Dieta fasolowa doskonale nadaje się do utraty wagi i uczucia sytości. Fasola na odchudzanie

Dieta fasolowa– skuteczny i bezpieczny sposób na odchudzanie, który zalecają czołowi dietetycy. Za pomocą takiego systemu odchudzania można pozbyć się od trzech do pięciu kilogramów w ciągu kilku tygodni.

Chociaż jest ich więcej szybkie diety, to odchudzanie ma niewątpliwą zaletę, gdy uda ci się schudnąć i jednocześnie dobrze się odżywiać. Nazwa diety nie oznacza, że ​​można stosować wyłącznie produkty strączkowe, menu jest bardzo urozmaicone. Ponadto osiągnąć najlepszy wynik Jest to możliwe, jeśli podejdziesz do systemu odchudzania kompleksowo i zaangażujesz się w aktywność fizyczną.

Różnorodność roślin strączkowych

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że rośliny strączkowe to groszek i fasola. Tak naprawdę dieta roślin strączkowych jest dość zróżnicowana, gdyż do tego rodzaju pożywienia zalicza się:

  • Groszek;
  • Kukurydza;
  • Fasolki;
  • Fasolki;
  • Soczewica;
  • A nawet orzeszki ziemne.

Wszystko to pozwala sprawić, że jedzenie nie będzie mdłe. Pokarmy strączkowe są bogate w białko. Wegetarianie często wybierają tę dietę, ponieważ białko pochodzi z produkty roślinne zastępuje białko w mięsie. Rośliny strączkowe często stanowią dodatek do dań mięsnych i rybnych, przyrządza się z nich kaszki i zupy, stanowią jeden lub główny składnik sałatek. W związku z tym dietetycy opracowali specjalną dietę fasolową, która pomaga nie odczuwać głodu, a jednocześnie dzięki niskiej zawartości kalorii pozwala skutecznie schudnąć.

Jeśli chodzi o skład i korzystne właściwości, to fasola, soczewica i groch zawierają:

  • Minerały;
  • Witaminy;
  • Białko roślinne;
  • Tłuszcze roślinne.

Soczewica jest doskonale wchłaniana przez organizm. Ma niską zawartość tłuszczu i węglowodanów, co nie powoduje przyrostu masy ciała. Ponadto może uzupełnić dzienną dawkę żelaza i witamin z grupy B, jeśli spożyjesz 80 gramów tych roślin strączkowych.

Z kolei fasola zawiera pektyny, które pomagają normalizować metabolizm i pracę układu trawiennego, neutralizować toksyny i inne szkodliwe substancje, pełniąc rolę bariery ochronnej przed ich przedostaniem się do organizmu człowieka. Fasola to niskokaloryczny pokarm, który z kolei zaspokaja głód. Jest także doskonałym środkiem wzmacniającym odporność.

Zielony groszek zawiera następujące substancje:

  • Potas;
  • Fosfor;
  • Witaminy A, B i C;
  • Mangan.

Zielony groszek jest mistrzem pod względem zawartości przydatne elementy. Zaleca się spożywać go codziennie, nawet osobom nie przestrzegającym diety.

Inna roślina strączkowa - orzeszki ziemne - również zawiera dużo witamin D i B. Nie należy jej jednak spożywać dużo i często, gdyż jest to produkt ciężkostrawny i zawiera tłuszcz, który negatywnie wpływa na zmianę masy ciała.

Specyfika diety

Jak każdy inny system odchudzania, dieta fasolowa wymaga ograniczeń dietetycznych. Jednocześnie nie musisz ciągle głodować. Utrata masy ciała następuje na skutek zawartości w metodzie pokarmów zawierających niewielką ilość kalorii. Ponadto podczas diety zmniejsza się tylko masa ciała, a nie mięśnie, a białko zawarte w roślinach strączkowych pomaga je utrzymać. Ponadto fasola, kukurydza i groch zawierają dużo błonnika, co wpływa na szybkie nasycenie organizmu i normalizację układu trawiennego. Zaletą błonnika jest to, że oczyszcza jelita, uwalniając je od toksyn i pozytywnie wpływając na metabolizm, który odgrywa kluczową rolę w procesie odchudzania. Często przyczyną otyłości i nadwaga są zaburzenia metaboliczne. Za pomocą takiej diety można ustabilizować i poprawić funkcjonowanie wielu narządów.

Nie jest tajemnicą, że podczas diety dana osoba wpada w depresję, pod wpływem stresu. Wręcz przeciwnie, rośliny strączkowe nie powodują takich procesów, pomagając w utrzymaniu porządku w tle emocjonalnym - zawierają witaminy i minerały.

Zatem istotą diety fasolowej jest spożywanie niskokalorycznego pożywienia, wzbogaconego w białka, co pozwala jednocześnie wzmocnić układ odpornościowy, poprawić metabolizm, a jednocześnie nie przybrać na wadze.

Specjaliści w dziedzinie żywienia i zdrowe odżywianie stworzyli dietę fasolową jako bezpieczną i skuteczną metodę walki z nadwagą. To naprawdę się opłaca, bo w 14 dni pozwala schudnąć 3-5 kg. Istnieją oczywiście szybsze i wydajniejsze systemy zasilania. Jednak to właśnie ta dieta pozwala schudnąć i jednocześnie się jej trzymać. odpowiednie odżywianie. Z pewnością wielu po przeczytaniu nazwy zdecyduje, że aby schudnąć, będzie musiało jeść wyłącznie fasolę. To wcale tak nie jest. W rzeczywistości dieta na tej diecie jest godna pozazdroszczenia różnorodnością. Jeśli uzupełnisz go codzienną aktywnością fizyczną, dobre wyniki sprawi, że będziesz szczęśliwy jeszcze szybciej.

Co będziesz musiał jeść na takiej diecie? Jak to mówią, nie tylko groszek. Lista roślin strączkowych jest na szczęście dość obszerna. Do gotowania dania dietetyczne Można bezpiecznie stosować soję, fasolę, soczewicę, ciecierzycę, ziarna kakaowe i wspomniany już groszek.

Dieta fasolowa, podobnie jak wiele innych, opiera się na pewnych ograniczeniach dietetycznych. To prawda, trzeba powiedzieć, że strajk głodowy na pewno nie będzie potrzebny. Jednocześnie wszystkie produkty dozwolone w tym systemie żywnościowym muszą być wyłącznie niskokaloryczne.

Najważniejszą cechą roślin strączkowych jest zawartość białka. Jest to bardzo korzystne dla mięśni – w procesie odchudzania nie utracą one swojej masy. Oni też są w środku duże ilości zawierają błonnik. To ona musi powiedzieć „dziękuję” za szybkie uczucie sytości i brak obsesyjnego uczucia głodu. I to nie wszystko. Błonnik wnosi nieoceniony wkład w funkcjonowanie układu trawiennego. Ona, jak profesjonalna sprzątaczka, pilnie oczyszcza ściany jelit z przylegających toksyn i odpowiednio zapewnia korzystny wpływ na metabolizm. Nie jest tajemnicą, że po prostu procesy metaboliczne odgrywa wiodącą rolę w utracie wagi. Często są to złogi tłuszczu i ich naturalny skutek nadwaga i dodatkowe centymetry - powstają w przypadku ich naruszenia.

Każde, nawet najbardziej, jest swego rodzaju wstrząsem dla organizmu. Rośliny strączkowe są dobre, bo skutecznie eliminują jej skutki. Jak? Z pomocą wielu przydatne substancje w kompozycji. Soczewica, groch i fasola zawierają niesamowitą ilość wysokiej jakości białka roślinnego, a także witamin i różnych minerałów. Obfitują także w tłuszcze. Tylko na bazie roślin. Ten zdrowe tłuszcze- nie powodują przyrostu masy ciała. Soczewica zawiera dużo białka, ale wręcz przeciwnie, mało tłuszczu i węglowodanów. Nawiasem mówiąc, wchłania się lepiej niż inne rośliny strączkowe. I jeszcze jeden fakt na korzyść soczewicy: aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na witaminy z grupy B i żelazo, wystarczy spożywać zaledwie 80 g tej rośliny strączkowej.

Jak prawidłowo się odżywiać

Pozytywne i negatywne strony

Zalety obejmują:

  • Niezaprzeczalne zalety roślin strączkowych dla organizmu.
  • Dobra równowaga odżywcza. Wypełnij swoją dietę sfermentowanym mlekiem, owocami i innymi składnikami odżywczymi.
  • Różnorodność codziennej diety.

Wady to:

  • Brak białek zwierzęcych w diecie.
  • Dieta jest przeciwwskazana dla osób z chorobami przewodu pokarmowego i niektórymi innymi chorobami.
  • Potrzeba kompetentnego wyjścia z diety. Jeśli to zaniedbasz, waga ponownie i szybko przybierze na wadze.

Rozkład posiłków na 1 tydzień

pon Jeść śniadanie Tosty z cienkim plasterkiem twardego sera. Popić szklanką kefiru o zawartości tłuszczu 1%.
Mając przekąskę Sałatka jabłkowa, kiwi i pomarańcza.
Chodźmy na lunch 100 gramowa porcja gotowanej fasoli z oliwą z oliwek. Popić szklanką soku pomidorowego lub dyniowego.
Zjedzmy obiad Porcja owsianki z soczewicy z sałatką warzywną. Popić sokiem (szklanka).
VT Jeść śniadanie 150 gramowa porcja twarogu o niskiej zawartości tłuszczu. Można napić się herbaty lub kawy. Nie sposób sobie z tym poradzić.
Mając przekąskę Kilka wybranych owoców. Zabronione są tylko banany.
Chodźmy na lunch 100-gramowa porcja gotowanej fasoli z kapustą kiszoną, do której można dodać odrobinę oleju (oliwkowego).
Zjedzmy obiad 100-gramowa porcja gotowanego zielonego groszku z kawałkiem (nie więcej niż 100 g) gotowanej ryby. Można ją pić z filiżanką niesłodzonej zielonej herbaty.
SR Jeść śniadanie Zobacz pon.
Mając przekąskę Dowolne owoce (1 szt.)
Chodźmy na lunch Porcja owsianki grochowej (objętość - 5-6 łyżek) z sałatką warzywną. Popijamy go filiżanką herbaty lub kawy. Niesłodzone.
Zjedzmy obiad Porcja zupy fasolowej (nie można gotować z mięsem) z sałatką jarzynową. Popij sokiem pomidorowym.
czw Jeść śniadanie Zobacz pon.
Mając przekąskę Sałatka owocowa (jabłko, kiwi i pomarańcza).
Chodźmy na lunch 100-gramowa porcja gotowanej fasoli z kawałkiem (nie więcej niż 100 g) gotowanej ryby. Dodaj do tego sałatkę jarzynową (200 g). Popij sokiem dyniowym lub pomidorowym.
Zjedzmy obiad Porcja zupy grochowej z kilkoma kromkami pełnoziarnistego chleba. Popij to filiżanką herbaty
P.T Jeść śniadanie 150 gramowa porcja twarogu z rodzynkami. Popijamy go filiżanką herbaty lub kawy.
Mając przekąskę Owoce do wyboru (2 szt.)
Chodźmy na lunch Porcja bulionu warzywnego i gotowanej soczewicy (200 g). Dodaj do tego kiszoną kapustę.
Zjedzmy obiad 250-gramowa porcja duszonego bakłażana z kromką chleba pełnoziarnistego. Popij filiżanką herbaty (zielonej).
SB Jeść śniadanie Porcja fasoli (należy najpierw wykiełkować). Popij szklanką soku.
Mając przekąskę Owoce do wyboru.
Chodźmy na lunch Porcja zupy grochowej z dietetyczną sałatką warzywną (250 g). Możesz wziąć kromkę chleba pełnoziarnistego. Popijamy go herbatą.
Zjedzmy obiad 300 gramowa porcja gulaszu warzywnego (zakaz stosowania ziemniaków i buraków). Popijamy go herbatą. Można wrzucić do niego plasterek cytryny.
Słońce Jeść śniadanie Zobacz PT
Zjedzmy przekąskę> Zobacz SB
Chodźmy na lunch 100 gramowa porcja gotowanej fasoli (można zastąpić zielonym groszkiem) z sałatką z kiszonej kapusty. Popijamy go herbatą.
Zjedzmy obiad Porcja kaszy grochowej, kawałek (100 g) dietetycznego mięsa gotowanego na parze z 2-3 kromkami pełnoziarnistego chleba. Popić sokiem lub herbatą – według własnego uznania.

Podsumujmy

Potrawy z soczewicy, grochu czy fasoli są przez wielu lubiane ze względu na swoje wartości odżywcze i wspaniały smak. Ponadto najprawdopodobniej przypadną do gustu reszcie rodziny. Dzięki temu nie będziesz musiał przygotowywać jedzenia dla każdego z osobna.

„Siedząc” na roślinach strączkowych zapewnisz swojemu organizmowi porządną podaż niezbędnych składników odżywczych, a także, jak już wspomniano, znacznie go wzbogacisz cenne białko. Twoje mięśnie będą Ci wdzięczne. Rośliny strączkowe nie tylko pomogą Ci schudnąć nadwaga, ale zrobią to tak skutecznie, jak to możliwe, bez szkody dla organizmu. A to jest najważniejsze w każdym systemie żywienia.

Dieta fasolowa – korzyść lub szkoda

Rośliny strączkowe są wyjątkowe w swoim składzie. Zawarte w nich białko roślinne jest pożywne i niskokaloryczne. Zaletą roślin strączkowych są aminokwasy, które mają korzystny wpływ na system nerwowy, a pektyna neutralizuje cholesterol, usuwając go z organizmu jeszcze przed wchłanianiem.

Lekarze uznają lecznicze właściwości roślin strączkowych. Mogą je stosować nawet alergicy i diabetycy.

Oprócz zdrowe białka rośliny te zawierają tłuszcze roślinne, skrobię, a także żelazo, magnez i fosfor.

Soczewica, groch i fasola mają około 300 kcal, soja - około 400, ale fasola zawiera tylko 60 kcal, dlatego zaleca się je spożywać w okresie odchudzania.

Przeciwwskazaniami do diety fasolowej są choroby wątroby, nerek i przewodu pokarmowego. Ponieważ dieta jest niskokaloryczna, należy unikać forsownych ćwiczeń.

Jeśli nie masz pewności, czy dieta fasolowa będzie dla Ciebie korzystna, zalecamy skonsultowanie się z lekarzem przed jej rozpoczęciem.

Istnieją złożone diety roślin strączkowych, kiedy w ciągu dnia można jeść różne dania z różnych odmian roślin strączkowych, oraz monodiety roślin strączkowych, gdzie głównym produktem jest wyłącznie groszek, fasola lub soczewica. Który wybrać, zależy od Ciebie.

Holistyczna dieta fasolowa


Ta kompleksowa dieta jest uważana za prostą, ponieważ jej dieta jest zróżnicowana. Należy się go trzymać przez tydzień do dwóch, podczas których można schudnąć nawet 10 kg.

Tygodniowe menu Poniżej opisano dietę roślinną.

Dzień 1

Śniadanie:

Obiad: sałatka owocowa (dowolna, z wyjątkiem bananowej).

Kolacja: fasolka duszona – 140 g, szklanka pomidora lub sok marchwiowy.

Kolacja: 100 g soczewicy gotowanej na parze, sałatka jarzynowa, przyprawiona Oliwa z oliwek, filiżanka sok pomarańczowy.

Dzień 2

Śniadanie: twarożek 0% tłuszczu z dodatkiem rodzynek.

Obiad: owoce (grejpfrut lub kilka jabłek).

Kolacja: 100 g ugotowanej fasoli lub fasoli zmieszanej z kiszoną kapustą zielone cebule– 200 gr.

Kolacja: 120 g zielonego groszku i 110 g pieczonego lub gotowanego chuda ryba(odpowiednie są mintaj, morszczuk lub makrela).

Dzień 3

Śniadanie: 50 g sera, kawałek chleb z otrębami, szklanka biokefiru.

Obiad: Sałatka owocowa.

Kolacja: 140 g puree z grochu, sałatka jarzynowa z oliwą z oliwek - 200 g.

Kolacja: zupa grochowa bez ziemniaków – 250 g, sztuka chleb żytni, Sałatka warzywna.

Dzień 4

Śniadanie: 50 g sera, kawałek chleba otrębowego, szklanka biokefiru.

Obiad: Sałatka owocowa, wymagany komponent czyli kiwi.

Kolacja: gotowana fasola - 110 g, gotowana lub pieczona ryba (morszczuk, mintaj) w folii - 110 g, sałatka jarzynowa - 240 g.

Kolacja: 200 g zupy fasolowej, 1 pomidor lub szklanka soku pomidorowego.

Dzień 5

Śniadanie: 110 g twarogu 0% tłuszczu z rodzynkami.

Obiad: dowolne ulubione owoce, z wyjątkiem bananów.

Kolacja: 200 g gotowanej soczewicy, 100 g kapusta kiszona, zmieszany z zieleniną.

Kolacja: bakłażan (duszone lub pieczone), szklanka soku owocowego, kromka chleba żytniego.

Dzień 6

Śniadanie: kiełki fasoli – 100-140 g, szklanka sok jabłkowy.

Obiad: grejpfrut lub pomarańcza.

Kolacja: zupa grochowa, sałatka jarzynowa bez oleju.

Kolacja: gulasz warzywny (nie można dodawać ziemniaków).

Dzień 7

Śniadanie: szklanka biokefiru lub niesłodzonego jogurtu.

Obiad: kilka jabłek.

Kolacja: 110 g kiszonej kapusty i 140 g duszonej fasoli lub fasoli.

Kolacja: 100 g filetu z kurczaka lub indyka gotowanego na parze, 100 g puree z groszku.

Ten sam jadłospis należy stosować przez drugi tydzień diety.

Kompleksowa dieta fasolowa zawiera szereg zasad, których przestrzeganie będzie przydatne w odchudzaniu:

  • nie możesz jeść mąki ani słodyczy;
  • kawa i herbata są zabronione;
  • płuca ćwiczenia fizyczne wymagany.

Struktura artykułu:

Rośliny strączkowe są używane przez ludzi od dość dawna, ponieważ można je wykorzystać nie tylko do gotowania pyszne potrawy, ale także zyskasz zastrzyk energii dla całego organizmu. Soczewica, fasola, fasola, soja, groch zawierają wiele przydatnych substancji, w szczególności są magazynem białka, potrzebne organizmowi osoba. Mimo to wiele osób uważa takie jedzenie za ciężkie dla żołądka, dlatego rośliny strączkowe nie są często stosowane w celu odchudzania. Sprawdźmy, co warto wiedzieć o tych wyjątkowych owocach, czy można je stosować w diecie i w jakich ilościach. Dowiadywać się, .

Jaka jest rodzina roślin strączkowych?

Nie każdy wie, że oprócz fasoli, fasoli, soczewicy, soi, ciecierzycy, grochu, do roślin strączkowych zaliczają się także orzeszki ziemne i ziarna kakaowe, z których wytwarzana jest czekolada. Owoce są szeroko stosowane we wszystkich kuchniach świata, przygotowując pierwsze i drugie dania, przekąski, sałatki i konserwy. Przyjrzymy się teraz typom powszechnym w naszym regionie, są one niedrogie i dość popularne, są to soja, fasola, groch, soczewica i fasola. Oprócz standardowych dojrzałych owoców istnieją odmiany spożywane w formie zielonej, groszku i fasoli w strąkach.

Zauważamy również, że mięso sojowe produkowane jest z soi bogatej w białko, która jest produktem roślinnym strączkowym pomagającym w odchudzaniu. Istnieje cała lista produkty sojowe, które wegetarianie znają od dawna, to oleje, pasty, półprodukty, które zastępują mięso i służą do celów dietetycznych. Wszystkie odmiany mają ogromną wartość, co pozwala na włączenie ich do diety. różne rodzaje. Dotyczy to zarówno diet regeneracyjnych, jak i jadłospisów odchudzających.

Wartość energetyczna fasoli w 100 g:

  • Zawartość kalorii: 298 kcal;
  • Białka: 21 g
  • Tłuszcze: 2 g;
  • Węglowodany: 47 g;
  • Błonnik pokarmowy: 12 g;
  • Woda 14 g.

Rośliny strączkowe na odchudzanie: korzyść lub szkoda

Często, gdy myślimy o roślinach strączkowych, na myśl przychodzi nam groszek i fasola, a następnie soja. To główne owoce, które są powszechne i dostępne dla konsumentów w naszym regionie. także w Ostatnio Zaczęto coraz intensywniej wykorzystywać w kuchni soczewicę i fasolę, niektórzy wolą ciecierzycę, ale już trudniej ją znaleźć w naszych supermarketach.

Są ludzie, którzy uwielbiają wszelką fasolę, soję czy groch, a także miłośnicy prawidłowego odżywiania, ponieważ produkty te zawierają dużą ilość białka, zawierają tłuszcze, węglowodany, skrobię oraz kompleks witaminowo-mineralny. Mimo to naukowcy udowodnili, że dieta fasolowa na odchudzanie jest dość skuteczna i pozwala schudnąć bez uszczerbku dla zdrowia.

Co pomaga schudnąć na roślinach strączkowych:

  1. Są bogate w błonnik pokarmowy, zawierają złożone węglowodany, białko. Każda z tych substancji, gdy znajdzie się w organizmie człowieka, spełnia swoje własne zadania, których jednym ze składników jest kontrola wagi.
  2. Obecność błonnika pokarmowego i skrobi zmniejsza wchłanianie glukozy i tłuszczów.
  3. Sytość produktów pozwala zjeść niewielką porcję obiadu i przez długi czas nie odczuwać głodu, co jest ważne podczas diety.
  4. Niska zawartość tłuszczu pozwala na włączenie tych produktów do różnych diet, a także wykorzystanie ich jako głównego menu.

Wady roślin strączkowych i dla kogo są przeciwwskazane

Nie każdy może stosować rośliny strączkowe do odchudzania. Zawierają białka, które są trudnostrawne i długo trawią się w żołądku, dlatego dieta ta nie jest zalecana dla osób mających problemy z układem pokarmowym. przewód pokarmowy. Zabronione jest dodawanie ich do menu i przy chorobach dróg żółciowych.

Aby żywność szybciej się wchłonęła i przetworzyła, powinna być poddawana intensywnemu i długotrwałemu działaniu obróbka cieplna. Dla tych, którzy nie chcą gotować lub nie mają na to czasu, odchudzanie na fasoli nie jest odpowiednie. Aby szybciej ugotować groszek, fasolę i soję, zaleca się namoczenie ich w zimnej wodzie.

Wadą niedogotowanych owoców mogą być ataki wzdęć. Zdarzają się również, kiedy nadmierne spożycie tych produktów do celów spożywczych. Małe porcje i picie dużej ilości płynów. Jeśli chodzi o użycie na surowo, spożywa się je wyłącznie w postaci niedojrzałej, zielonej, zielone fasolki, zielony groszek.

Wśród różnorodnych diet opartych na fasoli najskuteczniejsze są te, w których całkowicie wyklucza się z diety tłuszcze zwierzęce. Innymi słowy, nie można jeść żadnego mięsa, co można uznać również za wadę dla tych, którzy nie wyobrażają sobie życia bez takiego przysmaku.

Dlatego dieta oparta na fasoli bez mięsa nie jest odpowiednia dla osób jedzących mięso.. Istnieje jednak inna opcja, gdy dieta obejmuje rośliny strączkowe, chude mięso i ryby. Ale w każdym razie będziesz musiał zrezygnować ze słodyczy i wypieków.

Jakie są korzyści z utraty wagi na roślinach strączkowych?

Dieta ta będzie doskonałym rozwiązaniem dla miłośników tego rodzaju jedzenia, które ze względu na ciągłe załamania nie mogą schudnąć na innych dietach, a także jako niezauważalna utrata wagi bez intensywnego stresu. Ale to wcale nie oznacza, że ​​będziesz musiał usiąść tylko na jednej fasoli, zbilansowana dieta odżywianie pozwala na spożywanie warzyw, owoców, produktów mlecznych, ale jednocześnie nie przekraczanie dzienna wartość zawartość kalorii.

Korzyści z diety opartej na fasoli, grochu, soczewicy

  • Tkanka mięśniowa zostaje wzmocniona;
  • Ciało otrzymuje Wystarczającą ilość energia;
  • Kwasy zawarte w kompozycji pomagają przyspieszyć metabolizm;
  • Zwiększa się obrona immunologiczna organizmu;
  • Dzięki błonnikowi organizm zostaje oczyszczony z toksyn;
  • Na prawidłowe menu funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego jest znormalizowane.

Z uwagi na to, że spożywanie roślin strączkowych w celu odchudzania w większości przypadków wyklucza włączenie do diety tłuszczu pochodzenie roślinne Przebieg takich diet zalecanych przez dietetyków wynosi 14 dni.

Dieta fasolowa i jej cechy

Powiedzmy od razu, że istnieją dwa rodzaje diet roślin strączkowych, dla których można tworzyć różnorodne menu. Niektórzy sugerują łączenie mięsa z roślinami strączkowymi, inni kategorycznie to odrzucają. Zarówno pierwsza, jak i druga opcja dają rezultaty przy spożyciu 1000 kalorii dziennie, jednak na diecie wyłącznie roślinnej można stracić więcej. Słodycze, tłuste, smażone, wędzone i wypieki są całkowicie wyłączone z diety.

Dieta odchudzająca na roślinach strączkowych

Jadłospis należy ułożyć z tych produktów w taki sposób, aby dzienna wartość energetyczna nie przekraczała 1000 kcal. Można przygotować dowolne sałatki, zupy, dodać orzeszki ziemne jako przekąskę, a wieczorem wypić szklankę kefiru.

  • Fasola, groch, soczewica, ciecierzyca, soja, inne rośliny strączkowe;
  • Niskotłuszczowe fermentowane produkty mleczne;
  • Warzywa, owoce, jagody, świeże soki;
  • Herbata zielona, ​​woda mineralna niegazowana;
  • Kaszki z różnych zbóż;
  • Grzyby, mięso sojowe i inne produkty sojowe;
  • Nieprażone, niesolone, suszone orzeszki ziemne i orzechy.

Przykładowe menu na dzień:

  • Śniadanie: Odtłuszczony ser 100 g, jagody 120 g, zielona herbata;
  • Drugie śniadanie: Jabłko lub inny niesłodki owoc;
  • Obiad: Rośliny strączkowe 100 g, warzywa 150 g, herbata ziołowa lub zielona;
  • Podwieczorek: Przekąska z orzechami (orzeszki ziemne 5 szt.);
  • Obiad: Mięso sojowe 100 g, dowolna owsianka do 70 g, herbata;
  • Nie później niż 2 godziny przed snem możesz wypić szklankę niskotłuszczowego kefiru.

Dieta odchudzająca oparta na mięsie i roślinach strączkowych

Trudno przejść na jakąkolwiek dietę, nawet jeśli zawiera ona mięso, zawsze ma się ochotę na słodycze. Dietę mięsną zaprojektowano na maksymalnie 14 dni, wtedy będzie można zobaczyć rezultaty w utracie wagi. To zajmie 4-5 kilogramów, czyli niewiele, ale bez uszkodzenia ciała. W końcu dieta to nie fasolowe pigułki odchudzające, które obiecują w tydzień.

To żmudna praca i żeby była jak najbardziej efektywna, powinna być wykonywana równolegle ze sportem. W to menu obejmuje warzywa, owoce, nabiał, pieczywo żytnie, sery twarde, chude mięso, a także wszelkiego rodzaju rośliny strączkowe. Z diety wyklucza się słodycze i tłuste potrawy, w przeliczeniu na norma dzienna 1000 kcal. Kolacja najpóźniej do godziny 19:00, łącznie z napojami Świeży sok, niesłodzona herbata, dużo wody.

Przybliżone dzienne menu:

  • Śniadanie: Twarożek z rodzynkami lub tost z chleba żytniego z cienkim plasterkiem sera;
  • Drugie śniadanie: Szklanka niskotłuszczowego sfermentowanego mleka pieczonego lub kefiru;
  • Obiad: Gotowana fasola 100 g, sałatka jarzynowa lub szklanka soku pomidorowego;
  • Obiad: Gotowana soczewica, sałatka jarzynowa, sok owocowy 200 g.

Dieta jest dość łagodna, zamiast mięsa można dodać do menu ryby odmiany o niskiej zawartości tłuszczu a także groszek zielony i fasola konserwowa. Dużym plusem będą zupy, groszek, fasolka, idealne na lunch. Możesz ugotować wspólne danie w powolnej kuchence, fasolę z mięsem, warzywami, bez dodatku tłuszczu. Zdecydowanie powinieneś pić dużo wody, jeśli naprawdę chcesz zjeść wieczorem, dozwolona jest szklanka niskotłuszczowego kefiru.

Polecany przez ekspertów na odchudzanie. Każdy rodzaj roślin strączkowych jest bardzo korzystny dla organizmu ze względu na swój skład – jaki zawiera duże ilości białka roślinne, tłuszcze, witaminy, minerały. Na przykład fasola zawiera dużo białka, pektyny i błonnika. Dodatkowo jest niskokaloryczna, potrafi szybko zaspokoić głód, wzmocnić układ odpornościowy, a dzięki specjalnym substancjom chroni organizm przed infekcjami jelitowymi.

Drugim przykładem jest soczewica. Zawiera dużo łatwo przyswajalnego białka, minimalna ilość węglowodany i tłuszcze. W celu zapewnienia dzienne zapotrzebowanie Organizm potrzebuje 80 gramów soczewicy na witaminy z grupy B, mikroelementy, zwłaszcza żelazo.

Bardzo cenny produkt spożywczy rodzina roślin strączkowych - zielony groszek który jest bogaty w wartościowe rzeczy białka roślinne, węglowodany złożone– skrobia, witaminy z grupy B, karoten, kwas askorbinowy, a także potas, mangan, fosfor.

Za pomocą roślin strączkowych możesz schudnąć o pięć kilogramów. Polecamy kilka proste zasady. Podczas diety pij dużo wody niegazowanej, kawy i herbaty bez cukru. W nocy musisz pić sfermentowany produkt mleczny(zawartość tłuszczu nie przekraczająca 2,5%) w celu normalizacji pracy jelit. Nie jedz słodyczy, mąki, tłustych potraw i alkoholu. Dieta nie powinna trwać dłużej niż dwa tygodnie.

Menu diety fasolowej na tydzień

Poniedziałek
Śniadanie – tost z serem, szklanka kefiru.
Drugie śniadanie – pomarańcza, kiwi, sałatka z.
Obiad – 100 gramów gotowanej fasoli (odpowiednia jest również fasola w puszkach). olej roślinny, jedna szklanka soku dyniowego lub pomidorowego.
Obiad – jedna porcja owsianki z soczewicy, sałatka jarzynowa, szklanka soku.

Wtorek
Śniadanie – twaróg niskotłuszczowy – 150 gramów, herbata bez cukru, filiżanka kawy.
Drugie śniadanie – dwa owoce (bez bananów).
Obiad – 100 g gotowanej fasoli, sałatka z kiszonej kapusty z łyżką oleju słonecznikowego.
Obiad – gotowany zielony groszek – 100 gramów, gotowana ryba – 100 gramów, zielona herbata bez cukru.
Jedna szklanka kefiru przed snem.

Środa
Śniadanie – kawałek sera, tost, kefir – 200 gramów.
Drugie śniadanie - dowolne owoce. Obiad – kasza grochowa – 5-6 łyżek, sałatka jarzynowa, herbata lub kawa bez cukru. Obiad – jedna porcja zupa fasolowa(bez mięsa), sałatka jarzynowa, sok pomidorowy.
Jedna szklanka kefiru przed snem.

Czwartek
Śniadanie – tosty z serem, kefir – jedna szklanka.
Drugie śniadanie - sałatka z pomarańczy, kiwi, jabłka.
Obiad – gotowana fasola – 100 gramów, gotowana ryba – 150 gramów, sałatka jarzynowa – 200 gramów, szklanka soku dyniowego lub pomidorowego.
Obiad – jedna porcja grochówka z dwiema kromkami chleba żytniego i szklanką herbaty bez cukru.
Jedna szklanka kefiru przed snem.

Piątek
Śniadanie – 150 g twarogu z rodzynkami, herbata lub kawa bez cukru.
Drugie śniadanie - dowolne owoce (dwie sztuki).
Obiad – jedna porcja bulionu warzywnego, gotowana soczewica – 200 gramów, kapusta kiszona.
Obiad – duszony bakłażan – 250 gramów, Zielona herbata bez cukru, jeden kawałek czarnego chleba.
Jedna szklanka kefiru przed snem.

Sobota
Śniadanie – jedna porcja kiełków fasoli, jedna szklanka soku.
Drugie śniadanie - dowolne owoce.
Obiad – jedna porcja zupy grochowej, chuda sałatka jarzynowa – 250 gramów, herbata bez cukru, jedna kromka czarnego chleba.
Obiad – gulasz warzywny (bez buraków i ziemniaków) – 300 gramów, herbata bez cukru z cytryną.
Jedna szklanka kefiru przed snem.

Wskrzeszenie
Śniadanie – twarożek 150 gramów, herbata lub kawa bez cukru.
Drugie śniadanie – dowolny jeden owoc.
Obiad – sałatka z kiszonej kapusty, duszony groszek lub fasola – 100 gramów, jedna filiżanka herbaty.
Obiad - jedna porcja kaszy grochowej, gotowane mięso - 100 gramów, kilka kromek chleba żytniego, herbata bez cukru i soku.
Jedna szklanka kefiru przed snem.

Sugerujemy również zapoznanie się z odchudzaniem. Poniżej znajdziesz opinie na temat diety fasolowej.

Przed rozpoczęciem diety fasolowej koniecznie skonsultuj się z dietetykiem.