గర్భిణీ స్త్రీకి పోషకాహారం. ఆహారం, నియమావళి, ప్రోటీన్ మెను, వారానికి సమతుల్య ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క లక్షణాలు
పుట్టబోయే బిడ్డ ఆరోగ్యం ఈ కాలంలో తల్లి తినే దానిపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, సరిగ్గా ఎంచుకున్న ఆహారం గర్భం యొక్క కోర్సును సులభతరం చేస్తుంది మరియు డెలివరీని క్లిష్టతరం చేయదు.
గర్భధారణ సమయంలో ఏ పోషకాహారం ఉండాలి: ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు
తల్లి శరీరం 9 నెలల పాటు శిశువుకు మొదటి ఊయలగా పనిచేస్తుంది మరియు డిమాండ్ చేసే హక్కు అతనికి ఉంది అనుకూలమైన పరిస్థితులుమీ అభివృద్ధి కోసం. గర్భధారణ సమయంలో సరైన పోషకాహారం ప్రధాన పరిస్థితులలో ఒకటి, ఎందుకంటే ఇది ఏదైనా జీవి యొక్క అతి ముఖ్యమైన శారీరక అవసరం, ప్లాస్టిక్ పదార్థాలతో అందించడం, శక్తి ఖర్చులను భర్తీ చేయడం మరియు అవసరమైన స్థాయిలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను నిర్వహించడం.
గర్భధారణ సమయంలో స్త్రీకి పూర్తి పోషకాహారం సరైనది మాత్రమే కాదు గర్భాశయ అభివృద్ధిపిండం, కానీ దీనికి సంబంధించిన అత్యంత సంక్లిష్టమైన శారీరక మార్పులు కూడా కష్ట కాలం, చనుబాలివ్వడం ఏర్పడటం మరియు ప్రసవ తర్వాత పని సామర్థ్యం పునరుద్ధరణ. అందువల్ల, గర్భధారణ సమయంలో పోషకాహారం ఎలా ఉండాలో ఒక స్త్రీకి తెలిస్తే, మరియు ఈ నియమాలకు కట్టుబడి ఉంటే, ఆమె తన విజయవంతమైన ఫలితం మరియు ఆరోగ్యకరమైన బిడ్డ పుట్టుక కోసం ముందస్తు అవసరాలను సృష్టిస్తుంది.
ప్రధాన పోషకాలు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు నీరు.
ప్రోటీన్లు గర్భధారణ సమయంలో ఆహారంలో తప్పనిసరిగా చేర్చవలసిన ముఖ్యమైన పదార్థాలు, అవి శరీరం యొక్క పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి హామీ ఇస్తాయి. ఇది అన్ని అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల కణాలను నిర్మించడానికి, హార్మోన్లు, ఎంజైమ్లు మరియు ఇతర జీవసంబంధ క్రియాశీల సమ్మేళనాల ఏర్పాటుకు ప్లాస్టిక్ పదార్థం. ప్రతిరోధకాల ఉత్పత్తి ప్రోటీన్ జీవక్రియకు దగ్గరి సంబంధం ఉన్నందున, రోగనిరోధక శక్తి ఏర్పడటంలో ప్రోటీన్లకు భారీ పాత్ర ఉంది. శరీరంలో జీవితాంతం ప్రోటీన్ల నిరంతర వినియోగం మరియు పునరుద్ధరణ ఉంది.
ఆహారం నుండి ప్రోటీన్లు శరీరంలో అమైనో ఆమ్లాలుగా విభజించబడతాయి, దాని నుండి శరీరం యొక్క స్వంత ప్రోటీన్లు సంశ్లేషణ చేయబడతాయి. తెలిసిన 20 అమైనో ఆమ్లాలలో, 8 ముఖ్యమైనవి, అనగా అవి శరీరంలో ఏర్పడవు, కానీ ఆహారంతో మాత్రమే వస్తాయి. ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు ప్రధానంగా జంతు మూలం యొక్క ప్రోటీన్లలో ఉన్నాయని తెలుసుకోవడం మరియు గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం, అందువల్ల, శాఖాహార ఆహారాన్ని అనుసరించడం ద్వారా, గర్భిణీ స్త్రీ తనను మరియు తన బిడ్డ జీవితాన్ని కోల్పోతుంది. ముఖ్యమైన అంశాలుఇది ఖచ్చితంగా అతని ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. అంతేకాకుండా, కూరగాయల ప్రోటీన్లుజీర్ణం చేయడం కష్టం, ఎందుకంటే అవి ఫైబర్ షెల్స్లో ఉంటాయి మరియు జీర్ణ ఎంజైమ్లకు అందుబాటులో ఉండవు. అందువలన, జంతు ఉత్పత్తుల నుండి ప్రోటీన్ 95-98%, మరియు కూరగాయల ఉత్పత్తుల నుండి - 50-60% ద్వారా గ్రహించబడుతుంది.
పాల ఉత్పత్తులు, చేపలు, మాంసం (పంది మాంసం మరియు గొర్రె కంటే గొడ్డు మాంసం ఉత్తమం), గుడ్లు, అప్పుడు రొట్టె మరియు తృణధాన్యాలు యొక్క ప్రోటీన్లు జీర్ణమవుతాయి మరియు చాలా త్వరగా గ్రహించబడతాయి, చిక్కుళ్ళు మరియు పుట్టగొడుగులు చాలా నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి.
రోజువారీ అవసరంప్రోటీన్లలో గర్భవతి - 100 గ్రాములు, వీటిలో 60% జంతు మూలం యొక్క ప్రోటీన్లు ఉండాలి. ఈ నిష్పత్తిలో ఇచ్చిన గర్భవతి ఎలా తినాలి? అంటే పాల ఉత్పత్తులు, మాంసం, చేపలు, మత్స్య మరియు గుడ్లు ప్రతిరోజూ టేబుల్పై ఉండాలి.
అలాగే, గర్భధారణ సమయంలో సరైన పోషకాహారం తప్పనిసరిగా కొవ్వులను కలిగి ఉండాలి. అవి శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్థాలతో సరఫరా చేస్తాయి అంతర్గత భాగం సెల్ నిర్మాణాలు. అవి కొవ్వుతో శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి అవసరమైన విటమిన్లు(A, D, E, K) మరియు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు (PUFAs), ఇవి పిండంలోని నాడీ వ్యవస్థ మరియు ఇంద్రియ అవయవాల అభివృద్ధిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. అతిపెద్ద సంఖ్య PUFA కనుగొనబడింది చేప నూనెమరియు కూరగాయల నూనెలో. అందువల్ల, గర్భధారణ సమయంలో సరైన ఆహారంలో, కూరగాయల కొవ్వులు తప్పనిసరిగా ఉండాలి, ఇందులో గణనీయమైన మొత్తంలో విటమిన్లు A, D మరియు E ఉంటాయి.
కొవ్వుల కోసం గర్భిణీ స్త్రీకి రోజువారీ అవసరం 90-100 గ్రాములు, అందులో పావువంతు కూరగాయల నూనె ఉండాలి. జంతువుల కొవ్వుల నుండి అత్యధిక విలువపాలు, సోర్ క్రీం, కాటేజ్ చీజ్, చీజ్, మాంసం మరియు చేపలలో ఉంటాయి.
కార్బోహైడ్రేట్లు శక్తి సరఫరాదారులు, మరియు కణాలు మరియు కణజాలాలలో భాగం, కొన్ని హార్మోన్లు మరియు ఎంజైమ్లు. కార్బోహైడ్రేట్లు ఆహారంలో ఎక్కువ భాగం, దాని కేలరీలలో 60% అందిస్తాయి.
వాటి నిర్మాణం ప్రకారం, కార్బోహైడ్రేట్లు సాధారణ (మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు) మరియు సంక్లిష్ట (పాలిసాకరైడ్లు) గా విభజించబడ్డాయి.
సాధారణ, లేదా వేగవంతమైన, కార్బోహైడ్రేట్లు చక్కెర, స్వీట్లు, మిఠాయి, జామ్, చాక్లెట్, తీపి కార్బోనేటేడ్ పానీయాలలో కనిపిస్తాయి. అవి శరీరంలో వేగంగా శోషించబడతాయి నోటి కుహరం, మరియు వెంటనే రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించండి. సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ల అధిక వినియోగం కొవ్వు కణజాలం పేరుకుపోవడానికి దారితీస్తుంది. గర్భిణీ స్త్రీకి మరియు పిండం కోసం, ఇది పూర్తిగా అవాంఛనీయమైనది.
కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు నెమ్మదిగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి మరియు క్రమంగా రక్తప్రవాహంలోకి శోషించబడతాయి, ఇది గ్లూకోజ్ యొక్క స్థిరమైన సాంద్రతను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, అవి గణనీయమైన మొత్తంలో జీర్ణం కాని డైటరీ ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి - ఫైబర్, సెల్యులోజ్, పెక్టిన్, ఇది పనితీరును నియంత్రించడానికి చాలా విలువైనదిగా చేస్తుంది. ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళము. ఈ బ్యాలస్ట్ పదార్థాలు మోటారును మెరుగుపరుస్తాయి మరియు రహస్య ఫంక్షన్ప్రేగులు, పిత్త స్రావాన్ని పెంచుతాయి, సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని సృష్టిస్తాయి, సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి ప్రేగు మైక్రోఫ్లోరా, రూపం మలం. అవి శరీరం నుండి కొలెస్ట్రాల్ మరియు అసంపూర్ణంగా ఆక్సీకరణం చెందిన జీవక్రియ ఉత్పత్తుల విసర్జనకు దోహదం చేస్తాయి, గ్రహిస్తాయి హానికరమైన పదార్థాలు. శరీరానికి పాలిసాకరైడ్లను అందించడానికి గర్భిణీ స్త్రీలు ఎలా తినాలి? ప్రధాన సరఫరాదారులు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు- ఇవి కూరగాయలు, పండ్లు, బెర్రీలు, తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు, రొట్టె మరియు పిండితో చేసిన పాస్తా ముతక గ్రౌండింగ్.
గర్భిణీ స్త్రీ యొక్క ఆహారంలో 340-350 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండాలి మరియు సంక్లిష్ట కూరగాయలు, పండ్ల ప్రాబల్యంతో ఐదవ వంతు మాత్రమే ఉంటుంది. వేగవంతమైన చక్కెరలు(స్వీట్లు, జామ్, చక్కెర, కేకులు).
గర్భధారణ సమయంలో ఏ పోషకాహారం ప్రోటీన్, కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల పరంగా సమతుల్యంగా ఉంటుంది? ఈ నిష్పత్తి 1: 1: 4 ఉండాలి మరియు విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్ల కంటెంట్ పరంగా పూర్తి చేయాలి.
గర్భధారణ సమయంలో సరైన ఆహారం యొక్క పరిమాణాత్మక పూరకం సాధారణానికి అనుగుణంగా ఉండాలి శారీరక ప్రమాణాలు- రోజుకు కనీసం 2550-2570 కిలో కేలరీలు, ఇది క్రింది ప్రాథమిక పోషక పదార్ధాలతో రూపొందించబడింది: ప్రోటీన్లు - 100 గ్రా, కొవ్వులు - 90 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 340 గ్రా.
గర్భధారణ సమయంలో అత్యంత ఉపయోగకరమైన పోషణ ఆశించే తల్లితాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, హోల్మీల్ బ్రెడ్, లాక్టో- మరియు బిఫిడోబాక్టీరియా కలిగిన పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు.
ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి సహజ ఉత్పత్తులు. సాసేజ్లు మరియు సాసేజ్లకు బదులుగా, ఉడికించిన మాంసం ముక్కను తినడం మంచిది. బదులుగా తయారుగా ఉన్న ఆహారం మరియు విదేశీ నూడుల్స్ ఫాస్ట్ ఫుడ్- కూరగాయల సలాడ్ లేదా కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్.
గర్భధారణ సమయంలో సరైన ఆహారం మరియు దాని రసాయన కూర్పు
పైన పేర్కొన్న అన్ని సిఫార్సులను పరిగణనలోకి తీసుకొని గర్భిణీ స్త్రీ ఎలా తినాలి?
ఉత్పత్తులు | గ్రాలో పరిమాణం | ఉత్పత్తులు | vg సంఖ్య |
గోధుమ రొట్టె | 120 | పెరుగు 9% | 50 |
రై బ్రెడ్ | 100 | సోర్ క్రీం 10% | 15 |
గోధుమ పిండి | 15 | వెన్న | 25 |
తృణధాన్యాలు, పాస్తా | 60 | కూరగాయల నూనె | 15 |
బంగాళదుంప | 200 | గుడ్డు | 0,5 |
కూరగాయలు | 500 | చీజ్ | 15 |
తాజా పండ్లు | 300 | తేనీరు | 1 |
రసాలు | 150 | కాఫీ | 3 |
డ్రై ఫ్రూట్స్ | 20 | ఉ ప్పు | 5 |
మిఠాయి | 20 | ||
చక్కెర | 60 | ||
మాంసం, పౌల్ట్రీ | 170 | ||
చేప | 70 | ||
పాలు, కేఫీర్ మరియు ఇతర పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు 2.5% కొవ్వు | 500 |
ఇలా ఉండాలి రసాయన కూర్పుగర్భధారణ సమయంలో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం:
- ప్రోటీన్లు - 96 గ్రా;
- జంతువులతో సహా - 60 గ్రా;
- కొవ్వులు - 90 గ్రా;
- కూరగాయలతో సహా - 23 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 340 గ్రా;
- శక్తి విలువ - 2556 కిలో కేలరీలు.
గర్భిణీ స్త్రీలు చేపలను ఇష్టపడితే ఎలా తినాలి? అలాంటి మహిళలు తమ ఆహారపు అలవాట్లను మార్చుకోకూడదు. స్కాండినేవియన్ శాస్త్రవేత్తలు, గణనీయమైన సంఖ్యలో గర్భిణీ స్త్రీలను పరిశీలించి, ఆశ్చర్యకరమైన ఆవిష్కరణను చేసారు: అకాల పుట్టుకమరియు గర్భధారణ సమయంలో ప్రతిరోజూ చేపలు మరియు సముద్రపు ఆహారం తినే స్త్రీల సమూహంలో తక్కువ జనన బరువు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. చేపలలో ఉండే బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒక పాత్రను పోషిస్తాయి మరియు గర్భిణీ స్త్రీని అకాల పుట్టుక నుండి రక్షించే అవకాశం ఉంది.
మరి గర్భిణీ స్త్రీకి ఫాస్ట్ ఫుడ్ అంటే ఇష్టం ఉంటే ఎలా తినాలి? మెక్డొనాల్డ్స్ మరియు ఇతర "ఫాస్ట్ ఫుడ్" తినుబండారాల దారిని మరచిపోండి. కొలెస్ట్రాల్ బర్గర్లు మరియు కెచప్-నానబెట్టిన హాట్ డాగ్లు మీకు గుండెల్లో మంట, ఉబ్బరం మరియు అదనపు పౌండ్లు తప్ప మరేమీ ఇవ్వవు.
గర్భిణీ స్త్రీలు సరిగ్గా ఎలా తినాలి?
మొత్తం గర్భధారణ సమయంలో, బరువు పెరుగుట సగటున 10-12 కిలోలు. కొంతమంది యువతులు, తమ ఫిగర్ని కాపాడుకోవడం గురించి ఆందోళన చెందుతారు, "పక్షుల వలె" తింటారు, పిండం ఆకలితో జీవిస్తారు. పోషకాహార లోపం సంకేతాలతో బలహీనమైన నవజాత శిశువు సమయానికి పుడుతుందని చెప్పనవసరం లేదు, కొత్త పరిస్థితులలో జీవితాన్ని స్వీకరించడం కష్టం. అలసటతో కూడిన ఆహారం యొక్క ఫలితం తల్లిలో హైపోగలాక్టియా, ఇది శిశువును మరింత కష్టతరం చేస్తుంది. గర్భం అనేది ఆహార ప్రయోగాలు మరియు ప్రయోగాలకు సమయం కాదు. మీరు స్పృహతో తల్లి కావాలని ఎంచుకున్నారు. కాబట్టి, మీ నడుము గురించి కాదు, పిల్లల ఆరోగ్యం గురించి ఆలోచించండి.
అయితే, "ఇద్దరికి తినడానికి" ప్రయత్నించవద్దు. సమృద్ధిగా పోషణ, కొవ్వు మరియు చిట్కాలు తినడం దారి తీస్తుంది అధిక బరువుతల్లి, పెద్ద పిల్లల పుట్టుక మరియు ప్రసవ సమయంలో సమస్యలు. గర్భధారణ సమయంలో 20 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కిలోగ్రాములు పెరిగిన తరువాత, ప్రసవ తర్వాత దాని పూర్వ సామరస్యానికి తిరిగి రావడం చాలా చాలా కష్టం మరియు బహుశా అసాధ్యం.
గర్భధారణ సమయంలో సరైన పోషకాహారం యొక్క ఆహారం మితంగా ఉండాలి. ఆహారాన్ని రోజంతా సమానంగా పంపిణీ చేయాలి. భోజనం మధ్య దీర్ఘ విరామాలు ఆమోదయోగ్యం కాదు, తరువాత ఆహార లోడ్ "సంతృప్తతకు". గర్భం యొక్క మొదటి సగం లో, మీరు ఇష్టానుసారం రోజు సమయంలో పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉపయోగం తిరస్కరించడం లేకుండా, మీరు సాధారణ నాలుగు భోజనం ఒక రోజు ఉంచవచ్చు.
గర్భం యొక్క రెండవ భాగంలో, మీరు తరచుగా రోజుకు 6 సార్లు తినాలి, కానీ చిన్న భాగాలలో, లయబద్ధమైన పనికి మరియు తొలగించే అవకాశాన్ని కడుపుని అందించడానికి. అసహ్యకరమైన దృగ్విషయాలుప్రసవానికి 2-3 నెలల ముందు ప్రతి స్త్రీలో కనిపించే గుండెల్లో మంట, ఎక్కిళ్ళు మరియు త్రేనుపు రూపంలో. ఇది దాని దిగువన ఉన్న గర్భాశయం డయాఫ్రాగమ్ మరియు కడుపుపై నొక్కినప్పుడు, దానిని సకాలంలో విడుదల చేయడం కష్టతరం చేయడం దీనికి కారణం.
గర్భం యొక్క రెండవ కాలంలో, పిండం యొక్క వేగవంతమైన పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి ఉన్నందున, స్త్రీ యొక్క పోషకాహారం మరింత సమృద్ధిగా ఉండాలి మరియు అందువల్ల ఇది అవసరం. పెరిగిన మొత్తంప్రధాన నిర్మాణ సామగ్రి- ప్రోటీన్: 1 కిలోల శరీర బరువుకు 2 గ్రా, మరియు పెరిగింది శారీరక శ్రమమరియు 1 కిలోల బరువుకు 2.5 గ్రా వరకు.
గర్భధారణ సమయంలో పోషకాహారం సమృద్ధిగా ఉండాలి ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు: కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు విటమిన్లు. ఒక మహిళ యొక్క శ్రేయస్సు, అలాగే గర్భంలో పిండం యొక్క శ్రావ్యమైన అభివృద్ధి, ఉత్పత్తుల నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఆశించే తల్లి యొక్క పూర్తి ఆహారం శిశువు యొక్క అవయవాల ఏర్పాటును ప్రభావితం చేస్తుంది. ఉత్పత్తుల ఎంపికకు సమర్థవంతమైన విధానంతో, గర్భిణీ స్త్రీ అందుకుంటుంది చాలువిటమిన్లు.
గర్భిణీ స్త్రీలు ఈ క్రింది నియమాలను పాటిస్తూ బాగా తినాలి:
- కడుపుని ఓవర్లోడ్ చేయకుండా ఆహారాన్ని పాక్షికంగా తినండి, కానీ తరచుగా (రోజుకు 6 సార్లు వరకు).
- రాత్రిపూట ఆకలి ఉంటే, పాలు తాగండి లేదా యాపిల్ తినండి.
- తిరస్కరించు హానికరమైన ఉత్పత్తులు: పొగబెట్టిన మాంసాలు, ఊరగాయలు, వేయించిన ఆహారాలు. వీలైనంత ఎక్కువ సీజనల్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినండి.
- లేచిన 20 నిమిషాల తర్వాత అల్పాహారం తీసుకోండి.
- ఆహారాన్ని ఉడకబెట్టండి, ఉడకబెట్టండి, ఓవెన్లో కాల్చండి లేదా ఆవిరి చేయండి.
- ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.
గర్భిణీ స్త్రీ యొక్క పోషణ అనేక సూచికలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
- ప్రయోగశాల పరీక్షలు;
- కార్డియోగ్రామ్స్.
అధ్యయనాల ఫలితాలను బట్టి హాజరైన వైద్యుడు ఆహారం సర్దుబాటు చేయవచ్చు.
గర్భధారణ సమయంలో ప్రోటీన్
అమైనో ఆమ్లాలు ప్రోటీన్లలో భాగం, ఇది తల్లి మరియు పిల్లల శరీర కణాలకు ఆధారం. పిల్లల సాధారణ అభివృద్ధిలో ప్రోటీన్లు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి, గోర్లు మరియు దంతాల ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి. దాని ఉపయోగం తెస్తుంది గొప్ప ప్రయోజనంగర్భం యొక్క 2 వ మరియు 3 వ త్రైమాసికంలోఎందుకంటే పిండం చురుకుగా పెరుగుతోంది.
ప్రోటీన్ కోసం కాబోయే తల్లి యొక్క రోజువారీ అవసరం సుమారు 65 గ్రా.కానీ రోజువారీ ఆహారాలలో దాని మొత్తాన్ని లెక్కించాల్సిన అవసరం లేదు, ప్రోటీన్ యొక్క వారపు మోతాదును నిర్ణయించడం సరిపోతుంది. రష్యాలో నివసిస్తున్న మహిళలు సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ను తీసుకుంటారని నిరూపించబడింది. అంతర్గత అవయవాలు.
అటువంటి ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం ద్వారా ప్రోటీన్ లేకపోవడం భర్తీ చేయబడుతుంది:
- చిక్కుళ్ళు;
- లీన్ మాంసం;
- మత్స్య మరియు చేప;
- మొత్తం పాలు, కేఫీర్, పెరుగు, పెరుగు పాలు, కాటేజ్ చీజ్;
- గుడ్లు;
- బ్రోకలీ;
- గింజలు.
గర్భధారణ సమయంలో అన్ని చేపలు అనుమతించబడవు. లో ఉపయోగించండి పెద్ద పరిమాణంలో దోపిడీ చేపమిథైల్మెర్క్యురీని కలిగి ఉండవచ్చు ప్రతికూల ప్రభావంపుట్టబోయే బిడ్డ మెదడు మీద. ఇటువంటి చేపలలో కింగ్ మాకేరెల్, షార్క్, టైల్ ఫిష్, స్వోర్డ్ ఫిష్ ఉన్నాయి. గర్భిణీ స్త్రీలకు చేపల సిఫార్సు మోతాదు వారానికి 3 సార్లు వరకు ఉంటుంది.
ఒక వ్యక్తికి 20 అమైనో ఆమ్లాలు అవసరం. 11 స్వతంత్రంగా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. మిగిలిన 9 ఆహారంలో కనిపిస్తాయి. అవి ఒకే సమయంలో శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తే మంచిది.
జంతు ప్రోటీన్కూరగాయల కంటే బాగా గ్రహించబడుతుంది, తరువాతి బలమైన షెల్తో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది కణాలకు దాని ప్రాప్యతను నిరోధిస్తుంది. జంతు మూలం యొక్క ప్రోటీన్లు దాదాపు 95% శరీరంలోకి చొచ్చుకుపోతాయి. కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాల కూర్పులో కూరగాయల ప్రోటీన్ 82% శోషించబడుతుంది.
చిక్కుళ్ళు - 72%, మరియు పుట్టగొడుగులు - 40% మాత్రమే. అవకాశం ఉన్న జీవి అధిక ఆమ్లత్వంప్రోటీన్ బాగా గ్రహిస్తుంది.ప్రోటీన్ లేకపోవడం బలహీనమైన కండరాల టోన్ ద్వారా సూచించబడుతుంది, ఒక పదునైన క్షీణతబరువు, పెద్ద జాప్యంద్రవాలు, తరచుగా జలుబు.
కొన్నిసార్లు గర్భిణీ స్త్రీలు బాహ్య, అంతర్గత లేదా వారసత్వ కారణాల వల్ల రక్తంలో (హిమోగ్లోబిన్) ప్రోటీన్ స్థాయిలను పెంచుతారు. ధూమపానం అధిక హిమోగ్లోబిన్కు కారణమవుతుంది.తల్లిదండ్రులు కావాలనుకునే జంటలు గర్భధారణకు ఆరు నెలల ముందు ఈ అలవాటును వదులుకోవాలని సలహా ఇస్తారు, తద్వారా ఊహించని పరిస్థితులు తలెత్తవు.
మూత్రపిండాలు లేదా గుండె యొక్క వ్యాధులు ఆశించే తల్లి యొక్క హిమోగ్లోబిన్ను ప్రభావితం చేస్తాయి. మెరుగైన స్థాయిరక్తంలో ప్రోటీన్ దృష్టి సమస్యలు, అలసట, లేదా పేద ఆకలి. గుర్తించేటప్పుడు అధిక హిమోగ్లోబిన్పుష్కలంగా ద్రవాలు త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడిందిహెమటాలజిస్ట్ నుండి సహాయం కోరుతూ.
గర్భధారణ సమయంలో కొవ్వులు
గర్భిణీ స్త్రీ శరీరం రోజుకు 35% కొవ్వును పొందాలి. కొవ్వులు (లిపిడ్లు) ఆహారంతో పాటు శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. 1 గ్రా మొత్తంలో కొవ్వులను విచ్ఛిన్నం చేయడం, 9 కిలో కేలరీలు శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. పిండం యొక్క అంతర్గత అవయవాలు ఏర్పడే సమయంలో, బహుళఅసంతృప్త ఆమ్లాల తీసుకోవడం ముఖ్యం.
అవి నాళాల గోడల అభివృద్ధిని ప్రభావితం చేస్తాయి మరియు బంధన కణజాల ఫైబర్స్ యొక్క ప్రధాన అంశం. అసంతృప్త కొవ్వులుజీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, అదనపు కొలెస్ట్రాల్ నుండి శరీరాన్ని తొలగిస్తుంది.ఇవి కాలేయ హెపటోసిస్ ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తాయి.
శిశువు పెరుగుదల సమయంలో, ఒమేగా -3 బహుళఅసంతృప్త ఆమ్లాలు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.ఈ సూక్ష్మజీవుల సహాయంతో, పిల్లల మెదడు పూర్తిగా అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు గర్భస్రావం యొక్క ముప్పు తగ్గుతుంది. అటువంటి కొవ్వులతో సంతృప్తపరచడానికి, నిపుణులు కొవ్వు సముద్రపు చేపలు మరియు కూరగాయల నూనెలను తినాలని సలహా ఇస్తారు.
ప్రవేశం ద్వారా స్త్రీ శరీరంఫాస్ఫోలిపిడ్లు శిశువు యొక్క నాడీ వ్యవస్థ, జననేంద్రియాలు, గుండె కండరాలను ఏర్పరుస్తాయి. గర్భిణీ స్త్రీలకు, అవి రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని సాధారణీకరిస్తాయి మరియు శరీరంలోకి కొలెస్ట్రాల్ ప్రవేశాన్ని నిరోధిస్తాయి.
మోనోశాచురేటెడ్ ఇందులో కనిపిస్తాయి:
- అవకాడో;
- వేరుశెనగ
- ఆలివ్లు;
- ఆలివ్లు;
- పిస్తాపప్పులు.
బహుళఅసంతృప్తమైనవి:
- అవిసె నూనె;
- వాల్నట్;
- సాల్మన్ చేప;
- ట్రౌట్;
- పైన్ గింజలు;
- గుమ్మడికాయ గింజలు.
కింది కొవ్వు పదార్ధాలను పెద్ద మొత్తంలో నివారించాలి:
- బేకన్;
- సాలో;
- భారీ క్రీమ్;
- వనస్పతి;
- వేయించిన, పొగబెట్టిన ఆహారం;
- కేకులు, కుకీలు, పేస్ట్రీలు.
మహిళలు వనస్పతికి బదులుగా వెన్నను ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తారు., మరియు కొవ్వు మాంసాన్ని లీన్ లేదా చేపలతో భర్తీ చేయండి. మీ ఆహారంలో ఆలివ్ నూనెను చేర్చండి. గర్భిణీ స్త్రీలు రెస్టారెంట్లలో ఆర్డర్ చేయమని సలహా ఇస్తారు ఆరొగ్యవంతమైన ఆహారం: పండ్లు, మయోన్నైస్ లేకుండా సలాడ్లు. జున్ను బదులుగా, డిష్ కు గుజ్జు అవోకాడో జోడించండి.
గర్భధారణ సమయంలో కార్బోహైడ్రేట్లు
కార్బోహైడ్రేట్లు అన్నింటిలో మొదటి స్థానంలో ఉన్నాయి సేంద్రీయ పదార్థంగ్రహం మీద. కార్బోహైడ్రేట్ల లేకపోవడం తరచుగా అలసట మరియు అనియంత్రిత ఆకలిని కలిగిస్తుంది.వారికి ధన్యవాదాలు, శరీరం శక్తితో సంతృప్తమవుతుంది, ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలుమరియు విటమిన్లు.
వాటిలో ఫోలిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది గర్భధారణ సమయంలో తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఇది చిక్కుళ్ళు, బచ్చలికూర, బ్రోకలీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలలో కనిపిస్తుంది.
పిల్లల శరీరానికి అయోడిన్ చాలా ముఖ్యం.ఇది సీవీడ్, పెర్సిమోన్, ఫీజోవాలో కనిపిస్తుంది. తో ఉత్పత్తులు అధిక కంటెంట్కార్బోహైడ్రేట్లు ఇనుము, భాస్వరం, జింక్, మెగ్నీషియంలను కూడా విడుదల చేస్తాయి. శరీరాన్ని అందరితో నింపడానికి పోషకాలుసర్వింగ్లో కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ 50% ఉండాలి.
కార్బోహైడ్రేట్లు గ్లూకోజ్ను ఏర్పరుస్తాయి. అవి రెండూ శరీరాన్ని పోషకాలతో సంతృప్తపరచగలవు మరియు దారితీస్తాయి ప్రతికూల పరిణామాలు. తినడం తర్వాత సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తంలో చక్కెరను పెంచుతాయి, ప్యాంక్రియాస్పై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది బరువు పెరుగుటకు దారితీస్తుంది.
ఈ అవయవంపై అధిక ఒత్తిడి స్వల్పకాలిక మధుమేహానికి కారణమవుతుంది.
కింది ఆహారాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి:
- స్వీట్లు మరియు రొట్టెలు;
- పాస్తా;
- పాప్ కార్న్;
- తీపి కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు;
- ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన క్యారెట్లు;
- బంగాళాదుంప వంటకాలు;
- తేదీలు.
కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు, దీనికి విరుద్ధంగా, ప్యాంక్రియాస్ను సాధారణీకరిస్తాయి, అనవసరమైన ఒత్తిడి నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి.వారి ఉత్తమ విభజన కోసం, శరీరం శక్తిని ఖర్చు చేయాలి, ఇది పెద్ద మొత్తంలో ఆహారంతో కూడా సరైన బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను తినడం మలబద్ధకం యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది - అవి చాలా ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి మరియు పేగు గోడలు మెరుగ్గా కుదించడానికి సహాయపడతాయి.
కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు క్రింది ఆహారాలలో కనిపిస్తాయి:
- మెంతులు, అరుగూలా, రబర్బ్, ఒరేగానో;
- పుట్టగొడుగులు;
- వంగ మొక్క;
- బేరి, ఆపిల్, రేగు, పెర్సిమోన్స్, సిట్రస్ పండ్లు;
- స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీస్, చెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్;
- టమోటాలు, దుంపలు, మిరియాలు, దోసకాయలు.
తీపి కార్బోహైడ్రేట్లు చక్కెర, స్వీట్లు, తేనెలో కనిపిస్తాయి. పిండి - తృణధాన్యాలు, పాస్తా, బంగాళాదుంపలలో. గర్భిణీ స్త్రీలు కొన్ని స్వీట్లు తినడానికి అనుమతిస్తారుభోజనం చివరిలో, అలాగే మైకము లేదా పెరిగిన అలసట.
గర్భధారణ సమయంలో విటమిన్లు
గర్భధారణ సమయంలో, మహిళలు మారతారు హార్మోన్ల నేపథ్యం, జీవక్రియ, రక్త కూర్పు. శరీరానికి 30% ఎక్కువ జింక్, అయోడిన్, విటమిన్లు B12 మరియు B6 మరియు 2 రెట్లు ఎక్కువ ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు ఐరన్ అవసరం.
అవసరమైన విటమిన్లు సాధారణ కోర్సుగర్భం:
- విటమిన్ B9 ఫోలిక్ యాసిడ్లో లభిస్తుంది.ఇది శిశువు యొక్క నాడీ వ్యవస్థను రూపొందించడానికి సహాయపడుతుంది, అతని వెన్నెముక, మేధో స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తుంది. శరీరం లోపించినప్పుడు ఫోలిక్ ఆమ్లం, అభివృద్ధి పుట్టుకతో వచ్చే పాథాలజీలు, గర్భస్రావం అయ్యే అవకాశం ఎక్కువ. దీని ఉపయోగం పిల్లల మెదడు యొక్క సాధారణ పనితీరుకు దోహదం చేస్తుంది. ఇది కూరగాయలు, బచ్చలికూర, ఆస్పరాగస్లో కనిపిస్తుంది. వైద్యులు తరచుగా ఫోలిక్ యాసిడ్ను మాత్రల రూపంలో సూచిస్తారు.
- విటమిన్ సి.బలపరుస్తుంది రోగనిరోధక వ్యవస్థగర్భవతి, అంటువ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది. చేర్చారు ఆలివ్ నూనె, పార్స్లీ, నిమ్మకాయలు, టమోటాలు.
- విటమిన్ B6, ఇది టాక్సికోసిస్ నుండి తప్పించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది చిరాకును తగ్గిస్తుంది, ఉపశమనం కలిగిస్తుంది కండరాల నొప్పులు, మూర్ఛలు, పిల్లల కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ ఏర్పడటానికి బాధ్యత వహిస్తుంది.
- విటమిన్ ఇ:భావనలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, స్త్రీ జననేంద్రియ అవయవాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, మావి యొక్క పనితీరు, II త్రైమాసికంలో గర్భస్రావాలు నిరోధిస్తుంది.
- విటమిన్ ఎ:పిండం యొక్క పెరుగుదలకు బాధ్యత. అయినప్పటికీ, దాని లేకపోవడం పిండం యొక్క అభివృద్ధిని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు కూడా పెద్ద సంఖ్యలోఈ విటమిన్ పిల్లల అవాంఛిత పాథాలజీలకు దోహదం చేస్తుంది.
గర్భధారణ సమయంలో ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
గర్భిణీ స్త్రీ యొక్క పోషకాహారం తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉండాలి.అన్ని ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లతో శరీరాన్ని సంతృప్తపరచడానికి. ప్రసవ సమయంలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క సరైన నిష్పత్తులు పిండం పాథాలజీని అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
మీరు ఈ వీడియోలో గర్భిణీ స్త్రీలకు ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హానిపై వివరణాత్మక ఉపన్యాసం వినవచ్చు:
సూక్ష్మ మూలకాలు ఉన్నాయి:
- రాగి;
- మాంగనీస్;
- జింక్;
- ఫ్లోరిన్;
- గ్రంథి;
- అయోడిన్.
గర్భిణీ స్త్రీ శరీరం అవసరం గరిష్ట సంఖ్యట్రేస్ ఎలిమెంట్స్. అవి చాలా అవసరం మరియు జీవక్రియలో ముఖ్యమైన రసాయన ప్రక్రియను నియంత్రిస్తాయి. కవలలతో గర్భవతిగా ఉన్న స్త్రీలు, ధూమపానం లేదా మద్యపానం దుర్వినియోగం చేయడం మరియు తగినంతగా తినని మహిళలకు సూక్ష్మపోషక సప్లిమెంట్లు అవసరం.
