గుమ్మడికాయ గింజల ప్రయోజనాలు. గుమ్మడికాయ గింజలు హాని మరియు ప్రయోజనాలు

• ముడి - 446 కిలో కేలరీలు;
• పొడి - 559 కిలో కేలరీలు;
• వేయించిన - 610 కిలో కేలరీలు.

సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు:

• లారిక్ - 0.01 గ్రా;
• మిరిస్టిక్ - 0.06 గ్రా;
• పెంటాడెకానోయిక్ - 0.01 గ్రా;
• పల్మిటిక్ - 5.36 గ్రా;
• వనస్పతి - 0.04 గ్రా;
• స్టెరిక్ - 2.87 గ్రా;
• అరాకిడిక్ - 0.21 గ్రా;
• బెహెనిక్ - 0.06 గ్రా;
• లిగ్నోసెరిక్ - 0.04 గ్రా.

మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు:

• పాల్మిటోలిక్ - 0.05 గ్రా;
• - 16.13 గ్రా;
• ఎలైడిన్ - 0.03 గ్రా;
• గాడోలిక్ - 0.06 గ్రా;
• నాడీ - 0.01 గ్రా.

బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు:

• లినోలెయిక్ - 20.71 గ్రా;
• - 20.67 గ్రా;
• - 0.12 గ్రా;
• లినోలెనిక్ - 0.12 గ్రా;
• అరాకిడోనిక్ - 0.13 గ్రా;
• docosatetraenoic - 0.01 గ్రా.

• అర్జినిన్ - 5.35 గ్రా;
• - 1.58 గ్రా;
• హిస్టిడిన్ - 0.78 గ్రా;
• - 1.28 గ్రా;
• - 2.42 గ్రా;
• - 1.24 గ్రా;
• - 0.6 గ్రా;
• మెథియోనిన్ + సిస్టీన్ - 0.94 గ్రా;
• థ్రెయోనిన్ - 1 గ్రా;
• ట్రిప్టోఫాన్ - 0.58 గ్రా;
• - 1.73 గ్రా;
• ఫెనిలాలనైన్ + టైరోసిన్ - 2.83 గ్రా.

అనవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు:

• అస్పార్టిక్ యాసిడ్ - 2.96 గ్రా;
• అలనైన్ - 1.49 గ్రా;
• గ్లైసిన్ - 1.84 గ్రా;
• గ్లుటామిక్ యాసిడ్ - 6.19 గ్రా;
• ప్రోలిన్ - 1.32 గ్రా;
• సెరైన్ - 1.67 గ్రా;
• టైరోసిన్ - 1.09 గ్రా;
• సిస్టీన్ - 0.33 గ్రా.

విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు

నిర్వహించడానికి అవసరమైన అనేక సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాల కంటెంట్‌లో గుమ్మడికాయ గింజలు విజేతలు ముఖ్యమైన విధులుమానవ శరీరంలో. అదనంగా, వాటిలో విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వివిధ సమూహాలుమరియు ఇతర విలువైన వస్తువులు.

నీకు తెలుసా? పురాతన కాలంలో, భారతీయులు ఎండిన పొట్లకాయ కుట్లు మరియు కొన్నింటిలో రగ్గులు తయారు చేస్తారు ఆఫ్రికన్ దేశాలుప్రత్యేకంగా రూపొందించిన పొట్లకాయలను నేటికీ మోటార్‌సైకిల్ హెల్మెట్‌లుగా ఉపయోగిస్తున్నారు.

విటమిన్లు

గుమ్మడికాయ గింజలు వివిధ సమూహాల నుండి అనేక విటమిన్లు కలిగి ఉంటాయి.

• , RAE - 1 μg;
• విటమిన్ A, IU - 16 IU;
• ఆల్ఫా కెరోటిన్ - 1 mcg;
• బీటా కెరోటిన్ - 9 mcg;
• బీటా-క్రిప్టోక్సంతిన్ - 1 mcg;
• లుటీన్ + జియాక్సంతిన్ - 74 mcg;
• , ఆల్ఫా-టోకోఫెరోల్ - 2.18 mg;
• బీటా-టోకోఫెరోల్ - 0.03 mg;
• గామా-టోకోఫెరోల్ - 35.1 mg;
• డెల్టా-టోకోఫెరోల్ - 0.44 mg;
• - 7.3 mcg.

:

• విటమిన్ సి - 1.9 mg;
• , థయామిన్ - 0.27 mg;
• , రిబోఫ్లావిన్ - 0.15 mg;
• , పాంతోతేనిక్ యాసిడ్ - 0.75 mg;
• , పిరిడాక్సిన్ - 0.14 mg;
• , ఫోలేట్ - 58 mcg;
• , నియాసిన్ - 4.99 mg;
• విటమిన్ PP, NE - 14.59 mg.

విటమిన్ లాంటివి:

• , కోలిన్ - 63 మి.గ్రా.

సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలు

గుమ్మడికాయ గింజలు స్థూల మరియు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ప్రతి వంద గ్రాముల విత్తనాలలో మీరు నిజమైన నిధిని కనుగొనవచ్చు.

స్థూల పోషకాలు:

• , K - 809 mg;
• , Ca - 46 mg;
• , Mg - 592 mg;
• , Na - 7 mg;
• , పి - 1233 మి.గ్రా.

ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్:

• , Fe - 8.82 mg;
• , Mn - 4.54 mg;
• , Cu - 1.34 mg;
• , సె - 9.4 μg;
• , Zn - 7.81 mg.

పురుషులకు ఏది ఉపయోగపడుతుంది

గుమ్మడికాయ, మరియు ముఖ్యంగా దాని విత్తనాలు కలిగి ఉంటాయి పెద్ద సంఖ్యనిర్వహించడానికి అవసరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు పురుషుల ఆరోగ్యం. వంటకాలలో సాంప్రదాయ ఔషధం గొప్ప అప్లికేషన్నుండి చమురును కనుగొన్నారు గుమ్మడికాయ గింజలు, ఇది క్రింది మగ అనారోగ్యాలను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది: ప్రోస్టేట్ అడెనోమా, పేగు పనిచేయకపోవడం, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయ వ్యాధులు మరియు అనేక ఇతరాలు.

ప్రధాన ఉపయోగకరమైన లక్షణాలుమగ శరీరానికి విత్తనాలు:

• జింక్ కారణంగా, ఇది శక్తిని సాధారణీకరిస్తుంది, మనిషి యొక్క పునరుత్పత్తి పనితీరును సంరక్షిస్తుంది, స్పెర్మ్ నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ప్రోస్టేట్ అడెనోమా అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది;
• మెగ్నీషియం యొక్క కూర్పులో ప్రతిరోధకాల ఉత్పత్తిలో పాల్గొంటుంది, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఉత్తేజాన్ని తగ్గిస్తుంది;
• , ఇది విత్తనాలలో ఉంటుంది, చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, శరీరం యొక్క వృద్ధాప్యాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు ప్రోత్సహిస్తుంది;
• భాస్వరం యొక్క ఉనికి ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మానసిక సామర్థ్యం, ఎముకలు మరియు అస్థిపంజరాన్ని బలపరుస్తుంది, యాసిడ్-బేస్ను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు ఉప్పు సంతులనంశరీరంలో;
• విత్తనాలలో భర్తీ చేయలేని విటమిన్ సి రక్త నాళాలను శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు శరీరం యొక్క రక్షణను బలపరుస్తుంది;
• టోకోఫెరోల్ (విటమిన్ E), ఇది పచ్చి విత్తనాలలో ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది, ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగిస్తుంది మరియు మెరుగుపరుస్తుంది హార్మోన్ల నేపథ్యం;
• ఒక వ్యక్తి గుమ్మడికాయ గింజలతో పాటు పొందే విటమిన్ K చాలా అవసరం జీవక్రియ ప్రక్రియలు, అస్థిపంజరం మరియు రక్తం గడ్డకట్టడం ఏర్పడటాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది;
• కూర్పులోని మాంగనీస్ విటమిన్ల శోషణను పెంచుతుంది, రక్త నాళాల గోడలను బలపరుస్తుంది, నిరోధిస్తుంది ప్రారంభ బట్టతల;
• విత్తనాలు కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి మగ హార్మోన్ - టెస్టోస్టెరాన్ యొక్క సంశ్లేషణలో బలపడతాయి, సక్రియం చేస్తాయి మరియు పాల్గొంటాయి.

అంతే కాదు, ఎందుకంటే గుమ్మడికాయ గింజలు:

• ప్రేగు పనితీరును సాధారణీకరించండి, మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం, లవణాలను తొలగించండి భారీ లోహాలుమరియు వాపు నుండి ఉపశమనం;
• భరించవలసి సహాయం ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులుమరియు నిరాశ;
• అనారోగ్యం మధుమేహంరక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు వాపు నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు సహాయం చేస్తుంది;
• గుమ్మడికాయ గింజల నూనె కాలేయంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు పిత్తాశయం, కేవలం ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఒక రోజు ఆవిర్భావములను ఉపశమనం చేస్తుంది కోలిలిథియాసిస్, కడుపులో భారం మరియు ప్రోస్టేటిస్ నుండి కూడా;
• నూనె యొక్క బాహ్య అప్లికేషన్ గాయం నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

గుమ్మడికాయ గింజలు ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి గుండె మరియు రక్త నాళాల సాధారణ పనితీరుకు చాలా ముఖ్యమైనవి, అరిథ్మియా మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి మరియు మయోకార్డియంలోని జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తాయి. అవి టెస్టోస్టెరాన్ యొక్క సంశ్లేషణలో ఎంతో అవసరం మరియు శరీరం ద్వారా ఇతర విలువైన మూలకాల శోషణను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు అదనంగా, అవి పోషణకు అమూల్యమైనవి. వెంట్రుక కుదురుమరియు ప్రారంభ బట్టతల నివారణ.

ముఖ్యమైనది! కారులో చలన అనారోగ్యం లేదా వ్యక్తీకరణలను వదిలించుకోవడానికి చలన అనారోగ్యంరోడ్డు మీద మీతో ఒక చిన్న చేతిని తీసుకెళ్లండి గుమ్మడికాయ గింజలు. వారు వికారం మరియు మైకము యొక్క లక్షణాలను సంపూర్ణంగా ఉపశమనం చేస్తారు.

ఏ రూపంలో ఉపయోగించడం మంచిది మరియు మీరు రోజుకు ఎంత కొనుగోలు చేయవచ్చు

కు ఈ ఉత్పత్తిప్రయోజనం మాత్రమే తెచ్చింది, ఒక వయోజన మనిషి గురించి ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉంది 60-70 గ్రాముల విత్తనాలుఒక రోజులో. ముడి లేదా ఎండిన విత్తనాలను తినడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే వేయించినవి కొద్దిగా రుచిగా ఉంటాయి, అయితే వేడి చికిత్స అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను, ముఖ్యంగా విటమిన్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలను నాశనం చేస్తుంది.
మార్గం ద్వారా, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో పాటు, గుమ్మడికాయ గింజలు మెనుని వైవిధ్యపరచడానికి మరియు దానికి కొత్త స్పర్శను జోడించడంలో సహాయపడతాయి. వారు గొప్పగా వెళ్తారు తాజా, ఉడికించిన లేదా వేయించిన కూరగాయలు, కాబట్టి వాటిని కూరలు, సాటేలు లేదా సలాడ్‌లకు జోడించవచ్చు. సీడ్ ముక్కలు చల్లుకోవచ్చు శాండ్విచ్లు లేదా తృణధాన్యాలు- కాబట్టి ఒక సాధారణ వంటకం ఆరోగ్యంగా మరియు మరింత ఆకలి పుట్టించేదిగా మారుతుంది. గుమ్మడికాయ గింజలు రొట్టెలు మరియు డెజర్ట్‌లను శ్రావ్యంగా పూర్తి చేస్తాయి, అవి ఫిల్లింగ్‌లో మరియు కేకులు మరియు పేస్ట్రీలకు అలంకరణగా మంచివి.
అదనంగా, వారు ఒక రుచికరమైన సాస్ సిద్ధం ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చేయుటకు, పిండిచేసిన విత్తనాలు, మరియు చక్కగా కత్తిరించి కొత్తిమీర కలపాలి. ప్రతిదీ నింపి, మీరు ఆచరణాత్మకంగా అందుకుంటారు రెస్టారెంట్ సాస్, ఇది రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది శరదృతువు మరియు వసంతకాలంలో ముఖ్యంగా మంచిది, ఎందుకంటే గుమ్మడికాయ గింజలు, వెల్లుల్లితో కలిపి మరియు ఆలివ్ నూనెరోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు సాధ్యమయ్యే అంటువ్యాధుల నుండి రక్షించండి.

నిల్వ పరిస్థితులు

మీరు మీ స్వంత గుమ్మడికాయ గింజలను తయారు చేయాలనుకుంటే, మీరు మొత్తం చెక్కుచెదరకుండా ఉన్న గుమ్మడికాయను కొనుగోలు చేయాలి, దానిని సగానికి కట్ చేసి, విత్తనాలను ఎంచుకొని ఫ్లాట్ కాగితంతో కప్పబడిన ఉపరితలంపై వాటిని ఆరబెట్టండి. ఎండిన ఒలిచిన గింజలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గుడ్డ సంచులు, కార్డ్‌బోర్డ్ పెట్టెలు లేదా గాజు పాత్రలలో నిల్వ చేయబడతాయి. ఒలిచిన విత్తనాలు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క కూరగాయల విభాగంలో మూసివున్న ప్యాకేజింగ్‌లో చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడతాయి.

గింజలు "ఊపిరాడకుండా" మరియు నిరుపయోగంగా మారవచ్చు కాబట్టి, నిల్వ కోసం పాలిథిలిన్ను ఉపయోగించవద్దు. ఎండబెట్టడం ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, విత్తనాలను కాగితపు టవల్‌తో ఆరబెట్టి, వాటిని పది నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచండి.

దీన్ని ఔషధంగా ఎలా ఉపయోగించవచ్చు

గుమ్మడికాయ గింజలు ప్రోస్టేట్, మూత్రపిండాలు మరియు అన్నింటిపై నివారణ మరియు నివారణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ, న హృదయనాళ వ్యవస్థ, ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళము, నాడీ వ్యవస్థ, జీవక్రియ ప్రక్రియలు మరియు శరీరం యొక్క అనేక ఇతర విధులు. వారు సహజ యాంటిడిప్రెసెంట్, చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క పరిస్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు హెల్మిన్త్స్ వదిలించుకోవడానికి సహాయం చేస్తుంది.

నీకు తెలుసా? గుమ్మడికాయ పెరుగుతున్న పరిస్థితుల గురించి చాలా ఇష్టంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది అంటార్కిటికా మినహా అన్ని ఖండాలలో చూడవచ్చు. అంతేకాకుండా, కొన్ని ప్రదేశాలలో ఇది వేడుక యొక్క మూలకం వలె ఉపయోగించబడుతుంది: ఉదాహరణకు, గత శతాబ్దం ప్రారంభంలో, దురదృష్టకర ఉక్రేనియన్ వరుడు తిరస్కరణకు చిహ్నంగా గుమ్మడికాయను అందుకోవచ్చు.

పురుగుమందు

1. మూడు వందల గ్రాముల చూర్ణం ముడి విత్తనాలుమందపాటి వరకు కలపండి మరియు ఒక గంటలోపు ఖాళీ కడుపుతో చిన్న భాగాలలో తినండి. మూడు గంటల తరువాత, ఒక భేదిమందు త్రాగడానికి లేదా ఒక ఎనిమా చేయండి. చికిత్స యొక్క కోర్సు ఒక రోజు.
2. రెండు వందల గ్రాముల విత్తనాలను బ్లెండర్‌లో రుబ్బు, మందపాటి స్లర్రీని తయారు చేయడానికి చిన్న మొత్తాన్ని జోడించండి. అల్పాహారం బదులుగా తినండి, మరియు ఒక గంట తర్వాత 300 ml త్రాగాలి చల్లటి నీరు. ఒక గంట తర్వాత, వీలైతే, ఎక్కువ నీరు త్రాగాలి, మరియు అటువంటి అల్పాహారం తర్వాత 2.5 గంటలు, శుభ్రపరిచే ఎనిమా చేయండి. చికిత్స యొక్క కోర్సు ఒక రోజు.
3. రెండు వందల గ్రాముల ముడి విత్తనాలు మరియు ఐదు నుండి ఆరు లవంగాల వెల్లుల్లిని బ్లెండర్లో రుబ్బు, మీరు రుచి కోసం కొద్దిగా తేనెను జోడించవచ్చు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 12 గంటలు వదిలి, ఖాళీ కడుపుతో ఒక టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. మూడు గంటల తర్వాత అల్పాహారం తీసుకోకండి. చికిత్స యొక్క కోర్సు - నాలుగు రోజుల కంటే ఎక్కువ కాదు.

హెల్మిన్థియాసిస్ నివారణకు విత్తనాలు మంచివి. ఈ క్రమంలో, మీరు మొదటి భోజనానికి 20 నిమిషాల ముందు ఖాళీ కడుపుతో 50 గ్రాముల విత్తనాలను క్రమం తప్పకుండా తినాలి, వాటిని ఒక గ్లాసు శుభ్రమైన నీటితో త్రాగాలి.

మూత్రపిండాలు మరియు మూత్రాశయం యొక్క వ్యాధులకు

మూత్రపిండ వ్యాధి మరియు మూత్ర వ్యవస్థజానపద నివారణలకు కూడా బాగా స్పందిస్తారు:

1. ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిచేసిన గుమ్మడికాయ గింజలను ఒక గ్లాసు వేడినీటితో పోసి ముప్పై నిమిషాలు వదిలివేయండి. ఫలితంగా "టీ" ఒక వారం, రెండు నుండి మూడు గ్లాసుల రోజుకు త్రాగాలి.
2. ఒక మట్టి పాత్రలో ఒక గ్లాసు ఎండిన గుమ్మడికాయ మరియు జనపనార గింజలను రుబ్బు, క్రమంగా మూడు గ్లాసుల వేడినీరు జోడించండి. ఫలిత ద్రవ్యరాశిని వడకట్టి, మిగిలిన భాగాన్ని బాగా పిండి వేయండి. రోజు సమయంలో మొత్తం ఉడకబెట్టిన పులుసు త్రాగడానికి. దుస్సంకోచాల వల్ల మరియు మూత్రంలో రక్తం కనిపించినప్పుడు మూత్ర నిలుపుదలకి ఇది మంచిది.

ముఖ్యమైనది! కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, విత్తనాలను రుచి చూడటానికి ప్రయత్నించండి. అవి చేదుగా ఉంటే, ఈ ఉత్పత్తిని తినకూడదు. వాసనపై కూడా శ్రద్ధ వహించండి. అందంగా, మురికిగా లేదా కేవలం చెడు వాసన- కొనడానికి తిరస్కరణ సంకేతం.

ప్రోస్టాటిటిస్తో

గుమ్మడికాయ గింజలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మగ జననేంద్రియ ప్రాంతం యొక్క వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణ, ఇది 35-40 సంవత్సరాల తర్వాత పురుషులకు చాలా ముఖ్యమైనది, ఎప్పుడు కోలుకోలేని మార్పులు. ఈ వయస్సులో, ప్రోస్టేట్ వ్యాధుల నివారణ గురించి ఇప్పటికే ఆలోచించడం విలువైనది, దానితో ఈ ఉత్పత్తి విజయవంతంగా భరించటానికి సహాయపడుతుంది. అధిక కంటెంట్దానిలోని జింక్‌ను సాధారణీకరిస్తుంది హార్మోన్ల స్థాయి, ఎందుకంటే ఈ మూలకం పురుష హార్మోన్ - టెస్టోస్టెరాన్ యొక్క ఒక భాగం.
పురుషుల శక్తిని మెరుగుపరచడానికి మరియు ప్రోస్టేట్ అడెనోమా నివారణకు సాధనాలు:

1. మిక్స్ చూర్ణం అక్రోట్లనుమరియు సమాన నిష్పత్తిలో గుమ్మడికాయ గింజలు మరియు కొద్దిగా తేనె జోడించండి. రోజుకు ఒక టీస్పూన్ తినండి మరియు ఉత్సాహాన్ని ఆస్వాదించండి మరియు పురుష శక్తి. ఫలితంగా మిశ్రమం నుండి, చిన్న భాగపు బంతులను (వ్యాసంలో 1.5 సెం.మీ వరకు) అచ్చు వేయవచ్చు మరియు.
2. గుమ్మడికాయ గింజల నూనెఖాళీ కడుపుతో ఉదయం మరియు సాయంత్రం 1-2 టీస్పూన్లు తీసుకోండి. మొదట, దానిని మీ నోటిలో కొద్దిగా పట్టుకోండి మరియు తర్వాత మాత్రమే మింగండి, దేనితోనూ త్రాగకండి.

వ్యతిరేకతలు మరియు హాని

మరియు ఇంకా, గుమ్మడికాయ గింజల యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, వాటి ఉపయోగం నియంత్రించబడాలి. మీరు ఎక్కువగా తింటే, మీరు కడుపు పూతల యొక్క ప్రకోపణను రేకెత్తించవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క అధిక కేలరీల కంటెంట్ గురించి మర్చిపోవద్దు. రెగ్యులర్ ఉపయోగం పెద్ద సంఖ్యలోవిత్తనాలు బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తాయి.

అంతేకాకుండా, మీ పళ్ళతో విత్తనాలను నమలకండి, ఎందుకంటే క్రమక్రమంగా మరియు అస్పష్టంగా కూడా, ఒకరు దెబ్బతింటారు పంటి ఎనామెల్. మరియు మీరు పై తొక్క లేకుండా విత్తనాలను కొనుగోలు చేస్తే, వాటిని ఉపయోగించే ముందు పది నిమిషాలు ఓవెన్‌లో ఆరబెట్టండి. ఇది వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవుల నుండి మిమ్మల్ని రక్షిస్తుంది.

చెడు జీవావరణ శాస్త్రం మరియు ఒత్తిడి, దురదృష్టవశాత్తు, పురుషుల ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతుంది. ఈ కారకాలను సున్నితంగా చేయడంలో సహాయపడే ఉత్పత్తులలో ఒకటి గుమ్మడికాయ గింజలు. వారు అన్ని వ్యాధులకు వినాశనం కాదు, కానీ వారి సరైన ఉపయోగంతో, మీరు అనేక శరీర విధుల పనిలో సానుకూల మార్పులను లెక్కించవచ్చు. కాబట్టి గుమ్మడికాయ గింజలు తినండి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండండి!

గుమ్మడికాయ గింజల ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఏమిటో మరియు నివారణ, చికిత్స, రోగనిరోధక శక్తి మరియు మంచి ఆరోగ్యం కోసం వాటిని ఎలా ఉపయోగించాలో మేము మీకు వివరంగా తెలియజేస్తాము.

సాధారణ సాంప్రదాయ గుమ్మడికాయ అమెరికన్ మూలానికి చెందినది. దీనిని భారతీయులు పెంచారు. దక్షిణ అమెరికామరియు విస్తృతంగా చికిత్సా మరియు పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. నేడు, గుమ్మడికాయ ప్రధాన అన్ని-సీజన్ కూరగాయలలో ఒకటి. దీని గుజ్జు తరచుగా ఆహారం కోసం ఉపయోగించబడుతుంది మరియు దాని విత్తనాలు వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణకు ఉపయోగిస్తారు.

గుమ్మడికాయ గింజలు మరింత స్పష్టంగా ఉంటాయి చికిత్సా ప్రభావంఅందువలన, వారు చికిత్స కోసం ఉపయోగిస్తారు వివిధ రూపాలు(గ్రౌండ్ పౌడర్ లేదా భోజనం, మొలకెత్తిన ధాన్యాలు, పిండిచేసిన నూనె).

గుమ్మడికాయ గింజల కూర్పు మరియు లక్షణాలు

గుమ్మడికాయ గింజల పోషక విలువ మరియు క్యాలరీ కంటెంట్ వాటి కొవ్వు కూర్పు ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.

100 గ్రాముల విత్తనాలలో 50 గ్రా కొవ్వు, 25 గ్రా ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. గింజలలో కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి - కేవలం 15 గ్రా / 100 గ్రా. కొన్ని డైటరీ ఫైబర్ మరియు నీరు (సుమారు 6 గ్రా / 100 గ్రా) కూడా ఉన్నాయి. వంద గ్రాముల గుమ్మడికాయలో 550 కిలో కేలరీలు (పోలిక కోసం, గింజలలో - 700 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా, మరియు బుక్వీట్ గంజిలో - 100 కిలో కేలరీలు మాత్రమే).

జీవశాస్త్రానికి సంబంధించి క్రియాశీల పదార్థాలు, అప్పుడు ఒక గుమ్మడికాయలో వాటిలో రికార్డు సంఖ్యలో ఉన్నాయి.

గుమ్మడి గింజల వల్ల ఎవరికి లాభం?

శరీరానికి గుమ్మడికాయ గింజల యొక్క ప్రయోజనాలు అవి కలిగించే మార్పుల ద్వారా వ్యక్తమవుతాయి వివిధ శరీరాలు, వ్యవస్థలు.

గుమ్మడికాయ యొక్క యాంటెల్మింటిక్ ప్రభావం ధాన్యాలలో ఉండే కుకుర్బుటిన్ ద్వారా అందించబడుతుంది. ఈ పదార్ధం మానవులకు ప్రమాదకరం మరియు పురుగులు మరియు పురుగులకు ప్రమాదకరం. గుమ్మడికాయ యొక్క రకాన్ని బట్టి, మొక్క యొక్క విత్తనాలు 0.1 నుండి 0.3% కుకుర్బుటిన్ కలిగి ఉంటాయి.

ఎమర్జెన్సీ టెక్నిక్ పెద్దల లైంగికంగా పరిణతి చెందిన హెల్మిన్త్‌లను ప్రేగుల నుండి తొలగిస్తుంది. పురుగులను పూర్తిగా వదిలించుకోవాలంటే, మీరు గుమ్మడికాయ పొడిని ఒకటిన్నర నుండి రెండు నెలలు, రోజుకు 1-2 సార్లు తీసుకోవాలి. ప్రవేశ మోతాదు వయస్సు మీద ఆధారపడి ఎంపిక చేయబడుతుంది.

• పిల్లల కోసం చిన్న వయస్సు(3 సంవత్సరాల వరకు) ¼ టీస్పూన్ సరిపోతుంది.
• 7 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న ప్రీస్కూలర్లకు - 1/3 టీస్పూన్ ఇవ్వండి.
• పాఠశాల పిల్లలు - ½ టీస్పూన్.
• పెద్దలు - ¾ లేదా మొత్తం టీస్పూన్ 1 లేదా 2 సార్లు ఒక రోజు.

గుమ్మడికాయ తీసుకోవడం వల్ల ప్రేగులు, కాలేయం మరియు ఇతర మానవ అవయవాలలో పురుగుల మరణానికి కారణమవుతుంది.

మీరు వెంటనే ఎక్కువ మోతాదులో భోజనం తీసుకుంటే, చనిపోయిన పురుగుల సంఖ్య తీవ్రమైన మత్తును కలిగిస్తుంది. జలుబు లక్షణాలు (జ్వరం, ముక్కు కారటం, ఎర్రటి గొంతు, తలనొప్పి) సంభవిస్తాయి.

సమస్యలు లేకుండా చికిత్స కోసం, గుమ్మడికాయ తీసుకోవడం చిన్న మోతాదులతో (కత్తి లేదా చెంచా యొక్క కొన వద్ద) ప్రారంభమవుతుంది. అటువంటి చిన్న మొత్తంలో భోజనం ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తింటారు, నీటితో కడుగుతారు. లేకపోవడంతో బాధాకరమైన లక్షణాలు(వికారం, జ్వరం, ముక్కు కారటం) మరుసటి రోజు, మోతాదు పెరుగుతుంది. కాబట్టి ఒక వారంలో వారు వయస్సు కోసం సిఫార్సు చేయబడిన మోతాదుకు చేరుకుంటారు. తరువాత - పొడిని తీసుకునే ఫ్రీక్వెన్సీని పెంచండి (రోజుకు 1 సారి బదులుగా, రెండుసార్లు మింగండి - ఉదయం మరియు సాయంత్రం).

పురుషులకు గుమ్మడికాయ గింజల ప్రయోజనాలు

పురుషులకు గుమ్మడికాయ గింజల ప్రయోజనాలు అవి కలిగి ఉన్న జింక్ ద్వారా నిర్ణయించబడతాయి. ఈ మూలకం ప్రోస్టేట్, రోగలక్షణ పెరుగుదల యొక్క వాపును నిరోధిస్తుంది బంధన కణజాలము. సాధారణ కారణంప్రోస్టాటిటిస్ స్తబ్దత ప్రక్రియలుగా మారుతుంది, కటి ప్రాంతంలో రక్త ప్రవాహం నెమ్మదిస్తుంది, మూత్రాశయం, స్క్రోటమ్. అవి తక్కువ స్థాయిలో జరుగుతాయి మోటార్ కార్యకలాపాలు, కూర్చున్నారుజీవితం, నిశ్చల పని, అధిక బరువు, తరచుగా మలబద్ధకంబిగుతుగా లోదుస్తులు ధరించి.

పురుషులకు తేనెతో గుమ్మడికాయ గింజలు - ప్రసిద్ధమైనవి జానపద నివారణశక్తిని పెంచడానికి మరియు పురుష శక్తిని చికిత్స చేయడానికి (ప్రోస్టేట్ అడెనోమా యొక్క ప్రధాన వ్యక్తీకరణలలో ఒకటి లైంగిక బలహీనత). వారు ఒక మాంసం గ్రైండర్లో నేల మరియు తేనెతో కలుపుతారు, తర్వాత అవి బంతుల్లోకి చుట్టబడతాయి. ఈ "ఔషధం" రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు భోజనానికి 20-30 నిమిషాల ముందు 3-4 బంతుల్లో తింటారు. గ్రౌండ్ ధాన్యాలు పాటు, మీరు రెడీమేడ్ పొడి (భోజనం) ఉపయోగించవచ్చు. చికిత్స యొక్క కోర్సు 20-30 రోజులు.

ప్రోస్టేటిస్‌తో గుమ్మడికాయ గింజలు రోజూ 50-60 గింజలు తినాలి, ఇది ప్రోస్టేటిస్‌ను నివారిస్తుంది. నిశ్చల పని, మానసిక ఒత్తిడిలో కూడా ఇవి ఉపయోగపడతాయి.

ముఖ్యమైన:గింజలు పూర్తిగా నమలాలి. అప్పుడే అవి కనిపిస్తాయి వైద్యం ప్రభావం. లేకపోతే, విత్తనాలు పాస్ కావచ్చు జీర్ణ కోశ ప్రాంతముజీర్ణం కాలేదు.

మహిళలకు గుమ్మడికాయ గింజల ప్రయోజనాలు

మహిళలకు గుమ్మడికాయ గింజల ప్రయోజనాలు పురుషుల కంటే తక్కువ కాదు. వారు జననేంద్రియాలలో (యోనిలో, గర్భాశయంలో) మరియు జీర్ణవ్యవస్థలో (కడుపులో) పాలిప్స్ చికిత్స చేస్తారు. పాలిప్స్ చికిత్స కోసం, గుమ్మడికాయ గింజలు కలిసి ఉపయోగిస్తారు గుడ్డు పచ్చసొనమరియు ప్రోటీన్.

గుడ్లు మరియు గుమ్మడికాయ గింజల పరిష్కారం 1 గుడ్డు - 1 టీస్పూన్ భోజనం, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆధారంగా తయారు చేయబడుతుంది కూరగాయల నూనె. భాగాలు మిశ్రమంగా ఉంటాయి, 20 నిమిషాలు నీటి స్నానంలో ఉంచబడతాయి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడతాయి. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో 1 టీస్పూన్ తీసుకోండి. చికిత్స నియమావళి 5 రోజుల ప్రవేశం మరియు 5 రోజుల సెలవు.

అన్నింటిలో మొదటిది, కడుపు మరియు ప్రేగులలోని పాలిప్స్ తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది. ఒక నెలలో, వారు మలం మరియు శ్లేష్మంతో పాటు ప్రేగుల గుండా వెళతారు. తరువాత - పరిహారం గర్భాశయ కుహరంలో పాలిప్స్ యొక్క విభజన మరియు నిష్క్రమణకు కారణమవుతుంది.

రక్త ప్రసరణ మరియు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడంతోపాటు, వయస్సు సంబంధిత సమస్యలను (బోలు ఎముకల వ్యాధి, రుతువిరతి) నివారించడంతోపాటు, గుమ్మడికాయ గింజలు ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని మరియు యవ్వనాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి.

AT సౌందర్య ప్రయోజనాలగుమ్మడికాయ విత్తనాన్ని ఉపయోగించండి. ఇది గుడ్డు లేదా కలుపుతారు పుల్లని పాలుచేతులు మరియు ముఖం యొక్క చర్మానికి వర్తించబడుతుంది. విటమిన్లు మరియు నూనెలు చర్మాన్ని పోషిస్తాయి, వికసించేలా, తాజాగా ఉంటాయి.

గర్భిణీ స్త్రీలు గుమ్మడికాయ గింజలు చేయవచ్చు

గుమ్మడికాయ గింజలు టాక్సికోసిస్‌ను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడతాయి. ఇది చేయుటకు, వారు ఖాళీ కడుపుతో తినాలి, లేదా నేల భోజనం మింగడం, నీటితో త్రాగాలి. అయినప్పటికీ, గర్భధారణ సమయంలో, గుమ్మడికాయ గింజల మొత్తాన్ని నియంత్రించడం అవసరం, ఇది ప్రేగు ప్రక్షాళనను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది. గర్భస్రావం యొక్క ముప్పుతో, వారు ఉదర కండరాల టోన్ను పెంచవచ్చు.

గర్భధారణ సమయంలో గుమ్మడికాయ గింజలు ద్రవం, ఉప్పును తొలగిస్తాయి. అందువల్ల, వారు గర్భం యొక్క చివరి త్రైమాసికంలో ఎడెమా కోసం సిఫార్సు చేస్తారు. మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు ముఖ్యమైన మరొక ఉపయోగకరమైన ఆస్తి మలబద్ధకం నివారణ.

వద్ద గుమ్మడికాయ గింజలు తల్లిపాలుపాలు మొత్తాన్ని పెంచండి (మూత్రవిసర్జన ప్రభావం కారణంగా). చనుబాలివ్వడం కోసం నేను రోజుకు ఎన్ని గుమ్మడికాయ గింజలు తినాలి? ఒక నర్సింగ్ తల్లికి రోజుకు 50 నుండి 100 గుమ్మడికాయ గింజలు అవసరం. వాటిని 2-3 టేబుల్ స్పూన్ల గుమ్మడికాయ గింజల నూనెతో భర్తీ చేయవచ్చు.

గుమ్మడికాయ గింజలు ఎలా తీసుకుంటారు?

గుమ్మడికాయ గింజలు పూర్తి కాంప్లెక్స్‌ను జీవశాస్త్రపరంగా సంరక్షిస్తాయి ఉపయోగకరమైన పదార్థాలువద్ద సరైన ప్రాసెసింగ్. వేడి చికిత్స లేకుండా వాటిని నీడలో లేదా ఎండలో ఎండబెట్టాలి. +45 ° C కంటే ఎక్కువ వేడి చేయడం వల్ల మొత్తం తగ్గుతుంది ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఎంజైములు, ఎంజైములు.

గుమ్మడికాయ గింజల భోజనం

మంచి శోషణ కోసం, విత్తనాలు పై తొక్కతో కలిసి ఉంటాయి. గింజలను పొట్టు లేకుండా రుబ్బుకుంటే కొన్ని పోషకాలు పోతాయి. తరచుగా, ఫార్మాస్యూటికల్ గ్రౌండింగ్ భోజనం ఒలిచిన విత్తనాల నుండి తయారు చేయబడుతుంది. అందువలన, అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఔషధంస్వతంత్రంగా సిద్ధం (ఒక కాఫీ గ్రైండర్ మీద ఇంట్లో).

మొత్తం గింజల కంటే మైదా తినడం ఎందుకు మంచిది? ఉపయోగకరమైన భాగాల సమీకరణ నాణ్యత ఆహార ఉత్పత్తిని ఎంత జాగ్రత్తగా నమలాలి అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఆహారం ఎంత బాగా చూర్ణం చేయబడితే, ఉపయోగకరమైన భాగాల యొక్క ఎక్కువ భాగం గ్రహించబడుతుంది. అందువల్ల, పిండిచేసిన భోజనం శరీరాన్ని తీసుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది గరిష్ట మొత్తంజీవసంబంధ క్రియాశీల భాగాలు.

భోజనాన్ని ఆహారం నుండి విడిగా తీసుకోవచ్చు (భోజనానికి ముందు, నీటితో కడుగుతారు) లేదా ఆహారంతో (సలాడ్లకు, తృణధాన్యాలు మసాలాగా జోడించబడతాయి). అలాగే, కేకులు మరియు కంప్రెస్లను భోజనం నుండి తయారు చేయవచ్చు (తేనె, పుల్లని పాలు, గుడ్డుతో కలిపి).

మీరు విత్తనాల నుండి నూనెను కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఉత్తమ వంట సాంకేతికత చల్లని నొక్కడం ఉపయోగిస్తుంది. గుమ్మడికాయ గింజల నూనె విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సంక్లిష్టతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది పూర్తిగా గ్రహించబడుతుంది, కాబట్టి ఇది చికిత్సలో మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది ఉపయోగించడానికి కూడా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది స్థానిక చికిత్స(కంప్రెసెస్ చేయండి, టాంపోన్స్ ఉంచండి).

గుమ్మడికాయ గింజలు కాల్చవచ్చా?

హీట్ ట్రీట్మెంట్ ఉపయోగించగల అవకాశం విత్తనాలను ఉపయోగించడం యొక్క ఉద్దేశ్యంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వాటిని మసాలాగా ఆహారంలో చేర్చినట్లయితే, వేడి చికిత్స (రోస్టింగ్) రుచిని పెంచుతుంది. విత్తనాలు వైద్యం మరియు వైద్యం కోసం అవసరమైతే, వాటిని పచ్చిగా తినడం మంచిది. అలాంటి ఎండిన గింజల్లోనే ఉంటుంది మొత్తం వాల్యూమ్పోషకాలు.

వద్ద వేడి చికిత్స 45°C పైన, 50% జీవసంబంధ క్రియాశీల భాగాలు పోతాయి.

గుమ్మడికాయ భూమిపై అత్యంత ఉపయోగకరమైన మొక్కలలో ఒకటి. ఇది పండ్లు, విత్తనాలు, పువ్వులు, ఆకులతో ఒక వ్యక్తికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. విత్తన చికిత్స అత్యంత సరసమైన మరియు ప్రభావవంతమైన వాటిలో ఒకటి సహజ పద్ధతులురికవరీ.

ఓ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలుపురుషుల కోసం గుమ్మడికాయ గింజలు పోషకాహార నిపుణులు చాలా కాలంగా మాట్లాడుతున్నారు. కానీ బలమైన సెక్స్ యొక్క అన్ని ప్రతినిధులకు వారి గురించి తెలియదు. ఇంతలో, పురుషుల ఆరోగ్యానికి, ఈ ఉత్పత్తి ఖచ్చితంగా అవసరం.

పురుషులకు గుమ్మడికాయ గింజల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

గుమ్మడికాయ గింజలు ఉంటాయి గొప్ప మొత్తంజీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాలు. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇవి ఎ, బి, ఇ, ఎఫ్ మరియు అరుదైన విటమిన్ కె, అలాగే ఖనిజాలు - జింక్, భాస్వరం, పొటాషియం మొదలైనవి, అర్జినిన్, లినోలెయిక్ మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం, ఒమేగా 3 మరియు ఒమేగా 6. ఈ అంశాలన్నీ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి పురుష శరీరం, ముఖ్యంగా, టెస్టోస్టెరాన్ హార్మోన్ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది.

గుమ్మడికాయ గింజలను ప్రోస్టేటిస్‌ను నివారించే సాధనంగా ఉపయోగించవచ్చు. వారు తప్పనిసరిగా 35 ఏళ్లు పైబడిన పురుషుల రోజువారీ మెనూలో ఉండాలి. అదనంగా, అవి హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి మరియు మీకు తెలిసినట్లుగా, లైంగిక నపుంసకత్వం ఎక్కువగా పరిస్థితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది ప్రసరణ వ్యవస్థ. గుమ్మడికాయ గింజలను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడంతో, జీవక్రియ సాధారణీకరించబడుతుంది, స్థాయి తగ్గుతుంది మరియు ఒత్తిడి దూకడం ఆగిపోతుంది.

కానీ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలతో పాటు, గుమ్మడికాయ గింజలు కూడా వ్యతిరేకతను కలిగి ఉంటాయి. కడుపు పూతల, పొట్టలో పుండ్లు ఉన్నవారికి ఇవి సిఫార్సు చేయబడవు అధిక ఆమ్లత్వం, పేద పేటెన్సీ ఉన్న రోగులు ప్రేగు మార్గం. దంతాలను పాడుచేయకుండా ఉండటానికి, విత్తనాలను నమలకూడదు, వాటిని ఇప్పటికే ఒలిచిన వాటిని తినాలి. ఉత్పత్తి అలెర్జీలకు కారణమవుతుందని మర్చిపోవద్దు, కాబట్టి మీరు దానిని దుర్వినియోగం చేయకూడదు.

కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజలు మీకు మంచిదా?

నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, గుమ్మడికాయ గింజలను కొద్దిగా ఎండిన రూపంలో ఉపయోగించడం మంచిది - ముడి రూపంలో, గుజ్జు నుండి మాత్రమే సంగ్రహించబడుతుంది, అవి అపానవాయువు మరియు ప్రేగులకు కారణమవుతాయి. కానీ గుమ్మడికాయ గింజలను వేయించడం సిఫారసు చేయబడలేదు. ఈ రూపంలో అవి రుచిగా ఉన్నప్పటికీ, వాటిలో సగం విలువైన పదార్థాలు ఉన్నాయి, అంటే అటువంటి ఉత్పత్తి నుండి తక్కువ ప్రయోజనం ఉంటుంది.

గుమ్మడికాయ గింజలు - నిజంగా విలువైన ఉత్పత్తి. వారు పోషకాహారం, ఔషధం, వంట మరియు కాస్మోటాలజీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. విత్తనాల ప్రయోజనాలు ప్రజలకు విస్తరిస్తాయి వివిధ వయసులమరియు లింగం. కొవ్వు, సహజ మరియు అమైనో ఆమ్లాలు, అనేక సమూహాల విటమిన్లు, నీరు, బూడిద, ప్రోటీన్లు, సరైన కొవ్వులు, సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాల యొక్క పెద్ద సంచితం ద్వారా విలువ నిర్ణయించబడుతుంది. ఇంత పెద్ద జాబితా ఉన్న ఉత్పత్తి హాని చేయలేదని అనిపిస్తుంది. ఇదెలా ఉంటుందో చూద్దాం.

1. విత్తనాలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మహిళల్లో ఋతుస్రావం మరియు హార్మోన్ల స్థాయిని సాధారణీకరిస్తుంది. గుమ్మడికాయలో చాలా ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు ఉన్నాయి, ఇది హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని వేగవంతం చేస్తుంది. ప్రతిరోజూ విత్తనాలు తింటే రుగ్మతలు తొలగిపోతాయి ఋతు చక్రం, వదిలించుకోవటం అసహ్యకరమైన లక్షణాలురుతువిరతి.
2. గుమ్మడికాయ గింజలు వంధ్యత్వాన్ని పాక్షికంగా తొలగిస్తాయి మరియు పిల్లలను గర్భం దాల్చే సంభావ్యతను పెంచుతాయి. స్త్రీ సంతానోత్పత్తి పరిమాణం యొక్క క్రమం ద్వారా పెరుగుతుంది, మగ పునరుత్పత్తి ఫంక్షన్మరింత ఉచ్ఛరిస్తారు.
3. గుమ్మడికాయ గింజలు సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి విషాల నుండి శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తాయి మరియు అడ్డుపడే చర్మ రంధ్రాలను తొలగిస్తాయి. పదార్ధాలు బాహ్యచర్మం నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి అకాల వృద్ధాప్యం, మృదువైన అనుకరించే ముడతలు.
4. కాస్మోటాలజిస్టులు తమ క్లయింట్లు వారి రోజువారీ ఆహారంలో కూరగాయల విత్తనాలను కలిగి ఉండాలని సిఫార్సు చేస్తారు. కొవ్వు ఆమ్లాల కారణంగా, మీరు జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతారు. గుమ్మడికాయ గింజలు చుండ్రు మరియు సెబోరియా నుండి స్కాల్ప్‌ను రక్షిస్తాయి, గోళ్లను తెల్లగా చేస్తాయి, సేబాషియస్ ప్లగ్‌లను శుభ్రపరుస్తాయి.
5. చర్మం మొటిమలకు గురయ్యే స్త్రీలు, 2 రోజులలో 1 సారి విత్తనాలు తినాలి, 45 గ్రా. అటువంటి సరళమైన మార్గంలో, మీరు కామెడోన్లు మరియు గడ్డల రూపాన్ని నిరోధిస్తారు, అలాగే ఇతర చర్మపు దద్దుర్లు మినహాయించవచ్చు. శరీరం యొక్క జీవక్రియను మెరుగుపరచడం ద్వారా ఈ అంశం సాధించబడుతుంది.
6. గుమ్మడికాయ గింజలు బొమ్మను అనుసరించే అమ్మాయిలలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. అవి శరీరం ద్వారా ప్రయోజనకరమైన ఎంజైమ్‌లను త్వరగా శోషించడాన్ని అందిస్తాయి, చాలా కాలం పాటు సంతృప్తిని కలిగి ఉంటాయి, ఆకలిని తీరుస్తాయి. విత్తనాలను తక్కువ మొత్తంలో తీసుకుంటే మాత్రమే బరువు తగ్గుతుంది.

పిల్లలకు గుమ్మడికాయ గింజల ప్రయోజనాలు

1. ముందే చెప్పినట్లుగా, గుమ్మడికాయ గింజలు ఒక అద్భుతమైన డీవార్మింగ్ ఏజెంట్. పిల్లలకి పురుగులు ఉంటే, కఠినమైన మందుల పరిష్కారాన్ని ఆశ్రయించాల్సిన అవసరం లేదు. పురుగుల ప్రేగులను శుభ్రపరచడానికి మీ ఆహారంలో ఉత్పత్తిని చేర్చండి.
2. గుమ్మడికాయ గింజలు పిల్లల అస్థిపంజరాన్ని ఏర్పరుస్తాయి, ఎముకలు రంధ్రాలు మరియు ఖాళీలు లేకుండా సజాతీయంగా ఉంటాయి. రెగ్యులర్ ఉపయోగం భంగిమ మరియు శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
3. జ్ఞాపకశక్తి మరియు అవగాహన పెంచడానికి శిశువులకు విత్తనాలు ఇవ్వాలని వైద్యులు సలహా ఇస్తారు. రోజువారీ క్లిక్ చేయడం వల్ల మెదడు కార్యకలాపాలు మరియు దృష్టి మెరుగుపడుతుంది.

1. స్త్రీ శరీరం కంటే మగ శరీరానికి జింక్ అవసరం. ఈ మూలకం లేకపోవడం ప్రోస్టేట్ గ్రంధి పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది. సంతులనం భర్తీ చేయకపోతే, ప్రోస్టేట్ అడెనోమా అభివృద్ధి చెందే అవకాశం ఉంది.
2. చాలా తరచుగా, ఈ వ్యాధి 50 ఏళ్లు పైబడిన పురుషులను ప్రభావితం చేస్తుంది. మొదటి సంకేతాలను ఆపడానికి లేదా ఇప్పటికే ఉన్న వ్యాధిని అధిగమించడానికి, కనీసం 40 గ్రాములు తినండి. రోజుకు గుమ్మడికాయ గింజలు.
3. గుమ్మడికాయ గింజలు కష్టమైన మూత్రవిసర్జన యొక్క నొప్పిని తొలగిస్తాయని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. కూర్పు మగ పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ మరియు వంధ్యత్వానికి సంబంధించిన వ్యాధులను నిరోధిస్తుంది.

గుమ్మడికాయ గింజల హాని

1. గుమ్మడికాయ గింజలు తక్కువ మొత్తంలో తీసుకుంటే మాత్రమే ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. అన్ని ఇతర సందర్భాల్లో, అధిక కేలరీల కంటెంట్ బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది.
2. గుమ్మడికాయ గింజలు మల్టీకంపోనెంట్ ఉత్పత్తులు కాబట్టి, వ్యక్తిగత అసహనం అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదం ఉంది. ముడి పదార్థాలతో మొదటి పరిచయానికి ముందు, ఒక చిన్న భాగం యొక్క రుచిని నిర్వహించండి.
3. మీరు విత్తనాలను తింటే జీర్ణక్రియకు ఆటంకం కలిగించే సందర్భాలు తరచుగా ఉన్నాయి పెద్ద పరిమాణంలోఖాళీ కడుపుతో. ఫలితంగా, అతిసారం లేదా మలబద్ధకం, ఉబ్బరం, అపానవాయువు, పెద్దప్రేగు శోథ ఉంది. మీరు కొన్ని స్వచ్ఛమైన నీటిని తాగితే లక్షణాలు త్వరగా మాయమవుతాయి.
4. గుమ్మడికాయ గింజలలో భాగమైన సాలిసిలిక్ యాసిడ్, శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడుతుంది ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళము. మీరు జీర్ణవ్యవస్థలో (గ్యాస్ట్రిటిస్, అల్సర్లు మొదలైనవి) సమస్యలను కలిగి ఉంటే, మీరు విందుల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలి.
5. మీరు శిశువుకు తల్లిపాలు ఇస్తున్నట్లయితే విత్తనాలను జాగ్రత్తగా తినండి. లేకపోతే, పిల్లవాడు వ్యక్తిగత అసహనాన్ని అభివృద్ధి చేయవచ్చు, భవిష్యత్తులో ఇది తొలగించడం కష్టం.
6. గుమ్మడికాయ గింజల వాడకానికి వ్యతిరేకతలు పేగు పేటెన్సీ ఉల్లంఘనలను కలిగి ఉంటాయి. మీరు ఈ సిఫార్సును నిర్లక్ష్యం చేస్తే, మీరు పరిస్థితిని మరింత తీవ్రతరం చేస్తారు.

గుమ్మడికాయ గింజలు అన్ని వర్గాల పౌరులకు ఉపయోగపడతాయి. వారు తరచుగా హెల్మిన్త్స్, మగ పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క రుగ్మతలు, మహిళల్లో ఋతు రుగ్మతల నివారణలో ఉపయోగిస్తారు. గర్భిణీ స్త్రీలు, అలాగే జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు ఉన్నవారు, ఉత్పత్తిని జాగ్రత్తగా తినాలి.

వీడియో: గుమ్మడికాయ గింజల గురించి పూర్తి నిజం

గుమ్మడికాయ గింజలు భారతీయ తెగలలో ఒక సాధారణ ఆహారం, వారు వాటి కోసం వాటిని విలువైనదిగా భావించారు వైద్యం లక్షణాలు. తరువాత గుమ్మడికాయ గింజలు వచ్చాయి తూర్పు ఐరోపాఆపై ప్రపంచమంతటా వ్యాపించింది.

గుమ్మడికాయ గింజలు సలాడ్లు, సూప్‌లు, మాంసం వంటకాలు, పాస్తా, శాండ్‌విచ్‌లు మరియు డెజర్ట్‌లకు జోడించబడతాయి. గుమ్మడికాయ గింజలు తాజా మూలికలు, అరుగూలా మరియు తులసి, తురిమిన చీజ్ మరియు కూరగాయలతో కలుపుతారు. మీరు నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనెతో విత్తనాలతో కూరగాయల సలాడ్లను సీజన్ చేయవచ్చు.

గుమ్మడికాయ గింజల కూర్పు మరియు క్యాలరీ కంటెంట్

విత్తనాలలో విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఖనిజాలు, ఫైబర్, కొవ్వు ఆమ్లాలుమరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు. వాటిలో టోకోఫెరోల్స్, స్టెరాల్స్ మరియు స్క్వాలీన్ ఉంటాయి.

100 gr లో విటమిన్లు:

• K - 64%;
• B2 - 19%;
• B9 - 14%;
• B6 - 11%;
• A - 8%.

100 gr లో ఖనిజాలు:

గుమ్మడికాయ గింజల క్యాలరీ కంటెంట్ - 100 గ్రాకి 541 కిలో కేలరీలు.

గింజలను పచ్చిగా మరియు కాల్చి తినవచ్చు, కానీ పచ్చి గింజల్లో ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయి. గుమ్మడికాయ గింజలను వేయించేటప్పుడు, ఓవెన్‌లో ఉష్ణోగ్రత 75 ° C మించకుండా చూసుకోండి.

ఎముకల కోసం

గుమ్మడికాయ గింజలు ఎముకల నిర్మాణంలో పాల్గొంటాయి. విత్తనాలలో మెగ్నీషియం తయారు చేస్తుంది ఎముక కణజాలందట్టమైన మరియు బలమైన, మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.

గుండె మరియు రక్త నాళాల కోసం

గుమ్మడి గింజల్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్, ఒమేగా-3 మరియు ఒమేగా-6 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఉంటాయి. మూలకాలు గుండె, రక్త నాళాలు మరియు కాలేయానికి ఉపయోగపడతాయి. ఫైబర్ రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు అరిథ్మియా, థ్రాంబోసిస్ మరియు కరోనరీ వ్యాధిహృదయాలు.

విత్తనాలు మధుమేహం, స్ట్రోక్ మరియు గుండెపోటులను నివారిస్తాయి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు

గుమ్మడికాయ గింజలు రక్తపోటు మరియు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ముఖ్యమైనది.

నరాలకు

గుమ్మడి గింజల్లో ఉండే ట్రిప్టోఫాన్‌ను తొలగిస్తుంది దీర్ఘకాలిక నిద్రలేమి, ఇది సెరోటోనిన్ మరియు మెలటోనిన్ ఉత్పత్తిలో పాల్గొంటుంది. వారు బలమైన మరియు బాధ్యత వహిస్తారు.

కళ్ళ కోసం

గింజల్లో ఉండే కెరోటినాయిడ్స్, ఫాస్పరస్ కళ్లకు మేలు చేస్తాయి. కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో కలిపి, అవి రెటీనా నుండి రక్షిస్తాయి దుష్ప్రభావం UV కిరణాలు, క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి పసుపు మచ్చమరియు వృద్ధులలో కూడా దృశ్య తీక్షణతను నిర్వహించండి.

ప్రేగుల కోసం

పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ కోసం

పురుషులు గుమ్మడికాయ గింజలను కామోద్దీపనలుగా ఉపయోగిస్తారు.

మగవారి కోసం

గుమ్మడి గింజలలోని జింక్ స్పెర్మ్ నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వంధ్యత్వ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది స్పెర్మ్ వల్ల కలిగే నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది స్వయం ప్రతిరక్షక వ్యాధులుమరియు కీమోథెరపీ. యాంటీఆక్సిడెంట్లు టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలను సాధారణీకరిస్తాయి మరియు పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.

గుమ్మడి గింజలు వదిలించుకోవడం ద్వారా ప్రోస్టేట్ ఆరోగ్యానికి మంచిది నిరపాయమైన నిర్మాణాలుప్రోస్టేట్.

మహిళలకు

రుతువిరతి సమయంలో గుమ్మడికాయ గింజలు: