Anise tea: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications. Anise tea - nakapagpapagaling na tsaa na ginawa mula sa anise

Sa artikulong tinatalakay natin nakapagpapagaling na katangian anis at contraindications sa paggamit ng pampalasa. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga opsyon para sa paggamit ng mga buto ng anise katutubong gamot. Kasunod ng aming payo, matututunan mo kung paano magluto ng anis na tsaa, maghanda ng mga decoction, pagbubuhos ng tubig at mga tincture ng alkohol batay sa pampalasa.

Karaniwang anis - mala-damo taunang halaman, na malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Ang mga pagbubuhos, decoction at tincture ay inihanda mula sa mga buto at damo ng halaman.

Ang mga buto ng anise ay ginagamit sa katutubong gamot

Ang mga benepisyo at pinsala ng anise ay nasa komposisyon nito. Ang halaman ay naglalaman ng mahahalagang langis, mga sangkap ng protina, organic acids, camphene, fatty oils, dipentene, sugars. Higit sa 80% ng anise ay binubuo ng anethole, isang mabangong ester na nagbibigay sa halaman ng matamis-maanghang na aroma.

Ang anis ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Ang mga buto ng halaman, mas madalas ang mga tangkay, ay ginagamit bilang panggamot na hilaw na materyales.

Ang paggamit ng anise herb ay posible sa pagluluto. Mga sariwang dahon idinagdag sa mga salad at side dish. Ang pagkain na may anis na damo ay nagpapabuti sa panunaw, nag-aalis ng sakit sa tiyan at bituka, at pinipigilan ang paninigas ng dumi at utot. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng anise herb ay nagpapaliwanag ng paggamit nito sa pagpapagamot ng mga sakit. gastrointestinal tract.

Ang anise ay may antispasmodic, anti-inflammatory at analgesic effect. Ang mga ito mga kapaki-pakinabang na katangian anis ay kailangang-kailangan para sa nagpapaalab na sakit lamang loob.

Ang mga buto ng anise ay gawing normal ang paggana ng atay at pancreas. Ang mga produktong nakabatay sa halaman ay nagpapababa ng kaasiman gastric juice.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng anise ay nagpapahintulot na magamit ito upang gamutin ang mga sakit ng nervous system. Anis - natural na antidepressant. Ang mga produktong nakabatay sa halaman ay nag-aalis ng depresyon, stress, at nagpapaangat ng iyong kalooban.

Pinahuhusay ng anise ang epekto ng antibiotics. Samakatuwid, ang mga produkto batay dito ay dapat gamitin nang maingat sa panahon ng paggamit. mga gamot na antibacterial at pagkatapos lamang kumonsulta sa isang doktor.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga buto ng anise ay nakakatulong sa paggamot mga sakit na bronchopulmonary. Ang mga produktong nakabatay sa halaman ay may expectorant at antipyretic effect.

Natutunan mo ang tungkol sa anis at ang mga nakapagpapagaling na katangian nito. Susunod, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga buto ng anise at ang kanilang paggamit sa mga recipe sa bahay.

Ang paggamit ng anise sa katutubong gamot

Ang mga buto ng anise ay ginagamit sa katutubong gamot. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga buto ng anise ay ginagamit para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, cardiovascular, nervous at mga sistema ng paghinga, masakit na regla sa mga babae at kawalan ng lakas sa mga lalaki.

Ang tsaa, decoctions, infusions at tinctures ay ginawa gamit ang anise

Ang mga gamot ay inihanda mula sa anis, na ang bawat isa ay may sariling layunin at paraan ng paggamit. Dahil ang anis ay isang makapangyarihang halaman, ang mga paghahanda batay dito ay dapat gamitin nang eksklusibo bilang inireseta ng isang doktor, mahigpit na sinusunod ang dosis.

Ang kurso ng pagkuha ng mga paghahanda ng anise ay 7 araw. Kung kinakailangan na ulitin ang dosis, magpahinga ng 2 linggo.

Natutunan mo ang tungkol sa anis at kung ano ang gamit ng halaman. Ngayon tingnan natin ang mga recipe para sa paghahanda ng mga gamot batay sa mga pampalasa.

tsaa ng buto ng anise

tsaa ng anis ay may pangkalahatang epekto sa pagpapalakas. Ito ay kapaki-pakinabang na uminom sa mga panahon ng pagpalala ng mga nakakahawang sakit.

