ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಯಾವ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು: ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾಯಂದಿರು, ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಯಕೃತ್ತಿನಂತಹ ಆಫಲ್, ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸಮಗ್ರ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ನಂತರದ ಕಾರಣ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಹೆಮಾಟೊಪಯಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ) ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಎ, ಇ, ಕೆ, ಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಈ ಆಫಲ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 18%) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಲ್ಲ. 3-4% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕೋಳಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು, ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸೇವನೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಅವಧಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆರಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋದ ರಕ್ತವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಲವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಶವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊಲದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, ವೈದ್ಯರು ದೂರವಿರಲು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಆಫಲ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ವಿಭಜನೆಗೆ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದೆ ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲಿಕ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಸಂಖ್ಯೆ ಕೂಡ ಇವೆ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಇತರವುಗಳಿವೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಗೋಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ರೀತಿಯ ಯಕೃತ್ತುಗಳಿವೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಯಕೃತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಂಶಗಳು. ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಫೆರಿಟಿನ್ ನಂತಹ ಅಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಯಕೃತ್ತು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
2. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
3. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
4. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ನರ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸತುವು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ವೇಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಯ
6. ಕಬ್ಬಿಣವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಯಕೃತ್ತಿನ ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ, ಮಗು ಮತ್ತು ತಾಯಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಯಕೃತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಈ ಅಥವಾ ಆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಆಫಲ್‌ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನರೋಗಗಳ ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ದೊಡ್ಡ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಇದು ಆಫಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸ್ವತಃ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

1. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ.
2. ಸ್ಟ್ರೋಕ್.
3. ಹೃದಯಾಘಾತ.

ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಲೋಳೆಯ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಪರಿಚಯ

ಆಫಲ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ; ಮೇಲಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ಜನನದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವ ವೈದ್ಯರ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ. ಇತರರು ತ್ಯಜಿಸಲು ಮತ್ತು 2-3 ವಾರಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಯಾವಾಗ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ತರವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ, ಮತ್ತು ಆಫಲ್ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಶಿಶುಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇತರರು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಸ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ತಾಯಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ನಿಯಮ 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲ ಡೋಸ್ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಅಕ್ಷರಶಃ 2-3 ತುಣುಕುಗಳು. ಮಗು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿದರೆ, 1 ಸೇವೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು

ಯಕೃತ್ತನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಾಯಿ ಅಥವಾ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.

ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಯಕೃತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಖಂಡಿತ ಹೌದು, ಮತ್ತು ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಫಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಯಕೃತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಪೇಟ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಆಫಲ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಉತ್ತರವೂ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ, ಕಾರಣ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಚನೆಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4 ಕಾರಣ, ಮೆದುಳು, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾ, ಪೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಫಲ್ ಹಾಕಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಫಾರ್ ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಚೇತರಿಕೆಯಕೃತ್ತು ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು

ಹಂದಿ ಮಾಂಸವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಕಹಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ, ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಆದರ್ಶ ಸಹಾಯಕ. ಪೇಟ್ಸ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ 3 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅಂತಹ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಹಂದಿ ಮಾಂಸದ ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ಮಗುವಿಗೆ ನಿಜವಾದ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಯಕೃತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಶುದ್ಧ ರೂಪ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಗುವಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಲದ ಯಕೃತ್ತು

ಮೊಲದ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೂಡ ಒಂದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ? ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೊಲದ ಯಕೃತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಇಡೀ ದಿನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕಾಡ್ನಂತೆಯೇ, ಮಗುವಿಗೆ 3 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಇಲ್ಲ. ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಯಕೃತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡಬಹುದೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು:

1. ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
3. ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಮೇಲೆ ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಒಂದೇ ಸೇವೆಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ 150 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ವಾರಕ್ಕೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
5. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಹಾಲುಣಿಸುವ. ಮತ್ತು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸ್ವತಃ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಪ್ರತಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತಾನು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ ಎದೆ ಹಾಲುಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಿ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

ಯಕೃತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ ತಾಯಿಯ ಮೆನುವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಹಾಲನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಇವು ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಅಂಶಗಳು. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಲಸ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು. ಇದು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಬಂಧಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ತಾಮ್ರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕವಾಗಿದೆ. ಲೈಸಿನ್‌ನಂತಹ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಒಳ್ಳೆಯ ನಿದ್ರೆಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿ. ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರಚನೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕರೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುವವರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

• ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ.

• ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್;
• ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;
• ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ;
• ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆ ಅಥವಾ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. IN ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕರಣಗಳು:

• ಮಗುವಿಗೆ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ;
• ಅಮ್ಮನಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವಿದೆ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಗೆ;
• ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳಿಗೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಜನರು, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯರು, ತಾಜಾ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಾಣಿಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ವಿಧವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಆಯ್ಕೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಗೋಮಾಂಸ

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದಾಳೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಮುಖ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಈ ರೀತಿಯ ಕಬ್ಬಿಣವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ಚಿಕನ್

ಆಹಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಿಶುವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವ ಮೂಲಕ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬದಲಿಸಬಲ್ಲದು; ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳು.

ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಹಂದಿಯ ಯಕೃತ್ತು ಸಹ ಹಾಲುಣಿಸಲು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಗತ್ಯ - ಮಧುಮೇಹ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ರೋಗಿಗಳು. ಇದರ ರುಚಿ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಮಗು ಬೆಳೆಯುವವರೆಗೆ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್

ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಮೀನಿನ ಯಕೃತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಮೆಗಾ -3 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಮಾನವ ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು:

• ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಖಿನ್ನತೆ;
• ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒಮೆಗಾ 3 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ;
• ದೇಹದ ಇತರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ರೂಢಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಹಾಗೆ ಸುಮ್ಮನೆ ತಿನ್ನದೆ ಅದರಿಂದ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಮಹಿಳೆ ಎಷ್ಟು ಅಫಲ್ ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ನೀವು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮಗುವಿಗೆ ಇದ್ದರೆ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಪರಿಚಯಿಸುವ ಹೊಸ ರೀತಿಯ, ಮತ್ತೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳುಮತ್ತು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಚಿಕನ್, ಮಗು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅವನು ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಯಾವಾಗಲೂ ಮಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ದದ್ದು, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಯಕೃತ್ತು 100 - 150 ಗ್ರಾಂಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಯಕೃತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹುರಿದು ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಪೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪೇಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬೇಕಾದರೆ, ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪೇಟ್‌ಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ತುಂಬಾ ತಾಜಾ ಪೇಟ್ ಕೂಡ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅದನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ, ತಾಯಂದಿರಾಗುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ. ಹಲವಾರು ನಿಷೇಧಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಆದರೆ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಾಯಿಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಮಹಿಳೆ (ಅಥವಾ ಅವಳ ಮಗು) ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ (ರಕ್ತಹೀನತೆ) ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಫೆರಿಟಿನ್, ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾದರೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಕ್ತದ ನಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ:

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• ರಂಜಕ;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಸೋಡಿಯಂ;
• ತಾಮ್ರ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್

ಅಂತಹ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬಾರದು. ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳು ಕೇವಲ 125 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಮೆನು ಘಟಕದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು, ಇಳಿಕೆ ಅಧಿಕ ತೂಕಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಘಟಕಗಳು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಬಹುದು.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಯಕೃತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅನಿವಾರ್ಯ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ);
• ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ (ಹೊರಗೆ ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಗಮನಾರ್ಹ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ ಅಗತ್ಯ);
• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ);
• ಕೋಲೀನ್;
• ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ (ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ).

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ದಣಿದ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಅಹಿತಕರ ಅಂಶಗಳೂ ಇವೆ. ಪೇಟ್ ಅಥವಾ ರೋಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಇದು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

1. ಹೃದಯಾಘಾತ.
2. ಸ್ಟ್ರೋಕ್.
3. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ.

ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆತಂಕಕಾರಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ, ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಕರ್ಷಕವಾದ, ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಕಂದು. ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು, ಒಣ ಅಂಚುಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ, ಗೆರೆಗಳು, ಗುಳ್ಳೆಗಳು, ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ- ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಖರೀದಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸಬಾರದು.

ಏನು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು

ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು, ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗಡುವನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಳೆಯದಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ನಿಖರವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಲವಾರು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ನಡೆಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೆನೆಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು). ಸಂಭವನೀಯ ಕಹಿ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಡಸುತನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಈ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

1. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಉದ್ಭವಿಸಿದಾಗ, ಉತ್ತರವು ಋಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇರುವಾಗ ಕಠಿಣ ಆಹಾರ, ಹುಡುಗಿ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಬಳಸಬೇಡಿ: ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ), ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಿಟ್ಟು.
3. ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು: ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ತಯಾರಿಸಲು, ಉಗಿ.
4. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲು, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ.
6. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸಾಸಿವೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು.
7. ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
8. ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಹದಗೆಟ್ಟರೆ: ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪುನರುಜ್ಜೀವನ, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಸೆಳೆತ, ವಾಕರಿಕೆ, ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ನಿದ್ರೆಅಥವಾ ಇತರ ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳು, - ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಬೇಕಿಂಗ್, ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು.

ಇಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯುವ ತಾಯಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ:

1. ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ (ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ).
2. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಳಾದ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ), ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರರು).
3. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ತನಕ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಫಲ್ (450 ಗ್ರಾಂ) ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿಧಾನವು ತಾಯಿ ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯರು ಮಾಡಬೇಕು ವಿಶೇಷ ಗಮನನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (ಬಿಎಫ್) ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಅನೇಕವಿದೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಮಹಿಳೆಯರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಇದು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

• ಗುಂಪು ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು.
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೆರಿಟಿನ್, ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಆಫಲ್ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು ಎಂದು ಮಹಿಳೆಯರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಜ್ಞರು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೇಟ್‌ಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ ಮೊದಲ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗೋಮಾಂಸ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ನೇರ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಕೊಬ್ಬು

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸಂಭವನೀಯ ಅಪಾಯಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಗಳು. ಯಕೃತ್ತಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿಯ ಯಕೃತ್ತು ಸಹ ಹಾಲುಣಿಸಲು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯು ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ ಎಂಬುದು ಪ್ರಶ್ನೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಹಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ನೆನೆಸುವ ಸಮಯ: ಕನಿಷ್ಠ 2-2.5 ಗಂಟೆಗಳು. ಇದರ ನಂತರ, ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ, ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಯಕೃತ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ, ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಡ್ ಹೊಂದಿದೆ ಅನನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 640 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಜನನದ ನಂತರದ ಮೊದಲ 2-3 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ದೇಹವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ, ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಉಂಟಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಬಳಕೆ

ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾ: ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಯಾವಾಗ, ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ 1-2 ತಿಂಗಳು ಕಾಯುವುದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಫಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಅಂತಹ ಭಾರೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ತಾಯಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಸ್ಟೂಲ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೆಳೆತದ ಯಾವುದೇ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಈ ಕ್ಷಣಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ತಾಯಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನವು ಮಹಿಳೆಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬಾರದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾರಣವೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನಲ್ಲಿ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮಗುವಿಗೆ 3-4 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವಳು ಬೇರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಭಾರೀ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಯಕೃತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತಒದಗಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಲೋಡ್ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ. ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳುಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆದರೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಲ್ಲ ಅಥವಾ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವಾಗ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ?