Kaffe med MCT Oil SportsResearch. MCT Oil - Joy for Mind and Body

Mellomkjede triglyserider (MCT) er kanskje det minst kjente kroppsbyggingstilskuddet som er tilgjengelig i dag. De er en unik type fett som har et bredt spekter av gunstige effekter. De bidrar til å øke tørr muskelmasse, redusere overskudd kroppsfett, gi energi til trening før konkurransen. Til tross for deres enorme praktiske fordeler, er det overraskende at så få mennesker vet om dem.

Konvensjonell visdom sier at for å holde deg mager, må du minimere fettinntaket. Som de fleste sportsernæringsfysiologer lidenskapelig hevder, "spiser du fett, blir du feit!" Men nylig har denne uttalelsen blitt noe myknet, og nå anbefales det til og med noen typer fett å inkluderes i kostholdet. Forskjellene mellom forskjellige typer fett, som mettet, flerumettet og enumettet fett, og deres spesifikke effekter på helse og velvære. Faktisk har det til og med blitt anerkjent at omega-3 fett er et utmerket middel, bidrar til å oksidere fett og forbedre ytelsen av det kardiovaskulære systemet.

Uten tvil er fett essensielt næringsstoff og de spiller veldig viktig rolle i mange kroppsfunksjoner. Fett fungerer beskyttende funksjon, som en myk pute rundt Indre organer. De forbedrer absorpsjonen av vitaminer og fremmer dannelsen cellemembraner, hormoner og prostaglandiner. Til tross for hva noen kan si, kan ikke kroppen eksistere uten å motta fett i kosten.

Men som alle kroppsbyggere vet, kan det å spise for mye fett ha en betydelig effekt på kroppen din. utseende kropper. Siden kroppen praktisk talt ikke bruker energi på fordøyelsen, omdannes fett mye lettere til fettreserver enn andre næringsstoffer. Mens proteiner og karbohydrater har en termisk effekt på kroppen – altså at du bruker 25 % av kaloriene du får fra proteiner og karbohydrater på å fordøye dem – er energiforbruket på å bryte ned vanlig fett svært lite (1, 2). Etter at du har spist fett, blir de umiddelbart brutt ned til fettsyre, som deretter raskt beveger seg inn i fettceller, og danner fettavleiringer som fungerer som en potensiell energikilde for senere bruk - så lenge du spiser et stort nummer av karbohydrater.

MCT er en helt annen type fett. På grunn av den unike strukturen til molekylet, omgår de de normale mekanismene som kroppen danner fettreserver med. I stedet for å brytes ned til fettsyrer, blir MCT-er transportert direkte til leveren, hvor de raskt omdannes til en umiddelbar energikilde. Følgelig foretrekker kroppen å umiddelbart bruke dem til energibehov i stedet for å lagre dem i fettforekomster (3). De fungerer i utgangspunktet som en mellomting mellom fett og karbohydrater, uten de negative effektene av noen av disse næringsstoffene.

Inneholder ikke sukker, salt, stivelse, gjær, hvete, gluten, mais, soya, melk, egg, skalldyr eller konserveringsmidler.

Som et kosttilskudd, ta 1 spiseskje (15 ml) 1 til 3 ganger daglig. MCT-olje kan også brukes som erstatning for vanlig olje i salater, sauser og matlaging som en kilde til sunne fettsyrer. Anbefales ikke til steking på grunn av det lave kokepunktet.

MCT Oil – hjelper til med å redusere overflødig fettavleiring

Medium Chain Triglycerides (MCT'er)- triglyserider med middels kjede er fett som finnes naturlig i kokos- og palmekjerneolje. MCT er det fett som fordøyer raskest og krever minst mulig enzymer for å fordøye.

Medium Chain Triglycerides (MCTs) er kanskje det mest populære kroppsbyggingstilskuddet som er tilgjengelig i dag. MCT Oils er en unik type fett som gir bred rekkevidde gunstige effekter. MCT-er bidrar til å øke mager muskelmasse, redusere overflødig kroppsfett og gi energi til trening før konkurransen.

Tradisjonelt er det en oppfatning at for å holde seg tørr må fettinntaket holdes på et minimum. Som de fleste ernæringsfysiologer lidenskapelig hevder, "spiser du fett, blir du feit!" Men nylig har denne uttalelsen blitt noe myknet, og nå anbefales det til og med noen typer fett å inkluderes i kostholdet. Forskjellene mellom ulike typer fett, som mettet, flerumettet og enumettet, og deres spesifikke effekter på helse og velvære er klart definert. Faktisk har omega-3-fett blitt anerkjent som utmerkede midler for å fremme fettoksidasjon og forbedre kardiovaskulær helse.

Uten tvil er fett et viktig næringsstoff og spiller en svært viktig rolle i mange kroppsfunksjoner. Fett utfører en beskyttende funksjon og omgir indre organer som en myk pute. De forbedrer absorpsjonen av vitaminer og fremmer dannelsen av cellemembraner, hormoner og prostaglandiner. Kroppen kan ikke eksistere uten å motta fett i kosten.

Men som alle kroppsbyggere vet, kan det å spise for mye fett ha en betydelig innvirkning på kroppens utseende. Siden kroppen praktisk talt ikke bruker energi på å fordøye dem, omdannes fett mye lettere til fettreserver enn andre næringsstoffer. Mens proteiner og karbohydrater har en termisk effekt på kroppen – altså at du bruker 25 % av kaloriene du får fra proteiner og karbohydrater på å fordøye dem – er energikostnaden ved å bryte ned vanlig fett svært liten. Etter at du har spist fett, brytes de umiddelbart ned til fettsyrer, som deretter raskt flyttes inn i fettceller, og danner fettavleiringer som fungerer som en potensiell energikilde for senere bruk – forutsatt at du spiser store mengder karbohydrater.

MST olje– Dette er en helt annen type fett. På grunn av den unike strukturen til molekylet, omgår de de normale mekanismene som kroppen danner fettreserver med. I stedet for å brytes ned til fettsyrer, transporteres MCT Oil direkte til leveren, hvor den raskt omdannes til en umiddelbar energikilde. Følgelig foretrekker kroppen å umiddelbart bruke dem til energibehov, fremfor å lagre dem i fettdepoter. De fungerer i utgangspunktet som en mellomting mellom fett og karbohydrater, uten de negative effektene av noen av disse næringsstoffene.

I tillegg viser forskning at MCT øker veksthormonnivået. I ett eksperiment økte veksthormonnivåene med så mye som 900 % noen timer etter at deltakerne hadde konsumert MCT. Siden veksthormon i stor grad stimulerer muskelvekst, ekstra bruk MCT vil bidra til å skape et anabole miljø. Hvis du kombinerer MCT Oil med intens motstandstrening, vil resultatet være en økning i muskelmasse og en reduksjon i kroppsfett.

Påføringsmåte:

Ta 1 spiseskje (15 ml) per dag. MCT-er kan legges til salater og andre retter. Denne oljen egner seg imidlertid ikke til steking.

Volum: 473 ml.

MCT-olje eller MCT-olje er et triglyserid med middels kjede og en form for mettet fettsyre som gir en rekke helsefordeler, alt fra forbedret kognitiv funksjon til vektkontroll.

Kokosolje er en god kilde med et omtrentlig totalt fettsyreinnhold på 62 - 65 %, hvorav mest av middels kjede triglyserider, men I det siste Mer konsentrerte produkter, for eksempel fra palmefrø, vinner allerede popularitet.

MCT-olje er stort sett fraværende i kosten vanlige folk. Dette er fordi det er en offentlig oppfatning at alle former for mettet fett er potensielt skadelig. Men nylig har forskere gitt mye bevis på deres virkelige fordeler.

Produkter som kokosnøtter kan og bør til og med inntas hver dag. De er lettere å fordøye enn langkjedede triglyserider og kan til og med være bedre for hjertet, hjernen, forebygging og behandling av fedme og mer.

Folk som bor i tropiske områder har konsumert mange kilder til mettet fett i tusenvis av år uten noen negative konsekvenser. Takket være dette kan det antas at en diett med lavt innhold fett er ikke det sunneste.

I tillegg til kokosolje kan mindre mengder triglyserider med middels kjede finnes i andre matvarer: oster, palmeolje, helmelk og fullfett yoghurt.

Fra denne artikkelen vil du lære:

Hva gjør MCT-olje så spesiell?

MCT-olje har fått navnet sitt fra lengden kjemisk struktur. Alle typer fettsyrer er sammensatt av vedlagt karbon og hydrogen. De er klassifisert etter hvor mange karbonatomer de har:

  • kortkjedet, som smørsyre, har mindre enn seks karbonatomer;
  • med en gjennomsnittlig kjedelengde på mellom 6 og 12 karbonatomer;
  • Langkjedede omega-3 har for eksempel mellom 13 – 21 atomer.

Hva gjør MCT-olje til den viktigste kilden til essensielle sunt fett? Triglyserider med middels kjede absorberes lett og sendes umiddelbart direkte til leveren, hvor de positivt endrer stoffskiftet. Dette er grunnen til at mange hevder at dette produktet brennes av kroppen for å produsere energi, eller drivstoff, i stedet for å lagres i cellene som fett.

Sammenlignet med langkjedede triglyserider, absorberes MCT-olje lettere fordi kroppen må gjøre mindre arbeid for å bryte karbonbindingene. Det trenger lettere inn i cellemembraner og krever ikke spesielle enzymer for bruk.

Triglyserider med middels kjede er i stand til:

  • Brukerstøtte sunn vekt, ved å redusere lagret fett gjennom å akselerere metabolsk funksjon.
  • Forsyn kroppen med energi.
  • Forbedre fordøyelsen.
  • Å kjempe med bakterielle infeksjoner og virus.
  • Forbedre humøret ditt.
  • Kontroller hormonbalansen.
  • Forbedre tenkningen.
  • Absorber fettløselige næringsstoffer fra en rekke matvarer.

Ernæringsmessige fakta

Det finnes flere forskjellige former for MCT, noen mer effektive enn andre. Fire ulike former: kapronsyre (C6:0), (C8:0), kaprinsyre (C10:0) og laurinsyre (C12:0).

Jo kortere kjede, jo færre karbonatomer har syren, og raskere kropp kan omdanne fettsyrer til nyttig energi i form av ketoner. Kroppen produserer ketoner når den bruker fett til energi i stedet for glukose.

Uansett alt dette er MCT-olje bedre enn langkjedede triglyserider for helsen, spesielt for personer med problemer med å fordøye andre former for fett, malabsorpsjonsproblemer, fordøyelsessykdommer som lekk tarmsyndrom, Crohns sykdom, galleblæreinfeksjoner og så videre.

Innhold av mellomkjedede triglyserider i matvarer, som en prosentandel av totalt fett:

  • Kokosolje - 15%
  • Palmeolje - 7,9 %
  • Ost - 7,3 %
  • Smør - 6,8 %
  • Melk - 6,9 %
  • Yoghurt - 6,6 %

TSC vs kokosolje

Kokosolje er kjent for sine antibakterielle, anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper. Den inneholder rikelige nivåer av laurinsyre. Forskjellen mellom triglyseridolje og kokosolje er at førstnevnte er mer konsentrert og inneholder ulike andeler fettsyrer.

Det er fire typer triglyserider med middels kjede, som varierer avhengig av antall karbonatomer (fra 6 til 12). Blant disse triglyseridene (15 % av totalt fett) inneholder kokosolje hovedsakelig omtrent 50 % av én type (laurinsyre).

Dette er grunnen til at mange foretrekker å kjøpe konsentrerte kosttilskudd som inneholder alle fire typene, som er ganske vanskelige å få tak i i USA. normal mengde fra andre matvarer.

Kokosolje regnes med rette som den beste kilden til laurinsyre, på grunn av hvilken den har antibakterielle, antimikrobielle og antivirale egenskaper. De fleste stoffene i den er mettet fett.

Nå er det diskusjoner i verden om det er riktig å klassifisere laurinsyre som en TSC, fordi på sin måte biologisk effekt det ligner en annen form for langkjedet triglyserid, selv om det er 12 karbonatomer i strukturen.

TSC har en betydelig fordel, nemlig de inneholder andre former for syrer: kapronsyre, kaprylsyre, kaprinsyre og laurinsyre kan være helt fraværende.

Den største risikoen ved å kjøpe produserte TSC-er er at du ikke vet hva du faktisk får. Noen markedsførere hevder at produktet deres inneholder mer konsentrerte og varierte triglyserider enn vanlig kokosolje, kanskje fordi det inneholder kjemisk endret eller fraværende laurinsyre.

Et slikt produkt kan inneholde "filler"-oljer som omega-6 flerumettet fett. En annen lite kjent faktum: Det meste av dette produktet på markedet er produsert ved hjelp av kjemisk prosessering ved hjelp av et løsemiddel og kjemiske substanser, som heksan, ulike enzymer og kjemiske forbrenningsprodukter.

Bare sørg for at du kjøper produktet. Høy kvalitet: Etiketten skal tydelig beskrive ingrediensene og produksjonsmåten.

Hele sannheten om laurinsyre

Hovedårsaken til at kokosoljeselskaper hevder at det er bedre enn TSC, og MCT-produsenter hevder at deres produkt er bedre, er laurinsyre. De har det bra, men av forskjellige grunner.

MCT-olje inneholder en kombinasjon av kaprinsyre og kaprylsyre, eller rett og slett konsentrert kaprylsyre, som gjør den raskere og nyttig kilde energi. Den inneholder ofte ingen laurinsyre (C12) i det hele tatt, som fungerer som en kombinasjon av langkjedede og mellomkjedede triglyserider i kroppen og bremser fordøyelsesprosessen.

På den annen side er den dominerende fettsyren i kokosnøtter laurinsyre, etterfulgt av kapronsyre, kaprylsyre og kaprinsyre.

Laurinsyre er antimikrobiell, antibakteriell og antiviral. Det er flott for huden. Det blir for tiden studert for sitt potensial til å hjelpe mennesker med alvorlig akne.

Etter kokosolje, dens rikeste naturlig vår- Dette morsmelk menneske, som inneholder opptil 20 % mettet fett i form av laurinsyre. Det er studier som viser at inntak av kokosnøttolje hjelper ammende mødre med å forbedre laurinsyreinnholdet i melken.

Under fordøyelsen omdannes laurinsyre til monolaurin - en livsviktig viktig stoff for å støtte immunfunksjon. Oftest inneholder ikke MCT-olje det i det hele tatt, selv om kapryl- og kaprinsyrer også har noen antivirale og antibakterielle egenskaper, men hjelper ikke kroppen med å lage monolaurin.

Hvordan bruke MCT-olje i hjemmeoppskrifter?

Noen bruker dette kosttilskuddet daglig ved å drikke det direkte fra en skje og blande det inn i drinker. TSC-er er smak- og luktfrie, så dette alternativet passer for alle.

Her er noen måter å bruke den hjemme:

  • Majones hjemmelaget i en blender (MCT-olje, eggeplomme, oliven olje, sitronsaft og salt).
  • Salatdressing (TCC, honning, dijonsennep og eventuelt krydder).
  • Legg til smoothies og yoghurt (dette vil stabilisere blodsukkernivået, nemlig redusere absorpsjonshastigheten av sukkermolekyler).
  • Bruk TSC til baking i stedet for kokosolje.
  • Ikke glem at akkurat som kokosolje kan den brukes til hår og hud. TSC er lagt til hjemmelagde blekepastaer for tannbehandling, fuktighetskremer, leppepomade, solkremer, balsam, barberkrem, ansiktsmasker, saltskrubb og eteriske oljeblandinger.

Hva er helsefordelene med MCT-olje?

1) Beskytter hjertehelsen

MCT-olje hindrer utviklingen metabolsk syndrom. Mange metabolske forstyrrelser kan klassifiseres under dette begrepet, som f.eks abdominal fedme, dyslipidemi, hypertensjon og økte fastende blodsukkernivåer.

TSC er i stand til å redusere hjerte- og karsykdommer og risiko for dødelighet generelt på grunn av reduserte sjanser for fedme. Mest sannsynlig oppstår denne gunstige effekten fordi triglyserider med middels kjede er lett fordøyelige, mettende og like lett brukes til energi.

2) Hjelper fordøyelsen på grunn av lett absorpsjon av næringsstoffer

TSC er gunstig for veksten av gode bakterier i tarmen. Regulering av mikroflora har positiv innflytelse for utførelse fordøyelsesfunksjoner, energiforbruk, og evnen til å absorbere vitaminer og mineraler fra mat.

Middels kjede fett dreper et bredt spekter av sykdomsfremkallende virus, stammer og bakterier som forårsaker fordøyelsesproblemer inkludert candidiasis, forstoppelse, diaré, matforgiftning, magesmerter og så videre.

I tillegg kommer disse sunt fett absorbere fettløselige næringsstoffer fra ulike produkter næringsstoffer som betakaroten (en forløper til vitamin A), vitamin E, kalsium, magnesium, fosfor og lutein. Hvis du spiser sunn mat, spesielt plantemat, men du mottar ikke tilstrekkelig mengde sunt fett, er kroppen din i hovedsak ikke i stand til å bruke disse næringsstoffene.

3) Antibakterielle, antivirale og antifungale egenskaper

Slik kosttilskudd er kraftig naturlig antibiotika, som ikke bare ikke ødelegger, men heller hjelper til med å balansere bakterier i tarmen. Nå for tiden er resistens mot antibiotika i økende grad i utvikling, så det er fornuftig å bruke naturlige metoderå ødelegge noen skadelige arter bakterie.

Noen kjente bakterier, ødelagt av TSC: streptokokker (forårsaker sår hals, lungebetennelse og bihulebetennelse), stafylokokker, (forårsaker matforgiftning og infeksjoner urin vei), Neisseria (forårsaker hjernehinnebetennelse, gonoré og bekken inflammatoriske sykdommer), samt noen andre stammer som forårsaker magesykdommer, candidiasis, sår og seksuelt overførbare sykdommer.

Noen patogene virus blir delvis inaktivert av laurinsyre. En annen interessant ting: TSC-er er i stand til å ødelegge "dårlige bakterier" uten å skade "gode bakterier". Dette er veldig viktig, gitt at vi rett og slett trenger å opprettholde en sunn tarm og generelt Fordøyelsessystemet.

I følge noen studier er mellomkjedede fettsyrer med 8 til 12 karbonatomer mer potente antivirale og antibakterielle egenskaper når det tilsettes melk og morsmelkerstatning enn langkjedet fett. Denne formelen, når den tilsettes med mellomkjede fett til melk, inaktiverer en rekke patogener, inkludert respiratorisk syncytialvirus, herpes simplex virus type 1 (HSV-1), Haemophilus influenzae og streptokokker.

4) Hjelper med å brenne fett

Sammenlignet med andre typer fett har MTC en positiv effekt på fettforbrenning og vekttap. De øker metthetsfølelsen og øker stoffskiftet slik at alle kroppsfunksjoner utføres jevnt.

Men dette betyr ikke at du nødvendigvis vil gå ned i vekt. TSC har definitivt en positiv effekt på metabolske funksjoner. For eksempel fant en studie fra 2003 at hos overvektige kvinner forhindret TSC-er langsiktig vektøkning ved å øke energiforbruket og fettforbrenningen.

En tidligere studie fra 2001 sammenlignet kroppsvekten til to grupper voksne: den ene som inntok langkjedet fett og den andre inntok mellomkjedet fett over en 12-ukers periode. Mengden protein, karbohydrater og fett skilte seg ikke nevneverdig mellom gruppene, bare typene fett var forskjellig.

Etter 12 uker var reduksjonen i kroppsvekt og kroppsfett betydelig større i MCT-gruppen, det samme var reduksjonen i areal subkutant fett. Dette antyder at dette kosttilskuddet kan undertrykke fettavsetningen ved å øke termogenese og fettoksidasjon hos dyr og mennesker. Med andre ord hjelper det kroppen å produsere ketoner uten å drastisk kutte karbohydrater fra kostholdet ditt.

5) Øker energinivået og humøret

Hjernen består først og fremst av fettsyrer, så den trenger en jevn tilførsel av dem fra kostholdet ditt for å føle seg bedre, tenke rasjonelt, være produktiv og forbli slik i mange år fremover.

I 2004 foreslo forskere at TSC-er forbedrer hukommelsen og også er gunstige for Alzheimers sykdom hos eldre mennesker. Alt dette gir bare mening hvis maten som leverer drivstoff til hjernen inneholder alt essensielle vitaminer og mineraler for å hjelpe oss til å føle oss sunne, energiske og positive.

TSC mater ikke bare hjerneceller, men forbedrer også generell tilstand tarmer. Denne forbindelsen mellom tarm og hjerne er betydelig relatert til kognitiv funksjon.

I en dyrestudie ble griser matet med en standard formel, men med 2 g kaprylsyre eller kaprinsyre tilsatt hver dag. Griser behandlet med TSC viste forbedringer i tarmbakteriell helse, ytelse, vekst og næringsfordøyelse, inkludert protein og fiber.

6) Tåler høye temperaturer

MCT-er er spesielt gode for matlaging fordi de ikke oksiderer lett av varme og tåler høye temperaturer. Dette er veldig viktig, fordi selv noen " godt fett» er ikke alltid gode til matlaging (for eksempel oliven eller linfrøolje kan bli harsk). Kokosnøtt- og MCT-oljer brukes best i baking, salatdressing og steking.

Dessverre, det er ikke et mirakel vekttap supplement, selv om det er noen bevis på at det kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Hvis du vil teste denne hypotesen, så eksperimenter på egen hånd og se resultatene.

På den annen side bør du ikke helt gi opp annet fett, fordi MCT ikke vil gi deg alle fordelene som andre typer sunne oljer gir.

Brad Schoenfeld

Den beste tiden å ta MCT er når flytende form, der de er kjent som "MCT Oil". For å gjøre det lettere å svelge, er det kombinert med naturlig smakstilsetningsstoffer. MCT Oil kan være for tung på magen i begynnelsen, noen ganger forårsake kramper og opprørt. Derfor er det tilrådelig å ta det med mat, ikke på tom mage. Dette vil forbedre absorpsjonen og bidra til å unngå mulige forstyrrelser i fordøyelsessystemet. Hvis du foretrekker det, kan du til og med legge til MCT Oil direkte til maten, for å sikre optimal assimilering.

Fett som gir energi til vekst

Mellomkjede triglyserider (MCT) er kanskje det minst kjente kroppsbyggingstilskuddet som er tilgjengelig i dag. De er en unik type fett som har et bredt spekter av gunstige effekter. De bidrar til å øke mager muskelmasse, redusere overflødig fettavleiring og gir energi til trening før konkurransen. Til tross for deres enorme praktiske fordeler, er det overraskende at så få mennesker vet om dem.

Konvensjonell visdom sier at for å holde deg mager, må du minimere fettinntaket. Som de fleste sportsernæringsfysiologer lidenskapelig hevder, "spiser du fett, blir du feit!" Men nylig har denne uttalelsen blitt noe myknet, og nå anbefales det til og med noen typer fett å inkluderes i kostholdet. Forskjellene mellom ulike typer fett, som mettet, flerumettet og enumettet, og deres spesifikke effekter på helse og velvære er klart definert. Faktisk har det til og med blitt anerkjent at omega-3-fett er utmerket for å hjelpe fettoksidering og forbedre kardiovaskulær helse.

Uten tvil er fett et viktig næringsstoff og spiller en svært viktig rolle i mange kroppsfunksjoner. Fett utfører en beskyttende funksjon og omgir indre organer som en myk pute. De forbedrer absorpsjonen av vitaminer og fremmer dannelsen av cellemembraner, hormoner og prostaglandiner. Til tross for hva noen kan si, kan ikke kroppen eksistere uten å motta fett i kosten.

Men som alle kroppsbyggere vet, kan det å spise for mye fett ha en betydelig effekt på kroppens utseende. Siden kroppen praktisk talt ikke bruker energi på fordøyelsen, omdannes fett mye lettere til fettreserver enn andre næringsstoffer. Mens proteiner og karbohydrater har en termisk effekt på kroppen – altså at du bruker 25 % av kaloriene du får fra proteiner og karbohydrater på å fordøye dem – er energiforbruket på å bryte ned vanlig fett svært lite (1, 2). Etter at du har spist fett, brytes de umiddelbart ned til fettsyrer, som deretter raskt flyttes inn i fettceller, og danner fettavleiringer som fungerer som en potensiell energikilde for senere bruk – forutsatt at du spiser store mengder karbohydrater.

MCT er en helt annen type fett. På grunn av den unike strukturen til molekylet, omgår de de normale mekanismene som kroppen danner fettreserver med. I stedet for å brytes ned til fettsyrer, blir MCT-er transportert direkte til leveren, hvor de raskt omdannes til en umiddelbar energikilde. Følgelig foretrekker kroppen å umiddelbart bruke dem til energibehov i stedet for å lagre dem i fettforekomster (3). De fungerer i utgangspunktet som en mellomting mellom fett og karbohydrater, uten de negative effektene av noen av disse næringsstoffene.

MCT og vekttap

En populær måte å gå ned i vekt på er å redusere karbohydratinntaket – vanligvis til 40 % (eller mindre) av karbohydratinntaket. totalt antall kalorier. På grunn av deres stabiliserende effekt på insulinsekresjonen, fremmer lavkarbodietter økt fettforbrenning. Siden insulin transporterer fett inn i fettcellene, fremmer det dannelsen av fettavleiringer når det frigjøres i overkant til blodet. Ved å begrense karbohydratinntaket ditt er det lettere for kroppen å regulere insulinsekresjonen, og dermed minimere sannsynligheten for fettlagring.

Selv om lavkarbodietter er effektive for å redusere kroppsfett, har de også en negativ innvirkning på muskelmassen. Karbohydrater er hovedkilden til glykogen i kroppen - det mest foretrukne "drivstoffet" når intensiv trening. Når du begrenser karbohydratinntaket ditt, må kroppen din omdanne aminosyrer til glukose (gjennom en prosess som kalles glukoneogenese) for å dekke umiddelbare energibehov. Dessverre er konverteringsprosessen svært ineffektiv og klarer ikke å gjenopprette glykogenreservene tilstrekkelig mellom treningsøktene, noe som uunngåelig fører til en reduksjon i ytelse og reduserer kroppens evne til å stimulere muskelvekst.

Heldigvis vil tilleggsbruk av MCT-er bidra til å trekke ut maksimal nytte fra et lavkarbokosthold mens du opprettholder muskelvev. Fordi de metaboliseres på samme måte som karbohydrater, bruker kroppen MCT først og fremst som drivstoff når hard trening. Dette bidrar til å maksimere ytelsen samtidig som glykogenlagrene bevares for fremtidige treningsøkter (4). Til beste resultater erstatte karbohydrater med MCT for samme antall kalorier og opprettholde proteininntaket på et nivå på minst 2 g per 1 kg kroppsvekt.

I tillegg viser forskning at MCT øker veksthormonnivået. I ett eksperiment økte veksthormonnivået med så mye som 900 % i løpet av timer etter at deltakerne inntok MCT (5). Siden veksthormon er en enorm stimulator for muskelvekst, vil supplerende MCT-inntak bidra til å skape et anabole miljø. Når du kombinerer MCT-tilskudd med intens motstandstrening, vil resultatet være en økning i muskelmasse og en reduksjon i kroppsfett.

De drikker til og med kaffe med dem og roser dem, men mer om det nedenfor.

Dette er et innlegg om MCT, spesialolje fra rabatt seksjon om vekttap.
Faktisk vil dette produktet også være oppført i seksjonene "energi", "kognitive funksjoner", "rensing av patogener", "anti-aldring", "lever".

MCT-er er triglyserider med middels kjede, som betyr en type fett som har en haleformel med 10 eller færre karbonatomer på slutten.
Hvordan er de bedre enn langkjedet fett?
Med så korte haler blir de kvikkere, og for å assimilere trenger de ikke gå gjennom like mange transformasjonsstadier i kroppen som sine langhalede motstykker.
Derfor, i motsetning til langkjedet fett (LCT), lagres ikke MCT som fett, absorberes raskt, omdannes raskt til energi og begynner å brenne lagre.
For å si det enkelt sendes de mellomstore gjennom portvenen direkte til leveren, hvor de blir en energikilde, og de lange går gjennom lymfe- og sirkulasjonssystemet.

Hva er fordelene med MCT-er for sunt vekttap?

--- Bruken av triglyserider med middels kjede uten lavkaloridiett gir et lite resultat i vekttap, ca 3 kg, men dette er en veldig høykvalitets 3 kg - midjestørrelsen reduseres, volumet av de mest skadelige - Visceralt fett(den rundt organene bukhulen), totalt volum fett (forskning). Det vil si at MCT-er lar deg gå ned i vekt harmonisk og med helsemessige fordeler.

--- Forbruk av MCT øker termogenese, d.v.s. kroppstemperatur, mer fett oksideres (forbrennes), mer energi produseres, flere kalorier forbrennes i hvile. (Jeg har en gjetning: hvem lav temperatur kropp, langsom metabolisme og, som et resultat, hevelse og overvektig- det er verdt å prøve triglyserider med middels kjede, jeg tror dette er det du trenger). MCT-olje øker fettforbrenningen ved å øke fettoksidasjonen i leveren og annet vev.

--- Denne oljen gir en følelse av metthet og energi (forskning), nedenfor skriver jeg hvor smart den brukes sammen med kaffe og te for å få maksimal effekt for energi og klarhet i sinnet.

---
MCT forhindrer at overflødig karbohydrater blir omdannet til fettlagring (studie)

Hva annet brukes MCT til:

Forbedringer i hukommelse og kognitive vurderinger, i en andre studie hos pasienter med Alzheimers sykdom og hos alvorlig syke pasienter (studie 1 , 2 )

Øke effektiviteten av trening. Forbedrer utholdenhet og atletisk ytelse (forskning) 1 , 2 )

Forbedre stoffskiftet, forbedre intestinal mikroflora og behandle intestinal permeabilitet (forskning). MCT-er er helt trygge for metabolsk helse.

Å undertrykke patogener, ikke for ingenting kaprylsyre er inkludert i programmer for rensing av kroppen for sopp, bakterier og virus, og laurinsyremonoester er, kjent middel fra akutte luftveisinfeksjoner, candida, kokker og andre ulykker. Middels kjede fett finnes også i mors melk, beskytter de barnets mage-tarmkanal.

Gjenoppretting av eldre mennesker med sarkopeni og synkende skjelettmuskelmasse.
I det forskning Det er bekreftet at mellomkjedede triglyserider i kombinasjon med vitamin D til middag hjelper skrøpelige eldre mennesker med å få muskelmasse og styrke, noe som resulterer i økt armstyrke og ganghastighet.

Behandlinger fettleversykdom og andre metabolske forstyrrelser(studere)

Styrke egenskapene til Omega-3 i retning av å forhindre risiko for det kardiovaskulære systemet (forskning 1 , 2 ). For dette formål tas MCT sammen med Omega-3 (EPA og DHA)

Hvordan kan du bruke MCT?

1. Hva slags kaffe kan ikke ødelegges av olje?

Bulletproof Coffee eller bulletproof)) Denne oppskriften ble oppfunnet av Dave Asprey, som lærte alt i Tibet, tok en nærmere titt på tibetansk te med oljer og tenkte – hvorfor ikke kaffe. (Og koffein med MCT er bra)
Kaffe med smør ghee og triglyserider med middels kjede, MCT starter fettforbrenningsprosessen, undertrykker appetitten, stimulerer energiproduksjon og hjernefunksjon, hjelper til med å konsentrere seg og løse kreative problemer, det er det! Det anbefales ikke å kombinere denne kaffen med måltider.
Generelt er det en veldig fasjonabel ting, restauranter og kafeer har allerede tatt opp etterspørselen.
Det er videoer på Internett om hvordan du lager mat.
Men te med MCT har heller ikke blitt kansellert)

2. Kan brukes til salatdressinger.
Vi tar det i stedet for vanlig langkjedet fett, og følger deretter oppskriften

3. MCT røyker ved 320 grader, så den egner seg til å lage mat til denne temperaturen, og kan brukes til å erstatte annet fett.

Hvordan velge MCT-olje?

Du må se på forholdet mellom syrer - kaprylsyre, kaprinsyre og laurinsyre,
se på denne forkortelsen:
kaprylsyre (C8),
caprinsyre (C10)
laurinsyre (C12).

Det som kommer etter C angir antall karbonatomer, dvs. Hvor kort er kjeden til dette triglyseridet.
Vi fant ut at vi trenger mellomkjedede triglyserider mye mer for disse formålene.
For eksempel ser vi ut til å ha mindre laurinsyre, den er ikke så verdifull (siden den har den lengste kjeden), og MCT-er, der det er mye av det, er de billigste.
Laurinsyre i kokosnøttolje er omtrent 50 %, kaprylsyre er bare 6 %, og kaprinsyre er 9 %.
Laurinsyre er gjenstand for debatt; dens vei i kroppen følger delvis MCT-ruten, delvis langs ruten til langkjedet fett.

Så kraften til MCT ligger i de kortere kjedene, men hvis du aldri har brukt denne oljen, må du begynne med den som har mye laurinsyre, og ta denne blandingen en teskje i to uker, og deretter øke til en spiseskje eller to.


California Gold Nutrition, MCT fra kokosolje, 12 ml (355 ml)
Kaprylsyre (C8:C) 8,040 g
Caprinsyre (C10:C) 4,185 g
Denne oljen kan kalles semi-profesjonell.
Den har den høyeste vurderingen; når det gjelder pris/kvalitetsforhold er det et godt alternativ.

Zenwise Helse, C8-MAX
Mediumkjede triglyserider (som TG)
95-99 % kaprylsyre (C8:0) – 15 g.
Dette er en veldig sterk, "profesjonell" MCT-olje.

Zenwise Helse, MST
Kaprylsyre (C8:0) 9,2 g
Caprinsyre (C10:0) 4,5 g
Litt svakere enn den forrige, men den er sterk, jeg tror for de fleste dette er maksimum.

Jarrow-formler MST
Kaprylsyre 8,4 g
Caprinsyre 5,6 g
Litt svakere enn forrige lagoppstilling

Nutiva, MST
C8: 0 - Kaprylsyre 7,3 g
C10: 0 - Caprinsyre 5,0 g
C12: 0 - Laurinsyre 0,7 g
Det er litt laurinsyre her, litt mer C10 enn i de to foregående. Denne MCT er egnet for en nybegynner.

Sportsforskning, MST
C8: 0 - Kaprylsyre 4800 g
C10: 0 - Caprinsyre 3.900 g
C12: 0 Laurinsyre 4 g
Forholdet er akkurat passe for en nybegynner.

ADVARSEL:
Noen mennesker har ubehagelige reaksjoner i begynnelsen av å ta dem, som deretter går over (maksimalt - falmer i løpet av en uke), så start med en liten mengde.
Kan være: diaré, kvalme, oppblåsthet, hodepine, nervøsitet. Jeg tror ikke dette har noe å gjøre med reaksjonen på fett med middels kjede, men det passer inn i Herxheimer-reaksjonen som kaprylsyre kan forårsake som en anibakteriell, antiviral og soppdrepende middel. Hvis du nylig har blitt behandlet med antibiotika, GSE, tatt monolaurin eller renset kroppen for patogener, vil du mest sannsynlig ikke ha noen ubehagelig reaksjon på MCT.

Kode ZHL245 - for 5% rabatt på enhver bestilling