Chế độ ăn kiêng bằng đậu giúp giảm cân và bão hòa một cách hoàn hảo. đậu giảm cân

Đậu ăn kiêng là cách giảm cân hiệu quả và an toàn được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu khuyên dùng. Với sự trợ giúp của một hệ thống giảm cân như vậy, bạn có thể giảm từ 3-5 kg ​​trong vài tuần.

Mặc dù có nhiều ăn kiêng nhanh, cách giảm cân này có một lợi thế nhất định là có thể vừa giảm cân vừa ăn uống đúng cách. Tên chế độ ăn kiêng không có nghĩa là chỉ áp dụng các loại đậu, thực đơn rất đa dạng. Ngoài ra, để đạt được kết quả tốt nhất Bạn có thể, nếu bạn tiếp cận hệ thống giảm cân phức hợp và tham gia vào các hoạt động thể chất.

Các loại đậu

Thoạt nhìn, có vẻ như cây họ đậu là đậu Hà Lan và đậu cô ve. Trên thực tế, chế độ ăn của đậu khá đa dạng vì loại thực phẩm này sẽ bao gồm:

  • Đậu Hà Lan;
  • Ngô;
  • đậu cô ve;
  • Đậu;
  • đậu lăng;
  • Và cả đậu phộng.

Tất cả điều này cho phép bạn làm cho thức ăn không bị vô vị. Đậu rất giàu protein. Những người ăn chay thường chọn chế độ ăn kiêng này, vì protein từ những sản phẩm thảo dược thay thế protein trong thịt. Thường các loại đậu là một món ăn phụ cho các món thịt và cá, các món hầm và súp được nấu từ chúng, chúng là một hoặc thành phần chính trong món salad. Về vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng đã phát triển một chế độ ăn kiêng đặc biệt từ đậu, giúp bạn không cảm thấy đói, đồng thời do hàm lượng calo thấp nên cho phép bạn giảm cân hiệu quả.

Về thành phần và thuộc tính hữu ích, sau đó đậu, đậu lăng và đậu Hà Lan chứa:

  • Khoáng sản;
  • vitamin;
  • đạm thực vật;
  • Chất béo thực vật.

Đậu lăng được cơ thể hấp thụ tốt. Nó chứa ít chất béo và carbohydrate nên không làm tăng cân. Ngoài ra, nó có thể bổ sung lượng sắt và vitamin B hàng ngày nếu bạn tiêu thụ 80 gam các loại đậu này.

Đổi lại, đậu có chứa pectins, giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất và công việc tiêu hóa, trung hòa độc tố và các Những chất gây hại, đóng vai trò như một hàng rào bảo vệ chống lại sự xâm nhập của chúng vào cơ thể con người. Đậu là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, do đó giúp thỏa mãn cơn đói. Nó cũng là một chất tăng cường miễn dịch tuyệt vời.

Đậu xanh bao gồm:

  • Kali;
  • Phốt pho;
  • Vitamin nhóm A, B, C;
  • Mangan.

Green Peas - nhà vô địch nội dung các yếu tố hữu ích. Nó được khuyến khích để ăn hàng ngày, và ngay cả đối với những người không theo chế độ ăn kiêng.

Một loại đậu khác - đậu phộng - cũng chứa nhiều vitamin D và B. Nhưng không nên ăn nhiều và thường xuyên, vì chúng khó tiêu hóa và chứa nhiều chất béo, ảnh hưởng tiêu cực đến sự thay đổi cân nặng.

Thông tin cụ thể về chế độ ăn uống

Giống như bất kỳ hệ thống giảm cân nào khác, chế độ ăn kiêng bằng đậu đòi hỏi những hạn chế về chế độ ăn uống. Không cần thiết phải nhịn đói liên tục. Giảm cân xảy ra do nội dung trong phương pháp của các sản phẩm có chứa một lượng nhỏ calo. Ngoài ra, trong khi ăn kiêng, chỉ giảm cân chứ không giảm cơ bắp, protein trong các loại đậu sẽ giúp duy trì chúng. Ngoài ra, đậu, ngô, đậu Hà Lan có rất nhiều chất xơ, và điều này ảnh hưởng đến sự bão hòa nhanh chóng của cơ thể và sự bình thường hóa của hệ tiêu hóa. Công dụng của chất xơ là nó làm sạch ruột, giải phóng nó khỏi độc tố và ảnh hưởng tích cực đến quá trình trao đổi chất, cụ thể là nó tham gia vào các vai trò chính trong quá trình giảm cân. Thường là nguyên nhân của bệnh béo phì và trọng lượng dư thừa là những bệnh rối loạn chuyển hóa. Với sự trợ giúp của một chế độ ăn uống như vậy, công việc của nhiều cơ quan có thể được ổn định và cải thiện.

Không có gì bí mật khi trong thời gian ăn kiêng, một người bị trầm cảm, tình trạng căng thẳng. Ngược lại, các loại đậu không gây ra các quá trình như vậy, giúp duy trì nền tảng cảm xúc theo thứ tự - chúng chứa vitamin và khoáng chất.

Vì vậy, bản chất của chế độ ăn kiêng là sử dụng các loại thực phẩm ít calo được làm giàu bằng protein và cho phép bạn đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sự trao đổi chất và đồng thời không tăng cân quá mức.

Các chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng và ăn uống lành mạnhđã tạo ra chế độ ăn kiêng đậu như một cách an toàn và hiệu quả để giải quyết cân nặng dư thừa. Nó thực sự biện minh cho chính nó, bởi vì trong 14 ngày, nó cho phép bạn chia tay với 3-5 kg. Tất nhiên, có những hệ thống điện nhanh hơn và hiệu quả hơn. Tuy nhiên, chính chế độ ăn này lại giúp bạn có thể đồng thời giảm cân và tuân thủ dinh dưỡng hợp lý. Chắc hẳn nhiều người sau khi đọc tên sẽ quyết định rằng để giảm cân họ sẽ chỉ ăn đậu. Thực ra nó không hẳn là vậy. Trên thực tế, chế độ ăn kiêng này được phân biệt bởi sự đa dạng đáng ghen tị. Nếu bạn bổ sung nó bằng hoạt động thể chất hàng ngày, kết quả tốt làm cho bạn hạnh phúc thậm chí nhanh hơn.

Ăn kiêng như vậy cần ăn gì? Như họ nói, không chỉ đậu Hà Lan. May mắn thay, danh sách các loại đậu khá phong phú. Để nấu ăn bữa ăn kiêng bạn có thể sử dụng một cách an toàn đậu nành, đậu, đậu lăng, đậu xanh, hạt ca cao và các loại đậu đã được đề cập.

Chế độ ăn đậu, cũng giống như nhiều chế độ ăn khác, dựa trên một số hạn chế thực phẩm nhất định. Đúng, phải nói rằng chắc chắn sẽ không cần phải tuyệt thực. Tuy nhiên, tất cả các loại thực phẩm được phép sử dụng trong hệ thống thực phẩm này chỉ nên có hàm lượng calo thấp.

Chất lượng quan trọng nhất của các loại đậu là làm giàu protein. Điều này rất có lợi cho cơ bắp - trong quá trình giảm cân, chúng sẽ không bị giảm khối lượng. Ngoài ra họ đang ở số lượng lớn chứa chất xơ. Chính cô ấy là người cần phải nói “cảm ơn” để nhanh chóng no và không còn cảm giác đói ám ảnh. Và đó không phải là tất cả. Chất xơ đóng góp vô giá cho hoạt động của hệ tiêu hóa. Cô ấy, giống như một người dọn dẹp chuyên nghiệp, siêng năng làm sạch thành ruột khỏi các chất độc bám dính và do đó, đã ảnh hưởng thuận lợi về quá trình trao đổi chất. Không có gì bí mật đối với bất kỳ ai đó chỉ là quá trình trao đổi chấtđóng vai trò hàng đầu trong việc giảm cân. Thường tích tụ chất béo và kết quả tự nhiên của chúng - thừa cân và các cm bổ sung - xảy ra khi chúng bị vi phạm.

Bất kỳ, thậm chí nhiều nhất - một loại rung động cho cơ thể. Các loại đậu là tốt vì chúng loại bỏ được hậu quả của nó về mặt chất lượng. Thế nào? Với sự giúp đỡ của nhiều chất hữu ích trong thành phần. Đậu lăng, đậu Hà Lan và đậu Hà Lan chứa nhiều protein thực vật chất lượng cao đáng kinh ngạc, cũng như vitamin và các khoáng chất khác nhau. Chúng cũng rất giàu chất béo. Chỉ rau. Đây là chất béo lành mạnh- chúng không gây tăng trọng lượng cơ thể. Trong đậu lăng có rất nhiều protein nhưng ngược lại, ít chất béo và carbohydrate. Bằng cách này, nó được hấp thụ tốt hơn các loại đậu khác. Và một thực tế nữa ủng hộ đậu lăng: để cung cấp cho mình lượng vitamin nhóm B và sắt hàng ngày, bạn sẽ chỉ cần tiêu thụ 80 g cây họ đậu này.

Làm thế nào để ăn kiêng đúng cách

Mặt tích cực và tiêu cực

Các điểm cộng bao gồm:

  • Những lợi ích không thể phủ nhận của các loại đậu đối với cơ thể.
  • Cân bằng dinh dưỡng tốt. Sự đầy đủ của chế độ ăn kiêng với sữa chua, trái cây và các lợi ích khác.
  • Chế độ ăn uống hàng ngày đa dạng.

Nhược điểm là:

  • Thiếu protein động vật trong khẩu phần ăn.
  • Chống chỉ định ăn kiêng đối với những người mắc bệnh đường tiêu hóa và một số bệnh khác.
  • Cần có một lối thoát có thẩm quyền khỏi chế độ ăn kiêng. Nếu lơ là, cân nặng sẽ tăng trở lại và nhanh chóng.

Lịch ăn trong 1 tuần

Thứ hai Ăn sáng đi Bánh mì nướng với một lát mỏng pho mát cứng. Uống một ly kefir với 1% chất béo.
Có một bữa ăn nhẹ Salad táo, kiwi và cam.
Bữa trưa 100 gram đậu luộc với dầu ô liu. Uống một ly nước ép cà chua hoặc bí đỏ.
Bữa tối Một phần cháo đậu lăng với salad rau. Chúng tôi uống nước trái cây (ly).
WT Ăn sáng đi Một phần 150 gam phô mai tươi với tỷ lệ chất béo thấp. Bạn có thể uống một tách trà hoặc cà phê. Bạn không thể ngọt ngào.
Có một bữa ăn nhẹ Một vài loại trái cây của sự lựa chọn của bạn. Chỉ chuối bị cấm.
Bữa trưa 100 gram đậu luộc với dưa cải, bạn có thể thêm một chút dầu (ô liu) vào.
Bữa tối Một khẩu phần 100 gram đậu xanh luộc với một miếng (không quá 100 g) cá luộc. Nó được phép uống một tách trà xanh không đường.
SR Ăn sáng đi Xem mon
Có một bữa ăn nhẹ Bất kỳ loại trái cây nào bạn chọn (1 miếng.)
Bữa trưa Một phần cháo từ đậu Hà Lan (khối lượng - 5-6 muỗng canh) với salad rau. Uống một tách trà hoặc cà phê. Không đường.
Bữa tối Một phần súp đậu (bạn không thể nấu với thịt) với salad rau. Chúng tôi uống nước ép cà chua.
Thu Ăn sáng đi Xem mon
Có một bữa ăn nhẹ Salad trái cây (táo, kiwi và cam).
Bữa trưa 100 gram đậu luộc với một miếng (không quá 100 g) cá luộc. Thêm vào món này một món salad rau (200 g). Rửa sạch bằng nước ép bí ngô hoặc cà chua.
Bữa tối Một suất súp đậu, với một vài lát bánh mì nguyên hạt. Uống một tách trà
T6 Ăn sáng đi 150 gram pho mát nhỏ với nho khô. Uống một tách trà hoặc cà phê.
Có một bữa ăn nhẹ Trái cây bạn chọn (2 chiếc.)
Bữa trưa Một phần nước luộc rau và đậu lăng luộc (200 g). Thêm dưa cải vào món này.
Bữa tối Một khẩu phần 250 gram cà tím om với một lát bánh mì nguyên hạt. Uống một tách trà (màu xanh lá cây).
Đã ngồi Ăn sáng đi Một khẩu phần đậu (trước tiên chúng phải được nảy mầm). Chúng tôi uống một ly nước trái cây.
Có một bữa ăn nhẹ Trái cây của sự lựa chọn của bạn.
Bữa trưa Một khẩu phần súp đậu với salad rau ăn kiêng (250 g). Bạn có thể lấy một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Chúng tôi uống một tách trà.
Bữa tối Một phần 300 gam rau hầm (không được dùng khoai tây và củ cải). Chúng tôi uống một tách trà. Bạn có thể ném vào một lát chanh.
Mặt trời Ăn sáng đi Xem Thứ Sáu
Ăn vặt> Xem thứ bảy
Bữa trưa Một khẩu phần 100 gram đậu luộc (có thể thay bằng đậu xanh) với salad dưa cải. Chúng tôi uống một tách trà.
Bữa tối Một khẩu phần cháo từ đậu Hà Lan, một miếng (100 g) thịt hấp với 2-3 lát bánh mì nguyên hạt. Chúng tôi uống nước trái cây hoặc trà - theo sở thích của bạn.

Hãy tóm tắt

Các món ăn làm từ đậu lăng, đậu Hà Lan hoặc đậu được nhiều người thích do giá trị dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, họ có khả năng làm hài lòng những người còn lại trong gia đình. Và điều này sẽ giúp bạn không phải nấu thức ăn cho từng loại riêng biệt.

