ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೋಷಣೆ

ರೋಸ್ಪೊಟ್ರೆಬ್ನಾಡ್ಜೋರ್ ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕಂಪನಿ ಫಾಂಟೆರಾದಿಂದ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಎಂದರೇನು, ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ ಸಾಯದಿರಲು ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆಯೇ?

ಸತ್ಯ ಒಂದು. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಎಂದರೇನು?

ರೋಗದ ಹೆಸರು ಈ ಸೋಂಕನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬಹಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ-ವಿಷಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಬಹುದು. ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಎಂಬ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯು ಅನೇಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಲದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕಬಲ್ಲದು.

ಗಾಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ವಿಷವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಾಟಲ್ಸ್ನೇಕ್ ವಿಷಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು 400 ಸಾವಿರ ಪಟ್ಟು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ವಿಷವು ರೋಗಿಯ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಸ್ನಾಯು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗತಿ ಎರಡು. ನೀವು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು?

ಬೋಟುಲಿಸಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಮನೆ ಅಡುಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು - ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸೋಂಕು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ- ಮನೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಅಪರೂಪದ ಘಟನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಹ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಪಡೆಯಲು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಗಾಯದ ಮೂಲಕ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಗಾಯದ ಒಳಗಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ವಿಷವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್. ವಿಷವಿರುವ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಿಲ್ಲ, ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೊಟುಲಿಸಂ ಕೋಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ ಸಾಕು. ತಾಯಿಯು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯು ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಷವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಸತ್ಯ ಮೂರು. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬಾರದು?

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ವಿರುದ್ಧ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಾಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ವಿಷದ ನಾಶವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತೆರೆದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು 100 ° C ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ) ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೆವೆಒಳಪಡದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ನಂತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಶ್ವಕೋಶಗಳು 10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಊದಿಕೊಂಡ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಅವರು ಊದಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ವಿಷದ ಅಪಾಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಸಂಗತಿ ನಾಲ್ಕು. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು?

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ, ಬಹುತೇಕ ತಕ್ಷಣವೇ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೋಗವು 2 - 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತಿಸಾರ, ವಾಂತಿ, ತಾಪಮಾನವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯು ನೋಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳುಬೊಟುಲಿಸಮ್ ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಎರಡು ದೃಷ್ಟಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣು ಸ್ಟ್ರಾಬಿಸ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಭಾಷಣ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಒಣ ಬಾಯಿ, ನುಂಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಧ್ವನಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಚಿಹ್ನೆ, ಮೇಲಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಜ್ವರ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು.

ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕರೆಯುವುದು ತುರ್ತು. ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸದೆ, ಸಾವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈದ್ಯರು ಸಹ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಅಪರೂಪದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ವಿಷ, ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಅಪಘಾತ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು, ಎನ್ಸೆಫಾಲಿಟಿಸ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿಷ, ಮೈಸ್ತೇನಿಯಾ ಗ್ರ್ಯಾವಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆರಂಭಿಕ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವಿಷದ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಐದನೇ ಸತ್ಯ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದ ನಂತರ, ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ರೋಗಿಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿಳಂಬವು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮುಖ್ಯ ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಕರುಳಿನಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲ್ಯಾವೆಜ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ವಿಷಯಗಳ ಅಂಗೀಕಾರವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ರೋಗಿಗೆ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಉಸಿರಾಟದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ನಾಡಿ, ಉಸಿರಾಟದ ದರ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ. ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೆ, ರೋಗಿಯನ್ನು ವೆಂಟಿಲೇಟರ್‌ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನುಂಗಲು ತೊಂದರೆಯಾದರೆ, ರೋಗಿಗೆ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಯನ್ನು ಆಂಟಿ-ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಸೀರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಬಹುದು, ಇದು ವಿಷವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆರೋಗಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸತ್ಯ ಆರು. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಎಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ?

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅಪರೂಪದ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಪತ್ರಿಕಾ ಮಾಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಬಂದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್‌ನ ಕೆಲವು ಪ್ರಕರಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಗಳು.

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2011 ರಲ್ಲಿ, ರೋಸ್ಪೊಟ್ರೆಬ್ನಾಡ್ಜೋರ್ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ಬಯೋ ಗೌಡಿಯಾನೋ. ಫಿನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಈ ಆಲಿವ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೊಟುಲಿಸಮ್‌ನ ಎರಡು ಪ್ರಕರಣಗಳು ವರದಿಯಾಗಿವೆ.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2011 ರಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸೇವೆಯು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲಗಳಿಂದ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೇಳಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಎರಡು ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಇದು ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟಿನೇಡ್ (ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ತರಹದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ - ಪ್ಯಾಟೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಹರಡಿದ) ಟ್ಯಾಪನೇಡ್ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳ ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ) ಬಗ್ಗೆ. ರೋಸ್ಪೊಟ್ರೆಬ್ನಾಡ್ಜೋರ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೇಶದಿಂದ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು.

ಜೂನ್ 2011 ಸರಟೋವ್ನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮಹಿಳೆಮತ್ತು ಆಕೆಯ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿಒಳಗೆ ನಗರ ಆಸ್ಪತ್ರೆಬೊಟುಲಿಸಮ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ. ಒಬ್ಬ ಮಗನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮರಣಹೊಂದಿದನು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಹಿಳೆ ಕೂಡ ಸತ್ತಳು. ಕುಟುಂಬವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿತು. ಎಂಗೆಲ್ಸ್ ನಗರದ ಖಾಸಗಿ ಗ್ಯಾರೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪೊಲೀಸರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಆಗಸ್ಟ್ 2010 ರಲ್ಲಿ, ಐದು ಜನರು ರುಚಿಯ ನಂತರ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್ಟೊವ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡರು. ಒಣಗಿದ ಮೀನು. ಅಂಗಡಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಮೀನು ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜನವರಿ 2009 ರಲ್ಲಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಕಝಾಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಎಂಟು ಜನರನ್ನು ಬೋಟುಲಿಸಮ್‌ನಿಂದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಿಸಲಾಯಿತು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ವಿಷಪೂರಿತರಾದರು, ಅವರಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದರು.

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2008 ರಲ್ಲಿ, ಆರು ನಿವಾಸಿಗಳು ಸ್ಟಾವ್ರೊಪೋಲ್ ಪ್ರದೇಶಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಎರಡು ಪ್ರಕರಣಗಳು ತೀವ್ರ ನಿಗಾದಲ್ಲಿವೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗವು ಸೇರಿದೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಜಾತಿಗಳು. ಇಂದು, ರೋಗವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಬೊಟುಲಿಸಮ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ರೋಗವು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ. ದುಃಖದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗದಿರಲು ಹೇಗೆ?

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್

ರೋಗದ ಕಾವು ಕಾಲಾವಧಿ

ಆಹಾರವನ್ನು ಸೋಂಕಿನ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಕಾವು ಕಾಲಾವಧಿಯು ಹಲವಾರು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡ ಸೋಂಕಿನ ಪ್ರಮಾಣ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ / ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸರಾಸರಿ ಅವಧಿವಿಷದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಕ್ರಮಣದಿಂದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ 2-3 ದಿನಗಳು.

ಕುದಿಸಿದಾಗ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸಾಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವು ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಸಿದಾಗ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸಾಯುತ್ತದೆಯೇ?

ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಯುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ರೂಪಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಬೀಜಕ;
• ಸಸ್ಯಕ.

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಸ್ಯಕ ರೂಪ

ಸಸ್ಯಕ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲಬಹುದೇ? ಉತ್ತರ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿದೆ - ಹೌದು. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ಈಗಾಗಲೇ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪನವನ್ನು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ನಡೆಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಸಿದಾಗ ಸಸ್ಯಕ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸಾಯುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೀಜಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲ್ಲಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕ ರೂಪಗಳು

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕ ರೂಪಾಂತರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಐದು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಾಪನವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಈ ರೂಪವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೊಸ ಬೀಜಕಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ "ಸುಪ್ತ" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ಅಂತಹ "ಮರಿಗಳು" ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ, ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬಹುದು.ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ದಾರಿವಿಷ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಕುದಿಯುವ.

ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಬೀಜಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆ

• ಬೀಜಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಯುತ್ತವೆ.
• 4 ... 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 100 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ.
• ಹೊಂದಿವೆ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ.
• ಕಲುಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಉಪ್ಪು 18% ಮೊದಲು.
• ಋಣಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನವು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನಾಶದ ಮೇಲೆ ನೇರಳಾತೀತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
• ವಿವಿಧ ಒಣಗಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ನಾಶದಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕುದಿಸಿದಾಗ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಸಸ್ಯಕ ರೂಪಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಸಾವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ? ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಯಾವ ಸೂಚಕಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿವೆ? ಬೀಜಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ (120 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ) ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ತಳಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸೂಚಕವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಸೋಂಕಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲೈವ್ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೀಜಕಗಳು ಯಾವಾಗ ಇರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಬಿಸಿ. ಮತ್ತು ಆಟೋಕ್ಲೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಅವು ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರುವುದು ಅದನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ? ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಲ್ಮಶಗಳು ನಲ್ಲಿ ನೀರುಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೈಟ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರ ಲೋಹಗಳುನೀರು ಹತ್ತಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಆಗಿದೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗ, ಅದರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್. ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಶಕ್ತಿಯುತ ಮಾರಕ ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈಟೆಡ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪರೇಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್ನ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಎದ್ದುಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಉಳಿವಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಪರಿಸರ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನಿಂದ ಮರಣವು 60% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ರೋಗವು ಆಹಾರ ವಿಷಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 1. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ರೋಗಕ್ಕೆ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿತು (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಬೊಟುಲಸ್ - ಸಾಸೇಜ್).

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್

ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ರಾಡ್-ಆಕಾರದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬ್ಯಾಸಿಲೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಕುಲದ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಕ್ಡಿಯಮ್, ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ಕುಲ ಮತ್ತು ಡೆಸಲ್ಫೋಟೊಮ್ಯಾಕುಲಮ್ ಕುಲದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಗ್ರಾಂ ಪಾಸಿಟಿವ್ ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ.

ಅಕ್ಕಿ. 2. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳು - ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್.

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಕುಲವು 93 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ವಿವಾದಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಗಾಯಗಳು, ಕರುಳುವಾಳಜನರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು. ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಕುಲದ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಗರ್ಭಪಾತ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರದ ತೊಡಕುಗಳು, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷಕಾರಿ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಷಗಳು. ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಟೆಟನಿಟೆಟಾನೋಸ್ಪಾಸ್ಮಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಪರ್ಫ್ರಿಂಗನ್ಸ್ε-ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 3. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಜೀವಕೋಶದೊಳಗಿನ ಬೀಜಕಗಳ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ (ಫೋಟೋವನ್ನು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ).

