ከተቃጠለ ስኳር ምን ሊሰራ ይችላል. የተቃጠለ ስኳር በሳል እና እንዴት ማዘጋጀት እና መውሰድ እንደሚቻል ይረዳል?

ዛሬ የተቃጠለ ስኳር ሳል በተለይም ደረቅ የሆኑትን ለማከም ስላለው ጥቅም እንነጋገራለን. ጎልማሶችም ሆኑ ልጆች እራሳቸውን በተቀለጠ ስኳር ሎሊፖፕ ማከም ያስደስታቸዋል። ከልጅነቴ ጀምሮ እናቴ በከንቱ ያላደረገችው ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን አስታውሳለሁ. በህመም ጊዜ ብቻ. ስለዚህ, አንዳንድ ጊዜ መታመም ጣፋጭ ነበር)))

ስኳር የታካሚውን ጉሮሮ በትናንሽ ጥቃቅን ቅንጣቶች ላይ ከመቧጨር ለመከላከል, በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ማቀነባበር አስፈላጊ ነው, ማለትም. ማቃጠል። የእርሱን የሚገዛው በዚህ ጊዜ ነው። የመድሃኒት ባህሪያት, ማስወጣት ሳል.

እንዲህ ባለው ጣፋጭ ምርት ላይ የሚደረግ ሕክምና ለልጆች ብቻ ሳይሆን ለአዋቂዎችም ደስታ ነው. እንደ መሳሪያ የተቃጠለ ስኳርልዩ የተፈጥሮ ምርቶችን ለሚወዱ ተስማሚ።

በሳል ላይ በትክክል እንዴት ይሠራል? ብዙውን ጊዜ በጉንፋን መጀመሪያ ላይ ለሚከሰት ደረቅ, ጥልቅ ሳል ይወሰዳል. የተቃጠለ ስኳር የንፋጭ ፈሳሽ እና የማስወገጃ ሂደትን በፍጥነት ለመጀመር ይረዳል. ስለዚህ, ሳል በጥቂት ቀናት ውስጥ እርጥብ ይሆናል ከዚያም ሙሉ በሙሉ ይጠፋል.

የተቃጠለ ስኳር, ወይም የተቃጠለ ስኳር ተብሎ የሚጠራው, ሊዘጋጅ ይችላል የተለያዩ መንገዶች, በቤቱ ውስጥ በሚገኙ መሳሪያዎች ላይ በመመስረት. እያንዳንዳቸው ለየብቻ ሊቆጠሩ ይችላሉ.

በአንድ ማንኪያ ውስጥ

የጋዝ ማቃጠያ ካለዎት አሮጌ የሾርባ ማንኪያ ወስደህ ስኳርን ወስደህ እስኪቀልጥ ድረስ በእሳት ላይ ለብዙ ደቂቃዎች ማሞቅ ጠቃሚ ነው. ስኳሩ ፈሳሽ እና ጨለማ መሆን አለበት. ዋናው ነገር ከመጠን በላይ ማጋለጥ አይደለም. ስኳሩ ወደ ጥቁር እና ከተለወጠ መጥፎ ጣእም, ከዚያም ተቃጥሏል እናም ለህክምና ተስማሚ አይደለም.

በብርድ ፓን ወይም በድስት ውስጥ


የጋዝ ማቃጠያ ከሌለ መደበኛ ምድጃ ይሠራል. በላዩ ላይ መጥበሻ ወይም ድስት ማስቀመጥ እና የተከተፈ ስኳርን በመሃል ላይ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል። በትንሽ እሳት ላይ እንዲሞቅ ይመከራል, ያለማቋረጥ በማነሳሳት እና ቀድሞውኑ ፈሳሽ ስኳር በጠቅላላው የሥራ ቦታ ላይ በማከፋፈል. ባህሪይ ቡናማ ቀለም እና ጣዕም ሲያገኝ, በመጀመሪያ እና በሁለተኛ ደረጃ, ለካራሚላይዜሽን ሂደት በሚሞቅበት ጊዜ የተቀላቀለ ስኳር በፎይል ላይ ይቀመጣል. እዚያም ከረሜላ በመፍጠር ይጠናከራል.

ወዲያውኑ ለማብሰል ቀላሉ መድሃኒት ከተቃጠለ ስኳር, የሚከተሉትን ዘዴዎች መጠቀም ይችላሉ.

  • በአንድ ማንኪያ ውስጥ ፈሳሽ ስኳር ካዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ በአንድ ብርጭቆ ወተት ውስጥ ይጣላል እና ይነሳል. መድሃኒቱ ዝግጁ ነው እና አብዛኛውን ጊዜ በልጆች ህክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል;
  • በብርድ ፓን ውስጥ የተቃጠለ ስኳር ለማዘጋጀት, 0.5 ኩባያ ስኳር መውሰድ እና ማቅለጥ ያስፈልግዎታል. ከዚያም አንድ ብርጭቆ ውሃን ወደ መጥበሻው ውስጥ አፍስሱ እና ተመሳሳይነት ያለው ፈሳሽ እስኪገኝ ድረስ ሁሉንም ነገር በፍጥነት ያነሳሱ. እንደገና በሚታሸግ ማሰሮ ውስጥ ፈሰሰ እና ህክምናው ይጀምራል.

ለሳል ህጻናት በተቃጠለ ስኳር ማከም

የተቃጠለ ስኳር በመጠቀም የልጁን ሳል ለመፈወስ, በበርካታ ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ የተለያዩ ዓይነቶች: ለጥፍ ፣ ሽሮፕ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ወይም ከረሜላዎች።


ትኩስ ሽሮፕ

በትንሽ ድስት ውስጥ ስኳር በማቅለጥ ይዘጋጃል. የተቃጠለው ድብልቅ ሲዘጋጅ, አንድ ብርጭቆ የሞቀ ውሃን በላዩ ላይ ማፍሰስ እና ማነሳሳት ያስፈልግዎታል. ድብልቁን በትንሽ እሳት ላይ ወደ ድስት ያቅርቡ እና ከዚያ ያቀዘቅዙ። ሽሮውን ወደ ውስጥ አፍስሱ የመስታወት ማሰሮእና ክዳኑን ይዝጉ. ለእያንዳንዱ የሳል ጥቃት ግማሽ ብርጭቆ ይህን ሽሮፕ እንዲሞቁ ይመከራል።

ቀዝቃዛ ሽሮፕ

ድብልቁን ሳያሞቁ ይዘጋጃል. የተቃጠለውን ድብልቅ ወደ ሙቅ ውሃ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና ግማሽ መካከለኛ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። በተጨማሪም 1 tsp ወደ ድብልቅው ውስጥ ለመጨመር ይመከራል. ማር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ እና ልክ እንደ ቀድሞው ሁኔታ በተመሳሳይ መንገድ ይውሰዱ። በሎሚ ጭማቂ ምትክ የሽንኩርት ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን መድሃኒቱ ጣፋጭ አይሆንም.

የእፅዋት ሽሮፕ

እንደ መሠረት, የመድኃኒት ዕፅዋትን ዲኮክሽን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል: ኮልትስፌት, ፕላኔን, ቲም. በፋርማሲ ውስጥ በደረቅ መልክ ሊገዙ ይችላሉ. ለአንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ 1 tbsp ያስፈልግዎታል. ከእነዚህ ዕፅዋት ውስጥ የትኛውንም.

ሙሉውን ድብልቅ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ውስጥ አስገባ, ከዚያም ቀዝቃዛ. የተነፈሰውን መሙላት አለበት, ስለዚህ መሙላት ያስፈልግዎታል የተቀቀለ ውሃአንድ ብርጭቆ መበስበስ እስኪያገኙ ድረስ. የተቃጠለውን ፈሳሽ ያዘጋጁ እና በተፈጠረው መበስበስ ውስጥ ያፈስሱ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይደባለቁ እና እንደገና ሊዘጋ በሚችል የመስታወት መያዣ ውስጥ ያፈስሱ. ከምግብ በኋላ በቀን እስከ ሶስት ጊዜ ይውሰዱ.

