Kerevit yetiştirmek ve büyütmek. Bir iş olarak akvaryumda kerevit yetiştiriciliği Yapay kerevit

Böyle bir iş fikri büyük masraflar gerektirmez ve Mayıs'tan Ekim'e kadar altı ay boyunca istikrarlı bir gelir elde edebilir. Bu gelirin mevsimsel niteliği belki de böyle bir işin tek dezavantajıdır. Bu işe başlamadan önce, piyasadaki talebin prensipte var olup olmadığını ve varsa ne kadar büyük olduğunu belirlemek gerekir. Elbette kerevitleri yalnızca kendi tüketiminiz için yetiştirebilirsiniz, ancak yalnızca nihai ürünün tadını çıkarmakla kalmayıp aynı zamanda uzun süre istikrarlı bir gelir elde etmek de çok daha keyifli.

Piyasadaki talep nedir?

Kerevit yetiştiriciliğine bir iş olarak başlamak için, çiftliğinizden sürekli teslimat yoluyla kerevit satma teklifiyle restoranları ve süpermarketleri aramanız tavsiye edilir. Ülkedeki büyük süpermarketlerde sadece balık değil kerevit de satan balık reyonları bulunuyor. Ancak birçok toptan hipermarkette (bu arada restoran ve kafelerin ürünlerini satın aldığı yer) bu tür ürünler yoktur. Bu nedenle karar size kalmış; tüm büyük satış noktalarını arayarak muhtemelen müşteri bulacaksınız. Ve bu, bu ticaret yöntemi için kerevit yetiştiriciliği iş planının gelecekte karşılığını alacağının kesin bir işaretidir.

Müşteri tabanı oluşturmanın bir başka yolu da ürünü 2-3 tanıdık veya arkadaş aracılığıyla satmaktır. Onlar da arkadaşlarına anlatacaklar. Başka bir deyişle, ağızdan ağza iletişim çalışmaya başlayacak. Ancak sürekli müşteri akışını sağlamak için birkaç temel koşula uymanız gerekir: yüksek kalite mallar, fiyatlar süpermarketlere ve diğer satıcılara göre daha düşük ve bir seçenek olarak geliştirilmiş hizmet - kerevitlerin eve teslimi. Böylece bir sezonda kalıcı bir müşteri kitlesi oluşturabilirsiniz.

Kerevit çiftliğinin türünü seçme

Her şeye müşteri tabanıyla karar verildi, iş planının en önemli kısmı kaldı - evde bir kanser çiftliğinin doğrudan organizasyonu. Kerevitlerin yapay yetiştiriciliği, tarım şekline bağlı olarak iki türe ayrılır: havuzlarda kerevit yetiştiriciliği ve fabrika tipi yetiştirme. Süreç emek yoğun olduğundan ve endüstriyel ölçekte bir işi yürütmek için büyük ölçekli sermaye yatırımları gerektiğinden, ilk tür en karlı olarak kabul edilir.

Göl ve nehir kerevitleri evde yetiştirilir. İklimimizde kerevit yetiştirmenin pratik olmadığı düşünülüyor, çünkü yılın büyük bölümünde üreme için düşük sıcaklıklar geçerli. Bunun istisnası ülkenin güney bölgeleridir. Kerevitleri pazarlanabilir bir duruma getirmek çok zordur; Düşük sıcaklık 17 derecenin altındaki sularda gelişimleri süresiz olarak durur. Bu nedenle, enlemlerimizde kerevit yetiştirmek için en uygun ve en iyi teknoloji, yapay rezervuarların oluşturulmasını içerir. kapalı tip. Bu nedenle göl kerevitlerini yetiştirmemiz gerekiyor. kısa vadeli bitmiş ürünü alın.

Üreme havuzları inşa etme teknolojisi

İdeal seçenek, arsanızdaki bir gölettir (veya tercihen birkaç rezervuardır). Kerevitlerin evde yetiştirilmesi, rezervuarların yakın konumu nedeniyle faydalıdır, tüm üreme sürecini her zaman kontrol edebilirsiniz. Ek olarak, bu işinizi önemli ölçüde güvence altına alacaktır - birisinin gelir kaynağınızın tamamını tahsil etmek istemesi tehlikesi olmayacaktır.

Yani sitenizde birkaç rezervuar kazıldı. Derinlikleri 1-3 metre olabilir (bazı durumlarda 6 metre olabilir), bir yapay göletin alanı 30 ila 60 metrekare arasındadır. Dip kayalık ve kumla kaplı olmalı ve kıyılar kil olmalıdır (böylece kerevitler içlerinde delik açabilir). Yukarıda belirtildiği gibi kerevitlerin üremesi için akan suya gerek yoktur. Önemli olan yakınlarda bir su kaynağının bulunmasıdır, böylece rezervuarları suyla doldurup periyodik olarak değiştirebilirsiniz.

Drenaj işlevini yerine getirecek drenaj borularına ve içinden suyun havuzlara akacağı borulara da ihtiyaç vardır. Drenajın ahşap bir ağ ile kapatılması gerekmektedir. Metal ağ kerevitler için zararlıdır ve sıradan bir balık ağını kolayca ısırabilirler. Tüm drenajlar hazır olduğunda rezervuarı suyla doldurmaya ve oraya kerevit eklemeye başlayabilirsiniz. Yerleşik mikro iklimi bozmamak için suyun% 30'dan fazlasını değiştirmeyecek şekilde 2-3 haftada bir suyun güncellenmesi gerekir.

Akvaryumlarda kerevitlerin evde yetiştirilmesi de mümkündür ve bu en karlı yöntemlerden biridir. Birincisi, çok daha kullanışlı bir yakalamadır, ikincisi, sürekli olarak optimum sıcaklığı korur ve üçüncüsü, suyu sürekli değiştirmeye gerek yoktur, temizleme filtreleri takmanız yeterlidir. Ek olarak, kerevitler bir akvaryumda daha sık - yılda 3 defaya kadar - rezervuarlarda ise bir kez erir. Deri değiştirme, kerevitin büyümesinin doğrudan bir kanıtıdır (kabuk daha sıkı hale gelir), bu da ürünün daha hızlı satışa hazır olacağı anlamına gelir.

Akvaryumların tek dezavantajı mevcut alanın sınırlı olmasıdır. Odanın izin verdiğinden daha fazla akvaryum kurmak mümkün değildir. Ayrıca elektrik ve alan ısıtma maliyetleri de artıyor. Ancak aynı zamanda üretim hacmi de artıyor. Ancak zaten sürekli kerevit satın almak isteyen müşterileriniz varsa karlılık konusunda endişelenmenize gerek yok. Kerevitin maliyeti harcanan paraya değecektir.

Müşteri kitleniz var, ne tür kerevit yetiştireceğinizi, nerede ve hangi koşullarda yetiştireceğinizi biliyorsunuz. Geriye kalan tek şey üreme için kerevitlerin nereden satın alınacağına ve onları nasıl uygun şekilde saklayacağınıza karar vermektir. Bu omurgasızların bulunduğu bir nehrin veya başka bir su kütlesinin yakınında yaşıyorsanız, bunları özel oltalar, ağlar (silindirik ağ) veya ağlar kullanarak kendiniz yakalayabilirsiniz. Tuzaklama yaz ortasından kasım sonuna kadar yapılabilir. Karanlık sularda en iyi av, akşam vakti, şeffaf olanlarda - alacakaranlıkta. Yağmurlu havalarda ve sıcak bir gecede kerevitlerin yakalanması da tavsiye edilir.

Eğer bu senin için yeterliyse zor süreç ki bu çok zaman alır, başka bir seçenek daha var. Kerevitleri üreme için satmak, rezervuarların ve balıkların yakınında yaşayan yerel sakinler için para kazanmanın yollarından biridir. Genellikle bir kilogram kerevitin maliyeti 100 rubledir, bu nedenle büyük miktarda satın alabilirsiniz. Yılın gençlerini satın almak en iyisidir - bu yıl ortaya çıkan kerevitler, gelecekte iyi bir kar elde edebileceğiniz onlardandır.

• Durgunlaşmaması için suyun yenilenmesini düzenli olarak izleyin;
• için optimum sıcaklığı koruyun iyi beslenme yetişkin kerevitler için - 17-21 derece, larvalar için - birkaç derece daha yüksek;
• Kerevit, hayvan dünyasının diğer tüm temsilcileri gibi hastalanabilir. Endüstriyel kerevit yetiştiriciliği, optimum koşulların korunmasını içerir ve bu, her ülkede farklıdır. Ancak gereksinimler her yerde aynıdır: standart hidrokimyasal ve sıcaklık koşulları;
• Kerevitleri larvalar, böcekler, balıklar, kabuklular ve solucanlarla besleyebilirsiniz. Ancak onları doğrudan satış için yakalamadan önce, onları özel bir "diyete" tabi tutmak gerekir: onları yalnızca ısırgan otu, patates ve diğer bitkilerle besleyin. Kerevit yerken kavga edeceği, pençelerini ve bacaklarını kaybedeceği ve bunun sonucunda sunumları olacağı için taze balık verilmesi tavsiye edilmez. Bunlar kerevit yetiştiriciliğinin temel koşullarıdır.

Maliyetler, ilk malların miktarı ve likidite

Pleopodlarda (kuyruk altındaki bacaklar) canlı yumurtalara sahip dişilerin edinilmesi ve kerevit çiftliklerine nakledilmesi büyük önem taşımaktadır. Bir ton kerevit yetiştirmek için yaklaşık 450-600 adet döllenmiş dişi satın almak gerekiyor. doğal çevre bir yaşam alanı. Ortalama 160 gramlık dişi ağırlığı ile sonuç yaklaşık 80.000 gram canlı ağırlık yani 80 kg olur. üreme için satın alınması gereken kerevitler.

Böylece kerevit yetiştiriciliğinin karlılığını hesaplayabiliriz: 100 ruble satın alma fiyatıyla 80 kilogram kerevit 8.000 rubleye mal olacak. Buna yapay rezervuarları organize etmenin ve yaratmanın tek maliyetini de ekleyelim - yaklaşık 180.000 ruble. Böyle bir işi yürütmek için 188 bin ruble başlangıç ​​​​sermayesi ortaya çıkıyor. Artık bu fonların ne kadar kar getireceğini hesaplayabilirsiniz. Aynı zamanda bir satış planı hazırladığınızı ve müşteri tabanınızın hazır olduğunu da dikkate alıyoruz.

Bir sezonda 500 dişi kerevitin 13.000 canlı yavru doğurduğunu varsayalım. optimal koşullar). 1 kilogram kerevitin piyasa değeri 200-250 ruble civarındadır. Yetişkin kerevitlerin ağırlığı 300 grama kadar olup, toplamda yaklaşık 3,5-3,9 ton satışa hazır ürün olacaktır. Toplamda kerevitlerin tamamen pazarlanıp toptan fiyatına satılması şartıyla 500-700 bin ruble gelir elde ediliyor, bunun 312-512 bin rublesi sezon net karı oluyor. Gördüğünüz gibi evde kerevit yetiştirmek gibi bu iş yapma şekli, kar elde etmenin uygun maliyetli bir yoludur.

Bu sonuçlar, yerli bilim adamlarından biri tarafından kerevitlerin yetiştirilmesi ve yetiştirilmesi üzerine deneyler yapıldıktan sonra verildi. Gelecekte sizin için yararlı olmaları oldukça olasıdır:

Döllenen 1.400 dişinin doğum yapmasının ardından genç kerevitler dişilerin kafeslerinden çıkarıldı. Bunun yerine oraya 600 erkek yerleştirildi ve döllenmenin zamanında gerçekleşmesine rağmen Kasım ayı başlarında bu herhangi bir olumlu sonuç vermedi. Buradan yaşlı dişilerin havuzda 3-4 aydan fazla tutulamayacağı sonucuna varıldı.

Üreme sırasında kendi yavrularını yediklerinin fark edilmesi nedeniyle yaşlı dişileri tutmak da imkansızdır. Bu, dişilerin yumurta bırakmasından sonra onları başka bir havuza taşımanız ve kerevitler ortaya çıkıp sert kabuklar elde edene kadar bir yıl boyunca yumurtaları ayrı ayrı bırakmanız gerektiği anlamına gelir.

Kanserler değişime karşı çok hassastır dış koşullar Bu nedenle doğal yaşam alanlarından yakalanıp bir rezervuara taşındıktan hemen sonra sudan sürünerek çıkabilirler. Bu nedenle kerevitlerin birkaç hafta sepette saklanması ve orada beslenmesi tavsiye edilir. Bundan sonra kerevitleri güvenli bir şekilde rezervuara bırakabilirsiniz - artık yüzeye çıkmayacaklar.

Taşımanın içi düz saman veya yosunla kaplı kaplarda yapılması tavsiye edilir. Havuza bırakmadan önce kerevitleri bir sulama kabından ılık suyla sulayın.

Bu tür işleri seviyorsanız ayrıca kerevit yetiştiriciliği ve yetiştiriciliği hakkında bir video da izleyebilirsiniz. eğitim materyalleri Her aşamanın açıkça tanımlandığı ve açıklandığı yer. Üreme ve büyüme sürecinin oldukça ilginç olduğunu ve gerekli çabayla sıradan bir hobiden kalıcı bir gelir kaynağına dönüşebileceğini belirtmekte fayda var.

Kerevitin endüstriyel ekimi yerli işadamları arasında popüler değildir. Su ürünleri yetiştiriciliği alanında çalışan büyük işletmeler, uzun geri ödeme süresi kerevit çiftliği kurmaya yönelik önemli yatırımları haklı çıkarmadığından bu durumdan kaçınmaya çalışmaktadır. Sonuç olarak, ürünlere olan yüksek talep, kabukluların doğal rezervuarlarda yakalanmasıyla kısmen karşılanıyor, ancak bu bireylerin büyüklüğü ve kalitesi arzulanan çok şey bırakıyor.

Böyle bir durumda evde kerevit yetiştirmeyi küçük ama istikrarlı kar getiren bir iş olarak düşünebilirsiniz. Ayrıca bu ölçekte bir çiftlik yoğun bakım gerektirmez: Girişimcinin günlük görevleri evcil hayvanları bir kez beslemek ve su kalitesini kontrol etmekle sınırlıdır. Son olarak, modern ekipman, yalnızca tanıdık kerevitlerin değil, aynı zamanda yüksek piyasa değeri yeni başlayanlar için ek bir teşvik görevi gören daha büyük, sıcağı seven türlerin yetiştirilmesine de olanak tanır.

İş Özellikleri

Tabii ki, bu durumda önemli bir gelir beklenemez: basitleştirilmiş metodoloji, sürünün büyümesi için en önemli olan parametreleri kontrol etme olasılığını tamamen dışlar; kimyasal bileşim ve su sıcaklığı, yemleme oranı ve stoklama yoğunluğu. Bu nedenle deneyimli çiftçiler, ortamı kısmen veya tamamen kontrol edilen yapay rezervuarların inşasını içeren yoğun kerevit yetiştirme teknolojilerini tercih etmektedir. Bu yöntemin avantajları açıktır:

• Bir girişimci ilk kârını 12-18 ay içinde elde edebilir;
• Bireyler çok daha hızlı büyürler ve bir yıl içinde 100-150 gr ağırlığa ulaşırlar;
• Akvaryumları veya havuzları ısıtmalı odalara yerleştirirken, evde üremesi oldukça verimli olan sıcağı seven kerevit türlerini satın alabilir;
• Üreme ve kuluçka üzerindeki kontrol sayesinde genç hayvanların hayatta kalma oranı %85-90'a çıkmaktadır.

Kerevit yetiştirme işi belirli avantajlar ve dezavantajlarla karakterize edilir: Bu fikri uygulamanın fizibilitesi hakkında bir sonuca varmak için girişimci, her şeyden önce bir işe dönüşebilecek faktörleri dikkate alarak bunları bütünüyle dikkate almalıdır. Onun için aşılmaz bir engel. Listeleme olumlu taraflarşunu belirtmek gerekir:

• Evde satılık kerevit yetiştirmenin birkaç yöntemi vardır ve bunlardan bazıları yatırım miktarına oldukça sadıktır;
• İş sürecinde girişimcinin harcamaları ödeme ile sınırlıdır araçlar ve kişi başına yıllık 0,5 kg oranında yem alımı;
• Kerevitlerin bakımı neredeyse hiç zaman veya fiziksel çaba gerektirmez;
• Bir girişimcinin rekabetten korkmasına gerek yok, çünkü Rusya'da kerevit yetiştiriciliği iş fikrinin uygulanmasına çok az çiftçi katılıyor;
• Ürünlere olan talep mevsim ne olursa olsun yüksek kalıyor.

Bu tür faaliyetlerin ana dezavantajının kerevitlerin yavaş büyümesi olduğu düşünülmektedir: yaygın nehir türlerinin temsilcileri birkaç yıl içinde pazarlanabilir boyutlara ulaşır. Ayrıca:

• Yoğun teknolojiler kullanılarak kerevit yetiştirme çiftliği kurmak önemli yatırımlar gerektirir;
• Açık rezervuarlarda, 17°C'nin altındaki su sıcaklıklarında kabuklular büyümeyi durdurur ve kış uykusuna yatar, dolayısıyla iş mevsimseldir;
• Yetiştirme yöntemi ve kerevitin türü ne olursa olsun, yatırımın geri dönüşünün 3-4 yıldan daha erken olması beklenmemelidir.

Üreme için türler

Üreme için canlı kerevit satın almak isteyen bir girişimci, bireylerin büyüme hızı ve pazarlanabilir büyüklüğü, tüketici talebi ve bölgenin iklim özellikleri gibi faktörleri dikkate almalıdır - yerli alıcı, oldukça yenilebilir bazı kabukluları yalnızca akvaryum için bir dekorasyon olarak algılamaktadır. sıcağı seven türlerin Orta Bölge koşullarında tutulması ise ancak kapalı ısıtmalı tanklarda mümkündür. Genel olarak büyümek için yoğun yöntemler yerleştirmek:

• Geniş pençeli kerevit. 20 cm uzunluğa kadar etli bir gövde ve büyük pençelerle ayırt edilir. Tabanı kayalık olan, 16–22°C sıcaklığa kadar ısıtılan rezervuarları tercih eder ve bu nedenle yapay havuzlarda kendini iyi hisseder. Şu anda bu tür tehlike altında: kerevitleri yalnızca Leningrad bölgesi, Baltık ülkeleri veya Beyaz Rusya'daki fidanlıklarda üremek için satın alabilirsiniz;
• Dar parmaklı kerevit. Rusya'da yüksek doğurganlıkla karakterize edilen en yaygın tür: her yıl dişi en az 300 yumurta bırakır. Beş yaşında bir erkeğin vücut uzunluğu 16-18 cm'ye ulaşır ve 120-150 gr ağırlığındadır Kerevit, yuva inşa etmeye uygun kumlu ve killi toprakları tercih eder, bu da onların açık yapay havuz koşullarına uyum sağlamasına yardımcı olur;
• Mavi Küba kanseri. Sakin, barışçıl bir karaktere sahiptir ve bunun sonucunda nadiren akrabalarına ve balıklara saldırır. İyi beslenmeyle bu tür bir yıldan kısa sürede 8-12 cm'ye kadar büyür. 23–25°C sıcaklıktaki orta derecede ılık suları tercih eder, bu nedenle her çiftin yaklaşık 20 litre suya ihtiyaç duyduğu akvaryumlarda ve havuzlarda iyi köklenir. Üreme amacıyla mavi kerevit satın almak için büyük bir evcil hayvan mağazasına gitmeniz gerekir;
• Mermer kanseri. Sıcaklığı 20–28°C olan iyi ısıtılmış rezervuarlarda yaşar ve iki ila üç yıl içinde 15 cm'ye kadar büyür. Bu tip cinsiyet ayrımı yoktur - her kerevit aynı anda 300'e kadar yumurta bırakabilir ve dölleyebilir. Huzurlu bir karaktere sahip olduğundan 100 litre suya 20 kişiye kadar ekim yoğunluğunu sakince tolere eder. Yavru kerevitleri ve yetişkinlerini üreme için çevrimiçi mağazalardan veya özel yetiştiricilerden satın alabilirsiniz;
• Avustralya kırmızı pençe kereviti. 21–28°C sıcaklıktaki su kütlelerini tercih eden, sıcağı seven bir tür. Vücut ağırlığının% 30'una varan etliliği, doğurganlığı ve büyüme hızı ile ayırt edilir - bir yıl içinde genç hayvanlar 12-15 cm vücut uzunluğuna sahip 120-150 g ağırlığa ulaşır, sakin doğaları sayesinde 25 adet/m²'ye kadar stoklama yoğunluğuyla kendinizi iyi hissedin. Astrahan ve Krasnodar Bölgesi'ndeki fidanlıklarda üremek için Avustralya kerevitlerini satın alabilirsiniz.

Yetiştirme yöntemleri

Açık havuzlar

Bir havuzda kerevit yetiştiriciliği, ilk aşamada yüksek emek yoğunluğu ile karakterize edilir: sahada düz duvarlı birkaç rezervuarın kazılması ve bunların su sirkülasyon sistemleri ile donatılması gerekir. Her birinin alanı, iki metreye kadar derinliğe sahip 0,01-0,1 hektar olabilir. Alt kısım kil ile kaplanmalı, polipropilen veya plastik film tabakaları ile kaplanmalı ve üzerine kerevitlerin barınaklarını inşa edebileceği bir kum ve taş tabakası dökülmelidir.

Gelecekte girişimcinin görevleri su kalitesinin periyodik olarak izlenmesine, zamanında havalandırmaya ve yosunların giderilmesine indirgenecektir. Evcil hayvanlarınızı düzenli olarak beslemeniz de tavsiye edilir, çünkü yüksek yoğunluk Ekimden sonra doğal besin kaynağının hacmi yetersiz olabilir. Yapay havuzlar için diğer gereklilikleri sıralarken şunu da belirtmek gerekir:

• Hayvanların ölümünü önlemek için rezervuarlar hiçbir durumda tamamen donmamalıdır, bu nedenle soğuk iklimlerde bunların 3,5-4 m'ye kadar derinleştirilmesi tavsiye edilir;
• Mikroalglerin çiçeklenmesini ve büyümesini önlemek için her iki haftada bir toplam su hacminin %30'a kadarının değiştirilmesi gerekir;
• Göletlerin çevresi boyunca drenaj hendekleri kazılmalı, ayrıca kıyı şeridi güçlendirilmeli ve çim ve ağaç dikilerek gölge oluşturulmalıdır.

Yöntemin avantajları:

• Rezervuarın bakım maliyeti minimumdur;
• Havuzlardaki su, doğal işlemlerle kısmen havalandırılıp arıtılıyor;
• Doğal bir besin kaynağının geliştirilmesi, kerevitlerin bakımından tasarruf etmenizi sağlar.

Kusurlar:

• Açık suda kerevitler oldukça yavaş büyür;
• Kabul edilebilir ekim yoğunluğu 5-6 adet/m²'den fazla değildir;
• Suyun sıcaklığını ve kimyasal bileşimini kontrol etmek imkansızdır;
• Havuzları doldurmak için sürekli bir su kaynağına ihtiyacınız vardır;
• Havuzları boşaltmanın yollarını düşünmek gerekir - bahçeye veya avluya yüzlerce ton suyu öylece dökemezsiniz;
• Damızlıkların üremesinden sonra genç hayvanları çıkarmak zordur;
• Kışın kerevitler kilo almaz.

Akvaryumlar

Bir akvaryumda kerevit yetiştirmeye sadece köyde değil, aynı zamanda kentsel koşullarda da başlayabilirsiniz - sadece sıcaklığın 19–21°C'nin altına düşmediği bir oda seçin. Burada, her biri yaklaşık 250 litre kapasiteli çok sayıda geniş akvaryum kuruluyor, toprak ve bitkilerle dolduruluyor ve ardından mikro iklim ve su kalitesi kontrol sistemleri ile donatılıyor.

Bir işletme olarak, bir akvaryumda satılık kerevit yetiştirmek büyük ölçekli yatırımlar gerektirir - gerekli her şeyle donatılmış bir tankın maliyeti, 90-100 m² alana sahip bir göleti donatma maliyetiyle karşılaştırılabilir. Bu nedenle, bu yöntem esas olarak içermek için kullanılır. dekoratif türler veya açık havuzlara ekimden önce yavru yetiştirmek için.

Yöntemin avantajları:

• Kullanılabilirlik otomatik sistem kontrol;
• Belirli bir sıcaklığı koruma yeteneği;
• Suyun ısınması sayesinde kerevitler kışa girmez;
• İzin verilen ekim yoğunluğu 30 adet/m²'ye kadardır.

Kusurlar:

• Üretim birimi başına yüksek ekipman maliyeti;
• Akvaryumların düzenli olarak temizlenmesi, suyun ve bitkilerin değiştirilmesi gerekir.

RAS kurulumları

Kerevit yetiştiriciliğine yönelik özel ekipmanlar, havuzlara göre daha uygun maliyetli ve pratiktir: ör. doğal şartlar bireyler 3-4 yıl içinde pazarlanabilir ağırlığa ulaşırken, kapalı su temini tesislerinde bu süre yarıya iner. Ayrıca parametreleri ayarlama yeteneği su ortamı RAS, yalnızca 12-18 ayda gerekli boyuta ulaşan Avustralya kerevitlerini ve diğer üretken türleri yetiştirmenize olanak tanır.

Ticari olarak temin edilebilen tesisler, suyun yabancı maddelerden ve atık kalıntılarından arındırılmasını, dezenfeksiyona tabi tutulmasını, ısıtılmasını ve oksijenle doyurulmasını mümkün kılan ekipmanlarla donatılmıştır. Sıcaklığın 10°C'nin altına düşmediği herhangi bir yalıtımlı odaya yerleştirilirler: bir ev çiftliğinde bodrum katları veya barakalar bu şekilde kullanılabilir.

Yöntemin avantajları:

• Su tüketimi kerevit tanklarının ilk doldurulması ve buharlaşma sonrasındaki küçük seviye ayarlamaları ile sınırlıdır;
• Evcil hayvanların büyüme hızı mevsime ve dış sıcaklığa bağlı değildir;
• Kurulumun çalışması tamamen otomatiktir;
• Sürünün hayati aktivitesi mükemmel bir şekilde kontrol edilir - dişiler yumurtlama için çıkarılabilir, yavrular sınıflandırılabilir ve kerevitler satış için ayrı olarak saklanabilir;
• Yetişkinlerin ekim yoğunluğu 25 adet/m²'ye kadar, yavrularda ise 250 adet/m²'ye kadardır.

Kusurlar:

• Yüksek ekipman maliyeti;
• Odadaki havanın nemi önemli ölçüde artar;
• Tesisatın çalışmasına elektrik tüketimi eşlik ediyor.

Bodrum katındaki çiftlik

Yoğun kerevit yetiştirme teknolojilerinin avantajları, çiftlik kurmayla ilgili maliyetleri tamamen karşılıyor: 2 m³ kapasiteli bir RAS kurulumunun verimliliği, 80 m² alana sahip bir açık havuzun verimliliğine eşdeğerdir. 5x10 m'lik küçük yalıtımlı bir bodrum katında, bu tür beş tesisi yerleştirebilir ve Avustralya kırmızı pençeli kerevitleri yetiştirerek yılda en az 120-130 kg ürün elde edebilirsiniz. Tesisin hazırlanması sürecinde aşağıdakiler dikkate alınmalıdır:

• Bodrum katı kuru, mantar ve küf içermemeli, beton zemin ve duvarlara sahip olmalıdır. Zararlılar tespit edildiğinde kükürt bombaları ve aerosol böcek ilaçlarının kullanılması gerekir. Kerevitin tedaviden yalnızca 12-14 gün sonra havuzlara verilebileceği unutulmamalıdır;
• Aktif yaşam için kerevitlerin pratikte ışığa ihtiyacı yoktur. Bodrum katında 5 W/m² oranında birkaç lamba monte etmek ve gün ışığı süresini 10-11 saat içinde düzenlemek yeterlidir;
• Havuzlardan suyun buharlaşması nem seviyesini arttırdığından odanın egzoz havalandırma sistemi ile donatılması gerekir.

Tarım ekipmanları

Kerevit yetiştirmek için ekipman satın almayı planlayan bir çiftçi, 2-3 m³ kapasiteli, yüksek duvarlı balık tanklarının bu amaçlara uygun olmadığını bilmelidir: dolumlarına aşırı su tüketimi eşlik eder ve büyük derinlik nedeniyle işletimi sakıncalıdır. . Bu nedenle kerevit yetiştirmek için, üzerine üç kademeli altı polipropilen havuzlu bir çerçeve olan özel RAS kullanılır. Bu durumda sürüyü tutmak için 2000x830x250 boyutlarında beş kap kullanılır ve altıncısı şunları içerir:

• Sirkülasyon pompası;
• Biyolojik filtre;
• Ultraviyole sterilizatör lambası;
• Isıtma elemanları;
• Havalandırma için kompresör.

Emrinde beş tane üç kademeli olan bir girişimci RAS kurulumları, çiftliği şu şekilde organize edebilir:

• Bir havuz, 18-20 adet/m² stoklama yoğunluğuna sahip 30 hayvanlık (20 dişi ve 10 erkek) anaçları destekleyecek şekilde tasarlanmıştır;
• Kuluçka dönemi boyunca dişilerin tohumlanması ve ardından yavruların 200-250 adet/m² stoklama yoğunluğunda yetiştirilmesi için dört tank kullanılır;
• Her biri beş tanklı dört tesis, stok yoğunluğu 25 adet/m² olan 830 hayvandan oluşan ticari bir sürüyü sürdürmek için kullanılıyor.

Çiftlik düzenlemesi

Düşünen işlevsel amaç ekipman, şunu belirtmek gerekir:

• Suyun oksijen doygunluğunun derecesini ölçmek için bir oksimetre kullanılır;
• Üniversal ölçüm cihazı, tek bir muhafazada birleştirilmiş bir kondüktometre, tuzluluk ölçer ve termometredir;
• Yetişkin kerevit ve yavru balıklar için barınaklar, 15-20 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilmiş propilen borulardan yapılabilir;
• Yemi tartmak ve canlı hayvan ağırlığını kontrol etmek için elektronik teraziler kullanılır.

Yetiştirme koşulları ve teknolojisi

Kabukluların tür özelliklerini inceleyerek, Avustralya kerevitlerini evde yetiştirmenin daha karlı göründüğünü fark edebiliriz: birincisi, iyi bilinen dar parmaklı kerevitlerden çok daha hızlı büyürler ve ikincisi, piyasadaki maliyetleri üç kat daha fazladır. kerevit fiyatından daha fazla. Kırmızı pençe türlerinin yetiştirilmesi için adım adım teknoloji aşağıdaki gibidir:

• Satın alınan yavrular veya yetişkinler RAS tanklarına ekilir;
• Kerevit üreme çağına getirilir;
• Yumurtalı dişiler ücretsiz havuzlara yerleştirilir;
• Bir ay sonra yavrular kuluçka makinelerine bırakılır ve dişiler sürüye geri gönderilir;
• İki ay sonra yetişkin genç hayvanlar tanklara dağıtılır.

Bir yıl sonra kerevitler 130-150 gr ağırlığa ulaşır, bir kısmı kabile için seçilir, bir kısmı ise toptan veya perakende olarak satılır.

Kerevitlere rahat koşullar yaratmak için her aşamada önerilen değerlere uymak gerekir. en önemli parametreler su ortamı:

Suyun kimyasal bileşimi

Genç hayvanların satın alınması

Acemi girişimciler üreme için kerevitlerin nereden satın alınacağını seçerken genellikle süpermarkete veya en yakın pazara gider veya olta takımı toplar ve en yakın su kütlesindeki üreme stokları için örnekler yakalamaya çalışırlar. Bu arada, bu yöntemlerin etkili olduğu düşünülemez:

• Doğada yakalanan kerevitler çok yavaş büyür;
• Doğal ortam steril değildir ve bunun sonucunda enfekte bireylerin yakalanma tehlikesi vardır;
• Perakende satış noktalarına teslimat yaparken, taşıyıcılar kerevitler için ideal koşullar yaratmaktan rahatsız olmuyor, bu da solungaçların kurumasına ve oksijen açlığına yol açıyor;
• Mağazalar çoğunlukla üremeye uygun olmayan reddedilen örnekleri alır.

Bu nedenle, uygun tedarikçileri ararken, özel yetiştiriciler ve uzman fidanlıklarla iletişime geçmek daha iyidir: burada sadece kerevitlerin hastalıkları olmadığından emin olmak değil, aynı zamanda üremeleriyle ilgili tavsiyeler almak da tavsiye edilir.

Avustralya kerevitlerini ve üreme için diğer sıcağı seven türlerin temsilcilerini yetişkin başına 120 ruble fiyatla satın alabilirsiniz, sıradan bir dar pençeli kerevitin maliyeti ise kilogram başına 400-500 ruble'dir. Sürü oluşturma sürecinde 2:1 oranına bağlı kalmalısınız, yani dişi sayısı erkek sayısının iki katı olmalıdır.

Besleme

Yoğun teknolojiler kullanıldığında, havuzlarda genellikle doğal besin kaynağı yoktur ve bu nedenle kerevit yetiştiriciliğine yönelik bir iş planında yem alımıyla ilgili maliyetlerin karşılanması gerekir. Hayvanların diyetini yapay bir ortamda formüle etmek için şunları kullanın:

• Ezilmiş mısır, buğday, arpa;
• Balık ve kıyılmış et, kemik tozu;
• haşlanmış patates veya havuç püresi;
• Buharda pişirilmiş saman;
• Doğal bir antiseptik olarak meşe veya kayın yaprakları;
• Larvalar, böcekler, solucanlar.

Bununla birlikte, büyük bir popülasyonla, hazır karma yem kullanılması daha tavsiye edilir - uygulamada görüldüğü gibi kerevitler, somon ve sazan balıklarına yönelik karışımları isteyerek yerler. Günlük norm Bu durumda beslenme, ticari stoklar için vücut ağırlığının% 2'si ve yumurtlayan dişiler için% 5-6'dır: bu nedenle, kerevit yetiştirmek için yıllık yiyecek tedariki, her birey için 530-550 g oranında belirlenir.

Kerevit için yemin bileşimi

Üreme ve büyüme

Doğada kerevitler sonbaharda çiftleşir, ardından dişi yumurtaları kuyruğunun altına yapıştırır ve kış boyunca taşır. Isıtılmış rezervuarlarda bu duraklama yoktur, dolayısıyla üreme döngüsü altı yerine iki ay sürer.

Türlere bağlı olarak kavrama hacmi 100-500 yumurtadır ve bunların çoğu ölür. Sonuç olarak hızla kilo alan 40-60 larva doğar ve bir ay içinde kendi başlarına beslenme yeteneği kazanırlar. Doğal koşullar altında yavruların hayatta kalma oranı genellikle %15-20'yi geçmez. RAS havuzları en bol gıda Yavruların %90'a kadarı kurtarılabilir.

Büyüme ve gelişme sırasında, kabuklular periyodik olarak erir - yaşamın ilk yılında altı defaya kadar ve daha sonra yılda iki ila üç defa. Bu sürecin tüm popülasyonda aynı anda gerçekleşmemesi nedeniyle, Farklı aşamalar Büyüme, hem küçük hem de büyük bireyler kendilerini aynı anda havuzda bulur. Yamyamlığı önlemek için ikincisini diğer tanklara yerleştirmeniz önerilir.

Deri değiştirme aşamasının kendisi kanser için çok tehlikelidir: Kabuksuz bırakıldığında, solungaçları ve dişleri kapladığından, saldırgan akrabalara karşı tamamen savunmasız hale gelir. Bu nedenle, tüy döken bireyler kendilerine bir delik açma veya başka bir barınak bulma eğilimindedir: Çiftlik sahibi, akvaryumun dibine boru artıkları, kil parçaları ve taşlar yerleştirerek onlara bu fırsatı sağlamalıdır.

Evrak işleri

Diğer tarımsal işletme türlerinden farklı olarak, kerevit çiftliğinin özel ev arazileri çerçevesindeki faaliyetleri, kerevitlerin piyasada veya diğer girişimcilere satışı uygun sertifikaların verilmesini gerektirdiğinden, yalnızca arkadaşlara ürün satılırken gerçekleştirilebilir. Bu nedenle, işletmenin işi bireysel girişimci veya köylü çiftliği şeklinde yasallaştırılmalıdır; Sigorta primlerini ödemekten ve gereksiz raporlamaları tamamlamaktan kaçınmak için, belgeleri yakalandıktan sonra Federal Vergi Hizmetine göndermek daha iyidir.

Hukuki açıdan bakıldığında kerevit yetiştiriciliği, su ürünleri alanında tarımın dallarından biri olarak sunulabilir. Bu, kanser çiftliği sahibinin vergi sistemi olarak toplam kârın %6'sı oranında Birleşik Tarım Vergisini seçmesine izin verildiği anlamına gelir.

Ayrıca kanunlara uygun olarak sıhhi gereksinimler, Perakende mağazaları ve bir çiftçiden ürün satın alan catering işletmeleri aşağıdaki gibi eşlik eden belgelerin hazırlanmasını talep edebilir:

• Kerevit taşımak için kullanılan aracın sıhhi pasaportu (veteriner istasyonuna başvurarak edinilebilir);
• Uygunluk beyanı (Rosselkhoznadzor tarafından yayınlanmıştır);
• Form No. 2 (su ve ürün numuneleri veterinerlik servisine verildikten sonra alınabilir);
• Uygunluk belgesi GOST 50380-2005 (hem Rosselkhoznadzor hem de özel sertifikasyon kuruluşları tarafından verilmiştir).

Yatırımlar

Büyük bir işletmenin çalışmasını organize etmek, pratik faaliyetler ve diğer girişimcilerin deneyimlerinin incelenmesi sonucunda elde edilebilecek bilgiyi gerektirir - örneğin, "Evde kerevit yetiştirmek" videosunu izleyerek:

Konuyla ilgili video

Çiftliğin işini organize etmek için girişimci önce tesisi hazırlamalı ve buraya kurmalıdır. Gerekli miktar RAS kurulumları. O zaman yiyecek tedariki sorununu çözmeli ve üreme için kerevit satın almalısınız: üretken türlerin yetişkin temsilcilerinin fiyatları kişi başına 90-120 ruble aralığındadır.

Yıl içindeki ana giderler, yem stoğunun yenilenmesi ve elektrik ücretinin ödenmesiyle ilişkili olacaktır: her kurulum, suyun ilk ısıtılması sırasında 700 Wh'ye kadar ve işletme sırasında 250-300 Wh'ye kadar tüketir.

Yıllık giderler

Beklenen kazançlar

Bir iş olarak kerevit yetiştiriciliği - karlı mı, değil mi? Bir kerevit çiftliğinin karlılığını belirlemek için, yıllık üretim hacimlerini tahmin etmek gerekir: Yukarıda açıklanan tipte beş RAS kurulumu kullanan bir işletme için, yıllık beslemeden sonra çıktı, pazarlanabilir ağırlığa sahip en az 830 birey olacaktır. 150 gr Buna göre sürünün toplam ağırlığı 124,5 kg'a ulaşacaktır.

Piyasada belirtilen boyutlardaki Avustralya kerevitlerinin değeri canlı olarak satıldığında kilogram başına 1.500-1.600 ruble olarak değerlendiriliyor: bu durumda çiftçinin toplam geliri 199.200 ruble olacak. Cari giderlerin miktarını dikkate alarak işletmenin yıllık karlılığını ve geri ödeme süresini hesaplayabiliriz:

Bir kerevit çiftliğinin ekonomik parametreleri

Çözüm

Açıkçası, küçük bir kerevit popülasyonunu ana gelir kaynağı olarak yetiştirmeyi düşünmek pek tavsiye edilmez: hesaplamaların gösterdiği gibi, yılda 1 milyon rubleden fazla kar elde etmek için, bir girişimcinin toplam RAS kurulumları kompleksine sahip olması gerekir. 200 m² alana sahip bir gölet çiftliği veya 1600 m²'ye kadar alana sahip bir gölet çiftliği.

Yeni başlayan bir çiftçinin çözmesi gereken ikinci görev, satışları organize etmektir: yüksek talebe rağmen, yalnızca büyük mağazalarda kerevit satışı için ekipman bulunur ve yalnızca birkaç catering işletmesi menüde onlardan gelen yemekleri içerir. Giriş seviyesinde bu sorunürünleri tanıdıkları ve yönlendirdikleri özel müşterilere satarak çözülür, ancak üretim hacimlerini artırmak niteliksel olarak farklı bir yaklaşım gerektirir. Çözüm, balıkçı dükkanlarıyla yakın çalışmak veya kendi balıkçı dükkanınızı açmak olabilir. satış noktası tam teşekküllü bir sanal temsil ile desteklenmiştir.
43 oy verdi. Seviye: 4,53 5 üzerinden)

Kerevit yetiştirmek, çok fazla sabır ve zaman gerektiren özenli bir iştir. İnsanlar kerevitleri kendileri için veya satmak için yetiştirirler. Deniz ürünlerini seviyorsanız ve kerevitlerin tadını doyasıya çıkarmak istiyorsanız, hayvan yetiştirme alanı geniş olmamalıdır. Gelir elde etmek için kerevit yetiştirmek istiyorsanız bu konuya daha dikkatli yaklaşmanız ve uygun bir yer bulmanız gerekir. Bu arada kerevit yetiştiriciliği oldukça karlı bir iştir. Kerevit, kaliteli bir ürün için çok para ödemeye hazır olan birçok gurme tarafından takdir edilmektedir. Rusya'da bu endüstri gelişmedi ve bir niş işgal etmek zor olmayacak. Önemli olan, kanserin büyüyeceği, şişmanlayacağı ve kendini harika hissedeceği koşulları yaratmaktır.

Kerevitin büyümesi ne kadar sürer?

Kerevit yetiştirmenin uzun vadeli bir iş olduğunu belirtmek isterim. Kanser doğduğu andan itibaren 4 yıl içinde maksimum boyutuna ulaşır. Bu nedenle, kerevit yetiştirmeye başladığınız andan itibaren ilk karınızı en geç birkaç yıl içinde alacağınız gerçeğine hazırlıklı olmanız gerekir. Ve tüm bu zaman boyunca beslenmeleri ve bakımları gerekecek.

Kerevit nerede yetiştirilir

Kerevitlerin doğal yaşam alanı kışın donmayan küçük göletlerdir. İçlerindeki suyun filtrelenmesine gerek yoktur - akan gölet hayvanlara ihtiyaç duydukları her şeyi sağlar - yaşam ve yiyecek için en uygun sıcaklık. Ancak böyle doğal bir gölet bulmak oldukça zordur. Bir arsada yaşıyor olsanız bile gölet kazmak yeterli olmayacaktır. Kışın tüm kerevitler dondan ölecek. Bu nedenle kerevitlerin üremesi için koşullar yaratırken yaşamlarının özelliklerini dikkate almak gerekir. Peki kerevitleri nerede tutabilirsiniz?

1. Bir yüzme havuzunda. Bu yöntem, arsasında kendi yüzme havuzu bulunanlar için uygundur. Ayrıca kerevitlerin büyümesi uzun zaman aldığından önümüzdeki birkaç yıl içinde yüzmekten vazgeçmeniz gerekecek. Havuz iki bölüme ayrılmalıdır. Yetişkin kerevitler bir tarafta, genç kerevitler ise diğer tarafta yaşayacak. Bu, yetişkin ve güçlü bireylerin genç kerevit yemesini önlemek için yapılır. Kanser güçlenip “yetişkin” havuzuna taşınmaya hazır hale gelir gelmez taşınır.
2. Akvaryumda. Kerevit yetiştirmek için akvaryumun çok büyük olması gerekir. 10 veya 20 adet kerevit yetiştirmenin bir anlamı olmadığından, gözle görülür bir sonuç alabilmek için en az 200 adet kerevit yetiştirmeniz gerekmektedir. Bir akvaryumda kerevit yetiştirmek istiyorsanız en az 500 litrelik bir kap satın almanız gerekir. Kerevitin normal çalışmasını sağlayan suyun düzenli filtrelenmesini düzenlemek de gereklidir. Kerevitlerin herhangi bir yaşam alanında optimum sıcaklığın yaratılması gerekir. Hayvan yetiştirmek için hangi yeri seçerseniz seçin, sıcaklık sıfır santigrat derecenin altına düşmemelidir, aksi takdirde kerevitler ölür. Kerevit için +15 derecelik bir sıcaklık ayarlayabiliyorsanız bu harika. Bu durumda kış uykusuna yatmazlar ve büyümeyi bırakmazlar.
3. Bodrumda. Bazı insanlar bodrum katlarında kerevit yetiştirmede başarılı oluyor. Ve ne? Çok rahat. Geniş alan, oldukça büyük fıçıları veya kerevitli akvaryumları yerleştirmenize olanak sağlar. Yaz aylarında bodrum her zaman serindir, ancak kışın soğuk değildir. Doğal bir ortamı taklit etmek istiyorsanız su kabının tabanına kum serpmeniz gerekir. Ayrıca kerevitlerin arkasına saklanmayı sevdiği tekneye taşlar yerleştirin.
4. Ekte. Bir apartman dairesinde değil, kır evinde yaşıyorsanız, herhangi bir ek binada kerevit yetiştirebilirsiniz. En harap ahır bile bu göreve uygundur. Buradaki en önemli şey, özellikle kışın odanın içinin soğuk olmamasıdır. Uzantıyı yalıtın ve orada kerevitleri sakince yetiştirin.

Evde kerevit nasıl yetiştirilir

Böylece hayvanların yetiştirilmesi için bir yer seçildi. Sıradaki ne? Sırayla çözelim.

1. Öncelikle iki veya üç konteyner satın almanız gerekiyor büyük beden. Cam (akvaryumlar) veya plastik olmalıdırlar. Demir fıçı kurmamak daha iyidir, kerevitler bu gibi durumlarda kök salmaz. Konteynerlerin bir filtreleme sistemi, yani bir drenaj ile donatılması gerekir. Hiçbir kansere zarar gelmemesi için drenaj deliğinin file ile kapatılması gerekmektedir.
2. Kerevitleri yaşlarına göre ayırt etmek için birkaç tekneye ihtiyaç vardır. Genç kabuklular rezervuarda doğduktan sonra yetişkinlerin nakledilmesi gerekir. Bebekler yeni ortamlarına uyum sağlamaya hazır olmadıkları için nakil yapılmamalıdır. Ancak belli bir yaşa ulaşmış olanlar zaten yeni bir yere yerleşebilirler. Kerevitleri üç yaşa ayırmak en iyisidir: yetişkinler, orta boy gençler ve çok küçük kabuklular. Kerevitlerin yaşa göre nakli görsel olarak manuel olarak yapılır.
3. Kerevitleri larva ve yetişkin şeklinde satın alabilirsiniz. Yetişkin kerevit almaya karar verirseniz her erkeğe karşılık iki dişi olması gerektiğini bilmeniz gerekir. İlginçtir ki, erkek iki dişiyi döller ve üçüncüyü öldürür, yani oranlar tam olarak böyle olmalıdır. Çiftleşme döneminin gerçekleştiği sonbaharda kerevit satın almak en iyisidir. Size sıfırdan yetiştireceğiniz yeni yavrular verecekler.
4. Küçük kabukluların bulunduğu sularda filtrelemenin mümkün olduğunca dikkatli yapılması gerektiğini belirtmek isterim. Genç bireyler o kadar küçüktür ki ağdan bile sızabilirler - bu şekilde yumurtadan çıkan yavruların bir kısmını kaybedebilirsiniz.
5. Havanın ve suyun sıcaklığının rahat olması gerektiğine bir kez daha dikkat çekmek istiyorum. Sıcaklık 15 derecenin altına düşmezse kerevitler daha hızlı büyür ve büyür.
6. Kerevit neyle beslenir? Kerevit, doğal ortamlarında her şeyle beslenir: bitkiler, leş, organik bileşikler, kurbağalar, küçük balıklar, solucanlar, larvalar. Yapay bir ortamda onları aynı kompozisyonla besleyebilirsiniz. Ancak hayatınızı kolaylaştırmak ve sürekli larva ve balık arayışına girmemek için diyetinize haşlanmış tahıllar (yulaf lapası), sebzeler, balık yemi, et ve tam tahıllar ekleyebilirsiniz.
7. Kerevit için aydınlatma çalışmıyor büyük önem taşıyan. Sürekli açık bırakılan bir ampul yeterlidir.
8. Yılda birkaç kez kerevitler erir, yani eski kabuklarını dökerler. Bu dönemde diğer yetişkinlere karşı oldukça savunmasızdırlar. Bu nedenle kerevitlerin "savunmasız" akrabalarını yememeleri için diyetini dikkatle izlemeniz gerekir.
9. Mavi kerevit yetiştirmek en karlı olanıdır. Daha etlidirler, ayrıca daha hızlı büyürler ve kilo alırlar.

Kerevit yetiştirirken hayvanların kendilerine, su depolarına, filtreleme sistemlerine ve ayrıca yiyeceğe para harcamanız gerekecektir. Ancak hepsinden önemlisi dikkat ve sabır harcamanız gerekiyor. Kerevit yetiştirirken kereviti fıçıya atıp kar beklemeniz olmaz. Gerçek sonuçlar alabilmek için bu işi sevmeniz ve tüm zamanınızı buna ayırmanız gerekiyor. Ve sonra sadece lezzetli ve yumuşak etin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda önemli bir gelir elde edersiniz.

Video: evde kerevit yetiştiriciliği

Kerevit eti sulu ve yüksektir tat nitelikleri ve piyasada düzenli olarak talep görmektedir. Evde kerevit yetiştirmek ve yetiştirmek karlı bir iş olabilir, çünkü bu suda yaşayanlar ılıman iklimlerdeki tatlı su kütlelerinde her yerde bulunur.

Bu makalede, üreme özellikleri ve evde kerevit yetiştirme yöntemleri fotoğraf ve videolarla anlatılacaktır. Onun yardımıyla herkes bu suda yaşayan canlıları kendi kulübesinde yetiştirebilir.

Evde kerevit nasıl yetiştirilir

Evde kerevit yetiştirmek midye veya karidesle karşılaştırıldığında daha basit bir süreçtir. Birçok tatlı su kütlesinde bulunurlar, bu nedenle uygun koşullar bunları çoğaltmak kolay olacaktır.

Evde üreme sürekli mevcudiyet gerektirir. Ayrıca, avı toplamak için havuzdaki suyu boşaltmanız veya özel tuzaklar kurmanız gerekeceği gerçeğini de düşünmeniz gerekir (Şekil 1).

Not: Nehrin hemen yanında bir su kütlesi bulursanız iyi bir seçenek olabilir. O zaman iyi bir akış sağlamak mümkün olacaktır: nehirden suyu alıp dışarı çıkarırsınız.

Evde kerevit yetiştirmeye başlamadan önce gerekli tüm literatürü inceleyin ve ayrıca yetiştirildikleri çiftlikleri ziyaret edin.

İlk örneklerin özel mağazalardan satın alınması ve nehirden yakalanmaması gerekiyor. Rezervuarın kil veya kumlu toprağa sahip olması arzu edilir. Özel dikkat suyun sıcaklığına dikkat etmek gerekiyor. Deneyimler, yaşlı dişilerin yavrularını yiyebilecekleri için 3-4 aydan fazla havuzda tutulmaması gerektiğini göstermiştir. Sonuç olarak dişiler yumurta bıraktıktan sonra başka bir tanka alınır ve yumurtalar ayrı ayrı bırakılır.

Bunları toptan satış için yetiştirmek istiyorsanız sertifika almanız gerekir.

Evde yetiştirme teknolojisi

Birkaç üreme teknolojisi vardır: doğal olarak- bir havuzda, ev havuzunda veya akvaryumda ve pahalı bir yöntem - kapalı bir su kaynağının kurulumuyla endüstriyel (Şekil 2).

İlk yöntemle dipte bulunan doğal besinlerle beslendikleri için büyük masraflara gerek kalmaz. Ancak bu koşullar altında kış uykusuna yattıkları için yavaş büyürler ve bu nedenle ancak üç yaşına geldiklerinde pazarlanabilir kilo alırlar. İkinci teknolojinin daha başarılı olduğu düşünülüyor, sahaya dekoratif bir gölet yerleştiriliyor, bireyler oraya bırakılıyor ve daha hızlı kilo almaları için periyodik olarak besleniyorlar. Bu yöntemle kabukluların tamamı kış uykusuna yatar.

Hayvancılık yapmak istiyorsanız bütün sene boyunca Daha pahalı bir teknoloji size uyacaktır. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak: ısıtılmış bir oda, birkaç kap, sürekli olarak optimum sıcaklık, sirkülasyon, su arıtma ve oksijen doygunluğunu sağlayan bir sistem. Bu yöntem iyidir çünkü bireyler kış uykusuna yatmazlar. Sabit sıcaklık kaplarda su. Bu nedenle karınızı daha hızlı göreceksiniz.

Bu yöntemler kullanılarak herhangi bir tür yetiştirilebilir, asıl önemli olan yaratmaktır. konforlu koşullar geçimleri için. Bunu yapmak için tabanın kil, kırma taş, kaba çakıl ile kaplanması veya taşlarla kaplanması gerekir. Rezervuarın dibine barınaklar kurmanız gerekiyor: boru parçaları, dallar, taşlar, takozlar.

Uzak kısımda bir drenaj düzenlemek için koruyucu ağlı bir boru hattı takın. Daha sonra teknolojiye göre rezervuar kerevitlerin ölmemesi için yalıtılıyor. Bitmiş rezervuar evde doldurulur Temiz su, ağır yabancı maddeler ve klor olmadan ve çiftlik hayvanlarını doldurur. Her iki haftada bir, mikro iklimi korumak için eski suyun yarısından biraz daha azını boşaltan bir drenaj yapılır.

Üreme için bir yer nasıl seçilir

Gölet için nehrin yakınında bir yer seçmek daha iyidir. Yaşamak için ideal bir yer, körfezlerin ve su bitki örtüsünün bulunduğu bir kıyı şeridi olacaktır. Rezervuarın tabanı taş ve kireçtaşı ilavesiyle sert (kil veya kum) olmalıdır.

Sitenizde küçük bir gölet varsa, kıyıya yakın toprak, bireylerin yuva yapabileceği şekilde olmalıdır, aksi takdirde onlar için barınakları manuel olarak kurmanız gerekecektir. Yuvalarını genellikle daha az güneşin olduğu dik, gölgeli kıyılara inşa ederler. Örneğin söğüt, söğüt ve akasyanın yetiştiği sazlıklarda veya kıyılarda. Önemli olan rezervuardaki suyun temiz olmasıdır çünkü tatlı su türleri temizliği sever.

Evde kerevit yetiştirmek: video

Evde kerevit yetiştirmeye başlamak istiyorsanız, yeni başlayanlar için bu sürecin nasıl organize edileceğini gösteren bir video izlemenizi öneririz.

Evde kerevit yetiştirmek

Yetiştiriciliğin ana yeri göletlerdir. Doğal ve yapaydırlar. Kullandığınız göletin türü ne olursa olsun yalıtılmalıdır. Ayrıca akvaryumlarda, yüzme havuzlarında ve göletlerde de yetiştirilebilirler.

Üreme alanına karar verildikten sonra hayvanlar buraya bırakılır. Erkek başına iki dişi olmalı, ama daha fazla değil. Su temiz ve kaliteli olmalı, yabancı maddeler içermemelidir. Ayda birkaç kez tankın toplam hacminin yaklaşık% 30'unu değiştirmek gerekecek, bu mikro iklimi koruyacak ve oksijen dengesini güncelleyecektir. Suyu değiştirmek için drenaj ve besleme sistemleri sağlamanız ve deliklerin bir ağ ile kapatılması gerekir. Su temiz su depolarından ya da kuyudan alınabilir. Su sıcaklığının 15 derecenin altına düşmemesi bireylerin daha hızlı büyümesini sağlayacaktır.

Not: Yavruların daha iyi hayatta kalması için dişiler ayrı kaplara yerleştirilmeli ve küçük kabuklular yumurtadan çıktığında çıkarılmalıdır, bu kabukluların büyümesine olanak sağlayacaktır.

Genç hayvanlar yetişkinlerle aynı yiyecekleri yerler. Tipik olarak bunlar ölü balık, et, ekmek ve sebzelerdir. Kerevit için özel yem de satın alabilirsiniz. Önemli olan, yiyeceğin yağ, protein, lif ve kalsiyum içermesidir. Doğal koşullar altında her şeyle beslenirler - leş, algler, kurbağalar, solucanlar, küçük balıklar.

Yılda birkaç kez tüy dökerler ve bu dönemde çok savunmasızdırlar. Bu nedenle yakınlarını yememeleri için beslenmelerine dikkat etmek gerekir.

Not: Mavi kerevit yetiştirmek en karlı olanıdır, daha hızlı büyürler ve daha etlidirler.

Bir havuzda kerevit yetiştirme teknolojisi çok popüler. Belirli kurallara uyularak küçük bir ülke göletinde bile iri ve etli bireyler yetiştirilebilir (Şekil 3).

Özellikler

Gölet doğal ve en uygun yaşam alanıdır. Önemli olan, içerdiği saf su Aksi takdirde hayvan sayısı azalacak veya tamamen ölecektir. Soğuk mevsimde, yiyecekleri bırakan kerevitler kış uykusuna yatar. Bunu önlemek için rezervuarların üzerine seralar yapılıyor.

Kerevitin havuzda rahatça yaşaması için onu uygun şekilde donatmanız gerekir. Serbest kerevitlerden hoşlanan pek çok kişi olduğu için mülkünüzde bir gölet bulunması tavsiye edilir. Göleti güneşli bir yere koymayın. Çukur alanı 50 metrekareden fazla, iki metre derinliğinde ve tabanı düz olmalıdır. Havuz polipropilen levhalarla kaplanmalıdır, kerevitler için güvenlidir. Daha sonra bireylerin kendilerine yuva yapabilmeleri için tabanın taş ve kumla kaplanması gerekir. Rezervuarın kıyısı killi olmalı ve etrafına çim ekilmelidir.

Havuzlarda üreme yaparken tatlı su akışını sağlamak, havalandırmak ve alglerin aşırı büyümesini önlemek önemlidir, bunun için dip periyodik olarak temizlenmelidir. Ayrıca göletin planktonla doldurulması gerekir.

Genel olarak kabukluların havuzda yetiştirilmesinin hem olumlu hem de olumsuz yönleri vardır. Birincisi, rezervuarın bakım maliyetinin minimum düzeyde olması ve doğal gıda nedeniyle beslenmenin büyük masraf gerektirmemesidir. Dezavantajları arasında üretim için uzun bir geri ödeme süresi, düşük stok yoğunluğu ve uzun bir dönem büyüme.

Videoda kerevitlerin ev havuzunda nasıl yetiştirileceği hakkında daha fazla bilgi gösterilmektedir.

Tüzük

Yetiştiriciliğin başarılı olabilmesi için, yalnızca rezervuarın uygun şekilde donatılması değil, aynı zamanda belirli tavsiyelerin takip edilmesi de gereklidir.

Kerevit yetiştirmenin temel kuralları arasında şunlar yer alır::

• gölet gölgeli alanlara yerleştirilmelidir;
• bankalar dağılmış yağlı kil ve bitkilerle ekili;
• doğal yaşam koşullarını yeniden yaratmak için periyodik olarak algleri ve diğer bitkileri ekin;
• suyun üçte birinin ayda birkaç kez değiştirilmesi gerekiyor;
• Havuzun periyodik olarak temizlenmesi gerekir.

Ayrıca rezervuar içerisine, içinde yaşayan bireylerin su alabilmesi için havalandırma suyu üniteleri yerleştirilmiştir. yeterli miktar oksijen.

Garajda kerevit yetiştiriciliği

Bir havuzda yetişmek çağrılabilir standart bir şekilde. Ancak garajda üreme gibi daha sıra dışı seçenekler de var.

Aşağıdaki bölümlerden, kabukluların etlerine tüm yıl boyunca erişebilmeniz için bir odayı nasıl düzgün şekilde kuracağınızı öğreneceksiniz.

Özellikler

Eklembacaklıların üremesine başlamadan önce, onların ihtiyaç duyduğu koşulları sağlayıp sağlayamayacağınızı düşünmek önemlidir. Sonuçta su kirliliğine ve su sıcaklığındaki düşüşlere karşı çok hassas tepki veriyorlar. Ayrıca bir oda seçmeniz gerekiyor. Bu, alanı en az 50 metrekare olması gereken bir garaj olabilir (Şekil 4). Orada odayı temizlemeniz ve hazırlamanız gerekiyor, gerekirse yalıtılmalıdır. Kerevitlerin çok fazla ışığa ihtiyacı olmadığından tavanın ortasına bir ampul yerleştirmeniz gerekir. Ayrıca üç büyük kaba ihtiyacınız olacak. Biri yetişkinler için, ikincisi gençler için ve üçüncüsü bebekler için. Tüm kerevitleri aynı tanka koyduğunuzda yetişkinler gençleri yemeye başlayabilir.

Dibe kumlu toprak serilir, ardından kerevitlere barınak görevi görecek çeşitli dalgaların karaya attığı odun, taş ve boru parçaları yerleştirilir. Sıvının sık sık değiştirilmesi gerektiğinden her kapta bir drenaj ve su besleme sistemi bulunmalıdır. Drenaj borusundaki delikler ince ağ ile kaplanmalıdır.

Bir sonraki adım, bireylerin kendilerinin özel mağazalardan satın alınmasıdır. Sadece onları satın almanız ve sıradan bir su kütlesinde yakalamamanız gerekiyor. Cinsiyet oranını hatırlamak önemlidir, yani: bir erkeğin iki kadına ihtiyacı vardır, ancak üçe değil.

Suyun ayda birkaç kez değiştirilmesi, hacminin yarısından biraz daha azının değiştirilmesi gerekiyor. Bu, suyu oksijenle zenginleştirecek ve mineralleri ve mikro iklimi koruyacaktır.

Kerevit alglerle beslenir, bu nedenle düzenli olarak beslenmeleri gerekir, balık, solucanlar, tahıllar, ekmek ve ayrıca özel yemek. Üreme ve tüy dökme mevsiminde özellikle iyi beslenmeye ihtiyaçları vardır.

Tüzük

Diğer yetiştirme yöntemlerinde olduğu gibi, garajda kerevit yetiştirmek de belirli kurallara tabidir:

• oda geniş olmalı, gerekirse duvarlar ve zemin yalıtılmalıdır;
• erkek başına iki dişi olduğu dikkate alınarak tüm bireyler özel noktalardan satın alınmalıdır;
• Su sıcaklığı 15 derecenin altına düşmemelidir, aksi takdirde kerevitler kış uykusuna yatar.

Ayrıca, yapay koşullar kerevit ihtiyacı dengeli besleme ancak aşırı beslemeye izin verilmemelidir.

Serada kerevit yetiştiriciliği

Ayrıca kerevitleri serada da yetiştirebilirsiniz, çünkü iklim koşulları bu oda bu eklembacaklıların yetiştirilmesi için mükemmeldir (Şekil 5).

Ancak serada yetiştirirken yukarıda açıklanan tüm yetiştirme kurallarını yine de dikkate almalısınız.

