የዶሮ ዝንጅብል.

መሆኑ ይታወቃል የዶሮ ደረት ልስልስ ስጋየአመጋገብ ምርቶችን ያመለክታል, ብዙውን ጊዜ እንዲካተት ይመከራል ቴራፒዩቲክ ምግቦችእና ክብደትን ለመቀነስ የአመጋገብ እቅዶች. ይህ ስጋ ለአትሌቶች እና ለሌሎች ለሚመሩ ሰዎች ተስማሚ ምግብ ነው ንቁ ምስልህይወት, እንዲሁም ለሚሰቃዩ ሰዎች ተስማሚ ነው ከመጠን በላይ ክብደትእና ከመጠን ያለፈ ውፍረት.

የዶሮ ጡት ብዙ ፕሮቲን ያካትታል, እና በውስጡ ምንም ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ የለም. በዚህ ምርት ውስጥ ምን ያህል ጠቃሚ ፕሮቲን እና ሌሎች ክፍሎች እንዳሉ, በቁሳቁስ ውስጥ እንነጋገራለን.

ሌላ ፕሮቲን የት ይገኛል?

አት የስፖርት አመጋገብፕሮቲን አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው, ግን እሱ ነው ፕሮቲን ይባላል. ለፕሮቲኖች ምስጋና ይግባውና መገንባት ይችላሉ የጡንቻዎች ብዛት. እንዲሁም ፕሮቲኖች በማንኛውም ውስጥ መገኘት አለባቸው የአመጋገብ ምናሌ, ለሰውነት በጣም አስፈላጊ ናቸው, ስለዚህ ይዘታቸው ያላቸው ምግቦች ሁልጊዜ በአመጋገብ ውስጥ መኖራቸውን ማረጋገጥ አለብዎት.

ብዙ ፕሮቲን በሚከተሉት ምርቶች ውስጥ ተካትቷል:

• እንደ ዶሮ, ቱርክ, ዘንበል ያለ የበሬ ሥጋ, ጥንቸል እና ስጋ ውስጥ ባሉ ስጋዎች;
• በአሳ እና የባህር ምግቦች - ቱና, ስኩዊድ, አንቾቪስ, ሳልሞን, ሰርዲን, ማኬሬል, ሽሪምፕ, ወዘተ.
• በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች - ሙዝ, አቮካዶ, ስፒናች እና አኩሪ አተር አስፓራጉስ;
• በሽንኩርት, አተር, ቡናማ ሩዝ, አኩሪ አተር, ባቄላ;
• በዱባ እና በሱፍ አበባ ዘሮች;
• በተለያዩ ለውዝ - hazelnuts, walnuts እና የብራዚል, የለውዝ.

በዶሮ ፍራፍሬ ውስጥ ያለው የፕሮቲን መጠን

ስለዚህ በ 100 ግራም የዶሮ ጡት ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን አለ? ለተለመደው የሰውነት አሠራር ይታወቃል በቂ 80 ግራም ፕሮቲን. የዶሮ ጡት በማዘጋጀት ዘዴው ላይ በመመስረት በተለያየ መንገድ ይዘዋል.

• ትኩስ ጡት በ 100 ግራም ምርት 23 ግራም ፕሮቲን ይይዛል;
• የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ ጡት ውስጥ የዚህ ክፍል ይዘት 28 ግራም ነው;
• በጢስ ማውጫ ውስጥ ያለው የፕሮቲን መጠን ወደ 18 ግራም ይቀንሳል.

በዶሮ ዝንጅብል ውስጥ ያለው የፕሮቲን መጠን በቀጥታ እርስዎ ባዘጋጁት መንገድ ላይ እንደሚመረኮዝ አይተናል። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሁሉም ነገር የሚገለፀው እውነታ ነው ስጋ 20 በመቶውን ውሃ ያጣል. በዚህ መሠረት ክብደት ስለሚቀንስ የተቀቀለ ሥጋ በ 100 ግራም ተጨማሪ ፕሮቲን ይኖራል.

ለራስዎ ለማቅረብ ዕለታዊ ተመንፕሮቲኖች ፣ 300 ግራም የተቀቀለ የዶሮ ጡትን መብላት ያስፈልግዎታል ፣ ይህንን በ 2 መጠን ማድረግ የተሻለ ነው። ነጭ የዶሮ ስጋ በጣም በፍጥነት እና በደንብ ይዋሃዳል, በደንብ ይዋጣል እና ክብደት አይጨምርም. የተቀቀለ ጡት በምሽት እንኳን ሊበላ ይችላል እና ለምስልዎ አይፍሩ።

ነገር ግን ያስታውሱ የዶሮ ጡት በጣም ትንሽ ጉልበት ይሰጣል, ስለዚህ ያለ ምንም ነገር ከበሉ, ከጊዜ በኋላ ብልሽት ይሰማዎታል. የሚመከር ማባዛት የፕሮቲን ምናሌ ካርቦሃይድሬትስ የያዙ ምርቶች;

• አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች;
• አትክልቶች;
• ፍራፍሬዎች.

የዶሮ fillet ዋጋ እና አካላት

ከፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬቶች ጥያቄ ጋር ብዙዎች በጡት ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንደሚኖሩ ለማወቅ ይፈልጋሉ። አዎ, ካሎሪዎች ይህ ምርትበጥሬው በ 100 ግራም 110 ኪ.ሰ. እና እንደ ዝግጅቱ ዘዴ ሊለያይ ይችላል.

በተጨማሪም በዚህ ምርት ውስጥ ያለውን የኬሚካል ኦርጋኒክ ውህዶች ይዘት ልብ ሊባል የሚገባው ነው. እና ቁልፉ የዚህ ስጋ ክፍሎች የሚከተሉት ናቸው.

• ውሃ - 60 በመቶ ገደማ;
• ፕሮቲን - 25 በመቶ;
• ወደ 8 በመቶው ስብ;
• የተቀሩት መቶኛዎች ኤልሳንን፣ ኮላጅንን፣ አሚኖ አሲዶችን እና የፕሮቲን ውህዶችን በመካከላቸው ይጋራሉ።

የዶሮ ጡት ምንም ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ የለውም። በውስጡ ያለው የስብ መጠን በ 100 ግራም 1.9 ግራም, እና ካርቦሃይድሬት - 0.4 ግ.

የዚህ ዓይነቱ ስጋ ሁለንተናዊ የአመጋገብ ምርት ነው እና ሁሉም ለትልቅ ፕሮቲን ምስጋና ይግባውና ዝቅተኛ ይዘትስብ, እንዲሁም ቢያንስ ካሎሪዎች. እና ደግሞ በጣም አለው ብዙ ማዕድናት እና ቫይታሚኖችጠቃሚ ለ የበሽታ መከላከያ ሲስተም. ስለዚህ, የዚህ አይነት ስጋ የሚከተሉትን ክፍሎች ይዟል.

• የቡድኖች B, A, C እና PP ቫይታሚኖች;
• choline, ለኩላሊት እና ለጉበት ጠቃሚ;
• ፖታስየም በብዛት, በመቆጣጠር የደም ግፊት;
• ማግኒዥየም;
• ብረት;
• ድኝ;
• ክሎሪን;
• ፎስፎረስ, ወዘተ.

የዶሮ ጡትን እንዴት ማብሰል ይቻላል?

የዶሮ ሥጋ በሚከተሉት መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል.

• በምድጃ ውስጥ መጋገር;
• ጥብስ;
• ምግብ ማብሰል;
• ማውጣት;
• ለባልና ሚስት ምግብ ማብሰል.

የተጠበሰ filletበጣም ትንሽ ጠቃሚ እና ከፍተኛ-ካሎሪ, ነገር ግን በዚህ መንገድ ማብሰል በጣም ቀላል ነው. አንዳንዶቹ ከመጠበሳቸው በፊት ጡቱን ይመታሉ, ሌሎች ግን አይመታም. በሁለቱም በኩል ለ 4 ደቂቃዎች ስጋውን መቀቀል አለብዎት, ከተፈለገ ጨው እና ጨው ይጨምሩ.

ነገር ግን ጡቱን ለማብሰል ወይም ለማብሰል ብዙ ጊዜ ይወስዳል. የተቀቀለ ዶሮጥሬው በጣም አልፎ አልፎ ነው የሚበላው, በዋነኝነት ለሰላጣዎች አካል ሆኖ ያገለግላል.

የምግብ አዘገጃጀት

አንዳንዶች የዶሮ ዝሆኖችን አይወዱም, ጣዕም የሌለው አድርገው ይቆጥሩታል, ነገር ግን የዚህ ምርት ጣዕም እንዴት እንደተዘጋጀ ይወሰናል. ለምሳሌ, ጣፋጭ እና ጣፋጭ ማብሰል ይችላሉ ገንቢ ምግብ በቅመማ ቅመም ውስጥ በ fillet ላይ የተመሠረተ. ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ያዘጋጁ:

• 300 ግራም የዶሮ ዝሆኖች ያለ ቆዳ;
• 100 ግራም የኮመጠጠ ክሬም, ዝቅተኛ-ስብ ሊሆን ይችላል;
• አንድ ሽንኩርት;
• ቅመማ ቅመሞች እና ጨው ለመቅመስ.

ስጋውን ያጠቡ እና በመጀመሪያ ከነበረ ቆዳውን ያስወግዱ. ከዚያ ሰርዝ ከመጠን በላይ ስብእና ብየዳ. ስጋው ከመጠን በላይ እንዳይበስል እና ጠንካራ እንዳይሆን, ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል ያስፈልግዎታል. ሽንኩርትውን ለቀቀሉት የወይራ ዘይትወደ ወርቃማ ቀለም.

የተቀቀለውን ጡትን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ያስገቡ ፣ ሽንኩርት ፣ ቅመማ ቅመም እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። ውሃ ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ይቅለሉት። ውሃው ከሞላ ጎደል ሲፈላ ዶሮው ዝግጁ ይሆናል። ትኩስ ወይም የእንፋሎት አትክልቶች ከጎን ምግብ ጋር ሊቀርብ ይችላል.

ይህ ምግብ ነው ጣፋጭ እና 70 ግራም ፕሮቲን ይዟልለአዋቂዎች የቀን አበል የትኛው ነው.

የዶሮ ጥብስ ማብሰል ከፈለጋችሁ ጡቶች ለ 30 ደቂቃዎች ይቀቀላሉ, ከዚያም ይቁረጡ እና ከአትክልቶች ጋር ይጋገራሉ.

በመጨረሻ ፣ በሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ላይ በመመርኮዝ ሾርባ ማከል ይችላሉ ።

• ነጭ ሽንኩርት;
• ክሬም;
• ዋልኖቶች;
• አረንጓዴዎች.

ጥብስ የሚዘጋጀው በ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ብቻ ነው.

በምድጃ ውስጥ ጣፋጭ የዶሮ ዝርግ ማብሰል ከፈለጋችሁ, ከዚያም በቅድሚያ ለማብሰል ይመከራል. ለ 2 ሰዓታት marinate. ለዚህ አነስተኛ ካርቦሃይድሬትስ የያዙ ሶስኮችን እና አልባሳትን መጠቀም ይችላሉ ፣ ይህም በዚህ መሠረት ተጨማሪ ፓውንድ እንዳያገኙ ይከላከላል ።

እንደሚመለከቱት, የዶሮ ጡት የበለፀገ የፕሮቲን ምንጭ ነው, እንዲሁም ጣፋጭ እና ጤናማ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምግብ ማብሰል ይችላሉ. ትልቅ መጠንጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች.

