Nypeavkok - oppskrifter. Infusjon av nypeblader

Nype er en nyttig og verdifull busk som gir oss sine fantastiske frukter. Sure bær med syrlige frø er beskyttet av skarpe torner, som finnes i overflod på plantens grener. Derfor er det vanskelig og ikke lett å samle nyper. Men hvilken fordel gir det? til menneskekroppen! La oss finne ut hvorfor bærene til denne vakre busken er så viktige. Vi forteller deg hvordan du brygger tørkede nyper og hvordan du bruker den.

Anleggets historie

Nyper kalles på folkemunne ville roser. Blomstene har en behagelig myk rosa eller lilla farge, bladene er små og ligger 5-15 stykker per stilk. Størrelsen på bærene avhenger av typen nype. For eksempel er det hundefrukter - de er små og har et dårlig vitaminkompleks.

Opprinnelig vokste nype i øst, men senere begynte den å bli dyrket i hele Eurasia. I dag, for mange mennesker, vokser denne planten et sted i hjørnet av tomten og får ikke mye oppmerksomhet. Riktignok er det også gartnere som planter den som en hekk og derfor passer på den ganske nøye. Det er få mennesker som aldri har hørt om fordelene ved at den stikkende planten under vinduet ditt inneholder de gunstige stoffene fra nyper. Men ikke alle vet nøyaktig hvilke egenskaper den har, og det er grunnen til at de ikke samler de røde bærene og overlater dem til fuglene. Men selv de gamle healerne visste hvordan de skulle brygge tørket nype og hvordan de skulle drikke det når ulike sykdommer. I artikkelen vår vil vi dele hemmelighetene deres med deg.

Fordeler i hvert bær

Hovedtrekket til nyper er flott innhold de inneholder vitamin C, eller askorbinsyre. Bærene er også rike på tanniner, organiske syrer, pektin, lykopen, riboflavin og flavonoider. I tillegg ble det funnet vitaminer E, B2, P og K i dem.

Nyper er så allsidige at de anbefales å konsumeres ikke bare for å styrke immunforsvaret. Bær kan lindre hosten og lindre inflammatoriske prosesser under bronkitt, laryngitt. Nype fjerner salter fra kroppen, forhindrer oppkomsten av steiner i urinlederen, forbedrer funksjonen genitourinært system, lindrer hevelse og øker appetitten.

Hvis du har anemi eller hemofili, vil nyper hjelpe gunstig påvirkning på prosessen med hematopoiesis. Bærene brukes ofte til forgiftning, for å forbedre leverens tilstand, og som koleretisk middel. Og hvis du har små sår eller sår på huden, bruk olje fra fruktene av busken, som ikke bare vil ha en antiseptisk, men også en anti-inflammatorisk, sårhelende effekt.

I folkemedisin Nypebær brukes til dusinvis av plager, så de tørkes, knuses til puré, lages til smør, sirup kokes og tinkturer tilberedes. Den mest nyttige og effektiv måte spise frukt - lag et avkok. Men hvordan brygge tørkede nyper på riktig måte?

Forberedelse av infusjonen

For matlaging av dette produktet Du trenger bær, vann og termos. Denne enkle husholdningsgjenstanden lar deg brygge bær slik at alle forblir i den resulterende væsken. nyttige funksjoner. Du trenger ikke stå ved komfyren og vente en viss tid til nypene gir saft. Følg disse tipsene og du vil lære hvordan du brygger tørkede nyper på termos. Algoritmen er veldig enkel:

  1. Behandle bærene: skyll grundig med varmt vann, fjern kvister og blader.
  2. Sett nei et stort nummer av nyper i termos.
  3. Kok opp varmt vann og hell det over fruktene. Lukk termosen godt med lokket og la drikken trekke i flere timer.

Vil du vite hvordan du brygger tørkede nyper i termos for å forbedre det? vitaminkompleks? Tilsett hakket ingefær og litt honning i drinken. Du bør ikke bruke sukker, siden når de brygges, gir bærene i seg selv en behagelig søtlig smak, men sårheten og syrligheten i munnen forblir sjelden.

Vår enkle tips vil bidra til å gjøre nypedrikken mer sunn og smakfull. Du må gjøre dette:

  • Før du legger bærene i en termos, må du indre overflate hell kokende vann over den og legg først de tilberedte fruktene i den.
  • Om ønskelig kan du endre doseringen ved å tilsette enten flere bær eller mindre. Alt avhenger av dine preferanser, men å drikke en infusjon som er for konsentrert ren form det er forbudt. Får du det på denne måten, må du fortynne det med kokt vann.
  • Drikken brygget på termos kan også gis til små barn. Det anbefales ikke å bruke kokt vann oppvarmet til 100 grader Celsius. Det er nok å bringe det til en temperatur på 60-70 grader for å tilføre bærene. På denne måten vil de beholde flere vitaminer.
  • Det er bedre å sette drikken i en termos i 5-7 timer. Det er ikke forbudt å la termosen stå over natten og drikke bærinfusjonen dagen etter.
  • Bruk kun renset og filtrert vann, ellers kan drikken få en bitter ettersmak og en ubehagelig ettersmak.

Vær oppmerksom på typen termos. Det anbefales ikke å bruke termiske kokekar med metalloverflate. Det er bedre å kjøpe en termos med en glasskolbe, som vil bevare smaken, aromaen og de fordelaktige egenskapene til drikken. I dag er ikke glasstermoware mye dyrere enn en metalltermos fra en kvalitetsprodusent. Men hvis du har kjøpt retter laget av glass, må du være ekstremt forsiktig. Materialet tåler høye temperaturer, men tåler ikke fall eller slag.

Lage en drink i en kjele

I tillegg til termos kan du bruke en dyp kjele eller en emaljepanne. La oss finne ut hvordan du brygger tørkede nyper for å bevare vitaminer og bli aromatiske sunn drikke:

  1. Ta bærene og bearbeid dem grundig.
  2. Legg bærene i en kjele og fyll med renset vann.
  3. Kok opp buljongen og slå av varmen uten å ta den av ovnen.
  4. Lukk kasserollen med lokk og la buljongen trekke i 30-50 minutter til den avkjøles.
  5. Hell drikken i en glassbeholder eller termos og sett den på et mørkt sted.

Nå vet du hvordan du brygger tørkede nyper uten termos. Det anbefales ikke å lagre den ferdige drikken i mer enn 24 timer, da de fordelaktige egenskapene til kokte bær går merkbart tapt. For ikke å bli kvitt overflødig, er det nok å lage en liten porsjon, som vil være nok for hele dagen.

Hvordan behandle frukt riktig

Før du lærer å brygge tørkede nyper, må du forstå hvordan du behandler dem riktig. Anbefalingene her er:

  • Kjøp sunne bær mellom slutten av september og begynnelsen av november. Det er tilrådelig å velge frukt ikke i et supermarked, men på et marked hvor tørket og kandisert frukt selges. Som regel blir fruktene sjelden der, og om høsten kan du finne nyper fra ny innhøsting. Innhøstingen starter i august-september, deretter tørkes bærene grundig i løpet av en måned og leveres til utsalgssteder.
  • Innkjøpte frukter må behandles. Bærene legges i en dyp bolle og fylles med varmt vann, og deretter vaskes grundig, stilkene, kvistene og bladene fjernes. Du må sørge for at det ikke sitter smuss på fruktene.
  • Ikke bruk kokende vann til å vaske bær, ellers vil du utsette fruktene for varmebehandling og de vil miste alle sine fordelaktige egenskaper. Bare varmt vann, som ikke brenner huden på hendene dine!
  • Etter bearbeiding må nypene tørkes grundig. Du kan bruke papirhåndklær. Pass på at det ikke er fuktighet igjen på bærene, og legg deretter det sunne naturproduktet i en oppbevaringsbeholder.

Hvis du foretrekker å samle nyper selv, så velg områder langt fra industriområder, bymotorveier og søppelfyllinger. Dette gjelder ikke bare innsamling av nyper, men også andre verdifulle bær, som rogn, rips, kirsebær eller bjørnebær.

Dosering og porsjoner

I ekstremt sjeldne tilfeller kan det skade kroppen å drikke en drink laget av nyper. Men før du finner ut hvordan du brygger tørkede nyper for å drikke, må du finne ut om du har en allergisk reaksjon på denne drinken, og også finne ut doseringen. Nypeavkok kan gis til barn fra 6 måneders alder, og du kan bruke både avkoket og bærpuré. Du trenger ikke å ta mer enn 7 bær av denne fantastiske planten per liter vann. Velg de største bærene, tilsett renset vann og kok opp. Tilsett et par skjeer honning, smak på det slik at drikken ikke smaker bittert. Du bør gi det tilberedte avkoket om morgenen, ikke mer enn 20 ml per dag. Hvordan eldre barn, jo høyere dosering. Til tross for alle de gunstige egenskapene og vitaminkomplekset som finnes i nyper, barnas kropp kan ikke svare på det som forventet. Det er viktig at barnet ikke opplever kløe, rødhet eller irritasjon etter å ha drukket drinken. Kurs: uke. Det anbefales ikke å drikke avkoket sent på kvelden, da nyper har en vanndrivende egenskap og kan forårsake hyppig trang til toalettet.

For voksne kan proporsjonene være som følger: 1-2 håndfuller skrelt frukt kan brukes per liter termos. Valget av dosering vil ikke forvirre deg, fordi du nå vet hvordan du brygger tørkede nyper i en termos. Proporsjonene for å tilberede drikken i en kjele er noe annerledes: 2-3 håndfuller frukt per 1-1,5 liter filtrert vann. I alle fall kan du øke dosen. Du må drikke drikken hele uken i løpet av dagen, og ikke innta mer enn 500 ml per dag.

Hvordan brygge tørkede nyper i en tekanne

Det er ett nyttig tips som vil hjelpe deg med å lage en drink av villrosefrukter: hakk bærene og bruk en tekanne med filter. La oss finne ut hvordan du brygger tørkede nyper alternativ metode? Du må gjøre følgende:

  • Ta skrelt frukt, ikke mer enn 5 stykker per 700 ml vann.
  • Legg bærene i en tekanne og hell varmt vann.
  • Dekk kjelen med et håndkle og la trekke i 5-10 minutter.
  • For å forbedre smaken og de gunstige egenskapene, anbefales det å legge til andre urter, bær og frukt. For eksempel kan finhakkede epler legges til avkok og infusjon, appelsinskall, kornblomstblader.

Og husk, en ekte teseremoni oppnås hvis drikken helles i små kopper (100-150 ml), og ikke i enorme kjøkkenkrus.

Skader av nyper

Nå vet du hvordan du brygger tørkede nyper. Men kan alle drikke avkok og infusjoner fra det? Det viser seg at selv dette sunne bær det er kontraindikasjoner. Nyper kan forårsake en allergisk reaksjon hvis du feilaktig inntar drinker, avkok og infusjoner fra denne planten. Våre advarsler angående tilberedning av nypedrikker er som følger:

  1. Hvis du har en allergisk reaksjon på sitrusfrukter, må dosen av den ferdige drikken laget av tørkede nyper reduseres. Grunnen er enkel: bare 10 store nyper kan fylle ditt daglige behov for vitamin C, eller askorbinsyre. Overdreven inntak av frukt kan forårsake kløe, rødhet, utslett og dermatitt.
  2. Ikke overskrid den angitte dosen når du tilbereder nypeinfusjon eller avkok for et barn. Høye nivåer av vitamin C kan forårsake en allergisk reaksjon og ødelegge tannemaljen. Denne regelen gjelder også for voksne. For å minimere risikoen, bruk et cocktailsugerrør.
  3. Hvis du har en patologi som tromboflebitt, er bruk av avkok av nype kontraindisert.
  4. Fruktene av denne planten bør ikke konsumeres hvis du har magesår. tolvfingertarmen og mage. Hvis du har gastritt, bør nypedrikker brukes med ekstrem forsiktighet. Det anbefales å legge bær til te med andre ingredienser, men ikke bruke avkokene i ren form.
  5. Vanlig og overforbruk Nypedrikk kan forårsake ikke-smittsom gulsott, samt forstoppelse og problemer med gallesekresjon.

Andre bruksområder

Nå vet du hvordan du brygger tørkede nyper, og det kan du være sikker på denne prosessen vil ikke ta deg mer enn 10 minutter. Det viktigste er ikke å overdrive det med doseringen og ta hensyn til kroppens respons. For å redusere risikoen kan du tilsette nyper ikke til avkok og drinker, men for eksempel til syltetøy eller gelé. Tørkede bær, som kan finnes når som helst på året, egner seg også til dette.

For eksempel kan du tilberede aromatiske og sunt syltetøy. Fruktene kokes i vann i flere minutter til de blir myke. Honning eller sukker tilsettes til buljongen der de ble kokt, etter ønske, og vent til skummet som er karakteristisk for syltetøy vises. Ved hjelp av en blender kan du male syltetøyet og få det til å koke opp igjen for å få en homogen masse. Forbedre helsefordelene til bærpuréen din ved å tilsette ingefær, epler eller bringebær.

Nypebær vil bidra til å bekjempe våren og høstens vitaminmangel. De vil fjerne salter, avfall og giftstoffer fra kroppen, forbedre stoffskiftet og normalisere blodtrykket. Bare noen få nyper om dagen vil berike kroppen din med kalsium, krom, jern, fluor og sink. EN essensielle oljer og organiske syrer vil ha en gunstig effekt på immunforsvar. Bruk nyttige tips angitt i denne artikkelen, og fortell også vennene dine hvordan og hvor mye du skal brygge tørkede nyper for å bevare så mye som mulig all vitaminverdien.

I naturen kan du finne en kur mot nesten alle sykdommer - en eller annen form medisinsk plante. En av dem er nype. Et avkok laget av deler av den navngitte planten, tradisjonelle healere anbefales å ta når ulike sykdommer. Det er kontraindikasjoner, men det er ikke så mange av dem. Dette er grunnen til at mange kaller nyper "vennlige". Denne planten gjør mye mer godt enn skade. Så, hvordan tilberede et avkok av tørkede blomster, frø og andre medisinske råvarer? Før du svarer på dette spørsmålet, er det verdt å forstå plantens fordelaktige egenskaper, indikasjoner og kontraindikasjoner for bruk.

Egenskaper til nype

Nype er en kilde nyttige stoffer. For det første, medisinsk plante rik på vitamin C. Det er nødvendig for mange redoksprosesser som forekommer i kroppen. For det andre inneholder planten verdifulle mikroelementer. Dette er både jern og kobber. Takket være det første mikroelementet dannes hemoglobin, og takket være det andre modnes røde blodlegemer.

"Hvordan tilberede et avkok av tørkede nyper; bruk av medisiner fra planter» er et nyttig tema. Alle bør sette seg inn i det. Alle rettsmidler (avkok, infusjoner, tinkturer) fra nyper inkluderer stor mengde ulike stoffer og har følgende fordelaktige egenskaper:

  • bakteriedrepende;
  • generell styrking;
  • antimikrobielle;
  • koleretisk;
  • anti-inflammatorisk;
  • vanndrivende;
  • sårheling;
  • anti-aterosklerotisk.

Nyttige deler av nyper

Du kan få mange rettsmidler fra nyper: avkok, alkohol tinktur, olje osv. Den enkleste medisinen å tilberede er et avkok. For å lage det kan du bruke nypeblader. De samles i tørt og klart varme dager og deretter tørket. Etter dette blir bladene sortert, renset for urenheter, knust i små biter og stekt i ovnen på en bakeplate.

Det kan også tilberedes et avkok av dem.De tilberedes vanligvis sent på høsten eller tidlig på våren. Nyperøtter vaskes grundig, knuses og tørkes. Tørkede partikler kan stekes lett. Takket være dette blir drikken unik og sterkere.

Mange spør hvordan man lager mat fra tørr frukt. Dette produktet viser seg å være det mest delikate og sunne. Fruktene samles i september eller oktober, sorteres nøye, renses for rusk og ødelagte partikler og tørkes i ovnen. Brenning bør ikke tillates, fordi et feil tilberedt produkt ikke vil gi det forventede resultatet. I tillegg vil avkoket av brente frukter smake bittert.

Indikasjoner for bruk

Hvordan tilberede et avkok av tørkede nyper, vil denne drikken være gunstig? For å svare på dette spørsmålet er det verdt å merke seg at en medisinsk plante kan styrke kroppen og bidra til rask bedring. Det er derfor avkok og tradisjonelle healere anbefaler å bruke dem for ulike sykdommer, skader, sår:

  • med influensa;
  • aterosklerose;
  • forstyrrelse av funksjonen til mage-tarmkanalen;
  • kvinnesykdommer osv.

Nype kan absolutt brukes friske mennesker. Det er spesielt nyttig å drikke medisiner tilberedt fra denne planten i høst-vinterperioden. Nype styrker kroppens motstand mot infeksjonssykdommer og forbedrer ytelsen.

Kontraindikasjoner for bruk

Hvordan tilberede et avkok av tørkede nyper? Kan denne drikken forårsake noen skade? Nyper, som all medisin, har kontraindikasjoner. Disse inkluderer:

  • magesår eller duodenalsår;
  • akutt gastritt;
  • økt surhet i magen;
  • andre alvorlige gastrointestinale plager.

Hjertedysfunksjon er også en kontraindikasjon. Det anbefales spesielt ikke å drikke avkok og infusjoner for de menneskene som har en tendens til å danne blodpropp i karene. Grunnen til å unngå nyper er deres høye vitamin K-innhold (det øker blodpropp).

Før du tilbereder et rikt avkok av tørkede nyper, blader, røtter, blomster, er det verdt å vurdere at en annen kontraindikasjon er allergi. Noen mennesker har en individuell intoleranse mot nyper. Med dette problemet, etter å ha tatt rettsmidler fra en medisinsk plante, vises rødhet og utslett på huden. Folk klager over kløe. Etter at en allergisk reaksjon oppstår, anbefales det å avbryte bruken.

Nype avkok

Hvordan tilberede et avkok av tørkede nyper? Det er to måter. Folk som velger det første alternativet gjør følgende:

  • tørket cynarrhodia (1 spiseskje) helles i et glass kokende vann;
  • infuser blandingen i 10 timer;
  • deretter koke det i ca 10 minutter;
  • den ferdige medisinen føres gjennom gasbind.

Voksne kan drikke et halvt glass to ganger om dagen (før måltider). Barn har lov til å gi 0,25 kopper hver dag. For å forbedre smaken på produktet kan du legge til litt honning.

Hvordan tilberede et avkok av tørkede nyper? Her er den andre oppskriften:

  • ta 1 spiseskje cynarrhodia;
  • hell kokende vann (1 kopp nødvendig);
  • insister i 24 timer;
  • kok i 10 minutter;
  • insister igjen i et par timer.

Før bruk, filtrer buljongen gjennom osteduk. Drikk medisinen før måltider, et halvt glass tre ganger om dagen.

Forberedelse av et avkok av blader

Å lage et avkok av nypeblader er ganske enkelt. Du trenger bare å gjøre følgende:

  • ta 1 spiseskje tørkede og knuste nypeblader;
  • tilsett vann (1 glass);
  • sett på komfyren og kok i 1 minutt;
  • la stå i en time.

Det ferdige avkoket laget av nypeblader filtreres gjennom gasbind brettet i flere lag før bruk. Drikk medisinen 0,5 kopper tre ganger om dagen (etter frokost, lunsj og middag).

Forberedelse av et avkok av røtter

Medisinen kan tilberedes av nyperøtter. For å gjøre dette trenger du:

  • ta 2 ss hakkede røtter;
  • hell i en liten emaljepanne;
  • hell et glass kokende vann;
  • sett på komfyren med lav varme;
  • kok i et kvarter;
  • Fjern fra varmen, pakk inn i et tykt klede og la stå.

Etter avkjøling må produktet siles gjennom osteduk. Du kan ta et avkok av røttene fire ganger om dagen, 0,5 kopper. Behandlingen bør utføres i en uke. Etter et 7-dagers kurs kreves det en pause på 2 uker. Da anbefales det å fortsette behandlingen.

Forberede et avkok fra frø

Hvordan tilberede et avkok av tørkede nyper er ikke det eneste spørsmålet som interesserer folk som bestemmer seg for å prøve en medisinsk plante. Mange spør tradisjonelle healere om hvordan lage et avkok basert på nypefrø. Oppskriften er ganske enkel:

  • øs ut frøene med en teskje;
  • fyll med vann (1 glass kreves);
  • sett på komfyren og la det koke i 10 minutter;
  • la stå i 2 timer.

Avkoket tilberedt i henhold til oppskriften ovenfor må også filtreres gjennom osteduk. Det er nødvendig å drikke medisinen varm tre ganger om dagen, 0,25 kopper (før du spiser).

Forbereder et avkok av nypeblomster

En mirakuløs drink er også oppnådd fra nypeblomster. Matlagingsoppskriften er som følger:

  • ta 3 ss tørkede medisinske råvarer (friske nypeblomster er også egnet);
  • brygg på samme måte som vanlig te;
  • la stå i en halvtime.

Healere anbefaler å ta den tilberedte medisinen 0,5 glass tre ganger om dagen (etter måltider). Avkoket kan også drikkes i stedet for te. For å gjøre dette, må det fortynnes med vann i forholdet 1 til 2. Du kan legge til søtsaker (for eksempel syltetøy) etter din smak.

Avslutningsvis er det verdt å merke seg at nype ble høyt verdsatt for flere århundrer siden. Under Ivan the Terrible kunne enhver formue gis for denne mirakuløse medisinplanten. For tiden er nyper mye brukt i folkemedisin. "Hvordan tilberede et avkok av nype fra tørket frukt?" – et spørsmål som mange stiller, fordi denne drikken er veldig sunn. Det hjelper mot forkjølelse. Han gir også positiv innflytelsenervesystemet, reduserer blødning, fremmer helbredelse av bein og bløtvev og restaurering av kroppen.

En drink laget av tørre nyper er veldig populær blant både kvinner og menn. Dette er ikke overraskende, siden det har mange gunstige egenskaper for kroppen. I dag skal vi finne ut hvorfor et avkok av tørre nyper er så bra, samt hvordan det bør tilberedes.

Generell informasjon om nypeavkok

Fordelaktige funksjoner

Denne drikken har følgende fordelaktige egenskaper.

  1. Normaliserer ustabil følelsesmessig bakgrunn, og forbedrer dermed sengetid og søvnkvalitet.
  2. Det har en positiv effekt på immunsystemet, styrker det.
  3. Øker vitaliteten.
  4. Fremmer restaurering av skadet vev.
  5. Setter mage-tarmkanalen i orden.
  6. Normaliserer funksjonen til fordøyelsessystemet.
  7. Hjelper med å takle mage-tarmsår.
  8. Gjenoppbygger C-vitaminmangel i kroppen.
  9. Hjelper med å takle enkelte lever- og nyresykdommer.
  10. Det har en positiv effekt på lungene og letter utviklingen av tuberkulose.
  11. Lindrer symptomer forkjølelse.
  12. Hjelper med åreforkalkning.

Kontraindikasjoner

Denne drikken har en rekke kontraindikasjoner.

  1. Individuell intoleranse overfor produktet. Det bør man huske på denne frukten inneholder en stor mengde vitamin C. Alle vet at dette elementet er den viktigste skyldige allergiske reaksjoner. Derfor bør den brukes med stor forsiktighet.
  2. Endringer blodtrykk. I dette tilfellet kan nyper opptre på en slik måte at trykket begynner å stige eller tvert imot falle akkurat i det øyeblikket kroppen selv begynner å kjempe mot slike endringer og det viser seg at du bare vil skade deg selv.
  3. Økt blodpropp. Faktum er at nype forbedrer blodkvaliteten og øker koagulerbarheten, noe som i dette tilfellet er ekstremt uønsket.

Vær oppmerksom på at selv om du ikke har noen kontraindikasjoner, rådes du likevel til å konsultere lege før du begynner å bruke avkok av nype.

Regler for bruk av nyper

For at et avkok av tørr nype skal være så gunstig som mulig for kroppen, bør det inntas riktig. Du må drikke det 3 til 5 ganger om dagen, 0,5 kopper etter måltider. Under ingen omstendigheter bør du drikke det på tom mage. Faktum er at dette kan påvirke mage-tarmkanalen negativt, til og med føre til utseendet av sykdommer som ikke eksisterte før du tok drikken. Derfor bør den drikkes 15 minutter etter å ha spist. Ikke overskrid den angitte dosen, da dette kan påvirke ditt velvære negativt.

har flere varianter av tilberedning og er i alle tilfeller en deilig vitamindrikk

Oppskrifter på tørr nypeavkok

Klassisk oppskrift

Ta:

  1. Tørre nyper - 100 gr.
  2. Vann - 1 liter.

Ta nødvendig beløp tørk nype og legg den i en ikke for stor dyp beholder. Deretter fyller du den med kokende vann og setter den på komfyren. Kok opp buljongen og ta den umiddelbart av varmen. Etter dette, dekk drikken med et lokk og la stå i 12 timer slik at nype gir væsken alle de nyttige stoffene. Etter dette skal drikken siles og om ønskelig tilsettes honning. Det anbefales ikke å bruke avkoket med sukker, men det er ikke noe strengt forbud i dette tilfellet.

Bringebæravkok

  1. Tørre nyper - 2 ss.
  2. Bringebær - 2 ss.
  3. Vann - 200 ml.

Til denne oppskriften kan du bruke både ferske og frosne bringebær. Bland den med nype og hell kokende vann over. Dekk drikken med lokk og la stå til den blir varm. Etter dette kan du konsumere det etter å ha silt det.

Avkok med honning

Du vil trenge:

  1. Tørre nyper - 50 gr.
  2. Honning - 1 spiseskje.
  3. Vann - 1 liter.

Legg nypene i en termos og fyll den med kokende vann. Deretter lar du drikken stå i 6 timer slik at den brygger bedre. Etter dette, legg til honning og konsum i henhold til reglene angitt ovenfor.

Avkok med tørket frukt

Ta:

  1. Tørre nyper - 50 gr.
  2. Rosiner - 1 spiseskje.
  3. Tørkede aprikoser - 1 spiseskje.
  4. Sukker - 1 spiseskje.
  5. Vann - 1 liter.

Hakk nyper, rosiner og tørkede aprikoser og legg i en termos. Etter dette, tilsett den angitte mengden kokende vann, sukker og rør. La infusjonen stå i 7 timer. Etter at den angitte perioden har utløpt, sil drikken og du kan drikke den.

Nypekompott

Forberede:

  1. Tørre nyper - 100 gr.
  2. Sukker - etter smak.
  3. Vann - 1 liter.

Ha nyper og sukker i en liten kjele. Etter dette, hell kokende vann over drikken og sett på komfyren. Kok opp og reduser varmen til lav. La kompotten småkoke på denne måten i 20 minutter. Etter dette, avkjøl den og konsumer i henhold til reglene angitt ovenfor.

Et avkok av tørr nype er ikke bare en velsmakende, men også en sunn drikk. Hans riktig forberedelse og forbruk kan løse mange helseproblemer, samt generelt styrke kroppen. I denne artikkelen har vi gitt deg flere oppskrifter på denne drinken, og du kan velge det alternativet som passer din smak.

Hvordan tilberede avkok av nype - oppskrift

De helbredende egenskapene til nyper har vært kjent i lang tid. Et avkok av nyper inneholder et helt kompleks nødvendig for en person vitaminer og mineraler. Den har anti-inflammatorisk, styrkende, regenererende, anti-sklerotisk, koleretisk effekt.

Fordeler med avkok av nype

Å drikke nypeavkok har en gunstig effekt på sentralnervesystemet og mage-tarmkanalen. Denne sunne drikken kan normalisere kroppens metabolisme, den fremmer helsen Indre organer, styrker immunforsvaret, bremser aldringsprosessen. Nypeavkok er spesielt nyttig for barn. Men det bør tas i betraktning at for ulike sykdommer bestemmes den terapeutiske dosen av nypeavkok av legen individuelt.
Hvordan tilberede nypeavkok - oppskrift

Dette nyttig avkok Du kan lage den selv. For å gjøre dette trenger du ett glass kokende vann og en teskje tørr knust nypefrukt eller blader. Hell kokende vann over nypene og la det trekke i termos i ca to timer. Hvis du har ferske nyper, så hell dem på kvelden kaldt vann, og kok opp om morgenen. Ta avkoket to til tre ganger om dagen, et halvt glass før måltider.

Nype under graviditet og mer

Egenskapene til nyper er svært nyttige under graviditet. Nyper er langt overlegne andre når det gjelder mengden nyttige stoffer de inneholder. medisinske planter. Nyper inneholder en enorm mengde vitaminer, den høyeste konsentrasjonen av vitamin C, karoten, B-vitaminer, jern, fosfor, kalsium, magnesium, antioksidanter (pektiner, flavonoider), tanniner, fet olje, sukker, organiske syrer. Nypeavkok øker kroppens motstandskraft mot bakterier ved ulike infeksjonssykdommer, og har en generell styrkende og vitamineffekt.

På grunn av det høye innholdet av askorbinsyre har et avkok av disse fruktene en anti-aterosklerotisk effekt, stabiliserer nivået av adrenalin i blodet, styrker kroppens motstand mot infeksjoner, ytre påvirkninger. Blant annet biologisk aktive stoffer, som er inneholdt i rose hofter, vil hjelpe i behandlingen av sykdommer som skjørbuk. Nyper inneholder opptil 600 mg askorbinsyre, som er flere ganger høyere enn innholdet i sitroner.

Behandling med avkok av nype

Nypeavkok har en gunstig effekt på syntesen av hormoner, har en vanndrivende effekt og fremmer vevsregenerering. Dette middelet gjør en utmerket jobb med å behandle:
hypovitaminose C og P
kolecystitt og hepatitt
forkjølelse
bronkitt astma
aterosklerose
magesår
akutte og kroniske leversykdommer
økt blødning
endokrine lidelser

Vitamin B1 som finnes i avkok av nype har en gunstig effekt på nervesystemet og påvirker karbohydratmetabolismen.

Vitamin B2 er nødvendig i cellestrukturen og er involvert i funksjonen til synsorganene. Den smertestillende effekten av avkok av nype er mulig på grunn av det tilstrekkelige innholdet av vitamin K i den.

Denne mirakuløse drikken er i stand til å redusere blødning, takket være den øker utskillelsen av galle i kroppen. Det er også nyttig for frostskader, da det fremmer restaurering og helbredelse av mykt vev og beinvev i kroppen. For å behandle brannskader brukes nypefrøolje, som fremmer hudregenerering.

Nypeavkok er mye brukt i folkemedisin for å behandle sykdommer som tuberkulose, Blære, med anemi, nyresteinsykdom, for sår, ulike infeksjonssykdommer. Med en mild snerpende effekt brukes nyperøtter mot diaré, og mot forstoppelse brukes skallet av nypefrø og frukt.
Nype - kontraindikasjoner

Det er imidlertid verdt å merke seg at personer som er utsatt for tromboflebitt bør, før de bruker dette folkemedisin konsultere legen din.

Nype te for barn

Nype-te er et multivitamin og dens effekt er allsidig: styrkende, anti-inflammatorisk og regenererende, hematopoetisk og anti-sklerotisk. Det normaliserer funksjonen til kjertlene indre sekresjon og stimulerer stoffskiftet i kroppen. Positivt påvirker lungene, hjertet og sentralnervesystemet.

Teen tilberedes uten oppvarming - nypene helles med kokende vann og tilføres i 20-30 minutter til 6-8 timer. Det er best å trekke i en termos. Denne teen kan søtes med sukker, honning (fra 3 år), syltetøy - bli veiledet av barnets alder. Du kan også legge sitron til nype-te (for et barn etter fylte 3 år hvis det ikke er problemer med mage-tarmkanalen).

Nypeavkok for barn

Et avkok laget av nyper er foreskrevet for en rekke sykdommer, hvis behandling krever styrking av immunsystemet. For behandling av hypovitaminose av vitamin P og C, nefritt, magesår, akutt og kroniske sykdommer lever og tarm, åreforkalkning, økt blødning. Men! Behandlingsdose Dette avkoket bør kun foreskrives av en lege!

Avkoket tilberedes ved oppvarming i vannbad i 15 minutter. Legg 2 ss hakkede nyper i en glasskrukke og hell 2 kopper kokende vann. Plasser denne krukken i en panne med kokende vann. Etter 15 minutter, fjern glasset og avkjøl ved romtemperatur i 45-60 minutter. Klem gjennom osteduk.

Nypeinfusjon for barn

En infusjon av nyper kan stoppe og redusere blødninger, stimulere funksjonen til gonadene, øke utskillelsen av galle og redusere skjørheten og permeabiliteten til blodkapillærene. Nypeinfusjon akselererer tilheling av sår, brannskader og frostskader.

Fruktens "frø" har en vanndrivende og anti-inflammatorisk effekt, og fruktkjøttet har en lett avføringseffekt.

Nypeinfusjon for barn tilberedes på samme måte som et avkok, bare tiden tilbrakt i et kokende vannbad økes til 30 minutter. Infusjonen avkjøles ikke, men filtreres mens den er varm, og det resulterende volumet bringes til det opprinnelige volumet.

Nypeavkok og infusjon for barn bør oppbevares på et mørkt, kaldt sted eller i kjøleskap i ikke mer enn 2-3 dager.

Biologisk aktive stoffer som nyper er mettet med øker barnas kroppsmotstand mot infeksjoner og annet skadelige faktorer miljø. Nype har en antiscorbutisk og antiaterosklerotisk effekt, som skyldes høyt innhold askorbinsyre i fruktene. Hele komplekset av vitaminer i nyper stimulerer funksjonen til kroppens enzymsystemer, og styrker barnas helse.

Infusjoner, gelé, syltetøy, nype te er spesielt nyttig for barn. Selv å bruke dem relativt konstant og med korte pauser gir synlige resultater: generell motstand mot sykdommer og ytelse øker. Like effektivt ulike avkok og nypeinfusjoner brukes til stagnasjon V galleblære og anemi.

Opptil 6 måneder – 1/10 voksendose

Fra 6 måneder til 2 år – 1/8 voksendose

Fra 2 til 4 år – 1/6 voksendose

Fra 4 til 5 år – 1/5 voksendose

Fra 5 til 8 år – 1/3 voksendose

Fra 8 til 10 år –? voksen dose

Fra 10 til 14 år –? voksen dose

Fra 14 til 18 år – ?-1 voksendose

Nype, som tilhører Rosaceae-familien, er veldig langt fra sine dekorative hagekolleger i sine fordelaktige egenskaper. For eksempel i medisiner Alle delene brukes - frukt, røtter, blader og blomster.

Og selv om de tørkede fruktene til denne stikkende planten er et middel som er anerkjent i folkemedisinen og brukes nesten like ofte som folk drikker vanlig te, bør fordelene og kontraindikasjonene ved avkok av nype være gjenstand for detaljert vurdering. Denne drikken er ikke så ufarlig som det er vanlig å tro: det er en rekke kontraindikasjoner som må tas i betraktning (gastritt, magesår, trombose, hypervitaminose).

Det finnes flere typer nyper, men den mest populære blant urtemedisinere er kanelnype (et annet navn er mai-nype). Modne nyper høstes fra september til oktober.

Tips: For å alltid ha ferdige råvarer for hånden, må du ta vare på dette på forhånd og skrelle hvert bær. Nyhøstede frukter må frigjøres fra stilken, kuttes i to og hver av dem rengjøres grundig for hår og frø. Bærene tilberedt på denne måten må vaskes flere ganger i rennende vann for å bli kvitt rusk. Kast så nypene i et dørslag og la vannet renne av. Bare slike rensede råvarer er trygge.

Du kan bruke enten ferske nyper eller tørkede i ovn (ved 90-100°C) eller spesialtørking for frukt. Kan også tørkes inn naturlige forhold i et varmt, godt ventilert område, men ikke i direkte sollys! Fruktene kan også fryses. Det er bedre å male dem først - på denne måten, når de brygges, vil de gi maksimale fordelaktige egenskaper.

"Batteri" av helse

Kjemisk oppbygning tørkede nyper er virkelig unike. Denne planten har et helt biologisk "arsenal" designet for å overvinne sykdommer. Pektiner og tanniner, organiske syrer og mineralsalter, vitaminer og flavonoider - her er en liten liste over dens aktive komponenter.
Vitamin C
  • hjelper med å bekjempe infeksjoner og virus, støtter naturlig nivå immunbeskyttelse;
B-vitaminer
  • normalisering av hematopoietiske prosesser;
Vitamin P – rutin
  • forbedrer absorpsjonen av askorbinsyre, styrker kapillærene;
Karoten
  • Omdannes til svært absorberbart vitamin A;
Pektiner
Lykopen
  • antioksidantegenskaper;
Tanniner
  • rask vevsrestaurering under behandling av brannskader, sår, eksem.

Nypeavkok (selvfølgelig riktig tilberedt) bevarer de fordelaktige egenskapene til denne helbredende sammensetningen så fullt som mulig.

Tips: Nypeblader har også helbredende egenskaper og kan brukes til å lage te. For å gjøre dette, bør de knuses, hell kokende vann og la det brygge i 15-20 minutter.

Bruken av nypeavkok til medisinske formål

Å ta avkok av nype hjelper:

  • normalisering av funksjonen til leveren og galleblæren;
  • helbredelse av fordøyelsesorganene, etablering av produksjon av enzymer;
  • reduksjon blodtrykk, styrking av hjertemuskelen;
  • aktivering av røde blodlegemer, forebygging av anemi og aterosklerose;
  • stimulering av produksjonen av enzymer og hormoner;
  • styrking av immunforsvaret (spesielt i kald periode forkjølelse);
  • øke den generelle tonen, forynge kroppen (antioksidanter);
  • forebygging av vitaminmangel (inneholder B-vitaminer, vitamin C, P og PP, K, karoten, jern, mangan, kalium);
  • reduksjon av betennelse (antibakterielle egenskaper);
  • normalisering av funksjonene til det genitourinære systemet;
  • revitalisering mental aktivitet, restaurering av syn;
  • vekttap ved å redusere nivået dårlig kolesterol, normalisering av metabolisme og fjerning av giftstoffer og giftstoffer;
  • normalisering av avføring (for diaré);
  • rehabilitering etter sykdom, økende fysisk utholdenhet.

Tips: For å forhindre forkjølelse, ta et glass avkok av villrosefrukt (i stedet for te) 3-4 ganger om dagen etter måltider.

Nypeavkok tas også for pankreatitt - det lindrer betennelser og smertefulle tilstander, og støtter den syke bukspyttkjertelen perfekt.

Forsiktig: kontraindikasjoner!

Anvendelse av evt medisiner, inkludert avkok av nype, bør utføres under tilsyn av en lege. Du må være spesielt forsiktig hvis det i tillegg til helseproblemene som nyper bidrar til å løse, også er de som dette stoffet kan forverre:

  • forstyrrelse av sirkulasjonsprosessen, arteriell hypotensjon;
  • blodsykdommer: trombose, tromboflebitt, endokarditt;
  • magesykdommer: dyspepsi, gastritt, magesår, økt surhet;
  • hypervitaminose av vitamin C og P
  • sensitiv emalje, utsatt for karies og ubehandlede tenner;
  • patologiske tilstander i leveren;
  • tendens til allergi, intoleranse mot nypepreparater;
  • tarmsykdommer, forstoppelse.

Vitaminavkok av rose hofter: metoder for tilberedning

Fordelene ved å konsumere nype vil være maksimale hvis du lærer å brygge den riktig. Helbredende avkok Nyper - hvordan forberede dem for å bevare vitaminer, antioksidanter og andre næringsstoffer?

Et "klassisk" restaureringsmiddel anses å være et avkok av nype tilberedt i henhold til følgende oppskrift:

100 g godt skrellet og vasket frukt (du kan bruke forberedte tørre råvarer) bør legges i en kjele, hell 1 liter kokende vann fra en vannkoker og kok opp over full varme. Skru av varmen og la det småkoke under lokk i ca 12 timer (gjerne over natten).

Forsiktig: For å tilberede en nypedrikk, bør du ikke dampe fruktene med kokende vann i en termos. På grunn av det faktum at temperaturen i termosen ikke synker på mange timer, desintegrerer de verdifulle stoffene og forbindelsene som avkoket inneholder og "dør". Metallbelegget på termosen har også en negativ effekt - oksidasjon oppstår. I utseende og smak er drikken praktisk talt ikke forskjellig fra den som er tilberedt "i henhold til reglene", men faktisk er den mindre sunn.

Her er en annen oppskrift på nypeavkok, som er enkel å tilberede:

Du trenger 40 g nyper og bringebær. Råvarer skal helles 0,5 l varmt vann, kok opp og avkjøl. Dette avkoket må siles før bruk. Det anbefales å brukes i kalde perioder, når risikoen for virus og forkjølelse er høy, eller for å forebygge vitaminmangel.

Råd: for barn kan du søte drikken litt, men du bør ikke la deg rive med av sukker.

Oppskrift på nypeavkok for anemi

Du trenger 100 g hele tørket frukt og 1 liter kokende vann. Kok opp og la stå på svak varme i 10 minutter. Sil buljongen og avkjøl. Drikk med honning og sitronsaft (for 200 ml avkok, ta 1 ts honning og 1 ts sitronsaft).

Tips: For å unngå tannproblemer, etter å ha tatt avkoket, må du skylle munnen med vann (organiske syrer i nyper kan ødelegge sensitiv tannemalje).

For en slank figur

Nype avkok - utmerket middel for vekttap. Den har effektive og milde avføringsegenskaper, renser vev fra hevelse og fremmer eliminering overflødig væske, normaliserer vann-fettmetabolismen.

Kaloriinnholdet i nypeavkok er lavt, og nyttige egenskaper betydelige:

Hvordan tilberede et avkok av nype som fremmer rensing og vekttap?

Oppskrift:

For 2 ss. knust frukt trenger 0,5 l rent vann. Hell vann over nypene og legg i vannbad, kok opp og la stå i 15 minutter. Deretter slår du av varmen og dekker med et lokk. Etter 2-3 timer er den magiske drinken klar. Det bør drikkes daglig i stedet for vann 1 time før måltider (du kan drikke opptil en liter avkok per dag). Kurset varer i tre uker. Ikke tilsett sukker! Som et resultat av et slikt rensekurs vil kroppen kvitte seg med skadelige giftstoffer, tarmene blir forsiktig renset, og overflødig væske vil bli fjernet.

Det bør huskes at å drikke denne drinken i kombinasjon med en diett og rytmisk fysisk aktivitet vil bidra til å forbedre helsen din og oppnå ønsket resultat - letthet, slankhet, bli kvitt overflødig vekt.

For helsen til den vordende moren

Nypeavkok under graviditet vil bidra til å fylle opp den naturlige balansen av vitaminer, som ble forstyrret på grunn av en ny tilstand for kvinnens kropp. Dette er viktig, fordi den vordende mor er i faresonen Smittsomme sykdommer på grunn av svekket immunforsvar. I tillegg vil en slik drink bidra til å overvinne kvalme og halsbrann, som sitron eller rips ikke takler så vellykket. Et avkok av nyper er vellykket brukt som profylaktisk fra ødem.

Oppskrift:

Den daglige delen av avkoket er tilberedt av 20 g frukt og 0,5 liter vann. Nype råvarer skal knuses, helles med varmt vann og varmes over lav varme i 15 minutter. Avkjøl, sil og ta 2-3 ganger om dagen før måltider.

Råd: Det er nyttig for en gravid kvinne å tilsette andre bær og frukt i nypebuljongen: solbær, tyttebær, jordbær, bringebær, tyttebær, tindved. Denne drinken kombinerer brennesleblader og mynte.

La oss minne deg på at eventuelle rusmidler, inkludert planteopprinnelse, må godtas ventende mor med kjennskap til den behandlende legen.

For helsen til spedbarn og eldre barn

Nypeavkok for amming vil hjelpe moren med å fylle på vitaminmangelen, forbedre funksjonen til indre organer og kjertler og bidra til å danne babyens immunforsvar. Dette avkoket bør tilberedes i henhold til den "klassiske" oppskriften gitt i denne artikkelen. Det anbefales ikke å tilsette søtningsmidler

For spedbarn vil avkok av nype være nyttig fra 6 måneder. I denne alderen kan du venne babyen din til nye typer mat og drikke, ettersom kroppens systemer gradvis modnes og produksjonen av enzymer forbedres. Du bør starte med små doser, gradvis øke til 50 ml (i fravær av negativ reaksjon for avkok).

For barn yngre alder og for eldre barn kan avkok av nype også tilberedes i henhold til følgende oppskrift:

For å forberede, trenger du en termos med en glasskolbe eller glasskrukke med lokk. Ta komponentene i et forhold på 1 ss. knust nype råvarer per 250 ml varmt vann (t=60°C - ikke mer!). Sett avkoket i en termos i 12 timer (tilbered det for eksempel over natten). Denne metoden er den mest skånsomme, fordi, ifølge noen forskere og leger, begynner ødeleggelsen av vitamin C ved 60 °C.