blitt operert.

Fruktene av viburnum er også nyttige for ødem på grunn av plager i hjertet og nyrene, med forverring av hudsykdommer og leversykdommer.

Preparater tilberedt fra barken av viburnum brukes til å stoppe blødninger. Slike midler er ikke bare hemostatiske, men også antiinflammatoriske. Et avkok av unge viburnumblader hjelper mot nervesystemforstyrrelser og søvnløshet. Lindrer utmattelsessyndrom og øker vitaliteten i kroppen.

Hva er nyttig viburnum rødt i andre tilfeller? Det faktum at det har en gunstig effekt på veggene i blodårene, hvis du drikker det i form av juice. Det eliminerer trombose og åreknuter, det vil si sykdommer som påvirker opptil sytti prosent av befolkningen i vårt land.

Hva er nyttig berry-viburnum ennå? Fordi det reduserer trykket. Leger anbefaler folk med høyt blodtrykk å spise en spiseskje friske bær. Dette vil bidra til å senke blodtrykket.

En annen fordel med viburnum er at den senker temperaturen. På grunn av innholdet av organiske syrer kan en person bli hjulpet med feber hvis det for eksempel lages te eller et avkok av bær.

Med angina anbefaler leger å gurgle med juice (og ufortynnet) fem til seks ganger om dagen.

Nyttig for kvinner i alle aldre

Hva er nyttig viburnum for kvinner? Under graviditet er det tillatt å bruke medisiner eller infusjoner fra viburnumbær. Høyt innhold askorbinsyre og jernelementer opprettholder den normale kroppen til den fremtidige moren.

Viburnum bidrar også til å stoppe blodet, på grunn av at det inneholder kumariner. Derfor vil det være nyttig ved blødning. Hvis det er livmor, anbefales det å bruke vattpinner dynket i et avkok av viburnum-frukter.

Det antas også at dette bæret hjelper med mastopati. Dessuten reduserer det ubehag med smertefull menstruasjon.

Nyttig for menn som blir slitne på jobb

Hva er nyttig viburnum for menn? Bæret er i stand til å forynge hjerneceller. Tross alt i henne flott innhold pektin og vitamin C. Som regel jobber menn ofte hardt, og viburnum kan forbedre immunforsvar og forhindre forekomsten av ulike sykdommer.

Med honning er bæret enda sunnere, smakfullere og søtere.

Hva er nyttig viburnum med honning? Et slikt søtt "stoff" bidrar til å forhindre hjerte- og karsykdommer. Hvordan tilberede det? Du må ta noen spiseskjeer friske bær, blande med en spiseskje honning og konsumere med frøene. Denne blandingen forbedrer også metabolismen og forhindrer oksygenmangel i kroppens vev og celler. Med mangel på vitaminer (spesielt om våren), er det nødvendig å bruke infusjoner av viburnum bær og blader.

sunn drikke

Honningjuice fra viburnum tilberedes av to hundre gram vann og ett kilo friske eller frosne bær. Saften presses ut av selve fruktene, tilsettes i vannet. Kok opp og avkjøl til romtemperatur. Deretter tilsettes fire spiseskjeer honning i drikken. Du kan ikke drikke mer enn et glass om dagen.

Deilig og sunt syltetøy

Syltetøy kan lages av viburnumbær. I ett kilo bær må du legge til halvannet kilo sukker squeak. Hell sukker i en bolle, hell hundre gram vann. Sett i brann. Vent til sukkeret har løst seg opp og lag sirup. Deretter tilsettes bæret sammen med frøene og kokes i ikke mer enn ti minutter. Syltetøyet avkjøles. Deretter er den klar til bruk. Er det mulig å spise en slik nyttig delikatesse i vintertid, oppbevar den i forhåndssteriliserte krukker.

Viburnum brukes forresten ofte som fyll til paier og deilige boller. Slike produkter er nyttige for både små barn og voksne.

Hvem er kontraindisert bær

Være det som det kan, men nyttig bær Viburnum rød det er kontraindikasjoner. Det bør ikke brukes av personer som har høy blodpropp. Ikke bruk det for de som er diagnostisert med gastritt med høy surhet eller magesår. Selv om de som har gastritt med lav surhet Tvert imot anbefaler leger å spise disse røde fruktene.

Det er også kontraindisert noen ganger under graviditet viburnum (i dette tilfellet er det verdt å konsultere en lege). Med individuell intoleranse mot komponentene i røde bær, er det også verdt å nekte å bruke dem.

Hvis det ikke er kontraindikasjoner, det vil si at viburnum er mulig og nødvendig. Faktisk inneholder bæret forskjellige mineraler og vitaminer, nødvendig for kroppen person. Leger, forresten, ønsker sterkt velkommen til bruken av denne frukten.

En liten konklusjon

Nå vet du hvordan viburnum er nyttig. Kanskje dette røde bæret vil hjelpe deg i kampen mot ethvert problem. Rett før du bruker det, bør du likevel konsultere en lege, plutselig har du grunner til at du bør gi opp viburnum.

De røde bærene til dette treaktige medlemmet av Adox-familien er en ekte helsefabrikk. Ved å blande den bitter-sure saften av viburnum med honning og vann, er det lett å eliminere viruset fanget om vinteren fra kroppen.

Barken, blomstene, frøene og fruktene til viburnum har antiseptiske, koleretiske, vanndrivende, hemostatiske og beroligende effekter.

Røde viburnumbær har en rekke gunstige egenskaper for kroppen.

Hvor vokser rød viburnum, hva nyttige funksjoner har det, og for hvem er det direkte kontraindikasjoner for bruken?

Hva er nyttig viburnum?

En viltvoksende honningbusk eller en forgrenet innbygger i husholdningsplasser - rød viburnum eller vanlig viburnum - er vanlig i de fleste CIS-land, bortsett fra de sørlige regionene.
Hva er nyttig viburnum for menneskekroppen?

Viburnum, rik på pektiner, hvis bær "renser" celler og blod fra giftstoffer og kolesterol, "vitaminiserer" kroppen og metter den med vitamin C, A, K, R.

I tillegg skyldes de helsemessige fordelene med røde viburnum-frukter innholdet av:

  • tanniner med anti-inflammatorisk og bakteriostatisk virkning;
  • flavonoider som øker enzymatisk aktivitet;
  • saponiner, som gir kroppen evnen til å tilpasse seg;
  • organiske syrer - linolsyre, eddiksyre, valerinsyre, som har antioksidant- og antimikrobielle egenskaper;
  • lipider involvert i syntesen av proteiner og hormoner;
  • mineraler - jern, fosfor, kalsium, sink, magnesium, etc.

Du vil lære mer om fordelene med viburnum fra videoen:

Selv om bærene modnes i august-september, høstes de etter den første frosten, noe som ikke reduserer fruktens medisinske verdi og tilfører dem litt sødme.

Tidlig på våren, når viburnum blomstrer, høstes barken, hvis preparater brukes som et hemostatisk og anti-inflammatorisk middel. For tilberedning av desinfeksjonsmidler for akne og furunkulose, lagres viburnumblader og blomster. Avkokene deres "ansporer" også appetitt og svette.

Hva hjelper viburnum?

Viburnum frø kaffe: en uvanlig drink med helbredende kraft

Viburnum frø inneholder en stor tilførsel av antioksidanter. Komme inn i fordøyelseskanalen, de "binder" det brukte "slagget", og aktiverer samtidig tarmmusklene.

Ved å spise opptil 10 frø om dagen kan du normalisere tarmfloraen.

Brent til fargen på kaffebønner, malte viburnumkjerner brygges som kaffe.
Et avkok av ubrente frø brukes til gastrointestinale lidelser hos barn.

Viburnum juice fra syv plager

Juice fra viburnum frukt fortynnet med vann bidrar til å redusere smerte og helbrede slimhinnen når ulcerøse lesjoner mage og tolvfingertarm, har en desinfiserende effekt, er nyttig for tarmkolikk og atonisk forstoppelse. Med mage- eller tarmpolypose anbefales det å ta det for å forhindre ondartede forandringer.
Stimulerer juicen og arbeidet til hjertemuskelen.

Hvordan lage juice fra viburnum vil du lære av videoen:

Nyttige egenskaper av viburnum med honning

Om høsten og vinteren vil viburnum med honning bidra til å bekjempe sesongmessige plager.
Kalina rød, hvis saftige bær styrker immunforsvaret til barn og voksne, er veldig nyttig for forkjølelse.

Det er flere oppskrifter på viburnum med honning:

  • Til lindre babyen fra å hoste, gni 100 g frukt med 200 g honning, hold i 5 minutter på lav varme. Barn under 7 år anbefales å ta den avkjølte blandingen av 1 ts, eldre barn -1 ss. Ta blandingen 5 ganger med vann;
  • Kalina med honning tilberedt iht neste oppskrift, vil bidra til å takle en hoste forårsaket av mer "dype" plager luftveieneinfluensa, bronkitt, bronkitt astma eller lungebetennelse. 2 ss legg bærene i en emaljert beholder med lokk, damp ½ liter kokende vann; pakk inn i et håndkle og la stå i 12 timer. Etter å ha presset bærene, sil den ferdige væsken, kombiner med 4 ss. honning. Drikk en tredjedel av et glass varm "potion" hver 8. time;
  • Fremskynde utvinningen og grønn te med viburnum. Mos 2 ss. bær, bland med te og la det trekke litt, tilsett deretter 1 ts. honning - skikkelig kaldt fra et universalmiddel. I samspill takler disse ingrediensene en hel "bukett" av andre plager: tone opp sirkulasjonssystemet og øke hemoglobin, bidra til utstrømning av urin og eliminering av ugunstig mikroflora i tilfelle "kvinnelige" plager av inflammatorisk opprinnelse, normalisere søvn og lindre nevroser.

Kalina fra høyt blodtrykk

kokt på en spesiell måte, viburnum er vellykket påført fra press. Hvordan påvirker viburnum - øker eller reduserer trykket?

Saftige bær inneholder eteriske oljer som har en mild vanndrivende effekt, på grunn av hvilken overflødig væske forlater kroppen, og trykket stabiliserer seg gradvis.

Hvordan påvirker viburnum indirekte blodtrykket? Vitamin C støtter den antihypertensive effekten ved å helbrede sprekker i kapillærveggene og forhindre blokkering av kolesterolavleiringer.

For mer informasjon om effekten av viburnum på blodtrykket - se videoen:

Hvordan brukes pressviburnum - hvordan lages det:

  • Metode 1. For å få en saftig homogen masse uten steiner og skinn, - friske bær- 5 spiseskjeer elt og gni gjennom en sil. Den saftige massen må blandes med 200 g honning. Oppbevares på et kjølig sted;
  • Metode 2. I 160 ml avkjølt vann, fortynn 85 ml viburnumjuice (se forrige oppskrift) og oppløs 1 ss. lind honning;
  • Metode 3. Bær - 3 kopper hell i en 3-liters glassbeholder, hell kokende vann. Lukk glasset med stoffet med lokk og la stå i 4-5 timer i et varmt rom. Etter at tiden har gått, sil infusjonen i en emaljert beholder, gni bærene gjennom en sil og bland med 0,5 kg honning.

Den terapeutiske blandingen for trykk med viburnum er klar, hvordan du tar den:

  • Blandingen tilberedt ved metode 1 tas i et langt kurs, før måltider, 1 ss. 3 ganger om dagen;
  • Legemidlet tilberedt ved metode 2 drikkes i 14 dager, deler volumet i 3 porsjoner, og observerer en pause mellom hver - 8 timer;
  • Infusjonen tilberedt ved metode 3 tas i 3 uker, før eller etter måltider, 1/3 kopp, 3 ganger om dagen.

Søt syltetøy, kake og "ild tinktur"

Dessert kan ikke bare være søtt, men også sunt - de som en gang prøvde syltetøy fra røde saftige bær vet om dette. Hvordan lage viburnum syltetøy, hva er fordelene og skadene?

Kokt viburnum-frukt inneholder en betydelig mengde pektiner og tanniner. Blanding 1 ts. syltetøy med vann, du kan lindre halsbrann, manifestasjoner av gastritt, magesår og leversykdommer, og om vinteren - forkjølelse og influensa.

Syltetøy oppskrift:

  • Skylle kaldt vann og legg i en kjele 1 kg friske bær;
  • Bay ¼ l kokende vann, legg bærene på en liten brann - etter noen minutter vil bærene "gi opp" beinene;
  • Gni de avkjølte bærene gjennom en sil;
  • Mal de mosede bærene med 1,5 kg sukker;
  • Ha blandingen i en kjele, tilsett vann og kok i 15 minutter under omrøring;
  • Rull varmt syltetøy i steriliserte krukker;
  • Oppbevares på et kjølig sted.

Se den detaljerte videooppskriften:

Takk til helbredende egenskaper og et lite antall kontraindikasjoner, har viburnum vært den mest populære fyllingen for paier i flere tiår. Det legges også til stuet gresskargrøt.

Viburnum har også funnet sin anvendelse blant produsenter av "brennende" produkter.

Så, LLC Tula Distillery i sitt produkt "Vodka Kalina Krasnaya" inkluderer den aromatiske alkoholen fra viburnum fruktdrikk.

Et alternativ til det kan være en tinktur på viburnum, tilberedt med egne hender:

  • Hell skrellet, vasket med rennende vann og tørkede bær i en 2-liters glassfat;
  • Hell i vodka slik at den dekker frukten helt;
  • Insister for en dag i en lukket beholder; tilsett den resterende vodkaen til bærene.

Infusjonen vil oppnå medisinske egenskaper etter 2-4 uker, etter infusjon i et kjølt, ventilert rom. Jo lengre lukkerhastighet, jo mer effektiv er den hypertensjon, luftveisinfeksjoner, nervøse lidelser. Det viktigste er ikke å overskride daglig dosering- 50 g!

Medisinske egenskaper av barken og blomsterstandene

Den medisinske verdien av viburnumbark skyldes dens beroligende og krampeløsende effekt, men i større grad - til et betydelig innhold av glykosid, som fremmer vasokonstriksjon og øker tonen i livmormusklene - viburnin.

Preparater av viburnumbark tilberedt på en av to måter brukes til livmor-, lunge- eller hemorroideblødninger:

  • Ta 2 ts. tørket bark av viburnum i et glass vann, kok i ¼ time. Ta et avkok på 2 ss. 3 eller 4 ganger om dagen;
  • 2 ss bark hell 1 spiseskje 40% alkohol og plasser i et uoppvarmet mørkt rom i 7-10 dager. 10-15 dråper filtrert tinktur og drikk før måltider 2-3 ganger om dagen.

I mai-juni høstes viburnum-blomster, et avkok som forbedrer separasjonen av svette, er effektivt for bronko-pulmonale plager og diatese.
Viburnum-blomster, som bær, er gunstige for kroppen

Det hjelper også på blødninger. For å forberede det, helles med et glass vann 1 ss. tørkede råvarer for å svette i vannbad i 10 minutter.

Det er kontraindikasjoner

Det er viktig å huske at viburnum - naturlig kilde organiske syrer og andre forbindelser, og derfor er det kontraindikasjoner for bruken.

Og selv om de ikke alltid er absolutte, bør man være forsiktig:

  • Hypotoniske pasienter. Røde bær er i stand til å redusere konsekvent lavt blodtrykk enda mer;
  • Med en tendens til trombose;
  • Med gastritt Med hyperaciditet: bær og juice vil "irritere" magen enda mer;
  • For gikt og leddgikt. Organiske syrer og puriner, som er rike på røde bær, kan forverre symptomene på leddplager;
  • For nyresykdommer og urolithiasis.

For å beskytte seg mot "vinterkulden", er vordende mødre interessert i om det er mulig å bruke viburnum under graviditet?

Under graviditet, spesielt med trusselen om abort, på grunn av den styrkende effekten på livmormusklene, er viburnum kontraindisert. Men etter første trimester, etter å ha konsultert en lege, er det tillatt å legge en håndfull bær til te 2-3 ganger i uken.
Te med noen få viburnumbær vil ikke skade vordende mødre

Men i ferd med fødsel, leger tradisjonell medisin noen ganger anbefaler de en infusjon eller avkok av rød viburnum for å lindre smertefulle sammentrekninger.

Husk ikke bare fordelene, men også farene ved viburnum for helsen - som ethvert produkt, bør røde bær konsumeres med måte, ellers kan overmetning av kroppen med askorbinsyre inneholdt i dem føre til allergier og skade selv friske mennesker.

Lignende innhold