పిండం ఆక్సిజన్ను స్వీకరించడానికి తగినంత ఇనుము అవసరం.గర్భం యొక్క లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని, ఆశించే తల్లి లేని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ జాబితాను హాజరైన వైద్యుడు ఎంపిక చేసుకోవాలి.
ఖనిజాలు ఉన్నాయి:
- భాస్వరం;
- సల్ఫర్;
- క్లోరిన్;
- కాల్షియం;
- పొటాషియం;
- సోడియం;
- మెగ్నీషియం.
ఖనిజాలను ఆహారంతో నింపాలి లేదా ఔషధ సన్నాహాలుగర్భిణీ స్త్రీల ఉపయోగం కోసం ఆమోదించబడింది.
ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలతో పాటు, శరీరం ప్రమాదకరమైన వాటిని కూడా కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో పాదరసం మరియు సీసం మొదటి స్థానాన్ని ఆక్రమిస్తాయి. అవి గర్భస్రావానికి దారి తీయవచ్చు. ప్రమాదకర ఖనిజాలు ఆహారం ద్వారా, అలాగే పర్యావరణం నుండి శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి.
గర్భధారణ సమయంలో ద్రవం
కుడి మద్యపాన నియమావళిగర్భధారణ సమయంలో, అలాగే సమతుల్య ఆహారం, అనుకూలమైన గర్భధారణకు ముఖ్యమైనది. గర్భం ప్రారంభంలో, స్త్రీ ఆరోగ్యం మరింత దిగజారుతుంది. దిగిపోవచ్చు రక్తపోటు, మలబద్ధకం ప్రారంభమవుతుంది, అనారోగ్య సిరలు లేదా థ్రోంబోఫేబిటిస్ అభివృద్ధి చెందుతాయి.
శరీరాన్ని తగినంత ద్రవంతో నింపడం ద్వారా ఈ వ్యాధులను దాటవేయవచ్చు లేదా లక్షణాలను తగ్గించవచ్చు. నీటి కొరత జీవక్రియను దెబ్బతీస్తుంది, అలసట పెరుగుతుంది, రోగనిరోధక శక్తిని తగ్గిస్తుంది, చర్మం స్థితిస్థాపకతను ప్రభావితం చేస్తుంది. సమస్యల ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
తగినంత ద్రవంతో వైద్య సన్నాహాలుగర్భధారణ సమయంలో ఒక స్త్రీ తీసుకుంటే బాగా శోషించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, అదనపు నీరు వాపుకు కారణమవుతుంది.ఎందుకంటే మూత్రపిండాలు కష్టపడి పని చేస్తాయి మరియు పెరుగుతున్న భారాన్ని భరించలేవు.
ఇది బరువు పెరగడానికి కూడా దారి తీస్తుంది!
గర్భధారణ ప్రారంభంలో ద్రవం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ కాలంలో, కణాల క్రియాశీల విభజన మరియు పెరుగుదల ఉంది, పుట్టబోయే బిడ్డ యొక్క అవయవాలు ఏర్పడతాయి. 60 కిలోలు, 2.5 లీటర్లు - 70 కిలోల బరువు 50 కిలోలు, 2.3 లీటర్లు చేరిన మహిళలకు రోజుకు 2 లీటర్ల నీరు త్రాగడానికి సలహా ఇస్తారు.
వేడిలో, అతిసారంతో, టాక్సికోసిస్, పెరిగిన ఉష్ణోగ్రతశరీరంలో నీరు ఎక్కువగా తీసుకోవాలి. కానీ రెండవ త్రైమాసికం నుండి, వినియోగించే ద్రవం మొత్తాన్ని తగ్గించాలి.మీ దాహాన్ని తీర్చడానికి మద్యపానం సిఫార్సు చేయబడింది, ఇంకేమీ లేదు. తో ఎ III త్రైమాసికంఇంకా తక్కువ తాగండి.
ద్రవం మొత్తాన్ని తగ్గించవద్దు యురోలిథియాసిస్, పైలోనెఫ్రిటిస్. హాజరైన వైద్యుడు ఒక నిర్దిష్ట గర్భిణీ స్త్రీకి నీటి మొత్తాన్ని స్పష్టంగా నిర్ణయిస్తాడు.
గర్భధారణ సమయంలో సరైన పోషణ
అదనపు ప్రాసెసింగ్ లేకుండా పెరిగిన సహజ ఉత్పత్తులు గర్భిణీ స్త్రీ యొక్క రోజువారీ ఆహారం ఆధారంగా ఉండాలి. శరీరం సులభంగా అంగీకరించే పండ్లు, కూరగాయలు, ఆకుకూరలు, మాంసకృత్తుల ఆహారాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.
కాబోయే తల్లికి ప్రత్యేక ఆహారం అటువంటి ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని కలిగి ఉంటుంది:
ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్పై శ్రద్ధ చూపుతూ, అల్పాహారం 30% కలిగి ఉండాలని గుర్తుంచుకోవాలి. మొత్తంఆహారం, భోజనం - 42%, రాత్రి భోజనం - 8% మాత్రమే.
ఆశించే తల్లి వంటకాలను ఉడకబెట్టడం, కాల్చడం లేదా ఉడకబెట్టడం ద్వారా తయారు చేయాలి.గర్భిణీ స్త్రీ రోజుకు 5 గ్రాముల ఉప్పు కంటే ఎక్కువ తినకూడదు. బేకరీ ఉత్పత్తులుఇది 150 గ్రా వరకు తినడానికి అనుమతించబడుతుంది, చేపల నుండి, పైక్ పెర్చ్, వ్యర్థం లేదా మంచు చేపలు బాగా సరిపోతాయి.
లీన్ మాంసం స్త్రీ శరీరంలో బాగా శోషించబడుతుంది. పాల ఉత్పత్తులు కొవ్వు రహితంగా ఉండాలి.గర్భిణీ స్త్రీ యొక్క పోషకాహారం నిష్పత్తి యొక్క భావాన్ని సూచిస్తుంది. తినడం తరువాత, కొంచెం ఆకలి భావన ఆమోదయోగ్యమైనది.
గర్భధారణ సమయంలో తప్పు ఆహారం ఏమిటి
కింద పోషకాహార లోపంపూర్ క్వాలిటీ ఫుడ్ అర్థం; అమితంగా తినే; పోషకాలు లేకపోవడం.
ఆహారాన్ని అనుసరించకుండా, మీరు నిరుత్సాహకరమైన ఫలితాలను సాధించవచ్చు:
- లేకపోవడం ప్రయోజనకరమైన సూక్ష్మజీవులుఎందుకంటే మావి గర్భస్రావం లేదా అకాల పుట్టుకకు దారితీస్తుంది;
- అధిక రక్తపోటు, ప్రీఎక్లంప్సియా;
- ప్రసవ ప్రారంభానికి ముందు మావి యొక్క నిర్లిప్తత;
- రక్తహీనత లేదా రక్తహీనత;
- పిల్లల హైపర్యాక్టివిటీ;
- శిశువులో బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి, తరచుగా జలుబు;
- ఆక్సిజన్ లేకపోవడం (పిండం హైపోక్సియా).
గర్భధారణ సమయంలో, స్త్రీ శరీరం హార్మోన్ల మార్పులకు లోనవుతుంది.
వదిలించుకోవడానికి స్థిరమైన అనుభూతిఆకలి, మీరు ఎక్కువ తినాలి మూలికా ఉత్పత్తులుమరింత త్రాగండి, ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తీసుకోండి. ఆకలి అకస్మాత్తుగా అధిగమించినట్లయితే, మీరు ఒక గ్లాసు నీరు త్రాగాలి, ఆపై ఆహారం తినడానికి వెళ్లాలి.
నిషేధించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితా
గర్భిణీ స్త్రీలు ఏదైనా ఆహారాన్ని మితంగా తినవచ్చు అనే ప్రకటన సరికాదు.
చాలా ఉన్నాయి అవాంఛిత ఆహారాలుఆశించే తల్లి ఉపయోగం కోసం:
- ముడి చేప, ఇందులో లిస్టెరియా మరియు సాల్మొనెల్లా ఉండవచ్చు. మీరు ముడి కేవియర్ను కూడా తిరస్కరించాలి. మెర్క్యురీ దీర్ఘకాల చేపలలో (ట్యూనా, స్వోర్డ్ ఫిష్, షార్క్) చూడవచ్చు.
- పచ్చి గుడ్లు.
- పేలవంగా వేయించిన స్టీక్స్, పచ్చి లేదా తక్కువ ఉడికించిన మాంసం, ఇది టాక్సోప్లాస్మా యొక్క క్యారియర్ కావచ్చు.
- బ్లూ చీజ్ లేదా పచ్చి పాలతో తయారు చేస్తారు.
- హనీ పిలుస్తోంది అలెర్జీ ప్రతిచర్యలుమరియు అధిక బరువు యొక్క కారణాలలో ఒకటి.
- పుచ్చకాయ లేదా పుదీనా అధిక మొత్తంలో గర్భస్రావం కలిగిస్తుంది.
- అడవిలో పుట్టగొడుగులు పెరుగుతాయి. వారు ప్రతిదీ గ్రహిస్తారు రసాయన పదార్థాలుమరియు ఎగ్సాస్ట్ వాయువులు.
- మద్య పానీయాలు, పొగాకు.
ఆహారం నుండి ఈ ఉత్పత్తులను మినహాయించడం వల్ల పుట్టబోయే బిడ్డను ఉంచడానికి, తల్లి అందంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మరియు అధిక బరువు పెరగకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. సాధారణంగా, గర్భిణీ స్త్రీ శరీరం హానికరమైన ఆహారాన్ని నిరాకరిస్తుంది రక్షిత ఫంక్షన్మీ బిడ్డ కోసం.
త్రైమాసికంలో గర్భధారణ సమయంలో పోషకాహారం
గర్భం యొక్క 1 వ త్రైమాసికంలో, బచ్చలికూర, అవకాడో, క్యాబేజీ, మూలికలు, సిట్రస్ పండ్లను తినడం చాలా ముఖ్యం. ఆహారం నుండి ఆల్కహాల్, కార్బోనేటేడ్ నీటిని మినహాయించండి. అవి గుండె మరియు రక్త ప్రసరణను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. 2వ త్రైమాసికంలో, పిండానికి తగినంత ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాలు అవసరం:కుందేలు, పంది మాంసం, దూడ మాంసం, చికెన్, చేపలు, పాలు.
సన్న మాంసం మాత్రమే ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఉపయోగం ముందు, చర్మం మరియు కొవ్వు దాని నుండి వేరు చేయబడతాయి.
![](https://i0.wp.com/kidteam.ru/wp-content/uploads/2018/11/pitanie-beremennoy-zhenschiny-9.jpg)
మధ్యాహ్న భోజనానికి ముందు తీసుకుంటే జంతు ప్రోటీన్ ఉత్తమంగా గ్రహించబడుతుంది.మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్లు సాయంత్రం తినవచ్చు. గర్భం యొక్క 3 వ త్రైమాసికంలో, బొడ్డు చురుకుగా పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. ఇప్పుడు స్త్రీ శరీరానికి కాల్షియం అవసరం, ఇది ఎముకను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు నాడీ వ్యవస్థశిశువు. పాలలో కాల్షియం ఉంటుంది నారింజ రసం, తృణధాన్యాలు, ఆకుపచ్చ కూరగాయలు మరియు పండ్లు, చిక్కుళ్ళు.
గర్భిణీ స్త్రీ యొక్క పోషణలో మయోన్నైస్, కూరగాయల చారు, పండ్లు లేకుండా తేలికపాటి సలాడ్లు ఉండాలి.
వారానికి గర్భధారణ సమయంలో పోషకాహారం
గర్భం యొక్క 1 వ నుండి 4 వ వారం వరకు, కూరగాయలు, మూలికలు, పండ్లు మరియు బెర్రీలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి, పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు. భోజనంలో కాల్షియం ఉండాలి,అభివృద్ధికి ఎవరు బాధ్యత వహిస్తారు అస్థిపంజర వ్యవస్థపండు, అలాగే జింక్ మరియు మాంగనీస్.
గర్భం ప్రారంభంలో, చాలామంది మహిళలు టాక్సికోసిస్తో బాధపడుతున్నారు. 5 వ నుండి 10 వ వారం వరకు, మీరు వంటలను వదిలివేయాలి, దీని కారణంగా గాగ్ రిఫ్లెక్స్ ప్రారంభమవుతుంది. ఇది కొవ్వు ఆహారం. వికారం యొక్క పోరాటాలు విశ్రాంతి ఇవ్వకపోతే, విటమిన్ సి కలిగి ఉన్న నిమ్మకాయ, గులాబీ పండ్లు, సౌర్క్క్రాట్, సేవ్ చేస్తుంది.
పడుకునే ముందు, కొద్దిగా ఎండిన ఆప్రికాట్లు తినడం మంచిది.
11-12 వారాలలో, ఆహారపు అలవాట్లు మారుతాయి, గర్భిణీ స్త్రీలు అసాధారణమైన ఆహార కోరికలను అనుభవిస్తారు.మీరు ఉత్పత్తుల కలయికతో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు. అస్థిపంజరం 13-16 వారాల గర్భధారణ సమయంలో దాని నిర్మాణాన్ని పూర్తి చేస్తుంది. కేఫీర్, పాలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ సంతృప్తమవుతాయి పిల్లల శరీరంప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు.
17 నుండి 24 వ వారం వరకు, శిశువు యొక్క దృష్టి చురుకుగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. బెల్ పెప్పర్స్, క్యారెట్లు, క్యాబేజీలో ఉండే విటమిన్ ఎపై శ్రద్ధ చూపడం అవసరం. గర్భం యొక్క 24-28 వారాలలో, గుండెల్లో మంట కనిపించవచ్చు, ఇది కార్బోనేటేడ్ నీరు, మసాలాలు మరియు అధిక కేలరీల ఆహారాల ద్వారా తీవ్రమవుతుంది.
దీని నుండి అసహ్యకరమైన అనుభూతిసేవ్ వోట్మీల్, లీన్ మాంసం, కూరగాయలు ఆధారంగా సూప్.
శిశువు మెదడు 29వ వారం నుండి 34వ వారం వరకు తీవ్రంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. మెనులో గుడ్లు, సోర్-పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, ఎర్ర చేపలు ఉండాలి. 35 వ వారం నుండి, స్త్రీ శరీరం ప్రసవానికి సిద్ధమవుతుంది. కూరగాయలు శక్తిని అందిస్తాయి. కానీ కాల్షియం ఉన్న ఆహారాన్ని తిరస్కరించడం మంచిది, ఎందుకంటే శిశువు యొక్క పుర్రె యొక్క ఎముకలు గట్టిపడతాయి, ఇది సహజ ప్రసవానికి కష్టతరం చేస్తుంది.
గర్భధారణ సమయంలో, ఆశించే తల్లి ఏదైనా అనుమతించబడిన ఆహారాన్ని మితంగా తీసుకోవచ్చు. సరైన పోషణశిశువు యొక్క అంతర్గత అవయవాలు ఏర్పడే ప్రక్రియను సమర్థవంతంగా ప్రారంభించడమే కాకుండా, మూలంగా కూడా మారుతుంది క్షేమంస్త్రీలు.
ఆర్టికల్ ఫార్మాటింగ్: E. చైకినా
గర్భిణీ స్త్రీ యొక్క పోషణ గురించి ఉపయోగకరమైన వీడియో క్లిప్
గర్భధారణ సమయంలో అధిక బరువును నివారించడానికి ఎలా తినాలనే దానిపై ఒక ప్లాట్లు:
పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు, భవిష్యత్ బిడ్డతల్లి శరీరం నుండి అందుకుంటుంది. అందువల్ల, ఆరోగ్యకరమైన, ఉల్లాసమైన శిశువుకు జన్మనివ్వడానికి, మీరు తప్పక ప్రత్యేక శ్రద్ధగర్భధారణ సమయంలో మీ ఆహారంపై శ్రద్ధ వహించండి. ఈ కాలంలో, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఖనిజ లవణాలు మరియు విటమిన్లు తగినంత మొత్తంలో ఆహారంతో స్త్రీ శరీరంలోకి ప్రవేశించడం చాలా ముఖ్యం. అందుకే ఈ రోజు మనం గర్భిణీ స్త్రీకి ఆహారం గురించి మాట్లాడుతున్నాము.
పిల్లల శరీరంలో కణాలు ఏర్పడటానికి ప్రోటీన్లు అవసరం. ప్రోటీన్లు హార్డ్ చీజ్లు, మాంసం, చేపలు, మొత్తం ఆవు పాలు, సముద్ర మరియు సముద్ర చేప, బ్రెడ్, బంగాళదుంపలు.
కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు శక్తి వనరుగా అవసరం. అదనంగా, కొత్త కణాల ఉత్పత్తికి కొవ్వులు అవసరం. పెరుగుతున్న జీవికి ఈ పదార్ధాలను అందించడానికి, ఆశించే తల్లి తన ఆహారంలో కోడి గుడ్లు, కాలేయం, వెన్న, చీజ్లు మరియు లీన్ మాంసాన్ని జోడించాలి. కార్బోహైడ్రేట్లు వివిధ తృణధాన్యాలు, పాస్తా, బంగాళాదుంపలు, తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లలో కనిపిస్తాయి.
ఖనిజ లవణాలునిర్మాణం కోసం అవసరం ఎముక కణజాలం. శరీరం యొక్క నీటి జీవక్రియ మరియు అనేక సాధారణ కోర్సు కోసం కూడా ఇవి అవసరం రసాయన ప్రక్రియలు.
శిశువు శరీరానికి నిజంగా ఖనిజ లవణాలు అవసరం. వారి లోపం తీవ్రమైన అభివృద్ధి వైకల్యాలకు దారితీస్తుంది. ఖనిజ లవణాలు చీజ్లు, తాజా కాటేజ్ చీజ్, పాలు, అన్ని రకాల క్యాబేజీలు, బ్రెడ్, చిక్కుళ్ళు, బంగాళాదుంపలు, తృణధాన్యాలు, చేపలు, మత్స్య, పండ్లు, కూరగాయలలో కనిపిస్తాయి. ఈ ఉత్పత్తులు మెగ్నీషియం, కాల్షియం, పొటాషియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం మరియు అయోడిన్ యొక్క తగినంత మొత్తంలో లవణాలను కలిగి ఉంటాయి.
వాస్తవానికి, పెరుగుతున్న, అభివృద్ధి చెందుతున్న జీవికి నిజంగా విటమిన్లు అవసరం. అవి శరీరంలోకి సూక్ష్మజీవుల వ్యాప్తి నుండి తల్లి మరియు బిడ్డను రక్షిస్తాయి. విటమిన్లు కూడా వివిధ రకాల్లో పాల్గొంటాయి జీవక్రియ ప్రక్రియలు. అవి ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి వివిధ ఉత్పత్తులు.
ఉదాహరణకు, వెన్న మరియు కూరగాయల నూనెలో, సోర్ క్రీం, కాటేజ్ చీజ్, తాజా మూలికలు, కూరగాయలు, పండ్లు, తాజాగా పిండిన రసాలు, తృణధాన్యాలు, మాంసం, చేపలు, కాలేయ ఉత్పత్తులు మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో, శరీరానికి విటమిన్లు తగినంత మొత్తంలో అందించడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు. అందువలన, ఈ కాలంలో, డాక్టర్ సలహా మీద, మీరు విటమిన్ కాంప్లెక్స్లను తీసుకోవచ్చు.
కోసం సాధారణ అభివృద్ధిపిల్లవాడు, అతనికి కేవలం విటమిన్ డి అవసరం. దాని మోతాదు డాక్టర్చే నిర్ణయించబడాలి. అతను సలహా ఇస్తాడు అవసరమైన ఉత్పత్తులులేదా దానిని కలిగి ఉన్న సన్నాహాలు.
ఆశించే తల్లి ఆహారం ఆహారం కాదు. ఇది సాధారణమైనది సమతుల్య ఆహారం. ఇది ఆశించే తల్లి మరియు ఆమె బిడ్డకు మాత్రమే కాకుండా, ఇతర కుటుంబ సభ్యులకు కూడా ఉపయోగపడుతుంది. అందువల్ల, గర్భిణీ స్త్రీకి ప్రత్యేక వంట అవసరం లేదు.
ఆశించే తల్లికి పోషకాహారం
ఒక బిడ్డ పుట్టుకను ఆశించే స్త్రీ తన రోజువారీ ఆహారంలో సగం లీటరు మొత్తాన్ని చేర్చాలి ఆవు పాలు, లేదా కేఫీర్. మరియు గర్భం చివరిలో, పాల ఉత్పత్తులు ఎక్కువగా ఉండాలి. ప్రతి రోజు, ఒక స్త్రీ వారి కూరగాయల వంటకాలను, ఆవిరితో లేదా సలాడ్ల రూపంలో తినాలి, 1 గుడ్డు, కొన్ని ధాన్యపు రొట్టె, ఒక గిన్నె గంజి మరియు ఒక ద్రవ వంటకం. ఈ సందర్భంలో, కూరగాయల కొవ్వులు మొత్తం రోజువారీ తీసుకోవడంలో 30% ఉండాలి. ఇది, ఉదాహరణకు, 30 గ్రా శుద్ధి చేయని కూరగాయల నూనె కావచ్చు.
మాంసం మరియు చేపలు ఉడకబెట్టి, ఉడికిస్తారు. వాటిని వారానికి 2-3 సార్లు ఉపయోగిస్తే సరిపోతుంది. భాస్వరం కోసం శరీర అవసరాన్ని పూర్తిగా తీర్చడానికి, మీరు పింక్ సాల్మన్, హెర్రింగ్, మాకేరెల్, కేవియర్ మరియు ఆకుపచ్చ పీ.
తగినంత మెగ్నీషియం పొందడానికి, సీవీడ్, తృణధాన్యాలు, ముఖ్యంగా బుక్వీట్ తినండి, గోధుమ ఊక, గిలకొట్టిన గుడ్లు. ఉప్పు తీసుకోవడం కనిష్టంగా ఉండాలి. ఇది వాపును నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
చాలామంది వైద్యులు మహిళలు ఒకే ప్రాంతంలో పెరిగే ఉత్పత్తులను ఉపయోగించాలని సిఫార్సు చేస్తారు. అన్యదేశ, తెలిసిన ఉత్పత్తులతో, మీరు మరింత జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఎల్లప్పుడూ శరీరం వాటిలో ఉన్న పదార్ధాలను సరిగ్గా గ్రహించదు. ఇది అతని జీవితంలో మొదటి నెలల్లో శిశువులో డయాటిసిస్కు కారణమవుతుంది.
తినే ఆహారం కూడా చాలా ముఖ్యం. అతిగా తినడం, పోషకాహార లోపం వంటిది, స్త్రీకి మరియు ఆమె పుట్టబోయే బిడ్డకు హానికరం. రోజువారీ పోషకాహారం శరీర బరువు, ఎత్తు, లింగం, వయస్సు, వృత్తిపరమైన కార్యాచరణగర్భిణీ స్త్రీ.
గర్భం మొదటి సగం లో, ఒక మహిళ 25% కేలరీలు పెరుగుదల అవసరం, మరియు రెండవ సగం లో - వరకు సాధారణ తీసుకోవడం 30%.
స్త్రీ యొక్క శరీర బరువు తదుపరి పెరుగుదల కారణంగా రోజులో అతిగా తినడం అవాంఛనీయమైనది. ఇది తరచుగా టాక్సికోసిస్ యొక్క కారణాలలో ఒకటిగా మారుతుంది. మరియు టాక్సికసిస్ పిల్లలపై అత్యంత హానికరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు అభివృద్ధి ఆలస్యం కావచ్చు. అలాగే అధిక బరువుతరచుగా కష్టమైన జననాలకు కారణమవుతుంది.
అందువల్ల, మొత్తం గర్భం కోసం స్త్రీ శరీర బరువు 10 కిలోల కంటే ఎక్కువ పెరగకూడదని గుర్తుంచుకోవాలి. అంతేకాకుండా, బరువు పెరగడం గర్భం దాల్చిన 4 నెలల కంటే ముందుగా ఉండకూడదు. అంటే, అనుమతించదగిన రేటుబరువు పెరుగుట నెలకు 350 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు.
పోషకాహార లోపం అకాల పుట్టుకకు కారణం కావచ్చు. అలాగే, గర్భిణీ స్త్రీకి ఆహారం లేకపోవడం వల్ల పుట్టిన బిడ్డ అభివృద్ధిలో వెనుకబడి ఉంటుంది.
ఆహారం ఈ విధంగా తీసుకోవాలి. గర్భం మొదటి సగం లో, 4 సార్లు ఒక రోజు తినడానికి. రెండవ సగం లో - 5-6 సార్లు కంటే ఎక్కువ కాదు, కానీ భాగాలను తగ్గించండి. వారు సాధారణ ప్రమాణంలో 35% కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. ఆశించే తల్లులకు పోషకాహారం స్వీట్లు, పేస్ట్రీల వాడకానికి పరిమితం చేయాలి. మిఠాయి.
గర్భధారణ సమయంలో, ముఖ్యంగా ఉన్నప్పుడు స్పీడ్ డయల్బరువు, మీరు ఏర్పాట్లు చేయవచ్చు ఉపవాస రోజులు. ఈ సమయంలో, కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం మరియు పానీయం compotes మాత్రమే తినండి. ఆరోగ్యంగా ఉండండి!
కొన్ని కొవ్వులు (మరియు వాటిలో ఉండే కొవ్వు ఆమ్లాలు) గర్భధారణ సమయంలో చాలా ముఖ్యమైనవి ఎందుకంటే అవి పుట్టుకకు ముందు మరియు తరువాత శిశువు యొక్క కళ్ళు మరియు మెదడు అభివృద్ధికి తోడ్పడతాయి. కొవ్వులు మావి మరియు ఇతర కణజాలాల పెరుగుదలకు కూడా సహాయపడతాయి మరియు కొన్ని కొవ్వులు ముందస్తు ప్రసవాన్ని మరియు తక్కువ జనన బరువును నిరోధించడంలో సహాయపడతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
గర్భధారణ సమయంలో ఎలాంటి కొవ్వు పదార్థాలు తీసుకోవాలి?
ఆహారంలో నాలుగు రకాల కొవ్వులు ఉన్నాయి: మోనోఅన్శాచురేటెడ్, పాలీఅన్శాచురేటెడ్, సంతృప్త మరియు హైడ్రోజనేటెడ్. కొవ్వులు కొవ్వు ఆమ్లాల కలయికతో తయారవుతాయి, కాబట్టి కొవ్వులు సాధారణంగా ఈ వర్గాలలో ఒకదానిలోకి రావు. పామాయిల్ మరియు పందికొవ్వు, ఉదాహరణకు, రెండింటిలో 50 శాతం మోనోశాచురేటెడ్ మరియు 50 శాతం బహుళఅసంతృప్త కొవ్వులు ఉంటాయి. కానీ చాలా వరకు, మీరు ఈ నియమాలను అనుసరించవచ్చు: మితంగా కొవ్వు తినండి.
మోనోఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఆలివ్ మరియు వేరుశెనగ నూనెలు, అలాగే ఆలివ్లు, అవకాడోలు, గింజలు మరియు గింజల నూనెలలో కనిపిస్తాయి. వాటిని పరిగణిస్తారు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులుఎందుకంటే అవి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి.
బహుళఅసంతృప్త కొవ్వులు కూడా మంచివి. వాటిలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు (DHA, అలాగే ALA, ఈ రెండూ మీ పిల్లల ఆరోగ్యకరమైన అభివృద్ధికి కీలకం) మరియు ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. ఒమేగా-3లు చల్లని చేపలు, అవిసె గింజల నూనె వంటి కొన్ని ఆహారాలలో కనిపిస్తాయి మరియు ఒమేగా-6లు పొద్దుతిరుగుడు, పత్తి గింజలు, మొక్కజొన్న మరియు సోయాబీన్ నూనెలలో కనిపిస్తాయి.
చేపలు ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, అయితే కొన్ని రకాల చేపలు పాదరసం వంటి కలుషితాలను కలిగి ఉంటాయి. మా వెబ్సైట్లో మీరు గర్భధారణ సమయంలో ఎలాంటి చేపలను తినవచ్చో తెలుసుకోవచ్చు.
అనేక మోనోఅన్శాచురేటెడ్ మరియు పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులలో విటమిన్ ఇ ఉంటుంది, ఇది ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్.
సంతృప్త కొవ్వులుహానికరం - వాటిని వీలైనంత తక్కువగా తినండి. సంతృప్త కొవ్వులు కొవ్వు మాంసాలు, మొత్తం పాలు, ఉష్ణమండల నూనెలు (తాటి మరియు కొబ్బరి వంటివి), వెన్న మరియు పందికొవ్వులో కనిపిస్తాయి.
హైడ్రోజనేటెడ్ మరియు పాక్షికంగా హైడ్రోజనేటెడ్ కొవ్వులు (ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అని కూడా పిలుస్తారు) నివారించాలి. ఈ కొవ్వులు వేయించిన ఆహారాలు మరియు కొన్ని రకాల వనస్పతిలో కనిపిస్తాయి. వాటిని కొన్ని ప్యాక్లలో కూడా ఉపయోగిస్తారు ఆహార పదార్ధములు- ఉదాహరణకు, క్రాకర్లు, కుకీలు మరియు చిప్స్ - ఈ ఉత్పత్తుల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి. ఉత్పత్తిలో సంతృప్త మరియు ట్రాన్స్ కొవ్వుల పరిమాణాన్ని కనుగొనడానికి ఉత్పత్తి లేబుల్లను జాగ్రత్తగా చదవండి.
సంతృప్త కొవ్వులు మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అధికంగా ఉన్న ఆహారం అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలకు దారితీస్తుంది మరియు గుండె జబ్బుల అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది. సంతృప్త మరియు హైడ్రోజనేటెడ్ కొవ్వులు మధుమేహం వంటి ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. మీరు అప్పుడప్పుడు చిప్స్ బ్యాగ్ లేదా వేయించిన చికెన్ ప్లేట్ను ఆస్వాదిస్తే మిమ్మల్ని మీరు కొట్టుకోకండి. కేవలం తయారు చేయండి కాకుండా మినహాయింపునియమం కంటే.
గర్భధారణ సమయంలో మీరు ఎంత కొవ్వు తినాలి?
మీ రోజువారీ కేలరీలలో 35 శాతం కంటే ఎక్కువ కొవ్వు నుండి రాకూడదు. మరొక ఉపయోగకరమైన సూత్రం రోజుకు 6-8 టీస్పూన్లు (30-40 గ్రాములు) నూనెను తీసుకోవడం, దిగువ జాబితాను గైడ్గా ఉపయోగించండి. (మీ ఆహారంలో మిగిలిన కొవ్వు ఇప్పటికే మీరు తినే ఆహారం).
మీరు గర్భధారణ సమయంలో మీ కొవ్వు తీసుకోవడం పెంచాల్సిన అవసరం లేదు - మీరు సరైన సమతుల్యతను కనుగొనవలసి ఉంటుంది. మరియు మీరు ఏ రకమైన కొవ్వును తిన్నా, గ్రాముకు 9 కేలరీలు ఉంటాయని గుర్తుంచుకోండి.
గర్భధారణ సమయంలో సరైన కొవ్వు పదార్ధాలను ఎంచుకోవడం
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు:
కింది వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి 5 గ్రాముల కొవ్వు మరియు 45 కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది:
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 గ్రా) అవోకాడో
- 1 టీస్పూన్ పొద్దుతిరుగుడు, ఆలివ్, వేరుశెనగ నూనె;
- బాదం లేదా జీడిపప్పు 6 ముక్కలు;
- వేరుశెనగ 10 ముక్కలు;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వు గింజలు;
- 2 బ్రెజిల్ గింజలు;
- 5 హాజెల్ నట్స్;
- 8 పెద్ద ఆలివ్;
- 10 పెద్ద ఆకుపచ్చ ఆలివ్;
- 16 పిస్తాపప్పులు
ప్రతి సర్వింగ్లో 5 గ్రాముల కొవ్వు మరియు 45 కేలరీలు ఉంటాయి:
- మయోన్నైస్ 1 టీస్పూన్;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కొవ్వు రహిత మయోన్నైస్;
- 4 భాగాలు వాల్నట్(ఒమేగా 3);
- 1 టేబుల్ స్పూన్ అవిసె గింజలు (ఒమేగా -3);
- 1 టీస్పూన్ ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ (ఒమేగా -3);
- 1 టీస్పూన్ పొద్దుతిరుగుడు మొక్కజొన్న నూనె, లేదా సోయాబీన్ నూనె(ఒమేగా-6);
- 1 టేబుల్ స్పూన్ గుమ్మడికాయ గింజలు (ఒమేగా -3), నువ్వులు లేదా పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పైన్ గింజలు;
- 50 గ్రా వండిన సాల్మన్ (ఒమేగా -3);
- 60 గ్రా వండిన ట్రౌట్ (ఒమేగా -3)
సంతృప్త కొవ్వులు:
కింది ఆహారాలు ఒకే ఒక కొవ్వును కలిగి ఉన్నప్పటికీ, వాటిని నివారించాలి:
- బేకన్ 1 స్లైస్;
- 1 టీస్పూన్ వెన్న;
- కొబ్బరి రేకులు 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ క్రీమ్ జున్ను;
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు కొవ్వు రహిత క్రీమ్ చీజ్;
- 1 టేబుల్ స్పూన్ హెవీ క్రీమ్
- పందికొవ్వు 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు కొవ్వు రహిత సోర్ క్రీం
- వేయించిన ఆహారాలుఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, డోనట్స్ వంటివి;
- వనస్పతి ("హైడ్రోజనేటెడ్");
- కుకీలు, కేకులు, క్రాకర్లు, కేకులు మరియు క్యాండీలు హైడ్రోజనేటెడ్తో తయారు చేయబడతాయి కూరగాయల నూనె(వనస్పతి).
మీ గర్భధారణ ఆహారంలో అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులను తగ్గించడానికి సులభమైన మార్గం
- మీరు వనస్పతి వంటి హైడ్రోజనేటెడ్ కొవ్వులతో కూడిన పదార్థాలతో వంట చేయడం లేదా బేకింగ్ చేయడం అలవాటు చేసుకుంటే, దానిని ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. వెన్న;
- బదులుగా మయోన్నైస్, ఆలివ్ లేదా అవిసె గింజల నూనె ఉపయోగించండి - వారు డ్రెస్సింగ్ సలాడ్లు కోసం గొప్ప ఉన్నాయి;
- మీ ఆహారంలో కొన్ని కొవ్వు మాంసాన్ని భర్తీ చేయండి. సలాడ్లో బేకన్ ముక్కలకు బదులుగా కాల్చిన గింజలను ప్రయత్నించండి మరియు కొవ్వు మాంసాలకు బదులుగా చేపలను తినండి;
- జున్ను తగ్గించండి. పిజ్జాపై "డబుల్ చీజ్"ని ఆర్డర్ చేయవద్దు మరియు ఇంట్లో వండిన భోజనంలో సగం జున్ను ఉంచండి, చీజ్కు బదులుగా మెత్తని అవకాడోను ఉపయోగించండి;
- మీరు రెస్టారెంట్లో తినేటప్పుడు ఫాస్ట్ ఫుడ్, వేయించిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి మరియు తక్కువ కాల్చిన బర్గర్లు లేదా చికెన్ శాండ్విచ్లను ఎంచుకోండి. ఫ్రైస్ బదులుగా ఫ్రూట్ సలాడ్ లేదా వెజిటబుల్ సలాడ్ ఎంచుకోండి;
- పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలతో కొవ్వు స్నాక్స్ స్థానంలో ఉంచండి;
- తక్కువ కొవ్వు వెర్షన్ కోసం అధిక కొవ్వు మొత్తం పాల ఉత్పత్తులను మార్చుకోండి;
- వంట చేయడానికి ముందు పౌల్ట్రీ నుండి చర్మాన్ని తొలగించండి.