Is het mogelijk om een ​​kippenei te krijgen tijdens het geven van borstvoeding? Eieren tijdens de borstvoeding: wanneer kan en in welke hoeveelheid

Tijdens het begin van de lactatieperiode ondergaat het menu van een jonge moeder enkele veranderingen vanwege de invloed van voeding op de gezondheid van de baby. Aangezien een product als eieren een allergeen is, zijn veel vrouwen geïnteresseerd in de wenselijkheid om ze wanneer te nemen borstvoeding.

Nuttige eigenschappen van eieren

Weinig mensen kennen de gunstige eigenschappen van eieren

Eieren zijn een populair voedingsmiddel. Maar weinig mensen weten wat hun voordelen zijn:

  • Ze zijn een bron van licht verteerbare eiwitten;
  • Bevat vitamine D, noodzakelijk voor sterke botten;
  • De samenstelling van de dooier omvat lecithine - normaliseert de werking van de lever en de hersenen;
  • Ze worden voor 98 procent door het lichaam opgenomen;
  • Helpt het gezichtsvermogen te versterken en staar te voorkomen, dankzij luten;
  • Aanbevolen voor de preventie van kanker;
  • Bloedvorming reguleren;
  • Uitsluiten negatieve impact omgeving;
  • Bevat foliumzuur;
  • Rijk aan sporenelementen en aminozuren. De samenstelling omvat magnesium, fosfor, ijzer, calcium, mangaan;
  • De schaal is niet minder nuttig, hij bevat een groot aantal van calcium en ongeveer 30 andere sporenelementen.

De voordelen van eieren tijdens borstvoeding

De vraag of het mogelijk is om eieren te eten tijdens het geven van borstvoeding is vrij logisch, aangezien ze deel uitmaken van veel producten - gebak, pasta, sauzen.

De voordelen voor een zogende moeder tijdens borstvoeding zijn als volgt:

  • Eiwitbron;
  • Laag in calorieën;
  • Groot percentage water;
  • Leiderschap in aanwezigheid van vitamines (B2, B4, B5, B9, A, B12, H);
  • Rijke samenstelling van sporenelementen (fosfor, magnesium, ijzer, calcium).

Eieren zijn een bron van eiwitten

Kippeneieren met HB

Kippeneieren mogen tijdens het geven van borstvoeding niet volledig worden uitgesloten van het dieet, omdat ze een aantal gunstige eigenschappen hebben voor moeder en baby:

  • Reinig het lichaam van gifstoffen;
  • Hersenactiviteit stimuleren;
  • Hulp bij het overwinnen van vermoeidheid;
  • Stimuleer het werk van de lever;
  • Herstel na de bevalling bevorderen;
  • Het verwijderen van gifstoffen, het verbeteren van de huidconditie;
  • De samenstelling van de dooier voorkomt veroudering;
  • Kippenei vult 15% dagelijkse behoefte moeders in eekhoorn.

Door de aanwezigheid van bovenstaande eigenschappen wordt op de vraag of kippeneieren borstvoeding kunnen krijgen een positief antwoord gegeven.

Kwarteleitjes met HB

Kwarteleitjes

Het gebruik van kwarteleitjes tijdens de borstvoeding heeft, in vergelijking met kippeneieren, speciale belangrijke eigenschappen:

  • Het is voorbij dieetproduct;
  • Sneller opgenomen;
  • Bevorder snel herstel na de bevalling, dankzij vitamine A, B;
  • Versterk de immuniteit;
  • Werk verbeteren spijsverteringssysteem;
  • Bijdragen aan het versterken van bloedvaten;
  • Activeer hersenactiviteit.

Op een opmerking! Over het algemeen is het nemen van kwarteleitjes voordeliger dan kip. Bij afwezigheid van een reactie bij de baby, wordt aanbevolen om ze met HB te gebruiken.

Mogelijke schade aan eieren tijdens het geven van borstvoeding

De schade van het nemen van eieren tijdens het geven van borstvoeding ligt in hun hoge allergeniciteit.

Het feit is dat eiwit 50 keer meer allergeen dan eigeel. Bij gebruik tijdens borstvoeding kunnen netelroos bij de baby voorkomen. Na verloop van tijd wordt het meer ernstige vorm reacties. Als een kind soortgelijke symptomen heeft, moet het product onmiddellijk van het dieet worden uitgesloten. Evenals het voedsel waarin het wordt gebruikt.

Allergieën kunnen optreden in:

  • oedeem;
  • Netelroos;
  • eczeem;
  • Misselijkheid
  • indigestie;
  • Bronchiale astma.

Sommige eierfabrikanten gebruiken antibiotica om de gezondheid van kippen te verbeteren. Maar dergelijke stoffen kunnen de microflora van het lichaam van de moeder verergeren.

Vaak speelt de manier waarop de eieren worden bereid een rol. Bij intensief frituren met een grote hoeveelheid olie wordt cholesterol gevormd, wat de bloedvaten verstopt en bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van plaques.

Eieren kunnen bij een baby netelroos veroorzaken

Is het mogelijk om een ​​ei borstvoeding te geven?

Het antwoord op de vraag of het mogelijk is om eieren met HB te eten, hangt af van de kwaliteit van de producten en de bereidingswijze, evenals de aanwezigheid negatieve gevolgen bij het kindje.

Als aan alle voorwaarden is voldaan, kunt u het product tijdens de borstvoeding gebruiken, maar u moet het niet eerder dan een maand na de bevalling beginnen, te beginnen met de dooier. In de tweede maand kunt u eiwit en geleidelijk andere eiergerechten toevoegen.

gekookt

De voordelen van gekookte eieren tijdens het geven van borstvoeding kunnen niet worden onderschat. Onder voorbehoud van de toelatingsnormen en de afwezigheid van allergische reacties, vervullen ze belangrijke functies:

  • Bescherm zenuwcellen;
  • Stimuleer het werk van de hersenen;
  • Bijdragen aan het voorkomen van hart- en vaatziekten;
  • Reinig het lichaam van schadelijke stoffen;
  • Voorkom de ontwikkeling van kanker.

De vraag is dus of gekookte eieren bij het geven van borstvoeding geven experts een positief antwoord, maar pas na de eerste maand van het leven van de baby.

gebakken

Gebruik voorzichtig gebakken eieren tijdens het geven van borstvoeding

Jonge moeders zijn vaak geïnteresseerd in de vraag: is het mogelijk om gebakken eieren met HB te nemen? De vraag is vrij logisch, omdat gefrituurd voedsel vetten en cholesterol bevat en ook een zwaar gevoel in de maag en brandend maagzuur veroorzaakt.

Je kunt gebakken eieren eten, maar doe het met de grootste zorg en niet minder dan 4 maanden na de bevalling, waarbij je goed de reactie van de baby in de gaten houdt.

de beste opties gefrituurd voedsel met HS zijn:

  • Gebakken eieren gekookt in een slowcooker;
  • Gestoomde eieren;
  • Een gerecht bereid in een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie;
  • Eieren in een stomer.

Kun je roerei of gebakken eieren eten? borstvoeding, - elke moeder beslist voor zichzelf, op basis van de reactie van de baby. Maak in ieder geval geen misbruik van dit product.

Welke eieren kunnen niet worden gegeten met HB

Om verschillende gastro-intestinale te voorkomen darminfecties en aandoeningen, mag niet worden gebruikt de volgende soorten eieren:

  • eend;
  • Rauw;
  • gans;
  • kalkoen;
  • Muf.

Eet geen rauwe eieren tijdens het geven van borstvoeding

In welke gevallen mag het helemaal niet worden gebruikt

Het is noodzakelijk om het gebruik van het product te weigeren in de volgende gevallen:

  • Wanneer verzet bij een baby (allergieën, huiduitslag, misselijkheid, slechte ontlasting);
  • Het is verboden om ze rauw in te nemen, omdat de stoffen die erin zitten een darminfectie kunnen veroorzaken;
  • Het gebruik van de schaal wordt niet aanbevolen;
  • Frituren moet worden vermeden. hoog gehalte oliën.

Regels voor gebruik

De aanwezigheid van eieren in het dieet van een zogende vrouw is gerechtvaardigd met inachtneming van de volgende regels:

  • Ruwe consumptie van het product moet worden vermeden. Dit leidt tot ziekten van de darmen en het bloed;
  • Het is noodzakelijk om de testikels grondig te wassen voor het koken;
  • Introduceer eiproducten niet eerder dan een maand na de bevalling en geleidelijk;
  • Aan het begin van de receptie moet minstens 10 minuten worden gekookt;
  • Het wordt aanbevolen om de dooier te gebruiken.

Eieren moeten voor het koken worden gewassen.

  • Begin met een gekookt product en stap daarna pas over op andere kookmethodes;
  • Eerst wordt 1/3 van de dooier geproefd, daarna het eiwit;
  • Voer het product pas een maand na de geboorte van de baby in;
  • Vermijd in eerste instantie het eten van de schaal.

Hoeveel testikels kan een jonge moeder hebben

Mits er geen negatieve reacties bij moeder en baby, afhankelijk van de gebruiksregels, is de aanbevolen dosis 1 kip per dag of 4 kwartels.

Hoe koken

De bereiding van eiergerechten tijdens borstvoeding moet worden gegeven Speciale aandacht. De gezondheid van moeder en baby wordt immers niet alleen beïnvloed door het product zelf, maar ook door hoogwaardige verwerking.

De volgende regels moeten worden gevolgd:

  • Was het product grondig voor het koken;
  • De voorkeur moet worden gegeven aan gekookte of gestoomde soorten producten in plaats van roerei;
  • Koken wordt aanbevolen voor minimaal 10 minuten kip en 3 minuten kwartel. Het is ook niet de moeite waard om langer te koken, omdat het product zijn heilzame eigenschappen verliest;
  • Omelet en gebakken eieren kunnen worden geconsumeerd, maar in beperkte hoeveelheden en bij gebruik van een antiaanbaklaag. Voeg geen olie toe tijdens het koken. Het is het beste om te koken in een stomer of in een slowcooker.

Eiergerechten voor moeders die borstvoeding geven

Vaak geassocieerd met harde limieten, maar dit is niet het geval. Maaltijden moeten gevarieerd en rijk aan voedingsstoffen zijn om de lactatie te stimuleren en zowel moeder als baby ten goede te komen. Beperkingen zijn van toepassing op overduidelijk schadelijke en allergene producten.

Eieren zijn handig en onmisbaar in het menu tijdens de borstvoeding. Maaltijden kunnen niet alleen voedzaam zijn, maar ook heerlijk.

gepocheerd

Kook methode:

  • Kook water op laag vuur;
  • 1 ei breken in een kopje;
  • Roer kokend water totdat er een trechter in het midden ontstaat;
  • Giet het ei langzaam in het midden van de trechter;
  • Laat ongeveer 3 minuten koken, verwijder ze voorzichtig en plaats ze onder ijswater.

Kan worden geserveerd als een onafhankelijk ontbijtgerecht.

Lichte salade

Je hebt nodig: sla, 10 kerstomaatjes, 10 kwarteleitjes, een eetlepel olijfolie, zout.

Kook methode:

  • Spoel de bladeren goed af en leg ze op een bord;
  • Kook de eieren 3 minuten en leg ze, in tweeën gesneden, op de salade;
  • Snijd ook de tomaten en verdeel ze;
  • Voeg olijfolie toe, zout naar smaak. Eventueel kun je er wat kruiden over strooien.

Vereist: 3 eieren, 50 ml melk, snufje zout, kruiden.

Kook methode:

  • Klop de eieren met melk en zout glad;
  • Vet de ovenschaal in met een lepel olijfolie;
  • Giet de eimassa in de vorm;
  • Zet de schaal 20 minuten in de oven op een temperatuur van 150 graden.

Hoe verse kwaliteitseieren te kiezen

Kiezen kwaliteitsproduct kan op verschillende manieren:

  1. Plaats in een bak met water. Als ze onderaan liggen, met de stompe kant naar boven, dan zijn ze bruikbaar. Als ze drijven of in het algemeen aan de oppervlakte liggen, moet een dergelijk product onmiddellijk worden weggegooid;
  2. Het product wordt aanbevolen om naar het licht te kijken, er mogen geen donkere vlekken binnenin zichtbaar zijn;
  3. Dieeteieren worden als de meest verse beschouwd, ze zijn gemarkeerd met "D", ze zijn niet ouder dan een week;
  4. Grote eieren bevatten meer water, Hoe voedingsstoffen. Daarom is het, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, beter om de voorkeur te geven aan kleine testikels.

Het gebruik van eieren tijdens de borstvoeding is niet verboden. Het is best handig en voedingsproduct, de receptie moet echter rationeel worden benaderd, met behulp van een kwaliteitsproduct en juiste methodes koken.

De lactatieperiode is een zeer belangrijke periode, niet alleen voor de moeder, maar ook voor de baby. Nu gaat wat mama gebruikt in moedermelk en dienovereenkomstig in het lichaam van de baby.

Vandaag zullen we de vraag bekijken of het mogelijk is voor moeders die borstvoeding geven om zo'n product als eieren in hun dieet op te nemen. In welke vorm kunnen ze worden gebruikt en in welke vorm is het categorisch gecontra-indiceerd?

Er zijn 4 soorten eieren die door mensen worden geconsumeerd: kip, kwartel, eend en gans. Kippen- en kwarteleitjes zijn erg populair. Vrouwen die borstvoeding geven, wordt geadviseerd om kwarteleitjes (of "kwarteleitjes") te eten, aangezien salmonellose is uitgesloten bij het eten ervan.

Schadelijk of nuttig

Er is geen exacte rechtvaardiging voor deze vraag, aangezien sommige wetenschappers geloven dat het gebruik ervan door moeders die borstvoeding geven ernstige afwijkingen bij kinderen kan veroorzaken. Anderen weerleggen dergelijke beweringen en zijn van mening dat het gebruik ervan niet alleen is toegestaan, maar ook noodzakelijk.

Dit product behoort tot allergenen, dus de introductie ervan in het dieet van een zogende moeder kan een nadelige invloed hebben op de baby. Het kind kan de volgende negatieve manifestaties ervaren:

  • darmaandoening
  • allergische uitslag

Om de gezondheid van het kind niet aan dergelijke gevolgen bloot te stellen, is het gedurende een bepaalde tijd noodzakelijk om het gebruik ervan te beperken.

Indien geïntroduceerd in het dieet dit product voorzichtig, dan kunt u het kind niet alleen geen kwaad doen, maar er ook baat bij hebben. Maar wat vinden voedingsdeskundigen en kinderartsen hiervan?

Kinderartsen over het eten van eieren

Volgens voedingsdeskundigen is het gebruik van een dergelijk product voor moeders die hun baby's borstvoeding geven toegestaan. Tijdens de zwangerschap komen alle vrouwen aan, dus na de bevalling streven ze ernaar om zo snel mogelijk terug te keren naar hun vorige vormen. Een kippenei, samen met groenten voor het avondeten, stelt een vrouw in staat om binnen een maand terug te keren naar haar vorige vormen. De essentie van zo'n vroeg gewichtsverlies is dat dit product door bijna 97% van het lichaam wordt opgenomen.

Daarnaast bevat het vitamines van groep D en E. Deze vitamines hebben een positief effect op het lichaam van een zogende moeder:

  1. Verhoogt de elasticiteit van de huid
  2. Striae verdwijnen
  3. De huid wordt hersteld
  4. Verbetert de functie van hart en bloedvaten

Vitamine D draagt ​​ook bij aan het herstel van verloren calcium, waardoor vrouwen na de bevalling vaak last hebben van haaruitval, broze tanden en nagels.

Kinderartsen hebben hun eigen mening over deze kwestie en zijn van mening dat een zogende moeder alleen een ei mag eten als er geen reden is voor een allergie bij een kind. Het is immers bekend dat eieren allergene producten zijn, dus bijna elk tweede kind reageert negatief op dit product.

Dus, bij afwezigheid van allergieën bij een kind, kunnen eieren worden gegeten door een zogende moeder, maar altijd in kleine hoeveelheden. Bovendien kun je ze al in de eerste maand na de bevalling in het dieet introduceren. In dit geval is het belangrijk om met de dooier te beginnen en na een tijdje kan ook eiwit worden toegevoegd.

De mening van borstvoedingsexperts

Experts zijn ook van mening dat moeders tijdens het geven van borstvoeding kippen- en kwarteleitjes kunnen eten, maar nogmaals, op voorwaarde dat ze de gezondheid van het kind niet schaden. Dit product bevat foliumzuur, dat actief betrokken is bij hematopoëse.

We hebben dus de mening van verschillende wetenschappers overwogen, en het volgende kan worden gezegd dat eieren zelfs in de eerste maand na de bevalling door een zogende moeder mogen worden gebruikt, maar op voorwaarde dat ze weet dat er geen negatieve gevolgen zijn voor haar kleine een.

Op welke manieren kan dit product worden gebruikt?

Nu we tot de conclusie zijn gekomen dat een zogende moeder eieren mag eten, moeten enkele uitzonderingen worden benadrukt.

  1. Het is verboden om ze rauw te gebruiken. Zoals u weet, zitten de ziekteverwekkers van darminfecties in rauw onbewerkt voedsel. Hoewel de meeste bedrijven goed voor hun producten zorgen, is er geen garantie dat er geen salmonellose-infectie in een bepaald product is terechtgekomen.
  2. Gebakken eieren worden ook niet aanbevolen. Ze zullen het lichaam helemaal geen enkel voordeel opleveren, behalve verzadiging, maar bovendien kunnen ze het maag-darmkanaal van een zogende moeder schaden.
  3. Voeg geen eieren van eenden en ganzen toe aan het dieet. De producten van deze dieren worden gekenmerkt door de aanwezigheid van organismen die noch de moeder noch de baby ten goede komen.

Gekookte eieren - kwartels en kip worden als nuttig beschouwd voor moeders die borstvoeding geven.

Hoe te beginnen met drinken

U moet beginnen met een consult bij een arts. Als de arts een positief antwoord geeft, kunt u het product in de eerste maand na de bevalling gaan gebruiken.

Ze moeten binnen gebruikt worden ochtend tijd en begin met 1/3 van de dooier. Na consumptie moet u de reactie van de baby 2-3 dagen observeren. Als er geen negatieve reacties worden waargenomen, kunt u de volgende keer de dosis verhogen. Geleidelijk aan neemt de dosis toe tot een heel ei en dan kun je overstappen op een kipproduct.

Opsommen

Nu weet u de belangrijkste punten over de voor- en nadelen van eieren. In welke vormen ze kunnen worden gebruikt en waarin het categorisch gecontra-indiceerd is. Welnu, en het belangrijkste is dat moeders die borstvoeding geven ze kunnen eten, maar het gezond verstand moet worden gevolgd. Geleidelijke verslaving aan het nuttige is de meest optimale manier om een ​​nieuw product in het dieet te introduceren. Het is toegestaan ​​om ze al in de eerste maand na de bevalling te eten, maar je moet uiterst voorzichtig zijn. Als u hierover beslist belangrijke stap, dan moet er maximale aandacht aan dit moment worden besteed, omdat de negatieve gevolgen in de vorm van allergieën zelfs kunnen veranderen dodelijke afloop voor een kind.

Nadat u heeft vastgesteld dat het kind volkomen normaal reageert op het nieuwe product, kan het worden gegeten in een hoeveelheid van 1-2 stuks per week, maar niet meer.

Ter informatie! Als u merkt dat het product niet de eerste versheid is of als het ei lange tijd in uw koelkast is gebroken, dan is het uiterst gevaarlijk om het te gebruiken.

Tot slot moet worden opgemerkt dat als het kind na gebruik van het product negatieve manifestaties heeft, u naar het ziekenhuis moet gaan en eieren moet weigeren tot de baby zes maanden oud is.

Eieren zijn een alledaags voedselproduct dat we constant gebruiken, niet alleen in een "pure" vorm - roerei en omeletten - maar ook in de meeste maaltijden. Brood en banketbakkerij, stoofschotels en pasta, gehaktballen en schnitzels - ze bevatten allemaal dit ingrediënt. Ondertussen vragen veel moeders, die op de hoogte zijn van de mogelijke allergeniciteit, zich af of eieren zijn toegestaan ​​tijdens het geven van borstvoeding?

De voordelen en nadelen van het product

Alle eieren zijn ongelooflijk voedzaam en waardevol produkt, dit komt door hun doel: de dooier en het eiwit dat zich onder de schaal bevindt ontwikkelend embryo binnen 3 weken alle elementen die voor hem belangrijk zijn.

Kippen- en kwarteleitjes bevatten inderdaad waardevolle mineralen, vitamines en aminozuren, en een hoog percentage eiwitten en een laag caloriegehalte maken ze erg populair in de voeding en het dieet. sport-supplementen. De samenstelling van het product is nog steeds iets anders, het hangt af van welke vogel het is verkregen.

Kip

Kippeneieren zijn ongelooflijk rijk aan vitamines, sporenelementen en waardevolle aminozuren. Ze bevatten vitamine A, B1, B2 en PP, evenals ijzer, fosfor, kalium en calcium. De dooier bevat belangrijke aminozuren: lysine en cystine, glutamine en tryptofaan, asparagine en methionine.

Maar ondanks alle voordelen zijn kippeneieren een vrij zwaar voedsel en bovendien zijn ze extreem allergeen. Eiwit is vooral "gevaarlijk", het zijn de sporen in de moedermelk die bij zuigelingen negatieve reacties veroorzaken.

Kwartel

Het gebruik van kwarteleitjes tijdens het geven van borstvoeding is vooral handig voor de moeder, omdat ze rijk zijn aan vitamine A - ze bevatten twee keer zoveel als kippeneieren. De dooier bevat ook kobalt en koper. Anders is de vitamine- en mineralensamenstelling van beide producten dichtbij.

Een belangrijk verschil tussen kippeneieren en kwarteleitjes is dat de laatste minder allergeen zijn en beter verteerbaar. Dankzij dit positieve eigenschap dit product wordt aanbevolen voor de voeding van een zogende moeder en de introductie van dooierkruimels in aanvullend voedsel.

Is het mogelijk om een ​​ei borstvoeding te geven?

Hierboven hebben we er slechts één overwogen negatieve factor geassocieerd met het product - allergeniciteit. Bij het bepalen of eieren borstvoeding kunnen krijgen, moeten andere factoren in aanmerking worden genomen. belangrijke aspecten. Verschillende experts evalueren de mogelijkheid en risico's van het gebruik van het product tijdens borstvoeding, en overwegen waarom het gevaarlijk is.

De mening van voedingsdeskundigen

Elke nieuwe moeder heeft kleine problemen Met overgewicht, en bijgevolg - met de vaten. Eigeel bevat vrij veel zgn. "slechte" cholesterol, die wordt afgezet op de wanden van onze bloedvaten. De geleidelijke accumulatie ervan kan een volledige verstopping van een slagader of ader veroorzaken, en kan ook leiden tot een hartaanval of beroerte.

Vermijden gevaarlijke gevolgen, raden voedingsdeskundigen aan om je niet te laten meeslepen door dit product, maar eet indien mogelijk voornamelijk eiwitten die geen cholesterol bevatten. Hoewel u in dit geval niet alle voordelen zult halen uit het eten van eieren belangrijke elementen en vitamines maken, samen met een schadelijke stof, deel uit van de dooier.

Mening van kinderartsen

Kinderartsen behandelen kippeneieren tijdens het geven van borstvoeding met uiterste voorzichtigheid - sporen van alle elementen in het eiwit en de dooier kunnen niet alleen de verwachte allergie in de kruimels voor HB veroorzaken, maar ook tot vergiftiging leiden. Dit gevaar houdt verband met de eigenaardigheden van opgroeiende kippen:

  • Eieren absorberen alle elementen die samen met voedsel in het lichaam van de kip zijn gekomen. Meer en meer onderzoeken tonen aan dat dit product nitraten bevat en dat hun volume in de dooier groter is dan dat van groenten en fruit in deze indicator. Zelfs in Israël, dat trots is op zijn controle over de zuiverheid van voedsel, overschrijdt de dosis gevaarlijke elementen de toegestane norm voor kinderen met 2,5 keer.
  • Ei-allergeniciteit uitgelegd geweldige inhoud ze bevatten speciale eiwitten: ovalbumine en ovomucoïde. Het is op hun sporen in de moedermelk dat baby's reacties kunnen ervaren, uitgedrukt in stoelgangstoornissen, eczeem, bronchiale astma, allergische rhinitis en zelfs Quincke's oedeem.

Om ongewenste voedselreacties en vergiftiging in de kruimels te voorkomen, raden kinderartsen aan dat pas gemaakte moeders een verantwoorde benadering volgen bij het samenstellen van hun dieet en er geen kippeneieren in opnemen, tenminste niet in de eerste maand, wanneer de darmen van de pasgeborene extreem onstabiel zijn.

De mening van experts over HB

Borstvoedingsconsulenten raden ook aan om voorzichtig te zijn bij het hanteren van een allergeen product. Naast de negatieve gevolgen van de baby, kunnen eieren tijdens borstvoeding ook de gezondheid van een zogende moeder schaden. Op pluimveehouderijen krijgen kippen grote doses antibacteriële medicijnen het voorkomen van de verspreiding van infectie.

Daarnaast gebruiken een aantal fabrikanten hormonen om de eierproductie te verhogen. Deze medicijnen elimineren de "onnodige" reflexen van vogels, inclusief het broedinstinct. Deze hormonen hopen zich ook op in kippeneieren en worden vervolgens opgenomen door het lichaam van de vrouw die ze eet.

De invloed van antibiotica en hormonen in het product kan de natuurlijke microflora van de moeder negatief beïnvloeden en tot mislukkingen leiden endocrien systeem. Zoals u weet, hangt het lactatieproces rechtstreeks af van de speciale balans van prolactine, progesteron en oestrogeen, waarvan de schending een onstabiele productie van moedermelk zal veroorzaken.

Volgens alle experts is het eten van kippeneieren tijdens de borstvoeding niet de moeite waard: het kan gevaarlijk zijn voor de moeder en voor de baby op GW. Het is beter om kwartels te gebruiken bij het koken - ze zijn minder allergeen, bovendien zijn deze vogels niet vatbaar voor ziekten, wat betekent dat er op boerderijen geen antibiotica worden gebruikt.

Kippeneieren kunnen geleidelijk in het dieet worden geïntroduceerd, maar het is beter voor een zogende moeder om zelfgemaakte eieren te kiezen in plaats van uit de winkel gekochte eieren voor haar voeding, en ze zo laat mogelijk in haar menu op te nemen, zodat het lichaam van de baby kan krijgen sterker en kan sporen van allergene eiwitten in moedermelk weerstaan.

Wanneer zijn eieren gecontra-indiceerd?

Eieren zijn een vrij zwaar product, dus het gebruik ervan heeft een aantal contra-indicaties:

  • suikerziekte;
  • nierfalen;
  • cholecystitis;
  • leverziekte;
  • ziekten van het maagdarmkanaal;
  • vatbaar voor allergieën.

Als de moeder de vermelde gezondheidsproblemen heeft, moet ze observeren strikt dieet voorgeschreven door uw arts en neem geen kippen- of kwarteleitjes op in uw dieet.

Kenmerken van het gebruik van het product met HB

Zoals eerder vermeld, is het ten strengste verboden om eieren te eten in de eerste maand van het leven van een kind. Sporen van zwaar en allergeen voedsel zullen noodzakelijkerwijs het welzijn van de kruimels en het werk van zijn spijsverteringsstelsel negatief beïnvloeden. Bovendien moet een zogende moeder de samenstelling van gerechten controleren en die met eieren weigeren.

Aan het einde van de neonatale fase kan een vrouw beginnen met het introduceren van kwarteleitjes in haar dieet, terwijl het wordt aanbevolen om kippeneieren pas na 3-4 maanden te proberen.

  1. Voor het eerst een kwarteleitje geprobeerd beter in de ochtend voor het voeden van de baby. Eet een kwart van de dooier en stop drie dagen met voedselexperimenten. Gedurende deze tijd moet u de toestand van de kruimels en de aard van zijn ontlasting zorgvuldig observeren.
  2. Als de baby huiduitslag, diarree heeft of last krijgt van koliek, stop dan met het introduceren van kwarteleitjes in uw dieet. Het is pas over een maand mogelijk om ze opnieuw te proberen.
  3. Als het kind geen bijwerkingen heeft Nieuw product, ga door met het injecteren in stappen van drie dagen en verhoog geleidelijk het volume.
  4. Nadat u de hele dooier hebt geïntroduceerd, kunt u doorgaan met het eiwitmonster. Je moet ook beginnen met een kwart, en de hele opnameperiode is nodig om de toestand van de kruimels te blijven volgen.
  5. Je kunt niet meer dan 2-3 kwarteleitjes per dag eten - ondanks hun kleine formaat zijn ze qua waarde, voedingswaarde en verzadiging vergelijkbaar met gewone kippeneieren. Een week mag niet meer dan 8-9 stuks eten.

Als de baby 4 maanden oud is, kunt u beginnen met het introduceren van kippeneieren in uw dieet. Het product moet op dezelfde manier in het menu worden opgenomen - geleidelijk het volume van de dooier verhogen en vervolgens het eiwit. De dagelijkse norm voor moeder is 1 stuk en het weektarief is 3 stuks. Dit gaat niet alleen over roerei, roerei en gekookte eieren tijdens de borstvoeding - een vrouw moet strikt controleren aan welke gerechten dit product wordt toegevoegd en hiermee rekening houden bij het berekenen van de norm.

Hoe koken?

Eieren moeten voor het koken grondig worden gewassen met water en zeep. Het is beter om dit direct te doen nadat je uit de winkel komt en elke schaal te verwerken.

Natuurlijk kunnen alle voordelen van het product worden verkregen door het rauw te eten. Iedereen weet dat in Japan volgens het staatsprogramma schoolkinderen 3 rauwe kwarteleitjes per dag krijgen. Ze verwijderen radionucliden en leveren elementen die belangrijk zijn voor hun fysieke en intellectuele ontwikkeling aan de organismen van kinderen.

Maar moeder die borstvoeding geeft rauwe eieren mag niet worden gebruikt, vooral als we zijn aan het praten over kip, vaak aangetast door salmonella. Daarom moet het product volledig gaar worden gekookt, maar niet meer dan 15 minuten. Lang hittebehandeling in staat om alles te vernietigen bruikbaar materiaal vervat in het eiwit en de dooier. Kwartels zijn niet vatbaar voor salmonellose, dus hun eieren kunnen 1 tot 5 minuten worden gekookt.

Het eten van gebakken eieren tijdens het geven van borstvoeding wordt afgeraden, omdat deze bereidingswijze het product nog zwaarder maakt. Als je roerei wilt eten, bak het dan in de oven of slowcooker. Omelet tijdens het geven van borstvoeding kan worden geproefd na de introductie van eieren en zuivelproducten.

Gerechten van eieren met GV

Als je erover nadenkt, bevatten de meeste traditionele gerechten eieren. Ze worden toegevoegd om het gehakt vast te maken bij de bereiding van koteletten, gehaktballen en gehaktballen, voor de viscositeit van het deeg en de massa voor stoofschotels. Bij het kiezen van recepten moet u zich laten leiden door de vraag of hun componenten tijdens de borstvoeding zijn toegestaan ​​voor voeding.

spinazie soep

Zo'n lichte vitaminesoep zal moeder verzadigen en haar lichaam voorzien noodzakelijke elementen en vezels.

  • 3 liter water;
  • 400 gr diepvriesspinazie;
  • wortel;
  • lamp;
  • 5 aardappelen;
  • 3 kwarteleitjes;
  • boter.

Uien en wortels schillen, snijden en in kokend water leggen. Smelt de boter in een koekenpan en laat hierin de spinazie helemaal ontdooien. Als de wortels en uien bijna gaar zijn, voeg je de geschilde en in blokjes gesneden aardappelen toe aan de pan. Voeg na 20 minuten spinazie toe aan de groentebouillon, kook en giet er eieren in, krachtig roerend.

Gehakte gevogeltekoteletten

Hak het kalkoen- of kippenvlees fijn of scrol in de blenderkom. witbrood inweken koud water, uitknijpen en pureren uien. Combineer de componenten, voeg een beetje zout toe aan het gehakt en voeg er 1 kip of 3 kwarteleitjes aan toe.

Gehaktballetjes met boekweit

IN klassieke versie rijst wordt aan het gehakt toegevoegd, maar gehaktballetjes met boekweit zijn nuttiger voor een zogende moeder.

  • 0,5 kg rundergehakt of kip;
  • 100 gram boekweit;
  • lamp;
  • wortel;
  • 3 kwarteleitjes.

Spoel de boekweit af en doe hem na 10 minuten koken in een vergiet. Hak de ui fijn, rasp de wortels en meng met gehakt. Voeg boekweit en eieren toe aan de totale massa, voeg zout toe en meng goed. Vorm gehaktballen en kook ze door ze te stomen, in de oven of in een pan met toevoeging van water of bouillon.

Omelet

Om een ​​klassieke omelet te bereiden, klop je 2 kippeneieren en 200 ml melk tot een homogeen schuim. Om de omelet dichter te maken, kunt u 2-3 el aan de massa toevoegen. meel. Je kunt het gerecht bevredigender of origineler maken door gekookte pasta, stukjes te gieten stoom koteletten of geweekte groenten.

Alle voedingsmiddelen in het dieet moderne man, grofweg in te delen in drie groepen: gezond eten zowel nutteloos als schadelijk.

Het meeste voedsel kan gemakkelijk worden toegeschreven aan een van deze soorten, maar sommige voedingsmiddelen zijn een soort borderline en daarom hebben jonge moeders vaak een aantal vragen, bijvoorbeeld of het mogelijk is om eieren te koken tijdens het geven van borstvoeding. In de loop van ons artikel zullen we proberen alle schadelijke en heilzame eigenschappen uit te zoeken en ook in meer detail te bekijken.

Laten we om te beginnen meteen de vraag beantwoorden die vandaag het onderwerp van ons gesprek is. Ongetwijfeld zijn gekookte eieren een product dat niet alleen tijdens de borstvoedingsperiode is toegestaan, maar ook sterk wordt aanbevolen door veel voedingsdeskundigen. Natuurlijk zijn er een aantal kanttekeningen, waar we het later over zullen hebben, maar toch is het ongelooflijk. bruikbaar produkt, zowel voor een jonge moeder als voor een baby.

Hiervoor zijn verschillende redenen…

Eieren geven een zeer sterk gevoel van volheid

Het hoge gehalte aan eiwit en vet in dit product zorgt voor een vrij grote uitbarsting van energie in het lichaam. Veel moeders die borstvoeding geven lijden aan tijdgebrek en hebben geen tijd om volledig te eten, en zoals u weet, zijn verschillende snacks vaak niet alleen nutteloos, maar ook schadelijk voor de gezondheid. In zo'n situatie kunnen gekookte eieren een prima vervanging zijn voor allerlei soorten wafels, koekjes en snacks.

laag in calorieën

Eén ei bevat ongeveer 70 kilocalorieën, terwijl je het eet, krijg je een echt verzadigd gevoel. Deze eigenschap van dit product maakt het onmisbaar voor die moeders die willen afvallen na de bevalling.

hersenontwikkeling

Gekookte eieren bevatten omega-3 vetzuur, evenals choline, die gewoon nodig zijn voor de gezondheid van de hersenen en algemene ontwikkeling. In het eerste jaar ontwikkelen de hersenen van de baby zich bijzonder snel en daarom is de behoefte aan dergelijke stoffen enorm.

rijk aan eiwitten

Een van de belangrijkste verbindingen die nodig zijn voor de ontwikkeling van het kind en normaal herstel zijn moeders zijn eiwitten en aminozuren. Hun eieren bevatten een aanzienlijke hoeveelheid en daarom zijn ze een onmisbaar product tijdens de lactatie.

Cholesterol-veiligheid

Hoewel het waar is dat eigeel een aanzienlijke hoeveelheid cholesterol bevat, is het al lang bewezen dat deze variëteit op geen enkele manier uw cholesterolgehalte in het bloed beïnvloedt. Omdat alle stoffen in moedermelk uit het bloed komen, zijn eieren dus volkomen veilig voor moeder en baby.

visuele ondersteuning

Veel vrouwen klagen na de bevalling niet alleen over een verslechtering van de conditie van hun haar en huid, maar ook over een afname van de conditie van hun haar en huid visuele functie. Eieren bevatten twee antioxidanten - luteïne en zeaxanthine, die de ogen beschermen en een gunstig effect hebben op hun conditie.

Gekookte eieren tijdens het geven van borstvoeding: mogelijke schade

Er zijn een aantal situaties waarin eieren kunnen veroorzaken bepaalde schade gezondheid van moeder en baby.

  • Gekookte eieren kunnen allergieën bij de baby veroorzaken. Als het kind rode vlekken op de huid of uitslag heeft en er zijn ook ademhalingsproblemen, dan kan de reden hiervoor een intolerantie voor eiwit zijn. In dit geval moet u ze een tijdje uitsluiten van het dieet.
  • Ook kunnen gekookte eieren, wanneer ze heel vroeg worden geïntroduceerd, indigestie en koliek bij het kind veroorzaken. Om deze reden is het voor een zogende moeder beter om geen eieren te eten totdat het kind de leeftijd van drie maanden heeft bereikt.
  • Het misbruik van eieren kan leiden tot gewichtstoename en een set extra kilo's.
  • De eierschaal bevat groot aantal bacteriën en vuil, slechte reiniging kan ervoor zorgen dat een deel van dit vuil op het afgewerkte ei terechtkomt, wat tot vergiftiging zal leiden.
  • Eieren kunnen ook worden aangetast door salmonella, en grondig wassen helpt in deze situatie niet - salmonella kan ook de binnenkant van het ei onder de schaal aantasten. Het is natuurlijk veilig voor het kind, maar de moeder kan behoorlijk last hebben van een infectie.

Waarom is het belangrijk om eieren goed te koken tijdens het geven van borstvoeding?

Laten we nu dus eens kijken hoe belangrijk hoogwaardige hittebehandeling van eieren is en welke problemen het kan voorkomen.

  • Het eerste waar u op wilt letten, is salmonella. Deze infectie kan zich zowel op het oppervlak van de schaal als in het ei bevinden. Het meest grootste gevaar hier ligt in het feit dat deze infectie doordringt tot in het midden van het product - tot in de dooier, en daarom kan alleen een volledig gekookt ei als veilig worden beschouwd.
    Overigens zijn er pluimveehouderijen die hun kippen uit vaccineren deze ziekte, en daarom zijn hun eieren volkomen veilig en vereisen ze niet zo'n strikte controle.
  • Op het oppervlak van de eieren - de schaal - kunnen zich ook bacteriën en vuil bevinden, die vervolgens de oorzaak worden voedselvergiftiging. In sommige gevallen (bijvoorbeeld wanneer de schaal barst) komen deze micro-organismen in het eiwit terecht.

Vergeet niet dat de meeste bacteriën sterven bij een temperatuur van ongeveer 80 graden, en daarom elimineert het kookproces de mogelijkheid van ziekteverwekkers in het product volledig.

  • Elke vergiftiging, zelfs de meest onbeduidende, leidt ertoe dat er nadelige veranderingen optreden in het lichaam van de moeder. Vergiftiging kan natuurlijk op geen enkele manier op de baby worden overgedragen, omdat dit alleen mogelijk is als de bacteriën in de bloedbaan terechtkomen. De depressieve gezondheidstoestand van de moeder zal echter ongetwijfeld de productie van melk en de kwaliteit ervan beïnvloeden.

Wanneer en hoeveel kun je gekookte eieren van een zogende moeder eten

Die moeders die net zijn bevallen en zijn begonnen met het geven van borstvoeding aan hun baby, moeten afzien van het eten van gekookte eieren. Deze regel moet worden nageleefd totdat het kind door uw melk de smaak van andere producten leert, vooral die met betrekking tot hypoallergeen.

Gekookte eieren zijn potentiële allergenen en daarom moet hun introductie zo zorgvuldig en geleidelijk mogelijk worden uitgevoerd. Dit kun je het beste doen als je kleintje 2 of 3 maanden oud is.

Wat betreft het aantal eieren, het is het beste om de norm van 3-4 gekookte eieren per week niet te overschrijden. Eén eidooier bevat gemiddeld zo'n 180 milligram cholesterol.

De toegestane norm per dag voor een volwassene is ongeveer 300 milligram. Dit betekent dat je op een dag niet meer dan anderhalf tot twee stuks eieren mag eten, mits er geen andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze stof op het menu staan.

Het is beter om te beginnen met een kleine hoeveelheid gekookte eieren - bijvoorbeeld 1/8 van het wit en de dooier en de reactie van de baby een paar dagen te volgen. Als de baby zich nergens zorgen over maakt, kunt u deze hoeveelheid geleidelijk verhogen.

Eieren veilig koken voor moeders die borstvoeding geven

Om ervoor te zorgen dat gekookte eieren zo veilig mogelijk zijn en alleen voordelen opleveren voor zowel moeder als baby, moeten ze correct worden gekookt.

  • Onderzoek het oppervlak van de eieren - ze mogen geen scheuren of deuken hebben.
  • Was de eieren met wasmiddel en een spons voor het afwassen onder stromend water. Spoel daarna grondig uit.
  • Vul een kleine steelpan met voldoende water om het ei volledig te bedekken, maar niet te veel. Hier moet ook zout worden toegevoegd - dit voorkomt dat de eieren barsten.
  • Zet de pan op het hoogste vuur en breng aan de kook.
  • Zet het vuur laag en kook de eieren nog 10 minuten.
  • Haal de eieren uit de pan en leg ze in koud water.

Nadat je de eieren uit de schaal hebt gepeld, kun je ze beter nog een keer afspoelen met water. Zo zorg je ervoor dat er absoluut geen vuil en schelp op hun oppervlak achterblijft. Je mag geen eieren verteren - dit zal alle nuttige stoffen die erin zitten vernietigen.

Als je van plan bent om vaak genoeg gekookte eieren te eten, dan is het beter om een ​​aparte pan voor het koken van eieren aan te schaffen - op deze manier bescherm je jezelf tegen vuil dat in andere gerechten terechtkomt die in deze pan gekookt kunnen worden.

Wat kan kippeneieren vervangen tijdens borstvoeding

Gekookte kwarteleitjes kunnen tijdens de GW-periode een uitstekend alternatief zijn voor kippeneieren. Dit product wordt echter als nuttiger beschouwd de voedingswaarde hem hierboven.

In dergelijke eieren is de hoeveelheid vitamines, magnesium en ijzer veel hoger dan in kippeneieren.

Magnesium is essentieel voor het goed functioneren van het menselijk lichaam. zenuwstelsel, en ijzer is betrokken bij de processen van hematopoëse, en daarom is zo'n product ongelooflijk nuttig voor zowel moeder als baby.

Het is echter meteen de moeite waard om de wijdverbreide mythe te weerleggen dat salmonella niet in kwarteleitjes voorkomt. Nee, het mag hier ook aanwezig zijn, maar dit gebeurt veel minder vaak dan bij een kipproduct. Daarom moeten kwarteleitjes ook grondig worden gekookt - voor de volledige bereiding van de dooier duurt het ongeveer 5 minuten om in kokend water te zijn.

Dus, is het mogelijk om gekookte eieren borstvoeding te geven, of is het toch beter om dit product te weigeren? Dit product is ongetwijfeld ongelooflijk nuttig en zou op het menu van elke zogende moeder moeten staan. Dit geldt natuurlijk alleen als het kind de leeftijd van drie maanden heeft bereikt en geen allergische reactie heeft op dit product.

Het belangrijkste hier is om gekookte eieren op de juiste manier te koken, aangezien het het kookproces is dat de meeste gevaren voor een jonge moeder en baby elimineert waar dit gerecht mee te maken heeft.

Volgens veel kinderartsen behoren eieren tijdens het geven van borstvoeding tot de risicovolle voedingsmiddelen. En volgens voedingsdeskundigen is dit product nuttig tijdens borstvoeding en moet je het eten, maar met mate. Laten we eens kijken of het mogelijk is gekookt of gefrituurd ei pleegmoeder.

Nuttige eigenschappen van eieren

NAAR nuttige eigenschappen dit voedselproduct kan het volgende bevatten.

  • een stuk bevat 15% dagvergoeding eiwit, dat voor 97% door het lichaam wordt opgenomen;
  • Dit product bevat alle sporenelementen en aminozuren
  • ze zijn rijk aan vitamines van de groepen B, E, C, D, A, PP, K en andere.

Hoe een product te introduceren

Omdat gekookte eieren tijdens het geven van borstvoeding een bron kunnen zijn ernstige allergieën, het is de moeite waard om ze geleidelijk aan te introduceren. De eerste keer dat u de dooier probeert, mag niet eerder dan 1-2 maanden.

Als een kind een allergische reactie heeft op koe eiwit, is het onwenselijk om eieren te eten vóór 5-6 maanden. Het is de moeite waard om de introductie van het product te starten met 1/3 van de gekookte dooier en de reactie van de baby enkele dagen te observeren.

De aminozuren in het ei voorzien het lichaam van 25% van de dagelijkse behoefte.

Als allergieën niet binnen 4 dagen verschijnen, kunt u de volgende keer 1/2 eten eigeel, geleidelijk oplopend naar 1 stuk per dag.

Na controle op allergische reactie doorgegeven, wordt aanbevolen om niet meer dan 3 eieren per week om de andere dag te eten, elk 1 stuk.

Om alleen te profiteren van het eten van dit product, moet u van uw arts weten wanneer u eieren kunt eten voor een zogende moeder, vanaf welke maand u moet beginnen. Ten slotte als het te vroeg wordt geïntroduceerd, kan de baby allergieën en indigestie ontwikkelen, die het gebruik van eiwitten permanent zal verbieden.

In welke vorm kun je eieren eten met HB

Tijdens het geven van borstvoeding is het toegestaan ​​om alleen gekookte eieren te eten. Het is noodzakelijk om verse producten te kiezen die niet ouder zijn dan een week. voordat u ze gaat lassen. het is belangrijk om goed te wassen met zeep.

Het duurt 10 minuten voordat een zogende moeder een kippenei kookt en kwarteleitjes zijn binnen 4-5 minuten klaar. Omelet wordt niet aanbevolen tijdens borstvoeding, omdat dergelijk voedsel vol cholesterol zit. Ondanks het feit dat rauwe eieren goed zijn voor de gezondheid, mogen ze tijdens de lactatie niet worden geconsumeerd, omdat pathogene bacteriën zich in een dergelijke omgeving kunnen vermenigvuldigen.

Gebakken eiergerechten bevatten een grote hoeveelheid cholesterol, wat de werking van het cardiovasculaire systeem schaadt.

Artsen adviseren niet tijdens borstvoeding eiwit, omdat het 50 keer meer allergene componenten bevat dan de dooier. Vitelline is een allergeen dat in de dooier wordt aangetroffen en tijdens het kookproces wordt vernietigd.

Tikhonova A.V., kinderarts de hoogste categorie, kliniek “ Kinderdokter”, Smolensk

Ik sta moeders die borstvoeding geven eieren alleen toe als de baby niet allergisch is voor koe-eiwit.

Maar in 50% van de gevallen worden dergelijke reacties gedetecteerd bij pasgeborenen en daarom moeten ze voorzichtig en geleidelijk in het dieet worden geïntroduceerd, te beginnen met de dooier.

Hoe manifesteert de ongewenste reactie van een kind zich?

Heel vaak reageren pasgeborenen op eiwitten, dus dit product staat op de lijst met risicovolle producten. Het is echter noodzakelijk om het te introduceren, maar het is belangrijk om de reactie van de baby op nieuw voedsel te observeren. Meestal verschijnen er eieren tijdens het geven van borstvoeding, wat zich uit in de volgende symptomen:

minste graad allergeniciteit hebben gekookte kwarteleitjes
  • angio-oedeem;
  • eczeem;
  • uitslag;
  • buikpijn;
  • symptomen van astma.

Ei is een van de meest allergene voedingsmiddelen, dat 4 gevaarlijke eiwitten bevat: ovalbumine, ovomucoïde, lysozym en conalbumine. De eerste twee komen het vaakst voor ernstige symptomen allergische reactie.

Als u tijdens het geven van borstvoeding rauwe eieren eet, kan het kind indigestie krijgen. rauw product bevat de salmonellamicrobe, die kan veroorzaken ernstige ziekte tot tyfus.

Waar op te letten bij het kopen

Let bij het kiezen van een product op verschillende factoren. Het belangrijkste is om te kijken naar de houdbaarheidsdatum en de etikettering. Een product dat meer dan een week oud is wordt afgeraden..

Als de letter D op het etiket staat, duidt dit op een voedingskenmerk. Het is onmogelijk om een ​​dergelijk product langer dan 7 dagen te bewaren. Als de verpakking beukenhout C is, dan mag het product maximaal 25 dagen worden bewaard.

Het tweede teken op het etiket kan een cijfer of een letter zijn en geeft een categorie aan, die wordt bepaald door het gewicht van het product. De onderstaande tabel geeft de gegevens weer volgens wat op het product kan worden aangegeven:

Als u niet zeker weet of in de winkel gekochte eieren dat kunnen zijn , het is aan te raden om ze op bruikbaarheid te testen. Vul hiervoor een glas of pan met ½ water en laat het ei in de bak zakken.

Ovchinnikova E.V., borstvoedingsspecialist, kliniek "Moeder en Kind", Nizhny Novgorod

Dit product is erg handig vanwege de inhoud foliumzuur en andere micronutriënten.

Als het ei vers is, zal het naar de bodem zinken, het slechte zal naar de oppervlakte van het water drijven of een verticale positie innemen.

3 recepten met eieren voor een zogende moeder

Gezonde smakelijke dieeteieren:

1 Omelet in een multicooker

  1. Klop 2 hoofdingrediënten.
  2. Zout.
  3. Voeg 100 ml magere melk toe.
  4. Voeg groenten die je lekker vindt toe aan de massa (wortelen, broccoli,).
  5. Mengen.
  6. Kook een omelet in een slowcooker gedurende 20 minuten.

2 Salade met kwarteleitjes

Een groene vitaminesalade met toevoeging van kwarteleitjes is erg handig. Het is heel snel en eenvoudig bereid:

  1. Spinazie, dille, zuring en groene uien spoelen.
  2. Groenten snijden.
  3. Kook 5-6 eieren hard.
  4. Snijd in ¼ stukken.
  5. Meng ingrediënten.
  6. kleed de salade aan olijfolie en zout.

3 eiersoep

Het proces van het bereiden van zo'n gerecht duurt iets langer dan de vorige, maar het blijkt een heerlijk dieetproduct te zijn. Bovendien is het een soep. Het soeprecept is niet ingewikkeld:

  1. B' olie kipfilet zonder schil.
  2. Voeg na een half uur gehakte aardappelen toe.
  3. Rasp wortels.
  4. Snijd de ui.
  5. Voeg groenten toe aan bouillon.
  6. Meng het ei, 6 eetlepels bloem, een snufje zout en 50 ml melk tot een consistentie die dikker is dan die van zure room.
  7. Maak knoedels: doe ½ eetlepel van de afgewerkte massa in een theelepel.
  8. Doe de voorbereide knoedels 5 minuten voordat de groenten klaar zijn in de soep.
  9. Laat de soep nog 5 minuten sudderen tot alle knoedels boven komen drijven.
  10. Haal de schaal van het fornuis.
  11. Giet in kommen, garneer met kruiden.

Leer hoe u selderie-afslanksoep maakt