ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ರಾಣಿ - ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್

ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಸಸ್ಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಹೂವಿನ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದ ನಂತರ - ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಸುತ್ತಿನ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಒಟ್ಟು ಸುಮಾರು 150 ಇವೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಕರಂಟ್್ಗಳು, ಈ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಕೇವಲ 50 ಜಾತಿಗಳು, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು.

ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇದನ್ನು ನೋಂದಾವಣೆಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಔಷಧಿಗಳು. ಬೆರ್ರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಬೆರ್ರಿ, ಅದರ ಸ್ವಭಾವದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಯಾವುದೇ ಬೆರ್ರಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 150 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಶೀತದಿಂದ ಕೂಡ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ರಸವನ್ನು "ಬಿಡುಗಡೆ" ಮಾಡದ ಮಾಗಿದ, ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು; ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. .

ಕರಂಟ್್ಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸ

ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ.

ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಯುರೋಪಿಗೆ ತರಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಕೆಂಪು ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅವರು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಕಾಡು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು (ಮೂಲಕ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ; ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲ ಸಿಪ್ಪೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು). ಕೆಲವೇ ದಶಕಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ನಂತರವೂ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಹೊರಟಿದೆ ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾ, ಆದರೆ ಅದು ಆಗ ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹವಾಮಾನವು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಮತ್ತು ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹಣ್ಣು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕರಂಟ್್ಗಳ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 8 ನೇ -10 ನೇ ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದಿನವು, ಆದರೆ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದ ಮಠಗಳ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಒಂದು ದಿನ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಕಾಡು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಇದು ಮಠದ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಅಲ್ಪ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದೆಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡರು. ಆದರೆ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಠದ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಕರಂಟ್್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣವು ಈ ಬೆರ್ರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ವಾತಾವರಣವಾಗಿದೆ; ಇಲ್ಲಿ ಅದು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೂ ಇವೆ, ಇವುಗಳ ಆಚರಣೆಯು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ. ಮೊದಲು ನೀವು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರುಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ.

ಇದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮಲಗಿವೆ ಮತ್ತು ಇಕ್ಕಟ್ಟಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಐದು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ "ಉಸಿರಾಡಲು" ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಐದು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾಯಕ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಈ ವಿಟಮಿನ್ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ! ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಈ ವಸ್ತುವಿನ 30-45 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಪುರುಷರು - 50-90 ಮಿಗ್ರಾಂ (ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ), ಮಹಿಳೆಯರು - 50-75 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು - 85-95 ಮಿಗ್ರಾಂ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನೀವು ಒಮ್ಮೆಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಮೀರಬಹುದು ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಸಿ-ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರ ಗರಿಷ್ಠ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶವು ಮಾಗಿದ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಆರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ನೇರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ವೈರಸ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎತ್ತರಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು, ಅನೇಕ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇತರರನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ):

ಬಿ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಮುಖ್ಯವಾದುದು ನರಮಂಡಲದವ್ಯಕ್ತಿ;

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿ 1 ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ, ವಿಷದಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;

B2 ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ;

B9 ಹೊಸ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;

ಇ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ಪಿಪಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು: ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ ನಿಜವಾದದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉಗ್ರಾಣಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವು ಬೆರಿಗಳಂತೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಲವರ್ಧಿತ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜಾಂಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳಿವೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗರಿಷ್ಠವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಡಿಸೆಂಬರ್-20-2016

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಂದರೇನು?

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಂದರೇನು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಯಾವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ಯಾರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿತ್ರಜೀವನ, ಅವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳುಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸೇರಿದಂತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು "ಕರ್ರಂಟ್" ಎಂಬ ಪದದಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ " ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ"ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಕರ್ರಂಟ್ ಬುಷ್ 2 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಕರ್ರಂಟ್ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಕರಂಟ್್ಗಳು 2-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದ, ದುಂಡಗಿನ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳ ಛಾಯೆಗಳು ಗಾಢ ಕೆಂಪು, ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಷ್ಟವು 70% ತಲುಪಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಜಾಮ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ವೈನ್, ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ:

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಇತರ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರ್ಕಬದ್ಧ ಪೋಷಣೆ, ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು:

  • ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ, ಅದು ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅನೇಕ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ಜನರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ್ಣುಗಳು 5-6 ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
  • ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ: ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ. ಕರಂಟ್್ಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುಮಾರು 10 ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಸ್ಯವು ಅದೇ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಕೂಡ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಗುಂಪು B ಯಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
  • ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಖನಿಜಗಳು: ಇವುಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಇತರವುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಇದಕ್ಕೆ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಸಹ ಚಾಂಪಿಯನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಹವಾಗಿ. ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಮಾಲಿಕ್, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು.
  • ಪ್ಲಸ್ ಫೀನಾಲ್ಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು (ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂತಹ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ), ಇದು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಬೆಳ್ಳಿ, ತಾಮ್ರ, ಸೀಸ, ಗಂಧಕ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು:

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಆಗಿದೆ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳು. ಮಧುಮೇಹ, ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೌದ್ಧಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳುಹಳೆಯ ಜನರಲ್ಲಿ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿಡಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಬೆರ್ರಿ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸವು ದೇಹವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೆರ್ರಿಗಳ ಕಷಾಯವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್, ಒಸಡುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವ. ಅದು ನೋವುಂಟುಮಾಡಿದರೆ ಕೆಮ್ಮುವುದು, ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೀಯಿಂಗ್ ಬಲವಾದ ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಅದರ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಿದರೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆಯೇ ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಉಗುರಿನ ಸುತ್ತಲಿನ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಂಟ್್ಗಳು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳು, ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಾನಿ:

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಯಾವಾಗ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಹೊಟ್ಟೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಹೈಪರಾಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ. ಆದರೂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸವನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ; ಅವರು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸವು ನಂತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ ಹಿಂದಿನ ಹೃದಯಾಘಾತಗಳುಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹಾಗೆಯೇ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ.

100% ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕರ್ರಂಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳುನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು?

ಋತುಬಂಧದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದುರ್ಬಲ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್, ಋತುಬಂಧ, ಸ್ತನ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಅವಧಿಗಳು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಮಕ್ಕಳು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಾರದು. ಕರಿಬೇವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಅಲ್ಲ ಶುದ್ಧ ರೂಪ, ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು 1:1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ. ಕರ್ರಂಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಶೀತಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಪರಿಚಯವನ್ನು ನಂತರದ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಮುಂದೂಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಈ ಆಸ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕರಂಟ್್ಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ A. ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕರಂಟ್್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಲವಣಗಳು, ವೈದ್ಯರು ಈ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ವಯಸ್ಸಾದವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮೂಲವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 85% ನೀರು, 0.9% ಬೂದಿ, 1% ಪ್ರೋಟೀನ್, 8% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 3% ಫೈಬರ್, 2.3% ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು (ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟರ್, ಸಕ್ಸಿನಿಕ್, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್, ಫಾಸ್ಪರಿಕ್), 0.5% ಪೆಕ್ಟಿನ್, 0.4% ಟ್ಯಾನಿನ್, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಕೆ, ಇ, ಬಿ, ಬಿ 2, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕರಂಟ್್ಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ; ಅವು ಶೀತಗಳು, ಕೆಲವು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಯ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವು ದೇಹದಿಂದ ಯೂರಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರ ಕೋಶ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು.

ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಷ್ಯಾದ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ 60-65 0C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ದೇಹದಿಂದ ಪಾದರಸ, ಸೀಸ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ತವರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಕಷಾಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳುಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್. ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೆಮರಾಜಿಕ್ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಬಳಲಿಕೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಕೆಮ್ಮು ನಿವಾರಿಸಲು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು:

ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುಅವಳು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ ವ್ಯಾಪಕತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಗಳು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಎರಡೂ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ; ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ಗಾಗಿ, ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು: ತಾಜಾ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ. ಎಲೆಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣಗಳು ನಾದದ, ಉರಿಯೂತದ, ವಿಟಮಿನ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅವರು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ವಿವಿಧ ತೊಡಕುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಕರಂಟ್್ಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು?

ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ನೆಗಡಿ ಇದ್ದಾಗ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಿನ್ನುವುದು ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, compotes, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಔಷಧಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಔಷಧಿಯನ್ನು "ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ" ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.

ತಾಜಾ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವು ಶೀತ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಜ್ವರವನ್ನು ಕರ್ರಂಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯದಿಂದ ನಿವಾರಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು 20 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚದ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (300 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು) ಒಟ್ಟಾರೆ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊರಬರುವ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಔಷಧಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಇತರವುಗಳಂತೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಎಲೆಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳುಅವುಗಳನ್ನು ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆಂಟಿರೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಜಠರದುರಿತ, ಗೌಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್. ವೈದ್ಯರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಮೇಲೆ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಅವರು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಶೀತಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳುಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಅವು ಭರಿಸಲಾಗದ ಸಹಾಯಕರು ARVI, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ನಾಯಿಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ.

ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕರ್ರಂಟ್ ಚಹಾ - ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರ, ಆದರೆ ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಲೈವ್ ಹೆಲ್ತಿ!" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೀಡಿಯೊ:

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ನೋವಿನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಟನೆ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟ, ಎಣ್ಣೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ. ಇದು ಹೋರಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ.

