Điều trị Giảm theo quy định hoạt động thể chất, thuốc chống viêm không steroid và vật lý trị liệu, cũng như liệu pháp tập thể dục, xoa bóp và

Điều trị Đầu tiên, chườm lạnh, sau đó chườm nóng, chườm nóng sâu và dùng thuốc chống viêm. Tại viêm bao hoạt dịch có mủ phẫu thuật

Các vấn đề chung Liệu pháp bằng sữa ong chúa Sữa ong chúa có thể được sử dụng thành công như một chất kích thích sinh học không đặc hiệu trong điều trị phức tạp và đơn trị nhiều bệnh: thiếu máu, xơ vữa động mạch, hen phế quản, tăng huyết áp, hệ thần kinh, bệnh tim, gan,

Các loại thuốc và thực phẩm bổ sung sữa ong chúa "Apilak" Thành phần và đặc tính: sữa ong chúa.Tác dụng dược lý: thích nghi, bổ, kích thích sinh học.Dạng phát hành:bột chứa 7 phần chất đông khô và

Mặt nạ lột chống nhăn bằng sữa ong chúa Thành phần: Mật ong - 2 muỗng canh. l.Sữa ong chúa - 1 khẩu phần.Hạt hạnh nhân nghiền nhỏ.Chuẩn bị và sử dụng Trộn đều các nguyên liệu, thoa lên mặt và massage. Để hỗn hợp trên mặt trong 15-20 phút.Rửa sạch nước ấm hoặc

Mặt nạ lột da bằng sữa chua và sữa ong chúa Thành phần Sữa chua - 1 muỗng canh. l. Chuối (bột nghiền) - 1 muỗng cà phê Táo (bột nghiền) - 1 muỗng cà phê Dưa chuột (bột nghiền) - 1 muỗng cà phê Dầu mỹ phẩm (bất kỳ) - 2-3 giọt. Chuẩn bị và sử dụng Trộn tất cả mọi thứ

Không được biết đến nhiều như mật ong, phấn ong cũng là một món quà hữu ích không kém của thiên nhiên. Tính đặc thù của sản phẩm này cho phép chúng ta gọi bánh mì ong là “bánh mì ong”. Nó có thành phần khá gần với phấn hoa, vì nó thu được trong quá trình chế biến. Màu sắc của bánh ong phụ thuộc vào hoa và phấn hoa được tạo ra, đó là lý do tại sao nó trông có nhiều màu. Màu sắc thay đổi từ vàng đến nâu sẫm.

Các loại bánh ong

Trong tổ ong

Phổ biến nhất và cái nhìn tự nhiên- trong tổ ong. Vấn đề là có rất nhiều sáp trong một sản phẩm như vậy và chỉ một nửa khối lượng này là bánh mì ong. Một nhược điểm đáng kể của giống này là thời hạn sử dụng ngắn. Nhưng nó chứa bánh mì ong chất lượng cao nhất. Theo định nghĩa, nó có mùi mốc nên rất khó để biết khi nào nó đã bị mốc.

Ở dạng dán

Bánh mì ong xay cũng có sẵn ở dạng bột nhão. Đây là bánh mì tổ ong xay với hỗn hợp 30% mật ong. Loài này có vẻ ngoài không thể đẹp đẽ và không phù hợp với tất cả mọi người do nó có chứa mật ong. Và chỉ có một phần ba số bánh mì ong.

Ở dạng hạt

Bánh mì nướng dạng hạt là một vấn đề khác. Loài này đã được làm sạch khỏi tổ ong và được cung cấp ở dạng hạt hình lăng trụ lục giác.

Bí mật hình thành bánh ong

Phấn hoa được nén chặt trong tổ ong và trải qua quá trình lên men sữa lên men. Kết quả cuối cùng của quá trình lên men như vậy là sự biến đổi hạt phấn hoa thành “Bánh mì”. Sản phẩm cuối cùng thu được một bộ nguyên tố vi lượng có giá trị sinh học cao và đặc tính kháng khuẩn.

Quá trình giáo dục

1. Làm sạch phấn hoa khỏi cơ thể, con ong làm ẩm nó bằng dịch tiết nước bọt, kết hợp với mật hoa.
2. Họ đặt hỗn hợp thu được, được gọi là “obnozhka,” vào giỏ ở chân sau.
3. Họ nén những phấn hoa này bằng đầu vào tổ ong, sau đó đổ mật ong.
4. Sau đó, quá trình lên men nói trên diễn ra.

Thành phần của bánh mì ong

Sự đa dạng của các loại vitamin được lưu trữ trong bánh mì ong bao gồm đại diện của các nhóm A, C, P và E. Nó bao gồm 40% kali, 25% magiê, 17% mỗi loại canxi và sắt. Nếu bạn nhìn vào thành phần của các nguyên tố vi lượng, nó chứa khá nhiều đường - gần 35%, protein 21,7%, axit lactic 3,1%, thành phần khoáng chất 2,4% và chỉ chất béo 1,6%.

Bánh ong và các sản phẩm từ ong khác

So sánh: Bánh mì ong và phấn hoa

Điều đáng hiểu là phấn hoa là sản phẩm chính của bánh ong, do đó các nguyên tố vi lượng của chúng có thành phần tuyệt vời.

Tuy nhiên, cả hai yếu tố đều được áp dụng trong mục đích y học.

Video về phấn hoa và bánh ong

So sánh: Sữa ong chúa và bánh ong

Sữa ong chúa không gì khác hơn là sản phẩm phụ của hoạt động của ong. Sữa ong chúa và mật ong không có điểm chung về nguồn gốc. Nó được sản xuất độc quyền bởi những con ong non. Và nó được sử dụng để lấp đầy các tổ ong nơi trứng được đẻ. Nó cũng sẽ được dùng làm thức ăn cho ấu trùng mà từ đó ong chúa sẽ phát triển. Nó có thể giúp giải quyết nhiều vấn đề sức khỏe. Không có giới hạn độ tuổi.

Những lợi ích của mật ong và bánh mì ong

Sử dụng bánh mì ong cho mục đích y học

Trước hết, bánh mì ong là một loại steroid đồng hóa tự nhiên, an toàn tuyệt đối. Không thể tạo ra một sản phẩm như vậy bằng cách nào khác ngoài những con ong. Nó lưu trữ số lượng lớn monosaccharide và vitamin.

Ngoài ra, còn có nhiều loại enzyme và sản phẩm lên men axit lactic.

Áp dụng trong trường hợp:

• viêm dạ dày;
• loét;
• viêm gan A;
• dị ứng;
• vấn đề tim mạch;
• rối loạn tuần hoàn.

Nó cũng giúp giải quyết các vấn đề về trí nhớ và thậm chí cả những khó khăn về phụ khoa. Nó điều trị nhiều bệnh và cũng có tác dụng bổ.

1. Điều đầu tiên bạn nên chú ý khi mua bánh mì ong, ngoài hình thức bên ngoài, đó là mùi của nó. Chắc là nó bị mốc.
2. Hương vị đặc trưng của nó là sự đối lập giữa vị chua ngọt, pha chút đắng.
3. Về màu sắc thì không nên cùng loại. Mỗi hạt phải có sắc thái khác nhau, giống như đá hổ phách. Phạm vi màu sắc, giống như mật ong, nằm trong khoảng từ vàng đến nâu.

Bạn cũng có thể chọn từ thị trường, nhưng điều này, than ôi, thường dẫn đến nguy cơ mua phải một sản phẩm vô đạo đức. Các cửa hàng chuyên doanh loại bỏ rủi ro này, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người lần đầu mua bánh ong.

Chỉ chọn những sản phẩm nuôi ong tốt nhất sẽ cải thiện sức khỏe của bạn và những người thân yêu!

Mật ong và bánh mì ong

Vì bản thân bánh mì ong có vị hơi đắng nên nên trộn nó với mật ong, đặc biệt vì mật ong làm tăng đáng kể các đặc tính có lợi của nó.

Làm thế nào để lấy bánh mì với mật ong?

Nếu bạn dùng hỗn hợp này đúng cách, nó sẽ giúp bình thường hóa hệ thống nội tiết, cải thiện quá trình trao đổi chất và tăng tốc độ tăng trưởng. Các hạt bánh mì ong được trộn với mật ong theo tỷ lệ 1 đến 1. Không nên xử lý nhiệt thành phẩm thu được. Nên uống sau bữa ăn.

Bánh mì Zabrus và ong

Mũ là những chiếc mũ sáp mà ong dùng để bịt kín các tổ ong. Nó không chỉ là một chút sáp ong. Nó có một phạm vi rộng lớn phẩm chất hữu ích, giúp chống dị ứng, sốt mùa hè, hen suyễn. Để tăng dược tính của nó, nên trộn nó với bánh mì ong.

Làm thế nào để lấy bánh mì với Zabrus?

Zabrus được chấp nhận bằng phương pháp nhai. Để điều trị đường tiêu hóa, nên nuốt một thìa zabrus và một thìa bánh mì ong.

Video về chiết xuất bebread

29-03-2012, 10:35

Sự miêu tả

Phấn hoa thực vật có hoa bao gồm nhiều hạt phấn hoa (Hình 7).

Cơm. 7. Hạt phấn hoa. nhiều loại cây khác nhau(phóng to): 1 - bí xanh; 2 - đỗ quyên; 3 - hoa cúc; 4 - bồ công anh; 5 - cây cẩm quỳ; 6 -- cây thông; 7 - hoa huệ; 8-nasturtium

Kích thước của hạt phấn hoa khác nhau ở các loại cây khác nhau từ 0,01 đến 0,25 mm. Hạt có lớp vỏ kép bằng sợi, bên trong chứa nguyên sinh chất và hai nhân. Hạt phấn của mỗi cây có màu sắc, hình dạng và kích thước riêng. Bằng cách nhìn vào phấn hoa trong tổ ong, bạn có thể xác định được loài ong lấy mật từ cây nào. Bề mặt của hạt phấn không bằng phẳng và thường dính nên phấn dễ dàng bám vào cơ thể ong.

Ong thu thập phấn hoa bằng cách sử dụng phần miệng, chân và lông bao phủ cơ thể ong. Khi thu thập phấn hoa, ong làm ẩm nó bằng mật hoa, trộn với nước bọt và trong những hốc đặc biệt. chân sau(giỏ) họ chuyển nó vào tổ ong, đặt nó vào các ô tổ ong và nén chặt lại. Thành phần hóa học của phấn hoa từ các loại thực vật khác nhau là khác nhau. Phấn hoa của nhiều loại cây chứa nước (5-35%), silicon, lưu huỳnh, đồng, coban, natri, sắt, nhôm, canxi, magie, mangan, phốt pho, bari, bạc, kẽm, crom, strontium, v.v. Phấn hoa chứa nhiều loại protein và axit amin tự do, nhiều vitamin, đặc biệt là A, B1, B2, C, B6, axit nicotinic, axit folic, biotin, axit pantothenic, v.v.

Ong thu thập phấn hoa chủ yếu vào buổi sáng, khi các hạt bụi vỡ ra trong hoa và do đó việc thu thập phấn hoa dễ dàng hơn. Có một lần, một con ong chuyển tới 20 mg phấn hoa vào tổ. Những con ong đổ phấn hoa vào mỗi ô khoảng 2/3 và đổ mật ong lên trên. Khi không được tiếp cận với không khí, phấn hoa trải qua quá trình lên men nhờ các enzyme trong nước bọt của ong và mật ong và biến thành cái gọi là bánh mì ong - pergu (“bánh mì”). Trong quá trình lên men, lượng protein và chất béo trong bánh ong giảm đi nhưng lượng axit lactic và carbohydrate lại tăng lên. Những thay đổi xảy ra trong bánh mì ong cũng tương tự như quá trình ủ phân thức ăn thực vật. Axit lactic thu được và một lượng lớn đường ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc trong bánh ong, do đó nó có thể không thay đổi trong tổ ong trong một thời gian dài. Vì vậy, mặc dù ong chế biến bánh mì ong từ phấn hoa, nhưng thành phần định tính và định lượng của chúng không đồng nhất, điểm khác biệt chính giữa bánh mì ong và phấn hoa là các thành phần cấu thành của bánh mì ong dễ dàng được các sinh vật sống hấp thụ hơn (ví dụ như ong). Thành phần hóa học so sánh của phấn hoa và bánh ong được đưa ra trong Bảng. 5.

Phấn hoa và bánh ong là thức ăn giàu protein, khoáng chất và vitamin cần thiết cho ấu trùng và ong trưởng thành. Khi ăn bánh mì ong, ong nuôi dưỡng sản xuất trong tuyến hầu họng của chúng sữa ong chúa, được dùng làm thức ăn cho ấu trùng non và ong chúa. Để nuôi một con ong thợ, cần tới 120 mg phấn hoa và bánh ong. Ong thu thập phấn hoa nhiều nhất vào mùa xuân và đầu mùa hè, khi gia đình đang nuôi ong số lớn nhất bố mẹ.

Sự phong phú về chất dinh dưỡng, vitamin và nguyên tố vi lượng trong bánh ong và phấn hoa đã thôi thúc các nhà nghiên cứu thử nghiệm bánh mì ong và phấn hoa làm thuốc.

Phấn hoa (1-2 muỗng canh) mỗi thể tinh khiết hoặc trộn với bánh mì ong và mật ong cho trẻ thiếu máu. Đồng thời, họ rất nhanh chóng nhận thấy tăng số lượng hồng cầu, huyết sắc tố, được cải thiện trạng thái chung. Những bệnh nhân đang hồi phục sau bệnh nặng đã nhận được tác dụng tích cực từ việc dùng phấn hoa và bánh mì ong. bệnh truyền nhiễm. Ở những bệnh nhân như vậy, cảm giác thèm ăn và cân nặng được phục hồi nhanh hơn, máu trở lại bình thường.

Khi dùng bằng đường uống, bánh ong trộn với mật ong (tỷ lệ 1:1) giúp cải thiện chức năng đường ruột và tình trạng chung của cơ thể.

Ở Cộng hòa Dân chủ Đức trẻ em cần giúp đỡ dinh dưỡng tăng cường , tặng mật ong cùng với bơ, phấn hoa và bánh mì ong. Bánh ong và phấn hoa chứa rất nhiều vitamin A (gấp 20 lần so với cà rốt). Không phải vô cớ mà bánh mì ong được sử dụng ở CHDC Đức làm nguyên liệu thô để sản xuất vitamin A trong công nghiệp.

Sản xuất tại Nam Tư Thuốc Vitaflor, đó là hỗn dịch phấn hoa trong mật ong. Thuốc được khuyên dùng như một nguồn giàu vitamin khác nhau.

Có những nỗ lực để điều trị bệnh nhân giai đoạn đầu tăng huyết áp sự kết hợp giữa phấn hoa và mật ong, lấy theo tỷ lệ 1: 1 hoặc 1: 2.

Trong điều kiện thí nghiệm người ta thấy rằng chiết xuất cồn của bánh mì ong có tác dụng diệt khuẩn rõ rệt đối với nhiều loại vi sinh vật. Sau này đã bắt đầu nghiên cứu khả năng sử dụng thuốc mỡ có chứa bánh ong trong điều trị các vết thương khác nhau. Ví dụ, công việc như vậy được thực hiện tại Viện Y tế Moscow số 2.

Bánh mì ong tinh khiết có thể thu được như sau: dùng bánh mì ong cắt tế bào đến tận đáy tổ ong. Đổ đầy nước vào bánh mì ong cùng với thành sáp của các tế bào. bình Thủy tinh và khuấy. Sáp nổi lên nhưng bánh mì ong vẫn ở dưới đáy. Sau đó để ráo nước, bánh ong được phơi khô và chứa đầy mật ong. Ở dạng này nó tồn tại trong một thời gian rất dài. Vì bánh mì ong có vị đắng nên dùng với mật ong sẽ tốt hơn.

Hiện đang phát triển cách hiệu quả thu thập phấn hoa từ thực vật có hoa, cũng như phương pháp thu thập phấn hoa từ ong. Từ một đàn ong bạn có thể nhận được mỗi ngày 100 g phấn hoa.

Tác dụng có lợi của phấn hoa và bánh mì ong đối với một số bệnh, cũng như việc dễ dàng tiếp cận chúng, cho thấy rằng những sản phẩm này ong mật có triển vọng theo nghĩa nào đó sử dụng chúng làm thuốc.

sữa ong chúa

Những con ong làm việc sản xuất ra các chất đặc biệt có giá trị dinh dưỡng cao bằng tuyến hầu của chúng để nuôi ấu trùng của ong chúa tương lai (Hình 8).

Cơm. số 8. Sơ đồ vị trí các tuyến ở đầu và ngực của ong thợ: 1 - tuyến hầu; 2- tuyến hàm dưới; 3 - tuyến hàm trên; 4 - hầu họng; 5 - thực quản; 6 - vòi con

Chất này và gọi là sữa ong chúa. Sữa ong chúa được chế biến từ bánh mì ong.

Những con ong đặt một quả trứng dùng để sinh sản cho ong chúa vào một ô sáp đặc biệt có hình quả trứng - tế bào nữ hoàng, chứa đầy sữa ong chúa (Hình 9).

Cơm. 9. Hình thức chung tế bào nữ hoàng

Ấu trùng của nữ hoàng tương lai theo đúng nghĩa đen trôi nổi trong sữa ong chúa của tế bào nữ hoàng. Sữa ong chúa cũng có trong các tế bào bình thường nơi ong thợ và ong thợ được nở ra, nhưng với số lượng nhỏ hơn nhiều (ít hơn 100 lần so với trong tế bào ong chúa). Ấu trùng của ong thợ cũng nhận được sữa ong chúa, nhưng chỉ trong ba ngày đầu đời, trong khi ấu trùng của ong chúa được cho ăn sữa nhiều trong năm ngày đầu đời và sau đó vào mùa xuân và mùa hè, khi thâm canh trứng. việc đẻ xảy ra.

Sữa mà ấu trùng ong thợ được nuôi có thành phần hóa học hơi khác so với sữa của ong chúa. Đó là lý do tại sao thạch ong thợđôi khi được gọi đơn giản là thạch ong, và sữa dành cho trẻ ăn tử cung, - tử cung sữa.

Đối với mục đích y tế, sữa ong chúa được lấy từ tế bào nữ hoàng chưa được niêm phong, do ong đẻ vào mùa hè, khi chọn ong chúa từ chúng. Gần đây, những nhà nuôi ong đặc biệt đã bắt đầu được tạo ra để lấy sữa ong chúa ở số lượng lớn. Từ một đàn ong, bạn có thể thu được 40-80 tế bào ong chúa. Thông thường, sữa ong chúa được thu thập từ ấu trùng bốn ngày tuổi. Từ mỗi tế bào nữ hoàng bạn có thể nhận được khoảng 0,3-0,4 g sữa. Để có được 200 g sữa ong chúa, bạn cần phải có ít nhất nửa triệu tế bào nữ hoàng.

Lượng sữa ong chúa phụ thuộc vào nhiều thức ăn những con ong thực phẩm giàu chất đạm, tức là phấn hoa và bánh ong, cũng như số lượng ong nuôi con. Giáo sư T.V. Vinogradova khuyến cáo, để tăng lượng sữa ong chúa trong tế bào ong chúa, một tháng trước khi nhận sữa ong chúa, hãy bắt đầu cho ong ăn xi rô đường với men làm bánh (5%), rất giàu protein và vitamin.

Việc thu thập sữa ong chúa với số lượng lớn gặp một số khó khăn nhất định, vì ong đẻ các tế bào ong chúa mới trong đàn ong chúa cũ hoặc ong mồ côi. Vì vậy, để có được nhiều tế bào nữ hoàng, cần phải loại bỏ tử cung khỏi gia đình. Hiện nay, những người nuôi ong đã phát triển một số phương pháp có thể được sử dụng để buộc ong đẻ nhiều ô chúa hơn. Những phương pháp này được mô tả trong tài liệu đặc biệt về nghề nuôi ong.

Trang trại rau quả Adler đã phát triển một phương pháp nuôi ong chúa trong tế bào ong chúa nhân tạo. Năm 1962, trang trại nhà nước thu được hơn 10 kg sữa ong chúa.

Thu thập sữa ong chúa bằng một chiếc thìa đặc biệt vào các ống nghiệm sạch, đổ sáp nóng chảy vào bên trong (Hình 10).

Cơm. 10. Bộ thu thập và thìa để thu thập sữa ong chúa từ tế bào nữ hoàng

Khi kết thúc quá trình thu thập, các ống được bịt kín bằng sáp, vì khi tiếp xúc với một lượng lớn không khí, sữa sẽ mất đi các đặc tính quý giá tương đối nhanh chóng.

Thành phần hóa học của sữa ong chúa

Sữa ong chúa tươi(“sữa ong chúa”) là chất lỏng màu nâu vàng, có độ đặc như kem và vị chua. Ở nhiệt độ phòng và dưới ánh sáng, sữa ong chúa chuyển sang màu vàng và khô đi nên gây ngáy ở nhiệt độ gần 0 độ. Trong những điều kiện này, nó không bị mất đặc tính trong ba tháng. Vì vậy, sữa ong chúa ít dai hơn các sản phẩm ong mật khác.

Thành phần hóa học của sữa ong chúa rất phức tạp.. Nó chứa 65% nước, 14-18% protein, 9-19% carbohydrate (đường), 1,7-5,7% chất béo, các yếu tố tăng trưởng, hormone giới tính, muối khoáng, nguyên tố vi lượng, nhiều vitamin (B1, B2, B6, B12, B3, C, H, PP, axít folic). Trong số các nguyên tố vi lượng trong sữa ong chúa, thú vị nhất là sắt, mangan, kẽm và coban, vì những chất này cần thiết cho quá trình tạo máu bình thường. Sự hiện diện của kẽm trong sữa ong chúa quyết định tác dụng kích thích của nó đối với tuyến sinh sản của ong chúa.

Tìm thấy trong sữa ong chúa loạt về mặt sinh học hoạt chất , ví dụ, acetylcholine và enzyme phá hủy nó là cholinesterase.

Về giá trị dinh dưỡng, sữa ong chúa vượt trội đáng kể sữa bò . Sữa ong chúa nhiều gấp 5 lần sữa bò, chứa protein, carbohydrate gấp 4-6 lần, chất béo gấp 2-3 lần. Sữa ong chúa cũng chứa nhiều vitamin hơn đáng kể so với sữa bò.

Dữ liệu so sánh về thành phần của sữa ong chúa và sữa bò được đưa ra trong bảng. 6.

Vì chiều cao bình thường và sự phát triển của cơ thể con người và động vật đòi hỏi cái gọi là axit amin thiết yếu, tức là những axit mà cơ thể không thể tự tổng hợp được mà phải tiếp nhận trong mẫu đã hoàn thành. Người ta đã phát hiện ra rằng sữa ong chúa chứa tất cả các axit amin thiết yếu(arginine, histidine, valine, methionine, tryptophan, v.v.). Sữa ong chúa còn chứa các protein như globulin (68%) và albumin (40%), là những thành phần bình thường cực kỳ quan trọng của máu. Protein sữa ong chúađược coi là có khả năng tiêu hóa cao. Như vậy, protein trong thịt được cơ thể con người hấp thụ chỉ 69-74% và sữa ong chúa là 81%,

Mặc dù ong làm sữa ong chúa từ bánh mì ong, nó giàu vitamin hơn nhiều so với sản phẩm gốc. Như vậy, sữa ong chúa chứa lượng axit pantothenic và biotin cao gấp 12-16 lần so với bánh mì ong. Nhu cầu hàng ngày của con người về axit pantothenic là 10 mg và 100 g sữa ong chúa chứa 18-20 mg. Axit pantothenic hiện được khuyên dùng để điều trị rụng tóc, tiết bã nhờn, cũng như điều trị vết bỏng, vết thương lâu dài và vết loét. Vì vậy, không phải ngẫu nhiên mà chế phẩm sữa ong chúa được sử dụng dưới dạng kem trong việc điều trị một số bệnh. bệnh ngoài da. 100 g sữa ong chúa chứa 0,16-0,4 mg biotype, cần thiết cho trao đổi bình thường mập

Hàm lượng định lượng vitamin trong sữa ong chúa, theo nhiều tác giả khác nhau, được đưa ra trong bảng. 7.

Việc làm giàu vitamin trong sữa ong chúa so với sản phẩm ban đầu - bánh ong, rõ ràng xảy ra do tuyến họng của ong thợ.

Một số tác giả giải thích hoạt tính sinh học cao Sữa ong chúa so với ong nội dung cao nó chứa các vitamin, đặc biệt là axit pantothenic và sự hiện diện của các axit amin thiết yếu. Hàm lượng axit pantothenic trong sữa ong chúa nhiều hơn 1,3 lần so với thạch ong. Theo một số báo cáo, sữa ong chúa có đặc tính phóng xạ.

sữa ong chúa có tác dụng kìm khuẩn và diệt khuẩn, tức là khả năng ngăn chặn sự sinh sản và phát triển của nhiều vi khuẩn và thậm chí tiêu diệt chúng. Sức mạnh hành động kháng khuẩn Sữa ong chúa có thể được minh họa bằng ví dụ sau: khi pha loãng gấp 10 lần, sữa ong chúa có tác dụng đối với vi khuẩn mạnh hơn axit carbolic. Tác dụng kháng khuẩn của sữa ong chúa còn mở rộng đến tụ cầu khuẩn, liên cầu khuẩn, trực khuẩn lao, v.v. Tác dụng của sữa ong chúa đối với vi khuẩn phụ thuộc vào nồng độ của nó: ở độ pha loãng 1:1000, sữa ong chúa ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn và ở độ pha loãng tỷ lệ 1:10.000, ngược lại, nó thúc đẩy sự phát triển của vi sinh vật.

Người ta đã chứng minh rằng tác dụng kháng khuẩn của sữa ong chúa là do sự hiện diện của nó axit decahydroxy-?2-decenoic, đi vào sữa ong chúa cùng với dịch tiết của tuyến hàm trên của ong thợ.

Do đặc tính kháng khuẩn, sữa ong chúa chịu được việc lưu trữ lâu dài, mà không phải chịu quá trình khử hoạt tính và lên men.

Gần đây, sữa ong chúa được phát hiện có chứa axit nucleic: axit ribonucleic(RNA) và axit deoxyribonucleic (DNA). RNA được chứa với số lượng tương đối lớn không chỉ trong sữa ong chúa tươi mà còn được bảo quản trong đó trong quá trình bảo quản lâu dài. DNA chỉ được tìm thấy trong sữa ong chúa bản địa. Các enzyme tham gia vào quá trình chuyển hóa axit nucleic cũng đã được phân lập từ sữa ong chúa. Các tác giả (A. N. Melnichenko, Yu. D. Vavilov, 1969) tin rằng RNA và DNA của sữa ong chúa đóng vai trò chính trong cơ chế hình thành các hình thái khác nhau khi cho ong ăn sữa ong chúa.

Các hạt phấn hoa, những mảnh sáp, những mảnh da ấu trùng, v.v. có thể được tìm thấy dưới dạng tạp chất trong sữa ong chúa. Sự có mặt của các tạp chất này cho thấy về tính chất tự nhiên của sữa ong chúa.

Sự thật về sữa ong chúa cũng có thể được cài đặt theo cách sau: Cho 32 mg sữa ong chúa tươi vào cốc thủy tinh 25 ml, thêm 10 ml nước đun sôi để nguội và khuấy bằng đũa thủy tinh trong 5 - 7 phút. Dùng pipet lấy 2 ml hỗn hợp thu được dung dịch nước sữa ong chúa, đổ vào ống nghiệm và thêm 1 ml axit sulfuric 20%. Trộn lượng chứa trong ống nghiệm và thêm một giọt 1/10 vào hỗn hợp giải pháp bình thường thuốc tím có màu hồng. Nếu là sữa tự nhiên thì sau 2-4 giây. Thuốc tím sẽ bị đổi màu do axit decahydroxy-?2-decenoic.

Một nghiên cứu về đặc tính sinh học của đàn ong đã tiết lộ mối liên hệ nhất định giữa sữa ong chúa và sự phát triển của ấu trùng ong chúa. Hóa ra nó như thế này dưới ảnh hưởng của sữa ong chúaấu trùng tử cung lớn lên và phát triển rất nhanh (trong 6 ngày nó tăng trọng lượng gấp 2700 lần). Ngoài ra, tử cung rất dễ sinh sản nếu được cho ăn nhiều sữa ong chúa (ong chúa đẻ 1500 quả trứng mỗi ngày, tức là số lượng gấp đôi trọng lượng của tử cung). Tuổi thọ của ong chúa là 3-5 năm, trong khi ong thợ không nhận được sữa ong chúa sống được từ 1-8 tháng.

Từ đó người ta kết luận rằng khả năng sinh sản của ong chúa tăng lên, phát triển nhanh Và thời gian dài mạng sống liên quan đến sữa ong chúa, mà tử cung tương lai sẽ nuôi dưỡng mạnh mẽ.

Tác dụng của sữa ong chúa đối với cơ thể và công dụng làm thuốc

Những đặc tính tuyệt vời của sữa ong chúa đã thu hút sự chú ý của nhiều nhà nghiên cứu, trong đó có nhân viên y tế. Ý nghĩ nảy sinh liệu có thể sử dụng tác dụng kích thích của sữa ong chúa ong về sự trao đổi chất của động vật khác và con người.

Dược tính của sữa ong chúa lần đầu tiên được nhà nông học người Pháp Kailas chú ý đến. Năm 1953, ông xuất bản cuốn sách “Ong - cội nguồn của tuổi trẻ và cuộc sống”. Nó chứa đựng những quan sát của chính tác giả, người viết rằng việc sử dụng sữa ong chúa tạo ra cảm giác trẻ trung và sức sống.

Kể từ thời điểm này, các công việc thực nghiệm và lâm sàng bắt đầu làm sáng tỏ cơ chế tác dụng của sữa ong chúa đối với cơ thể động vật và con người và sử dụng nó làm thuốc chữa bệnh.

Các thí nghiệm trên động vật cho thấy dưới ảnh hưởng của sữa ong chúa lượng huyết sắc tố trong máu tăng lên và hồng cầu, bộ lông trở nên dày và bóng hơn, tuổi thọ của động vật và khả năng sinh sản của chúng tăng lên. Ở gà non, sản lượng trứng tăng lên và ở gà già, sản lượng trứng được phục hồi.

Tác dụng có lợi của sữa ong chúa đối với máu rõ ràng phụ thuộc vào sự hiện diện của vitamin B12. Sự gia tăng khả năng sinh sản của động vật dưới ảnh hưởng của sữa ong chúa được giải thích là do tác dụng kích thích của các chất nội tiết tố có trong sữa ong chúa lên tuyến sinh dục.

Từ năm 1955, việc thử nghiệm sữa ong chúa cho mục đích y tế trên người đã bắt đầu ở Pháp và Ý. Sữa được kê ở dạng khô (20-100 mg) dưới dạng viên ngậm dưới lưỡi hoặc tiêm bắp 5-20 mg mỗi lần tiêm.

Sữa ong chúa đã được chứng minh là rất có lợi thuốc bổ tổng hợp những bệnh nhân kiệt sức, suy nhược sau khi mắc bệnh hiểm nghèo, cũng như khi cơ thể suy yếu do lão hóa. Những bệnh nhân như vậy có cảm giác thèm ăn, tăng cân và trở nên vui vẻ, hoạt bát.

Ở Liên Xô, các chế phẩm sữa ong chúa hiện đã được sản xuất và thử nghiệm để dùng dưới lưỡi dưới dạng viên nén và dạng thuốc đạn để đưa vào trực tràng.

Tiến sĩ Z.I. Lebedeva (Viện Y khoa Moscow số 2) đã thu được kết quả tốt khi kê đơn sữa ong chúa cho trẻ suy dinh dưỡng (hypotrophy). Những đứa trẻ này khác với những đứa trẻ bình thường ở chiều cao và cân nặng thấp, kém ăn, da nhợt nhạt, giấc ngủ không ngon, thờ ơ, thờ ơ. sữa ong chúa trẻ em đã biến đổi theo đúng nghĩa đen trong vài ngày. Họ trở nên vui vẻ, di động, thèm ăn và cân nặng tăng lên. Máu trở lại bình thường và da có được độ đàn hồi bình thường. Kết quả tương tự cũng đạt được tại phòng khám Ryazan viện y tế v.v. Hiện nay, kinh nghiệm của các phòng khám này đã trở nên rất phổ biến.

sữa ong chúa quy định cho trẻ emở dạng thuốc đạn 3 lần một ngày trong 7 - 15 ngày. Liều lượng của thuốc phụ thuộc vào độ tuổi của trẻ: đối với trẻ sinh non và trẻ sơ sinh - 2,5 mg, đối với trẻ lớn hơn một tháng - 5 mg.

sữa ong chúa bình thường hóa huyết áp, do đó có thể được sử dụng trong một số trường hợp để tăng hoặc ngược lại, giảm huyết ápở người trưởng thành.

Các bác sĩ Liên Xô quan sát tác dụng chữa bệnh tốt của sữa ong chúa với chứng đau thắt ngực (angina pectoris) và sau đó bị đau tim cơ tim. Bệnh nhân nhận được 1 viên (10-15 mg sữa ong chúa) 2-4 lần một ngày trong 2-4 tuần. Dưới ảnh hưởng của sữa ong chúa, bệnh nhân không những ít bị cơn đau hơn mà đôi khi biến mất, tình trạng chung của họ được cải thiện và tình trạng gián đoạn hoạt động của tim cũng biến mất. Kết quả điều trị nhìn chung bền vững.

Hiện nay có thông tin sữa ong chúa có tác dụng cải thiện tình trạng bệnh nhân mắc bệnh các khối u ác tính(ví dụ ung thư). Cái này rất mặt thú vị Tác dụng của sữa ong chúa hiện đang được nghiên cứu chi tiết. Nó được cho rằng tác dụng chống ung thư sữa ong chúa là do tính chất phóng xạ của nó.

Người ta đã chứng minh rằng sữa ong chúa có tác dụng có lợi đối với một số bệnh bệnh tâm thần kèm theo hiện tượng áp bức. Hiệu quả tốt được quan sát thấy khi kê đơn sữa ong chúa cho phụ nữ bị rối loạn tâm thần trong thời kỳ ức chế hoạt động của tuyến sinh dục (mãn kinh).

Hầu hết các nhà nghiên cứu đều ghi nhận tác dụng có lợi của sữa ong chúa đối với người lớn tuổi. Dưới tác dụng của sữa ong chúa, họ sẽ có sức sống tổng thể, lượng cholesterol trong máu giảm, trí nhớ và thị lực được cải thiện, quá trình trao đổi chất tăng lên, v.v. Cơ chế hoạt động của sữa ong chúa trong trường hợp này rõ ràng có liên quan đến tác dụng bổ của sữa ong chúa lên tuyến nội tiết, bao gồm cả tuyến sinh dục. Xem xét tác dụng bổ của sữa ong chúa đối với tuyến sinh dục, có thể giả định rằng nó sẽ được ứng dụng trong điều trị một số loại vô sinh. Công việc theo hướng này đã được tiến hành.

Điều đáng chú ý là phần lớn người khỏe mạnh(60% số người được kiểm tra) hoàn toàn không phản ứng với việc dùng sữa ong chúa (liều 15-20 mg), 40% đối tượng có trạng thái hưng phấn (hưng phấn) và đôi khi mất ngủ.

Sữa ong chúa có tác dụng lâu dài nhất đối với tình trạng mệt mỏi, dẫn đến tăng hiệu suất thể chất và tinh thần.

Theo một số tác giả (O. S. Radobil, A. P. Kalinina), sữa ong chúa có chứa một lượng nhỏ nọc ong(lên đến 3%), điều này là lý do để thử nghiệm nó trong điều trị bệnh nhân bị thấp khớp, loét dạ dày, v.v. Đã thu được kết quả đáng khích lệ.

Hiệu quả điều trị sữa ong chúa dựa trên nó hành động không cụ thể. Do hàm lượng phong phú của nhiều loại chất trong sữa ong chúa (chất protein, nguyên tố vi lượng, cũng như toàn bộ phức hợp vitamin, đặc biệt là phức hợp B), nó có tác dụng bổ tổng thể cho cơ thể, tăng cường trao đổi chất, cải thiện tạo máu. , tiêu hóa, hoạt động của tim, tuyến nội tiết, v.v.

Nghiên cứu của các nhà khoa học Séc đã chứng minh rằng sữa ong chúa có tác dụng bổ lên một số trung tâm của vùng dưới đồi, do đó việc sản xuất hormone arenocorticotropic (ACTH) tăng lên ở tuyến yên. Dưới tác dụng của ACTH, tuyến thượng thận tổng hợp thêm nhiều hormone thuộc nhóm glucocorticoid, có tác dụng linh hoạt đối với cơ thể con người.

Ở nước ngoài, sữa ong chúa được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp nước hoa để sản xuất các loại kem, thuốc tiên, nhũ tương và thuốc mỡ được gọi là “chống lão hóa”.

Ở Liên Xô, một loại kem chứa 0,6% sữa ong chúa đã được sản xuất tại Viện Mỹ phẩm Y tế. Thử nghiệm kem trên người có tăng hàm lượng chất béo da mặt, da nhão, nhão, v.v. cho thấy hầu hết họ đều kết quả của việc sử dụng kem sữa ong chúaĐộ đàn hồi của da tăng lên, độ nhờn giảm và các nếp nhăn nhỏ biến mất, đồng thời người ta phát hiện ra rằng một số người không dung nạp được sữa ong chúa - điều này thể hiện qua việc xuất hiện các đốm đỏ lâu ngày trên da.

Ngành nước hoa trong nước hiện sản xuất một số loại kem bôi mặt có chứa sữa ong chúa. Ví dụ, kem mật hoa được khuyên dùng là loại thuốc bổ da tốt nhất. Cần phải nhớ rằng tác dụng của kem mỹ phẩm phụ thuộc phần lớn vào việc sử dụng đúng cách. Trước khi thoa kem lên da, tốt hơn hết bạn nên chườm nóng. Để làm điều này, hãy làm ẩm một chiếc khăn ăn sạch trong nước nóng, bóp và đắp lên mặt trong 2-3 phút. Chườm nóng làm giãn nở các mạch máu và lỗ chân lông trên da, giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ tốt hơn và từ đó nâng cao tác dụng của kem.

Sữa ong chúa như thế nào phương thuốc hiện đang được sử dụng ở dạng sau:

1. Sữa ong chúa nguyên chất (tươi) 10-100 ml ngậm dưới lưỡi hoặc uống khi bụng đói trong 30 phút. hoặc một giờ trước bữa ăn.

2. Sữa ong chúa nguyên chất với xi-rô mật ong: cứ 250 mg sữa ong chúa, 100-120 g xi-rô mật ong, uống 1 thìa cà phê khi bụng đói trước bữa ăn 30 phút.

3. Sữa ong chúa nguyên chất với 40% cồn (vodka) theo tỷ lệ 1:2 được kê đơn 5-10 giọt 3-4 lần một ngày 1,5 giờ trước bữa ăn,

4. Hỗn hợp: 0,5 g glucose, 1-2 giọt mật ong và 20 mg sữa ong chúa tươi dưới dạng viên mềm 2-3 lần một ngày dưới lưỡi.

5. Chuẩn bị sẵn sàng trong nước của masterbatch apilak sữa(ở dạng viên ngậm ngậm dưới lưỡi và bột làm thuốc đạn). Thuốc được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng, trong lọ có nút mài, ở nhiệt độ không quá 8°.

Sau đây được phát hành ở nước ngoài chế phẩm sữa ong chúa: 1) apiserum (huyết thanh ong) -< ампульный препарат, содержащий в каждой ампуле по 5 мл раствора маточного молочка; 2) апифортиль - препарат маточного молочка в капсулах по 200 мг; 3) апинтовил; 4) апиоик.

Sản xuất ở một số nước chế phẩm thuốc, không chỉ chứa sữa ong chúa mà còn có các sản phẩm từ ong mật khác. Ví dụ, ở Nam Tư, các chế phẩm sau được sản xuất: vitamel (500 g mật ong và 1 g sữa ong chúa), royalvit (hỗn dịch sữa ong chúa 0,4% có thêm 4% phấn hoa và mật ong).

Trong sự kết hợp được liệt kê của sữa ong chúa với các chất khác, người ta quan sát thấy tác dụng củng cố lẫn nhau trong hoạt động của chúng, điều này tạo cơ sở để mở rộng chỉ định sử dụng chúng.

Cần lưu ý rằng vấn đề sử dụng sữa ong chúa làm thuốc vẫn chưa được giải quyết triệt để. Các vật liệu hiện có vẫn chưa đủ để sử dụng rộng rãi.

Khi kê đơn các chế phẩm sữa ong chúa, cần lưu ý rằng không thể được sử dụng cho các bệnh về tuyến thượng thận và các bệnh truyền nhiễm cấp tính.

Trong số bệnh nhân có khuôn mặt với mẫn cảmđến sữa ong chúa. Những người như vậy bị rối loạn giấc ngủ khi dùng sữa ong chúa, cần phải ngừng thuốc ngay lập tức.

Tất cả những điều trên một lần nữa chỉ ra rằng việc kê đơn sữa ong chúa đòi hỏi phải có sự kiểm tra sơ bộ kỹ lưỡng của bác sĩ và bệnh nhân không thể tự mình thực hiện trong mọi trường hợp.

Nghiên cứu sâu hơn về thành phần hóa học và hành động sinh học Sữa ong chúa hứa hẹn những triển vọng thú vị trong lĩnh vực sử dụng nó như một phương thuốc chữa bệnh.

Có cần điều trị ho cho trẻ không và thuốc trị ho nào hiệu quả? Đọc về nó dưới đây. Con của Ekaterina ho đã lâu, cô viết lại câu chuyện của mình dưới phần bình luận. Đây, đọc đi, biết đâu bạn cũng có điều gì đó tương tự? "Xin chào! Chúng tôi gặp phải vấn đề sau: Chúng tôi đã không thể chữa khỏi cơn ho suốt một tháng nay. Mọi chuyện bắt đầu bằng một cơn ho nhẹ (ướt). Một tuần sau, tôi bôi viên ngậm […]

Bạn đang làm gì với thức ăn nhanh? Còn dị ứng thì sao? Bạn có nhận ra rằng tình trạng sổ mũi, chảy nước mắt kéo dài, cảm lạnh thường xuyên, ngứa, chàm, viêm phế quản tắc nghẽn hoặc bệnh hen suyễn ở trẻ hoặc ở bạn - đây là những biểu hiện của dị ứng... Bạn có hiểu rằng tất cả những điều này có mối liên hệ chặt chẽ với chất lượng thức ăn của bạn... Bạn có quen với những biểu hiện này không? Bạn có nhận ra điều gì không? Nếu có, hãy quên mọi thứ và đọc tiếp.

Keo ong cho trẻ em: có được không, loại nào, và loại nhỏ nhất có được không? Tất cả các chi tiết hiệu quả và tiếp nhận chính xác keo ong dành cho các bạn nhỏ để tăng cường miễn dịch ở đây. Hôm nọ tôi nhận được tin nhắn sau: Olga, xin cho tôi biết thời gian uống dung dịch nước cho trẻ dưới 5 tuổi trong điều kiện môi trường không thuận lợi (chúng tôi cũng nhỏ giọt vào mũi) và nên nghỉ giải lao như thế nào. TÔN TRỌNG BẠN […]

Trẻ em có thể dùng keo ong, kể cả trẻ sơ sinh. Việc điều trị trẻ em bằng keo ong phải được thực hiện đúng cách. Chỉ cho trẻ uống keo ong nước. Thêm chi tiết trong ghi chú. Tôi đã nhận được nhận xét sau từ Elena: “Olga, cảm ơn bạn rất nhiều vì những bài viết hữu ích như vậy! Câu hỏi liên quan đến việc điều trị chứng sổ mũi ở trẻ nhỏ. Đứa lớn nhất (4 tuổi) liên tục mang mầm bệnh từ vườn ra ngoài, kết quả là đứa nhỏ nhất (1 tuổi 4 tháng) ốm liên miên. Đối xử với cô ấy [...]

Con tôi thường xuyên ốm đau, tôi phải làm sao? TRONG ở các độ tuổi khác nhau Trẻ em được phép bị cảm lạnh một số lần nhất định. Công thức cho trẻ thường xuyên ốm đau là đây! Nếu bạn bị ốm thường xuyên hơn bình thường, bác sĩ sẽ nói “CHB”. Một đứa trẻ thường xuyên bị bệnh. Mẹ của đứa con ốm yếu như vậy phải làm sao? Hãy đọc tiếp, có một công thức! Trẻ thường xuyên ốm đau, mẹ phải làm sao? Có một lối ra! Tôi đã muốn viết về chủ đề này từ lâu rồi […]

Bạn đang bị dày vò bởi bệnh viêm amidan và viêm amiđan? Bạn có mệt mỏi vì con bạn bị sổ mũi và cảm lạnh thường xuyên không? Bé không còn thở bằng mũi nữa và bạn sợ phải cắt bỏ vòm họng? Và bạn có đang hy vọng vào một phép màu không? Và bạn đang làm đúng! Một bài viết về cách điều trị bệnh viêm amidan và viêm amidan, điều kỳ diệu sẽ giúp ích cho bạn! Đảm bảo 100% kết quả sau 3 tháng! Một kế hoạch đã được chứng minh qua nhiều năm, kết quả tuyệt vời! Chống chỉ định trong trường hợp không dung nạp với các sản phẩm từ ong. Đọc hay không là tùy bạn, nhưng hãy tự đánh giá: bác sĩ cắt bỏ vòm họng và amidan nhưng chúng lại mọc lại, vi lượng đồng căn cho kết quả không sớm hơn sau 6-12 tháng, và với sử dụng đúng sử dụng sản phẩm nuôi ong, chỉ sau vài ngày con bạn sẽ thở bằng mũi, sau 1-3 tháng kết quả đạt gần như 100%. Bạn có muốn chi tiền để truy cập vào các tài liệu phải trả phí không?