ಅಕ್ಕಿ. 4. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಕ ರಚನೆಯ ಹಂತ. ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಬೀಜಕಗಳು ರಾಡ್-ಆಕಾರದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ರೋಗಕಾರಕದ ಸಸ್ಯಕ ರೂಪಗಳು

ರೋಗಕಾರಕದ ಸಸ್ಯಕ ರೂಪಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಉಳಿದಿರುವ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು 28-35 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗುಣಿಸುತ್ತವೆ. 80 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಅವರ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೀಜಕಗಳು

ವಿಕಾಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬದುಕಲು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಕಗಳ ರಚನೆಯ ಮೂಲಕ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಜೀವಕೋಶದೊಳಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕೋಶದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೀಜಕಗಳಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು (ಸ್ಪೋರ್ಯುಲೇಷನ್) 18 - 20 ಗಂಟೆಗಳಿರುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳ ಬೀಜಕಗಳು ಕುದಿಯುವ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 18% ಉಪ್ಪಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಕಗಳು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬೀಜಕಗಳು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್

ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ (ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ) ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಮಾರಕ ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. 0.000001 ಮಿಲಿ ದ್ರವ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಇಂಟ್ರಾಪೆರಿಟೋನಿಯಲ್ ಆಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಿನಿಯಿಲಿಯ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಎರಡು ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಭಾರೀ H ಸರಪಳಿಯು ವಿಷವನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ನರ ಕೋಶ, ಅದರ ನಂತರ ವಿಷವನ್ನು ಎಂಡೋಸೈಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಬಹುದು
• ಬೆಳಕಿನ L-ಸರಪಳಿಯು ಪ್ರೋಟೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು SNARE ಸಂಕೀರ್ಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುವ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ, ಇದು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ ಕೋಶಕಗಳನ್ನು ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಸೀಳಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯಂತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ನರಕೋಶದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಸುಮಾರು 1 ವರ್ಷ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ,
• ಆಹಾರ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ
• ಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್ ಕಿಣ್ವದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಇ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ನೂರಾರು ಬಾರಿ ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ (ಅದರ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ರೂಪವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ).

ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಕ್ಷಾರ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 5. ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ 2 ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು.

ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಆಹಾರಗಳ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳು ವಾಸಿಸುಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಗಾಯಗಳು, ಜನರು, ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಜಲಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ.

ಅವರು ಬೀಳುತ್ತವೆಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಸರೋವರಗಳು ಮತ್ತು ನದಿಗಳ ಹೂಳುಗಳಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೀಜಕ-ರೀತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ ಅವರು ಬೀಳುತ್ತವೆತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ (ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು), ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೇಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದ್ದರೆ ವಿಷಗಳು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ತೀವ್ರ ಕುಸಿತಆಮ್ಲಜನಕ, ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 6. ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ರಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಫಿಂಗನ್ಸ್ ರಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

• ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ವಿಷವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆಹಾರ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಗುಂಪು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಏಕಾಏಕಿ).
• ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ (ಸಾಸೇಜ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು), ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲುಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಸೋಂಕಿತ ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.
• ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಗಾಯಗಳು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ಗಾಯದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ "ಕಪ್ಪು ಹೆರಾಯಿನ್" ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚಿದಾಗ ಮಾದಕ ವ್ಯಸನಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಜೇನು ಬೆರೆಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವರದಿಯಾಗಿದೆ.

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಬೀಜಕಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಕಾರಕದ ಸಸ್ಯಕ ರೂಪಗಳು ಮಾತ್ರ ವಿಷವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 7. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಬೋಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ವಿಷವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆಹಾರ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಗುಂಪು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಏಕಾಏಕಿ).

ಅಕ್ಕಿ. 8. ರೋಗದ ಮೂಲವು ಆಗಿರಬಹುದು ಸಾಸೇಜ್ಗಳುಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಕಾವು ಅವಧಿಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳಿಂದ 1 ರಿಂದ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕಗಳು ಸಸ್ಯಕ ಕೋಶಗಳಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಕುಲದ ಇತರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು - ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಪರ್ಫ್ರಿಂಗನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಎಡೆಮಾಟಿಯನ್ಸ್, ರೋಗದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಬಾಯಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೂಲಕ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಕರುಳು. ಮೂಲಕ ಬರುತ್ತಿದೆ ದುಗ್ಧರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆವಿಷವು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಬೆನ್ನುಹುರಿಯ ಮುಂಭಾಗದ ಕೊಂಬುಗಳ ನರ ತುದಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೋಟಾರ್ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸಿನೊಪ್ಟಿಕ್ ಅಂತರದಲ್ಲಿ, ಅಸೆಟೈಲ್ಕೋಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ನರಸ್ನಾಯುಕ ಪ್ರಸರಣದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪರೇಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಆಕ್ಯುಲೋಮೋಟರ್ ಉಪಕರಣ, ಗಂಟಲಕುಳಿ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುನಿರಂತರ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 9. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಗಳ ಪ್ಟೋಸಿಸ್.

ಆಕ್ಯುಲೋಮೋಟರ್ ನರ ಪಾಲ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ "ಮಂಜು", ಎರಡು ದೃಷ್ಟಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಶಿಷ್ಯ ಅಗಲಗಳು, ಒಂದು ಕಣ್ಣಿನ ರೆಪ್ಪೆಯ ಇಳಿಬೀಳುವಿಕೆ, ಬೆಳಕಿಗೆ ಶಿಷ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊರತೆಯು ಆಕ್ಯುಲೋಮೋಟರ್ ನರಗಳ ಪರೆಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 10. ಆಕ್ಯುಲೋಮೋಟರ್ ನರಗಳ ಪರೆಸಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು.

ಮೃದು ಅಂಗುಳಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪರೆಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೃದು ಅಂಗುಳಿನ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನುಂಗುವ ಕ್ರಿಯೆಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಪ್ರಾ- ಮತ್ತು ಸಬ್‌ಗ್ಲೋಟಿಕ್ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಲೋಳೆಮತ್ತು ವಾಂತಿ.

ಫರೆಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲಾರೆಂಕ್ಸ್ನ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪ್ಯಾರೆಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು

ತಲೆ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಆಕ್ಸಿಪಿಟಲ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪರೇಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಕ್ಸಿಪಿಟಲ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಕಾರಣ, ರೋಗಿಯ ತಲೆ ಕೆಳಗೆ ನೇತಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಅವಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮುಖವು ಮಾಸ್ಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪರೆಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ ಕೋಲಿನರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರತಿಬಂಧವು ಲಾಲಾರಸ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಇಳಿಕೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರೇಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬಿದೆ. ನಿರಂತರ ಮಲಬದ್ಧತೆ.

ರಕ್ತದ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಲ್ಯುಕೋಸೈಟ್ಗಳ ಫಾಗೊಸೈಟಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಂಗಾಂಶ ಟ್ರೋಫಿಸಂನಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ನರಳುತ್ತದೆ. ಹೃದಯದ ಶಬ್ದಗಳು ಮಫಿಲ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಇಂಟರ್ಕೊಸ್ಟಲ್ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಡಯಾಫ್ರಾಮ್ನ ಪ್ಯಾರೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ರೋಗದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಇಂಟರ್ಕೊಸ್ಟಲ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪ್ಯಾರೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ವಾತಾಯನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಹೈಪೋಕ್ಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಆಮ್ಲವ್ಯಾಧಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿ, ಎಟೆಲೆಕ್ಟಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಕಾಂಕ್ಷೆ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಹೈಪೋಕ್ಸಿಯಾ ಆಗಿದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 11. ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್.

ವಾಗಸ್ ನರ ಪರೇಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ನರ ನೋಡ್ಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ

ಪ್ಯಾರೆಸಿಸ್ ವಾಗಸ್ ನರಮತ್ತು ಹಾನಿ ಗ್ಯಾಂಗ್ಲಿಯಾನ್ಸ್ಹೃದಯವು ಅವನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಡಿಕಾರ್ಡಿಯಾ ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡಬೀಳುತ್ತದೆ. ಹಠಾತ್ ಹೃದಯ ಸ್ತಂಭನದಿಂದ ರೋಗಿಯ ಸಾವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಫಲಿತಾಂಶ

ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕಿತ್ಸೆರೋಗದ ಅವಧಿಯು 2-3 ವಾರಗಳು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ, ರೋಗದ 2 ನೇ - 3 ನೇ ದಿನದಂದು ಸಾವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗಿಯ ಚೇತರಿಕೆ

ರೋಗಿಯ ಚೇತರಿಕೆ ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಥಮ ಧನಾತ್ಮಕ ಲಕ್ಷಣಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿದೆ. ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಹಿಂಜರಿತವು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ದೃಷ್ಟಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್. ಕೆಲವೇ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ದೃಷ್ಟಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳುಬೊಟುಲಿಸಮ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೆಥನಾಲ್ (ಮೀಥಿಲೀನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಮತ್ತು ಅಟ್ರೊಪಿನ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳುಪೋಲಿಯೊಮೈಲಿಟಿಸ್ನ ಬಲ್ಬಾರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿರುವಂತೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರೋಗಿಗೆ ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಸಂದೇಹದಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಕಾರಣವಾದ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಉತ್ತಮ ಟಾಕ್ಸಿನ್-ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ (ಸಲೈನ್ ವಿರೇಚಕ) ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳುಪೀಚ್ ಸೇರಿದಂತೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲ್ಯಾವೆಜ್ ಅನ್ನು 5% ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 12. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗಾಗಿ ತನಿಖೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲ್ಯಾವೆಜ್ನ ಯೋಜನೆ.

ಆಂಟಿಟಾಕ್ಸಿಕ್ ವಿರೋಧಿ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಸೀರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಆಂಟಿಟಾಕ್ಸಿಕ್ ವಿರೋಧಿ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಡಿಸೆನ್ಸಿಟೈಸೇಶನ್ ಮೂಲಕ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

• ಮಾದಕತೆಯ ಪರಿಚಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಶಾರೀರಿಕ ಲವಣಯುಕ್ತಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್.
• ಎಫೆಡ್ರೆನ್, ಕಾರ್ಡಿಯಮೈನ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಪರಿಚಯದಿಂದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ.
• ನುಂಗುವ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ತನಿಖೆಯ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಎನಿಮಾಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ರೋಗಿಯ ಮಲವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೃತಕ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಕ್ಲೋರಂಫೆನಿಕೋಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಎಟಿಪಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದುಗಳು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 13. ಉಸಿರಾಟದ ವೈಫಲ್ಯದಿಂದ ರೋಗವು ಜಟಿಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕೃತಕ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರರೋಗ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯ ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸೋಟಾಕ್ಸಿನ್ ಪತ್ತೆ.

ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

• ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಸ್ಥಾಪನೆ (ಮೀನುಗಾರಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ವಧೆ, ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆ), ಹಾಗೆಯೇ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ (ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು).
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಸ್ಯಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ತಾಪಮಾನವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಡಿನಾಟರೇಶನ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಆಟೋಕ್ಲೇವಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು.
• ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಬೀಜಕಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ನಿರಂತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಾ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಟೈಂಡಲೈಸೇಶನ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (ಭಾಗಶಃ ತಾಪನ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬೀಜಕಗಳು ಮೊದಲ ತಾಪನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಕ ರೂಪಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ನಂತರ ಸಾಯುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಆಟೋಕ್ಲೇವಿಂಗ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುವ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು).
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಷವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು.
• ಆಹಾರದ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ತಾಪನವು ಸೋಂಕಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶಾಖವು ಬೀಜಕ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಸ್ಯಕ ರೂಪಗಳಿಂದ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 14. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) ಅಣಬೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 15. ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು) ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 16. ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ (ಸಾಸೇಜ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು), ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲುಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಸೋಂಕಿತ ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 17. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಒಣಗಿಸುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಕ್ಕಿ. 18. ಅಪಾಯವು ಹೊಸದಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ. 19. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೀಜಕಗಳು ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ. 20. 80 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ (ತಾಪನ) ಸಸ್ಯಕ ರೂಪಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಡಿನಾಟರೇಶನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಒಂದು ಗಂಭೀರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಅನುಭವಿಸಿತು. ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸೋಂಕಿನ ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಈ ರೋಗವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರೊಳಗೆ ಬರುವುದು. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳು- ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗದ ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು "ಮಾಸ್ಕ್" ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ( ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆ ಸಣ್ಣ ಕರುಳುಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ). ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಆಮ್ಲಜನಕವಿಲ್ಲದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ವಿಷ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಎಟಿಯಾಲಜಿ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ - ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬಹುದಾದ ಸೋಂಕು, ಯಾವಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಒಟ್ಟು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಆಮ್ಲಜನಕ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಲುಷಿತ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕರುಳಿನಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಉಂಟುಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಇರಬಹುದು ತುಂಬಾ ಸಮಯಬೀಜಕಗಳಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಬಹಳ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ - ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್, ಅದು ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸ. ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫೆಲ್ಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಾಸೇಜ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅನುಸರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಲುಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ಅಂಶ - ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಉತ್ಪನ್ನ.

ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೀಜಕಗಳು ಬಹಳ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕುದಿಸಿದಾಗ ಅವರು ಜೀವಂತವಾಗಿರಬಹುದು 5 ಗಂಟೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ, ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿದಾಗ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸೋಂಕಿನ ವಿಧಾನಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ (ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮೀನುಗಳ ಬಳಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾಮ್ .;
• ಕಳಪೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ವಿಷವು ಸಾಧ್ಯ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಇದು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರಬಹುದು;
• ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಪರಾಗದ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸೋಂಕು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಕಾವು ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು. ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ವಾಂತಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿರೇಚಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರವೂ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ನಂತರ ಇನ್‌ಕ್ಯುಬೇಶನ್ ಅವಧಿಮೊದಲ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ - ದೃಷ್ಟಿಹೀನತೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರೋಗಿಗಳು "ಮಂಜಿನಲ್ಲಿ" ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೋಡುತ್ತಾರೆ, "ಮೂಗಿನ ಕೆಳಗೆ" ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬೇಡಿ, ಅವರು ಎರಡು ಬಾರಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಸಹ ಸಾಧ್ಯ ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಶುಷ್ಕತೆ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ, ಪಿಟೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆ (ಕೆಳಗಿನ ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಯ ಇಳಿಬೀಳುವಿಕೆ, ಧ್ವನಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ನಷ್ಟ), ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಪ್ರತಿಫಲಿತವನ್ನು ನುಂಗುವುದು, ಅಂಟಿಕೊಂಡ ಭಾವನೆ ವಿದೇಶಿ ದೇಹಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ. ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ನುಂಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರು ಮೂಗಿನ ಮೂಲಕ ಚೆಲ್ಲಬಹುದು.

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಆಗಿ "ಮಾಸ್ಕ್" ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: ಎಪಿಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋವು (ಸ್ಟರ್ನಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಕ್ಕುಳದ ಕ್ಸಿಫಾಯಿಡ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಡುವಿನ ಪ್ರದೇಶ), ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ. ಸಹ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ ಜ್ವರ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾದಾಗ, ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಮೃದು ಅಂಗುಳಿನ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇರಬಹುದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಮಫಿಲ್ಡ್ ಟೋನ್ಗಳು, ನಾಡಿ ಅಸ್ಥಿರತೆ. ಆಗಬಹುದು ಮಾರಕ ಫಲಿತಾಂಶ ಉಸಿರಾಟದ ವೈಫಲ್ಯದ ಮೂಲಕ.

ರೋಗದ ಸೌಮ್ಯ ರೂಪವು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ) ಜೊತೆ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳುದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ನುಂಗುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳುಉಸಿರಾಟ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳುಮಾನವರಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್

1. ಅತಿಸಾರ.
2. ವಾಂತಿ.
3. ಮೇಲುಹೊಟ್ಟೆಯ ನೋವು.
4. ಸಂಭವನೀಯ ಮಲಬದ್ಧತೆ.
5. ಒಣ ಬಾಯಿ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ತೊಡಕುಗಳು (ಪರಿಣಾಮಗಳು):

• ದೃಷ್ಟಿ ದುರ್ಬಲತೆ;
• ನುಂಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ;
• ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ;
• ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶ ರೋಗಗಳು.

ಗಾಯದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಮತ್ತು ನವಜಾತ ಬೊಟುಲಿಸಮ್

ಈ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸೋಣ. ಅವರು ಅಪರೂಪವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಈ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳು:

1. ಸೋಂಕು ಎಂದಿನಂತೆ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯಕದಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೀಜಕ-ರೂಪಿಸುವ ರೂಪಗಳಿಂದ.
2. ಇದು ದೀರ್ಘ ಕಾವು ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
3. ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ, ಬೋಟುಲಿಸಮ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲ ಹಾಲುಣಿಸುವ ನಿರಾಕರಣೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಳುವುದು ಮತ್ತು ಮಲ ಧಾರಣವನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಬಹುದು.
4. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರ್ಣಯ

ರೋಗದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ರೋಗಿಯ ಜೈವಿಕ ವಸ್ತುವಿನ ಅಧ್ಯಯನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ -, ವಾಂತಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲ್ಯಾವೆಜ್,. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರೋಗಿಯು ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವರು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕರೆಯಬೇಕು.

ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದ್ದರೆ, ತಜ್ಞರ ಆಗಮನದ ಮುಂಚೆಯೇ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲ್ಯಾವೆಜ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರುಮತ್ತು ನಂತರ 2% ಸೋಡಾ ಪರಿಹಾರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಉಸಿರಾಟದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ತೊಂದರೆ ಇದ್ದರೆ (ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈಫಲ್ಯ), ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಕೃತಕ ಉಸಿರಾಟ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಮಾಡಬಾರದು.

ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ ರೋಗಿಯು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಗಿರಬಹುದು ಉಪ್ಪು ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದ ತಕ್ಷಣ, ರೋಗಿಯು ಕೃತಕ ವಾಂತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕರುಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಎನಿಮಾಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಆಂಟಿ-ಬೊಟುಲಿನ್ ಸೀರಮ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು), ಇದು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಉಸಿರಾಟದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಪತ್ತೆಯಾದರೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕಟ್ಟುಪಾಡು:

• ಕರುಳಿನ ಡಯಾಲಿಸಿಸ್;
• ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ವಿರುದ್ಧ ಸೀರಮ್ನ ನೇಮಕಾತಿ;
• ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಳಕೆ;
• ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು;
• ನಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ವೈಫಲ್ಯದೇಹವು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ;
• ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ಭವಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ತೊಡಕುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಜಾಗರೂಕ ವರ್ತನೆ, ಮನೆಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ, ಮೋಡದ ದ್ರವದ ಒಳಗೆ ಅಥವಾ ಊದಿಕೊಂಡ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. "ಕೈಗಳಿಂದ" ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುದೇ ತಪಾಸಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರ ಅನೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.

ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳು

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ನಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ರೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದೆ, ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಆಧುನಿಕ ಔಷಧಗಳು, ನಂತರ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು. ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿಯು ಸರಾಸರಿ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಈ ರೋಗ, ಶಂಕಿತ ಕಲುಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸರಬರಾಜಿನಿಂದಾಗಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಮಳಿಗೆಗಳುಸೋಂಕಿತ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಮತ್ತು ಜನರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಭಯಪಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಗವು ಮಲ-ಮೌಖಿಕ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಮಾರ್ಗಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ರೋಗ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಸಮಯೋಚಿತ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಆರೈಕೆಬೊಟುಲಿಸಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಕೈಗಳಿಂದ" ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸರಕುಗಳ ಖರೀದಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

AT ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ಸಣ್ಣ ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಉರಿಯೂತ. ಅಕಾಲಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ವಿಷದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದು ಏನು?

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಒಂದು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಂಪರ್ಕದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮಾನವ ದೇಹಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್ನ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ. ಈ ರೋಗವು ಇಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1000 ಪ್ರಕರಣಗಳು ದಾಖಲಾಗಿವೆ. ರೋಗವು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇತರರು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ವರ್ಗೀಕರಣ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ವಿಧಗಳಿವೆ:

1. ಆಹಾರ (ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಸೋಂಕಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ);
2. ಗಾಯ (ಮಾಲಿನ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಗಾಯಗಳುಕಲುಷಿತ ಮಣ್ಣು)
3. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಬಾಲ್ಯ(6 ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಲ್ ಬೀಜಕಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ; ಮೂಲವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಲುಷಿತ ಮಣ್ಣು, ಮನೆಯ ಧೂಳು, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ);
4. ಅಜ್ಞಾತ ಎಟಿಯಾಲಜಿಯ ಬೊಟುಲಿಸಮ್.

ನೀವು ಹೇಗೆ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು?

ಕಾರಣವಾದ ಏಜೆಂಟ್, ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿಸಮ್, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಾಸ. ಇದು ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

• ಬೀಜಕಗಳು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 120 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, ಅವು ಗುಣಿಸಿ ವಿಷವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. 70-80 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ವಿಷವು ಭಾಗಶಃ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. 5-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದಾಗ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ವಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾರಕ ಡೋಸ್ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸುಮಾರು 0.3 ಎಂಸಿಜಿ.
• ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳ ಜಲಾಶಯವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರಕ್ತದ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಶೀತ-ರಕ್ತದ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮಲದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುವ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಾ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯ ವಾತಾವರಣ. ರೋಗಕಾರಕವು ಸ್ವತಃ ಮಾನವ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಷ ಮಾತ್ರ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ವಿಷದ ಸಂಭವಕ್ಕಾಗಿ, ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲಜನಕ (ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು), ಹಾಗೆಯೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಗಕಾರಕವನ್ನು ಗುಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. .

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಸಂಭವದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಪಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ವಿಷದ ಶೇಖರಣೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ 22-37C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ. ರೋಗಿಯು ಇತರರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಇನ್‌ಕ್ಯುಬೇಶನ್ ಅವಧಿ

ಸರಾಸರಿ, ರೋಗದ ಕಾವು ಅವಧಿಯು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳಿಂದ ಒಂದು ದಿನದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸೋಂಕಿನ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಅದರ ಅವಧಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಷದಿಂದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರೂಪ. ರೋಗಿಯಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಾವು ಅವಧಿಯ ಅವಧಿಯು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರೋಗದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಠಾತ್, ಆಹಾರ ವಿಷದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ. ಕಲುಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ವೇಗವಾಗಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಹಾನಿಯ ವಸ್ತುಗಳಾಗುತ್ತವೆ.

ಮುಂಚಿನ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸ್ವತಃ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಮೊದಲ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

1. ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ನೋವುಗಳು, ಸೆಳೆತದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
2. ವಾಕರಿಕೆ, ಅದಮ್ಯ ವಾಂತಿ.
3. ಅತಿಸಾರ, ಮಲವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ದ್ರವವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲ.

ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಚಿಹ್ನೆಗಳುಬೊಟುಲಿಸಮ್, ಅನೇಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಆಹಾರ ವಿಷಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಡಿ, ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಮುನ್ನರಿವು ಮಾತ್ರ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಮೇಲಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉಬ್ಬುವುದು, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ಒಡೆಯುವ" ಭಾವನೆ, ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕರುಳಿನ ಪರೆಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣ. ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಮೋಟಾರ್ ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಇದು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ, ಅನಿಲಗಳು ಮತ್ತು ಮಲವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ನಂತರ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:

1. ಮುಖವು ಮುಖವಾಡದಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮುಖದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನಾಯು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೊದಲ ಪೀಡಿತ ಮೋಟಾರ್ ನ್ಯೂರಾನ್‌ಗಳ ಆವಿಷ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಪಿಟಲ್ ಸ್ನಾಯುಗಳುಇದು ಅವರ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ತಲೆ ಕೆಳಗೆ ತೂಗುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
4. ನಡುವೆ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳುಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಲೋಪ ಮೇಲಿನ ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಗಳು, ಹಿಗ್ಗಿದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ಬೆಳಕಿಗೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ನಿಧಾನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬಿಸ್ಮಸ್, ನಿಸ್ಟಾಗ್ಮಸ್, ದುರ್ಬಲ ಒಮ್ಮುಖ.
5. ರೋಗಿಯು ಜಡವಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಅವನು ಪ್ರಸರಣ ಸ್ವಭಾವದ ತಲೆನೋವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ದೌರ್ಬಲ್ಯದಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಜ್ವರವಿಲ್ಲ.
6. ಇಂಟರ್ಕೊಸ್ಟಲ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ದೌರ್ಬಲ್ಯವು ಉಸಿರಾಟದ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಉಸಿರಾಟವು ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಕೈಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
7. ಎರಡು ದೃಷ್ಟಿ, ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಮಂಜಿನ ಭಾವನೆ, ಸಣ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ, ಓದುವುದು ಕಷ್ಟ, ಇದು ವಸತಿ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಕಾರಣ.

ಅಡ್ಡಿಯೂ ಇದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ, ಹೃದಯದ ಆಸ್ಕಲ್ಟೇಶನ್ ಮಫಿಲ್ಡ್ ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಉಸಿರಾಟದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳುಹೈಪೋಕ್ಸಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ (ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆ). ಉಸಿರಾಟದ ವೈಫಲ್ಯದ ಆಕ್ರಮಣವು ಕಳಪೆ ಪೂರ್ವಸೂಚನೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಜನರ ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ವಿಷದ ಇತರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಒಣ ಬಾಯಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಸುಪ್ರಾಗ್ಲೋಟಿಕ್ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಲೋಳೆಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಧ್ವನಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಫಿಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಗಂಟಲುನಲ್ಲಿ "ಕೋಮಾ" ದ ಸಂವೇದನೆಯಿಂದ ರೋಗಿಯು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ.

ತೊಡಕುಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮಗಳುಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಎಂದರೆ:

ರೋಗನಿರ್ಣಯ

ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ (ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸೂಚನೆ), ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಲಾಜಿಕಲ್ ಸಂಶೋಧನೆಮಲ, ವಾಂತಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲ್ಯಾವೆಜ್, ಗಾಯದ ವಿಷಯಗಳು, ಶಂಕಿತ ಆಹಾರ.

ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷದ ಪತ್ತೆಯನ್ನು ಸಹ ಕೈಗೊಳ್ಳಿ ಜೈವಿಕ ವಿಧಾನ(ಬಿಳಿ ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ).

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು?

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲ್ಯಾವೆಜ್;
• ಕರುಳಿನ ಡಯಾಲಿಸಿಸ್ (5% ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣ);
• ಆಂಟಿಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಸೀರಮ್ (ಟೈಪ್ ಎ, ಸಿ, ಇ 10,000 ಐಯು ಪ್ರತಿ, ಟೈಪ್ ಬಿ 5,000 ಐಯು);
• ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಆಡಳಿತ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಮಾಧ್ಯಮನಿರ್ವಿಶೀಕರಣದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀರು-ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ತಿದ್ದುಪಡಿ;
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
• ಹೈಪೋಕ್ಸಿಯಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಹೈಪರ್ಬೇರಿಕ್ ಆಮ್ಲಜನಕೀಕರಣ;
• ತೊಡಕುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಎರಡು ದಿಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ವಿವೊದಲ್ಲಿ ವಿಷದ ರಚನೆಯ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಅರಿವನ್ನು ತಡೆಯುವುದು, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಲನೆಯಾಗುವ ವಿಷವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವುದು. ಎರಡನೆಯದು ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಟಾಕ್ಸಿನ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನಿರ್ಮೂಲನೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ದ್ವಿತೀಯಕ ಸೇರಿದಂತೆ.

1. ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಂಕಿತ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು 2% ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ (ಸೋಡಾ) ಮತ್ತು ಸೈಫನ್ ಎನಿಮಾಗಳೊಂದಿಗೆ 5% ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ 10 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. . ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮೊದಲ 1-2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲ್ಯಾವೆಜ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು. ತೊಳೆಯುವ ನೀರಿನ ಸಂಭವನೀಯ ಆಕಾಂಕ್ಷೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ದ್ರವದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಸಿರಾಟದ ವೈಫಲ್ಯದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಉಸಿರಾಟದ ಬಂಧನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ತೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತನಿಖೆಯೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೊಡಕುಗಳು(ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್). ನುಂಗಲು ತೊಂದರೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಲೋರಂಫೆನಿಕೋಲ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಗ್ರಾಂ 4 ಬಾರಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಆಂಪಿಸಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 0.75-1 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಗ್ಲುಕೊಕಾರ್ಟಿಕಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ನಾಡಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳುವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಂಟಿಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಸೆರಾ ಪರಿಚಯದ ಮೇಲೆ. ಸೀರಮ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೊಕಾರ್ಟಿಕಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಂಟ್ರೊಸೋರ್ಬೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪಾಲಿಫೆಪಾನ್, ಎಂಟ್ರೊಡೆಜ್, ಮೈಕ್ರೋಕ್ರಿಸ್ಟಲಿನ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ). 400 ಮಿಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಾಸೋಲ್, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು (ಫ್ಯೂರೋಸೆಮೈಡ್, ಲ್ಯಾಸಿಕ್ಸ್ 20-40 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಪ್ರತಿದಿನ ಅಭಿದಮನಿ ಮೂಲಕ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು-ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನ, ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆಯ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ರಿಬಾಕ್ಸಿನ್, ಎಟಿಪಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗುಂಪು ಬಿ) ನಂತಹ ಚಯಾಪಚಯ ಬೆಂಬಲದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುನರ್ವಸತಿ

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿಸರ್ಜನೆಯ ನಂತರ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕನ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಅವನನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಉಳಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಹೃದ್ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ (ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ), ನರರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ, ಆಕ್ಯುಲಿಸ್ಟ್ (ದೃಷ್ಟಿಯ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ) ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಚೇತರಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಚನೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು ಔಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆ- ಕ್ಷೀಣತೆ ವಿರುದ್ಧ ಔಷಧಗಳು ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ನೂಟ್ರೋಪಿಕ್ಸ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಏಜೆಂಟ್.

• 3 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ) ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ, ರೋಗಿಯು ವಿಪರೀತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ. ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕ್ರೀಡಾ ತರಬೇತಿ, ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸ, ದೃಶ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಕೆಲಸ.
• ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಲವಣಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಪರವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು, ಒದಗಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಸಾಕುಅಳಿಲು. ವಿಶೇಷ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು - ಕಾಂಪ್ಲಿವಿಟ್, ವಿಟ್ರಮ್, ವರ್ಣಮಾಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಭೌತಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕುಶಲತೆಗಳು (ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸ್ನಾನ, ಸ್ನಾನ), ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು, ಆಮ್ಲಜನಕ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಳು, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಸ್ಲೀಪ್. ರೋಗವು ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ ಹೈಪೋಕ್ಸಿಯಾದ ಉಳಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕ್ಷೇಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಭೌತಚಿಕಿತ್ಸೆಯ, ಮಸಾಜ್, ಕೊಳದಲ್ಲಿ ಈಜು. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳುಸ್ನಾಯುವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

ಮುಖ್ಯ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಮಗಳುಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಜಕಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ರೋಗದ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಏಜೆಂಟ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೋಸ್ಟ್ರಿಡಿಯಮ್ ಬೊಟುಲಿನಮ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿನಾಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಕಾರಣ ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೊಟುಲಿನಮ್ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಕಣಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ವಿಷವನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ತೆರೆದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು 100 ° C ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ) ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದರೆ ವಿಷಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನು, ಕೊಬ್ಬು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು) 10 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

ಯಾವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು

ನೀವು ಬೊಟುಲಿಸಮ್ (ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಜ್ವರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅತಿಸಾರ) ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕರೆ ಮಾಡಬೇಕು " ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್”, ಇದು ರೋಗಿಯನ್ನು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ವೈದ್ಯರ ಜೊತೆಗೆ, ನರವಿಜ್ಞಾನಿ ರೋಗಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಬಹುದು, ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಅರಿವಳಿಕೆ-ಪುನರುಜ್ಜೀವನಕಾರ.