Анализирајте го вашето тековно мени и кои производи. Мени за една недела со правилна исхрана

За максимални резултати при ослободување од вишокот килограмитреба да се користи при креирање дневно мени, рецепти за правилна исхрана за губење на тежината. Балансирана исхранаќе помогне да се подобри метаболизмот, да се ослободи од вишок килограмии пронајдете ја саканата големина. Сè што треба да направите е да можете да ги комбинирате производите едни со други и да ги знаете нивните својства. Рецептите за губење на тежината се засноваат на калориската содржина на храната.

Основни принципи на правилна исхрана

Исхраната на која било диета за слабеење се заснова на комбинација на храна која ви помага да го изгубите вишокот килограми. Покрај тоа, ваквите системи за исхрана вклучуваат неколку основни правила, по кои се постигнува ефектот на губење на тежината. Тие вклучуваат:

• рецептите за сите јадења мора да бидат избалансирани во протеини, масти и јаглехидрати. Покрај тоа, неопходно е да се додадат влакна и храна која содржи витамини и микроелементи неопходни за телото да ги одржува виталните функции на рецептите;
• Треба да внимавате на големината на вашите порции. Неопходно е да се следи правилото „подобро помалку, но почесто“ - намалување на големината на порциите, но зголемување на фреквенцијата на оброците;
• Секоја личност која се придржува до принципите на правилна исхрана и се стреми да изгуби тежина треба барем приближно да може да пресмета енергетска вреднострецепти;
• не можете да го прескокнете појадокот. Дури и ако телото не чувствува глад, не може да се лиши од овој оброк - појадокот му обезбедува енергија за цел ден. Исто така, треба да пиете чаша половина час пред првиот оброк. топла вода- ова ќе го започне метаболичкиот процес. За да додадете разновидност на вашиот појадок, постојат многу рецепти за губење на тежината;
• Треба да ја исклучите штетната храна што е можно повеќе од вашата секојдневна исхрана. Тие вклучуваат: пржени и масни јадења, производи од брашно, брза храна, слатки, алкохолни пијалоци. Нивната употреба значително го забавува процесот на губење на тежината;
• ако на телото му е тешко да се прилагоди на диета која се состои само од рецепти за јадења подготвени без додаден шеќер, тогаш подобро е таквите компоненти на менито да се заменат со здрави аналози: слатките може да се направат од сушено овошје и јаткасти плодови, може да се пече колачиња. од овесна кашаОд страна на домашен рецепт, а шеќерот во чајот може да се замени со мед;
• подобро е да купите производи за рецепти од доверливи производители кои не ги одгледуваат или произведуваат со додавање на различни хемиски супстанциии хормони. Ова е особено точно за месото и рибата - тие содржат најмногу хормони за раст, кои негативно влијаат и на процесот на губење на тежината и на човечкото тело како целина;
• Исто така, подобро е да се минимизира употребата на сол во рецептите за губење на тежината, бидејќи промовира акумулација на течност и може да предизвика оток. Рецептите за правилна исхрана за губење на тежината треба да содржат многу мала количина сол;
• покрај рецептите за слабеење, менито ПП треба да се состои од секојдневна употребатечности со волумен од најмалку 2 литри;
• Џвакајте ја храната темелно и полека. Ова ќе ви помогне побрзо да се чувствувате сити додека јадете помалку храна.

Табела на производи за правење рецепти

За да креирате сопствени рецепти за правилна исхрана, можете да ја користите следнава табела, во која се наведени дозволените и забранетите намирници за слабеење.

Како да ја планирате вашата исхрана при губење на тежината

Правилната дистрибуција на оброците и контролата на порциите може да влијаат на постигнувањето резултати за слабеење, па затоа е подобро да ги планирате вашите оброци однапред и да се држите до оваа рутина секој ден:

• Кога губите тежина, никогаш не треба да го прескокнувате појадокот;
• треба да го избегнете чувството на глад - штом на телото му недостасува храна, почнува да складира маснотии. За да го избегнете ова, треба да користите рецепти за закуски за губење на тежината;
• сите рецепти за правилна исхрана за губење на тежината мора да бидат избалансирани во составот;
• треба да јадете мерено - во мали делови, но често;
• потребно е да се планира денот однапред за да се вклучи физичката активност, но да се комбинира со оброци - за да не се вежба со полн стомак и да не се прејадува по тренинг;
• кога итна потребајадете некоја од забранетите намирници, подобро е да го направите тоа, но држете се под контрола.

Рецепти за правилна исхрана

Лесно и едноставно е да се подготват вистинските јадења според овие рецепти користејќи фотографии, и секоја од нив може да биде одличен пример здравата исхранаи да доведе до губење на тежината

Рецепт: тестенини со зеленчук и пилешко

Сварете ги тестенините (од тврда пченица) без додавање сол. Исечете мала тиквичка на тенки кругови (не отстранувајте ја кората од зеленчукот), додадете во неа боранијаи брокула. Запржете го зеленчукот во тава, додавајќи малку соја сос или теријаки сос. Пилешки градисе сече на мали парчиња и се додава во зеленчукот. Откако ќе се сварат, зеленчукот и пилешкото може да се префрлат со тестенините или да се сервираат одделно.

Рецепт: риба со бел сос

Добрата работа за овој рецепт за слабеење е тоа што состојките може да се менуваат според личните преференци. Сосот може да се подготви однапред: измешајте неколку лажици кисела павлака (со мала содржина на маснотии) со прстофат. морско оревчеи црн пипер. Додадете сечкана (по можност во блендер) кисела или кисела краставица, мала лажица сенф.

Гответе ја рибата: за ова можете да земете било која бела боја морска риба(треска, морски бас, ослич, тилапија, камбала), извадете ја кожата и коските, прелијте со малку сок од лимон, ставете на плех и печете. Ова можете да го направите така што на рибата прво ќе додадете зеленчук - празот исечен на тенки прстени е совршен. По готвењето, послужете го садот со бел сос, одозгора посипете со ким.

Рецепт: Полнети тиквички

Исечете ги малите тиквички (колку помали толку подобро) на половина по должина и извадете ја пулпата. Прво изрендајте малку сирење. Додадете го во пулпата од тиквички, зачинете со лук и мешавина од провансалски билки. Секоја половина наполнете ја со смесата. Црешовите домати исечете ги на 2 дела и ставете ги во „чамци“ по целата должина. Одозгора посипете ситно сечкан магдонос, цилинтро или кромид.

Совет: во такви рецепти е подобро да се користи сирење Адиге - тоа е нискокалоричен производ кој ви овозможува да избегнете додавање сол во садот, промовирајќи губење на тежината.

Рецепт: Кускус со зеленчук и риба

Кускусот е житарка која помага во нормализирање рамнотежа на солво телото, значително го намалува холестеролот и доведува до губење на тежината. Рецептите со оваа житарка можат значително да ја диверзифицираат вашата вообичаена исхрана при губење на тежината. Можете да готвите кускус во двоен бојлер или со варење во вода. Потребни се само 5 минути. Во зготвената житарка можете да додадете кој било задушен зеленчук, но најдобро одговара со млад зелен грашок, моркови, кромид и пиперки. Можете да јадете кускус како прилог со црвена риба на скара или печена во рерна.

Салата од зеленчук и грав за слабеење

Сварете 2 вида грав: бел и црвен. Додадете домат исечкан на коцки. Дополнете ја салатата со зрна од пченка и ситно сечкан копар и магдонос. Зачинете ја салатата со 1/3 вински оцет (по избор: можете да додадете ситно сецкан кромидпретходно маринирани во оцет) или сок од лимон, бибер.

Совет: во рецептите за салати за слабеење, подобро е да не користите конзервиран грав, пченка или грашок, туку да подготвите јадење од свежи состојки - сварете го гравот, заменете ја пченката со печена или замрзната пченка и земете свеж или замрзнат грашок. .

Шаварма за губење на тежината

Овој рецепт е погоден за оние кои сакаат да ослабат без да си ја одречат вообичаената храна. За лаваш, подобро е да земете леб од брашно од цело зрно. Можете да го подготвите и сами. Наместо мајонез, намачкајте го лебот од пита со кисела павлака со додавање на сецкани билки (копра, магдонос, зелен кромид, босилек, можете да користите комбинации од разни зачини без MSG). Се динста пилешкото, исечкано на парчиња, во соја сос. Ставете го сосот во центарот на рамниот леб. свежа краставица(во прстени), авокадо (на тенки парчиња), пилешко, зелена салата, додадете семки од калинка. Завиткајте во пликови или ролат.

Рецепт за слабеење: Полнети шампињони

Овој рецепт може да биде замена за пица доколку јадете правилно и ослабете. Подобро е да земете повеќе шампињони. Одделете ги стеблата од капачињата на печурките. Нозете ситно исечкајте ги, додадете им брокула, расклопена на цветчиња, пиперка исечкана на коцки и домат исечкан на коцки. Наполнете ги капачињата од печурките со оваа смеса и посипете сирење одозгора. Се пече во рерна.

Салата од зеленчук

Ова е една од варијациите на рецептите за салата од домати и краставици, која е составен дел од менито за слабеење. Црешовите домати се сечат на половина, свежата краставица се сече на тенки ленти, кромидот претходно се маринира во вински оцет. Измешајте сè, додавајќи рукола, посипете со зачини одозгора.

Приближна дневна исхрана за слабеење

За да научите да ја контролирате вашата исхрана со текот на времето, без да ја пресметувате калориската содржина на вашите оброци секој пат, можете да започнете со водење на правилен дневник за исхрана, во кој ќе ја запишете целата храна што ја јадете во текот на денот. Ова ви помага да ја анализирате храната што ја јадете, да изгубите тежина и да ви овозможи да креирате рецепти за сопствени оброци без тешкотии во иднина. За да започнете, можете да користите приближно дневно мени за правилна исхрана:

Примерете правилна исхрана за слабеење за една недела

Рецептите за правилна исхрана треба да вклучуваат јадења земајќи ги предвид карактеристиките на телото, притоа промовирајќи губење на тежината:

1. За појадок, подобро е да се јаде храна која ќе му даде на телото доволна количинаенергија за цел ден. Најмногу здрав појадоксе кашички варени во вода. Здравите зрна вклучуваат: кафеав ориз, леќата, овесна каша, јачмен, просо. Утринскиот оброк можете да го дополните со варено јајце или сендвич црн леб со сирење или парче лесно солена риба.
2. Ручекот треба да биде избалансиран во однос на протеини, масти и јаглехидрати. Оптималното решение може да биде зеленчук, риба или пилешки супи. Деновите на земање течни оброци може да се менуваат со цврста храна: парче варено месо или риба, дополнети со гарнир од варени житарки или зеленчук.
3. За вечера треба да јадете рецепти кои се полесни за организмот. Тоа може да бидат салати од зеленчук, тепсија, чорби од зеленчук со парчиња месо или морска храна. Лесната вечера е клучот за успехот при слабеење.
4. Како закускапијте неколку чаши кефир со малку маснотии дневно. Одлично решение се и овошјето (во разумни количини), јаткастите плодови и сувото овошје.
5. Со почитување на правилната исхрана, можете да организирате неделно или еднаш на секои 2 недели посни денови.

Приближна правилна исхрана за слабеење за еден месец

Кога правите план за здрава исхрана за месецот, треба да се придржувате до општи правилакои ја формираат дневната исхрана. Рецептите кои се користат се исти, тие се базираат на комбинација здрави производи. Главната работа што треба да се запамети е дека резултатите не доаѓаат веднаш. Треба да бидете трпеливи и да не отстапувате од принципите на правилна исхрана. Само во овој случај тенка фигура ќе престане да биде сон, туку ќе стане вистинска реалност. Има уште еден корисен совет, што често ви помага да изгубите тежина не помалку од рецептите здрави јадења: Одете на намирници со полн стомак.

Опции за здрави закуски

Овие оброци не се помалку важни во креирањето на здрава исхрана во обид да изгубите тежина. Тие треба да бидат здрави, хранливи и да промовираат губење на тежината. Сувото овошје и јаткастите плодови ги имаат сите овие квалитети. Важно е да ги консумирате малку по малку-доволна е мала шака. Исто така, рецептите за правилни закуски може да се состојат од здрави сендвичи. Во овој случај, подобро е да користите леб од цело зрно, а рецептите за здрави сендвичи се надополнуваат со парче сирење, краставица, лесно солена риба, домат, билки или урда. Сите овие состојки може да се користат поединечно или да се комбинираат за да се создадат вкусни рецепти за сендвичи за губење на тежината. Чаша кефир помага во нормализирање на метаболизмот, па затоа треба да обрнете внимание и на тоа. Ваквите рецепти не бараат многу време за подготовка, но можат да ве спречат да јадете нездрава храна.

Усогласеноста со сите принципи и услови за правилна исхрана со помош на рецепти за слабеење, заедно со активна физичка активност, ќе биде решение во борбата против прекумерна тежина. Важно е да бидете трпеливи и самоуверено да се движите кон својата цел.

Дали некогаш сте се обиделе да креирате мени за здрава исхрана за себе една недела, а потоа да го следите во следните седум дена? На крајот на краиштата, сите ја слушнале фразата дека ние сме тоа што го јадеме. Но, за жал, повеќето од нас веднаш забораваат на тоа штом видат брза храна, слатка и мрсна храна. Апсорбирајќи ги сите овие задоволства на модерноста, целосно забораваме на последиците што ги носи потрошувачката на вишок маснотии и калории.

Всушност, причината за вишокот килограми и здравствените проблеми не е само игнорирањето на менито за правилна исхрана. Ако го оставиме настрана проблемот со недоволната физичка активност кај поголемиот дел од населението, постојат и низа други причини кои штетно влијаат на нашиот организам. Еве некои од нив:

• утро без појадок;
• бројни закуски во движење;
• сува храна;
• пиење недоволно количество вода дневно;
• додавање на штетни адитиви во храната;

Здрава исхрана за една недела која секојдневно го збогатува организмот со сите потребни микроелементи во количина од дневна норма, го задоволуваат гладот, носат естетско и морално задоволство. Здравата храна вклучува житарки, зеленчук и овошје, месо и риба, бухти од цели зрна и тестенини. Не можете да се откажете од слатките? Потоа намалете ја неговата потрошувачка колку што е можно, барем еднаш дневно.

Менито за програма за здрава исхрана подразбира јадење не само леќата и зеленчук, како што некои веруваат, и не чини огромни суми, како што веруваат други. Здравата храна всушност секојдневно лежи во нашите фрижидери, само треба да ја подготвиме на таков начин што ќе го збогати нашето тело со енергија и да не му штети. Затоа, можеме безбедно да го кажеме тоа ефтино мениСекој може да види правилна исхрана на својата трпеза.

За да може исхраната да биде навистина здрава, не само што треба да се придржувате до правилна програма за исхрана една недела, туку и да следите голем број правила секој ден:

• јадете секој ден во исто време;
• паузата помеѓу оброците треба да биде не повеќе од 4 часа;
• направете навика не само да појадувате, ручате и вечерате, туку и да посветувате време на вториот појадок и попладневната ужина;
• последниот оброк треба да биде 2-3 часа пред спиење;
• пресметајте ги порциите за да го задоволат вашиот глад, но да не создаваат тежина во стомакот;
• пијте најмалку 1,5 литри вода дневно, а првите 200 ml пијте ги половина час пред појадок;
• правилна исхрана диета за една недела треба да ја земе предвид возраста и физички карактеристикилице;
• Најдобро е храната да се пече, вари, чорба и пареа; пржената храна треба, ако не целосно да се исклучи од исхраната, тогаш да се минимизира нивната потрошувачка.

За полесно да започнете да јадете здрава храна, се препорачува однапред да подготвите неделно мени за здрава исхрана.

Ова ќе заштеди и време за подготовка на следната ужина и пари (на крајот на краиштата, тогаш нема да треба да купувате „здрав јогурт“ наместо хот-дог во движење).

На сите нема веднаш да им биде лесно правилно да го креираат своето мени и да размислуваат за различни јадења за секој ден, па затоа внимателно проучете го веќе составениот распоред за правилна исхрана за неделата и, правејќи ваши прилагодувања на него, почнете да јадете уште утре.

Понеделник:

• Појадок: Омлет со домат и бугарска пиперка. Кафе или чај.
• Втор појадок: Јогурт, суви кајсии или кикирики.
• Ручек: Пилешка супа со парче пилешко месо, котлети од риба и салата од зелка и краставици, облечена со маслиново масло.
• Попладневна ужина: колачиња од овес и билен чај.
• Вечера: грчка салата и мало парче варено телешко месо. Чај со млеко.

• Појадок: каша од хељда и парче сирење. Сок од портокал.
• Втор појадок: Кефир со овесна каша и сушено овошје.
• Ручек: варени компири и динстана риба со зеленчук. Кафе со млеко.
• Попладневна ужина: Банана и чаша јогурт со малку маснотии.
• Вечера: Месо на скара и овошна салата.

• Појадок: Оризова каша со парче варени гради. Зелен чај.
• Втор појадок: Рјаженка и јаболко.
• Ручек: Супа од зеленчук, винегрет и парче риба. Чај или кафе.
• Попладневна ужина: Сендвич со свеж домат.
• Вечера: салата од пиперки и домати со задушено говедско месо. Секое овошје освен банана. Чај од нане со мед.

• Појадок: Тестенини од цели зрна со кавијар од сквош и парче леб. Кафе со млеко.
• Втор појадок: Сендвич со сирење и сок од праска.
• Ручек: Рижото и варено филе од мисирка. Сушено овошје.
• Попладневна ужина: Половина бел слез со кефир.
• Вечера: Риба супа и салата од свеж зеленчук.

• Појадок: Колачи со сирење со чај.
• Втор појадок: Тепсија од брокула.
• Ручек: Супа од зелка и задушени компири со печурки.
• Попладневна ужина: Варено јајце и чаша ферментирано печено млеко.
• Вечера: Мрзливи кифлички од зелка и салата од ротквица.

• Појадок: Палачинки од овес и кафе.
• Втор појадок: Овошје со шлаг
• Вечера: Супа од компири, кисела зелка.
• Попладневна ужина: Тепсија со урда.
• Вечера: Шиш ќебап со порција „зелена салата“, облечен сок од лимони масло.

недела:

• Појадок: Каша од просо и парче сирење. Сок.
• Втор појадок: грст јаткасти плодови.
• Ручек: Свинско печено со зеленчук и парче леб.
• Попладневна ужина: Свежо овошје.
• Вечера: чорба од зеленчук и јогурт.

Обидете се да не ги прескокнувате планираните оброци и следете го менито на училиштето за исхрана.

Ако не сте успеале да јадете на време, тоа не значи дека треба да го додадете во следниот оброк. повеќе производии прејадете, можете само да ја направите порцијата малку поголема.

Придржувајќи се до оваа диета, во иднина ќе ви биде лесно да креирате мени за здрава исхрана за еден месец и да го следите. Покрај тоа, откако ги проучувавте сите можни опции, лесно ќе подготвувате се повеќе и повеќе нови јадења кои се вклопуваат во концептот на „здрава исхрана за неделата“.

ВО последните годиниРелевантноста на здрав начин на живот е зголемена. Со оглед на сите негови предности, луѓето ја нормализираат нивната дневна рутина, ја прилагодуваат исхраната и одбиваат лоши навики. „Зогник“ посветува посебно внимание на исхраната, внимателно следејќи го балансот на потрошените калории и бројот на калории.

Денес нашиот ресурс ќе им помогне на оние читатели кои ќе одлучат да се хранат здраво и без да му наштетат на нивното здравје да изберат оптимална диета за секој ден од неделата.

Дали сте заинтересирани за ова прашање? Тогаш не заборавајте да ја прочитате написот подолу до крај. Ве уверуваме дека целиот презентиран материјал ќе биде корисен за секој човек.

Придобивките од правилната исхрана и нејзините основни принципи

Некои намирници треба целосно да се исфрлат

е клучот за долг и без проблеми живот за секоја личност. Секој го знае овој афоризам: „Ние сме она што го јадеме“. Тој ни малку не ја преувеличува важноста на исхраната во животот на луѓето, па ако сакате да водите здрав начин на живот оваа фразатреба да се земе како аксиома и никогаш да не се заборави.

За да јадете правилно, не треба да преземате никакви комплицирани мерки. Главната работа е да јадете храна што не му штети на телото. Во основа, таквите производи се богати со растителни компоненти и микроелементи.

Правилна исхранане е нешто досадно и тешко да се организира. Нема потреба да се откажувате од штетните добра кога го продавате - доволно е да не ги злоупотребувате. Пример за вкусен, но нездрава хранаМожете да броите чипс, брза храна, пушено месо и слични производи.

Пристапувајќи селективно и мудро на вашата исхрана, секој човек ќе може да се храни вкусно, но во исто време и корисно за своето здравје. Најмногу важна точкаВ правилна исхранае храна, што воопшто не е чудно.

Сепак, не смееме да заборавиме на другите принципи на здрава, правилна исхрана. Тие целосно вклучуваат:

• Јадење само со чувство на глад и исклучиво во природни пози.
• Без прејадување - подобро е да станете од масата со мало чувство на неухранетост.
• Организација фракциони оброциво количини од 4 пати на ден.
• Правилна распределба на калориите потрошени во текот на денот и нивен адекватен избор.
• Потрошувачката на вода е нормална, но препорачливо е да се пие течноста не веднаш по оброците или како пијалок за оброци.
• Последниот оброк е „лесен“ и се организира 3-4 часа пред спиење.
• Вистинскиот процес на јадење храна треба да биде мирен. Важно е храната да се џвака темелно и на мали парчиња. Проголтајте ги сите или значаен делголемини на порции се прилично глупави и што е најважно, нездрави. Во принцип, ништо повеќе не е потребно за спроведување на правилна исхрана.

Доволно е да се почитуваат и да се придржуваат кон принципите наведени погоре.

Список на „точни“ производи

Концепт " вистинскиот производ„е исклучително двосмислена дефиниција. ВО општ случај, треба да се сфати како сите видови на храна кои ќе бидат корисни за организмот и нема да му нанесат штета при земањето.

Таквите производи целосно вклучуваат:

• зеленчук богат со растителни влакна;
• зеленчук;
• бобинки;
• месо;
• Риба;
• морска храна;
• житарки;
• зелен чај и некои видови црн;
• компоти и овошни пијалоци.

Сите други производи не можат да се класифицираат како правилни и здрави. Нивното земање можеби е безопасно, но мора да се организира на дозиран и адекватен начин.

Покрај самиот вид на храна, треба да се земе предвид и технологијата на нејзино приготвување. Најкорисен и вистинската опцијаќе јадете јадења подготвени со варење, пареа или печење.

Можете да јадете пржени, чадени и кисели производи, но важно е тоа да го правите со голема претпазливост и секогаш без злоупотреба.

Од што да се откажам

Главното правило е квалитетни производи!

Како што споменавме погоре, не се потребни значителни ограничувања ако сакате да се храните здраво. Главната работа е да не се злоупотребува потенцијално штетни производи. Што значи тоа? Едноставно е.

Може да се јаде и најштетниот чипс и слична храна, но само периодично и во разумни количини. Во овој случај, нездравите јадења нема да донесат никаква штета и ќе ви овозможат да ги задоволите гастрономските потреби на која било личност.

Не е неопходно да се одбие ниту еден производ, но секогаш треба да бидете внимателни во однос на неговата употреба. Со одредена претпазливост можете да јадете:

• чипс, кириешки и слични „кисели краставички“;
• сите пржени, чадени, кисела и солена храна;
• кафе и црн чај;
• лимонади;
• слатки и шеќер директно;
• конзервирани производи од секаков вид;
• масни млечни производи;
• пекарски и слични производи.

Можеби само од замена за оброци, адитиви за хранаи подобро е целосно да се избегнуваат сосовите. Дури и во мали количини, овие производи предизвикуваат проблеми во функционирањето на телото и во никој случај не се компатибилни со идејата за правилна исхрана. За останатото, ограничувања здрава исхранане бара.

Пример за оптимално мени

Без соодветна исхрана имаат тенка фигуране е лесно…

Оптималното мени е она кон што се стремат сите здрави диети додека се придржуваат до принципите на здрава исхрана. Повеќето луѓе не сакаат да ослабат или да се здебелат, туку едноставно ја следат целта да ја задржат својата тежина на константно ниво.

Изборот на добра диета е многу едноставен. Како по правило, доволно е банално усогласување со одредбите наведени погоре, земајќи ја предвид вкупната калорична содржина на земената храна.

Како пример за оптимално мени за средовечни жени и мажи, да го претставиме следниот распоред на оброци за 7 дена:

понеделник

• Појадок: каша од хељда, варено јајце, салата од зеленчук со кисела павлака или малку путер, зелен чај со шеќер.
• Втор појадок (ручек): јаболко или банана, чаша млеко или кефир
• Ручек: посно месо, салата од зеленчук, супа, компот.
• Попладневна ужина: чај со колачиња или нешто печено.
• Вечера: риба, салата од зеленчук, зелен чај со шеќер.

вторник

• Појадок: овесна кашасо бобинки, компот.
• Втор појадок (ручек): салата со леб.
• Ручек: леќата, пилешко, салата од зеленчук, зелен чај со шеќер.
• Попладневна ужина: лесен сендвич со сирење и путер.
• Вечера: посно месо, свеж зеленчук, неколку варени компири, компот.

среда

• Појадок: омлет со билки, зелен чај со шеќер,
• Ручек: супа од пире, котлет, зеленчук, компот.
• Попладневна ужина: пита со зелен чај.
• Вечера: посна рибасо зеленчук, компот.

четврток

• Појадок: пржени јајца, задушен зеленчук, црн чај со шеќер.
• Втор појадок (ручек): банана.
• Ручек: посно месо, компири во која било форма, компот.
• Попладневна ужина: лесен сендвич со било што и зелен чај.
• Вечера: посно месо со зеленчук, компот.

петок

• Појадок: Перловка каша, јаткасти плодови и млеко.
• Втор појадок (ручек): секое овошје.
• Ручек: филе од мисирка, супа од зеленчук, компот.
• Попладневна ужина: пекарски производсо зелен чај.
• Вечера: задушена риба, салата од зеленчук, компот.

сабота

• Појадок: , кафе.
• Втор појадок (ручек): грејпфрут.
• Ручек: пасирана супа од зеленчук, котлети со леќата, зелен чај со шеќер.
• Попладневна ужина: колачиња со компот.
• Вечера: посно месо, зеленчук, компот.

недела

• Појадок: црн чај со шеќер, каква било каша.
• Втор појадок (ручек): банана.
• Ручек: пилешко, било кој прилог, компот.
• Попладневна ужина: кој било пекарски производ со млеко.
• Вечера: пилешко, зеленчук, зелен чај.

Кога јадете според менито опишано погоре, важно е:

1. Чувајте ја неговата вкупна калорична содржина на 2000-2600 калории.
2. Стани од масата без да јадеш.
3. Разредете ги оброците со пиење вода.
4. Организирајте закуски во форма на ручек и попладневен чај во лесен режим.
5. Не се откажувајте од мала количина леб и зачини кога јадете главни јадења.

Во принцип, нема потешкотии во правилното јадење. Со компетентен пристап кон неговото спроведување и усогласеност со сите наведени принципи, организирањето здрава исхрана е многу едноставно.

Диета за слабеење

Правилна исхрана - во борбата против вишокот килограми

Менито дискутирано погоре е навистина универзално, бидејќи може да се организира за одржување на телесната тежина, за нејзино губење, па дури и за градење мускули. За да ја користите оваа диета за слабеење, доволно е:

• Намалете ја неговата калорична содржина на 1.600-2.200 калории.
• Раскинете ги оброците до 6-8 пати на ден.
• Подгответе ги сите јадења само на пареа, варење или печење.
• Пијте 2,8-3,5 литри течност дневно (по можност зелен чај и вода).
• Ограничете го внесот на шеќер што е можно повеќе.
• Конзумирајте секакви слатки, колачиња и печива во многу мали количини.
• Дополнително, вежбајте (барем лесни вежби за забрзување на метаболизмот и забрзување на процесот на слабеење).

Придржувајќи се до овие принципи, оптималното мени за одржување на тежината може лесно да се претвори во. Како што покажуваат практиката и прегледите на луѓето, ефектот на таквата диета е доста значаен.

Диета за зголемување на телесната тежина

Ако вашата цел е да стекнете мускулна маса, тогаш разгледаното мени подлежи на уште помалку прилагодување. За стабилен раст на мускулите ќе ви требаат:

• Зголемете го внесот на калории на 2600-3500 калории дневно.
• Погрижете се на 1 килограм телесна тежина да консумирате најмалку 1,5-2 грама протеини и 4-5 грама јаглени хидрати.
• Исто така пијте голем број натечности.
• Вежбајте со тегови.
• Доколку е потребно, користете соодветни додатоци (протеини, аминокиселини, енергетски пијалоции така натаму.).

Како и во случај на диета за губење на тежината, не се потребни значителни прилагодувања на исхраната. Главната работа е да консумирате вистинска количина на калории и протеини. Со систематско вежбање, зголемувањето на телесната тежина нема долго да дојде.

Можеби тука завршија најважните одредби на темата на денешната статија. Во принцип, нема ништо комплицирано во правилната исхрана.

При неговото организирање, доволно е да се придржувате до одредени принципи и да не злоупотребувате потенцијално штетни производи. Се надеваме дека презентираниот материјал ви беше корисен и даде одговори на вашите прашања. Ви посакувам здравје и долг, среќен живот!

Ова видео ќе ве запознае со основите на правилната исхрана:

Порано или подоцна, ни доаѓаат мисли дека треба да се храниме правилно. Но, во пракса, примената на препораките полни со написи за здрава исхрана не е така лесно - оптоварена е со навики, преференции за вкус, а понекогаш сум премногу мрзлив да барам нови рецепти, понекогаш немам време... Ви пренесуваме мени за неделата, кое може да стане еден вид преоден чекор од вообичаената исхрана, со изобилство на полупроизводи, сосови од продавница и пржена хранана правилна, урамнотежена исхрана. Не секој може драматично да ги промени своите навики, затоа обидете се само малку да го промените начинот на подготовка на вашата вообичаена храна и да додадете повеќе свежо овошје и зеленчук во вашето мени. Нема потреба да измислувате некои егзотични салати. Краставици и домати, зачинети со масло или павлака, повеќе зеленило - и салатата е подготвена. Или еве уште еден интересен рецепт: во обична салата од зелка и морков, додадете сирово цвекло, изрендано на корејски ренде од морков, прелијте го со сок од лимон и зачинете со растително масло - салатата излегува вкусна и здрава, а сировото цвекло не се забележува. воопшто.

И така, менито за недела со рецепти.

понеделник

Појадок

Состојки:
1 лажица масло. Херкулес,
1 чаша млеко,
2 лажици. вода,
1 банана
1 лажица масло. мед.

Подготовка:
Наполнете ја овесната каша со вода и оставете ја да набабри. Потоа ставете ги сите состојки во сад за блендер и изблендирајте. Бананите може да се заменат со кое било овошје или бобинки кои се во сезона. Одличен појадок за жени е подготвен!

Сепак, малку е веројатно дека мажот ќе се засити од еден коктел, особено ако е ангажиран физички труд. Затоа, за мажите можете да понудите нешто поцврсто, на пример,

Состојки:
2 јајца,
100 гр мелено месо,
5 свежи шампињони,
1 кисела краставица,
1 лажица масло. Кисела павлака,
1 лажица масло. млеко,
2 лажици. рендано сирење
2 лажици. сецкани зелени,
1 чешне лук,
сол бибер.

Подготовка:
Во блендер ставете ги јајцата, меленото месо, млекото, солта, биберот и 1 лажиче. растително маслои матете додека не се изедначи. Истурете во тава со растително масло и пржете на средна топлина под капакот. Превртете го и оставете го покриено уште една минута. Исечкајте ги шампињоните и динстајте ги во сува тава додека не испари течноста. Во сад ставете ги печурките, додадете ја краставицата исечкана на ленти, сирењето, павлаката, малку сенф, лукот исцеден на преса и измешајте. На половина од палачинката со јајца се става филот, се покрива со другата половина и се чува покриено уште една минута.

Вечера

Состојки:
300 гр телешко месо,
100 гр спанаќ,
1 кромид,
1 лажица масло. путер,
1 лажица масло. брашно,
варени јајца, павлака, магдонос и кромид.

Подготовка:
Гответе ја супата. Спанаќот се динста во мала количина на вода 5-10 минути и се пасира со блендер. Кромидот се сече на мали коцки и се динста на путер додека не омекне, па се додава брашното, се промешува и се динста. Спанаќот и кромидот се ставаат во тенџере, се додава чорбата и се динста на средна топлина 15 минути. При сервирање, на секоја чинија ставете по едно варено јајце и павлака, посипете со сечкани билки. Искористете го месото од супата за да подготвите вечера за следниот ден.

Вечера

Исчистете ја секоја риба, исечете ја на прилично дебели парчиња и ставете ја на чинија. Истурете сок од лимон, сол, бибер и оставете ги да отстојат 5 минути, а потоа исечете ги парчињата риба во печење, ставете ги на плех и печете 20-25 минути во загреана рерна.

Состојки:
600 гр брокула,
2-3 см корен од ѓумбир,
1 црвена чили пиперка,
1 чешне лук,
3 супени лажици. маслиново масло,
1 лажица масло. масло од сусам,
1 лажица масло. соја сос,
1 лимета или лимон
1 лажиче балсамико оцет.

Подготовка:
Главата брокула поделете ја на цветчиња и исечкајте ги стеблата. Варете на пареа 5-6 минути или бланширајте во врела вода 4-5 минути, избегнувајќи омекнување. На ситно ренде изрендајте ги излупените ѓумбир и лук. Исечете го чили-половиот дел, извадете ги семките и исечете ги на мали коцки. Исцедете го сокот од лиметата. Измешајте чили, ѓумбир, лук, масло од сусам, соја сос и маслиново масло, додадете балсамико оцет и изматете. Прелијте го преливот врз готовата брокула.

вторник

Појадок

Пилешко со целер и јаболко

Состојки:
100 гр варено пилешко,
1 корен од целер,
1 јаболко,
1 лимон,
100 гр природен јогурт,
зачини.

Подготовка:
Сварете го коренот на целерот, излупете го и исечете го на тенки ленти. Исечете го вареното месо. Јаболкото излупете го и исечете го на коцки. Се меша со сок од лимон по вкус и јогурт.

Вечера

Состојки:
4 компири,
2 моркови,
1 корен од целер,
1 кромид,
1 слатка пиперка,
4 лажици растително масло,
½ чаша тестенини,
½ чаша млеко,
сол, билки.

Подготовка:
Излупениот зеленчук исечете го на коцки, истурете ладна водаи полека ставете да зоврие. Посолете, маслото, варете 5 минути и додадете фиде. Гответе ја чорбата додека не се готови фиде, зачинете со млеко и послужете, посипете со билки.

У џин

Состојки:
5-6 парчиња леб (било кој вид),
300 гр варено месо,
300 гр свежи печурки,
150 гр сирење,
1 слатка пиперка,
1 домат
лук, сол, зачини - по вкус.
Пополнете:
1 оџак млеко,
4 јајца,
1 лажица масло. Кисела павлака,
1 лажица масло. сенф,
сол.

Подготовка:
Лебот се сече на коцки и се пржи во растително масло. Посебно пропржете го месото исечкано на коцки, додадете ситно сечкани печурки и пропржете со мешање 4-5 минути. Во сад измешајте ги коцките леб, месото со печурките, коцките слатка пиперка и сечканиот лук. Измешајте ги состојките за полнење. Ставете го месото во сад за печење, истурете ја смесата со јајце-млеко и печете на температура од 190-200°C 20-25 минути.

среда

Појадок

Состојки:
1 леб,
1 оџак млеко,
250 гр урда,
3 јајца,
малку сол, шеќер, суво грозје - по вкус.

Подготовка:
Измешајте млеко со шеќер. Исечете го лебот на парчиња и потопете го секое парче во млеко неколку секунди. Измешајте урда со јајца и шеќер, додадете измиено и исушено суво грозје. Ставете го на секое парче урда маса, премачкајте со јајце и печете во загреана рерна.

Вечера

Состојки:
2 чаши грав
4-6 главици кромид,
4 моркови,
4 лажици сечкани пашканат,
1-2 глави лук,
1 ловоров лист,
1-2 лажици. оцет (по избор)
1-2 лажички. Сахара.

Подготовка:
Сортирајте го гравот и варете го до половина сварено. Додадете исечкан кромид, моркови исечкани на коцки, пашканат, изрендан лук и зачини по вкус. Гответе ја супата на средна топлина додека целиот зеленчук не омекне. Половина од супата истурете ја во блендер, пасирајте и вратете ја во тавата. Додадете оцет и шеќер по вкус.

Вечера

Риба во плико

Состојки за 2 порции:
400 гр филе од црвена риба,
300-400 гр замрзнат зеленчук,
маслиново масло, сол, бибер, зачини.

Подготовка:
На плех намачкајте хартија за печење или пергамент, на него ставете половина од замрзнатиот зеленчук (нема потреба од одмрзнување), одозгора ставете филети од риба, посипете со маслиново масло, сол, бибер и посипете со зачини по вкус. Цврсто завиткајте ја хартијата за да формирате плик. Ставете ја рибата во рерна загреана на 200°C 25 минути. При сервирање, внимателно исечете го пликот - внатре ќе се акумулира топла пареа.

четврток

Појадок

Состојки:
300 гр овесни снегулки,
100 гр ореви (или мешавина од јаткасти плодови по вкус),
50 гр семки од тиква(може да биде сончоглед, сусам, итн.),
50 гр шеќер од трска,
2 лажици. растително масло,
5 лажици. кој било сируп или течен мед,
1 лажиче сол.

Подготовка:
Препорачливо е оваа смеса за појадок да се подготви однапред и да се чува, како обичните мусли, на ладно и суво место. Јаткастите плодови исецкајте ги не многу ситно (можете да ги оставите цели). Соединете ги житариците, јаткастите плодови, семките, солта, шеќерот, путерот и сирупот, измешајте темелно и ставете во рамномерен плех обложен со хартија за печење. Ставете ја во рерна на средна температура. Мешајте ја смесата периодично. Кога ќе добие златна боја, извадете го плехот и оставете да се излади. По желба во смесата можете да додадете и парчиња сушено овошје, но тоа треба да се направи речиси на самиот крај на печењето. Гранолата се консумира на ист начин како и муслите - со млеко, сок или јогурт.

Вечера

Состојки:
750 гр брокула,
1 главица кромид,
900 мл пилешка супа,
125 мл крем,
1 лажица масло. путер,
½ лажиче. сол,
1 лажиче црна мелен пипер,
¼ лажиче. сува мајчина душица,
прстофат морско оревче.

Подготовка:
Одделете ја главата од брокула на цветчиња, исечете ги стеблата и ситно исечкајте ги. Во тенџере растопете го путерот, додадете го исечканиот кромид и пржете додека не стане проѕирен, додадете ги стебленцата и цветчињата брокула, супата, зачините и 450 мл вода. Оставете да зоврие на силен оган, а потоа намалете ја топлината и динстајте ја супата 15 минути, додека стеблата на брокулата не омекнат. Со помош на блендер испасирајте ја супата, вратете ја во тавата, истурете ја со кремот и загрејте на средна топлина додека речиси не зоврие. Послужете го украсено со кисела павлака.

Вечера

Јазик во кинески стил

Состојки:
1 кг јазик,
2-3 главици кромид,
4-5 ЕЕЗ. блага пиперка,
2-3 лажици. растително масло,
4-5 лажици. соја сос.

Подготовка:
Излупете го претходно зготвениот јазик и исечете ги на тенки ленти. Исечете го кромидот на половина прстени, пиперката на тенки ленти. Во тава со растително масло пропржете ги кромидот и биберот додека не омекнат, додадете ленти од јазикот, соја сосот и динстајте 10-15 минути. Сол и бибер по вкус. Послужете со бук ориз.

петок

Појадок

Состојки:
500 гр филе од риба,
3 супени лажици. природен јогурт или павлака,
2 домати
1 кромид,
1 морков,
1 јаболко,
1 лажиче сок од лимон,
2 лажички маслиново масло,
1 лажиче шеќер во прав,
200 гр салата,
3 супени лажици. растително масло,
сол, црн пипер, билки.

Подготовка:
Кромидот и лукот ситно исечкајте ги и пржете ги во растително масло додека не поруменат. Ставете го рибиното филе исечено на парчиња, сол, бибер, додадете зачини по вкус, ставете сечкани домати одозгора, прелијте со јогурт (павлака) и посипете со билки. Покријте со капак и динстајте на средна топлина 10-15 минути. Јаболкото и морковите изрендајте ги на крупно ренде, посипете ги со сок од лимон, додадете маслиново масло и шеќер во прав и измешајте. Готовиот рибен филе ставете го на листовите зелена салата и украсете со моркови.

Вечера

Состојки:
2-3 компири,
1 голем кромид,
2 чешниња лук,
1 лажиче куркума,
1 лажиче коријандер,
1 лажиче ким,
1 црвена чили пиперка,
100 гр замрзнат грашок,
900 ml супа од зеленчук или вода,
4 лажици Кисела павлака,
2 лажици. растително масло,
сол, бибер, цилинтро или магдонос.

Подготовка:
Загрејте го маслото во длабока тава, пропржете ги сечканите компири, кромидот и лукот 5 минути со мешање. Додадете зачини, промешајте и варете уште 1 минута. Истурете ја супата или водата, додајте го чили под и оставете да зоврие. Намалете ја топлината и варете околу 20 минути. Потоа се додава грашокот, се вари, малку се вари и се трга од оган. Промешајте со кисела павлака и послужете, украсена со билки.

Вечера

Состојки:
3-4 компири,
500 гр филе ѓон,
1 мала главица карфиол,
1 лажица масло. сок од лимон,
сол, бибер, сирење за посипување, павлака.

Подготовка:
Ставете ги компирите, исечени на парчиња, на подмачкан плех за печење. Сол и црн пипер. Врз компирите ставете го ѓонот, посипете со сок од лимон, посолете и зачинете со зачини. Одозгора ставете ги соцветите од карфиол, претходно сварени на пареа или бланширани во врела вода (3-4 минути). Намачкајте со кисела павлака и ставете во загреана рерна 20 минути. Потоа посипете со рендано сирење и повторно ставете ја во рерна додека не се растопи.
Како што можете да видите, нема ништо неверојатно во предложеното мени за неделата. И зошто да го исплашите телото со иновации? Само постепено откажувајте се од пржената храна, заменувајќи ја со јадења печени во рерна, префрлете го акцентот од јадења со месо на риба и не заборавајте за свеж зеленчук и овошје - ова се основните принципи на здравата исхрана. И ако не можете да го замислите животот без сендвич за појадок или за време на ужина на работа, подгответе нешто како домашна колбас.

Состојки:
500 g црн дроб,
300 гр свежо сало,
5 јајца
3-5 лажици. гриз,
3-5 лажици. брашно,
сол, бибер, лук - по вкус.

Подготовка:
Црниот дроб и свинската маст исечкајте ги што поситно (на коцки). Соединете ги состојките и измесете темелно. Ставете го во пластична кеса (или во ракав за печење врзан на едниот крај), ослободете го воздухот од кесата и врзете на одредено растојание од масата на црниот дроб. Ставете ја вреќата во зовриена солена вода и варете на тивок оган 3 часа. Готовиот колбас изладете го и чувајте го во фрижидер не подолго од една недела.

И тука можете да најдете уште повкусни и докажани рецепти. Јадете разновидно и здраво и бидете здрави!

Лариса Шуфтајкина

За добро здравје и одлична благосостојба, неопходно е да се одржува здрава сликаживотот. Овој факт е непобитен. Што вклучува концептот на „здрав начин на живот“? Отфрлање на лошите навики? Да. Редовна наставаспорт? Тоа е исто така точно. Но, друга важна алка во овој логичен синџир е правилната исхрана. Токму овој концепт ќе зборуваме во оваа статија. Од него читателот може да научи како правилно да составува избалансирано мении рецепти за здрава храна за сите членови на семејството. Презентираните информации ќе ви помогнат да ја направите вашата исхрана не само вкусна, туку и колку што е можно покорисна за телото.

Каде да започнете со здрава исхрана?

Менито (рецепти) за неделата е првиот чекор за префрлување на Здрава храна. Мора да се составува за секоја недела. Седумдневната исхрана треба да ги содржи сите елементи неопходни за нормално функционирање на организмот. За погодност, чувајте тетратка каде што можете да ги запишете сите потребни информации: дневна исхрана, рецепти за здрава храна, список потребни производии табела за нивната калорична содржина.

Правото мени: што е тоа?

Вкусна и здрава исхрана (рецептите ќе бидат претставени подолу) обично се состои од пет оброци на ден. За време на појадокот, телото треба да биде заситено, што ќе обезбеди енергија за целиот работен ден. Ова може да биде парче сив леб со путер, каша, чај со мед. Вториот појадок (ужина) е време да се земе салата од свежо овошје или зеленчук. Ручекот треба да биде обилен, но не и тежок. Во овој период од денот треба да јадете протеини, како и малку масти и јаглехидрати. Менито може да вклучува супа, или котлети од компот или незасладен чај. Во попладневните часови (попладневна ужина) се препорачува да се земаат млечни производи или овошје. Вечерата не треба да го преоптоварува стомакот со тешка храна. Во овој период од денот потребно е да се консумираат мала количина на растителни масти, протеини и јаглехидрати. Исхраната може да се состои од варена риба, месо на пареа и овошен компот. Рецептите за здрава храна за неделата ќе ги разгледаме подетално во следниот дел од статијата.

Појадок

Овесна каша со сушено овошје

100 гр овесна каша прелијте со две чаши вода и варете. Варете го препаратот околу 10 минути. Пред-потопете неколку различни сушени плодови (суви кајсии, суво грозје, сливи) во топла вода. Исцедете ја течноста од нив и додајте ги во кашата завршна фазапрепарати. Изладете го садот. Додадете малку мед на лекувањето пред јадење.

Каша од леќата со млеко

Исплакнете половина чаша леќата и додадете 200 грама вода. Оставете го да зоврие, а потоа динстајте под затворен капак околу 15 минути. Следно, истурете 1 голема чаша млеко во препаратот. Варете го садот уште 5 минути и исклучете го. Оставете ја кашата да се вари. Додадете 1 мала лажица шеќер и парче путер.

Омлет со зеленчук

Излупете го кромидот, бугарската пиперка, тиквичките, доматите
и извадете ги семките. Исечете го целиот зеленчук на мали парчиња. Пржете ги во растително масло. Најпрво заматете го кромидот, а потоа додадете ги тиквичките и биберот. Последен додадете го доматот. Варете ја подготовката околу 10 минути. Пилешки јајцаизматете со сол и истурете го врз зеленчукот. На тивок оган пропржете го омлетот од едната страна, а потоа превртете го на другата. Готовиот сад посипете го со свеж магдонос и копар.

Риба печена во доматно пире

Посолете ги и малку поцрнете ги парчињата сом, тилапија или треска. Загрејте растително масло во тава и пржете парчиња домати во неа. Ставете ги доматите во еден слој во садот од рерната и зачинете со сол. Одозгора ставете парчиња риба. Посипете ги со сечкан магдонос. Ставете ги преостанатите домати на рибата. Одозгора премачкајте ја со кисела павлака и посипете со рендано тврдо сирење. Посолете го и побиберете го садот. Калапот се става во рерна загреана на 180 степени. Печете ја рибата 40 минути.

Каша од тиква со просо

Измијте 200 гр просо и истурете во тенџере. Излупете ја тиквата (300 g) и извадете ги семките. Исечете ја пулпата од зеленчук на мали парчиња и додадете ја во просото. Истурете 200 грама храна топла вода, посолете и ставете на оган. Откако садот ќе зоврие, извадете ја пената од него и покријте го со капак. Испарете ја водата на тивок оган. Потоа истурете врело млеко во тавата. Гответе го садот уште 10 минути и исклучете го. Пред јадење посипете ја кашата со шеќер.

Тепсија од урда

Рецептите за здрава храна мора да вклучуваат јадења базирани на урда. Од описот ќе научиме како да подготвиме здрава и вкусна тепсија од неа. Во сад измешајте свежо урда или урда (400 g) со гриз (2 големи лажици) и шеќер (3 големи лажици). Додадете 1 јајце на овие производи. Темелно измешајте ја смесата. Намачкајте го дното на тавата со путер и посипете со презла. Ставете ја смесата од храната во неа и измазнете ја. Подмачкајте го работното парче со кисела павлака одозгора. Печете ја тепсијата во рерна на температурни услови 200 степени околу 40 минути.

Сендвичи со месо, зеленчук и урда

Лесно напечете ги парчињата леб во тостерот. Во сад измешајте (200 гр.) со морска сол. Овде ставете ја претходно одмрзнатата и варена пченка и зелен грашок. Исечкајте ги зелените и истурете ги во смесата со урда и зеленчук. Вареното пилешко и мисиркино месо исечкајте го на мали парчиња. Измешајте ги сите состојки. Намачкајте ја паштетата на парчињата леб.

Сите овие јадења спаѓаат во категоријата „Здрава исхрана“. Појадокот, рецептите за кои сте ги погледнале, ќе биде вкусен и здрав почеток на денот и за возрасните членови на семејството и за децата.

Втор појадок: витамински закуски

За нормално функционирање на телото потребно е да ги надополни своите енергетски резерви со конзумирање здрава храна приближно во 10 часот попладне. Што може да послужи како закуска во ова време? Ајде да разгледаме седум опции можно второпојадок:

Опции за прв курс

Посна супа од зелка

700 гр кисела зелка, 2 лажици. л. Измешајте растително масло и 100 гр вода во тенџере од леано железо. Ставете ја во рерна и динстајте 2 часа на 130 степени. Сварете ги печурките и процедете ги. Пропржете ги кромидот и морковот, а потоа додадете ги шампињоните. Зеленчукот и печурките динстајте ги четвртина час и истурете ја смесата во тенџерето со леано железо со зелката. Измешајте ги сите состојки и оставете да се варат. Варете супа од печурки. Ставете ја супата од зеленчук во неа. Посолете го и поцрнете го садот по вкус. Гответе ја супата од зелка уште половина час на тивок оган. Посипете го садот со билки.

Крем супа од печурки

На сончогледово масло пропржете ги парчињата кромид и шампињон. Сварете компири во пилешка супа. Во супата додадете печурки и кромид. Гответе го садот 10-15 минути. Исцедете дел од течноста и измелете ја смесата од производот во блендер. Додадете уште супа ако е потребно. Посолете ја супата по вкус, посипете со билки.

Супа од зеленчук

Барате информации на тема „Здрава исхрана за деца“? Рецептите за првиот курс претставени подолу совршено ќе ви одговараат. Супите подготвени со нивна употреба не само што излегуваат вкусни, туку и убави, благодарение на разнобојниот зеленчук што го содржат.

Варете пилешка супа. Во неа ставете компири исечени на коцки. На масло пропржете го кромидот, пиперките и морковите. Кога ќе се сварат компирите, додадете свеж зелен грашок и зеленчук од тавата во супата. Оставете го садот да зоврие и исклучете го. Посипете ја супата со билки и сол по вкус.

Ниту еден рецепт за здрава храна не може без ова вреден производкако риба. Ве покануваме да подготвите вкусна и здрава супа од риба.

Измиена и издлабена риба сорти со малку маснотииво количина од 1 кг (руф, костур, бурбот) варете додека не завршите. Потоа извадете го од супата. Процедете ја течноста и повторно ставете ја на оган. Во него додадете компири, кромид и моркови. Кога зеленчукот ќе зоврие, додадете една рака измиено просо. Варете ја супата додека не завршите. Извадете ја рибата од коските и ставете ја во супа. Сварете ја супата и исклучете ја. Послужете го садот со зелена боја.

Борш

Во зовриената супа ставете цвекло, исечкано на ленти и компири на коцки. На сончогледово масло пропржете прелив од домати од кромид, моркови и домати. Кога зеленчукот во тавата е речиси готов, додадете му рендана зелка. Варете го боршот уште 10 минути. На крај додадете го преливот и билките. Јадењето послужете го со кисела павлака.

Супа од леќа

Ставете ја измиената и претходно натопена леќа во врела вода или супа. Гответе го околу половина час. Потоа додадете ги компирите во тавата. Посебно пропржете ги морковите и кромидот. Кога ќе се сварат компирите, истурете го зеленчукот од тавата во супата. Сварете ја супата и тргнете ја од оган. Додадете сол, бибер и билки по вкус.

Супа од карфиол

Пропржете го кромидот во длабоко тавче од леано железо. Додај во него карфиоли половина чаша вода. Варете четвртина час. Следно, додадете куркума и додадете вода ако е потребно. Варете го садот уште 10 минути. Следно, мелете ја целата маса на производот со блендер.

Втори курсеви

Рецептите за здрава храна треба да се состојат од протеинска храна - месо или риба. Ова може да биде парче или варен или парен производ. Од него можете да направите празни места во форма на котлети или ќофтиња. Месото треба да биде од сорти со малку маснотии: пилешко, мисирка, говедско, зајак. За рибите, дајте предност на штука, пеленга, костур и руф.

Попладневна ужина

Во попладневните часови, кога вечерата е сè уште далеку, треба да имате мала закуска. Може да се состои од следните производи(еден од нив):

1. Кефир, јогурт.
2. Салата од зеленчук.
3. Цитрус.
4. Овошна салата.
5. Сушено овошје.
6. Пунџа.
7. Милкшејк.

Здрава исхрана: вечера (рецепти)

Седум опции за лесна, но сепак хранлива вечера се претставени подолу.

Заклучок

Рецептите презентирани во статијата ќе ви помогнат да ја направите вашата исхрана здрава и вкусна. Овие опции за оброци се приближни неделно мени. Можете да го промените по ваша дискреција. Главната работа е да се придржувате до технологијата за готвење и да консумирате само И тогаш вие и сите членови на вашето домаќинство ќе бидете здрави, енергични и весели.