Mga sangkap:

  1. Mga buto ng anise - 1 kutsarita.
  2. Tubig - 200 ML.

Paano magluto: Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga buto ng anise at hayaang umupo ng 10 minuto.

Paano gamitin: Uminom ng 1 basong tsaa 2-3 beses sa isang araw.

Resulta: Pinapalakas ng tsaa ang immune system, pinapa-normalize ang panunaw at pinapakalma sistema ng nerbiyos.

Sabaw ng anise

Ang anise decoction ay kapaki-pakinabang para sa pamamaga ng gastrointestinal tract at genitourinary system s. Ang produkto ay ginagamit upang disimpektahin ang bibig at magmumog para sa sipon.

Mga sangkap:

  1. Tubig - 250 ML.

Paano magluto: Ibuhos ang tubig sa mga buto, ilagay sa isang paliguan ng tubig at pakuluan. Lutuin ang produkto sa loob ng 10-15 minuto sa mababang init.

Paano gamitin: Uminom ng 1 kutsara hanggang 4 na beses araw-araw.

Resulta: Ang sabaw ng anise ay mabisang nagpapagaan ng sakit at nagpapagaan ng pamamaga.

Pagbubuhos ng anise

Ang anis ay kapaki-pakinabang para sa ubo. Ang pagbubuhos ng halaman ay ginagamit upang gamutin ang laryngitis, tracheitis, bronchitis, pneumonia, at hika. Pinasisigla ng produkto ang paggawa ng plema at inaalis ito sa katawan.

Mga sangkap:

  1. Mga buto ng anise - 2 kutsarita.
  2. Licorice root - 10 gr.
  3. Tubig - 250 ML.

Paano magluto: Gilingin ang ugat ng licorice, pagsamahin sa mga buto ng anise at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo. Takpan ng takip at hayaang umupo ng isang oras.

Paano gamitin: Uminom ng 1 kutsara tuwing 3 oras. Gumamit ng gargle 3-4 beses sa isang araw.

Resulta: Ang pagbubuhos ay nagpapaginhawa sa namamagang lalamunan at may expectorant effect.

Anise tincture na may vodka

Ang anise tincture ay kapaki-pakinabang para sa mga karamdaman ng cardiovascular, nervous at genitourinary system. Ang produkto ay ginagamit hindi lamang sa loob, ngunit ginagamit din sa panlabas upang gamutin ang mga sakit sa balat.

Mga sangkap:

  1. Mga buto ng anise - 40 gr.
  2. Vodka - 250 ML.

Paano magluto: Ibuhos ang isang baso ng vodka sa mga buto at iwanan ang produkto sa loob ng isang linggo.

Paano gamitin: Uminom ng 20-25 patak 3 beses sa isang araw, anuman ang pagkain.

Resulta: Ang anise tincture ay normalizes tibok ng puso at nag-aalis kinakabahang pananabik. Sa regular na paggamit ang produkto ay nagpapataas ng sirkulasyon ng dugo sa mga pelvic organ at nagpapanumbalik ng potency.

Natutunan mo ang tungkol sa anise - ang mga katangian at paggamit ng halaman sa katutubong gamot. Ipaalam sa amin kung paano kapaki-pakinabang ang anis para sa pagkawala ng boses.

Anis para sa pagkawala ng boses

Ang anis ay ginagamit upang gamutin ang pamamalat. Ang isang decoction ng halaman ay nagpapalambot sa ligaments at nagpapanumbalik ng boses sa loob ng 2-3 araw.

Mga sangkap:

  1. Mga buto ng anise - 1 kutsara.
  2. Tubig - 250 ML.
  3. Linden honey - 1 kutsarita.

Paano magluto: Ibuhos ang mga buto ng anis mainit na tubig, pakuluan sa isang paliguan ng tubig at lutuin na may takip sa loob ng 15 minuto.

Paano gamitin: Uminom ng 1 kutsara bawat kalahating oras.

Resulta: Ang produkto ay nag-aalis ng pamamaos at normalizes ang pagsasara ng ligaments.

Contraindications

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng anise ay nasa komposisyon ng kemikal nito. Ang hindi makontrol na pagkonsumo ng anis ay humahantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain, pagduduwal at pangkalahatang kahinaan ng katawan. Ang paglampas sa dosis para sa oral administration ay humahantong sa pagkasunog ng gastric mucosa.

Anis - contraindications para sa paggamit:

  • exacerbation ng mga gastrointestinal na sakit;
  • mga panahon ng pagbubuntis at paggagatas;
  • indibidwal na hindi pagpaparaan.

Natutunan mo ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng anise. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung saan ka makakabili ng panggamot na pampalasa.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa anis, panoorin ang video:

Saan ako makakabili

Ang mga buto ng anise ay maaaring mabili sa anumang parmasya o supermarket sa seksyon ng pampalasa. Ang mga ito ay ibinebenta nang buo at giniling. Presyo 100 gr. Ang mga buto ng anise ay mula 80 hanggang 100 rubles, depende sa tagagawa.

Ano ang dapat tandaan

  1. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng mga buto ng anise ay nasa komposisyon nito, na binubuo ng 80-90% anethole. Ang mga produktong nakabatay sa halaman ay may ilang mga kontraindiksyon, na dapat na pamilyar bago gamitin.
  2. Ang mga buto at halamang anis ay ginagamit bilang panggamot na hilaw na materyales.
  3. Ang anis ay may analgesic, anti-inflammatory, antispasmodic, expectorant at antipyretic effect.
  4. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng anise herb ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit ng gastrointestinal tract.

Ang anis ay isang pampalasa na medyo malawak na aplikasyon. Ito ay idinagdag sa una at pangalawang kurso, mga marinade, inumin, dessert, at ang tsaa ay tinimplahan nito. Matagal nang ginagamit ito sa katutubong gamot. Ngayon ay maaari mong gamitin ang pampalasa na ito upang pagyamanin ang mga lasa ng iyong mga paboritong pagkain, pati na rin para sa paggamot at pag-iwas. iba't ibang karamdaman. Ngunit mahalagang tandaan na ang anis ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications na dapat isaalang-alang.

Ang mga benepisyo at pinsala ng anis

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng anise

Anuman natural na produkto, na ginagamit sa katutubong gamot, ay may sariling natatanging komposisyon ng kemikal. Sila ang nagpapaliwanag positibong impluwensya sa iyong kalusugan.

Ang mayamang kemikal na komposisyon ng anise

Ang anise ay naglalaman ng maraming aktibong sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng iba't ibang mga panloob na organo. Naglalaman ito ng ascorbic at folic acid, bitamina PP, B1, B2, B5, B6.

Kabilang sa mga mineral, ang anise ay naglalaman ng pinakamaraming potasa. Ito, kasama ng calcium, na naroroon din sa komposisyon, ay may positibong epekto sa mga istruktura ng buto At cardiovascular system. Ang anis ay naglalaman din ng mga sangkap tulad ng tanso, mangganeso, selenium, magnesiyo, at posporus. Sila ay aktibong nakikibahagi sa pagtataguyod ng mabuting kalusugan.

Ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng anise sa katawan

Naglalaman ang anis malaking bilang ng bitamina C. Ito ang tumutukoy sa kakayahan nitong protektahan ang isang tao mula sa iba't ibang sipon at sakit sa paghinga. Ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng aromatic spice ay hindi nagtatapos doon. Salamat sa kumplikadong mga biologically active substance na kasama sa komposisyon nito, ang anise ay may isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na epekto:

  1. nagpapalakas ng immune system;
  2. nagpapabuti ng gana at nag-normalize ng trabaho sistema ng pagtunaw;
  3. ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng atay, bato, genitourinary at cardiovascular system;
  4. nag-normalize cycle ng regla;
  5. nagpapabuti ng produksyon ng gatas sa mga ina ng pag-aalaga;
  6. inaalis ang sakit sa mga kalamnan at kasukasuan;
  7. nagpapasariwa ng hininga.