የመድኃኒቱ መጠን በልጁ ዕድሜ ላይ የተመሠረተ ነው-

  • ከ 3 እስከ 7 አመት እድሜ 1 tbsp ይስጡ. ሽሮፕ፣
  • ከ 7 እስከ 12 ዓመት - 2 tbsp.,
  • ከ 12 እስከ 14 ዓመት - ሩብ ብርጭቆ;
  • እና ለአረጋውያን ይመከራል የአዋቂዎች መጠንበግማሽ ብርጭቆ ውስጥ.

ተመሳሳይ መጠን በቀድሞው ሁለት የምግብ አዘገጃጀቶች ላይ ይሠራል.

ለጥፍ

ይህ መድሐኒት የሚዘጋጀው ብዙ ፈሳሾችን በመጨመር አሁንም ሞቅ ያለ የተቀላቀለ ስኳር: ክሬም እና ውሃ, እንዲሁም ቅቤ. ተመሳሳይነት ያለው ተመሳሳይነት እስኪገኝ ድረስ ሁሉም ነገር በደንብ የተደባለቀ ነው. 1 tsp ይውሰዱ. በሳል ጥቃቶች ወቅት.

ሎሊፖፕስ

ዘዴው ቀላል ቢሆንም ትኩስ የተቃጠለ ስኳር የሚፈስበት ሻጋታዎችን መጠቀምን ያካትታል. የተዘጋጁት ሎሊፖፖች የሾሉ ጫፎች እንዳይኖራቸው አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ ምላስዎን እና ድድዎን የመቧጨር እድል አለ. በሚቀጥለው የሳል ጥቃት ወቅት እንዲህ ዓይነቶቹን ሎዛኖች ለማሟሟት ይመከራል. ምንም ሻጋታዎች ከሌሉ, ከዚያም የተቃጠለውን ስኳር በማንኪያ ውስጥ ማቀዝቀዝ ይችላሉ, እንጨት ወይም ግጥሚያ ካስገቡ በኋላ.


በቀላሉ አንድ ማንኪያ በወተት ውስጥ በማስቀመጥ የበለጠ አስደሳች ጣዕም ያላቸውን የወተት ሎሊፖፖች ማዘጋጀት ይችላሉ ። በዚህ መንገድ ሲቀዘቅዙ, ከረሜላ ውስጥ አረፋዎች ይፈጠራሉ, ይህም በሚሟሟበት ጊዜ, የልጁን ምላስ እና የ mucous ሽፋን መቧጨር ይችላል. ስለዚህ, በጣም ትናንሽ ልጆች እንደዚህ አይነት ህክምና አይሰጣቸውም.

ከረሜላ ለማዘጋጀት የቪዲዮ የምግብ አሰራር

የታሸገ ፍሬ

ከ citrus ፍራፍሬዎች ቆዳዎች ውስጥ መደበኛ የከረሜላ ፍራፍሬዎችን ማድረግ ይችላሉ-መንደሪን ፣ ብርቱካን ፣ ሎሚ። በቀጭኑ ቁርጥራጮች መቁረጥ እና በብዛት በስኳር መቀባት ያስፈልጋቸዋል. ሁሉንም ነገር በሙቀት ምድጃ ውስጥ በትንሽ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ. የታሸጉ ፍራፍሬዎች ዝግጁ ሲሆኑ በቀን አንድ ጊዜ ለመብላት ይመከራል 1 tbsp. ከተመገባችሁ በኋላ. የሕክምናው ርዝማኔ ቢያንስ አምስት ቀናት ነው.

ለአዋቂዎች ብቻ የተቃጠሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ውጤታማ ህክምናለአዋቂዎች, ሳል ለመዋጋት የተቃጠለ ስኳር እና የአልኮሆል መሰረትን በመጠቀም tinctures ለማዘጋጀት በርካታ መንገዶች አሉ. ከአሁን በኋላ ህፃናትን እና እርጉዝ ሴቶችን ለማከም ጥቅም ላይ መዋል እንደሌለባቸው ግልጽ ነው. ከዚህ በታች የሚብራሩት እነዚህ የፈውስ tinctures ናቸው.

የተቃጠለ ስኳር እና ቮድካ

በኢሜል ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 10 tbsp ማፍሰስ አስፈላጊ ነው. ስኳር እና በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉ. ስኳሩ እስኪቀልጥ ድረስ, እንዳይቃጠል ለመከላከል ያለማቋረጥ መቀስቀስ ያስፈልግዎታል. 1 ብርጭቆ ውሃ ወደ ሙቅ ማሰሮ ውስጥ ይጨምሩ እና የመርከቧን ይዘት በደንብ ይቀላቅሉ። ድብልቁ ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን ሙሉ በሙሉ ሲቀዘቅዝ, 20 ሚሊ ቪዶካ ወደ ውስጥ ይግቡ. ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቀሉ እና ቀኑን ሙሉ 1 tbsp ይጠቀሙ. በሁለት ሰዓቶች መካከል ባለው የጊዜ ልዩነት.

የተቃጠለ ስኳር እና ኮንጃክ

እዚህ "ሞጎል-ሞጎል" ለማዘጋጀት ቀርቧል. ከሚከተሉት መንገዶች ውስጥ በማናቸውም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ወደ ተቃጠለ ስኳር ይለውጡ, ሁለቱን በደንብ ይደበድቡት የእንቁላል አስኳሎችእና እነዚህን ክፍሎች ያገናኙ. 1 tbsp ይጨምሩ. ኮኛክ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ኮክቴል ዝግጁ ነው. ለሳምንት አንድ ጊዜ በባዶ ሆድ ላይ እንዲወስዱ ይመከራል.

የተቃጠለ ስኳር ጥቅሞች

የተቃጠለ ስኳር folk remedyበቤት ውስጥ ሳል ለማከም ብዙ ጥቅሞች አሉት ፣ እነሱም በበለጠ ዝርዝር ሊወሰዱ ይችላሉ-

  • እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች ሊጠቀሙበት ይችላሉ, አብዛኛዎቹ መድሃኒቶች ለእነሱ የተከለከሉ ሲሆኑ;
  • በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ያሉ ልጆችን ለማከም ተስማሚ የዕድሜ ምድቦች, እና የተቃጠለ ስኳር ለመምጠጥ እምቢ አይሉም እና ጨካኝ አይደሉም;
  • ስኳር በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ በቀላሉ የሚገኝ ምርት ነው እና ወደ ፋርማሲ መሄድ በማይቻልበት ጊዜ ሳል ለማከም ሊያገለግል ይችላል;
  • የተቃጠለ ወተት ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና በተመሳሳይ ጊዜ ደረቅ ሳልን ለመዋጋት በጣም ውጤታማ ነው, ምክንያቱም ከሶስት ቀናት በኋላ መደበኛ ቅበላተፅዕኖው በከፍተኛ ሁኔታ የሚታይ ይሆናል.

ተቃውሞዎች

የተቀላቀለው ስኳር አሁንም ስኳር እንደሆነ ግልጽ ነው, እና እሱ የማይፈለጉ ውጤቶችየሙቀት ሕክምና ቢደረግም በሰውነት ላይ ይቆያሉ. እንደ ነጭ ስኳር ተመሳሳይ የካሎሪ ይዘት አለው, ስለዚህ በስኳር በመብላት ሊወሰዱ ይችላሉ ጤናማ ሰውአይመከርም። ሳል በተቃጠለ ስኳር ለማከም የማይመከሩ የተወሰኑ የሰዎች ቡድን አለ-

  • ከአንድ አመት በታች የሆኑ ልጆች;
  • የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች;
  • ለጣፋጮች የግለሰብ አለመቻቻል ያላቸው ሰዎች;
  • ከአንዱ ጋር ሰዎች የሚከተሉት በሽታዎች: ብሮንካይተስ አስም, የሚጥል በሽታ ወይም የሳንባ ነቀርሳ.

ሳልን በስኳር የማከም ሌሎች ጉዳቶች በጥርስ ላይ የሚደርስ ጉዳት እና የጥርስ መበስበስ አደጋን ያጠቃልላል።

ስለዚህ, በተመረጠው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት በቀን ከ 4 ጊዜ ያልበለጠ በተወሰነ መጠን ይበላል.

በተጨማሪም, በተቃጠለ ስኳር ውስጥ በዶክተርዎ የታዘዙ መድሃኒቶችን መቃወም የለብዎትም. ከህክምና ጋር ተጣምረው ሊገዙ ይችላሉ, ይህ ደግሞ በሽተኛው በፍጥነት ወደ እግሩ እንዲመለስ ያስችለዋል.

ይህ የተቃጠለ ስኳር በመጠቀም ሳል ለመዋጋት ጣፋጭ እና አስደሳች መንገድ ነው. ማቃጠያው በ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል የህዝብ መድሃኒትበጣም ረጅም ጊዜ, ስለዚህ ከተረጋገጠ ውጤታማነት ጋር የተረጋገጠ መድሃኒት ነው. እና የተቃጠለ እፅዋት እንደ ሳል መድሃኒት ገና ካልተሞከረ, ቢያንስ አንድ ጊዜ መሞከር ጠቃሚ ነው.

ለሳል የተቃጠለ ስኳር ለዓመታት ተፈትኖ የነበረ እና የሚያሰቃዩ ሳል ጥቃቶችን ለማስወገድ ብቻ ሳይሆን የጉሮሮ ህመምን ለማስታገስ የሚረዳ መድሃኒት ነው። በእርግጥ በፋርማሲቲካል መድኃኒቶች ሊታከሙ ይችላሉ, ነገር ግን ብዙዎቹ በጉበት እና ኩላሊት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራሉ, በተቃራኒው. የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች. በተፅእኖ ስር ከፍተኛ ሙቀትስኳሩ ይቀልጣል እና የመድኃኒት ባህሪዎችን ያገኛል። በተለይም እንዲህ ዓይነቱ መድሃኒት ድብልቁን ለመጠጣት በጣም አስቸጋሪ የሆኑትን ህጻናት ለማከም ጥሩ ነው, ነገር ግን ጣፋጭ ከረሜላዎችን በታላቅ ደስታ ይውጣሉ.

የመድሃኒቱ ጥቅሞች

የተቃጠለ ስኳር በሁሉም ሁኔታዎች ሊወሰድ አይችልም. ደረቅ ሳል የጉሮሮ ማኮኮስ መበሳጨት ሲከሰት ብቻ ይረዳል. ተመሳሳይ የሆነ ሳል ብዙውን ጊዜ በ pharyngitis ይከሰታል, እና በጉሮሮ ግድግዳዎች ላይ ያለውን ብስጭት ለማስታገስ እና የማሳል ጥቃቶችን ድግግሞሽ ለመቀነስ የሚረዳው የተቃጠለ ስኳር ነው. የተቃጠለ ስኳር በ laryngitis ምክንያት ለሚመጡ ሳል ይረዳል. በዚህ ሁኔታ ጣፋጭ መድሃኒት እንደ ውስብስብ ሕክምና አካል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.

ከባድ ሳል ብዙውን ጊዜ በብሮንካይተስ እና ትራኪይተስ በሽታው መጀመሪያ ላይ ይታያል, ማሳል በጣም ከባድ ነው እና የሳል ጥቃቶች ለታካሚው ከፍተኛ ምቾት ያመጣሉ. የተቃጠለ ስኳር ለእነዚህ በሽታዎች ብስጭት እና ፈሳሽ የአክታ ፈሳሽን ለመቀነስ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

ስኳር በሁለቱም ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ ምርት ነው ንጹህ ቅርጽ, እና ለማብሰል የተለያዩ ምግቦች. ይህ ጣፋጭ ምርትበጣም ፈጣን እና ተደራሽ የሆነ የካርቦሃይድሬትስ ምንጭ ተደርጎ ይቆጠራል; ክላሲክ granulated ስኳር ክሪስታል መዋቅር አለው, ስለዚህ በአሸዋ መልክ ጥቅም ላይ ከዋሉ, በቀላሉ የጉሮሮ እና የኢሶፈገስ ግድግዳ ሊጎዳ ይችላል. የተቃጠለ ስኳር ተመሳሳይነት ያለው መዋቅር አለው, ፕላስቲክ ነው እና ካራሜል ይመስላል. የጣፋጭ ምርቱ ዋና ዋና የመድኃኒት ባህሪዎች እንደሚከተለው ሊታወቁ ይችላሉ ።

  • ከሊንጊክ ማኮኮስ ብስጭት ያስወግዳል;
  • እብጠትን እና እብጠትን ይቀንሳል;
  • የሳል ጥቃቶችን መጠን ይቀንሳል;
  • ለስላሳ ሽፋን ተጽእኖ አለው;
  • በበሽታ የተዳከመ ሰውነትን ያሰማል.

ከዚህ የተነሳ ኬሚካላዊ ምላሽ, በከፍተኛ ሙቀት ተጽዕኖ ሥር, ጣፋጭ ምርቱ ያገኛል የመፈወስ ባህሪያት. የሚቃጠለው ፈሳሽ ከምራቅ ጋር ሲገናኝ, የመድኃኒት ባህሪያቱ ብቻ ይሻሻላል.

ሳል ፍሬያማ እየሆነ እንደመጣ እና አክታዉ በደንብ ሲወጣ የተቃጠለ ስኳር መውሰድ አቁሙ።

የምግብ አዘገጃጀት

የተቃጠለ ስኳር በተለያየ መንገድ ሊሠራ ይችላል, እና ሁሉም እኩል ውጤታማ ናቸው. በአንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ብዙ መድሃኒቶችን በተመሳሳይ ጊዜ ማዘጋጀት አያስፈልግም, ምክንያቱም ትኩስ ምርቶች ሁልጊዜ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው, እና ልዩነቱ በእርግጠኝነት በሽተኛውን ያስደስተዋል.

የተቃጠለውን ሽሮፕ በመጠቀም ኦሪጅናል የሳል ጠብታዎች፣ የሚያጣብቅ ፓስቲል እና ሽሮፕ ማድረግ ይችላሉ።.

ሎሊፖፕስ


ለሳል የተቃጠለ ስኳር በጣፋጭ ከረሜላዎች መልክ ለመጠቀም በጣም ምቹ ነው።
. ለማዘጋጀት, የብረት መጥበሻ ወይም አይዝጌ ብረት ሳህን, ስኳር እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይውሰዱ. የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመጠቀም ሎሊፖዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ-

  • 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ስኳር ወስደህ በ Cast-iron መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ አስቀምጡ። መጠኑ ያለማቋረጥ ይነሳል, ካራሚል ቀስ በቀስ እየጨመረ ይሄዳል ጥቁር ቀለም. የካራሚል ስብስብ በሚሆንበት ጊዜ ብርሃን ብናማ, ያለ ሹል ማዕዘኖች በቅድሚያ በተዘጋጀው የብረት ወይም የሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ይፈስሳል. የእንጨት መሰንጠቂያ ሰሌዳን በፎይል መደርደር እና ትናንሽ ከረሜላዎችን በሻይ ማንኪያ ማፍሰስ ይችላሉ ፣ ከተቆረጠ ጭንቅላት ጋር አንድ ግጥሚያ በእያንዳንዱ ላይ ይለጥፉ።
  • ለህጻናት የተቃጠለ ሳል ስኳር ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመጠቀም ሊዘጋጅ ይችላል. ውጤቱ ደስ የሚል የወተት ጣዕም ያለው ባለ ቀዳዳ የካራሚል ስብስብ ነው። የካራሚል ስብስብ የሚዘጋጀው በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ነው, ነገር ግን በሻይ ማንኪያ በብረት ጣውላ ላይ ፈሰሰ. አንዳንድ ቀዝቃዛ ወተት ቀደም ሲል ወደ ውስጥ ፈሰሰ. ለሙቀት ልዩነት ምስጋና ይግባውና ካራሚል በአየር አረፋዎች የተሞላ ነው. ይህ ጣፋጭ መድሃኒት የአፍ ውስጥ ምሰሶውን እንዳይጎዳ በጥንቃቄ መጠጣት አለበት.
  • ለተሻለ ማሳል, ክሬም ካራሚል መጠቀምም ይችላሉ. አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ወስደህ በደረቅ መጥበሻ ውስጥ አፍስሰው ከዚያም እሳቱ ላይ ጣለው። ጅምላ ማቅለጥ ሲጀምር, 1/3 የሻይ ማንኪያ ቅቤን ይጨምሩ.

በሻይ ማንኪያ ውስጥ በትክክል ጣፋጭ ካራሚል ማድረግ ይችላሉ. ህጻኑ በእርግጠኝነት እንዲህ ዓይነቱን ኦሪጅናል ሳል መድሃኒት ያደንቃል. ለማዘጋጀት, ግማሹን ስኳር በሻይ ማንኪያ ውስጥ ወስደህ ብዛቱ ካራሜል እስኪሆን ድረስ ማንኪያውን በእሳት ላይ ያዝ. ከዚህ በኋላ ካራሚል እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል, የታጠፈ ፎጣ በሾርባው እጀታ ስር ያስቀምጣል.

አየር የተሞላ ካራሚል ለማዘጋጀት ወዲያውኑ አንድ ማንኪያ ከተቀላቀለው ስብስብ ጋር በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይንከሩት።

የተቃጠለ ስኳር ማርሽማሎው


ለጉሮሮ እና ለሳል የተቃጠለ ስኳር እንዲሁ በቪስኮስ ረግረጋማ መልክ ሊወሰድ ይችላል.
. ይህንን ያዘጋጃሉ ጣፋጭ መድኃኒትበዚህ የምግብ አሰራር መሰረት:

  • 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ወደ የማይዝግ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና እቃውን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት።
  • ስኳሩ መጨለሙ ከጀመረ በኋላ አንድ የሻይ ማንኪያ ቅቤ እና ሁለት የሻይ ማንኪያ የተፈጥሮ ክሬም ይጨምሩ.
  • ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የካራሚል ብዛቱን ያነሳሱ እና 50 ሚሊ ሜትር ውሃን ይጨምሩ.

መድሃኒቱ ለሁለት ደቂቃዎች እንዲፈላ እና ከእሳቱ ውስጥ እንዲወጣ ይደረጋል. ቀዝቅዝ ፣ በጥብቅ በተዘጋ ክዳን ውስጥ በንጹህ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ እና በተለያዩ ምክንያቶች በሚያስሉበት ጊዜ ይውሰዱ።

ልጆች እና ጎልማሶች ሳል ማርሽማሎውስ ሊወስዱ ይችላሉ. ይህንን መድሃኒት በሞቀ ወተት መውሰድ ጥሩ ነው.

ሽሮፕ

በሚስሉበት ጊዜ መጠጣት ጠቃሚ ነው እና በመሠረት ላይ የተዘጋጁ የተለያዩ ሽሮዎች የተቃጠለ ስኳር :

  • ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር በደረቅ የብረት መጥበሻ ውስጥ ይቀልጣል እና ቡናማ ቀለም ሲያገኝ አንድ ብርጭቆ ውሃ ይጨመርበታል። ድብልቁ ለ 2-3 ደቂቃዎች ይቀልጣል, ከዚያም ቀዝቃዛ እና ወደ መስታወት ማሰሮ ውስጥ ይጣላል. ለከባድ የሳል ጥቃቶች 1/3 ኩባያ የዚህ ሽሮፕ መጠጣት ያስፈልግዎታል. በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ 5 ቀናት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ያስቀምጡ.
  • ትኩስ የካራሚል ስብስብ ከ 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ይፈስሳል ፣ ወደ ግማሽ የሎሚ ጭማቂ ተጨምሯል። በማብሰያው መጨረሻ ላይ አንድ የሾርባ ማንኪያ ማከል ይችላሉ ሊንደን ማር. ይህ ሽሮፕ በአፍ ውስጥ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ለማስወገድ ይረዳል.
  • የካራሚል ስብስብ ከ 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ወደ ብርጭቆ ውስጥ ይፈስሳል ሙቅ ውሃእና አዲስ የተጨመቀ አንድ የሾርባ ማንኪያ ይጨምሩ የሽንኩርት ጭማቂ. ይህ መድሃኒት በየግማሽ ሰአት ይወሰዳል, የሻይ ማንኪያ. የዚህ ሽሮፕ ጣዕም በጣም ደስ የማይል መሆኑን ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው, ስለዚህ አንድ ልጅ መድሃኒቱን እንዲወስድ ማድረግ ችግር ይሆናል.
  • ሶስት ሙሉ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ስኳር በብርድ ድስት ውስጥ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቀልጣል ፣ ከዚያም በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ይፈስሳል። መድሃኒቱን ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ቀቅለው. ቀዝቃዛ እና 3 የሾርባ ቮድካን በተፈጠረው ሽሮ ውስጥ ይጨምሩ. ይህንን መድሃኒት በቀን እስከ 5 ጊዜ 1 የሾርባ ማንኪያ ይጠጡ. የህጻናት መጠን ወደ 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ይቀንሳል.

ሽሮው ለትንንሽ ልጆች ከተዘጋጀ, ከዚያም 3 የሾርባ ቮድካን አይጨምሩ, ግን አንድ ብቻ. ለማሻሻል ጣዕም ባህሪያትሁለት የቫኒላ ክሪስታሎችን ማከል ይችላሉ.

የአልኮሆል ሳል መድሃኒት በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ሳምንታት ሊቆይ ይችላል. ከመጠቀምዎ በፊት, ምቹ በሆነ የሙቀት መጠን መሞቅ አለበት.

የተቃጠለ ስኳር ከእፅዋት ጋር


ማዘጋጀት የፈውስ tinctureጋር የመድኃኒት ዕፅዋት, እያንዳንዳቸው አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ፕላንታይን, ቲም, ሊኮርስ, ጠቢብ እና የማርሽማሎው ዕፅዋት ይውሰዱ
. ሁሉንም ዕፅዋት መውሰድ አይችሉም, ግን አንድ ወይም ሁለት ብቻ. የተክሎች ጥሬ እቃዎች በቴርሞስ ውስጥ በአንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይሞላሉ.

በብርድ ፓን ውስጥ 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይቀልጡ, ወደ ቡናማ ቀለም ያመጣሉ እና ወደ ሾርባው ውስጥ ያፈስሱ. ዕድሜያቸው ከ 7 ዓመት በታች የሆኑ ህጻናት በቀን 3 ጊዜ የሾርባ ማንኪያ ማንኪያ ይጠጣሉ ፣ ከ7-12 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ልጆች 2 የሾርባ ማንኪያ ይሰጣሉ ። ትላልቅ ልጆች እና ጎልማሶች በቀን ሦስት ጊዜ የዲኮክሽን ግማሽ ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ.

ጋር ዲኮክሽን የአትክልት ዕፅዋትከመጠቀምዎ በፊት ሙቅ እና በደንብ ይንቀጠቀጡ.

ተቃውሞዎች

ከተቃጠለ ስኳር ጋር የሚደረግ ሕክምና ጥቅምን ብቻ ሳይሆን ጉዳትንም ያመጣል. በጥንቃቄ ተጠቀም ይህ ዘዴሕክምና ለ:

  • ማንኛውም አይነት የስኳር በሽታ;
  • ከመጠን በላይ መወፈር;
  • አንዳንድ የልብ እና የደም ቧንቧዎች በሽታዎች;
  • በካርሚል እና በሲሮፕ ውስጥ ለተካተቱት አካላት አለመቻቻል.

በተቃጠለ ስኳር ሳል ሲታከሙ ሌሎች ባህላዊ ዘዴዎችን በመጠቀም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ማጠናከር ተገቢ ነው.

የተቃጠለ ስኳር ልጆቻቸው ለመውሰድ እምቢተኛ ለሆኑ ወላጆች እውነተኛ ደስታ ይሆናል መድሃኒቶች. ይህ መድሃኒት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ውጤታማ ነው. ተጨማሪ ክፍሎች ብቻ ይጨምራሉ የሕክምና ውጤትማቃጠያዎች.

ባህላዊ ሕክምና ጉንፋንን የሚያስታግሱ ብዙ ውጤታማ መድሃኒቶች አሉት ተላላፊ በሽታዎች. አንዱ ውጤታማ መድሃኒቶችየተቃጠለ ስኳር እንደ ሳል መድኃኒት ይቆጠራል. ይህ መድሃኒት በጥንቃቄ እና በእርጋታ እርምጃ በመውሰድ በደቂቃዎች ውስጥ የሳል ጥቃትን ለማስወገድ ይረዳል, እና ከፋርማሲዩቲካል መድሃኒቶች ጋር ተጣምሮ ይረዳል. ፈጣን ማገገምየታመመ.

እና መራራ መድሃኒቶችን እና መጥፎ መድሃኒቶችን ለመጠጣት ለማይፈልጉ ልጆች, የተቃጠለ ስኳር እንዲሁ ጣፋጭ ምግብ ነው!

ለሳል የተቃጠለ ስኳር መጠቀም መቻልዎ ብቻ ሳይሆን ይታወቃል የባህል ህክምና ባለሙያዎች, ነገር ግን ለተረጋገጡ ዶክተሮችም ጭምር. ሕክምና ለስላሳ ቅዝቃዜ, በልጆች ላይ ብሮንካይተስ ወይም የፍራንጊኒስ በሽታ, የሕፃናት ሐኪሞች ልዩ ሎዛንስን በመምጠጥ ሳይሆን በስኳር ካራሚል በመብላት መጀመርን ይጠቁማሉ.

የተቃጠለ ስኳር ውጤት እንደሚከተለው ነው.

  • በጉሮሮ ውስጥ እና በላይኛው የመተንፈሻ ቱቦ ውስጥ ባለው የ mucous ሽፋን ላይ የተሰራጨውን የእሳት ማጥፊያ ሂደት ያስወግዳል;
  • ብስጭትን ያስወግዳል እና የተበላሹ የሊንክስ ግድግዳዎችን ያስታግሳል;
  • አንድ expectorant ውጤት አለው: ንፋጭ dilutes እና bronchi ከ ያስወግደዋል;
  • ደረቅ ሳል ወደ እርጥብነት ይለውጣል, ብሮን ንፋጭን ለማጽዳት ይረዳል;
  • ጥቃቶችን ያስወግዳል እርጥብ ሳል.

የስኳር ከረሜላዎችን ወይም ሽሮፕ ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪምዎን ያማክሩ. ሳል ምንም ጉዳት የሌለው ጉንፋን ምልክት ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ከባድ በሽታዎችን (ሳንባ ነቀርሳ, የሳምባ ምች) ሊያመለክት ይችላል. በኋለኛው ሁኔታ, የተቃጠለ ስኳር የተፈለገውን ውጤት አይሰጥም, እናም ውድ ጊዜ ይጠፋል.

ጥቅሞች

አንድ የታመመ ሰው, ዶክተርን ጎበኘ, ስለ ምርጫው ብዙ ምክሮችን እና ምክሮችን ከአንድ ስፔሻሊስት ይቀበላል መድሃኒቶች. ፋርማሲዎች በተለያዩ የሳል መድሃኒቶች ከተሞሉ ለምን አጠራጣሪ የሆኑ ባህላዊ ዘዴዎችን መጠቀም ይፈልጋሉ? ደግሞም ፣ በአቅራቢያው ባለው ሱቅ ውስጥ ብዙ ሽሮፕ ፣ ታብሌቶች ፣ ሎዛንጅ እና የሚረጩ ፀረ-ተፅእኖዎችን መግዛት ይችላሉ ።

እውነታው ግን የተቃጠለ ስኳር በሰውነት ላይ ጉዳት ሳይደርስ ሳል የሚያስወግድ ተፈጥሯዊ መድሃኒት ነው. የፋርማሲ መድሐኒቶች የሚሠሩት ከኬሚካላዊ ክፍሎች ነው, ከፍተኛ መጠን ያለው, በጉበት, በኩላሊት እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል.

ይሁን እንጂ ይህ ማለት ሁሉንም የዶክተሮች ምክሮች ችላ ማለት ያስፈልግዎታል (ቸል ሊባሉ አይገባም) እና ለባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ ይስጡ.

ማን ይችላል?

የተቃጠለ ስኳር በ tracheitis, laryngitis ወይም ብሮንካይተስ ለሚመጡ ሳል በጣም ውጤታማ ነው. ይህ መድሃኒት ነፃ የአክታ መፍሰስን ያረጋግጣል እና የታካሚውን ፈጣን ማገገም ያበረታታል።

በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ ሳል ስኳር መጠቀም ጥሩ ነው.

  1. ለህጻናት ህክምና. የፋርማሲ መድኃኒቶችበኃይል እርምጃ ይውሰዱ ፣ ሥራን ያበላሹ የውስጥ አካላት; ስኳር በሰውነት ላይ ከባድ ጉዳት ሊያደርስ አይችልም. በተጨማሪም ድብልቅ እና የሚረጩት ደስ የሚል ጣዕም አይኖራቸውም: አንድ ልጅ ጠቃሚ ቢሆንም እንኳ መራራ መድሃኒት ለመዋጥ አይፈልግም. እና ህጻኑ በተቃጠለ ስኳር የተሰራውን ጣፋጭ ጣፋጭ ሎሊፖፕ ይደሰታል.
  2. በእርግዝና ወቅት ወይም ጡት በማጥባት . በዚህ ወቅት አንዲት ሴት ከመድሃኒቶች መጠንቀቅ አለባት-የልጇን ጤና ሊጎዱ ይችላሉ. ነገር ግን የተቃጠለ ስኳር, ሳል እና የጉሮሮ መቁሰል በሚያስወግዱበት ጊዜ, በምንም መልኩ የእርግዝና ሂደትን አይጎዳውም.

ከጥቂት ቀናት በኋላ መደበኛ አጠቃቀምየተቃጠለ ስኳር, በሽተኛው ውጤቱን ያስተውላል: የሳልሱ ጥንካሬ ይቀንሳል, ንፋቱ ያነሰ ይሆናል, የጉሮሮ መቁሰል ይቆማል, ጤናም ይሻሻላል.

ተቃውሞዎች

በሽተኛው የሚከተሉትን ካላቸው ስኳር መብላት ሰውነትን ሊጎዳ ይችላል-

  • የስኳር በሽታ;
  • የአለርጂ ዝንባሌ;
  • የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች.

ጣፋጭ መድኃኒት ምክንያታዊ ባልሆነ መጠን መውሰድ ሊያስቆጣ ይችላል የአለርጂ ምላሽ, diathesis ወይም የጉሮሮ መቁሰል, እና እንዲሁም ጥርስዎን ያበላሻሉ. ስለዚህ ፣ በሚጠቡ የስኳር ካራሚል አይወሰዱ-የአጠቃቀም ጥሩው ድግግሞሽ በቀን 3-4 ጊዜ ነው።

ስኳር ከሁለት አመት በታች ለሆኑ ህጻናት መሰጠት የለበትም. እንደነዚህ ያሉ ሕፃናት በብሮንቶ ውስጥ የሚፈጠረውን ንፋጭ መጠባበቅ አሁንም ከባድ ነው ፣ ስለሆነም ድንገተኛ መሟጠጡ የመተንፈስ ችግርን ያስከትላል።

ለልጆች እና ለአዋቂዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ለሳል የሚቃጠል ስኳር በተለያየ መንገድ ሊዘጋጅ ይችላል. ጣፋጭ የስኳር ከረሜላዎችን ለማዘጋጀት የሚያስችል የምግብ አሰራር በጣም ተወዳጅ ነው.

ክላሲክ ሎሊፖፖች

ትንሽ ኢሜል ወስደህ 3-4 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ስኳር አፍስሰው። በትንሽ እሳት ላይ ያስቀምጡት እና ስኳሩ እስኪቀልጥ ድረስ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ እና ወደ ካራሚል የሚመስል, የሚያጣብቅ ፈሳሽ (መድሃኒቱ እንዳይቃጠል ያለማቋረጥ ማነሳሳትን ያስታውሱ). ይህን ፈሳሽ ወደ ሻጋታዎቹ ውስጥ አፍስሱ እና እስኪጠነክር ድረስ ይጠብቁ. ዝግጁ የሆኑ ከረሜላዎች ልጆችን ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ጥርስ ያላቸውን አዋቂዎችም ያስደስታቸዋል.

ወተት-ስኳር ከረሜላዎች

የምግብ አዘገጃጀቱ በአብዛኛው ከቀዳሚው ጋር ተመሳሳይ ነው-የካራሚል ፈሳሽ እስኪያገኙ ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ስኳር ይቀልጡት እና በሻይ ማንኪያ በመጠቀም ወደ ቀዝቃዛ ወተት ብርጭቆ ይለውጡት. ፈሳሹ ስስ መራራ ጣዕም ያለው ወደ ትናንሽ የተቦረቦረ ከረሜላዎች ይለወጣል።

ሽሮፕ

በትንሽ እሳት ላይ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳርድ ስኳር ማቅለጥ እና ለተፈጠረው ፈሳሽ 0.5 ሊትር ሙቅ ውሃ ይጨምሩ. ሽሮውን በኃይል ያንቀሳቅሱት, በከፍተኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡት እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ከዚህ በኋላ መድሃኒቱን ያቀዘቅዙ እና በጥብቅ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያፈሱ። ሽሮውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና እንደ አስፈላጊነቱ 1-3 የሻይ ማንኪያ ይጠጡ. በቀን ሦስት ጊዜ (ከሱ ጋር ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ ማዘጋጀት ይችላሉ).

የተቃጠለ ስኳር - በጣም ጥሩ መድሃኒትከደረቅ እና እርጥብ ሳል. የዚህ መድሃኒት ጥቅሞች ግልጽ ናቸው-የሳል ጥቃቶችን ያስወግዳል, መዥገርን ያስወግዳል እና አክታን ያስወግዳል. ልጆችን, እርጉዝ ሴቶችን እና ነርሶችን እናቶችን ለማከም ሊያገለግል ይችላል. ለሳል የተቃጠለ ስኳር ለመጠቀም ይሞክሩ, እና ህክምናው አስደሳች ሊሆን እንደሚችልም ይገባዎታል!

በማሞቅ ሂደት ውስጥ ስኳር ይከሰታል ጠቃሚ ባህሪያትለደረቅ ሳል እንደ መድኃኒትነት እንዲውል መፍቀድ. በጉሮሮ ውስጥ ያለውን ብስጭት ለማስታገስ እና በብሮንቶ ውስጥ ያለውን አክታ ለማቅለል በመጀመሪያ ከተጣራ ስኳር የተቃጠለ ድብልቅን ማዘጋጀት አለብዎት. ለሳል የተቃጠለ ስኳር በትናንሽ ልጆች እና እርጉዝ ሴቶች ሊወሰድ ይችላል.

በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማቅለጥ, ጣፋጭ አሸዋ ወደ ቫይስካል አምበር-ቀለም ፈሳሽነት ይለወጣል. የቀለጠው ስኳር ሲጠነክር ከረሜላ ይሆናል። ለደረቅ ሳል በጣም ጠቃሚ የሆነው በዚህ መልክ ነው. የምርቱ ጣዕም አይለወጥም. እንደበፊቱ ሁሉ, ጥብስ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሆኖ ይቆያል. ሽሮፕ ለመፍጠር በተቀባው አሸዋ ላይ ትንሽ ውሃ ማከል ይችላሉ. በተጨማሪም ሳል ለማከም ያገለግላል.

በቋሚ ሳል ጥቃቶች ወቅት አንድ ሰው ይዳከማል. የተቃጠለ ስኳር በካርቦሃይድሬትስ የበለፀገ ነው; ከተዋሃደ አሸዋ የተሰራ ሎሊፖፕ በሚስብበት ጊዜ በ mucous ሽፋን ላይ ረጋ ያለ ተጽእኖ ይኖረዋል, በዚህ ምክንያት ተቀባይ የመበሳጨት ስሜት ይቀንሳል. የማሳል ጥቃቶች ይዳከማሉ እና ብዙ ጊዜ አይከሰቱም. ጣፋጭ መድሐኒት በብሮንቶ ውስጥ ያለውን ንፋጭ ለማፍሰስ ይረዳል, መወገድን ያመቻቻል.

  • pharyngitis;
  • laryngitis;
  • ብሮንካይተስ;
  • ትራኪይተስ;
  • የቶንሲል በሽታ;

አለርጂ ካለብዎ መጠቀም አይቻልም. የቃጠሎው እርምጃ ደረቅ ሳል ወደ እርጥብ ለመለወጥ ብቻ የታለመ ነው. በአለርጂ ሁኔታ ውስጥ, ኃይል የለውም. ለ pharyngitis, የተቀላቀለ ጥራጥሬ ስኳር ይቀንሳል ሳል ሪልፕሌክስ, በተበሳጨ ጉሮሮ ላይ የሚያረጋጋ ተጽእኖ አለው. ወቅት የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችበ ብሮንካይስ ውስጥ, ንፋጭ ለማጽዳት አስቸጋሪ በሚሆንበት ጊዜ, የተቃጠለ ስኳር ብስጭትን ያስወግዳል, ንፋጩን ይቀንሳል እና የአክታ መፍሰስን ያበረታታል.

የተቃጠለ ዘይት አጠቃቀም ጥቅሞች:

  • በላይኛው የመተንፈሻ ቱቦ ውስጥ ያለውን የ mucous membrane ብስጭት ያስወግዳል;
  • መተንፈስን ይለሰልሳል;
  • ቀጭን ወፍራም ንፍጥ;
  • ያስወግዳል የሚያሰቃዩ ምልክቶችሳል;
  • በሳል ጥቃቶች መካከል ያለውን ልዩነት ይጨምራል.

አስፈላጊ! ሳል እርጥብ ከሆነ በተቃጠለ ስኳር የሚደረግ ሕክምና መቆም አለበት. እድሜያቸው ከ 2 ዓመት በታች የሆኑ ህጻናት ሎሊፖፕን ከመውሰድ የተከለከሉ ናቸው; በሽታውን በቤት ውስጥ ከማከምዎ በፊት, ሐኪም ማማከር አለብዎት.

ለሳል የተቃጠለ ስኳር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል

በቤት ውስጥ ካለው ጣፋጭ አሸዋ የተቃጠለ ስኳር በከረሜላ ወይም በሲሮፕ መልክ ማዘጋጀት ይችላሉ. ለህጻናት, ለአዋቂዎች እና ለነፍሰ ጡር ሴቶች የተቃጠለ ስኳር ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ማንኛውም ሰው መድሃኒት ማድረግ ይችላል. በቀለጠ ጥራጥሬ ስኳር እርዳታ ደረቅ ሳል በ 2 ቀናት ውስጥ ወደ እርጥብ ሳል ሊለወጥ ይችላል.

  • የተጣራ ስኳር - ½ ኩባያ.

ስኳር በትንሽ አይዝጌ ብረት መጥበሻ ውስጥ ይፈስሳል። በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡት. ማቅለጥ, ያለማቋረጥ በማንኪያ በማነሳሳት. ፈሳሹ የካራሚል ቀለም ሲያገኝ በሻጋታ ውስጥ ወይም በቆርቆሮ ላይ ይፈስሳል, ቀደም ሲል ሽፋኑን ይቀባል. ቅቤ. አሁንም ለስላሳ ከረሜላዎች የጥርስ ሳሙናዎችን መለጠፍ ይችላሉ.

ከተቃጠለ ስኳር ጋር ወተት;

  • ጥራጥሬድ ስኳር - 2 tbsp. l.;
  • ወተት - 200 ሚሊ.

የተከተፈ ስኳር በብርድ ፓን ውስጥ ይቀልጣል, ነገር ግን በሳጥን ላይ ወይም በሻጋታ ላይ ሳይሆን በቀዝቃዛ ወተት ውስጥ ፈሰሰ. በዚህ መንገድ የሚዘጋጀው ከረሜላ ጣፋጭ ጣዕም አለው. ህክምናው ቀዳዳ ያለው መዋቅር ስላለው ጉሮሮዎን ሊጎዳ ይችላል. ይህ እንዳይሆን በቀላሉ የሚቀልጥ ስኳር በወተት ውስጥ ይቀልጡ እና ሽሮውን በቀን ሦስት ጊዜ ይጠጡ ፣ 1/3 ኩባያ።

ሎሊፖፕ ከቅቤ ጋር;

  • ጥራጥሬድ ስኳር - 3 tbsp. l.;
  • ቅቤ - 20 ግ.

ጣፋጭ አሸዋ ከቅቤ ጋር ሳይበስል በብርድ መጥበሻ ውስጥ ይቀልጣል። መጠኑ በቅቤ በተቀባ ሳህን ላይ ይፈስሳል። ለ 10 ደቂቃዎች ለማቀዝቀዝ ይውጡ.

ሳል ቶፊ;

  • ስኳር - 1 ብርጭቆ;
  • ወተት - ½ ኩባያ.

ወተት በድስት ውስጥ ይሞቃል ፣ የተከተፈ ስኳር ይጨመራል። ድብልቁ ወፍራም እስኪሆን ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ይበቅላል. ፈሳሹ በግማሽ ሲተን, የኮኮዋ ቀለም ያለው ድብልቅ በትንሽ ካሬ ሻጋታዎች ውስጥ ይጣላል እና ይቀዘቅዛል.

የተቃጠለ ስኳር ከቮዲካ ጋር;

  • ስኳር - 8 tbsp. l.;
  • ሙቅ ውሃ - 1 ብርጭቆ;
  • ቮድካ - 3 tbsp. ኤል.

ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ ጣፋጭ አሸዋ በብርድ ፓን ውስጥ ይቀልጣል. ቀስ በቀስ ወደ ግማሽ ፈሳሽ ድብልቅ አንድ ብርጭቆ ይጨምሩ ሙቅ ውሃ. በጥንቃቄ በማነሳሳት, ሽሮውን ወደ ድስት ያመጣሉ እና ከሙቀት ያስወግዱ. በሚቀዘቅዝበት ጊዜ 3 tbsp ወደ ሽሮው ይጨምሩ. ኤል. ቮድካ. መድሃኒቱ በአዋቂዎች ብቻ ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል, 1 tbsp. ኤል. በቀን 6 ጊዜ.

አስፈላጊ! ከቮዲካ ጋር ያለው ሽሮፕ ለትንንሽ ልጆች መሰጠት የለበትም. ሳል በ 5 ቀናት ውስጥ ካልሄደ ወዲያውኑ ዶክተር ማማከር አለብዎት.

የሎሚ ጭማቂ ሽሮፕ;

  • ስኳር - 6 tbsp. l.;
  • ውሃ - 200 ግራም;
  • ግማሽ የሎሚ ጭማቂ.

አሸዋው ቡናማ እስኪሆን ድረስ በብርድ ፓን ውስጥ ይቀልጣል. ትንሽ የሞቀ ውሃን ይጨምሩ. ሽሮውን ወደ ድስት አምጡ, ያለማቋረጥ በማነሳሳት. ከሙቀት ያስወግዱ, ከግማሽ ሎሚ የተጨመቀ ጭማቂ ይጨምሩ. ጥሩ። እንዲሁም ትንሽ ማር ማከል ይችላሉ.

የሽንኩርት ሽሮፕ;

  • ስኳር - 9 tbsp. l.;
  • ውሃ - 1 ብርጭቆ;
  • ሽንኩርት - 1 ቁራጭ.

ጥራጥሬድ ስኳር በትንሽ ድስት ውስጥ ይቀልጣል. ሞቅ ያለ ውሃ እና ጭማቂ ከአንድ ሽንኩርት ወደ ቡናማ ቀለም ይጨመራል. ድብልቅው ይቀዘቅዛል. በየ 30 ደቂቃው ጠጠር ይውሰዱ.

በማይክሮዌቭ ውስጥ ከ rosehip ዲኮክሽን ጋር ሽሮፕ;

  • አሸዋ - 50 ግራም;
  • Rosehip ዲኮክሽን - 100 ሚሊ ሊትር.

ስኳር ወደ ብርጭቆ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ። የ rosehip ዲኮክሽን ይጨምሩ. ማሰሮውን ለ 2 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡት. ስኳሩ ሲቀልጥ እና ድብልቁ ሲፈላ ከመጋገሪያው ውስጥ መወገድ እና እንዲቀዘቅዝ መፍቀድ አለበት.

የእፅዋት ሽሮፕ;

  • ስኳር - 0.5 ኩባያዎች;
  • ዕፅዋት (የሊኮር ሥር, ማርሽማሎው, ፕላኔን, ቲም) - 1 tbsp. l.;
  • ውሃ - 250 ግ.

ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ እና ማጣሪያ. ፈሳሹ በተቀባው ስኳር ውስጥ ይጨመራል. ሽሮውን ወደ ድስት አምጡ እና ከሙቀት ያስወግዱ። ጥሩ። 1 tbsp ውሰድ. ኤል. በቀን 5 ጊዜ.

አልዎ ሽሮፕ;

  • ስኳር - 100 ግራም;
  • ውሃ - 200 ግራም;
  • አልዎ ጭማቂ - 1 tbsp. ኤል.

ጥብስ ያዘጋጁ. ሙቅ ውሃን ጨምሩ, በማነሳሳት, ድብልቁን ወደ ድስት ያመጣሉ. ከሙቀት ያስወግዱ, የኣሊዮ ጭማቂ ይጨምሩ እና ቀዝቃዛ.

ለሳል የተቃጠለ ስኳር ከሙዝ ጋር;

  • ወተት - 200 ሚሊ;
  • ሙዝ - 2 ቁርጥራጮች;
  • ሳህ አሸዋ - 6 tbsp. ኤል.

ጥብስ ያዘጋጁ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሙዝውን በብሌንደር መፍጨት። የሞቀ ወተት እና የሙዝ ቅልቅል ወደ ስኳር ይጨምሩ. ድብልቁን ወደ ድስት ያመጣሉ እና ለሁለት ደቂቃዎች ያብስሉት። ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ያቀዘቅዙ።

ለአንድ ልጅ የተቃጠለ ስኳር

የተቃጠለ ጭማቂ ሙሉ በሙሉ ምንም ጉዳት የሌለው ምርት ነው. የሚያካትት ብቻ ነው። የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች. እሱ ምንም ተቃራኒዎች የሉትም። ህጻናት ሽሮፕ ብቻ ሊሰጡ ይችላሉ.

ለልጆች የትምህርት ዕድሜሎሊፖፕ ይሰጡዎታል። ልጁ ከሆነ መጥፎ ጥርሶችወይም በደምዎ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከፍ ያለ ነው, ሳልዎን በተቃጠለ ድድ ማከምዎን ማቆም አለብዎት.

በእርግዝና ወቅት

አንዲት ሴት ነፍሰ ጡር ከሆነች, ከዚያም ሳል መዋጋት አለባት በሰውነቷ ላይ አደገኛ ባልሆኑ ምርቶች እርዳታ ብቻ. Zhzhenka ነፍሰ ጡር እናቶች ሊታከሙ የሚያስፈልጋቸው ባህላዊ መድኃኒት ነው. እንዲህ ዓይነቱ መድኃኒት በሴቷም ሆነ በፅንሷ ላይ ምንም ዓይነት ጉዳት አያስከትልም.

አመላካቾች እና ተቃራኒዎች

ደረቅ ሳል በተቃጠለ ሳል ሊታከም ይችላል. ምርቱ በውጤታማነቱ እና ምስጋናው ምክንያት ጠቃሚ ነው ተፈጥሯዊ ቅንብር. ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪም ማማከርዎን ያረጋግጡ. በጣም ብዙ ሽሮፕ ወይም ከረሜላ አይውሰዱ። በቀን ውስጥ ያለው መደበኛ መጠን 200 ሚሊ ሊትር ሽሮፕ ወይም 4 lozenges ነው.

ተቃውሞዎች፡-

  • ሕፃናት;
  • ከሆድ ወይም ከዶዲናል ቁስለት ጋር;
  • ከሃይቲካል ሄርኒያ ጋር;
  • ለምርቱ በግለሰብ አለመቻቻል;
  • ከስኳር በሽታ ጋር.

የተቃጠለ ወተት ለብዙ መቶ ዓመታት የቆየ ሳል መድኃኒት ነው, ግን ብቸኛው አይደለም. ከሁለት ቀናት በኋላ የማሳል ጥቃቶች አይጠፉም, ከዚያ የተለየ የሕክምና ዘዴ መምረጥ ያስፈልግዎታል. ምርቱ ደረቅ ሳል ብቻ ይረዳል. ለእርጥብ ሳል, የሚቃጠሉ ክኒኖችን አይጠቀሙ. አክታ ከታየ, በተቃጠለ ስኳር ሳል የሚደረግ ሕክምና ማቆም አለበት.

ብዙውን ጊዜ በአዋቂዎች እና በልጆች ላይ ይታያል. ይህ በሽታ አንድ ሰው ከባድ ምቾት ሊያስከትል ይችላል እና አለመመቸት, እና ስለዚህ በተቻለ ፍጥነት ለመቋቋም ይሞክራሉ. ምንም እንኳን ፋርማሲዎች ሁሉንም ዓይነት ሳል መድኃኒቶች ትልቅ ምርጫ ቢኖራቸውም, አንዳንዶቹን ችላ ማለት የለብዎትም ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. አያቶቻችን በተጨማሪም ሳል ለማከም የተቃጠለ ስኳር ይጠቀሙ ነበር, ይህም በውስጡ ለማስወገድ ይረዳል አጭር ጊዜጊዜ

የማቃጠል ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የተቃጠለ ስኳር እንደ ውጤታማ ዘዴሳልን ለመዋጋት ለሁሉም ዓይነት ድብልቅ እና ሽሮፕ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው። በተለያዩ ቪታሚኖች የበለጸጉ ሁሉንም ዓይነት ክፍሎች ይዟል. የተቃጠለ ወተት የሳል ጥቃቶችን ብቻ ሳይሆን የበሽታውን ዋና መንስኤ በሶስት ቀናት ውስጥ በፍጥነት ለማስወገድ ይረዳል. በእውነት ለማይወዱ ልጆች የተለያዩ መድሃኒቶች, የተቃጠለ ስኳር ከረሜላ ለመድሃኒት በጣም ጥሩ ምትክ ይሆናል.

ስኳር ወደ ውስጥ ከፍተኛ መጠንሁሉንም ዓይነት ማስወገድ የሚችል አልሚ ምግቦችካልሲየምን ጨምሮ. ከመጠን በላይ መብላት የሂሞፊሊያ እድገትን እና የተለያዩ የደም በሽታዎችን ሊያስከትል ይችላል.

በሳል በሚባባስበት ጊዜ እንኳን የተቃጠለ ስኳር በመብላት አይወሰዱ.. ልክ እንደ ተራ ስኳር፣ የተቃጠለ ስኳር በጥርሶችዎ እና በምስልዎ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። ያካትታል ብዙ ቁጥር ያለውበሰውነት ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ብዙ የአካል ክፍሎች ሥራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። የስኳር ህመምተኞች እና የአለርጂ በሽተኞች እንዲሁም በጉበት ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች የተቃጠለ ስኳር በጥንቃቄ መጠቀም አለባቸው.

አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ስኳር ወስደህ በትንሽ እሳት ላይ ያዝ. ስኳሩ እንዲቀልጥ እና በትንሹ እንዲጨልም ከተጠባበቀ በኋላ, የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ ሳህን ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል, ይህም በቅድሚያ መቀባት አለበት. የአትክልት ዘይት. የተቃጠለው ጥይት ባይቀዘቅዝም፣ ክብሪት እንደ ዱላ መግጠም ትችላለህ።

የተቃጠለ ስኳር የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ማዘጋጀት ይቻላል

በክሬም ካራሚል ጣዕም ሳል ሎሊፖፕ ማድረግ ይችላሉ.. ይህንን ለማድረግ አንድ የሾርባ ማንኪያ አሸዋ ወደ እሳቱ ማምጣት እና እስኪቀልጥ እና እስኪጨልም ድረስ መጠበቅ ያስፈልግዎታል. በመቀጠልም ትኩስ ድብልቅ ወደ ውስጥ ይገባል ሞቃት ወተትእና እስኪጠነክር ድረስ ይጠብቁ. እንደዚህ አይነት መድሃኒት ሲጠቀሙ, የተቦረቦረ መዋቅር እንዳለው እና ጉዳት ሊያደርስ እንደሚችል ማስታወስ አለብዎት. በጉንፋን የተዘጋ ጉሮሮ. ከመጠቀምዎ በፊት የተዘጋጀውን የተቃጠለ ስብስብ በወተት ውስጥ ማቅለጥ እና እንደ መጠቀም ጥሩ ነው ጣፋጭ መጠጥቀኑን ሙሉ ።

የምንጠቀምበት ስኳር አብዛኛውን ጊዜ የሚሠራው ከ beets ወይም ከሸንኮራ አገዳ ነው. ባህላዊው የጃፓን ስኳር ከሩዝ ወይም ማሽላ የተሰራ መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው.

በተጨማሪም ቀደም ሲል የተቀዳውን የስኳር መጠን ከቅቤ ጋር በመቀላቀል እንዲጠነክር ማድረግ ይችላሉ.. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ይህ መሳሪያድብልቅው እንዳይበስል ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ ጥቅም ላይ የዋሉት ክፍሎች ሊለያዩ ይችላሉ. ክሬም ቶፊዎች ሳል በፍጥነት ለማሸነፍ ይረዳሉ. እነሱን ለማዘጋጀት ወተቱን ወደ ድስት ማምጣት እና ተጨማሪ ስኳር መጨመር ያስፈልግዎታል. በመቀጠል ድብልቁን በትንሽ እሳት ላይ ያስቀምጡት እና የኮኮዋ ቀለም እስኪያገኝ ድረስ ያለማቋረጥ ያነሳሱ.

ከስኳር የተሰራ የሳል ሽሮፕ

ስኳር እና ቮድካ ሳል በተሳካ ሁኔታ ለመቋቋም ይረዳሉ. እሱን ለማዘጋጀት ሰባት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ወደ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ እና ተመሳሳይ የሆነ ቡናማ እስኪገኝ ድረስ ይቀልጡ። በመቀጠልም አንድ ብርጭቆ ውሃ በጥንቃቄ ወደ ቀልጦው ስብስብ ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ልዩ መያዣ ውስጥ ይክሉት, ከዚያም ቀዝቃዛ እና ሶስት የሾርባ ቮድካ ይጨምሩ. በዚህ መንገድ የተገኘው ሽሮፕ በቀን ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ በየሁለት ሰዓቱ ይበላል።


የተቃጠለ ስኳር ሎሊፖፕ እንደ ወተት ሊጠጣ ወይም ሊሟሟ ይችላል

የሕፃኑን ሳል በሚከተለው መንገድ በተዘጋጀው ሽሮፕ ለማከም ይመከራል-ትንሽ ስኳር በቸኮሌት ቡናማ እስኪሆን ድረስ በብርድ ፓን ውስጥ ይሞቃል ። በመቀጠልም የቀለጠውን ስብስብ በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይፈስሳል, ይጨምሩ የሎሚ ጭማቂ, በደንብ ይደባለቁ እና ለሁለት ሰዓታት እንዲጠጣ ያድርጉት. ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ አንድ ማንኪያ ይውሰዱ.

የሳል ጥቃቶችን ለማከም, በተቃጠለ ስኳር ላይ በመመርኮዝ የራስበሪ ሻይ ማዘጋጀት ይችላሉ.. የ Raspberry ቅጠሎችን ወስደህ በሚፈላ ውሃ ውስጥ አብራቸው. በመቀጠልም አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ቡናማ ፈሳሽ እስኪገኝ ድረስ በእሳት ላይ ይሞቃል, ከዚያም ወደ ሻይ ይጨመራል. በዚህ መንገድ የተገኘው ሽሮፕ ሳል እስኪቀንስ ድረስ በቀን እስከ ሶስት ጊዜ መጠጣት አለበት.

ዝንጅብል ኮንፊቸር (ቪዲዮ)

ከስኳር እና መንደሪን ቅርፊት የተሰራ መድሃኒት ጥሩ ውጤት አለው.. እሱን ለማዘጋጀት አንድ መቶ ግራም መንደሪን ልጣጭ ወስደህ በደንብ መቁረጥ ይኖርብሃል። በመቀጠል ይህ ሁሉ ከስኳር ጋር ተቀላቅሎ በእሳት ላይ ይጣላል. ሳል ሙሉ በሙሉ እስኪቀንስ ድረስ በዚህ መንገድ የተገኙት የካንዲድ መንደሪን ፍሬዎች ሃያ ግራም በቀን ሦስት ጊዜ ይበላሉ.