"Ngồi" trên cây họ đậu, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng quan trọng nhất, và như đã đề cập, làm giàu nó rất nhiều. protein có giá trị. Cơ bắp của bạn sẽ cảm ơn bạn. Các loại đậu không chỉ giúp bạn giảm cân thừa cân, nhưng họ sẽ làm điều đó với chất lượng cao nhất, không gây hại cho cơ thể. Và đây là điều quan trọng nhất trong mọi hệ thống thực phẩm.

Chế độ ăn kiêng đậu - Lợi ích hay tác hại

Các loại đậu là độc nhất trong thành phần của chúng. Protein thực vật của chúng rất bổ dưỡng và ít calo. Lợi ích của các loại đậu là trong các axit amin có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh, và pectin trung hòa cholesterol, loại bỏ nó khỏi cơ thể ngay cả trước khi hấp thụ.

Các bác sĩ công nhận các đặc tính chữa bệnh của cây họ đậu. Ngay cả những người bị dị ứng và bệnh nhân tiểu đường cũng có thể sử dụng chúng.

Ngoại trừ protein có lợi, những loại thực vật này chứa chất béo thực vật, tinh bột, cũng như sắt, magiê và phốt pho.

Đậu lăng, đậu Hà Lan và đậu có khoảng 300 kcal, đậu nành - khoảng 400, nhưng đậu chỉ chứa 60 kcal, vì vậy chúng được khuyến khích ăn khi giảm cân.

Chống chỉ định của chế độ ăn đậu bao gồm các bệnh về gan, thận, đường tiêu hóa. Vì chế độ ăn ít calo, nên tránh tập thể dục gắng sức.

Nếu bạn không chắc chắn liệu chế độ ăn kiêng bằng đậu có mang lại lợi ích cho bạn hay không, chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu.

Có những chế độ ăn kiêng phức tạp về cây họ đậu, khi bạn có thể ăn các món khác nhau từ các loại đậu khác nhau trong ngày và chế độ ăn kiêng đơn họ đậu, trong đó chỉ có đậu Hà Lan, đậu hoặc đậu lăng là sản phẩm chính. Cái nào để chọn là tùy thuộc vào bạn.

Chế độ ăn nhiều đậu phức hợp


Chế độ ăn uống phức tạp này được coi là đơn giản, vì chế độ ăn uống của nó rất đa dạng. Bạn nên tuân theo liệu trình này trong một đến hai tuần, trong thời gian đó bạn có thể giảm tới 10 kg.

Thực đơn hàng tuần chế độ ăn đậu được mô tả dưới đây.

1 ngày

Bữa ăn sáng:

Bữa trưa: salad trái cây (bất kỳ sẽ làm được, ngoại lệ là một quả chuối).

Bữa tối:đậu hầm - 140 g, một ly cà chua hoặc nước ép cà rốt.

Bữa tối: 100 g đậu lăng hấp, salad rau, tẩm gia vị dầu ô liu, tách nước cam.

Ngày 2

Bữa ăn sáng: phô mai tươi 0% chất béo với việc bổ sung nho khô.

Bữa trưa: trái cây (bưởi hoặc một vài quả táo).

Bữa tối: 100 g đậu luộc hoặc đậu, dưa cải, trộn với hành lá- 200 g.

Bữa tối: 120 g đậu xanh và 110 g nướng hoặc luộc Cá nạc(Cá minh thái, cá heke hoặc cá thu đều phù hợp).

Ngày 3

Bữa ăn sáng: 50 g pho mát, miếng bánh mì cám, một ly biokefir.

Bữa trưa: Trai cây trộn.

Bữa tối: 140 g hạt đậu xay nhuyễn, salad rau với dầu ô liu - 200 g.

Bữa tối: súp đậu không có khoai tây - 250 g, một miếng bánh mì lúa mạch đen, Salad rau củ.

Ngày 4

Bữa ăn sáng: 50 g pho mát, một lát bánh mì cám, một ly biokefir.

Bữa trưa: Trai cây trộn, thành phần bắt buộcđó là kiwi.

Bữa tối:đậu luộc - 110 g, cá luộc hoặc nướng trong giấy bạc (hake, cá minh thái) - 110 g, salad rau - 240 g.

Bữa tối: 200 g súp đậu, 1 quả cà chua hoặc một cốc nước ép cà chua.

Ngày 5

Bữa ăn sáng: 110 g phô mai tươi 0% chất béo với nho khô.

Bữa trưa: bất kỳ loại trái cây yêu thích nào của bạn, ngoại trừ chuối.

Bữa tối: 200 g đậu lăng luộc, 100 g dưa cải bắp trộn với các loại thảo mộc.

Bữa tối: cà tím (hầm hoặc nướng) một ly nước ép trái cây, một lát bánh mì lúa mạch đen.

Ngày 6

Bữa ăn sáng:đậu nảy mầm - 100-140 g, một cốc nước táo.

Bữa trưa: bưởi hoặc cam.

Bữa tối: súp đậu, salad rau không dầu.

Bữa tối: hầm rau củ (không thêm khoai tây).

Ngày 7

Bữa ăn sáng: một ly biokefir hoặc sữa chua không đường.

Bữa trưa: một vài quả táo.

Bữa tối: 110 g dưa cải và 140 g đậu hầm hoặc đậu que.

Bữa tối: 100 g thịt gà hoặc gà tây phi lê, hấp chín, 100 g hạt đậu xay nhuyễn.

Thực đơn tương tự nên được tuân theo trong tuần thứ hai của chế độ ăn kiêng.

Một chế độ ăn kiêng phức hợp với đậu bao gồm một số quy tắc, tuân thủ các quy tắc này sẽ hữu ích trong việc giảm cân của bạn:

  • bạn không thể bột và ngọt ngào;
  • cà phê và trà bị cấm;
  • phổi tập thể dục cần thiết.

Cấu trúc bài viết:

Các loại đậu đã được nhân dân sử dụng từ lâu đời, không chỉ dùng để nấu ăn. món ăn ngon mà còn để lấy năng lượng cung cấp cho toàn bộ sinh vật. Đậu lăng, đậu cô ve, đậu tương, đậu Hà Lan chứa nhiều chất hữu ích trong thành phần của chúng, đặc biệt, chúng là một kho chất đạm, cần thiết cho cơ thể người. Tuy nhiên, nhiều người coi thức ăn như vậy nặng cho dạ dày, vì vậy các loại đậu không thường được sử dụng để giảm cân. Những điều bạn nên biết về những loại trái cây độc đáo này, liệu chúng có thể được sử dụng cho chế độ ăn kiêng và số lượng bao nhiêu, hãy cùng tìm hiểu nhé. Tìm ra, .

Họ đậu là gì

Không phải ai cũng biết rằng ngoài đậu, đỗ, đậu lăng, đậu nành, đậu cô ve, đậu Hà Lan, các loại đậu còn có đậu phộng, hạt cacao, từ đó làm ra socola. Trái cây được sử dụng đại trà trong tất cả các nền ẩm thực trên thế giới, chúng chế biến món đầu tiên và món thứ hai, đồ ăn nhẹ, salad và đóng hộp. Bây giờ chúng ta sẽ xem xét các loài phổ biến trong khu vực của chúng tôi, chúng không đắt, chúng khá phổ biến, đó là đậu nành, đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng và đậu. Ngoài các loại quả chín tiêu chuẩn, có các loại được ăn xanh, đậu Hà Lan, đậu trong vỏ.

Chúng tôi cũng lưu ý rằng thịt đậu nành được làm từ đậu nành, rất giàu protein, thuộc họ đậu để giảm cân. Hiện hữu toàn bộ danh sách các sản phẩm từ đậu nành, mà người ăn chay từ lâu đã quen thuộc, là dầu, bột nhão, bán thành phẩm thay thế thịt và được sử dụng cho chế độ ăn kiêng. Tất cả các giống đều có giá trị lớn, điều này cho phép chúng được đưa vào chế độ ăn kiêng. loại khác. Điều này áp dụng cho cả chế độ ăn kiêng phục hồi và thực đơn giảm cân.

Giá trị năng lượng của đậu trên 100 g:

  • Lượng calo: 298 kcal;
  • Protein: 21 g
  • Chất béo: 2 g;
  • Carbohydrate: 47 g;
  • Chất xơ: 12 g;
  • Nước 14 g.

Các loại đậu để giảm cân: lợi hay hại

Thông thường, khi nghĩ đến các loại đậu, người ta nghĩ ngay đến đậu Hà Lan, tiếp theo là đậu nành. Đây là những loại trái cây chính phổ biến và có sẵn cho người tiêu dùng trong khu vực của chúng tôi. cũng trong thời gian gần đây bắt đầu sử dụng đậu lăng, đậu nhiều hơn trong thực phẩm, một số thích đậu gà hơn, nhưng đã khó tìm thấy nó hơn trong các siêu thị của chúng tôi.

Có những người yêu thích tất cả các loại đậu, đậu nành hoặc đậu Hà Lan, cũng như những người yêu thích chế độ dinh dưỡng hợp lý, vì những sản phẩm này chứa một lượng lớn protein, bao gồm chất béo, carbohydrate, tinh bột và phức hợp vitamin và khoáng chất. Mặc dù vậy, các nhà khoa học đã chứng minh rằng chế độ ăn kiêng giảm cân bằng đậu khá hiệu quả và cho phép bạn thực hiện mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Điều gì góp phần giảm cân đối với các loại đậu:

  1. Chúng rất giàu chất xơ, chứa carbohydrate phức hợp, protein. Khi vào cơ thể con người, mỗi chất này sẽ thực hiện những nhiệm vụ riêng của mình, một trong những thành phần của nó là kiểm soát cân nặng.
  2. Sự hiện diện của chất xơ và tinh bột làm giảm sự hấp thụ glucose và chất béo.
  3. Sản phẩm tạo cảm giác no giúp bạn có thể ăn một phần nhỏ và không cảm thấy đói trong thời gian dàiđiều quan trọng khi ăn kiêng.
  4. Hàm lượng chất béo thấp giúp bạn có thể đưa các sản phẩm này vào các chế độ ăn kiêng khác nhau, cũng như sử dụng chúng làm thực đơn chính.

Nhược điểm của các loại đậu và chống chỉ định sử dụng chúng

Không phải ai cũng có thể sử dụng các loại đậu để giảm cân. Chúng chứa protein khó tiêu hóa, lâu ngày sẽ bị dạ dày tiêu hóa, vì vậy chế độ ăn kiêng này không được khuyến khích sử dụng trong trường hợp có vấn đề về đường tiêu hóa. Nghiêm cấm thêm chúng vào thực đơn và các bệnh về đường mật.

Để thức ăn được tiêu hóa và chế biến nhanh hơn, nên đun với cường độ mạnh và kéo dài. xử lý nhiệt. Đối với những người ngại nấu nướng hoặc không có thời gian cho việc này thì cách giảm cân bằng đậu sẽ không hiệu quả. Để nấu đậu Hà Lan, đậu cô ve, đậu nành nhanh hơn, nên ngâm sơ qua nước lạnh.

Nhược điểm của trái cây nấu chưa chín có thể gây đầy hơi. Chúng cũng xảy ra ở lạm dụng những thực phẩm này cho thực phẩm. Tránh đầy hơi sẽ cho phép các phần nhỏ và đồ uống phong phú. Đối với việc sử dụng thô, chúng chỉ được ăn ở dạng xanh chưa chín, đậu xanh, đậu xanh.

Trong số các loại chế độ ăn kiêng với đậu, hiệu quả nhất là những loại chất béo có nguồn gốc động vật được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn. Nói cách khác, bạn không thể ăn bất kỳ loại thịt nào, điều này cũng có thể được quy cho những điều tồi tệ đối với những người không thể tưởng tượng cuộc sống của họ mà không có món ngon như vậy.

Vì vậy, những người ăn thịt chế độ ăn kiêng với đậu mà không có thịt là không phù hợp.. Nhưng có một lựa chọn khác ở đây, khi các loại đậu, thịt nạc và cá được đưa vào chế độ ăn uống. Nhưng trong mọi trường hợp, bạn sẽ phải từ bỏ đồ ngọt và bánh ngọt.

Lợi ích của việc giảm cân với các loại đậu là gì

Chế độ ăn kiêng này sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho những ai yêu thích những món ăn như vậy, những người không thể giảm cân bằng các chế độ ăn kiêng khác, do cơ thể liên tục bị suy nhược, và nó cũng phù hợp như một cách giảm cân rõ ràng mà không bị căng thẳng quá độ. Nhưng điều này không có nghĩa là chỉ cần ngồi trên một hạt đậu, chế độ ăn uống cân bằng Chế độ dinh dưỡng cho phép bạn ăn rau, trái cây, các sản phẩm từ sữa, nhưng đồng thời, không vượt quá trợ cấp hàng ngày lượng calo.

Lợi ích của chế độ ăn kiêng đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng

  • Các mô cơ được tăng cường sức mạnh;
  • Cơ thể nhận đầy đủ năng lượng;
  • Các axit có trong thành phần góp phần tăng tốc quá trình trao đổi chất;
  • Tăng khả năng bảo vệ miễn dịch của cơ thể;
  • Nhờ chất xơ, cơ thể được thanh lọc độc tố;
  • Tại menu bên phải công việc của đường tiêu hóa được bình thường hóa.

Vì thực tế là việc sử dụng các loại đậu để giảm cân trong hầu hết các trường hợp đều loại trừ việc bao gồm chất béo trong chế độ ăn uống nguồn gốc thực vật, liệu trình của chế độ ăn kiêng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị là 14 ngày.

Chế độ ăn kiêng đậu và các tính năng của nó

Hãy nói ngay rằng có hai loại chế độ ăn kiêng bằng đậu để bạn có thể thực hiện nhiều loại thực đơn. Một số đề xuất sử dụng thịt với các loại đậu, trong khi những người khác lại bác bỏ. Cả lựa chọn thứ nhất và thứ hai, khi tiêu thụ 1000 calo mỗi ngày, đều cho kết quả, tuy nhiên bạn có thể giảm nhiều hơn khi ăn kiêng hoàn toàn bằng đậu. Đồ ngọt, béo, chiên, hun khói, nướng hoàn toàn bị loại khỏi chế độ ăn kiêng.

Chế độ ăn kiêng để giảm cân với các loại đậu

Từ các sản phẩm này, thực đơn cần được hình thành sao cho giá trị năng lượng hàng ngày không quá 1000 kcal. Bạn có thể nấu bất kỳ món salad, súp, thêm một bữa ăn nhẹ với đậu phộng, uống một ly kefir vào buổi tối.

  • Đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu xanh, đậu nành, các loại đậu khác;
  • Các sản phẩm tách béo từ sữa chua;
  • Rau, trái cây, quả mọng, nước trái cây tươi;
  • Trà xanh, nước khoáng;
  • Kashi từ các loại ngũ cốc khác nhau;
  • Nấm, thịt đậu nành và các sản phẩm đậu nành khác;
  • Đậu phộng khô chưa rang, không ướp muối, các loại hạt cây.

Thực đơn mẫu trong ngày:

  • Bữa ăn sáng: Phô mai tách béo 100 g, quả mọng 120 g, chè xanh;
  • Bữa sáng thứ hai: Táo hoặc trái cây không ngọt khác;
  • Bữa trưa: Các loại đậu 100 g, rau 150 g, thảo mộc hoặc trà xanh;
  • Bữa phụ buổi chiều: Ăn nhẹ với các loại hạt (đậu phộng 5 chiếc.);
  • Bữa tối: Thịt đậu nành 100 g, cháo bất kỳ 70 g, chè;
  • Chậm nhất là 2 tiếng trước khi đi ngủ, bạn có thể uống một ly sữa chua tách béo.

Chế độ ăn kiêng để giảm cân với thịt và các loại đậu

Ngồi vào bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng khó, ngay cả khi nó bao gồm thịt, bạn luôn muốn đồ ngọt. Chế độ ăn kiêng với thịt được thiết kế trong tối đa 14 ngày, sau đó bạn có thể thấy kết quả giảm cân. Nó sẽ mất 4-5 kg, điều này không nhiều, nhưng không gây hại cho cơ thể. Rốt cuộc, một chế độ ăn kiêng, không phải thuốc giảm cân bằng đậu, được hứa hẹn trong một tuần.

Đây là công việc đòi hỏi nhiều công sức và để nó đạt được hiệu quả cao nhất có thể, nên song song với việc chơi thể thao. TẠI menu này bao gồm rau, trái cây, các sản phẩm từ sữa, bánh mì lúa mạch đen, pho mát cứng, thịt nạc và tất cả các loại đậu. Chế độ ăn không bao gồm ngọt, béo, được tính bằng tỷ lệ hàng ngày 1000 kcal. Ăn tối muộn nhất là 19:00, từ đồ uống Nước trái cây tươi, trà không đường, nhiều nước.

Thực đơn hàng ngày gần đúng:

  • Bữa sáng: Phô mai nhỏ với nho khô hoặc bánh mì nướng bánh mì lúa mạch đen với một lát phô mai mỏng;
  • Bữa sáng thứ hai: Một ly sữa nướng lên men không béo hoặc kefir;
  • Bữa trưa: 100 g đậu luộc, salad rau hoặc một ly nước ép cà chua;
  • Bữa tối: Đậu lăng luộc, salad rau, nước ép trái cây 200 g.

Chế độ ăn khá tiết kiệm, thay vì thịt, bạn có thể thêm cá vào thực đơn các loại ít chất béo, cũng như đậu xanh, đậu đóng hộp. Một điểm cộng lớn sẽ là súp, đậu, đậu, hoàn hảo cho bữa trưa. Bạn có thể nấu một món ăn chung trong nồi nấu chậm, đậu với thịt, rau, mà không cần thêm chất béo. Nhớ uống nhiều nước, nếu bạn thực sự muốn ăn vào buổi tối, hãy uống một ly kefir không chứa chất béo.

Được các chuyên gia khuyên dùng để giảm cân. Bất kỳ loại đậu nào cũng rất hữu ích cho cơ thể với thành phần của chúng - chúng chứa Với số lượng lớn protein thực vật, chất béo, vitamin, khoáng chất. Ví dụ, đậu có nhiều protein, pectin và chất xơ. Ngoài ra, nó có hàm lượng calo thấp, có thể nhanh chóng thỏa mãn cơn đói, tăng cường hệ thống miễn dịch, do các chất đặc biệt nó bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng đường ruột.

Ví dụ thứ hai là đậu lăng. Chứa nhiều protein dễ tiêu hóa số lượng tối thiểu cacbohydrat và chất béo. Để đảm bảo yêu cầu hàng ngày cơ thể trong vitamin B, các nguyên tố vi lượng, đặc biệt là sắt, bạn cần 80 gram đậu lăng.

rất có giá trị sản phẩm thực phẩm họ đậu đậu xanh cái nào giàu giá trị protein thực vật, cacbohydrat phức hợp- tinh bột, vitamin B, caroten, axit ascorbic, cũng như kali, mangan, phốt pho.

Với sự hỗ trợ của các loại đậu, bạn có thể giảm được năm kg cân nặng. Chúng tôi giới thiệu cho bạn một vài quy tắc đơn giản. Trong quá trình ăn kiêng nên uống nhiều nước không có ga, cà phê, trà không đường. Vào ban đêm, bạn cần uống bất kỳ thứ gì sản phẩm sữa lên men(hàm lượng chất béo không cao hơn 2,5%) để bình thường hóa chức năng ruột. Không ăn ngọt, nhiều tinh bột, chất béo và rượu. Chế độ ăn kiêng không nên kéo dài quá hai tuần.

Thực đơn ăn kiêng trong tuần của đậu

Thứ hai
Bữa sáng - bánh mì nướng với pho mát, một ly kefir.
Bữa sáng thứ hai - cam, kiwi, salad.
Bữa trưa - 100 gram đậu luộc (đóng hộp cũng phù hợp) với dầu thực vật, một ly nước ép bí ngô hoặc cà chua.
Bữa tối - một phần cháo đậu lăng, salad rau, một ly nước trái cây.

Thứ ba
Bữa sáng - phô mai không béo - 150 gram, trà không đường, một tách cà phê.
Bữa sáng thứ hai - hai trái cây (không bao gồm chuối).
Bữa trưa - đậu luộc - 100 gram, salad dưa bắp cải với một thìa dầu hướng dương.
Bữa tối - đậu xanh luộc - 100 gam, cá luộc - 100 gam, trà xanh không đường.
Một ly sữa chua trước khi đi ngủ.

Thứ Tư
Bữa sáng - một miếng pho mát, bánh mì nướng, kefir - 200 gram.
Bữa sáng thứ hai là bất kỳ một loại trái cây nào. Bữa trưa - cháo đậu - 5-6 muỗng canh, salad rau, trà hoặc cà phê không đường. Bữa tối - một phần súp đậu(không có thịt), salad rau, nước ép cà chua.
Một ly sữa chua trước khi đi ngủ.

thứ năm
Bữa sáng - bánh mì nướng với pho mát, kefir - một ly.
Bữa sáng thứ hai là salad cam, kiwi, táo.
Bữa trưa - đậu luộc - 100 gam, cá luộc - 150 gam, salad rau - 200 gam, một ly nước ép bí ngô hoặc cà chua.
Bữa tối - một phần súp đậu với hai lát bánh mì lúa mạch đen, một ly trà không đường.
Một ly sữa chua trước khi đi ngủ.

Thứ sáu
Bữa sáng - 150 gram phô mai tươi với nho khô, trà hoặc cà phê không đường.
Bữa sáng thứ hai - trái cây bất kỳ (hai miếng).
Bữa trưa - một phần nước luộc rau, đậu lăng luộc - 200 gram, dưa cải bắp.
Bữa tối - cà tím hầm - 250 gram, trà xanh không đường, một lát bánh mì đen.
Một ly sữa chua trước khi đi ngủ.

Thứ bảy
Bữa sáng - một phần đậu nảy mầm, một ly nước trái cây.
Bữa sáng thứ hai là bất kỳ loại trái cây nào.
Bữa trưa - một phần súp đậu, salad rau nạc - 250 gam, trà không đường, một lát bánh mì đen.
Bữa tối - món hầm rau củ (không có củ cải và khoai tây) - 300 gram, trà không đường với chanh.
Một ly sữa chua trước khi đi ngủ.

Chủ nhật
Bữa sáng - phô mai tươi 150 gram, trà hoặc cà phê không đường.
Bữa sáng thứ hai - bất kỳ một miếng trái cây nào.
Bữa trưa - salad dưa bắp cải, đậu xanh hầm hoặc đậu - 100 gram, một tách trà.
Bữa tối - một phần cháo đậu, thịt luộc - 100 gram, vài lát bánh mì lúa mạch đen, trà không đường hoặc nước trái cây.
Một ly sữa chua trước khi đi ngủ.

Chúng tôi cũng mời bạn làm quen với giảm cân. Các bài đánh giá về chế độ ăn đậu có thể được tìm thấy bên dưới.

Trước khi bắt đầu ăn kiêng với đậu, hãy nhớ hỏi ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng.