تربية جراد البحر من الصفر. متطلبات بركة اصطناعية

تربية جراد البحر في المنزل يجلب دخل ثابت، وهو ما يضمنه الطلب المستقر. المنافسة في هذا العمل ضعيفة. ولا ترغب المزارع السمكية الكبيرة في التعامل بشكل وثيق مع القشريات، حيث أن الاسترداد في المرحلة الأولية لا يوفر الربح المطلوب مع حجم كبير من الاستثمار. من الصعب جدًا بيع كميات كبيرة في وقت قصير: فلحوم جراد البحر الأكثر رقةً هي منتج باهظ الثمن يمكن تقديمه لعدد محدود من العملاء.

دعونا نلقي نظرة على طريقتين لتنظيم أعمال جراد البحر. دعنا نسمي الأول "الإنتاج المنزلي". الطريقة الثانية تتضمن التكاثر في ظروف قريبة من الظروف الطبيعية.

تربية جراد البحر في RAS

جوهر فكرة العمل للتربية في RAS (وحدة إمداد المياه المغلقة): تقنية تربية جراد البحر في الداخل.

شروط الإحتفاظ:

1. وجود غرفة أو مبنى منفصل حيث في فصل الشتاء لن تنخفض درجة حرارة الهواء أقل من -1 درجة مئوية (ولكن من الأفضل - ليس أقل من +15 درجة مئوية؛ في الحالة الأولى، سيبقى جراد البحر على قيد الحياة، في الثانية، سوف يستمرون في النمو وزيادة الوزن).
2. ما لا يقل عن ثلاث حاويات كبيرة الحجم مصنوعة من مواد آمنة (المعدن لن يعمل، خذ البلاستيك أو زجاج شبكي)؛ تُسكب الحجارة والرمل والطين على القاع (يجب أن تكون الطبقة كافية لحفر الثقوب). تبلغ تكلفة حمامات البولي بروبيلين الخاصة بـ RAS 400 دولارًا للقطعة.
3. تنظيف المرشحات (يجب تزويد مزرعة جراد البحر بالطعام على مدار 24 ساعة في اليوم ماء نظيفومع التغييرات اليدوية المتكررة للمياه، تنمو المخالب وتتكاثر بشكل سيئ، وقد تموت القشريات الصغيرة).
4. أجهزة لاصطياد ونقل القشريات.
5. جهاز اكسجين مع مقياس التأكسج 1500 دولار.
6. طعام بقيمة 300 دولار يكفي لمدة ستة أشهر.

لماذا تحتاج إلى عدة حاويات؟

في الظروف الاصطناعية، كثافة زراعة الأفراد مرتفعة للغاية. وبطبيعة الحال، كبيرة و جراد البحر القويسوف يأكلون الصغار. لمنع حدوث ذلك، بعد ظهور ذرية جديدة، يتم زرع الأفراد البالغين بشكل منفصل. ليست صغيرة، ولكنها كبيرة. يتكيف البالغون بشكل أسرع مع الظروف الجديدة. يمكن أن يموت الأطفال.

ماذا تطعم؟ قطع الخضار واللحوم وبعض الحبوب مناسبة. هناك أيضًا أطعمة خاصة لجراد البحر.

ما الأنواع للتكاثر؟ يستغرق جراد البحر وقتًا طويلاً حتى يصبح قابلاً للتسويق. الخيار الأفضلللمزرعة المنزلية - جراد البحر الأزرق. نقوم بشرائها من مزرعة أسماك متخصصة.

كم عدد الأفراد الذين يجب أن أبدأ معهم في تربية جراد البحر في المنزل؟ كل هذا يتوقف على حجم الغرفة وحجم وعدد أحواض السمك. نسبة الذكور إلى الإناث هي 1:3. من الأفضل أن تبدأ بعدد صغير من الأفراد. راقب واكتسب الخبرة ثم قم بتوسيع نطاق العمل. في وعاء 300 لتر يمكنك اضافة 80 فرد مثلا.

تربية جراد البحر في البلاد

جوهر الفكرة: تربية جراد البحر في الأحواض والمسطحات المائية الطبيعية الأخرى.

شروط الإحتفاظ:

• البحيرة الخاصة بك، المصنوعة بشكل مستقل أو مستأجرة (يجب تنظيفها وتحريرها من الأسماك المفترسة وإعداد القاع)؛
• يجب تقسيم الخزان إلى ثلاثة أجزاء بشبكة قوية أو بناء حوض حضانة منفصل (تولد القشريات في جزء واحد، وتنمو في الجزء الثاني، وفي الجزء الثالث تكتسب وزن ما قبل البيع)؛
• سيتعين علينا معرفة كيفية ضمان تغيير المياه في البحيرة؛ يمكن أن تكون هذه أنابيب الصرف والإمداد؛ إذا كان هناك نهر يتدفق في مكان قريب، فيمكنك تثبيت مضخة قوية؛
• تبلغ كثافة زراعة الأفراد 5-7 لكل متر مربع (في الممارسة العملية، يتم تجاوز هذه الأرقام، ولكن في بداية نشاطك، من الأفضل الالتزام بالمتطلبات الطبيعية).

من الأفضل البدء في النمو باستخدام سلالات سريعة النمو يتم تربيتها خصيصًا للخزانات الاصطناعية. ثم يمكنك إضافة أسماك النهر أيضًا.

للحصول على وزن تجاري، يحتاج مرضى السرطان إلى متوسط ​​ثلاث سنوات على الأقل (في ظل ظروف معيشية مثالية). لا تصدق عندما يقولون: خطفته في الربيع، واصطدته في الخريف وبعته. هذا العمل يؤتي ثماره فقط مع مرور الوقت. إذا نما جراد البحر بسرعة، فسوف يكلفون فلسا واحدا.

جراد البحر من أفضل السلالات للحضنة

في هذا العمل، يعتمد النجاح إلى حد كبير على الاختيار الصحيحسلالات الإناث السرطانية، خاصة في المراحل الأولية. الأكثر إثارة للاهتمام منهم:

الكوبي الأزرق هو سلالة يتم تربيتها صناعيًا من جراد البحر سريع النمو ويصل وزنه إلى وزن البالغين في أقل من عام. الأزرق الكوبي ليس من الصعب إرضاءه في نظامه الغذائي. يتكاثر بشكل جيد في الأحواض الرملية ذات الماء العسر.

"الأسترالي" هو السلالة الأكثر شعبية بين تجار الجملة والمطاعم. يتطلب أنيقة و الظروف الدافئةللمحتوى. ويحتاج الفرد الواحد إلى 20 لتراً من الماء. لكن جراد البحر الاستراليتتكيف بشكل جيد للغاية مع نمو البركة.

"الأوروبية ذات الأصابع الطويلة" هي سلالة سريعة النمو وغزيرة الإنتاج. تتكاثر Bytsro في الخزانات الاصطناعية والطبيعية.

"جراد البحر الرخامي" - سلالة كبيرة الحجم أحادية الجنس. يتكاثر بالتوالد العذري ( خلايا أنثويةتتطور بدون إخصاب). ولكن للحفاظ على هذه السلالة سوف تحتاج إلى درجة حرارة الماء +28 درجة.

"جراد المستنقع الأحمر" - أحجام صغيرةولكنها من الأنواع المتكيفة تمامًا في جميع القارات باستثناء أستراليا. لا يتطلب الأمر صيانة، والحد الأدنى لمستوى المياه للصيانة هو 15 سم فقط.

يتم بيع جراد البحر للحضنة بالأسماك والمزارع بالوزن وحتى بالقطعة بمتوسط ​​5 دولارات للأنثى. كما أنها توفر أمهات عند الطلب (300-500 فرد بسعر 3 دولارات للقطعة). تكلفة الإناث من أغلى السلالات يمكن أن تصل إلى 100 دولار. يمكنك أيضًا اصطياد جراد البحر مجانًا في الخزانات الطبيعية، لكنها سوف تنمو لمدة تصل إلى 4-5 سنوات.

ماذا يحتاج جراد البحر؟

لتنمو القشريات بنجاح، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار بيئتها الطبيعية وظروف التكاثر والنمو. دعونا نحدد النقاط الرئيسية:

1. يحب جراد البحر الخزانات ذات القاع الكثيف المنخفض الطمي (الرملية والطينية) حيث توجد الصخور الجيرية. الشرط الأساسي هو وجود الجذور والعقبات والأشجار المتساقطة والحجارة حيث يمكنك الاختباء من الحيوانات المفترسة.
2. القشريات حساسة للغاية لنوعية المياه. ليس من قبيل الصدفة أنها تعتبر مؤشرات على نظافة الخزان. لن يعيشوا ويتكاثروا حيث توجد نفايات من الإنتاج الصناعي والمواد الكيميائية حيث يوجد الكثير من الطمي والقمامة.
3. يجب أن يكون الماء غنيًا بالأكسجين (5-7 مجم / لتر) والهيدروجين (7-9 مجم / لتر). يشعر البالغون بالارتياح عند درجات حرارة تتراوح من +18 إلى +21 درجة. تحتاج القشريات الصغيرة إلى مزيد من الحرارة - 21-24 درجة فوق الصفر.
4. يتزاوج جراد البحر سنويًا. الوقت يختلف حسب المنطقة. كقاعدة عامة، هذه هي نهاية أكتوبر - نوفمبر أو نهاية فبراير - مارس. يمكن للذكر تخصيب ما يصل إلى ثلاث إناث. تضع من 110 إلى 480 بيضة. وبطبيعة الحال، لا ينجو الجميع. تنتج أنثى واحدة ما يصل إلى 30 قشريًا سنويًا.
5. يتغذى جراد البحر على الأطعمة النباتية والحيوانية. يمكن أن تكون يرقات البعوض أو الديدان أو الأسماك الصغيرة "القمامة" أو العينات الضعيفة من الأسماك والطحالب متوسطة الحجم. جراد البحر لا يصطاد. إنهم يستولون على كل ما هو قريب. يمسكون الفريسة بمخالبهم ويعضون قطعة واحدة في كل مرة. حجم الطعام يساوي 2% من وزنك. هناك علف خاص لجراد البحر، لكنهم ليسوا من الصعب إرضاءهم في الأكل. يمكن تغذية جراد البحر بالعصيدة العادية.
6. تفترس الأسماك المفترسة والطيور المائية وثعالب الماء وفئران المسك جميع أنواع عائلة القشريات.
7. الأفراد السرطانيون الذين تساقطوا هم الأكثر عرضة للخطر. عدم وجود قذيفة يجعلها عرضة للخطر. لذلك، خلال هذه الفترة، يحاول السرطان الاختباء بشكل أعمق. ولا يخرج إلا في الحالات القصوى، عندما يحين وقت تناول الطعام. لكن الذوبان مطلوب. في هذا الوقت، تنمو الخلايا السرطانية.
8. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الغذاء، فإن القشريات تأكل بعضها البعض. القوي يأكل الضعيف .
9. في الطبيعة، لا يدخل جراد البحر في حالة سبات في الشتاء. إنهم يحفرون أعمق ويستمرون في التغذية كما كان من قبل.

إذا كانت الظروف مناسبة (مسطح مائي جيد، طعام كافٍ، دفء، عدم وجود أحد للصيد)، يصل السرطان إلى شكل "صالح للأكل" لمدة ثلاث سنوات. هذا الظرف يوقف العديد من رجال الأعمال. ولكن هناك سلالات من سلالات جراد البحر سريعة النمو تصل إلى أحجام البالغين خلال فترة تصل إلى سنة واحدة، مثل “الأزرق الكوبي”. الى جانب ذلك، في المتاجر المتخصصةيمكنك شراء قشريات عمرها عام أو عامين للحضنة.

طرق التنفيذ

أصعب شيء في مجال السرطان هو إثارة هذا السرطان بالذات. تنفيذه سهل. على سبيل المثال، يمكنك تسليم المنتجات النهائية إلى مشتري الجملة، حتى لا تقلق بشأن النقل والتخزين والوثائق الصحية. وحتى مع انخفاض أسعار البيع بالجملة، ستظل الربحية أعلى من 100%. سيكون هناك دائمًا عملاء لهذا المنتج. تقديم سمك المخلب بالوزن الحي.

• محلات البقالة؛
• المطاعم والمقاهي.
• قضبان البيرة، نقاط؛
• للأفراد الأفراد.

تكلفة التجزئة للوزن الحي هي 10 دولارات/كجم. (هذا حوالي 5-7 قطع صغيرة الحجم). من السهل طهي المنتجات المزروعة وبيعها بالفعل النموذج النهائي. شعبية هذه الوجبة الخفيفة تتجاوز شعبية الأسماك والبيتزا.

في الوقت الحاضر، لن تفاجئ أحدًا بمزارع تربية جراد البحر. إنهم يعملون ويتطورون بنجاح في جميع أنحاء البلاد ويحققون دخلاً كبيرًا لأصحابهم.

اختيار طريقة النمو

يعتمد مقدار الربح على طريقة تربية جراد البحر المستخدمة في المؤسسة: في حوض السمك أو في بركة منزلية أو

في الحوض

اليوم، يمكن زراعة جراد البحر للبيع ليس فقط في المناطق الريفية، ولكن أيضا في المدينة. الآن سوف يبتسم سكان المدينة بابتسامة ويذهبون لتقييم حجم حوض الاستحمام الخاص بهم. إنهم فقط يتكاثرون جراد البحر ليس في الحمام، ولكن في أحواض السمك الكبيرة الخاصة.

في البداية، من الأفضل استئجار مقر تجاري وشرائه مع مرور الوقت. فقط بعد تسوية جميع المشكلات المتعلقة بالإيجار، يمكنك البدء في شراء أحواض السمك. من الأفضل أن تبدأ بـ 10-15 قطعة، وإذا سارت الأمور على ما يرام، قم بشراء كمية أكبر بعد بضعة أشهر.

مزايا تربية جراد البحر في أحواض السمك:

1. من الأسهل التحكم في حالة حيواناتك الأليفة.
2. استهلاك أقل للأعلاف.
3. التحكم في درجة حرارة الماء مما يساهم في تسريع نمو النسل الصغير.
4. لا توجد فترة طويلة من فصل الشتاء البارد، مما يجعل من الممكن للحيوانات الصغيرة أن تنمو بشكل أكثر كفاءة، كما يحصل رجل الأعمال على دخله الأول بشكل أسرع بمقدار 3-4 أشهر؛
5. يمكنك تخزين يرقات جراد البحر في أحواض السمك وتوفير المال عند شراء الحيوانات الصغيرة أو البالغين.

إن عملية زراعة جراد البحر مكثفة للغاية ومن الممكن تحقيق الربح بعد عام واحد فقط من بدء العمل.

أحواض السمك لتربية جراد البحر

ميزات اختيار حوض السمك لجراد البحر:

• ينبغي اختيار حجم الحوض من 250 لتر.
• يجب أن تكون جدران الحاوية مصنوعة من البلاستيك القوي، أو تكون متصلة بحوض السباحة حتى لا يتلامس المعدن مع الماء.
• من الأفضل اختيار المنتجات ذات الجدران المنخفضة (حتى 1 متر) والقاع الواسع. هذا يجعل من السهل رعاية جراد البحر والحفاظ على نظافة قاع الحوض.

في المرحلة الحالية، أثبتت زراعة جراد البحر في حمامات السباحة كعمل تجاري نفسها بشكل جيد في البيئات الحضرية والمناطق الريفية حيث توجد مشاكل في إمدادات المياه.

في المنزل (بركة صناعية)

يعتبر الكثيرون أن زراعة جراد البحر في خزان اصطناعي هو الخيار الأبسط والأكثر تكلفة لبدء الزراعة الصناعية لجراد البحر. هذا الخيار لا يتطلب استثمارات كبيرة. بشرط أن يكون لديك أرض خاصة بك: كوخ صيفي أو منزل في إحدى الضواحي أو المناطق الريفية.

لكي تنجح الشركة، من الضروري:

1. قم ببناء بركة (العمق الأمثل 1-3 م) وقم بتبطين الجزء السفلي بالحجارة الكبيرة وقم بتهيئة الظروف حتى يتمكن جراد البحر من حفر الثقوب بحرية. منطقة الخزان الموصى بها 30-60 متر مربع.
2. عمل عدة برك خرسانية لعقد وتسمين صغار الماشية.
3. إطلاق الحضنة أو اليرقات.
4. قم بتخزين المواد الغذائية اللازمة.
5. تزويد الأسرة بمصدر إضافي للمياه وصرف موثوق حتى يمكن تصريف المياه بحرية إذا لزم الأمر.

زراعة جراد البحر في المنزل لها خصائصها الخاصة.في الخزان الاصطناعي من الضروري تغيير الماء كل 2-3 أسابيع. بالنسبة لفصل الشتاء، من الأفضل اصطياد جميع السكان بالكامل حتى لا يختنق جراد البحر تحت الجليد، أو يبني بركة، مما يزيد التكاليف على الفور. إذا نجح جراد البحر في فصل الشتاء بنجاح، فيمكن تعويض تكاليف العزل الإضافية بمخزون التكاثر، ولكن لا يمكنك المخاطرة إلا إذا كان عمق الخزان أكثر من 2.5 متر.

لا يمكن بناء البركة في مكان مشمس!

في جسم مائي طبيعي

الطريقة الأبسط والأكثر تكلفة لتربية جراد البحر أُسرَة- إطلاق مخزون التكاثر أو اليرقات في بركة طبيعية عادية. تحتاج أولاً إلى العثور على مسطح مائي يلبي المتطلبات الضرورية:

• وجود قاع صخري وشواطئ رملية.
• قاع مناسب لبناء الجحور.
• يجب أن يكون الخزان صديقًا للبيئة وله ضفاف مظللة. من الجيد أن ينمو الصفصاف الباكي على ضفاف الخزان، مما يخلق الظل والبرودة.

عند زراعة جراد البحر في الخزانات الاصطناعية والطبيعية، فإن المشكلة الرئيسية التي يواجهها المزارعون هي الصيد غير المشروع، الذين لا يفسدون ويسرقون الماشية باستخدام مصائد جراد البحر فحسب، بل يخفضون أيضًا أسعار المنتجات بشكل كبير. طريقة التعامل معهم بسيطة للغاية:

• في البرك الخاصة بك والاصطناعية، يمكنك تمديد شبكة على السطح، وتثبيت اللافتات بأجراس وتوظيف الحراس.
• من الممكن إنشاء مجموعة من المزارعين للسيطرة على الأسواق في المنطقة ومنع وصول الصيادين غير القانونيين إلى المشترين بالجملة.
• جودة المنتج المضمونة والتسليم المنتظم هي ما يقدره جميع العملاء وما لا يستطيع الصيادون ضمانه.

لتنمو جراد البحر في بركة طبيعية، تحتاج إلى تخصيص الأموال لشراء الماشية والأعلاف. مع هذه الطريقة المتنامية، يتم تقليل تكاليف الأعلاف بشكل كبير، ولكن لا توجد طريقة للتحكم في درجة حرارة الماء، ونتيجة لذلك سيكون وزن جراد البحر أقل بنسبة 30٪ من أقاربهم الذين نشأوا في بركة منزلية أو حوض سمك.

العمل التحضيري

قبل استثمار مبلغ كبير في الأعمال التجارية، تحتاج إلى التعرف على زراعة جراد البحر وشروط إبقائها موضع التنفيذ. من أجل فهم كل شيء ورؤيته بشكل أفضل، يمكنك أن تطلب زيارة هذه المزرعة واسأل المالكين قدر الإمكان عن حياة وعادات حيواناتهم الأليفة.

لن يكشفوا عن كل أسرارهم للمنافسين المستقبليين، لكن سيكون لديهم بالفعل فكرة عن العمل وكيف يجب أن تبدو المزرعة.

يوجد اليوم الكثير من الأدبيات على الإنترنت و نصيحة عملية، مما سيساعدك على التعامل مع المشكلات أثناء عملك، لكن توصيات المحترفين دائمًا ما تكون ذات قيمة كبيرة.

تجهيز مكان إقامتك

يعيش جراد البحر في الجحور. هذا هو موطنهم الطبيعي وقبل شراء مخزون التكاثر من الضروري إنشاءه ظروف مريحةلجراد البحر وتقريبها قدر الإمكان من تلك الطبيعية.

القاع الصخري والكثير من الرمال والحصى والطحالب هي ما سيسمح لجراد البحر أن يشعر وكأنه في منزله في مكان جديد.

إذا كنت تخطط لزراعة جراد البحر في أحواض السمك، في اليوم السابق لإدخال الحيوانات، فأنت بحاجة إلى بدء النظام بأكمله (إذا كنت تخطط لزراعة الطحالب، ثم قبل أسبوع، بالتزامن مع زراعة المساحات الخضراء).

يمكن لأنثى جراد البحر البالغة أن تأكل يرقاتها وصغارها.لتجنب ذلك، يوصى بفصل الماشية البالغة عن الحيوانات الصغيرة. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى حاويات إضافية (أحواض السمك أو حمامات السباحة).

إن الإعداد المناسب لمكان حفظ ونمو جراد البحر سيسهل إلى حد كبير عملية الاستيطان ويجعل تكيف خلية الملكة غير مؤلم ومريح.

اكتساب عائلات السرطان

لا تشتري على الفور عدد كبير منقطيع المواشي. إذا كانت المزرعة صغيرة، فيمكنك البدء بـ 100 أنثى و20 ذكرًا. يمكن شراؤها من مزرعة تعمل في نفس النوع من الأعمال أو يتم صيدها في النهر. من الأفضل شراء جراد البحر من المتخصصين الذين يمكنهم تقديم المشورة بشأن الأنواع المقاومة للأمراض والإجهاد وسيخبرونك بكيفية العناية بها بشكل صحيح في الأشهر الأولى.

من بين الأنواع الصناعية لجراد البحر ما يلي:

• جراد البحر الأسترالي (أكثر الأنواع سمينًا، ويتطلب رعاية خاصة، ومناسب للنمو في أحواض السمك، ويستخدم الأسماك الصغيرة، والأعلاف المركبة، والخضر في الغذاء).
• جراد كوبان الأزرق (نوع متوسط ​​الحجم سريع النمو، لا يتحمل درجات الحرارة فوق 26 درجة، يحب التربة الصخرية الرملية ذات كمية كبيرةالعقبات والثقوب، النهمة).
• جراد البحر الرخامي (يتطلب درجة حرارة الماء ويفضل أحواض السمك الكبيرة أو حمامات السباحة أو البرك الاصطناعية). لن يحتاج 20 شخصًا بالغًا إلى أقل ولا أكثر - 100 متر مكعب من الماء لنموهم وتكاثرهم الكامل. خصوصية هذا النوع هو أنه يتكاثر عن طريق التوالد العذري (سواء الإناث والذكور). من الضروري فصل البالغين عن الحيوانات الصغيرة.

بداية المؤسسة

لكي تنجح الشركة وتؤتي ثمارها، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار العديد منها عوامل مهمةوالتي هي مفتاح النجاح.

متى تبدأ التكاثر؟

تلعب بداية إنشاء المزرعة دورًا مهمًا جدًا في هذا النوع من الأعمال، لأنها مصممة لموسم واحد ومعظم أنواع جراد البحر لا تتحمل فصل الشتاء جيدًا.

أفضل وقت لبدء المزرعة هو بداية شهر أبريل، مع وصول أول درجات الحرارة.

ومع بداية الصيف سيكون لكل أنثى بيض تحت ذيلها، سينفصل بعد 10 أيام، وتبدأ عملية وضع البيض عند الأنثى في دائرة جديدة. سيكون نسل هذه اليرقات جاهزًا للبيع خلال عام. هذا هو بالضبط بسبب هذا فترة طويلةيوصي خبراء النمو ببدء مزرعة مع جراد البحر الصغير، والذي يمكن تربيته وبيعه هذا العام، مع ترك عدد قليل من الأفراد للتكاثر.

تسجيل الأعمال التجارية

يقوم كل رجل أعمال ومصنع يحترم نفسه بتسجيل مشروعه قبل بدء العمل. ماذا يعطي هذا؟ لدى المشترين ثقة بأنهم عملاء لشركة ذات سمعة طيبة، ولدى رجل الأعمال نفسه الفرصة لبيع منتجاته بهدوء في السوق والتعاون مع المتاجر وشركات البيع بالجملة.

يتم تسجيل هذا النوع من الأعمال وفقًا لرمز OKVED 01.21، والذي يشير إلى أن المؤسسة تعمل في تربية الحيوانات الأليفة.

من أجل الحق في تجارة التجزئةفمن الضروري إضافة الكود 52.23 الذي يشير إلى حق بيع الأسماك والمحاريات بالتجزئة.

شراء الأعلاف

يأكل جراد البحر بكل سرور الأعلاف واليرقات وديدان الأرض والخضر والأسماك القاعية الصغيرة. ليس من الصعب شراء الأعلاف المركبة - فهي متوفرة دائمًا في أسواق المزرعة أو مصانع الأعلاف، والتي تتواجد بكثرة في كل مدينة. ليس من الصعب تخزين الخضر بنفسك، ولكن سيتعين عليك البحث عن موردي يرقات البعوض وديدان الأرض.

غالبًا ما توجد دودة الأرض في البيوت الزجاجية، وتتم زراعة يرقات البعوض بواسطة الشركات المرتبطة بأعمال صيد الأسماك. اسأل صنارة الصيد وتعامل مع تجار التجزئة الذين يزودونهم بديدان الدم، وقم بإعداد عمليات تسليم منتظمة مع هذا المورد.

شاهد أيضًا الفيديو حول فوائد تربية جراد البحر

دعونا نلخص ذلك

لدينا هذا النوعالعمل لا يزال صغيرًا نسبيًا، حيث يُعتقد خطأً أن تطوير مزرعة جراد البحر يتطلب استثمارات ضخمة. حقيقة أن انتظار البيع الأول للمنتج يستغرق حوالي عام ليس ملهمًا أيضًا. لكن المخاوف تزول ويصبح كل شيء في مكانه إذا فهمت ميزات هذا العمل وحساب جميع التكاليف والدخل التقريبي.

كم من الوقت يستغرق من البداية حتى بيع المنتج النهائي؟

إن زراعة جراد البحر هو عمل للأشخاص الذين يعملون من أجل تحقيق النتائج ويعرفون كيفية الانتظار.

ويلزم الانتظار حوالي سنة من الزراعة الأولى لخلية الملكة حتى البيع المنتجات النهائيةإذا تم تربية الماشية في بركة.

باستخدام طريقة التكاثر في حوض السمك أو في حمامات السباحة الداخلية، حيث يمكن التحكم في درجة حرارة الماء، يمكن بيع المنتجات النهائية بشكل أسرع بثلاثة أشهر. ويرجع ذلك إلى فترة الشتاء، عندما يكون جراد البحر نائما ويأكل القليل جدا. في الداخل يمكن تنظيم هذه العملية.

التكاليف المقدرة

مطلوب قدر كبير من رأس المال المبدئي من أجل إطلاق مزرعة كبيرة بمعدات حديثة، ولكن يمكنك البدء صغيرًا وتقسيم تطوير عملك إلى عدة مراحل. للبدء، تحتاج إلى وضع خطة عمل لتربية جراد البحر والتركيز على عدة عوامل مهمة في حساباتك:

• تكلفة تربية الماشية، والتي تتقلب من 200 إلى 1000 روبل لكل 1 كجم.حسب نوع جراد البحر وموسم الشراء.
• طريقة تربية جراد البحر: في الداخل في أحواض السمك، في خزان اصطناعي أو في بيئة مائية طبيعية.
• الغرض من المنتج: بيع الماشية، بيع المنتجات الحية في السوق، المعالجة.

لبناء بركة واحدة بمساحة 60 متر مربع. ضروري 80-150 روبل(حسب العمق). يذهب الجزء الرئيسي من التكاليف إلى أنابيب الصرف الصحي ومواد العزل المائي وإنشاء الصرف الصحي. لمدة عام في هذا الخزان، إذا بدأت بحوالي إناث (80 كجم من مخزون التكاثر)، فيمكنك رفعها ما يصل إلى 13000(حوالي 3.5 طن) من صغار الحيوانات التي تتراوح قيمتها السوقية من 200-250 روبل لكل 1 كجم.

الحد الأدنى للدخل السنوي من زراعة جراد البحر في البركة هو 300-450 ألف روبل ويغطي بالكامل تكاليف بناء البركة والمسابح وشراء الأعلاف وخلايا الملكة.

لكي تبدأ هذا النوع من الأعمال في الداخل، يجب عليك:

1. غرفة كبيرة عالية (يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار) (يختلف السعر حسب الموقع)؛
2. أحواض السمك لحفظ جراد البحر ( الحجم الأمثل- 2 م. واسعة، 3-4 م. في الطول) والرمل والطحالب لملء الحوض + الضواغط والمضخات ومقاييس الحرارة لتسخين المياه. تتقلب تكلفة حوض السمك المجهز بكل ما هو ضروري 50 000 روبل
3. يجب ألا ننسى طعام جراد البحر. من الأفضل استخدام ديدان الدم أو ديدان الأرض. يمكن شراؤها من الشركات المصنعة بالجملة التي تعمل في متاجر الأسماك وصيد الأسماك. في المتوسط، يستغرق حوالي 20 ألف روبل.
4. وبالطبع جراد البحر أنفسهم. تم تصميم حمام سباحة واحد لمتوسط ​​50 فردًا (ذكر واحد مقابل 4-5 إناث).

إذا لم تتمكن من استثمار الكثير من المال، فيمكنك تجربة الطريقة القديمة والمثبتة منذ فترة طويلة وتربية جراد البحر في بركة طبيعية صغيرة. في هذه الحالة، سيكون عليك فقط إنفاق الأموال على تربية الماشية والأعلاف الإضافية. لكن في هذه الحالة، لسوء الحظ، لن يكون من الممكن التحكم في تكاثر وهجرة حيواناتك الأليفة.

حساب الربح

تعد زراعة جراد البحر في مزرعة منزلية عملية طويلة وتتطلب عمالة كثيفة، لكن المزارع يحصل على مائة ضعف مقابل جهوده. حتى مع أغلى طريقة لتربية جراد البحر - حوض السمك - يتم استرداد جميع تكاليف شراء المعدات ومخزون التربية بعد السنة الأولى من الزراعة.

إذا كانت الطريقة النهرية لزراعة جراد البحر أقل تكلفة، فعند مقارنة "التكاليف - الأرباح"، لا يزال من الضروري إعطاء الأفضلية لزراعة جراد البحر في بركة منزلية.

في النهج الصحيح، على الرغم من التكاليف الكبيرة، فإن الربح على وشك 300000 روبلمن بركة 60 متر مربع. م والعديد من حمامات السباحة الصغيرة أو البرك الصغيرة. مع طريقة التكاثر في حوض السمك، من الصعب جدًا تحقيق مثل هذا الربح في موسم واحد، على الرغم من أن المنتجات جاهزة للبيع بشكل أسرع بعدة أشهر.

مطبات أعمال تربية جراد البحر

كل عمل له أسراره ومزالقه الخاصة التي يجب مراعاتها في عملك وإدراجها في حسابات خطة عملك.

العوامل التالية لها تأثير كبير على تطوير الأعمال:

1. يذهب جراد البحر تحت الماء لفصل الشتاء، لكن لا يدخل في حالة سبات. وهذا يعني أنه لا ينبغي السماح للمياه بالتجمد بقوة.
2. لا يتم التسامح مع جميع أنواع جراد البحر ماء باردوهي مخصصة للزراعة في بركة دون تدفئة.
3. يجب ألا ننسى أمراض معدية. من الضروري القيام بالأعمال الوقائية في الوقت المناسب وتخزين الأدوية.
4. يجب أن تكون مياه البركة أو الحوض ناعمة وخالية من الملح.
5. يجب نقل الإناث التي لديها بيض على الفور إلى حاوية منفصلة ويجب الحرص على عدم تناولها بعد وضع البيض في الرمال أو البغل.

إذا لم تكن لديك خبرة في تربية جراد البحر، فمن الأفضل أن تبدأ العمل مع مخزون تربية النهر.

ليس هناك الكثير من المزالق ولا يمكن التعرف عليها إلا إذا عمل مستقلأو إذا كان هناك مستشار ذو خبرة في مكان قريب.

يجب أن يعرف رجل الأعمال كل شيء عن الضرائب. اقرأ كم هو

ضريبة الأراضي في عام 2014

يتم الاحتفاظ بالمستندات الموجودة في الملف الشخصي للموظف لمدة تصل إلى 75 عامًا. اكتشف المزيد فى هذه المقالة.

ما هو OKATO في تفاصيل الشركة؟ انظر هنا.

أين يقضي جراد البحر الشتاء؟

في بيئة طبيعيةيقضي جراد البحر الشتاء في جحره. إنهم لا ينامون، مثل الضفادع، وحتى الزحف للصيد. لكنها بطيئة جدا والنفايات الحد الأدنى من المبلغالطاقة، لا زيادة الوزن.

إذا وجد جراد البحر مكانًا لفصل الشتاء في خزان طبيعي، فعند إنشاء بركة مخصصة، عليك الاهتمام بهذا الأمر ورمي الكثير من العقبات والحجارة الكبيرة في الأسفل، وصنع أكوام من الرمل والطين.

لا تزال تجارة تربية جراد البحر في بلدنا صغيرة جدًا، ويتزايد الطلب على المنتجات المحلية كل عام. إذا قمت بتحديد الطريق الصحيحالزراعة والتعامل بكفاءة مع تنظيم عملية العمل، ثم في غضون عام يمكنك بالفعل الحصول على النتيجة الأولى، وفي غضون سنوات قليلة يمكنك أن تصبح مالكًا لمزرعة لزراعة جراد البحر، والتي ستوفر منتجات عالية الجودة ومخزون تربية ليس فقط لمنطقتك، ولكن أيضًا للمناطق المجاورة.

كل عمل ينطوي على تكاليف ومخاطر وإثارة، والتي تكافأ بالربح وتحقيق الأحلام. لكي يتحقق حلمك، تحتاج إلى حساب جميع التهديدات المحتملة وعندها فقط تبدأ العمل.

مع اتباع نهج مختص في العمل والحسابات الصحيحة، يمكن لأي فكرة أن تصبح مشروعًا مثيرًا ومربحًا. من المؤكد أن بيع جراد البحر كعمل تجاري سوف يلبي توقعاتك بزيادة ميزانيتك الخاصة - فبعد كل شيء، يجلب هذا النشاط ربحًا جيدًا، لكنه لا يتطلب نفقات خطيرة.

دعنا نتعرف على الميزات التي تميز مثل هذا المشروع ومدى استصواب بناء عملك الخاص في هذا المجال.

معلومات عن جوهر المشروع

تعتبر مزرعة جراد البحر عملاً محددًا إلى حد ما. عادةً ما تكون الاستثمارات فيه ضئيلة، لكن لا يمكنك الوصول إلى عتبة الاكتفاء الذاتي للمشروع إلا من خلال بعض السنوات- انه الضروري سنتانلتربية الماشية وإنجاب النسل منها. صحيح أنه في المستقبل يمكنك الاعتماد على دخل ثابت ومنتظم.

ضع ذلك في الاعتبار عندما تخطط لمشروع تربية جراد البحر في المنزل. يمكنك العثور على مقاطع فيديو تحتوي على مراجعات من رواد الأعمال والمتخصصين حول هذا النشاط غير العادي في مراجعتنا.

وكقاعدة عامة، تتم تربية الماشية إما في خزان طبيعي أو في نظيرتها الاصطناعية. وبطبيعة الحال، فإن استئجار أي بركة لن يكون مربحا، نظرا لأنك لن تكسب أي شيء في السنوات الأولى. وفي ظروف النمو الطبيعي للمفصليات قد تتأخر فترة بيع الدفعة الأولى من المنتجات بمقدار خمس سنوات.

مهم!يُنصح المبتدئ بالاهتمام بشكل خاص بزراعة جراد البحر في المزرعة داخل المنزل. سيؤدي ذلك إلى تقليل الاستثمارات بشكل كبير - بعد كل شيء، يمكن استخدام أي مباني لهذه الأغراض.

ومع ذلك، مع الطريقة الموضحة أعلاه، يجب أن تتذكر تنظيف الحوض باستمرار. وعلاوة على ذلك، ينبغي أن يكون هناك عدة حاويات. عادة، واحد منهم يضم البالغين، والآخر - جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والثالث بمثابة احتياطي لاستبدال المياه وتنظيف الخزانات الرئيسية. من المهم أيضًا أن نأخذ في الاعتبار أنه أثناء التكاثر تتم إزالة جراد البحر البالغ، نظرًا لأن الحيوانات الصغيرة التي لم تتكيف بعد مع الحياة غالبًا ما تموت عندما تتغير الظروف البيئية.

ستكون فكرة العمل الجيدة هي تربية جراد البحر في المنزل، لأن هذا المكان لا يزال فارغًا اليوم والمبتدئ لديه فرصة كبيرة للنجاح

بشكل عام، سوف تتطلب أعمال تربية جراد البحر اهتمامًا دقيقًا بعملائها. تتفاعل هذه الحيوانات بشكل حاد مع تلوث المياه وتنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 15 درجة. لذلك، سيتعين عليك التفكير مقدما فيما إذا كان بإمكانك إنشاء ظروف مماثلة لهم. على الرغم من كل أوجه القصور والتحفظات الواضحة، فإن هذا العمل يعد بدخل جيد جدًا بتكاليف منخفضة للغاية. علاوة على ذلك، يمكنك بدء عمل تجاري ببساطة كفرد، ويمكنك تسجيل رائد أعمال فردي عندما تبدأ في بيع البضائع مباشرة. بالإضافة إلى ذلك، اليوم هذا المكان المناسب في السوق فارغ عمليا والمبتدئ لديه فرصة كبيرة للنجاح.

نحن نبحث عن أماكن عمل

يمكنك بدء مشروع تجاري لجراد البحر من خلال إيجاد مبنى مناسب لذلك. ينصح الخبراء بالاهتمام بالعلية والأقبية وحتى المرائب. ستسمح لك كل هذه المباني بالحفاظ على ظروف درجة الحرارة المطلوبة ووضع عدة حاويات بأبعاد مساحة مناسبة هناك. وبطبيعة الحال، فإن الحل الأمثل هو المبنى الذي تملكه. لكن لا تنس أن حجم الخزان الواحد يجب أن يكون من 2.5 متر مكعب. لذلك يمكن وضع الحد الأدنى - ثلاث خزانات - في مبنى بمساحة 50 مترًا مربعًا. م. علاوة على ذلك، يجب عليك تحليل حالة الغرفة مسبقًا والتخلص من الالتهابات الفطرية والقوارض والحشرات.

تعد زراعة جراد البحر في الطابق السفلي حلاً جيدًا لرجل أعمال مبتدئ

بالمناسبة، زراعة جراد البحر في الطابق السفلي هو الحل الأمثل. وبالتالي، سيتم حرمانك من الحاجة إلى تنفيذ تدابير عزل الغرفة، وكذلك تجهيزها بنظام التدفئة. يتطلب فصل الشتاء من المفصليات درجة حرارة خمس درجات مئوية، وبالتالي فإن الطوابق السفلية تلبي تماما مثل هذه الظروف. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري تجهيز الغرفة بمصدر الطاقة. صحيح لمساحة 50 مترا مربعا. م سوف تحتاج فقط إلى مصباح واحد بقوة حوالي 200 واط.

تحضير البركة

لذلك، فإن المعدات الرئيسية لزراعة جراد البحر هي أحواض السمك أو نظام حمام السباحة. يعتمد الاختيار فقط على المساحة الإجمالية للمبنى الخاص بك. تذكر أن الحد الأدنى لحجم حوض السمك الواحد يجب أن يكون من 2500 لتر، ويجب أن يوفر الموقع سهولة الوصول للصيانة. وبطبيعة الحال، فإن الخزان مصنوع من مواد متينة ومعزز بعناصر حاملة حتى يتمكن الهيكل من تحمل مثل هذه الكتلة من السائل. سيكون الخيار الجيد، ولكنه مكلف إلى حد ما، للحاوية هو شراء نظام مغلق لإمدادات المياه. صحيح أن صنع التناظرية بيديك، كقاعدة عامة، لن يكون أمرًا صعبًا وسيقلل التكاليف بشكل كبير.

أحد الخيارات لتجهيز غرفة لتربية جراد البحر في المنزل

بشكل منفصل، نحن بحاجة للحديث عن تصميم نظام حمام السباحة. يجب بناء عدة خزانات، ويجب تبطين قاع كل منها بالرمل والحجارة الصغيرة، كما يجب ملؤها بالنباتات المختلفة. نظرًا لأن المياه الراكدة تدمر جراد البحر، يجب أن تكون كل حاوية مجهزة بضاغط وفلتر تنظيف وسخان إذا لزم الأمر. ضع في اعتبارك أيضًا نظام صرف لاستبدال السوائل. سيكون الخيار الجيد لخزان دائم عبارة عن أنبوب مغطى بشبكة دقيقة مع صمام إغلاق، وإذا اخترت تربية جراد البحر في حوض السمك كعمل تجاري، فيمكن تصريف المياه باستخدام خرطوم. وعلى أية حال يجب أن تكون الغرفة مجهزة بتصريف جيد.

سنسلط الضوء على الاستبدال المباشر للسائل كفارق بسيط منفصل. تذكر أنه لا يمكنك تغيير الماء بالكامل. ينصح رجال الأعمال ذوي الخبرة في مثل هذه الأمور بتصريف ربع الحجم الإجمالي للخزان فقط. سيمنع هذا الإجراء التغيرات المفاجئة في المناخ المحلي للمفصليات، والتي يمكن أن تؤدي حتى إلى طرح الريش ونمو أبطأ. ولمنع الماشية من السبات، يمكنك استخدام ضواغط وسخانات قوية.

تعمل درجة الحرارة الثابتة التي تبلغ حوالي 16 درجة وإثراء السائل بالأكسجين على تحفيز نشاط المفصليات ويمنع أيضًا بداية طرح الريش. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك التأثير على نموها من خلال زيادة عدد الأفراد الذين يعيشون لكل متر مربع إلى 350 فردًا. عادة، ستكون تكلفة أحد هذه الأحواض المائية حوالي 30000 روبل. إذا تحدثنا عن تكاليف المعدات ذات الصلة، فسوف تنفق هنا حوالي 110،000 روبل. وسيشمل ذلك العديد من المرشحات والضواغط وأجهزة تنظيم الحرارة وأجهزة الصيد وغيرها من الملحقات الصغيرة. أي أن الاستثمار التقريبي في معدات تربية جراد البحر سيكون 200000 روبل.

ميزات شراء الماشية

خطوة أخرى نحو تنفيذ فكرتك، والتي تتطلب استثمارات معينة، ستكون شراء المفصليات. بالطبع، عند التخطيط لأعمال تربية جراد البحر، يُنصح بالعثور على مورد يمكنه أن يقدم لك يرقاته، وليس البالغين. صحيح، اليوم تماما مهمة صعبةللمبتدئين. يرجى ملاحظة أن المخزون تم رفعه بشكل مصطنع ولم يتم صيده في البركة. تذكر أن الأفراد المأخوذين من البيئة الطبيعية يتطورون بشكل أبطأ بكثير، الأمر الذي سيزيد من فترة الاسترداد للشركة. هناك العديد من القواعد الأخرى لمثل هذه الأعمال مثل زراعة جراد البحر في المنزل. يصف الفيديو أدناه كل هذه الفروق الدقيقة بالتفصيل.

ومع ذلك، عند الشراء، انتبه إلى أن نسبة الذكور إلى الإناث هي 1:2. تذكر أنه أثناء التزاوج، يكون الذكر قادرًا على تخصيب أنثيين فقط. إنه يأكل فقط المزيد من الأفراد.

من الأفضل شراء أسهم البالغين في نوفمبر. في هذا الوقت يبدأ التفريخ، لذلك يمكن تمييز الإناث بسهولة عن طريق وجود البيض. كما ستصبح مسألة النقل مهمة جدًا. ينصح الخبراء بنقلها في حاويات خشبية، ووضع المفصليات على ظهورهم في صفوف. علاوة على ذلك، ينبغي توخي الحذر الشديد مع الإناث التي لديها بيض.

إذا قمت بشراء مخزون أثناء فترة التفريخ، فمن السهل جدًا تمييز الإناث عن الذكور

بالنظر إلى أنه في أغلب الأحيان يمكنك شراء الحيوانات بالوزن وليس بشكل فردي، فإن شراء كيلوغرام من المفصليات كبيرة الحجم (10 قطع) سيكلف حوالي 1100 روبل. لملء خزان واحد بسعة 2500 لتر (الباقي احتياطيات للحيوانات الصغيرة)، ستحتاج إلى شراء حوالي 30 كجم، وهو ما سيصل إلى 33000 روبل.

ميزات المحتوى

ستكون زراعة جراد البحر كعمل تجاري مشروعًا جذابًا إلى حد ما نظرًا لانخفاض التكاليف المستمرة التي يتم إنفاقها على رعاية المخزون وإطعامه. هذه الحيوانات متواضعة جدًا في الغذاء وهي حيوانات آكلة اللحوم عمليًا. بالطبع، تفضل المفصليات اللحوم، ولكن يمكن استخدام الحبوب والخبز والحبوب والتبن كأطعمة تكميلية إضافية. يمكن تشكيل النظام الغذائي الرئيسي من الديدان وديدان الدم والرخويات والضفادع.

بالنظر إلى أن جراد البحر متواضع في الغذاء وهو آكل اللحوم، فإن إطعامهم لن يجلب نفقات كبيرة

وبالنظر إلى أن جراد البحر ينشط بشكل رئيسي في الليل، فمن المستحسن إطعامه في وقت متأخر من المساء. في الصباح يجب عليك فحص الخزان وإزالة أي بقايا طعام، لأنها سوف تلوث الماء بسرعة وتسبب نقص الأكسجين فيه. من الأفضل شراء وحدة تغذية خاصة لهذه الأغراض. عند التخطيط لتربية جراد البحر في المنزل للبيع (فيديو)، تذكر أن معدل الاسترداد للمشروع بأكمله يعتمد على جودة ظروف الحفظ والعناية بهم. لذلك حاول تهيئة الظروف الأكثر راحة لهم. كقاعدة عامة، ستكون التكاليف الشهرية لـ 300 من المفصليات حوالي 3500 روبل.

انتباه!يمكنك شراء خطة عمل لمصايد الأسماك من شركائنا مقابل 990 روبل.

الحسابات النهائية

وبطبيعة الحال، فإن أي فكرة يجب أن يكون لها أسباب مالية واضحة لمحاولة تنفيذها. لذلك، سوف نقدم لك خطة عمل قصيرةلتربية جراد البحر، بما في ذلك النفقات المشروطة لتنظيم وإدارة الأعمال. تشمل التكاليف الأولية العناصر التالية:

• إعداد الدبابات (3) – 90.000؛
• المعدات – 110.000؛
• الماشية (125 قطعة) – 33000؛
• تكاليف النقل والنفقات العامة - 17000.

يمكنك بدء عمل تجاري عندما يكون لديك مدخرات قدرها 250000 روبلولديك أيضًا قبو شخصي بمساحة 50 مترًا مربعًا. الآن دعونا نلقي نظرة على تكاليف الاحتفاظ بالأفراد لمدة عامين. سوف تبدو مثل هذا:

• تكاليف الغذاء - 84000؛
• المرافق - 156000؛
• مصاريف بسيطة - 60.000.

وبالتالي، فإن تشغيل الأعمال التجارية لمدة عامين سيكلف حوالي 300000 روبل. دعونا نكتشف مدى ربحية العمل. كل أنثى تشتريها (200 قطعة) قادرة على إنتاج حوالي 30 ذرية سنويًا. لذلك، في غضون عامين، ستتمكن من زيادة الحجم إلى 9000 فرد جاهز للبيع. مع سعر كيلوغرام يبلغ 1100 روبل، ستكون إيراداتك عند مستوى 990.000 روبل. سيكون الربح 690.000 روبل. وسيسمح بسداد المشروع بأكمله مباشرة بعد بيع الثلث الأول من الماشية.

كما تظهر الحسابات التقريبية لخطة العمل، فإن تربية جراد البحر للبيع سيكون مشروعًا مربحًا

كما ترون، فإن المشروع الذي يهدف إلى تربية جراد البحر، وخطة العمل التي ناقشناها أعلاه، قادر على توليد دخل كبير. بالطبع، من خلال استثمار أموالك الخاصة في الأعمال التجارية لفترة طويلة من الزمن، فإنك تخاطر قليلاً، ولكن من ناحية أخرى، خلال هذا الوقت ستتمكن من إنشاء قنوات التوريد وحل جميع المشكلات البيروقراطية. لذلك، يقدر الخبراء هذا النشاط بدرجة عالية جدًا من الناحية المالية.

تحميل أعمال مفصلةيمكن العثور على الخطة مع الحسابات هنا.

يعتبر لحم جراد البحر اللذيذ والعطاء بشكل لا يصدق من الأطعمة الشهية المفضلة لدى الكثير من الناس. على الرغم من هذا، اليوم لا يتم تطوير إنتاجها في كل مكان. ونظرا لارتفاع الطلب على المنتج، فمن المفيد النظر في التربية الاصطناعية لهذه الحيوانات. اعتمادًا على أسلوبك في زراعة جراد البحر في الطابق السفلي، يمكن أن يصبح هذا النشاط هوايتك أو مصدر دخلك.

تجهيز الطابق السفلي وشراء جراد البحر

تتمتع زراعة جراد البحر في الطابق السفلي بميزة مهمة واحدة - فالظروف تحت الأرض مثالية لنموها الناجح. لذلك، في البداية، سوف تحتاج إلى إجراء الحد الأدنى من إعداد الطابق السفلي الخاص بك وشراء جراد البحر.

ترتيب الطابق السفلي وأحواض السمك

يجب أن يكون الطابق السفلي المختار للمزرعة نظيفًا وجافًا. يجب أن تكون خالية من الفطريات والآفات. إذا وجدتهم أثناء التفتيش، فتأكد من حل المشكلة. استخدم قنبلة دخان ونظام مصائد ومبيدات حشرية للقضاء على الفئران والحشرات بشكل كامل. إذا لزم الأمر، قم بإجراء إصلاحات طفيفة لتجنب تكرارها. ضع في اعتبارك أنه يمكنك البدء في زراعة جراد البحر بعد أسبوعين فقط من استكمال أي معالجة كيميائية.

والخبر السار هو أنه في معظم الحالات، لا يتطلب الطابق السفلي عزلًا إضافيًا. في فصل الشتاء، يعيش جراد البحر بشكل جيد في درجات حرارة +5-7 درجة مئوية. في الصيف يجب أن تكون درجة الحرارة 20 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة تنخفض غالبًا عن هذه المستويات، فقم بتغطية الجدران والأرضيات بمواد عازلة.

لا يحتاج جراد البحر إلى الكثير من الضوء لينمو بنجاح. للحصول على إضاءة إضافية للغرفة، هناك حاجة إلى مصباح كهربائي واحد فقط بقوة 200 واط. ضعه في وسط السقف.

عندما تكون جميع الشروط اللازمةسيتم إنشاء، تثبيت نظام رفوف متعدد المستويات في الطابق السفلي. سوف تضع أحواض السمك عليها. يجب أن لا يقل حجم كل حوض سمك عن 250 لترًا. ضع بعض التربة الرملية في الأسفل، ثم قم بترتيب الأخشاب الطافية والحجارة. سوف يختبئ فيها جراد البحر أثناء النوم.

إذا سمحت منطقة الطابق السفلي، فبدلا من أحواض السمك، يمكنك استخدام حمام السباحة. ضع في اعتبارك أنه لتنمو جراد البحر، ستحتاج إلى حوضي سباحة. أحدهما سيحتوي على بالغين والآخر سيحتوي على مراهقين. إذا كانوا يعيشون في نفس حوض السباحة، هناك احتمال كبير أن تموت الحيوانات الصغيرة. يمكن للحيوانات البالغة أن تتصرف بعدوانية وتأكل أقاربها الصغار حتى في حالة عدم وجود نقص في الغذاء.

الآن أصبحت مزرعتك الصغيرة جاهزة للبدء. كل ما تبقى هو شراء جراد البحر ونقله إلى أحواض السمك.

شراء ونقل جراد البحر

إنه مثالي لشراء يرقات جراد البحر، ولكن على الأرجح لن تنجح. قم بشراء جراد البحر البالغ وقم بتربية نسله بنفسك، ويمكنك شراء جراد البحر من أي مكان بشرط وجود أنثيين لكل ذكر. الوقت الأمثلأفضل وقت للشراء هو الخريف، عندما يبدأ موسم التزاوج. في هذا الوقت، من السهل التمييز بين جراد البحر - سيكون لدى الإناث بيض تحت ذيلها.

سيكلف كيلوغرام من جراد البحر من 500 إلى 750 روبل. التكلفة الدقيقة تعتمد على حجمها وتنوعها. يمكنك تجنب هذه التكاليف عن طريق اصطياد الحيوانات في البركة.

من الأفضل النقل إلى المنزل الوقت المظلمالأيام التي يكون فيها الجو أكثر برودة. انتباه خاصعليك الانتباه إلى نقل جراد البحر الذي يحتوي على بيض. للنقل، استخدم الصناديق الخشبية. فيها يتم وضع جراد البحر على ظهورهم في عدة صفوف. من المهم ألا يتجاوز عددهم 20 قطعة لكل 1 ديسيمتر.

نمو الشباب.

يمكن حمل الزريعة في أكياس بلاستيكية كبيرة وسميكة. يجب أن يكون حجم الماء حوالي 2/3 من الكيس. لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الزريعة. تستهلك الأكسجين بسرعة، لذا انقلها إلى الحوض خلال 24 ساعة.

مبادئ التربية

من أجل تربية جراد البحر بنجاح، تحتاج إلى معرفة جميع المعلومات اللازمة عن أسلوب حياتهم.

تَغذِيَة

يتغذى جراد البحر بشكل رئيسي على الطعام أصل نباتي. في الغالب تصبح النباتات الموجودة بجوار البركة الخاصة بها. لكن في الظروف الطبيعية غالبًا ما يأكلون الجيف ويرقات الحشرات وحتى القواقع الصغيرة.

في المنزل، تحصل الحيوانات على كل شيء العناصر الغذائيةمن طعام خاص. يمكنك أيضًا إطعام جراد البحر بالحبوب المنقوعة والخضروات المسلوقة والمبشرة (الجزر والبطاطس والملفوف). وسيكون مصدرا للبروتين بالنسبة لهم. الأسماك النيئةواللحوم. الاعتماد على المبلغ المطلوبالغذاء على أن يكون حجمه 2% من حجم جسم الحيوان.

ذرف

في السنة الأولى من الحياة، يحدث طرح الريش 6-8 مرات. في السنة الثانية يكون عدد الانسلاخات 4 أو 5 وفي السنة الثالثة فقط 3. الأفراد الأكبر سنا يتساقطون 1-2 مرات في السنة.

ذرف يدل على نمو الحيوان. إنه يتخلص من القشرة القديمة، التي تصبح صغيرة جدًا بالنسبة له، ويبني واحدة جديدة. في هذا الوقت، يكون السرطان ضعيفًا للغاية ويمكن أن يصبح فريسة لأقاربه. لهذا السبب، من المهم إعطاء جميع جراد البحر التغذية الكافية والعناية بهم بشكل صحيح.

التكاثر

يحدث التزاوج عادة في أوائل الخريف - في سبتمبر أو أوائل أكتوبر. ويلقح الذكر أنثيين في وقت واحد، فإذا صادف الثالثة أكلها. يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند شراء جراد البحر. اتبع النسبة الموصى بها: 2 إناث إلى 1 ذكر.

أولا، يقع البيض تحت ذيل الأنثى. في وقت لاحق ينتقل إلى القشرة ويعلق بجانب الكفوف. ولنمو الأجنة تقوم الأنثى بغسل البيض بانتظام بالماء، لذا قومي بتصفيته على الأقل عدة مرات في الأسبوع.

الأنثى مع البيض تحت بطنها.

ستخرج اليرقات من البيض بعد شهرين. وعلى مدار الأسبوعين التاليين، تحميهم الأنثى من جميع أنواع الأخطار حتى يكبروا ويصبحوا مستقلين. في المتوسط، تلد الأنثى ما يقرب من 12-15 من القشريات في وقت واحد. أكثر من 20 أمر نادر للغاية. في المنزل، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 60 جراد البحر من أنثى واحدة في السنة.

الحيوانات الصغيرة حساسة جدًا لجودة الماء، وخاصةً لكمية الأكسجين التي تحتوي عليها. إذا حدث الترشيح وتبادل الغازات في الخزانات الطبيعية بشكل مستقل، فعندئذٍ حوض السمك المنزليمطلوب تهوية إضافية.

بعد أن تفقس اليرقات، يحتاج جراد البحر إلى طعام أكثر من ذي قبل. تأكد من تنويع نظامهم الغذائي باستخدام الأعلاف المختلطة أو العوالق الحيوانية. سوف يقدم النمو المتسارعوتطور اليرقات.

تتيح لك زراعة جراد البحر في ظروف صناعية تسريع عملية تكاثرها. للقيام بذلك، تحتاج إلى منعهم من السبات. تنظيم التجديد المكثف وتشبع السائل بالأكسجين من خلال استخدام معدات خاصة. قم أيضًا بزيادة كثافة جراد البحر إلى 350 فردًا لكل متر مربع. م.أعطهم كمية كافيةالطعام حتى يكتسبوا الوزن وينمو بسرعة.

الأمراض المحتملة

بالإضافة إلى الأمراض، قد تكون التغيرات في درجات الحرارة والتغذية غير السليمة أو المفرطة والمياه القذرة هي المسؤولة عن الانخفاض الهائل في أعداد جراد البحر.

أساسيات تخطيط الأعمال

لتحويل تربية جراد البحر من هواية بسيطة إلى عمل تجاري، ستحتاج إلى غرفة كبيرة وحمامين سباحة، تبلغ مساحة كل منهما 25 مترًا مربعًا على الأقل. م.

وينبغي تخزين حوالي 200 جراد البحر في مثل هذه المساحة. سيكون وزنهم الإجمالي 30 كجم. وفي سنة ونصف سينمو كل فرد ويتضاعف وزنه. بالإضافة إلى ذلك، سيكون لديهم ذرية، والتي سوف تنقلها إلى المجمع الثاني.

دراسة السوق لمنتجاتك مقدما.

إذا كنت تخطط لبيع اللحوم، فاتفق مسبقًا مع المقاهي والمطاعم والمحلات التجارية على إمداداتها. من المعتقد أن مثل هذا العمل لن يبدأ في تحقيق أرباح كبيرة إلا بعد 5-6 سنوات من وجوده. ولكن بالنظر إلى الاستثمارات الرأسمالية الصغيرة وتكاليف الوقت، لا يمكن اعتبار مثل هذه المدة للمشروع بمثابة عيب خطير.

إيجابيات وسلبيات تربية جراد البحر في المنزل

المزايا الواضحة لتربية جراد البحر في المنزل هي:

• نتائج سريعة؛
• ظروف الطابق السفلي المناسبة
• سهولة الرعاية.

العيب الحقيقي الوحيد هو المساحة المحدودة بسبب المساحة الصغيرة لأحواض السمك. ليس من الممكن تنظيم الإنتاج الصناعي في قبو عادي. لكن عائلتك وأصدقائك سيحصلون دائمًا على لحوم لذيذة وصديقة للبيئة.

وبالتالي، من الناحية الفنية، فإن تربية جراد البحر في المنزل ليس بالأمر الصعب. إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح، فإن الجيل الأول من جراد البحر سيكون له ذرية صحية. وفي غضون عام تقريبًا، ستبدأ زراعتها في توليد دخل حقيقي.

تربية جراد البحر في بركة في داشا يجلب، وذلك بفضل الطلب المستقر على المنتج و الغياب التامالمنافسة من الدولة. لا يتطلب تنظيم الأعمال التجارية القائمة على زراعة جراد البحر استثمارات مالية كبيرة أو حل المشكلات التنظيمية المعقدة. الشيء الرئيسي هو تهيئة الظروف اللازمة للقشريات للحياة الطبيعية والتكاثر. سيجيب هذا المنشور على الأسئلة المتعلقة بزراعة جراد البحر وبيعه.

من أجل إنشاء مزرعة لتربية جراد البحر كوخ صيفيفأنت بحاجة إلى خزان بشروط معينة والغذاء والعدد المطلوب من الأفراد.

• في الطبيعة، يعيش جراد البحر في خزانات ذات قاع رملي صخري وبنوك طينية. وهذا مهم لحركة القشريات والقدرة على خلق الجحور.
• من أجل الحياة الطبيعية لجراد البحر، يجب أن يتم تبادل المياه مرتين على الأقل في الشهر.
• في الطبيعة، الأفراد الأقوياء يأكلون الضعفاء. وهذا ينطبق أيضًا على النسل الذي يكون بعد انفصاله عن الأم في خطر كبير. لذلك، عند تنظيم مزرعة لتربية جراد البحر، قم بتوفير عدة خزانات أو واحدة، مقسمة بشبكة إلى قطاعات.

لتربية جراد البحر في بركة في منزلك، قم بتنظيم ثلاثة أو أربعة خزانات صناعية ذات ضفاف لطيفة. املأ الجزء السفلي بحجر كبير مكسر، حيث سيجد الشباب مأوى. لتجديد المياه، يجب أن تكون البرك مجهزة بأنظمة إمدادات المياه وتصريفها.

يٌطعم

جراد البحر حيوانات آكلة اللحوم. في الطبيعة، 70٪ من نظامهم الغذائي يتكون من الأطعمة النباتية. أما الـ 30٪ المتبقية فتشمل: اليرقات والديدان والحشرات وغيرها تربية المنزليشمل غذاء القشريات: الخضار، والعصيدة، والخبز، واللحوم (الجيف). لمنع أكل لحوم البشر وخلق الظروف الطبيعية للنمو، تحتاج إلى الالتزام الصارم بالمعايير الغذائية اليومية: 2٪ من وزن الجسم.

تتمثل مهمة "مزارع جراد البحر" المبتدئ في اختيار نظام غذائي رخيص الثمن وعالي السعرات الحرارية في نفس الوقت.

الأفراد للتكاثر (المنتجون)

في الطبيعة، تبلغ الكثافة السكانية للخزان مع القشريات 5-7 أفراد لكل 1 متر مربع. عند تربية جراد البحر في البركة في البلاد، تزيد كثافة الزراعة إلى 9 وحدات لكل 1 م2. يوصي الخبراء بشراء 100 أنثى و50 ذكرًا للبدء بها. تتزاوج المفصليات مرة واحدة في السنة، عادة في سبتمبر وأكتوبر. ينفصل الشباب عن أمهم بعد 6-7 أشهر.

انتبه إلى اختيار سلالة القشريات. يوصي الخبراء بأن يقوم "مزارعو جراد البحر" بشراء الأنواع التالية من المفصليات:

1. الأزرق الكوبي. متواضع للنظام الغذائي ونوعية إمدادات المياه. سلالة من جراد البحر تتميز بسرعة الوصول إلى الوزن التسويقي.
2. ذو الأصابع الطويلة. نوع غزير الإنتاج يتكاثر في الخزانات الاصطناعية. تحظى بشعبية خاصة بين رجال الأعمال.
3. مستنقع أحمر. صغيرة الحجم، تتكيف إلى أقصى حد مع الحفظ الاصطناعي للأفراد.

يمكنك شراء جراد البحر للتربية في معظم المزارع السمكية في روسيا. التكلفة تعتمد على السلالة والدفعة. متوسط ​​السعروحدة واحدة لكل حضنة هي 3-5 دولار أمريكي.

لن تتجاوز التكاليف الأولية لشراء الشركات المصنعة 500 دولار أمريكي.

تربية وحفظ جراد البحر

بعد حصولك على المعرفة الأولية اللازمة لتربية جراد البحر في بركة في منزلك الريفي، تابع.

ترتيب الخزانات

كما ذكر أعلاه، قم أولاً بتنظيم ثلاث مسطحات مائية. المساحة الموصى بها لكل منها هي 30-50 م2. - عمق البركة 1 متر (في منتصف الخزان) مع ارتفاع لطيف نحو الضفاف. الضفاف مغطاة بالحجر المسحوق والحجر الطبيعي المكسور على عمق 0.5 متر ويجب زراعة النباتات على طول حواف الضفاف لخلق الظل الذي تحبه القشريات.

• إحدى البرك هي بركة "حضانة" أو "تغذية". هذا نوع من الحضانة حيث تولد الأنثى ذرية تنمو فيها حتى الشتاء.
• والثاني هو فصل الشتاء. هذا الخزان مخصص لتربية الحيوانات الصغيرة التي لم تصل إلى الوزن التسويقي في الشتاء.
• والثالث هو البركة حيث تترسب المفصليات البالغة وبعد ظهور الصغار تفقس القشريات.

مع التنظيم والأعمال المناسبة، ستحتاج إلى خزان آخر (الرابع)، حيث يتم زرع جراد البحر المصنف الذي اكتسب وزنًا قابلاً للتسويق.

يتم تنظيم الصرف البسيط من خلال أنبوب ماء به صمام وشبكة، والتي من خلالها لن يتمكن حتى أصغر جراد البحر من مغادرة البركة. يتم ملء الخزان بالماء من خلال خرطوم الحديقة. وتتمثل مهمة تبادل المياه في إثراء الماء بالأكسجين (المعيار 5-7 ملغم/لتر) والهيدروجين (المعيار 7-9 ملغم/لتر)، فضلاً عن الحفاظ على خصائص درجة الحرارة اللازمة للحياة الطبيعية وتكاثر القشريات. تحتاج الحيوانات البالغة إلى الماء بدرجة حرارة +18 - +21 درجة مئوية؛ للحيوانات الصغيرة +21 - +24 درجة مئوية.

مهم! نوعية المياه لديها اهمية حيويةلزراعة جراد البحر. ألا يحتوي على شوائب وعلامات تلوين والكلور الحر وكبريتيد الهيدروجين والميثان.

ملامح التكاثر ونمو القشريات

كل شيء جاهز لتربية جراد البحر في البركة في داشا. يتم تجهيز الخزانات، ويتم الحصول على المنتجين وإطلاقهم. متى تتوقع؟

بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر، ستبدأ القشريات في التزاوج. يتم وضع البيض المخصب أولاً تحت قشرة الأنثى. وبعد مرور بعض الوقت، يتم وضع البيض وتثبيته تحت ذيل الأم، حيث يبقى حتى تفقس اليرقات. تستغرق هذه العملية شهرين. تتم حماية الصغار لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع أخرى، وبعد ذلك تغادر القشريات الصغيرة "المأوى". لمنع أكل الحيوانات الصغيرة، يوصى بإزالة الحيوانات البالغة على الفور. البالغين على وجه التحديد، حيث يصعب على القشريات الصغيرة التعود على موطن جديد.

زوج واحد ينتج ذرية من 30-50 قطعة. الحيوانات الصغيرة سنويا. في الأشهر الـ 12 الأولى من الحياة، ينسلخ جراد البحر ثماني مرات. خلال هذه الفترة يكون عرضة لأقاربه والأمراض. لا يتساقط البالغون أكثر من مرتين في السنة.

تختلف تغذية جراد البحر البالغ والصغار. بالنسبة للقشريات الصغيرة، يتم إلقاء الطعام مباشرة في البركة. يغرق في القاع حيث يأكله السكان. في الأحواض مع المربين، يتم وضع الطعام على صواني خاصة. يمكنك إطعام جراد البحر مرة كل يومين.

مهم! الإفراط في التغذية ضار للغاية للمفصليات. ويسبب المرض والموت لجميع السكان.

تعتبر عملية استزراع جراد البحر عملية بطيئة. يصل جراد البحر إلى وزن قابل للتسويق (من الكافيار إلى العينة التجارية) خلال ثلاث سنوات، لذا لا ينبغي لمزارع جراد البحر المبتدئ أن يتوقع أرباحًا سريعة.

استرداد الأعمال التجارية لتربية جراد البحر في بركة في داشا

ليس سراً أن الهدف الرئيسي لأي عمل هو تحقيق الربح. خيار تربية جراد البحر في البركة في دارشا ليس استثناءً. ولهذا السبب فإن الحسابات المختصة مهمة جدًا عند تنظيمها.

وستصل تكلفة تطوير ثلاثة خزانات إلى 30 ألف روبل. شراء الشركات المصنعة – 15 ألف روبل. تعتمد تكلفة التغذية على النظام الغذائي، لذلك يقوم كل رجل أعمال بحساب الاستثمار بشكل مستقل. في الجزء المستهلكتشمل أيضًا تكاليف المرافق لإمدادات المياه إلى الخزانات الاصطناعية.

يوصى رجل أعمال مبتدئ ببدء عمل تجاري بـ 150 جرادًا لكل بركة. ثلاثة خزانات – 450 وحدة. معدل الوزنجراد البحر التجاري – 300 جرام. سوف ينجب زوج واحد 30 من القشريات الصغيرة. في المجموع، خلال الموسم، ستنتج 300 حيوان 9 آلاف وحدة. ويبلغ الإنتاج 2.7 طن من القشريات. اليوم متوسط ​​سعر الشراء هو 300 روبل. لكل كيلوغرام. إذا تم بيع ذرية واحدة فقط، فسيكون مقدار الدخل 810 ألف روبل. أو 67500 فرك. كل شهر.

الاستثمار الأولي في تنظيم مشروع تجاري لتربية جراد البحر في بركة في داشا هو 45 ألف روبل. – 61.5 ألف روبل.

عند بناء عمل تجاري على تربية جراد البحر، سنغطي موضوع الأمراض التي ستدمر جميع سكان المفصليات وتبطل جهود رجل الأعمال.

أمراض القشريات ذات أصل معدي وغزوي. الأسباب الرئيسية للوفاة:

• عدم الامتثال لمؤشرات درجة الحرارة وتكوين الماء
• الكثير من الطعام
• تجويع الأكسجين وعدم كفاية نظافة المسطحات المائية

سيساعد ضاغط الهواء على منع ركود الماء في البركة. سيسمح استخدام المرشحات الحديثة بإزالة مخلفات القشريات في الوقت المناسب، مما سيخلق بيئة مناسبة لها. يتم حل مشكلة تجويع الأكسجين عن طريق شراء وتركيب مؤكسد.

إن تربية جراد البحر هو نصف المعركة فقط. من الضروري حل مشكلة بيع المنتجات. كقاعدة عامة، يهتم الناس بتوريد هذا المنتج متاجر البيع بالتجزئةوالعديد من المطاعم ومنافذ البيع تقديم الطعام. الشيء الوحيد الذي يجب على "مزارع جراد البحر" المبتدئ الانتباه إليه هو الحصول على المستندات الصحية والنظافة اللازمة.

تتميز تربية جراد البحر كعمل تجاري باستثمارات صغيرة وأرباح كبيرة إلى حد ما. إن غياب الصعوبات في تنظيم المزرعة والمنافسة بين جماهير رواد الأعمال يجعلها جذابة للمالك العادي لقطعة أرض ريفية لا يريد استخدام الكوخ لزراعة الخضروات فقط. وبالتوازي مع زراعة القشريات، يمكن إدخال الأسماك إلى الأحواض بدونها السلالات آكلة اللحوموالتي لن تتنافس مع المفصليات على الغذاء والأرض. لكن هذا النوع من الأعمال يفتقر إلى المنافسة. مع التنظيم السليم لأعماله، سيحقق رجل الأعمال نجاحا لا مفر منه.

اكتب سؤالك في النموذج أدناه

تربية طويلة وواسعة الأصابع جراد البحرتنفيذ
هناك طريقتان. في الخيار الأول، المنتجات التي تم صيدها
يتم زرع الأطفال في أحواض الصرف المعدة خصيصا.
بحيرات تبلغ مساحتها 0.1 هكتار، ولها أجزاء ضحلة وعميقة. في
البرك التي يوضع فيها جراد البحر في نهاية الصيف أمر طبيعي
نيويورك التفريخ. يتم نقل المنتجين من مزارع أخرى أو من
أمسك.
يتم وضع مربي جراد البحر في أحواض بكثافة زراعة تبلغ
كي 1-5 قطع/م2. عندما ترتفع درجة حرارة الماء عن 7 درجات مئوية، تكون كذلك
البدء بالتغذية، وإعطاء الطعام الطازج أو المسلوق (مخلفات المسلخ)
الأسماك، الخضار، المحار، وغيرها)، في حين أن المعدل اليومي
يجب أن يكون معدل توزيع العلف 2% من وزن جسم جراد البحر.
يتم وضع الطعام الرطب على صواني خشبية (40 × 40 سم) وجراد البحر
كما أنها تتغذى على حبيبات الطعام الجافة. مع بركة مثل
عند تربية جراد البحر، تفقس اليرقات في مايو ويونيو. في واحد
في الصيف، يصل جراد البحر إلى سن الإصبعيات التي تزن 7-10 جم، وهي في الغالب
توضع في هذه البركة لفصل الشتاء، إذا كان عمق البركة أكثر من 1.5 متر،
أو نقلها إلى أحواض أخرى.
وفي الربيع التالي، يتم اصطياد الصغار وزرعهم فيها
أحواض تغذية ذات كثافات تخزين أقل. في نهاية الثانية
أو في السنة الثالثة من العمر، يصل جراد البحر إلى وزن قابل للتسويق (40-
60 جم) بطول 9-10 سم.
هناك خبرة في الحصول على ذرية في أحواض السمك أو الصغيرة
صواني hy، ولكن هذا معقد للغاية وغير فعال
طريق.

يعد تربية جراد البحر في المنزل للبيع عملاً مثيرًا للغاية ومربحًا للغاية. هذا النوع من ريادة الأعمال لا يتطلب استثمارات كبيرة، ولكنه يمكن أن يحقق دخلاً كبيرًا. مزرعة جراد البحر لها عيب واحد فقط - هذا النوع من الدخل موسمي. لا يمكنك كسب المال إلا في الموسم الدافئ: من بداية شهر مايو وحتى الصقيع الأول.

إن تربية جراد البحر كعمل تجاري يكفي نشاط مثير للاهتمامومع ذلك، سيتعين بذل الجهود لتنفيذه، نظرًا لوجود عدد من الميزات المتأصلة في هذا النوع من النشاط:

1. يجب شراء جراد البحر من مزرعة خاصة. إذا قبضت عليهم في بيئتهم الطبيعية، فسوف تزيد فترة نموهم بشكل ملحوظ.
2. بحاجة لشراء الأفراد سن النضج. سوف تقوم بتربية جراد البحر الصغير بنفسك.
3. للحصول على ذرية جيدة، تحتاج إلى شراء ضعف عدد الذكور. عند حساب عدد الأفراد المراد شراؤها، يؤخذ في الاعتبار عامل أن الأنثى تضع ما يصل إلى ثمانين بيضة.

أي عمل له مزايا وعيوب.

ومن مزايا هذه الأعمال ما يلي:

• رأس مال صغير
• الطلب المستمر على المنتجات؛
• وفرة الأسواق.
• ليست هناك حاجة للمراقبة المستمرة للأفراد؛
• نشاط صديق للبيئة.

الجوانب السلبية تشمل:

• العمل موسمي.
• لا يمكن تحقيق الربح إلا في أوقات معينة من السنة؛
• وقت بدء طويل، ثلاث سنوات على الأقل تمر من بداية العمل إلى لحظة التنفيذ؛
• يتم تحقيق الاسترداد في أربع سنوات.

كيفية تسجيل الأعمال التجارية؟

تربية جراد البحر في المنزل كعمل تجاري يبدأ بالتسجيل.

يجب على أي رجل أعمال إضفاء الشرعية على أنشطته قبل بدء العمل.

أولاً، سيكون العملاء واثقين من أنك مورد جاد لا ينبغي أن تنشأ معه مشاكل تنظيمية.

ثانيا، أنت نفسك ستمارس عملك بهدوء، وتتصل وتتعاون مع شركات البيع بالجملة ومنافذ البيع بالتجزئة.

يتم تسجيل مثل هذه الأعمال وفقًا لرمز OKVED 01.21، مما يشير إلى أن الشركة تعمل في تربية الحيوانات الأليفة. انها مهمة جدا. إذا لم تحدد نوع النشاط، فهذا أمر محفوف بالمخاطر الإجراءات القانونيةفي المستقبل.

نموذج عمل مناسب لتربية جراد البحر - أو. إذا كنت تمارس الأعمال التجارية لأول مرة، فمن الأفضل التسجيل كرائد أعمال فردي.

طرق تربية جراد البحر

لفهم كيفية تربية جراد البحر في المنزل، عليك أن تتعرف على طرق تكاثرها.

هناك ثلاث طرق لتربية جراد البحر:

• • طريقة النمو في الأحواض. يعتبر تربية جراد البحر في البركة من أكثر الأنواع الطرق المتاحة. يمكن أن يكون أي مسطح مائي مناسبًا لهذا النوع من العمل. الشيء الرئيسي هو أنه لا يوجد مستنقع أو طمي فيه.

تعتبر أحواض الأسماك مناسبة أيضًا، على الرغم من أهمية التأكد من أنها لا تحتوي على أسماك آكلة اللحوم.

يجدر النظر في حقيقة أنه بمجرد انخفاض درجة الحرارة إلى أقل من 17 درجة، يدخل جراد البحر في وضع السبات: يتوقف عن التغذية والنمو. عندما تتجمد البركة حتى القاع، يموت جراد البحر.

راحة البركة هي أنها تعتبر نظامًا مائيًا مستقلاً، حيث يتم تجديد المياه وتنظيفها بطبيعتها نفسها. هذا يسمح لك بتقليل تكلفة معدات تربية جراد البحر.

مهم!في الأحواض، يحدث نمو جراد البحر ببطء شديد. يصلون إلى الحجم المطلوب للبيع في غضون خمس سنوات.

• طريقة النمو في أحواض السمك. تتضمن هذه الطريقة العمل في المنزل، ومن الضروري شراء أحواض السمك الصناعية لجراد البحر بدون إطار. يجب أن لا يقل حجمه عن 250 لترا، ويتم وضع التربة والحجارة وجميع أنواع الطحالب والأشجار في الأسفل لإنشاء ملاجئ، وفي ظروف الحوض لن يدخل جراد البحر في حالة سبات، ولهذا من المهم السيطرة عليه درجة حرارة ثابتةماء. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري تصفية وتشبع الماء بالأكسجين.

  تبلغ كثافة الزراعة التقريبية ستين جرادًا لكل متر مربع.

  انتباه!في الحوض، جراد البحر يكتسب الوزن بسرعة، و التطور الجنينييتم تقليل اليرقات لمدة ثلاثة أشهر.

  ومع ذلك، هناك أيضا عيوب - مساحة صغيرة.

  إن زراعة جراد البحر في المنزل، وبالتحديد في حوض السمك، أمر صعب على نطاق واسع.

  قد تكون الممارسة التالية هي طريقة للخروج من الموقف: تربية اليرقات في حوض السمك المنزلي بهدف زرعها في خزان أكبر (حوض سباحة، بركة). ومع ذلك، فإن هذا سيتطلب استثمارات مالية إضافية وتوسيع الأعمال خارج مساحة المنزل.

• طريقة زراعة الطابق السفلي. وتعتبر هذه الطريقة نسخة محسنة من الطريقة السابقة. الفرق هو أن المباني غير السكنية تستخدم للإنتاج.
  يجب الحفاظ على درجة حرارة الطابق السفلي بين 17 و 20 درجة مئوية.

يتم توفير الإضاءة باستخدام المصابيح الكهربائية العادية. تتيح لك هذه الغرفة إقامة العديد من الرفوف التي توجد عليها أحواض السمك.

يمكن أن يصبح تربية جراد البحر في حوض السمك كعمل تجاري أكثر ربحية عدة مرات إذا تم القيام به في مثل هذه الغرفة.

كيفية إنشاء مزرعة جراد البحر؟

يتم إنشاء المزارع على عدة مراحل.

بعد تسجيل الأعمال التجارية، يتم اختيار طريقة تربية جراد البحر وتحسين البيئة الملائمة لأنشطة معيشة هذه الحيوانات.

يعتمد عدد النسل على مدى جودة تنفيذ هذه المرحلة.

معدات

السرطان مخلوقات صعبة للغاية. كلما كانت البيئة التي توفرها لهم أفضل، كلما أصبح عملك أكثر ربحية.

لتربية جراد البحر سوف تحتاج إلى المعدات التالية:

1. العزل الحراري. تستخدم الدفيئات الزراعية والدفيئات الزراعية كعوازل حرارية أنواع مختلفة: صناعي، بلد بسيط، محلي الصنع. ستكون هناك حاجة إليها للتحكم في درجة الحرارة الدقيقة في الخزان.
2. إطار. من الضروري منع تدفق المياه من الخزان. في كثير من الأحيان يتم استخدام مادة البولي بروبيلين لتصنيعها.
3. هناك حاجة إلى ضاغط الهواء للنمو النشط لجراد البحر. إنه يلغي إمكانية ركود الماء في البركة.
4. مؤكسد. خلال موسم البرد، قد يعاني جراد البحر من نقص الهواء. يتم تركيب المؤكسد في الخريف، قبل تغطية الخزان بالجليد.
5. المرشحات. حتى التغييرات المنتظمة في المياه لن تضمن النظافة المطلوبة تمامًا. ولذلك يتم تركيب أنظمة ترشيح تساعد على التخلص من نتائج العمليات الحياتية لجراد البحر.

أنواع جراد البحر ومكان شرائها؟

أنواع جراد البحر للتكاثر مختلفة ولها خصائصها الخاصة. الأكثر شعبية في بلدنا هي جراد البحر من الشرق الأقصى وأوروبا.

يتم شراء جراد البحر الأوروبي للمزارع الصناعية. يأتي جراد البحر الأوروبي في نوعين:

1. يعد جراد البحر عريض الأصابع من أكثر أنواع جراد البحر قيمة. ومع ذلك، تم إدراجه في الكتاب الأحمر. هذه هي نفس جراد البحر الذي لديه "الرقبة السرطانية" الشهيرة.
2. جراد البحر ذو الأصابع الطويلة هو النوع الأكثر تفضيلاً من جراد البحر. إنهم متواضعون من حيث التربية.

انتباه!من الصعب جدًا شراء جراد البحر للتكاثر في سن اليرقات، لذلك يوصى بشراء أفراد ناضجة بالفعل.

وتقوم مزارع جراد البحر الحالية ببيع اليرقات والصغار بتردد كبير. لذلك يمكن شراء جراد البحر في أي مكان يتم بيعه فيه. قد يكون هذا سوقًا أو سوبر ماركت أو متجرًا متخصصًا.

شراء الأعلاف

عليك شراء الطعام. هناك قائمة بما يجب إطعام جراد البحر في المنزل. يأكل جراد البحر الأطعمة التالية بكل سرور:

• العلف المركب؛
• يرقات.
• ديدان الأرض.
• الأسماك الصغيرة التي تعيش في القاع؛
• خضرة.

لدى الموردين دائمًا مجموعة واسعة من المنتجات في المخزون.

يمكنك شراء الأعلاف من مصانع الأعلاف الخاصة والأسواق المنزلية.

لا يمكن أن تنشأ الصعوبات إلا مع موردي الأغذية الحية - يمكن العثور على اليرقات والديدان في نقاط بيع الصيد والدفيئات الزراعية.

كيف يتكاثر جراد البحر؟

يعتبر شهر التزاوج للأفراد هو سبتمبر. يقوم الذكور بتخصيب أنثيين في وقت واحد، ويلتهم الثالثة. هذه العملية هي التي تحدد الحاجة إلى شراء كميات كبيرة من الإناث.

في البداية يظهر البيض تحت قشرة الفرد الأنثى، ثم تضعه، ويلتصق بالجزء السفلي من القشرة تحت الذيل.

وبعد شهرين تظهر اليرقات. سيستغرق الأمر ثلاثة أسابيع حتى يتوقفوا عن الاختباء تحت ذيل أمهم.

في البيئة الطبيعية، يمكن لأنثى واحدة تربية حوالي 12 جراد البحر. لا يمكن أن يكون لدى أنثى واحدة أكثر من 20 جرادًا في السنة.

انتباه!في الإنتاج المنزلي، كل أنثى قادرة على تربية ما يصل إلى ستين جراد البحر سنويا.

طاقم عمل

في المرحلة الأولية من مزرعة السرطان، يمكنك استخدام قوتك الخاصة وعدم اللجوء إلى مساعدة الموظفين الإضافيين.

إذا اكتسبت أعمال تربية جراد البحر بعض الزخم، فيمكنك استخدام خدمات الموظفين.

يعتمد توظيف العمال على حجم مزرعة السرطان.

ستحتاج إلى أشخاص سيراقبون:

• درجة حرارة الماء؛
• مستوى الأكسجين
• صحة جراد البحر.

أين بيع جراد البحر؟

إحدى المشاكل المهمة التي تواجه رائد الأعمال في هذا المجال هي المبيعات.

في أغلب الأحيان، يتم شراء جراد البحر من قبل المطاعم والساونا ومتاجر الأسماك.

لا يمكنك بيع لحم جراد البحر فحسب، بل يمكنك أيضًا بيع الكافيار الخاص به، والذي يشبه طعمه طعم الكافيار الأحمر.

تحتوي قشرة السرطان على الكثير من مادة الكيتين التي لها خصائص مطهرة. لذلك أصبحت الأصداف موضع اهتمام شركات مستحضرات التجميل والطبية.

التكاليف والأرباح الأساسية

لبدء مشروع تجاري، تحتاج إلى رأس مال أولي. ويختلف حجمها حسب طريقة التربية وحجم الإنتاج. تنقسم تكاليف الأعمال إلى نوعين: أساسية وتكاليف لمرة واحدة.

مع النهج الصحيح في العمل، يبلغ الربح من العمل حوالي 350 ألف روبل، إذا تحدثنا عن خزان بمساحة 50 مترًا مربعًا.

إذا تم التكاثر في المنزل في أحواض السمك، فإن الأرباح تنخفض بنسبة 30٪ تقريبًا، على الرغم من أن الفترة الزمنية لتربية الماشية أقصر.

هذا النوع من ريادة الأعمال في بلدنا صغير جدًا. الطلب على مثل هذه المنتجات يتزايد يوما بعد يوم. إذا قررت طريقة زراعة جراد البحر، والتي ستكون الأكثر فعالية وكفاءة في تنظيم عملية العمل، فيمكنك تحقيق نجاحات صغيرة على مدار العام.

فيديو تربية جراد البحر