Para maranasan mo mismo kapaki-pakinabang epekto anis, dapat itong inumin nang regular. Bilang isang patakaran, ang mga decoction at infusions ay ginagamit para sa panggamot at prophylactic na layunin, na inihanda mula sa isa o higit pang mga bahagi, pati na rin ang anise. mahahalagang langis.

Contraindications ng anise

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang anis ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications. Mahalagang tandaan ito upang maiwasan hindi kasiya-siyang kahihinatnan. Sa partikular, ang paggamit ng anise sa anumang anyo ay dapat na iwasan sa mga sumusunod na kaso:

  1. sa panahon ng pagbubuntis - maaari itong pukawin ang napaaga na kapanganakan;
  2. sa pagkakaroon ng gastritis na may nadagdagan ang kaasiman, at ulcerative lesyon tiyan at bituka;
  3. kapag kinikilala ang mga palatandaan ng indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ang anise ay nag-aambag sa pangkalahatang pagpapalakas at pagpapagaling ng katawan, ngunit sa kawalan lamang ng mga kontraindiksyon. Kaya, nakakatulong ito upang gawing normal ang paggana ng sistema ng pagtunaw, ngunit sa ilang mga sakit maaari itong mapanganib. Ang anis ay kapaki-pakinabang na ubusin pagkatapos ng panganganak, ngunit sa panahon ng pagbubuntis dapat itong iwasan.

Anis: natural na base para sa homemade aromatic tea

Paano ginagamit ang anis?

Anis sa pagluluto

Kung gumagamit ka ng anise para lamang sa mga layunin sa pagluluto, malamang therapeutic effect hindi mo mararamdaman. Sa kasong ito, ang dami ng pampalasa na ginamit ay hindi gaanong mahalaga, kaya ang konsentrasyon ng mga sustansya ay napakababa. Kaya, kung gusto mo ang aroma ng pampalasa na ito, idagdag lamang ito sa iyong mga paboritong pagkain at tamasahin ang lasa. Umiiral malaking halaga mga recipe na may anis. At kung kinakailangan, upang makakuha ng therapeutic effect, dapat kang kumuha ng anise oil, infusion o decoction.

mahahalagang langis ng anise

Ginagamit ito sa parehong panggamot at para sa mga layuning kosmetiko. Ang langis ay nakakatulong na maibalik ang pagiging bago at kabataan sa balat, gawing normal ang balanse ng taba, tumutulong sa paglaban sakit sa balat. Ito ay mahigpit na ginagamit sa diluted form.

Ang mahahalagang langis ay maaari ding gamitin sa aromatherapy. Ito ay may positibong epekto sa kalagayang pangkaisipan tao - pinapakalma ang mga nerbiyos at nakakatulong na makayanan ang matinding stress sa pag-iisip.

Ang panloob na paggamit ng langis ng anise ay pinapayagan din. I-drop lamang ito ng dalawang beses sa isang piraso ng asukal at matunaw. Gayunpaman, sa kasong ito kakailanganin mo ng langis pinakamataas na kalidad, na wala kang pagdududa. Karamihan sa mga tatak na magagamit sa mga parmasya ay hindi angkop para sa Panloob na gamit. May malinaw na indikasyon sa kanilang packaging na ang produkto ay inilaan para sa panlabas na paggamit lamang.

Mga tsaa ng anise, infusions, decoctions

Para sa mga layuning pang-iwas at upang palakasin ang immune system, pinakamahusay na gumamit ng anise tea. Ito ay napakadaling ihanda. marami naman iba't ibang mga recipe mabangong inumin na naglalaman ng mga halamang gamot at pampalasa. Ang mga ito ay halo-halong, ibinuhos ng tubig na kumukulo at infused nang hindi hihigit sa 10 minuto. Ang resulta ay isang malusog na inumin, ngunit aktibong sangkap hindi ito umabot sa konsentrasyon na kinakailangan para sa mga layuning panggamot. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga contraindications sa kasong ito ay minimal.

Ang tradisyunal na gamot ay nag-aalok ng mga recipe para sa mga infusions at decoctions na ginagamit upang gamutin ang iba't ibang mga karamdaman. Sa kasong ito, ang mga buto ng anise ay ibinubuhos ng tubig na kumukulo at iniwan ng halos isang oras o kumulo sa mababang init sa loob ng mga 30 minuto. Nag-iiba ang quantitative ratio depende sa tiyak na kaso. Upang makakuha ng malinaw na mga rekomendasyon, pinakamahusay na humingi ng tulong mula sa isang espesyalista.

Kapag gumagamit ng anise sa bahay, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications na iyong pinag-aralan, laging tandaan na ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Kahit na idagdag mo lang ito sa tsaa, na walang binibigkas na nakapagpapagaling na epekto, ubusin ito sa makatwirang dami. Kung mayroon kang mga problema sa kalusugan, pagkatapos ay mas mahusay na gumamit ng anise lamang bilang isang tulong, at pagkatapos lamang kumonsulta sa doktor.



Kamangha-manghang lunas na may sinaunang Kasaysayan– anise tea – available sa lahat. Hindi ang mga kuwento ng matatandang asawa o sinaunang mga balumbon, kinumpirma ng mga modernong doktor kapaki-pakinabang epekto tsaa na may mga buto ng anise. Ang pagpapabata ng katawan at isang mahabang listahan ng mga napagaling na sakit ay hindi ang buong track record ng kamangha-manghang halaman na ito.

Anise tea: isang pampalasa mula sa sinaunang panahon ay nagbibigay ng kabataan

Anis - kaya sinaunang pampalasa, na malamang na hindi magkakaroon ng dokumentong may eksaktong impormasyon tungkol sa kung kailan at saan ito unang ginamit. Sa Ehipto ito ay ginamit bilang insenso. Sa Roma alam nila ang tungkol sa mga benepisyo ng halaman para sa digestive system. Sa Greece, inireseta ang tsaa na may anise sipon. Makabagong gamot kinikilala kamangha-manghang mga katangian herbs - ito ay bahagi ng marami mga gamot.

Ang anis na tsaa ay isang simpleng paraan upang gawing nakapagpapagaling at nagpapabata ang pag-inom ng tsaa. Ang pangunahing bagay ay upang magluto ito ng tama.

Paggawa ng karunungan

Ang inuming anis ay inihanda mula sa mga buto ng halaman. Madali para sa isang baguhan na umiinom ng tsaa na malito ito sa star anise. Ang mga pampalasa ay magkatulad hindi lamang sa mga pangalan, kundi pati na rin sa mga lasa. Visual na pagkakaiba - ang mga buto ng star anise ay hugis ng mga bituin. Ang anis para sa isang kahanga-hangang inumin ay isang taunang prutas halamang mala-damo hugis peras na may kulay kayumanggi-kulay-abo. Star anise para sa mabangong inumin hindi gagana dahil hindi nito pinahihintulutan ang mahabang paggamot sa init.

Mga kasalukuyang opsyon sa pagluluto:

  • Bumili ng mga yari na bag ng tsaa: ang pinakamadaling opsyon.
  • Paggawa ng tsaa mula sa mga buto: ang mahiwagang aksyon ay nagsisimula mula sa sandaling inihanda ang tsaa.
  • Nakahalo sa regular na tsaa: isang pagkakataon na makaramdam na parang isang tunay na mangkukulam.

Recipe 1

Ano ang kakailanganin mo:

  • Mga buto ng anise - 2 kutsarita.
  • Tubig - 180 ml.

Proseso ng pagluluto:

Gilingin ang mga buto sa isang blender o espesyal na mortar. Ibuhos sa isang teapot o tasa. Magpakulo ng tubig. Ibuhos ang mga buto at isara ang teapot o tasa na may masikip na takip. Kung ibalot mo ito ng napkin sa itaas, mas magiging maganda ang epekto. Mag-iwan ng isang-kapat ng isang oras. Pilitin. Magdagdag ng pampatamis.

Recipe 2

Mga sangkap:

Paraan ng pagluluto:

Paghaluin nang lubusan ang mga dinurog na prutas sa tubig. Ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa. Oras ng kumukulo - 5 minuto. Siguraduhing umalis ng 20 minuto. Pilitin. Handa na ang tsaa!

Recipe 3

Mga Bahagi:

  • Anis (mga buto) - 2 kutsarita.
  • Paggawa ng tsaa - 4 g.
  • Tubig - 400 ml.

Paghahanda:

Sa parehong oras, magtimpla ng tsaa at anis sa dalawang magkaibang teapot. Salain ang pagbubuhos ng mga buto at idagdag sa tsarera na may mga dahon ng tsaa. Mag-iwan ng hindi bababa sa 15 minuto. Mabango at masustansyang inumin handa na!

Sino ang nakikinabang sa anise tea at bakit?

Ang anise tea ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Hindi mapag-aalinlanganang patunay - libong taong kasaysayan paggamit ng inuming ito.

  • Sistema ng paghinga: may expectorant at disinfectant effect, kapaki-pakinabang para sa ubo o brongkitis, mga sakit respiratory tract(itaas). Nagbibigay ng sariwang hininga si Anis.
  • Digestive system: nagpapasigla mga proseso ng pagtunaw, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa secretory at motor function ng digestive organs. Maaari mong kalimutan ang tungkol sa pagduduwal at utot kung magdagdag ka ng anise infusion sa iyong diyeta.
  • Genitourinary system: lumalaban sa mga mikrobyo na pumukaw sa mga nagpapaalab na proseso.
  • Kalusugan ng kababaihan: para sa masakit na regla, ang pagbubuhos ng anise ay kapaki-pakinabang, bilang karagdagan, pinapa-normalize nito ang cycle.
  • Pagpapasuso: gumaganap ng dalawang papel - pinapataas nito ang dami at kalidad ng gatas. Sa pamamagitan ng pagtanggap ng gatas na pinayaman ng anise, ang bata ay hindi nagdurusa sa colic at bloating.

Contraindications

Ang pagiging epektibo ng tsaa sa paggamot at pag-iwas sa ilang mga sakit ay hindi maikakaila, ngunit mayroon ding mga kontraindiksyon.

  • Ang inuming anis ay hindi magiging kapaki-pakinabang kung malalang sakit mga sistema ng pagtunaw. Ang halaman ay nagdaragdag ng produksyon ng gastric juice, kaya ang paggamit ng inumin para sa mga ulser at gastritis na may mataas na kaasiman ay kontraindikado.
  • Hindi ipinapayong inumin ang inuming ito sa panahon ng pagbubuntis. halamang gamot ay may nakapagpapasigla na epekto sa matris, na negatibong makakaapekto sa pagbubuntis ng fetus.
  • Ang anis ay isang allergen. Samakatuwid, kung napansin mo ang mga palatandaan ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa inumin, mas mahusay na tanggihan ito.



Ang anise tea ay isang mabisang gamot na lubos na pinahahalagahan sa katutubong gamot dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang anis ay may matamis na amoy, maanghang na lasa at malawakang ginagamit sa pagluluto at gamot. Ang anis ay isang palumpong na may kayumangging bulaklak na naglalaman ng mabangong buto. Ang pangunahing gamit ng anis ay pagluluto. Ang pampalasa ay ginagamit bilang pampalasa para sa pagluluto ng karne at salad. Kahit na sa Sinaunang Silangan, natuklasan na ang anis ay may mga katangiang panggamot. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng anise ay malawakang ginagamit sa tradisyunal na medisina. Ang pampalasa ay ginagamit sa paggawa ng mga gamot at mga langis na panggamot. Ang pampalasa ay maaaring gamitin para sa pagpapagaling iba't ibang sakit, dahil mayroon itong expectorant, immunomodulatory at antiseptikong epekto. Ang tradisyunal na gamot ay gumagamit ng puro langis, mga ointment at mga tablet na batay sa pampalasa, pati na rin ang anis, isang tanyag na sangkap sa iba't ibang mga gamot na paghahanda para sa panlabas na paggamit.

Ang anis ay mayaman sa iba't ibang bitamina

Kemikal na komposisyon ng anise

Ang mga benepisyo ng anise ay nakamit salamat sa mayamang komposisyon nito. Ang mga buto ng halaman ay mayaman sa iba't ibang micro- at macroelements, na madaling hinihigop ng katawan. Ang mga prutas ng anis ay naglalaman ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na materyal, samakatuwid ang halaman ay may malaking halaga sa gamot. Ang malakas na aroma at maanghang na lasa ng mga buto ay dahil sa mataas na nilalaman mahahalagang langis ng anethole. Naglalaman din ito ng iba pang mahahalagang langis sa mas mababang konsentrasyon. Ang anise ay naglalaman din ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap:

  • bitamina A, B, C, D, K, P, PP;
  • mga organikong acid: folic, ascorbic, anise, malic, atbp.;
  • tannin;
  • mga amino acid;
  • polysaccharides;
  • hibla;
  • mahahalagang langis;
  • coumarin;
  • nakapirming mga langis.

Ang mayaman na komposisyon ay ginagawang epektibo ang anise tea gamot para sa pag-iwas at paggamot ng iba't ibang sakit. Ang mayamang komposisyon ng mga buto ay gumagawa ng mga ito kakaibang gamot, na may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga organo at may nakapagpapasigla na epekto sa immune system.

Ang mahahalagang langis na nakabatay sa anise ay kapaki-pakinabang para sa katawan

Ano ang mga benepisyo ng anis?

Ang anis ay may iba't ibang epekto sa katawan. Ang halaman ay mayroon ding tonic, laxative, analgesic at sugat-healing effect. Ang mga paghahanda batay dito ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa atay, bituka, Pantog, bato. Ang paggamit ng halaman ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan. Pinapayagan ka nitong gawing normal ang cycle ng panregla, pinapawi ang sakit at emosyonal na stress.

Ang paggamit ng halaman ay kapaki-pakinabang din para sa kalusugan ng kalalakihan, dahil nakakatulong ito upang mapataas ang potency, gawing normal ang bulalas at pinatataas ang tono ng mga kalamnan ng genital. Ang pampalasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng sistema ng nerbiyos, inaalis ang hindi pagkakatulog at nagpapabuti ng pagtulog.

Ang mga buto ng halaman ay may positibong epekto sa katawan:

  • dagdagan ang gana;
  • gawing normal ang panunaw;
  • dagdagan ang tono ng bato;
  • itaguyod ang expectoration;
  • gawing normal ang pag-andar ng atay;
  • palakasin ang immune system;
  • mapawi ang pananakit ng ulo.

Ang mga prutas ng anise, kasama ang mahahalagang langis na nakuha mula sa kanila, ay ginagamit hindi lamang sa gamot at pabango. Ang mga lutuin sa buong mundo ay nagdaragdag ng mga mabangong pampalasa sa mga pagkaing isda at karne, kendi. Pinahahalagahan din ito sa industriya ng alkohol. Ngunit batay sa anis, maaari kang maghanda hindi lamang ng mga matatapang na inumin, kundi pati na rin ang malusog, masarap na tsaa na may magaan, nakakapreskong aroma.

Alam ng mga sinaunang Griyego at Romano ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng anise; may mga sanggunian dito sa mga gawa ni Avicenna. Ang halaman ay nilinang kahit saan mula sa Amerika hanggang Japan. Sa Russia, nagsimula itong lumaki noong ika-19 na siglo bilang isang mahalagang pananim ng mahahalagang langis.

Ang halaga ng anis ay tinutukoy nito komposisyong kemikal, kung saan ang konsentrasyon ng mahahalagang langis ay umabot sa 3.5-6%. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng mga sangkap ng protina sa halaman ay umabot sa 20%, at matabang langis hanggang 28%.

Ang pangunahing halaga ng anise ester ay pinapabuti nito ang excretory function ng respiratory tract. Ang isang partikular na binibigkas na epekto ng paggamit ay kapansin-pansin sa mga bata, ang liquefaction at expectoration ng plema ay nagpapabuti. Ang anis na tsaa, kapwa sa mga koleksyon at bilang isang solong sangkap, ay nagpapakalma sa sistema ng nerbiyos at nag-normalize ng pagtulog.

Bilang karagdagan sa expectorant, kasama mga katangian ng pharmacological Prutas ng anis: lactogenic, antiseptic, antispasmodic, choleretic, gastrointestinal, carminative, anti-inflammatory.

Ang langis ng anise ay nagpapabuti sa paggana ng bituka sa pamamagitan ng pag-alis ng makinis na kalamnan ng kalamnan. Madalas itong kasama sa mga laxative at paghahanda sa tiyan.

Ang pagbubuhos ng anise ay hindi lamang mabisa laban sa ubo, ngunit inaalis din ang amoy sa bibig kapag binanlawan at nakakatulong sa pamamaga ng gilagid. Nasa sinaunang Silangan inireseta ng mga manggagamot ang pagnguya ng mga buto upang palakasin ang mga ngipin at mapabuti ang kanilang hitsura.

Ito ay pinaniniwalaan na ang langis, kapag ginamit sa mga kamay at mukha, ay nagpoprotekta laban sa kagat ng lamok. Bilang bahagi ng maraming paghahanda sa kosmetiko, ito ay nagtataguyod ng pagpapabata at katatagan ng balat.

Kabilang sa mga contraindications sa pagkuha ng mga produkto batay sa mga buto at anise oil:

  • indibidwal na hindi pagpaparaan;
  • pagbubuntis;
  • mga batang wala pang 3 taong gulang;
  • mga sakit sa gastrointestinal;
  • nadagdagan ang pamumuo ng dugo.

Dapat din itong isaalang-alang na ang mahahalagang langis ng anise ay maaaring isang allergen, kaya kinakailangan na sumailalim sa isang pagsubok sa reaksyon bago gamitin ito.

Paano magtimpla at uminom

Kapag pumipili ng mga buto ng anise para sa karagdagang paghahanda, kailangan mong bigyang pansin ang kulay. Ang mga de-kalidad ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang light brown na kulay at malakas na aroma. Ang mga madilim, malamang, ay nakahiga sa counter, o sila ay nakolekta nang huli at sila ay sobrang hinog.

Recipe para sa decoction sa isang paliguan ng tubig

Ibuhos ang 5 g ng anis (1 kutsarita) sa isang maliit na mangkok at ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo. Takpan nang mahigpit gamit ang isang takip, ilagay sa isang mas malaking lalagyan ng tubig na kumukulo at panatilihin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos nito, ang sabaw ay dapat na infused para sa isa pang 45 minuto. Susunod, pilitin ang likido at magdagdag ng tubig sa orihinal na dami. Ang pagbubuhos na ito ay nakaimbak sa refrigerator para sa maximum na 24 na oras.

Bilang expectorant, uminom ng ¼ baso 3-4 beses sa isang araw kalahating oras bago kumain, nanginginig bago gamitin.

Klasikong paraan

Ang pagbubuhos ng anise ay maaaring i-brewed tulad ng regular na tsaa sa rate na 1 tsp. dinurog na buto bawat baso ng tubig na kumukulo. Mag-iwan ng 10 minuto. Ang isa pang magandang paraan upang inumin ang tsaa na ito ay may pulot. Sa parmasya maaari kang bumili ng yari na tsaa na may anise, cumin at haras.

Bitamina na may lime zest

Ibuhos ang 0.5 tsp sa isang thermos o teapot. ground anise seeds (maginhawang gawin ito sa isang mortar), cinnamon stick, tinadtad na lime zest (maaaring mapalitan ng lemon) at luya na hiwa sa mga hiwa (0.5-1 cm). Ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo. Mag-iwan ng 20-30 minuto. Pilitin.

Ang isang pinalamig, hindi mainit na inumin ay maaaring patamisin ng pulot. Ang tsaa na ito ay may tonic effect, magpapasigla, magbibigay ng lakas at enerhiya.

Para sa bronchitis, pharyngitis o ubo, bilang expectorant

1 tbsp. l. Gilingin ang mga buto ng anise at ibuhos ang 200 ML malamig na tubig at lutuin sa mababang init ng 10 minuto. Alisin mula sa init, mag-iwan ng 50-60 minuto. Pilitin. Uminom ng ½ baso apat na beses sa isang araw.

Kapag kumonsumo ng iba't ibang mga infusions at decoctions ng anise, dapat isa pa ring tandaan na ito ay isang halaman na may malakas therapeutic effect at hindi mo maaaring inumin ang mga ito sa halip na iyong karaniwang tsaa; dapat mong sundin ang dosis. Bilang karagdagan, hindi ito dapat malito sa star anise, na tinatawag na star anise, o sa mga buto ng caraway, kung minsan ay tinatawag na wild o field anise. Ito ay ganap iba't ibang halaman kasama ang mga katangian at contraindications nito.