రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్: ఆరోగ్యం మరియు జీవశక్తికి నమ్మదగిన మూలం. విటమిన్లను సంరక్షించడానికి గులాబీ పండ్లు ఎలా కాయాలి

రోజ్‌షిప్ డ్రింక్ ప్రసిద్ధమైనది మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఈ రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్ ఎందుకు ఉపయోగపడుతుంది? అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే సాధారణ టానిక్. గులాబీ పండ్లు యొక్క ఔషధ గుణాలు నివారణకు ఉపయోగిస్తారు జలుబులో శీతాకాల సమయంసంవత్సరపు.

రోజ్‌షిప్ టింక్చర్ ఒక అద్భుతమైన టానిక్. నుండి గులాబీ పండ్లు ఉపయోగించమని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు అధిక రక్త పోటు, వాపు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థమరియు వాస్కులర్ సమస్యలు.

అడవి గులాబీ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు

దాని వైద్యం లక్షణాల గురించి ఎవరూ వాదించరు. అడవి గులాబీలో కనిపించే ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ప్రతిరోజూ ఒక వ్యక్తికి అవసరం, మరియు వాటి కంటెంట్ పరంగా, అడవి గులాబీ చాలా మొక్కల కంటే ముందుంది.

ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క ఏకాగ్రత పరంగా, అడవి గులాబీ అన్ని తెలిసిన బెర్రీలు మరియు పండ్లను అధిగమిస్తుంది, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్లో నిమ్మకాయలు మరియు ఎండు ద్రాక్షలను మించిపోయింది మరియు చిత్రం యొక్క కంటెంట్ సముద్రపు కస్కరా మరియు క్యారెట్లకు దూరంగా ఉంటుంది. B, C, K, E, P సమూహాల విటమిన్లు కుక్క గులాబీలో భాగం. అదనంగా, ఇందులో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం మరియు క్రోమియం కూడా ఉన్నాయి.

రోజ్ హిప్ - సమర్థవంతమైన నివారణఅధిక బరువుతో పోరాడటానికి. డికాక్షన్‌లో గులాబీ పువ్వులు చాలా ఉన్నాయి రసాయన మూలకాలుఅని సంతృప్తమైనది మానవ శరీరంఉపయోగకరమైన సమ్మేళనాలు, తద్వారా జీవక్రియను వేగవంతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. రోజ్ హిప్స్ యొక్క రోజువారీ కషాయాలను లేదా టింక్చర్ తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు శరీరంపై ఈ మొక్క యొక్క చర్య యొక్క ఫలితాలను చూడవచ్చు. రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు సిద్ధం చేయడం సులభం: రోజ్‌షిప్‌లు వేడినీటితో పోస్తారు మరియు పట్టుబట్టారు.

భోజనానికి అరగంట ముందు పానీయం తీసుకోండి. గర్భధారణ సమయంలో కూడా Rosehip తీసుకోవడానికి అనుమతి ఉంది. అన్ని తరువాత, అన్ని మందులు మరియు మొక్కలు అటువంటి సున్నితమైన పరిస్థితిలో ఉపయోగించబడవు.

పండ్లు ఒక అద్భుతమైన నివారణ వైరల్ వ్యాధులు, మరియు ఉంటే కాబోయే తల్లిక్రమం తప్పకుండా టీ లేదా అడవి గులాబీ యొక్క కషాయాలను తీసుకుంటుంది, అప్పుడు అది మీ శరీరాన్ని కాపాడుతుంది మరియు బలోపేతం చేస్తుంది, మూత్రపిండాల పనిని బాగా సులభతరం చేస్తుంది.

కానీ మీరు ఇంకా మితంగా తీసుకోవచ్చు.

అడవి గులాబీ యొక్క కషాయాలను ఎలా సిద్ధం చేయాలి? మీకు జలుబు ఉంటే, రోజ్‌షిప్ కషాయాలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, దాని రెసిపీ క్రింద ఇవ్వబడింది మరియు దానిని మీరే ఉడికించడం కష్టం కాదు. అన్నింటిలో మొదటిది, వంద గ్రాముల పొడి బెర్రీలను తీసుకొని వాటిని పూర్తిగా కడగాలి. ఆ తరువాత, బెర్రీలు ఒక లీటరు వేడినీటితో ఒక saucepan లోకి తగ్గించబడతాయి, ఒక మూతతో కప్పబడి ఉంటాయి. బెర్రీలు సుమారు పది నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి, ఆ తర్వాత అగ్నిని ఆపివేసి, చీకటి ప్రదేశంలో పన్నెండు గంటలు ఉడకబెట్టిన పులుసును సెట్ చేయాలి, ఎందుకంటే కాంతి విటమిన్ సిలో, వండిన రసంలో అత్యంత విలువైనది, నాశనం అవుతుంది.

చివరి విధానం ఉడకబెట్టిన పులుసును ఫిల్టర్ చేయడం మరియు రుచికి చక్కెర జోడించడం. గులాబీ పండ్లు సరిగ్గా కాయడానికి మరియు పానీయం నుండి మరింత ప్రయోజనం పొందడానికి, మీరు నిష్పత్తులు మరియు వంట సమయాన్ని అనుసరించాలి. రహస్యం సులభం - గులాబీ పండ్లు మరియు నీటితో ఒక నిష్పత్తిలో తీసుకోండి - 1 నుండి 10, అంటే, మీరు లీటరు నీటికి 100 గ్రాముల గులాబీ పండ్లు తీసుకోవాలి. మీరు ఉడకబెట్టిన పులుసును సిద్ధం చేయడానికి ముందు, గులాబీ పండ్లు ముందుగా చూర్ణం చేయబడి, ఆపై ఒక మరుగులోకి తీసుకుని, ఒక మూతతో కప్పబడి, ఒక నిర్దిష్ట సమయం కోసం కాయడానికి అనుమతిస్తాయి. చక్కెరను జోడించాల్సిన అవసరం లేదు, కానీ ఎవరైనా అలాంటి పానీయాలను తీపిగా ఇష్టపడితే, మీరు కొద్దిగా జోడించవచ్చు.

రోజ్‌షిప్ కషాయాలను - అనేక వ్యాధులకు ఒక రెసిపీ

గులాబీ పండ్లు యొక్క కషాయాలను ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ కొంతమందికి ఇది విరుద్ధంగా ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, తినేటప్పుడు, ఇది సంభవించవచ్చు అలెర్జీ ప్రతిచర్యవిటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్‌పై. అందువల్ల, ఉపయోగం ముందు, పండ్లు మీ ఆరోగ్యానికి సురక్షితంగా ఉన్నాయని మరియు శరీరంలో తీవ్రమైన పరిణామాలకు కారణం కాదని మీరు నిర్ధారించుకోవాలి.

ఉన్నవారికి గులాబీ తుంటితో దూరంగా ఉండకండి మధుమేహంలేదా కోలిలిథియాసిస్. జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సమస్యలు ఉన్నవారికి కూడా ఇది విరుద్ధంగా ఉంటుంది ప్రేగు మార్గంకారణంగా గొప్ప కంటెంట్ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం. మీరు కషాయాలను ఉపయోగించడం ప్రారంభించే ముందు, మీ వైద్యుడిని తప్పకుండా సంప్రదించండి.

ఎందుకంటే అతని ధనవంతుడు రసాయన కూర్పురోజ్‌షిప్ చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడింది సాంప్రదాయ ఔషధంక్రిమిసంహారక ఏజెంట్‌గా మరియు బెరిబెరికి నివారణగా, తేలికపాటి మూత్రవిసర్జన మరియు పైత్య ప్రక్షాళన, భేదిమందు.

రోజ్‌షిప్, కషాయాలను యాంటీమైక్రోబయాల్ ఏజెంట్‌గా చాలా విలువైనది, దీనికి దోహదం చేస్తుంది వేగవంతమైన వైద్యంగాయాలు, హానికరమైన నిరోధకతను పెంచుతుంది అంటు వ్యాధులు. డికాషన్ అందంగా ఉంటుంది రోగనిరోధకమరియు టానిక్, ఒక అద్భుతమైన హెమటోపోయిటిక్ డ్రింక్.

పండ్ల నుండి రోజ్‌షిప్ టింక్చర్ మాత్రమే వైద్యంలో ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ రోజ్‌షిప్ ఆయిల్ డెర్మటోసిస్ మరియు బెడ్‌సోర్‌లకు కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. రోజ్‌షిప్ ఆయిల్‌ను ఫేస్ మాస్క్‌గా ఉపయోగిస్తారు, ఇది ముడుతలను సున్నితంగా చేస్తుంది, చర్మాన్ని మృదువుగా చేస్తుంది మరియు చర్మం వృద్ధాప్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, నూనె అలసట మరియు ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది.

రోజ్‌షిప్ ఒకటి అడవి జాతులుగులాబీ కుటుంబానికి చెందిన పొదలు. అయినప్పటికీ, ఈ మొక్కను ఇప్పుడు అడవి అని పిలవడం పూర్తిగా సరైనది కాదు, ఎందుకంటే అనేక గృహాలలో మరియు ఇప్పటికీ వేసవి కుటీరాలుఇది ఇప్పటికే ఒక పంటగా సాగు చేయబడింది. అడవి గులాబీ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి, ప్రత్యేకించి, దాని భాగాల ఇన్ఫ్యూషన్ గురించి మాట్లాడండి.

గులాబీ పండ్లు యొక్క ప్రయోజనాల గురించి క్లుప్తంగా

అనేక రెమ్మలు, అందమైన సువాసనగల పువ్వులు, కఠినమైన ప్రమాదకరమైన ముళ్ళు మరియు నారింజతో చాలా పొడవైన బుష్ ప్రయోజనకరమైన పండ్లుచాలాకాలంగా అడవిగా ఉండడం మానేసింది. రోజ్‌షిప్ అందమైనది మాత్రమే కాదు, చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను కూడా కలిగి ఉంది, ఈ రోజు గురించి చాలా మందికి తెలుసు.

విటమిన్ కూర్పు

మొక్క అనేక ఉపయోగకరమైన మరియు కలిగి ఉంది ఔషధ పదార్థాలు(ఇకపై, వాటి మోతాదు 100 గ్రాముల బెర్రీలకు ఇవ్వబడుతుంది):

• ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం - గులాబీ పండ్లులోని ఈ పదార్ధం 100 గ్రాములకు 7000 mg కంటే ఎక్కువ;
• బయోఫ్లావనాయిడ్స్ - 1400 mg;
• విటమిన్ సి - 600-800 mg (కొన్ని రకాల్లో 2500 నుండి 17800 mg వరకు);
• కెరోటిన్ - 42 mg;
• సేంద్రీయ ఆమ్లాలు: మాలిక్, సిట్రిక్, టార్టారిక్ మొదలైనవి. - ద్రవ్యరాశిలో 4% వరకు.

నీకు తెలుసా? గులాబీ పండ్లులో విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ ఆపిల్ల కంటే 100 రెట్లు ఎక్కువ, నిమ్మకాయ కంటే 50 రెట్లు ఎక్కువ మరియు నల్ల ఎండుద్రాక్ష కంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ.

కేలరీల కంటెంట్ మరియు BJU

అడవి గులాబీ యొక్క తక్కువ క్యాలరీ కంటెంట్ మీరు దానిని పరిగణించటానికి అనుమతిస్తుంది ఆహార ఉత్పత్తి- 100 గ్రాముల ఎండిన బెర్రీలు సుమారు 110 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి. కొవ్వులు పూర్తిగా లేకపోవడంతో, 100 గ్రాముల మొక్కలో 3.4 గ్రా ప్రోటీన్లు మరియు 21.5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.

ఇన్ఫ్యూషన్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి

రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్ పెద్దలు మరియు పిల్లలకు చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. పిల్లల శరీరం. ఈ మొక్క అనేక మానవ ఆరోగ్య సమస్యలకు నివారణగా పనిచేస్తుంది.

పెద్దలకు

రోజ్‌షిప్ విస్తృత స్పెక్ట్రం కలిగి ఉంది ఔషధ గుణాలు. ఇక్కడ ప్రధానమైనవి:

• శోథ నిరోధక;
• హెమోస్టాటిక్;
• మూత్రం మరియు కొలెరెటిక్;
• యాంటీమైక్రోబయల్;
• ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిలో సహాయం;
• రక్తపోటును తగ్గించడం;
• వాస్కులర్ బలోపేతం;
• మత్తుమందు.

పిల్లల కోసం

పిల్లల శరీరానికి అడవి గులాబీ బెర్రీల ప్రయోజనాలు అధిక కంటెంట్వాటిలో విటమిన్ సి ఉంటుంది.

జలుబు నుండి బయటపడిన జీవికి రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్ యొక్క సాధారణ బలపరిచే విలువను అతిగా అంచనా వేయడం కష్టం. ఉపయోగించడం ద్వార వైద్య పరిశోధనఈ మొక్క నుండి వచ్చే సన్నాహాలు వ్యాధి సమయంలోనే శరీరంపై చాలా సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయని మరియు దాని తర్వాత కోలుకోవడంలో చాలా ముఖ్యమైనవి అని నిరూపించబడింది. మిగిలిన సమయాల్లో నివారణకు కూడా తగినవిగా ఉంటాయి.

ముఖ్యమైనది! కేవలం 10 గులాబీ పండ్లు మాత్రమే విటమిన్ సి కోసం శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరాన్ని పూరించగలవు. ఇన్ఫ్యూషన్ తీసుకోవడం హైపోవిటమినోసిస్కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది.

పాలిచ్చే మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు ఇది సాధ్యమేనా?

ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం నిస్సందేహంగా ఉంది - ఇది సాధ్యమే. అయినప్పటికీ, కొలతకు మించిన కషాయంతో దూరంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు: ఏదైనా పానీయం వలె, పెద్ద పరిమాణంలో గులాబీ పండ్లు కారణం కావచ్చు ప్రతికూల ప్రభావం, మరియు గర్భధారణ సమయంలో, తీసుకున్న అన్ని ఆహారాలు మరియు ద్రవాలకు చికిత్స చేయడం ముఖ్యంగా శ్రద్దగా ఉంటుంది.

గర్భధారణ మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్ ఒక మంచి నివారణజలుబు నుండి, ఈ మొక్క మితంగా అలెర్జీలకు కారణం కాదు, మరియు ఇందులో ఉండే ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల గుత్తితో, ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు ప్రయోజనాల పరంగా అధికారిక మోతాదు రూపాలతో కూడా పోటీపడుతుంది.

యాంటీ-కోల్డ్ ఎఫెక్ట్‌లతో పాటు, రోజ్‌షిప్ కషాయాలను గర్భిణీ స్త్రీలు వీటి కోసం ఉపయోగించవచ్చు:

• రక్త నాళాలను బలోపేతం చేయడం;
• ఎండోక్రైన్ గ్రంధుల ద్వారా హార్మోన్ల సంశ్లేషణను మెరుగుపరచడం;
• విటమిన్లు A మరియు E యొక్క శోషణ;
• గాయం మానుట;
• శరీరం నుండి మానవ నిర్మిత విషాలను తొలగించడం;
• వివిధ మూలాల అలెర్జీ కారకాల చర్యను తగ్గించడం.

ఏదైనా హాని ఉందా?

పైన పేర్కొన్న వాటికి అదనంగా సానుకూల ప్రభావంమానవ ఆరోగ్యంపై, రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్ హాని చేస్తుంది. దానిని తీసుకున్నప్పుడు, మీరు కాలేయం మరియు ఇతరులు విరామాలు తీసుకోవాలి అంతర్గత అవయవాలువిటమిన్ల సముదాయం యొక్క మార్పులేని ప్రభావాల నుండి విరామం తీసుకోవచ్చు. ఔషధ మొక్కల కషాయాలను కలపడం ఉత్తమం: ఈ సందర్భంలో, అవి బోరింగ్ కావు, మరియు శరీరం మరింత పొందగలుగుతుంది విస్తృతపోషకాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.

ముఖ్యమైనది! రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్‌ను ఎక్కువసేపు తీసుకోవడం వల్ల దంతాల ఎనామెల్ దెబ్బతింటుంది, కాబట్టి దీనిని గడ్డి ద్వారా త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

• రక్తం గడ్డకట్టడం మరియు థ్రోంబోఫేబిటిస్ అభివృద్ధికి శరీరం యొక్క ధోరణి;
• అధిక ఆమ్ల పొట్టలో పుండ్లు;
• ఆంత్రమూలం పుండు;
• పోట్టలో వ్రణము;
• గుండె లోపలి పొర యొక్క వాపు - ఎండోకార్డిటిస్;
• మొక్క యొక్క పండ్ల యొక్క హైపోఅలెర్జెనిసిటీ ఉన్నప్పటికీ, కొన్నిసార్లు అవి అసహనానికి కారణమవుతాయి.

ఇన్ఫ్యూషన్ ఎలా తయారు చేయాలి

అడవి గులాబీ యొక్క ఉపయోగం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన పదార్థాలు దాని బెర్రీలలో మాత్రమే కాకుండా, మొక్క యొక్క ఇతర భాగాలలో కూడా ఉంటాయి. సరిగ్గా ఈ మొక్క నుండి కషాయాలను ఎలా తయారు చేయాలో పరిగణించండి.

రేకుల నుండి

మొక్క యొక్క రేకులు చర్మానికి ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల స్టోర్హౌస్ మరియు వాటి నుండి అన్ని రకాల సౌందర్య ద్రవాలు మరియు ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తారు.

రెగ్యులర్ రెసిపీ

తగిన కంటైనర్‌లో ఒక గ్లాసు వేడినీటితో రెండు టేబుల్‌స్పూన్ల రేకులను పోయాలి, అరగంట కొరకు దట్టమైన గుడ్డతో కప్పండి. ఫలితంగా ఇన్ఫ్యూషన్ ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు చిన్న శుభ్రమైన సీసాలలో బాటిల్ చేయబడుతుంది. శీతలీకరణ తర్వాత, ద్రవాన్ని చర్మంపై రుద్దడానికి ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
చల్లని వంటకం

రేకులు (2 టేబుల్ స్పూన్లు) పోస్తారు శుద్దేకరించిన జలము(0.5 l) రోజుకు. తరువాత, ఇన్ఫ్యూషన్ ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు మంచు అచ్చులలో స్తంభింపజేయబడుతుంది. ఇటువంటి ఐస్ క్యూబ్స్ ముఖం యొక్క చర్మంపై నిర్వహించబడతాయి. కోసం జిడ్డు చర్మంసాల్టెడ్ మినరల్ వాటర్ తీసుకోబడుతుంది - "ఎస్సెంటుకి" లేదా "నార్జాన్", మరియు తటస్థ గ్రేడ్‌ల నీరు పొడి చర్మానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ముఖ్యమైనది! ఈ రెసిపీ యొక్క అప్లికేషన్ తొలగింపును కలిగి ఉంటుంది బొగ్గుపులుసు వాయువునుండి శుద్దేకరించిన జలము. దీనిని చేయటానికి, సీసా కదిలింది, దాని కంటెంట్లను విస్తృత కంటైనర్లో (ఉదాహరణకు, ఒక saucepan) కురిపించింది మరియు రేకులు పోయడానికి ముందు సుమారు గంటకు స్థిరపడుతుంది.

ముఖ టానిక్ రెసిపీ

2-3 పువ్వుల తాజా రేకులు పావు కప్పు వేడినీటితో 20 నిమిషాలు పోస్తారు, ఇక్కడ ఒక టీస్పూన్ తేనె మరియు కొన్ని చుక్కలు ప్రవేశపెడతారు. నిమ్మరసం. సిద్ధంగా కూర్పుకాటన్‌తో ముఖానికి అప్లై చేసి 15 నిమిషాల తర్వాత కడిగేయాలి.

మూలాల నుండి

ఒలిచిన, కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన మూలాలను ఓవెన్లో తేలికగా వేయించి, బ్లెండర్తో చూర్ణం చేసి, టీ తయారుచేసేటప్పుడు టీ ఆకుకు సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు. రుచి మరియు వైద్యం లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి, మీరు అదే మొక్క యొక్క ఎండిన ఆకులను జోడించవచ్చు.

డికాక్షన్

పిండిచేసిన మూలాల యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు 0.5 లీటర్ల నీటిలో 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టబడతాయి, తర్వాత అవి రెండు గంటలు చుట్టబడతాయి. పరిహారం సగం గ్లాసు కోసం భోజనానికి ముందు, రోజుకు మూడు సార్లు తీసుకోబడుతుంది.

ఆకుల నుండి

గులాబీ పండ్లులోని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు కూడా దాని ఆకులలో కనిపిస్తాయి మరియు మొక్క యొక్క ఈ భాగం కూర్పులో పండ్లు మరియు మూలాల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు విటమిన్లు B1, K, P, కెఫిక్ మరియు వనిలిక్ ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. మొక్క యొక్క ఆకులు జలుబుతో పరిస్థితిని స్థిరీకరించడానికి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో (పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లు, అతిసారం యొక్క తీవ్రతరం) సమస్యలతో, కడుపు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగపడతాయి. రోజ్‌షిప్ ఆకులు, వాటితో వైద్యం లక్షణాలు, దీర్ఘకాలంగా స్వతంత్రంగా మరియు వివిధ ఫైటోకలెక్షన్స్‌లో భాగంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.

ఎండిన టీస్పూన్ లేదా బంచ్ తాజా ఆకులువేడినీరు ఒక గాజు లో 10 నిమిషాలు brewed. అప్పుడు ఇన్ఫ్యూషన్ ఫిల్టర్ మరియు చక్కెర లేదా తేనెతో త్రాగి ఉంటుంది. డయాబెటిస్‌లో, చక్కెరకు బదులుగా టీలో స్టెవియా కలుపుతారు.
థర్మోస్‌లో తయారుచేసిన రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్ మంచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. గ్లాస్ ఫ్లాస్క్‌తో కంటైనర్‌లలో పానీయం బాగా లభిస్తుంది, ఇక్కడ బెర్రీలు తటస్థ వాతావరణంలో ఉడికిస్తారు. ఎండిన పండ్లను పిసికి కలుపుతారు మరియు ఫ్లాస్క్‌లో ఉంచుతారు - ఒక టేబుల్ స్పూన్ బెర్రీలు ఒక గ్లాసు వేడినీటితో పోస్తారు.

ముఖ్యమైనది!నీటిని జోడించేటప్పుడు, గాలికి స్థలం ఉందని నిర్ధారించుకోండి.

6-8 గంటల తర్వాత, పానీయం సేవించవచ్చు.

మీరు ఇంకా దేనితో ఇన్ఫ్యూషన్ చేయవచ్చు?

రోజ్‌షిప్ అనేది మన చుట్టూ ఉన్న ప్రకృతి నుండి అద్భుతమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఏకైక మొక్క కాదు. అనేక సంస్కృతులు ఆచరణాత్మకంగా సాటిలేనివి, ఎందుకంటే వాటిలో ప్రతి ప్రయోజనాలు ప్రత్యేకమైనవి, అయినప్పటికీ కొంతవరకు అవి ఒకదానితో ఒకటి ఉమ్మడిగా ఉంటాయి.

ఈ మొక్క దగ్గరి బంధువుఅదే రోసేసి కుటుంబానికి చెందిన గులాబీ పండ్లు. చాలా సానుకూల కీర్తి లేనప్పటికీ, దాని లభ్యత కారణంగా మద్యం టింక్చర్ఫార్మసీ గొలుసులలో, బెర్రీలు మరియు ఆకులు రెండింటి యొక్క వైద్యం లక్షణాలలో హవ్తోర్న్ దాని అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన బంధువు కంటే తక్కువ కాదు. ఇది మానవ శరీరం అనేక వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు మూత్రవిసర్జన, యాంటిస్పాస్మోడిక్, హైపోటెన్సివ్, కార్డియోటోనిక్ మరియు వాసోడైలేటింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

రెసిపీ: ఒక టేబుల్ స్పూన్ బెర్రీలను ఒక గ్లాసు వేడినీటితో పోసి, నీటి స్నానంలో 15 నిమిషాలు వేడి చేసి, చల్లబరచండి మరియు ఫిల్టర్ చేస్తారు. మిగిలినవి బయటకు తీయబడతాయి మరియు ఇన్ఫ్యూషన్కు జోడించబడతాయి.

రిసెప్షన్: ప్రతి భోజనానికి అరగంట ముందు అర గ్లాసు.

వైబర్నమ్ బెర్రీల రుచి చర్చనీయాంశం, కానీ దాని అద్భుతమైన నుండి తీసివేయబడదు ఔషధ గుణాలు. ఈ మొక్క అంకితం చేయబడింది జానపద సామెత: "ఎవరు వైబర్నమ్‌తో స్నేహంగా ఉంటారు - అతనికి డాక్టర్ అవసరం లేదు." బెర్రీ రెండూ బలాన్ని పునరుద్ధరిస్తాయి మరియు రక్తస్రావంపై రక్తస్రావ నివారిణి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళముమరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది.

రెసిపీ: ఒక టేబుల్ స్పూన్ డ్రై వైబర్నమ్ బెర్రీలను చూర్ణం చేసి, ఒక గ్లాసు వేడినీటితో పోసి నాలుగు గంటలు నింపాలి.

రిసెప్షన్: భోజనానికి ముందు 100 మి.లీ.

ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలలో చాలా విటమిన్లు ఉంటాయి. ఔషధ గుణాలను వివరించేటప్పుడు మనం మాట్లాడుకుంటున్నాంప్రధానంగా నల్ల ఎండుద్రాక్ష గురించి, కానీ కనిపించే దాని బంధువులు (ఎరుపు, తెలుపు) కూడా ఉపయోగం పరంగా చాలా వెనుకబడి లేరు. బెర్రీలు మరియు ఆకుల ఇన్ఫ్యూషన్ రూపంలో ఎండుద్రాక్ష కడుపు సమస్యల యొక్క చికాకు ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు తద్వారా ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది.

రెసిపీ: ఎండిన ఎండుద్రాక్ష యొక్క 4 టేబుల్ స్పూన్లు వేడినీరు 0.5 లీటర్ల పోయాలి, 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఒక గంటకు చుట్టండి.

రిసెప్షన్: భోజనానికి అరగంట ముందు అర కప్పు.

కోసం సహాయం చేయడంతో పాటు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియ, పైన వివరించిన అన్ని మొక్కల మాదిరిగానే, పుదీనా దానితో సమస్యలను తగ్గిస్తుంది మరియు వికారం యొక్క లక్షణాలను తొలగిస్తుంది, అలాగే నెఫ్రోలిథియాసిస్. పుదీనా టోన్‌తో కూడిన పానీయాలు, విశ్రాంతి మరియు ఒత్తిడి నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి.

రెసిపీ: ఎండిన పుదీనా యొక్క 2 టీస్పూన్లు ఒక గ్లాసు వేడినీటిలో పోస్తారు, 30 నిమిషాలు నింపబడి ఫిల్టర్ చేయబడతాయి.

రిసెప్షన్: భోజనానికి 20 నిమిషాల ముందు మూడవ కప్పు కషాయం.

ఉపయోగ నియమాలు

పానీయం ఉపయోగం పిల్లలు మరియు పెద్దలకు కొన్ని తేడాలు ఉన్నాయి. అన్ని ఆల్కహాల్ రూపాలు స్పష్టంగా ఉన్నాయి ఔషధ ఉత్పత్తులుచిన్న వయస్సులో వర్తించదు, కానీ రోజ్‌షిప్ సన్నాహాల కూర్పుకు కొన్ని వయస్సు పరిమితులు ఉన్నాయి.

పెద్దలకు

ఏదైనా రెసిపీలో రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్ వాడకంలో పెద్దలకు ప్రాథమిక నియమం మితంగా ఉంటుంది. పైన చెప్పినట్లుగా, ఈ పరిహారం యొక్క నిస్సందేహమైన ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలతో, ఇది కొన్ని వ్యాధులకు మాత్రమే కాకుండా, అటువంటి పానీయం యొక్క పెద్ద వాల్యూమ్లను ఉపయోగించడం కోసం కూడా వ్యతిరేకతను కలిగి ఉంది. ఉదాహరణకు, కోలిలిథియాసిస్‌తో, ఇన్ఫ్యూషన్ కాలేయం నుండి రాళ్ల కదలికను రేకెత్తిస్తుంది పిత్త వాహికలు, వాటిని అడ్డుకోవడం, కాబట్టి చికిత్స ప్రారంభించే ముందు, మీరు నిర్ణయించే వైద్యుడిని సంప్రదించాలి సరైన రూపంమరియు గులాబీ పండ్లు యొక్క మోతాదు.

పిల్లల కోసం

సహజంగానే, పిల్లల విషయంలో, ఏదైనా నివారణను మరింత జాగ్రత్తగా ఉపయోగించాలి. గులాబీ పండ్లు కలిగిన పానీయాలు శిశువుకు 8 నెలల వయస్సు కంటే ముందుగానే పరిపూరకరమైన ఆహారాలకు జోడించబడాలి. వారి వాల్యూమ్ రోజుకు 100 ml మించకూడదు, మరియు అది ఒక కషాయాలను ఉండాలి. ఒక సంవత్సరం కంటే ముందుగా లేని వయస్సులో అదే మోతాదులో ఇన్ఫ్యూషన్ ఇవ్వవచ్చు. అలాగే, మూత్రవిసర్జన ప్రభావం గురించి మరచిపోకండి మరియు నిద్ర భంగం నివారించడానికి, సాయంత్రం పిల్లలకి మందు ఇవ్వకండి.

నీకు తెలుసా? ఆధునిక స్విట్జర్లాండ్ భూభాగంలో అత్యంత పురాతన స్థావరాల త్రవ్వకాలలో, ఇది ఇప్పటికే కనుగొనబడింది ఐస్ ఏజ్ప్రజలు కుక్క గులాబీ పండ్లు తిన్నారు.

ఇన్ఫ్యూషన్ ఎంతకాలం నిల్వ చేయబడుతుంది?

పానీయం రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా చీకటి మరియు చల్లని నేలమాళిగలో 2-3 రోజులు నిల్వ చేయబడుతుంది. నిల్వ కోసం, ఒక గట్టి మూతతో కంటైనర్ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం, ఉత్పత్తిలో విదేశీ వస్తువులను పరిచయం చేయడాన్ని మినహాయించి - స్పూన్లు, అద్దాలు మొదలైనవి.

రోజ్‌షిప్ అనేక ఆరోగ్య సమస్యలతో వయోజన మరియు పిల్లల శరీరానికి సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇందులో చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి. సరైన ఉపయోగందాని వనరులు అధికారిక మరియు ఖరీదైన ఉపయోగం లేకుండా లక్షణాలను ఉపశమనం చేస్తాయి మరియు కొన్ని వ్యాధుల కారణాన్ని తొలగిస్తాయి మందులు, మరియు వ్యాధులు లేనప్పుడు, మొక్క యొక్క పండ్ల నుండి టీ బలమైన రోగనిరోధక శక్తి అభివృద్ధికి అద్భుతమైన ఆధారం అవుతుంది.

ఈ కథనం ఉపయోగకరంగా ఉందా?

మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!

మీరు ఏ ప్రశ్నలకు సమాధానం పొందలేదో వ్యాఖ్యలలో వ్రాయండి, మేము ఖచ్చితంగా ప్రతిస్పందిస్తాము!

మీరు మీ స్నేహితులకు కథనాన్ని సిఫార్సు చేయవచ్చు!

మీరు మీ స్నేహితులకు కథనాన్ని సిఫార్సు చేయవచ్చు!

4 ఇప్పటికే సార్లు
సహాయం చేసారు

కషాయాలు, కషాయాలు మరియు టీల రూపంలో ఉపయోగించే ఔషధ మొక్కలు చాలా కాలంగా మరియు దృఢంగా సంప్రదాయ ఔషధం మరియు మూలికా ఔషధం యొక్క అభ్యాసంలోకి ప్రవేశించాయి. అడవి బెర్రీల సరఫరాలో, దాదాపు ప్రతి కుటుంబానికి ఒక పొద యొక్క ఫలాలు ఉంటాయి. రష్యన్ పేరుఎందుకంటే కొమ్మల మీద పదునైన ముళ్ళు. రోజ్‌షిప్‌ను ఎలా కాయాలి వివిధ మార్గాలు, విటమిన్ డ్రింక్ తయారీకి సంబంధించిన వంటకాల ప్రతిపాదిత సమీక్షలో తెలుసుకోండి.

రోజ్‌షిప్ కషాయాలను ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ముళ్ళతో నిండిన అడవి పొద అన్ని రకాల సాగు గులాబీలకు పూర్వీకుడు. అయినప్పటికీ, శాస్త్రీయ మరియు ప్రత్యామ్నాయ వైద్యంలో, రోజ్‌షిప్ పువ్వులు ఎక్కువ విలువైనవి కావు, కానీ లోపల చిన్న గింజలతో కూడిన జ్యుసి గోబ్లెట్ హైపాంథియం. ఫ్రాస్ట్ ప్రారంభానికి ముందు శరదృతువులో ముడి పదార్థాలను సేకరించండి. కషాయాలు మరియు కషాయాలు (ఔషధ మొక్క యొక్క ముడి పదార్థాల నుండి నీటి పదార్దాలు) అత్యంత విటమిన్-రిచ్ రకాల అడవి గులాబీ (మే, సూది, దహూరియన్, ముడతలు, బెర్గ్మాన్) నుండి తయారు చేస్తారు.

పండ్ల కూర్పు

పరిపక్వ హైపాంథియా ముదురు నారింజ లేదా ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. ఇది మానవ శరీరానికి ఉపయోగపడే పదార్థాల నిజమైన స్టోర్హౌస్. గులాబీ పండ్లులో విటమిన్ సి (ఎల్-ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్) 0.2 నుండి 5% వరకు ఉంటుంది. తక్కువ విటమిన్ సి Sh. కుక్కలను కలిగి ఉంటుంది, అన్నింటికంటే - Sh. బెర్గర్. ఇది గమనించదగ్గ విషయం రోజువారీ అవసరంఈ పదార్ధంలో ఒక వయోజన 60 - 200 mg. వద్ద శోథ ప్రక్రియలుశరీరంలో, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క అధిక మోతాదు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది - 400 - 500 mg.

పండ్లలోని ఇతర ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలు (విటమిన్ సి కాకుండా):

• విటమిన్లు B1 మరియు B2, E, K, PP, P-విటమిన్ చర్యతో కూడిన ఫ్లేవనాయిడ్లు అనేక శరీర విధులకు బాధ్యత వహించే పదార్థాలు.
• ఫ్లేవనాయిడ్స్ - పిగ్మెంట్లు పసుపు రంగుపారగమ్యతను నియంత్రిస్తుంది మరియు కేశనాళికల గోడలను బలోపేతం చేస్తుంది.
• కాటెచిన్స్ బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో కూడిన ఫ్లేవనాయిడ్ పదార్థాలు.
• టానింగ్ సమ్మేళనాలు ఆస్ట్రింజెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ భాగాలు జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలలో ఉపయోగపడతాయి.
• పెక్టిన్లు సహజ ఎంట్రోసోర్బెంట్లు, ప్రయోజనకరమైన పేగు మైక్రోఫ్లోరాకు ఆహారం.
• సేంద్రీయ ఆమ్లాలు - ప్రేగులలో జీర్ణ ఉత్తేజకాలు, యాంటిసెప్టిక్స్.
• సాధారణ మరియు సంక్లిష్టమైన చక్కెరలు శరీరానికి శక్తికి మూలం.
• కెరోటినాయిడ్స్ ప్రొవిటమిన్ ఎ.
• పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము, మాంగనీస్ - శరీరానికి అవసరమైనస్థూల మరియు మైక్రోలెమెంట్స్.

ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం సులభంగా మార్చబడుతుంది నీటి పరిష్కారం. విటమిన్లు B1, B2, PP, P నీటిలో కరిగేవి.కెరోటినాయిడ్లు మరియు విటమిన్ K కొవ్వుల ద్వారా బాగా సంగ్రహించబడతాయి మరియు వేడికి ఎక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.

గులాబీ పండ్లు యొక్క జీవసంబంధ క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి వైద్యం ప్రభావం. వాటితో పాటు, పండ్లలో అనుబంధ భాగాలు మరియు బ్యాలస్ట్ పదార్థాలు ఉంటాయి.

చికిత్సా చర్య

జానపద ఔషధం లో, పండ్లు మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు, కానీ పువ్వులు, అలాగే రోజ్షిప్ మూలాలు. ప్రిక్లీ మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలలో విటమిన్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి. ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లంఅన్నింటికంటే పండ్లలో.

అడవి గులాబీ ఔషధ గుణాలు:

• శోథ నిరోధక;
• హెమోస్టాటిక్;
• పెరిగిన శక్తి;
• యాంటీ బాక్టీరియల్;
• పునరుద్ధరణ;
• మల్టీవిటమిన్;
• నొప్పి నివారిణి;
• ఓదార్పు;
• కొలెరెటిక్;
• మూత్రవిసర్జన;
• రక్తస్రావము.

పండ్ల నుండి కషాయాలను మరియు ఇతర సన్నాహాలు ఎంజైమ్‌ల కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తాయి, హార్మోన్ల సంశ్లేషణను మరియు శరీర కణజాలాల పునరుద్ధరణను ప్రేరేపిస్తాయి. విటమిన్లు సి మరియు పి కలయికకు ధన్యవాదాలు, గులాబీ పండ్లు నుండి సజల సారం రక్తస్రావంతో సహాయపడుతుంది మరియు వాస్కులర్ వ్యాధులు. ఇన్ఫెక్షన్లకు శరీర నిరోధకతను పెంచడానికి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సాధనం ఉపయోగించబడుతుంది.

రోజ్‌షిప్ కలిగి ఉంది ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, ఇది మన శరీరం యొక్క వైద్యం మరియు టోనింగ్‌కు దోహదం చేస్తుంది. ఈ మొక్క యొక్క బెర్రీలు విస్తృతంగా ఉన్నాయి, కానీ లో ఆధునిక ప్రపంచంప్రజలు వేర్లు, రేకులు మరియు విత్తనాలను కూడా ఉడికించడం నేర్చుకున్నారు. ఇన్ఫ్యూషన్ లేదా కషాయాలను తయారుచేసేటప్పుడు అసలు, ఉపయోగకరమైన భాగాలను కోల్పోకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. అందువలన, మీరు అడవి గులాబీని కాచుట యొక్క అన్ని రహస్యాలను తెలుసుకోవాలి.

అడవి గులాబీ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

రోజ్‌షిప్ అనేది మన శరీరానికి ఉపయోగకరమైన భాగాల యొక్క నిజమైన నిధి. ఈ మొక్క కలిగి ఉంటుంది పెద్ద సంఖ్యలోవిటమిన్లు (C, A, K, P, E, B). అలాగే, ఇది అనేక పనితీరును ప్రదర్శించే ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది ముఖ్యమైన విధులుమానవ శరీర వ్యవస్థలో.

అటువంటి గొప్ప కంటెంట్ కారణంగా, ఇది చాలా ముఖ్యమైనది ముఖ్యమైన భాగాలు, అడవి గులాబీని టానిక్‌గా ఉపయోగిస్తారు. చల్లని సీజన్లో, ఈ బెర్రీలు యొక్క కషాయాలను జలుబు నివారణకు ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. మీరు ప్రేగులు లేదా మూత్రపిండాల సమస్యల గురించి ఆందోళన చెందుతుంటే, టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి గులాబీ పండ్లు మీ అనివార్య స్నేహితులుగా మారతాయి.

గులాబీ పండ్లు పెద్ద సంఖ్యలో వైద్యం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని చాలా సంవత్సరాలుగా నిరూపించబడింది. ఇతర మొక్కలతో పోలిస్తే, ఈ బెర్రీలు పోషకాల కంటెంట్ కోసం అన్ని రికార్డులను బద్దలు చేస్తాయి. రోజ్‌షిప్‌ను రోగనిరోధక మరియు చికిత్సా ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.

మేము తాజా గులాబీ పండ్లు కాయడానికి

మేము తాజా గులాబీ పండ్లు దాని పుష్పించే కాలంలో మాత్రమే కాయవచ్చు. అయితే, ఇంత తక్కువ వ్యవధిలో కూడా, ఈ పండ్ల నుండి మనం ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందవచ్చు. తాజా పండ్లతో, మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు సూచనలను స్పష్టంగా పాటించాలి. అవి ఈ రూపంలో మరింత మృదువుగా ఉంటాయి మరియు వాటి ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలను వేగంగా కోల్పోతాయి. కానీ మీరు సరిగ్గా ఒక కషాయాలను ఎలా సిద్ధం చేయాలో నేర్చుకుంటే, అప్పుడు మీరు అన్ని వైద్యం భాగాల నుండి పానీయం పొందుతారు. వ్యాపారానికి దిగుదాం:

1. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు బెర్రీలను బాగా కడగాలి, దీన్ని చేయడం మంచిది వెచ్చని నీరు.
2. మేము శ్లేష్మ పొరను చికాకు పెట్టే మరియు కలిగించే బాహ్య వెంట్రుకలను తెరిచి తొలగిస్తాము అసౌకర్యంగొంతులో.
3. శుభ్రమైన మరియు ఒలిచిన విత్తనాలను స్వీకరించిన తరువాత, మేము వాటిని ఫోర్క్తో మెత్తగా పిండి వేయడం ప్రారంభిస్తాము.
4. ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశిని పొందిన తరువాత, ఒక గాజు డిష్ లోకి పోయాలి మరియు నీటితో నింపండి, దీని ఉష్ణోగ్రత 60 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.
5. ఫలిత పరిష్కారం నిలబడనివ్వండి. 40 నిమిషాలు తట్టుకోవడం మంచిది, మీరు ఎక్కువ చేయవచ్చు, కానీ తక్కువ కాదు. ఇన్ఫ్యూషన్ త్రాగడానికి మరింత ఆహ్లాదకరంగా ఉండటానికి, దానిని వక్రీకరించడం అవసరం.
6. మళ్ళీ, మేము గులాబీ పండ్లు తీసుకొని క్రింది నిష్పత్తిలో నీటితో నింపండి: 1 tsp = 0.5 l. నీటి. 40 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
7. మేము ఉడకబెట్టిన పులుసును ఆమోదయోగ్యమైన ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది మరియు ఇప్పటికే సిద్ధం చేసిన ఇన్ఫ్యూషన్తో కలపాలి. మీ రుచి ప్రాధాన్యతల ప్రకారం, మీరు కొద్దిగా తేనె జోడించవచ్చు.

పేరాల్లో ఒకదానిలో, ఇన్ఫ్యూషన్ తయారీ సమయంలో, నీరు 60 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదని సూచించబడింది. ఇటువంటి హోదాలు ఒక కారణం కోసం ఎంపిక చేయబడ్డాయి. వాస్తవం ఏమిటంటే, ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉంటే, విటమిన్లు విచ్ఛిన్నం కావడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు తదనుగుణంగా, గులాబీ పండ్లు నుండి పానీయం పనికిరానిదిగా మారుతుంది.

ఎండిన గులాబీ పండ్లు బ్రూయింగ్

మేము చాలా తరచుగా పొడి గులాబీ పండ్లు కాయడానికి. సూత్రప్రాయంగా, వంట సాంకేతికత కూడా తాజా బెర్రీలతో సూత్రం నుండి భిన్నంగా లేదు. అయితే, ఇక్కడ కూడా కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి, మేము ఎండిన గులాబీ పండ్లు సిద్ధం చేస్తాము:

1. మేము కేవలం వెచ్చని నీటితో బెర్రీలు కడగడం. తాజా పండ్లతో ఉన్న సంస్కరణలో, మేము వెచ్చని నీటిని ఉపయోగించినట్లయితే, ఇక్కడ తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు అమలులోకి వస్తాయి.
2. వెంట్రుకల నుండి బెర్రీలను శుభ్రం చేయవలసిన అవసరం లేదు, మేము వెంటనే గ్రౌండింగ్ చేయడానికి వెళ్తాము. మీరు సాంకేతికతను ఉపయోగించవచ్చు: సాధారణ బ్లెండర్‌తో ప్రారంభించి కాఫీ మేకర్‌తో ముగుస్తుంది.
3. మేము ఒక పిండి మిశ్రమాన్ని పొందాలి, ఇది ఒక థర్మోస్లో కురిపించాలి, నీరు పోయాలి మరియు ఒక గంట పాటు పట్టుబట్టాలి.
4. ఇప్పుడు 1 స్పూన్ ఉడకబెట్టండి. 0.5 l లో మిశ్రమాలు. నీటి. ఒక జల్లెడ ద్వారా కషాయాలను పాస్ చేయండి మరియు ఇన్ఫ్యూషన్తో కలపండి.

పండ్లను కోయడానికి మీకు అవకాశం లేకపోతే, మీరు మొత్తం బెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు. కానీ వంట ప్రక్రియ ఎక్కువసేపు ఉంటుందని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి. వంటలో మీరు గాజుసామాను తీసుకోవాలి అని ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు పునరావృతం చేయబడింది. ఈ అంశం అన్ని వాస్తవం కారణంగా ఉంది ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు.

ఎండిన మొత్తం బెర్రీల నుండి పానీయం చేయడానికి సులభమైన మార్గం: నీటితో పండ్లను పోయాలి మరియు 12 గంటల కంటే ఎక్కువసేపు వదిలివేయండి. సమయాన్ని ట్రాక్ చేయకుండా ఉండటానికి, మీరు రాత్రిపూట చొప్పించడానికి పానీయాన్ని వదిలివేయవచ్చు. ఈ ఎంపిక కూడా మరింత పొదుపుగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే బెర్రీలు తిరిగి ఉపయోగించబడతాయి. అదే బెర్రీలు నాలుగు సార్లు కంటే ఎక్కువ ఉపయోగించబడవు, లేకుంటే అవి ఇప్పటికే తమ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన భాగాలను కోల్పోతాయి.

పైన పేర్కొన్న అన్ని వంటకాలు నివారణ ప్రయోజనాల కోసం. మీరు ఒక నిర్దిష్ట వ్యాధికి గులాబీ పండ్లు ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీరు మీ డాక్టర్ నుండి ప్రత్యేకంగా ప్రిస్క్రిప్షన్లను తీసుకోవాలి. ఎందుకంటే విషయంలో వివిధ వ్యాధులు, వంటకాలు మరియు నిష్పత్తులు ఎల్లప్పుడూ మారుతూ ఉంటాయి.

ఇన్ఫ్యూషన్ తయారీ

ఇన్ఫ్యూషన్ యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే పండ్లు నిలుపుకోవడం పెద్ద పరిమాణంవిటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు. ఈ సందర్భంలో, గులాబీ పండ్లు ఉడకబెట్టకూడదు, కానీ పట్టుబట్టారు. తాజా బెర్రీలు కడిగి, మెత్తని స్థితికి చూర్ణం చేయాలి మరియు విల్లీని తొలగించడం మర్చిపోవద్దు. మీరు డ్రై ఫ్రూట్స్‌తో వ్యవహరిస్తుంటే, వాటిని కడగడం మాత్రమే అవసరం.

బెర్రీలను వేడినీటితో కాదు, వెచ్చని నీటితో పోయాలి. వీలైనన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను సేవ్ చేయడానికి ఇది జరుగుతుంది. నీటిని 60 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతతో ఉపయోగించాలి మరియు తయారీ యొక్క అన్ని సందర్భాల్లోనూ ఉపయోగించాలి. మీరు కనీసం నాలుగు గంటలు పట్టుబట్టాలి, కానీ ఒక రోజు కంటే ఎక్కువ కాదు. గడిచిన సమయం తరువాత, ఇన్ఫ్యూషన్ తప్పనిసరిగా జల్లెడ లేదా గాజుగుడ్డ గుండా వెళుతుంది, ఆపై త్రాగాలి. వాటిని బట్టి రుచి ప్రాధాన్యతలు, మీరు తేనె యొక్క చెంచా జోడించవచ్చు, కానీ చక్కెర కాదు.

కషాయాలను తయారీ

ఇది చాలా తరచుగా ప్రజలు ఉడికించే రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు. మరియు అన్ని ఎందుకంటే మీరు కొన్ని గంటల వేచి అవసరం లేదు, కానీ కోసం ఒక చిన్న సమయంపొందండి వైద్యం పానీయం. కానీ ఈ పద్ధతికి కూడా దాని ఉంది ప్రతికూల వైపులా, ఉదాహరణకు, వాటిలో కొన్ని విటమిన్లు మరిగే సమయంలో ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతాయి.

రోజ్‌షిప్‌ను 15 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ వేడినీటిలో వేయాలి. ఫలితంగా ఉడకబెట్టిన పులుసును కనీసం మూడు గంటలు వదిలివేయండి. మరింత ప్రభావవంతమైన ఫలితం కోసం, పానీయంతో ఉన్న కంటైనర్ వెచ్చగా ఏదో చుట్టి ఉండాలి. కాబట్టి, మీరు ఎక్కువసేపు వేడిని ఆదా చేస్తారు. ఒక జల్లెడ లేదా గాజుగుడ్డ ద్వారా పానీయం పాస్ చేయడం మర్చిపోవద్దు. ప్రారంభ రుచి మీకు నచ్చకపోతే మీరు తేనె లేదా కొద్దిగా చక్కెరను జోడించవచ్చు.

మీరు తాజా బెర్రీలతో వ్యవహరిస్తుంటే, మొదట మీరు వాటిని గోరువెచ్చని నీటిలో శుభ్రం చేయాలి మరియు మెత్తటి వాటిని శుభ్రం చేయాలి. విల్లీ అందిస్తారు కాబట్టి ప్రతికూల ప్రభావంశ్లేష్మ పొర యొక్క పరిస్థితిపై, గొంతులో దురద మరియు అసౌకర్యం కలిగించండి. కొన్నిసార్లు దగ్గు కూడా వస్తుంది.

రోజ్‌షిప్ ఉంది ఉపయోగకరమైన మొక్క, ఇది ఇప్పటికే పై నుండి స్పష్టంగా ఉంది. కానీ దాని రుచి చాలా ఆమోదయోగ్యం కాదు. చాలా తరచుగా, పిల్లలు అలాంటి వైద్యం పానీయం త్రాగడానికి ఇష్టపడరు, ప్రతిదీ పరిగణనలోకి తీసుకోరు సానుకూల వైపులా. చాలా కాలం వరకుపెద్దలు పిల్లవాడిని కషాయాలను త్రాగడానికి బలవంతం చేసే మార్గం కోసం చూస్తున్నారు. ట్రయల్ మరియు ఎర్రర్ ద్వారా, నేను ఈ క్రింది రెసిపీతో ముందుకు వచ్చాను:

• మేము పొడి బెర్రీలు తీసుకొని వాటిని కడగాలి.
• మేము మొత్తం మాస్ పొందడానికి ప్రతిదీ రుబ్బు.
• ఒక థర్మోస్లో ప్రతిదీ పోయాలి మరియు మీ రుచికి ఏదైనా ఎండిన పండ్లను జోడించండి.
• ప్రతిదీ మీద వేడినీరు పోయాలి మరియు సుమారు ఎనిమిది గంటలు పట్టుబట్టండి.

ఫలితంగా, మీరు వైద్యం లక్షణాలతో మొత్తం కాక్టెయిల్ పొందుతారు. అలాంటి పానీయం పిల్లలు మరియు పెద్దలకు ఆనందంగా ఉంటుంది తక్కువ సమస్యలు. అంతేకాకుండా, ఈ తయారీ పద్ధతి ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతను ప్రభావితం చేయదు, అంటే, అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు స్థానంలో ఉంటాయి.

విల్లీని తొలగించాల్సిన అవసరం ఉందని ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు పునరావృతమైంది. అయితే ఎంత ప్రయత్నించినా వాటన్నింటిని వదిలించుకోలేరు. అందుకే జల్లెడ లేదా గాజుగుడ్డ ద్వారా బెర్రీల ఇన్ఫ్యూషన్ మరియు కషాయాలను పాస్ చేయడం మర్చిపోకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. నివారణ ప్రయోజనాల కోసం, అటువంటి పానీయం ఒక నెల పాటు వినియోగించబడుతుంది, ఆ తర్వాత కొన్ని వారాల విరామం తీసుకోబడుతుంది మరియు సర్కిల్ పునరావృతమవుతుంది. ఇది ఒక రెడీమేడ్ కాచి వడపోసిన సారము లేదా కషాయం కంటే ఎక్కువ మూడు సార్లు ఒక రోజు మరియు ప్రాధాన్యంగా భోజనం ముందు ఉపయోగించడానికి అవసరం.

గర్భిణీ స్త్రీలు ఈ ఉత్పత్తితో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. 15 మీడియం బెర్రీలు ఉంటాయి రోజువారీ మోతాదువిటమిన్ సి, కాబట్టి మీరు పానీయం తీసుకునే రేటును పర్యవేక్షించాలి. ఎండిన పండ్ల కషాయాన్ని ఉపయోగించమని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. గులాబీ పండ్లు ఉపయోగించే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది. ప్రతి అమ్మాయి గర్భం శరీరం యొక్క వ్యక్తిగత పరిస్థితులలో జరుగుతుంది కాబట్టి. రోజ్‌షిప్ డ్రింక్ ముఖ్యంగా జలుబు మరియు ఇతర ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి తమను తాము రక్షించుకోవడానికి, శరీరానికి హాని కలిగించే మందులను భర్తీ చేయడానికి చల్లని కాలంలో గర్భిణీ స్త్రీలకు సిఫార్సు చేయబడింది.

వ్యాసం ప్రారంభంలో కూడా బెర్రీలు మాత్రమే కాచుకోవచ్చని చెప్పబడింది, కానీ ఉదాహరణకు, ఒక రూట్ కూడా. రోజ్‌షిప్ రూట్ కోసం రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది:

• రూట్ రుబ్బు మరియు మిశ్రమం యొక్క ఒక టేబుల్ తీసుకోండి.
• 0.5 లీటర్ల నీటిలో ఇరవై నిమిషాలు ఉడికించాలి.
• మేము ఒక క్లోజ్డ్ కంటైనర్లో 15 నిముషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టుకోవద్దని మరియు వీలైతే, వెచ్చగా ఏదో చుట్టి ఉంచుతాము.
• మేము ఒక జల్లెడ లేదా గాజుగుడ్డ గుండా వెళతాము మరియు అద్భుతమైన రుచిని ఆనందిస్తాము.

రోజ్‌షిప్ బాధపడేవారికి సహాయపడుతుంది అధిక బరువు. ఒక వ్యక్తి ఊబకాయంతో ఉంటే మాత్రమే ఇది సమర్థవంతమైన నివారణ. బెర్రీలు మన జీవక్రియపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపే అనేక పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి. శరీరం విషాన్ని శుభ్రపరచడం ప్రారంభించడానికి మరియు జీవక్రియ వేగవంతం కావడానికి, పై వంటకాల్లో ఒకదాన్ని ఉపయోగించండి మరియు రోజుకు మూడు సార్లు రెండు వారాల పాటు కషాయాలను లేదా కషాయాన్ని త్రాగాలి. బరువు తగ్గే ఉద్దేశ్యంతో ప్రవేశ కోర్సు నాలుగు వారాలకు మించకూడదు.

కాబట్టి, గులాబీ పండ్లు సిద్ధం చేయడానికి రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి: కషాయాలను మరియు ఇన్ఫ్యూషన్. మీ రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి, మీరు తేనె లేదా ఎండిన పండ్లను జోడించవచ్చు. ప్రతి రెసిపీకి దాని స్వంత సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు ఉన్నాయి, కానీ సాధారణంగా వాటికి ఒక సూత్రం ఉంటుంది: కడగడం - చాప్ - పట్టుబట్టడం లేదా ఉడకబెట్టడం - పానీయం. ఒక నిర్దిష్ట వ్యాధిని నయం చేయడానికి పానీయం ఉపయోగించినట్లయితే, అప్పుడు తప్పనిసరిగా డాక్టర్ నుండి ప్రిస్క్రిప్షన్ తీసుకోవాలి.

వీడియో: అడవి గులాబీతో చికిత్స

రోజ్‌షిప్ అత్యంత పురాతనమైనది మరియు ఉపయోగకరమైన సాధనాలురోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి. ప్రజలు ప్రకృతి ప్రసాదించిన వాటిని సరైన రీతిలో ఉపయోగించడం నేర్చుకున్నారు. రోజ్‌షిప్ మానవ శరీరంలో విటమిన్ల కొరతను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. కానీ ఆరోగ్యంపై నిజంగా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపడానికి గులాబీ పండ్లు సరిగ్గా ఎలా తయారు చేయాలో కొద్ది మందికి తెలుసు.

ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

రోజ్‌షిప్ నిజంగా ప్రత్యేకమైనది ఔషధ మొక్క. దీని చర్య ఒకటి కంటే ఎక్కువ తరం వ్యక్తులచే పరీక్షించబడింది మరియు నిరూపించబడింది.

ఈ మొక్క యొక్క పండ్లలో విదేశీ నారింజ పండ్ల కంటే చాలా ఎక్కువ విటమిన్ సి ఉంటుంది.

ఈ మొక్క కూడా కలిగి ఉంటుంది ఉపయోగకరమైన విటమిన్లుసమూహాలు B మరియు B1, ఇది అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది హెమటోపోయిటిక్ అవయవాలుమరియు మానవ శరీరంలో పసుపు ఎంజైమ్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది.

పండ్లలో కూడా లభించే విటమిన్ కె, రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు విటమిన్ పి కేశనాళికలను బలపరుస్తుంది.

ఓ ఉపయోగకరమైన పదార్థాలుగులాబీ తుంటిని కలిగి ఉంటుంది, మీరు చాలా సేపు మాట్లాడగలరు. అటువంటి చిన్న బెర్రీలో ఇవి ఉన్నాయని ఊహించండి:

• కాల్షియం;
• భాస్వరం;
• ఇనుము;
• ముఖ్యమైన నూనె;
• మాంగనీస్, మొదలైనవి

తల్లి ప్రకృతి మనిషిని నిర్వహించడానికి ప్రతి అవకాశాన్ని ఇచ్చింది ఆరోగ్యకరమైన శరీరంమరియు ఆత్మ. అందువల్ల, దానిని కూడా ఉపయోగించకపోవడం అవివేకం ఆధునిక జీవితం. పెద్ద సంఖ్యలో ఉన్నాయి వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ వైద్య సన్నాహాలుఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది, అంతకన్నా మంచిది కాదు సహజ నివారణలుఎవరూ దానిని ఇంకా గుర్తించలేదు.

అడవి గులాబీ ఉపయోగం

చికిత్స కోసం, అలాగే అనేక వ్యాధుల నివారణకు, గులాబీ పండ్లు తాజా మరియు ఎండిన రూపంలో ఉపయోగిస్తారు. తాజా బెర్రీలు నడుస్తున్న నీటిలో బాగా కడగాలి, తద్వారా అవి సేకరించిన రూపంలో తినవచ్చు. వారు కూడా చాలా రుచికరమైన మరియు తయారు చేస్తారు ఆరోగ్యకరమైన రసంలేదా compote.

ఎండిన పండ్లు మరియు రేకులు వివిధ కషాయాలను, కషాయాలను, టీలు మరియు compote సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. టించర్స్ తయారీకి, ఏ రకమైన అడవి గులాబీ అయినా అనుకూలంగా ఉంటుందని గమనించాలి.

చాలా తరచుగా, ఈ పండ్లు వీటిని ఉపయోగిస్తారు:

• జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క చికిత్స, మూత్రపిండాలు;
• అదనపు కొవ్వు నిల్వలను వదిలించుకోవటం;
• టాక్సిన్స్ మరియు స్లాగ్ల తొలగింపు;
• జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.

అందువల్ల, మీరు ఇప్పటికీ రోజ్‌షిప్ టింక్చర్లను తీసుకోవాలా అని ఆలోచిస్తుంటే, సమాధానం స్పష్టంగా ఉంటుంది - ఇది!

అడవి గులాబీ యొక్క కషాయాలను వంట చేయడం

గులాబీ పండ్లు సరిగ్గా ఉడికించడం చాలా ముఖ్యం. అప్పుడు అది అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు మొత్తం జీవి యొక్క పనిని అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. కషాయాలను తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీరు తీసుకోవడానికి ఇది సరిపోతుంది:

• బెర్రీలు ఒక చిన్న చూపడంతో;
• ఒక గ్లాసు నీరు.

మీరు ఈ క్రింది విధంగా ఉడికించాలి:

1. మేము స్టవ్ మీద నీరు వేసి అది మరిగే వరకు వేచి ఉండండి.
2. మేము రోజ్‌షిప్‌ను కడగాలి మరియు ఇప్పటికే వేడినీటిలో నిద్రపోతాము.
3. పాన్‌ను ఒక మూతతో కప్పి, తక్కువ వేడి మీద 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. వేడి నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసును తీసివేసి, దానిని చల్లబరచండి మరియు ఒక రోజు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపండి. కషాయాలను బాగా కలుపుకోవాలి.

కషాయాలను ఉపయోగించే ముందు, అది తప్పకుండాఫిల్టర్ చేయాలి. మీరు సగం గ్లాసుకు మరియు ఎల్లప్పుడూ భోజనానికి ముందు రోజుకు 2 సార్లు తీసుకోవచ్చు.

అటువంటి కషాయాలను షెల్ఫ్ జీవితం 2 రోజుల కంటే ఎక్కువ కాదు. ఇది చలిలో నిలబడుతుందని అందించబడింది. అందువల్ల, మీరు ఒకేసారి భారీ కుండను ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే మీరు ఉత్పత్తులను బదిలీ చేస్తారు.

రోజ్‌షిప్ టింక్చర్

చాలా మందికి అత్యంత ఇష్టమైన పానీయాలలో మరొకటి రోజ్‌షిప్ టింక్చర్. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు వివిధ వైరస్లు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లకు నిరోధకతను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. సిద్ధం చేయడానికి, ఈ క్రింది పదార్థాలను తీసుకోండి:

• కొన్ని అడవి గులాబీ (సుమారు 40 గ్రాములు);
• 1 లీటరు నీరు.

ఇన్ఫ్యూషన్ సిద్ధం చాలా సులభం:

1. ధాన్యాలు చెక్కుచెదరకుండా ఉండేలా బెర్రీలను రుబ్బు.
2. మేము ఒక థర్మోస్లో పండ్లను ఉంచాము మరియు వాటిని వేడినీరు పోయాలి.
3. మేము థర్మోస్ యొక్క మూత మూసివేసి 8 గంటలు వదిలివేస్తాము.

ఈ ఇన్ఫ్యూషన్ క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి, భోజనానికి సుమారు 20 నిమిషాల ముందు. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఇది మరొక మార్గం.

వంట జామ్

తీపి దంతాలు ఉన్నవారు రుచికరమైన మరియు తీపి జామ్ లేకుండా శీతాకాలంలో పొందలేరు. కాబట్టి వ్యాపారాన్ని ఆనందంతో ఎందుకు కలపకూడదు మరియు అడవి గులాబీ మరియు దాని రేకుల నుండి జామ్ తయారు చేయకూడదు. ఇటువంటి రుచికరమైన డెజర్ట్ టీ కోసం ఒక అద్భుతమైన చిరుతిండి మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా మంచి మార్గంలోచల్లని కాలంలో శరీరం యొక్క రక్షణ. కాబట్టి, వంట కోసం మనకు ఇది అవసరం:

• గులాబీ పండ్లు మరియు రేకులు;
• చక్కెర;
• నీటి.

రుచికరమైన జామ్ కోసం నిష్పత్తులు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి: రెండు గ్లాసుల బెర్రీల కోసం, మీరు 1 గ్లాసు చక్కెర తీసుకోవాలి. మీరు చివరికి ఎంత జామ్ పొందాలనుకుంటున్నారు అనే దాని ఆధారంగా, అనేక ఉత్పత్తులను తీసుకోండి.

మొదట మీరు కుక్క గులాబీని సిద్ధం చేయాలి:

1. నడుస్తున్న నీటిలో అడవి గులాబీని బాగా కడిగి, తోకను కత్తిరించండి మరియు కొమ్మను కూల్చివేయండి.
2. మేము మా బెర్రీని రెండు భాగాలుగా కట్ చేసి, విత్తనాలను తొలగించడానికి ఒక చిన్న చెంచా ఉపయోగించండి. దయచేసి 1 కిలోగ్రాము నుండి గమనించండి తాజా బెర్రీలుమేము 0.5 కిలోగ్రాములు మాత్రమే శుభ్రం చేస్తాము.
3. మేము ఇప్పటికే ఒలిచిన బెర్రీలను మళ్లీ కడగాలి.
4. ఒక saucepan లోకి పండ్లు పోయాలి, వాటిని వేడినీరు పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు నిప్పు ఉంచండి.
5. మేము ఒక కోలాండర్తో పాన్ నుండి గులాబీ పండ్లు పట్టుకుని, చల్లటి నీటితో మళ్లీ శుభ్రం చేస్తాము.

ఇది బెర్రీల తయారీని పూర్తి చేస్తుంది. జామ్ తయారు చేయడం ప్రారంభించడానికి ఇది సమయం:

1. గులాబీ పండ్లు చక్కెరతో కప్పబడి నీటితో పోస్తారు. మళ్ళీ నిష్పత్తులకు శ్రద్ధ వహించండి: 1 కప్పు నీటికి 10 కప్పుల బెర్రీలు.
2. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి మరియు స్టవ్ మీద ఉడికించాలి.
3. మేము మా భవిష్యత్ జామ్ను చురుకుగా కదిలిస్తాము మరియు ఎగువన ఏర్పడే నురుగును తొలగించడం మర్చిపోవద్దు. ప్రతిదీ ఒక వేసి తీసుకురండి. ప్రతిదీ మీకు 5 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు.
4. మేము పొయ్యి నుండి మా భవిష్యత్ జామ్ను తీసివేసి మూతతో కప్పాము. మేము 7-8 గంటలు ఒంటరిగా వదిలివేస్తాము.

కాబట్టి 3 సార్లు పునరావృతం చేయండి. 7 గంటల తరువాత, జామ్ మళ్లీ స్టవ్ మీద ఉంచి 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.

మేము ప్రత్యేక క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో పూర్తి చేసిన జామ్ను ఉంచాము మరియు మూత గట్టిగా మూసివేయండి. ఇది ఏదైనా సంరక్షణ వలె, చల్లని మరియు చీకటి గదిలో నిల్వ చేయాలి.

శీతాకాలం కోసం, కుటుంబ సభ్యులందరూ ఇష్టపడే ఖచ్చితమైన డెజర్ట్ ఇది. మీరు సూచనల ప్రకారం ప్రతిదీ చేసి, జామ్‌ను సరిగ్గా ఉడికించినట్లయితే, అటువంటి రుచికరమైన ట్రీట్ తినకుండా ఇంటి సభ్యులందరినీ చింపివేయడం అసాధ్యం.

వంట రహస్యాలు

వాస్తవానికి, రోజ్‌షిప్ జామ్‌ను ఎలా సరిగ్గా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడం సరిపోదు. మీరు ఈ ప్రక్రియను గణనీయంగా వేగవంతం చేయడానికి మరియు సరళీకృతం చేయడానికి సహాయపడే కొన్ని రహస్యాలు మరియు ఉపాయాలను కూడా గుర్తుంచుకోవాలి.

• మొదటి రహస్యం జామ్ తయారీ సమయానికి సంబంధించినది. 7-8 గంటల విరామంతో 5 నిమిషాలు 3 "విధానాలలో" దీన్ని చేయడం సరైనది. కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, ఈ ప్రక్రియను ఆలస్యం చేసే అవకాశం అందరికీ లేదు. అందువల్ల, మీరు ఒకేసారి జామ్ ఉడికించాలి. ఈ సందర్భంలో, 5 నిమిషాల వంట 40 నిమిషాలతో భర్తీ చేయబడుతుంది.
• జామ్ యొక్క సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయడం చాలా సులభం. ఇది చేయుటకు, ఒక ప్లేట్ లేదా సాసర్ మీద ఒక చిన్న డ్రాప్ ఉంచండి. సిరప్ ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాపించకపోతే, జామ్ సిద్ధంగా ఉందని దీని అర్థం. లేకపోతే, అది మరింత ఉడికించాలి.
• జామ్ సరిగ్గా నిల్వ చేయడం చాలా ముఖ్యం. మీకు సెల్లార్ ఉంటే, ఇది సమస్య కాదు. కానీ మీరు మీ ఉంచుకోబోతున్నట్లయితే శీతాకాలంలో విటమిన్»గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అపార్ట్‌మెంట్ లేదా ఇంట్లో, వంట సమయంలో చక్కెర మొత్తాన్ని రెట్టింపు చేయండి.

రోజ్‌షిప్ జామ్ మరియు దాని రేకులను తయారుచేసేటప్పుడు చాలా ముఖ్యమైన విషయం మంచి మూడ్. మీరు మీ మొత్తం ఆత్మను వంట ప్రక్రియలో ఉంచాలి, ఆపై మీరు చాలా ఎక్కువ పొందుతారు రుచికరమైన జామ్ఊహించగలిగేది.