Is bevroren appelbes nuttig? Zwarte lijsterbes voor zicht

Appelbes of zoals het ook wordt genoemd - appelbes, zwarte lijsterbes - een herfstbes die aantrekt met zijn hoge therapeutische talenten, waardevolle inhoud en smaak. Als het seizoen van de zomerbessen voorbij is, mag je haar niet vergeten, de zwarte parel, niet universeel erkend als de koningin van de herfsttuin. Appelbes is een lage boom of struik, tot een meter lang, bedekt met kleine zwarte bessen, licht zuur, maar zoet. De vruchten van zwarte lijsterbes zijn rijk aan nuttige componenten en dienen als bron van vitamines, micro- en macro-elementen. Wat is nuttig appelbes? Wat zijn de eigenschappen van de bes en wie wordt aanbevolen om zwarte lijsterbes te gebruiken? Overweeg in het artikel.

Genezende samenstelling van appelbes

Appelbes zit vol nuttige componenten, het is niet voor niets dat artsen sinds het midden van de vorige eeuw bessen aan de lijst hebben toegevoegd. geneesmiddelen. Een stof als rutine verkrijgen we alleen met voedsel, omdat het menselijk lichaam het niet produceert. Er zit veel meer routine in zwarte lijsterbes dan in een onrealistisch waardevolle bes - zwarte bes, en met het systematische gebruik van appelbes is het echt mogelijk om de processen die zich met de leeftijd in het lichaam voordoen te vertragen, om de jeugd van het lichaam te verlengen lichaam.

In fruit kun je de volgende componenten vinden:

  • glucose;
  • fructose;
  • sucrose;
  • pectine;
  • tannines;
  • Appelzuur;
  • foliumzuur;
  • niacine;
  • thiamine;
  • anthocyanine;
  • sorbitol;
  • flavonoïden;
  • cumarine;
  • andere chemicaliën.

Mineralen dat zijn in grote aantallen gevonden in bessen, zoals:

  • ascorbinezuur;
  • vitamine P;
  • vitamine A;
  • B-vitamines;
  • vitamine PP;
  • vitamine E;
  • vitamine K.

Onder de vitamines die in grote hoeveelheden in appelbes zitten, kunnen de volgende worden onderscheiden:

  • ijzer;
  • molybdeen;
  • koper;
  • fluor;
  • calcium;
  • mangaan.

Bij het vergelijken van appelbes met zulke populaire en geliefde vruchten als krenten, frambozen en citrusvruchten, is het vermeldenswaard dat de inhoud verzadigde zuren in zwarte lijsterbes is een orde van grootte groter dan in de genoemde vruchten.

Vitamine P

Uit onderzoek is gebleken dat zwarte bessen vijftien keer meer vitamine P bevatten dan citrusvruchten en appels! De voorraad jodium in lijsterbes is groter dan die in kruisbessen, frambozen en aardbeien. Zwarte bessen zijn caloriearm, honderd gram van het product bevat ongeveer vijftig kilocalorieën, waardoor je onbevreesd bessen kunt gebruiken voor mensen met overgewicht lichaam.

De hele waarheid over de voordelen en nadelen van gierstpap

Appelbes-eigenschappen voor de menselijke gezondheid

Zwarte bessen helpen bij verschillende gezondheidsproblemen en zijn een preventieve maatregel. Overweeg de mogelijkheden van de bes:

  1. Een van de meest belangrijke kwaliteiten Rowan Black is het vermogen om het cholesterolgehalte te reguleren en de indicatoren weer normaal te maken.
  2. Het hoge gehalte aan pectine maakt de opname en uitscheiding mogelijk van nature alle giftige componenten die in het lichaam aanwezig zijn.
  3. Ze hebben een diuretisch effect en helpen alles te verwijderen overtollige vloeistof uit het lichaam.
  4. Voor hypertensieve patiënten garandeert het gebruik van zwarte appelbesvruchten stabilisatie van de druk en vermindering hoge performantie naar de norm.
  5. De effectiviteit van het gebruik van bessen bij atherosclerotische disfuncties is wetenschappelijk bewezen.
  6. Het kalium in het product helpt werken van het cardiovasculaire systeem.
  7. Voor pijnlijke aandoeningen luchtwegen de introductie van appelbesfruit in het dieet helpt het welzijn te verbeteren.
  8. Lijsterbes appelbes heeft een decongestivumeffect.
  9. Met een afname van de immuunkrachten van het lichaam en zwakte, wordt het gebruik van appelbes aanbevolen, het stimuleert het werk immuunsysteem en lanceert de verborgen reserves van het lichaam.
  10. Het jodium in het product is nuttig voor ziekten schildklier.
  11. Bij een laag maagzuurgehalte helpen lijsterbessen de prestaties te verbeteren en de conditie te verbeteren.
  12. Bij onvoldoende bloedstolling en bloeding zal appelbes helpen de aandoening te herstellen.
  13. Pectinestoffen helpen het lichaam te ontdoen van gifstoffen, gifstoffen en giftige fracties. Ze neutraliseren ook de activiteit van pathogene microflora.
  14. Anthocyanine is de preventie van oncologische neoplasmata.
  15. Met verbrijzelde zenuwen, onstabiel gemoedstoestand zwarte lijsterbessen helpen de toestand in evenwicht te brengen.

Formulering van alternatieve geneeswijzen

Voorouders gebruikten actief appelbes en genas met behulp van deze bes.

Ze wisten wat de gunstige eigenschappen van appelbessen zijn en hoe ze op de juiste manier konden worden gebruikt ten behoeve van het lichaam. Momenteel zijn er veel recepten bekend, beschouw de meest populaire ervan:

  1. Een afkooksel dat helpt het lichaam te versterken - vijfentwintig gram zwarte lijsterbesvruchten wordt in een glas kokend water gegoten, ongeveer tien minuten op laag vuur gehouden, verwijderd en een half uur bewaard. Neem driemaal daags honderd milliliter.
  2. Bessen voor hoge bloeddruk, atherosclerose en gastritis - om deze ziekten te genezen, wordt aanbevolen om driemaal daags honderd gram bessen vóór de maaltijd te eten. De duur van de behandeling varieert van twee weken tot anderhalve maand, afhankelijk van de ernst van de ziekte en de reactie van het lichaam op de therapie.
  3. Appelbestinctuur met toevoeging van kruidnagel - voor de bereiding worden de volgende componenten gebruikt: suiker, kruidnagel, appelbes, wodka of alcohol. De tinctuur moet enkele maanden staan ​​en op een donkere, koele plaats worden bewaard zonder toegang tot fel zonlicht.
  4. Tinctuur van zwarte appelbes met eikenschors en honing - om de tinctuur te bereiden, moet je de volgende ingrediënten inslaan: honing, eikenschors, wodka of alcohol, aronia-bessen. De tinctuur moet ongeveer vijf tot zes maanden blijven staan, van tijd tot tijd is het nodig om de container met de oplossing te schudden. Aan het einde van de periode giet je het in glazen containers.

De voordelen en nadelen van groene appels

Recepten voor het koken van zwarte ashberry-producten

Weinig mensen zullen het systematisch eten, zelfs nadat ze hebben gehoord hoe genezend de zwarte lijsterbes is. De bes heeft een specifieke smaak en velen houden er niet van. Om je receptoren te omzeilen en alle waardevolle stoffen uit de vrucht te halen, is het aan te raden om jam, wijn, een mengsel gemalen met suiker uit lijsterbes te maken. Wijn van lijsterbes is gemakkelijk thuis te maken. Het bevat alle genezende eigenschappen van bessen en heeft het volgende effect op het lichaam:

Jam of jam van appelbesbessen behouden ook alle componenten van het fruit. Er wordt op voorbereid klassiek recept, u kunt naar eigen goeddunken suiker en fruit nemen in een verhouding van één op één of één op twee. Een paar lepels jam tijdens het drinken van thee zullen het lichaam verzadigen met vitamines en sporenelementen. Zoals uit observaties blijkt, zijn de vitamines en voedingsstoffen van het product van vitaal belang voor de mens. Tincturen van appelbes bevatten vitamines en helpen het lichaam ziekten te bestrijden. De alcoholcomponent die aan de tinctuur wordt toegevoegd, geeft het product een versterkend effect. Volwassenen moeten dit product in kleine doses gebruiken. De nuttige eigenschappen van de tinctuur zijn hoog, maar omdat deze op alcohol is gebaseerd, is het noodzakelijk om de consumptie te doseren.

Verzameling, opslag en voorbereiding van het product voor de winterperiode

Het is het beste om appelbesbessen te plukken na de eerste nachtvorst.

In dit geval hebben de vruchten een aangename smaak, niet zo uitgesproken adstringentie. Je kunt bessen op verschillende manieren bewaren:

  • invriezen in de vriezer en gebruiken indien nodig, toevoegen aan thee, compotes, zomaar eten;
  • droog de bessen - in dit geval gaan de nuttige eigenschappen van de bes niet verloren en gebruik deze winterperiode het is voor verschillende doeleinden mogelijk, de vruchten kunnen samen met de steel worden gedroogd, aan touwen worden gehangen of op een speciaal schild op een schaduwrijke plek worden gelegd;
  • droog fruit van zwarte appelbes - geschilde en gedroogde bessen worden op afstand gelegd en in de zon geplaatst of er worden zoveel mogelijk ovens gebruikt toegestane temperatuur- zestig graden.

  • met calciumgebrek, omdat bessen de opname van calcium negatief beïnvloeden;
  • kinderleeftijd tot drie jaar;
  • stenen of zand in de organen;
  • cystitis;
  • maagzweren van de maag.
  • In de aanwezigheid van deze ziekten is het beter om geen appelbesbessen te gebruiken. Een overleg met een arts zal u helpen het juiste te doen en geen negatieve toestand uitlokken.

    Appelbes - niet alleen nuttig, maar ook interessant plantje. Hier zijn een paar onbekende feiten over hem:

    • in het begin werd appelbes gekweekt als een pretentieloze plant die als decoratie voor het landgoed diende;
    • de beroemde veredelaar Michurin bracht door verschillende planten te kruisen de appelbes naar voren die we momenteel gebruiken;
    • desserts worden bereid uit zwarte lijsterbessen, toegevoegd aan gerechten, gebruikt om alcoholische dranken te maken;
    • het feit dat bewezen is dat therapie met zwarte ashberry-extract helpt bij het bestrijden van alvleesklierkanker;
    • de smaak van de bessen is veel hoger na de eerste vorst;
    • als er bij het indrukken van de vrucht geen zwart sap vrijkomt, zijn de bessen nog niet volwassen.

    De gunstige eigenschappen van de bes helpen de gezondheidstoestand optimaal te verbeteren. Een juist gebruik van appelbesbessen zal de gezondheid helpen verbeteren en ziekten in de toekomst voorkomen. Vergeet de contra-indicaties niet en overschrijd de aanbevolen hoeveelheid bessen om in te nemen. Met een verscheidenheid aan opties voor het gebruik van zwarte lijsterbes kunt u een productoptie naar uw smaak kiezen en het lichaam verrijken met nuttige componenten van de genezende bes.

    Hallo!
    Vandaag wil ik uw aandacht vestigen op een zeer interessante plant. Dit is appelbes, waarvan de voordelen en contra-indicaties, of beter gezegd informatie erover, uiterst belangrijk zullen zijn voor geliefden gezonde levensstijl leven.

    Deze bes is een geweldige natuurlijke genezer.
    Tot voor kort wist ik absoluut niets van deze eigenschappen.

    Ik hoorde van vrienden die vanuit het oogpunt van fijnproevers over lijsterbes spraken, ongeveer heel heerlijke jam, en ik had zelfs het geluk de goede wijn van deze bes te proeven.
    Maar helaas wist ik niet dat de plant kan genezen.

    Maar tegenwoordig wordt het probleem van het gebrek aan informatie gemakkelijk en snel opgelost. Als je ook geïnteresseerd bent in deze prachtige plant, dan zal dit artikel je nieuwsgierigheid helpen bevredigen.
    Dus laten we kennis maken.

    Appelbes: een korte historische achtergrond

    Appelbes of appelbes aronia, en bij de mensen wordt het appelbes of gewoon zwarte ashberry genoemd - dit kleine maat struik uit de Rosaceae-familie.

    Canada is de geboorteplaats van de appelbes. Zijn wilde vertegenwoordigers bezetten indrukwekkende gebieden in dit land.

    De inheemse bewoners van deze landen - de Indianen waren zich terdege bewust van de geneeskrachtige eigenschappen van appelbes en gebruikten het sap actief om brandwonden te behandelen, maar ook bij het koken diverse gerechten van haar.

    In de 19e eeuw kwam appelbes voor het eerst naar Europa en Rusland. Het wilde wild was natuurlijk niet populair, omdat het niet kon bogen op een aantrekkelijk uiterlijk of de smaak van fruit.


    En de Russische bioloog en fokker Ivan Vladimirovitsj Michurin gaf ons een culturele appelbes.

    Dankzij de nieuwe set chromosomen heeft de zwarte lijsterbes eigenschappen verworven als pretentieloosheid en vorstbestendigheid.
    Bessen kunnen al eind september-oktober worden gegeten, wanneer ze volledig rijp zijn.

    Aronia is een van die planten die kunnen helpen de kwalen en ziekten te overwinnen die ons in de winter overvallen.
    Je kunt fruit oogsten zowel vóór de eerste herfstvorst als tijdens de eerste herfstvorst.

    Rijpe zwartpaarse bessen hebben een intens robijnkleurig vruchtvlees.
    Als je in de vrucht bijt, voel je een zoetzure smaak, een beetje zuur en licht samentrekkend.

    Op het eerste gezicht zijn onaantrekkelijke bessen zeker erg nuttig en worden ze met succes gebruikt traditioneel medicijn. De naam Aros zelf betekent in het Grieks "voordeel".

    Appelbes: samenstelling

    Er zitten veel vitamines in de vruchten van appelbes:

    • P, K, C, E. De hoeveelheid vitamine P (flavonoïde), die erg belangrijk is voor de strijd tegen veroudering, is 2 keer meer dan in krenten.
      Slechts drie eetlepels bessen geven je dagelijkse vergoeding dit nuttige element voor het lichaam.
    • groep B;
    • beta-caroteen.

    Evenals sporenelementen:

    • mangaan;
    • fluor;
    • ijzer;
    • molybdeen;
    • coumarine- en amygdalineverbindingen;
    • Wat het jodiumgehalte betreft, staat appelbes op de eerste plaats onder de planten die in onze regio groeien.
      Dit element bevat vier keer meer dan in frambozen, aardbeien en kruisbessen.

    Laten we eens nader bekijken welke voordelen deze prachtige bessen ons kunnen bieden?

    • normalisatie van de darmen, versnelling en facilitering van het proces van vertering van voedsel - dit is een gevolg van het effect van pectines op pathogene microflora;
    • cholecystitis verloopt zonder de vorming van stenen - pectines werken als een mild cholereticum;
    • verhoogde zuurgraad van de maag, het wegwerken van oprispingen, bedorven geur uit de mond, constipatie en zwaar gevoel in de buik.

    Appelbes zal een assistent zijn voor mensen met dergelijke problemen, slechts een paar bessen voor het eten, en het resultaat is een aanzienlijke verlichting van onaangename symptomen.

    Verse lijsterbessen of hun sap kunnen het beste worden gebruikt voor ziekten van het spijsverteringsstelsel en de behandeling van het maag-darmkanaal.

    Mensen met een hoge zuurgraad van de maag moeten de vruchten van deze plant uitsluiten van hun dieet.

  • Appelbes is een prachtig middel tegen hart- en vaatziekten.
  • Het unieke vermogen van fruit om het cholesterolgehalte in het bloed te normaliseren, waardoor de schadelijke effecten op het lichaam worden verminderd, helpt het risico op trombose en spataderen te verminderen.
  • Muren aderen veerkrachtiger en elastischer worden, verhoogde arteriële en intracraniële druk keert terug naar normaal, apathie en zwakte verdwijnen. Bovendien verbetert de bloedcirculatie, nemen de hemoglobinewaarde en de bloedstolling toe.
  • Antacin is het belangrijkste element dat actief vecht verkoudheid versterking van de immuniteit van het lichaam als geheel. Dankzij hem verwerven de vruchten van de plant antioxiderende eigenschappen, waardoor we ermee om kunnen gaan diverse reacties allergische aard, met de ontwikkeling van kanker.
  • In de vruchten van appelbes is het gehalte aan glucose en fructose bijna minimaal. De samenstelling van de bessen bevat sorbitol - een natuurlijke zoetstof die bijdraagt ​​aan de natuurlijke aanmaak van insuline door het lichaam. Deze eigenschap zal diabetespatiënten zeker helpen.
  • Het is nuttig om bessen te gebruiken voor ziekten van de schildklier, stralingsziekte, Ziekte van Graves, thyrotoxicose.
  • Mensen die vechten met overgewicht, bessen zullen ook te hulp komen. Symptomen van valse honger zullen verdwijnen. Je zult niet te veel eten dankzij een klein handjevol vruchten van de plant, dat tussen de hoofdmaaltijden wordt gegeten. Slechts 55 kcal per 100 g zal degenen die op dieet zijn tevreden stellen.
  • Aronia helpt ook bij verschillende emotionele problemen, zenuwinzinkingen, vermoeidheid en slaapstoornissen.
  • Symptomen huidziektes zoals eczeem, dermatitis, jeuk en schilfering van de huid kunnen aanzienlijk worden verminderd door het aanbrengen van een kompres van vers sap fruit planten.
  • Appelbes: hoe bereiden en hoe opslaan?

    Velen worden afgestoten door de samentrekkende smaak van appelbesbessen. Zelfs als de boom in hun tuin groeit, weten mensen niet wat ze met het fruit moeten doen.

    Het blijkt dus dat de belangrijkste consumenten van deze onschatbare natuurlijke genezers vogels zijn.

    Weigeren om bessen te eten is een grote waanvoorstelling, vooral voor mensen met hoge bloeddruk. Zwarte lijsterbes helpt immers echt hypertensiepatiënten.

    Eind oktober, wanneer de eerste nachtvorst verschijnt, hoopt de plant zich op in zijn vruchten maximaal aantal nuttige stoffen.

    Dat is het moment waarop u kunt beginnen met het verzamelen en oogsten van gerijpt fruit.

    Maar het is belangrijk om niet alleen het juiste moment om te oogsten te kiezen, maar ook om de bessen op de juiste manier te bewaren om alle nuttige stoffen van kleine genezers zoveel mogelijk te sparen.

    De eerste en gemakkelijkste manier is om het in te vriezen en in de vriezer te bewaren. Om dit te doen, moeten de vruchten grondig worden gereinigd van takken en bladeren, gewassen en gedroogd.

    Doe het dan in één laag in plastic zakken en vries in.

    De tweede methode is ook niet moeilijk in de uitvoering ervan. Je kunt ze in de oven op 60 graden drogen, of in de zon drogen, als deze in deze tijd van het jaar nog behoorlijk actief is in jouw omgeving.

    Appelbes: de druk zal weer normaal worden

    De lichtste en effectieve manier om de druk te verminderen is het eten van verse bessen.

    Als je drie keer per dag slechts 100 gram fruit eet, merk je al snel een duidelijke verbetering van het welzijn en normalisatie van de bloeddruk.

    Wat kan er nog meer worden voorbereid om de druk te verminderen?

    Het is erg handig, ook voor hypertensiepatiënten, om vers geperst sap van zwarte lijsterbes te gebruiken. Hoe kook je het?

    Het recept is eenvoudig en pretentieloos:

    1. Schil de bessen en was ze goed.
    2. Knijp het sap eruit, ongeveer ¾ kopje. Dit is voor een dag.
    3. Voeg 1 theelepel toe. Honing.
    4. Verdeel het ontvangen geneesmiddel in drie doses.
    5. Neem 30 minuten vóór de maaltijd.

    Als je geen verse, maar gedroogde bessen hebt, kun je volgens het volgende recept een infusie in een thermoskan bereiden.

    Giet drie eetlepels fruit met twee kopjes kokend water, sluit af en laat een dag trekken. Neem een ​​half uur vóór de maaltijd vóór elke maaltijd.

    Het volgende recept omvat de toevoeging van suiker - dit is siroop. Wij hebben nodig:

    • 1 kg appelbesbessen;
    • 50 stuks kersenbladeren;
    • 800 ml water;
    • 0,6 kg suiker;
    • 15 gr. citroenzuur.

    We maken de bessen schoon en wassen. We koken water en doen de vruchten en bladeren van de kers in de pan.

    Na een paar minuten koken moeten de bladeren worden verwijderd en citroenzuur worden toegevoegd.

    Het mengsel blijft een dag staan. Voeg vervolgens de suiker toe en kook op laag vuur tot het kookt. Wacht nog twee minuten. Alles, de siroop is klaar, je kunt hem in potten rollen.

    Om de druk te normaliseren, neem je 1-2 eetlepels per dag.

    Ook om de druk te verminderen met warme thee (niet heet!) kun je meerdere keren per dag een lepel appelbessenjam gebruiken.

    Het recept zal u geen problemen bezorgen. Voor 1,3 kg suiker zijn 1 kg bessen en 1 glas water nodig. De volgorde is als volgt: kook eerst water, voeg suiker toe en maak siroop.

    Nadat de siroop kookt, voeg je de gewassen en geblancheerde vruchten gedurende 7 minuten toe. Kook op laag vuur gedurende 10-15 minuten, zet het mengsel 3-4 uur opzij.

    Zet dan opnieuw in brand tot het kookt gedurende 15 minuten. Alle jam is klaar, doe het in gesteriliseerde hete potten, draai de deksels vast.

    Bewaar in de koelkast of op kamertemperatuur.

    Je kunt ook een eetlepel honing mengen met 50 gram bessen. Om het resultaat te verkrijgen, moet u minimaal 10 dagen, maar niet meer dan 30 dagen in beslag nemen.

    Appelbes: contra-indicaties

    De aanwezigheid van veel nuttige en geneeskrachtige eigenschappen van de bes sluit echter geen gevallen uit waarin het gebruik ervan zeer ongewenst is, kortom, elk medicijn heeft zijn eigen contra-indicaties.

    Vrienden! Vandaag maakten we kennis met een prachtige plant - appelbes, leerden over de voordelen ervan en vergaten niet contra-indicaties aan te geven.

    De heldin van vandaag is een slimme vertegenwoordiger van natuurlijke genezers die ons helpen ziekten het hoofd te bieden door het gebruik van chemicaliën te minimaliseren.

    Maar we herinneren ons dat voordat u een medicijn inneemt, zelfs uit de Natuur zelf, een doktersconsultatie vereist is, vooral als u een ernstige ziekte heeft.

    En dat is alles voor vandaag. Als u iets van uw interessante recepten van appelbes, deel alsjeblieft! Iedereen zal geïnteresseerd zijn!

    Gezondheid en geluk voor jou, beste lezers! Tot ziens.

    Eerlijk. Elena Shanina.

    De exacte naam van de plant is appelbes, deze is niet gerelateerd aan lijsterbes. De vertakkende struik bereikt een hoogte van drie meter, is pretentieloos en vorstbestendig, de vruchten hebben een samentrekkende smaak. De geneeskrachtige eigenschappen van appelbes worden gebruikt om de bloeddruk te verlagen, in geval van atherosclerose, een optimale bloedviscositeit te behouden, appelbes is nuttig voor de gezondheid van vrouwen en mannen.

    Verbinding

    In de natuur groeit de plant in een gematigd klimaat, er worden rode en zwarte appelbes gekweekt. De rode variant wordt maximaal 4 meter, de zwarte wordt zelden groter dan 2 meter, hun hybride variant is paarse appelbes.

    IV Michurin ontwikkelde kunstmatig een cultuur van de paarse en zwarte variëteiten, die wijdverspreid raakten.

    Aan het einde van de 19e eeuw werd een hybride geslacht van sorbaronia met zoete bessen van donkere kersenkleur verkregen uit vijf soorten, dergelijke planten werden "appelbes" genoemd.

    Momenteel worden bewaard gebleven sorbaronia-variëteiten gebruikt om hybride variëteiten te creëren. Een aanzienlijk deel ervan, in een rechte lijn getekend, is onherstelbaar verloren.

    Om geen sorbaronia te laten groeien in plaats van appelbes, moet je er bij het kiezen van zaailingen rekening mee houden dat elke appelbes een sterk vertakte struik is, bij sorbaronia is het een kleine boom.

    De volgende soorten zijn populair:

    • Aron (Denemarken);
    • Hakkiya, Karhumyaki, Belder, Viking (Finland);
    • Dabrowice, Egerta, Kutno, Nova gewicht (Polen);
    • Nero, Erekta, Rubina, Black-eyed (gemengde oorsprong).

    Er zijn fruit- en sierplanten, dus je moet zeker geïnteresseerd zijn in de bestemming.

    De tannines waaruit de appelbes bestaat, versterken de wanden van bloedvaten, hebben een samentrekkend effect, verminderen de peristaltiek en versterken.

    De vruchten zijn rijk aan flavonoïden (vitamine P), ze verminderen de doorlaatbaarheid en kwetsbaarheid van haarvaten, verhogen hun elasticiteit en stevigheid en bevorderen de opname van ascorbinezuur.

    Aronia-bessen verlagen de bloeddruk en worden daarom gebruikt bij de behandeling van hoge bloeddruk. Fruit verhoogt de zuurgraad van maagsap.

    Appelbessensap is nuttig bij de behandeling van ziekten van het cardiovasculaire, zenuw- en spijsverteringsstelsel, met overmatige activiteit van de schildklier.

    • Brouw een glas kokend water voor 1 theelepel. appelbes en wilde roos, blijf 20 minuten aandringen.

    Genezen met honing.

    Kinderen. Om ervoor te zorgen dat het kind minder vaak ziek wordt, de kou gemakkelijker verdraagt, minder vatbaar wordt voor verkoudheid en infecties, is het bij koud weer handig om regelmatig thee te drinken met rozenbottels en appelbessen, jam.

    Voor vrouwen worden de genezende eigenschappen van appelbes getoond in geval van zware menstruatie, waardoor het hemoglobinegehalte afneemt. Bereid de infusie voor:

    • Brouw 500 ml kokend water 2 el. verse of gedroogde bessen, laat afkoelen.

    Neem de hele dag door in plaats van water.

    Aronia, rijk aan polyfenolen, verbetert de huidconditie, is nuttig voor de preventie en eliminatie van cellulitis.

    De studie bevestigt dat de antioxidanten in appelbes de samenstelling van het sperma verbeteren bij mannen met oligospermie.

    Tinctuur

    • Vul de gewassen en gedroogde appelbessen (1,5 kg) schoon glazen pot, giet 0,5 liter wodka, sta 30 dagen op een donkere, koele plaats.

    Neem voor behandeling hoge bloeddruk 1-2 s.l. een dag vóór de maaltijd.

    Huiswijn

    • Giet 3 liter water met 1 kg appelbesbessen, voeg 1 kg suiker toe, meng.
    • Laat de wijn 40 dagen staan ​​om te gisten.
    • Filter en laat nog eens 30 dagen staan.

    Neem 1/3 kopje voor de behandeling vóór de lunch en het diner gedurende twee weken.

    1. Gebruik een sapcentrifuge om sap van appelbessen te krijgen, voeg suiker toe: als de bessen zoet zijn - 200-250 g per liter sap, als ze zuur zijn - 250-300 g, meng dan grondig.
    2. Plaats het in een glazen container, die wordt afgesloten met een rubberen handschoen die op verschillende plaatsen is doorboord om eruit te komen kooldioxide.
    3. Na een paar dagen (maximaal een week) zou het mengsel moeten beginnen te gisten. Voeg anders meer suiker toe en zet de container op een warmere plaats.
    4. Tijdens het maken van appelbeswijn moet het mengsel periodiek worden gefilterd - in totaal 3-4 keer, zodat het eindproduct verzadigd van kleur en zonder onzuiverheden blijkt te zijn.
    5. Meestal is zelfgemaakte droge bramenwijn na 2-3 maanden klaar, zoals aangegeven door de volgende tekenen: de gisting is volledig voltooid, er komt een week lang geen koolstofdioxide vrij via de handschoen, er zit geen smaak van puree in de wijn .

    teelt

    De struik houdt van licht en vocht, hij heeft ruimte nodig. Wanneer het met zaden wordt gezaaid, wordt de eerste oogst in het vierde jaar geoogst, met een vegetatieve reproductiemethode - door nakomelingen, enten, takken, stekken - in het derde jaar.

    Om de opbrengst te vergroten, worden meerdere verschillende soorten tegelijkertijd geplant.

    De landing vindt plaats in de herfst, begin oktober of in het vroege voorjaar - in april. De wortels van de zaailing moeten lang zijn, tot 30 cm, met 2-3 takken.

    • graaf een gat tot 50 cm diep;
    • voeg een emmer humus toe, een beetje as, vul het gat met een derde, meng alles;
    • vul met aarde tot de helft van de diepte, water;
    • plaats de zaailing in het midden, maak de wortels recht zodat er geen holtes zijn, verdiep de nek met 1-2 cm, vul het gat;

    Een vruchtdragende plant krijgt 2-3 weken vóór de oogst en een paar weken erna water.

    Wanneer appelbes oogsten? Eind augustus - begin september, wanneer het vitaminegehalte in bessen maximaal is.

    Schade en contra-indicaties

    Momenteel zijn er geen aanwijzingen voor ongewenste en toxische effecten van appelbesbessen en producten daarvan op het menselijk lichaam en proefdieren.

    Niettemin is het de moeite waard om af te zien van het opnemen van appelbes in het dieet tijdens exacerbatie en twaalfvingerige darm, met gastritis met hoge zuurgraad, neiging tot obstipatie, lage bloeddruk.

    De polyfenolen waaruit de bessen bestaan, kunnen stabiele complexen vormen met tweewaardige en driewaardige metalen, dus langdurige overmatige consumptie van fruit kan een tekort aan laatstgenoemde in het lichaam veroorzaken.

    Gewijzigd: 03/07/2019

    Geneesmiddelen die in de traditionele geneeskunde worden gebruikt, zoals appelbes, waarvan de voordelen en nadelen het onderwerp zijn geworden van talloze wetenschappelijk onderzoek, heb altijd genezende eigenschappen. Hun werking is bewezen door jarenlange ervaring. medische praktijk. Het resultaat van de studie dergelijke fondsen is het gebruik van een plant of een preparaat verkregen uit de geneeskrachtige componenten ervan bij de vervaardiging van nieuwe medicijnen. Bijna alle apotheken verkopen planten voor gebruik op medisch advies.

    Zwarte lijsterbes, waarvan de gunstige eigenschappen bijna twee eeuwen geleden algemeen bekend werden, zowel in de moderne geneeskunde als in volksrecepten gebruikt om vele ziekten te behandelen. Sommige tuinders en tuinders begonnen een nuttige plant in de moestuin te planten en gebruikten deze voor therapeutische en profylactische behoeften, zowel vers als gedroogd en ingeblikt. Dit wil niet zeggen dat aronia-bessen niet schadelijk kunnen zijn, omdat ze, zoals elk medicijn, hun eigen indicaties en contra-indicaties hebben. Maar in een redelijke dosering, in overeenstemming met de indicaties, is dit een waardevol medicijn om bepaalde ziekten te elimineren.

    De plant en zijn nuttige componenten

    Aronia appelbes (Arónia melanocárpa), bij veel tuinders bekend als een boom of struik met roze bloemen en donkere bessen, kwam vanuit Europa naar Rusland, en daar vanuit het oostelijke deel Noord Amerika. Aanvankelijk gekweekt als sierplant in de tuinparken van Europa, schoot de appelbes wortel vanwege de gelijkenis klimaat omstandigheden en aan het begin van de 20e eeuw was hij vooral bekend als sierheester. Momenteel zijn de decoratieve functies ervan enigszins vergeten, maar de prevalentie van cultuur is veel breder geworden.

    Gespecialiseerde boerderijen, tuinders en tuinders verbouwen nu appelbes vanwege zijn geneeskrachtige vruchten, en we kunnen al praten over appelbes als medicinale plant die wordt gekweekt om bessen als waardevolle medicinale grondstof te gebruiken. De gunstige eigenschappen van de appelbes zitten vervat in de vruchten, en de struik wordt uitsluitend daardoor gekweekt, hoewel de bladeren, schors, wortels en bloemen van de plant soms in specifieke kruidenrecepten worden gebruikt.

    Bessen worden op verschillende manieren geoogst:

      gedroogd in de open lucht of in een droogkast bij een bepaalde temperatuur;

      jam, jam en gelei maken;

      ingeblikte compotes bereiden;

      zelfgemaakte of fabriekstinctuur bereiden, verkocht in een apotheek;

      bevroren in de koelkast voor de winter;

      rol het sap van de appelbes op.

    Nuttige bessen worden niet alleen geoogst voor medicinale doeleinden, maar ook eenvoudigweg voor culinaire en consumentendoeleinden, en alle andere delen die voor de behandeling worden gebruikt, worden op een strikt gedefinieerd tijdstip geoogst: bloeiwijzen - in de lente, in de late lente en vroege zomer, jonge bladeren, wortels worden Geplukt, vanwege hun zeldzame gebruik, worden ze alleen verzameld bij het uitdunnen of verplanten van bomen en struiken. Ingeblikt fruit en bramensap kunnen meerdere jaren worden bewaard, en gedroogde bessen worden slechts 2 jaar na de oogst gebruikt, omdat ze dan een deel van de nuttige eigenschappen verliezen, waarvoor wordt geoogst.

    Nuttige componenten en samenstelling

    Een dergelijk wijdverbreid gebruik van aronia is enorm populair geworden, niet alleen omdat appelbes nuttig is, maar ook vanwege het feit dat het een eigenaardige smaak heeft waar je even aan moet wennen. Na verloop van tijd zul je er niet alleen aan wennen, maar zelfs de meest verstokte fijnproevers beginnen verslaafd te raken. De geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties van lijsterbes met zwarte bessen zijn te danken aan de genezende componenten die erin zitten, die genezend zijn voor bepaalde ziekten, maar een obstakel kunnen worden voor constant gebruik voor andere kwalen. Als onderdeel van de rijpe bessen, verzameld eind september-begin oktober, zijn:

      verschillende sporenelementen die nodig zijn voor het leven menselijk lichaam;

      een enorme hoeveelheid vitamines, meer dan in zwarte bessen, het gaat vooral om vitamine C;

      rutine (vitamine P), dat van vitaal belang is voor een persoon, maar niet in zijn lichaam wordt geproduceerd, de belangrijkste vitamine voor verjonging en een immunostimulans;

      complexen van vitamine A, K, E en B, B6, B9, PP;

      glucose, fructose en andere natuurlijk voorkomende suikers;

      foliumzuur en andere organische zuren;

      een aantal bruiningscomponenten;

    • anthocyanen;

      antioxidanten (epicatechine, malvidine, luteïne, kwartsetine);

      calcium, kalium, mangaan, ijzer, zink, magnesium en natrium.

    Al deze componenten, van onschatbare waarde in termen van hun voordelen voor het lichaam, bewaren niet alleen verse of gedroogde bessen, maar ook bramensap, als het volgens de juiste technologie wordt bereid.

    De reikwijdte van de nuttige stoffen in appelbes is vrijwel onbeperkt, wat te zien is aan de lijst met medicinale componenten waaruit de samenstelling bestaat. Aronia kan gebruikt worden als hulp in veel industrieën de moderne geneeskunde:

      in gastro-enterologie - om de werking van het spijsverteringsstelsel te verbeteren, constipatie, een opgeblazen gevoel te elimineren, verhoogde gasvorming, lichaamshygiëne van schadelijke bacteriën en betere opname van voedsel vanwege het aanzienlijke gehalte aan voedingsvezels;

      in de oncologie - als middel om celmutaties te voorkomen en te voorkomen, vooral nuttig voor de darmen;

      in de neurologie - om cognitieve stoornissen te voorkomen, nerveuze spanning, veranderingen psycho-emotionele toestand en het versterken van de centrale zenuwstelsel;

      in de immunologie - om de immuniteit, groei en regeneratie van weefsels en cellen te stimuleren;

      bij de behandeling van oogziekten, waarbij onder andere luteïne zeaxanthine wordt gebruikt, dat het oog beschermt schadelijke gevolgen ultraviolet en verbetert het zicht;

      in de cardiologie - voor de behandeling en preventie van ziekten van het cardiovasculaire systeem, vasodilatatie en obstructie van trombose, en dienovereenkomstig hartaanvallen en beroertes;

      in de virologie - als een krachtig antibacterieel middel;

      in de endocrinologie - voor de behandeling van pathologieën veroorzaakt door diabetes mellitus en de normalisatie van de schildklier;

      in de urologie - voor desinfectie, optimalisatie en stimulatie van activiteit urinewegen;

      in de hepatologie worden bladeren en wortels gebruikt als middel om de galafscheiding te verbeteren en disfunctioneel falen van de lever en de galwegen te behandelen.

    De belangrijkste eigenschappen van appelbes – stimulatie van het immuunsysteem en stabilisatie van het zenuwstelsel – kunnen een belangrijke impuls geven aan het ontwaken van natuurlijke defensieve krachten organismen, die een belangrijke hulp kunnen zijn bij de behandeling van pathologieën met middelen conservatieve geneeskunde. Het zijn deze vaardigheden die worden gebruikt bij het gebruik van appelbes om het lichaam te verbeteren, ziekten te voorkomen en het genezingsproces te stimuleren.

    Recepten en indicaties voor gebruik

    Het belangrijkste voordeel van het eten van appelbesbessen voor gezonde mensen is het versterken van het zenuwstelsel. Bessensap, qua kleur vergelijkbaar met wijn, en absoluut uniek en eigenaardig van smaak, zal helpen bij het reguleren van de activiteit van die delen van de hersenen die verantwoordelijk zijn voor remming en opwinding. Elk sap wordt gebruikt om sap te maken. mogelijke manier spinnen - van een sapcentrifuge tot een pers, als veel bessen misvormd zijn. Maar het sap wordt alleen geconsumeerd als remedie- dagelijks, vers geperst, 50 g een half uur voor de maaltijd.

    Om ongebruikelijke wrangheid te verwijderen, kan het sap worden gemengd met suiker of honing, verdund met water of ander vruchtensap. Ingeblikt sap wordt opgerold met suiker, je kunt er wat meer van drinken, omdat tijdens het conserveringsproces enkele van de gunstige eigenschappen worden verminderd. Sap wordt niet alleen gedronken om het zenuwstelsel te versterken, maar ook met het oog op:

      eliminatie van problemen met de darmen;

      het verlagen van het cholesterolgehalte;

      verlaging van de bloeddruk bij hypertensie;

      diuretisch effect en verwijdering van wallen;

      verbetering van de werking van het ademhalingssysteem en bij chronische ziekten;

      het lichaam reinigen en zouten verwijderen zware metalen;

      behandeling van hypovitaminose en seizoensgebonden aandoeningen geassocieerd met een tekort aan vitamines.

    Bessencompote kan eenvoudig als drankje worden bereid, in de monoversie - door 1 el toe te voegen. l. voor 1 glas water, in combinatie met ander fruit - 100-150 g per pan van 3 l. Als dieetdrank wordt het aanbevolen bij atherosclerose, diabetes, bloedingen en ziekten. urogenitaal systeem. Kalium, dat overvloedig aanwezig is in bessen, versterkt en verwijdt de bloedvaten, verlicht wallen, een multivitaminecomplex stimuleert het immuunsysteem en reguleert de leverfunctie.

    De tinctuur is gemaakt van appelbes en rozijnen, staat 3 weken op een donkere plaats op het water en voegt vervolgens wodka toe. Apotheek- of huistinctuur wordt in kleine hoeveelheden vóór de maaltijd geconsumeerd, in dosering voor eetlust en krijgen genezende werking individueel bij verschillende ziekten. Gebruik geneesmiddelen van gedroogde of verse lijsterbes, ongeacht leeftijd, geslacht en sociale status, maar indien beschikbaar chronische ziektes U dient uw arts te raadplegen en de beschikbare contra-indicaties te raadplegen.

    Gewreven met suiker en bewaard in de koelkast, wordt de lijsterbes geconsumeerd in 1 eetl. l. vóór de maaltijd voor de behandeling van hypertensie, reuma, een systemische kuur 2 keer per dag gedurende 2 weken, met dezelfde pauze en een herhaalde kuur met de aangegeven lengte en dosering.

    Contra-indicaties voor gebruik

    Elk medicijn heeft contra-indicaties, inclusief kruiden- en natuurlijk medicijn, wat veel voordelen heeft, en appelbes is in dit geval geen uitzondering. De eigenschap van appelbes om bloedingen te voorkomen, vormt een obstakel voor het gebruik ervan bij verhoogde bloedstolling. In dit geval kan het zelfs tot trombose leiden. De aanwezigheid van organische zuren maakt het onwenselijk om het in te nemen tijdens een exacerbatie van gastritis, maag- en darmzweren. Tijdens de remissieperiode wordt het alleen met medische goedkeuring ingenomen.

    Een ander geval van contra-indicatie is hypotensie. Het vermogen van aronia om de bloeddruk te verlagen zal degenen die de bloeddruk al laag hebben, schaden. Hoewel er een mening is dat het zowel hoog als laag kan stabiliseren bloeddruk vanwege de unieke samenstelling. Diabetes En spataderen aderen vereisen een overeengekomen dosering en voorzichtigheid, evenals het gebruik van bessen tijdens de zwangerschap. Er wordt aangenomen dat het initiële effect van het verwijderen van toxicose bij een zwangere vrouw duizeligheid, misselijkheid en braken kan veroorzaken misbruik.

    Plantaardige wereld gevarieerd en grillig, maar zelfs plantaardige gifstoffen geleidelijk leerde de mens het gebruik in kleine doses te bereiken therapeutisch effect. Appelbes - de meest waardevolle en meest nuttige plant, dat, met de juiste en redelijke dosering, veel menselijke problemen kan oplossen en kan helpen versterken gezond lichaam en genees de zieken.

    Aanhangers gezond eten en iedereen die buiten het seizoen aan beriberi lijdt, is geïnteresseerd in hoe appelbes nuttig is en waarom het niet alleen zo actief wordt aanbevolen traditionele genezers, maar ook vertegenwoordigers officieel medicijn, en zelfs liefhebbers van bessendesserts.

    beschrijving van de plant

    Appelbes is een lage boom of vertakte struik. Het is anders geneeskrachtige plant genaamd zwarte lijsterbes, appelbes, appelbes. De bessen zijn rijk zwart, licht paars, ronde vorm, zoetzure smaak, samentrekkend, met zuurheid. Het vruchtvlees van de rijpe vrucht is diep robijnrood van kleur, de bladeren zijn glanzend en doen uiterlijk denken aan kersen.

    Appelbes is een vrij veel voorkomende bes. Je kunt haar ontmoeten in de tuin en zomerhuisjes. Nuttige eigenschappen en contra-indicaties zijn al sinds de oudheid bekend. Moederland geneeskrachtige plant beschouwd als Canada, waar de appelbes groeide enorme hoeveelheden. Op het grondgebied van Europa, en vervolgens naar Rusland, kwam in de 19e eeuw een wilde soort appelbes. De vruchten van de struiken waren oneetbaar, zonder speciaal smakelijkheid, en de bomen zelf hadden meer een decoratief doel.

    Als fruitgewas begon zo'n lijsterbes pas te worden waargenomen na het selectiewerk van de Russische wetenschapper I. V. Michurin. Het verschilt van de wilde variëteit in verhoogde vorstbestendigheid, pretentieloosheid en verbeterde smaakeigenschappen. Zwarte appelbes werd massaal geconsumeerd toen de voordelen en contra-indicaties van de bes werden bestudeerd. Nu is het officieel opgenomen in de lijst van geneeskrachtige en geneeskrachtige kruiden van het ministerie van Volksgezondheid.

    Samenstelling van fruit

    De gunstige eigenschappen van appelbes en het gunstige effect ervan op het menselijk lichaam zijn te danken aan de rijke biochemische samenstelling. Bessen bevatten veel nuttige stoffen.

    • Fenolische antioxidanten worden aangetroffen in meer dan in of .
    • Vitaminen - groepen B, C, E, K. In de vruchten van de plant is vitamine P, dat wordt erkend als een antiverouderingsstof, twee keer zoveel als in.
    • Tannines, bèta-caroteen, zetmeel.
    • Glucose, sucrose, vezels.
    • Sporenelementen - jodium, mangaan, broom, fosfor, koper, kalium, fluor, ijzer, natrium, magnesium.
    • Organische zuren - oxaalzuur, appelzuur, citroenzuur in kleine hoeveelheden.

    Dit is interessant!

    De voordelen van zwarte bergas vallen niet te ontkennen: het bevat vitamine P in een zodanige hoeveelheid dat het kan worden aangevuld dagelijkse behoefte in deze natuurlijke combinatie. Om dit te doen, volstaat het om 3 eetlepels bessen te eten.

    Het caloriegehalte van appelbes is vrij laag: 55 kcal per honderd gram fruit. genezende eigenschappen bezitten niet alleen trossen lijsterbes, maar ook bladeren.

    Gunstige eigenschappen

    Zwarte lijsterbes is vanwege zijn gunstige eigenschappen populair in de volksgeneeskunde. Het is de moeite waard om te overwegen wat positieve eigenschappen, de activiteit van welke organen het normaliseert en welke systemen van het lichaam het versterkt.

    • Het gebruik van appelbes vermindert het risico op ontwikkeling bepaalde ziekten van het cardiovasculaire systeem.
    • heeft een positief effect op spijsverteringssysteem, stimuleert het werk van het maag-darmkanaal, verbetert en versnelt het spijsverteringsproces. Op fruit gebaseerde producten worden gebruikt als stimulerend middel voor gewichtsverlies.
    • Er wordt rekening gehouden met zwarte lijsterbessen natuurlijke bron multivitaminen. Ze worden gebruikt om de immuniteit tijdens seizoensziekten te vergroten, te versterken en te helpen bij hypovitaminose.
    • Ze verlagen de bloeddruk, verdunnen het bloed, wat gepaard gaat met een neiging tot trombose.
    • Dankzij unieke compositie lijsterbes kan het lichaam van binnenuit reinigen en de bescherming ertegen activeren verschillende soorten straling.
    • Het aanbrengen van kompressen, zalven op basis van appelbes op de huid verbetert de conditie, verjongt, geneest wonden, in geval van huidziekten verlicht het het verloop van de ziekte, reinigt het het huidoppervlak.
    • Een grote hoeveelheid jodium in fruit helpt bij schildklierziekten, het is noodzakelijk om stralingsziekte te genezen.
    • Verlaagt het cholesterolgehalte.
    • Moeite hebben met depressieve toestanden, apathie en zwakte.

    De voordelen van appelbes zijn van onschatbare waarde, maar de schade die het gebruik van de bes voor sommige ziekten met zich meebrengt, is enorm.

    Contra-indicaties

    Na alles bestudeerd te hebben positieve eigenschappen appelbes, het overwegen waard mogelijke schade en contra-indicaties voor het gebruik ervan.

    Ziekten die de bes kan verergeren:

    • hypotensie - vanwege de eigenschap van de vruchten van de plant om de druk te verminderen, wat niet nodig is bij een dergelijke ziekte;
    • verhoogde bloedstolling;
    • spataderen;
    • cystitis;
    • tromboflebitis;
    • zweer als het op de achtergrond voorkomt hyperaciditeit(appelbes heeft het vermogen om de zuurgraad te verhogen);
    • stenen en zand erin galblaas, nier.

    Appelbesbessen kunnen brandend maagzuur en ongemak veroorzaken allergische reacties. Het heeft een samentrekkend effect, wat kan leiden tot constipatie.

    Gebruik is onaanvaardbaar geneeskrachtige plant kinderen jonger dan 3 jaar.

    De schade van appelbes wordt niet volledig begrepen. Daarom moet u, wanneer u besluit het te eten of op basis daarvan tincturen, kompressen of maskers te bereiden, uw welzijn zorgvuldig in de gaten houden.

    Fruit oogsten

    Een onderscheidend kenmerk van de vruchten van de plant is dat bij het begin van het eerste koude weer de hoeveelheid suiker erin toeneemt. De bessen worden aangenamer van smaak, zoetig.

    Bessen van zwarte appelbes zijn nuttig voor de gezondheid in welke vorm dan ook. Ze behouden hun eigenschappen vers, bevroren en gedroogd. Vers fruit kan in trossen op een koele en donkere plaats enkele maanden worden bewaard. Voor een langer behoud van waardevolle bessen moeten ze goed worden gedroogd.

    Voor het drogen zijn alleen hele, niet-bedorven vruchten geschikt, zorgvuldig gescheiden van overtollig vuil. Ze moeten worden gewassen en op een handdoek worden gedroogd. Verdeel vervolgens de lijsterbes in bulk op een bakplaat en droog in de oven op een temperatuur van minimaal 40 °, de deur moet op een kier staan.

    Na het droogproces moet de appelbes worden bewaard verse lucht voor koeling. Kant-en-klare bessen kunnen meer dan een jaar in papieren zakken worden bewaard.

    Van appelbes bereiden ze jam, jam, compotes, nectar, vruchtendranken, infusies, afkooksels, likeuren en wijn.

    De voordelen van lijsterbes voor het vrouwelijk lichaam

    Appelbes, waarvan de gunstige eigenschappen een gunstig effect hebben op vrouwelijk lichaam, zal tijdens de zwangerschap een opslagplaats van vitamines worden. Haar ontvangst zal het gebrek aan belangrijkheid compenseren voedingsstoffen en zal de waardevolle verbindingen opleveren die nodig zijn voor de ontwikkeling van het kind.

    Rowan Black noemt een remedie tegen ouderdom. Het wordt veel gebruikt in de cosmetologie. Er zijn recepten voor het maken van gezichtsmaskers op basis van bessen, hieronder staan ​​​​de meest populaire.

    • Neem een ​​glas appelbesfruit, maal het en voeg het toe olijvensap(1 eetlepel) en droge gist (25 g). Meng alle ingrediënten grondig, breng gedurende 15 minuten aan op het gezicht en spoel af warm water. Het gebruik van zo'n cosmetica huismiddeltje zal een positief effect hebben op de huid.
    • Maal 2 komkommers op een rasp, doe 1 eetl. l. geraspte bessen, voeg 1 druppel toe citroensap. Meng alles en breng het gedurende 15 minuten aan op het gezicht. Dit voedend masker desinfecteer de huid.

    Gezonde recepten met aroniabessen

    • Herstellend afkooksel

    Om te koken moet je 20 bessen van de plant nemen, in een bak doen, kokend water (200 ml) gieten en 20 minuten op laag vuur koken. Nadat de vloeistof moet zijn afgekoeld, zeef. Een dergelijk afkooksel, dat de activiteit van het immuunsysteem stimuleert, moet driemaal daags worden ingenomen, elk 100 ml.

    • Remedie voor hypovitaminose

    Elke dag moet je 250 g appelbes eten met en. De remedie zal helpen om te gaan met "vitamine-uithongering".

    • Zwarte lijsterbeswijn

    Doop de appelbesvruchten (2 kg), ongewassen, in de container, voeg kristalsuiker of suiker (0,5-0,6 kg) toe en voeg zwarte variëteiten toe (200 g). Vul de inhoud van de container tot de helft met water en sluit deze. Zet 2 weken op een donkere, droge plaats, maar vergeet niet de samenstelling dagelijks te roeren en geleidelijk de resterende hoeveelheid suiker toe te voegen. Raak de wijn daarna 30 dagen niet aan. Wanneer de bessen volledig op de bodem van de container zijn neergelaten, zeef de vloeistof en laat deze 10-20 dagen staan.

    Voor koken gezonde lekkernijen je moet 1 kg aronia-bessen nemen, een beetje toevoegen aan de container heet water en kook gedurende 2 minuten. Bereid de jamsiroop als volgt: los 0,5 kg kristalsuiker op in 400-450 ml water. Giet gekookte lijsterbes met siroop, kook gedurende enkele minuten. Laat de bessen een nacht staan, voeg 's ochtends suiker (700 g) toe en kook ongeveer 10 minuten. Giet de nog hete jam in potten.

    De voordelen van appelbes vallen niet te ontkennen met een verantwoorde benadering van de therapie. Wanneer u besluit om met waardevolle bessen te worden behandeld, moet u contact opnemen met een specialist - hij zal bepalen welke behandelingsmethode geschikt is voor elk individu.