የፓሲስ የመፈወስ ባህሪያት, በባህላዊ ፈዋሾች የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ይጠቀሙ. Parsley ለሴቶች: ጥቅሞች እና ጉዳቶች, ጠቃሚ ባህሪያት እና መከላከያዎች

ይህ አስደናቂ አረንጓዴ ተክል ከአዳም ጀምሮ በሰው ልጆች ዘንድ የታወቀ ይመስላል። በጥንቷ ግሪክ ጥቅም ላይ ውሏል, ግን በምንም መልኩ ለምግብነት ዓላማዎች. ዛሬ ባህላዊ የሆነው ተክል በግሪኮች ዘንድ እንደ አምልኮ ይቆጠር ነበር. የቅድመ አያቶችን መቃብር ለማስጌጥ እና ለኔማን ጨዋታዎች አሸናፊዎች የአበባ ጉንጉን ለመሥራት ያገለግል ነበር.

የጥንት ሮማውያን በቅመም መዓዛ ያለው ሣር እንደ ምግብ ይጠቀማሉ ብለው ገምተው ነበር። ፓርሴል ማጌጥ ጀመረ ጥሩ የመመገቢያ, እሱም ለታዋቂ ፓትሪኮች ያገለገሉ.

ዛሬ ሆናለች። የተለመዱ ምርቶችበማንኛውም አስተናጋጅ ኩሽና ውስጥ. ብዙዎች በአትክልታቸው ውስጥ ወይም በረንዳ ላይ ፓስሊን በማደግ ላይ ይገኛሉ። አረንጓዴ ተክሎች የመኸር ወቅት ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ከመጀመሩ በፊት ይበቅላሉ. በቤት ውስጥ, ዓመቱን ሙሉ ሊበቅል ይችላል.

የ parsley ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃራኒዎች

ልክ እንደሌላው ማንኛውም ምርት ፣ parsley እንዲሁ ጥቅሞች እና በርካታ ጉዳቶች አሉት። ምንድን ናቸው ጠቃሚ ባህሪያትእና የ parsley ተቃራኒዎች?

• ከቫይታሚን ሲ መጠን አንፃር ፣ አረንጓዴዎች ከታወቁት ሪከርድ ያዥ ጋር እንኳን ያነሱ አይደሉም - blackcurrant እና ከሎሚ በአራት እጥፍ ይበልጣል። 50 ግራም ፓሲስ ብቻ ይሞላል ዕለታዊ መስፈርትበአስኮርቢክ አሲድ ውስጥ, አካልን ውጤታማ በሆነ መንገድ የሚከላከል ንጥረ ነገር ፍሪ radicals የሚባሉት, ሳይንቲስቶች እንደሚሉት, የእርጅና ዋና መንስኤዎች ናቸው. በተጨማሪም ቫይታሚን ሲ ለመጨመር ይረዳል የመከላከያ ኃይሎችእና ጉንፋን ይከላከላል.
• አረንጓዴዎች በቤታ ካሮቲን የበለፀጉ ናቸው ፣ ንጥረ ነገሩ በኢንዛይሞች ተፅእኖ ስር ወደ ቫይታሚን ኤ ይቀየራል ። በፕሮቪታሚን ኤ መጠን ይህ ተክል ከካሮድስ ጋር እንኳን ይወዳደራል. የበሽታ መከላከያ እጥረት ባለባቸው ግዛቶች ውስጥ የፓርስሌይ መርፌ ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል።
• የፓሲሌ ጭማቂ በፖታስየም የበለፀገ ነው. ይህ ማይክሮኤለመንት ለልብ ጡንቻ መደበኛ ተግባር አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም በ myocardial ሕዋሳት ውስጥ በተፈጠሩት የሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ስለሚሳተፍ እና በኃይል እንዲሞሉ ስለሚያደርግ ነው። በተጨማሪም ፖታስየም የካልሲየምን ትክክለኛ አመጋገብን ያበረታታል, በዚህ ምክንያት የአጥንት መዋቅርጤናማ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ተጠብቆ ይቆያል።
• ፓርሴል በቪታሚኖች E, K, H, PP, ቡድን B (B1, B2, B5, B6, B9), ዚንክ, ማግኒዥየም የበለፀገ ነው.
• በብረት እጥረት ሁኔታዎች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው. ለወንዶች, parsley ጥሩ ነው, ምክንያቱም የታወቀ አፍሮዲሲያክ ስለሆነ እና ለመከላከልም ጭምር ይረዳል ኦንኮሎጂካል በሽታዎችበአፒጂኒን ይዘት ምክንያት - ካንሰርን ሊያቆም የሚችል ንጥረ ነገር.

የዚህ ተክል አጠቃቀም አንዳንድ ተቃርኖዎች አሉ.

ምንም እንኳን የፓሲስ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ተመጣጣኝ ባይሆኑም ፣ የዚህ እፅዋት ከመጠን በላይ መጠጣት ወደ ብዙ የማይፈለጉ ውጤቶች ሊመራ እንደሚችል መዘንጋት የለበትም።

ፓርሲሌ ልዩ ንጥረ ነገር ማይሪስቲሲን ይዟል, ከመጠን በላይ ከተወሰደ, ከፍተኛ ራስ ምታት, ቅዠት, የጡንቻ ቁርጠት እና ከፍተኛ ክብደት መቀነስ ሊያስከትል ይችላል.

በተወሰኑ ሁኔታዎች እና ፓቶሎጂዎች ውስጥ ይህ ተክል ጨርሶ ጥቅም ላይ ሊውል አይችልም.

1. nephritis;
2. ሪህ;
3. አጣዳፊ cystitis;
4. urolithiasis በሽታ;
5. የቆዳ ስሜታዊነት መጨመር.

ጭማቂ, መረቅ, የማውጣት እና parsley በጣም አስፈላጊ ዘይት በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ለብዙ በሽታዎች ሕክምና እና መከላከል ጥቅም ላይ ይውላሉ. ፓሲስ እንዴት ጠቃሚ ነው እና ለየትኞቹ በሽታዎች እንዲጠቀሙበት ይመከራል? አረንጓዴዎችን አዘውትሮ መጠቀም ለሚከተሉት አስተዋጽኦ ያደርጋል-

• ሥራ የታይሮይድ እጢእና አድሬናል እጢዎች;
• ማሻሻል የሜታብሊክ ሂደቶች(በኢኑሊን ይዘት ምክንያት);
• የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ማጠናከር;
• የአንጎል መደበኛ ተግባር እና የኦክስጅን ሜታቦሊዝም መሻሻል;
• የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን ማምረት ማነቃቃት, የምግብ ፍላጎት መጨመር, የመርካት ስሜት መጀመር;
• የጨጓራና ትራክት እና የጂዮቴሪያን ሥርዓት አንዳንድ በሽታዎችን ማስወገድ;
• የማየት ችሎታን መጠበቅ;
• ድድ ማጠናከር እና ደማቸውን ማስወገድ;
• የኃይል አቅም መመለስ እና የመንፈስ ጭንቀትን ማሸነፍ;
• ቁስሎች እና ቁስሎች ፈጣን ፈውስ.

Parsley ዲኮክሽን ነው። በጣም ጥሩ መድሃኒትእብጠትን ፣ የሆድ እብጠትን ፣ የ urethritis እና የጉበት በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ለማስወገድ። ፀረ ትኩሳት እና choleretic እርምጃ፣ ያስተዋውቃል ፈጣን እድሳትየተበላሹ ሕብረ ሕዋሳት, እብጠትን ይከላከላል.

ፓርሴል ለሴቶች

ፓርስሊ እንደ ሴት ተክል ይቆጠራል. የወር አበባ ዑደትን መደበኛ ያደርገዋል, የቅድመ ወሊድ ሲንድሮም ምልክቶችን ያመቻቻል, በተወሰነ መጠንም ተያይዞ የሚመጣውን ማረጥ ያስወግዳል. ደስ የማይል ምልክቶችአካላዊ እና አእምሯዊ ጭንቀትን ለማስወገድ ይረዳል.

የእነዚህ ተጽእኖዎች ስኬት በአፒዮል ይዘት ምክንያት ሊሆን ይችላል, ድርጊቱ ከዋነኛው ሴት ሆርሞን - ኢስትሮጅን ጋር ተመሳሳይ ነው.

ይህ ተክል የቆዳውን ሁኔታ ለማሻሻል ጥቅም ላይ ይውላል. ለፊት ለፊት, ፓሲስ እንደ የተለያዩ ክሬሞች አካል ሆኖ ያገለግላል, ጭምብል, ቶኒክ እና ሎሽን ለማዘጋጀት ነጭ, ማለስለስ, ፀረ-ብጉር, እርጥበት, ቶኒክ ተጽእኖ አለው.

