Nếu bé bị dị ứng với protein bò. Tiến sĩ Komarovsky nói gì về dị ứng ở trẻ sơ sinh? Tiên lượng phục hồi

Tại mọi thời điểm, sữa luôn được coi là một trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất vì nó chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích. Không có gì đáng ngạc nhiên khi ngày nay trong các cửa hàng bạn có thể tìm thấy rất nhiều sản phẩm sữa cho mọi sở thích.

Nhưng đối với nhiều người, sữa bị chống chỉ định. Thông thường đây là kết quả của dị ứng với protein sữa bò. Căn bệnh này có thể biểu hiện theo nhiều cách, vì sữa chứa hàng chục loại kháng nguyên khác nhau, tất cả đều có thể gây ra bệnh. phản ứng không mong muốn thân hình.

Dị ứng đạm sữa ở người lớn

Người lớn không dễ bị dị ứng sữa như trẻ em, nhưng khó chẩn đoán hơn vì có nhiều triệu chứng khác nhau và nếu không biết trước chất gây dị ứng thì dị ứng có thể dễ bị nhầm lẫn với các bệnh khác.

Sự xuất hiện và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng ở người lớn phụ thuộc vào một số yếu tố:

  • Mức độ nhạy cảm với protein sữa;
  • Lượng chất gây dị ứng xâm nhập vào cơ thể;
  • Khả năng chống lại chất gây dị ứng của cơ thể;
  • Tình trạng chung của sức khỏe con người.

Có 3 giai đoạn phát triển của phản ứng dị ứng:

  • Miễn dịch;
  • Sinh hóa;
  • Lâm sàng.

Chúng ta hãy xem xét các giai đoạn này chi tiết hơn một chút.

Giai đoạn miễn dịch

Tiếp xúc kháng thể đầu tiên xảy ra hệ miễn dịch và chất gây dị ứng. Các kháng thể cố gắng đối phó với các chất lạ, do đó xảy ra sự nhạy cảm của cơ thể, nghĩa là cơ thể trở nên quá nhạy cảm với tác động của chất gây dị ứng.

Bản chất của sự nhạy cảm là chuẩn bị cho các cơ quan nội tạng trước những tác động tiêu cực của các chất lạ lên chúng.

Giai đoạn sinh hóa

Các phản ứng do sự hiện diện của các hạt lạ bắt đầu diễn ra trong cơ thể. Giai đoạn này phát triển khi chất gây dị ứng tiếp xúc lần thứ hai với kháng thể. Tại khu vực xảy ra tiếp xúc, tế bào lympho và kháng thể tích tụ và chúng cùng nhau cố gắng phân lập các kháng nguyên.

Trong thời gian này, các chất như histamine và serotonin được hình thành trong cơ thể. Họ khiêu khích dấu hiệu ban đầu dị ứng (phát ban da, sốt, quá trình viêm).

Giai đoạn lâm sàng

Một phản ứng bắt đầu từ các mô cơ thể. Mức độ phản ứng bị ảnh hưởng bởi lượng chất gây dị ứng, khả năng chống lại nó của cơ thể và tình trạng sức khỏe chung của một người.

Phản ứng lâm sàng có thể xảy ra ngay lập tức hoặc chậm đến vài ngày.

Triệu chứng biểu hiện

Triệu chứng dị ứng đạm sữa ở người lớn:

Dị ứng với đạm sữa ở trẻ trên 1 tuổi

Khi trẻ có các triệu chứng phản ứng với protein sữa, các bác sĩ nhi khoa khuyên nên loại bỏ hoàn toàn chất gây dị ứng nguy hiểm từ chế độ ăn của trẻ.

Sữa bò có thể được thay thế bằng các sản phẩm khác như:

Thông thường, dị ứng thực phẩm sẽ biến mất khi trẻ lên ba tuổi, khi tất cả các hệ thống cơ thể được hình thành.

Nếu dị ứng xảy ra với một chất cụ thể, thì dị ứng đó không liên quan gì đến sự non nớt của cơ thể và sẽ biểu hiện bất cứ khi nào cơ thể tương tác với chất gây dị ứng.

Dị ứng - vấn đề nghiêm trọng xã hội hiện đại. Hơn 93% mọi người đã trải qua điều đó ít nhất một lần trong đời: ho, ngứa, chảy nước mắt và những triệu chứng khác. Bạn bắt đầu điều trị càng sớm thì càng tốt. Sản phẩm không chỉ làm giảm các triệu chứng dị ứng mà còn loại bỏ nguyên nhân.

Theo quy định, vấn đề sẽ giảm bớt sau 15 phút sử dụng thuốc nhỏ. Đây là một phức hợp thực vật tự nhiên được tạo ra trên cơ sở thảo dược thiên nhiên. Tôi có thể tự tin giới thiệu thuốc cho bệnh nhân của mình!

Dị ứng đạm sữa ở trẻ dưới 1 tuổi

Đối với trẻ sơ sinh, tất cả mọi thứ trừ sữa mẹ, bất kỳ hỗn hợp nào, đều là thức ăn thô nhất. Ở trẻ sơ sinh, màng nhầy của đường tiêu hóa lỏng lẻo, chưa trưởng thành, chưa được hệ vi sinh vật tự nhiên bảo vệ và dễ dàng tiếp cận với các chất gây dị ứng.

Chỉ khi trẻ được 2 tuổi, thành dạ dày và ruột mới có khả năng chống lại sự xâm nhập của các tác nhân gây bệnh.

Dị ứng sữa và không dung nạp lactose

Có hai lý do khiến tình trạng không dung nạp sữa xảy ra:

  • Không dung nạp Lactose có trong sữa;
  • Không dung nạp protein sữa: casein, globulin, albumin.

Enzim lactase có nhiệm vụ xử lý đường sữa, nếu cơ thể thiếu lactase thì hệ thống miễn dịch sẽ phản ứng ngay với sữa. Lactase được sản xuất từ ​​các tế bào tạo nên ruột non và chịu trách nhiệm hòa tan đường có trong các sản phẩm sữa.

Thiếu lactase có thể là kết quả của quá trình viêm và nhiễm trùng.

Dị ứng với sữa - dị ứng vào các protein có trong sữa chứ không phải vào đường lactose. Những người bị dị ứng sữa có thể dung nạp lactose miễn là nó được tách ra khỏi protein sữa.

TRONG thời thơ ấu Cơ thể có thể phản ứng với sữa do không dung nạp lactose, vì ở độ tuổi này trẻ chủ yếu bú sữa mẹ.

Hãy cung cấp cho phân tích so sánh Triệu chứng thiếu hụt lactose và dị ứng đạm sữa bò:

Như đã thấy, tính năng đặc trưng có thể giống nhau Khi chúng xuất hiện, bạn cần theo dõi cẩn thận tình trạng của trẻ.

Nguyên nhân của bệnh

Khi chất gây dị ứng là protein sữa bò, cơ thể có thể phản ứng với một hoặc nhiều trong số 25 protein có trong sữa.

Các nhân tố gây ra phản ứngđối với protein sữa:

  • Di truyền. Đơn giản là hệ thống miễn dịch của bệnh nhân không thể sản xuất đủ số lượng enzyme cần thiết để tiêu hóa sữa;
  • Sinh thái xấu;
  • Có bệnh lý khi mang thai(sinh non, căng thẳng liên tục và vân vân.);
  • Lối sống của cha mẹ, chú ý đến hình ảnh khỏe mạnh cuộc sống gia đình;
  • bệnh thiếu vitamin;
  • Sử dụng thường xuyên các chất kích thích miễn dịch.

Nguyên nhân có thể gây dị ứng đặc biệt với protein sữa bò:

Chất gây dị ứng di chuyển theo máu đến tất cả các bộ phận của cơ thể, do đó, không biết cơ quan nào có thể bị ảnh hưởng do dị ứng với protein sữa bò. Quá trình này có thể trở nên trầm trọng hơn do sự xuất hiện của các bệnh khác, chẳng hạn như nhiễm virus đường hô hấp cấp tính, các bệnh nhiễm trùng khác nhau, v.v.

Dị ứng với protein bò có thể biểu hiện dưới dạng trục trặc:

  • Đường tiêu hóa;
  • Tổn thương da;
  • Hệ hô hấp.

Nếu các vấn đề về đường tiêu hóa của trẻ sơ sinh là do dị ứng với sữa bò thì cơ thể có thể phản ứng như sau:

Da cũng dễ bị dị ứng sữa.

Triệu chứng:

Các vấn đề về hệ hô hấp khá hiếm gặp nhưng chúng vẫn hữu ích khi biết.

Các triệu chứng sau đây xuất hiện:

Làm thế nào để xác định đây là phản ứng với sữa?

Bác sĩ nhất thiết phải tiến hành kiểm tra trực quan, chú ý đến tình trạng của da và quan tâm đến tình trạng chung của bệnh nhân.

Bệnh nhân mô tả hình ảnh lâm sàng của bệnh càng chi tiết thì càng nhiều khả năng hơn bác sĩ có thể giúp đỡ.

Đừng cố gắng chẩn đoán cho bản thân, người thân, đặc biệt là con cái bạn.

Hãy nhớ rằng, chỉ có bác sĩ nhi khoa được chứng nhận mới có thể chẩn đoán chính xác cho trẻ. Cha mẹ không cần phải tự dùng thuốc và cho con uống đủ loại thuốc.

Hệ thống tiêu hóa trẻ sơ sinh không được hình thành và có nguy cơ gây hại thêm cho sức khỏe của em bé.

Để chẩn đoán chính xác bệnh cần phải:

  • Kiểm tra khả năng không dung nạp lactose. Biểu hiện thiếu hụt lactase dễ bị nhầm lẫn với dị ứng đạm sữa bò;
  • Vượt qua các bài kiểm tra y tế.

Kiểm tra tình trạng không dung nạp lactose

Bản thân việc kiểm tra tình trạng thiếu hụt lactase bao gồm việc tuân thủ chế độ ăn không có đường sữa (nếu trẻ có triệu chứng, người mẹ sẽ tuân theo chế độ ăn kiêng đó).

Lactose là thành phần của tất cả các sản phẩm từ sữa, bao gồm sữa, bơ, phô mai và kem.

Có mặt trong tất cả các sản phẩm từ sữa:

Nếu sau vài ngày các triệu chứng của bệnh biến mất thì có thể nói chắc chắn nguyên nhân là do thiếu lactase.

Nếu đó là dị ứng với protein, thì để phục hồi, điều cần thiết là sự tiếp xúc của chất gây dị ứng với cơ thể phải dừng hoàn toàn, và điều này quá trình dài và, như một quy luật, nó sẽ không biến mất trong vòng vài ngày.

Phân tích

Nếu các triệu chứng vẫn còn thì một loạt các xét nghiệm sẽ được thực hiện để xác định chất gây dị ứng, bao gồm:

  • Phân tích nước tiểu tổng quát. Cần tăng mức protein và có thể có hồng cầu trong nước tiểu;
  • Phân tích máu(nói chung và sinh hóa);

Nếu phản ứng dị ứng xảy ra trong cơ thể thì trong máu sẽ có nhiều phức hợp miễn dịch:

  • Xác định hàm lượng globulin miễn dịch IgE, IgG;
  • Xác định mức độ nhạy cảm của cơ thể với protein sữa.

Xét nghiệm sẹo

Bên cạnh đó xét nghiệm trong phòng thí nghiệm trong dị ứng, việc sử dụng da xét nghiệm sẹo.

Trong quá trình thực hiện, các vết xước nông dài 0,5–1,0 cm được tạo ra trên da ở cẳng tay hoặc lưng, trên đó nhỏ một giọt chất gây dị ứng khác nhau.

Bên cạnh mỗi vết xước, một dòng chữ ngắn gọn về chất gây dị ứng đã được sử dụng được viết bằng bút.

Trong trường hợp dị ứng với sữa, các loại protein, chất béo và carbohydrate khác nhau có trong thành phần của nó được sử dụng riêng làm chất gây dị ứng.

Sau một thời gian nhất định, trục viêm hình thành xung quanh một hoặc nhiều vết xước, có kích thước lớn hơn xung quanh các vết xước khác. Điều này có nghĩa là cơ thể có phản ứng dị ứng với thành phần này của sữa.

Bé bị dị ứng sữa phải làm sao?

Trong trường hợp này, bạn cần tuân thủ một số quy tắc:

  • Mẹ cần tuân theo chế độ ăn ít gây dị ứng và cho trẻ bú càng lâu càng tốt vì sữa mẹ chứa mọi thứ cần thiết cho sự phát triển của trẻ. phát triển bình thườngĐứa bé;
  • Bạn cần loại trừ các sản phẩm từ sữa và các sản phẩm có thể chứa protein sữa ở dạng này hay dạng khác (kem, đồ nướng, v.v.):
    • khi dị ứng nhẹ, mẹ có thể tiêu thụ lượng nhỏ các sản phẩm sữa lên men: kefir, sữa nướng lên men, kem chua;
    • khi bị dị ứng nặng, mẹ sẽ phải kiêng hoàn toàn không chỉ sữa mà rất có thể là cả những thực phẩm như trứng, cá;
  • Nguyên tắc tương tự cũng áp dụng cho việc cho ăn bổ sung:
    • loại bỏ hoàn toàn "sữa" - nếu dị ứng được phát âm;
    • sử dụng sản phẩm sữa lên men Có thể với những dấu hiệu tinh tế. Điều này là do khi các sản phẩm sữa được lên men, protein sẽ bị phân hủy thành axit amin, cơ thể dễ dàng xử lý hơn nhiều.

Phải làm gì nếu em bé nhân tạo bị dị ứng với sữa?

Nhiều hỗn hợp thức ăn bổ sung có chứa protein sữa. Nếu trẻ bị dị ứng thì cần chuyển sang dùng hỗn hợp protein hoặc axit amin thủy phân.

Có một lựa chọn là sử dụng hỗn hợp làm từ sữa dê, nhưng ở đây bạn cần hết sức cẩn thận để chẩn đoán kịp thời các triệu chứng dị ứng nếu chúng xuất hiện. Ngoài ra còn có hỗn hợp đậu nành trên thị trường, chúng chỉ được phép sử dụng sau sáu tháng và với điều kiện trẻ không bị dị ứng với đậu nành.

Câu chuyện từ độc giả của chúng tôi!
"Tôi có một lịch trình hàng năm Dị ứng theo mùa. Tôi sống ở một ngôi nhà riêng và chăm sóc khu vườn của mình, mặc dù tôi bị dị ứng với phấn hoa của nhiều loại cây. Nói một cách dễ hiểu, tôi rất khó trải qua những ngày hè với tình trạng sổ mũi, ho, ngứa và sưng tấy liên tục.

Tôi bắt đầu dùng những giọt này theo lời khuyên của một người bạn. Các triệu chứng dần dần biến mất, tôi bắt đầu cảm thấy tốt hơn, viêm mũi dị ứng và chứng sổ mũi không còn làm phiền tôi nữa. Tôi khuyên bạn nên dùng một loại thuốc tốt cho bệnh dị ứng cũng như các bệnh và khiếm khuyết liên quan!

Các biện pháp điều trị để loại bỏ vấn đề

Điều chính trong quá trình điều trị là tránh tiếp xúc với chất gây dị ứng. Trong tình huống này, các triệu chứng sẽ tự hết và tất cả những gì còn lại để đảm bảo rằng dị ứng không còn gây bất tiện nữa là theo dõi cẩn thận chế độ ăn uống của bạn và con bạn.

Có một cách triệt để hơn - thuốc điều trị. Có một số phương pháp điều trị bằng thuốc.

Sử dụng thuốc kháng histamine

Những loại thuốc này làm giảm việc sản xuất histamine, ngăn ngừa tái phát bệnh và đẩy nhanh quá trình phá hủy histamine trong các mô.

Ở dạng dị ứng cấp tính (sốc phản vệ, suy nhược khu vực rộng lớn da), bạn có thể sử dụng các sản phẩm sau:

  • Suprastin(có sẵn ở dạng máy tính bảng, được phép sử dụng từ 1 tháng, giá trung bình 120 rúp );
  • Tavegil(có sẵn ở dạng viên, xi-rô, dung dịch tiêm,
    giá 110 - 250 rúp) ;
  • Loratadin 20 rúp ).

Đối với dị ứng không có biến chứng, bạn có thể sử dụng:

  • Telfast(có sẵn ở dạng máy tính bảng, giá trung bình 130 rúp );
  • Tsetrin(có sẵn ở dạng máy tính bảng, giá trung bình 150 rúp );
  • Claritin(có sẵn ở dạng viên và xi-rô, giá 210 - 600 rúp).

Ứng dụng của chất hấp thụ

Cái này yếu tố bắt buộc sự đối đãi. Những loại thuốc như vậy có hiệu quả loại bỏ các chất gây dị ứng ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa tình trạng nhiễm độc và xỉn màu thêm của cơ thể, đồng thời cải thiện hệ vi sinh đường ruột.

Bao gồm các:

  • Enterosgel(giá trung bình 400 rúp );
  • Than hoạt tính(giá trung bình 30 rúp );
  • Than trắng(giá trung bình 120 rúp );
  • Smecta(giá trung bình 200 rúp );
  • Sorbex(giá trung bình 100 rúp ).

Ứng dụng của tác nhân bên ngoài

Thuốc mỡ và kem không chứa nội tiết tố chống dị ứng

Các thành phần hoạt chất của các loại thuốc này làm giảm viêm, giảm ngứa và ngăn ngừa sự phát triển của mụn. phản ứng da, làm mềm da và giảm kích ứng.

Bao gồm các:

  • Fenistil-gel(giá trung bình 400 rúp );
  • Bepanten(giá trung bình 320 rúp );
  • Dermadrin(giá trung bình 120 rúp );
  • biểu mô(giá trung bình 800 rúp ).

Thuốc mỡ và kem chống dị ứng nội tiết tố

Những loại thuốc này còn được gọi là corticosteroid. Chúng cần thiết cho những phản ứng mạnh mẽ đối với da, và cả trong trường hợp thuốc mỡ không có nội tiết tố không cho kết quả cần thiết. Chúng có tác dụng chống viêm, chống dị ứng và ức chế miễn dịch mạnh mẽ.

Những loại thuốc mỡ và kem này bao gồm:

  • Triderm(giá trung bình 750 rúp );
  • Thuốc mỡ hydrocortison(giá trung bình 30 rúp );
  • Gistan(giá trung bình 140 rúp );
  • Advantan(giá 500 - 1300 rúp );
  • Thuốc mỡ prednisolone(giá trung bình 20 rúp );
  • Sinaflan(giá trung bình 30 rúp ).

Những loại thuốc mỡ như vậy hoàn toàn chống chỉ định cho trẻ sơ sinh đến bốn tháng tuổi, nhưng ngay cả sau đó chúng cũng phải hết sức thận trọng khi sử dụng.

Các bác sĩ cũng có thể kê toa các loại thuốc sau để giảm các triệu chứng dị ứng:

  • Salbutamol- Giảm khó thở, thu hẹp mạch máu vào phế quản, gây giãn cơ, giá trung bình 120 rúp ;
  • Claridol- Giảm sưng tấy và giảm ho, có thể gây tác dụng an thần, giá bình dân 80 rúp ;
  • Xylometazoline- ngăn chặn chất nhầy từ mũi, vì nó có tác dụng co mạch mạnh, giá trung bình 50 rúp ;
  • Olopatadin- Giảm ngứa mí mắt, loại bỏ chảy nước mắt và đỏ mắt, giá trung bình 350 rúp .

Trước khi sử dụng bất kỳ loại thuốc nào ở trên, cần phải tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ.

Phương pháp điều trị dị ứng sữa truyền thống

tồn tại số lượng lớn phương pháp dân gian trong cuộc chiến chống dị ứng sữa. Chúng ta hãy nhìn vào hiệu quả nhất của họ.

Tắm với các loại thảo dược có lợi

Dị ứng thường biểu hiện trên da và các thầy lang khuyên bạn nên thường xuyên tắm với các loại thuốc sắc thảo dược có lợi. Các loại thảo mộc có tác dụng chống viêm và chống ngứa sẽ phù hợp hơn cho việc này.

Bao gồm các:

  • Hoa cúc- Để pha trà hoa cúc, lấy 300 g cỏ khô, thêm 5 lít nước, đun sôi và để trong 2 giờ cho ngấm thì dùng ngay;
  • cây bạc hà- pha 100-200 g thảo mộc bạc hà khô nghiền nát với 2-3 lít nước sôi và để ở nơi ấm áp, có nắp đậy trong 30 phút, sau đó lọc lấy nước và thêm vào nước để tắm chung.
    Thời gian của thủ tục là 10-15 phút. Khóa học - 10-12 lần tắm;
  • Hiền nhân- nước ngưng tụ được sử dụng để chuẩn bị bể cây xô thơm. Thuốc được thêm vào với tỷ lệ 200 ml trên 100 lít nước. Thời gian của thủ tục là 8-15 phút. Nên tắm cách ngày hoặc theo sơ đồ “hai ngày liên tiếp và nghỉ thứ ba”. Khóa học - 12-18 lần tắm;
  • lịch— thái nhỏ 1 kg lá, hoa và thân cây rồi đổ 3-4 lít nước lạnh vào hỗn hợp. Để nó ủ trong 5-10 phút, sau đó đặt trên lửa và nấu trong 5 phút. Tắt bếp và để trong 10 phút. Lọc và thêm vào bồn nước.

Công thức nấu ăn khác

Công thức nấu ăn cho bé

Nước sắc từ hạt thì là thích hợp hơn cho trẻ sơ sinh.

Nó sẽ giúp đối phó với các vấn đề tiêu hóa.

Để chuẩn bị một loại thuốc sắc như vậy, bạn cần đổ nửa thìa cà phê hạt với nước sôi và đun sôi.

Sau khi nước dùng nguội, cho trẻ nhỏ 3-5 giọt.

Dần dần, liều lượng duy nhất được tăng lên đến một thìa.

Bạn cần cẩn thận khi sử dụng các phương pháp y học cổ truyền khi điều trị cho trẻ em. Dịch truyền từ một số dược liệu chống chỉ định ở trẻ em dưới ba tuổi và việc sử dụng chúng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe mới. Ví dụ, các loại thảo mộc như vậy bao gồm dây.

Mệt mỏi vì viêm da?

Lột da, phát ban, ngứa, loét và phồng rộp, nứt nẻ - đây đều là những triệu chứng khó chịu của viêm da.

Nếu không điều trị, bệnh sẽ tiến triển và diện tích da bị phát ban sẽ tăng lên.

Nó có các tính chất sau:

  • Giảm ngứa sau lần sử dụng đầu tiên
  • Phục hồi, làm mềm và dưỡng ẩm cho da
  • Loại bỏ phát ban và bong tróc da trong 3-5 ngày
  • Sau 19-21 ngày, loại bỏ hoàn toàn mảng bám và dấu vết của chúng
  • Ngăn chặn sự xuất hiện của mảng bám mới và tăng diện tích của chúng

Phòng ngừa

Trong trường hợp bị dị ứng sữa, giải pháp tốt nhất là không ăn thực phẩm có chứa protein sữa.

Đây là theo ít nhất, sẽ bảo vệ chống lại phản ứng dị ứng.

Trước khi mua bất kỳ sản phẩm nào, điều cần thiết là phải nghiên cứu kỹ thành phần của nó để xác định xem nó có chứa chất gây dị ứng hay không.

Điều quan trọng cần biết là ngay cả sau vài năm điều trị dự phòng dị ứng protein sữa, bạn cũng không nên tiếp xúc với sữa.

Và nếu ở lần tiếp xúc đầu tiên có thể không có phản ứng dị ứng dữ dội, thì với những lần tiếp xúc nhiều lần, nó có thể xuất hiện ngay lập tức.

Điều này sẽ xảy ra vì trong lần tiếp xúc đầu tiên, cơ thể sẽ không có đủ lượng kháng thể cần thiết, nhưng sau một thời gian, hệ thống miễn dịch chắc chắn sẽ tạo ra kháng thể mới, chúng sẽ tiếp xúc với chất gây dị ứng và dẫn đến dị ứng. sẽ tự biểu hiện.

Vì vậy mà trẻ em thời thơ ấu dị ứng sữa là không cần thiết:

  • Bà mẹ tương lai nên tiếp cận vấn đề dinh dưỡng khi mang thai một cách cẩn thận;
  • Không bị nhiễm độc khi mang thai (rượu, thuốc lá, v.v.);
  • Trong những tháng đầu cho con bú, mẹ nên tránh sản phẩm nguy hiểm, có thể gây dị ứng;
  • Trong thời gian cho con bú, thay thế sữa bằng các sản phẩm sữa lên men trong khẩu phần ăn của mẹ;
  • Vượt qua định kỳ điều trị dự phòng khỏi những dị ứng có thể xảy ra.

Nếu trẻ có triệu chứng dị ứng với protein sữa, bạn cần theo dõi cẩn thận tình hình và có biện pháp kịp thời để tránh các biến chứng như nhiều bệnh lý khác nhau. Nội tạng hoặc các vấn đề về da liễu.

Dự báo

Hiện nay ngày càng có nhiều người bị dị ứng đạm sữa. Thật không may, trong số đó có rất nhiều trẻ em. Nhưng giờ đây, với sự phát triển của y học, việc xác định chính xác nguyên nhân gây dị ứng đã trở nên dễ dàng hơn nhiều và do đó việc điều trị thành công hơn nhiều so với trước đây.

Theo nhiều nghiên cứu khác nhau, gần một nửa số trẻ em khi được một tuổi sẽ khỏi bệnh này và gần 90% sẽ khỏi bệnh khi được 3-4 tuổi.

Trường hợp dị ứng protein sữa kéo dài suốt đời là khá hiếm. Nhưng ngay cả khi đó, mọi người vẫn có hy vọng hợp lý vào những người bị dị ứng, bởi vì mỗi năm ngày càng có nhiều loại thuốc được phát minh có thể thực sự giúp giải quyết vấn đề này.

Lợi ích của sữa bò được thảo luận trong nhiều nguồn khoa học. Điều này được khẳng định bằng kinh nghiệm - từ khi còn nhỏ, nhiều trẻ em đã được cha mẹ dạy rằng sữa bò là chìa khóa để có một sức khỏe tốt và tốt. Thật không may, dị ứng với protein bò được coi là một hiện tượng phổ biến, xảy ra thường xuyên nhất ở trẻ sơ sinh và trẻ em dưới 2 tuổi. Làm thế nào để xác định một căn bệnh như vậy, tại sao nó lại xuất hiện và làm thế nào để loại bỏ dị ứng sữa ở trẻ sơ sinh?

Các bác sĩ nhi khoa không khuyến khích sử dụng sữa bò nguyên chất để nuôi trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Thành phần của nó hoàn toàn khác với sữa người– hàm lượng chất béo của nó cao hơn nhiều, chứa gấp 4 lần nhiều canxi hơn và phốt pho gấp 7 lần, protein gấp 2-3 lần. Cơ thể của một đứa trẻ mới sinh ra không có khả năng đối phó với nhiều nguyên tố vi mô và vĩ mô như vậy. Kết quả là xảy ra phản ứng dị ứng - phản ứng của cơ thể với lượng dư thừa các chất không thể hấp thụ được.

Các loại dị ứng với protein sữa bò

Dị ứng với protein sữa bò ở trẻ sơ sinh có thể có hai loại - đúng và sai.

1. Sự xuất hiện của dị ứng thực sự là điển hình khi tiêu thụ dù chỉ một lượng nhỏ sữa bò. Các hợp chất protein sữa được cơ thể coi là tác nhân có khả năng gây hại, bất kể số lượng của chúng như thế nào. Trong một số trường hợp, trẻ có thể bị dị ứng với protein bò ngay cả khi bú mẹ bình thường - điều này có thể xảy ra với điều kiện mẹ đã ăn nhiều sản phẩm từ sữa trước khi bú.

2. Dị ứng giả xảy ra trong trường hợp cơ thể trẻ đã tiếp nhận số lượng dư thừa sữa bò. Trong trường hợp này, dị ứng xảy ra do đặc thù của tuyến tụy của trẻ sơ sinh - do thiếu các enzym đặc biệt chịu trách nhiệm chế biến sữa nên không thể hấp thụ toàn bộ lượng sản phẩm, do đó xảy ra phản ứng dị ứng.

Lưu ý rằng việc xuất hiện dị ứng với protein sữa bò là một hiện tượng khá hiếm gặp, chỉ có thể xuất hiện ở một số nhóm trẻ có một số yếu tố nguy cơ.

Những em bé nào có thể bị dị ứng?

Chúng tôi đã lưu ý ở trên rằng dị ứng với các sản phẩm sữa ở trẻ sơ sinh có thể xảy ra nếu có một số yếu tố ảnh hưởng nhất định. Theo thống kê, hiện tại phản ứng dị ứng như vậy xảy ra ở 5-10% trẻ em dưới 1 tuổi. Càng về sau, khi trẻ lớn lên, chỉ số này càng giảm dần và càng đến tuổi mẫu giáo, hầu như trẻ nào cũng có thể dễ dàng tiêu hóa sữa bò. Tất cả điều này là do đặc điểm của hệ thống miễn dịch, được hình thành đầy đủ ở độ tuổi 7-9 tuổi.

Các yếu tố có thể gây ra phản ứng dị ứng

1. Sẵn có khuynh hướng di truyền. Đặc biệt, khả năng mắc bệnh cao nếu mẹ bị sốt cỏ khô, viêm da dị ứng hoặc các phản ứng dị ứng khác.

2. Xấu tình hình sinh thái– sự hiện diện của sản xuất độc hại ở khu vực nơi trẻ lớn lên, điều kiện vệ sinh kém trong phòng nơi trẻ ở.

3. Nguy cơ dị ứng tăng lên đáng kể nếu mẹ có thói quen xấu khi mang thai.

Ở trên chúng tôi đã liệt kê các nguyên nhân gây dị ứng thực sự - mẫu sai có thể xảy ra ngay cả khi trẻ chưa tiếp xúc với bất kỳ yếu tố tiêu cực nào.

Triệu chứng dị ứng đạm sữa bò

Các triệu chứng dị ứng với protein bò ở trẻ sơ sinh rất đa dạng - có thể quan sát thấy các biểu hiện từ hệ tiêu hóa, hô hấp và da. Các hiện tượng sau đây là đặc trưng của hệ tiêu hóa: sự hiện diện của sữa khó tiêu trong phân, cảm giác đau đớn trong dạ dày của trẻ, do đó trẻ trở nên bồn chồn, thường khóc, đầy hơi, nhiệt độ tăng nhẹ, nhu động ruột, nôn sau khi ăn.

Rất thường xuyên, các triệu chứng dị ứng với protein sữa ở trẻ sơ sinh được coi là đau bụng thông thường - cha mẹ chỉ bắt đầu phản ứng khi trẻ bị phát ban. Đó là lý do tại sao, để loại trừ khả năng phát triển một dạng bệnh mãn tính, cần liên hệ ngay với bác sĩ nhi khoa trong trường hợp các triệu chứng như vậy tái diễn sau khi uống sữa bò.

Các triệu chứng sau đây có thể xảy ra trên da:

1. Xuất hiện vảy màu trắng đục, biểu hiện dưới dạng các đốm rõ ràng, được bao phủ bởi lớp bong tróc. Chúng xảy ra ở mặt, ngực hoặc sau tai.

2. Bệnh chàm ở trẻ sơ sinh - triệu chứng thường xuất hiện ở trẻ dưới 6 tháng tuổi trong trường hợp bị dị ứng với sữa. Đầu tiên, phát ban xuất hiện dưới dạng mụn nước nhỏ, sau đó biến thành những vết ăn mòn và lành sau vài ngày.

3. Một dấu hiệu đặc trưng khác là sự xuất hiện các đốm viêm da dị ứng. Khả năng khu trú cao nhất là ở khu vực khuỷu tay uốn cong. Nó xuất hiện dưới dạng các mảng có vảy màu đỏ tươi, gây ngứa dữ dội.

4. Trong một số trường hợp, nổi mề đay có thể xuất hiện.

5. Một trong những triệu chứng nghiêm trọng nhất là phù mạch, có thể khu trú trên bất kỳ bề mặt nào, kể cả các cơ quan nội tạng. Sự xuất hiện của tình trạng phù nề như vậy ở vùng phổi hoặc thanh quản là rất nguy hiểm vì chúng có thể dẫn đến ngạt thở và tử vong cho trẻ.

Giống như bất kỳ bệnh dị ứng nào khác, dị ứng protein sữa ở trẻ cũng ảnh hưởng đến hệ hô hấp. Các dấu hiệu đặc trưng về sự hiện diện của chất gây dị ứng xuất hiện - trẻ thường hắt hơi, ho và trong một số trường hợp có thể xuất hiện viêm mũi dị ứng. Trong trường hợp không điều trị kịp thời, bệnh hen phế quản có thể phát triển.

Cách xác định dị ứng protein sữa

Lưu ý rằng các triệu chứng dị ứng sữa ở trẻ sơ sinh có thể bị nhầm lẫn với bệnh cảnh lâm sàng của một bệnh khác. Đó là lý do tại sao nghiêm cấm việc tự mình chẩn đoán, chỉ dựa trên những giả định của riêng bạn. Những triệu chứng mà chúng tôi

liệt kê ở trên chỉ có thể là tín hiệu cho cha mẹ biết rằng họ cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ chuyên khoa dị ứng.

Các nghiên cứu chẩn đoán bao gồm thu thập tiền sử, xét nghiệm máu và phân, cũng như tiến hành các xét nghiệm dị ứng đặc biệt. Nếu em bé bị dị ứng với protein, các bác sĩ sẽ có thể phát hiện điều này dựa trên các chẩn đoán được thực hiện - cuối cùng, điều này sẽ cho phép họ kê đơn điều trị chính xác.

Cách chữa dị ứng đạm sữa

Chúng ta đã xem xét biểu hiện dị ứng với protein bò như thế nào, bây giờ chúng ta sẽ xem xét cách chữa khỏi bệnh này. Phương pháp hiệu quả nhất để loại bỏ dị ứng sữa ở trẻ sơ sinh là loại trừ sữa bò khỏi chế độ ăn của trẻ. Đây là cách đơn giản nhất, hiệu quả nhất và an toàn nhất. Không cần dùng thuốc kháng histamine và không cần thực hiện liệu pháp đặc biệt để phát triển khả năng kháng protein của cơ thể.

Điều trị đúng cách bao gồm việc loại bỏ các sản phẩm sữa khỏi chế độ ăn của không chỉ trẻ mà còn cả mẹ. Ngoài ra, nên cho trẻ thay sữa thông thường bằng sữa thủy phân, khi được 6 tháng tuổi có thể cho trẻ uống sữa có nguồn gốc thực vật (ví dụ như đậu nành). Chế độ ăn như vậy sẽ đắt hơn so với sử dụng sữa bò thông thường, nhưng không có phương pháp nào khác dễ chấp nhận hơn. Trong một số trường hợp, có thể sử dụng sữa dê nhưng khả năng cao tình trạng dị ứng sẽ tái phát.

Cũng có thể được thực hiện điều trị phụ trợ, nhằm mục đích loại bỏ các triệu chứng dị ứng với protein bò. Trong trường hợp này, các sản phẩm đặc biệt có thể được sử dụng để loại bỏ mẩn đỏ, phát ban, ngứa dữ dội và các vấn đề về hệ tiêu hóa.

Một trong những chất gây dị ứng đầu tiên mà trẻ sơ sinh gặp phải là protein sữa bò. Nó gây ra phản ứng ở 1 trong 20 trẻ sơ sinh.

Có một số cách nhất định để bạn có thể xác định trẻ bị dị ứng với sữa bò và cải thiện sức khỏe của trẻ.

Nguyên nhân của sự không dung nạp

Dị ứng là phản ứng của hệ thống miễn dịch với các chất lạ.

Nhưng hệ thống tiêu hóa Bé còn non nớt nên đôi khi chưa có đủ enzym để phân hủy hoàn toàn protein. Các liên kết riêng lẻ của chuỗi protein được các tế bào miễn dịch coi là ngoại lai, do đó trẻ sơ sinh bị dị ứng với protein sữa bò.

Các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc chứng không dung nạp ở trẻ sơ sinh:

  • Di truyền;
  • điều kiện môi trường không thuận lợi;
  • Quá trình mang thai phức tạp (nguy cơ sảy thai, thiếu oxy thai nhi, thai kỳ, v.v.);
  • Cho ăn nhân tạo;
  • Chế độ dinh dưỡng của bà mẹ cho con bú.

Đến 2-3 tuổi, khi hệ tiêu hóa của trẻ đã đủ trưởng thành để chống chọi với các chất gây dị ứng, nhiều trẻ “lớn lên” sẽ hết dị ứng với protein sữa. Nhưng một số người trong số họ bị dị ứng với các sản phẩm sữa trong suốt cuộc đời.

Triệu chứng dị ứng sữa

Các triệu chứng dị ứng với protein sữa bò ở trẻ sơ sinh rất đa dạng.

Tất cả các biểu hiện dị ứng protein sữa có thể được kết hợp thành nhiều nhóm lớn:

  1. Từ đường tiêu hóa: tiêu chảy (đôi khi kèm theo máu hoặc chất nhầy), đau bụng, nôn trớ nhiều sau khi ăn, tăng sự hình thành khí, tụt hậu so với các bạn cùng trang lứa về cân nặng, chảy máu, mất nước;
  2. Từ da: ghẻ sữa (đóng vảy trên đầu), viêm da dị ứng, nổi mề đay, chàm, phù Quincke;
  3. Từ hệ hô hấp: viêm mũi dị ứng, khó thở, ho, thở khò khè.

Khi chúng xảy ra, có mối đe dọa thực sự sức khỏe và tính mạng của trẻ sơ sinh và trẻ cần được chăm sóc y tế ngay lập tức.

Lối thoát

Bác sĩ dị ứng sẽ đưa ra chẩn đoán sau khi khám cho trẻ, phỏng vấn người mẹ và nhận kết quả xét nghiệm. Để xác định dị ứng, bạn cần làm xét nghiệm máu tìm chất gây dị ứng, xét nghiệm phân và xét nghiệm chích da.

Chiến lược đối phó với dị ứng được xác định theo cách cho trẻ ăn. Nếu trẻ bú mẹ, mẹ sẽ được chỉ định một chế độ ăn đặc biệt.

Cô ấy sẽ phải từ bỏ không chỉ sữa mà còn tất cả các sản phẩm có chứa nó (bơ, kem, phô mai, kefir, sữa nướng lên men, sữa đặc, v.v.). Sự cải thiện rõ rệt về tình trạng của trẻ sơ sinh sẽ xảy ra trong vòng 14-30 ngày.

Nếu trẻ được bú sữa công thức thích hợp thì cần loại trừ những loại sữa công thức thông thường được làm từ sữa bò. Trẻ được chuyển sang sữa công thức làm từ sữa dê (NENNY, Kozochka) hoặc sữa công thức thủy phân.

Cho trẻ ăn sữa dê không thể đảm bảo 100% giảm dị ứng vì trẻ có thể bị phản ứng với sữa công thức. Một nhược điểm khác của các hỗn hợp này là giá thành cao so với các hỗn hợp thông thường.

Trong hỗn hợp thủy phân, các phân tử protein đã bị phá vỡ một phần nên chúng dễ tiêu hóa hơn. Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các biểu hiện dị ứng, hỗn hợp có thủy phân protein một phần hoặc sâu được chọn.

Bao bì của các hỗn hợp như vậy luôn được đánh dấu là “không gây dị ứng”. Sau sáu tháng sử dụng chúng, bạn có thể thử quay lại ăn thức ăn thông thường dành cho trẻ em làm từ sữa bò.

Phần kết luận

Vũ khí chính trong cuộc chiến chống dị ứng là chẩn đoán chính xác. Sau khi xác định được chất gây dị ứng và loại bỏ nó khỏi chế độ ăn của trẻ, tình trạng của trẻ sẽ được cải thiện đáng kể. Có khả năng cao là theo tuổi tác, biểu hiện của yếu tố như dị ứng với protein sữa bò ở trẻ sơ sinh sẽ yếu đi hoặc biến mất hoàn toàn.

moeditya.com

Dị ứng hay thiếu lactase?

Để loại bỏ đúng cách các triệu chứng tại chỗ và loại bỏ nguy cơ dị ứng thực phẩm thứ cấp, bạn cần hiểu trẻ mắc phải loại bệnh gì. Trẻ dưới 4 tuổi gặp một số vấn đề nhất định trong việc hấp thụ protein sữa và điều này là bình thường đối với những trường hợp dị ứng với biểu hiện nhẹ. Nhưng ngoài việc lên men không đủ (đây là nguyên nhân gây khó tiêu một phần protein sữa), còn có một vấn đề nghiêm trọng hơn - thiếu hụt lactase.

Đây là tình trạng không dung nạp protein sữa cực độ. Nếu cơ thể trẻ 1 tuổi trở xuống bị thiếu hụt thì không chỉ các sản phẩm sữa lên men mà cả cừu, bò, thậm chí cả cừu, bò đều không thể tiêu hóa được. Sữa mẹ. Đơn giản là không có enzym nào trong đường tiêu hóa của trẻ có thể đối phó với sự phân hủy của peptide sữa phức tạp, có thể biểu hiện bằng nôn mửa và tiêu chảy. Peptide là một thành phần của protein sau đó được phân hủy thành các axit amin. Ngoài ra, hỗn hợp còn chứa đường sữa. Cả peptide và đường sữa đều chống chỉ định cho trẻ bị thiếu hụt lactase.

Chế độ ăn của trẻ mắc bệnh này không bao gồm tất cả các sản phẩm từ sữa, trẻ được chuyển từ cho con búđến nhân tạo. Đọc thêm về chế độ ăn cho trẻ không dung nạp lactase dưới đây.

Trong video Tiến sĩ Komarovsky nói về sữa bò:

Phản ứng với sữa mẹ

Nếu tuân thủ các quy tắc cho con bú, trẻ không thể bị dị ứng với sữa mẹ. Khi các triệu chứng xuất hiện, có thể có hai nguyên nhân:

  1. Các chất phụ gia nhân tạo, rau hoặc sữa, được thêm vào thực phẩm;
  2. Trẻ bị thiếu lactase.

Nếu bạn thêm các yếu tố bổ sung vào chế độ ăn uống của mình, bạn nên loại bỏ chúng ngay lập tức và tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ. Nếu vấn đề là do thiếu lactase gây đào thải, trẻ sẽ được đăng ký với bác sĩ nhi khoa địa phương và phải ăn một chế độ ăn đặc biệt vì bệnh sẽ không tự khỏi.

Triệu chứng của bệnh

Dị ứng với protein sữa bò hoặc chất khác sản phẩm từ sữa biểu hiện với nhiều triệu chứng ở mức độ nghiêm trọng khác nhau. Chúng bao gồm cả phát ban trên da và các vấn đề về hệ tiêu hóa hoặc đường hô hấp. Dị ứng sữa biểu hiện như thế nào? Dễ nhận thấy nhất biểu hiện ngoài da:

  • phát ban đỏ (viêm da dị ứng);
  • phát ban có chấm nhỏ (mề đay);
  • vảy sữa;
  • sưng vùng cổ và vùng đầu (phù Quincke).

Nguy hiểm nhất là phù Quincke. Đây là phản ứng dị ứng tức thời phát triển trong vòng nửa giờ và có thể gây tử vong. Các cơ quan hô hấp bị ảnh hưởng chủ yếu bởi phù nề. Trong giai đoạn đầu của quá trình phát triển khối u, ống hô hấp đóng lại và trẻ bị dị ứng sẽ không thể thở được. Để giảm sưng tấy, thông khí cho phổi khi sưng tấy đến đỉnh điểm và cứu sống trẻ bị dị ứng, cần phải gọi xe cứu thương. Nhiều phát ban trên da cũng nguy hiểm. Chúng có thể dễ dàng gây hại cho cơ thể còn non nớt của bé, đặc biệt nếu bé chưa được 1 tuổi.

Dị ứng với sữa bò, dê hoặc cừu cũng biểu hiện dưới dạng các vấn đề về hô hấp cụ thể:

  • thu hẹp đường thở;
  • khàn giọng khi thở;
  • ho;
  • sổ mũi;
  • đờm.

Hầu hết các triệu chứng này đều gây ra mối đe dọa nghiêm trọng cho em bé. Nếu các triệu chứng như dị ứng sữa khiến trẻ không thể nhận được Số lượng đủ thở oxy, xe cứu thương là giải pháp duy nhất.

Điều quan trọng là phải biết dị ứng với protein bò biểu hiện như thế nào ở trẻ sơ sinh, các triệu chứng khi ảnh hưởng đến đường tiêu hóa:

  • bệnh tiêu chảy;
  • táo bón;
  • nôn mửa;
  • khạc nhổ quá thường xuyên;
  • nhẹ cân (xác định theo bảng phát triển và lời khuyên của bác sĩ).

Các vấn đề về tiêu hóa là ít nguy hiểm nhất đối với trẻ, cái chính là mỗi vấn đề sẽ khỏi. Nhưng có những sự thật hiếm khi được chú ý (ngay cả bà mẹ cũng có thể không tiết lộ), nhưng chúng lý do nghiêm trọng tham khảo một bác sĩ. Nếu cục máu đông xuất hiện trong phân hoặc nếu bạn bị thiếu cân trầm trọng, cần phải đi khám bác sĩ.

Cách phân biệt dị ứng với các vấn đề khác của cơ thể

Dị ứng với các sản phẩm sữa lên men không phải là điều kiện tiên quyết cần thiết cho những biểu hiện tiêu cực. Để phân biệt phản ứng của cơ thể với chất gây dị ứng với một căn bệnh mãn tính hoặc tạm thời, bạn cần biết nó giống với những triệu chứng nào của bệnh.

Trong trường hợp có vấn đề về hô hấp, nguyên nhân không phải do dị ứng mà là do viêm phế quản, hen suyễn hoặc cảm lạnh thông thường. Để phân biệt bệnh, tốt nhất bạn nên đến gặp bác sĩ, nhưng ở nhà bạn cũng có thể thử cách ly các bệnh. Truyền nhiễm và những người khác bệnh đường hô hấpđặc trưng bởi sự xuất hiện sốt, suy nhược và sổ mũi ở trẻ sơ sinh.

Ngộ độc hoặc nhiễm độc cơ thể bởi các chất có hại thường có thể bị nhầm lẫn với phản ứng với chất gây dị ứng. Chỉ có bác sĩ chuyên khoa mới có thể kiểm tra chính xác xem đứa trẻ có vấn đề gì.

Thời điểm dễ dàng nhất là mẹ nên cho bé ăn dặm dần dần. Trẻ sơ sinh không có triệu chứng bệnh đột nhiên bắt đầu ho - điều đó có nghĩa là nguyên nhân là do thức ăn bổ sung mới. Sau khi xác định được ngày hết hạn và các đặc điểm khác, thật dễ hiểu liệu đó là vấn đề ngộ độc hay cách tiếp cận không chính xác với các chất gây dị ứng.

Trong video, một nhà miễn dịch học dị ứng nói về dị ứng sữa:

Lý do xuất hiện

Phản ứng dị ứng trong cơ thể hiếm khi xuất hiện như vậy. Chúng có cơ sở dưới dạng khuynh hướng di truyền hoặc môi trường có vấn đề.

Sự phát triển của bệnh dị ứng chủ yếu bị ảnh hưởng bởi hành vi của người mẹ và gen của người mẹ. Nếu những người bị dị ứng với phản ứng với protein sữa đã được phát hiện trong gia đình (cả phía người cha), thì căn bệnh này có tính chất di truyền và không thể chữa khỏi. Nó chỉ có thể được bù đắp bằng cách điều trị triệu chứng. Nếu dị ứng với các sản phẩm sữa phát triển dần dần thì vấn đề là do cho trẻ ăn bổ sung hoặc cho trẻ bú mẹ quá sớm. Nếu cô ấy tiêu thụ nhiều nguyên liệu sữa ngọt và hải sản thì nguy cơ phản ứng tiêu cực với chất gây dị ứng sẽ tăng lên.

Nếu một đứa trẻ được cai sữa sớm khỏi mẹ và chuyển sang nuôi con bằng thức ăn nhân tạo thì có 30% khả năng trẻ sẽ phát triển khuynh hướng dị ứng.

Dị ứng lúa mì hoặc các vấn đề khác có nhiều khả năng xảy ra hơn. Những phản ứng tiêu cực hơn nữa có thể xảy ra với sữa và trứng. Chương trình mà Komarovsky phát triển sẽ giúp giảm thiểu rủi ro.

Tác hại của sản phẩm sữa đối với trẻ có thể do hóa chất xâm nhập vào sản phẩm đó. Điều này xảy ra khi điều trị một con vật sau đó sản xuất sữa. Cho ăn cháo, kefir và phô mai tươi là lý do như vậy.

Thông thường phản ứng với sữa ở trẻ dưới một tuổi đặc biệt mạnh và biến mất khi trẻ được 4 tuổi, nhưng có thể phát triển thành các biểu hiện khác: không dung nạp trứng, v.v. Dị ứng nguyên phát cuối cùng sẽ biến mất khi trẻ được 5 tuổi.

Cách thay thế sữa

Các sản phẩm từ sữa tạo nên hầu hết chế độ ăn uống của con người trong 2 năm đầu đời. Cách thay thế sữa, chưa nên cho quá nhiều ngũ cốc, thịt và sản phẩm thực vật? Khi nó xuất hiện phản ứng tiêu cực Về sữa bò cho trẻ sơ sinh, các bà mẹ cho rằng hiện nay việc chuẩn bị dinh dưỡng cho trẻ sẽ rất khó khăn. Tuy nhiên, dị ứng sữa có một đặc thù.

Ngoại trừ trường hợp thiếu lactase, trẻ không thể bị dị ứng chéo với sữa bò, sữa cừu hoặc sữa dê cùng một lúc. Tình trạng xuyên bang được đặc trưng bởi thực tế là một người không dung nạp với một số loại thực phẩm liên quan. Điều này không xảy ra với sữa công thức và sữa công thức dạng bột, vì mỗi sản phẩm động vật đều chứa protein riêng. Ở bò nó là casein, còn ở dê và cừu nó là một chất khác. Chỉ có khả năng xảy ra phản ứng với sữa bột có chứa protein bò.

Nếu nhận thấy dị ứng với sữa dê thì khả năng không dung nạp sữa cừu hoặc sữa bò là cực kỳ nhỏ. Sữa của một con vật chỉ đơn giản là được thay thế bằng một con vật khác.

Trẻ thiếu lactase nên ăn gì? Tìm đường ra khỏi đây khó hơn. Nó không cho phép bạn ăn bất kỳ sản phẩm nào có thành phần sữa. Dị ứng sữa ở trẻ em lành tính hơn, nhưng các hỗn hợp lên men đặc biệt đang được phát triển dành cho trẻ bị thiếu hụt. Ở giai đoạn phát triển cao nhất của bệnh, người ta sử dụng hỗn hợp với một trong các loại axit amin - sản phẩm cuối cùng của quá trình phân hủy chất này. Để đề phòng, loại trừ bột mì, loại bột này cũng có thể là chất gây dị ứng.

Khi xây dựng chế độ ăn kiêng, bạn cần lưu ý rằng hỗn hợp chỉ thay thế một phần sản phẩm sữa. Họ không thể làm nền tảng cho người khác sản phẩm sữa lên men. Khi đó trẻ cần được phân tâm bởi các loại thức ăn khác: rau xay nhuyễn, thịt hộp cho trẻ, những loại dễ cho trẻ ăn sau một năm. Điều chính là thành phần không bao gồm chủ yếu là lòng trắng trứng.

Để tránh bị dị ứng, bạn cần tuân thủ một số điều sau quy tắc đơn giản cho trẻ ăn và chuyển sang thức ăn cho người lớn:

  1. Cho con bú tối đa. Thông thường, các loại thực phẩm khác bắt đầu được cho ăn khi trẻ được khoảng 4 tháng, nhưng để loại bỏ hoàn toàn khả năng mắc phải dị ứng, các chuyên gia khuyên chỉ nên bắt đầu cho trẻ ăn khi trẻ được 8 tháng. Một trong những chuyên gia này là nhà dị ứng Komarovsky. Anh ta không đưa ra phương pháp điều trị dị ứng mà chỉ tìm cách giúp giảm triệu chứng.
  2. Khi chuyển sang chế độ ăn mới, hãy bắt đầu với các sản phẩm sữa lên men hoặc hỗn hợp ăn kiêng. Chúng chỉ bao gồm các sản phẩm sữa lên men một phần (peptide và đường). Nội dung này được hấp thụ dễ dàng hơn nhiều và cần phải điều chỉnh để thích nghi với thực phẩm mới.
  3. Mỗi lần bạn chỉ cần cho ăn một loại thức ăn, tốt nhất là 3-4 ngày lại cho ăn một loại thức ăn mới. Khi đó sẽ dễ dàng hơn để theo dõi nguyên nhân gây dị ứng thực phẩm và liệu đó có phải là phản ứng với các loại thực phẩm khác hay không.

Nguyên tắc chính là làm thế nào để thực hiện chế độ ăn uống thích hợp bé là sự quan tâm, chăm sóc của mẹ. Cho đến khi trẻ được 4 tuổi, vấn đề này đặc biệt nguy hiểm.

Giới thiệu hợp lý các loại thực phẩm bổ sung và kiểm tra đầy đủ về dị ứng của bé - cách duy nhất nhận biết phản ứng dị ứng và giảm nguy cơ xảy ra phản ứng dị ứng. Bạn cần hiểu rằng thậm chí có thể có phản ứng với cháo sữa. Trẻ càng được cai sữa mẹ muộn và chuyển sang nuôi bằng sữa nhân tạo hoặc sữa lên men thì càng tốt.

Chúng ta không được quên rằng ngay cả khi có sự cân bằng hợp lý về dinh dưỡng, cho con bú và giám sát trẻ thường xuyên, trẻ vẫn có thể bị dị ứng đột ngột. Trong trường hợp này, bạn không thể bỏ qua các triệu chứng, bạn phải khẩn trương liên hệ bác sĩ nhi khoa và gọi xe cấp cứu.

po-detski.ru

Ngày nay, khoảng 5-8% trẻ sơ sinh bị dị ứng với protein sữa bò. Có dị ứng với protein này và không dung nạp nó. Trường hợp đầu tiên là phản ứng đặc biệt của hệ thống miễn dịch, trường hợp thứ hai là khó tiêu hóa một số loại thực phẩm và không liên quan gì đến hệ thống miễn dịch.

Dị ứng với protein bò ở trẻ sơ sinh thường không nguy hiểm đến tính mạng và không phải là một bệnh lý nghiêm trọng nhưng nó khiến cuộc sống của cha mẹ trở nên khó khăn hơn nhiều. Ở một nửa số trẻ, phản ứng này với sữa bò sẽ biến mất khi được một tuổi và sau khi được 5 tuổi, gần 90% trẻ thoát khỏi bệnh lý này. Không dung nạp sữa bò suốt đời là rất hiếm.

Dị ứng protein bò ở trẻ sơ sinh: triệu chứng

Các triệu chứng dị ứng với protein bò ở trẻ sơ sinh có thể phát triển theo hai cách: ngay lập tức - trong vòng vài giờ hoặc muộn - trong vài ngày. Dấu hiệu của sự vi phạm đó là:

  1. Đỏ và phát ban ở mông, má và cẳng tay.
  2. Nghẹt mũi, thở nhanh, sổ mũi, ho, hắt hơi.
  3. Nôn, đau bụng, ợ hơi, tiêu chảy có bọt, đầy hơi.

Đặc biệt triệu chứng nặng từ hệ thống tiêu hóa được quan sát thấy ở trẻ em trong những tuần đầu tiên của cuộc đời. Sau khi uống sữa, họ có thể bị nôn mửa, chướng bụng và tiêu chảy, kèm theo dấu vết của chứng khó tiêu. chất nhầy dày. Ngoài ra, trẻ còn ủ rũ, cáu gắt, rối loạn giấc ngủ và thèm ăn. Nếu như tái nhập viện không sản xuất sữa, tất cả các triệu chứng bắt đầu biến mất sau ba ngày.

Khi bạn tiếp tục cho trẻ ăn các sản phẩm từ sữa, các dấu hiệu dị ứng sẽ tăng lên. Da ngứa, sưng tấy và mẩn đỏ xuất hiện trên da. Vì phát ban dị ứng rất ngứa nên có thể gãi và nhiễm trùng thứ cấp.

Sốc phản vệ được coi là một trong những biểu hiện nghiêm trọng nhất của dị ứng đạm sữa bò. Tình trạng này được đặc trưng bởi sự khởi phát và tiến triển nhanh chóng, đột ngột. Sau khi uống sữa, da trẻ nhợt nhạt, sưng họng và mặt và bắt đầu co thắt các cơ thanh quản. Song song với điều này, hội chứng co giật xuất hiện. Trong trường hợp không có việc khẩn cấp chăm sóc y tế hậu quả có thể nghiêm trọng.

Nguyên nhân dị ứng đạm bò ở trẻ sơ sinh

Có tới 20 loại protein sữa bò, hầu hết đều là casein. Thông thường, một số loại protein như vậy gây ra phản ứng. Một số trẻ cũng bị dị ứng thịt bò. Tuy nhiên, khi chuẩn bị sử dụng nhiệt độ cao protein trong thịt trở nên không hoạt động, nhưng protein sữa vẫn giữ được hoạt động ngay cả khi đun sôi.

Có một số lý do dẫn đến dị ứng protein bò ở trẻ sơ sinh:

  1. Xu hướng di truyền di truyền đối với các phản ứng dị ứng. Không quan trọng người thân của em bé có phản ứng gì: dị ứng thực phẩm, sốt cỏ khô, hen phế quản, v.v.
  2. Cho ăn nhân tạo. Dị ứng protein sữa xảy ra đặc biệt thường xuyên trong quá trình chuyển đổi nhanh chóng từ sữa mẹ sang sữa mẹ. dinh dưỡng nhân tạo hoặc khi đột nhiên đưa một sản phẩm mới vào chế độ ăn kiêng.
  3. Pha loãng sữa bột cho trẻ sơ sinh không đúng cách
  4. Bệnh tật và tình huống căng thẳng. Việc chuyển sang sữa công thức mới hoặc đưa sữa (cũng như các sản phẩm mới khác) vào chế độ ăn không được trùng với thời điểm tiêm chủng, cảm lạnh, quá nóng, rối loạn vi khuẩn và các tình huống căng thẳng khác trong cuộc sống của trẻ.
  5. Lactase. Nguyên nhân gây dị ứng với protein bò ở trẻ sơ sinh là phản ứng không chính xác của hệ thống miễn dịch với sản phẩm này. Bệnh lý này phải được phân biệt với tình trạng thiếu hụt lactose, kèm theo các triệu chứng tương tự.

Chẩn đoán dị ứng protein ở trẻ sơ sinh

Để xác định xem trẻ có bị dị ứng với protein bò hay không, bạn cần đến gặp bác sĩ nhi khoa, người sẽ chỉ định một loạt các xét nghiệm cần thiết. Một vai trò quan trọng trong chẩn đoán dị ứng protein ở trẻ sơ sinh dựa trên những dữ liệu như biểu hiện dị ứng ở trẻ và sự hiện diện của một số bệnh ở người thân của trẻ (viêm da dị ứng, hen phế quản, sốt cỏ khô, nổi mề đay, v.v.). Bác sĩ cũng chú ý đến việc trẻ tăng cân như thế nào.

Để chẩn đoán dị ứng protein, xét nghiệm chích da hoặc xét nghiệm dị ứng thường được thực hiện. Kết quả của nghiên cứu này cho thấy sự hiện diện của protein immunoglobulin E trong máu.

Trong một số trường hợp, do thiếu các sản phẩm sữa trong chế độ ăn, một thử nghiệm mang tính khiêu khích được thực hiện. Nhưng loại chẩn đoán này đòi hỏi sự quan tâm chặt chẽ của bác sĩ và thời gian nằm viện.

grudnichki.com

Nguyên nhân gây dị ứng sữa

Có hai lý do góp phần vào sự phát triển dị ứng ở trẻ em:

  1. Thiếu hụt lactase hoàn toàn hoặc tương đối - tình trạng này phát triển trong cơ thể của những trẻ ngay từ khi sinh ra đã không sản xuất đủ loại enzyme đặc biệt lactase, có liên quan đến sự phân hủy đường lactose trong sữa. Do sự phân hủy không hoàn toàn của protein động vật như vậy, các chất được hình thành mà cơ thể có thể coi là có hại (ngoại lai).
  2. Không dung nạp protein có trong sữa bò (dê, cừu, v.v.).

Để nuôi dưỡng nhân tạo cho trẻ mắc bệnh lý này, nên sử dụng các công thức đặc biệt được pha chế trên cơ sở không có sữa hoặc sử dụng sữa thực vật (đậu nành, gạo, yến mạch, dừa, v.v.).

Triệu chứng chính

Theo nguyên tắc, bất kỳ loại phản ứng nào cũng phát triển sau nhiều lần tiêu thụ một sản phẩm sữa. Dị ứng thực sự không xuất hiện ngay lập tức mà xuất hiện sau khi sữa bò hoặc sữa khác tái nhập vào hệ tiêu hóa. Quá trình dị ứng của cơ thể mất ít nhất 1 giờ, ở một số trẻ, các triệu chứng dị ứng thực phẩm đầu tiên có thể xuất hiện sau 1–2 ngày. Điều này phải được tính đến khi thu thập tiền sử tại cuộc hẹn với bác sĩ.

Các triệu chứng dị ứng sữa thường gặp ở trẻ sơ sinh là:

  1. Biểu hiện ở da - phát ban, bong tróc, mẩn đỏ, hăm tã, ngứa.
  2. Chán ăn – giảm số lượng hoặc tần suất bú, trẻ bỏ ăn hoàn toàn.
  3. Rối loạn khó tiêu - nôn trớ thường xuyên ngay sau khi bú, nôn mửa định kỳ.
  4. Triệu chứng đường ruột - đi tiêu thường xuyên với mùi chua, bệnh tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi.
  5. Ngừng tăng cân, thiếu hụt trọng lượng cơ thể.
  6. Bệnh lý của hệ hô hấp - tăng sản xuất chất nhầy mũi họng, sưng tấy đường thở dẫn đến trẻ khó thở.
  7. Các dạng dị ứng sữa hiếm gặp là phản ứng phản vệ.

Chẩn đoán dị ứng casein

Khá khó để tự mình nhận ra nguyên nhân gây dị ứng nếu không có kiến ​​​​thức đặc biệt. Chỉ có bác sĩ dị ứng mới có thể giúp chẩn đoán yếu tố gây bệnh. Anh ta sẽ có thể đưa ra phán quyết cuối cùng sau khi thu thập tất cả các khiếu nại, tiến hành kiểm tra chi tiết em bé, tiến hành nghiên cứu bổ sung và các xét nghiệm cụ thể.

Các triệu chứng thường gặp của dị ứng thực phẩm là các biểu hiện trên da - phát ban, kích ứng, khô một số vùng trên cơ thể. Để xác định mối liên hệ nhân quả giữa phát ban trên da và dị ứng sữa, việc ghi nhật ký thực phẩm và loại trừ sữa và sữa công thức khỏi chế độ ăn của trẻ là đủ. Cũng có thể tiến hành đào tạo nhân viên y tế"thử nghiệm khiêu khích".

Nếu em bé có các triệu chứng khác (đường ruột, hô hấp), việc chẩn đoán giữa các loại chất gây dị ứng khác nhau chỉ có thể thực hiện được khi có sự trợ giúp kỳ thi đặc biệt(xét nghiệm da, xác định globulin miễn dịch E cho các sản phẩm khác nhau).

Lịch sử di truyền cũng hỗ trợ dị ứng sữa ở trẻ sơ sinh. Hầu hết các thành viên trong một gia đình có thể theo dõi rõ ràng tình trạng không dung nạp thực phẩm đối với các sản phẩm từ sữa hoặc các loại phản ứng dị ứng khác nhau khi tiêu thụ chúng.

Nguyên tắc điều trị dị ứng thực phẩm với sữa

Các công thức có tính thích nghi cao được sản xuất trên cơ sở không có sữa sử dụng đậu nành hoặc protein thủy phân giúp ngăn ngừa sự phát triển của các phản ứng dị ứng ở trẻ nhỏ.

Hỗn hợp phòng ngừa bao gồm: “Nutrilon không gây dị ứng 1, 2”, “NAN không gây dị ứng 1, 2”. VỚI mục đích chữa bệnh các hỗn hợp có tính thích nghi cao được sử dụng: Alfare, Frisopep, Nutrilon-Pepti TSC, v.v. Các sản phẩm không chứa Lactose dành cho thức ăn nhân tạo giúp giải quyết tình trạng thiếu lactase.

Khi trẻ lớn hơn và bắt đầu ăn dặm, nên tránh các sản phẩm làm từ sữa và các thành phần từ sữa. Ngoài ra, các thành phần có tỷ lệ gây dị ứng cao - trứng, cá, phô mai, các loại hạt - nên được cung cấp muộn hơn bình thường.

Đối với phát ban và ngứa da rõ ràng, điều hợp lý là sử dụng thuốc mỡ bôi ngoài để làm giảm các biểu hiện này, cũng như thuốc kháng histamine. Nên ưu tiên những thuốc có tác dụng tối thiểu lên hệ thần kinh trung ương (desloratadine).

Chất hấp thụ giúp loại bỏ protein khỏi đường tiêu hóa. Việc sử dụng chúng không quá 2-3 ngày để không gây táo bón ở trẻ.

Dự báo

Theo thời gian, tình trạng dị ứng sữa của trẻ có thể tự khỏi. Khi em bé lớn lên, sự biệt hóa và cải thiện của các cơ quan tiêu hóa, enzyme và hệ thống miễn dịch dần dần diễn ra, cho phép cơ thể phân hủy hoàn toàn đường sữa thành glucose và galactose. Protein được tiêu hóa hoàn toàn không có khả năng kích thích phản ứng miễn dịch không điển hình.

Thiếu hụt lactase tương đối một số trường hợp, có thể được bù đắp sau tuổi dậy thì, nhưng tình trạng không dung nạp lactose hoàn toàn sẽ theo trẻ suốt đời. Những trẻ này cần bổ sung thêm canxi để hệ thống xương có thể phát triển toàn diện.

mama66.ru

Điều gì quyết định sự phát triển của dị ứng sữa?

Khoảng 5% trẻ sơ sinh mắc chứng không dung nạp lactose. Dị ứng với sữa casein ở trẻ nhỏ phát triển bất kể chúng được cho ăn bằng loại thức ăn nào. Tuy nhiên, theo số liệu thống kê, trẻ bú mẹ ít có khả năng bị mẫn cảm hơn rất nhiều, hơn nữa mức độ biểu hiện lâm sàng ở trẻ bú sữa công thức cao hơn.

Phản ứng dị ứng phát triển như một phản ứng khi tiếp xúc với đường tiêu hóa sản phẩm thực phẩm, có chứa protein lạ. Sữa bò chứa hơn 25 loại protein, trong đó hoạt động mạnh nhất là casein, alpha và beta lactoglobulin, và albumin.

Do thực tế là một số nhóm enzyme có thể không có trong dạ dày của trẻ nhỏ nên protein động vật khi đi vào đường tiêu hóa không bị phân hủy thành các thành phần đơn phân. Do đó tài liệu hữu ích không thể được hấp thu hoàn toàn qua màng nhầy. Cơ thể của em bé coi chúng là tế bào lạ và phản ứng bằng cách phát triển dị ứng với protein.

Có hai loại phản ứng. Quá mẫn thực sự phát triển ngay cả khi tiêu thụ một lượng nhỏ sữa do thiếu hụt enzyme tiêu hóa. Phản ứng giả dị ứng xảy ra do lạm dụng sản phẩm khi dạ dày không thể xử lý được lượng sữa như vậy.

Dị ứng với protein bò ở trẻ sơ sinh xuất hiện trong hai trường hợp:

  • khi trẻ bú mẹ và mẹ đã ăn sản phẩm từ sữa;
  • khi cho ăn bằng sữa công thức dựa trên sữa bột.

Thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh trong sáu tháng đầu đời là sữa mẹ, chứa đầy đủ các chất cần thiết cho trẻ và cũng dễ tiêu hóa. Bất kỳ protein lạ nào cũng dễ dàng xâm nhập qua niêm mạc dạ dày chưa được hình thành đầy đủ và ruột non do đó có thể dẫn đến dị ứng đạm sữa ở trẻ sơ sinh.

Khả năng tăng phản ứng của cơ thể ở trẻ tăng lên khi có các yếu tố ảnh hưởng:

  • Một trong hai cha mẹ dễ bị dị ứng.
  • Trong lúc sự phát triển của tử cung em bé đã phải tiếp xúc với những tác động xấu của môi trường hoặc các chất độc hại.
  • Mẹ đã có tình trạng bệnh lý khi bế em bé, chẳng hạn như nhiễm độc, thai kỳ hoặc thiếu oxy thai nhi.

Triệu chứng

Kháng nguyên được vận chuyển khắp mạch máu cơ thể khác nhau, do đó, không có dấu hiệu rõ ràng về việc dị ứng sữa bò biểu hiện như thế nào ở trẻ sơ sinh. Suy cho cùng, bệnh lý có thể ảnh hưởng đến cả da và biểu hiện ở chứng rối loạn khó tiêu.

Các triệu chứng quá mẫn có thể trở nên rõ rệt hơn khi xảy ra nhiễm virus đường hô hấp cấp tính, suy yếu phản ứng bảo vệ, bệnh lý truyền nhiễm và trong các tình huống căng thẳng.

Dị ứng sữa ở trẻ sơ sinh được đặc trưng bởi các triệu chứng cụ thể từ một số hệ thống nhất định:

  • đường tiêu hóa;
  • da;
  • hệ hô hấp.

Các trục trặc ở đường tiêu hóa xảy ra do phản ứng dị ứng với sữa bò ở trẻ sơ sinh:

  • Bệnh tiêu chảy. Bé đi ngoài phân lỏng có chứa các mảnh thức ăn và sữa vón cục.
  • Nôn. Có vẻ như nôn trớ nhiều, kèm theo khóc lóc và lo lắng.
  • Sự kết hợp của máu trong phân cho thấy các triệu chứng dị ứng đang diễn ra nghiêm trọng.
  • Đau bụng. Em bé báo hiệu sự khó chịu trong ruột bằng cách lo lắng, khóc lóc hoặc bất chợt. Triệu chứng này phải được phân biệt với đau bụng.
  • Trẻ sau một tuổi có thể cho biết rằng chúng cảm thấy khó chịu vì cảm giác khó chịu ở vùng thượng vị. Tình trạng này là điển hình của dị ứng, vì khi tiếp xúc với protein lạ, histamine sẽ được giải phóng, dẫn đến tăng tiết axit clohydric.

Dị ứng sữa biểu hiện ở trẻ như thế nào?

Nó có thể xảy ra trên da, được biểu hiện bằng các triệu chứng sau:

  • Viêm da dị ứng là tình trạng phát ban ở vùng khoeo, trên khuỷu tay, má, trán và cằm.
  • Vẩy sữa – thường xuất hiện ở trẻ em cho ăn nhân tạo và được biểu hiện bằng sự hình thành các lớp vảy trắng dày đặc trên da đầu.

Các triệu chứng từ hệ hô hấp rất hiếm. Nó có thể được biểu hiện bằng dịch nhầy chảy ra từ đường mũi, hắt hơi, ho và khó thở. TRONG trường hợp đặc biệt hen phế quản phát triển.

Chẩn đoán

Làm thế nào để xác định dị ứng sữa ở trẻ? Bạn nên liên hệ với bác sĩ nhi khoa của bạn với câu hỏi này. Sau khi khám cho trẻ, bác sĩ sẽ hỏi một số câu hỏi liên quan đến các tình huống xảy ra phản ứng, đồng thời hỏi xem gia đình có bị dị ứng hay không.

Để xác định xem dị ứng là phản ứng với việc uống sữa bò hay sữa dê, các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm và lâm sàng phải được thực hiện trên trẻ sơ sinh:

  • Phân tích phân.
  • Xét nghiệm máu tìm kháng thể chống lại chất gây dị ứng.
  • Xét nghiệm da.

Dị ứng với protein sữa bò ở trẻ sơ sinh cũng tương tự như tình trạng thiếu hụt menase; sự hiện diện của men lactase có thể được xác định bằng cách sử dụng xét nghiệm phát hiện men dạ dày.

Sự đối đãi

Chìa khóa để ngăn chặn sự tái phát triển của phản ứng tăng lên của cơ thể với protein sữa bò là chế độ ăn đặc biệt không chứa lactose được khuyến nghị dành cho người bị dị ứng. Khi cho bé ăn nhân tạo, cần chọn sữa công thức không chứa sữa có chứa chất thủy phân protein.

Để chống lại quá mẫn cảm với casein và albumin, thuốc cũng được sử dụng:

  • thuốc kháng histamine - loại bỏ dấu hiệu bên ngoài phản ứng có tác dụng giảm mẫn cảm (Suprastin, Loratadine);
  • corticosteroid – được kê toa cho các triệu chứng nghiêm trọng (Hydrocortisone);
  • chất hấp thụ có hiệu quả trong sự phát triển rối loạn đường ruột, đào thải độc tố (than hoạt tính, Enterosgel).

Khi trẻ không dung nạp được protein lactose, các bà mẹ đặt ra câu hỏi liệu trẻ có bị dị ứng với sữa dê hay không, liệu có thể cho trẻ ăn và từ đó bù đắp lượng chất dinh dưỡng còn thiếu trong các sản phẩm từ sữa hay không. Quá mẫn đôi khi phát triển với sữa dê, nhưng điều này xảy ra ít thường xuyên hơn.

Dự báo

Thật không may, số trẻ em bị dị ứng tăng lên hàng năm. Tuy nhiên chẩn đoán y tế giúp xác định nguyên nhân gây ra tình trạng tăng phản ứng của cơ thể và chọn cách loại bỏ nó.

Theo thống kê, đến cuối năm đầu đời, khoảng một nửa số trẻ bị dị ứng sữa đã khỏi hoàn toàn vấn đề này. Và đến ba tuổi, bệnh lý vẫn còn ở không quá 10-15% trẻ em.

Dị ứng có thể được ngăn ngừa?

Để tránh xảy ra dị ứng với protein bò ở trẻ sơ sinh, cũng như giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng quá mẫn, bạn nên tuân theo một số quy tắc:

  • Theo dõi chế độ ăn uống của bạn trong thời kỳ mang thai và tránh những thực phẩm có thể gây dị ứng.
  • Hãy nhớ rằng nicotine và rượu không chỉ có tác động tiêu cực lên thai nhi, nhưng cũng có thể gây mẫn cảm cho cơ thể - tăng độ nhạy cảm với một số chất.
  • Khi cho con bú trong những tháng đầu tiên, bà mẹ trẻ nên loại trừ khỏi thực đơn những thực phẩm có thể bị dị ứng. Đọc thêm về dinh dưỡng cho bà mẹ cho con bú →
  • Nếu bé gặp vấn đề về tiêu hóa protein sữa, hãy chuyển sang sữa công thức không chứa lactose hoặc sữa lên men.

Dị ứng ngày càng tăng với protein sữa ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của cơ thể, đó là lý do tại sao em bé có thể xuất hiện các triệu chứng của nhiều bệnh lý khác nhau ở các cơ quan nội tạng. Các vấn đề về da liễu cũng xuất hiện khá thường xuyên.

Nếu tình trạng mẫn cảm chưa được loại bỏ thì khả năng phát triển bệnh hen phế quản cũng như sự ức chế hệ thống miễn dịch của trẻ sẽ tăng lên. Vì lý do này, điều quan trọng là phải phát hiện dị ứng kịp thời và thực hiện các biện pháp để loại bỏ chúng.

Dị ứng với protein sữa bò

Dị ứng Protein sữa bò (một bài viết hay khác)

Dị ứng với protein sữa bò xảy ra ở 2 - 6% trẻ em trong năm đầu đời. Việc liên tục tìm kiếm các phương pháp tối ưu để chẩn đoán và điều trị bệnh lý này dẫn đến sự xuất hiện thường xuyên của các đánh giá, hướng dẫn sử dụng (hoặc hướng dẫn, từ hướng dẫn tiếng Anh) và các ấn phẩm khác. Hướng dẫn này, dành riêng cho việc phát triển một thuật toán rõ ràng để chẩn đoán và điều trị dị ứng với sữa bò, được trình bày năm 2009 nhóm làm việc trong khoa tiêu hóa nhi khoa dưới sự chỉ đạo của Emilia-Romagna.

Dị ứng protein sữa bò (CMP) ảnh hưởng đến 2 đến 6% trẻ em dưới một tuổi. Khoảng 50% trẻ em hồi phục sau ACM trong năm đầu đời. 80-90% - trong vòng 5 năm đầu tiên.

Cần lưu ý rằng cha mẹ bắt đầu nghi ngờ rằng con mình bị dị ứng với protein sữa bò thường xuyên hơn khoảng 4 lần so với thực tế. Vì vậy, ở nhiều trẻ, cha mẹ nghi ngờ ABCM dựa trên các triệu chứng như nổi mẩn da, rối loạn giấc ngủ, nghẹt mũi liên tục, viêm da tiết bã hoặc kết quả tích cực của các nghiên cứu không đặc hiệu. Ngoài ra, cha mẹ thường kê đơn cho con những chế độ ăn kiêng không cần thiết mà không có sự giám sát đầy đủ về y tế và chế độ ăn uống.

Những hạn chế về chế độ ăn uống không đúng cách này có thể gây ra sự mất cân bằng dinh dưỡng, đặc biệt là trong năm đầu đời của trẻ. Đó là lý do tại sao chuẩn đoán chính xác Dị ứng protein sữa bò (CMPA) rất quan trọng không chỉ để tránh nguy cơ còi xương, giảm tỷ lệ khoáng hóa, thiếu máu, chậm lớn và giảm albumin máu mà còn do các phản ứng lâm sàng ngay lập tức hoặc bệnh dạ dày ruột nặng dẫn đến kém hấp thu.

Dị ứng đạm sữa bò: khi nào cần nghi ngờ?

Trẻ bị dị ứng với protein sữa bò có đặc điểm là có tiền sử dị ứng nặng.

Nên nghi ngờ dị ứng với sữa bò ở những trẻ có phản ứng dị ứng ngay lập tức như: nổi mề đay cấp tính/phù Quincke, thở khò khè, viêm mũi, ho khan, nôn mửa, phù thanh quản, hen cấp tính kèm theo suy hô hấp nặng, sốc phản vệ.

Phản ứng dị ứng bị trì hoãn (hay còn gọi là triệu chứng muộn dị ứng) cần được chẩn đoán ABCM là: viêm da dị ứng, tiêu chảy mãn tính, máu trong phân, thiếu máu do thiếu sắt, bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD), táo bón, nôn mửa mãn tính, đau bụng, tăng cân thấp (không chịu ăn), hội chứng viêm ruột , bệnh lý ruột mất protein kèm theo giảm albumin máu, bệnh lý dạ dày ruột thực quản tăng bạch cầu ái toan.

Chẩn đoán “dị ứng với protein sữa bò” dựa trên các dấu hiệu tiền sử chi tiết (Hình 1), kết quả xét nghiệm dị ứng da (xét nghiệm chích) và phát hiện IgE đặc hiệu trong huyết thanh đối với protein sữa bò, tác dụng tích cực của chế độ ăn kiêng và phản ứng với thử nghiệm thử thách thực phẩm.

Các biểu hiện lâm sàng của dị ứng protein sữa bò (CMAI) có thể được chia thành phản ứng lâm sàng qua trung gian IgE (các triệu chứng xuất hiện trong vòng 30 phút sau khi uống sữa bò) và phản ứng không qua trung gian IgE (khởi phát từ vài giờ đến vài ngày sau khi uống sữa bò) . sữa bò), với phản ứng chủ yếu từ da và đường tiêu hóa. Tuy nhiên, phản ứng dị ứng ngay lập tức và chậm trễ có thể được kết hợp trong viêm da dị ứng và viêm thực quản dạ dày ruột tăng bạch cầu ái toan. (Hình 1)

Hình 1: Phản ứng dị ứng loại tức thời và loại muộn ở trẻ mắc bệnh ABCM

Phản ứng dị ứng ngay lập tức:

  • sốc phản vệ
  • mày đay cấp tính
  • phù mạch cấp tính (phù Quincke)
  • thở khò khè
  • viêm mũi
  • ho khan
  • nôn mửa
  • sưng thanh quản
  • hen suyễn cấp tính với khó thở nghiêm trọng

Phản ứng dị ứng muộn:

  • viêm da dị ứng
  • tiêu chảy mãn tính, phân có máu, thiếu máu do thiếu sắt, táo bón, nôn mửa mãn tính, đau bụng ở trẻ sơ sinh
  • chậm phát triển (không chịu ăn)
  • bệnh lý ruột mất protein kèm theo giảm albumin máu
  • hội chứng viêm ruột
  • bệnh thực quản dạ dày ruột tăng bạch cầu ái toan đã được chứng minh bằng sinh thiết

Dị ứng với protein sữa bò: xét nghiệm chích và thử thách thức ăn

Xét nghiệm chích (xét nghiệm dị ứng da) là một trong những xét nghiệm chính xác nhất phương pháp thí nghiệm xác nhận/loại trừ dị ứng sữa bò: khoảng 60% trẻ em có xét nghiệm chích dương tính thực sự bị dị ứng với protein sữa bò. Giá trị của kết quả xét nghiệm da âm tính thậm chí còn được coi là cao hơn: trên 95%. Ngoài ra, có thể sử dụng xét nghiệm chích bằng thuốc chẩn đoán làm từ sữa bò thay thế.

Tuy nhiên, một tỷ lệ nhỏ trẻ em bị kết quả tiêu cực xét nghiệm chích và xét nghiệm IgE huyết thanh vẫn phát triển các phản ứng lâm sàng đặc trưng của dị ứng với protein sữa bò. Vì vậy, ở những bệnh nhân như vậy, mặc dù xét nghiệm IgE âm tính nhưng nếu nghi ngờ dị ứng với protein sữa bò thì cần phải tiến hành xét nghiệm thử thách thực phẩm để chứng minh không có dị ứng trên lâm sàng.

Do đó, xét nghiệm thử thách thực phẩm, mở hoặc mù, vẫn là “tiêu chuẩn vàng” để xác minh dị ứng thực phẩm (bao gồm cả dị ứng với protein sữa bò) khi nghi ngờ chẩn đoán. Thử nghiệm thử thách thực phẩm phải được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ tại khoa. Sự quan tâm sâu sắc, đặc biệt trong trường hợp xét nghiệm chích dương tính hoặc IgE huyết thanh trong sữa bò và ở trẻ sơ sinh, do nguy cơ phản ứng dị ứng ngay lập tức.

Sữa công thức thủy phân và các sản phẩm thay thế sữa khác: chế độ ăn cho MCM

Để thay thế sữa bò trong chế độ ăn của trẻ bị dị ứng với protein, có thể sử dụng hỗn hợp dựa trên protein thủy phân, đậu nành, gạo và sữa từ các vật nuôi khác. Thật không may, bất kỳ sản phẩm nào được liệt kê cũng có thể gây dị ứng.

Như vậy, khoảng 10% trẻ bị dị ứng protein sữa bò (CMPA) phản ứng với sữa công thức được pha chế trên cơ sở protein thủy phân (còn gọi là sữa công thức thủy phân).

Biểu hiện lâm sàng của dị ứng thậm chí còn phổ biến hơn ở trẻ dưới 6 tuổi một tháng tuổi gây ra hỗn hợp làm từ đậu nành (ở trẻ lớn hơn, tỷ lệ dị ứng với protein thủy phân và protein đậu nành là tương đương nhau). Hỗn hợp đậu nành chủ yếu gây ra các triệu chứng về đường tiêu hóa.

Gạo cũng là một sản phẩm khá dễ gây dị ứng và theo dữ liệu hiện có từ các nhà nghiên cứu Úc, gạo thường gây ra hội chứng viêm ruột ở trẻ sơ sinh Úc. Ngoài Úc, sữa công thức làm từ gạo cũng được sử dụng ở Ý để nuôi trẻ bị dị ứng sữa bò. Các nghiên cứu dài hạn và sâu rộng hứa hẹn sẽ mang lại sự rõ ràng cuối cùng cho câu hỏi liệu sữa công thức làm từ gạo có thể được sử dụng cho những người bị dị ứng với sữa bò như một sự thay thế hoàn toàn cho sản phẩm này hay không. Ngày nay người ta tin rằng hỗn hợp gạo có thể được sử dụng trong từng trường hợp riêng lẻ, có tính đến hương vị và giá thành của hỗn hợp.

Sữa của các động vật có vú khác không đủ dinh dưỡng. Đặc biệt, sữa dê gây phản ứng lâm sàng ở hơn 90% trẻ bị dị ứng với protein sữa bò. Sữa lừa- 15%, và có chi phí cao.

Đồ ăn tự chếĐể thay thế sữa, có thể dùng cho trẻ từ 4 tháng tuổi.

Cần đề cập đặc biệt đến các hỗn hợp dựa trên axit amin. Hỗn hợp gốc axit amin không gây dị ứng, tuy nhiên việc sử dụng chúng bị hạn chế do giá thành cao và mùi vị cực kỳ đặc trưng.

Thuật toán chẩn đoán và điều trị nghi ngờ dị ứng với protein sữa bò

Nếu nghi ngờ dị ứng với protein sữa bò, các bác sĩ nhi khoa và cha mẹ buộc phải giải quyết vấn đề không chỉ xác nhận/loại trừ chẩn đoán này mà còn cả việc cho trẻ ăn thêm. Để tạo điều kiện thuận lợi cho nhiệm vụ này, nhóm Emilia-Romagna đã đề xuất ba thuật toán khác nhau để chẩn đoán và quản lý thêm bệnh nhân, tùy theo các triệu chứng và loại chế độ ăn của trẻ sơ sinh. Chúng được thể hiện trong hình. 2,3,4

Những cách tiếp cận này áp dụng cho trẻ em trong năm đầu đời.

Trẻ có dấu hiệu dị ứng nhẹ hoặc trung bình (được nuôi bằng sữa công thức làm từ sữa bò)

Cơm. 2. Trẻ có dấu hiệu dị ứng nhẹ hoặc trung bình (được nuôi bằng sữa công thức làm từ sữa bò)

Sơ đồ chẩn đoán và điều trị nghi ngờ dị ứng với đạm sữa bò: giải thích ở Hình 2

Bác sĩ nhi khoa chỉ nên nghi ngờ dị ứng với protein sữa bò khi ăn kiêng miễn phí trong những trường hợp nghiêm trọng nhất. Phản ứng dị ứng nhẹ có thể khó giải thích vì chúng có thể xuất phát từ những nguyên nhân không liên quan đến dị ứng protein sữa bò.

Nếu khởi phát các triệu chứng tiêu hóa tương đối muộn, cần loại trừ các bệnh lý khác (tức là nhiễm trùng) trước khi bắt đầu xét nghiệm phản ứng dị ứng. Trong viêm da dị ứng mức độ vừa phải, không có cơ sở để nghi ngờ dị ứng protein sữa bò trừ khi có mối liên hệ rõ ràng giữa việc tiêu thụ sữa bò và sự xuất hiện các triệu chứng. Tuy nhiên, nếu bất kỳ triệu chứng nào được liệt kê rõ ràng có liên quan đến việc dùng sữa công thức làm từ sữa bò, thì nên loại bỏ sữa bò khỏi chế độ ăn và tuân theo thuật toán hành động cho phản ứng nặng(Hình 3)

Ở trẻ sơ sinh có các triệu chứng phản ứng dị ứng loại ngay lập tức (nôn mửa, phù mạch, thở khò khè, viêm mũi, ho khan) hoặc loại chậm (viêm da dị ứng vừa/nặng, tiêu chảy, máu trong phân, thiếu máu do thiếu sắt (IDA), bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). ), táo bón), có thể nghi ngờ bị dị ứng với protein sữa bò. Ngoài ra, chẩn đoán này nên được xem xét ở những trẻ sơ sinh không đáp ứng với điều trị.

Nếu nghi ngờ dị ứng với protein sữa bò, trẻ sơ sinh được chỉ định chế độ ăn kiêng trong 2-4 tuần, ngoại trừ protein sữa bò (trong 4 tuần - khi có dấu hiệu tiêu hóa). Trẻ sơ sinh nên được cho ăn sữa công thức thủy phân hoặc sữa đậu nành (khuyến cáo sau dành cho trẻ trên 6 tháng tuổi khi không có triệu chứng về đường tiêu hóa).

Nếu các triệu chứng dị ứng giảm bớt, cần phải thực hiện xét nghiệm thử thách thực phẩm (FPT) với protein sữa bò để xác minh chẩn đoán. Nếu PPP dương tính, trẻ phải tuân theo chế độ ăn kiêng, sau đó xét nghiệm có thể được lặp lại sau 6 tháng (với GERD - khoảng thời gian ngắn hơn) và trong mọi trường hợp, sau 9-12 tháng tuổi. Nếu kết quả thử thách thực phẩm là âm tính, chế độ ăn kiêng miễn phí sẽ được quy định.

Nếu có nhiều khả năng phát triển các phản ứng qua trung gian IgE ngay lập tức ở những trẻ không đáp ứng với sữa công thức chứa protein thủy phân (sữa công thức thủy phân) hoặc đậu nành, thì có thể thực hiện thử thách thức ăn sau chế độ ăn công thức chứa axit amin trong 14 ngày.

Sữa bò thay thế được sử dụng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi. Ở trẻ lớn hơn bị dị ứng với protein sữa bò, với chế độ ăn uống đầy đủ, hiếm khi cần đến sữa công thức chứa protein thủy phân hoặc axit amin.

Chứng đau bụng ở trẻ sơ sinh (khóc hơn 3 giờ mỗi ngày, 3 ngày trong ba tuần) chắc chắn không được coi là hậu quả của việc dị ứng với sữa bò.

Trẻ bị dị ứng nặng với đạm sữa bò (được nuôi bằng sữa công thức làm từ sữa bò)

Cơm. 3. Trẻ dị ứng nặng với đạm sữa bò (ăn bằng sữa công thức từ sữa bò)

Thuật toán chẩn đoán và điều trị dị ứng đã được xác nhận với protein sữa bò: giải thích cho Hình 3

Phản ứng dị ứng ngay lập tức bao gồm: sưng thanh quản, khó thở cấp tính kèm theo suy hô hấp nặng, sốc phản vệ.

Phản ứng dị ứng muộn: tiêu chảy mãn tính hoặc nôn mửa mãn tính với tầm vóc thấp bé, chảy máu đường ruột Với thiếu máu thiếu sắt(IDA), bệnh đường ruột mất protein kèm theo giảm albumin máu, bệnh dạ dày ruột tăng bạch cầu ái toan đã được chứng minh bằng sinh thiết.

Nếu bất kỳ triệu chứng nào xảy ra do nghi ngờ dị ứng với protein sữa bò, trẻ sơ sinh sẽ được áp dụng chế độ ăn kiêng để loại trừ sữa. Sữa đậu nành (dành cho trẻ trên 6 tháng tuổi), sữa công thức thủy phân, hoặc hỗn hợp axit amin. Việc bắt đầu điều trị bằng sữa công thức thủy phân hoặc đậu nành phải được giám sát y tế do có thể xảy ra các phản ứng lâm sàng. Nếu sử dụng sữa công thức có chứa axit amin thì nên dùng trong 2 tuần, sau đó trẻ nên chuyển sang sữa đậu nành hoặc sữa công thức thủy phân.

Ở trẻ em có dấu hiệu khởi phát muộn về rối loạn tiêu hóa, chiều cao/cân nặng thấp, thiếu máu, giảm albumin máu hoặc bệnh thực quản dạ dày ruột tăng bạch cầu ái toan, nên bắt đầu chế độ ăn kiêng với công thức axit amin và sau đó chuyển sang công thức thủy phân. Hiệu quả của chế độ ăn kiêng nên được kiểm tra trong vòng 10 ngày đối với hội chứng viêm ruột, 1-3 tuần đối với bệnh lý ruột và 6 tuần đối với bệnh thực quản dạ dày ruột tăng bạch cầu ái toan.

Ở trẻ em bị sốc phản vệ và được xác nhận xét nghiệm IgE dương tính hoặc phản ứng nghiêm trọng ở đường tiêu hóa, không cần xét nghiệm thử thách thực phẩm để xác minh chẩn đoán. Nó nên được thực hiện không sớm hơn 6-12 tháng kể từ phản ứng cuối cùng. Trẻ em nên tuân theo chế độ ăn kiêng cho đến khi 12 tháng tuổi và trong trường hợp mắc hội chứng viêm ruột - cho đến khi 2-3 tuổi.

Trẻ bị bệnh nặng triệu chứng dị ứng của bất kỳ chương trình nào đều phải nhập viện tại một bệnh viện chuyên khoa.

Công thức đạm thủy phân hoặc hỗn hợp axit amin được sử dụng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi và trẻ lớn bị bệnh triệu chứng tiêu hóa. Ở trẻ trên 12 tháng tuổi bị sốc phản vệ, không phải lúc nào nhu cầu sử dụng sản phẩm thay thế sữa bò trong chế độ ăn của trẻ cũng không phát sinh.

Trẻ bú mẹ nghi dị ứng đạm sữa bò

(Hình 4) Thuật toán hành động trong trường hợp nghi ngờ có phản ứng không qua trung gian IgE đối với protein sữa bò liên quan đến trẻ bú sữa mẹ


Sơ đồ chẩn đoán và điều trị trẻ nghi ngờ dị ứng với đạm sữa bò đang bú sữa mẹ: giải thích Hình 4

Ở trẻ bú mẹ hoàn toàn, các triệu chứng dị ứng với protein sữa bò (viêm da dị ứng, nôn mửa, tiêu chảy, phân có máu, GERD, v.v.) hầu như không qua trung gian IgE. Vì vậy, nếu các triệu chứng của những rối loạn này ở mức độ vừa phải thì không nên loại bỏ sữa khỏi chế độ ăn của mẹ. Cho đến nay, không có bằng chứng nào về tầm quan trọng của việc loại bỏ trứng hoặc sữa bò khỏi chế độ ăn của người mẹ, ví dụ như ở trẻ sơ sinh có máu trong phân (viêm đại tràng).

Protein sữa bò, trứng và các thực phẩm khác nên được loại bỏ khỏi chế độ ăn của những bà mẹ có con có triệu chứng vừa phải chỉ khi ghi nhận được phản ứng lâm sàng rõ ràng. Ngoài ra, bé phải nhập viện ở bệnh viện chuyên khoa. Chế độ ăn kiêng của mẹ nên kéo dài trong 4 tuần. Nếu không cải thiện thì nên dừng chế độ ăn kiêng. Nếu các triệu chứng giảm đi, mẹ nên uống một lượng lớn sữa bò trong 1 tuần. Nếu triệu chứng quay trở lại, mẹ nên tiếp tục chế độ ăn kiêng và bổ sung thêm canxi.

Trẻ sơ sinh có thể cai sữa theo các khuyến nghị tương tự như trẻ khỏe mạnh, nhưng nên tránh dùng sữa bò cho đến 9-12 tháng tuổi và ít nhất 6 tháng sau khi bắt đầu ăn kiêng.

Nếu lượng sữa mẹ không đủ thì dùng sữa công thức có đạm thủy phân hoặc sữa công thức làm từ đậu nành (sau 6 tháng tuổi) để ăn bổ sung. Nếu sau khi mẹ bắt đầu uống lại sữa bò mà các triệu chứng không trầm trọng hơn thì có thể dần dần đưa từng loại thực phẩm bị loại trừ vào chế độ ăn.

Dị ứng đạm sữa bò ở trẻ: tóm tắt

  1. Chẩn đoán xác định dị ứng protein sữa bò dựa trên thử nghiệm thử thách thức ăn, được thực hiện sau chế độ ăn kiêng kéo dài 2-4 tuần.
  2. Thử nghiệm chẩn đoán thử thách thực phẩm (DFT) không được thực hiện đối với các phản ứng dị ứng loại tức thời hoặc phản ứng dị ứng loại chậm (các triệu chứng tiêu hóa kèm theo thiếu máu, giảm tăng chiều cao hoặc giảm albumin máu) nếu vai trò gây bệnh của sữa bò là rõ ràng. Nếu cần thiết phải tiến hành thử nghiệm thử thách thực phẩm, có thể thực hiện không sớm hơn 6-12 tháng sau phản ứng và không sớm hơn 12-24 tháng tuổi, tùy thuộc vào các triệu chứng.
  3. Chế độ ăn kiêng quy định tại thức ăn trẻ em(bao gồm cả bà mẹ trong thời gian cho con bú) phải được cân bằng. Trẻ bị dị ứng với đạm sữa bò được kê thêm canxi.
  4. Trẻ bị viêm da dị ứng nhẹ và có tiền sử phản ứng tiêu cực với sữa bò không cần ăn kiêng.
  5. Không nên sử dụng sữa đậu nành cho trẻ dưới 6 tháng tuổi có triệu chứng dị ứng và ở trẻ lớn hơn có triệu chứng về đường tiêu hóa.
  6. Trẻ em có các triệu chứng về đường tiêu hóa và thiếu máu, vóc dáng thấp bé và giảm albumin máu nên được dùng sữa công thức có chứa axit amin, sau đó chuyển sang sữa công thức thủy phân.
  7. Công thức dựa trên protein thủy phân và hỗn hợp dựa trên axit amin được sử dụng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi, cũng như ở trẻ lớn hơn có các triệu chứng nghiêm trọng về đường tiêu hóa.
  8. Trẻ trên 12 tháng tuổi bị sốc phản vệ không phải lúc nào cũng cần sử dụng sản phẩm thay thế sữa bò.

Dị ứng với protein bò ở trẻ sơ sinh là không phổ biến và về nguyên tắc là vô hại. Tuy nhiên, những bé bị dị ứng như vậy liên tục gặp khó khăn khi bú, cha mẹ phải liên tục tìm lối thoát nào đó và giải quyết vấn đề cho bé ăn.

Bài viết đề cập đến các vấn đề sau:

Tại sao và biểu hiện dị ứng với protein bò như thế nào?

Sữa bò chứa nhiều thành phần có khả năng gây ra phản ứng dị ứng, nhưng dị ứng thường xảy ra nhất với protein bò.

Tại quá trình bình thường Trong quá trình tiêu hóa, thức ăn đi vào dạ dày rồi xuống ruột sẽ phân hủy thành các enzyme được cơ thể hấp thụ riêng lẻ. Và hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ sơ sinh đôi khi không thể tách sữa thành các enzym. Tình trạng này gọi là “dị ứng đạm bò”. Tình hình còn trở nên trầm trọng hơn do hệ tiêu hóa của trẻ thực tế hoạt động kém hiệu quả, do các thành của đường tiêu hóa của trẻ chưa được hình thành và vững chắc.

Dị ứng protein bò xảy ra khi nào?, Ở tuổi nào? Thông thường, bệnh này ảnh hưởng đến trẻ sơ sinh từ sơ sinh đến một tuổi rưỡi. Và theo quy luật, các triệu chứng dị ứng với protein bò sẽ tự hết khi trẻ được 3-5 tuổi. Lúc này, hệ tiêu hóa của trẻ đã được bình thường hóa đầy đủ và cơ thể bắt đầu tự sản sinh ra các chất cần thiết để chống lại các yếu tố gây bệnh. Rất hiếm trường hợp dị ứng kéo dài suốt đời.

Như thường lệ, trẻ sơ sinh có mẹ trải qua quá trình mang thai khó khăn hoặc thai kỳ thường xuyên phức tạp do căng thẳng, môi trường kém và các ảnh hưởng có hại khác đặc biệt dễ bị dị ứng như vậy.

Dị ứng có thể xảy ra do trẻ chuyển từ bú mẹ sang sữa công thức sớm hoặc cho trẻ ăn bổ sung không đúng cách. Nó cũng có thể xuất hiện do tính di truyền của bệnh này.

Cần lưu ý rằng Dị ứng với protein bò xảy ra ở hai loại- dị ứng thật và giả. Dị ứng thực sự với protein bò có nghĩa là cơ thể em bé không dung nạp với BẤT KỲ lượng protein nào. Giả dị ứng là tình trạng phản ứng dị ứng chỉ xảy ra sau khi trẻ “ăn quá nhiều” sữa, tức là trong bụng trẻ vẫn tiêu hóa một lượng enzyme sữa nhất định nhưng cơ thể trẻ không còn muốn tiếp nhận lượng dư thừa đó nữa. sữa.

Dị ứng với protein bò - triệu chứng

Làm thế nào để phát hiện dị ứng với protein bò? Dị ứng này biểu hiện theo nhiều cách:

Cơ quan tiêu hóa. Bạn có thể nhận biết trẻ bị dị ứng với protein bò qua biểu hiện trẻ đau bụng, nôn mửa và tiêu chảy. Cũng phân em bé có thể chứa sữa hoặc máu khó tiêu. Trẻ phát triển chứng rối loạn vi khuẩn, số lượng vi khuẩn E. coli và enterococci trong cơ thể tăng lên.

Da. Trên da, dị ứng với protein sữa bò được biểu hiện bằng bệnh tạng, chàm, mẩn đỏ, nổi mề đay và cái gọi là “vảy sữa” - một lớp vỏ mỏng trắng xuất hiện trên đầu trẻ. Bệnh chàm và bệnh chàm thường xuất hiện ở khuỷu tay và dưới đầu gối, cũng như trên mặt và má của trẻ. Ngứa dữ dội và xuất hiện mụn nước trên da cho thấy bệnh chàm ở trẻ. Nổi mề đay còn có đặc điểm là xuất hiện các mụn nước nhỏ trên da, tương tự như những vết phồng rộp xuất hiện khi bạn tự làm bỏng mình bằng cây tầm ma. Trong trường hợp nặng có thể xảy ra phù Quincke.

Hệ hô hấp. Điều này có thể bao gồm ho hoặc hắt hơi, sổ mũi, thở khò khè ở ngực trẻ, giọng khàn, thỉnh thoảng sưng thanh quản. Tuy nhiên, các bác sĩ nhi khoa cho biết dị ứng với protein bò hiếm khi biểu hiện bằng những triệu chứng như vậy.

Dấu hiệu dị ứng với protein bò có thể xuất hiện ngay sau khi một thành phần khó tiêu xâm nhập vào cơ thể trẻ hoặc sau một vài ngày.

Cách điều trị dị ứng protein bò

Trước khi bắt đầu điều trị, bạn cần chẩn đoán chính xác. Ngay cả khi trẻ có các triệu chứng mô tả ở trên, cha mẹ vẫn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ nhi khoa, vì có một số bệnh ở trẻ em có triệu chứng tương tự như dị ứng với protein sữa bò, chẳng hạn như: không dung nạp lactose.

Trước hết, bác sĩ nhi khoa quy định không cho trẻ ăn thức ăn có chứa đường sữa trong một tuần. Theo nguyên tắc, sự biến mất của các triệu chứng cho thấy trẻ không dung nạp lactose. Một tuần ăn không sữa là không đủ để chữa dị ứng protein.

Cách cho trẻ bị dị ứng đạm bò ăn như thế nào?

Vậy, bạn nên làm gì nếu con bạn bị dị ứng với protein bò?

Nói chung, bạn có thể thoát khỏi các triệu chứng dị ứng chỉ bằng cách tối ưu hóa dinh dưỡng cho bé. Nếu trẻ đang bú sữa mẹ, khi đó tất cả các sản phẩm từ sữa sẽ bị loại khỏi chế độ ăn của người mẹ, bao gồm sữa đặc, bơ và các loại bánh ngọt làm từ sữa, kem và súp sữa.

Nếu trẻ bú bình thì cần phải tìm cho trẻ loại sữa công thức làm từ sữa dê chứ không phải sữa bò. Nhưng trong trường hợp này, trước tiên bạn phải làm xét nghiệm để xác định xem cơ thể trẻ có tiêu hóa được sữa dê hay không. Cho bé ăn(đôi khi bạn phải chuyển sang sử dụng chất thủy phân) bạn cần ít nhất sáu tháng. Sau đó, bạn có thể đưa lại các loại sữa công thức có chứa sữa bò vào chế độ ăn và quan sát phản ứng của trẻ. Nếu dấu hiệu dị ứng với protein bò xuất hiện trở lại, trẻ lại được chuyển sang sữa dê công thức.