Сенфот е најубавиот лек за илустрација за штетност. Сенф: придобивки и штети за телото и косата


Сенф - растение од семејството на зелка. Неговото име доаѓа од античко време грчки зборови, кои се преведени како "визија"и "штети". Зачинот е наречен така затоа што супстанциите што се ослободуваат при мешање на течноста и здробените семиња предизвикуваат лакримација кај човекот.

Сенфот е одличен антиоксиданс и зајакнувачки зачин. одбранбените силиорганизам. Не секој може да го јаде во форма на врела паста, но уште пред да се појави ова јадење, луѓето ги сакаа жолтите зачински семиња и лиснатите сорти кои имаат малку сладок вкус. Штом човек ќе се запознае со неговите корисни својства, тој веднаш сака да го види растението на неговата маса.

Зачините за салата се препорачуваат за постари лица (само во умерени количини), бидејќи има способност да се воздржува биолошки процесистареење во телото. Зрната бели и црни зачини се сметаат за особено корисни. Тие се состојат од една третина од масно масло и содржат околу 1% од миризлива испарлива супстанција. сенф содржи масна киселина, широк опсегвитамини и гликозиди. Високата антиоксидантна активност на семките е обезбедена од железо, магнезиум, цинк, силициум и селен.

Сите видови на ова растение ги имаат следниве својства:

  • се антиоксиданс и го зајакнуваат имунолошкиот систем;
  • придонесе нормално функционирање респираторниот систем;
  • спречување на појава и развој на болест на жолчни камења;
  • нормализирање на крвниот притисок;
  • подобрување на апетитот;
  • подобрување на функционирањето на дигестивниот систем.

Сенфот може да предизвика штета само ако се користи во прекумерни количини или со контраиндикации. Особено, не се препорачува во исхраната да се внесува паста од синап ако некое лице страда од следниве болести:

  • алергиски реакции;
  • гастритис и пептичен улкус;
  • белодробна туберкулоза;
  • болести на бубрезите;
  • хипертермија.

Растението може да се користи не само како зачин, туку и како компонента на разни сосови, како и заштитен слој при термичка обработка на месото и производи од риба. Тоа не само што го спречува исчезнувањето на сокот, туку во исто време му дава на садот извонреден мирис. Исто така, употребата на паста за маса за време на зачувувањето нема да му наштети.


Сос од сенф и павлака.

својства на семето

Белото семе од синап има попрефинет вкус од црниот сенф. Семето на второто се остри, курви и личат на рен. Придобивките од семето на ова растение на лекарите им биле познати уште од антиката. Во Кина се користат како средство за одвлекување при настинки. Со нивна помош се лекува и холелитијаза, болести на дигестивниот систем и висок крвен притисок. Од семе од синап се прави прашок од кој се добива маса која се нанесува на фластерот за да се отстрани локалната синдром на болкасо ревматизам на зглобовите.

Бањите за нозе со сенф се исто така популарни. настинки. Семињата се собираат откако ќе созреат средните и долните мешунки. Се третира сув сенф во прав хроничен течење на носот(Сијте во волнени чорапи и легнете во нив). И семето на белата сорта на ова растение се користи во високи вредностихолестерол, висок крвен притисок, болести билијарен тракт, дигестивни дисфункции, ревматизам на зглобовите и егзема.

Семето на овој зачин може да предизвика штета доколку се користат за голтање во прекумерни количини. големи количини. Затоа, неопходно е да се почитува нормата и да се користи зачинот во дози, и за медицински и за кулинарски цели. Тогаш нема да има штета од зачинување.

За сами да се подготват синапните малтери, прашокот се раствора во топла водаа по половина час готовата маса се нанесува на ткаенината, по што се покрива со слој од газа и се нанесува на телото. Како резултат на тоа, се јавува прераспределба на крвта, а воспалението може да се отстрани.

Вишокот на зачини може да предизвика изгореници на мукозните мембрани на желудникот и цревата, како и интензивно одделение гастричен сок. Ова може да предизвика посебна штета на лице со улцеративни лезиижелудникот и дуоденумот.

Придобивките од сенф за телото на мажот

Придобивките од трпезниот сенф се познати не само во готвењето. Во козметологијата, зачинот стана широко распространет поради неговиот стимулирачки ефект врз растот на косата. Често се користи за борба против опаѓање на косата кај мажите. Повеќе од половина од жителите на нашата планета се соочуваат со овој проблем.

Овој прав се добива од семе од синап.

Сенфот за маса го активира растот на косата, спречувајќи ќелавост, а исто така го елиминира првутот. За ова сенф во правтреба да се разреди во вода до конзистентноста на маста и да се втрие во влакнест делглави. Измијте го со многу вода, неколку минути по нанесувањето. На мажите им се препорачува да вршат такви манипулации секој втор ден. За превентивни цели, масата од синап се препорачува да се нанесува на скалпот не повеќе од еднаш неделно.

Придобивките од сенф за мажи лежат и во тоа што се користи за лекување проблематична кожа. Кај мажите, поради доминација на тестостерон во телото, често се наоѓа масен типкожа, па понекогаш го доживуваат изгледот акнии црни точки. Маски од сенф во прав со инфузии од лековити билкипромовираат разделување поткожното масно ткиво, исчистете ја кожата на лицето и подобрете ја нејзината состојба.
Штетата и придобивките од сенфот за мажите се добро познати уште од античко време. Посебно се зема предвид зачинот силен лек, зголемување сексуалниот нагон. Лек од семето на трпезните зачини, го стимулира дејството на половите жлезди.

Рецепт за маска за коса со сенф

Состојки

  • Топла вода - 4 лажици
  • Шеќер - една кафена лажичка без тобоган
  • Жолчка од јајце - еден ЕЕЗ.
  • Burdock масло - две лажички
  • Масло од јојоба - 2 лажички
  • Сенф во прав - 3 лажици

Погледнете го видео рецептот за маска од сенф:

Човештвото го откри сенфот за себе веќе пред неколку илјади години. Сенфот не е само добар зачин, туку и одличен лекза подобрување на здравјето. Сенфот се користи и во народната и во официјалната медицина. Составот на сенф вклучува протеини, масти, јаглени хидрати, масни киселини, есенцијални масла и еден куп елементи во трагови и витамини кои навистина му се потребни на човечкото тело. Вреди да се напомене дека сенфот го лекува нервниот систем, сенфот ја подобрува циркулацијата на крвта, интелигенцијата и ја зајакнува меморијата.Сенфот е познат и по своето антибактериско и антигабично дејство, го ублажува и отокот и воспалението на ткивата. Главниот број на штетни микроорганизми кои живеат во стомакот сенфот убива на самото место.

Што е корисна маса сенф за телото, карактеристики на апликацијата

Сенфот, покрај употребата во готвењето, добро делува и на пупки за вкус, подобрување на апетитот Честата употреба на сенф позитивно влијае на квалитетот на сонот Семките од синап помагаат во разградувањето на мастите, забрзувајќи го процесот на слабеење. Се препорачува губење на тежината не само за готвење јадења со сенф, туку и за правење различни маски за тело.

Што е корисно маса сенф за телото, антибактериски и антиинфламаторно дејство

Влегувајќи во стомакот, сенфот го обвива желудникот и ја подобрува интестиналната подвижност. Вреди да се запамети тоа прекумерна употребасенф може да доведе до многу непријатни фактори, прекумерната употреба може да доведе до уништување на слузницата на хранопроводникот и желудникот, да предизвика ерозија на површината на кожата. Се препорачува да се користи сенф за различни воспалителни процесиво телото, како што се бронхитис, ларингитис, долготраен течење на носотнаправи сенф бањи. Често, сенфот се користи за кожни болести, вклучително и псоријаза и невродерматитис. Во сенфот се кријат функциите на одреден „афродизијак“, се користи за нарушување на потенцијата кај мажите, како и за неплодност и гушење на матката кај жените.

Што е корисна маса сенф за телото, употреба во медицината и во домаќинството

Малтери од синап се широко користени во медицината, се ставаат на градите или грбот на пациентот, ги загреваат ткивата и го олеснуваат воспалението од нив. Семето од синап им помага на астматичарите со тоа што ги ублажува симптомите на астма преку ублажување на спазам. Мастите на база на сенф се широко користени за подобрување на состојбата и густината на косата, сенфот ја стимулира циркулацијата на крвта во фоликулите на косата, а исто така ја чисти кожата на лицето. Главната работа што треба да се запамети е дека мора да се користи умерено за да не ви наштетат постапките. Во секојдневните работи, сенфот исто така зазема важно место. Каша добиена од вода и сенф во прав и вода ги подмачкува младите дрвја, заштитувајќи ги од штетници. Растенијата од синап се многу медоносни, па пчеларите и летните жители треба да размислат за украсување на нивната локација со растенија од синап. Сенфот во прав е одличен за различен видзагадувањето и ги елиминира непријатните мириси.

Сенфот е тој зачин, без кој веќе е тешко да се замислат познати јадења за секого. Се добива од истоименото растение сенф (инаку наречено синапис). Сенфот припаѓа на семејството на зелка. Генеричкото име Синапис е составено од два грчки збора, кои заедно ја даваат фразата „штетно за окото“.


Изглед

Во основа, сите видови сенф се едногодишни растенија. Имаат цели лисја. Цветовите имаат жолти ливчиња, свиткани задната страна. Најчесто, висината на растенијата достигнува еден метар.

Плодот е мешунка. Има долг и малку сплескан нос. На вентилите има неколку јасно истакнати испакнати вени. Преградата е густа, семките имаат тркалезна форма, се наредени по ред.




Видови

Најчести се три тесно поврзани типови на сенф: бел сенф, црн сенф и кафеав сенф.

  • Бел сенф (Sinapis alba)- ова е едногодишно растениеметар висина. Има прави, малку наведнати ребрести стебла. Листовите се обоени зелена бојаи имаат облик на сечила со дентикули по должината на рабовите. Жолтите цветови се наредени во кластери. Од нив се формираат мешунки чија должина обично не надминува 4 см.Секоја мешунка содржи од 4 до 8 семки кои се без мирис кога се сушат, а својот вкус го покажуваат само кога се дробат. Под термичко дејство, целата острина на семето исчезнува. На германскибелиот сенф се нарекува Echter Senf, Gelber Senf, Englischer Senf, на англиски - white mustard, жолт сенф, на француски - moutarde blanche.
  • Кафеава или Сарепта сенф (Brassica juncea)исто така е едногодишно метарско растение со жолти цветови. Мешунките варираат по должина од 3 до 5-6 см и содржат од 16 до 24 семиња. Тие имаат малку горчлив вкус на првиот впечаток, а потоа ја покажуваат целата своја острина. На германски, кафеавиот сенф се нарекува Indischer Senf, на англиски - sarepta mustard, кафеав сенф, на француски - moutarde de Chine.
  • Црн сенф (Brassica nigra)се однесува и на едногодишни, но по висина е нешто поголем од двата претходни вида и достигнува еден и пол метар. Цветовите и се жолти, а мешунките се многу мали, по само 2,5 цм. По мелењето, тие покажуваат многу силна острина. На германски, црниот сенф се нарекува Браунер Сенф, на англиски - црн сенф, вистински сенф, на француски - мутард ноар.

Белиот сенф е нашиот најчест зачин.

Семето од синап Сарепта може да биде жолто или кафеаво.

Црниот или францускиот сенф е многу популарен во Франција

Најмногу има семките од бел синап нежен вкус

Сенфот Сарепта е сив и жолт

Семките од црн синап имаат изразен лут вкус и арома.

Каде расте?

Азиските земји се сметаат за родно место на сенфот.

Белиот сенф историски расте во земјите на Средоземното Море и Западна Азија. Сега расте насекаде.

Кафеавиот сенф потекнува од источните земји на Медитеранот, каде што расте овој момент. Се одгледува и на Блискиот Исток.

Црниот сенф активно се одгледува на Медитеранот и на Блискиот Исток.


Сенфот се одгледува комерцијално

метод на правење зачини

Се јадат и целото и меленото семе од синап, наречено синап во прав. Најчесто се јаде трпезен сенф кој се добива со мешање со вода од сенф во прав, оцет и други состојки кои варираат во зависност од рецептот.

Сенфот во прав се добива со чистење на семиња, кондиционирање на влага и големина на зрно. Школката мора да се одвои од јадрата, која потоа е подложена на мелење и термичка обработка. После тоа се печат, колачот се дроби и се просејува.

Како да изберете и каде да купите

Семето од синап може да се купат или во продавница за зачини или во кој било супермаркет.

За квалитетен бел сенф, семките обично се продаваат со отстранета надворешната обвивка. Семките од кафеав синап се помали, се продаваат во неизлупена форма за да се зачува целиот вкус и арома.

Обрнете внимание на изгледот:

  • Семињата треба да имаат еднаква боја и иста големина.
  • Тие не треба да содржат туѓи нечистотии.
  • Обрнете внимание на нивната сувост и чистота.
  • Ако семето е смачкано, поделено, има хетерогена боја, тогаш тие имале лоши услови за складирање. Ова сугерира дека тие се најверојатно корумпирани.
  • Добрите семиња се цврсти и добро ја држат својата форма.
  • Ако зрното се рони при триење, тогаш семките се неквалитетни и стари.
  • Ако купите готов сенф во тегла, побарајте отсуство на лупење масло.

Тие треба да се чуваат во затворено непроѕирно пакување или на темно место. Бидејќи сенфот има антимикробно дејстволадење не е потребно.

При изборот на сенф во прав треба да внимавате на еднообразна боја која нема да потемни доколку прашокот го сомелете со вода. Во структурата, треба да биде добро мелено, без знаци на мувла или влага.


Особености

Белите семки од синап имаат песочна боја, понекогаш претворајќи се во окер. Нивниот дијаметар е приближно 2 мм. Семето на кафеавиот синап се малку помали, само 1,5 mm во дијаметар. Многу полесно се склопуваат, поради што кафеавиот сенф често го заменува црниот сенф.

Семето на црн синап достигнува дијаметар од 1 мм. Тие не се целосно црни по боја, туку се темно кафеави. Кога се собираат, мешунките често пукаат, па црниот сенф сега се одгледува многу помалку.


Карактеристики

Сенфот ги има следниве карактеристики:

  • се користи во готвењето како зачини;
  • расте главно во јужните региони;
  • по жетвата се сее како зелено ѓубриво;
  • се користи во медицината.

Можете да дознаете повеќе за маслото од синап од труењето на програмата "Живеј здраво!"

Хранлива вредност и калории

100 грама семе од синап содржи 474 kcal.

Хранливата вредностследниов производ:

  • протеини - 26,08 g;
  • масти - 36,24 g;
  • јаглени хидрати - 15,89 g;
  • вода - 5,27 g;
  • диетални влакна - 12,2 g;
  • пепел - 4,33 гр.

Хемиски состав

Составот од 100 грама семе од синап ги содржи следниве компоненти:

  • витамини:А - 2 μg; Б1 (тиамин) - 0,81 mg; Б2 (рибофлавин) - 0,26 mg; Б4 (холин) - 122,7 mg; Б5 (пантотенска киселина) - 0,81 mg; Б6 (пиридоксин) - 0,4 mg; Б9 - 162 mcg; C - 7,1 mg; Е - 5,07 mg; К - 5,4 μg; ПП (ниацин) - 4,73 mg.
  • макронутриенти:калиум - 738 mg; калциум - 266 mg; магнезиум - 370 mg; натриум - 13 mg; фосфор - 828 mg.
  • елементи во трагови:железо - 9,21 mg; манган - 2,45 mg; бакар - 0,65 mg; селен - 208,1 mcg; цинк - 6,08 mg.

Корисни карактеристики

Сенфот има голем број од следниве корисни својства:

Дури и големиот Хипократ зборувал за сенфот не само како добар зачин, туку и како лек.

Сенф во прав има висока ефикасност, благодарение на висока содржинаензими кога се изложени на топла вода. Се препорачува да се додаде во маските за коса, бидејќи го активира нивниот раст и помага да се елиминира мрсноста.


Штета и контраиндикации

Штетата на сенфот се должи на неговото предозирање. Поради својата лутост, може да предизвика ерозивен ефект врз слузницата на желудникот и да придонесе за металоиди.

Не треба да користите сенф во следниве случаи:

  • со бубрежна болест;
  • со туберкулоза;
  • со болести на срцето и крвните садови;
  • со воспаление на гастроинтестиналниот тракт;
  • со лична нетрпеливост.

Рецепт дома

Сенф може лесно да се направи дома. Ќе биде свежо и вкусно.

Земете 5 лажици. л. сенф во прав, додадете 1 лажиче. оцет. Додадете доволно вода за да ја направите смесата кашеста. Додадете 1 лажица масло. шеќер и 0,5 лажиче. сол. Додадете свежо мелен црн пипер по желба.

Сè убаво измешајте и ставете во тегла. Затворете ја теглата со капак и оставете преку ноќ на топло место.

Може да се чува во фрижидер или на кое било темно место со добро затворен капак.

Целиот процес можете да го погледнете во видеото на програмата „Живеј здраво“ кое се наоѓа погоре.


Нафта

Маслото од сенф се пресува од семето. Има одлична арома и интересен вкус. Содржи многу витамини, затоа, во однос на придобивките и ефективноста, може да се изедначи природен антибиотиксо бактерицидно дејство.

Маслото помага во зголемување на апетитот и подобрување на дигестивните процеси.

да се складира масло од сенфможе да потрае долго, бидејќи оксидацијата е прилично бавна.

Се користи за:


Апликација

Во готвењето

Сенфот е еден од најпопуларните зачини во светот. Во готвењето, ги наоѓа следниве намени:

  • од него се добива трпезен сенф;
  • се користи како суштинска состојка во мајонезот;
  • Јадењата со месо се зачинети со сенф;
  • листовите може да се исечат на салати;
  • зачините се додаваат во сосови и маринади;
  • сенф исто така се користи за конзервација;
  • маслото од синап дури се додава во тестото при печење леб.

Семето од бел синап се користи за кисење краставици, подготовка на конзервирана храна со додавање на оцет. Тие се додаваат во колбаси и сосови. Мелениот бел сенф дава вкус на супи, јадења со додавање јајца.

Тестенините се направени од кафеав сенф. Неговите печени семиња имаат вкус на орев и често се додаваат во кари.




Месото

Можете да печете вкусно месо, во чија подготовка е вклучен сенф:

  • 0,8 кг говедско месо без коски, измиено и сушено;
  • Во еден сад се мешаат 7 лажици. л. маслиново масло, 2 лажички мед, сенф и сол, лажичка црн пипер, иста количина босилек и пиперка;
  • во овој состав, месото треба да се маринира најмалку еден час;
  • потоа месото се завиткува во фолија и се отстранува 1 час во загреана рерна;
  • за да добие крцкаво месо, потоа можете да ја отворите фолијата и да го оставите месото да зарумени во рерна уште десет минути.


Во медицината

медицинска употребасенфот е доста обемен. Се користи во следниве случаи:

  • со болести на зглобовите како лосиони;
  • за брза елиминацијахематоми;
  • за превенција;
  • за подобрување дигестивни процеси;
  • за подобрување на апетитот;
  • како локален лаксатив;
  • во улогата антибактериски агенс;
  • како лек против настинка;
  • да се стимулира циркулацијата на крвта;
  • за подобрување на метаболизмот.

Може ли да прашам како се чувствувате за сенфот? Јас, на пример, сум многу позитивен. Впрочем, тоа не е само вкусен зачин за разни јадења, но и многу ефикасен лектретман во традиционална медицина. Дали ги знаете придобивките од сенфот за телото?

Не е тајна дека главната корисно својствосенфот е неговата лутост, што, патем, ја одредува употребата на ова растение во медицината. Античките лекари (во времето на Хипократ) многу добро зборувале за него и го користеле медицински цели. Но, за време на третманот, пациентите секогаш беа предупредувани за контраиндикации - тие рекоа дека сенфот во големи количини е штетен за стомакот (премногу зачинет).

Древната индиска ајурведа вели дека сенфот го подобрува варењето, позитивно влијае на функционирањето на гастроинтестиналниот тракт и на респираторниот систем. Исто така, семето од синап, кои имаат зачинет вкус, ја зголемуваат пита дошата (дигестивна енергија).

  • кашлица и конгестија непријатна слузво респираторните органи (бронхиите и белите дробови);
  • лошо варење;
  • хронични надворешни чирови;
  • болка во зглобовите.

И сето тоа затоа што сенфот е одличен експекторанс, го зајакнува имунолошкиот систем и ја ублажува болката.

Пациентите се подготвуваат со специјални облоги од сенф, гипс, лапа, кои многу добро ги ублажуваат болките во мускулите и зглобовите. Специјално подготвените облоги можат ефикасно да се справат со главоболката. Ако нанесете компресија истовремено на пределот на потколеницата и вратот, тогаш ќе можете да се збогувате со неподносливата болка по половина час. За да подготвите таков аналгетски компрес, треба да знаете многу едноставен рецепт.

Сенф во ајурведските рецепти

  1. Рецепт за компресирање за ублажување на болка од сенф.Семето од синап треба ситно да се искрши во сад, а потоа да се измеша со топла вода. Добиената паста од синап нанесете ја преку газа на местото каде што пациентот има болка.
  2. Рецепт за искашлување на акумулирана слуз во белите дробови.Измешајте семе од синап (0,5 лажиче) заедно со мед (1 лажиче) и стопен путер од бивол - џи (0,5 лажиче). Ваква многу интересна смеса треба да се зема најмалку три пати на ден, секогаш со топла вода или млеко. Никогаш не сум пробала гуша, па дури би ме интересирала да го ставам на јазик.
  3. Рецепт за измачен запек и нарушено варење.Како и во првиот рецепт, семките од синап во количина од 5 парчиња мора да бидат ситно издробени. Потоа додадете мед (1 лажиче) во добиениот сенф во прав и измешајте. Прием - 15 минути пред јадење. Пијте топла вода.

Употребата на сенф - контраиндикации на Ајурведата

Логично е дека за секој природен исцелителима контраиндикации. И сенфот не е исклучок. Ајурведата предупредува дека во голем бројсенф не треба да јадат деца под 2 години и трудници. Истото важи и за луѓето со воспалени бубрези, туберкулоза или чир на желудникот. Исто така, не можете премногу да се занесувате со сенф кога одгледувате пита. Накратко, сенфот треба да се јаде умерено.

Што е корисно сенф за телото. Третман

Има многу народни рецептитретман со сенф на некои болести, откако се запознавте со кои, можете да разберете како е корисно.

Сенф за икање

Според традиционалните исцелители, овој рецепт помага брзо да се надмине икањето. Земете една кафена лажичка и истурете малку сенф во прав. Додадете малку оцет таму и измешајте со чепкалка за заби. Со кашата што испадна во лажицата, треба да го намачкате јазикот. Во исто време, едно лице ги доживува не најпријатните сензации, но треба да бидете трпеливи 3 минути и да ја исплакнете устата со топла вода.

Маска за раст на косата од сенф

Сенфот во прав се меша во вода со температура не поголема од 60 ° C и се меша додека не се добие конзистентноста на греалката, која се користи за подмачкување на проблематичните ќелави области на скалпот. Ќе биде жешко (ќе се појави чувство на печење), но треба да бидете трпеливи неколку минути и потоа да се измиете. Ова треба да се прави еден месец додека не се појават влакна. Ако тие не се видливи, тогаш оваа опција за третман не е соодветна - треба да пробате нешто друго.

смешни и ефикасен рецептпротив грип и настинка

Истурете сенф во прав во волнени долги чорапи и шетајте вака неколку дена.

Третман со сенф за пигментација на кожата

До конзистентноста на грилот, измешајте го сенфот во прав (1 лажиче) во топла вода. Тие валкаат жлеб темни дамкина кожата додека не изгори. Потоа исплакнете. Ова треба да се прави секој втор ден 7-10 пати. Но, треба да бидете внимателни, бидејќи има контраиндикации. Не можете да користите таква маст од сенф за жени склони кон вишок влакна на лицето и луѓе со проширени крвни садовиво кожата.

Семе од синап за гастрична катара и диспепсија

Со овие болести, традиционалната медицина силно препорачува да се пие немелено семе од синап на празен стомак наутро. Треба да започнете од мали до големи, а потоа обратно. Односно, првиот ден треба да пиете едно семе, вториот - 2, третиот - 3 и така до 20. Потоа обратно - намалете го внесот за едно семе секој ден додека не достигне нула.

Сенф за гастроинтестинални заболувања

Како што кажав погоре, јадењето сенф во храната позитивно влијае на процесот на варење и го подобрува метаболизмот. Овој зачин помага да се апсорбира мрсната храна. Кај болести на гастроинтестиналниот тракт, се препорачува за прием семе од синап. Имено, 1 лажиче. семето од синап се делат на неколку делови и се јадат во текот на тековниот ден пред јадење или за време на оброците.

Бањи со синап против респираторни заболувања и настинки

Сенф во прав се користи за подготовка на општи бањи и бањи за нозе. Овие бањи помагаат да се подобри циркулацијата на крвта и да се продлабочи дишењето. Тие исто така помагаат да се олесни одвојувањето на слузта. За настинки се земаат 10-минутни бањи со сенф, но вреди да се земе предвид дека таквиот третман е ефикасен само на почетокот на развојот на болеста.

На тешки настинкии упорна кашлицанародната медицина препорачува капење со сенф. Да подготви заедничка бањасо сенф, треба да земете сенф во прав (200 g - за возрасни, 50 g - за деца) и полека истурете топла вода во неа, мешајќи, додека не се добие конзистентност на павлака. Потоа истурете во бања со вода со температура не поголема од 36 ° C. Таквата бања со сенф треба да се зема не повеќе од 10 минути. По ова време, треба да се исплакнете 1 минута под топол туш и веднаш да се завиткате во ќебе.

Ако имате блага настинка, можете да се обидете да земете бања за стапала со синап и да ги попарите стапалата со сенф. Принципот на земање бањи за нозе е сосема ист. Само вие треба да земете половина од сенфот во прав, а наместо ќебе користете волнени чорапи.

На забелешка.Не можете да сварите сенф! Така таа ги губи сите нејзини корисни својства.

Сенф за треска

Овој рецепт ги вклучува следните состојки: сенф, слабо вино, сол. Ќе ви кажам како да направите доза медицинска смесаза една посета. Тие земаат мала чаша и истураат вино во неа, истураат сенф (0,25 лажиче) и сол (1 прстофат) во неа. Промешајте и испијте 3 р. во еден ден.

Сенф за ишијас

  1. Се подготвува мешавина од конзистентност на павлака. Неопходно е да се измеша сенф во прав (100 g), кујнска сол(200 g) и прочистен керозин. Добро измешајте така што и сенфот и солта се раствораат во керозин. Добиената „павлака“ се трие каде што боли.
  2. Можете да подготвите и различна смеса. Додадете сенф во прав (1 лажица) во топла вода на температура од приближно 50 ° C и мелете го таму до кремаста конзистентност. Намачкајте „павлака“ на газа или друга ткаенина и нанесете таму каде што ве боли, не заборавајќи да покриете со хартија. Таков малтер од синап може да се подготви не само од сенф. Наместо тоа, можете да користите црна ротквица или рен.

Сенф за ангина пекторис

За да се запре нападот кај оваа болест, се препорачува да се направи и да се бања за раце со сенф. За да го подготвите, треба да разредете сув сенф во прав (1 лажица) во топла вода (1 l). Потоа рацете се потопуваат во бањата 7 минути, по што треба да ги исплакнете рацете со топла вода и да ги измачкате со крпа. По оваа постапка, можете да нанесете некој вид на хранлива крема на вашите раце.

Сенф за грчеви

Ако ногата или раката е тесна, тогаш традиционалните исцелителисе препорачува да се земе масло од синап и правилно да се истрие болното место.

Сенф во случај на губење на силата

Ако има чувство дека силите си заминуваат и има губење на апетит, тогаш овој рецепт треба да помогне. Земете ротквица и изрендајте. Ренданата ротквица се јаде во текот на денот и се мие со вода (1 лажица). Покрај тоа, ви треба 1 стр. дневно земајте 25-30 зрна свеж сенф, исто така измиен со вода. И така барем 20 дена по ред.

Сенф за нега на лицето и скалпот

AT народна козметологијамаски од сенф се користат за да се ослободат од брчките. За да ги подготвите, треба да го промешате сенфот во прав во топла вода додека не се згусне павлаката и добиената смеса намачкајте ја на платнена салфетка. Исчистете го лицето и нанесете крема. По можност хранлива. Потоа ставете салфетка на лицето. По 5-6 минути, со помош на растително масло, отстранете ја маската од сенф.

Оваа постапка обично се прави еднаш неделно. За да не подготвите маска, можете да користите готови малтери од синап. Ваквите маски се контраиндицирани за жени кои имаат проширени садови на лицето, се склони кон прекумерни влакна на лицето или имаат црвени акни. .

Сенф против сува себореја

Ова е исклучително непријатна болестможе да се третира и со сенф во прав, кој во количина од 1 лажица масло. разредете во две чаши топла вода и потоа втријте го добиениот раствор во скалпот. Исплакнете со топла вода по 3 минути.

На ова веројатно ќе ја завршам мојата приказна за тоа како сенфот е корисен за телото. Се надевам дека јасно ги опишав сите "сенф" рецепти на традиционалната медицина.

До денес, сенфот, чии придобивки и штети за телото се опишани подолу, е ефикасен лекшироко се користи и во традиционалната медицина и во козметологијата. Покрај тоа, тоа е незаменлив зачин за кулинарски јадења. Ова растение му е познато на човештвото уште од античко време. Дури и во Божјото Слово се спомнуваат семе од синап како најмали, но никнати за огромни дрвја.

Ова е, се разбира, фигуративно. Но, сепак, токму ова растение е едно од најлековитите и најмногу се користи за готвење. лекови.

Ботанички карактеристики на растението

Сенфот е тревни едногодишни од фамилијата на крстовидни, достигнувајќи височина од педесет или повеќе сантиметри. Растението е опремено со исправено, малку разгрането стебло, petiolate, во облик на лира, нерамномерно засечени триаголни ланцетни лисја, правилни, бисексуални, четири-ливчиња, светло жолти цветови собрани во соцвети.

Овошјето од синап е тенка мешунка со мали семиња. Цветањето на растението се случува на почетокот на пролетниот период - месец мај, а зреењето на плодовите на почетокот. летен период- Јуни. Кујнски градини, овоштарници, полиња, пустелија - места каде расте тревни годишници.

Собирање, подготовка и складирање на растителни материјали

Во повеќето случаи, семето на растението се користи за правење лекови. Се препорачува да се соберат зрели и исушени мешунки од семиња. По собирањето, тие мора да се истурат во сито, да се просејуваат и да се издуват додека лушпите целосно не исчезнат. Следно, суровината се шири на платно и се суши во топла соба. За таа цел, можете да користите рерна или фен. Сушените суровини се ставаат во стаклени садови или кеси за понатамошно складирање.

Можете да чувате празни места две години, не повеќе.

Сенф - придобивки и штети на телото, составот

Сенфот содржи далеку од мала количина на хранливи материи и хемиски супстанции:

  • органски киселини: еруцинска, олеинска, линолна, линоленска, миристичка, бехенска, лигноцерична;
  • масни масла;
  • верверица;
  • аскорбинска киселина;
  • провитамин А;
  • витамини Б, К, П;
  • синигрин гликозид;
  • минерали: магнезиум, калиум, железо, цинк, натриум, калциум;
  • мукозни супстанции;
  • есенцијални масла;
  • диетални влакна;
  • јаглехидрати;
  • ензими.

Најбогатиот состав ја дава масата на растението фармаколошки својства, поради што има антибактериско, антиинфламаторно, седативно, антисептично, тониково, имуностимулативно, обвивно, лаксативно, надразнувачко, антигабично, антиатеросклеротично, вазодилатативно и експекторантно дејство.

Препаратите од сенф придонесуваат за:

  • спречување на појава и намалување на растот на туморите;
  • стимулација на апетит;
  • зголемено производство на плунка;
  • нормализација на функционирањето дигестивен тракт;
  • излачување од телото токсични материии згура;
  • забрзување на перисталтиката;
  • нормализација метаболички процеси;
  • елиминација на надуеност;
  • зголемување на одбраната на телото;
  • зголемување на еластичноста на капиларите;
  • чистење на кожата;
  • елиминација на модринки, модринки и модринки;
  • спречување на настинки;
  • подобрување на циркулацијата на крвта;
  • забавување на процесот на стареење;
  • губење на тежина
  • нормализација на згрутчување на крвта;
  • зајакнување васкуларни ѕидови;
  • нормализација на функционирањето на CCC;
  • намалување на гликозата во крвта;
  • намалување крвен притисок;
  • третман на кашлица, плеврит, тонзилитис, треска, кожни заболувања, епилепсијаневродерматитис, псоријаза, бронхијална астма, невритис, ангина пекторис, ревматизам, мозочен удар, хипертензија, пневмонија, ринитис.

Препарати од сенф во лекување на разни болести

➡ Запек: третман со сенф. Се препорачува секојдневно да се консумира една лажица растителни семиња искршени до прашкаста конзистентност.

➡ Третман на бронхитис, пневмонија, ринитис, бронхијална астма. Земете сто грама растителен прав, двесте грама сол и истурете ги состојките во кофа или слив. Истурете ја суровината со зовриена, малку оладена вода. Потопете ги нозете таму. Дополнете со топла вода додека водата се лади. Времетраењето на постапката е триесет минути. После тоа, исплакнете ги стапалата во топла вода, исушете ги, облечете волнени чорапи и легнете во кревет. Бидете внимателни, бидејќи таквите бањи се контраиндицирани за луѓе со срцеви заболувања, проширени вени.

За истите цели, можете да користите облоги. Комбинирајте сенф во прав со брашно, мед од липа, растително маслои вотка, добро измешајте. Ставете го садот со суровини во водена бања дваесет минути. Добиеното лепливо тесто ставете го на памучна ткаенина превиткана во три слоја и нанесете на местото градите. Одозгора ставете хартија за компресија, покријте ја со густа крпа и прицврстете го завојот со топла марама.

➡ Сенф во третман на хипертензија. На пределот на телињата, вратот и срцето се препорачува ставање сенфни малтери.

➡ Подготовка на лек кој помага да се запре икањето. Комбинирајте пет грама мелени семе од синап со иста количина на маса оцет, измешајте ги состојките темелно. Нанесете ја оваа маса на јазикот неколку минути. Оваа постапкане е пријатно, но функционира. Икањето минува веднаш. Исплакнете по третманот усната празнинатопла вотка.

➡ Решение за третман на мигрена. Разредете грст прашок во топла вода, измешајте и држете оваа алаткараце десет минути.

➡ Лековити бањи во третман на невралгија. Земете петстотини грама сенф во прав, постепено додавајте вода, постојано мешајте. Потоа добиената кашеста маса разредете ја во када наполнета со топла вода. Времетраењето на постапката е петнаесет минути. Откако ќе се бањате, исплакнете под топол туш, исушете се и завиткајте се во ќебе.

➡ Сенф во третман на гихт. Комбинирајте го прашокот од растението со сол, прочистен керозин. Добро измешајте ги состојките. Подмачкајте со оваа смеса болни места.

➡ Терапија на артикуларен ревматизам. Земете малку сенф во прав и комбинирајте ги суровините со камфор, суров бело јајцеи медицински алкохол. Измешајте го составот до кашеста конзистентност и ставете го во сува, ладна просторија два дена. По истекот на времето, нанесете го подготвениот лек на газата свиткана во три слоја и нанесете на погодената област. Горниот капак со целофан, памучна ткаенина и прицврстете го компресот со завој. Препорачливо е да се направи постапката пред спиење. Терапијата треба да биде шеесет дена.

➡ Подготовка на маски за коса:

Комбинирајте сув сенф во прав со дваесет милилитри зовриена, малку оладена вода, сурова жолчка, шеќер и маслиново масло. Добро измешајте ги сите состојки. AT без неуспехпред да го користите производот, проверете дали сте алергични на компонентите на маската. Нанесете го производот на косата, а потоа завиткајте. По петнаесет минути, исплакнете ја косата со топла вода. Благодарение на оваа маска, вашата коса ќе стане здрава и сјајна, а волуменот ќе се зголеми.