እፅዋቱ በእርግዝና እቅድ ወቅት በጣም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም ፎሊክ አሲድ በብዛት ይይዛል, ይህም የፅንሱን እድገት የሚያረጋግጥ እና በውስጡም ጉድለቶች እንዳይታዩ ይከላከላል.

በእርግዝና ወቅት parsley ከፍተኛ መጠንወደ መቆራረጡ ሊያመራ ስለሚችል የተከለከለ.

የፅንስ መጨንገፍ ስጋት ከሌለ በቀን ሁለት ቅርንጫፎችን መጠቀም ይፈቀዳል.

አንድ ልጅ ከተወለደ በኋላ እነዚህን አረንጓዴዎች መጠቀም የጡት ወተት መጠን እንዲጨምር ይረዳል.

ይህ አስደናቂ አረንጓዴ ብዙ በሽታዎችን ለማስወገድ ብቻ ሳይሆን ጤናን ያሻሽላል, ያሻሽላል መልክ. ሴቶች በተለይ የክብደት መቀነስ ሂደትን በማነሳሳት ያደንቃሉ.

1. ይህ ውጤት በዋነኝነት ተክል ንቁ ክፍሎች ተፈጭቶ ለማሻሻል, የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ምርት ለመጨመር, ምክንያት ምግብ ለተመቻቸ ለመምጥ ለማሳካት ይቻላል ምክንያት እንደ ማሳካት ነው.
2. የ parsley የካሎሪ ይዘት 48 kcal / 100g ነው, ይህም ለአረንጓዴዎች ትንሽ ነው, ነገር ግን አሁንም ወደ ምግብ መጨመር ወደ ፈጣን ሙሌት ይመራል - በውጤቱም, የተለመዱትን ክፍሎች በቀላሉ መቀነስ ይችላሉ.
3. የፓሲሌ ጭማቂ የስብ ሴሎችን የመከፋፈል ሂደት ያንቀሳቅሰዋል, እና የ ፎሊክ አሲድሜታቦሊዝምን "ያፋጥናል".
4. የዚህ አረንጓዴ ተክል አጠቃቀም "መጥፎ" ኮሌስትሮልን ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል. ከፍተኛ ደረጃብዙውን ጊዜ በወፍራም ሰዎች ውስጥ ይታያል.
5. የዕፅዋት መበስበስ ከሴሎች እና ከሴሎች መካከል ያለውን ክፍተት ያስወግዳል ከመጠን በላይ ፈሳሽእና እብጠትን ያስወግዳል.

እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች ውጤታማ እና አስተማማኝ ክብደት መቀነስ ያስከትላሉ. ለክብደት መቀነስ ፣ parsley ትኩስ (ለእቃዎች እንደ ማጣፈጫ) ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በዲኮክሽን ፣ ጭማቂ ፣ መረቅ መልክ።

በብዛት ቀላሉ መንገድተጨማሪ ኪሎግራሞችን ማስወገድ ከምግብ 20 ደቂቃዎች በፊት 50 ሚሊ ሞቅ ያለ አረንጓዴ መበስበስን መጠቀም ነው ። ከመጠን በላይ ወደ ስካር ስለሚመራ መጠኑ በጥብቅ መታየት አለበት።

ስለ parsley ቪዲዮ

ስለ parsley ባህሪያት አንድ ቪዲዮ ለእርስዎ ትኩረት እንሰጣለን.

parsleyን የማያውቅ ማነው? ይህ አረንጓዴ አረንጓዴ በእያንዳንዱ የቤት እመቤት ኩሽና ውስጥ እንግዳ ተቀባይ ነው። ነገር ግን ምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን በሕዝብ መድሃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል. ጽሑፉ የ parsley ጠቃሚ ባህሪያትን እና አጠቃቀሙን የሚቃረኑትን ይገልፃል.

ወደ ታሪክ አጭር ጉዞ

እንደ parsley ያሉ እንደዚህ ያሉ አስደናቂ አረንጓዴዎች ከጥንት ጀምሮ ለእኛ ይታወቃሉ። የሚገርመው, በመቶዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት ምግብ ማብሰል ብቻ ሳይሆን ጥቅም ላይ ይውላል. ስለዚህ, ለምሳሌ, በግሪክ, በጥንት ጊዜ. የተሰጠው ተክልየአምልኮ ሥርዓት ነበር. መቃብሮችን አስጌጡ፣ ጨዋታዎችን ላሸነፉ ውብ የአበባ ጉንጉን አደረጉ። ሮማውያን ብቻ ከማንም በፊት ፓስሊን መብላት ገምተው ነበር። የበለጸጉ ምግቦች በዚህ ተክል ያጌጡ ሲሆን ከዚያ በኋላ ለሮማውያን በጣም ተደማጭነት ነበራቸው። ፈዋሾች ብዙም ሳይቆይ የፓሲስን ጠቃሚ ባህሪያት እና የዚህ ተክል ተቃርኖዎች አወቁ እና በፈውስ በተሳካ ሁኔታ መጠቀም ጀመሩ.

በአሁኑ ጊዜ, parsley በእኛ ጠረጴዛ ላይ የዕለት ተዕለት ምግብ ነው. በሰላጣ ውስጥ ትኩስ ጥቅም ላይ ይውላል ወይም በአትክልት መቆረጥ ያገለግላል, በመጀመሪያዎቹ ኮርሶች የተቀመመ እና ለወደፊት ጥቅም ላይ የሚውል - የደረቀ, የጨው, የቀዘቀዘ. ለሰውነት ምን ይሰጣል, ዛሬ የታወቁት የፓሲሌ ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች ምንድ ናቸው?

ከሎሚ በተሻለ ጉንፋን ይከላከላል

ሎሚ እና ብላክክራንት ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ እንደያዙ ይታወቃል ነገር ግን ተራ ፓስሊ ከዚህ ንጥረ ነገር የበለጠ እንዳለው ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ! የእለት ተእለት ፍላጎትን ለማሟላት የአረንጓዴ ስብስብ በቂ ነው. አስኮርቢክ አሲድለሰውነት. ቫይታሚን ሲ ይሠራል የመከላከያ ተግባራትሰውነታችንን ይከላከላል ተንኮል አዘል ቫይረሶች, ባክቴሪያ እና ራዲካልስ. በነገራችን ላይ ብዙ የሳይንስ ሊቃውንት የሰው ልጅ የእርጅና መንስኤ ዋና ዋናዎቹ ራዲካል እንደሆኑ እርግጠኛ ናቸው. ስለዚህ parsley ወጣት እንድንሆን ያደርገናል። ዋናው ነገር በአጠቃቀሙ ከመጠን በላይ መጨመር አይደለም.

አረንጓዴ parsley, የመድሃኒት ባህሪያትእና በአንቀጹ ውስጥ የተገለጹት ተቃርኖዎች የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራሉ እና የጉንፋን አደጋን ይቀንሳል.

ራዕይን ይመልሳል

አረንጓዴዎች ጠቃሚ ቤታ ካሮቲን ይይዛሉ. ካሮት ውስጥ እንኳን ይህ ቫይታሚን ያነሰ ነው! ለዚህ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባውና ቫይታሚን ኤ በሰውነት ውስጥ እንዲፈጠር ያደርገዋል, እሱም በተራው, የእይታ እይታ ይመለሳል. በየቀኑ ጥቂት አረንጓዴ ቀንበጦችን ብቻ የምትመገቡ ከሆነ፣ የዓይኖህ እይታ ልክ እንደ ንስር ይሆናል ይላሉ የዓይን ሐኪሞች።

በተጨማሪም ቫይታሚን ኤ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ነው። በተጨማሪም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል.

የልብ ጡንቻን እና የደም ሥሮችን ያጠናክራል

የ parsley እና contraindications ጠቃሚ ባህሪዎችን የበለጠ ካጠናን ፣ ታዲያ የዚህ አረንጓዴ ጭማቂ በብዙ አስፈላጊ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል ፣ ብዙ የፖታስየም ክምችቶችን ጨምሮ ፣ ሰውነታችን የሚፈልገው። ለዛ ነው ይህ ምርትላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል የልብና የደም ሥርዓትአካል ፣ የልብ ጡንቻዎችን ማጠንከር ፣ ኃይልን ማጎልበት እና የደም ሥሮች ግድግዳዎች እንዲለጠጥ ማድረግ ፣ ይህም የእድገት አደጋን ይከላከላል ። የልብ በሽታዎችእና የደም ግፊት.

ፖታስየም በሰውነት ውስጥ የካልሲየም ንጥረ ነገርን ለመምጠጥ ያስችላል, ይህም ማለት የአጥንት መዋቅር በጥሩ ሁኔታ ላይ እንዲኖር ይረዳል.

ከደም ማነስ

በብረት እጥረት ለሚሰቃዩ ሰዎች ፣ የመድኃኒት ባህሪያቱ እና ተቃርኖዎቹ አሁንም እየተጠናባቸው ያሉት parsley በጣም ጠቃሚ ይሆናል። ከፖም ወይም ከቀይ ካቪያር የከፋ ባልሆነ በዚህ አስፈላጊ ማይክሮኤለመንት ሰውነቱን ይሞላል። በምን አይነት መልኩ ቢበላ (ጥሬ ወይም የተቀቀለ) ምንም ለውጥ አያመጣም, ሄሞግሎቢን አሁንም ወደ መደበኛው ይመለሳል. ይህ በተለይ ለትናንሽ ልጆች በጣም አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ፓሲስ ከቀይ ካቪያር ወይም ፖም በተለየ መልኩ አያስከትልም የአለርጂ ምላሾች. ለአራስ ሕፃናት ፍጹም አስተማማኝ ነው.

በተጨማሪም, parsley ተፈጥሯዊ ኦንኮፕሮቴክተር ነው, ስለዚህ ዶክተሮች ካንሰርን ለመከላከል እንዲመገቡ ይመክራሉ.

የ parsley መድሃኒት ባህሪያት

አረንጓዴዎች ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን የፓሲሌ ሥር, የመድኃኒትነት ባህሪያት ናቸው ዕለታዊ አጠቃቀምበሰውነት ውስጥ ለአዎንታዊ ለውጦች አስተዋጽኦ ያደርጋል-

ለድኮክሽን የ parsley rootን ከተጠቀሙ ፣ የመድኃኒት ባህሪያቱ በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ከዚያ እብጠትን ፣ የሆድ እብጠትን እና እብጠትን በተሳካ ሁኔታ መቋቋም ይችላሉ ። የተለያዩ የፓቶሎጂጉበት. ይህ ምርት ትኩሳት, እና ደግሞ choleretic ወኪል ሆኖ ያገለግላል.

ለብዙ የመድኃኒት ተክሎች ጠቃሚነታቸው ዝቅተኛ ያልሆኑ የፓርሲል ዘሮች በሕዝብ ሕክምና ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ይህ ሣር እንደ ሌሎች ብዙ ቅመሞች እንደ ጠንካራ አፍሮዲሲያክ እውቅና አግኝቷል።

ለሴቶች ጥቅሞች

እንደ parsley ያሉ አረንጓዴዎች, በአንቀጹ ውስጥ የተገለጹት ባህሪያት እና ተቃርኖዎች, እንደ መጀመሪያው አንስታይ ተደርገው ይወሰዳሉ. ለእሱ ምስጋና ይግባው, የወር አበባ መደበኛ ነው, እና የቅድመ ወሊድ ሲንድሮም (PMS) ለመቋቋም ቀላል ነው. አመቻችቷል ወይም ሙሉ በሙሉ ተወግዷል አብዛኛው ደስ የማይል መግለጫዎችማረጥ. አእምሮአዊ እና አካላዊ ሁኔታእንዲሁም ወደ መደበኛው ይመለሳል.

በፓሲስ ውስጥ በብዛት ውስጥ የሚገኘው አፒዮል ይህ ውጤት የተገኘበት ንጥረ ነገር በትክክል ነው. እሱ ከዋናው ጋር ተመሳሳይ ነው። የሴት ሆርሞን, ሁሉም ሰው የሚያውቀው - ኤስትሮጅን.

አረንጓዴዎች በኮስሞቶሎጂ ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የተለያዩ ምርቶች ከእሱ የተሰሩ ናቸው, ለምሳሌ ቆዳ-ነጭ የፊት ቶኒክ, እርጥበት, ማለስለስ, ማደስ እና ክሬሞች እና ጭምብሎች, የቆዳ ቅባቶች እና ሽፍታዎች.

ለነፍሰ ጡር ሴቶች parsley መብላት በጣም ጠቃሚ ነው. ብዙ ቁጥር ያለውፎሊክ አሲድ ፅንሱ በትክክል እንዲዳብር ይረዳል.

ከወሊድ በኋላ አረንጓዴው የጡት ወተት መጠን እንዲጨምር ስለሚረዳ ፓሲስን መጠቀም ጠቃሚ ነው.

ለምን አረንጓዴዎች ለወንዶች ጠቃሚ ናቸው?

ነገር ግን parsley ለሴቶች ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ነው. የዚህ አረንጓዴ ተክሎች ለወንዶች ጠቃሚ ባህሪያት ከጥንት ጀምሮ ይታወቃሉ. የፕሮስቴትተስ በሽታ መከላከያ (prophylaxis) በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል. ይህ ደስ የማይል በሽታለጾታዊ ብልቶች ደካማ የደም አቅርቦት, እንቅስቃሴ-አልባ, ብዙ ጊዜ ይከሰታል ተቀምጧልሕይወት እና urological በሽታዎች. ኢንፌክሽን እና መደበኛ ያልሆነ የወሲብ ህይወት መንስኤ ሊሆን ይችላል. ዋናዎቹ ምልክቶች ህመም ናቸው inguinal ክልልበተለይም ወደ መጸዳጃ ቤት ሲሄዱ. ነገር ግን ለቀላል የምግብ አዘገጃጀት ምስጋና ይግባውና የሚያሠቃይ ስሜትን መቀነስ ይቻላል.

የሚከተለውን tincture ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል: የፓሲስ ዘሮችን ወደ ዱቄት (አንድ የሻይ ማንኪያ) መፍጨት, አንድ ብርጭቆ የሞቀ የፈላ ውሃን ያፈሱ, ድብልቅው እስኪፈስስ, እስኪነቃነቅ እና እስኪጣራ ድረስ ስምንት ሰአት ይጠብቁ. ከመመገብዎ በፊት በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ኢንፌክሽኑን ይውሰዱ ፣ እና ከጥቂት ቀናት በኋላ ጥሩ ውጤት ያያሉ።

ለወንዶች ጠቃሚ ባህሪያቱ ግልጽ የሆኑ ፓርሲሌዎች ጥንካሬን ለመጨመር እንደ ዘዴ ይጠቀማሉ. በውስጡ የያዘው አፒጂኒን በሰውነት ውስጥ ቴስቶስትሮን እንዲፈጠር ያበረታታል. ይህ ንጥረ ነገር በዳሌው አካባቢ ውስጥ ንቁ የደም ዝውውርን ያበረታታል, በአጠቃላይ የሰውነት ድምጽ ይጨምራል.

ለወንዶች የ parsley ጠቃሚ ባህሪያት የጾታ ብልግናን ለማስወገድ ብቻ የተገደቡ አይደሉም. አረንጓዴዎች ለከባድ አንጓዎች በጣም ጥሩ ናቸው! ቀለል ያለ ምግብ ማዘጋጀት በቂ ነው-ዱባዎችን ፣ ትኩስ ፓሲስን እና cilantroን ይቁረጡ ፣ ትንሽ ውሃ እና kefir በአትክልቶች ውስጥ ያፈሱ ፣ ይህም መጠኑን ከአንድ ለአንድ ጋር ያዛምዳል። እና ምንም አይነት መድሃኒት አያስፈልግዎትም.

ተቃውሞዎች

ከላይ ካለው ቁሳቁስ ማየት እንደምትችለው, ይህ አረንጓዴ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ይሁን እንጂ ያንን ማወቅ ተገቢ ነው ከመጠን በላይ መጠቀም parsley ወደ አንዳንድ የማይፈለጉ ውጤቶች ይመራል.

ፓርሲሌ እንደ ማይሪስቲሲን ያለ ልዩ ንጥረ ነገር ይዟል. ከመጠን በላይ ወደ ሰውነት ውስጥ ከገባ, ማይግሬን መከሰቱ የማይቀር ነው, እና በአስጊ ሁኔታ ውስጥ, የጡንቻ ቁርጠት አልፎ ተርፎም የቅዠት መልክ ይታያል.

አያዎ (ፓራዶክስ) ፣ ግን በእርግዝና ወቅት parsleyን አላግባብ መጠቀም የማይፈለግ ነው። በሰውነት ውስጥ ካለው ከመጠን በላይ መጠኑ በማህፀን ውስጥ ያለው የጡንቻ ቃና ይጨምራል ፣ ይህ ደግሞ ወደ ፅንስ መጨንገፍ ወይም ያለጊዜው መወለድን ያስከትላል።

የዚህ ተክል አጠቃቀም ሌሎች ተቃርኖዎች አሉ, ለምሳሌ, ሪህ እና ኔፊቲስ, urolithiasis እና የቆዳ ስሜታዊነት.

ለክብደት መቀነስ ፓርስሌይ

ተአምራዊው ፓሲስ ብዙ በሽታዎችን ለማስወገድ ያስችልዎታል. ነገር ግን እንደ ተለወጠ, የስብ ስብራትን ያበረታታል እና ሰውነት እንዲወድቅ ያነሳሳል ከመጠን በላይ ክብደት.

ይህ ለምን እየሆነ ነው? በተለይ ንቁ ንጥረ ነገሮችበእጽዋት ውስጥ የሚገኙት, ሜታቦሊዝምን ይጨምራሉ, እንዲሁም ለምግብ መፈጨት አስፈላጊ የሆኑ ኢንዛይሞችን ያመነጫሉ. ለእነዚህ ንብረቶች ምስጋና ይግባውና የምግብ ውህደት በጣም የተሻለ ይሆናል.

ለተራ አረንጓዴዎች, parsley ብዙ ካሎሪዎች አሉት - 48 በ 100 ግራም. ነገር ግን, ከተቀረው ምግብ ጋር አንድ ሰው በመምጠጥ, አንድ ሰው በፍጥነት ይሞላል. ይህም የተለመዱትን የምግብ ክፍሎች ለመቀነስ ይረዳል. የትኩስ አታክልት ዓይነት ጭማቂ ውስጥ የሚገኘው ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ያፋጥናል.

ወፍራም የሆኑ ሰዎች ብዙውን ጊዜ አላቸው ከፍ ያለ ደረጃኮሌስትሮል. በዚህ ሁኔታ, parsley ከመጠን በላይ ከሰውነት ውስጥ ማስወገድ ይችላል.

ሌላም አለ። ቀላል መንገድከመጠን በላይ ክብደትን ማስወገድ. በቀን እስከ 30 ሚሊ ሜትር የሞቀ የፓሲሌ ሻይ ይውሰዱ ፣ ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት እስከ ግማሽ ሰዓት ድረስ። ይህ ማንኛውንም እብጠትን ለመቋቋም እና አላስፈላጊ ፈሳሾችን ከሰውነት ለማስወገድ በሚያስደንቅ ሁኔታ ይረዳል። ግን ከዚህ መጠን አይበልጡ! ያለበለዚያ ፣ parsley በባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ስለሆነ ለከባድ ስካር አደጋ ተጋልጠዋል።

ጽሑፉ ስለ parsley እና contraindications ጠቃሚ ባህሪዎችን ይዘረዝራል። ይህ ድንቅ ቅመም ጤናዎን ለማሻሻል, ጥንካሬን እና ወጣትነትን ለመመለስ ይረዳል!

12.04.19

አረንጓዴዎች ለጤና ጥሩ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል. ታዋቂ ከሆኑ አረንጓዴ ቅመማ ቅመሞች አንዱ - parsley - ምግቡን ደስ የሚል መዓዛ ይሰጠዋል, ምግቦቹን ያጌጣል. ይህ ተክል ቁጥር አለው ጠቃሚ ባህሪያትለብዙ መቶ ዘመናት በሕክምና እና በመዋቢያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ.

ለሴቶች እና ለወንዶች የፓሲስ ጠቃሚ እና የመፈወስ ባህሪያት, ተቃርኖዎች ስለ ሁሉም እንነግራችኋለን.

ጠቃሚ ባህሪያት: ለወንዶች እና ለሴቶች አካል ጠቃሚ የሆነው

ፓርስሊ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎችን ይዟል። ማዕድናትእና ቫይታሚኖች:

• ቫይታሚን ሲ.ከዚህ አትክልት ጋር, ከሮዝ ሂፕስ በኋላ በዚህ የቫይታሚን መጠን በሁለተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል.
• ቫይታሚን ኤ.በውስጡም ከ parsley ያነሰ ነው.
• ቫይታሚን RR.ጠንካራ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያት ላለው ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባውና አረንጓዴዎች የህይወት ተስፋን ይጨምራሉ.
• የሂሞግሎቢን ውህደት ውስጥ ይረዳል; መደበኛ ክወናየደም ዝውውር ሥርዓቶች.
• ብዛት ያላቸው ቪታሚኖችበጣም አስፈላጊ በሆኑት ውስጥ የሚሳተፉ አስፈላጊ ሂደቶችበሰውነት ውስጥ የሚከሰት.

ይህ ምርት ማዕድናት - ፖታሲየም እና ሌሎችም ይዟል. ለዚህ ልዩ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ጥምረት ምስጋና ይግባውና እፅዋቱ ኃይለኛ የፈውስ ውጤት አለው ።

• የሕዋስ እንደገና መወለድን ያሻሽላል, ህይወትን ለመጠበቅ ይረዳል;
• ያጠናክራል የዓይን ጡንቻዎችየእይታ እይታ መቀነስን መከላከል;
• የደም መርጋትን ያሻሽላል;
• የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, ከቫይረስ በሽታዎች ይከላከላል;
• የደም ሥሮች የመለጠጥ ችሎታን ይጨምራል, ንጽህናቸውን ያበረታታል;
• የልብ ጡንቻን ያጠናክራል, ያስጠነቅቃል;
• የኤንዶሮሲን ስርዓት ሥራን ያረጋጋል;
• ያነቃል። የምግብ መፍጫ ሂደቶችከአንጀት ውስጥ ጨው ለማስወገድ ይረዳል ከባድ ብረቶች, መርዞች, ካርሲኖጂንስ;
• አንጀትን ለማፅዳት ይረዳል - እፅዋቱ እዚያ የተከማቸ የምግብ ፍርስራሾችን ከሆድ ውስጥ የሚያስወግድ ወፍራም የአመጋገብ ፋይበር ይይዛል ።
• የጋዝ መፈጠርን ይቀንሳል;
• መገጣጠሚያዎችን ያጸዳል, ከነሱ ያስወግዳል ተጨማሪ ጨውየአርትራይተስ ወይም የአርትራይተስ በሽታን ለመቋቋም መርዳት;
• ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል;
• ዘሮች urolithiasis እና በሽታዎችን ይቋቋማሉ።

ፓርሲል በተለይ ለወንዶች ጠቃሚ ነው.ተክሉን የፕሮስቴትተስ በሽታን ለማስወገድ ይረዳል, ማንኛውንም ማከም urological በሽታ ተላላፊ ተፈጥሮ, የፕሮስቴት ግራንት እብጠትን ያስወግዳል.

ትኩስ parsley ቴስቶስትሮን እንዲፈጠር የሚያበረታታ ጠቃሚ ንጥረ ነገር አፒጂኒን ይዟል, በዳሌው የአካል ክፍሎች ውስጥ የደም ዝውውርን ያሻሽላል.

ሣር ያበዛል የወሲብ መስህብ አቅምን ያሻሽላል።

ለሴቶች, parsley በጣም ጠቃሚ ነው.አዘውትሮ ይህን ሣር ትኩስ ወይም የተቀቀለ, የተረበሸውን የወር አበባ ዑደት መመለስ, የመራቢያ ሥርዓት በሽታዎችን መከላከል ይችላሉ.

ሌላ የመድኃኒት ንብረት parsley - የጡት ካንሰር እድገትን የመከላከል ችሎታ. ተክሉን ቆዳን በወጣትነት ለማቆየት ይረዳል, ጤናማ እና የሚያምር መልክ ይሰጠዋል.

ለመድኃኒትነት ሲባል ትኩስ እፅዋትን መጠቀም

ከፍተኛው ስብስብ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችእና ቫይታሚኖች ትኩስ parsley ውስጥ ይገኛሉ, ስለዚህ ወደ ማንኛውም ምግብ ለመጨመር ይመከራልከማገልገልዎ በፊት.

የደረቁ፣ የተቀቀለ ወይም የቀዘቀዙ አረንጓዴዎች ጠቃሚ እና የአመጋገብ ባህሪያቶቻቸውን ጉልህ ክፍል ያጣሉ ።

ነገር ግን የዚህ ተክል ሥሩ በሚበስልበት ጊዜ እንኳን ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል.

ትልቅ ጥቅሞችን ያመጣል መደበኛ አጠቃቀምየአትክልት ኮክቴሎች ከእነዚህ አረንጓዴዎች በተጨማሪ.

እንዲሁም ምግብ ማብሰል ይችላሉ የፈውስ ዲኮክሽን , ይህም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል, ብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ያስወግዳል.

እሱን ለማዘጋጀት 2 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ እፅዋትን በሁለት ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፣ አንድ ሰዓት ይጠብቁ ፣ ያጣሩ እና ከምግብ በፊት በቀን ሁለት ጊዜ ይጠጡ።

ተቃውሞዎች

ምንም እንኳን የማይካዱ ጥቅሞች ቢኖሩም, እነዚህን አረንጓዴዎች ከመጠን በላይ መጠቀም ለጤና ችግሮች ሊዳርግ ይችላል. እፅዋቱ ማይሪስቲሲን የተባለውን ንጥረ ነገር ይዟል ከመጠን በላይ ራስ ምታት, ቁርጠት, ክብደት መቀነስ ያስከትላልእና አልፎ ተርፎም ቅዠቶች. ስለዚህ, በቀን ከ 100 ግራም በላይ መውሰድ አይችሉም.

ተክሉን በሚከተሉት በሽታዎች ውስጥ የተከለከለ ነው.

በእርግዝና ወቅት, parsley በጥብቅ የተከለከለ ነው! ምርቱ የማኅጸን ጡንቻዎችን ድምጽ ያሻሽላል, ይህ ደግሞ የፅንስ መጨንገፍ ወይም ያለጊዜው መወለድን ሊያስከትል ይችላል.

እና ተክሉን ጠንካራ የ diuretic ተጽእኖ አለው, ይህም ልጅ በሚወልዱበት ጊዜ በርካታ የጤና ችግሮች መታየት አደገኛ ነው.

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ ነው?

ይመስገን ጠቃሚ ጥንቅርይህ ተክል በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የ parsley ለቆዳ ምን ጥቅሞች አሉት? በዚህ ተክል ውስጥ ያለው ቫይታሚን ኤ ሁኔታውን ያሻሽላል, ለማስወገድ ይረዳል ብጉርእና ለስላሳ ጥሩ መጨማደዱ እንኳን.

የዚህ አረንጓዴ ጭማቂ የዕድሜ ነጥቦችን ያስወግዳል, ጠቃጠቆ, የቆዳ እብጠትን ያስታግሳል, ከነፍሳት ንክሻ በኋላ ብስጭትን በፍጥነት ለማዳን ይረዳል.

የሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀቶች ጠቃሚ ይሆናሉ.

• ለፀጉር አመጋገብ; 15 ግራም አረንጓዴ በቮዲካ ብርጭቆ ያፈስሱ እና 2 ሳምንታት ይጠብቁ, ከዚያም ጭንቀት. ይህንን tincture በሳምንት ሦስት ጊዜ ወደ ፀጉርዎ ይቅቡት።
• የወር አበባ ዑደትን መደበኛ ለማድረግ;አንድ የሻይ ማንኪያ የእጽዋት ዘሮች በ 0.5 ሊትር ንጹህ ውሃ ያፈስሱ, ክዳኑን ይዝጉ እና 10 ሰአታት ይጠብቁ. በቀን ሁለት ጊዜ 20 ግራም ቀቅለው ይጠጡ።

ከ parsley የተሰራ የመዋቢያ ጭምብሎች, ቆዳን ማጠንጠን እና የዚህን ተክል የተጨማደቁ እህል ወደ ጭንቅላት መቀባቱ ፀጉርን ለማጠናከር, የፀጉር መርገፍን ለመቀነስ, ግርማ ሞገስ, ብርሀን, ድምጽ እና ውበት ለመስጠት ይረዳል.

ይህ ቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀቱን ይዟል. ውጤታማ ጭምብልፊት ከ parsley ጋር መጨማደዱ;

ይህ ውጤት ተገኝቷል በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ማፋጠን, የምርቱ ዳይሪቲክ ንብረት.

በመደበኛ መጠነኛ አጠቃቀም ተክሉን በሰውነት ውስጥ የተከማቸ ፈሳሽ ያስወግዳልበጭኑ እና በሆድ ውስጥ እብጠትን እና የማያስደስት እጥፋትን ያስወግዱ።

የ parsley ንቁ አካላት የሜታብሊክ ምላሾችን ይጨምራሉ, ለምግብ መፈጨት ተጠያቂ የሆኑ ኢንዛይሞችን ማምረት ማፋጠን, ይህም በተሻለ ሁኔታ እንዲበላሽ ይረዳል አልሚ ምግቦችእና ጠቃሚ የሆኑ ውህዶችን ከምግብ በተሻለ ሁኔታ ያዋህዱ።

እና በአረንጓዴ ውስጥ ላለው የአመጋገብ ፋይበር ምስጋና ይግባውና የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል። በአንድ ጊዜ የሚወሰዱ የምግብ ክፍሎች መጠን ይቀንሳል.

ለክብደት መቀነሻ መንገድ, ፓሲስን በማንኛውም መልኩ መጠቀም ይችላሉ, ግን በጣም ውጤታማው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚከተለው ነው-አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅጠላ 200 ሚሊ ያፈሳሉ ሙቅ ውሃ, ሙቀትን አምጡ, ለ 15 ደቂቃዎች በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቅቡት.

ከዚያም ፈሳሹ ማጣራት አለበት, ከመብላቱ በፊት በቀን ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ይውሰዱ. በቀን ከ 150 ሚሊ ሜትር በላይ የዚህ ዲኮክሽን አይውሰዱ, ይህም ወደ ሰውነት መመረዝ ስለሚያስከትል.

እንዴት መምረጥ እና ማከማቸት

እንደ ሌሎች አረንጓዴዎች parsley በራሱ ይበቅላል።ይህ የማይቻል ከሆነ ይህንን አረንጓዴ በገበያ ውስጥ መግዛት ያስፈልግዎታል, እና በጥበብ ይምረጡ.

የእጽዋቱ ቅጠሎች ስንጥቆች ሊኖራቸው አይገባም ወይም ጥቁር ነጠብጣቦች , እና ከእነሱ ሽታ ደስ የሚል እና ትኩስ መሆን አለበት. የእጽዋቱ ግንድ የመለጠጥ, ጠንካራ መሆን አለበት.

parsley ከገዙ በኋላ ውስጥ መጣል አለብህ ቀዝቃዛ ውሃለ 1 ሰዓት. ይህ ከእጽዋቱ ውስጥ ማንኛውንም ጎጂ ናይትሬትስ እና ቆሻሻ ያስወግዳል።

ወዲያውኑ parsleyን መጠቀም ተገቢ ነውትኩስ ወደ ምግብ ማከል. ለተወሰነ ጊዜ ማከማቸት አስፈላጊ ከሆነ የአረንጓዴ ቡቃያዎችን ወደ መያዣው ውስጥ ዝቅ ለማድረግ ይመከራል ንጹህ ውሃከዚያም ማቀዝቀዝ.

ትኩስ ፓሲሌ ከታጠበ እና በፕላስቲክ የምግብ መያዣ ውስጥ ከተቀመጠ እስከ 10 ቀናት ሊቆይ ይችላል. ለረጅም ጊዜ ማከማቻ, ማድረቅ ይችላሉ.

ለማድረቅ ተክሉን ማጠብ, ማድረቅ, ከዚያም በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በማሰራጨት በፀሃይ ወይም በሙቀት ውስጥ ከ30-40 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ውስጥ ማድረቅ.

ስለ parsley የጤና ጥቅሞች እና ስለ እፅዋቱ የመድኃኒትነት ባህሪያት በዚህ ቪዲዮ ውስጥ የበለጠ ይረዱ።

ፓርሴል ለማንኛውም ሰው ጤና ጠቃሚ እና የመፈወስ ባህሪያት እንዳለው አያጠራጥርም. ግን ይህን ምርት አላግባብ መጠቀም የለብዎትም. አረንጓዴዎችን ከመጠቀምዎ በፊት በተቻለ መጠን ተቃራኒዎች ለማግኘት ሐኪምዎን ያማክሩ.

ጋር ግንኙነት ውስጥ

ዛሬ, parsley በመጀመሪያ ጥቅም ላይ እንደዋለ ብዙ ሰዎች አያውቁም የመድኃኒት ተክልእና እንደ ዕፅዋት አይደለም. ዛሬም ቢሆን ለምግብ ምግቦች የሚሰጠውን ጣዕም ብቻ ሳይሆን ለእሱም ጭምር ከፍተኛ ዋጋ አለው የመፈወስ ባህሪያት. በዚህ የታወቀ ተክል የመድኃኒትነት ባህሪያት ላይ በበለጠ ዝርዝር ውስጥ መኖር ተገቢ ነው.

ፓስሊን ከጤና ጥቅሙ አንፃር ካጤንነው ሁሉም ክፍሎቹ፡ ቅጠሎች፣ ግንዶች፣ ስር፣ ዘሮች ሰውነትዎን ለመጠበቅ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።

parsley ምን ይመስላል እና ያድጋል?

ፓርስሊ የኡምቤሊፈሬ ቤተሰብ የሆነ የሁለት ዓመት ተክል ነው። ለማደግ ቀላል ነው, ምንም እንኳን የሁለት አመት ተክል ቢሆንም, በአመታዊ ሰብል ውስጥ እንደ ዕፅዋት ይበቅላል. በሁለተኛው ዓመት ተክሉን ያብባል እና ዘሮችን ያበቅላል, መሬት ላይ ይወድቃል, በሚቀጥለው አመት የጸደይ ወቅት ይበቅላል.

እንደ ልዩነቱ, እስከ 30-60 ሴንቲሜትር እና ከዚያ በላይ ያድጋል. ትናንሽ ድርብ ፒን አረንጓዴ ቅጠሎች ቀጥ ያለ ግንድ ላይ ይገኛሉ። ቢጫ አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ትንንሽ አበቦች በረዣዥም ባዶ ግንዶች ላይ ይታያሉ። ከአበባው በኋላ የተፈጠሩት ዘሮች ትንሽ እና በቀላሉ ሊሰበሩ ይችላሉ.

ዋናው ቤት ግምት ውስጥ ይገባል ደቡብ ምዕራብ እስያእና በሜዲትራኒያን በስተደቡብ, ዛሬም በዱር ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ወደ እኛ የመጣው በ 11 ኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ሲሆን ለመድኃኒትነት አገልግሎት ብቻ ያገለግል ነበር.

በአሁኑ ጊዜ ፓስሊ በመላው ዓለም እንደ ቅመም ይመረታል. ቅጠሎቿ, ሥሮቹ, ዘሮቹ ለምግቦች ልዩ ጣዕም ይሰጣሉ.

ምን ጠቃሚ parsley ኬሚካል ጥንቅር ነው

ሁሉም የዕፅዋቱ ክፍሎች ዋጋ ያላቸው ተለዋዋጭ ዘይቶች እና flavonoids ይይዛሉ። በጣም ዋጋ ያላቸው የፓሲሌ ኬሚካላዊ ውህዶች-

ግላይኮሳይድ አፒን;

አስፈላጊ ዘይት;

Furanocoumarins;

ካሮቲኖይዶች;

ቫይታሚኖች;

የማዕድን ጨው;

pectin ንጥረ ነገሮች;

ካርቦሃይድሬትስ;

ኦርጋኒክ አሲዶች;

Flavonoids.

በቪታሚኖች ብዛት, ከብዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ያነሰ አይደለም. በስተቀር ታላቅ ይዘትቫይታሚን ሲ (አስኮርቢክ አሲድ), በውስጡ በርካታ ቪታሚኖችን ይዟል: B1, B2, B3, B5, ቫይታሚን ኤ, ኬ. ዘሮቹ ቫይታሚን ኢ ይይዛሉ.

የማዕድን ውህዶች የሚወከሉት በ:

ፎስፈረስ;

ካልሲየም;

ማንጋኒዝ;

አብዛኛው አስፈላጊ ዘይት በዘሮቹ ውስጥ (ከ 2 እስከ 6%) ይገኛል, ነገር ግን በሌሎች የእጽዋት ክፍሎች ውስጥም ይገኛል. የዘይቱ ይዘት በማደግ ላይ ባለው ሁኔታ እና ቦታ ላይ ይወሰናል. እንደነዚህ ያሉ ጠቃሚ ውህዶችን ይይዛል-

አፒዮል (phenylpropanoid);

Myristicin;

እና ሌሎች የኬሚካል ውህዶች. አፒዮል እና ማይሪስቲሲን ለዘይቱ ከፍተኛውን የመፈወስ ባህሪያት ይሰጣሉ. የኋለኛው ደግሞ ኬሚካላዊ ባህሪያት አሉት. ይህ ማለት ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል የካንሰር ሕዋሳትእድገታቸውን መከላከል.

እንደ አፒጂኒን፣ ሉቲኦሊን ያሉ በፓሲሌ ውስጥ የሚገኙት ፍላቮኖይድስ እንደ አንቲኦክሲደንትስ ሆነው ያገለግላሉ፣ ይህም የሰውነትን የነጻ radicals oxidative ተጽእኖን ይጨምራል።

የእጽዋቱ ዘሮች እስከ 22 በመቶ ድረስ ይይዛሉ የሰባ ዘይትየቀረበው፡-

ኦሌይክ;

ሊኖሌይክ;

ስቴሪክ;

መዳፍ;

ፔትሮሴሊን

ቅባት አሲዶች.

ሙከስ በፓሲሌ ሥር ውስጥ ተገኝቷል, አፒጂኒን የመረጋጋት ባህሪያት ያለው እና ጭንቀትን የሚያቃልል ባዮፍላቮኖይድ ነው.

ቫይታሚን ኬ በጣም አስፈላጊ ነው አስፈላጊነትለ የአጥንት ስርዓት, ኦስቲዮፖሮሲስን ይከላከላል እና ለደም ዝውውር እና የነርቭ ሥርዓቶች በጣም ጠቃሚ ነው.

5 ግራም ፓሲሌ ብቻ ለሰውነት የዕለት ተዕለት የቫይታሚን ኤ ፍላጎትን ይሰጣል ፣ እና 25 ግራም የእፅዋት ዕለታዊ የቫይታሚን ሲ ፍላጎትን ይሰጣል ።

ፓርስሊ በጣም ጥሩ የአመጋገብ ፋይበር እና የካልሲየም ምንጭ ነው, ይህም የወተት ተዋጽኦን ለማይወዱ ወይም ለማይታገሱ ሊጠቅም ይችላል.

በፋብሪካው ቅጠሎች ውስጥ የሚገኙት Furanocoumarins, ፀረ-ተሕዋስያን ባህሪያት አላቸው. በውስጡ አንቲኦክሲደንትስ፣ ካሮቲኖይዶች፣ ቫይታሚን ሲ ስላለው ይህ ለማጠናከር ጠቃሚ እፅዋት ያደርገዋል የበሽታ መከላከያ ሲስተምእና የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ይጨምራል.

ምክንያቱም ትኩስ ሣርብረትን እና ቫይታሚን ሲን ይይዛል, ይህም የብረትን መሳብ ይጨምራል, በተወሰነ ደረጃ የደም ማነስ መከላከያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. በተጨማሪም ቀይ የደም ሴሎችን በማምረት ሂደት ውስጥ የሚሳተፍ ፎሊክ አሲድ ይዟል.

አንዳንድ ጥናቶች parsley የአንዳንድ ተፅእኖዎችን የመገደብ ችሎታ ይገነዘባሉ ካርሲኖጂንስ. የሳይንስ ሊቃውንት ይህ በክሎሮፊል መኖሩ ምክንያት ነው. ነገር ግን በዚህ አትክልት ውስጥ የተካተቱት ፀረ-ኦክሳይድ ውህዶች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችም በዚህ ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ.

የፓሲሌ አጠቃቀም የምግብ መፈጨትን ያበረታታል ፣ የተመጣጠነ ምግብን ያሻሽላል እና በአንጀት ውስጥ የጋዝ መፈጠር እድልን ይቀንሳል። በአንዳንድ አገሮች ፓሲሌ ሁልጊዜ በጠረጴዛው ላይ መሰጠቱ ምንም አያስደንቅም.

እንዴት ከዕፅዋት የተቀመሙ ምርቶችየካሎሪ ይዘቱ ዝቅተኛ ሲሆን በ 100 ግራም 36 ካሎሪ ብቻ ነው.

parsley የመድኃኒት ባህሪዎች

ለየት ያለ ምስጋና ይግባው የኬሚካል ስብጥር parsley በመጀመሪያ ለመድኃኒትነት ያገለግል ነበር። ብዙ የመድኃኒት ባህሪዎች አሉት-

ፀረ-ብግነት;

ፀረ-ባክቴሪያ;

አንቲኦክሲደንት;

የህመም ማስታገሻዎች;

ሄሞስታቲክ;

የደም ቧንቧ ማጠናከሪያ;

ቁስልን መፈወስ;

ባክቴሪያቲክ;

Cholagogue;

ዲዩሪቲክ;

አንቲሴፕቲክ;

ቶኒክ.

ፓርስሊ እንደ መፍትሄ ሊያገለግል ይችላል-

ማፅናት የደም ስሮችእና ካፊላሪስ;

የታይሮይድ እጢ እና አድሬናል ኮርቴክስ ሥራን መደበኛ ማድረግ;

የፊኛ ኢንፌክሽንን ለመከላከል እና ለማከም;

ከ መጥፎ ሽታከአፍ ውስጥ;

የምግብ መፈጨት መደበኛነት እና ማነቃቂያ;

የምግብ ፍላጎት መጨመር;

ቶኒክ እና የደም ሥሮች ማጽዳት;

በአንጀት ውስጥ የጋዞች መፈጠርን ለመቀነስ እና spasm ለማስታገስ;

ራዕይን ለማዳን;

የሜታብሊክ ሂደቶችን ማሻሻል;

አፈጻጸምን እና ድምጽን ወደነበረበት ለመመለስ.

ለሚከተሉት ሕክምናዎች የፓርስሌይ ዝግጅቶች ይወሰዳሉ-

Urolithiasis;

የጉበት በሽታዎች;

ሐሞት ፊኛ;

የኩላሊት እጢ;

ፕሮስቴት;

dyspepsia;

የሆድ መነፋት;

የወር አበባ መዛባት;

የማህፀን ደም መፍሰስ.

የ parsley ዲኮክሽን ወይም ጭማቂ በባህላዊ መንገድ ለማቅለል ያገለግላል የዕድሜ ቦታዎች. ትኩስ ጭማቂበነፍሳት ንክሻ ማሳከክን እና ብስጭትን በደንብ ያስወግዳል ፣ እብጠትን ይቀንሳል።

ጡት በሚያጠቡ ሴቶች ውስጥ የጡት ወተት ምርትን ማሻሻል ይችላል.

parsley ጨዎችን በደንብ ስለሚሟሟት, የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታን ለመከላከል እና ለማከም ይጠቁማል.

parsley ቅጠሎች

የፓርሲሌ ቅጠሎች ፍሎቮኖይድ, አስፈላጊ ዘይት እና የፖታስየም ጨዎችን በመኖራቸው ምክንያት የዲዩቲክ ባህሪያት አላቸው. በጣም አስፈላጊው ዘይት አፒዮል ወይም ፓሲስ ካምፎር ንጥረ ነገር የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ ፀረ-ኤስፓምዲክ ፣ ቫዮዲዲቲንግ እና የደም ዝውውር ባህሪዎችን ይሰጣል። ይህ ሁሉ በ myristicin ድርጊት የተሻሻለ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል.

ይመስገን ከፍተኛ ይዘትበ parsley ቅጠሎች ውስጥ ቫይታሚኖች; የማዕድን ጨውእና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች, የቶኒክ ባህሪያት አላቸው, ሰውነታቸውን በንጥረ ነገሮች ይሞላሉ, እንደ የደም ማነስ መከላከያ ሆነው ያገለግላሉ.

የፓሲሌ ቅጠሎችን ማኘክ ሊረዳ ይችላል, ሙሉ በሙሉ ካልተወገዱ, ከዚያም ከአፍ የሚወጣውን ነጭ ሽንኩርት ሽታ ይቀንሱ.

መረቅ, ዲኮክሽን, ቅጠል ጭማቂ ከ ኮስመቶሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ጨለማ ክበቦችከዓይኖች ስር, ማቅለሚያ መቀነስ.

parsley ሥር

የፓርሲሌ ሥር ከዘር ወይም ከቅጠሎች ይልቅ መለስተኛ የዲዩቲክ ባህሪይ አለው። በሚከተለው ሊወሰድ ይችላል:

ከበሽታ በኋላ ማገገም;

ደካማ የምግብ ፍላጎት;

dyspepsia;

የሆድ መነፋት;

urethritis;

Urolithiasis;

እብጠት እና ከመጠን በላይ መወፈር, ፈሳሽ ማቆየት;

Parsley ዲኮክሽን

የፓርስሌይ መበስበስ ብዙውን ጊዜ እንደ ዳይሪቲክ ይወሰዳል። ከእጽዋቱ ቅጠሎች ፣ ግንዶች ፣ ዘሮች ወይም ሥሮዎች ላይ መበስበስን ማዘጋጀት ይችላሉ ። የፓርሲል ሥሮች የበለጠ ጠንካራ የ diuretic ባህሪዎች አሏቸው።

አንድ ዲኮክሽን ለማዘጋጀት, ይውሰዱ:

የፓርሲሌ ሥር (የተከተፈ) - 1.5 የሻይ ማንኪያ

ውሃ - 250 ሚሊ

አፍስሱ ሙቅ ውሃ parsley root እና በትንሽ እሳት ላይ በምድጃ ላይ ያድርጉ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች ያብስሉት።

ያስወግዱት እና ለሌላ 30 ደቂቃዎች ይውጡ. ከዚያም ያጣሩ እና እንደ መመሪያው ይውሰዱ.

የቅጠሎቹ መበስበስ በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጃል። እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ይውሰዱ

ትኩስ ቅጠሎች - 25 ግራም

ውሃ - 250 ሚሊ

ቅጠሎቹን በደንብ ያጠቡ እና ያድርቁ. ቆርጠህ ሙቅ ውሃን አፍስሰው. እቃውን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ለ 5-7 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ትንሽ ቀዝቅዘው አጣራ። እቃውን ለ 10-15 ደቂቃዎች በመያዝ ሾርባውን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ.

የፓርሲል መረቅ

የፓርሲል ኢንፌክሽን እንደ ዳይሪቲክ, እብጠትን ለማስታገስ እና እንደ የቆዳ እንክብካቤ ሎሽን ያገለግላል.

መረጩን ለማዘጋጀት, ይውሰዱ:

2 የሾርባ ማንኪያ ቅጠላ ወይም ሥር እና አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ። አጥብቀህ አጣራ።

ከዕፅዋት አረንጓዴ ክፍል እና ከዘሮቹ ውስጥ መረቅ ሊሠራ ይችላል. ለማዘጋጀት, 1 የሻይ ማንኪያ እፅዋትን እና ዘሮችን ወስደህ በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ማፍላት. ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ እና ይጣራሉ, በቀን ሦስት ጊዜ ብርጭቆ አንድ ብርጭቆ ይውሰዱ.

ከቢራ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ቀቅለው ለተጨማሪ 15 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ካደረጉት የበለጠ ጠንካራ የሆነ ፈሳሽ ማግኘት ይቻላል ።

ከምግብ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ 1 ብርጭቆ ውሰድ.

Parsley tincture

በቮዲካ ወይም በአልኮል ላይ የፓርሲል tincture የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል እና መደበኛ እንዲሆን ሊወሰድ ይችላል, ከራስ ምታት. በ 1 የጥሬ እቃዎች ሬሾ ውስጥ ያዘጋጁት 10 ወይም 5 የቮዲካ ክፍሎችን ይውሰዱ.

ለ 14-16 ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ አስገባ እና ማጣሪያ.

ለራስ ምታት, tincture በቀን ሦስት ጊዜ ከመብላቱ በፊት 5-7 ጠብታዎች በውኃ ተበርዟል.

የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ፣ የምግብ ፍላጎትን ይጨምሩ - ከ 10 እስከ 30 ጠብታዎች ሶስት ፣ ከምግብ በፊት በቀን አራት ጊዜ ፣ ​​ይህም ከመውሰዱ በፊት በውሃ መሟሟት አለበት።

Parsley ተቃራኒዎች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች

ከግለሰብ አለመቻቻል በስተቀር ፓርሲልን ለመጠቀም ምንም ተቃራኒዎች የሉም። ግን ይህ ሲተገበር ነው እያወራን ነው።እንደ የምግብ እፅዋት አጠቃቀም ። ሕክምናን በተመለከተ, ለሁሉም ሰው የሚሆን አይደለም.

የፓርሲል ዘሮች እና በጣም አስፈላጊ ዘይት መርዛማ ስለሆኑ በከፍተኛ መጠን ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም። ስለዚህ, ከእንደዚህ አይነት መድሃኒቶች ጋር ሲታከሙ, የመጠን እና የአጠቃቀም ደንቦችን በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው.

እንደ ኔፊራይተስ ያሉ የኩላሊት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ለማከም ዘሮችን እና አስፈላጊ ዘይትን አይጠቀሙ። እንዲሁም እንደነዚህ ዓይነቶቹ መድሃኒቶች የሆድ ቁርጠት, በጉበት, በልብ ላይ ችግር ሊያስከትሉ ይችላሉ.

የእፅዋት ሻይ ከ parsley ጋር ከሁለት ሳምንታት በላይ መጠጣት የለበትም.

ህክምና ከመጀመርዎ በፊት ሁል ጊዜ ዶክተርዎን ማማከር ጥሩ ነው.

ስለ parsley የጤና ጥቅሞች የበለጠ ይረዱ

ፓርስሊ በጃንጥላ ተክል ቤተሰብ ውስጥ ያለ ተክል ነው። በጥሬው, ስሙ የሚተረጎመው ከ ግሪክኛ"ድንጋይ ሴሊሪ" ሣርን ይወክላል አረንጓዴ ቀለም. ጥሩ መዓዛ አለው። ፓርስሊ በአውሮፓ እና በሩሲያ ውስጥ የተለመደ ነው. ሣሩ በአትክልቱ ውስጥ እና በቤት ውስጥ ለማደግ የሚያስደስት አይደለም.

ፓርሲሌ በበጋው መጀመሪያ ላይ ያብባል እና ከበጋ መጨረሻ እስከ መኸር መጀመሪያ ድረስ ፍሬ ይሰጣል። ዘሮች ግራጫ-ቡናማ ቀለም አላቸው። ይህ ተክል ውሃን ይወዳል, ነገር ግን በመጠኑ. በቂ እርጥበት ከሌለ ችግኞች አይኖሩም. በአትክልቱ እድገት ወቅት በተመጣጣኝ መጠን እርጥበት ያስፈልገዋል, ከዚያም ፓሲስ የበለፀገ ምርት ይሰጣል. የሙቀት ለውጥን የሚቋቋም እና ከሙቀት ይልቅ ቅዝቃዜን ይወዳል. ፓርሲሌ ከበረዶው በታች ክረምቱን መቋቋም ይችላል. ሆኖም ግን, በህይወት በሁለተኛው አመት, ለውጥን ይጠይቃል የሙቀት አገዛዝበሞቃት ሞገስ. የድንጋይ ንጣፍ በፀሐይ ውስጥ መሆን ይወዳል. ለእድገቱ በቂ ካልሆነ ሣሩ ታሞ ይጠፋል.

"ወርቃማ" ቅንብር: ቫይታሚኖች እና ካሎሪዎች

ቀድሞውኑ በግሪኮች መካከል, የተቀደሱ ተክሎች ንብረት ነበር. እና የመድኃኒት ባህሪያቱ በሩሲያ ከመታየቱ ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቁ ነበር። በቫይታሚን ሲ ይዘት ከዕፅዋት፣ አትክልትና ፍራፍሬ መካከል ግንባር ቀደሞቹ አንዱ ነው።በየቀኑ መመገብ አስፈላጊውን አቅርቦት እንዲሞሉ ያስችልዎታል። ዕለታዊ አበልበዚህ ቫይታሚን ውስጥ. ይህ የቫይታሚን ሲ መጠን በሎሚ ውስጥ ካለው የ C መጠን እንኳን ይበልጣል። ፓርሲሌ የቤታ ካሮቲንን ይዘትም ያልፋል። በዚህ አስደናቂ እፅዋት ውስጥ እንኳን የሰውነትን የዕለት ተዕለት ፍላጎቶች ለማሟላት አስፈላጊ በሆነ መጠን ውስጥ ይገኛል።

parsley ካሎሪዎችበ 100 ግራም 47 kcal ብቻ ነው.

• ፕሮቲኖች - 3.7 ግ
• ስብ - 0.4 ግ
• ካርቦሃይድሬትስ - 7.6 ግ

ውህደቱ ቪታሚኖች ቢ, ፎሊክ አሲድ, ፖታሲየም, ማግኒዥየም እና ብረት, ፍሌቮኖይዶች, ፋይቶንሲዶች እና ኢንኑሊን ያካትታል. በዚህ ጥንቅር ምክንያት, parsley እውነተኛ "ወርቃማ" የቪታሚኖች አቅርቦት ተብሎ ይጠራል.

በመጀመሪያ, parsley በመድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ለተካተቱት እናመሰግናለን አስፈላጊ ዘይት, ይህ ተክል ለ ግሩም expectorant ይሆናል ጉንፋን, እና ጥሩ አንቲሴፕቲክ. ዘሮች እና ዕፅዋት በሽታዎችን ለማከም ያገለግላሉ.

ብሄር ሳይንስለ ብሮንካይተስ ፣ ለፀረ-ቁስል ሂደቶች እና እንደ ፕሮፊለቲክ ሕክምና ፓርስሌይን በዲኮክሽን እና በመርፌ መልክ ይመክራል። folk remedy. ጤናማ ጭማቂአረንጓዴዎች ለልብ ሕመም እና የደም ስኳር ለመቀነስ ያገለግላሉ. ስለዚህ, ለስኳር ህመምተኞች, parsley እውነተኛ ድነት ነው.

እንዲሁም, ይህ የምግብ አሰራር ቅመም እንደ ዳይሪቲክ ጥቅም ላይ ይውላል. ለእዚህ, የፓሲስ መበስበስ ጥቅም ላይ ይውላል. ተመሳሳዩ ዲኮክሽን በፕሮስቴት ግራንት ውስጥ ለሚከሰት እብጠት ሂደቶች ፣ በኩላሊት እና ureter ውስጥ ያሉ ድንጋዮች ፣ ብልሽቶች እንደ መድኃኒት ሆኖ ያገለግላል ። የወር አበባ ዑደት, ከወሲብ ችግር ጋር. ፓርሲሌ ሰውነትን በደንብ ያጸዳዋል, ከመርዛማ እና ተጨማሪ ፓውንድ ያስወግዳል. ስለዚህ, መቼ ከመጠን በላይ ክብደትሰውነት ከ fennel እና Dandelion ቅጠሎች መበስበስ ጋር በማጣመር በየቀኑ የዚህን ተክል ፈሳሽ እንዲጠጣ ይመከራል።

እንዲሁም ከነፍሳት ንክሻ በኋላ ብስጭትን ያስወግዳል እና በተለይም ከንቦች (ትኩስ አረንጓዴ ስብስቦችን መፍጨት እና ንክሻውን መቀባት በቂ ነው)። እና ለመጥፎ የአፍ ጠረን መድኃኒትነት መጠቀሙ በጥርስ ሕክምና ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታን ይፈጥራል።

የ parsley ጠቃሚ ባህሪያት ከተዳከመ እይታ ጋር ይዋጋሉ, ከካሮት ጭማቂ ጋር ያለው ጥምረት ከአንድ ወር ጥቅም ላይ ከዋለ በኋላ ተጨባጭ ውጤት ያስገኛል.

ጠቃሚ በሆኑ ባህሪያት ምክንያት, parsley በኮስሞቶሎጂ ውስጥ እንደ ነጭ ሽፋን ዋና አካል ሆኖ ያገለግላል. የእሱ አጻጻፍ በፊት ላይ የጠቃጠቆትን ችግር ለመፍታት ይረዳል. ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን በየቀኑ መጠቀም ቆዳውን ነጭ ያደርገዋል, ነገር ግን ወጣት ያደርገዋል እና ጤናማ ብርሀን ይሰጣል, እንዲሁም የመጠገን ውጤት.

ለስጋ እና ለዓሳ ምግቦች እንዲሁም ለሰላጣዎች እንደ ዋና ማጣፈጫ ምግብ ለማብሰል ያገለግላል. የደረቀም ይሁን ትኩስ፣ ከመላው አለም የመጡ የምግብ አሰራር ባለሙያዎች በምግብ ውስጥ ልዩ የሆነ ጣዕም ጥምረት ይፈጥራሉ። እና እንዲሁም ምግቦችን ለማስጌጥ እና ትኩስ እና የመጀመሪያነትን ለመስጠት ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል።

ጉዳት እና ተቃራኒዎች

ፓርሴል, ምንም እንኳን ብዙ ጥቅሞች ቢኖረውም, ልክ እንደሌላው ማንኛውም ምርት, ተቃራኒዎች እና ጉዳቶች አሉት. በእርግዝና ወቅት የዚህን ተክል ሥር መብላት ተቀባይነት የለውም. ይህ የፅንስ መጨንገፍ ሊያስከትል ይችላል.

እንዲሁም የፓሲሌ ጭማቂ በኩላሊት ውስጥ ለሚከሰት የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች አይፈቀድም. ለማንኛውም ተመሳሳይ ነገር ሊባል ይችላል የእሳት ማጥፊያ ሂደትበኦርጋኒክ ውስጥ. መቼ ተክሉን ለምግብነት መጠቀም አይችሉም. ካለ, parsley ከአመጋገብ መወገድ አለበት.

በቀን የሚፈቀደው ከፍተኛው የአረንጓዴ ጭማቂ መጠን በአራት የሾርባ ማንኪያ ብቻ መገደብ አለበት። አለበለዚያ ይህ ተክል አለርጂዎችን ብቻ ሳይሆን ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ሊያባብስ ይችላል.

ስለዚህ, parsleyን መጠቀም ስለራስ አካል እውቀትን ያካትታል. አጠቃቀሙ የተከለከለባቸው በሽታዎች ይህንን ተክል ከምግብ ውስጥ ለማስወገድ ምልክት መሆን አለባቸው። አካል parsley ለመብላት ወይም እንደ ለመጠቀም ምንም contraindications የለውም ከሆነ የመድኃኒት ምርት, ከዚያም አጠቃቀሙ በእርግጥ ጥቅሞችን ሊያመጣ ይችላል.

ስለ parsley ጥቅሞች ቪዲዮ