ఆహారం ఒక సంవత్సరం పాపనేరుగా దాని అభివృద్ధిని ప్రభావితం చేస్తుంది. ఆహారంలో విటమిన్లు మరియు మూలకాలు లేకపోవడం, రోజువారీ నియమావళికి అనుగుణంగా లేకపోవడం జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, కీళ్ల వ్యాధులు, హృదయ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థలతో సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

కోసం సాధారణ పెరుగుదలమరియు అభివృద్ధి, పిల్లవాడు బాగా తినాలి, ఎందుకంటే 5 సంవత్సరాల వరకు శరీరం చురుకుగా నిర్మించబడింది మరియు పర్యావరణానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది.

ఈ కాలంలో, పిల్లలు ఆసక్తిని పెంచుతారు వయోజన ఆహారం, ఇది దంతాల రూపాన్ని, అభివృద్ధితో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది జీర్ణశయాంతర వ్యవస్థమరియు కొత్త ఎంజైమ్‌ల క్రియాశీలత. ఆహారం సంక్లిష్టంగా ఉండాలి, తల్లి పాలు లేదా ఫార్ములా ఇకపై సరిపోదు.

కానీ కొత్త ఉత్పత్తుల పరిచయంలో ఉన్నాయి కొన్ని నియమాలుదానికి కట్టుబడి ఉండాలి. అన్నింటిలో మొదటిది, పిల్లలు అటువంటి ఉత్పత్తుల నుండి నిషేధించబడ్డారు:

• పుట్టగొడుగులు;
• కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు;
• మిఠాయిమరియు స్వీట్లు;
• తో ఉత్పత్తులు పెద్ద పరిమాణంఉ ప్పు;
• సాసేజ్ మరియు కొవ్వు రకాలుమాంసం;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చేర్పులు;
• తయారుగ ఉన్న ఆహారం.

కానీ మొదటి స్థానంలో శిశువు యొక్క ఆహారంలో పరిచయం చేయవలసిన ఆహారాలు ఉన్నాయి. వ్యాసం జాబితా చేస్తుంది ఆరొగ్యవంతమైన ఆహారం, దీన్ని ఉపయోగించి మీ బిడ్డ ఆరోగ్యంగా ఎదుగుతాడు.

బేబీ ఫీడింగ్ నియమావళి

• శిశువు ఉంటే తల్లిపాలు, అప్పుడు గాయపడకుండా ఉండటానికి రోజుకు 5-6 భోజనం వదిలివేయడం మంచిది జీర్ణ కోశ ప్రాంతము, మరియు పాలు పాటు, ఇతర ఉత్పత్తులు పరిచయం. లేదా క్రమంగా శిశువును వయోజన మోడ్కు బదిలీ చేయండి - 4 సార్లు ఒక రోజు.
• ఫీడింగ్ ప్రతి 4 గంటలకు జరగాలి.
• భోజనం మధ్య అల్పాహారాన్ని కనిష్టంగా ఉంచండి. శిశువు ఏడుపు ఆపడానికి కుక్కీని ఇవ్వకండి.

అల్పాహారం, ముఖ్యంగా తీపి, ఆకలిని దెబ్బతీస్తుంది మరియు ఎంజైమ్‌లు మరియు పేగు చలనశీలత యొక్క సమన్వయ ఉత్పత్తికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది, దీని కారణంగా పదార్థాలు తక్కువగా శోషించబడతాయి.

• ఆహారం రోజుకు కనీసం 1300 కిలో కేలరీలు మరియు 1000-1200 ml కవర్ చేయాలి.

అత్యంత అధిక క్యాలరీ మరియు సంతృప్తికరంగా సూప్ మరియు రెండవ కోర్సుతో కూడిన భోజనం ఉండాలి.

• మాంసం, చేపలు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో కనిపించే జంతువుల కొవ్వులను ఉపయోగించడం ముఖ్యం: కాటేజ్ చీజ్, చీజ్, పాలు. వారు ప్రతిరోజూ మెనులో ఉండాలి.
• రెడీ భోజనం చూర్ణం చేయాలి, కానీ కాంప్లిమెంటరీ ఫుడ్స్ సమయంలో వలె మెత్తగా ఉండకూడదు. గ్రౌండ్ ఫుడ్‌లో పూర్తి స్థాయి ముక్కలను వదిలివేయండి.
• ఆవు పాలకు బదులుగా, మిశ్రమాలను ఉపయోగించడం మంచిది కృత్రిమ దాణా. ఆవు పాలుఒక సంవత్సరం పిల్లవాడికి చాలా బరువు.

పాల

పిల్లల పెరుగు, కేఫీర్

మీరు రోజుకు 200 ml వరకు ఉపయోగించవచ్చు. అవి చైల్డ్ ఫ్రెండ్లీ లేదా తక్కువ ఫ్యాట్ అని నిర్ధారించుకోండి.

కాటేజ్ చీజ్

ఇది రోజుకు 70 గ్రా వరకు తినడానికి అనుమతించబడుతుంది. మీరు తాజా కాటేజ్ చీజ్ లేదా ఇతర వంటలలో ఒక మూలవస్తువుగా తినవచ్చు: క్యాస్రోల్స్, పుడ్డింగ్లు.

చీజ్

రోజుకు 12 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు. మాంసం, పాస్తా లేదా ఇతర సైడ్ డిష్‌లతో వడ్డిస్తారు.

ఈ వయస్సులో, మీరు పిల్లవాడిని అందించవచ్చు వెన్నరొట్టె మీద వ్యాప్తి చేయండి లేదా గంజికి జోడించండి.

మాంసం ఉత్పత్తులు, చేపలు, గుడ్లు

మాంసం

ఇది 100 గ్రా మొత్తంలో రోజువారీ శిశువు యొక్క పట్టికలో ఉండాలి.ఇది చాలా కలిగి ఉంటుంది ప్రయోజనకరమైన ప్రోటీన్లు, ఇనుము.

గొడ్డు మాంసం, దూడ మాంసం, చికెన్, కుందేలు, టర్కీ - కొవ్వు తక్కువగా ఉండే మాంసాలను ఉపయోగించండి, తద్వారా జీర్ణవ్యవస్థను ఓవర్‌లోడ్ చేయకూడదు.

చేప

40 గ్రా వరకు పరిమాణంలో రోజువారీ ఈ ఉత్పత్తులు కట్లెట్స్, ఆవిరితో కూడిన మీట్బాల్స్ రూపంలో వడ్డిస్తారు.

పిల్లలకు వారానికి రెండు సార్లు ఇవ్వవచ్చు. వాటిలో చాలా ప్రోటీన్ మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉంటాయి.

మైక్రోవేవ్‌లో ఉడికించిన లేదా గిలకొట్టిన వాటిని సర్వ్ చేయండి, ఎందుకంటే వేయించినవి పిల్లల శరీరానికి హానికరం.

పిండి మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులు, తృణధాన్యాలు

12-18 నెలల్లో, తృణధాన్యాలు ముఖ్యంగా సంబంధితంగా ఉంటాయి:

• బుక్వీట్;
• వోట్మీల్;
• మొక్కజొన్న గ్రిట్స్;

గంజిలు ప్రేగుల అభివృద్ధిపై గొప్ప ప్రభావాన్ని చూపుతాయి మరియు పెరిస్టాలిసిస్‌ను సాధారణీకరిస్తాయి.

శిశువుకు ఇవ్వవచ్చు తెల్ల రొట్టె, రోజుకు 100 గ్రా వరకు.

పాస్తా వారానికి చాలా సార్లు, సూప్‌లో లేదా సైడ్ డిష్‌గా అనుమతించబడుతుంది.

పండ్లు మరియు కూరగాయలు

వాటిని చిన్న భాగాలలో ఇవ్వండి మరియు అలెర్జీ ప్రతిచర్య కోసం జాగ్రత్తగా చూడండి. ప్రతి పండు విడిగా నమోదు చేయాలి.

అనుమతించబడిన పండ్లు:

• చెర్రీ;
• స్ట్రాబెర్రీ;
• పీచెస్;
• నేరేడు పండ్లు;
• మేడిపండు;
• టాన్జేరిన్లు;
• నారింజ;
• బ్లూబెర్రీ.

• రోజువారి ధర 250 గ్రా వరకు

మీరు వాటిని ప్రధాన భోజనం తర్వాత తాజాగా తినవచ్చు మరియు తృణధాన్యాలు, కాటేజ్ చీజ్, పెరుగు లేదా క్యాస్రోల్స్‌లో ఒక పదార్ధంగా తినవచ్చు.

కూరగాయలు పండ్లతో సమానమైన ప్రాముఖ్యతను కలిగి ఉంటాయి, వాటికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా ఉంటాయి సరైన అభివృద్ధికణాలు ప్రోటీన్‌ను గ్రహించడంలో కూడా సహాయపడతాయి. మాంసం మరియు చేపలతో పాటు వాటిని పిండిచేసిన రూపంలో తినడం మంచిది.

ఒక సంవత్సరం మరియు ఒక సగం దగ్గరగా, ముక్కలుగా కూరగాయలు అందించండి.

ఆహారంలో, గుజ్జుతో కూరగాయలు లేదా పండ్ల రసాలు స్వాగతం, రోజువారి ధర- 100 మి.లీ. కట్టుబాటును అధిగమించడం అలెర్జీలకు కారణమవుతుంది.

ఇతర అవసరమైన ఉత్పత్తులు

త్రాగండి

స్వచ్ఛమైన నీరు. కానీ మీరు రసాలు, తియ్యని టీ మరియు ఫ్రూట్ కంపోట్స్ ఇవ్వవచ్చు, మూలికా decoctions, కేఫీర్లు లేదా పెరుగులు.

ఉ ప్పు

రోజుకు గరిష్టంగా 1 గ్రా.

స్వీట్లు

సహజ మార్ష్మల్లౌ, మార్ష్మల్లౌ, జామ్ మరియు తేనె (ఏ అసహనం లేకపోతే).

ప్రతిరోజూ మీ బిడ్డ పెద్దవాడవుతున్నాడు, అంటే అతని కొత్త జీవన గమనానికి, కొత్త నియమాలకు, కొత్త దినచర్యకు మరియు కొత్తదనానికి అనుగుణంగా మారే సమయం ఇది. వయోజన మెను. ఒక సంవత్సరం వరకు శిశువుకు ఆహారం ఇవ్వవచ్చు రొమ్ము పాలు, మిశ్రమాలు, మృదువైన పురీలు, తృణధాన్యాలు, పెరుగు మరియు సాధారణ వయోజన పట్టిక నుండి కొన్ని ఉత్పత్తులు మాత్రమే, అప్పుడు ఇప్పటికే 1.5 సంవత్సరాలలో పిల్లల ఆహారం మార్చాలి. ఇది అవసరం అనే వాస్తవం వల్ల కాదు, మీ పిల్లల శక్తి వినియోగం ద్వారా ఇది అవసరం. 1.5 సంవత్సరాల వయస్సులో, అతను మరింత మొబైల్ అయ్యాడు, అతని జీర్ణశయాంతర ప్రేగు భిన్నంగా పనిచేస్తుంది (ఇది జీర్ణించుకోగలదు ఘన ఆహారం), కాలేయం మరియు ప్యాంక్రియాస్ పూర్తిగా పని చేస్తాయి. ఈ అవయవాలన్నీ పరిపక్వతకు చేరుకున్నాయి.

తల్లిదండ్రులు తమ శిశువు యొక్క జీర్ణక్రియతో వ్యవహరించకపోతే, ఫలితంగా ఇది తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది - వ్యాధులు ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళము, శారీరక ఎదుగుదల మందగించడం మొదలైనవి. అందువల్ల, ఈ దశలో చేయవలసినది ఏమిటంటే, పిల్లవాడు ఏమి తింటాడు మరియు అతను ఎలా చేస్తాడు అనే దానిపై మరింత శ్రద్ధ చూపడం.

ఉత్పత్తుల కేలోరిక్ కంటెంట్

1.5 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లవాడు తినాలి మొత్తంసుమారు 1300 కిలో కేలరీలు. శిశువు ఇప్పటికే పెద్దది అయితే, అతని ఆహారం రోజుకు 1600 కిలో కేలరీలు పెరుగుతుంది. అంతేకాకుండా, మొత్తం క్యాలరీ కంటెంట్ ఈ క్రింది విధంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది - అల్పాహారం మరియు భోజనం అత్యధిక కేలరీలుగా ఉండాలి, అనగా అవి మొత్తంలో 25-35% ఉండాలి రోజువారీ రేషన్, మధ్యాహ్నం అల్పాహారం వీలైనంత తేలికగా ఉంటుంది మరియు రాత్రి భోజనం 25% ఉంటుంది.

తినే ఆహారం మొత్తం పిల్లల ఆకలిపై పూర్తిగా ఆధారపడి ఉంటుంది. శిశువుకు ఇష్టం లేనిది తినమని బలవంతం చేయడం, ఆహారం, ఆటలతో బ్లాక్‌మెయిల్ చేయడం మరియు పిల్లలపై నైతికంగా ఒత్తిడి చేయడం తప్పు. ఈ సందర్భంలో, మీరు దానిని మరింత దిగజార్చుతారు మరియు పిల్లవాడు తినడానికి నిరాకరిస్తాడు. మీరు పిల్లలకి బలవంతంగా అతిగా తినిపిస్తే, ఇది ఖచ్చితంగా అటువంటి పరిణామాలకు దారి తీస్తుంది అధిక బరువు, crumbs లో చలనశీలత లేకపోవడం, మరియు ఫలితంగా - ఆరోగ్య సమస్యలు.

పిల్లవాడు తినడానికి నిరాకరిస్తే ఏమి చేయాలి?

మీ బిడ్డ పగటిపూట ఆహారాన్ని నిరాకరిస్తారా? ఈ సందర్భంలో ఏమి చేయాలి? బలవంతంగా తినడానికి లేదా ఇతర పద్ధతులు ఉన్నాయా?

కాబట్టి, పిల్లవాడు ఆకలిని తగ్గించినట్లయితే మరియు మీరు అతనికి అందించే అన్ని ఆహారాలను తినడానికి నిరాకరిస్తే, ఈ సందర్భంలో ఏర్పాటు చేసిన దినచర్యను అనుసరించకుండా ఉండటం నిరుపయోగంగా ఉండదు, కానీ అతను కోరుకున్న సమయంలో ముక్కలకు భోజనం అందించడం. ఉదాహరణకు, 9-10 pm లేదా వైస్ వెర్సా - ఉదయాన్నే (పిల్లవాడు త్వరగా మేల్కొంటే). పిల్లలు సాధారణంగా కుకీలు, పాల ఉత్పత్తులు, స్వీట్లు, కర్రలతో పెరుగు తినడానికి సంతోషంగా ఉంటారు.

ఆహారాన్ని ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలి?

1.5 సంవత్సరాలు మరియు 3 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు ఆహారాన్ని సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేయడం చాలా ముఖ్యం. శిశువుకు 1-1.5 సంవత్సరాల వయస్సు ఉంటే, మీరు బహుశా మాంసం, చేపలు, తృణధాన్యాలు, సిద్ధం చేసిన లైట్ కట్లెట్స్, మీట్‌బాల్స్, సౌఫిల్స్‌ను అతని కోసం తుడిచిపెట్టారు. మీరు కూడా పిల్లలకి పూర్తిగా ఇవ్వలేదు, తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, వారు ఒక తురుము పీట మీద లేదా బ్లెండర్లో కత్తిరించి ఉండాలి.

పిల్లలకి 1.5 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్నప్పుడు, ఉత్పత్తులను జాగ్రత్తగా ప్రాసెస్ చేయడం అవసరం లేదు. అతనికి ఇప్పటికే గట్టి ఆపిల్, క్యారెట్ మొదలైనవి ఇవ్వవచ్చు. మిగిలిన వంటకాల స్థిరత్వం ద్రవంగా ఉండకూడదు, కానీ మరింత దట్టమైనది. పిల్లవాడు ఆహారాన్ని కొరుకుకోవడం, నమలడం నేర్చుకోవాలి (అన్ని తరువాత, అతను దంతాలు కలిగి ఉండటం ఫలించలేదు).

1.5 నుండి 3 సంవత్సరాల వయస్సులో, వేయించిన ఆహారాలు పిల్లల ఆహారంలో కనిపిస్తాయి - కట్లెట్లు, చేపలు, కానీ ఉడికిస్తారు మరియు ఉడికించిన వాటిని మినహాయించకూడదు (వాటిని కలపండి మరియు కలపండి). తక్కువ సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి - తృణధాన్యాలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, రసాలు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం. గుర్తుంచుకోండి, ఇది మంచిది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది ఇంట్లో తయారు చేసిన ఆహారంసూత్రప్రాయంగా ఉండకూడదు.

ఆహారం ఎలా నిర్వహించాలి?

వయస్సులో ఉన్న పిల్లలలో ఆహారం సుమారు 3-4 గంటలు జీర్ణమవుతుంది. దీని అర్థం మీరు ప్రతి 3 గంటలకు తినాలి. కూడా మనం మాట్లాడుకుంటున్నాంపూర్తి భోజనం గురించి కాదు, కనీసం అల్పాహారం గురించి. వాస్తవానికి, తల్లిదండ్రులుగా, ఏర్పాటు చేసిన సమయ పరిమితులకు అనుగుణంగా ఎవరూ మిమ్మల్ని బలవంతం చేయరు, అయితే, ఇది పిల్లల ఆరోగ్యానికి మంచిది. మార్గం ద్వారా, స్నాక్స్ కూడా ఆరోగ్యంగా ఉండాలి - పండ్లు, పెరుగులు, మరియు స్వీట్లు, కేకులు మరియు రొట్టెలు కాదు. పిల్లల వయస్సు 1.5 సంవత్సరాలు మరియు బలహీనమైన ఆకలి ఉంటే, అప్పుడు ఐదవ దాణా మినహాయించబడదు - ఉదయం లేదా సాయంత్రం.

పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ కలిగిన అధిక కేలరీల ఆహారాలు ఉదయం ప్రబలంగా ఉండాలి, తద్వారా పిల్లలకి సులభంగా జీర్ణం అవుతుంది.

తల్లిదండ్రుల ప్రశ్నలకు సమాధానాలు

శిశువుకు పాలు ఇవ్వవచ్చా?

అవును, 1.5-3 సంవత్సరాల పిల్లలకు పాలు చాలా ముఖ్యం. మేము కొంత మొత్తం గురించి మాట్లాడినట్లయితే, ఈ వయస్సులో ఉన్న శిశువుకు సుమారు 600 ml పాల ఉత్పత్తులు (స్వచ్ఛమైన పాలు, కాటేజ్ చీజ్, కేఫీర్, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు,) అందుకోవాలి. ఇవి రోజువారీగా ఉండవలసిన ఉత్పత్తులు. జున్ను, సోర్ క్రీం, క్రీమ్, కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్స్- వారు రోజు ద్వారా ప్రత్యామ్నాయ చేయవచ్చు.

పిల్లవాడు ఎంత మాంసం తినగలడు?

పిల్లల ఆహారంలో ప్రోటీన్ ఉండాలి. ఇది DNA (జన్యు సమాచారం), RNA సంశ్లేషణ, అలాగే కాల్షియం మరియు నత్రజని ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. కానీ, అన్ని రకాల మాంసం పిల్లలకి మంచిది కాదు. కాబట్టి, బాతు మరియు గూస్ మాంసంలో పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వులు ఉంటాయి, ఇవి ఎల్లప్పుడూ పిల్లల కడుపు ద్వారా తగినంతగా జీర్ణం కావు. పౌల్ట్రీ, దూడ మాంసం, టర్కీ, కుందేలు పిల్లల ఆహారం కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి.

పిల్లలకి ఎలాంటి చేపలు ఇవ్వాలి?

పిల్లల ఆహారంలో ఒక సంవత్సరం మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు నుండి తప్పకుండాఒక చేప ఉండాలి. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రోటీన్ శిశువు ద్వారా బాగా గ్రహించబడుతుంది మరియు తట్టుకోగలదు. వారానికి చేపల నుండి తయారుచేసిన 3-4 వంటకాలను ముక్కలుగా ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఆదర్శ ఎంపిక సముద్ర చేప(హాక్, సముద్రపు బాస్, వ్యర్థం). కానీ పిల్లలకు కేవియర్ ఇవ్వడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ఇందులో పెద్ద మొత్తంలో ఉప్పు ఉంటుంది (మీరు ప్రయోగం చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, చాలా తక్కువ).

గుడ్లు కారణం కావచ్చు అలెర్జీ ప్రతిచర్య?

గుడ్లు నిజంగా నిరంతర అలెర్జీ ప్రతిచర్యను కలిగిస్తాయి. అందువల్ల, పిల్లలలో వాటిని ఉపయోగించండి పెద్ద సంఖ్యలోసిఫార్సు చేయబడలేదు. పిల్లలకు, గుడ్లు గట్టిగా ఉడికించిన లేదా తాజా కూరగాయలతో ఆమ్లెట్ రూపంలో మాత్రమే సరిపోతాయి. ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు పచ్చి గుడ్లు ఇవ్వకూడదు.

కూరగాయల నూనె గురించి, 1.5 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లవాడు 5 గ్రాముల వెన్న మరియు 15 గ్రాముల వెన్న తీసుకోవచ్చు.

1-3 సంవత్సరాల వయస్సులో ఏ తృణధాన్యాలు ఉండవచ్చు?

బుక్వీట్, బార్లీ, వోట్మీల్, గోధుమ మరియు బార్లీ. శిశువు వయస్సుతో, మీరు మరింత బుక్వీట్లోకి ప్రవేశించవచ్చు. తృణధాన్యాలకు కూరగాయలు, తాజా పండ్లను జోడించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. రోజుకు తృణధాన్యాలు మొత్తం - 20-25 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ.

ఒకటిన్నర సంవత్సరాల వయస్సు పిల్లల ఆహారాన్ని విస్తరించే సమయం. తన జీర్ణ వ్యవస్థమెరుగుపరుస్తుంది, దంతాల సంఖ్య పెరుగుతుంది, ఇది కఠినమైన ఆహారాన్ని నమలడానికి సహాయపడుతుంది. జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో వలె తల్లి ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా కోయవలసిన అవసరం లేదు. మాంసం గ్రైండర్ మరియు బ్లెండర్‌ను ఆశ్రయించకుండా వంటలలోని భాగాలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు. వైవిధ్యమైన మెను శిశువును కొత్త అభిరుచులకు పరిచయం చేస్తుంది మరియు విలువైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తుంది.

ఒకటిన్నర సంవత్సరాల పిల్లల ఆహారం

ఒకటిన్నర సంవత్సరాల తర్వాత పిల్లల ఆహారంలో 5 భోజనం ఉంటుంది. వాటిలో మూడు ప్రధానమైనవి మరియు రెండు స్నాక్స్. కొంతమంది పిల్లలు రెండవ అల్పాహారాన్ని నిరాకరిస్తారు, 4 గంటలకు భోజనం మధ్య విరామంతో రోజుకు 4 భోజనానికి మారండి. శిశువు యొక్క అలవాట్లు ఏమైనప్పటికీ, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే అతన్ని ఖచ్చితంగా కేటాయించిన సమయంలో టేబుల్‌కి ఆహ్వానించడం. ఇది ఫుడ్ రిఫ్లెక్స్‌ను అభివృద్ధి చేస్తుంది మరియు సృష్టిస్తుంది అనుకూలమైన పరిస్థితులుఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి.

ఒక సంవత్సరం తర్వాత పిల్లల ఆహారం

ప్రియమైన రీడర్!

ఈ వ్యాసం మీ ప్రశ్నలను పరిష్కరించడానికి సాధారణ మార్గాల గురించి మాట్లాడుతుంది, కానీ ప్రతి కేసు ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది! మీ నిర్దిష్ట సమస్యను ఎలా పరిష్కరించాలో మీరు తెలుసుకోవాలనుకుంటే - మీ ప్రశ్న అడగండి. ఇది వేగంగా మరియు ఉచితం!

ఒక సంవత్సరం తర్వాత పిల్లల కోసం ఆహారాన్ని ఎంచుకున్నప్పుడు, మీరు కాంతికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి ఆహార ఉత్పత్తులు. పిల్లల మెనులో తప్పనిసరిగా తృణధాన్యాలు, తేలికపాటి సూప్‌లు, సోర్-పాలు వంటకాలు, చేపలు మరియు మాంసం కట్‌లెట్‌లు ఉండాలి. మసాలా వంటకాల కోసం, ఉపయోగించండి కూరగాయల నూనె, తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం. ఇది ఉప్పు, మూలికలు, గ్రౌండ్ పెప్పర్ జోడించడానికి అనుమతించబడుతుంది.

మెనులో గంజి, కూరగాయలు, మాంసం

కాశీకి ప్రతిరోజూ, ఎప్పుడైనా సేవ చేయవచ్చు. వాటిలో అత్యంత విలువైనవి వోట్మీల్ మరియు బుక్వీట్, వీటిలో చాలా ఉన్నాయి ప్రయోజనకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్. అన్నం బాగా జీర్ణమవుతుంది, కానీ మలబద్ధకం ధోరణి ఉంటే అది పరిమితం చేయాలి. తక్కువ జనాదరణ పొందిన మొక్కజొన్న మరియు మిల్లెట్ గంజి సిలికాన్, కాల్షియం మరియు భాస్వరం యొక్క మూలం. మీరు ఇనుము మరియు పొటాషియం కలిగి ఉన్న బార్లీ రూకలు కూడా అందించవచ్చు మరియు బార్లీ మూడు సంవత్సరాల తర్వాత పరిచయం చేయబడింది.

కూరగాయలు మరియు పండ్లు ప్రతి రోజు, ఏ రూపంలోనైనా ఇవ్వవచ్చు. వీటిలో ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది మరియు సులభంగా జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది. వేసవి - ఉత్తమ సమయంతేలికపాటి సలాడ్ల కోసం. కాల్చిన కూరగాయలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా సైడ్ డిష్‌గా సరిపోతాయి.

పిల్లల మెనువైవిధ్యమైనది కాదు, ఆసక్తికరంగా మరియు అందంగా ఉండాలి

కట్లెట్స్ మరియు మీట్‌బాల్స్ కోసం ఉపయోగించడం విలువ లీన్ రకాలుమాంసం - టర్కీ, గొడ్డు మాంసం, దూడ మాంసం. బ్లెండర్, డబుల్ బాయిలర్ మరియు స్లో కుక్కర్ దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి సహాయపడతాయి. నుండి వంటకాలు సన్నని చేపఆహారంలో కనీసం 2 సార్లు వారానికి ఉండాలి. కాల్చిన చేప ముక్క శరీరానికి ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు, అయోడిన్, పొటాషియం, లెసిథిన్, మెగ్నీషియం, ఫాస్ఫోలిపిడ్లను ఇస్తుంది. అయితే, చేపలు బలమైన అలెర్జీ కారకం అని గుర్తుంచుకోవాలి.

ఆహారంలో గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు కొవ్వులు

పాలు, పుల్లని-పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు పిల్లలకు కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ప్రోటీన్, విటమిన్ డి ఇస్తాయి. పాలు చక్కెర, సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఖనిజాలు.

కాటేజ్ చీజ్ నుండి మీరు చీజ్కేక్లు, క్యాస్రోల్స్, సోమరితనం కుడుములు తయారు చేయవచ్చు, మీరు ఇప్పటికే మీ బిడ్డ కోసం ప్రయత్నించవచ్చు.

కోడి గుడ్లు అమైనో ఆమ్లాలు మరియు లెసిథిన్ కోసం విలువైనవి. ఎదిగిన పిల్లలకు ప్రతిరోజూ అల్పాహారం కోసం మొత్తం గుడ్డు ఇవ్వవచ్చు లేదా మీరు దాని నుండి ఒక జంట కోసం ఆమ్లెట్ ఉడికించి, వంటలలో చేర్చవచ్చు. మీరు ప్రోటీన్కు అలెర్జీ అయినట్లయితే, అది మెను నుండి తీసివేయబడుతుంది. మీరు ఆహారాన్ని కూడా ప్రయత్నించవచ్చు పిట్ట గుడ్లు.

పిల్లవాడికి ఒక సంవత్సరం కంటే పాతదిమీరు పచ్చసొన మాత్రమే కాకుండా మొత్తం గుడ్డు (ప్రతి రోజు, లేదా సగం రోజు) ఇవ్వవచ్చు

కొవ్వులు నూనెలు (పొద్దుతిరుగుడు, ఆలివ్, వెన్న, మొక్కజొన్న) వాటి స్వంత మార్గంలో ఉపయోగపడతాయి. విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు కొవ్వు ఆమ్లంబలాన్ని ఇస్తాయి మరియు జీవక్రియకు మద్దతు ఇస్తాయి. రోజువారి ధర 2 సంవత్సరాల వయస్సులో వెన్న 6 నుండి 10 గ్రా వరకు ఉంటుంది. (తృణధాన్యాలు, పుడ్డింగ్‌లు, క్యాస్రోల్స్‌తో సహా).

బ్రెడ్, పాస్తా మరియు స్వీట్లు

ఒకటిన్నర సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లల ఆహారంలో, దురం గోధుమ నుండి పాస్తా ఉండవచ్చు. అవి కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు B1, B9, PP, B2, కాల్షియం, భాస్వరం మరియు ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. 2 సంవత్సరాల వరకు బేకరీ ఉత్పత్తులుఊకతో WHO మరియు పీడియాట్రిషియన్స్ సిఫారసు చేయబడలేదు, వీరిలో డాక్టర్ కొమరోవ్స్కీ కూడా ఉన్నారు. అయితే, 1.5 సంవత్సరాల వయస్సులో, మీరు రై పిండితో తయారు చేసిన రొట్టెతో పిల్లవాడిని పరిచయం చేయవచ్చు.

నల్ల రొట్టె యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం 10 గ్రాముల మించకూడదు. మొత్తం మీద రెండు సంవత్సరాల వయస్సురోజుకు 100 గ్రాముల రొట్టె (70 గ్రాముల గోధుమలు మరియు 30 గ్రాముల రై) తినడానికి అనుమతి ఉంది. ఒక పిల్లవాడు రొట్టెని తిరస్కరించినట్లయితే, మీరు పట్టుబట్టకూడదు - ఇది పూర్తిగా గంజితో భర్తీ చేయబడుతుంది.

స్వీట్లు మరియు చాక్లెట్ చాలా పరిమిత మొత్తంలో శిశువుకు ఇవ్వాలి, ఎండిన పండ్లు మరియు బిస్కెట్లను ఇష్టపడటం మంచిది (ఇవి కూడా చూడండి :)

ఆహారంలో చేర్చకూడదు 1.5 ఒక సంవత్సరం పాపస్వీట్లు మరియు మిఠాయి. వారానికి ఒకసారి, మీరు మార్ష్‌మల్లౌ, మార్మాలాడే, మార్ష్‌మాల్లోలు, తేనె, బిస్కట్ కుకీలు మరియు ఎండిన పండ్లు (ఇవి కూడా చూడండి :). చక్కెర రోజువారీ ప్రమాణం 40 గ్రాములు (తృణధాన్యాలు, పైస్, కాటేజ్ చీజ్కు జోడించిన చక్కెర పరిగణించబడుతుంది).

హానికరమైన మరియు భారీ ఆహారంఈ వయస్సులో వయోజన పట్టిక నుండి ప్రయత్నించకూడదు. నిషేధించబడిన భారీ, కొవ్వు, వేయించిన ఆహారాలు. మీరు పుట్టగొడుగులు, ఊరగాయ కూరగాయలు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, మత్స్య, marinades ఇవ్వలేరు. నిషిద్ధం సాంద్రీకృత రసాలు, సోడా, వనస్పతి మరియు స్ప్రెడ్, కాఫీకి వర్తిస్తుంది.

1.5-3 సంవత్సరాలలో రోజుకు మెను

విభిన్న మరియు సమతుల్య ఆహారం- సామరస్య అభివృద్ధికి ఆధారం 1.5-2 వేసవి బిడ్డ. పిల్లల ఆహారం యొక్క ఆధారం ప్రోటీన్ కంటెంట్ కలిగిన ఉత్పత్తులు - గుడ్లు, చేపలు, మాంసం, పాల ఉత్పత్తులు.

శిశువుకు ఇవ్వవలసిన రోజువారీ సరైన వంటకాల సెట్ పట్టికలో చూపబడింది:

వంటకం పేరు	వయస్సు 1.5-2 సంవత్సరాలు	వయస్సు 2-3 సంవత్సరాలు
అల్పాహారం
పాలతో లిక్విడ్ బుక్వీట్ గంజి	150 మి.లీ	180 మి.లీ
ఆవిరి ఆమ్లెట్	50 గ్రా	60 గ్రా
పండ్ల రసం	100 మి.లీ	140 మి.లీ
డిన్నర్
సోర్ క్రీంతో బీట్ సలాడ్	30 గ్రా	50 గ్రా
శాఖాహారం కూరగాయల సూప్	50-100 మి.లీ	150 మి.లీ
లీన్ బీఫ్ పురీ లేదా పేట్	50 గ్రా	70 గ్రా
మాకరోనీ వెన్నతో ఉడకబెట్టింది	50గ్రా	50-60 గ్రా
ఎండిన పండ్ల కంపోట్	70 మి.లీ	100 మి.లీ
మధ్యాహ్నపు తేనీరు
కేఫీర్	150 మి.లీ	180 మి.లీ
బిస్కట్ లేదా వోట్మీల్ కుకీలు	15 గ్రా	15 గ్రా
పండ్లు (ఆపిల్, అరటి, పియర్)	100 గ్రా	100 గ్రా
డిన్నర్
వెన్నతో వెనిగ్రెట్ లేదా తాజా కూరగాయల సలాడ్	100 గ్రా	100 గ్రా
ఫిష్ మీట్‌బాల్స్	50 గ్రా	70 గ్రా
మెదిపిన ​​బంగాళదుంప	60-80 గ్రా	100 గ్రా
పాలతో టీ	100 మి.లీ	100 మి.లీ
మొత్తం కేలరీలు:	1300 కిలో కేలరీలు	1500 కిలో కేలరీలు

రోజువారీ రేషన్‌లోని క్యాలరీ కంటెంట్ 30%/35%/15%/20% (అల్పాహారం/భోజనం/అల్పాహారం/ రాత్రి భోజనం) సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. పోషకాహార నిపుణులు మరియు WHO కేలరీలను లెక్కించాలని మరియు ఫీడింగ్ సమయంలో ఇదే నిష్పత్తికి కట్టుబడి ఉండాలని సిఫార్సు చేస్తారు. పిల్లవాడు రాత్రిపూట ఆహారం కోసం అడిగితే, అతనికి కేఫీర్, తక్కువ కొవ్వు పెరుగు లేదా పాలు ఇవ్వడం మంచిది.

1.5-2 సంవత్సరాల పిల్లల కోసం వారపు మెను

శిశువు ఆకలితో తినడానికి, అతని మెను వీలైనంత వైవిధ్యంగా ఉండాలి.

వంట కోసం పరిమిత సమయం ఉన్నప్పటికీ, తల్లి పిల్లల ఆహారాన్ని వీలైనంతగా వైవిధ్యపరచడం మరియు అతనిని కొత్త అభిరుచులకు పరిచయం చేయడం చాలా ముఖ్యం. ఇది అదనపు తయారీ అవుతుంది కిండర్ గార్టెన్పిల్లలు ఏమి తినాలో ఎంచుకోవలసిన అవసరం లేదు. 1 సంవత్సరం మరియు 6 నెలల తర్వాత ఒక వారం కోసం సుమారుగా మెను పట్టికలో చూపబడింది:

వారంలో రోజు	భోజనం రకం	వంటకాలు
సోమవారం	అల్పాహారం	సెమోలినా గంజి, గోధుమ రొట్టె, చక్కెరతో బలహీనమైన టీ.
	డిన్నర్	సూప్ తేలికపాటి కూరగాయ, తురిమిన బీట్‌రూట్ సలాడ్, ఆవిరి కట్లెట్, మెత్తని బంగాళదుంపలు, compote.
	మధ్యాహ్నపు తేనీరు	పండ్ల రసం, కాటేజ్ చీజ్, బన్ను.
	డిన్నర్	కూరగాయల వంటకం, బ్రెడ్, టీ.
మంగళవారం	అల్పాహారం	పాలు, బన్ను, కోకోతో వోట్మీల్ గంజి.
	డిన్నర్	బీట్‌రూట్, తురిమిన క్యారెట్లు మరియు ఆపిల్‌ల సలాడ్, ఫిష్ మీట్‌బాల్స్, బార్లీ గంజి, బెర్రీ జ్యూస్.
	మధ్యాహ్నపు తేనీరు	బిస్కెట్లు, పెరుగు.
	డిన్నర్	చికెన్ ఫిల్లెట్ తో బంగాళాదుంప వంటకం
బుధవారం	అల్పాహారం	బియ్యం గంజి, ఎండుద్రాక్ష, పాలు.
	డిన్నర్	మీట్‌బాల్స్, క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్ సలాడ్‌తో సూప్,
	మధ్యాహ్నపు తేనీరు	Compote, cheesecakes (వ్యాసంలో మరిన్ని :).
	డిన్నర్	ఉడికించిన కూరగాయలు, రసం.
గురువారం	అల్పాహారం	ఆవిరి ఆమ్లెట్, బ్రౌన్ బ్రెడ్, టీ (మేము చదవమని సిఫార్సు చేస్తున్నాము :).
	డిన్నర్	వెర్మిసెల్లి సూప్, తాజా దోసకాయ, మిల్లెట్ గంజి, గౌలాష్, కంపోట్.
	మధ్యాహ్నపు తేనీరు	డైటరీ క్రిస్ప్ బ్రెడ్, కేఫీర్.
	డిన్నర్	ఫిష్ కట్లెట్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, కంపోట్.
శుక్రవారం	అల్పాహారం	పెరుగు క్యాస్రోల్, టీ.
	డిన్నర్	రైస్ సూప్, తాజా టమోటా, మాంసంతో ఉడికిన కూరగాయలు, జెల్లీ.
	మధ్యాహ్నపు తేనీరు	చీజ్ శాండ్‌విచ్, బెర్రీ కంపోట్.
	డిన్నర్	వెన్న మరియు చీజ్ తో బ్రెడ్, పాలు తో బుక్వీట్ గంజి, టీ.
శనివారం	అల్పాహారం	ఆవిరి ఆమ్లెట్, కాటేజ్ చీజ్, కంపోట్.
	డిన్నర్	గ్రీన్ క్యాబేజీ సూప్, క్యాబేజీ సలాడ్, కొట్టిన చికెన్ క్యూ బాల్, బుక్వీట్ గంజి.
	మధ్యాహ్నపు తేనీరు	వోట్మీల్ కుకీలు, రియాజెంకా (కూడా చూడండి :).
	డిన్నర్	కూరగాయల రాగౌట్, జెల్లీ.
ఆదివారం	అల్పాహారం	గ్రేవీ, కోకోతో లష్ పాన్కేక్లు.
	డిన్నర్	కుడుములు, తాజా దోసకాయ, పాస్తా, బీఫ్ మీట్‌బాల్స్, కంపోట్‌తో సూప్.
	మధ్యాహ్నపు తేనీరు	కాల్చిన ఆపిల్, బ్రెడ్ మరియు వెన్న, టీ.
	డిన్నర్	ఆవిరి కూరగాయలు మరియు చేపలు, బ్రెడ్, టీ.

నా తల్లి పిగ్గీ బ్యాంకులో: ఉపయోగకరమైన వంటకాలు

పిల్లల కోసం ఉత్పత్తుల ఎంపిక మరియు వారి జాగ్రత్తగా పాక ప్రాసెసింగ్ రెండింటినీ తల్లి జాగ్రత్తగా పరిశీలించడం చాలా ముఖ్యం. కాటేజ్ చీజ్, జెల్లీ, పెరుగు, తయారు చేయడం మంచిది. తరిగిన మాంసం, వోట్మీల్ మరియు షార్ట్ బ్రెడ్ కుకీలు. పూర్తయిన ఉత్పత్తులు ఎల్లప్పుడూ నిల్వ చేయబడవు సరైన పరిస్థితులు, మరియు తయారీదారులు తరచుగా వారి కూర్పు గురించి మౌనంగా ఉంటారు. పిల్లల వంటకాల కోసం వంటకాలను క్రమంగా నేర్చుకోవడం మరియు వాటిని పిల్లలకి పరిచయం చేయడం అవసరం.

మిల్లెట్ గంజి "కాప్రిజ్కా"

మిల్లెట్ గంజి "కాప్రిజ్కా"

ప్రారంభంలో, మిల్లెట్ నుండి జిగట గంజిని ఉడకబెట్టి, ఒక గాజుతో సగం గ్లాసు తృణధాన్యాలు పోయాలి వేడి నీరు. ఆ తరువాత, మిల్లెట్‌తో ఒక సాస్పాన్‌లో కొద్దిగా చక్కెర మరియు ఉప్పు వేసి ఉడికినంత వరకు ఉడికించి, 40 డిగ్రీల వరకు చల్లబరచండి మరియు ఫిల్లర్‌లలో ఒకదానితో సర్వ్ చేయండి:

• మెత్తగా తరిగిన ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ఎండుద్రాక్ష, కాయలు మరియు వెన్న;
• క్యారెట్ పురీ (తరిగిన క్యారెట్లను మొదట ఉడికిస్తారు, ఆపై గంజితో కలుపుతారు మరియు ప్రూనేతో డిష్ అలంకరించండి);
• ఉడికించిన ఫిల్లెట్ ముక్కలు, గంజి మీద వేయబడ్డాయి.

సున్నితమైన చికెన్ క్రీమ్ సూప్

ఒక సర్వింగ్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు 20 గ్రాముల ఉడకబెట్టడం ద్వారా ఉడకబెట్టిన పులుసు తయారు చేయాలి చికెన్ ఫిల్లెట్ 150 ml లో. నీరు మరియు దానికి ఉప్పు, సగం ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లు జోడించడం. పూర్తయిన మాంసం మరియు కూరగాయలను బ్లెండర్తో రుబ్బు, సగం ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించి, రుబ్బు. విడిగా, ఒక పాన్లో ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిని ఆరబెట్టండి, మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు 1 స్పూన్ జోడించండి. వెన్న. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, చిక్కగా వరకు నిప్పు ఉంచండి.

మిక్స్ సాస్ మరియు గుజ్జు మాంసం పురీకూరగాయలతో. 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. సమాంతరంగా, 30 ml తో తాజా గుడ్డు కలపండి. వెచ్చని ఉడికించిన పాలు, ఒక నీటి స్నానంలో చిక్కగా వరకు కాచు. ఫలిత మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా చల్లబడిన సూప్‌లో వేసి కలపాలి. ఆకుకూరలతో సర్వ్ చేయండి.

దుంపలు ప్రూనే తో ఉడికిస్తారు

దుంపలు ప్రూనే తో ఉడికిస్తారు

ముతక తురుము పీటపై మధ్య తరహా ఎర్ర దుంపలను తురుముకోవాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్లో 1 టీస్పూన్ వెన్న కరిగించి, దానిపై తరిగిన రూట్ వెజిటబుల్ను వేడి చేయండి. 50 గ్రాముల తరిగిన ప్రూనే, ఉప్పు మరియు పంచదార వేసి, మూతపెట్టి, లేత వరకు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. దుంపలు మృదువుగా మరియు సువాసనగా మారడానికి ప్రతి 2 నిమిషాలకు కదిలించడం ముఖ్యం.

పాలలో ఉడికిన చేప

మంచి కాడ్ ఫిల్లెట్ సిద్ధం, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. కొత్త బంగాళదుంపలను విడిగా కోసి, నీరు వేసి, సిరామిక్ కుండలో సగం ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి. నీరు ప్రవహిస్తుంది, ఉల్లిపాయ యొక్క తరిగిన సగం, సిద్ధం చేప జోడించండి. ఒక గ్లాసు పాలతో ఉత్పత్తులను పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వడ్డించే ముందు మూలికలతో అలంకరించండి.

మాంసం సౌఫిల్

చికెన్ సౌఫిల్

350 గ్రాముల మంచి టెండర్లాయిన్‌ను బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో రుబ్బు. కొట్టడం కొనసాగిస్తూ, కొద్దిగా ఉప్పు, 50 గ్రా. వెన్న, మంచిది ఒక పచ్చి గుడ్డు. క్రమంగా తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ యొక్క 0.5 కప్పులు పోయాలి. బాగా తయారుచేసిన ద్రవ్యరాశిని నూనె వేయబడిన రూపంలో ఉంచండి, ఇది వేడినీటి గిన్నెలో ఉంచాలి మరియు వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపబడుతుంది.

బేకింగ్ సమయంలో, గిన్నెలో ఎల్లప్పుడూ వేడినీరు ఉండేలా చూసుకోవడం ముఖ్యం, అది ఆవిరైనప్పుడు జోడించండి. డిష్ యొక్క సంసిద్ధత యొక్క సంకేతాలు - ద్రవ్యరాశి యొక్క పెరుగుదల మరియు సంపీడనం, రూపం యొక్క గోడల నుండి దాని విభజన. మీరు చివరకు డిష్ తీయడానికి ముందు, అమ్మ ప్రయత్నించాలి. సౌఫిల్ ఆకుకూరలు మరియు తాజా టమోటాతో ఫ్లాట్ ప్లేట్‌లో వడ్డించవచ్చు.

కాటేజ్ చీజ్ తో రైస్ క్యాస్రోల్

కాటేజ్ చీజ్ తో రైస్ క్యాస్రోల్

మెత్తటి బియ్యం ఉడకబెట్టండి. ఎండుద్రాక్ష, కొద్దిగా చక్కెర, వెన్న మరియు మెత్తని కాటేజ్ చీజ్తో కొట్టిన గుడ్డు జోడించండి. నేర్చుకున్న ద్రవ్యరాశిని బాగా కలపండి మరియు బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, ముందుగా నూనె వేయండి మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో కప్పబడి ఉంటుంది. పై నుండి, గతంలో కనెక్ట్ గుడ్డు మరియు సోర్ క్రీంతో మాస్ గ్రీజు లేదా నెయ్యి తో పోయాలి. మీడియం ఉష్ణోగ్రత వద్ద 10 నిమిషాలు కాల్చండి. బెర్రీ సిరప్‌తో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి.

అమ్మకు గమనిక

రెండు సంవత్సరాల శిశువు తన తల్లి తయారుచేసిన వంటలను తిరస్కరించవచ్చు. కొత్త ఉత్పత్తులు ప్రత్యేక తిరస్కరణకు కారణం కావచ్చు. డాక్టర్ Komarovsky పట్టుబట్టడం సిఫార్సు లేదు.