Kerevit yetiştirmek için kısa iş planı. Evde kerevit yetiştirme teknolojisi

WP_Query Object ( => Dizi ( => 1 => Rand) => Dizi ( => 1 => Rand => [m] => [p] => 0 => => => => => 0 => => => => 0 => => => => 0 => 0 => 0 [w] => 0 => => => => => => => => => 0 => = > => [s] => => => => => => => Dizi () => Dizi () => Dizi () => Dizi () => Dizi () => Dizi () => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => => => 1 => 1 => 1 => 1 => => => 50 => =>) => WP_Tax_Query Object ( => Array () => AND => Array () => Array () => wp_posts => ID ) => WP_Meta_Query Object ( => Array () => => => => => => Array () => Array () =>) => => SQL_CALC_FOUND_ROWS'u SEÇİN wp_posts.ID FROM wp_posts WHERE 1=1 VE wp_posts.post_type = "post" VE (wp_posts.post_status = "yayın") ORDER BY RAND() LIMIT 0, 1 => Array ( => WP_Post Object ( => 395 => 2 => 2015-06-05 17: 27:48 => 05.06.2015 13:27:48 =>

Patates saklama kuralları

Yer imi oluşturma

İşin adım adım yürütülmesi

Aşama 1. Tesisin hazırlanması

• .

Depolama kurallarına uyuyoruz

Yaygın hatalar

Patates saklama kuralları

Hasat Patates toplama	Bu aşamada sadece mahsulü hasat etmeniz ve aynı zamanda üst kısmına mümkün olduğunca az zarar vermeniz yeterlidir.
Sıralama Patatesleri ayırma	Patatesleri ayıklayıp büyüklüklerine göre üç yığın halinde dizmeniz daha iyi olacaktır.
Yer imi Yer imi oluşturma	Bu aşamada yer imi için doğru konumu seçmeniz gerekir. Doğru şekilde donatın ve yer imini kendiniz yapın.

İşin adım adım yürütülmesi

Aşama 1. Tesisin hazırlanması

• İlk şey havalandırma borusunu kontrol etmektir. Nem ve küf çoğunlukla yetersiz havalandırma nedeniyle ortaya çıkar.
• Odanın havalandırmasının dolaşmasını sağlayacak gerekli bütün sene boyunca donma korkusu olmadan. Havalandırma delikleri hakkında söylenemeyen bu tür tesisler için aşırı soğuk güvenlidir.
• Bodrumu hazırlayın. İlk önce havalandırın. Bunun için egzoz borusunu yere kadar uzatıp altına bir mum yerleştirmeniz gerekiyor, mumlar yandıkça değiştirmeniz gerekiyor, bu yeterli hava akışını sağlıyor.
• Bazı sahipler patatesleri saklamadan önce odayı beyazlatır. Bunun için sönmüş kirece ihtiyacınız olacak - 2 kg, bakır sülfat- 1 kg ve sofra tuzu - 150 g, bunu 10 litre suyla seyreltin ve elde edilen çözeltiyi odaya uygulayın. Daha büyük etki için yaklaşık bir hafta arayla 2 kez beyazlatın.

Dikkat: Bodrumda kutu, fıçı veya tahta paletler depolanıyorsa, güneşte kuruması için çıkarılmalıdır. Birkaç gün kuruduktan sonra kutular bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir ve ardından orijinal yerlerine geri döndürülebilir.

Adım No. 2 Saklama bölmelerinin hazırlanması

• Seçilen değişikliğe bağlı olarak farklı boyutlarda tahtalar veya çubuklar hazırlayın.
• Çivilerle sabitleyebilirsiniz, ancak yapıyı mümkün olduğu kadar sıkı sabitledikleri için ahşap vidaları kullanmak en iyisidir.
• İhtiyacınız olabilecek aletler arasında çekiç veya tornavida, sabitleme malzemeleri, ağaç testeresi, şerit metre ve inşaat kalemi sayılabilir.

• Öncelikle bir form seçmeniz gerekiyor, internette ve kitaplarda çok çeşitli değişiklikler var. Ve yapının tüm özelliklerini göz önünde bulundurmak için sadece bir fotoğraf yeterli olacaktır.
• Yukarıdaki seçeneği beğendiyseniz 4 raf alın, bunların üçgen veya kare olması önemli değil .
• Önceden ölçülmüş çapraz çubuklar alttan takılır, eğer onları bir metreden fazla yaparsanız pek uygun olmayacaktır.
• Tabanın ve kabın duvarlarına çıtalar kesilir ve ardından yapının kendisi monte edilir.
• Bizim durumumuzda sadece çıtalar ve çubuklar yeterli olacaktır. İşin kendisi pahalı değil. Alt kısım ilk önce çıtalardan ve çubuklardan monte edilir.
• Daha sonra üst kenar için çerçeve monte edilir, geriye kalan tek şey yapıyı dikey çıtalarla sabitlemektir.

Depolama kurallarına uyuyoruz

• Havalandırma için haznede küçük boşluklar bırakın veya açın.
• Bacaklar yapın veya taşları yerleştirin. Alttan zemine kadar yaklaşık 20 cm mesafe olmalıdır.
• Duvardan çöp kutularına kadar bir girinti yapın, 25-30 cm boş alan kalmalıdır.
• Ayrıca patatesten tavana kadar olan mesafeye de dikkat edin, en az 60-65 cm boşluk gereklidir.
• Ayrıca kutular arasında kalabalıklaşma olmamalıdır. En az 10 cm boşluk.

Dikkat: İki kutu patates arasına pancar dolu bir kutu yerleştirmeyi deneyin (ayrıca okuyun), bu sebze yakındaki depolanan ürünlerden fazla nemi çekebilir, bu sadece patates yumrularının korunmasına yardımcı olacaktır.

Aşama 3. Yer imi için hazırlıklar yapma

• Hasat ilk önce güneşte iyice kurutulur, çünkü ultraviyole radyasyon fetüsün ana patojenlerini olumsuz yönde etkiler ve bunun sonucunda daha uzun süre dayanır.
• Kurutma işlemi tamamlandığında sebzeleri ayırın ve eski ve hasarlı patatesleri çıkarın. Mahsülü boyutuna göre sıralayın; orta kısım depolamaya daha iyi uyum sağlar, bu nedenle ekim sırasında tercih edin.
• Nemi çıkarmak için yukarıda belirtilen pancarları "ekebilir" veya üstüne talaş koyabilirsiniz.

Yaygın hatalar

• Bazı insanlar bu fikrin cazibesine kapılır ve paradan tasarruf etmek için hasadın kış boyunca süreceğini umarak düşük kaliteli kök sebzeler satın alır. Bu özellikle hasat için elverişsiz yıllarda görülür. Ama bildiğiniz gibi cimri iki kere öder. Bu sebze mahsulü titizdir ve ancak patatesler hasat edilirse uzun süre saklanabilir. Yüksek kalite ve sorun yok.
• Bu nedenle ekime başlamadan önce yumruları iyice kurutun ve inceleyin. En ufak bir kusuru olanların elenmesi, çok küçük olanların alınması, hastalık ve diğer lezyonların kontrol edilmesi gerekir. Tüm kurallara uysanız ve optimum sıcaklıkta saklasanız bile, düşük kaliteli yumrular uzun süre hayatta kalamaz.
• Herkesin sebzeleri depolamak için yeterli alanı yoktur, bu nedenle pancarlar, diğer odalarda yeri olmayan patateslerle birlikte çekmecelerde saklanır. Peki böyle bir durumda ne yapmalı? Patatesleri diğer sebze mahsulleriyle birlikte saklamak mümkün mü?

Dikkat: Bu mümkündür, ancak herkes için geçerli değildir. Pancar bu sebze mahsulü için idealdir, en iyisi onu kök mahsulün üzerine koymaktır. Bu yöntem yalnızca yerden tasarruf etmenize yardımcı olmakla kalmaz. Pancar aşırı nemi emme eğilimindedir ve sebze bundan faydalanır ve patates yumruları çürümeye karşı korunur.

• Doğal olarak özel evi olanlar, mahsül depolama için depo odaları ve bodrum katları ayırabilirler. Peki ya sadece balkonu olan şehir sakinleri? Sebzeleri mahzende saklamak zorluğa neden olmazsa (talimatlara uymanız şartıyla), balkon veya sundurma ile ilgili durum her zaman iyi sonuç vermez. Bu daha fazla zaman ve çaba gerektirir (ayrıca okuyun). Bu arada, patatesleri mahzende saklamaya ilişkin talimatları çok uzakta aramanıza gerek yok. Her şey makalede yazılmıştır.
• Bazı bahçıvanlar yumru köklerin uzun süreli depolanmasının zararlı olabileceğine inanıyor çünkü zamanla kök bitkiler zarar görüyor ve hasta olanlar sağlıklı olanlarla karışıyor. Ama bu doğru değil.

Evde kerevit yetiştirmek oldukça umut verici olabilir ve Kârlı iş Rus gerçekliği koşullarında, bugün bu endüstri hala çok sayıda rakipten arınmış durumda. Muhtemelen, kerevitin yumuşak etini en az bir kez tatmış olanların çoğu, bu inceliği yemeye devam etmeyi tercih edecektir, bu nedenle ürüne olan sürekli talep neredeyse garanti edilmektedir.

Peki, biraz sermayeniz varsa ve lezzetli ve iştah açıcı eklembacaklıların yetiştiricisi olma konusunda büyük bir arzunuz varsa, nereden başlamalı? Hangi tür hayvanları seçmeli ve yaşam alanlarını nasıl yaratmalı? Organizasyon sürecini adım adım ele alalım girişimcilik faaliyeti kerevit yetiştirmeyi ve sonraki satışlarını hedefliyoruz.

Evde kerevit yetiştirmenin artıları ve eksileri

Tüm ciddiyetle acele etmeden ve bir akvaryum satın almak veya pahalı pençe sahibi sakinlerle doldurmak için bir gölet kazmak için koşmadan önce, böyle bir işin avantajlarını ve dezavantajlarını analiz etmeye değer.

Avantajları aşağıdakileri içerir:

• Önemli sermaye yatırımlarının elden çıkarılabilirliği– yalnızca faaliyetin başlangıcında gereklidirler ve miktarı planlanan ölçeğe bağlı olacaktır. Neden? Karmaşık bir şey yok: Bazıları kerevitleri evde - bir akvaryumda, diğerleri ise yapay rezervuarlarda ürer. Katılıyorum, birinci ve ikincinin maliyetleri önemli ölçüde farklılık gösteriyor; bu, girişimcinin işletmeye ne kadar finansal kaynak yatırmak istediğine karar vermekte özgür olduğu anlamına geliyor. Kendinizinkini organize etmek oldukça mümkün.
• Kalkınma beklentileri– yeni bir alana alıştıktan ve tüm nüansları anladıktan sonra, faaliyetlerinizi ölçeklendirmeyi düşünebilirsiniz, bu da kârınızı önemli ölçüde artıracaktır. Halen çok az rakip olduğu ve dağıtım kanallarını bulmak zor olmadığı için bu alanda genişlemek oldukça mümkün.
• Büyük bir işçi kadrosunu korumaya gerek yok– evde kerevit yetiştirmek genellikle yalnızca başlangıçta, yani kayıt da dahil olmak üzere bir iş için bir tür temel oluştururken yoğun emek gerektirir tüzel kişilik veya bireysel girişimci, bir rezervuar oluşturmak, ilk sakinleri satın almak vb. Sonra işler düzelince her şey raydaymış gibi, ciddi bir soruna yol açmadan ilerleyecek.
• Yüksek kar- kerevit eti bir incelik olarak kabul edilir, bu nedenle bu eklembacaklıların fiyatları boyutları açısından etkileyicidir, bu nedenle, iyi organize edilmiş faaliyetlere sahip yetiştiricilerin kural olarak büyük bir geliri vardır.

Önemli: ancak her şey ilk bakışta göründüğü kadar pembe değildir, aksi takdirde her iki kişiden biri evinde kerevit yetiştirirdi. Ancak dezavantajları çok fazla değil. Örneğin, bunlar ürün satışlarının mevsimselliğini içerir. Ancak bu aynı zamanda kerevitlerin doğal ortamlarında yetiştirilmesi durumunda da gerçekleşir. Ayrıca, kişinin işe katılmasının önünde bir engel olarak, bunun için gerekli olan önemli finansal maliyetler de tespit edilebilir. İlk aşama. Öte yandan, kimse sizi hemen gölet kazmaya ve bir RAS satın almaya zorlamasa da, bir akvaryum satın almak çok bütçeli bir seçenektir.

Bir iş olarak evde kerevit yetiştiriciliği

Artık pek çok hevesli girişimci, Rusya'da kerevit yetiştirmenin çok umut verici olduğunun ve özellikle diğer ülkelerle karşılaştırıldığında ihmal edilebilir rakiplerin bulunduğunun farkında. Kerevit ülkemiz rezervuarlarında her zaman bulunmuştur ve devrim öncesi zamanlarda yapay bir ortamda yetiştirilerek etleri Avrupa çapında ihracata gönderilmiştir. Ancak bugün dünya pazarına lezzetli eklembacaklıları sağlayan ana tedarikçiler Çin, Türkiye ve İspanya'dır... ve dedikleri gibi bayrak onlara aittir, ancak şaşırtıcı olan tek şey, daha önce orada hiç kerevit bulunmamasıydı. Yani evde kerevit yetiştiriciliği işi kurarak gelecekte sadece Rusya'yı kapsamayı değil, işler kötüye giderse yurt dışında da satış kanalları kurmayı hayal edebilirsiniz.

Özenle yetiştirilmiş kerevitleri satarak kar elde etmeyi amaçlayan kendi işinizi nasıl yaratacağınıza adım adım bakalım.

İşletme kaydı

Şu anda, gelir elde etmeyi amaçlayan her türlü faaliyetin yasaya uygun şekilde resmileştirilmesi ve kaydedilmesi gerekiyor. Bir kerevit çiftliğinin oluşturulması bir istisna değildir. Elbette, bir işadamı bağımsız olarak bir organizasyon biçimi seçme hakkına sahiptir - iki seçenek vardır:

• OOO- Limited şirket;
• IP – Bireysel girişimci.

Tavsiye: Sizin için neyin doğru olduğuna nasıl karar vereceksiniz? Muhtemelen bir LLC ile bireysel bir girişimci arasındaki farkları analiz etmeliyiz. İkincisinin özelliği, borç oluşumu durumunda (ve hiç kimse buna karşı sigortalı değildir ve çökme olasılığını önceden düşünmeye değer), bireysel girişimcinin tüm mülkleriyle ilgili yükümlülüklerden sorumlu olmasıdır - bir bir daire, bir araba ve bir yazlık. Bir LLC, yalnızca bugün asgari tutarı 10 bin ruble olan varlıkları ve kayıtlı sermayeyi riske atar. LLC'nin başka bir avantajı daha var - yatırımcıları ve ortakları işletmeye çekmenize olanak tanıyor.

Bu nedenle, yasal bir form seçerken işin planlanan ölçeğine dikkat etmelisiniz - iş dünyasında küçük bir balık olmak istiyorsanız, o zaman bireysel bir girişimci oldukça uygundur ve kendinizi bir girişimci olarak gördüğünüz durumda gelecekteki bir köpekbalığı -. Aslında, herhangi bir seçenekte LLC'nin hem risk hem de gelişme beklentileri açısından daha az sorunu var.

Önemli: Bir işletmeyi kaydederken vergi sistemine karar vermeniz gerekir. Burada en uygun çözüm Birleşik Tarım Vergisi (USAT) olacaktır. Ödeme tutarı aşağıdaki formül kullanılarak hesaplanır: Vergi oranı (%6) x Vergi matrahı (gelir giderlerden düşülmüştür).

Bu çok karlı sistem Düşük vergi oranı nedeniyle devlet çiftçilikle uğraşanları destekliyor. Ancak bir sınırlama var: Tarımsal faaliyetlerden elde edilen gelirin %70'i aşması gerekir.

Ayrıca evde kerevit yetiştirmek için kendi işinizi kaydederken OKVED'e göre uygun faaliyet kodlarını seçmeniz ve bunları belgelerde belirtmeniz gerekir. Kerevit yetiştiriciliği durumunda aşağıdakiler uygundur:

• 01.49.5 - Evcil hayvanların yetiştirilmesi;
• 46.38 - Diğerlerinin toptan ticareti Gıda Ürünleri balıklar, kabuklular ve yumuşakçalar dahil;
• 47.23 - Balık, kabuklu hayvanlar ve yumuşakçaların perakende ticareti uzmanlaşmış mağazalar.

Kerevit yetiştirme yönteminin belirlenmesi

Tüm bürokratik prosedürleri tamamladıktan sonra, daha sonraki satışları amacıyla kerevitleri yasal olarak evde yetiştirebilirsiniz. Ancak burada şu soru ortaya çıkıyor: gelecekteki ürün nerede saklanmalı? Eklembacaklı yetiştirmek için çeşitli seçenekler olduğundan, her şey işadamının finansal yeteneklerine ve planlarına bağlıdır:

Gölet

Hemen hemen her su kütlesi kerevitler için uygun olabilir; tek istisna, önemli derecede bataklık veya büyük miktar silt. Komşuları arasında yırtıcı hayvan yoksa hayvanlar balık havuzlarında iyi yaşarlar. Eklembacaklı yetiştirmenin bu yönteminin avantajı, havuzun tamamen stabil bir su sistemi olmasıdır; bu, içindeki arıtma ve yenileme sürecinin doğanın kendisi tarafından düzenlendiği anlamına gelir, böylece ekipmandan (filtreler, havalandırıcılar,) gerçekten çok tasarruf edebilirsiniz. vb.) ve yiyeceklerde, çünkü havuzlarda kerevitler algleri ve çeşitli böcek larvalarını yerler. Elbette ek besleme gerekli, ancak maliyetler yine de azalacak. Bununla birlikte, söz konusu seçeneğin aynı zamanda önemli bir dezavantajı da var - kerevitlerin büyümesi doğal çevreçok yavaş gerçekleşir: ancak beşinci veya altıncı yılda pazarlanabilir kitle kazanırlar. Yani kârın uzun süre beklemesi gerekecek. Bir gölete bırakılabilecek birey sayısı oldukça azdır - rezervuarın metrekaresi başına 6-8 kabuklu.

Önemli: en Düşük sıcaklık kerevitler yemeğe kayıtsız kalır, yemeyi bırakır ve kilo almazlar, yani askıya alınmış bir animasyon durumuna dalarlar. Ve Rusya için kışın soğuğu değişmez bir bileşendir, bu nedenle hayvanları açık bir şekilde yetiştirirken büyümelerinin uzun zaman alacağını aklınızda bulundurmanız gerekir.

Akvaryum

Kuşkusuz, kerevitlerin evde yetiştirilmesinin bu yöntemi büyük kaplar gerektirir. Akvaryum hacminin en az 250 litreden az olmaması gerektiğine inanılmaktadır. Sakinler için "evin" donatılması gerekiyor - tabana biraz toprak dökün, oraya taş koyun ve hayvan barınağı görevi görecek dalgaların karaya attığı odun koyun. Sıcaklığı optimum seviyede (18-23 derece) korursanız, o zaman kerevitler kış uykusuna yatmaz ve hızlı bir şekilde büyür, özellikle de akvaryumda rahat koşullar yaratırsanız - suyun filtrelenmesini ve oksijenle doygunluğunu sağlarsanız. Bu seçeneğin avantajı, metrekare "yaşam alanı" başına 50'ye kadar kabukluya izin verilmesidir. Ancak bir eksi de var - alan sınırlıdır, bu da endüstriyel hacimlere kadar ay gibidir.

Tavsiye: Kabuklu larvaları yavrulama aşamasına kadar evde (bir akvaryumda) yetiştirilebilir ve daha sonra bir gölete veya özel donanımlı bir havuza taşınabilir. Larvaların hayatta kalmasının yüksek olmasını sağlamak için su kalitesini ve sıcaklığını sürekli izlemek çok önemlidir.

Bodrum

Bir işadamı kendi kulübesinin mutlu sahibi ise, o zaman evde kerevit yetiştirmek için bir bodrum tahsis edilebilir. Katılıyorum, çoğu zaman her türlü gereksiz çöp için bir depolama tesisi olarak hizmet ediyor ve çok azı onu bir gelir kaynağına dönüştürebiliyor. Bir dereceye kadar, bu yöntem bir öncekinin bir modifikasyonudur, tek fark konut dışı binaların kullanımındadır, ancak faaliyet ölçeği genellikle artmasına rağmen, bodrum katına birkaç akvaryum yerleştirmek kolaydır; katmanlardan oluşan özel yapılara bir kural kurulur. Kabukluları evde, yani bodrumda yetiştirmenin önemli bir avantajı, dairenizi veya evinizi büyük hacimli su depolarıyla doldurmanıza gerek kalmamasıdır.

Tavsiye: Büyük olasılıkla, bodrum katını yalıtmanız gerekecektir, çünkü bazen bu tür odalarda sıcaklık 17 derecenin altına düşer, bu da hayvanların kış uykusuna geçebileceği ve kilo almayı bırakabileceği anlamına gelir. Ayrıca aydınlatmaya da dikkat etmeniz gerekecek. Ancak burada özel bir gereklilik yoktur - tavanda iki veya üç standart ampul yeterlidir.

RAS

RAS (devridaimli su temini tesisatları), kabuklular ve balık yetiştirmek için tasarlanmış özel ekipmanlardır. Kuşkusuz avantajlar arasında, hayvanların pazarlanabilir ağırlığını kazanmanın yarısı kadar zaman alacağı gerçeği yer almaktadır - RAS'taki kerevitler iki yıl (bazen bir) içinde gerekli boyuta büyüyebilir, doğal ortamda ise bu yaklaşık beş yıl sürecektir . Modern pazar girişimcilere ısıtma, havalandırma, dezenfeksiyon ve su arıtma sistemleriyle donatılmış harika seçenekler sunuyor. Bu tür kurulumlar genellikle bodrum katlarında, garajlarda - sıcaklığın 10 derecenin altına düşmediği yalıtımlı odalarda bulunur.

Ekipman alımı

Bir çiftlik için gerekli ekipman, seçilen faaliyet biçimine bağlı olacaktır - para kazanmayı deneyebilir, kendinizi ev koşullarıyla sınırlayabilir veya endüstriyel bir seviyeye ulaşabilirsiniz. Ciddi planlarınız varsa ve üretme imkanınız varsa gerekli hesaplamalar, o zaman onu almaya çalışmalı ve bu parayı ekipman satın almak için kullanmalısınız. Gelişmeleri takip etmeyi tercih edip RAS'ı tercih edenlerin neye ihtiyacı olacağını düşünelim. Özel bir kapalı su temini tesisatı, her biri yüzme havuzları içeren birkaç katmandan oluşan bir çerçeveden oluşur. Tipik olarak bir konteyner sakinler tarafından kullanılmaz, ancak “ekipman” için bırakılır. O örnek liste aşağıdaki gibi:

• Sirkülasyon pompası;
• Filtreler;
• Sterilizatör (ultraviyole lamba);
• Suyu havalandırmak için kullanılan bir kompresör;
• Isıtma elemanları.

Önemli: Evde kerevit yetiştirme konusuna sorumlu bir yaklaşım sergilerseniz, suyun oksijene ne kadar doymuş olduğunu belirlemek için kullanılabilecek bir oksimetre satın almak en iyisidir. Sıcaklığı ölçen ve su bileşimini analiz eden cihazlar olmadan yapamazsınız. Küçük şeyleri hatırlayabilirsiniz: besleyiciler, elektronik teraziler, lambalar, hayvanlar için barınaklar vb.

Kerevit çeşidi seçimi

Kerevit habitatı sorunu çözüldükten sonra oraya hangi hayvan türlerinin yerleştirilmesi gerektiğini düşünmelisiniz. Kerevitlerin evde yetiştirilmesi, erkek ve dişi bireylerin ilk edinimini içerir. Bazı çiftçiler, bir akvaryumun veya havuzun gelecekteki sakinlerini seçmek ve satın almakla özellikle uğraşmazlar; sadece dişileri doğal havuzlardan alıp dikkatli bir şekilde başka bir yere taşırlar. yeni ev. Ancak geleceğin girişimcileri, kerevitlerin çeşitli türleri olduğunu ve hepsinin kendine has özelliklere sahip olduğunu bilmelidir.

Mavi Küba– oldukça iddiasızdır, bu nedenle evde veya açık havuzlarda ve havuzlarda yetiştirmek kolaydır, ancak 25 derecenin üzerinde sıcaklıklar ve sistematik beslenme gerektirir. Bu tür kerevitleri yetiştirmek son derece karlıdır, çünkü çok hızlı büyürler - satış için gereken ağırlığa sadece 6 ayda ulaşılabilir ve hayvanın vücut uzunluğu 6 ila 12 santimetre (pençesiz) arasında değişir, ancak bazen büyük örnekler de vardır. ayrıca bulunur (yaklaşık 15 santimetre).

Mermer– oldukça seçici: sıcağı sever ve mükemmel bir iştahı vardır, bu yüzden onu bol ve sık beslemeniz gerekecektir. Bireyler genellikle büyür (15 santimetreye kadar). Bu tür hayvanları evde yetiştirmek genellikle iyi kar getirir, çünkü cinsleri elit olarak kabul edilir.

Avustralyalı– aynı zamanda pençelerin karşılık gelen renginden dolayı “kırmızı pençe” olarak da adlandırılır. Dünya pazarında ıstakoza benzeyen, kaliteli bir lezzet olarak algılanıyor. Ürün fiyatının çiftçiyi memnun etmesi mantıklıdır. Bu tür eklembacaklıların evde yetiştirilmesinin organize edilmesi çok zor değildir - yiyecek konusunda seçici değildirler, ancak sıcaklığı severler ve yemekten sonra veya uyuduktan sonra saklanabilecekleri çok sayıda farklı yuvaya ihtiyaç duyarlar.

Avrupa nehri- Rusya'da, açık rezervuarlarda gerçekleştirilebilen iddiasızlığı ve yetiştirme kolaylığı nedeniyle çoğunlukla yetiştirilmektedir. Hayvanlar geniş parmaklı ve uzun parmaklı olarak ikiye ayrılır.

Gıda tedarikinin geliştirilmesi

Kendi yetiştirdiği kabukluları satarak para kazanmayı planlayan herkes elbette onların iyi beslenmesi gerektiğini bilir. Ne ile? Sonuçta girişimcinin amacı hızla "pazarlanabilir" ağırlık kazanmaktır. Aslında yiyecek büyük ölçüde havuz veya akvaryumda yaşayanların türüne bağlıdır. Genel İlkeler kerevitlerin beslenmesinde formüle etmek hala mümkündür. Yiyecekleri özel mağazalardan satın almak veya evde hazırlamak kolaydır. Tipik olarak diyet aşağıdaki ürünlerden oluşur:

• Kıyılmış veya parçalara ayrılmış et ve balık;
• Deniz yosunu;
• Solucanlar, çeşitli larvalar, salyangozlar ve planktonlar;
• Tahıllar (mısır, arpa, buğday vb.);
• Şunlarla karakterize edilen sebzeler: yüksek içerik lif (patates, havuç vb.);
• Kıyılmış ve buharda pişirilmiş saman;
• Meşe yaprakları (doğal bir antiseptiktirler).

Kerevit yemekleri için özel besleyicilerin kullanılması uygundur - etmoid hücreler yemeğin yerleştirildiği yer. Kullanımları, su arıtmanın gerekli olduğu anı biraz geciktirmenizi sağlar.

Önemli: Tabii ki, çoğu iş adamı hayvanları hızlı bir şekilde satmaya başlamalarına izin verecek bir boyuta yetiştirmeye çalışıyor, ancak yine de eklembacaklıları beslemeye değmez - artık yiyecekler göleti kirletir ve bu da saflaştırılması için ek maliyetlere veya sakinlerin hastalıklarına yol açabilir. Yiyecek eksikliği ve fazlalığı sorunlarla doludur - eğer kerevitler sürekli açsa, o zaman sadece kilo almayı bırakmayacaklar, aynı zamanda kavga etmeye, birbirlerinin pençelerini koparmaya ve kabuklarına zarar vermeye başlayacaklar ve bu sunumlarını önemli ölçüde etkileyecektir.

Satış kanallarını arayın

Evde kerevit yetiştirmenin en önemli avantajlarından biri de satış noktası bulmada zorluk yaşanmamasıdır. Neden? Küçük rekabet. Yani işadamları, popüler ve tadı nedeniyle talep gören neredeyse az bulunan bir ürünü pazara sunacak ve kim söz konusu hayvanların yumuşak ve egzotik etleriyle ziyafet çekmek istemez ki? Peki ya birayla birlikte gelirse? Bu, özellikle toptan teslimatların gerçekleştirilmesi mümkünse, talebin gelmesinin uzun sürmeyeceği anlamına geliyor. Gurme ürünlerle ilgilenme olasılığı en yüksek kuruluşların örnek listesine bakalım:

• Balık pazarları;
• Restoranlar, kafeler, spor barları;
• Saunalar ve hamamlar;
• Oteller ve tatil evleri;
• Perakende mağazaları.

Tavsiye: Kerevit etinin yanı sıra havyarlarını da satabilirsiniz - çoğu kişi tuzlandığında tadının kırmızı havyar kadar güzel olduğunu söylüyor. Kitin kabukları da değerli bir üründür - toz haline getirilmiş olarak, doku yenilenmesini destekleyen nadir maddelerin içeriği nedeniyle sıklıkla kozmetoloji ve tıp alanlarında kullanılırlar.

Bir iş fikri olarak kerevit yetiştirmek ve büyütmek - video

SSS

Evde kerevit yetiştirmek için bir iş yaratmak, bu işe yeni başlayanlar için birçok soruyla ilişkilidir. En yaygın olanlara cevap verelim.

Evde kerevit yetiştirmek karlı mıdır?

Bir girişimci bütün bir RAS kompleksini veya birkaç göletten oluşan bir çiftliği satın almayı planlamıyorsa, o zaman büyük ve hızlı bir gelire güvenmemelisiniz. Kar elde etmek için beklemek uzun zaman alacaktır - doğal ortamda hayvanlar kilo alır ve bu da onları çok yavaş bir şekilde (birkaç yıl) satmaya başlamalarına olanak tanır. Yapay koşullar altında kabukluların bir veya iki yıl içinde yetiştirilmesi mümkündür. Satışlar genellikle kilogram üzerinden yapılsa da ürünün fiyatları her parçanın ağırlığına göre önemli ölçüde değişiklik gösteriyor. Yaklaşık toptan satış fiyatlarını tabloda bulabilirsiniz:

Kerevitin elit bir ürün olarak algılanması nedeniyle fiyatlarının oldukça yüksek olduğu açıkça görülmektedir. Dağıtım kanallarını bulmak zor olmadığından girişimci karsız kalmayacaktır. Yalnızca başlangıçta önemli sermaye yatırımları gerekli olacaktır - akvaryum veya RAS, ekipman vb. satın alınması. Bunların miktarı planlanan faaliyet ölçeğinden etkilenecektir. Tek dezavantajı gelir için bekleme süresidir çünkü hayvanlar büyürken sabırlı olmanız gerekecektir. Yani, başlangıçta kerevitlerin evde yetiştirilmesi ek bir gelir kaynağı olarak düşünülebilir, çünkü geri ödeme yalnızca birkaç yıl sonra gerçekleşecektir (eklembacaklıların üreme yöntemine bağlı olarak).

Kerevit nasıl çoğalır?

Doğadaki kerevitler sonbaharda - Eylül-Ekim aylarında çiftleşir. Doğal ortamda dişi, kuyruk bölgesine yumurtaları yapıştırır ve bunları taşıma sırasında taşır. kış uykusu. Rezervuar ısınırsa, hayvancılığın büyümesi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak böyle bir duraklama meydana gelmeyecektir - üreme döngüsü altı ay yerine yaklaşık iki ay sürecektir. Genellikle kavrama 150-500 yumurtadan oluşur, ancak çoğu hızla ölür. Ortalama olarak, kütlelerini aktif olarak artıran ve çok geçmeden kendi yiyeceklerini almaya başlayan 30-60 larva hayatta kalır. Yapay ve ev koşullarında, çiftçiler, iyi beslenirlerse ve yetişkinlerden korunurlarsa, hemen hemen tüm küçük kabukluların hayatlarını (% 90'a kadar) kurtarabilecekler, çünkü söz konusu hayvanlar yamyamlık ile karakterizedir - kendi kabuklularını yiyebilirler. kendi türü. Doğada hayatta kalma oranı birkaç kat daha düşüktür - yaklaşık% 20.

Önemli: Büyümenin başlangıcında kerevitler sıklıkla erir, yani eski kabuklarını dökerler ve bu da sadece küçülür. Bu, ilk yılda altı ila sekiz defaya kadar gerçekleşir. Daha sonra kalıplama süreci yavaşlar - kabuk yılda iki veya üç kez yenilenir. Elbette tüm kerevitler aynı anda "kıyafet değiştiremez", bu nedenle rezervuarlarda her zaman hem çok küçük hem de yetişkin bireyler bulunur. Çiftçi bir gün tüm yavruların büyük hayvanlar tarafından yenildiğini öğrenmek istemiyorsa, üzücü vakalardan kaçınmak için yavruların başka kaplara konulması gerekir. Deri değiştirme kabuklular için zor bir süreçtir çünkü onları tamamen savunmasız bırakır. Ancak bu durumda yardım etmek kolaydır - onlar için mümkün olduğunca çok sayıda barınak düzenlemeniz gerekir: taşları, dalgaların karaya attığı odunları, boru kesimlerini ve benzerlerini bir gölete veya akvaryuma yerleştirin.

Kanserler hastalanır mı?

Hayvanlarla çalışan herkes için olası hastalıklar en kötü şeydir (kabuklu olup olmaması önemli değil). Sonuçta, zorlukla yetiştirilen hayvancılığı tamamen kaybetmek kolaydır. Kabuklular bağışık değildir aşağıdaki türler hastalıklar:

Kerevitin evde yetiştirilmesi anlamlı ve karlı bir iştir, ancak ilk kâr çiftçinin cebine hızlı bir şekilde ulaşmayacak. Elbette, bir işi hayvan yetiştirmeye dayandırmak her zaman biraz risklidir, çünkü hayvanlar aniden hastalanıp, çok fazla çabayı boşa çıkarabilirler. Ancak sonuçta herhangi bir girişimcilik faaliyeti başarısızlığa karşı bağışık değildir.

Büyük olasılıkla oyun muma değer, çünkü artık bu alandaki rekabet ihmal edilebilir düzeyde, bu da başarıya ulaşma şansının çok yüksek olduğu anlamına geliyor. Önemli olan rezervuar veya akvaryum sakinlerine sorumlu bir şekilde bakmaktır: onları iyi beslemek, suyun temizliğini, kalitesini ve sıcaklığını kontrol etmek, üreme sürecini izlemek ve yaratmak gerekli koşullarçok sayıda barınak şeklinde.

Evde kerevit yetiştirmek, sahibine garantili bir gelir getirir çünkü onlara olan talep sürekli artmaktadır. Az rekabetle büyük karlar elde edebilirsiniz. Elbette hemen güvenin büyük miktarlarİşe yaramayacak çünkü işletmenin geri ödemesi birkaç yıl içinde başlayacak. Ancak buna rağmen kerevit işi oldukça karlı.

Bu iş kimler için uygundur?

Kerevit yetiştiriciliği her ikisine de uygundur kırsal bölgeler ve bir şehir sakini için. Kerevitlerin havuzlar veya ev akvaryumları gibi çeşitli ortamlarda yetiştirilebilmesi nedeniyle bu iş hayranlarını buluyor. Yaşam ortamının nasıl donatılacağına karar vermeniz yeterlidir ve gerekli literatürü inceledikten sonra size getiri sağlayacak bir iş düzenleyebilirsiniz. sabit gelir uzun yıllardır sahibine emanet.

Kerevit yetiştiriciliği

Evde satılık kerevit yetiştiriciliği çeşitli yöntemler kullanılarak yapılabilir:

• bodrumda;
• su kütlelerinde;
• akvaryumlarda.

Bodrumda büyüyen

Bodrumda kerevit yetiştirmenin büyük bir avantajı var - bu konuda kullanışlı olan yeraltı iklimi. Kanser gelişimi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler. Seçilen herhangi bir bodrum aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

1. Bulunduğu odanın sıcaklık koşulları mümkün olan en düşük sıcaklık -1 dereceye ulaşmayacak, tercihen +15'e ulaşacaktır. Birinci sıcaklık değerinde kerevitler ölmeyecek ancak bu şartlarda üremeleri mümkün olmayacak, ikinci durumda ise rahatlıkla büyüyebileceklerdir.
2. Büyük hacimli üç kabın varlığı. Bu kapların malzemesi kabuklular için güvenli olmalıdır; plastik veya pleksiglas en uygunu olarak kabul edilir. Her kabın dibinde, gerçeğe mümkün olduğunca yakın, belirli bir yaşam alanı yaratılıyor. Bunu yapmak için tabana kum, taş ve kil dökülür, kil tabakasının kalınlığı vizon kazmak için yeterli olmalıdır.
3. Temizleme filtrelerinin mevcudiyeti. Bu kaplardaki suyun 24 saat içerisinde arıtılması gerekmektedir. Temizleme prosedürünün manuel olarak yapılması kabukluların büyüme sürecini yavaşlatır ve küçük örnekler genellikle ölür.
4. Kabukluları yakalamak ve taşımak için gerekli ekipmanlarla tamamlayın.
5. Oksimetreli bir oksijen jeneratörünün mevcudiyeti.
6. Beslemek.
7. Yapay gözaltı koşulları, tüm bireylerin yoğun bir şekilde yerleştirilmesini gerektirir, bu nedenle genellikle büyük kerevitlerin bebekleri yediği bir durum ortaya çıkar. Bunu önlemek için büyük kerevitler başka bir tanka nakledilir. Bu nedenle üç konteynerin kullanılması amaçlanmaktadır.

Havuzlarda büyüyen

Kerevitlerin havuzlarda veya diğer su kütlelerinde yetiştirilmesi için belirli şartlara ve gözaltı koşullarına uymak gerekir, aksi takdirde süreç istenilen sonucu getirmeyecektir.

Koşullar:

• yalnızca kabukluların yetiştirilmesi için kullanılacak göl veya gölet. İlk kerevit grubunu oraya yerleştirmek için onlara hazırlanmanız gerekir. uygun koşullar, rezervuarı temizleyin, yırtıcı balıkları uzaklaştırın ve uygun bir alt yüzey hazırlayın;
• Rezervuar üç eşit parçaya bölünmüştür. Kaplarda olduğu gibi, her bölüm belirli bir kerevit kategorisine yöneliktir; ilk bölümde yavrular, ikinci bölümde büyüyen bireyler ve üçüncü bölümde yetişkinler bulunmaktadır;
• Suyu değiştirme olasılığını göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun. Bu amaçla drenaj boruları ve besleme boruları monte edilir. Yakınlarda bir nehir varsa, rezervuarın doldurulması bir pompa kullanılarak yapılabilir. Suyun en az ayda bir kez değiştirilmesi gerekir. Bir defada tüm rezervuarın %30'u değiştirilmeli ve aynı miktarda su ilave edilmelidir. Daha büyük bir yüzdeyi değiştirmeniz tavsiye edilmez, aksi takdirde rezervuardaki mikro iklim bozulabilir ve kerevitler ölebilir;
• bireylerin ekim yoğunluğuna sıkı sıkıya bağlılık. 1 metrekare başına optimum miktar m. 5-7 adettir. Genellikle bu standartlar aşılır, ancak işin başlangıcında acele etmemek ve tüm içerik gereksinimlerine kesinlikle uymak daha iyidir.

Ayrıca okuyun: Bir iş olarak domuz yetiştirmeye nereden başlamalı ve nasıl başarılı olunur?

Üreme için yapay bakım için özel olarak yetiştirilen hızlı büyüyen ırkların seçilmesi gerekir. Bir dişi sezon başına yaklaşık 30 birey üretir ve bunlar ancak 6 yıl sonra pazarlanabilir duruma ulaşır.

Avantajları arasında aşağıdaki göstergeler yer almaktadır:

• bir gölet veya rezervuarın düzenlenmesi için düşük maliyetler;
• Havuzdaki doğal gıdalar sayesinde satın alınan gıdaların tüketimi azalır;
• Tüm büyüme dönemi boyunca mal sahibi açısından önemli bir işçilik maliyeti yoktur.

Ancak dezavantajları da var:

• bu yetiştirme yöntemi tüm bölgeler için uygun değildir, yalnızca sert kışların olmadığı ve kışın suyun donmadığı yerler için uygundur;
• iş için uzun geri ödeme süresi;
• 1 metrekare başına düşük yoğunluk kriterleri M.

Akvaryumda büyümek

Bir iş olarak kerevitlerin bir akvaryumda yetiştirilmesi, yaratmayı içerir. yapay koşullar bir yaşam alanı. Yılın zamanından bağımsız olarak sabit kalacak, uygun şekilde oluşturulmuş bir mikro iklim, istikrarlı ve sürekli bir gelir elde etmenizi sağlayacaktır.

Kerevit yetiştirme çiftliği oldukça basittir - 250 litreye kadar kapasiteli akvaryumlara bakmanız gerekir. Altta taşlar, kum, dalgaların karaya attığı odun var, bu da yaşam koşullarını mümkün olduğunca doğal olanlara yakın hale getirecek. 1 metrekare için m.akvaryum yetiştirme koşullarında 350 kişiye izin verilir.

Dişilerin üremeye hazır olma durumunu hangi faktörlerin etkilediğini anlamak için aşağıdakilere dikkat edilmelidir:

1. Yapay bir yaşam ortamında eser elementlerin miktarı ve asitlik düzeyi. Genellikle çiftleşme için hacmi en az 200 litre olması gereken bir akvaryum tahsis edilir. Çiftleşme zamanı sonbahardır.
2. Uzun zamandır beklenen yavruları elde etmek için bir kurala uymalısınız: dişilerin sayısı erkeklerin iki katı olmalıdır.
3. Dişi, bıraktığı yumurtaları her zaman patilerinin üzerinde yanında taşır, böylece yumurtalar sürekli olarak anneyle yakın temas halinde olur. Yavrular ortaya çıktıktan sonra, ölümlerini önlemek için hemen daha büyük bireylerden ayrılırlar. Genç hayvanların bir kısmı doğal deri değiştirme süreci sırasında ölür ve kalanlar başarıyla gerekli boyuta ulaşır.

Bir işletmenin başarılı olması için hacimlerin genişletilmesi gerekir ve ev koşullarında buna uyum sağlamak pek mümkün değildir. çok sayıda bu tür akvaryumlar. En uygun yer Kerevit yetiştiriciliği için bir ev bodrumu olacak. Genellikle burası gereksiz şeylerle doludur ve burayı bir iş için donatarak oldukça büyük bir kar elde edebilirsiniz.

Bodrum katında kabukluların çoğaltılması ve yetiştirilmesi için en uygun koşullar vardır, ek ısıtma ve aydınlatmaya gerek yoktur, sadece akvaryumların yerleştirileceği özel rafların donatılması gerekir.

Satın alma ve taşıma

Bir işe başlamak için, kendiniz satın alabileceğiniz veya yakalayabileceğiniz kerevitlere ihtiyacınız olacak. İdeal seçenek kerevit larvalarını satın almaktır ancak bu her zaman mümkün değildir. Daha sıklıkla yetişkin bireyler edinmek ve yavrularını büyütmek mümkündür. Prensip olarak üreme için materyali nereden aldığınız önemli değildir; asıl önemli olan erkek:dişi oranının 1:2 olmasıdır. Kerevit satın alma zamanını çiftleşme sürecinin başladığı sonbahara kadar ertelemek daha iyidir ve dişinin nerede olduğunu erkeğin nerede olduğunu kolayca ayırt edebilirsiniz. Dişilerin kuyruğunun altında yumurtalar bulunur.

Kerevitlerin taşınması için seçiyorlar karanlık zaman günler, şu anda onlar için özellikle rahat. Dişilere yumurta verilir Özel dikkat rahatsızlık gelecekteki yavruları olumsuz etkileyebilir.

Taşıma için ahşap kutular kullanılmaktadır. Kerevitleri hazırlanan kaplara sırt üstü yerleştirin. Kutunun yüksekliğine bağlı olarak birkaç sıra kerevit koyabilirsiniz, ancak 20 parçadan fazla olamaz. 1 desimetre kadar.

Kapalı havuzunuz veya göletiniz var mı? O halde neden yapmıyorsunuz? evde kerevit yetiştirmek basit teknolojiyle satılık! Yapay olarak üretilmiş rezervuarlarda her türlü kerevit yetiştirilebilir, asıl mesele vizon kazmak için uygun yerlerin olmasıdır. Bu durumda alt kısım kil, kaba çakıl, kırma taşla kaplanır veya taşlarla kaplanır. Bu makaleden, bir çiftlikte veya yazlık evde kendi ellerinizle yapılan bir akvaryumda veya havuzda kerevit yetiştirme teknolojisini öğreneceksiniz.

Evde bir akvaryumda kerevit nasıl yetiştirilir

Eğer kerevitleri satılık olarak yetiştirmeye karar verirseniz büyük bir akvaryum kurabilirsiniz. Bu teknoloji ve rezervuar türü endüstriyel üreme için uygun değildir, çünkü 500 litrelik bir akvaryum bile çok sayıda kereviti barındıramaz.

Evde bir akvaryumda kerevit yetiştiriciliği

Evde akvaryumlarda üreme yaparken, yetişkin kerevitlerden korunması gereken az sayıda birey yetiştirebilirsiniz, aksi takdirde onları yiyebilirler. Ayrıca bu şartlarda suyun düzenli olarak arıtılması ve kerevitlerin beslenmesi oldukça zordur. Akvaryumda tutmak için yüzeyde yüzen balıklar ve dipte yüzen diğer türler satın alınır. Pahalı balıkların kerevitler tarafından yenebileceğini unutmayın.

Yıl boyunca satılık kerevit yetiştiriciliği için en iyi seçenek kapalı havuzdur. Kerevit kışın içinde uykuya dalmaz, iyi beslenir ve yoğun bir şekilde büyür. Üç büyük havuzda 400 kilogramlık büyük numuneler elde ediliyor. İlk yıl ana damızlık stoğu oluşturmakla geçer; ikinci yıl kerevit satışından istikrarlı bir gelir elde etmeye başlar.

Kerevit yetiştirmek için bir gölet nasıl yapılır

Sitenizde boş alan varsa kerevit yetiştirmek için kendiniz bir gölet inşa edebilirsiniz. Bunun için inşaat ekipmanı ve dökme malzeme gerekir. Çukurun derinliği 2 metreye kadar olmalıdır. Alan 30 m2'dir. İş manuel olarak yapılabilir, ancak çok zaman ve emek alacaktır.

Evde inşa edilen bir gölette satılık kerevit yetiştiriciliği

Alt kısmı küre şeklinde olmalıdır. Kerevitin endüstriyel olarak yetiştirilmesi için bu türden en az üç rezervuar oluşturulmalıdır. Alt kısım büyük çakıl veya başka taşla kaplanır, ardından alt kısım kumlu bir tabaka ile kaplanır. Drenajı düzenlemek için, büyüyen teknolojiye göre uzak kısma koruyucu ağlı bir boru hattı kurulur.

Satılık mermer kerevit

Teknoloji takip edilirse kışın kerevitlerin bulunduğu yerdeki suyun tamamen donmaması gerekir. Yalıtılması gerekiyor, aksi takdirde kerevitler ölecektir. Bitmiş rezervuar evde suyla doldurulur ve içine kerevitler yerleştirilir. Su temiz olmalı, ağır yabancı maddelerden ve klordan arındırılmış olmalı ve 2 haftada bir değiştirilmelidir. Suyu değiştirmek için gider açılır ve aynı zamanda temiz su temini sağlanır.

Satılık Avustralya kereviti

Teknolojiyi kullanarak suyu tamamen yenilemek için eski suyun yüzde 30'unun boşaltılması yeterli. Aynı zamanda mikro iklim korunur ve temiz hava sağlanır. Mermer kerevitlerin kış uykusundan tam üremesi yaklaşık 7 ay sürer. Şu anda her dişi yaklaşık 200 kabukluyu yumurtadan çıkarıyor. Yaklaşık 30 tanesi yetişkin boyutuna ulaşır ve satışa uygundur.

Satılık mavi kanser

Dişilerde yamyamlığı önlemek için kuluçka makinelerine yerleştirilmeleri ve yumurtadan çıkana kadar iyi beslenmeleri gerekir. Daha sonra, çocuk olarak yakınlarda barış içinde yaşadıkları için serbest bırakılabilirler. Gençler aynı şekilde beslenir büyük kerevit. Evde yemek yemeye uygun değil canlı balık, mutlaka sebzeler, herhangi bir et, doğranmış ekmek, karışık yem. Doğru üreme için dişiler yumurtalarla veya erkeklerle birlikte alınır. 1 ton elde etmek için dört yüz dişiye ihtiyacınız olacak. İlk önce yaklaşık 40 tane satın alabilir ve ardından kendi dişilerinizi gerekli miktarda yetiştirebilirsiniz. Evde üremek için bireyleri özel bir kerevit çiftliğinden veya nehirdeki balıkçılardan satın alabilirsiniz.

Havuzda Avustralya kereviti nasıl yetiştirilir?

Avustralya kırmızı pençe kerevitini yetiştirmeye karar verirseniz, bu sürecin ek çaba ve bilgi gerektirdiğini unutmayın. Bu kerevitler en etli olarak kabul edilir. Yetiştirme sadece sıcak kapalı havuzlarda ve akvaryumlarda yapılır. 4 kişi için su hacmi en az 100 litre olmalıdır.

Satılık damızlık Avustralya kanseri

Avustralya kerevitleri yüzeye serbestçe ulaşmalı ve akvaryum uygun şekilde organize edilmelidir. Büyük miktarlarda engellere, barınaklara ve deliklere ihtiyaç vardır. Her bireyin beslenmesi, tüy dökmesi ve uyuması için yeterli barınak bulunmalıdır. Rezervuarın dibinde tüy dökerler ve ardından derin bir deliğe girerler.

Kerevit satışı için yetiştirirken kullanılan yemler şunlardır: canlı olmayan balık, karma yem, algler, ekmek kırıntıları. İstenirse, hızlı büyüyen, ucuz lepistesler gibi balıkları birlikte yetiştirebilirsiniz.

Küba kerevit yetiştirme teknolojisi

Evde satılık küçük bir mavi Küba kereviti yetiştirirken, sertliği arttırılmış suya ihtiyacınız vardır ve sıcaklık koşulları 25 derecede. Şu tarihte: dengeli beslenme bu kerevitler altı ay içinde standart boyutlara ulaşır. Rezervuar iyi havalandırma ve filtreleme ile donatılmalı ve çok sayıda sığınak, yuva ve mağara bulunmalıdır. Toprak kumdan yapılır ve içine sert bitkiler ekilir.

Evde satılık mavi Küba kerevitinin yetiştirilmesi

Videoyu izleyin: Mavi Küba kereviti. Akvaryumda kerevit yetiştirmek

Evde mermer kerevit yetiştiriciliği

Satılık mermer kerevit yetiştirmek için sıcaklığı 20 ila 27 derece arasında tutmanız gerekir. Suyun iyi arıtılması ve beslenmenin eksiksiz olması gerekir. 100 litre su başına 20'den fazla birey yoktur. Bu tür partenogenez yoluyla çoğalır. Larvaların gebelik süreci yaklaşık 4 hafta sürer. İçerikler açık bir rezervuarda yer alıyorsa, suyun alt katmanlarını dondan korumak için içeride yalıtımlı bir oda yapılır.

Satılık mermer kerevit yetiştiriciliği

Artık kerevitleri evde satılık akvaryumlarda veya kapalı havuzlarda yetiştirirken ek ekipman gerektiğini anlıyorsunuz. Hacimlere ihtiyacınız varsa, birkaç akvaryum veya havuz donatmanız gerekecek ve ayrıca havalandırıcılara da ihtiyacınız olacak. Gençlerin bir oksijen jeneratörüne ihtiyacı var. Bakımın ikinci yılından itibaren bir tarak gemisine, termometreye, tuzluluk ölçere, iletkenlik ölçere, oksimetreye ve kerevit yemine ihtiyacınız olacak.

Artan maliyetler ve evde kerevit yetiştirmek oldukça büyük, ancak bir yıl sonra, bireylerin büyük miktarlarda sürekli satışından sonra, hepsi kolayca kendi masraflarını amorti ediyor. Evde veya kırda özel teknoloji kullanarak yavru ve kerevit yetiştirirseniz iyi bir kar elde edebilirsiniz.

Günümüzde kerevit yetiştirme çiftlikleri kimseyi şaşırtmayacaktır. Ülke genelinde başarılı bir şekilde faaliyet gösteriyor ve gelişiyorlar ve sahiplerine önemli miktarda gelir sağlıyorlar.

Büyüyen bir yöntem seçmek

Kâr miktarı, işletmede hangi kerevit yetiştirme yönteminin kullanıldığına bağlıdır: bir akvaryumda, ev havuzunda veya

Akvaryumda

Günümüzde kerevitler sadece kırsal kesimde değil, şehirde de satış amaçlı yetiştirilebilmektedir. Artık şehirliler gülümseyerek küvetlerinin büyüklüğünü değerlendirmeye gidecekler. Sadece kerevitleri banyoda değil, özel büyük akvaryumlarda yetiştiriyorlar.

Başlangıç ​​​​olarak, bir iş yeri kiralamak ve zamanla satın almak daha iyidir. Ancak kirayla ilgili tüm sorunları çözdükten sonra akvaryum satın almaya başlayabilirsiniz. 10-15 parçayla başlamak daha iyidir ve her şey yolunda giderse, birkaç ay sonra daha büyük bir miktar satın alın.

Akvaryumlarda kerevit yetiştirmenin avantajları:

1. Evcil hayvanlarınızın durumunu kontrol etmek daha kolaydır.
2. Daha az yem tüketimi.
3. Genç yavruların hızlandırılmış gelişimine katkıda bulunan su sıcaklığının kontrolü.
4. Soğuk kışlamanın uzun sürmemesi, genç hayvanların daha verimli büyümesine ve bir girişimcinin ilk gelirini 3-4 ay daha hızlı elde etmesine olanak tanır;
5. Kerevit larvalarını akvaryumlarda stoklayabilir ve genç hayvanları veya yetişkinleri satın alarak tasarruf edebilirsiniz.

Kerevit yetiştirme süreci oldukça yoğundur ve işe başladıktan ancak bir yıl sonra kar elde etmek mümkündür.

Kerevit için akvaryum seçmenin özellikleri:

• Akvaryumun hacmi seçilmelidir 250l'den.
• Kabın duvarları güçlü plastikten yapılmalı veya metalin suyla temas etmemesi için havuza tutturulmalıdır.
• Alçak (1 m'ye kadar) duvarlı ve geniş tabanlı ürünleri seçmek daha iyidir. Bu, kerevitlerin bakımını kolaylaştırır ve akvaryumun tabanını temiz tutar.

Gelinen aşamada, havuzlarda kerevit yetiştirmek bir iş olarak, su temini sorunlarının olduğu kentsel ortamlarda ve kırsal alanlarda kendini kanıtlamıştır.

Evde (yapay gölet)

Yapay bir rezervuarda kerevit yetiştirmek birçok kişi tarafından endüstriyel kerevit yetiştiriciliğine başlamanın en basit ve en ucuz seçeneği olarak kabul edilir. Bu seçenek büyük bir yatırım gerektirmez. Kendi araziniz olması şartıyla: bir yazlık ev veya banliyö veya kırsal bölgede bir ev.

Bir işletmenin çalışması için şunlar gereklidir:

1. Bir gölet inşa edin (optimal derinlik 1-3 m) ve tabanını büyük taşlarla hizalayın ve kerevitlerin serbestçe delik kazabilmesi için koşullar yaratın. Önerilen rezervuar alanı 30-60 m2.
2. Genç hayvanları tutmak ve beslemek için birkaç beton havuz yapın.
3. Damızlık veya larvaları başlatın.
4. Gerekli yiyecekleri stoklayın.
5. Gerekirse suyun serbestçe tahliye edilebilmesi için haneye ek bir su kaynağı ve güvenilir bir drenaj sağlayın.

Evde kerevit yetiştirmenin kendine has özellikleri vardır. Yapay bir rezervuarda suyun 2-3 haftada bir değiştirilmesi gerekir. Kış için, kerevitlerin buzun altında boğulmaması veya bir gölet inşa etmemesi için tüm popülasyonu tamamen yakalamak daha iyidir, bu da maliyetleri anında artırır. Kerevit başarılı bir şekilde kışı geçirirse, yalıtım için ek maliyetler üreme stokuyla karşılanabilir, ancak yalnızca rezervuarın derinliği 2,5 metreden fazla ise risk alabilirsiniz.

Gölet güneşli bir yere inşa edilemez!

Doğal bir su kütlesinde

En basit ve uygun fiyatlı yol kerevit yetiştiriciliği ev- üreme stoklarını veya larvaları sıradan bir doğal gölete bırakın. Öncelikle gerekli gereksinimleri karşılayan bir su kütlesi bulmanız gerekir:

• kayalık bir tabanın ve kumlu kıyıların varlığı;
• yuva inşa etmek için uygun taban;
• Rezervuar çevre dostu olmalı ve gölgeli kıyılara sahip olmalıdır. Rezervuarın kıyısında gölge ve serinlik yaratan salkım söğütlerin yetişmesi iyidir.

Yapay ve doğal rezervuarlarda kerevit yetiştirirken çiftçiler için asıl sorun, kerevit tuzaklarını kullanarak hayvanları yağmalamak ve çalmakla kalmayıp aynı zamanda ürünlerin fiyatlarını da büyük ölçüde düşüren kaçak avcılardır. Onlarla baş etmenin yolu oldukça basit:

• Kendi ve yapay havuzlarınızda, yüzeye bir ağ gerebilir, çanlı flamalar takabilir ve bekçi kiralayabilirsiniz.
• Bölgedeki pazarları kontrol edecek ve kaçak avcıların toptan alıcılara erişimini engelleyecek bir çiftçi grubu oluşturmak mümkün.
• Garantili ürün kalitesi ve düzenli teslimat, tüm müşterilerin değer verdiği ve kaçak avcıların garanti edemediği şeylerdir.

Doğal bir havuzda kerevit yetiştirmek için hayvan ve yem satın almaya para ayırmanız gerekir. Bu yetiştirme yöntemiyle yem maliyetleri önemli ölçüde azalır, ancak su sıcaklığını kontrol etmenin bir yolu yoktur, bunun sonucunda kerevitler ev havuzunda veya akvaryumda büyüyen akrabalarına göre% 30 daha az ağırlıkta olacaktır.

Hazırlık çalışmaları

Bir işletmeye önemli miktarda yatırım yapmadan önce, kerevit yetiştiriciliğini ve bunları pratikte tutmanın koşullarını öğrenmeniz gerekir. Her şeyi daha iyi anlamak ve görmek için böyle bir çiftliği ziyaret etmeyi isteyebilir ve sahiplerine evcil hayvanlarının yaşamı ve alışkanlıkları hakkında mümkün olduğunca çok soru sorabilirsiniz.

Tüm sırlarını gelecekteki rakiplerine açıklamayacaklar, ancak iş ve çiftliğin nasıl görünmesi gerektiği hakkında zaten bir fikirleri olacak.

Bugün internette çok sayıda literatür var ve pratik tavsiyeİşiniz sırasında sorunlarla başa çıkmanıza yardımcı olacak ancak profesyonellerin tavsiyeleri her zaman çok değerlidir.

İkamet yerinizi hazırlamak

Kerevit yuvalarda yaşar. Burası onların doğal yaşam alanıdır ve damızlık satın almadan önce oluşturmak gerekir. konforlu koşullar kerevitler için ve onları mümkün olduğunca doğal olanlara yaklaştırın.

Kayalık bir taban, bol miktarda kum, çakıl taşı ve yosun, kerevitlerin yeni bir yerde kendilerini evlerinde hissetmelerini sağlayacak şeylerdir.

Akvaryumlarda kerevit yetiştirmeyi planlıyorsanız, hayvanların tanıtılmasından bir gün önce tüm sistemi başlatmanız gerekir (yosun ekmeyi planlıyorsanız, o zaman bir hafta önce yeşillik ekimiyle aynı anda).

Yetişkin dişi kerevitler larvalarını ve yavrularını yiyebilir. Bunu önlemek için yetişkin hayvanların genç hayvanlardan ayrılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için ek kaplara (akvaryumlar veya yüzme havuzları) ihtiyacınız olacak.

Kerevitlerin tutulacağı ve yetiştirileceği yerin uygun şekilde hazırlanması, yerleşme sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracak ve ana arı hücresinin adaptasyonunu ağrısız ve rahat hale getirecektir.

Kanser ailelerinin edinimi

Hemen çok sayıda damızlık satın almamalısınız. Çiftlik küçükse 100 dişi ve 20 erkekle başlayabilirsiniz. Benzer işle uğraşan bir çiftlikten satın alınabilir veya bir nehirde yakalanabilirler. Kerevitleri, hastalığa ve strese dayanıklı türler hakkında tavsiyelerde bulunabilecek ve ilk aylarda ona nasıl uygun şekilde bakacağınızı anlatabilecek uzmanlardan satın almak daha iyidir.

Endüstriyel kerevit türleri arasında şunlar bulunur:

• Avustralya kerevitleri (en etli tür, özel bakım gerektirir, akvaryumlarda büyümeye uygundur, yiyecek için küçük balık, karma yem ve yeşillik kullanır).
• Mavi Kuban kereviti (hızla büyüyen orta büyüklükte bir tür, 26 derecenin üzerindeki sıcaklıklara tolerans göstermez, çok sayıda engel ve delik bulunan kayalık, kumlu toprakları sever, omnivordur).
• Mermer kerevit (su sıcaklığına ihtiyaç duyar ve büyük akvaryumları, havuzları veya havuzları tercih eder) yapay havuzlar). 20 yetişkin bireyin tam büyümesi ve üremesi için ne daha az ne de daha fazla - 100 metreküp suya ihtiyacı olacak. Bu türün özelliği, partenogenez (hem dişi hem de erkek) yoluyla çoğalmasıdır. Yetişkinleri genç hayvanlardan ayırmak gerekir.

Bir işletmenin başlangıcı

Bir işletmenin çalışması ve meyve vermesi için birkaç hususu dikkate almak gerekir. önemli faktörler bunlar başarının anahtarıdır.

Üreme ne zaman başlamalı?

Çiftliğin başlangıcı çok önemli önemli rol Bu tür işlerde bir sezon için tasarlandığından ve çoğu kanser türü kışı iyi tolere edemediğinden.

Çiftliğe başlamak için en iyi zaman ilk sıcaklığın geldiği Nisan başıdır.

Yaz başında her dişinin kuyruğunun altında 10 gün sonra kopacak yumurtaları olacak ve dişide yeni bir daireye yumurtlama süreci başlayacaktır. Bu larvalardan elde edilen yavrular bir yıl içerisinde satışa hazır hale gelecektir. Tam da bu yüzden uzun dönem büyüme uzmanları, bu yıl yetiştirilip satılabilecek ve üreme için birkaç birey bırakılabilecek genç kerevitlerle bir çiftlik kurmayı öneriyor.

İşletme kaydı

Kendine saygılı her girişimci ve üretici, çalışmaya başlamadan önce işletmesini kaydeder. Bu ne veriyor? Alıcılar saygın bir şirketin müşterileri olduklarına güveniyorlar ve girişimcinin kendisi de ürünlerini piyasada sakin bir şekilde satma ve mağazalar ve toptancılarla işbirliği yapma fırsatına sahip.

Bu tür bir işletmenin kaydı aşağıdakilere göre yapılır: OKVED kodu 01.21, işletmenin evcil hayvan yetiştiriciliği yaptığını gösterir.

Perakende ticaret hakkı için balık ve kabuklu deniz ürünlerinin perakende satış hakkını belirten 52.23 kodunun eklenmesi gerekmektedir.

Yem satın alımı

Kerevit yemi, larvaları, solucanları, yeşillikleri ve küçük dip balıklarını mutlu bir şekilde yerler. Karma yem satın almak zor değil; her şehirde bol miktarda bulunan çiftlik pazarında veya yem fabrikalarında her zaman mevcuttur. Yeşillikleri kendiniz stoklamak zor değil, ancak sivrisinek larvaları ve solucan tedarikçilerini aramanız gerekecek.

Solucan genellikle seralarda bulunur ve sivrisinek larvaları balıkçılık işiyle bağlantılı şirketler tarafından yetiştirilir. Onlara kan kurdu sağlayan olta ve olta satıcılarından sorun ve bu tedarikçiyle düzenli teslimatlar yapın.

Özetleyelim

Ülkemizde bu tür işler nispeten gençtir, çünkü yanlışlıkla bir kerevit çiftliğinin geliştirilmesinin büyük yatırımlar gerektirdiğine inanılmaktadır. Bir ürünün ilk satışını beklemenin yaklaşık bir yıl sürmesi de ilham verici değil. Ancak özellikleri anlarsanız korkular ortadan kalkar ve her şey yerli yerine oturur bu işin ve tüm maliyetleri ve yaklaşık geliri hesaplayın.

Bitmiş ürünün satışa başlamasından itibaren ne kadar zaman geçiyor?

Kerevit yetiştirmek, sonuç almak için çalışan ve beklemesini bilen insanlar için bir iştir.

Ve ana arı hücresinin ilk dikiminden satışa kadar yaklaşık bir yıl beklemeniz gerekiyor bitmiş ürün Hayvancılık bir havuzda yetiştiriliyorsa.

Akvaryum çoğaltma yöntemiyle veya su sıcaklığının kontrol edilebildiği kapalı havuzlarda bitmiş ürünlerin satışı 3 ay daha hızlı mümkündür. Bunun nedeni kışın Kerevit uykudayken ve çok az yemek yediğinde. İç mekanlarda bu süreç düzenlenebilir.

Varsayılan fiyatlar

Modern ekipmanlara sahip büyük bir çiftliği başlatmak için önemli miktarda başlangıç ​​\u200b\u200bsermayesi gerekir, ancak küçük başlayabilir ve işinizin gelişimini birkaç aşamaya bölebilirsiniz. Başlamak için kerevit yetiştirmek için bir iş planı hazırlamanız ve hesaplamalarınızda birkaç önemli faktöre odaklanmanız gerekir:

• Dalgalanan damızlık maliyeti 1 kg başına 200 ila 1000 ruble. kerevitin türüne ve satın alma mevsimine bağlı olarak.
• Kerevit yetiştirme yöntemi: İç mekanda akvaryumlarda, yapay bir rezervuarda veya doğal su ortamında.
• Ürünün amacı: Damızlık hayvan satışı, canlı ürünlerin pazarda satışı, işlenmesi.

60 metrekare alana sahip bir göletin inşası için. gerekli 80-150 ruble(derinliğe bağlı olarak). Maliyetlerin büyük kısmı drenaj borularına, su yalıtım malzemelerine ve drenaj inşaatına gider. Belirli bir rezervuarda bir yıl boyunca koşarsanız 500 dişiler (80 kg damızlık), yetiştirilebilir 13.000'e kadar(yaklaşık 3,5 ton) piyasa değeri arasında değişen genç hayvanlar 1 kg başına 200-250 ruble.

Bir havuzda kerevit yetiştirmekten elde edilen minimum yıllık gelir 300-450 bin ruble olup, havuz, havuz inşa etme, yem ve ana arı hücresi satın alma maliyetlerini tamamen karşılamaktadır.

Bu tür bir işi iç mekanda başlatmak için şunları yapmalısınız:

1. Büyük, yüksek (4 m yüksekliğe kadar) oda (fiyat konuma göre değişir);
2. Kerevit tutmak için akvaryumlar ( optimum boyut- 2m. geniş, 3-4 m. uzunluğunda), akvaryumu doldurmak için kum ve algler + suyu ısıtmak için kompresörler, pompalar ve termometreler. Gerekli her şeyle donatılmış bir akvaryumun maliyeti yaklaşık olarak dalgalanıyor 50 000 ruble
3. Kerevit için yiyecekleri unutmamalıyız. Kan kurtları veya solucanlar en iyisidir. Balık ve balıkçılık mağazalarında çalışan toptan üreticilerden satın alınabilirler. Ortalama olarak, yaklaşık olarak sürer 20 bin ruble.
4. Ve tabii ki kerevitlerin kendileri. Bir havuz ortalama 50 kişi (4-5 kadına 1 erkek) için tasarlanmıştır.

Çok fazla para yatıramıyorsanız eski moda, uzun süredir kanıtlanmış yöntemi deneyebilir ve küçük bir doğal havuzda kerevit popülasyonu yetiştirebilirsiniz. Bu durumda, yalnızca damızlıklara ve ek yemlere para harcamanız gerekecektir. Ancak bu durumda evcil hayvanlarınızın üremesini ve göçünü kontrol altına almanız ne yazık ki mümkün olmayacaktır.

Kâr hesaplaması

Ev çiftliğinde kerevit yetiştirmek oldukça uzun ve emek yoğun bir süreçtir, ancak çiftçi çabalarının karşılığını yüz kat alır. Kerevit yetiştirmenin en pahalı yöntemi olan akvaryumda bile, ekipman ve üreme hayvanlarının satın alınmasına ilişkin tüm maliyetler, yetiştirmenin ilk yılından sonra telafi edilir.

Nehirde kerevit yetiştirme yöntemi daha ucuzsa, o zaman "maliyetler - karlar" karşılaştırılırken, yine de ev havuzunda kerevit yetiştirme tercih edilmelidir.

Şu tarihte: doğru yaklaşımönemli maliyetlere rağmen kâr yaklaşık 300.000 ruble 60 metrekarelik bir göletten m ve birkaç küçük havuz veya küçük gölet. Akvaryum çoğaltma yöntemiyle, ürünler birkaç ay daha hızlı satışa hazır olsa bile, bir sezonda böyle bir kar elde etmek çok zordur.

Kerevit yetiştiriciliği işinin tuzakları

Her işin, işinizde dikkate alınması ve iş planınızın hesaplamalarına dahil edilmesi gereken kendi sırları ve tuzakları vardır.

Aşağıdaki faktörlerin iş geliştirme üzerinde büyük etkisi vardır:

1. Kerevit kış için su altına gider ancak kış uykusuna yatmaz. Bu, suyun kuvvetli bir şekilde donmasına izin verilmemesi gerektiği anlamına gelir.
2. Tüm kerevit türleri soğuk suya tolerans göstermez ve ısıtılmamış bir havuzda yetişmek için tasarlanmıştır.
3. şunu unutmamalıyız bulaşıcı hastalıklar. Önleyici çalışmaların zamanında yapılması ve ilaçların stoklanması gerekmektedir.
4. Bir havuz veya akvaryumun suyu yumuşak ve tuzsuz olmalıdır.
5. Yumurtaları olan dişiler derhal ayrı bir kaba aktarılmalı ve yumurtaları kuma veya katıra bıraktıktan sonra yememelerine dikkat edilmelidir.

Kerevit yetiştirme konusunda deneyiminiz yoksa nehir üreme stoklarıyla çalışmaya başlamak daha iyidir.

Çok fazla tuzak yok ve bunlar ancak şu şekilde fark edilebilir: bağımsız iş veya yakınlarda deneyimli bir danışman varsa.

Kerevit kışı nerede geçirir?

Doğal ortamda kerevitler kışı yuvalarında geçirirler. Kurbağalar gibi uykuya dalmazlar ve hatta avlanmak için sürünerek dışarı çıkmazlar. Ancak çok yavaştırlar ve minimum miktarda enerji harcarlar ve kilo almazlar.

Kerevit doğal bir rezervuarda kışlayacak bir yer bulursa, o zaman özel bir gölet inşa ederken buna dikkat etmeniz ve dibe çok sayıda engel ve büyük taş atmanız, kum ve kil yığınları yapmanız gerekir.

Ülkemizde kerevit yetiştiriciliği işi henüz oldukça genç olup, yerli ürünlere olan talep her geçen yıl artmaktadır. Eğer seçerseniz Doğru yol ekim ve iş sürecinin organizasyonuna yetkin bir şekilde yaklaşırsanız, bir yıl içinde ilk sonucu elde edebilirsiniz ve birkaç yıl içinde yüksek kaliteli ürünler ve üreme stokları sağlayacak kerevit yetiştirmek için bir çiftliğin sahibi olabilirsiniz. sadece kendi bölgenize değil, komşu bölgelere de.

Her iş, kârla ve hayallerin gerçekleşmesiyle ödüllendirilen maliyetler, riskler ve heyecan içerir. Hayalinizin gerçekleşmesi için olası tüm tehditleri hesaplamanız ve ancak o zaman çalışmaya başlamanız gerekir.