Özellikler

Soğuk iklime sahip ülkelerde kerevitlerin kış uykusu süresini kısaltmak veya tamamen ortadan kaldırmak için kışın kerevit yetiştiriciliğinin yapılabileceği havuzları yalıtma yöntemini kullanırlar. Bunu yapmak için göletin üzerine polikarbonat bazlı bir sera inşa edilir. Sıradan bir serayı, güneş kolektörünün rezervuardaki suyu ısıttığı termoslu bir seraya dönüştürebilirsiniz. Böyle bir sera, kuzey bölgelerinde üreme yaparken kullanım için iyidir. Endüstriyel seraları da kullanabilirsiniz. Boyutları nedeniyle büyük miktarda ışık ve ısı iletirler.

Bu şartlar altında soğuk mevsimde hava sıcaklığı 3-12 derece olacaktır. Bu sıcaklıktaki su donmayacak, yani beslenme ve büyüme devam edecek. Bu sayede kerevitler daha hızlı büyüyecek ve pazarlanabilir büyüklüğe ulaşacaktır.

Ekipmanın maliyeti seranın tipine ve büyüklüğüne bağlı olacaktır. Standart endüstriyel sera modelleri rezervuarın boyutuna kısıtlamalar getirdiğinden, havuzların bir kısmının yalıtımının tasarım aşamasında dikkate alınması gerektiği unutulmamalıdır.

Tüzük

Serada üremeyi planlarken, birey sayısını ve rezervuarın beklenen boyutunu dikkate almalısınız. Bu parametrelere göre bir sera da inşa edilir.

Ek olarak, bu malzeme ışığı iyi ilettiği ve sıcaklığı koruduğu için aynı zamanda stabil bir mikro iklim sağladığı için yapıyı polikarbonattan hemen inşa etmek daha iyidir.

Avustralya kırmızı pençe kereviti: üreme

Kızıl Pençe Avustralyalıyı yetiştirmek için ihtiyacınız olan şey Özel durumlar. Bu cins en “etli” olanıdır. Üremeleri yalnızca ek ısıtmalı kapalı rezervuarlarda mümkündür. Evde en az 100 litre hacimli akvaryumlarda yetiştirilirler. Burada aynı anda 3-4 tane kerevitin bulunması oldukça mümkündür (Şekil 6).

Bir rezervuar düzenlerken kerevitlerin periyodik olarak yüzeye çıktığı gerçeğini dikkate almanız gerekir. Beslenmek, dinlenmek ve tüy dökme döneminde barınaklara ihtiyaç duyarlar. Bunu yapmak için önceden delikler açmanız, dalgaların karaya attığı odun, kilitler ve saksılar ayarlamanız gerekir. Optimum su sıcaklığı 20-26 derecedir; 36 derecenin üzerindeki ve 10 derecenin altındaki sıcaklıklar onlar için yıkıcı olacaktır. Avustralya kerevitleri sudaki bakır seviyelerine karşı çok hassastır.

Bu tür yiyecek konusunda seçici değildir: iyi beslenirler ölü balık, ekmek, sebzeler, bezelye, algler ve karma yem. Diyetlerinde kayın veya meşe yaprakları bulunmalıdır. Düzenli olarak salyangoz, solucan veya donmuş canlı yemle besleyin.

Kerevitin yanı sıra belirli balık türlerini de yetiştirebilirsiniz. Ucuz, hızlı büyüyen türler bunun için uygundur çünkü daha titiz balıkların aşırı yeme ve ölüm vakaları olabilir. Sıradan lepistes satın almak daha iyidir.

Akvaryum kerevitlerinin yetiştirilmesi

Akvaryum kerevitlerinin 21-27 derece sıcaklıkta oldukça temiz suya ihtiyacı vardır (Şekil 7). Yüksek su sertliği, kalıplamadan sonra kabuk oluşturma olasılığını garanti eder. Suyun sertliğini arttırmak için toprağa kireç taşı veya mermer koyabilirsiniz. Asidik su bu hayvanlar için kabul edilemez.

Not: Sadece akvaryum kerevitlerini tutmaya karar verirseniz, o zaman küçük bir arazi alanına sahip bir akvaryum sizin için daha uygun olacaktır.

Kerevitlerin bir akvaryumda yetiştirilmesi, onlara sağlanması gereken yapay koşulların yaratılmasını gerektirir. Bu nedenle tabana taş, kum, kil, dalgaların karaya attığı odun koymanız gerekir - bu, doğal koşullara benzeyecek ve delik kazmayı mümkün kılacaktır. Özellikle canlı köklü bitkiler varsa toprağın kaba olması gerekir. Bir akvaryumda kerevitlerin oksijene ihtiyacı vardır, bu nedenle suyun sürekli havalandırılmasını ve filtrelenmesini sağlamak gerekir.

Vahşi doğada kerevitler yenilebilir bir şey bulmak için kıyı boyunca dolaşmayı severler. Akvaryumda onlara aynı koşulları vermeniz tavsiye edilir, bunun için su yüzeyinin üzerinde çıkıntı yapacak sıradan bir dalgaların karaya attığı odun alabilirsiniz.

Kerevitlerin karada yürümeyi sevdiği gerçeğinden hareketle akvaryumun, kabın gövdesine denk gelecek şekilde kalın camla kaplanması gerekir.

Not: Kerevitin akvaryumdan çıkma isteği, su kalitesi düşük olduğunda, barınak eksikliği olduğunda veya aşırı kalabalık olduğunda yoğunlaşır.

Kerevit çeşitli yumuşakçalar, kurbağa yavruları, solucanlar ve böceklerle beslenir. Tüy dökümü ve üreme mevsimi boyunca ihtiyaç duydukları Daha yiyecek.

Yapay koşullar altında üreme esas olarak tüy dökümünden sonra gerçekleşir. Dişi çiftleşmeden 20 gün sonra yumurta bırakır. Gençler çok utangaçtır; zamanlarının çoğunu engellerin altında veya çıkıntıların arkasında geçirirler.

Bir akvaryumda kerevit yetiştirmek iyidir çünkü suyun sıcaklığını, sertliğini ve diğer parametrelerini kontrol edebilirsiniz. Ayrıca kerevitlerin akvaryumda yetiştirilmesiyle larvalar düşmanlardan korunacak ve olumsuz etkenlerden kaynaklanan ölümler de azalacaktır.

Bizim ülkemizde kerevit birayla çok seviliyor, hatta çocuklar bile onun yumuşak, aromatik etini seviyor. Haşlanmış kerevit yemeyi sevenler, zamanla bir işe dönüşebilecek bir yetiştirme süreci düzenleyebilirler. Evde kerevit yetiştirmek, uzun zaman almasına rağmen özellikle zor ve çok pahalı değildir. Ancak ikinci yılda gelir getirmeye başlayacak ve yaklaşık 6 yılda kendini amorti edecek.

Bu ürüne sürekli talep vardır, rekabet o kadar fazla değildir ve iş doğru yapılırsa ve satış noktaları kurulursa gelir istikrarlı olur. Örneğin emekli bir kişi, eğer hoşuna giderse böyle bir görevle oldukça başa çıkabilir.

Üreme için nereden ve ne tür kerevit satın alınır

Kerevitleri sadece doğal veya doğala yakın koşullarda yetiştirmek mümkün değildir. kırsal bölgeler, aynı zamanda yapay olarak oluşturulmuş bir ortamda, örneğin akvaryumlarda - kentsel koşullarda.

Habitatın organizasyonu ve gözaltı koşulları hakkındaki bilgiler bir sır değildir. Karar verdikten sonra özel literatür inceliyorlar ve evde kerevit yetiştiriciliği düzenliyorlar.

Bir işe başlamak için aslında kerevitlere ihtiyacınız var. Onları kendiniz yakalayabilir veya satın alabilirsiniz. İdeal seçenek - larva satın almak - her zaman mümkün değildir. Çok daha yaygın bir seçenek yetişkin örnekleri satın almak ve yavrularını yetiştirmektir.

Kerevit stoğu elde etmek için kaynaklar:

1. Nehirde balık tutmak veya.
2. Süpermarkette alışveriş.
3. Özel bir çiftlikten satın alın.

Biliyor musun? Tuzlu kerevit havyarı, birçok faydalı bileşeni içeren lezzetli bir yemektir: örneğin protein, fosfor, demir, kobalt, kalori içeriği ise minimum düzeydedir.

En popüler ve talep gören endüstriyel kerevit türleri:

• Mavi Küba - hızlı büyüme ve hepçillik ile karakterize edilir, 26°C'den yüksek olmayan sıcaklıkları tercih eder;
• Avustralya - en etli türdür, akvaryumlarda yetiştirilebilir, özel bakım ve dikkat gerektirir;
• Mermer - ihtiyaçlar geniş alanlar ve sabit sıcaklık, hermafrodit.

Aynı anda çok fazla birey satın almamalısınız: Küçük bir çiftliğin ihtiyaçları, ilkbaharın sonlarında kuyruk altındaki yumurtalarından kolayca tanınabilecek 4 düzine erkek ve 8 düzine dişi tarafından karşılanacaktır.

Erkeklerin kadınlara 1:2 oranını korumak çok önemlidir.

Kerevit nasıl yetiştirilir

Eklembacaklıları yetiştirmek için uygun bir doğal rezervuar kullanabilir veya tüm parametreleri karşılayan yapay bir rezervuar inşa edebilirsiniz. başarılı uygulama Fikirler, kentsel ortamlarda akvaryumlarda yetiştirilerek de yapılabilir. Bu yöntemlerin her biri iyidir ve her birinin kendine has özellikleri ve dezavantajları vardır.

Rezervuarlarda üreme

Kerevitlerin doğal ve en uygun yaşam alanı. Aynı zamanda temiz suya sahip olması gerekir, kirli hayvanlarda tamamen ölmediği takdirde önemli ölçüde azalacaktır.

Önemli! Kerevit balıklarla paralel olarak var olabilir, ancak kerevit ve yumurtalarıyla beslenen yırtıcı hayvanların havuzdan uzaklaştırılması tavsiye edilir.

Kışın yemek yemeyi reddederek kış uykusuna yatmaları gerekir. Doğal olarak bu dönemde ağırlık azalır. Kışların sert geçtiği bölgelerde kerevitlerin havuzda yetiştirilmesi pratik değildir: rezervuar dibe kadar donar ve stok ölür.
Bir havuzda üremenin olumlu yönleri vardır:

• rezervuarı uygun durumda tutmanın maliyeti çok yüksek değil;
• havuzlarda su arıtımı doğal olarak gerçekleşir;
• Hayvanların beslenmesi de doğal yem olması nedeniyle ciddi bir maliyet gerektirmez.

Bu yöntemin dezavantajları:

• eklembacaklıların uzun süreli büyümesi;
• birim alan başına düşük nüfus yoğunluğu;
• iş için uzun geri ödeme süresi.

Havuzda kendilerini rahat hissetmek için hayvanların aşağıdaki koşullara ihtiyacı vardır:

1. Çukur alanı 50 metrekare, derinliği ise 2 metredir.
2. Kaçak avcılarla sorun yaşamamak için göletin kendi arazisinde bulunması tavsiye edilir.
3. Çukurun çevresine ekim yapmalısınız.
4. Kıyı killi olmalı.
5. Alt kısım, barınak ve yuva yapımı sağlamak için kum serpilmiş taşlarla donatılmalıdır.

Yapay olarak oluşturulmuş bir rezervuar, suyun kalitesini ve değiştirilme olasılığını kontrol etmek için halihazırda inşaat aşamasında olan bir drenaj sistemi ile donatılmalıdır. Suyun, toplam miktarın 1/3'ü oranında aylık olarak yapılan periyodik değişime ihtiyacı vardır.

Önemli! Hiçbir durumda suyu tamamen değiştirmemelisiniz; bu, mevcut mikro iklimi olumsuz yönde etkileyecek ve hayvanların ölümüne yol açabilecektir.

Yapay bir rezervuar lehine argümanlar:

• yaratılması ciddi maliyetler gerektirmez;
• Diyet, elde edilen doğal yemle zenginleştirilmiştir, bu da yem alımından tasarruf etmenizi sağlar;
• üreme sürecinin düşük emek yoğunluğu.

• tüm bölgeler uygun değildir bu işin- kışın göletin tamamen donmasına izin verilmemelidir;
• güneşli bir yerde rezervuar inşa etmenin uygunsuzluğu;
• uygun bir yer seçmede olası zorluklar;
• metrekare başına düşük habitat yoğunluğu
• sıcaklık kontrolünün imkansızlığı.

Yapay bir rezervuarın karşılaması gereken gereksinimler:

1. Bitki örtüsünün gölgelediği kumlu veya killi kıyılar.
2. Kayalık dip.
3. Temiz ve çevre dostu.
4. Altta delikler açma imkanı.
5. Patojenik organizmaların yokluğu.

Bir rezervuarı kerevitlerle doldururken ekim yoğunluğunu aşmamalısınız. En iyi seçenek Yoğunluğun metrekare başına 5 ila 7 kopya olduğu kabul edilir. Daha sonra deneyimli çiftçiler bu standartları revize eder, ancak bir işe başlarken bunlara uyulması tavsiye edilir.

Hızlı büyüyen ırkların (yapay üreme için yetiştirilenlerin) yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Bir dişi yaklaşık 30 yavru üretebilir. Bununla birlikte, en geç üç yıl sonra ve daha sık olarak altı yıl sonra istenen duruma gelecekler, bu nedenle kerevitleri evde yetiştirmek için hem bilgi hem de sabır biriktirmelisiniz.

Akvaryumda üreme

Kerevitlerin bir akvaryumda yetiştirilmesi, koğuşlara sağlanması gereken yapay koşulları içerir. Akvaryumdaki sabit bir mikro iklim, yılın herhangi bir zamanında sabit bir gelir elde etmenizi sağlayacaktır.

Bir kerevit çiftliği düzenlemek için kiralanabilecek tesislere ihtiyacınız var.

Akvaryumların hacmi en az 250 litre olmalıdır. Alt kısım taşlar, kum, kil, dalgaların karaya attığı odun ile donatılmıştır - doğal yaşam alanını taklit ederler. Başarılı bir üreme için üç akvaryum olmalıdır: yetişkinler için, çiftleşme için ve genç hayvanlar için.

Akvaryumun popülasyon yoğunluğu metrekare başına 350 örneğe kadar çıkabilir. Akvaryum yetiştirme yöntemi, bir iş adamının evcil hayvanlarına makul miktarda zaman ayırmasını gerektirir.

Önemli! Bir akvaryumda kerevit yetiştirmenin özelliği, kış uykusuna yatmalarına ve çok daha hızlı kilo almalarına gerek olmamasıdır.

Habitat aşağıdaki koşulları gerektirir:

• optimum sıcaklık;
• oksijenle sağlanan temiz filtrelenmiş su;
• dengeli besleme;
• besleme

Dezavantajı ise alanın akvaryumun boyutuyla sınırlı olmasıdır. Üretim hacimlerini genişletmek için yaşam alanlarının genişletilmesi gerekiyor.

Önemli! Kerevitlerin bakımı için izin verilen en düşük değer -1°C'dir: bu sıcaklıkta ölmezler ama üremezler.

Kerevit neyle beslenir

• çeşitli yeşillikler;
• böceklerin bıraktığı larvalar;
• küçük balıklar ve...

Avlarını pençeleriyle yakaladıktan sonra küçük parçalarını kıstırıp yerler. Eklembacaklıların doğanın onları beslediği şeylerle beslendikleri açıktır - kerevitleri evde beslemek özellikle zor değildir.

Esaret altındaki hayvanların diyeti aşağıdakilerden oluşur:

• ezilmiş buharda pişirilmiş tahıl;
• et ve et ürünleri;
• haşlanmış;
• balık;
• rendelenmiş;
• beslemek;
• özel;
• larvalar, solucanlar, böcekler, salyangozlar.

Kerevit yemleri gıda mağazalarında, yem üretim tesislerinde ve diğer özel yerlerde satılmaktadır.

Kerevitin üremesi (çiftleşmesi)

Kerevit her yıl, genellikle sonbaharda çiftleşir. Bir dişi 110-480 yumurta üretir ve bunların çoğu yavru üretemeden ölür. Bir dişinin ürettiği yetişkin kerevitlerin ortalama sayısı 30'dur.

Dişi, erkeğe göre daha küçüktür. İkincisi, döllenme sırasında eşini tuttuğu, karnın yakınında açıkça tanımlanmış iki çift bacak vardır.
Kur yapma uygulanmaz: Partnere yetişen erkek onu tutar ve döllemeye çalışır, dişi ise temastan o kadar kaçınmaya çalışır ki çiftleşme süreci onun hayatına mal olabilir.

Partnerin daha güçlü olduğu ortaya çıkarsa yumurtalar vücudunun içinde döllenir ve ardından hemen deliğine girip içeri girer. gündüz Erkeklerin cinsel saldırganlığı geliştiğinde onu terk etmekten korkuyor.

Biliyor musun? Sıradan bir erkek iki dişiyi koruyabilir ve bu onu o kadar yorar ki döllendikten sonra üçüncü partneri yiyebilir.

Erkek artık üreme konusunda herhangi bir rol üstlenmiyor; yavruların bakımı tamamen anneye düşüyor.

Döllenmeden yaklaşık bir ay sonra dişi yumurta bırakır. Yumurtalar, larvalar yumurtalardan çıkana kadar karın bölgesindeki yalancı ayaklara yapıştırılır. Bu, anne adayı için çok zor bir zamandır: Yumurtalara oksijen sağlamak zorunda kalır, sürekli kuyruğuyla çalışır, onları yırtıcı hayvanların saldırılarından korur ve hijyen prosedürleri küf, kir ve yosun oluşumlarını temizlemek için. Bu durumda yumurtaların bir kısmı kaybolur ve ölür.
En iyi ihtimalle larvaların çıkacağı 60 yumurta tutar. Bir iki hafta sonra tehlikelerden korunmak için annelerinin kuyruğunun altına saklanarak annelerinden ayrılmaya başlarlar. dış dünya ve bir buçuk ila iki ay sonra bırakın. O zamana kadar yaklaşık 3 santimetre uzunluğundadırlar ve hayatta kalma becerileriyle donatılmışlardır.

Doğal şartlarda %10-15'i hayatta kalır ama yapay şartlarda yeterli beslenmeyle bu mümkün olur. Duvar işçiliğinin çoğunu koruyun – 85-90%.

Kanser yaşamın 3. yılında ergenlik çağına ulaşır. Dişinin boyutu 67 milimetreden az olmamalıdır. Erkek büyür, aksi takdirde üreme göreviyle baş edemeyecek.

Vahşi doğada eklembacaklıların üremesinin zorluklarını hesaba katarsak, yapay üremelerinin uygulanabilirliğini görüyoruz.

Deri değiştiren kerevit

Tüy dökme zamanı bireyler için çok tehlikelidir. Sadece dış kabuk değil, aynı zamanda kanserin yiyecekleri ezmesini sağlayan solungaçların, gözlerin, yemek borusunun ve dişlerin kaplaması da dökülür. Geriye kalan tek katı madde, mercek şeklindeki mineral oluşumları olan mide taşlarıdır. Hayvanın midesinde bulunurlar ve hayvanın vücudunun sert kısımlarını büyütmek için kullandığı kalsiyumun depolandığı yerdir.

Biliyor musun? Orta Çağ'da mide taşlarına "kerevit taşları" deniyordu. Tüm hastalıkları iyileştirebilecek mucizevi bir ilaç olarak değer görüyorlardı.

Erimiş kerevit yumuşaktır ve tamamen savunmasızdır: bu nedenle yırtıcı hayvanların ve yamyam akrabalarının kurbanı olmamak için tehlikeli süreyi vizonda geçirmeyi tercih eder.

Kerevit, yaşamlarının ilk yılında hızlı büyüdükleri için 8 kez kabuk değiştirir, ikinci yılda bu 5 kez, sonraki yıllarda ise yılda bir veya iki kez olur. Birinci yıldaki kuşlar genellikle ilk tüy dökümü sırasında ölürler; yaklaşık %10'u vahşi doğada pazar yaşına gelene kadar hayatta kalır.

Kabuk sertleşene kadar kerevit hiçbir şey yemese de deliğinde yoğun bir şekilde büyür. Kabuk tamamen sertleştikten sonra bir sonraki kıyafet değişimine kadar büyüme durur.

En büyük erkekler 21 santimetreye, dişiler ise 15 santimetreye kadar büyüyebilir.

Verimli kerevit yetiştiriciliği için ek ekipmanlar

Kereviti evde yetiştirmek için biraz ihtiyacınız var.

Aşağıdakilerle donatılmış üç akvaryum:

• yılda üç kez değiştirilmesi gereken filtreler;
• suyu oksijenle zenginleştiren kompresörler;
• oksijen seviyelerini ve su sıcaklığını izlemeye yönelik cihazlar;
• bireyler ve daha da önemlisi yumurtalar için istenilen sıcaklığı ayarlamanıza olanak tanıyan ısıtıcılar.

Yetişkinler, bebekler ve çiftleşme için en az iki, tercihen üç havuz, aşağıdakilerle donatılmıştır:

• su drenaj sistemi;
• havalandırma sistemi;
• doğal yaşam alanını yeniden yaratan nitelikler.

Birden fazla göletin olması tavsiye edilir - bir noktada onu korumak için gençlerin dikilmesi gerekecektir. Çukurun oval şekli, gaz değişiminin doğru şekilde gerçekleşmesini sağlamaya yardımcı olur.

Havuzda aşağıdaki saklanma yerleri bulunmalıdır:

567 zaten bir kez
yardım etti