Ruusunmarjaliemi - ruoanlaittoreseptejä. Ruusunmarjan terälehtien infuusio

Ruusunmarja on hyödyllinen ja arvokas pensas, joka antaa meille upeat hedelmänsä. Happamia marjoja, joissa on happamia kuoppia, suojaavat terävät piikit, joita on runsaasti kasvin oksilla. Siksi villiruusun kerääminen ei ole helppoa. Mutta mitä hyötyä siitä on? ihmiskehon! Selvitetään, miksi tämän kauniin pensaan marjat ovat niin tärkeitä. Näytämme sinulle kuinka keitetään kuivattu villiruusu ja miten sitä käytetään.

kasvin historiaa

Ruusunmarjaa kutsutaan yleisesti villiruusuksi. Sen kukat ovat väriltään miellyttävän vaaleanpunaisia ​​tai violetteja, lehdet ovat pieniä ja 5-15 kappaletta vartta kohden. Marjojen koko riippuu ruusunmarjan tyypistä. Esimerkiksi on koiran hedelmiä - ne ovat pieniä ja niissä on huono vitamiinikompleksi.

Aluksi ruusunmarja kasvoi idässä, mutta myöhemmin sitä alettiin viljellä kaikkialla Euraasiassa. Nyt tämä kasvi kasvaa monille jossain sivuston nurkassa eikä saa paljon huomiota. On totta, että on myös puutarhureita, jotka istuttavat sen pensasaidan tavoin ja huolehtivat sen vuoksi siitä melko huolellisesti. Harvat ihmiset eivät ole koskaan kuulleet niistä eduista, joita ikkunasi alla oleva piikikäs kasvi sisältää ruusunmarjan hyödyllisiä aineita. Mutta kaikki eivät tiedä tarkalleen, mitä ominaisuuksia sillä on, ja siksi he eivät kerää sen punaisia ​​marjoja, vaan jättävät ne linnuille. Mutta jopa muinaiset parantajat tiesivät kuinka keittää kuivattuja ruusunmarjoja ja kuinka juoda sitä erilaisia ​​sairauksia. Artikkelissamme jaamme heidän salaisuutensa kanssasi.

Edut jokaisessa marjassa

Ruusunmarjojen pääominaisuus on hienoa sisältöä heillä on C-vitamiinia tai askorbiinihappo. Myös marjat ovat kyllästettyjä tanniineilla, orgaanisilla hapoilla, pektiinillä, lykopeenilla, riboflaviinilla, flavonoideilla. Lisäksi niistä löytyi vitamiineja E, B2, P, K.

Ruusunmarjat ovat niin monipuolisia, että niitä suositellaan käytettäväksi paitsi immuunijärjestelmän vahvistamiseen. Marjat voivat lievittää yskää ja lievittää tulehdusprosessit keuhkoputkentulehduksen, kurkunpäätulehduksen aikana. Ruusunmarja poistaa suoloja kehosta, estää kivien muodostumista virtsaputkeen, parantaa toimintaa urogenitaalinen järjestelmä, poistaa turvotusta ja lisää ruokahalua.

Jos sinulla on anemia tai hemofilia, niin ruusunmarjat ovat hyödyllinen vaikutus hematopoieettiseen prosessiin. Marjoja käytetään usein myrkytykseen, maksan tilan parantamiseen ja mm cholagogue. Ja jos sinulla on pieniä haavoja tai haavaumia iholla, käytä pensaan hedelmistä saatua öljyä, jolla ei ole vain antiseptistä, vaan myös tulehdusta ehkäisevää, haavaa parantavaa vaikutusta.

AT perinteinen lääke Ruusunmarjoja käytetään kymmeniin vaivoihin, minkä vuoksi niitä kuivataan ja jauhetaan soseeksi, valmistetaan öljyä, keitetään siirappeja ja valmistetaan tinktuureja. hyödyllisin ja tehokas tapa hedelmien käyttö - keittämiseen. Mutta kuinka keittää kuivattuja ruusunmarjoja?

Keittäminen infuusio

Ruoanlaittoon Tämä tuote tarvitset marjoja, vettä ja termospullon. Tämän yksinkertaisen kodin esineen avulla voit keittää marjoja niin, että kaikki jää tuloksena olevaan nesteeseen. hyödyllisiä ominaisuuksia. Sinun ei tarvitse seistä lieden ääressä ja odottaa tiettyä aikaa, kunnes ruusunmarja antaa mehua. Noudata näitä vinkkejä ja opit valmistamaan kuivattuja ruusunmarjoja termospullossa. Algoritmi on melko yksinkertainen:

  1. Käsittele marja: huuhtele huolellisesti lämpimällä vedellä, poista oksat ja lehdet.
  2. Laita älä suuri määrä ruusunmarjoja termospullossa.
  3. Kiehauta jyrkkää kiehuvaa vettä ja kaada ne hedelmien päälle. Sulje termospullo tiukasti kannella ja anna juoman hautua useita tunteja.

Haluatko tietää kuinka keittää kuivattuja ruusunmarjoja termospullossa sen parantamiseksi? vitamiinikompleksi? Lisää juomaan hienonnettua inkivääriä ja vähän hunajaa. Sokeria ei pidä käyttää, koska keitettäessä marjat itse antavat miellyttävän makean jälkimaun, mutta arkuus ja supistaminen suussa ovat melko harvinaisia.

Meidän yksinkertaisia ​​vinkkejä auttaa tekemään ruusunmarjajuomasta terveellisemmän ja maukkaamman. Sinun on tehtävä tämä:

  • Ennen kuin laitat marjat termospulloon, sinun on sisäpinta kaada päälle kiehuvalla vedellä ja vasta sitten laita valmistetut hedelmät siihen.
  • Halutessasi voit muuttaa annostusta lisäämällä marjoja enemmän tai vähemmän. Kaikki riippuu mieltymyksistäsi, mutta liian tiivistetty infuusio juotavaksi puhdas muoto se on kielletty. Jos se on osoittautunut juuri sellaiseksi, sinun on laimennettava se keitetyllä vedellä.
  • Termospullossa valmistettua juomaa voi antaa myös pienille lapsille. On suositeltavaa olla käyttämättä keitettyä vettä, joka on lämmitetty 100 asteeseen. Riittää, että se saatetaan 60-70 asteen lämpötilaan marjojen vaatimiseksi. Joten he säilyttävät enemmän vitamiineja.
  • On parempi vaatia juomaa termospullossa 5-7 tuntia. Ei ole kiellettyä jättää termosta yön yli ja juoda marja-infuusio seuraavana päivänä.
  • Käytä vain puhdistettua ja suodatettua vettä, muuten juomassa voi olla katkera jälkimaku ja epämiellyttävä jälkimaku.

Kiinnitä huomiota termosten tyyppiin. Ei ole suositeltavaa käyttää metallipintaisia ​​lämpökeittoastioita. On parempi ostaa termospullo lasipullolla, joka säilyttää juoman maun, aromin ja hyödylliset ominaisuudet. Nykyään lasilämpöastiat eivät ole paljon kalliimpia kuin laadukkaan valmistajan metallitermos. Jos olet kuitenkin ostanut lasista valmistettuja astioita, sinun on oltava erittäin varovainen. Materiaalin kestävä korkeita lämpötiloja, mutta ei kestä putoamista tai iskua.

Juoman valmistus kattilassa

Termoksen lisäksi voit käyttää syvää kattilaa tai emalipannua. Katsotaanpa, kuinka keitetään kuivattuja ruusunmarjoja vitamiinien säilyttämiseksi ja tuoksumiseksi. terveellistä juomaa:

  1. Ota marjat ja käsittele ne huolellisesti.
  2. Laita marjat kattilaan ja täytä puhdistetulla vedellä.
  3. Kuumenna liemi kiehuvaksi ja sammuta lämpö poistamatta sitä liedeltä.
  4. Sulje kattila kannella ja anna liemen hautua 30-50 minuuttia, kunnes se jäähtyy.
  5. Kaada juoma lasiastiaan tai termospulloon, laita pimeään paikkaan.

Nyt tiedät kuinka keittää kuivattuja ruusunmarjoja ilman termosta. Valmiita juomia ei suositella säilytettäväksi yli 24 tuntia, koska keitettyjen marjojen hyödylliset ominaisuudet katoavat huomattavasti. Jotta ei pääse eroon ylimääräisestä, riittää keittää pieni annos, joka riittää koko päiväksi.

Kuinka käsitellä hedelmiä oikein

Ennen kuin opit valmistamaan kuivattuja ruusunmarjoja, sinun on ymmärrettävä, kuinka ne käsitellään oikein. Tässä suositukset ovat:

  • Hanki terveellisiä marjoja syyskuun lopusta marraskuun alkuun. On suositeltavaa valita hedelmiä ei supermarketista, vaan torilta, jossa myydään kuivattuja hedelmiä ja sokeroituja hedelmiä. Hedelmät ovat siellä yleensä harvoin vanhentuneita, ja syksyllä löydät uuden sadon ruusunmarjat. Keräys alkaa elo-syyskuussa, jonka jälkeen marjoja kuivataan perusteellisesti kuukauden ajan ja toimitetaan vähittäismyyntipisteisiin.
  • Ostetut hedelmät on jalostettava. Marjat laitetaan syvään kulhoon ja kaadetaan lämpimällä vedellä, pestään sitten huolellisesti, varret, oksat ja lehdet poistetaan. Sinun on varmistettava, että hedelmissä ei ole tarttuvaa likaa.
  • Älä käytä kiehuvaa vettä marjojen pesemiseen, muuten altistat hedelmät lämpökäsittelylle ja ne menettävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Vain lämmintä vettä joka ei polta käsien ihoa!
  • Käsittelyn jälkeen dogrose on kuivattava perusteellisesti. Voit käyttää paperipyyhkeitä. Varmista, ettei marjoihin jää kosteutta, ja poista sitten terveellinen luonnontuote säilytysastiaan.

Jos haluat kerätä ruusunmarjoja itse, valitse alueet, jotka ovat kaukana teollisuuskohteista, kaupungin teistä ja kaatopaikoista. Tämä ei koske vain ruusunmarjojen keräämistä, vaan myös muita arvokkaita marjoja, kuten pihlaja, herukoita, kirsikoita tai karhunvatukoita.

Annostus ja annokset

Erittäin harvinaisissa tapauksissa ruusunmarjoista juoman juominen voi vahingoittaa kehoa. Ennen kuin opit valmistamaan kuivattuja ruusunmarjoja juotavaksi, sinun on kuitenkin selvitettävä, onko sinulla allerginen reaktio tähän juomaan, sekä selvitettävä annos. Ruusunmarjakeittoa saa antaa 6 kuukauden iästä alkaen, kun taas voit käyttää sekä keittoa että marjasosetta. Tämän upean kasvin marjaa ei saa ottaa enempää kuin 7 litraa vettä kohden. Valitse suurimmat marjat, täytä puhdistetulla vedellä ja kiehauta. Lisää pari ruokalusikallista hunajaa, maista, jotta juoma ei maistu katkeralta. On tarpeen antaa valmista lientä aamulla enintään 20 ml päivässä. Miten vanhempi lapsi sitä suurempi annos. Huolimatta ruusunmarjojen kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista ja vitamiinikompleksista, lasten ruumis ei ehkä vastaa odotetulla tavalla. On tärkeää, että juoman juomisen jälkeen lapselle ei tule kutinaa, punoitusta tai ärsytystä. Kurssi: viikko. Ei ole suositeltavaa juoda keittoa myöhään illalla, koska ruusunmarjalla on diureettinen ominaisuus ja se voi aiheuttaa toistuvia haluja wc:hen.

Aikuisille mittasuhteet voivat olla seuraavat: 1-2 kourallista kuorittuja hedelmiä voidaan käyttää litrassa termospullossa. Annostusvalinta ei hämmennä sinua, koska nyt tiedät kuinka valmistaa kuivattua villiruusua termospullossa. Juoman valmistuksen suhteet kattilassa ovat hieman erilaisia: 2-3 kourallista hedelmiä 1-1,5 litraa suodatettua vettä kohden. Joka tapauksessa voit suurentaa annosta. Sinun täytyy juoda juoma koko viikon ajan päivän aikana, kuluttaen enintään 500 ml päivässä.

Kuinka keittää kuivattuja ruusunmarjoja teekannussa

On yksi hyödyllinen vinkki, jonka avulla voit valmistaa juoman villiruusun hedelmistä: murskaa marjat ja käytä suodattimella varustettua teekannua. Opitaan valmistamaan kuivattuja ruusunmarjoja vaihtoehtoinen menetelmä? Sinun on toimittava seuraavasti:

  • Ota kuorittuja hedelmiä, enintään 5 kappaletta 700 ml:ssa vettä.
  • Laita marjat teekannuun ja kaada päälle kuuma vesi.
  • Peitä kattila pyyhkeellä ja anna hautua 5-10 minuuttia.
  • Maun ja hyödyllisten ominaisuuksien parantamiseksi on suositeltavaa lisätä muita yrttejä, marjoja ja hedelmiä. Keitteeseen ja infuusioon voidaan lisätä esimerkiksi hienonnettuja omenoita, appelsiinin kuori, ruiskukan terälehdet.

Ja muista, että todellinen teeseremonia saadaan, jos juoma kaadetaan pieniin kuppeihin (100-150 ml), eikä suuriin keittiömukeihin.

Ruusunmarjan vaurio

Nyt tiedät kuinka keittää kuivattuja ruusunmarjoja. Mutta voivatko kaikki juoda siitä keitteitä ja infuusioita? Kävi ilmi, että jopa tämä hyödyllinen marja on vasta-aiheita. Ruusunmarjat voivat aiheuttaa allergisen reaktion, jos käytät väärin tämän kasvin juomia, keitteitä ja infuusioita. Varoitukset ruusunmarjajuomien valmistamisesta ovat seuraavat:

  1. Jos sinulla on allerginen reaktio sitrushedelmille, kuivatuista ruusunmarjoista valmistetun juoman annosta on vähennettävä. Syy on yksinkertainen: vain 10 isoa ruusunmarjaa voi täydentää päivittäisen C-vitamiinin eli askorbiinihapon tarpeen. Hedelmien liiallinen käyttö voi aiheuttaa kutinaa, punoitusta, ihottumaa ja ihottumaa.
  2. Älä ylitä ilmoitettua annosta, kun teet lapselle infuusiota tai keittoa villiruusuista. Korkea C-vitamiinipitoisuus voi aiheuttaa allergisen reaktion ja tuhota hammaskiillettä. Tämä sääntö koskee myös aikuisia. Käytä cocktailpilliä riskien minimoimiseksi.
  3. Jos sinulla on sellainen patologia kuin tromboflebiitti, ruusunmarjakeitteiden käyttö on vasta-aiheista.
  4. Tämän kasvin hedelmiä ei tule käyttää peptisiin haavaumiin. pohjukaissuoli ja vatsa. Jos sinulla on gastriitti, ruusunmarjajuomia tulee käyttää erittäin varoen. On suositeltavaa lisätä marjoja teehen muiden ainesosien kanssa, mutta ei puhtaita keitteitä.
  5. Säännöllinen ja liikakäyttö ruusunmarjajuoma voi aiheuttaa ei-tarttuvaa keltaisuutta sekä ummetusta ja sapeneritysongelmia.

Muut käyttötarkoitukset

Nyt tiedät kuinka keittää kuivattuja ruusunmarjoja ja voit olla varma siitä Tämä prosessi ei vie yli 10 minuuttia. Tärkeintä ei ole liioitella annoksen kanssa ja kiinnittää huomiota kehon reaktioon. Riskien vähentämiseksi voit lisätä ruusunmarjoja ei keitteisiin ja juomiin, vaan esimerkiksi hilloon tai hyytelöön. Tähän sopivat myös kuivatut marjat, joita löytyy mihin aikaan vuodesta tahansa.

Voit esimerkiksi valmistaa tuoksuvia ja terveellistä hilloa. Hedelmiä keitetään vedessä useita minuutteja, jotta ne pehmenevät. Hunajaa tai sokeria lisätään haluttaessa liemeen, jossa ne keitettiin, ja sitten ne odottavat hillolle ominaisen vaahdon ilmaantumista. Voit jauhaa hillon tehosekoittimella ja kiehauttaa uudelleen homogeenisen massan saamiseksi. Paranna marjasoseesi terveyshyötyjä lisäämällä inkivääriä, omenoita tai vadelmia.

Ruusunmarjat auttavat torjumaan kevättä ja syksy beriberi. Ne poistavat suoloja, myrkkyjä ja myrkkyjä kehosta, parantavat aineenvaihduntaa ja normalisoivat verenpainetta. Vain muutama ruusunmarja päivässä rikastuttaa kehoasi kalsiumilla, kromilla, raudalla, fluorilla ja sinkillä. MUTTA eteeriset öljyt ja orgaaniset hapot vaikuttavat suotuisasti immuunijärjestelmä. Käyttää Auttavia neuvoja tässä artikkelissa mainittu, ja kerro myös ystävillesi, kuinka ja kuinka paljon keitetään kuivattuja ruusunmarjoja, jotta kaikki sen vitamiiniarvo säilyy mahdollisimman paljon.

Luonnosta lähes jokaiseen sairauteen löytyy parannuskeino - joihinkin lääkekasvi. Yksi niistä on ruusunmarja. Nimetyn kasvin osista valmistettu keite, kansanparantajat suosittelen ottamista erilaisia ​​sairauksia. Vasta-aiheita on, mutta niitä ei ole niin paljon. Siksi monet ihmiset kutsuvat ruusunmarjoja "ystävällisiksi". Tämä kasvi tekee paljon enemmän hyötyä kuin haittaa. Joten kuinka valmistaa keite kuivista kukista, siemenistä ja muista lääkkeiden raaka-aineista? Ennen kuin vastaat tähän kysymykseen, on syytä ymmärtää kasvin hyödylliset ominaisuudet, käyttöaiheet ja vasta-aiheet.

Ruusunmarjan ominaisuudet

Ruusunmarja on lähde hyödyllisiä aineita. Ensinnäkin lääkekasvi runsaasti C-vitamiinia. Se on välttämätön monille kehon redox-prosesseille. Toiseksi kasvi sisältää arvokkaita hivenaineita. Tämä on sekä rautaa että kuparia. Ensimmäisen hivenaineen ansiosta muodostuu hemoglobiinia, ja toisen ansiosta punasolut kypsyvät.

"Kuinka valmistaa keite kuivista ruusunmarjoista; kasvista peräisin olevien lääkkeiden käyttö” on hyödyllinen aihe. Sen pitäisi olla tuttua kaikille ihmisille. Kaikki luonnonvaraisen ruusun lääkkeet (keittimet, infuusiot, tinktuurat) sisältävät suuri määrä erilaisia ​​aineita ja niillä on seuraavat edut:

  • bakterisidinen;
  • korjaava;
  • antimikrobinen;
  • kolereettinen;
  • anti-inflammatorinen;
  • diureetti;
  • haavan paranemista;
  • antiateroskleroottinen.

Ruusunmarjan hyödyllisiä osia

Ruusunmarjoista saa paljon välineitä: keittoa, alkoholi tinktuura, öljy jne. Helpoin lääke on valmistaa keite. Sen valmistamiseksi voit käyttää ruusunmarjan lehtiä. Ne kerätään kuivaan ja kirkkaaseen lämpimiä päiviä ja sitten kuivattiin. Sen jälkeen lehdet lajitellaan, puhdistetaan epäpuhtauksista, murskataan pieniksi paloiksi ja paistetaan uunissa uunipellillä.

Niistä voidaan valmistaa myös keite, joka on tapana korjata myöhään syksyllä tai aikaisin keväällä. Ruusunmarjan juuret pestään perusteellisesti, murskataan ja kuivataan. Kuivatut hiukkaset voidaan paistaa kevyesti. Tämän ansiosta juomasta tulee ystävällinen, vahvempi.

Monet ihmiset kysyvät, kuinka valmistaa kuivattuja hedelmiä. Tämä lääke on herkullisin ja hyödyllisin. Hedelmät korjataan syys- tai lokakuussa, lajitellaan huolellisesti, puhdistetaan roskista ja pilaantuneista hiukkasista ja kuivataan uunissa. Polttamista ei pidä sallia, koska väärin valmistettu tuote ei anna odotettua tulosta. Lisäksi palaneiden hedelmien keite on maultaan katkera.

Käyttöaiheet

Kuinka valmistaa kuivien ruusunmarjojen keite, onko tämä juoma hyödyllinen? Tähän kysymykseen vastaamalla on syytä huomata, että lääkekasvi voi vahvistaa kehoa ja edistää sitä Nopea palautuminen. Siksi keitteet ja perinteiset parantajat suosittelevat käyttöä erilaisiin sairauksiin, vammoihin, haavoihin:

  • flunssan kanssa;
  • ateroskleroosi;
  • maha-suolikanavan toiminnan rikkominen;
  • naisten sairaudet jne.

Ruusunmarjaa voi käyttää ja ehdottomasti terveitä ihmisiä. Tästä kasvista valmistettuja lääkkeitä on erityisen hyödyllistä juoda syksy-talvikaudella. Ruusunmarja parantaa kehon vastustuskykyä tartuntataudeille, parantaa tehokkuutta.

Vasta-aiheet käyttöön

Kuinka valmistaa kuivien ruusunmarjojen keite? Eikö tästä juomasta voi olla haittaa? Ruusunmarjalla, kuten kaikilla lääkkeillä, on vasta-aiheita. Nämä sisältävät:

  • maha- tai pohjukaissuolihaava;
  • akuutti gastriitti;
  • lisääntynyt mahalaukun happamuus;
  • muita vakavia maha-suolikanavan vaivoja.

Vasta-aihe on sydämen toiminnan häiriö. Ei ole erityisen suositeltavaa juoda keitteitä ja infuusioita niille ihmisille, joilla on taipumus muodostaa verihyytymiä suonissa. Syy, miksi ruusunmarjoista kannattaa luopua, on korkea K-vitamiinipitoisuus (se lisää veren hyytymistä).

Ennen kuin valmistat runsaan keitoksen kuivatuista ruusunmarjoista, lehdistä, juurista, kukista, on syytä harkita, että toinen vasta-aihe on allergia. Joillakin ihmisillä on yksilöllinen intoleranssi ruusunmarjoille. Tällaisessa ongelmassa varojen ottamisen jälkeen lääkekasvista ilmenee ihon punoitusta, ihottumaa. Ihmiset valittavat kutinasta. Allergisen reaktion ilmenemisen jälkeen on suositeltavaa kieltäytyä.

Ruusunmarjan keite

Kuinka valmistaa kuivien ruusunmarjojen keite? On kaksi tapaa. Ihmiset, jotka valitsevat ensimmäisen vaihtoehdon, toimivat seuraavasti:

  • kuivattu cynarrhodia (1 ruokalusikallinen) kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä;
  • infusoi seosta 10 tuntia;
  • keitä sitten noin 10 minuuttia;
  • valmis lääke levitetään sideharson läpi.

Aikuiset voivat juoda puoli lasia kahdesti päivässä (ennen ateriaa). Lapset saavat antaa 0,25 kuppia joka päivä. Tuotteen maun parantamiseksi voit lisätä hieman hunajaa.

Kuinka valmistaa kuivien ruusunmarjojen keite? Tässä toinen resepti:

  • ota 1 ruokalusikallinen sinarrodia;
  • kaada kiehuvaa vettä (1 lasillinen tarvitaan);
  • vaatia päivän aikana;
  • keitä 10 minuuttia;
  • vaadi uudelleen pari tuntia.

Ennen käyttöä liemi suodatetaan juustokankaan läpi. Juo lääkettä ennen ateriaa puoli kupillista kolme kertaa päivässä.

Lehdistä keitteen valmistus

Ruusunmarjan lehtien keittäminen on melko yksinkertaista. Sinun tarvitsee vain tehdä seuraava:

  • ota 1 rkl kuivattuja ja murskattuja ruusunmarjan lehtiä;
  • kaada vettä (1 lasi);
  • laita liedelle ja keitä 1 minuutti;
  • vaatia tunnin ajan.

Ruusunmarjan lehdistä valmistettu valmis liemi suodatetaan ennen käyttöä useisiin kerroksiin rullatun sideharson läpi. Juo lääkettä 0,5 kuppia kolme kertaa päivässä (aamiaisen, lounaan ja illallisen jälkeen).

Keitteen valmistus juurista

Lääke voidaan valmistaa villiruusun juurista. Tätä varten tarvitset:

  • ota 2 ruokalusikallista murskattuja juuria;
  • nukahtaa pieneen emaloituun pannuun;
  • kaada lasillinen kiehuvaa vettä;
  • laita liedelle, sytytä pieni tuli;
  • pidä kiehuvassa tilassa neljäsosa tuntia;
  • ota pois liedeltä, kääri paksuun liinaan ja anna hautua.

Jäähdytyksen jälkeen tuote on suodatettava juustokankaan läpi. Voit ottaa keittoa juurista neljä kertaa päivässä 0,5 kupillista. Hoito tulee suorittaa viikon sisällä. 7 päivän kurssin jälkeen tarvitaan 2 viikon tauko. Sitten on suositeltavaa jatkaa hoitoa.

Keitteen tekeminen siemenistä

Kuivien ruusunmarjojen keittäminen ei ole ainoa kysymys, joka kiinnostaa ihmisiä, jotka päättävät kokeilla lääkekasvia. Moni kysyy perinteiset parantajat kuinka tehdä keite ruusunmarjan siemenistä. Resepti on melko yksinkertainen:

  • kaavi siemenet teelusikalla;
  • kaada vettä (vaatii 1 lasin);
  • laita liedelle ja pidä kiehuvassa tilassa 10 minuuttia;
  • vaadi 2 tuntia.

Yllä olevan reseptin mukaan valmistettu keite on myös suodatettava juustokankaan läpi. On tarpeen juoda lääke lämpimässä muodossa kolme kertaa päivässä 0,25 kuppia (ennen syömistä).

Ruusunmarjan kukkien keitteen valmistus

Ihmejuoma saadaan myös ruusunmarjan kukista. Resepti on seuraava:

  • ota 3 ruokalusikallista kuivattuja lääkeraaka-aineita (tuoreet ruusunmarjan kukat sopivat myös);
  • hauduta samalla tavalla kuin tavallinen tee;
  • vaatia puoli tuntia.

Parantajat neuvovat käyttämään valmistettua lääkettä 0,5 kupillista kolme kertaa päivässä (aterioiden jälkeen). Keitteen voi juoda teen sijaan. Tätä varten se on laimennettava vedellä suhteessa 1:2. On sallittua lisätä makeisia (esimerkiksi hilloa) mielesi mukaan.

Lopuksi on syytä huomata, että ruusunmarjoja arvostettiin suuresti useita vuosisatoja sitten. Ivan Julman alaisuudessa tämän ihmeellisen lääkekasvin varallisuus voitiin antaa pois. Tällä hetkellä ruusunmarjoja käytetään laajalti kansanlääketieteessä. "Kuinka valmistaa ruusunmarjakeittoa kuivatuista hedelmistä?" - kysymys, jonka monet ihmiset kysyvät, koska tämä juoma on erittäin terveellistä. Se auttaa vilustumiseen. Hän myös tarjoaa positiivinen vaikutus päällä hermosto, heikentää verenvuotoa, edistää luuston ja pehmytkudosten paranemista ja kehon palautumista.

Kuivista ruusunmarjoista valmistettu juoma on erittäin suosittu sekä naisten että miesten keskuudessa. Tämä ei ole yllättävää, koska sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia keholle. Tänään saamme selville, miksi kuivien ruusunmarjojen keite on niin hyvä, sekä kuinka se tulisi valmistaa.

Yleistä ruusunmarjan keittämisestä

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Tällä juomalla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet.

  1. Normalisoi epävakaa emotionaalinen tausta, mikä parantaa unta ja unen laatua.
  2. Sillä on positiivinen vaikutus immuunijärjestelmään vahvistaen sitä.
  3. Lisää elinvoimaa.
  4. Edistää vaurioituneiden kudosten palautumista.
  5. Järjestää ruoansulatuskanavan toiminnan.
  6. Normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa.
  7. Auttaa selviytymään maha-suolikanavan haavaumista.
  8. Täydentää kehon C-vitamiinin puutetta.
  9. Auttaa selviytymään joistakin maksan ja munuaisten sairauksista.
  10. Sillä on positiivinen vaikutus keuhkoihin ja se helpottaa tuberkuloosin etenemistä.
  11. Lievittää vuodon oireita vilustuminen.
  12. Auttaa ateroskleroosiin.

Vasta-aiheet

Tällä juomalla on useita vasta-aiheita.

  1. Yksilöllinen intoleranssi tuotteelle. Se pitäisi muistaa tämä hedelmä sisältää suuren määrän C-vitamiinia. Kaikki tietävät, että tämä alkuaine on pääsyyllinen allergiset reaktiot. Siksi sitä tulee käyttää erittäin huolellisesti.
  2. tippaa verenpaine. Tässä tapauksessa koiran ruusu voi toimia siten, että paine alkaa nousta tai päinvastoin laskee juuri sillä hetkellä, kun keho itse alkaa taistella tällaisten pisaroiden kanssa ja käy ilmi, että vahingoitat vain itseäsi .
  3. Lisääntynyt veren hyytyminen. Tosiasia on, että ruusunmarja parantaa veren laatua ja lisää sen hyytymistä, mikä tässä tapauksessa on erittäin ei-toivottavaa.

Huomaa, että vaikka sinulla ei olisi vasta-aiheita, sinun on silti neuvoteltava lääkärin kanssa ennen kuin alat käyttää ruusunmarjakeittoa.

Villiruusun käytön säännöt

Jotta kuivien ruusunmarjojen keite olisi mahdollisimman hyödyllinen keholle, sitä tulee käyttää oikein. On tarpeen juoda sitä 3-5 kertaa päivässä, 0,5 kupillista aterioiden jälkeen. Älä missään tapauksessa saa juoda sitä tyhjään vatsaan. Tosiasia on, että tämä voi vaikuttaa haitallisesti ruoansulatuskanavaan, jopa sellaisten sairauksien ilmaantumista, joita ei ollut olemassa ennen juoman ottamista. Siksi se tulisi juoda 15 minuuttia syömisen jälkeen. Älä ylitä ilmoitettua annosta, sillä se voi vaikuttaa haitallisesti hyvinvointiin.

on useita valmistusvaihtoehtoja ja joka tapauksessa herkullinen vitamiinijuoma

Kuivatut ruusunmarjan keittämisreseptit

Klassinen resepti

Ota:

  1. Kuiva ruusunmarja - 100 gr.
  2. Vesi - 1 litra.

Ota vaadittava määrä kuivaa ruusunmarjat ja laita se ei liian suureen syvään astiaan. Täytä seuraavaksi se kiehuvalla vedellä ja laita liedelle. Kuumenna liemi kiehuvaksi ja poista se heti lämmöltä. Peitä sen jälkeen juoma kannella ja anna seistä 12 tuntia, jotta ruusunmarja antaa nesteelle kaikki hyödylliset aineet. Sen jälkeen juoma tulee suodattaa ja haluttaessa lisätä hunajaa. Ei ole suositeltavaa käyttää keittoa sokerin kanssa, mutta tässä tapauksessa ei ole tiukkaa kieltoa.

Keittäminen vadelmilla

  1. Kuiva ruusunmarja - 2 rkl.
  2. Vadelmat - 2 ruokalusikallista.
  3. Vesi - 200 ml.

Tähän reseptiin voit ottaa sekä tuoreita että pakastettuja vadelmia. Sekoita ruusunmarjoihin ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Peitä juoma kannella ja anna sen lämmetä. Sen jälkeen voit käyttää sitä siivilöinnin jälkeen.

Keittäminen hunajalla

Tarvitset:

  1. Kuiva ruusunmarja - 50 gr.
  2. Hunaja - 1 rkl.
  3. Vesi - 1 litra.

Laita ruusunmarja termospulloon ja täytä se kiehuvalla vedellä. Jätä seuraavaksi juoma 6 tunniksi, jotta se hautuu paremmin. Lisää sen jälkeen hunajaa ja käytä yllä kuvattujen sääntöjen mukaisesti.

Keittäminen kuivattujen hedelmien kanssa

Ota:

  1. Kuiva ruusunmarja - 50 gr.
  2. Rusinat - 1 rkl.
  3. Kuivatut aprikoosit - 1 rkl.
  4. Sokeri - 1 ruokalusikallinen.
  5. Vesi - 1 litra.

Jauha ruusunmarjat, rusinat ja kuivatut aprikoosit ja laita ne termospulloon. Lisää sen jälkeen ilmoitettu määrä kiehuvaa vettä, sokeria ja sekoita. Anna infuusion vaikuttaa 7 tuntia. Kun ilmoitettu aika on kulunut, siivilöi juoma ja voit käyttää sitä.

Ruusunmarjakompotti

Valmistella:

  1. Kuiva ruusunmarja - 100 gr.
  2. Sokeri - maun mukaan.
  3. Vesi - 1 litra.

Laita ruusunmarjat ja sokeri pieneen kattilaan. Täytä sen jälkeen juoma kiehuvalla vedellä ja laita liedelle. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä lämpö alhaiseksi. Hauduta kompottia tällä tavalla 20 minuuttia. Jäähdytä sen jälkeen ja käytä sitä yllä olevien sääntöjen mukaisesti.

Kuivien ruusunmarjojen keite ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen juoma. Hänen oikea ruoanlaitto ja käyttö voi ratkaista monia terveysongelmia sekä yleisesti vahvistaa kehoa. Tässä artikkelissa olemme antaneet sinulle useita tämän juoman reseptejä, ja voit valita itsellesi haluamasi vaihtoehdon.

Ruusunmarjan liemen keittäminen - resepti

Villiruusun parantavat ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo pitkään. Ruusunmarjojen keite sisältää kokonaisen kompleksin ihmiselle välttämätön vitamiineja ja kivennäisaineita. Sillä on anti-inflammatorinen, tonisoiva, uudistava, antiskleroottinen, kolerettinen toiminta.

Ruusunmarjan keittämisen edut

Ruusunmarjaliemen käytöllä on myönteinen vaikutus keskushermostoon ja Ruoansulatuskanava. Tämä terveellinen juoma pystyy normalisoimaan kehon aineenvaihduntaa, se edistää paranemista sisäelimet, vahvistaa immuunijärjestelmää, hidastaa ikääntymisprosessia. Ruusunmarjan keite on erityisen hyödyllinen lapsille. Mutta on huomattava, että eri sairauksien terapeuttisen annoksen ruusunmarjan keittäminen määrää lääkäri erikseen.
Ruusunmarjan liemen keittäminen - resepti

Tämä hyödyllinen keite voit kokata itse. Tätä varten tarvitset yhden lasillisen kiehuvaa vettä ja yhden teelusikallisen kuivia murskattuja hedelmiä tai ruusunmarjan lehtiä. Täytä villiruusu kiehuvalla vedellä ja anna hautua termospullossa noin kaksi tuntia. Jos sinulla on tuoreita ruusunmarjoja, täytä ne illalla kylmä vesi ja kiehauta aamulla. Ota keite kaksi tai kolme kertaa päivässä puoli kupillista ennen ateriaa.

Ruusunmarja raskauden aikana eikä vain

Ruusunmarjan ominaisuudet ovat erittäin hyödyllisiä raskauden aikana. Ruusunmarjat ovat sen sisältämien hyödyllisten aineiden määrän suhteen paljon parempia kuin muut. lääkekasvit. Ruusunmarja sisältää valtavan määrän vitamiineja, eniten C-vitamiinia, karoteenia, B-vitamiineja, rautaa, fosforia, kalsiumia, magnesiumia, antioksidantteja (pektiinejä, flavonoideja), tanniineja, rasvainen öljy, sokerit, orgaaniset hapot. Ruusunmarjan keite lisää elimistön vastustuskykyä bakteereja vastaan, erilaisissa tartuntataudeissa, on tonisoiva ja vitamiinivaikutus.

Korkean askorbiinihapon pitoisuuden vuoksi näiden hedelmien keiteellä on ateroskleroosia estävä vaikutus, se stabiloi adrenaliinitasoa veressä, lisää kehon vastustuskykyä infektioita vastaan, ulkoisista vaikutuksista. Muun muassa biologisia vaikuttavat aineet ruusunmarjojen sisältämät aineet auttavat sairauksien, kuten keripukin, hoidossa. Ruusunmarja sisältää jopa 600 mg askorbiinihappoa, mikä on useita kertoja enemmän kuin sen pitoisuus sitruunoissa.

Ruusunmarjan keittohoito

Ruusunmarjan keittäminen vaikuttaa positiivisesti hormonien synteesiin, sillä on diureettinen vaikutus, edistää kudosten uusiutumista. Tämä lääke toimii hyvin:
hypovitaminoosi C ja P
kolekystiitti ja hepatiitti
vilustuminen
keuhkoastma
ateroskleroosi
mahahaava
akuutit ja krooniset maksasairaudet
lisääntynyt verenvuoto
endokriiniset häiriöt

Ruusunmarjaliemen sisältämä B1-vitamiini vaikuttaa suotuisasti hermostoon ja vaikuttaa hiilihydraattien aineenvaihduntaan.

B2-vitamiini on välttämätön solujen rakenteessa ja osallistuu näköelinten toimintaan. Villiruusukeitteen kipua lievittävä vaikutus on mahdollista sen riittävän K-vitamiinipitoisuuden ansiosta.

Tämä ihmejuoma pystyy vähentämään verenvuotoa, sen ansiosta sapen eritys lisääntyy kehossa. Se on hyödyllinen myös paleltumiessa, koska se auttaa palauttamaan ja parantamaan kehon pehmeitä ja luukudoksia. Palovammojen hoitoon käytetään ruusunmarjan siemenöljyä, joka edistää ihon uusiutumista.

Ruusunmarjan keittämistä käytetään laajasti kansanlääketieteessä sairauksien, kuten tuberkuloosin, sairauksien hoitoon Virtsarakko, anemiaa, munuaiskivitauti, haavaumat, erilaiset tartuntataudit. Lievästi supistava vaikutus omaavia ruusunmarjan juuria käytetään ripuliin ja ummetukseen siementen ja ruusunmarjojen kuorta.
Ruusunmarja - vasta-aiheet

On kuitenkin syytä huomata, että tromboflebiitille alttiiden ihmisten tulisi ennen tämän käyttöä kansanlääke ota yhteyttä lääkäriin.

Ruusunmarja tee lapsille

Ruusunmarjatee on monivitamiini ja sen vaikutus on monipuolinen: vahvistava, anti-inflammatorinen ja uudistava, hematopoieettinen ja antiskleroottinen. Se normalisoi rauhasten toimintaa sisäinen eritys ja stimuloi elimistön aineenvaihduntaa. Sillä on positiivinen vaikutus keuhkoihin, sydämeen, keskushermostoon.

Tee valmistetaan ilman lämmitystä - ruusunmarjat kaadetaan kiehuvalla vedellä ja vaaditaan 20-30 minuutista 6-8 tuntiin. On parasta vaatia termospullossa. Tällaista teetä voidaan makeuttaa sokerilla, hunajalla (3-vuotiaasta alkaen), hillolla - ohjaa lapsen ikää. Voit myös lisätä sitruunaa ruusunmarjateen (lapselle 3-vuotiaana, jos ruoansulatuskanavassa ei ole ongelmia).

Ruusunmarjan keite lapsille

Ruusunmarjoista valmistettua keittoa määrätään erilaisiin sairauksiin, joiden hoito vaatii immuunijärjestelmän vahvistamista. P- ja C-vitamiinin hypovitaminoosin, munuaistulehduksen, peptisen haavan, akuutin ja krooniset sairaudet maksa ja suolet, ateroskleroosi, lisääntynyt verenvuoto. Mutta! Terapeuttinen annos tällaisen keitteen määrää yksinomaan lääkäri!

Keittäminen valmistetaan kuumentamalla vesihauteessa 15 minuuttia. Laita lasipurkkiin 2 ruokalusikallista hienonnettuja ruusunmarjoja, kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä. Aseta tämä purkki kiehuvaan veteen. 15 minuutin kuluttua poista purkki ja jäähdytä huoneenlämmössä 45-60 minuuttia. Purista sideharsoa läpi.

Ruusunmarja-infuusio lapsille

Ruusunmarjainfuusio pystyy pysäyttämään ja vähentämään verenvuotoa, stimuloimaan sukurauhasten toimintaa, lisäämään sapen eritystä ja vähentämään veren kapillaarien haurautta ja läpäisevyyttä. Ruusunmarjainfuusio nopeuttaa haavojen, palovammojen ja paleltumien paranemista.

Hedelmien "siemenillä" on diureetti ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus, ja massalla on lievä laksatiivinen vaikutus.

Lapsille tarkoitettu ruusunmarja-infuusio valmistetaan samalla tavalla kuin keittäminen, vain kiehuvassa vesihauteessa vietetty aika kasvaa 30 minuuttiin. Infuusiota ei jäähdytetä, vaan se suodatetaan kuumana ja tuloksena oleva tilavuus säädetään alkuperäiseen tilavuuteensa.

Säilytä luonnonvaraisen ruusun keite ja infuusio lapsille pimeässä, kylmässä paikassa tai jääkaapissa enintään 2-3 päivää.

Biologisesti aktiiviset aineet, jotka on kyllästetty villiruusulla, lisäävät lasten kehon vastustuskykyä infektioita ja muita sairauksia vastaan. haitallisia tekijöitä ympäristöön. Ruusunmarjalla on antiskorbutisia ja ateroskleroottisia vaikutuksia, mikä johtuu korkea sisältö askorbiinihappoa sen hedelmissä. Koko ruusunmarjojen sisältämä vitamiinikompleksi stimuloi kehon entsyymijärjestelmien toimintaa vahvistaen lasten terveyttä.

Infuusiot, hyytelö, hillo, tee ruusunmarjoista ovat erityisen hyödyllisiä lapsille. Niiden suhteellisen jatkuva käyttökin lyhyillä tauoilla antaa näkyviä tuloksia: yleinen sairauksien vastustuskyky ja työkyky lisääntyvät. Yhtä tehokasta erilaisia ​​keitteitä ja villiruusun infuusioita käytetään ruuhkia sisään sappirakko ja anemia.

Korkeintaan 6 kuukautta - 1/10 aikuisen annoksesta

Kuudesta kuukaudesta 2 vuoteen - 1/8 aikuisen annoksesta

2-4 vuotta - 1/6 aikuisen annoksesta

4-5 vuotta - 1/5 aikuisen annoksesta

5-8 vuotta - 1/3 aikuisen annoksesta

8-10 vuotta vanha? aikuisten annos

10-14 vuotias? aikuisten annos

14-18 vuotta - 1 aikuisen annos

Ruusunmarja, joka kuuluu Rosaceae-perheeseen, on mennyt hyvin kaukana koristeellisista puutarhavastineista hyödyllisillään. Esimerkiksi sisään lääkkeet kaikkia sen osia käytetään - hedelmiä, juuria, lehtiä ja kukkia.

Ja vaikka tämän piikkuvan kasvin kuivatut hedelmät ovat kansanlääketieteessä tunnustettu lääke, jota käytetään melkein yhtä usein kuin ihmiset juovat tavallista teetä, ruusunmarjan keittämisen hyödyt ja vasta-aiheet on syytä pohtia yksityiskohtaisesti. Tämä juoma ei ole niin vaaraton kuin yleisesti uskotaan: on olemassa useita vasta-aiheita, jotka on otettava huomioon (gastriitti, haavaumat, tromboosi, hypervitaminoosi).

Villiruusuja on useita, mutta kanelivilliruusu (toinen nimi on May) on suosituin yrttiläisten keskuudessa. Kypsiä ruusunmarjoja korjataan syyskuusta lokakuuhun.

Vinkki: Jotta valmiita raaka-aineita olisi aina käsillä, sinun on huolehdittava tästä etukäteen ja puhdistettava jokainen marja. Juuri korjatut hedelmät on irrotettava varresta, leikattava puoliksi ja puhdistettava niistä jokainen huolellisesti karvoista ja siemenistä. Tällä tavalla valmistetut marjat on pestävä useita kertoja juoksevassa vedessä roskien poistamiseksi. Heitä sitten villiruusu siivilään ja anna veden valua. Vain sellaiset puhdistetut raaka-aineet ovat turvallisia.

Voit käyttää sekä tuoreita ruusunmarjoja että kuivattuja uunissa (90-100 °C) tai erityistä hedelmien kuivausta. Voidaan myös kuivata vivo lämpimässä, hyvin ilmastoidussa tilassa, mutta poissa suorasta auringonpaisteesta! Hedelmät voidaan myös pakastaa. On parempi jauhaa ne etukäteen - joten hauduttaessa ne antavat mahdollisimman paljon hyödyllisiä ominaisuuksia.

Terveys "akku"

Kemiallinen koostumus kuivat ruusunmarjat ovat todella ainutlaatuisia. Tällä kasvilla on koko biologinen "arsenaali", joka on suunniteltu voittamaan vaivoja. Pektiinit ja tanniinit, orgaaniset hapot ja mineraalisuolat, vitamiinit ja flavonoidit - tämä on pieni luettelo sen vaikuttavista ainesosista.
C-vitamiini
B-vitamiinit
  • hematopoieettisten prosessien normalisointi;
P-vitamiini - rutiini
  • parantaa askorbiinihapon imeytymistä, vahvistaa kapillaareja;
karoteenia
  • muunnetaan erittäin imeytyväksi A-vitamiiniksi;
Pektiinit
Lykopeeni
  • antioksidanttiset ominaisuudet;
Tanniinit
  • nopea kudosten korjaus palovammojen, haavaumien, ekseeman hoidon aikana.

Ruusunmarjaliemi (tietysti oikein valmistettuna) säilyttää tämän parantavan koostumuksen hyödylliset ominaisuudet mahdollisimman täydellisesti.

Vinkki: Ruusunmarjan lehdillä on myös parantavia ominaisuuksia, ja niistä voidaan valmistaa teetä. Tätä varten ne tulee murskata, kaada kiehuvaa vettä ja antaa hautua 15-20 minuuttia.

Ruusunmarjan keittämisen käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin

Ruusunmarjaliemen vastaanotto edistää:

  • maksan, sappirakon toiminnan normalisointi;
  • ruoansulatuselinten parantaminen, entsyymien tuotannon käynnistäminen;
  • vähentää verenpaine, vahvistaa sydänlihasta;
  • punasolujen aktivointi, anemian ja ateroskleroosin ehkäisy;
  • entsyymien ja hormonien tuotannon stimulointi;
  • immuniteetin vahvistaminen (erityisesti kylmä aika vilustuminen);
  • lisää yleistä sävyä, nuorentaa kehoa (antioksidantit);
  • beriberin ehkäisy (sisältää B-ryhmän vitamiineja, C-, P- ja PP-, K-vitamiineja, karoteenia, rautaa, mangaania, kaliumia);
  • vähentää tulehdusta (antibakteeriset ominaisuudet);
  • virtsatiejärjestelmän toimintojen normalisointi;
  • elvyttäminen henkistä toimintaa, näön palauttaminen;
  • laihtuminen alhaisemmista tasoista johtuen huono kolesteroli, aineenvaihdunnan normalisointi ja toksiinien ja myrkkyjen poistaminen;
  • ulosteen normalisoituminen (ripulin kanssa);
  • kuntoutus sairauden jälkeen, fyysisen kestävyyden lisääminen.

Vinkki: vilustumisen ehkäisemiseksi ota 3-4 kertaa päivässä sen jälkeen, kun olet syönyt lasillisen "villiruusun" hedelmien keittämistä (teen sijaan).

Ruusunmarjan liemi otetaan myös haimatulehdukseen - se lievittää tulehdusta ja tuskallista tilaa, tukee täydellisesti sairaita haimaa.

Varoitus: vasta-aiheet!

Minkä tahansa sovellus lääkkeet, mukaan lukien ruusunmarjan liemi, tulee suorittaa lääkärin valvonnassa. Sinun on oltava erityisen varovainen, jos niiden terveysongelmien lisäksi, joita ruusunmarja auttaa ratkaisemaan, on myös sellaisia, joita tämä lääke voi pahentaa:

  • verenkiertoprosessin rikkominen, valtimoiden hypotensio;
  • verisairaudet: tromboosi, tromboflebiitti, endokardiitti;
  • mahalaukun sairaudet: dyspepsia, gastriitti, haavaiset muodostumat, liikahappoisuus;
  • C- ja P-vitamiinien hypervitaminoosi
  • herkkä emali, alttius karieselle ja parantumattomat hampaat;
  • maksan patologiset tilat;
  • taipumus allergioihin, intoleranssi ruusunmarjavalmisteille;
  • suolistosairaus, ummetus.

Ruusunmarjojen vitamiinikeittäminen: ruoanlaittomenetelmät

Villiruusun käytön edut ovat suurimmat, jos opit keittämään sen oikein. Hoitava keittäminen ruusunmarjat - kuinka keittää sen vitamiinien, antioksidanttien ja muiden ravintoaineiden säilyttämiseksi?

"Klassinen" tonic on ruusunmarjan keite, joka on valmistettu seuraavan reseptin mukaan:

100 g hyvin kuorittuja ja pestyjä hedelmiä (valmiita kuivia raaka-aineita voidaan käyttää) tulee laittaa kattilaan, kaada 1 litra kiehuvaa vettä kattilasta, kiehauta täydellä lämmöllä. Sammuta tuli ja anna hautua kannen alla noin 12 tuntia (mieluiten yön yli).

Varoitus: Ruusunmarjajuoman valmistamiseksi hedelmiä ei tarvitse höyryttää kiehuvalla vedellä termospullossa. Koska termospullon lämpötila ei laske moneen tuntiin, liemen sisältämät arvokkaat aineet ja yhdisteet hajoavat ja ”kuolevat”. Termoksen metallipinnoitteella on myös negatiivinen vaikutus - tapahtuu hapettumista. Ulkoisesti ja maun mukaan juoma ei käytännössä eroa "sääntöjen mukaan" valmistetusta juomasta, mutta itse asiassa se on vähemmän hyödyllinen.

Tässä on toinen resepti ruusunmarjaliemelle, joka on helppo valmistaa:

Se vie 40 g ruusunmarjoja ja vadelmia. Raaka-aineita tulee kaataa 0,5 l kuuma vesi, keitetään ja jäähdytetään. Ennen käyttöä tämä keite on suodatettava. Sitä suositellaan käytettäväksi kylmyyden aikana, kun virus- ja vilustumisriski on suuri, tai beriberin ehkäisyyn.

Vinkki: lapsille juomaa voi makeuttaa hieman, mutta sokeriin ei pidä hukata.

Ruusunmarjan keittämisresepti anemiaan

Se vie 100 g kokonaista kuivatut hedelmät ja 1 litra kiehuvaa vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Siivilöi liemi ja jäähdytä. Juo hunajaa ja sitruunamehua (200 ml lientä ota 1 tl hunajaa ja 1 tl sitruunamehua).

Vinkki: Välttääksesi hampaiden ongelmia keiton ottamisen jälkeen, sinun on huuhdeltava suusi vedellä (ruusunmarjojen sisältämät orgaaniset hapot voivat tuhota herkän hammaskiilteen).

Ohut vartaloon

Ruusunmarjan keite - erinomainen lääke painonpudotusta varten. Sillä on tehokkaita ja lieviä laksatiivisia ominaisuuksia, se puhdistaa kudokset turvotuksesta ja edistää eliminaatiota ylimääräistä nestettä, normalisoi vesi-rasva-aineenvaihduntaa.

Ruusunmarjaliemen kaloripitoisuus on alhainen ja hyödyllisiä ominaisuuksia merkittävä:

Kuinka valmistaa ruusunmarjakeite, joka edistää puhdistumista ja painonpudotusta?

Resepti:

2 rkl. murskatut hedelmät tarvitsevat 0,5 l puhdas vesi. Ruusunmarjat kaada vesi ja laita vesihauteeseen, kiehauta ja anna seistä 15 minuuttia. Sammuta sitten tuli ja peitä kannella. 2-3 tunnin kuluttua taikajuoma on valmis. Se tulisi juoda päivittäin veden sijasta 1 tunti ennen ateriaa (jopa litra keittämistä voidaan juoda päivässä). Kurssi kestää kolme viikkoa. Älä lisää sokeria! Tällaisen puhdistuskurssin seurauksena keho pääsee eroon haitallisista myrkkyistä, suolet puhdistuvat hellävaraisesti, ylimääräinen neste poistuu.

On muistettava, että tämän juoman käyttö yhdessä ruokavalion ja rytmisen kanssa liikunta auttaa vahvistamaan terveyttä ja saavuttamaan haluttu tulos - keveys, harmonia, laihtuminen.

Odottavan äidin terveyden vuoksi

Ruusunmarjan keittäminen raskauden aikana auttaa täydentämään vitamiinien luonnollista tasapainoa, joka häiriintyi naisen kehon uuden tilan vuoksi. Tämä on tärkeää, koska odottava äiti on vaarassa tarttuvat taudit heikentyneen immuunipuolustuksen vuoksi. Lisäksi tällainen juoma auttaa voittamaan pahoinvoinnin ja närästyksen, joita sitruuna tai herukat eivät selviä niin onnistuneesti. Ruusunmarjoja on käytetty menestyksekkäästi profylaktinen turvotuksesta.

Resepti:

Keitteen päivittäinen annos valmistetaan 20 grammasta hedelmiä ja 0,5 litrasta vettä. Raaka ruusunmarja tulee murskata, kaada kuumalla vedellä ja lämmittää miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Jäähdytä, siivilöi ja ota 2-3 kertaa päivässä ennen ateriaa.

Vinkki: Raskaana olevan naisen on hyödyllistä lisätä ruusunmarjaliemeen muita marjoja ja hedelmiä: mustaherukkaa, karpaloita, mansikoita, vadelmia, karpaloita, tyrniä. Nokkosen lehdet, minttu yhdistetään tähän juomaan.

Muista, että kaikki lääkkeet, mukaan lukien kasviperäinen, on hyväksyttävä tuleva äiti hoitavan lääkärin tietämyksellä.

Vauvojen ja vanhempien lasten terveydelle

Keittäminen villiruusu imetys auttaa äitiä korvaamaan vitamiinien puutteen, parantaa sisäelinten ja rauhasten toimintaa, auttaa muodostamaan vauvan immuunipuolustuksen. Tällainen keittäminen tulisi valmistaa tässä artikkelissa annetun "klassisen" reseptin mukaan. Makeutusaineita ei suositella.

Vauvoille ruusunmarjakeite on hyödyllinen 6 kuukauden iästä alkaen. Tässä iässä vauva on mahdollista totuttaa uudenlaisiin ruokiin ja juomiin, kun hänen kehonsa järjestelmät kypsyvät vähitellen ja entsyymien tuotanto alkaa. Aloita pienillä annoksilla, lisäämällä asteittain 50 ml:aan (jos ei takaisku keittämistä varten).

Lapsille nuorempi ikä ja vanhemmille lapsille ruusunmarjaliemi voidaan valmistaa myös seuraavan reseptin mukaan:

Ruoanlaittoon tarvitset termospullon tai lasipullon lasipurkki kannen kanssa. Ota komponentit suhteessa 1 rkl. murskatut ruusunmarjan raaka-aineet 250 ml:ssa kuumaa vettä (t = 60 ° C - ei enempää!). Hauduta keittoa termospullossa 12 tuntia (esimerkiksi kypsennä yöllä). Tämä menetelmä on hellävaraisin, koska joidenkin tutkijoiden ja lääkäreiden mukaan 60 ° C: ssa C-vitamiinin tuhoutuminen alkaa.