ಔಷಧದ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕರನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು, ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆವರು ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. ತೈಲ ಸಹ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನಚರ್ಮ, ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶದ ನವೀಕರಣ ಮತ್ತು ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ತೈಲವನ್ನು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇವು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಾಗಿವೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್‌ನಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ; ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅವರು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಬೆರ್ರಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯದ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ.

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ?

ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಗಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ನಾವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ - ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ನಂತರ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅದರ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು - ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿನ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಯಾವ ವಿಶೇಷ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪರೂಪದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಆಗಿದೆ. ಭ್ರೂಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಹಜ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ರಚನೆಗೆ ಅವು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಅಮ್ಮಂದಿರು.

ಕರಂಟ್್ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಸುಮಾರು 140 ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿ ಗುಣಗಳು. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೊದೆಗಳು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪ್ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ತಳಿಗಾರರು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ. ಕರಂಟ್್ಗಳು ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಅವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ?

ಕರಂಟ್್ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಗಾರ್ಡನ್ ಬೆರ್ರಿ ನಿಜವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ಇದು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು, ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳು, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಲೀನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗನಿಂದ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು. ಬೆರ್ರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ; ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ 65 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.0%;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 7.3%;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.4%;
  • ಫೈಬರ್ - 4.8%;
  • ಬೂದಿ ಕಣಗಳು - 1.0%;
  • ನೀರು - 85.5%.

ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.6%;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 7.7%;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.2%;
  • ಫೈಬರ್ - 3.4%;
  • ಬೂದಿ ಕಣಗಳು - 0.6%;
  • ನೀರು - 87.5%.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಂಪು ಸಂಬಂಧಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಔಷಧಿಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಪೊದೆಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯುವಕರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳು. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮನಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹುಳಿ ರುಚಿ. ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿವೆ? ಸಸ್ಯವು ಬಯೋಟಿನ್, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.ಶೀತಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆಯಲು ವಾರಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ? ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ರೆಟಿನಾಲ್ (ಎ) - 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸಿ) - 200 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ಇ) - 0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಥಯಾಮಿನ್ (ಬಿ 1) - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ಬಿ 2) - 0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಯಾಸಿನ್ (ಬಿ 3) - 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಬಿ 5) - 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ಬಿ 6) - 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಬಯೋಟಿನ್ (ಬಿ 7) - 0.003 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಬಿ 9) - 0.005 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ? ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

  • ರೆಟಿನಾಲ್ (ಎ) - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸಿ) - 250 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ (ಇ) - 0.5 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಥಯಾಮಿನ್ (ಬಿ 1) - 0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ಬಿ 2) - 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಯಾಸಿನ್ (ಬಿ 3) - 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಬಿ 5) - 0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (ಬಿ 6) - 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಬಯೋಟಿನ್ (ಬಿ 7) - 0.002 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಬಿ 9) - 0.003 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಗಾರ್ಡನ್ ಬೆರ್ರಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲು ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಯಸ್ಕರು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಹಿಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸ್ಕರ್ವಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಔಷಧಿ, ಮತ್ತೆ ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್.

ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ:

  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 350 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 40 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ರಂಜಕ - 35 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಸೋಡಿಯಂ - 32 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 30 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಲೋರಿನ್ - 15 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಸಲ್ಫರ್ - 2 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಕಬ್ಬಿಣ - 1 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ:

  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 280 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 35 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ರಂಜಕ - 33 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಸೋಡಿಯಂ - 20 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 18 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಕಬ್ಬಿಣ - 1 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ? ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ? ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್, ರೆಟಿನಾಲ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ, ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಮರಾಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ, ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬುಷ್‌ನ ಎಲೆಗಳು ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ಮಧುಮೇಹ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳ ಕಷಾಯವು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಜಠರದುರಿತದ ವಿರುದ್ಧ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಜಠರದ ಹುಣ್ಣು. ನೀವು ರಸದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬಹುದು ಬಾಯಿಯ ಕುಹರರಕ್ತಸ್ರಾವ ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಒಣ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರೆಟಿನಾಲ್, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳು. ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮಧುಮೇಹ, ಊತ. ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್ ಮತ್ತು ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಸರಿಯಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿನ ಭ್ರೂಣ, ಅದರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ರಚನೆ. ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳುಮತ್ತು ಕೀಮೋಥೆರಪಿ. ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವು ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಂತರ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕರಂಟ್್ಗಳ ಹಾನಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಫಿಲೋಕ್ವಿನೋನ್, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಋತುವಿನ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಶೀತಗಳುಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕರ್ರಂಟ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕರಂಟ್್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು