Kısırlık tedavisinde doğal yardımcılar bal, apilak, perga ve diğer arı ürünleridir. arı ürünleri

Herkes biliyor büyük fayda bal ve arıların ürettiği diğer ürünler. Arı tarafından toplanan ve sırlarıyla birlikte yapıştırılan arı poleni veya bitki poleni özel ilgiyi hak ediyor. Arı poleni baldan daha faydalı özelliklere sahip olduğundan tedavide aktif olarak kullanılmaktadır. çeşitli hastalıklar. Bunun nedeni polenin büyük miktarda içermesidir. yararlı maddeler. Vitaminler geniş bir yelpazede sunulmaktadır; polen yaklaşık 30 mikro ve makro element, potasyum, kalsiyum, magnezyum, bakır ve çinko içerir. Ayrıca arı poleni, kalp ve kan damarları üzerinde faydalı etkisi olan bir madde olan büyük miktarda rutin içerir. Arı poleni, arıların kışın beslendiği arı poleninden yapılır ve aynı derecede popüler bir ürün olan arı sütü de rahmi beslemek için kullanılır. Bu ürünlerin her biri hakkında konuşursak, neyin arı ekmeğinden veya arı sütünden daha faydalı olduğunu söylemek zor ama bunların insan vücuduna faydalarının açık olduğu kesin olarak biliniyor.

Perganın bileşimi, faydalı özellikleri ve zararı

Profesyoneller arasında arı ekmeği olarak bilinen Perga, arıların arı poleninden elde ettiği bir üründür. Ürünün asıl amacı arıları beslemektir. kış dönemi. Kırıldığında kokusu taze ekmeğe benzeyen arı ekmeği hazırlamak için arılar polen toplar, peteğe getirir, sıkıştırır, tükürük bezleri, bal ve nektar karışımıyla mühürleyip hava geçirmez şekilde kapatırlar. Arıcıların bu inanılmaz değeri elde etmek için kayda değer çaba göstermeleri gerekmektedir. kullanışlı ürün, bunun için kovanlarda özel alanlar donatıyorlar.

Ürünün farklı bileşiminin temelinde, ürünü işlemenin özel bir yolu vardır ve faydalı özellikler Bu maddenin içeriği balınkinden çok daha yüksektir. Aynı arı poleni ile karşılaştırıldığında daha fazla miktarda karbon içerir, A, E ve B grubu vitaminleri de dahil olmak üzere daha geniş bir vitamin listesi sunulur, içerdiği C vitamini miktarı açısından daha aşağı değildir. Ayrıca insan vücudunun kendi başına üretemediği en az bir düzine faydalı amino asit içerir, arı ekmeği yaklaşık 50 enzim, çok sayıda makro ve mikro element ve doku yenilenmesinden sorumlu olan heteroauxin dahil diğer faydalı maddeleri içerir.

Arı ekmeğinin benzersiz bileşimi, birçok hastalığın tedavisi ve önlenmesinde ilaç olarak yaygın şekilde kullanılmasının temelini oluşturmaktadır. Arı ekmeği, kalbin çalışmasından sorumlu olan büyük miktarda potasyum içerir, bu nedenle kalbin çalışmasını normalleştirebilir ve koroner hastalığı olan hastalar ve diğer kardiyovasküler sistem bozuklukları olan kişiler için endikedir. Aynı zamanda basınç sorunu yaşayan insanlara da yardımcı olur; hipertansif hastalar onu yemeklerden önce almalıdır ve düşük basınçla perga, yemeklerden sonra alınırsa yardımcı olacaktır.

Bol miktarda demir içermesi nedeniyle madde kansızlığa faydalıdır, ayrıca bir arıza bulursanız tüketmeniz tavsiye edilir. Bu madde pankreas, karaciğer ve bağırsakların çalışmasını normalleştirebilir, aynı zamanda sindirim organlarının normal işleyişini de eski haline getirebilir. PERGA kan şekerini yükseltmez, bağırsak mikroflorasını onarır, aynı zamanda metabolizmayı etkiler, kandaki kolesterol seviyesini düşürür ve obezite karşıtı ilaçlar arasında kullanılır.

üzerindeki etkisine de dikkat çekilmiştir. üreme fonksiyonları erkekler ve kadınlar. İktidar sorunu olan veya prostatit hastası olan erkeklere alınması tavsiye edilir, ayrıca kısır kadınlar ve düşük yapma tehlikesi olan hamile kadınlar için de endikedir. O etkiler Olumlu bir şekilde gözler üzerinde ve hatta kanın bileşimini bile etkileyebilir. Perga'nın zararına gelince, hakkında birkaç söz söylemeye değer. olası görünüm alerjik reaksiyonlar Aksi takdirde arı ekmeği güvenlidir ve kontrendikasyonları yoktur ve beklenenden fazla tüketirseniz, bu yalnızca gereksiz harcamalarla doludur, ancak sağlığı hiçbir şekilde etkilemez.

Arı sütü nedir: bileşim, kullanışlı özellikler ve kullanıma kontrendikasyonlar

Bir arı kovanında herkes belirli görevleri yerine getirir ve ana görevlerden biri, yeni doğan işçi arıların kraliçesini ve larvalarını beslemek için gerekli olan arı sütünü üreten hemşire arılar tarafından gerçekleştirilir. Tıbbi özellikler hakkında arı sütü eski zamanlarda, tüm hastalıklar için neredeyse her derde deva olarak kabul edildiği ve hatta "arı sütü" olarak adlandırıldığı biliniyordu. Arı sütü toplamak zor olsa da arıcılar bunu yapmak için pek çok seçenek geliştirmişlerdir. Sonuç olarak, birçok hastalığın tedavisinde ve önlenmesinde kullanılan, çok etkili bir tedavi edici ilaç kişinin elinin altındadır.

Arı sütünün tıbbi özelliklerinin temeli, çeşitli bileşimidir ve madde büyük miktarda içerir. faydalı proteinler ve içinde bulunan karbonhidratlar mineraller kemiklerin, tırnakların ve dişlerin gücünden sorumlu olan kalsiyum, kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştiren potasyum, demir, çinko, sodyum ve diğerleri dahil. Arı sütü ayrıca şunları içerir: folik asit ve B grubunun vitaminleri. Tedavi amaçlı olarak arı sütü normalleştirmek için kullanılır. metabolik süreçler vücutta, arı poleni gibi, kolesterol seviyelerini düşürebilir, bu da bu tür olayların oluşmasını önlemeye yardımcı olur. tehlikeli hastalık ateroskleroz gibi.

Arı sütü düşük tansiyonu olan kişiler için de faydalıdır, hücre beslenmesini düzenler, iyi bir antioksidan ve immünomodülatördür. Arı ekmeği gibi arı sütü de dokulardaki kanın bileşimini etkileyebilir iç organlar, kişinin sinir bozukluklarına ve zihinsel strese karşı direncini arttırır. Arı sütü beyin damarlarının tonunu eski haline getirebilir ve anjina pektoris tedavisinde kullanılır. Katarakt tedavisinde özellikle önemli olan gözler üzerinde de olumlu bir etki kaydedildi; arı sütü insan gonadlarını ve pankreasını yenileyebilir.

Arı sütü, arı ekmeğinden farklı olarak bir takım kontrendikasyonlara sahiptir: onu acı çeken insanlara götürmek istenmez. diyabet kanserli tümörlerde de kontrendikedir, adrenal bezlerde ve kanın pıhtılaşmasında problem varsa, arteriyel hipertansiyon ve bireysel toleransta zararlıdır.

Perga veya arı sütü - ne seçilir

Çok büyük bir sayının varlığı göz önüne alındığında olumlu özellikler Hangisinin arı ekmeğinden veya arı sütünden daha faydalı olduğunu belirlemek çoğu zaman çok zordur. Arı ekmeğinin kontrendikasyonları olmadığı ve arı sütünün herkese gösterilmekten uzak olduğu gerçeğine dikkat etmek faydalı olabilir, ancak her durumda, kontrendikasyonların varlığını hesaba katsak bile, kraliyet sütünün faydalarının dikkate değer olduğunu belirtmekte fayda var. jölenin vücuda verebileceği zararın çok daha üzerindedir. Her halükarda arıların ürettiği ürünleri kötüye kullanmamalı ve sürekli tüketmemelisiniz - vücudu dinlendirmeniz gerekir. Güvenilir kişilerden satın almanız gereken ürün seçimine de büyük önem vermeli, uzman tavsiyelerini de ihmal etmemelisiniz.

Herhangi bir kişiye şu soruyu sorarsanız: "Hangi arı ürünlerini adlandırabilirsiniz?", O zaman yanıt olarak büyük olasılıkla yalnızca üç veya dört isim duyacaksınız - bal, polen, balmumu, propolis. Aslında arıcılığın bu listesi çok daha geniştir, çünkü arının kendisi dahil ürettiği hemen hemen her şey değerli bir eser element kaynağıdır. Bu gerçek halk tarafından da kabul edilmektedir. kanıta dayalı tıp. Arı ürünlerinin faydaları benzersiz kompozisyon bize Doğa Ana'nın kendisi tarafından verildi.

Arı ürünleri, arıların ürettiği her şeydir:

  • polen (veya arı poleni)
  • perge
  • Zabrus
  • propolis
  • Arı zehiri
  • arı sütü
  • dron sütü
  • Merv

Bu listedeki pek çok isim yalnızca arıcılara tanıdık geliyor. Her arıcılık ürünü için kişi, şu veya bu ürünün nasıl etkilediğini kullanmanın, gözlemlemenin ve analiz etmenin kendi yolunu bulmuştur. İki yüz yıl önceki tıp kitaplarına bakarsanız, onlara göre bal, soğuktan kırılmaya kadar tüm hastalıklar için her derde devadır - her şey onunla ve diğer arıcılık ürünleriyle tedavi edildi.

Arıcılık ürünleri hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için iyidir, ayrıca kozmetoloji ve parfümeride de yaygın olarak kullanılmaktadır.

Her ürüne ve nasıl faydalı olabileceğine ayrıntılı bir bakış sunuyoruz.

Bal

Her yıl Rusya'nın hemen hemen tüm şehir ve köylerinde düzenlenen bal fuarını ziyaret etmeyi başardıysanız, o zaman bal çeşitlerinin olmadığını bilirsiniz, ayırt edilir:

  • menşe yerine göre. Örneğin Altay balı, ekolojik olarak temiz bölgelerden toplandığı için değerlidir ve 2005 yılından bu yana Başkurt balı da patentli bir markadır.
  • Botanik kökenli. Çiçek - nektarın toplandığı çiçeklere bağlı olarak bal ve diğer arı ürünleri, bu bitkilerin (akasya, ıhlamur, ahududu, deniz topalak, karabuğday vb.) kokulu notalarıyla doldurulacaktır. Ballı özsu - Rusya'da, arılar hayvansal kökenli tatlı özsu topladığı için böyle bir arıcılık ürünü ikinci sınıf olarak kabul edilir. Padyu, bitkilerin yapraklarında bulunan, böceklerin salgılarından elde edilen tatlı sıvıya denir. Arılar yalnızca çiçekli bitki olmadığında tatlı özsu ile beslenirler.
  • tutarlılık yoluyla. Sıvı - bal, peteklerden alındıktan hemen sonra böyle bir kıvama sahiptir. Kristalleşme - balın bir sonraki aşaması bir süre sonra gelir. Kristalleşmenin ne kadar süreceği kaynak bitkiye ve sıcaklığa bağlıdır. çevre. Kristalleşme ürünün özelliklerini etkilemez.

Bal koyu veya açık olabilir. Renk aynı zamanda bal bitkisine de bağlıdır.

Kabul edilen raf ömrü 1 yıldır, bir yıl sonra arıcılık ürünü de prensip olarak tüketilebilir ancak içindeki faydalı madde miktarı azalmaya başlar. Balda ekşiliğin varlığı, fermantasyonun başladığının doğrudan bir işaretidir.

Birçok arıcı balın yıllarca saklanabileceğini iddia ediyor. Bu ifade ancak balın kovanda, kapalı peteklerde olması durumunda doğrudur, bu tür koşullar balın besin değerlerinin korunması için uygundur. Ancak pompalama gerçekleşir gerçekleşmez sıcaklık, ışık, nem gibi faktörlerin devreye girmesi, ürünü etkilemenin en iyi yolu olmayabilir.

Bal, birçok hastalığın tedavisinde şaşırtıcı etkisiyle bilinir - akut solunum yolu enfeksiyonları, öksürük, iltihaplar, sinir bozuklukları ancak arı ürünleri aktif bir biyolojik takviyedir ve kendi kontrendikasyonları vardır. 1 yaşın altındaki çocuklara, çocuklarında olduğuna inanıldığından tavsiye edilmez. sindirim kanalı balın emilimini destekleyen, botulizm gibi korkunç bir hastalığa yol açabilecek hiçbir enzim yoktur. Ayrıca herhangi bir arı ürününe alerjiniz varsa kullanmayınız.

Obnozhka ve perga

Arı poleni, arıların tükürüğüyle muamele edilen polendir. Arılar larvaları beslemek için kovanda toplarlar ve aynı zamanda kışın arıların ana besin maddesidir.

"Polen" adı, polenin pençelere, yani bacaklara verilme yönteminden gelir.

İÇİNDE saf formu arılar polen kullanmazlar, öğütürler, peteklere koyarlar ve bal ile dökerler, her şeyi tükürükle ıslatırlar - bu arıcılık ürününe zaten perga veya halk dilinde "arı ekmeği" denir. Perge daha da fazlası vitamin açısından zengin ve eser elementleri içermesinin yanı sıra polenden daha uzun raf ömrüne sahiptir.

İkisi birden arı ürünü için kullanılır bağışıklığı arttırmak ancak arı ekmeği doğal işleme tabi tutulmuştur ve daha iyi sindirilebilirlik, daha yüksek besin değeri ve vitamin zenginliği ve uzun raf ömrü ile ayırt edilir.

Polen, yemeklerden yarım saat önce günde üç kez 1 çay kaşığı kullanılır. Perga balla karıştırılır. Vücudun bu şekilde beslenmesi hemoglobin seviyesini yükseltecek, virüslere ve strese karşı direnç gösterecek, iştahı artıracak ve kolesterolü düşürecektir.

Propolis

Bu, arıların ev inşası için ürettikleri doğal bir yalıtım ve antiseptiktir. Diğer arı ürünlerinin yanı sıra propolisin antiseptik özellikleri şaşırtıcıdır. Yani arıların yuvalarından çıkaramayacakları büyük böcekler veya hayvanlar kovana girdiklerinde aktif olarak üzerini örtmeye başladıkları bilinmektedir. beklenmedik misafir propolis, böylece ayrışmayı önler.

Bu ürün kolayca dayanır yüksek sıcaklıklar kaynatılabilir ve iyileştirici özellikleri bundan kaybolmaz, alkolde iyi çözünür.

Propolis, bağışıklığı güçlendirmek için kullanılan diğer arı ürünleri arasında başı çekiyor , hepsi içerik sayesinde tam üyelik bir kişi için gerekli olan eser elementler ve amino asitler.

Balmumu

Bu peteklerin yapımının ana bileşenidir. insanlar için değerlidir bakterisidal özellikler balmumu. Ürün suda çok az çözünür ve esas olarak merhem, krem ​​ve yama olarak kullanılır. Balmumu iyi bir şekilde yenilenir cilt kaplama Bu nedenle yara, yanık, ülser ve iltihapların tedavisinde vazgeçilmezdir.

Balmumunun sınırsız bir raf ömrü vardır, ancak yine de saklama koşullarına uymaya değer - kuru, serin ve karanlık olmalıdır.

Merv ne işe yarar?

Merva, eski peteklerin erimesinden sonra kalan şeydir; içinde arıların yaşamındaki tüm bağlantıların parçalarını (hem larva hem de propolis ve küçük çöp) bulabilirsiniz. Ancak arıcılıkta görünüşte işe yaramaz bir madde bile uygulamasını buldu.

Tıp için merva özel bir ilgi alanı değildir, yapabileceği tek şey eklem uygulamaları ve kompreslerin hazırlanmasıdır.

Mervanın ana kullanımı çiftliklerdeki hayvanlar için bir vitamin takviyesidir. Bu arıcılık ürünü, etlik piliçlerin yemlerini güçlendirerek çeşitli hastalıklara karşı dirençlerini arttırır.

Merv aynı zamanda bitkiler için doğal gübre olarak da kullanılıyor. meyve ağaçları ve çalılar. Çilekler bu tür üst pansumanlara özellikle iyi yanıt verir.

arı sütü

Öncelikle kraliçe arının besinidir, hayatı boyunca beslediği arı sütüdür, aynı zamanda kraliçe arı larvalarına da ilk 7 günde besin görevi görür.

Arı sütü kendi tarzında harikadır şifa bileşimi Larvaların yaşına göre ayarlanan genç larvalar daha fazlasını alır protein açısından zenginürün.

Çok eski zamanlardan beri tıpta kullanılmaktadır. Şimdi hastalığın erken bir aşamada tespit edilmesi durumunda arı sütünün kanser hücreleri üzerindeki etkisi aktif olarak araştırılıyor.

Bu arı ürünü kadın sağlığı için iyileştirici özelliklere sahiptir, genellikle hamilelik planlayan kadınlara reçete edilir.

İlaç günde 2-3 kez, dilin altına 20-30 mg reçete edilir. Yemeklerden yarım saat önce alınmalıdır. Arı sütü tablet veya sıvı formda alınabilir.

Tadı jöle şeklinde ekşi bir kütleye benziyor, dolayısıyla ikinci adı "arı sütü" geldi.

Önemli!

Alırken, maddenin heyecan verici bir özelliğe sahip olduğuna dikkat edilmelidir, bu nedenle akşamları kullanmamak daha iyidir, aksi takdirde uykusuzluk size eziyet eder.

Bir maddenin değeri fırlatmasıdır koruyucu işlevler organizma onu kışkırtıyor bağımsız mücadele rahatsızlıklarla.

Arı sütü hafızayı iyi geliştirir, bu nedenle öğrenciler ve yaşlılar arasında talep görmektedir.

Tüm genç anneler Apilak ilacını biliyor, doktorlardan komşulara kadar herkesin süt üretimini artırmak için bebeğin doğumundan sonra alması tavsiye ediliyor. Yani bu, düşük sıcaklıkta vakumla kurutulan arı sütü.

Bu arıcılık ürünü, insanın kardiyovasküler ve sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu için felç ve kalp krizinden sonra iyileşme için vazgeçilmezdir. Omurilik ve beyindeki kan akışını iyileştirmeye yardımcı olur.

Çocuk doktorları ayrıca yeme bozuklukları ve iştahsızlık durumunda bebeklere de reçete eder (bu, çocuklar için kontrendike olmayan arı ürünlerinden biridir) bebeklik). Bebeğin iştahını artırmanın yanı sıra zaman zaman bağışıklık sistemini de güçlendirmeye yardımcı olur.

Ayrıca ürün kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Şifa kremini evde kolaylıkla yapabilirsiniz, kremaya 30 gr süt ekleyip iyice karıştırmanız yeterli. Artık kremi her zamanki gibi kullanabilirsiniz ve bir hafta içinde sonucu göreceksiniz - göz çevresindeki kırışıklıklar daha az fark edilir hale gelecek ve cilt daha elastik hale gelecektir.

Aynı prensiple bir saç maskesi de hazırlayabilirsiniz. Maddenin daha iyi nüfuz etmesi için maskeyi 15 ila 30 dakika arasında tutmanız gerekir.

Arı sütü için birkaç kontrendikasyon vardır:

  • arı ürünlerine alerji
  • adrenal hastalık
  • diyabet

Arı sütü kışkırttığı için hastanın uyku bozukluğu varsa dikkatli olunmalıdır. güçlü uyarılma. İlacı hala kullanmanız gerekiyorsa, alımı sabah saatlerine aktarmak veya dozu azaltmak mantıklı olacaktır.

dron sütü

Aslında bu aslında süt değil, ama resmi ad- drone homojenatı.

Bir haftalık erkek arı larvalarını (erkek arılar, sadece gübrelemeye katılırlar) toplayarak arı kovanına alırlar ve bunları daha sonra özel bir baskıya gönderirler. Basınç altında bir sıvı oluşur, dolayısıyla aynıdır ve drone sütü olarak adlandırılır.

Drone sütünün raf ömrü kısa olduğundan bal ile karıştırılarak korunur (böyle bir ürün altı aya kadar saklanır), vakumla kurutma yöntemi de yaygın olarak kullanılır ve sıradan tabletler elde edilir.

Bu arıcılık ürünü her türlü rahatsızlığın tedavisinde aktif olarak kullanılmaktadır - stres, kronik yorgunluk, doğum sonrası depresyon, sinirlilik, menopozun etkileri.

Homojenat, çok az kişinin bilmesine rağmen lezzetli bir şey değildir. Doğada her zaman çok sayıda dron vardır, bu nedenle sütün fiyatı herhangi bir cüzdan için oldukça kabul edilebilir.

Dozaj, salınım şekline bağlıdır, eğer tablet halinde alırsanız, paketteki talimatları izleyin. Kuru bir ürün için yemeklerden yarım saat önce yarım çay kaşığı eritmek yeterlidir. Bal karışımı için dozaj günde 1-2 çay kaşığıdır. Sabah almak daha iyidir, o zaman canlılık ve güç yükünü iyilik için kullanabilirsiniz.

Zabrus

Arıcılığın az bilinen bir başka ürünü. Zabrus bir kesik Üst kısmı Petekleri korumak için arılar petekleri bu şekilde kapatırlar. Zabrus esas olarak arıların tükürük bezlerinin salgılarından, propolis, balmumu, arı ekmeği ve polenden oluşur.

Zabrus'tan yüksek kaliteli balmumu elde edilir.

Arı ürünü olarak kullanılır doğal sakız Ağız boşluğunu mükemmel şekilde dezenfekte eden, diş etlerini temizleyen, metabolizmayı normalleştiren.

Bu sakız stomatit, bademcik iltihabı, diş eti iltihabı, periodontal hastalık için reçete edilir. Düzenli kullanımla tartarı bile yenebilirsiniz.

Podmore

Sokaktaki sıradan bir adam ölümün ne olduğunu öğrendiğinde ilk tepkisi hafif bir şok olur. Arıcılıkta israf yoktur.

Podmore, alkol veya votka kullanarak bunlara dayalı bir tentür yapabileceğiniz toplayarak sadece ölü böceklerdir.

Toplanan böcekler ayıklanıyor, kalıntılardan temizleniyor ve +50°C sıcaklıkta kurutuluyor. Artık bir alkol tentürü hazırlayabilirsiniz.

Podmore tentürü viral ve bulaşıcı hastalıklar, tahkimatlar erkek Sağlığı, hastalığın tedavisi için genitoüriner sistem, prostatit, adenom, eklem hastalıkları.

Arı zehiri

Arıların hayati aktivitesinin bu ürününü herkes biliyor, hayatımda en az bir kez arı sokması yaşadım, izlenimler büyük olasılıkla tatsız.

Arı zehiri ilaç ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Buna dayanarak, büyük miktar artrit, radikülit, romatizma, osteokondroz tedavisine yönelik merhemler, çeşitli belirtiler ciltte alerjik reaksiyonlar.

Toplamak Arı zehiri ilkbaharın sonlarında - yazın başlarında meydana gelir.

Ayrıca tıbbi uygulama Canlı arıların “sokması” kullanılmaktadır. Arı belirli noktalara sürülerek iğneyi batırır, zehir enjekte eder, ardından arı çıkarılır ve iğne 1 saat daha deride kalır.

Bu oldukça ciddi bir maddedir ve terapötik manipülasyonlar ancak deneyimli bir doktorun gözetiminde yapılabilir.

Arı ürünlerinin son derece etkili iyileştirici özelliklerine rağmen tam teşekküllü bir tedaviden vazgeçmemelisiniz. tıbbi tedavi ciddi hastalıklarda apiterapi ancak sağlıklı yaşama giden yolda yardımcı bir etkiye sahip olabilir.

29-03-2012, 10:35

Tanım

Son zamanlarda bilim adamlarının dikkatini bal arısı tarafından üretilen bir ürün çekmeye başlıyor: perge Arıların polenden hazırladıkları.

Polençiçekli bitkiler birçok polen tanesinden oluşur (Şekil 7).

Pirinç. 7. polen taneleri. çeşitli bitkiler(büyütülmüş): 1 - kabak; 2 - ormangülü; 3 - papatyalar; 4 - karahindiba; 5 - ebegümeci; 6 - çamlar; 7 - zambaklar; 8-nasturtium

Polen tanelerinin boyutları farklılık göstermektedir. farklı bitkiler 0,01'den 0,25 mm'ye kadar. Tane çift lifli bir kabuğa sahiptir ve içinde protoplazma ve iki çekirdek bulunur. Her bitkinin kendine has rengi, şekli ve büyüklüğü olan polen taneleri vardır. Peteklerdeki polenlere bakarak arıların hangi bitkilerden nektar topladığını tespit edebilirsiniz. Polen tanelerinin yüzeyi düzensiz ve çoğunlukla yapışkan olduğundan polen arının vücuduna kolayca yapışır.

Arılar polen topluyor Arının vücudunu kaplayan ağız organları, bacaklar ve kıllar. Polen toplayan arılar onu nektarla nemlendirir, tükürükle ve özel oyuklarda karıştırır. Arka bacaklar(sepetler) kovana naklediyorlar, peteklere koyuyorlar ve sıkıştırıyorlar. Farklı bitkilerin polenlerinin kimyasal bileşimi farklıdır. Birçok bitkinin poleni su (%5-35), silikon, kükürt, bakır, kobalt, sodyum, demir, alüminyum, kalsiyum, magnezyum, manganez, fosfor, baryum, gümüş, çinko, krom, stronsiyum vb. içerir. Polen çeşitli proteinler ve serbest amino asitler, A, B1, B2, C, B6 başta olmak üzere birçok vitamin içerir. nikotinik asit, folik asit, biyotin, pantotenik asit vb.

Arıların polen toplaması çoğunlukla sabahlarıÇiçeklerin içindeki toz parçacıkları patladığında polenlerin toplanması kolaylaşır. Arı bir kerede kovana 20 mg'a kadar polen taşır. Arının her hücresi yaklaşık 2/3 oranında polenle doldurulur ve üzerine bal dökülür. Arıların ve balın tükürüğündeki enzimler nedeniyle havaya erişimi olmayan polen, fermantasyona uğrar ve sözde haline gelir. arı ekmeği - pergu ("ekmek"). Fermantasyon sırasında arı ekmeğindeki protein ve yağ miktarı azalır ancak laktik asit ve karbonhidrat miktarı artar. Arı ekmeğinde meydana gelen değişiklikler bitkisel yemin silolanmasına benzer. Ortaya çıkan laktik asit ve büyük miktardaki şeker, arı ekmeğinde bakteri ve küf oluşumunu engeller ve bunun sonucunda kovanda değişmeden kalabilir. uzun zaman. Dolayısıyla, arılar polenden arı ekmeği hazırlasa da niteliksel ve niceliksel bileşimleri tekdüze değildir, arı ekmeği ile polen arasındaki temel fark, arı ekmeğinin bileşenlerinin canlı organizmalar (örneğin arılar) tarafından daha kolay emilmesidir. Karşılaştırmalı kimyasal bileşim polen ve perga tabloda verilmiştir. 5.

Polen ve perga Larvalar ve yetişkin arılar için gerekli protein, mineral ve vitamin besinidir. Arı ekmeği yiyen hemşire arılar faringeal bezler üretir arı sütü genç larvalara ve uterusa beslenir. Bir işçi arı yetiştirmek için 120 mg'a kadar polen ve arı ekmeği gerekmektedir. En yoğun arılar polenleri ailenin büyüdüğü ilkbahar ve yaz başlarında toplar. en büyük sayı damızlık.

Arı ekmeği ve polendeki besin, vitamin ve mikro elementlerin zenginliği, araştırmacıları arı ekmeği ve poleni tıbbi ajanlar olarak test etmeye yöneltti.

Kansız çocuklara saf halde veya arı ekmeği ve bal ile karıştırılmış polen (1-2 yemek kaşığı) verildi. Aynı zamanda çok hızlı bir şekilde fark ettiler kırmızı kan hücrelerinin sayısında artış, hemoglobin, geliştirilmiş genel durum. Ciddi bulaşıcı hastalıklardan iyileşen hastaların polen ve polen alımından olumlu bir etki elde edildi. Bu tür hastalarda iştah, kilo daha hızlı düzeldi, kan normale döndü.

Bal ile karıştırılan arı ekmeği (1: 1 oranında) ağızdan alındığında bağırsak fonksiyonlarını ve vücudun genel durumunu iyileştirir.

Alman Demokratik Cumhuriyeti'nde muhtaç çocuklar gelişmiş beslenme yanında bal da ver tereyağı, polen ve perga. Arı ekmeğinde ve polende çok fazla A vitamini vardır (havuçtan 20 kat daha fazla). Doğu Almanya'da arı ekmeğinin endüstriyel A vitamini üretimi için hammadde olarak kullanılmasına şaşmamalı.

Yugoslavya'da üretilmiştir Vitaflor'un hazırlanması, bu bir süspansiyondur çiçek poleni balda. İlaç, çeşitli vitaminlerin zengin bir kaynağı olarak tavsiye edilir.

Hastaları başlangıç ​​aşamasında tedavi etmeye yönelik girişimler var hipertansiyon 1: 1 veya 1: 2 oranında alınan çiçek poleni ve balın bir kombinasyonu.

Deneysel koşullar altında, şunu buldu: perganın alkol ekstraktıÇok çeşitli mikroorganizmalara karşı belirgin bir bakteri yok edici etkiye sahiptir. İkincisi, arı ekmeği içeren merhemlerin çeşitli yaraların tedavisinde olası kullanımının araştırılmasına yol açtı. Bu tür çalışmalar örneğin 2. Moskova Tıp Enstitüsü'nde yürütülmektedir.

Saflaştırılmış perga şu şekilde elde edilebilir:: peteklerin tabanına kadar arı ekmeği ile hücreleri kesin. Arı ekmeğini hücrelerin balmumu duvarlarıyla birlikte su ile birlikte dökün. cam kavanoz ve karıştırın. Balmumu yüzer, ancak arı ekmeği altta kalır. Daha sonra suyu boşaltılır, arı ekmeği kurutulur ve bal ile doldurulur. Bu formda çok uzun süre kalır. Perganın tadı acı olduğundan bal ile reçete edilmesi daha doğru olur.

Şu anda, çiçekli bitkilerden polen toplamak için etkili yöntemlerin yanı sıra arılardan polen toplamak için de bir yöntem geliştirilmiştir. Günde bir arı ailesinden elde edilebilir 100 gr polen.

Polen ve arı poleninin bazı hastalıklar üzerindeki olumlu etkisi ve elde edilmesinin göreceli kolaylığı, bu ürünlerin aynı zamanda bal arısı açısından umut verici bunları ilaç olarak kullanmak.

arı sütü

İşçi arılar, faringeal bezleriyle, gelecekteki kraliçenin larvasını besleyecekleri, oldukça besleyici özel bir madde üretirler (Şekil 8).

Pirinç. 8.İşçi arının kafasındaki ve göğsündeki bezlerin şematik diyagramı: 1 - faringeal bez; 2- alt dudak bezi; 3 - maksiller bez; 4 - farenks; 5 - yemek borusu; 6 - hortum

Bu madde ve arı sütü denir. Arının arı sütü pergadan hazırlanır.

Arılar, kraliçeyi uzaklaştırmak için tasarlanan yumurtayı meşe palamudu şeklindeki özel bir balmumu hücresine yerleştirir. anne likörü arı sütü ile doldurulmuştur (Şek. 9).

Pirinç. 9. Ana likörün genel görünümü

Gelecekteki uterusun larvası, kelimenin tam anlamıyla ana likörün arı sütünde yüzüyor. Arı sütü, işçi arıların ve erkek arıların yetiştirildiği sıradan hücrelerde de mevcuttur, ancak çok daha küçük miktarlarda (ana likörden 100 kat daha az). İşçi arı larvaları da arı sütü alır, ancak bu sadece yaşamlarının ilk üç gününde gerçekleşirken, ana arı larvaları yaşamın ilk beş günü boyunca ve daha sonra yumurtlamanın arttığı ilkbahar ve yaz aylarında yoğun bir şekilde sütle beslenir.

İşçi arıların larvalarına verilen sütün kimyasal bileşimi ana arı hücrelerinin sütünden biraz farklıdır. Bu yüzden işçi arı sütü bazen sadece aradım arı sütü rahmi beslemeye yönelik süt ise arı sütüdür.

Tıbbi amaçlar için arı sütü elde edilir. mühürsüz kraliçe hücreleri Yaz aylarında arılar tarafından kraliçeler seçilirken konur. Son zamanlarda arı sütü elde etmek için özel arı kovanları oluşturuldu. çok sayıda. Bir arı ailesinden 40-80 kraliçe arı hücresi elde edebilirsiniz. Çoğu zaman arı sütü dört günlük larvalardan alınır. Her ana likörden yaklaşık 0,3-0,4 g süt alabilirsiniz. 200 gr arı sütü elde etmek için en az yarım milyon kraliçe hücresine sahip olmanız gerekir.

Arı sütü miktarı bağlıdır zengin yemek arılar proteinli yiyecek, yani polen ve perganın yanı sıra genç arıların - hemşirelerin sayısından. Profesör T.V. Vinogradova, arı sütü almadan bir ay önce kraliçe hücrelerindeki arı sütü miktarını artırmanızı, arıları protein ve vitamin açısından zengin olan fırıncı mayası (% 5) ile şeker şurubu ile beslemeye başlamanızı öneriyor.

Arı sütü almak Büyük miktarlar Arılar, eski bir kraliçe veya yetim bir kraliçenin bulunduğu bir koloniye yeni kraliçe hücreleri bıraktığı için bazı zorluklar ortaya çıkar. Bu nedenle çok sayıda kraliçe hücresi elde etmek için, rahimin aileden alınması gerekir. Şu anda arıcılar, arıların daha fazla ana arı hücresi bırakmasını sağlayacak çeşitli yöntemler geliştirmiştir. Bu yöntemler arıcılıkla ilgili özel literatürde anlatılmaktadır.

Adlerovsky meyve ve sebze devlet çiftliğinde, yapay kraliçe arı hücrelerinde kraliçe arı yetiştirmek için bir yöntem geliştirildi. 1962 yılında devlet çiftliğinde 10 kg'dan fazla arı sütü toplandı.

Arı sütü toplamak özel bir kaşık temiz test tüplerine koyun, içine erimiş balmumu dökün (Şek. 10).

Pirinç. 10. Ana arı hücrelerinden arı sütü toplamak için toplayıcı ve kaşık

Toplamanın sonunda, test tüpleri hava geçirmez bir şekilde balmumu ile kapatılır, çünkü büyük miktarda havanın erişimiyle süt, değerli özelliklerini nispeten hızlı bir şekilde kaybeder.

Arı sütünün kimyasal bileşimi

Taze arı sütü("arı sütü") kremsi kıvamda, ekşi tada sahip sarımsı kahverengi bir sıvıdır. Oda sıcaklığında ve ışıkta arı sütü sararıp kuruduğu için sıfır dereceye yakın sıcaklıkta horlanır. Bu şartlarda üç ay boyunca özelliğini kaybetmez. Bu nedenle arı sütü diğer bal arısı ürünlerine göre daha az kalıcıdır.

Arı sütünün kimyasal bileşimi oldukça karmaşıktır.. %65 su, %14-18 protein, %9-19 karbonhidrat (şeker), %1,7-5,7 yağ, büyüme faktörleri, seks hormonları, mineral tuzlar, eser elementler, birçok vitamin (B1, B2, B6, B12, B3, C, H, PP, folik asit). Arı sütünün eser elementlerinden demir, manganez, çinko ve kobalt en büyük ilgi çekicidir çünkü bu maddeler normal hematopoez için gereklidir. Arı sütündeki çinkonun varlığı, kraliçe arıların cinsiyet bezleri üzerindeki uyarıcı etkisini belirler.

Arı sütünde bulunur bir takım biyolojik aktif maddeler örneğin asetilkolin ve onu yok eden enzim kolinesteraz.

Besin değeri açısından arı sütü çok aşıyor inek sütü . Arıların arı sütü inek sütünden 5 kat daha fazla protein, 4-6 kat daha fazla karbonhidrat, 2-3 kat daha fazla yağ içerir. Ayrıca arı sütünde inek sütünden önemli ölçüde daha fazla vitamin bulunur.

Arı sütü ve inek sütünün bileşimine ilişkin karşılaştırmalı veriler tabloda verilmiştir. 6.

İçin normal büyüme Hem insan hem de hayvan organizmalarının gelişimi, esansiyel amino asitlere, yani vücudun kendi kendine sentezleyemediği ve bitmiş formda alması gereken amino asitlere ihtiyaç duyar. Arı sütü olduğu tespit edildi tüm esansiyel amino asitleri içerir(arginin, histidin, valin, metiyonin, triptofan vb.). Arı sütü aynı zamanda son derece önemli normal kan bileşenleri olan globülinler (%68) ve albüminler (%40) gibi proteinleri de içerir. Arı sütü proteinleri iyi karşılananlar arasında yer alıyor. Böylece et proteinleri insan vücudu tarafından yalnızca% 69-74, arı sütü ise% 81 oranında emilir;

Arı sütü arı ekmeğinden yapılsa da, orijinal ürüne göre vitamin açısından çok daha zengindir. Yani arı sütü, arı ekmeğinden 12-16 kat daha fazla pantotenik asit ve biyotin içerir. İnsanın günlük pantotenik asit ihtiyacı 10 mg olup, 100 gr arı sütünde 18-20 mg bulunur. Pantotenik asit şu anda saç dökülmesi, sebore ve ayrıca uzun süre iyileşmeyen yanık, yara ve ülserlerin tedavisinde tavsiye edilmektedir. Bu nedenle arı sütü preparatlarının krem ​​formunda bazı cilt hastalıklarının tedavisinde kullanılması tesadüf değildir. 100 g arı sütü, gerekli olan 0,16-0,4 mg biyotipi içerir. normal değişim yağ.

Çeşitli yazarlara göre arı sütündeki vitaminlerin kantitatif içeriği Tablo'da verilmiştir. 7.

Arı sütünün orijinal ürünle (arı ekmeği) karşılaştırıldığında vitaminlerle zenginleştirilmesi, açıkça işçi arıların faringeal bezlerinden kaynaklanmaktadır.

Bazı yazarlar açıklıyor yüksek biyolojik aktivite Arı sütü ile karşılaştırıldığında arı sütü yüksek vitamin içeriği, özellikle pantotenik asit ve esansiyel amino asitlerin varlığı. Arı sütündeki pantotenik asit arıdakinden 1,3 daha fazladır. Bazı haberlere göre arı sütünün radyoaktif özelliği bulunmaktadır.

arı sütü bakteriyostatik ve bakterisidal etkiye sahiptir yani birçok bakterinin üremesini ve büyümesini durdurma ve hatta onları öldürme yeteneği. Kuvvet antimikrobiyal etki Arı sütü şu örnekle gösterilebilir: Arı sütü on kat seyreltildiğinde mikroplar üzerinde karbolik asitten daha güçlü bir etkiye sahiptir. Arı sütünün antimikrobiyal etkisi stafilokok, streptokok, tüberküloz basili vb.'ye kadar uzanır. Arı sütünün mikroplar üzerindeki etkisi konsantrasyonuna bağlıdır: 1: 1000 seyreltmede arı sütü birçok bakterinin büyümesini geciktirir ve seyreltmede arı sütü 1:10.000, aksine mikroorganizmaların çoğalmasını hızlandırır.

Arı sütünün antimikrobiyal etkisinin varlığına bağlı olduğu tespit edilmiştir. dekahidrooksi-?2-desenoik asit işçi arıların üst bezlerinin suyuyla arı sütüne giren.

Antimikrobiyal özelliği sayesinde arı sütü uzun süreli depolamaya dayanıklıdırçürütücü ve fermentatif işlemlere maruz kalmadan.

Son zamanlarda arı sütü içerdiği tespit edildi nükleik asitler: ribonükleik asit(RNA) ve deoksiribonükleik asit (DNA). RNA, yalnızca taze arı sütünde nispeten büyük miktarda bulunmaz, aynı zamanda uzun süreli depolama sırasında da içinde depolanır. DNA yalnızca yerli arı sütünde bulunur. Arı sütünden metabolizmaya katılan enzimler nükleik asitler. Yazarlar (AN Melnichenko, Yu. D. Vavilov, 1969), arıları arı sütü ile beslerken, arı sütünün RNA ve DNA'sının çeşitli morfogenez mekanizmalarında önemli bir rol oynadığına inanmaktadır.

Arı sütündeki yabancı maddeler olarak polen taneleri, balmumu parçaları, larva derisi artıkları vb. bulunabilir. Bu safsızlıkların varlığı şunu gösterir: Arı sütünün doğallığı hakkında.

Arı sütünün gerçeği ayrıca kurulabilir Aşağıdaki şekilde: 32 mg taze arı sütünü 25 ml'lik bir behere koyun, 10 ml soğutulmuş kaynamış su ekleyin ve bir cam çubukla 5-7 dakika karıştırın. Elde edilen 2 ml'yi bir pipetle emdirin sulu çözelti Arı sütü, bir test tüpüne dökün ve 1 ml %20 sülfürik asit ekleyin. Test tüpünün içeriğini karıştırın ve karışıma 1/10'luk bir damla ekleyin. normal çözüm potasyum permanganat pembe renk. Süt doğal ise 2-4 saniye sonra. Dekahidroksi-β2-desenoik asit nedeniyle potasyum permanganatın renginin değişmesi meydana gelecektir.

Arı ailesinin biyolojisi üzerine yapılan çalışma, arı sütü ile kraliçe larvasının büyümesi arasında belirli bir ilişkiyi ortaya çıkardı. Görünüşe göre anne sütünün etkisi altında rahim larvası çok hızlı büyür ve gelişir (6 günde ağırlığı 2700 kat artar). Ayrıca rahim yoğun olarak arı sütü ile beslenirse çok verimli olur (kraliçe arı günde 1.500 yumurta bırakır, yani rahim ağırlığının 2 katı kadar bir miktar). Kraliçe arının ömrü 3-5 yıl olup, arı sütü almayan işçi arılar ise 1-8 ay kadar yaşarlar.

Buradan kraliçe arının doğurganlığının arttığı sonucuna varıldı. hızlı gelişme Ve uzun süre hayat anne sütü ile ilgili Gelecekteki uterusa yoğun bir şekilde beslenen.

Arı sütünün vücuda etkisi ve tıbbi amaçlarla kullanımı

Arı sütünün şaşırtıcı özellikleri pek çok araştırmacının dikkatini çekti. sağlık çalışanları. Düşünce, kullanmanın mümkün olup olmadığı ortaya çıktı Arı sütünün uyarıcı etkisi Arıların diğer hayvanların ve insanların metabolizması üzerindeki etkisi.

Fransız tarım bilimci Kailash, arı sütünün iyileştirici özelliklerine ilk kez dikkat çekti. 1953 yılında "Arılar - gençliğin ve yaşamın kaynağı" kitabını yayınladı. Arı sütü kullanımının yarattığı sonuçları yazan yazarın kendi gözlemlerini içermektedir. gençlik ve canlılık hissi.

O tarihten bu yana arı sütünün hayvan ve insan vücudundaki etki mekanizmasının aydınlatılmasına ve tedavi edici bir ilaç olarak kullanılmasına yönelik deneysel ve klinik çalışmalar yapılmaya başlandı.

Hayvanlar üzerinde yapılan deneyler arı sütünün etkisi altında olduğunu göstermiştir. kandaki hemoglobin miktarında artış ve eritrositler sayesinde kürk daha kalın ve parlak hale gelir, hayvanların yaşam beklentisi ve doğurganlıkları artar. Genç tavuklarda yumurta üretimi artarken, yaşlı tavuklarda yumurta üretimi yeniden sağlanır.

Arı sütünün kan üzerindeki yararlı etkisi elbette ki varlığına bağlıdır. b12 vitamini. Arı sütünün etkisi altındaki hayvanların doğurganlığının artması, arı sütünün içerdiği hormonal maddelerin cinsiyet bezleri üzerindeki uyarıcı etkisi ile açıklanmaktadır.

1955'ten bu yana Fransa ve İtalya'da arı sütü denemeleri başladı. tıbbi amaçlar insanlarda. Süt, dil altında emilmek üzere tabletler halinde kurutulmuş formda (20-100 mg) veya enjeksiyon başına 5-20 mg kas içi enjeksiyon olarak reçete edildi.

Arı sütünün çok faydalı olduğu bulunmuştur. genel tonik ciddi hastalıklardan sonra ve ayrıca yaşlanma nedeniyle vücut zayıfladığında zayıflamış ve zayıflamış hastalar. Bu tür hastaların iştahı açıldı, kiloları arttı, dinç ve neşeli oldular.

SSCB'de, rektuma uygulanmak üzere tabletler ve fitiller şeklinde oral uygulamaya yönelik arı sütü preparatları artık elde edilmiş ve test edilmektedir.

Dr. Z. I. Lebedeva (2. Moskova Tıp Enstitüsü) tarafından beslenmesi azalmış (hipotrofi) çocuklara arı sütü reçete ederken iyi sonuçlar elde edildi. Bu çocuklar, küçük boy ve kilolarıyla normallerden farklıydı. iştahsızlık ciltte solgunluk, kötü bir rüya, uyuşukluk, ilgisizlik. arı sütü kelimenin tam anlamıyla birkaç gün içinde çocukları dönüştürdü. Neşelendiler, hareketli oldular, iştah açıldı, kilo arttı. Kan normale döndü, cilt normal elastikiyet kazandı. Ryazan Tıp Enstitüsü vb. kliniklerde de benzer sonuçlar elde edildi. Şu anda bu kliniklerin deneyimi çok yaygınlaştı.

arı sütü çocuklara atandı 7-15 gün boyunca günde 3 defa mum şeklinde. İlacın dozu çocuğun yaşına bağlıdır: prematüre ve yeni doğanlar - ancak 2,5 mg, bir aydan büyük çocuklar - 5 mg.

arı sütü kan basıncını normalleştirir Bu nedenle bazı durumlarda yetişkinlerde kan basıncını artırmak veya tam tersine düşürmek için kullanılabilir.

Sovyet doktorları gözlemledi Arı sütünün iyi iyileştirici etkisi anjina pektoris (anjina pektoris) ile ve sonrasında miyokardiyal enfarktüs kalp kası. Hastalara 2-4 hafta boyunca günde 2-4 kez 1 tablet (10-15 mg arı sütü) verildi. Arı sütünün etkisi altında ataklar sadece azalmakla kalmadı, bazen ortadan kalktı, genel durum iyileşti, kalp aktivitesindeki kesintiler ortadan kalktı. Tedavinin sonuçları kural olarak kalıcıydı.

Şu anda arı sütünün hastaların durumunda iyileşmeye neden olduğuna dair kanıtlar var. malign tümörler(örneğin kanser). Bu çok ilginç tarafı Arı sütünün etkisi şu anda ayrıntılı olarak inceleniyor. Öyle varsayılıyor antikanser etkisi arı sütü radyoaktif özellikleriyle ilişkilidir.

Arı sütünün bazı durumlarda faydalı etkiye sahip olduğu tespit edilmiştir. zihinsel hastalık baskının tezahürleri eşlik ediyor. iyi etki Gonadların aktivitesinin baskılandığı dönemde (menopoz) zihinsel bozukluğu olan kadınlara arı sütü reçete edildiğinde not edilir.

Çoğu araştırmacı, arı sütünün yaşlılar üzerindeki faydalı etkisine dikkat çekiyor. Arı sütünün etkisi altında genel canlılıkları deneyecek, kandaki kolesterol miktarı azalacak, hafıza ve görme gelişecek, metabolizma hızlanacak vb. Bu durumda arı sütünün etki mekanizması açıkça aşağıdakilerle ilişkilidir: Arı sütünün bezler üzerindeki tonik etkisi iç salgı seks bezleri dahil. Arı sütünün cinsiyet bezleri üzerindeki tonik etkisi göz önüne alındığında, belirli kısırlık türlerinin tedavisinde uygulama alanı bulacağı varsayılabilir. Bu yönde çalışmalar zaten yapılıyor.

Sağlıklı insanların çoğunluğunun (ankete katılanların %60'ı) arı sütüne (15-20 mg'lık dozlar) hiç tepki vermediği, deneklerin %40'ının heyecan (öfori), bazen uykusuzluk durumu yaşadığı mesajı dikkate değerdir. .

Arı sütü, yorgunluk durumunda en kalıcı etkiyi göstererek fiziksel ve zihinsel performansın artmasına neden olur.

Bazı yazarlara göre (O. S. Radobil, A. P. Kalinina), arı sütü az miktarda içerir Arı zehiri(%3'e kadar) romatizma, mide ülseri vb. hastaların tedavisinde denenmesine zemin hazırladı. Aynı zamanda cesaret verici sonuçlar da elde edildi.

Tedavi edici etki arı sütü buna dayanmaktadır spesifik olmayan eylem. Arı sütündeki çok çeşitli maddelerin (protein maddeleri, eser elementlerin yanı sıra bütün bir vitamin kompleksi, özellikle B kompleksi) zengin içeriği nedeniyle, vücut üzerinde genel bir tonik etkiye sahiptir, metabolizmayı artırır, hematopoezi iyileştirir , sindirim, kalbin aktivitesi, endokrin bezleri vb.

Çek bilim adamlarının araştırması, arı sütünün hipotalamusun bazı merkezleri üzerinde tonik etki Hipofiz bezinde arenokortikotropik hormon (ACTH) üretiminde artışa neden olur. ACTH'nin adrenal bezlerdeki etkisi altında, insan vücudu üzerinde çok yönlü bir etkiye sahip olan glukokortikoid grubunun daha fazla hormonu sentezlenir.

Yurt dışında arı sütü, parfüm endüstrisinde "gençleştirici" kremler, iksirler, emülsiyonlar ve merhemlerin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.

SSCB'de Tıbbi Kozmetik Enstitüsü'nde% 0,6 arı sütü içeren bir krem ​​​​yapıldı. Kremin yüz derisinin yağlılığı artmış, cildi sarkmış ve halsizleşmiş vb. kişiler üzerinde yapılan testi, çoğunun arı sütü kreması kullanımı sonucu cilt elastikiyeti arttı, yağ içeriği azaldı ve küçük kırışıklıklar ortadan kalktı.Aynı zamanda bazılarının arı sütüne tolerans göstermediği de bulundu - bu, ciltte uzun süreli kırmızı lekelerin ortaya çıkmasıyla ifade edildi.

Yerli parfüm endüstrisi şu anda arı sütü içeren bir dizi yüz kremi üretiyor. Örneğin en iyi cilt toniği olarak önerilen Nektar kremi. Unutulmamalıdır ki kozmetik kremlerin etkisi büyük ölçüde bunların doğru kullanımına bağlıdır. Kremi cilde uygulamadan önce sıcak kompres yapmak daha iyidir. Ego için temiz bir bezi nemlendirin sıcak su, sıkın ve 2-3 dakika yüzünüze uygulayın. sıcak kompres Cildin damarlarını ve gözeneklerini genişleterek kremin daha iyi emilmesine ve dolayısıyla etkisine katkıda bulunur.

Arı sütü bir çare olarak şu anda aşağıdaki biçimde kullanılmaktadır:

1. Yerli (taze) arı sütü dil altına veya aç karnına 10-100 ml 30 dakika süreyle. veya yemeklerden bir saat önce.

2. Bal şuruplu yerli arı sütü: 250 mg arı sütü için 100-120 gr bal şurubu, yemeklerden 30 dakika önce aç karnına 1 çay kaşığı reçete edilir.

3. 1: 2 oranında% 40 alkol (votka) içeren yerli arı sütü, yemeklerden 1,5 saat önce günde 3-4 defa 5-10 damla reçete edilir,

4. Karışım: 0,5 gr glikoz, 1-2 damla bal ve 20 mg taze arı sütü yumuşak tabletler halinde günde 2-3 defa dil altına.

5. Uterusun ev içi hazırlığı tamamlandı süt - apilac(fitiller hazırlamak için dil ve toz altında emilim için tabletler şeklinde). İlaç, 8 ° 'yi aşmayan bir sıcaklıkta, toprak tıpalı kavanozlarda kuru ve karanlık bir yerde saklanır.

Aşağıdakiler yurt dışında üretilmektedir arı sütü hazırlıkları: 1) apiserum (arı serumu) -< ампульный препарат, содержащий в каждой ампуле по 5 мл раствора маточного молочка; 2) апифортиль - препарат маточного молочка в капсулах по 200 мг; 3) апинтовил; 4) апиоик.

Bazı ülkeler üretiyor tıbbi preparatlar sadece arı sütü değil aynı zamanda diğer bal arısı ürünlerini de içerir. Örneğin Yugoslavya'da vitamel preparatları (500 g bal ve 1 g arı sütü), royalvit (% 4 polen ve bal ilavesiyle% 0,4 arı sütü süspansiyonu) üretilmektedir.

Listelenen arı sütünün diğer maddelerle kombinasyonlarında, eylemlerinin karşılıklı olarak güçlendirici bir etkisi gözlenir, bu da atanma endikasyonlarının genişletilmesine neden olur.

Şunu belirtmek gerekir ki, şu soru tedavi amaçlı kullanım Arı sütü kesin olarak çözülmedi. Mevcut malzemeler yaygın kullanımı için hala yetersizdir.

Arı sütü preparatlarını reçete ederken şunu unutmamak gerekir: adrenal bez hastalıklarında kullanılamaz ve akut bulaşıcı hastalıklar.

Hastalar arasında şunlar var olan kişiler aşırı duyarlılık anne sütüne. Bu tür kişilerde arı sütü alırken ilacın derhal kesilmesini gerektiren uyku bozukluğu not edilir.

Yukarıdakilerin tümü, arı sütünün atanmasının, hastanın bir doktor tarafından kapsamlı bir ön muayenesini gerektirdiğini ve hiçbir durumda hastalar tarafından kendi başlarına gerçekleştirilemeyeceğini bir kez daha göstermektedir.

Kimyasal bileşimin daha fazla incelenmesi ve biyolojik eylem Arı sütü, terapötik bir madde olarak uygulama alanında ilginç umutlar vaat ediyor.

Arı poleni ve arı sütü arasındaki fark, bu maddelerin her birinin tanımında yatmaktadır.

arı poleni arıların nektarla beslenme sürecinde topladıkları doğal bir polendir. Polen arının bacaklarına ve vücudunun diğer kısımlarına yapışır.

arı sütü- Arıların yutak bezleri tarafından üretilen ve salgılanan bir sıvıdır. Su, nektar, bal, tükürük, vitaminler ve hormonlardan oluşur.

Arı kovanında hem arı poleni hem de arı sütü bulunur, ancak farklı bileşime sahip olduklarından arılar tarafından farklı amaçlarla kullanılırlar. Arı sütü, larvaların yaşamlarının ilk birkaç gününde, kraliçenin ise yaşamı boyunca beslenmesi için toplanan besindir. Besin değerleri nedeniyle her iki maddeye de atfedilir inanılmaz özellikler ve bu özelliklerin çoğu iki madde tarafından paylaşılmaktadır.

Arı poleninin diğer gıdalara veya besin takviyelerine kıyasla vitaminler, mineraller, hormonlar, amino asitler, yağlar ve enzimler gibi belirli besin maddelerini en yüksek miktarlarda içerdiği sıklıkla duyulur.

Arı poleni ve arı sütü yalnızca yüksek besin değeriyle değil aynı zamanda ideal besin oranlarıyla da öne çıkar. Kraliçe arının kovandaki diğer tüm arılardan çok daha fazla büyümesi, daha verimli olması ve daha uzun yaşaması da arıların atıklarının arıtıldığı inancını doğrulamaktadır. sihirli ilaçlarçok sayıda sağlık probleminden. Ayrıca kişinin fiziksel ve zihinsel dayanıklılığını arttırdığına inanılmaktadır. Bu duyuru sporcular arasında bu maddelere ilginin ortaya çıkmasının nedeni oldu.

İnanan insanlar etkili kullanım Arı poleni ve arı sütünün alternatif tıptaki besin değeri, bu tamamen doğal maddelerin her türlü vitamin ve mineral eksikliğini giderebileceğini iddia ediyor. Arıların bu atık ürünlerinin gençleştirici bir güce sahip olduğuna ve yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğine, güçlendirebileceğine inanıyorlar. bağışıklık sistemi, Ve doğal antibiyotiklerdir Ve evrensel araçlar tüm hastalıklardan. Ancak beslenme uzmanları, bilim insanları ve şüpheciler, arı poleni ve arı sütünde bulunan besin maddelerinin, organik olarak yetiştirilen gıdalarda ideal oranlarda bol miktarda bulunduğunu bize hatırlatıyor. Ayrıca arılar için en ideal besinin bile diğer yaşam formları için ideal olmayabileceğinin altını çiziyorlar.

İnsanlar arılarla aynı besin gereksinimlerine sahip değildir. Arı ürünlerini kullanırken bazı kişilerde çok şiddetli olabilen alerjik reaksiyon riski de vardır. Bu nedenle polen alerjisi olan kişilerin arı ürünlerini tüketmeden önce genellikle doktorlarına danışmaları gerekmektedir.

Çocukluğumuzdan beri bize tanıdık gelen bu kelimeler nelerdir - iyileştirici özellikleri büyükannelerimiz tarafından övülen bal, propolis, perga, arı sütü. Artık olgunlaştıkça bu eşsiz ürünleri çocuklarımıza hastalanmaları durumunda veriyoruz. Bal gerçekten eşsizdir. Doğal balın birçok çeşidi vardır. Bir tür bitkinin ekildiği bir bölgedeki arı kovanından elde edilen bala, örneğin ıhlamur, akasya, karabuğday balı gibi monofloral denir. Arıların şifalı bitkilerden aldığı polenden, toplama yerine göre (dağ, çayır, tarla, orman veya meyve) farklılık gösteren polifloral adı verilen bal elde edilir. Ve her çeşidin, tıpta aktif olarak kullanıldığı için farklı iyileştirici özellikleri vardır.

Bal türlerive hastalıklarda kullanımı

Akasya balı hassas bir aroması vardır ve hassas tat. Uykusuzluk, böbrek, mide-bağırsak sorunları için kullanılması tavsiye edilir. safra hastalıkları. Mide yanmasını giderir ve kullanılır diyet yemeği.

Tadı zar zor fark edilen bir acılık ve hoş kokulu bir vanilya kokusuyla tatlı yonca balı. Soğuk algınlığına faydalıdır, müshil etkisi vardır.

aroma Bahar çiçekleri farklı Mayıs tatlım. Antibakteriyel ve tonik etkiye sahiptir. Soğuk algınlığına yardımcı olur ve viral enfeksiyonlar.

Biri en iyi çeşitler sayar karabuğday balı, hoş bir özel tadı ve sıradışı aroması ile. İki kat daha fazla esansiyel ve eser element içerir. Kansızlık ve kansızlık tedavisinde, hipertansiyon, beriberi, damar hastalıklarında, romatizma tedavisinde kullanılır.

alıç balı Biraz acı bir tada sahip olan şerbetçiotu ile birlikte alınması tavsiye edilir. kardiyovasküler hastalıklar, kardiyak aritmiye yardımcı olur, iyi bir ilaçtır yardımcı araçlar kalp krizinden sonra.

En üst seviyede değerlendiriliyor çayır balı, hoş bir tada ve hoş kokulu bir bitki buketine sahip. Tıbbi özellikleri bal bitkileri tarafından belirlenir: kekik büzücü, terletici ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Soğuk algınlığı ve üst solunum yolu hastalıklarında, hazımsızlıkta kekik faydalıdır. Şu tarihte: inflamatuar lezyonlar cildin vazgeçilmez adaçayıdır.

Solunum sisteminin en iyi koruyucu ve tedavi edici yollarından biri ve soğuk algınlığı kokulu sayılır ıhlamur balı . Antiinflamatuar ajan olarak kullanılır.

Hoş bir tadı var orman balı. Yüksek iyileştirici ve besleyici özellikleri, iltihaplı ve iltihaplı hastalıkların tedavisinde kullanılır. alerjik doğa Solunum hastalıkları.

Arıların propolis ve perga, arı sütü gibi aktivite ürünleri daha az benzersiz iyileştirici özelliklere sahip değildir.

Propolis

arı propolisi biyolojik olarak aktif maddelerin bir kompleksinin içeriğine denir doğal antibiyotik. Ağaç tomurcuklarından reçine toplayan arılar, acı tadı olan, heterojen yapıya sahip, yapışkan kıvamda koyu reçineli bir madde üretirler. Propolisin en güçlüsü antiseptik etki. Tıpta uzun süredir yara iyileşmesi, tedavi ve diğer cilt hastalıkları için merhem üretiminde kullanılmaktadır. Boğaz ve ağız boşluğu iltihabı ve hastalıklarının tedavisinde sakız, propolisli tabletler ve pastiller faydalıdır. Bağışıklığı artırır ve kan şekerini ve lipitleri düzenler.

Propolis özellikle pediatri, diş hekimliği, cerrahi ve üroloji gibi alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Propolisin bir dizi kalp hastalığı, akciğer hastalıkları ve cilt üzerinde büyük etkisi vardır. Antioksidan etkiye sahip olan propolis aldı geniş uygulama onkolojide. Propolis kanser hücrelerinin büyümesini engelleme özelliğine sahiptir, kanserojen özelliği yoktur ve toksik değildir. Propolisin genel psikofizyolojik ve tonik etkisine dikkat etmek önemlidir. Propolis kullanımıyla hastanın ruh hali iyileşir, ruh sağlığı iyileşir, kaygı ve korku duygusu önemli ölçüde azalır. Propolis, ilgili hastalıkta maksimuma ulaşmak ve en iyi sonucu elde etmek için tüketilen dozu gerektiği gibi ayarlayarak dikkatle alınmalıdır.

Perge

Perga veya arı ekmeği bal ve arı ekmeğinin karışımıdır. Kış aylarında arılara besin olması ve kırıldığında taze ekmek kokusu taşıması nedeniyle arı ekmeği olarak anılmaktadır. Balmumu hücresinde toplanan polen sıkıştırılır, üst katman tükürük tarafından bir arada tutulur ve bal ile doldurulur. Perga yüksek biyolojik aktiviteye sahiptir ve E vitamini açısından önemli ölçüde zenginleştirilmiştir. Bu ürün potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi eser elementlerin yanı sıra A, C, E ve P grubu vitaminleri içerir. Perga tedavide yaygın olarak kullanılmaktadır. kalp yetmezliği, hepatit, iktidarsızlık ve kısırlık bozuklukları, anemi ve alerjiler.

arı sütü

Biyolojik açıdan bakıldığında arı sütü özellikle değerli ürün. Besin Kraliçe arıları beslemek için kullanılan, karmaşık bir kimyasal bileşime sahiptir. Olağanüstü iyileştirici özelliklere sahip olması nedeniyle birçok farklı dengeli mineral ve bileşik içerir. Arı sütünün bir parçası olan deoksiribonükleik asit veya DNA, insan vücudunun genel iyileşmesi hakkında kalıtsal bilgi taşır ve yenileyici bir etkiye sahip olarak, yaşlanan vücut hücrelerini ve dokularını etkileyerek vücudu gençleştirir. Arı sütü, fiziksel yorgunluk ve sinir gerginliği için başarıyla kullanılır, bağışıklığı artırır, vücudun enfeksiyonlarla baş etmesine yardımcı olur, canlılığı ve genel refahı artırır. Emziren annelerde arı sütü kullanıldığında emzirme süreci iyileşir, güç ve metabolizma yenilenir.

Arı sütü tedavide yaygın olarak kullanılıyor gergin sistem, nevrasteni, histeri. Diyabetik hastalarda kan şekeri seviyesini önemli ölçüde düşürür. Kan damarlarının spazmlarını hafifletir ve kolesterol seviyelerini önemli ölçüde azaltır. Koroner kalp hastalığı ve anjina pektoris tedavisinde mükemmel bir sonuç kaydedildi.

Tüm arı ürünleri bileşimleri bakımından benzersizdir ve iyileştirici özellikler. Arı, her ürünü işleyerek onlara çoğu artık doğada bulunmayan bileşenler ekler.