కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ బరువు తగ్గడానికి మంచిదేనా? కాటేజ్ చీజ్ యొక్క కొవ్వు పదార్థం: ఏమి జరుగుతుంది మరియు ఏది మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

వ్యవస్థలోకి సరైన పోషణసేంద్రీయంగా నాణ్యతకు సరిపోతుంది స్కిమ్ చీజ్. ఈ సహజ ప్రయోజనాలు మరియు హాని పాల ఉత్పత్తిప్లాన్ చేయడం సులభతరం చేయడానికి ఈ వ్యాసంలో చర్చించబడింది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. నేడు, ఈ క్రింది ప్రసిద్ధ తయారీదారుల నుండి కొవ్వు రహిత ఉత్పత్తులు ప్రాచుర్యం పొందాయి: ప్రోస్టోక్వాషినో, స్లావియన్స్కీ, బ్లాగోడా, అల్పిస్కీ, కలుగా గ్రామం, ఒస్టాంకిన్స్కీ, డిమిట్రోవ్స్కీ డైరీ ప్లాంట్, స్వాల్య, గ్రామంలో ఇల్లు, సావుష్కిన్ ఖుటోరోక్, వ్కుస్నోటీవో, రుజ్స్కీ.

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ యొక్క సానుకూల లక్షణాలు

పెరుగు మరియు దాని ప్రధాన లక్షణాలు

కొన్ని మూలాలు ప్రయోజనాలను మాత్రమే జాబితా చేస్తాయి, మరికొన్ని తేలికపాటి కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రతికూలతలను సూచిస్తాయి, కాబట్టి మీరు దీన్ని పరిగణించాలి వివిధ పార్టీలు. కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ అనేది దాదాపు అన్ని డైట్ ఫ్యాన్స్ మరియు ప్రొఫెషనల్ లేదా ఔత్సాహిక క్రీడల అనుచరుల మెనులో ఒక సాధారణ భాగం. ఇటువంటి ఆహారం ఆహారానికి అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం, ఇందులో ఫిగర్‌కు హానికరమైన భాగాలు ఉన్నాయి - సంతృప్త కొవ్వుమరియు చక్కెర. తక్కువ కేలరీల కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ యొక్క రుచి లక్షణాలు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క క్లాసిక్ కొవ్వు వెర్షన్ నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి.

ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు కూర్పు

తయారీదారుని బట్టి, కేలరీల కంటెంట్ భిన్నంగా ఉండవచ్చు. ఈ సూచిక 100 గ్రాములకు 90-115 కిలో కేలరీలు మధ్య మారుతుందని గమనించబడింది, కొన్ని మూలాల ప్రకారం - 100 గ్రాములకు 71 కిలో కేలరీలు. సాంప్రదాయ మరియు కొవ్వు రహిత రకాలైన కాటేజ్ చీజ్ అనేక అంశాలలో సమానంగా ఉంటుందని తెలుసు, రెండు ఎంపికలు శరీరాన్ని ప్రోటీన్, మొత్తం శ్రేణి విటమిన్లు, ఇనుము, భాస్వరం, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియంతో నింపుతాయి. కొవ్వు నిష్పత్తి భిన్నంగా ఉంటుంది. ప్యాకేజీపై కొవ్వు ఉత్పత్తి 3-18% మార్కింగ్ ఉండవచ్చు, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్‌పై హోదా తక్కువగా ఉంటుంది - 0.1-1.8%. 0% లేబులింగ్ తప్పు, ఎందుకంటే పాలలో కొవ్వును పూర్తిగా తటస్తం చేయడం అసాధ్యం, లేకపోతే ఉత్పత్తి ముఖ్యమైన కొవ్వులో కరిగే విటమిన్‌లను కోల్పోతుంది.

కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

బరువు తగ్గడం మరియు నడిపించడం క్రియాశీల చిత్రంజీవితం ప్రజలు వివిధ వయసులతక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ ఇష్టపడతారు. ఈ ఉత్పత్తిలో ప్రయోజనాలు మరియు హాని అసమానంగా మిళితం చేయబడ్డాయి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలుప్రతికూలతల కంటే స్పష్టంగా ఎక్కువ. సహజంగానే, కాల్షియం బలోపేతం చేయడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది అస్థిపంజర వ్యవస్థరక్తం గడ్డకట్టడాన్ని సాధారణీకరిస్తుంది మరియు పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది కండరాల కణజాలం. పాల ఉత్పత్తులతో వచ్చే ప్రోటీన్ శరీరంలోని అన్ని కణజాలాలలో చేర్చబడిన సహజ నిర్మాణ పదార్థం. ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పులో భాస్వరం ఉండటం అంటే కాటేజ్ చీజ్ ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు నాడీ వ్యవస్థను నిర్వహిస్తుంది, దంతాలు మరియు గోళ్లకు బలాన్ని ఇస్తుంది. ఖచ్చితంగా ఉన్నప్పటికీ విలక్షణమైన లక్షణాలనుకొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, ఇది ఉపయోగకరమైన అనేక పారామితులలో క్లాసిక్ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్‌తో సమానంగా ఉంటుంది.

ఉపవాస రోజుల కోసం కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్

తేలికపాటి పాల ఉత్పత్తి ఆధారంగా, మీరు బరువు తగ్గడానికి మరియు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరచడానికి ఉపవాస రోజులను శుభ్రపరచవచ్చు:

  • ఎంపిక సంఖ్య 1: పెరుగు-కేఫీర్ రోజు యొక్క ఫ్రేమ్‌వర్క్‌లో, రోజుకు 6 భోజనం ఏర్పాటు చేయబడింది, ప్రతిసారీ మీరు 100 గ్రాముల తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్‌ను తినాలి, కడిగివేయాలి ఆహారం ఇచ్చారు 150 మిల్లీలీటర్ల తాజా కేఫీర్;
  • ఎంపిక సంఖ్య 2: పులియబెట్టిన పాల కోసం అన్లోడ్ రోజు, 4 భోజనంతో సహా, మీకు 60 గ్రాముల అధిక-నాణ్యత సోర్ క్రీం, 600 గ్రాముల తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మరియు 100 మిల్లీలీటర్ల పాలు మాత్రమే అవసరం, మీరు ఈ ఆహారంలో చేర్చాలి. ఆరోగ్యకరమైన పానీయం- 3 కప్పుల అడవి గులాబీ రసం.
స్కిమ్ చీజ్:సులభంగా ఆహార ఉత్పత్తిశరీరానికి చాలా పోషకాలను అందిస్తుంది

తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ సాధ్యమయ్యే హాని

స్పష్టమైన హాని లేకపోవడంపై దృష్టి పెట్టాలి, అయినప్పటికీ, కొవ్వు పదార్ధం యొక్క కనీస శాతం ఉత్పత్తిలో ఉన్న కాల్షియం యొక్క శోషణతో కొన్ని ఇబ్బందులను సూచిస్తుంది. వాస్తవం ఏమిటంటే తగినంత శోషణ కోసం, కొంత మొత్తంలో కొవ్వు అవసరం. 9% కొవ్వు పదార్ధం కలిగిన కాటేజ్ చీజ్ కాల్షియం యొక్క సరైన సరఫరాదారు అని అధికారిక పోషకాహార నిపుణులు పేర్కొన్నారు. అటువంటి ఉత్పత్తిలో కొవ్వు మరియు కాల్షియం మధ్య ఆదర్శవంతమైన సంతులనం ఉంది. బాగా ఆలోచించిన ఆహారంతో, లోపం ఏర్పడటం మినహాయించబడుతుంది ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు. చేపలు మరియు మాంసం వంటి కాల్షియం యొక్క శక్తివంతమైన వనరుల నిరంతర వినియోగం కారణంగా, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ తినేటప్పుడు కూడా శరీరం ఈ మూలకాన్ని తగినంతగా పొందుతుంది. తక్కువ కొవ్వు ఉన్న కాటేజ్ చీజ్, యాపిల్ ముక్క మరియు ఆస్పరాగస్ కొమ్మ లేదా ఇలాంటి నాసిరకం సెట్‌తో కూడిన పేలవమైన ఆహారం ప్రతిరోజూ ఆచరిస్తే చాలా భిన్నమైన పరిస్థితి ఏర్పడుతుంది. కొనసాగుతున్న ప్రాతిపదికన ఇటువంటి ఆహారం తప్పు, ఎందుకంటే ఇది పోషకాహార లోపాలను కలిగిస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుఫలితంగా ఆరోగ్యం దెబ్బతినవచ్చు.

మరొక ముఖ్యమైన ప్రతికూల పాయింట్ ఫాస్ఫోలిపిడ్ల తక్కువ సాంద్రత, మరియు మరింత ప్రత్యేకంగా, ఇది సెఫాలిన్, లెసిథిన్. పాలు కొవ్వు యొక్క ఈ పోషక భాగాలు శరీరం యొక్క పనితీరులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి - అవి నరాల ప్రేరణల దారి మళ్లింపులో పాల్గొంటాయి, అదనంగా, అవి కొన్ని కణ కణజాలాలలో చేర్చబడతాయి. గార్డు కోసం మానవ శరీరంఅటువంటి లేకపోవడం నుండి ముఖ్యమైన పదార్థాలు, సాధారణ మరియు అధిక శాతం కొవ్వు పదార్ధాలతో పాల ఉత్పత్తులు ఆహారంలో ఉండాలి.

మరొక ముఖ్యమైన ప్రతికూలత వ్యక్తిగత వస్తువులుమెరుగుపరచడానికి రూపొందించిన సంకలితాల సమక్షంలో ఉంటుంది రుచికరమైన, చక్కెరతో సహా. కొవ్వు రహిత ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటే, అది తియ్యగా ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, అన్ని తయారీదారులు ప్యాకేజింగ్‌లోని ప్యాకేజింగ్ యొక్క విషయాలపై నిజమైన డేటాను కలిగి లేరు: వివిధ బ్రాండ్ల ఉత్పత్తుల అధ్యయనాల ప్రకారం, సూచించిన కొవ్వు కంటెంట్ నిజమైన సూచిక నుండి భిన్నంగా ఉండవచ్చు.

ప్రతిరోజూ 400 గ్రాముల జీరో కాటేజ్ చీజ్ ఉపయోగించడం సరైనది, అనేక సాధారణ ఉత్పత్తులతో దాని అద్భుతమైన అనుకూలత కారణంగా, మీరు దాని ఆధారంగా ద్రవ్యరాశిని ఉడికించాలి. ఆహారం భోజనం. పెద్ద సంఖ్యలో తయారీదారులు కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ను ఆహార మార్కెట్లకు సరఫరా చేస్తారు. ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హానిలను ప్రతి వినియోగదారుడు స్వతంత్రంగా అంచనా వేయవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది అందుబాటులో ఉన్న ఆహార రకాలకు చెందినది.

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి యొక్క చాలా భాగం అని అర్ధం, అయినప్పటికీ వినియోగదారులందరూ దీనిని అంగీకరించరు. ఏ ఉత్పత్తి మంచిదో, కొవ్వు పదార్ధం కూర్పు మరియు ప్రయోజనాలను ఎందుకు ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఉత్పత్తి యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలను ఎలా కలపాలి వివిధ బ్రాండ్లు?

మరియు ఇంకా, కాటేజ్ చీజ్ ఉత్పత్తులు (పాలు) ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి చాలా కాల్షియం మరియు ఉపయోగకరమైన భాగాలను కలిగి ఉంటాయి. పోషకాహార నిపుణులు 5% కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ తినడం సిఫార్సు చేస్తారు, కానీ మహిళలు గమనించడానికి ఇష్టపడతారు కఠినమైన ఆహారం. ఎలా ఉండాలి? పెరుగు ఉత్పత్తి దేనికి ఉపయోగపడుతుంది మరియు దానిని ఎంచుకోవడం విలువైనదేనా సహజ సమ్మేళనాలుచర్మం యొక్క బరువు మరియు టోన్ ఆకారంలో ఉంచడానికి?

ఏ కాటేజ్ చీజ్ మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది: కొవ్వు లేదా కొవ్వు రహిత?

ఉత్పత్తిలో, అనేక రకాల కాటేజ్ చీజ్ ఉన్నాయి మనం మాట్లాడుకుంటున్నాంపెరుగు ద్రవ్యరాశి గురించి కాదు, ఇది పాల ఉత్పత్తి కాదు. కొవ్వు, సెమీ కొవ్వు, తక్కువ కొవ్వు మరియు కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ ఉన్నాయి. అత్యంత ఉపయోగకరమైనది ఇంట్లో తయారు చేయబడినది, అయితే కొంతమంది వినియోగదారులు స్టోర్-కొన్న ఉత్పత్తిని ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే బ్యాక్టీరియాను ఎదుర్కొనే అవకాశం తక్కువ. కాబట్టి, ఆహార పోషకాహారం తక్కువ కొవ్వు పదార్ధాల వినియోగం. అయితే 11 రోజులు ఉప్పు లేకుండా ఎలా జీవించాలి? అథ్లెట్లు ఆమ్లాలు మరియు కొవ్వు భాగాలు లేకుండా ద్రవ్యరాశిని ఎలా నిర్మించగలరు మరియు మహిళలు ఎలా సంతానం పొందగలరు?

ఫ్యాక్టరీలలో కాటేజ్ చీజ్ GOST ప్రకారం తయారు చేయబడుతుంది మరియు TU ప్రకారం కాదు, కాబట్టి భాగం పాలు కూర్పుజంతువుల కొవ్వుల కంటే కూరగాయల కొవ్వులను ఇష్టపడతారు సహజ పదార్థాలు. పెరుగుఉదాహరణకు, గ్లూటెన్ వంటి శరీరం నుండి విసర్జించబడని ప్రత్యామ్నాయ కొవ్వులను కలిగి ఉంటుంది. కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, ద్రవ్యరాశి కాదు, కొవ్వు పదార్ధం 1.8% మరియు సున్నా శాతం కొవ్వు పదార్ధం కాదు. ఇది తక్కువ కొవ్వు పాలు నుండి తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఉపయోగకరమైన భాగాలు బయట నుండి పరిచయం చేయబడతాయి. కొవ్వులు సరైన ప్రోటీన్ శోషణకు అంతరాయం కలిగించవు కాబట్టి కాల్షియం బాగా గ్రహించబడుతుంది. కానీ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ శరీరాన్ని భాగాలతో మాత్రమే కాకుండా, కండరాలు మరియు మెదడు కణాల అభివృద్ధికి అవసరమైన కొవ్వులతో కూడా సంతృప్తమవుతుంది.

కానీ కొవ్వు రహిత ఉత్పత్తి సరైన జీవక్రియను తగ్గించగలదని శాస్త్రవేత్తలు అంటున్నారు. అందువల్ల, నష్టాలు మరియు నష్టాలను భర్తీ చేయడానికి తేనె లేదా పండ్లతో కలపాలి. బాలేరినా శరీరం 3 గంటల్లో 5% కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్‌ను జీర్ణం చేయగలదు, అయితే కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ అస్సలు ప్రయోజనం పొందదు. శరీర బరువు చాలా చిన్నది, ఆ లోపం వల్ల మూర్ఛపోవడం మరియు స్పృహ కోల్పోవడం కొవ్వు ఆమ్లాలుకేవలం ఆపలేరు, ఎందుకంటే ఆహారం సేంద్రీయంగా ఉండాలి, కొవ్వు కాకపోయినా.

గ్రాన్యులర్ వంటి కాటేజ్ చీజ్ కూడా ఉంది - ఇది పెరుగు కూర్పు యొక్క కణిక, ఇది సలాడ్లతో కలపడం, సూప్‌లకు జోడించడం మరియు వేడిచేసినప్పుడు అవి వారి స్వంత మార్గంలో మారుతాయి. ప్రదర్శనజున్ను వంటిది. ఇది కరుగుతుంది, రుచికరమైన, కాంతి. ఆకలి స్థాయి త్వరగా తగ్గిపోయినప్పటికీ, కడుపులో శూన్యత ఉండదు. ఇది ప్రేగు గోడలను కప్పివేస్తుంది, సరైన మలం మరియు కడుపు యొక్క సాధారణీకరణను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఆమ్లాలు మరియు బాక్టీరియా కాలేయాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి, దానిని శుభ్రపరుస్తాయి మరియు శక్తివంతమైన కార్యకలాపాలను పునరుద్ధరిస్తాయి. త్వరగా మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే, గ్రాన్యులర్ కాటేజ్ చీజ్ మంచిది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది, కానీ దాని కొవ్వు కంటెంట్ 4% కంటే తక్కువ కాదు, ఇది ఆహారంలో ఉపయోగకరంగా పరిగణించబడుతుంది.

ఒక స్త్రీ బరువు తగ్గాలని కోరుకుంటే, ప్రతి స్త్రీతో జరిగేటట్లు, కొవ్వు రహిత కంటే తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ తినడం మంచిది. ఇది పొడి, టార్ట్, ఇది కొవ్వులు లేదా ప్రోటీన్లతో కలపాలి. మరియు దాని జీర్ణశక్తి భారీ కూర్పు కారణంగా పడిపోతుంది, ఇక్కడ ఉపయోగకరమైన సహజ పదార్థాలు లేవు.

నాసిరకం కాటేజ్ చీజ్‌లో ప్యూరిన్‌లు లేవు. ఇది పిల్లలకు మరియు వృద్ధులకు మంచిది. దీని ప్రోటీన్లు కీళ్లను నాశనం చేయవు, మరియు కేసైన్ ప్రోటీన్ కాటేజ్ చీజ్‌ను అల్పాహారం యొక్క అనివార్యమైన రకాన్ని చేస్తుంది. ఆహారం ఆహారం. ఇది తటస్థ ఆమ్లతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది పరిగణించబడుతుంది సురక్షితమైన ఆస్తివారి కోసం. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులతో ఎవరు బాధపడుతున్నారు.

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ రాత్రికి మంచిదా?

ఒక వైపు, రాత్రి కాటేజ్ చీజ్ విశ్రాంతి సమయంలో ప్రోటీన్తో కండరాలను సరఫరా చేయాలనుకునే బాడీబిల్డర్లచే తినవచ్చు. కాబట్టి, స్థిరమైన జీవక్రియ ఉంటుంది, మరియు మరోవైపు, ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసే ప్రక్రియలో, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి అవుతుంది, ఇది వేగంగా రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరుగుతాయి మరియు గ్రోత్ హార్మోన్ అణచివేయబడుతుంది. పడుకునే ముందు తినే పిల్లలు, అది పట్టింపు లేదు - కాటేజ్ చీజ్, బోర్ష్ట్ లేదా తృణధాన్యాలు పెరగవు, కానీ వారు పూర్తిగా నిద్రపోతారు.

అందువల్ల, అది కొనసాగడం సాధ్యమైనప్పుడు మాత్రమే తీర్పు చెప్పడం విలువ వ్యక్తిగత లక్షణాలు. కాటేజ్ చీజ్ రాత్రి లేదా మధ్యాహ్నం పడుకునే ముందు సాధారణ అదే విధులు నిర్వహిస్తుంది. ప్రధాన విషయం మొత్తం ఎంచుకోవడానికి మరియు సహజ ఉత్పత్తిఇక్కడ ప్రోటీన్లు మరియు నిజమైన జంతు ఆమ్లాలు ఉన్నాయి.

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ ఎంత జీర్ణమవుతుంది?

తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ సుమారు 2 గంటలు జీర్ణమవుతుంది, కానీ మీడియం కొవ్వు పదార్థం యొక్క ఉత్పత్తి - 3 గంటలు. ఇంట్లో లేదా ఫ్యాక్టరీ-రకం మొత్తం పాలతో తయారు చేయబడిన కాటేజ్ చీజ్ జీర్ణం కావడానికి 4-5 గంటలు పడుతుంది, అయితే ఇది ఆకలిని బాగా సంతృప్తిపరుస్తుంది. కొన్ని పాలవిరుగుడు మరియు పెరుగు-రకం చీజ్‌లు (పెరుగులు, ఐసింగ్‌తో కూడిన పిల్లల పెరుగు) 8-10 గంటల్లో జీర్ణమవుతాయి, కాబట్టి భోజనానికి దూరంగా ఉన్నప్పుడు వాటిని చిరుతిండిగా మాత్రమే ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేయబడింది. కానీ బాలేరినాస్ లేదా అథ్లెట్లకు, అటువంటి ఉత్పత్తులు ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి, వాటిని కేఫీర్ లేదా పెరుగుతో భర్తీ చేయడం మంచిది. బరువు ముందు, కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ నిషేధించబడింది, ఉంచబడుతుంది నీటి ఆహారం 3 రోజులు, మరియు చివరి రోజు - లైట్ ఏరోబిక్స్.

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ హాని - దాచిన ప్రమాదాలు

కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రమాదాల గురించి మాట్లాడటం దైవదూషణ, మేము తక్కువ నాణ్యత గల ఉత్పత్తి గురించి మాట్లాడటం తప్ప. ఖచ్చితంగా, మీరు ధాన్యం కాని కాటేజ్ చీజ్‌ని కలుసుకున్నారు, ఇక్కడ ప్రత్యేక లాక్టోబాసిల్లి ఉంటుంది. మార్గం ద్వారా, వారు ఉండకూడదు, ఎందుకంటే కాటేజ్ చీజ్ పాలు నుండి తయారవుతుంది మరియు అదనపు భాగాలు అవసరం లేదు. బాహ్యంగా సారూప్య బ్యాక్టీరియా ఉత్పత్తిలో 2 గంటలు మాత్రమే ఉంటుంది మరియు ప్యాకేజీ లేదా ప్యాకేజింగ్ తెరిచిన క్షణం నుండి, అవి గుణించాలి. బ్యాక్టీరియా అధికంగా ఉంటే అజీర్ణం వస్తుంది.

మీరు కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ ఎందుకు తినకూడదు?

ఎందుకు అసాధ్యం, లేదా తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ను ఉపయోగించకూడదనేది పిల్లలకు మంచిది. అథ్లెట్లు మరియు బాడీబిల్డర్లు ఏదైనా కొవ్వు మరియు కొవ్వు లేని ఆహారాన్ని తినవచ్చు పాల రకంమరియు పిల్లలకు అవసరం సమతుల్య ఆహారం. చాలా వరకు ఉత్తమ వీక్షణగణనలు:

  • ఉదయం ప్రోటీన్ + కార్బోహైడ్రేట్.
  • రోజు కొవ్వు + ప్రోటీన్.
  • సాయంత్రం కార్బోహైడ్రేట్.

మీరు కాటేజ్ చీజ్ ఉత్పత్తులను ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క అనలాగ్‌లుగా ఎంచుకుంటే, సాధారణ పోషణ ఇలా కనిపిస్తుంది:

  1. ఉదయం, 100 గ్రా కాటేజ్ చీజ్ 5% తినండి.
  2. రోజులో, మీరు పండు లేదా తేనెతో 7% కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ కలపవచ్చు. ఇది లోడ్ మోతాదుఆకలి బాధలను ఆపడానికి. పిల్లలు ఉపయోగకరమైనవి మరియు అవసరమైనవి.
  3. సాయంత్రం, 3% కాటేజ్ చీజ్ తినండి.

ఈ విధంగా, పిల్లల కండరాలు నిరంతరం ప్రయోజనం పొందుతాయి మరియు కొవ్వు వంటి ఆహారాల కోసం ఎల్లప్పుడూ చూడవలసిన అవసరం లేదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఉప్పు మరియు కొవ్వులు సహజమైనవి, అప్పుడు పిల్లలు సప్లిమెంటరీ ఫీడింగ్‌లో సహజ పెరుగుదలను అందుకుంటారు. కానీ మహిళలు రాత్రిపూట కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ తినాలని మరియు ఉదయం మీడియం కొవ్వు పాలు తినాలని సలహా ఇస్తారు. రోజులో, పూర్తిగా మినహాయించండి, ఆహారంలో ప్రోటీన్లు మరియు తేలికపాటి కార్బోహైడ్రేట్లను జోడించండి.

తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్‌లో కాల్షియం ఉందా?

కాల్షియం కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్‌లో లభిస్తుంది, అయితే కొవ్వుల తక్కువ సాంద్రత కారణంగా, ఇది ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన మొత్తంలో శోషించబడదు. 1.8% వరకు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ఒక సర్వింగ్ 30 mg కాల్షియం కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఒక వ్యక్తి వారి నుండి 3-5 mg మాత్రమే అందుకుంటారు, ఇది శరీరానికి హానికరం. అందువల్ల, డైటింగ్ చేసేటప్పుడు, మీరు తప్పనిసరిగా తినాలి విటమిన్ కాంప్లెక్స్.

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ నుండి మెరుగుపడటం సాధ్యమేనా?

కాటేజ్ చీజ్ నుండి మెరుగ్గా ఉండటం అసాధ్యం, మీరు అథ్లెట్ కానట్లయితే మరియు కొవ్వు రహిత ఆహారాన్ని తినకపోతే, వారి సాధారణ కూర్పులో కొవ్వు ఉండాలి. "పల్ప్" యొక్క డ్రాప్ లేకుండా కాటేజ్ చీజ్ భారీ కార్బోహైడ్రేట్గా పరిగణించబడుతుంది కాబట్టి, ఇది పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది కండర ద్రవ్యరాశి. ఫలితంగా, కిలోగ్రాములు జోడించబడవు కొవ్వు కణజాలము, మరియు కండరాలలో, మరియు సాధారణంగా, అటువంటి లేదా సారూప్య పోషణతో నెలకు 2-3 కిలోల బరువు పెరుగుతుంది.

దీన్ని మినహాయించడానికి, మీరు 100 గ్రాముల కంటే తక్కువ కాటేజ్ చీజ్ తినాలి, మరియు ప్రతిరోజూ కాదు. మీరు క్రీడలు ఆడకపోతే, సాధారణ కొవ్వు పదార్ధం (5%) యొక్క కాటేజ్ చీజ్ను తీసుకుంటే, అటువంటి ఆహారంతో కూడిన ఆహారం మరింత ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. దీనికి విరుద్ధంగా, పని చేయడానికి శరీరానికి "మంచి" కొవ్వులు అవసరమవుతాయి. మీరు అలాంటి అవకాశాన్ని అతనికి కోల్పోతే, మీరు శాశ్వతంగా జీవక్రియను పాడుచేయవచ్చు మరియు ప్రేగుల పనితీరును భంగపరచవచ్చు.

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్: కేలరీలు, BJU, గ్లైసెమిక్ సూచిక మరియు పోషక విలువ

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, 1.8% వరకు కొవ్వు శాతాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇందులో 0.2% క్యాలరీ కంటెంట్ ఉంటుంది. కొవ్వు కంటెంట్ కేలరీల నిష్పత్తిని సూచించదు, కాబట్టి సాధారణ కూర్పుఇతర ఆమ్లాలు మరియు ఉత్పత్తి భాగాల కారణంగా క్యాలరీ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉండవచ్చు.

  1. కొవ్వులు - సగం గ్రాము తయారు.
  2. కార్బోహైడ్రేట్లు - 2.75 గ్రాములు.
  3. కానీ అక్కడ చాలా ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి - దాదాపు 17 గ్రాములు.

ద్వారా శాతం, ప్రోటీన్ వాటా 25%, కానీ కార్బోహైడ్రేట్లు 1%. అదే సమయంలో, సున్నా కొవ్వు పదార్ధం ఉండకూడదు మరియు అది 0% అయితే, క్యాలరీ కంటెంట్ 4% గా వ్యక్తీకరించబడుతుంది, తక్కువ కాదు.

అదే సమయంలో, సాధారణ కొవ్వు లేదా సెమీ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ 112 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉన్నప్పుడు, క్యాలరీ కంటెంట్ 85 కిలో కేలరీలు చేరుకుంటుంది. శరీరం యొక్క జీవితాన్ని నిర్వహించడానికి వాటి నుండి శక్తి మరియు శక్తులు ఉత్పత్తి అవుతాయి. గ్లైసెమిక్ సూచిక(GI) కాటేజ్ చీజ్ 30 యూనిట్లు, కానీ ఇన్సులిన్ దాదాపు 100 యూనిట్లు ఉంటుంది. అలాగే, మొత్తం పాల కాటేజ్ చీజ్ 101 గ్రాముల క్యాలరీ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది అన్ని GOST నిబంధనలను మించిపోయింది, అయితే భాగం యొక్క శాతం పరంగా, ఇది తక్కువ హానికరమైన కొవ్వులను కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే అవన్నీ జంతువుల కూర్పు నుండి పొందబడతాయి.

అందువలన, పైన పేర్కొన్న ఆధారంగా, కాటేజ్ చీజ్ ఉపయోగకరంగా మాత్రమే పరిగణించబడుతుంది, కానీ కూడా సరైన ఉత్పత్తి. ఇందులో విటమిన్లు H, B3, B12 ఉన్నాయి, ఇవి ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులను సంశ్లేషణ చేయడానికి, ఉపయోగకరమైన భాగాలను సక్రియం చేయడానికి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు మొత్తం జీర్ణ అవయవాల పనితీరును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడతాయి. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని నిర్లక్ష్యం చేయడం ద్వారా, కొవ్వు కణాల కోసం అవసరమైన బలవంతపు అవసరాన్ని మీరు వదిలించుకునే ప్రమాదం ఉంది. సరైన ఆపరేషన్మె ద డు. మేధో వృత్తులకు ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను పొందడం చాలా ముఖ్యం, కానీ అథ్లెట్లకు - ప్రోటీన్లు. అదే సమయంలో, రెండు సందర్భాల్లో, కొవ్వు కూర్పు అవసరమవుతుంది, ఇది అన్ని భాగాలను అవయవాల కణాలకు రవాణా చేస్తుంది.

మీరు లోపాన్ని కనుగొంటే, దయచేసి వచన భాగాన్ని హైలైట్ చేసి, క్లిక్ చేయండి Ctrl+Enter.

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, 0.6% కొవ్వువిటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ B2 - 13.9%, విటమిన్ B12 - 44%, విటమిన్ H - 15.2%, విటమిన్ PP - 20%, కాల్షియం - 12%, ఫాస్పరస్ - 23.6%, కోబాల్ట్ - 20%, మాలిబ్డినం - 11 %, సెలీనియం - 54.5%

ఉపయోగకరమైన కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ ఏమిటి, 0.6% కొవ్వు

  • విటమిన్ B2రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రంగు యొక్క గ్రహణశీలతను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది దృశ్య విశ్లేషకుడుమరియు చీకటి అనుసరణ. విటమిన్ B2 యొక్క తగినంత తీసుకోవడం పరిస్థితి యొక్క ఉల్లంఘనతో కూడి ఉంటుంది చర్మం, శ్లేష్మ పొరలు, బలహీనమైన కాంతి మరియు ట్విలైట్ దృష్టి.
  • విటమిన్ B12ఆడుతుంది ముఖ్యమైన పాత్రఅమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు రూపాంతరాలలో. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ B12 హెమటోపోయిసిస్‌లో పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు. విటమిన్ B12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా మరియు థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ హెచ్కొవ్వులు, గ్లైకోజెన్, అమైనో యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది. ఈ విటమిన్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం బలహీనతకు దారితీస్తుంది సాధారణ స్థితిచర్మం కవర్లు.
  • విటమిన్ PPశక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం యొక్క సాధారణ స్థితి యొక్క ఉల్లంఘనతో కూడి ఉంటుంది, జీర్ణాశయాంతరట్రాక్ట్ మరియు నాడీ వ్యవస్థ.
  • కాల్షియంమా ఎముకలలో ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది, కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి ఎముకలు మరియు డీమినరలైజేషన్‌కు దారితీస్తుంది దిగువ అంత్య భాగాలబోలు ఎముకల వ్యాధిని అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
  • భాస్వరంఅనేకం లో పాల్గొంటుంది శారీరక ప్రక్రియలు, శక్తి జీవక్రియతో సహా, నియంత్రిస్తుంది యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలుఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్స్‌కు దారితీస్తుంది.
  • కోబాల్ట్విటమిన్ B12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
  • మాలిబ్డినంసల్ఫర్-కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు, ప్యూరిన్లు మరియు పిరిమిడిన్‌ల జీవక్రియను అందించే అనేక ఎంజైమ్‌ల కోఫాక్టర్.
  • సెలీనియం- మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్స్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అవయవాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలతో కూడిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్స్ వ్యాధి (ఎండమిక్ మయోకార్డియోపతి) మరియు వంశపారంపర్య థ్రాంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
మరింత దాచండి

పూర్తి సూచనఅత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులుమీరు యాప్‌లో చూడవచ్చు

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ బరువు కోల్పోయే వారికి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఉత్పత్తులలో ఒకటి. దీని క్యాలరీ కంటెంట్ 70 కిలో కేలరీలు మాత్రమే, ఇందులో చాలా ప్రోటీన్ ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది చాలా తరచుగా ప్రోటీన్ డైట్‌లలో ఉపయోగించబడుతుంది - డుకాన్ ప్రకారం,అట్కిన్స్ ప్రకారం , "క్రెమ్లిన్" ఆహారంలో. కాటేజ్ చీజ్ ప్రోటీన్ శరీరం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడుతుంది, ఉదాహరణకు మాంసం ప్రోటీన్ కంటే చాలా సులభం. అధిక కాల్షియం కంటెంట్ కారణంగా కాటేజ్ చీజ్ కూడా ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది.

తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్‌లో వాస్తవానికి ఎంత కొవ్వు, ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం ఉన్నాయో, దాని నాణ్యత ధరపై ఆధారపడి ఉందో లేదో మరియు బరువు తగ్గడానికి ఏ కాటేజ్ చీజ్ పని చేయదని Roskontrol నిపుణులు నిర్ణయించుకున్నారు. పరీక్ష కోసం, వివిధ ధరల వర్గాల కాటేజ్ చీజ్ ఎంపిక చేయబడింది, ఒక్కో ప్యాక్‌కు 49 నుండి 150 రూబిళ్లు: ప్రోస్టోక్వాషినో, హౌస్ ఇన్ ది విలేజ్, సావుష్కిన్ ఖుటోరోక్, డిమిట్రోవ్స్కీ, ఓస్టాంకిన్స్‌కోయ్, వ్కుస్నోటీవో, ప్రెసిడెంట్ మరియు ధన్యవాదాలు.

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ గురించి ఏమిటి?

పెరుగు "బ్లాగోడా" కొవ్వు రహితానికి దూరంగా ఉంది. 1.8% కొవ్వు పదార్థం ప్యాక్‌లో సూచించబడుతుంది, అయితే వాస్తవానికి ఈ కాటేజ్ చీజ్‌లో 4 రెట్లు ఎక్కువ కొవ్వు ఉంది - దాదాపు 7%. అటువంటి కొవ్వు పదార్ధం యొక్క కాటేజ్ చీజ్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ తక్కువ కొవ్వు కంటే 2 రెట్లు ఎక్కువ, మరియు, దానిపై బరువు తగ్గడం చాలా కష్టం.

కానీ బ్లాగోడా కనీసం సహజ కాటేజ్ చీజ్, మరియు దానిలోని కొవ్వు పాలు.

కానీ "డిమిట్రోవ్స్కీ" నకిలీ అని తేలింది, దీనిని కాటేజ్ చీజ్ అని కూడా పిలవలేరు. పరిశీలించగా అందులో పామాయిల్ కనిపించింది. చట్టం ప్రకారం, ప్యాకేజింగ్ ఇది కూరగాయల కొవ్వుతో కూడిన పెరుగు ఉత్పత్తి అని చెప్పాలి, కానీ తయారీదారు తన ఉత్పత్తిని పెరుగు అని పిలవడానికి వెనుకాడలేదు, కానీ GOST ను కూడా సూచించాడు, ఇది ముగిసినప్పుడు, డిమిట్రోవ్స్కీ పాటించలేదు. తో. పామ్ లేదా పామ్ కెర్నల్ నూనెను పాల ఉత్పత్తులకు వాటి ఉత్పత్తిని ఆదా చేయడానికి కలుపుతారు. గతంలో, Roskontrol ఈ కూరగాయల కొవ్వును ఐస్ క్రీం, చీజ్ పెరుగు మరియు పాలలో కూడా కనుగొన్నారు.

స్టార్చ్ మరియు క్యాన్డ్

"డిమిట్రోవ్స్కీ" కాటేజ్ చీజ్లో, కూరగాయల కొవ్వు మాత్రమే కాకుండా, స్టార్చ్ కూడా కనుగొనబడింది. తక్కువ-నాణ్యత గల ముడి పదార్థాల నుండి, సాంకేతికతను ఉల్లంఘించి, చాలా ద్రవంగా మారినట్లయితే ఉత్పత్తికి కావలసిన స్థిరత్వాన్ని అందించడానికి ఇది జోడించబడుతుంది. మరియు స్టార్చ్ అంటే ఏమిటి? అది నిజం, పిండి పదార్థాలు. ఇవి చాలా ఆహారాలలో మినహాయించబడ్డాయి మరియు ఖచ్చితంగా వదిలించుకోవడానికి సహాయపడవు అధిక బరువు. అదనంగా, ఉత్పత్తికి ఏదైనా జోడించినట్లయితే, ఏదో తక్కువగా ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు, తక్కువ ప్రోటీన్. "డిమిట్రోవ్స్కీ" లో ప్రోటీన్ కేవలం 12% మాత్రమే ఉంటుంది, ఇది మంచి కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్లో ఉండాలి.

నిపుణులు డిమిట్రోవ్స్కీ కాటేజ్ చీజ్లో కూరగాయల కొవ్వు, స్టార్చ్ మరియు సంరక్షణకారులను కనుగొన్నారు

అయితే అంతే కాదు. ఈ ఉత్పత్తిలో సంరక్షక E202, సోర్బిక్ ఆమ్లం కూడా కనుగొనబడింది. కాటేజ్ చీజ్కు సంరక్షణకారులను జోడించడానికి అనుమతించబడదు.

ఇరినా కోనోఖోవా, NP "రోస్కోట్రోల్" నిపుణుడు, డాక్టర్:

"సోర్బిక్ యాసిడ్ ఆహారాలకు జోడించబడుతుంది ఎందుకంటే ఇది యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది - ఇది సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది, ముఖ్యంగా ఈస్ట్‌లు మరియు అచ్చులు. ఈ ప్రిజర్వేటివ్ సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, ఇది B విటమిన్లతో సహా శరీరం యొక్క విటమిన్ల శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తుందని రుజువు ఉంది. అదనంగా, సోర్బిక్ ఆమ్లం అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది.

దూకుడుతో

మూడింటి పెరుగులో వ్యాపార చిహ్నాలునిపుణులు పెద్ద సంఖ్యలో ఈస్ట్‌లు మరియు అచ్చులను కనుగొన్నారు. "ప్రెసిడెంట్" కాటేజ్ చీజ్లో, పరీక్షించిన వాటిలో అత్యంత ఖరీదైనది, అచ్చు శిలీంధ్రాల మొత్తం అనుమతించదగిన ప్రమాణాన్ని 200 రెట్లు మించిపోయింది! Vkusnoteevo కాటేజ్ చీజ్‌లో చాలా ఈస్ట్ ఉంది. మూడవ ఉల్లంఘనదారు డిమిట్రోవ్స్కీ: ఇది కట్టుబాటు కంటే 14 రెట్లు ఎక్కువ అచ్చు శిలీంధ్రాలు మరియు 53 రెట్లు ఎక్కువ ఈస్ట్ కలిగి ఉంటుంది. వారు తగినంత సంరక్షణకారిని జోడించనట్లు కనిపిస్తోంది...

"ప్రెసిడెంట్" కాటేజ్ చీజ్‌లో, అచ్చు శిలీంధ్రాల ప్రమాణం 200 రెట్లు మించిపోయింది

కాటేజ్ చీజ్ ఈస్ట్ మరియు అచ్చులకు ఇష్టమైన ఆహారం అని నిపుణులు అంటున్నారు. వారికి, ఇది ఆదర్శవంతమైన పోషక మాధ్యమం, దీనిలో వారు వేగంగా గుణిస్తారు. AT పెద్ద సంఖ్యలోఈస్ట్ మరియు అచ్చు మానవ శరీరానికి హాని కలిగించవచ్చు - నుండి తేలికపాటి రుగ్మతకడుపు నుండి తీవ్రమైన ఆహార విషం.

కాల్షియం - మీకు చాలా అవసరమా?

కాల్షియం కలిగి ఉండటమే కాదు బలమైన ఎముకలుమరియు ఆరోగ్యకరమైన దంతాలు. మన శరీరానికి కాల్షియం కూడా అవసరమని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి సాధారణ మార్పిడికొవ్వు విచ్ఛిన్నంతో సహా పదార్థాలు. మరియు కాటేజ్ చీజ్‌లో కాల్షియం చాలా ఉందని చాలా మందికి తెలుసు. సూచన డేటా ప్రకారం, 120 mg. పరీక్ష ఫలితాల ప్రకారం, చాలా ఎక్కువ. ఈ సూచికలో "ఛాంపియన్" Vkusnoteevo కాటేజ్ చీజ్, 100 గ్రాములకి 245 mg కాల్షియం. కాటేజ్ చీజ్ ఉత్పత్తిలో కాల్షియం క్లోరైడ్ ఉపయోగించబడటం దీనికి కారణమని నిపుణులు వివరించారు, ఇది శరీరం కంటే చాలా ఘోరంగా శోషించబడుతుంది. సహజ "పాలు" కాల్షియం. సాధారణంగా, కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ కాల్షియం యొక్క మూలంగా పరిగణించరాదు, పోషకాహార నిపుణులు ఇలా అంటారు:

రిమ్మా మొయిసెంకో, స్టార్ న్యూట్రిషనిస్ట్, అభ్యర్థి వైద్య శాస్త్రాలు, అత్యున్నత వర్గానికి చెందిన వైద్యుడు:

"కొవ్వు రహిత ఆహారాల నుండి కాల్షియం ఆచరణాత్మకంగా శరీరం ద్వారా గ్రహించబడదు. ఇది శరీరం యొక్క నిర్మాణాలలో నిర్మించబడలేదు, రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించదు. మరియు ఎల్లప్పుడూ ఆహారంలో ఉన్నవారు మరియు తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ దుర్వినియోగం చేసేవారు, ఒక నియమం వలె, అప్పుడు బోలు ఎముకల వ్యాధితో బాధపడుతున్నారు - ఎముక సాంద్రత తగ్గే తీవ్రమైన జీవక్రియ రుగ్మత. అలాగే, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్‌లో విటమిన్ ఎ మరియు మెగ్నీషియం లేదు, అంటే సమస్యలు ఉండవచ్చు నాడీ వ్యవస్థ: ఈ పదార్ధాల లోపంతో, ఒక వ్యక్తి నాడీ మరియు చిరాకుగా మారతాడు. మరియు మీరు డైట్‌లో ఉన్నప్పుడు, మీరు ఇప్పటికే నాడీగా ఉంటారు. కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ సిఫార్సు చేయబడిన ప్రోటీన్‌తో సహా ఎటువంటి ఆహారాన్ని వరుసగా 10 రోజులకు మించి ఉంచకూడదని నేను నమ్ముతున్నాను. ఈ సమయంలో, మీ శరీరం అదనపు కోల్పోయే సమయం ఉంటుంది, మరియు అదే సమయంలో ఉపయోగకరమైన అంశాల కొరత ఉండదు.

మరియు మీరు ఏమి తినవచ్చు?

పరీక్ష ఫలితాల ప్రకారం, 4 కాటేజ్ చీజ్లు సురక్షితమైనవిగా గుర్తించబడ్డాయి: ప్రోస్టోక్వాషినో, హౌస్ ఇన్ ది విలేజ్, ఓస్టాంకిన్స్కీ మరియు సావుష్కిన్ ఖుటోరోక్. వాటిలో కూరగాయల కొవ్వులు, ప్రిజర్వేటివ్‌లు, అచ్చులు ఉండవు. అవి నిజంగా కొవ్వు రహితమైనవి - వాటిలో 0.5% కంటే తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది.

కాటేజ్ చీజ్ "ప్రోస్టోక్వాషినో" సురక్షితమైనదిగా గుర్తించబడింది

అత్యంత ఉపయోగకరమైన ప్రోటీన్ సవుష్కిన్ ఖుటోరోక్ కాటేజ్ చీజ్ (18%), ప్రోస్టోక్వాషినోలో (12%) తక్కువగా ఉంటుంది. ప్రోస్టోక్వాషినో కాటేజ్ చీజ్‌కు మరో దావా ఉంది: దానిలోని లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా కట్టుబాటు కంటే 10 రెట్లు తక్కువ. కాటేజ్ చీజ్లో "హౌస్ ఇన్ ది విలేజ్", "సావుష్కిన్ ఖుటోరోక్", "ఓస్టాంకిన్స్కో" ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాఅది ఎంత ఉండాలి - 106 CFU / g.

ప్రైమ్ మినిస్టర్ గ్రూప్‌లోని ప్రధాన గాయకుడు వాసిలీ కిరీవ్ 3 నెలల్లో డుకాన్ డైట్‌లో 16 కిలోలు కోల్పోయాడు:

"తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ నుండి, మీరు సులభంగా మరియు త్వరగా ఒక అద్భుతమైన మరియు ఖచ్చితంగా ఆహార చీజ్ సిద్ధం చేయవచ్చు: చిన్నగా తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, మృదువైన తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, స్వీటెనర్ మరియు కోకో పౌడర్ తీసుకోండి, బ్లెండర్తో ప్రతిదీ కదిలించు, దానిని ఉంచండి. ఒక అచ్చు - మరియు చాలా గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో. డెజర్ట్ పూర్తిగా జిడ్డు లేనిది, తక్కువ కేలరీలు మరియు అదే సమయంలో తీపి మరియు రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.


ఎడిటర్ నుండి.నాణ్యత మరియు నిజంగా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల ఎంపిక ఆరోగ్యకరమైన భోజనంఅనేది కష్టమైన ప్రశ్న. తయారీదారులు ఎల్లప్పుడూ మాతో నిజాయితీగా ఉంటారా మరియు ప్యాకేజింగ్‌లోని లేబుల్‌లు నిజమేనా? ఒక సాధారణ కొనుగోలుదారు దీనిని స్వయంగా తనిఖీ చేయడం దాదాపు అసాధ్యం. Lady Mail.Ru ప్రాజెక్ట్ నిపుణుల పోర్టల్‌తో కలిసి మెటీరియల్‌ల శ్రేణిని ప్రారంభించింది"Roskontrol.RF" . వాటిలో, జనాదరణ పొందిన ఆహార ఉత్పత్తులను పరీక్షించే ప్రయోగశాల ఫలితాల గురించి మేము మీకు చెప్తాము.


కాటేజ్ చీజ్ "Vkusnoteevo" కాల్షియం కంటెంట్‌లో నాయకుడిగా నిపుణుడిచే గుర్తించబడింది. అయినప్పటికీ, నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, కాటేజ్ చీజ్ ఉత్పత్తిలో కాల్షియం క్లోరైడ్ ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది సహజమైన "పాలు" కంటే శరీరానికి చాలా ఘోరంగా శోషించబడుతుంది.


బ్లాగోడా కాటేజ్ చీజ్ కొవ్వు రహితంగా మారింది: ప్యాక్‌లో సూచించిన 1.8% కొవ్వుకు బదులుగా, దాదాపు 7% ఉంది. దాని క్యాలరీ కంటెంట్ తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ కంటే 2 రెట్లు ఎక్కువ, కాబట్టి దానిపై బరువు తగ్గడం చాలా కష్టం.


కాటేజ్ చీజ్ "Ostankinskoye" నిపుణులు సురక్షితమైనదిగా గుర్తించారు


Savushkiny Khutorka వద్ద కూరగాయల కొవ్వులు లేవు, సంరక్షణకారులను, అచ్చులు లేవు. ఈ కాటేజ్ చీజ్ ఫిగర్ మరియు హెల్త్ రెండింటికీ సురక్షితం.


కాటేజ్ చీజ్ వద్ద "హౌస్ ఇన్ ది విలేజ్" అన్ని సూచికలు కూడా సాధారణమైనవి

కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం ఒక గొప్ప ఉత్పత్తి. అన్ని పాల ఉత్పత్తులలో, ఇది ప్రోటీన్ కంటెంట్‌లో నాయకుడు. కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు శరీరంలో సంపూర్ణంగా శోషించబడతాయి. అందుకే చిన్నపిల్లలకు, వృద్ధులకు, అలాగే ఆరోగ్యంగా, అందంగా ఉండేందుకు శ్రమించే వారికి ఇది ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది.

ఉపయోగకరమైన కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ అంటే ఏమిటి?

ధనవంతుడు పోషక విలువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్క్రింది విధంగా ఉంది:

1. గొప్ప కంటెంట్కొవ్వు (9-18%)

2. చాలా ప్రోటీన్ (14-18%)

3. పాలు చక్కెర (1,3-1,5%)

4. ఖనిజాలు (1%)

పెరుగు అందంగా ఉంది కాంతి ఉత్పత్తి, మీరు రాత్రిపూట తక్కువ మొత్తంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. దాని శక్తి విలువ మాత్రమే 100 గ్రాములకు 226 కిలో కేలరీలు లేదా 945 kJ.

పెరుగు కలిగి ఉంటుంది మెథియోనిన్ మరియు కోలిన్, స్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నిరోధించే విలువైన అమైనో ఆమ్లాలు. మూత్రపిండాల వ్యాధిలో, ఇది చేపలు మరియు మాంసాన్ని భర్తీ చేస్తుంది. ఇందులో అన్నీ కూడా ఉన్నాయి పాలు విటమిన్లు, కాల్షియం, ఇనుము, భాస్వరం, మెగ్నీషియం మరియు ఇతర ఖనిజాల లవణాలు, ఇది అవసరం సాధారణ పెరుగుదలమరియు శరీరం యొక్క అభివృద్ధి.

కాటేజ్ చీజ్ ఎలా ఉండాలి?

కాటేజ్ చీజ్ ఎలా ఎంచుకోవాలి?

కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ నుండి ఏమి ఉడికించాలి?

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్: ప్రయోజనాలు మరియు హాని, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

బాల్యంలో మా అమ్మమ్మలు మరియు తల్లులు ఈ ఉత్పత్తి ఎంత ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచికరమైనది అనే దాని గురించి ఎలా మాట్లాడారో మనందరికీ బాగా గుర్తుంది. నిజమే, కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రయోజనాలను తక్కువ అంచనా వేయలేము. ఇందులో చాలా ఉన్నాయి శరీరానికి అవసరమైనవిటమిన్లు, ఖనిజాలు, ప్రోటీన్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలు. ఈ సూచికలన్నీ ఇతర పాడి మరియు పుల్లని పాల ఉత్పత్తులలో మానవ శరీరానికి ఉపయోగపడే పరంగా కాటేజ్ చీజ్‌ను ప్రముఖ ప్రదేశాలలో ఉంచుతాయి.

తక్కువ కొవ్వు పదార్ధాల ప్రజాదరణ వెనుక రహస్యం ఏమిటి?

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ హానికరమా?

స్వయంగా, కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ చెడ్డది కాదు. ఇది తిన్నప్పుడు, శరీరం విలువైన సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్, విటమిన్లు, మైక్రోలెమెంట్స్ మరియు ఇతర జీవశాస్త్రాలను పొందుతుంది. క్రియాశీల పదార్థాలు. కానీ విషయం ఏమిటంటే, అటువంటి కాటేజ్ చీజ్ యొక్క "లీన్" రుచిని చాలా మంది ఇష్టపడరు. కొందరికి ఇది ఖాళీగా లేదా పులుపుగా అనిపించవచ్చు. ఔత్సాహిక పాల ఉత్పత్తిదారులు త్వరగా తగిన పరిష్కారాన్ని కనుగొన్నారు. వారు తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్కు చక్కెర లేదా ఇతర స్వీటెనర్లను, రుచులు, పండు లేదా బెర్రీ పూరకాలను జోడించడం ప్రారంభించారు. వాటిలో ఎక్కువ భాగం సింథటిక్ స్వభావం మరియు శరీరానికి సంబంధించినవి విదేశీ పదార్థాలు. అటువంటి కాటేజ్ చీజ్ మీ శరీరానికి ఎలాంటి ప్రయోజనాలను తెస్తుందో ఆలోచించండి? కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, ప్రయోజనాలు మరియు హాని సందేహాస్పదంగా ఉన్నాయి, ఇది సువాసనలు మరియు సంరక్షణకారులతో సంతృప్తమైన ఉత్పత్తి. అటువంటి "తక్కువ కేలరీల" ఆహారంలో ఏది మంచిదో ఆలోచించండి?

స్వీటెనర్లను చేర్చడం వల్ల, ఉత్పత్తి యొక్క శక్తి విలువ క్లాసిక్ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ కంటే ఎక్కువగా ఉండవచ్చు. రుచిని మెరుగుపరిచే రసాయన భాగాలు శరీరంలో అసమతుల్యతను పరిచయం చేస్తాయి, జీవక్రియ ప్రక్రియలను భంగపరచవచ్చు మరియు కొన్ని వ్యాధులకు కారణమవుతాయి. అందువలన, తీపి మోసం తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను తెస్తుంది.

కాటేజ్ చీజ్ ఉత్పత్తి సాంకేతికత యొక్క లక్షణాలు

ఏ సూచికలు మంచి కాటేజ్ చీజ్కు అనుగుణంగా ఉండాలి?

కాబట్టి క్లాసిక్ మార్గంపెరుగు సిద్ధం. ప్రయోజనం మరియు హాని పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తినేరుగా ఫీడ్‌స్టాక్‌పై, అలాగే సరైనదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది సాంకేతిక ప్రక్రియఅన్ని నియంత్రిత పారామితులకు అనుగుణంగా.
నాణ్యమైన ఉత్పత్తికింది అవసరాలను తీర్చాలి:

  • ప్రోటీన్ కంటెంట్ - 15-20%.
  • వాసన మరియు రుచి - స్వచ్ఛమైన మరియు పుల్లని పాలు, అదనపు షేడ్స్ అనుమతించబడవు.
  • రంగు - తెలుపు, కొద్దిగా పసుపు, ఒక క్రీమ్ నీడ ఉనికిని అనుమతించబడుతుంది. ఈ సూచిక ద్రవ్యరాశి అంతటా ఏకరీతిగా ఉండాలి.
  • ఉత్పత్తి యొక్క స్థిరత్వం దాని కొవ్వు పదార్థంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. తో పెరుగు కోసం అధిక కంటెంట్సాధారణ కొవ్వు ఒక లేత మరియు సజాతీయ ద్రవ్యరాశి, కొద్దిగా స్మెరింగ్ నిర్మాణంగా పరిగణించబడుతుంది. కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, ప్రయోజనాలు మరియు హాని సందేహాలకు అతీతంగా ఉంటాయి, చిన్న పాలవిరుగుడు వేరుతో కొద్దిగా భిన్నమైన ఆకృతిలో ఉండాలి.
  • సూచికల ద్వారా సూక్ష్మజీవ పరిశోధనసమూహం యొక్క బ్యాక్టీరియా యొక్క కంటెంట్ కోలి(BGKP) 0.00001 గ్రా మరియు వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులు(సాల్మొనెల్లాతో సహా) 25 గ్రా ఉత్పత్తిలో అనుమతించబడదు.

మీ ముందు అలాంటి తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ ఉంటే, దానిలోని ప్రయోజనాలు మరియు హాని ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి. దీని అర్థం లేదు ప్రతికూల పరిణామాలుతినడం నుండి అది కాదు. ఒక మినహాయింపు వ్యక్తిగత ఆహార అసహనం మరియు కొన్ని దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ఉనికిని కలిగి ఉండవచ్చు.

కాటేజ్ చీజ్ రకాలు

అన్ని రకాల కాటేజ్ చీజ్ కొవ్వు పదార్ధాల ప్రకారం వర్గీకరించబడితే, ఈ క్రింది ఉత్పత్తులను వేరు చేయవచ్చు:

  • బోల్డ్, 18%.
  • బోల్డ్, 9%.
  • తక్కువ కొవ్వు లేదా కొవ్వు రహిత, 0.1 - 1.8%.
  • రైతు, 5%.
  • పట్టిక, 2%.
  • ఆహారం, 4-11%.
  • పండు మరియు బెర్రీ నింపి ఆహారం, 4-11%.
  • నాన్-జిడ్జ్, ఫ్రూట్ ఫిల్లింగ్‌తో, 4%.

వీటిలో వివిధ రకాలైన వాటిలో ఆహార పదార్ధములుమీరు రుచి మరియు నాణ్యత సూచికలలో ఆమోదయోగ్యమైన కాటేజ్ చీజ్ను ఎంచుకోవచ్చు. కేలరీలను లెక్కించే మరియు వారి రోజువారీ ఆహారాన్ని ఖచ్చితంగా ప్లాన్ చేసుకునే వ్యక్తులు తక్కువ ఎంపికను ఎంచుకుంటారు శక్తి విలువ. మృదువైన లేత కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని కొన్ని సందేహాలను లేవనెత్తుతాయి. ఆహార ఉత్పత్తి దాని అధిక కేలరీల "సోదరుడు" కంటే తక్కువగా ఉందా? అసలు ఉత్పత్తి, సేకరించిన పాల కొవ్వుతో కలిసి, దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుందా? ఇది హానికరమైన లక్షణాలను పొందుతుందా?

క్లాసిక్ కాటేజ్ చీజ్ మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

కొవ్వు మరియు కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ మధ్య వ్యత్యాసం గురించి ఆలోచిద్దాం. ప్రతి ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని వాటి కూర్పు కారణంగా ఉంటాయి.

కనీసం 9% కొవ్వు పదార్థంతో క్లాసిక్ కాటేజ్ చీజ్ కింది పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మానవ శరీరానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది:

  • కాల్షియం. ఈ ఖనిజమానవ శరీరంలో అనేక విధులు నిర్వహిస్తుంది: ఇది కండరాల సంకోచాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, నరాల ప్రేరణల ప్రసరణ, బలపరుస్తుంది ఎముక కణజాలం, రక్తం గడ్డకట్టడానికి మరియు మరెన్నో సహాయపడుతుంది. పాల ఉత్పత్తులలో కాల్షియం యొక్క లక్షణం ఏమిటంటే ఇది లాక్టిక్ ఆమ్లంతో కలిపి లాక్టేట్ ఏర్పడుతుంది. ఈ పదార్ధం మానవ శరీరానికి అందుబాటులో ఉంటుంది మరియు బాగా గ్రహించబడుతుంది. కాల్షియం యొక్క గరిష్ట శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది కొవ్వు కరిగే విటమిన్ D, ఇది పాల ఉత్పత్తులలో కూడా కనిపిస్తుంది సహజ స్థాయికొవ్వు పదార్థం.
  • ప్రొటీన్. ఇది ప్రధాన నిర్మాణ సామగ్రి. అన్ని కణజాలాలు మరియు అవయవాలు ప్రోటీన్లను తయారు చేసే అమైనో ఆమ్లాల ఆధారంగా నిర్మించబడ్డాయి. మానవ శరీరం. కాటేజ్ చీజ్ ప్రోటీన్ యొక్క లక్షణం దాని జీర్ణక్రియ.
  • అందువల్ల, ఇది కాటేజ్ చీజ్, ఇది ఉల్లంఘనతో పిల్లలు తినమని సలహా ఇస్తారు జీవక్రియ ప్రక్రియలుమరియు వృద్ధులు. పాల ఉత్పత్తులలో మాత్రమే ప్రత్యేక ప్రోటీన్ కేసైన్ ఉంటుంది, ఇది మానవ శరీరంలోని కొవ్వుల జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది.
  • విటమిన్లు. కాటేజ్ చీజ్ వివిధ విటమిన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది: D, E, A, B2, B1, B12, B6, PP. ఈ పోషకాలు మానవ శరీరం యొక్క పూర్తి పనితీరుకు దోహదం చేస్తాయి, అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల కార్యకలాపాలను నియంత్రిస్తాయి. విటమిన్లు E మరియు A సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు వృద్ధాప్యం మరియు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తాయి తీవ్రమైన అనారోగ్యాలుక్యాన్సర్ వంటివి.
  • ఖనిజాలు. కాల్షియంతో పాటు, కాటేజ్ చీజ్‌లో పొటాషియం, ఐరన్, ఫాస్పరస్ మరియు మెగ్నీషియం ఉన్నాయి. మానవ శరీరం యొక్క పనితీరులో అవన్నీ భారీ పాత్ర పోషిస్తాయి. అటువంటి సమతుల్య కూర్పు ప్రశ్నలోని “మరియు” చుక్కలు: “కాటేజ్ చీజ్ - మంచి మరియు చెడు?” ఈ పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, వాస్తవానికి, దాని ప్రతికూల ప్రభావంపై ఆధిపత్యం చెలాయిస్తాయి.
  • ప్రత్యేకమైన పదార్థాలు - సెఫాలిన్ మరియు లెసిథిన్ ఫాస్ఫోలిపిడ్లు - పాల కొవ్వులో కనిపిస్తాయి. అవి విశేషమైనవి నిర్మాణ సామగ్రిఅందరి కోసం కణ త్వచాలుమరియు కీలక ప్రక్రియల యొక్క నాడీ నియంత్రణలో పాల్గొనండి.
  • కాటేజ్ చీజ్‌లోని ఇతర అమైనో ఆమ్లాలలో మెథియోనిన్ ఉంటుంది. ఈ ప్రత్యేక పదార్ధం హెపాటోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు కొవ్వు క్షీణత నుండి కాలేయ కణాలను రక్షిస్తుంది. అలాగే, కాటేజ్ చీజ్ కొందరికి ఉపయోగపడుతుంది ఎండోక్రైన్ రుగ్మతలుఊబకాయం, గౌట్, థైరాయిడ్ పనిచేయకపోవడం.

ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సమతుల్య సహజ కూర్పు కాటేజ్ చీజ్ ఆరోగ్యకరమైనదా అనే దాని గురించి సంశయవాదులు కూడా వాదించడాన్ని ఆపివేస్తుంది. కాటేజ్ చీజ్, ప్రయోజనాలు మరియు హాని తమలో తాము లెక్కించలేనివి అత్యంత విలువైన ఉత్పత్తివ్యాధితో బలహీనపడిన వ్యక్తుల కోసం, ఇది త్వరగా కోలుకోవడానికి మరియు అన్నింటిని సాధారణీకరించడానికి దోహదం చేస్తుంది ముఖ్యమైన విధులుజీవి.

కాటేజ్ చీజ్ శరీరానికి హాని చేయగలదా?

గడువు తేదీని మర్చిపోవద్దు!

కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ యొక్క లక్షణాలు ఏమిటి?

తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మీకు మంచిదా?

కానీ మొత్తం చేసింది వైద్యం ప్రయోజనాలుకాటేజ్ చీజ్? కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్, అధిక కేలరీల భాగంతో పాటు, కింది పదార్థాలు మరియు లక్షణాలను పాక్షికంగా లేదా పూర్తిగా కోల్పోతుంది:


కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్ శరీరానికి ఏమి ఇవ్వగలదో మీరే నిర్ణయించుకోండి? తగ్గిన కేలరీల కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రయోజనాలు లేదా హాని పోషకాహార నిపుణులలో వివాదాస్పదంగా ఉన్నాయి. అని కొందరు అంటున్నారు ఈ ఉత్పత్తితన అద్భుతమైన చాలా వరకు కోల్పోతాడు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలుకొవ్వుతో పాటు. ఊబకాయం మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ ఉన్నవారికి తేలికపాటి ఉత్పత్తి అందుబాటులో ఉందని ఇతరులు వాదించారు. విచిత్రమేమిటంటే, రెండూ వారి స్వంత మార్గంలో సరైనవి.