የተመጣጠነ አመጋገብ ፕሮቲኖችን, ቅባቶችን እና ምግቦችን ያካተቱ ምግቦችን ማካተት አለበት. እነዚህ አካላት ከሌሉ የሰው አካል በቀላሉ በተለምዶ መሥራት አይችልም. ስለ ፕሮቲኖች እንነጋገራለን, እና ምን ያህሉ በዶሮ ጡት ውስጥ እንደሚገኙ ለማወቅ. ለምን በትክክል ይህ ምርት ትኩረታችንን ስቧል, ነገር ግን አመጋገብ እና ለሰውነት ጠቃሚ ስለሆነ. የተፈቀደውን የብዙ አመጋገቦች ምናሌን ከተመለከቱ, ዶሮው በእርግጠኝነት እዚያ ይኖራል. ብዙ የቤት እመቤቶች ደረቅ ስለሚሆኑ ብዙውን ጊዜ ጡትን ለመብላት እምቢ ይላሉ. ሊያበሳጭህ ይችላል፣ ግን እንዴት ማብሰል እንደምትችል አታውቅም። ዛሬ ይህንን ችግር ለመቋቋም የሚረዱ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ምስጢሮች አሉ.

በዶሮ ጡት ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን አለ?

በመጀመሪያ ስለ ፕሮቲኖች እራሳቸው ትንሽ መረጃ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ አዳዲስ ሴሎችን ለመገንባት ዋናው አካል ናቸው. እንዲሁም በሜታቦሊዝም ውስጥ በቀጥታ ይሳተፋሉ. አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ ፕሮቲኖች ወደ አሚኖ አሲዶች ይከፋፈላሉ, አንዳንዶቹ ለራሳቸው ፕሮቲኖች ባዮሲንተሲስ ጥቅም ላይ ይውላሉ, ሌሎች ደግሞ ወደ ኃይል ይለወጣሉ. ዋናው የፕሮቲን ምንጭ የእንስሳት መገኛ ምግብ ነው. በዶሮ ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን በቀጥታ የሚወሰነው በየትኛው የወፍ ክፍል ላይ እንደሚጠቀሙበት ነው, ማለትም እግር, ክንፍ ወይም ጡት, ይህም በርካታ ጥቅሞች አሉት. ያካትታል አነስተኛ መጠንወደ ዝቅተኛነት የሚመራ ስብ. ስለዚህ, ጡት ክብደትን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ የሆነ የፕሮቲን ምንጭ ነው ማለት እንችላለን.

የዶሮ ጡት ምን ያህል ፕሮቲን እንደያዘ ለማወቅ ይቀራል, ለምሳሌ, በ 100 ግራም 23 ግራም አለ. ይህ በጣም ብዙ ነው, ስለዚህ ስፖርት ለሚጫወቱ ሰዎች, ይህ ምርት በዝርዝሩ ውስጥ በመጀመሪያ ደረጃ ላይ ይገኛል. የሰውነት ገንቢዎች እና ሌሎች የጡንቻን ብዛት የሚጠብቁ ሰዎች ቀናቸውን የሚጀምሩት "የሻምፒዮንስ ቁርስ" ተብሎ በሚጠራው ነው. የተቀቀለ ሩዝ እና የዶሮ ጡትን ያካትታል.

የዶሮ ጡት ጥቅሞች:

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለመጠበቅ ስጋውን በትክክል ማብሰል አስፈላጊ ነው. ጡቶች በተሻለ ሁኔታ የተቀቀለ, የተጋገሩ እና በእንፋሎት ማብሰል. ለመጠቀም ይመከራል የፕሮቲን ምግብከአትክልቶች ጋር, ጠቃሚ የሆነ ፋይበር እንደያዘ, ይህም ተያያዥ ፋይበርን ለማውጣት አስተዋፅኦ ያደርጋል.

ብዙዎች በተጠበሰ የዶሮ ጡት ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን እንዳለ እና የአመጋገብ ዋጋው እንደ ዝግጅቱ ዘዴ እንደሚለወጥ ለማወቅ ይፈልጋሉ። በዚህ መንገድ የሚዘጋጀው የዶሮ ሥጋ 25.48 ግራም ፕሮቲን ይይዛል, ነገር ግን መጠኑን አይርሱ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችበከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል. ሌላው ታዋቂ ምርት ደግሞ በትንሹ ያነሰ ፕሮቲን ያለው ጡት አጨስ ነው - 18 g ፕሮቲን በ 100 ግራም ስጋ.

ፕሮቲኖች በፔፕታይድ ቦንድ የተገናኙ አልፋ-አሚኖ አሲዶችን ያካተቱ ከፍተኛ-ሞለኪውላዊ ኬሚካል ውህዶች ይባላሉ። ስለዚህ, አንድ ሙሉ ሰንሰለት ከነሱ ይፈጠራል. የሕያዋን ፍጥረታት ፕሮቲኖች አሚኖ አሲድ ጥንቅር በዲ ኤን ኤ ውስጥ ተቀምጧል።

በተለያዩ የአሚኖ አሲድ ቅሪቶች ምክንያት ብዙ ፕሮቲኖች ይፈጠራሉ የተለያዩ ንብረቶችእና ተግባራት. በጣም የተለመዱት ሃያ መደበኛ አሚኖ አሲዶች ናቸው. አንዳንዶቹን በሰውነት ሊዋሃዱ ይችላሉ. አስፈላጊ በሆኑ ኢንዛይሞች እጥረት ምክንያት በሴል ውስጥ ማምረት የማይቻልባቸው ሰዎች አስፈላጊ ተብለው ይጠራሉ.

ለአንድ ሰው አሚኖ አሲዶችን ለማግኘት ዋናው መንገድ በምግብ ውስጥ የሚገኙ ፕሮቲኖች ናቸው. በምግብ መፍጨት ወቅት የውጭ ፕሮቲኖች ይደመሰሳሉ, በመጀመሪያ ወደ ሆድ አሲዳማ አካባቢ ውስጥ ይወድቃሉ, ከዚያም ኢንዛይሞች (ፕሮቲሲስ ይባላሉ). ከተሰነጣጠቁ ፕሮቲኖች የተገኙ አንዳንድ አሚኖ አሲዶች የራሳቸውን ሞለኪውሎች ለማዋሃድ ያገለግላሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ውስብስብ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላሉ። ኬሚካላዊ ምላሾችወደ ግሉኮስ ተከፋፍሏል, ዋናው የኃይል ምንጭ.

ፕሮቲኖች ለሴሎች መደበኛ ተግባር እና ለሙሉ ፍጡር እጅግ በጣም አስፈላጊ መሆናቸውን መረዳት ያስፈልጋል። ብዙ ባህሪያትን ይሰጣሉ-

1. ማጓጓዝ;
2. መከላከያ;
3. ኢንዛይሞች;
4. ተቆጣጣሪ;
5. ምልክት;
6. ተቀባይ;
7. ሞተር.

ስለዚህ ፕሮቲኖች ለአንድ ሰው በጣም አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ተግባራት መሟላታቸውን ያረጋግጣሉ.

በ 100 ግራም የዶሮ ጡት ውስጥ ስንት ፕሮቲኖች አሉ

ከያዙት ምርቶች ውስጥ አንዱ ትልቁ ቁጥርፕሮቲኖች, የዶሮ ሥጋ ነው. እሱ ፕሮቲን ብቻ ሳይሆን በተግባር ምንም ስብ ስለሌለው የመሪነት ቦታን ይይዛል። ለምሳሌ, የዶሮ ጡት እስከ ስምንት በመቶ ቅባት ብቻ ይይዛል. ብዙ ተጨማሪ ፕሮቲን አለ - በአንድ መቶ ግራም ምርት ውስጥ 25-30 ግራም ፕሮቲን አለ.

በ 100 ግራም የዶሮ ጡት ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲኖች እንዳሉ እና ሌላ ምን ተምረዋል የኬሚካል ንጥረ ነገሮችበዶሮ ሥጋ ውስጥ ተገኝቷል? በአንድ መቶ ግራም ዶሮ ውስጥ ያለው የንጥረ ነገሮች ግምታዊ ይዘት ይህን ይመስላል።

• ፕሮቲኖች - 23.2 ግ.
• ስብ - 1.8 ግ.
• ካርቦሃይድሬትስ - 0.5 ግ.
• የአመጋገብ ዋጋ - 114 ኪ.ሰ.

በዶሮ ስጋ ምግቦች ውስጥ በጣም ብዙ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች አሉ. በ 100 ግራም ስጋ ውስጥ ስንት ቪታሚኖች ይዘዋል (ለዕለታዊ የቫይታሚን ፍላጎት መቶኛ በቅንፍ ውስጥ ይገለጻል)

• ቫይታሚን ኤ - 73 mcg (7%).
• ቫይታሚን B1 - 0.06 ሚ.ግ (4.5%).
• ቫይታሚን B2 - 0.08 ሚ.ግ (4.3%).
• ቫይታሚን B4 - 74 ሚ.ግ (14%).
• ቫይታሚን B5 - 0.85 ሚ.ግ (10%).
• ቫይታሚን B6 - 0.42 ሚ.ግ (23%).
• ቫይታሚን B9 - 4.3 mcg (1.2%).
• ቫይታሚን B12 - 0.62 mcg (0.25%).
• ቫይታሚን ሲ - 1.85 ሚ.ግ (3.2%).
• ቫይታሚን ኢ - 0.19 ሚ.ግ (1.5%).
• ቫይታሚን ኤች - 9 mcg (21%).
• ቫይታሚን ፒፒ - 11.5 ሚ.ግ (54.3%).

የማዕድን ስብጥር;

• ፖታስየም - 295 ሚ.ግ (11.5%).
• ካልሲየም - 9.4 ሚ.ግ (1.2%).
• ማግኒዥየም - 84.9 ሚ.ግ (23.2%).
• ሶዲየም - 62.3 ሚ.ግ (5.7%).
• ፎስፈረስ - 172.5 ሚ.ግ (20.4%).
• ክሎሪን - 75.8 ሚ.ግ (3.3%).

• ብረት - 1.8 ሚ.ግ (9.3%).
• አዮዲን - 6.9 mcg (4.7%).
• ኮባልት - 13 mcg (118%).
• ማንጋኒዝ - 0.03 mcg (1.3%).
• መዳብ - 74 mcg (8.3%).
• ፍሎራይን - 127 mcg (8.5%).
• Chromium - 8.5 mcg (19.2%).
• ዚንክ - 1.5 mcg (16.8%).

ትክክለኛነት ለአትሌቶች አስፈላጊ ስለሆነ፣ አብዛኛዎቹ ፕሮቲኖች በውስጣቸው እንደሚቀመጡ የሚያረጋግጡ ጥናቶች ተካሂደዋል። የተጠበሰ ሥጋ. ነገር ግን ምግብ በሚበስልበት ወይም በሚበስልበት ጊዜ ቁጥራቸው በመጠኑ ይቀንሳል። ምክንያቱም ስጋ እስከ ሰባ በመቶ የሚደርስ ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ይዟል።

በሚበስልበት ጊዜ ይተናል, እና የፕሮቲኖች መቶኛ ይጨምራል, እና ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, በተቃራኒው, ምርቱ በአዲስ ፈሳሽ ይሞላል. ካርቦሃይድሬትስ ዶሮ በጣም ትንሽ ስለሆነ ብዙውን ጊዜ ችላ ሊባሉ ይችላሉ.

የዶሮ ጡት ጥቅሞች ምንድ ናቸው

በስታቲስቲክስ ላይ እንደሚታየው የዶሮ ሥጋ በአመጋገብ ብቻ ሳይሆን በመከታተያ ንጥረ ነገሮች, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በጣም የበለፀገ ነው.

እና ይሄ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም ለ ጤናማ አመጋገብጥቂት ካሎሪዎች. ሙሉውን ስፔክትረም ማግኘት ያስፈልጋል በሰውነት ያስፈልጋልንጥረ ነገሮች, ምክንያቱም እነሱ ላይ ስለሚመሰረቱ ኤሌክትሮላይት ሚዛንእና የበርካታ ተግባራት መደበኛ አፈፃፀም. የአንድ ነገር እጥረት አደገኛ ሊሆን ይችላል, አንድ ነገር ወደ ድካም እና ወደ ድካም ብቻ ሊያመራ ይችላል መጥፎ ስሜትነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ, ያለ እነርሱ, የህይወት ጥራት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል.

የእሱ አንዱ ጥቅም የዶሮ ስጋ በቀላሉ ሊዋሃድ እና ሆዱን አይሸከምም. ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች ለቆዳ እና የነርቭ ሥርዓት ጤና ጠቃሚ ናቸው።

የመቀበያ ባህሪያት

ከብዙ ጋር ጠቃሚ ባህሪያት, ዶሮ በፍጥነት በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መካከል አንዱ ሆኗል የአመጋገብ ምርቶች. በዶሮ ሥጋ ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ክብደትን በፍጥነት እንዲቀንሱ እና እንዳይለማመዱ ያስችሉዎታል የጎንዮሽ ጉዳቶችእንደ ረሃብ, ድካም, ብስጭት, ደካማ እንቅልፍ.

የዶሮ ስጋ ለስላሳ ጣዕም አለው, እና ስለዚህ ከሁሉም አይነት አትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና ቅመሞች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል. ይህ አመጋገብን እንዲቀይሩ ያስችልዎታል, ይህም በጣም ቀላል ያደርገዋል. በተጨማሪም እሷ በደንብ ትስማማለች የፈላ ወተት ምርቶች, ስለዚህ ዶሮን ከበሉ በኋላ kefir በደህና መጠጣት ይችላሉ.

እንደ sorbent ሆኖ የሚያገለግል እና ሰውነትን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማጽዳት የሚረዳውን ከሩዝ ምግቦች ጋር መቀላቀል ጥሩ ነው.

ለአንድ ሰው በቀን ሁለት መቶ ግራም የዶሮ ሥጋን ለሁለት ጊዜ መከፋፈል ጥሩ ነው. ከፍተኛ መጠን ያለው በጣም ጥሩ የአመጋገብ ሾርባ ይሠራል የአመጋገብ ዋጋ. በህመም ጊዜ በጣም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም የሰውነት ፍላጎትን ለካሎሪ እና ለሌሎች የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ያቀርባል, ነገር ግን የተዳከመውን አንጀት አይጫንም.

መደምደሚያ

ፕሮቲኖች ለሰውነታችን ወሳኝ ስለሆኑ አመጋገብ በቂ መጠን ያለው መሆኑን ለማረጋገጥ ጥንቃቄ መደረግ አለበት. የትኞቹ ምግቦች በውስጣቸው የበለፀጉ እንደሆኑ ካወቁ ቀላል ነው። ለምሳሌ, የዶሮ ሥጋ ከፍተኛውን የፕሮቲን መጠን ይይዛል, እና በተግባር ግን ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ የለውም. እንዲሁም, ይህ ስጋ ለ አስፈላጊ በሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ጤናማ አካል. እና ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ከብዙ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል እና ከሌሎች ምግቦች ጋር ይጣጣማል.

በሚቀጥለው ቪዲዮ - አስደሳች የምግብ አሰራርየዶሮ ጡት ማብሰል.

ከእሱ ብዙ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. ከዶሮ እግሮች፣ ክንፎች እና ሌሎች ለምግብነት ከሚውሉ የአእዋፍ ክፍሎች ጋር ሲወዳደር በጣም ትንሽ የሆነ ስብ ይዟል። የመደሰት ችሎታ. በአመጋገብ ላይ ላሉ ወይም አመጋገባቸውን ተጨማሪ የእንስሳት ፕሮቲን ለማበልጸግ ለሚፈልጉ የዶሮ ጡት በጣም ተስማሚ ነው። በእንፋሎት የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ወይም በአትክልት የተጋገረ ፣ ለምሳ ወይም ሙሉ እራት ጥሩ ሁለተኛ ኮርስ ያደርገዋል። በዶሮ ጡት ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን እንዳለ, እንዲሁም ስለ ጉልበት እና ስለተጠቀሰው ምርት በእኛ ጽሑፉ ይማራሉ. ይህን ስጋ በመብላት, ያገኛሉ ይበቃል አልሚ ምግቦችበትንሹ ስብ. የሚፈልጉት ያ አይደለም?

የአመጋገብ ዋጋ

የዶሮ ጡት በ 100 ግራም ምርት 110 kcal ብቻ ነው ፣ ከስብ 11 kcal ብቻ ያገኛሉ (ይህም በ 100 ግራም ሥጋ 1.2 ግራም ስብ ነው) እና በውስጡ 23 ግራም ፕሮቲን! ሰውነት በቀን 80 ግራም የዚህ ጠቃሚ የምግብ ንጥረ ነገር እንደሚያስፈልገው ግምት ውስጥ በማስገባት 300 ግራም ምርት (ያለ ቆዳ እና አጥንት) ለማቅረብ እንደሚረዳ ማስላት ይቻላል. በዶሮ ጡት ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን እንዳለ ማወቅ, አትሌቶች እና አመጋገብ የሚያስፈልጋቸው ሰዎች ከፍተኛ ይዘትፕሮቲን ወይም ተገቢ አመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች በቀን ውስጥ የዚህን ስጋ ፍጆታ የሚፈለገውን መጠን ማስላት ይችላሉ.

ጣፋጭ የዶሮ ጡትን ማብሰል

በየቀኑ መብላት በጣም አሰልቺ ነው, ስለዚህ አንዳንድ ጊዜ ምናሌዎን በማባዛት እና ምግብ ማብሰል ይችላሉ, በተመሳሳይ ጊዜ, ስጋውን መቀቀል የለብዎትም. ሳህኑ በሁለት ደረጃዎች ይዘጋጃል-በመጀመሪያ ጡቱ ቀቅሏል, ከዚያም በቅመማ ቅመም እና በስጋ ፈሰሰ. ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• ሙሉ ጡት በአጥንት ወይም በፋይሌት (300 ግራም ገደማ);
• 100 ሚሊ ክሬም 10% ቅባት;
• 1 ትንሽ የሽንኩርት ጭንቅላት;
• ቅመሞች - ጨው, የባህር ዛፍ ቅጠል, ጥቁር በርበሬ (ለመቅመስ).

በመጀመሪያ ስጋውን መቀቀል ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ በቀዝቃዛና ትንሽ የጨው ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት, በምድጃ ላይ ያስቀምጡት እና ለ 15 - 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. አይፈጩ - በዚህ ሁኔታ, ጡቱ ደረቅ እና ጠንካራ ይሆናል. ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ከተቆራረጥን በኋላ, በተለየ ድስት ውስጥ ያስቀምጡት, ክሬም ያፈሱ, ሽንኩርቱን ይጨምሩ, ቀድመው ይቁረጡ እና ወደ ወርቃማ ቀለም የተጠበሰ, ሁሉንም ነገር በቅመማ ቅመም - ጨው, ጥቁር ፔይን እና የበሶ ቅጠል - እና ቅልቅል. ከዚያም በውሃ እንሞላለን (ምርቶቹን በ 2/3 ገደማ መሸፈን አለበት) እና ለ 15 ደቂቃዎች በመካከለኛ ሙቀት ላይ እንዲበስል እናደርጋለን. መቼ አብዛኛውፈሳሹ ይቀልጣል, ሳህኑ ዝግጁ ነው. በራሱ ሊበላው ይችላል, ወይም እንዲያውም በተሻለ የእንፋሎት አትክልት የጎን ምግብ ጋር, ወይም ጋር ቀላል አትክልትሰላጣ. በዶሮ ጡት ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን እንዳለ ማወቅ, ይህ ምግብ ወደ 70 ግራም ጠቃሚ ንጥረ ነገር ማለትም በየቀኑ ማለት ይቻላል እንደሚሰጥዎት ማስላት ቀላል ነው. በጣም ቀላል, ጣፋጭ እና ጤናማ ነው.

የበዓል የዶሮ ጡት ሰላጣ

ከዚህ የተመጣጠነ ስጋ ውስጥ ምግቦችን ለማብሰል ከተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር, ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው ልዩ ትኩረትለአንድ ሰላጣ. የእሱ ዝግጅት ቀላል እና ቀላል ነው, እና ጣዕሙ በጣም ጥሩ ስለሆነ እሱን ለማገልገል አያሳፍርም የበዓል ጠረጴዛ. አዘጋጅ፡-

• 500 ግራም የተቀቀለ fillet (ስጋን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, የቀደመውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያንብቡ);
• 50 ግራም የተጣራ ዋልኖት;
• 1 ትንሽ ነጭ ሽንኩርት;
• ለመልበስ መራራ ክሬም;
• ቅመሞች - ጨው እና በርበሬ.

ሂደቱ 10 ደቂቃ እንኳን አይፈጅም - የተቀቀለውን ጡት ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም ወደ ቀጭን ክሮች ይከፋፍሉ. ፍሬዎቹን በቡና መፍጫ ውስጥ ወይም በቢላ መፍጨት. ወደ ስጋ ጨምር. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ እና ወደ ሰላጣው ይላኩት, እና ከዚያም ሙሉውን የጅምላ ክሬም በኩሬ ክሬም ያፈስሱ. ለመቅመስ, ጨው እና በርበሬን ይቀላቅሉ. ሰላጣ በእፅዋት ሊጌጥ ይችላል - የተቆረጠ ዲዊች ፣ አረንጓዴ ሽንኩርትወይም parsley. በዶሮ ጡት ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን እንዳለ ማወቅ (በ 100 ግራም የተጠናቀቀው ምርት 23 ግራም ያህል) ፣ የምድጃውን የአመጋገብ ዋጋ እዚህ እናሰላለን። አንድ ሰላጣ 150 ግራም ያህል ነው በሚለው እውነታ ላይ, ከዚያም በደስታ በመብላት, 34.5 ግራም ንጹህ ፕሮቲን ያገኛሉ. ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን በሚያስደስት ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጠቃሚ በሆኑ ምግቦች ለማስደሰት እነዚህን (ወይም ከእኛ ጋር የሚመሳሰሉ) የምግብ አዘገጃጀቶችን መጠቀምዎን ያረጋግጡ።

አሁን ምን ያህል ጥሩ የዶሮ ጡት ለእርስዎ እና ለቤተሰብዎ እንደሚሰጥ ያውቃሉ። ምን ያህል ፕሮቲን! እና በተግባር ሙሉ በሙሉ መቅረትካሎሪዎች (ከሌሎች የስጋ ዓይነቶች ጋር ሲነፃፀሩ) እና ጥሩ ዝርያ። ይህ በእርግጠኝነት በሚያስቡ ሰዎች ግምት ውስጥ መግባት አለበት ጤናማ አመጋገብለመላው ቤተሰብ።

ፕሮቲን, እንዲሁም ፕሮቲን በመባልም ይታወቃል, ዋናው የግንባታ እገዳ ነው የሰው አካል, እና በጥምረት ደግሞ ዋና ዋና ማክሮ ንጥረ ነገሮች መካከል አንዱ. ፕሮቲኖች በእንስሳት እና በአትክልት የተከፋፈሉ ናቸው.

ሰውነት ለምን ፕሮቲን ያስፈልገዋል?

ተግባራቶቹን ያከናውናል የግንባታ ቁሳቁስለቲሹዎች, እና የኃይል ማጠራቀሚያዎችን ይሞላል.

ፕሮቲን "ለበኋላ" መቀመጥ አይችልም, ክምችቱ ያለማቋረጥ መሙላት ያስፈልገዋል. የፕሮቲን እጥረት የራሱን የፕሮቲን ቲሹ መጥፋት ያስከትላል. በአጠቃላይ ተቀባይነት ያለው ዕለታዊ አበልፕሮቲን በ 1 ኪሎ ግራም ክብደት ከ 0.8 እስከ 1.5 ግራም ፕሮቲን ነው. ግን ይህ አሃዝ የሚመለከተው ለ ብቻ ነው ተራ ሰዎች, አትሌቶች እና በአካል ብቃት ላይ የተሰማሩ ሰዎች ከሸክማቸው አንጻር ብዙ ተጨማሪ ፕሮቲን ያስፈልጋቸዋል.

ምን ዓይነት ምግቦች ፕሮቲን ይይዛሉ?

የእንስሳት ፕሮቲን ምንጮች

ስጋ

የዶሮ ጡቶች ከፕሮቲን እና ስብ ጥምርታ አንፃር ሻምፒዮን ሊሆኑ ይችላሉ - ለ 170 ግራም ስጋ 3 ግራም ስብ እና 40 ግራም ፕሮቲን ብቻ አሉ። በተፈጥሮ፣ እያወራን ነው።ስለ የዶሮ ስጋ, በእንፋሎት ወይም የተቀቀለ. 100 ግራም የዶሮ እና የቱርክ ጡቶች 22-25 ግራም ፕሮቲን ይይዛሉ.

የጥንቸል ሥጋ በፕሮቲን የበለፀገ ነው። 100 ግራም 22-23 ግራም ፕሮቲን እና በጣም ትንሽ ስብ - ብዙውን ጊዜ ከ 10 ግራም አይበልጥም. የጥንቸል ስጋ ጤናማ እና ጥሩ ጣዕም አለው. የጥንቸል ስጋ ብቸኛው ችግር የዝግጅቱ ችግር ነው።

Offal ዶሮ, ቱርክ እና ጥንቸል ጉበት, ኩላሊት, ልብ, ሆድ በተግባር ከስጋ አይለይም በፕሮቲን መጠን - 100 ግራም ኦፍፋል ከ15-20 ግራም ፕሮቲን ይይዛል. አንድ ብቻ ነው "ግን" - እነሱ ወደ 12% የሚጠጋ ቅባት ይይዛሉ. ይህ ገንዘባቸውን ለሚቆጥቡ ሰዎች በጣም ጥሩ አማራጭ ነው.

ቀይ ስጋ

የበሬ ሥጋ ይይዛል ብዙ ቁጥር ያለውፕሮቲኖች, ቫይታሚኖች B3 እና B12, ብረት, ዚንክ. እውነት ነው, አንድ ማሳሰቢያ አለ, በእንደዚህ አይነት ስጋ ውስጥ ብዙ የአመጋገብ ኮሌስትሮል እና የተሟሉ ቅባቶች አሉ. 200 ግራም 33 ግራም ፕሮቲን እና 300 ካሎሪ ይይዛል. የ "እብነበረድ ስጋ" ዝቅተኛ ዋጋ ዋጋው ነው, አሁን ባለው እውነታ ዶሮ ወይም ቱርክ መግዛት የበለጠ ትርፋማ ነው.

እንቁላል

ድርጭት እንቁላሎች በመጠናቸው የተነሳ ደካማ የፕሮቲን ምንጭ ናቸው። ዝይ እና ዳክዬ እንቁላል ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይዘዋል. ለዛ ነው እንቁላል ነጭየዶሮ እንቁላሎች በስፖርት አከባቢ ውስጥ በጣም የሚፈለጉ ናቸው, የጡንቻን ሕዋስ ለመገንባት የሚያስፈልጉትን አስፈላጊ እና አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይዟል.

አብዛኛው ፕሮቲን የሚገኘው በ "ፕሮቲን" ውስጥ ነው. የዶሮ እንቁላል. አንድ አማካይ መጠን ያለው እንቁላል ወደ 7 ግራም ፕሮቲን ይይዛል, ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ ብቻ በ yolk ውስጥ ይገኛሉ.

የጎጆ ጥብስ እና የወተት ተዋጽኦዎች

ከፍተኛ ፕሮቲን ለመመገብ እያሰቡ ከሆነ እና ወተትን ለማዋሃድ አንዳንድ ችግር ካጋጠመዎት ተስፋ አይቁረጡ። በቂ መጠን ያለው ፕሮቲን የሚሰጡ ሌሎች በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ የወተት ተዋጽኦዎች የበለጸገ ምርጫ አለ።

ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ የበለፀገ የፕሮቲን ምንጭ እንደሆነ ይቆጠራል - 100 ግራም ብቻ 17-18 ግራም ፕሮቲን ይይዛል. ይህ ፕሮቲን በዝግታ ስለሚዋሃድ የጎጆው አይብ በምሽት ይበላል, በዚህም ሰውነትን ያቀርባል አስፈላጊ መጠንአሚኖ አሲድ. የጎጆ አይብ አጠቃቀምን በተመለከተ አንድ ጠቃሚ ነገር አለ። ከፍተኛ መጠንሜታቦሊዝምን ይቀንሳል እና ሜታቦሊዝም ቀድሞውኑ ቀርፋፋ ከሆነ ከ 100-120 ግ ያልበለጠ መብላት ይመከራል ። የወተት ምርትበቀን.

በዩጎት እና በ kefir ውስጥ ብዙ ፕሮቲን የለም - ከመቶ 3-3.5 ግራም ብቻ ፣ ሆኖም እነዚህ ምርቶች እንደ ማክሮ ንጥረ ነገር ተጨማሪ ምንጮች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ።

ዓሳ

ነጭ ዓሣ

ነጭ አሳ (ፖሎክ ፣ ሰማያዊ ነጭ ፣ ኮድ ወይም ሄክ) ጠቃሚ የፕሮቲን ምንጭ ነው። ምንም እንኳን የካሎሪ ይዘት ከ 80 kcal የማይበልጥ ቢሆንም የዚህ ዓይነቱ በጣም ደካማ ዝርያ በ 100 ግራም ምርት ውስጥ እስከ 20 ግራም ፕሮቲን ይይዛል ።

ነጭ ዓሣ ካሎሪዎችን ለሚቆጥሩ ወይም በአመጋገብ ላይ ላሉ ሰዎች ተስማሚ ነው. ይህን ዓሣ ትኩስ ለመግዛት ይመከራል, ነገር ግን ይህ የማይቻል ከሆነ, ለደረቁ የቀዘቀዘ ዓሦች ምርጫ ይስጡ.

ቀይ ዓሣ

እጅግ በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ እና ጤናማ ቅባቶችበሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚደግፉ እና አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል የልብና የደም ሥርዓት. ለምሳሌ, 100 ግራም የአትላንቲክ ሳልሞን 30 ግራም ፕሮቲን, 9 ግራም ስብ (ከዚህ ውስጥ 3-4 ግራም ሞኖሳቹሬትድ ስብ ናቸው).

እንደ ነጭ ዓሣ ሳይሆን ቀይ በካሎሪ የበለጠ ከፍተኛ ነው - በ 100 ግራም ምርት 210 kcal. ቀይ ዓሣ በሜታቦሊኒዝም ውስጥ የሚሳተፍ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን B12 ይዟል.

ምርጥ የእንስሳት ፕሮቲን ምንጮች፡-

የአትክልት ፕሮቲን ምንጮች

ጥራጥሬዎች

መካከል የእፅዋት ምግብጥራጥሬዎች በፕሮቲን ይዘት ውስጥ ፍጹም ሻምፒዮን ናቸው - ቀይ ምስር ፣ ነጭ እና ቀይ ባቄላ ከ 22 እስከ 25 ግ ፕሮቲን ይይዛሉ። ጥራጥሬዎች በጣም ጥሩ የማግኒዚየም ፣ የብረት ምንጭ ናቸው ፣ ፎሊክ አሲድእና ፖታስየም.

ለውዝ

ለውዝ ለሰውነታችን አስፈላጊ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ቅባቶች የበለፀገ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ናቸው። ከፍተኛ ደረጃየፕሮቲን ይዘት. በካሽ ፕሮቲን መሙላት - እስከ 26 ግራም ፕሮቲን ሊገኝ ይችላል. በመቀጠልም hazelnuts, almonds እና walnuts (በእኛ ድረ-ገጽ ላይ ያለውን ጽሑፍ ይመልከቱ) - ከ 15 እስከ 18 ግራም ፕሮቲን በ 100 ግራም ምርት ይወጣል.

የጥድ ለውዝ አድናቂዎች የሚወዱት ጣፋጭ ምግብ ከፕሮቲን ያልተነጠቀ አለመሆኑን ማወቅ አለባቸው - 100 ግ ጥድ ለውዝ ለ 11 ግራም ፕሮቲን ይይዛል

እንጉዳዮች

እንጉዳዮች ብዙውን ጊዜ የጫካ ሥጋ ተብለው ይጠራሉ እናም እንደ ተለወጠ ፣ በትክክል። ይይዛሉ ለሰው አስፈላጊጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረ ነገሮች ስብስብ. በአጻጻፍ ረገድ, እንጉዳዮች ከአትክልቶች ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው, ብዙ ጊዜ ተጨማሪ ፕሮቲን ብቻ ይይዛሉ.

አት ትኩስ እንጉዳዮችየፕሮቲን ይዘት ከጠቅላላው የፈንገስ መጠን 2-5% ይደርሳል, እና በደረቁ - 16-25%. በጣም በፕሮቲን የበለፀጉ ሻምፒዮናዎች ፣ ቦሌተስ እና ፖርቺኒ እንጉዳዮች። በእንጉዳይ ውስጥ ያሉት ዋና ዋና የፕሮቲን ምንጮች የኬፕ የታችኛው ክፍል ናቸው.

ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች

ጥራጥሬዎች ርካሽ የፕሮቲን ምንጭ ናቸው. ለምሳሌ, በ buckwheat እና ኦትሜልበግምት ተመሳሳይ መጠን ያለው ፕሮቲን ይይዛል - 12 ግ. ለ 100 ግራም እንደ ቡልጉር እና ኩስኩስ ያሉ የውጭ እህሎች እንደ buckwheat ያህል ፕሮቲን አለ.

ከዕፅዋት የተቀመሙ ምርጥ የፕሮቲን ምንጮች-

የቅጥ ውጤት

አመጋገብዎን በሚያዘጋጁበት ጊዜ የምርቶችን ነጠላነት ለማስወገድ ይሞክሩ ፣ ተለዋጭ የእንስሳት ፕሮቲኖችን እና የእፅዋት አመጣጥ. ከመጠን በላይ ፕሮቲን ጎጂ ነው, ልክ እንደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች እጥረት ያለው አመጋገብ. ለስኬት ቁልፉ በተመጣጣኝ አመጋገብ ውስጥ ነው.